Pestovanie rozmarínu zo semien v krajine. Pestovanie rozmarínu na otvorenom priestranstve, pravidlá starostlivosti. DIY rozmarínový olej

Mnohí milovníci záhradných rastlín radi pestujú na svojich pozemkoch neobvyklé a exotické kríky. Jedným z mojich obľúbených je rozmarín. Niektorí záhradkári sú pri jej pestovaní opatrní, pretože sa domnievajú, že v našich končinách sa táto rastlina zle zakoreňuje. Ale pomocou pokusov a omylov bola vyvinutá inštrukcia, podľa ktorej ju môžete usadiť vo svojom vidieckom dome a vychutnať si neprekonateľnú vôňu.

Popis rastliny a foto

Rozmarín svojou arómou odpudzuje hmyz

Rozmarín (Rosmarínus) je príbuzný rastlinám ako levanduľa, medovka, mäta a bazalka. Ich arómu si s ničím nepomýlite.

Niekedy môžete počuť alternatívne názvy: morská rosa, farba svadby alebo tráva kadidla.

Navonok rozmarín vyzerá ako vysoký ker (niektoré odrody môžu dosiahnuť výšku 1–2 m) s listami vo forme ihiel (v tomto je podobný ihličnatým druhom). Rastlina kvitne, preto na nej často vidieť drobné kvietky ružovej, bielej či fialovej farby. Jeho plody sú okrúhle a pripomínajú orechy.

V prírode existuje asi 5 odrôd rozmarínu. Rozmarín je považovaný za najobľúbenejší medzi záhradkármi.

Ako najlepšie pestovať rozmarín v Rusku

Napriek tomu, že korenie sa stále pestuje v regiónoch, neoplatí sa očakávať, že sa rastlina bude cítiť dobre za akýchkoľvek podmienok. Pre domáce podmienky sa vyberajú nízke odrody, pre záhradné sa vyberajú menej náladové.

Rozmarín miluje svetlo a teplo, osudné sú mu silné mrazy. Okrem teplotných podmienok treba brať do úvahy aj kvalitu pozemku. Krík miluje ľahkú, kyprú pôdu zmiešanú s vápnom.

Ako dobre rastie v regiónoch

Korenie bolo a zostáva južnou rastlinou, preto v severných zemepisných šírkach, ako aj na Urale a v niektorých regiónoch stredného pásma bude problematické obsiahnuť túto rastlinu. Príliš málo svetla, náhle mrazy a nevhodná pôda môžu krík v počiatočnom štádiu zahubiť. Ak plánujete získať rozmarín, ale žijete v regiónoch s chladným podnebím, uprednostňujte vnútorné odrody.

Doma je oveľa jednoduchšie poskytnúť rastline umelé pohodlie (pomocou lámp, špeciálne vybranej pôdy, teploty atď.)

Ale čím bližšie k južným zemepisným šírkam, tým priaznivejšie sú podmienky na pestovanie rozmarínu. Musím povedať, že aj niektoré regióny moskovského regiónu a stredného pásma sú vhodné, hlavná vec je, že zimy tu nie sú príliš chladné a letá sú suché.

Na pestovanie sú ideálne južné regióny (Kuban, Krasnodar, Krym). Jedinou podmienkou opäť nebude príliš suché podnebie, pretože rozmarín je zvyknutý čerpať vlhkosť nie z pôdy, ale zo vzduchových prúdov, a preto aj pri výbornom zalievaní môže rastlina zomrieť kvôli nedostatku vlhkosti vo vzduchu.

Úloha v krajinnom dizajne

V teplých oblastiach nie je nezvyčajné nájsť obrovský rozmarínový ker hneď pri cestičke vedúcej k domu alebo do záhrady.

Rozmarín je dobrý v skupinových výsadbách aj samostatne

Stredný pruh sa vyznačuje zdobením terasy alebo korenistej záhrady rozmarínom, pretože je veľmi ťažké pestovať vysoký ker na mieste, kde mrazy nie sú také zriedkavé.

Niekedy sa z tejto rastliny, ktorá vyzerá veľmi pôsobivo, stavajú celé hranice a dokonca aj živé ploty.

Pre stredné zemepisné šírky je stále vhodnejšie zahrnúť rozmarín do zmesi rastlín vo vani. Vyhnete sa tak mnohým problémom so zimovaním kríkov. Rozmarín môžete kombinovať s inými koreninami: tymián (tymián), oregano (oregano), mäta, medovka atď. Celú túto nádheru môžete umiestniť neďaleko letnej kuchyne. Ako dvojicu k rozmarínu môžete zasadiť levanduľu, šalviu alebo borievku.

Ak chcete vyzdvihnúť niečo pre kontrastnú vertikálu, potom vám odporúčame rozhodnúť sa pre eremurus. Vyzerá veľmi pôsobivo

Môžete sa pokúsiť pestovať rozmarín ako pôdnu pokrývku (táto možnosť je veľmi bežná v stredomorských krajinách), ale tu stojí za to postarať sa o semená tejto konkrétnej odrody alebo aspoň jedného jedinca.

Ako pestovať: načasovanie, metódy, triky

Na pestovanie rozmarínu vonku môžete použiť niekoľko spôsobov výsadby. Každá metóda má svoje vlastné nuansy, preto si ich pozorne prečítajte a vyberte si tú, ktorá vám vyhovuje.

Príprava pôdy na pestovanie rozmarínu

Najprv sa musíte postarať o pôdu, v ktorej bude ker vysadený. Majte na pamäti, že korenistá zeleň nemá rada nížiny a záplavové oblasti. Preto si na pristátie vyberte miesto s rovným povrchom, ale vyhnite sa prievanu.

Rozmarín zo všetkého najviac neznáša kyslú ťažkú ​​pôdu. Aby ste krík potešili, pripravte si jednoduchý substrát: zmiešajte čiernu zeminu so suchými listami, trochou neutrálnej rašeliny a piesku. Vezmite všetky komponenty v rovnakých častiach. Potom pridajte do substrátu drvené vápno v pomere 10 vedier substrátu 100 g vápna.

Lôžka pre budúce kríky je potrebné pripraviť 7-10 dní pred výsadbou. Pôda pod nimi musí byť vopred navlhčená a 3-4 dni pred výsadbou do nej pridajte minerálny vrchný obväz.

Pestovanie zo semien na jar

Klíčenie by malo začať skoro na jar. Semená sa pestujú vo vnútri. Na tento účel sa zvyčajne odoberá niekoľko nádob (hlavná vec je, že sú vhodné na pestovanie kvetov). Semená samozrejme môžete zasiať priamo do zeme, no nie je zaručené, že teplota bude stabilne teplá a aj pri tomto spôsobe pestovania sa rozmarínu dočkáte len bližšie k jeseni. Preto pre tých, ktorí chcú svoje potomstvo určite vidieť v lete, odporúčame zasiať semená do interiéru približne koncom februára.

Pravidlá a pokyny na pestovanie rozmarínu pomocou semien:

  1. Vezmite čistú gázu a zrolujte ju v niekoľkých vrstvách tak, aby ste mohli na jednu časť naniesť semienka a druhou prikryť.
  2. Polovicu gázy namočte do vody a semienka na ňu rozložte v tenkej vrstve. Potom ich prikryte druhou polovicou vlhkej gázy.
  3. Denne navlhčite gázu z rozprašovacej fľaše. V miestnosti, kde semená klíčia, by sa teplota mala neustále udržiavať na 19–23 ° C.
  4. Pôda, v ktorej bude rozmarín vysadený, by mala byť pripravená vopred.
  5. Po 3-5 dňoch zozbierajte semená a zasejte ich v tenkej vrstve, zakryte ju zeminou (vrstva by nemala presiahnuť 5 mm). Navlhčite pôdu z postrekovača a zatvorte nádobu s vysadenými semenami polyetylénom (najskôr do nej musíte urobiť otvory), potom nádobu položte na teplé miesto.
  6. Pôdu zalievajte trikrát denne, ideálne pomocou rozprašovača, aby ste predišli náhodnému zmytiu pôdy a odkrytiu semien.
  7. Asi po 14 dňoch si všimnete malé klíčky rozmarínu. Keď sa nad zemou objavia prvé výhonky, odstráňte polyetylén a nádoby s klíčkami vystavte slnku.
  8. Po niekoľkých mesiacoch by mali byť klíčky úplne silnejšie na výsadbu. Presun do zeme nie je taký ťažký: stačí len opatrne vykopať klíčky a zasadiť ich do záhonov.
  9. Ihneď po presadení rozmarínu musí byť zem navlhčená.

jarné odrezky

Je oveľa jednoduchšie pestovať korenie týmto spôsobom. V tomto prípade budú vrcholy výhonkov, ktoré sú odrezané z dospelého kríka, slúžiť ako odrezky. Najlepší čas na odrezky je apríl alebo začiatok mája.

Ako odrezky môžete použiť aj tie zväzky zelene, ktoré sa predávajú na trhu ako korenie.

Ako pestovať rozmarín z odrezkov:

  1. Odstráňte spodné listy z konárov, čiastočne odkryte stonku.
  2. Konáre vložte do vody a počkajte, kým z nich vyklíčia korene (môžete ich samozrejme zasadiť do kvetináča so zeminou a počkať, kým tam vyklíčia korene, ale metóda s vodou je efektívnejšia a prehľadnejšia). Po objavení sa koreňov sú stonky pripravené na presadenie do otvoreného terénu.
  3. Voda pod stonkami by sa mala meniť každé 3-4 dni. Ak používate črepníkovú metódu, potom klíčky zalievajte každý druhý deň, ale nepreháňajte to s množstvom vody.
  4. Viditeľné korene by sa mali objaviť asi za 20 dní. Hneď ako sa to stane, mali by ste odrezky okamžite preniesť na pripravené lôžka. Stonky musíte zasadiť do otvorov s hĺbkou rovnajúcou sa dĺžke koreňov. Zalejte pôdu pod vysadenými mláďatami.

Pestovanie delením v lete

Delenie je najjednoduchší spôsob, ako získať korenie vo vašej záhrade. Nevyžaduje predbežné domáce manipulácie, ako je klíčenie, a okamžite umožňuje pestovať rozmarín na otvorenom priestranstve. Najlepšie sa to robí v júni.

  1. Pripravte pôdu na výsadbu podľa vyššie uvedených pokynov.
  2. Ďalej by ste si mali zaobstarať ker s množstvom výhonkov (môžete si jeden vyhľadať v obchode alebo od niekoho, koho poznáte).
  3. Korene by sa mali odstrániť zo zeme a otriasť.
  4. Vykopte otvory v pôde s hĺbkou rovnajúcou sa dĺžke koreňov a zasaďte klíčky.
  5. Zalejte pôdu.

Podmienky starostlivosti

Správna starostlivosť je niekedy oveľa dôležitejšia ako brať do úvahy nuansy výsadby. Existuje niekoľko všeobecných pravidiel.

Polievanie

Polievanie bude závisieť od mnohých podmienok vrátane regiónu, v ktorom bol ker vysadený. Rozmarínové kríky sa zvyčajne polievajú mierne. Ak je vonku horúce počasie, musíte zalievať každý druhý deň. Ak je stále dostatočne chladné, zalievanie by sa malo opakovať každé 3-4 dni. Je dôležité zabezpečiť, aby pôda nezadržiavala vlhkosť a mala dobrú drenáž, takže budete musieť postele pravidelne načechrať.

vrchný obväz

Aktívne hnojivo by sa malo začať tesne pred kvitnutím. Raz za mesiac, od apríla do augusta, treba ker prihnojiť. Na začiatku jesene a počas zimy by sa to nemalo robiť viac ako raz za mesiac.

Zimovanie

Najťažším obdobím pre rozmarín je zima, keďže mrazuvzdornosť mu vôbec nie je vlastná. Aby ste minimalizovali riziko úhynu rastlín, musíte na to postaviť skleník, korene musia byť pokryté pilinami. Zavlažovanie na zimu sa zníži na 1 krát za 7 dní. Ak korenie žije doma, zalievanie by sa malo vykonávať častejšie - 2 krát za 7 dní.

Samozrejme, zimovanie je úplne závislé od klimatických podmienok. Na juhu rastlina najčastejšie nepotrebuje vôbec žiadnu manipuláciu a dobre prezimuje sama v tej istej záhrade alebo záhrade.

Choroby

Rozmarín má výbornú imunitu. Nie je náchylný na choroby a jeho štipľavý zápach odpudzuje takmer všetkých škodcov.

Ak si napriek tomu všimnete na listoch a stonkách biely povlak, ktorý následne zhnedne, rastlina je napadnutá múčnatkou. To nie je desivé - je potrebné odstrániť poškodené oblasti, transplantovať do nekontaminovanej pôdy a ošetriť špeciálnymi prostriedkami (napríklad Baikal-M alebo Fitosporin-M)

Možné rastúce problémy a ako ich riešiť

Pri pestovaní rozmarínu sa zriedka vyskytujú problémy. Najdôležitejšie je dodržiavať všetky pokyny a vykonávať náležitú starostlivosť. Stále si však musíte byť vedomí možných chýb:

  • ak sú listy matné a vädnú, chráňte rozmarín pred priamym slnečným žiarením, vytvorte mu tieň;
  • ak zožltnú iba spodné, treba zvýšiť zálievku;
  • ak aróma rastliny zoslabne a listy spadnú, naopak, mierne zalievanie;
  • ak sú listy zvinuté a pokryté bodkami, ker je napadnutý molicami alebo voškami, postriekajte rastlinu vhodným zložením (Admirál, Aktara atď.).

Južné rastliny sú vždy spojené s odpočinkom, teplom, morom a relaxáciou, takže takmer každý záhradník má tendenciu mať na svojom webe jedného alebo dvoch takýchto zelených hostí. Rozmarín si v posledných rokoch získava na popularite. Prostredníctvom pokusov a omylov záhradníci prispôsobili tento voňavý ker životu v rôznych regiónoch Ruska.

Rozmarín je korenie, ktorého aróma spája vône citrónu, eukalyptu a borovice a zachováva si aj tóny čerstvého morského vánku. Dnes vám povieme, ako pestovať rozmarín vonku v krajine alebo doma v malom kvetináči na parapete.

Popis a vlastnosti rozmarínu

V prírodných podmienkach rozmarín rastie na otvorenom poli po celý rok. Priemerná výška kríka, pokrytá tenkými ihličkovitými listami, dosahuje 2 m. Kultúra kvitne malými kvetmi jemného modrastého odtieňa. Nie je známych toľko odrôd kultúry - len asi päť, ale je zvykom, že pestujeme dva druhy: liečivý alebo obyčajný rozmarín.

Je pozoruhodné, že korenie je cenené nielen pre svoju výnimočnú vôňu pri varení, ale je súčasťou mnohých liečivých tinktúr a liečivých prípravkov.

Nevyhnutné podmienky pre pestovanie

Pestovanie rozmarínu v našich zemepisných šírkach si vyžaduje splnenie určitých podmienok. Pamätajte: sadenice kultúry nevydržia mráz, nemajú radi prievan a tieňovanie, uprednostňujú ľahkú, voľnú a výživnú pôdu.

Na otvorenom poli

Rozmarín je teplomilná plodina, preto je lepšie s jeho pristátím na záhradnom záhone počkať, kým nepríde teplé jarné počasie. Optimálny čas je koniec mája, vtedy sa ker pravdepodobne dobre zakorení. Miesto pristátia by malo byť slnečné, chránené pred silným vetrom. Je dôležité dodržiavať správny režim zavlažovania: pôda by mala byť neustále vlhká, ale nie mokrá.

V bytových podmienkach

Rozhodnutie zasadiť rozmarín do kvetináča v byte si vyžaduje dodržiavanie takmer rovnakých pravidiel ako pestovanie rozmarínu na otvorenom poli. Budete musieť udržiavať konštantnú teplotu do +20 ° C, umiestniť nádobu na kultúru na južný parapet a sledovať úroveň vlhkosti pôdy.

Pravidlá pristátia

Na pestovanie krásneho, silného rozmarínového kríka je dôležité brať do úvahy nielen požiadavky kultúry, ale aj dodržiavať všetky povinné podmienky výsadby.

V otvorenom teréne

Takže, keď sa vyberie miesto na výsadbu na mieste, je čas postarať sa o zloženie pôdy. Pripraviť optimálnu pôdnu zmes nie je náročné, stačí zmiešať 2 hrste obyčajného vápna, 2 kg hrubého piesku, 2 kg humusu, asi 5 kg listnatej zeminy a pár hrstí pilín.

Dodržujte vzdialenosť medzi otvormi: čím silnejšie rozmarínové kríky chcete pestovať, tým menej často by sa mali vysádzať. V priemere by vzdialenosť medzi rastlinami mala byť 50 cm.Pamätajte, že rozmarín môžete vysádzať až po úplnom odznení nočných mrazov, aj miernych.

Kultúru je možné vysadiť alebo zasiať. Ak máte možnosť získať niekoľko dobre vytvorených vrstiev dospelého kríka, výsadba rozmarínu priamo na otvorenom priestranstve nie je náročná. Okrem toho sa semená kultúry môžu zasiať na sadenice, čakať, kým vyklíčia v izbových podmienkach, alebo dokonca zakoreniť odrezky odrezaním horných výhonkov kríkov.

V bytových podmienkach

Pestovanie voňavého rozmarínu v byte začína výsevom semien. Koncom zimy sa vysádzajú do ľahkej, dobre navlhčenej pôdy. Nádoba je pokrytá sklom alebo priehľadnou fóliou a odoslaná na niekoľko týždňov do chladnej miestnosti s teplotou asi + 5–6 ° C. Potom sa črepník presunie na teplé miesto, kde sa objavia výhonky (asi po 1 mesiaci).

Keď rastliny trochu vyrastú a už vyzerajú ako malé kríky, ponoria sa do samostatných boxov a po chvíli sa vysadia na trvalé miesto.

Vlastnosti starostlivosti

Nie je ťažké starať sa o kultúru, zatiaľ čo vlastnosti procesu sa len málo líšia od toho, či pestujete rozmarín na záhradnej posteli alebo v kvetináči na lodžii.

Na otvorenom poli

Starostlivosť o rozmarín vonku je celkom jednoduchá. Je dôležité udržiavať pôdu vo vašom rozmarínovom záhone mierne vlhkú, najmä počas horúceho leta. Kultúra a pravidelné kŕmenie sú potrebné počas celého obdobia aktívneho rastu. Na tento účel je obvyklé používať komplexné zmesi živín. Budete tiež musieť vykonať celý súbor štandardných záhradných postupov: uvoľnenie, odstránenie buriny.

Zimovanie na otvorenom priestranstve je možné, ale iba ak ste si vybrali mrazuvzdornú odrodu. Ale predtým, ako opustíte krík až do jari, musíte rozmarín na zimu bezpečne zakryť, aby korenie nezomrelo.

V bytových podmienkach

Ak pestujete rozmarín na domácom balkóne, budete musieť postupovať podľa podobného súboru krokov, s výnimkou prípravy na zimu. S príchodom chladného počasia sa kvetináče s rozmarínom prenesú do miestnosti, kde teplota nestúpne nad +11 ° C, občas sa zavlažujú a udržiavajú sa umelým osvetlením najmenej 7 hodín denne. Pri domácom pestovaní je tiež dôležité zabezpečiť, aby sa nadbytočná voda nezdržiavala v panviciach - môže to viesť k žltnutiu listov.

Pravidlá chovu

Ako už bolo spomenuté, kultúra sa môže množiť niekoľkými spôsobmi: pestovaním zo semien, výsevom na sadenice, zakorenením odrezkov odobratých z dospelej rastliny alebo výsadbou vrstvenia získanou delením a výsadbou prerastených kríkov. Posledné dva spôsoby vám umožňujú získať veľkú rastlinu oveľa rýchlejšie ako čakať, kým zo semienka vyrastie ker.

Boj proti chorobám a škodcom

Možno vás to prekvapí, ale ako vyzerá rozmarínový ker napadnutý škodcami na otvorenej záhrade, je nepravdepodobné. Dôvodom je ostrá aróma korenia, ktorá odpudzuje väčšinu hmyzu. To isté platí aj o chorobách – rozmarín je mimoriadne nenáročný a odolný voči nepriazni osudu. Je pravda, že ak chováte krík v izbových podmienkach, buďte pripravení vysporiadať sa s molicou alebo bielou múčnatkou.

Korenie sa dá sušiť, mraziť, skladovať v chladničke – ako sa vám páči. Hlavná vec je, že vám vždy poskytne závan čerstvého vzduchu s neopísateľnou vôňou pobrežia Stredozemného mora.

Video „Aké sú výhody rozmarínu“

V tomto videu vám Elena Malysheva a odborníci povedia, prečo by mali rozmarín konzumovať všetci ľudia.

Dobrý deň, milí čitatelia!

Už tradične súbor byliniek, ktoré používame, pozostáva spravidla z petržlenu, koriandra, niekedy sa pridáva aj viac.

Existuje však aj to, čo sa stále považuje za exotické korenie, hoci pestovanie nie je také ťažké.

Rozmarín v latinčine znamená „sviežosť mora“ alebo „morská rosa“.

Rozmarín je to trváca, vždyzelená, dekoratívne kvitnúca, korenisto-aromatická rastlina. Dá sa pestovať ako korenina aj ako liečivá bylina.

V Európe sa istý čas rozmarín dokonca používal ako šnupavý tabak na liečbu prechladnutia.

Obyvatelia starovekého Grécka však verili, že rozmarín je čarovná rastlina, ktorá odháňa zlých duchov, prináša šťastie a navracia mladosť. Rozmarín má nielen výživovú a liečivú hodnotu, ale je aj výbornou okrasnou rastlinou.

vynikajúce korenie

Rozmarín má ľahkú sladkastú gáfrovo-borovicovú vôňu a jeho chuť je korenisto-korenistá s príjemnou horkosťou.

Môžete použiť čerstvé vrcholy jednoročných výhonkov s listami a kvetmi. Môžu sa pridávať na ochutenie rôznych jedál, ako sú polievky, mäsové teplé jedlá.

Výhonky rozmarínu možno pridať aj do rôznych korenistých kompozícií. Takže napríklad zmes rozmarínu a saturejky dokáže dokonale nahradiť čierne korenie.

Chuť rozmarínu sa hodí do jedál z kapusty, strukovín a baklažánu.

Tu je veľmi zaujímavý recept na hydinu s rozmarínom: vezmite malé množstvo sušenej petržlenovej vňate a rozmarínu, rozdrvte ho maslom na konzistenciu pasty; potom kúsky kurčaťa jemne potrieme touto pastou alebo vložíme do korpusu, ale len trochu. Tu hlavnou vecou nie je preháňať to a dostanete veľmi voňavé jedlo.

Rozmarín dodáva veľmi pikantnú chuť paradajkovým a smotanovým omáčkam a je dobré ho pridávať aj do čaju. Čaj získava jedinečnú arómu.

A ovocné šaláty získajú veľmi rafinovanú chuť, ak do nich pridáte rozmarín v malom množstve.

Rozmarínový esenciálny olej sa používa v rôznych odvetviach, ako sú: pečenie, kozmetika, cukrovinky, parfuméria a alkoholické nápoje.

Pomáha pri 100 ochoreniach

Rozmarín je veľmi cenná liečivá rastlina. Listy rozmarínu obsahujú veľmi cennú viaczložkovú silicu, ktorá pozostáva z gáforu, živíc a esterov.

Má početné terapeutické účinky, ako sú: spazmolytické, protizápalové, diuretické, expektoračné. Rozmarín má antioxidačné vlastnosti a má schopnosť odstraňovať toxické látky z pečene. Taktiež stimuluje kardiovaskulárny systém a prietok krvi pri nízkom krvnom tlaku, infarkte myokardu.

A čerstvé bylinky a prípravky na ich základe sa používajú v diétnej výžive pri cukrovke, ochoreniach pečene, žlčníka, cievneho systému, gastrointestinálneho traktu, horných dýchacích ciest, nespavosti, neurasténie, závratov, vegetatívno-vaskulárnej dystónie.

Čaj a nálev z rozmarínovej zelene sa používajú pri bolestiach hlavy, na kloktanie pri bolestiach hrdla a angíne.

Keď som sa dozvedel o najcennejších liečivých vlastnostiach rozmarínu, už som nepochyboval, že musí rásť v mojej letnej chate. A v mojej zbierke pikantných a zdravých zelených sa objaví nová rastlina.

Pestovanie rozmarínu

Napriek svojmu južnému pôvodu sa rozmarín dá úspešne pestovať aj na našich letných chatách.

Je len potrebné vziať do úvahy niektoré jeho vlastnosti. Rozmarín je veľmi teplomilný a fotofilný, takže jarno-letné mrazy sú pre sadenice veľmi škodlivé.

Obľubuje vápenaté, ľahké kypré pôdy.

Musí byť vysadený v oblastiach, ktoré sú chránené pred vetrom. Je tiež dôležité vedieť, že rozmarín neznáša premokrenie pôdy a tiež nemá rád kyslé pôdy.

Ale na druhej strane je „náš rozmarný“ rozmarín veľmi odolný voči rôznym chorobám a škodcom.

Rozmarín sa rozmnožuje niekoľkými spôsobmi: semenami cez sadenice, odrezkami, vrstvením alebo delením kríkov.

Pre sadenice sa semená vysievajú vo februári až marci v škatuliach na sadenice. Po asi 25-30 dňoch musia byť pestované sadenice vysadené v samostatných kvetináčoch.

A potom, s nástupom tepla, sa sadenice vysádzajú na trvalé miesto na otvorenom priestranstve.

Ak chcete rozmarín rozmnožovať odrezkami, mali by ste ich odrezať z mladých výhonkov koncom júna. Odrezky by mali byť dlhé asi 8-10 cm a mali by mať 3-4 internódiá. Potom spodné konce odrezkov zahĺbime pod uhlom 30-45° do zeme do hĺbky asi 5 cm a vo vzdialenosti 10 cm od seba.

Starostlivosť o rozmarín je rovnaká ako o ostatné rastliny, je to predovšetkým odstraňovanie buriny a pravidelná zálievka. Po zalievaní a dažďoch je potrebné uvoľnenie.

Je tiež potrebné kŕmiť rastlinu a najlepšie je to urobiť roztokom mulleínu (1: 5).

Splnením všetkých týchto jednoduchých požiadaviek budeme môcť pestovať nádherné kríky rozmarínu.

Ak sa očakáva tuhá zima, rozmarínové kríky by mali byť bezpečne zakryté.

zber rozmarínu

Počas obdobia kvitnutia sa v rozmaríne nahromadí maximálne množstvo esenciálneho oleja a v tejto chvíli je potrebné začať s jeho čistením.

Je potrebné rezať iba mladé výhonky. Potom odrezané výhonky sušíme v tieni pod prístreškom alebo na dobre vetranom mieste. Po vysušení rozdrvte a skladujte v sklenených nádobách s dobre zabrúsenými viečkami.

Vôňa rozmarínovej zelene môže vydržať až 2-3 roky, samozrejme, pri správnom skladovaní.

"Posteľ" na parapete

Rozmarín sa dá pestovať aj doma na parapete. Rastie dobre v kvetináčoch.

Na leto je rozmarín najlepšie vyniesť na balkón, ale nezabudnite ho potom, dlho pred príchodom prvých mrazov, preniesť späť do miestnosti.

V opačnom prípade v dôsledku náhlych zmien teploty začnú listy intenzívne padať. A rozmarín môže stratiť svoj dekoratívny efekt.

Postupne sa v priebehu rokov stonky rozmarínu obnažujú, preto každý rok na jar alebo v polovici februára treba korunu zrezať.

Zaujímavosťou je, že čím nižšia teplota v zime, tým lepšie potom rozmarín na jar kvitne. Najoptimálnejšia teplota pre ňu je 12 ... 14 o C. Rozmarín, pestovaný doma na parapete, uvoľňuje fytoncídy, ktoré neustále dezinfikujú vzduch v miestnosti, pričom ničia vírusy a patogény, ako aj úspešne eliminujú nepríjemné pachy.

Tu je to, akú nádhernú rastlinu môžete pestovať vo svojej letnej chate a doma na parapete. A vynikajúce korenie a vynikajúci liečiteľ a veľkolepá záhradná dekorácia - to všetko je rozmarín.

Navrhujem pozrieť si veľmi zaujímavé video o tejto nádhernej rastline, o ktoré sa s nami podelila čitateľka stránky Evgenia. Veľmi jej za to ďakujeme!

Do skorého videnia, milí čitatelia!

Rozmarín- vždyzelená kerovitá rastlina z čeľade Lamiaceae, medzi ktoré sa môžu pochváliť známe korenisté bylinky - levanduľa, šalvia, koleus, monarda. V prírodnom prostredí dorastá do výšky 1,5-2 m.

Keďže rozmarín je južná rastlina, ktorá rastie v Strednej a Južnej Amerike, ako aj v Stredozemnom mori, vzniká otázka: je možné pestovať rozmarín v moskovskom regióne?

Ukazuje sa, že je to možné, len na to je lepšie použiť vane, pretože.

na otvorenom priestranstve by sa mal vysádzať iba v lete.

Rozmarín miluje slnko a teplo. Najlepším miestom na pestovanie budú južné svahy s ľahkými piesčitými pôdami, ktoré dobre prechádzajú vlhkosťou a vzduchom. Aby voda nestagnovala, pred výsadbou by sa mala do jamy vložiť drenáž. Na tento účel môžete použiť drvený kameň alebo úlomky tehál.

Pestovanie rozmarínu vonku

Najlepší čas na výsadbu sadeníc rozmarínu na otvorenom priestranstve je koniec mája, pretože. v tomto čase sa už spravidla nepozorujú mrazy. Pred výsadbou pripravte pôdnu zmes: zmiešajte riečny piesok, rašelinu, listovú pôdu v rovnakých pomeroch a potom pridajte 1 polievkovú lyžičku na 1 kg zmesi. l. drvená krieda. Pristávacie otvory umiestnite aspoň 1 m od seba, pretože rozmarín má tendenciu rásť do výšky aj do šírky. Po vysadení treba mladé rastlinky na 5 dní zaliať a prikryť fóliou – počas tejto doby sa rozmarín zakorení.

Malo by sa pamätať na to, že na otvorenom teréne môže byť rastlina iba v lete. Na zimu ju treba presadiť do kvetináčov a preniesť do interiéru.

rozmarínová starostlivosť

Hlavná starostlivosť na otvorenom poli spočíva v miernom zalievaní, kyprení pôdy a kontrole buriny. V marci až apríli nezabudnite na vytvorenie kríka av prípade potreby na omladenie (to platí pre rastliny, ktoré už majú 7-8 rokov).

Počas aktívneho vegetačného obdobia (od jari do jesene) kŕmte rastlinu dvakrát mesačne komplexnými minerálnymi hnojivami. Na jar nezabudnite na dusíkaté hnojivá a na jeseň na fosfor.

Rozmarín vás poteší svojim kvitnutím v apríli až máji.

Pretože prízemná časť rozmarínu zamrzne pri teplote -10 ... -12 stupňov, je najlepšie identifikovať rastlinu na zimu v miestnosti, v ktorej priemerná teplota neklesne pod +16 stupňov.

Ak sa počas zimovania teplota v miestnosti udržiava v rozmedzí + 10 ... + 12 stupňov, rozmarín kvitne na jar. Ak sa rozmarín prezimuje pri vyššej teplote, s najväčšou pravdepodobnosťou nezakvitne.

Rosemary preferuje južné alebo juhozápadné okná. Každé 2 dni ju treba otočiť, aby sa koruna vyvíjala rovnomerne. V zime je potrebné svietiť lampami 7-8 hodín denne.

Rozmarín vyzerá skvele v bansai.

Rozmarín: pestovanie doma, v byte (z vlastnej skúsenosti)

Porastie rozmarín v našich bytoch a záhradách?

Moje romarinové kríky sa pestujú dvoma spôsobmi - z odrezkov a zo semien. Z odrezku vyrastený ker so mnou rastie už asi 7 rokov.

Raz mi dali malý odrezok, ktorý som zasadil do ľahkej pôdy a črepník vložil do igelitového vrecka - vznikol z toho malý skleník. Z času na čas som obal otvoril, prevetral, nastriekal a znova zatvoril.

Rozmarín zo semien (video)

Prešli dva mesiace a jedného dňa som si pri skúmaní črepníka všimol, že z veľkých otvorov na dne sa už objavili korene - stonka bola zakorenená! Nejaký čas ešte zostal v kvetináči a na jar som ho presadil do väčšej nádoby. A môj rozmarín začal rásť.

Dôležité!

Rozmarín je vysoko rozvetvený ker. Jeho výhonky sú husto pokryté ihličkovitými listami. Rozmarín kvitne drobnými modrými kvietkami.

rozmarínová starostlivosť

Rozmarín rastie pomerne rýchlo, nevyžaduje osobitnú pozornosť. Nemá rád nadmernú vlhkosť; Polievam ju, keď je pôda v kvetináči úplne suchá, ale pravidelne ju postrekujem. Kŕmim spolu so všetkými kvetmi komplexným hnojivom.

Všetky moje izbové rastliny trávia leto na lodžii - je tu veľa svetla a tepla a vytvára sa špeciálna mikroklíma, v ktorej kvety veľmi dobre rastú. A pohodlný je tu aj rozmarín.

V zime má rozmarín radšej chladnejšiu miestnosť, ale pestujem ho v byte, kde je veľmi teplo. Pravdaže, pri najmenšej príležitosti – hneď ako sa za oknom trochu oteplí – som ho dal na lodžiu. Je tam aj ked teplota klesne na 0-5?C.

Mimochodom

Rozmarín krájam pravidelne – korenené vetvičky používam na varenie mäsových a rybích pokrmov.

Rozmarín zo semien

Predminulý rok som si kúpil semienka rozmarínu a v marci som ich zasial. Pomerne rýchlo vyklíčili a začali rásť malé semiačka. V lete mali už od 5 do 7 cm - celkovo 6 sadeníc. Takmer všetky som ich dal priateľom a jeden krík som si nechal pre seba.

Túto jar som ho vzala do škôlky a vysadila z črepníka na alpskom kopci. Cez leto mi rozmarín vyrástol a zmenil sa na luxusný krík.

Na jeseň som ho vykopal, presadil do črepníka a priniesol domov.

Zaujímavosťou je, že tieto dva rozmaríny majú úplne iný tvar: vyrastený z odrezku tvorí pružné krivé výhonky a keďže ho neustále strihám, je z neho guľôčka. S najväčšou pravdepodobnosťou je to rozmarín vyčerpaný.

Pestovaný zo semien, od začiatku mal pyramídový tvar a teraz vyzerá ako mladý cypruštek - to je rozmarín lekársky.

Ale obe majú neporovnateľný rozmarín, jemne korenistý a pripomínajúci vôňu ihličnatých rastlín.

Pestujte si túto nádhernú voňavú rastlinu doma aj na záhrade!

Podľa časopisu "Dachny club"

Ako pestovať rozmarín

Zasadením rozmarínu v kvetináči alebo na dvore sa potešíte sviežosťou morského vánku a získate voňavé korenie do rôznych jedál. Ako pestovať a starať sa o rozmarín.

Rozmarín (Rosmarinus) je vždyzelený trváci ker z čeľade hluchavkovité s úzkymi voňavými listami, hore zelenými a dole bielymi, podobnými ihličnatým ihličiam, kvitne drobnými modrofialovými kvietkami.

Rozmarín lekársky je veľmi cenná rastlina. Používa sa v medicíne, varení, kozmeteológii. Listy rozmarínu obsahujú esenciálny olej, ktorý má baktericídne vlastnosti pri hojení rán.

Rozmarín má schopnosť odstraňovať toxické látky z pečene. Používa sa aj ako močopudná rastlina, normalizuje činnosť kardiovaskulárneho systému. Čaj a nálev z rozmarínovej zelene sa používa pri bolestiach hlavy, na kloktanie.

Stredomorskú kuchyňu si bez rozmarínu len ťažko predstaviť. Má príjemnú korenisto-korenistú chuť s príjemnou horkosťou. Čerstvé zelené sa pridávajú do polievok, mäsových teplých jedál. Sušené výhonky a listy sa môžu pridávať do rôznych korenistých kompozícií.

Rozmarín v krajinnom dizajne

Rozmarín, podobne ako levanduľa, môže byť vysadený v skupine alebo kombinovaný s inými rastlinami v mixborder.

V južných krajinách sa rozmarín často používa ako zelený plot. Zdobenie plotov a stien s rozmarínom na južnej strane je tiež dobrou dizajnovou možnosťou. Existujú odrody rozmarínu s plazivými výhonkami. Sú vhodné na terénne úpravy oporných múrov, schodov. Používajú sa na terénne úpravy a spevnenie svahov.

Vytvorenie záhrady v stredomorskom štýle sa nezaobíde bez ruží, levandule a rozmarínu. Ak si však medzi obrovským počtom odrôd ruží môžete vždy vybrať dostatočne zimnú odolnosť pre takmer akúkoľvek klimatickú zónu, potom je možné rozmarín vysadiť do nádoby. Klasické záhradné vázy úspešne zapadnú do dizajnu a zdôraznia štýlové prvky.

Rozmarín je pomerne odolná rastlina a nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Rovnako ako levanduľa, aj rozmarín je svetlomilná rastlina odolná voči suchu. Je však potrebné pripomenúť, že nevydrží mráz.

V severných oblastiach s mrazivými zimami je najlepší spôsob, ako pestovať rozmarín v lete vonku a v zime v kvetináči. Na otvorenom poli rastie rýchlejšie a vyzerá oveľa lepšie, zdravšie. Na jeseň sa rast nových výhonkov zastaví, rastlina sa odreže a presadí sa hroudou zeme do priestranného kvetináča. Zálievka - minimálna, celú zimu udržujte v chladnej miestnosti do 10 stupňov Celzia.

Osvetlenie a prispôsobenie. Pri pestovaní vonku treba rozmarín vysádzať na slnečné (južné) miesta. Dobre rastie na južnom svahu. Ak prezimujú v črepníku, po pominutí hrozieb mrazov sa vyberú na vzduch. Vysadené na otvorenom priestranstve po krátkom období aklimatizácie.

Polievanie. Rozmarín dobre znáša sucho, ale aby sa mu darilo, vyžaduje dobrú zálievku. Na jar a v lete pravidelne zalievajte. Ak krík rastie v nádobe, potom sa uistite, že nedochádza k pretečeniu, rozmarín nemá rád mokré pôdy.

Pôda. Pôda pre rozmarín potrebuje kyprú, výživnú, s dobrým prevzdušnením. V prírode rastie na suchých piesočnatých a štrkových pôdach. Koreňový systém je výkonný, vysoko vyvinutý, preniká dostatočne hlboko do pôdy. Neznáša nadmernú vlhkosť a kyslé pôdy.

prerezávanie. Rozmarínové kríky je potrebné tvarovať, ak chcete, aby boli krásne. Zvyčajne sa to robí v marci až apríli pred začiatkom aktívneho rastu. Raz za 7-8 rokov sa kríky režú na úroveň pôdy na omladenie.

Okrem toho sa v lete odrežú mladé výhonky a používajú sa ako korenie. Zber zelene sa vykonáva aj na jeseň, keď príde čas priniesť rastliny do domu alebo skleníka. Pri presádzaní do črepníka sa výhonky a korene rozmarínu pomerne silno prerezávajú.

Rozmnožovanie a výsadba.

Výsadba a starostlivosť o rozmarín na otvorenom poli na Urale

Rozmarín možno množiť 4 spôsobmi: semená, vrstvenie, odrezky alebo delenie kríka.

Nie je ťažké množiť odrezkami, po orezaní kríka na jar alebo v lete sa odrezky zakorenia vo voľnej pôde pod filmom. Dĺžka odrezkov by mala byť 8-10 cm.Spodné konce sú prehĺbené do zeme pod uhlom. Medzi odrezkami by mala byť vzdialenosť aspoň 10 cm.Zakorenia pomerne rýchlo.

Semená sa dajú kúpiť v obchode, semená môžete zasiať vo februári až marci. Správny čas na siatie je 6-12 týždňov pred nástupom teplého počasia. Semená klíčia pri teplotách od +12 do +22 °C.

Je vhodné zasiať do priehľadných plastových nádob s vekom na potraviny. Dbajte na to, aby ste vetrali alebo tesne zatvorili. Doba klíčenia je pomerne dlhá, sadenice sa objavujú nerovnomerne. Keď väčšina semien vyklíči, veko sa odstráni. Sadenice po mesiaci môžu byť vysadené v samostatných kvetináčoch.

Po skončení mrazu sa mladé rastliny vysádzajú do zeme. Vzdialenosť medzi kríkmi je asi 50 cm, ak sa pestuje ako korenie na rezanie, potom bude stačiť vzdialenosť 10 cm.

Hnojivo. Hnojivá sa zvyčajne používajú iba pre rastliny zimujúce v zemi. Vhodné sú komplexné minerálne a organické hnojivá s obsahom fosforu a dusíka. Raz za mesiac stačí.

Pri zimnom zimovaní a následnom presádzaní do voľnej pôdy nie je potrebné prihnojovať, ak sa do výsadbovej jamy naváža úrodná pôda.

Pestovanie v nádobe si vyžaduje pravidelné prihnojovanie komplexným hnojivom.

Prístrešok na zimu. V miernom podnebí (Krym, oblasť Čierneho mora, Kaukaz) úspešne zimuje rozmarín. Ak sú mrazy do -10 stupňov, je potrebné prikryť. Mínus 5 - teplota je škodlivá pre rozmarín.

Zber. Čo sa zbiera a používa ako korenie? Prirodzene, zelené. Odporúča sa to urobiť za slnečného počasia. Počas obdobia kvitnutia sa z rozmarínu odrežú mladé výhonky, ktoré sa husto zakryjú listami s kvetmi, sušia sa v tieni a rozdrvia. Takže aromatické korenie na mäso je pripravené.

Ako pestovať rozmarín v krajine (osobná skúsenosť)

Rozmarín je stredomorská rastlina, a preto je náročná na teplo, vlhko a svetlo. Ak mu však na mieste vytvoríte prijateľné podmienky, poteší záhradníkov svojím kvitnutím dlhšie ako jeden rok.

Výsadba rozmarínu

Zvyčajne sa tento ker rozmnožuje odrezkami alebo vrstvením, pretože pestovanie rozmarínu zo semien je mimoriadne problematické.

Vrstvenie sa vykonáva z dospelého kríka. Aby ste to urobili, musíte si vybrať silnú vetvu, nakloniť ju a pripevniť ju k zemi pomocou drevenej konzoly. Miesto fixácie je trochu posypané zemou a pravidelne zalievané. Po niekoľkých týždňoch odrezky zakorenia a potom sa môžu oddeliť od materskej rastliny.

Rozmnožovanie odrezkami je trochu náročnejšie. Na tento spôsob delenia kríka je potrebné vziať konár, na ktorom sú aspoň tri púčiky a ktorý nie je kratší ako 10 cm, narezať ostrým čistým nožom, odstrániť spodné listy a konár vložiť do pohár vody. Korene sa objavia pomerne rýchlo, asi za týždeň, a potom sa výhonky môžu presadiť do kvetináča so zeminou alebo do voľnej pôdy.

Pestovanie rozmarínu zo semien je najťažšia metóda. Na výsadbu je potrebné semená zakúpiť pred začiatkom marca, pretože v prvých jarných dňoch je potrebné ich zasiať do zeme.

Pôda pre semená potrebuje úrodnú, kyprú, s dostatkom piesku a živín. Semená nie je potrebné zahrabávať hlboko, stačí ich naliať na navlhčenú pôdu a posypať tenkou vrstvou zeme. Prvé výhonky sa čoskoro neobjavia - semená potrebujú na klíčenie aspoň mesiac.

Rozmarín sa nemusí sadiť vonku. Táto rastlina sa cíti skvele v kvetináči na parapete, doma, a ak ju presadíte do veľkej hlbokej vane, krík bude rásť vôbec, nie horšie ako na otvorenom priestranstve. Jedinou požiadavkou pre vynikajúci rast rozmarínu je slnečné svetlo. Ak rastlina nedostáva dostatok slnečného svetla, natiahne sa, zbledne a stratí niektoré zo svojich dekoratívnych a liečivých vlastností.

Najlepšie je transplantovať kríky do otvoreného terénu koncom mája - začiatkom júna, keď je pôda dostatočne teplá a nie sú žiadne mrazy. Najprv však musia byť mladé výsadby chránené pred nočným chladom a vetrom. Rozmarínové kríky sa vysádzajú vo vzdialenosti asi jeden meter od seba, pretože rozvetvený koreňový systém potrebuje priestor. Je lepšie pripraviť pôdu na výsadbu vopred položením väčšieho množstva piesku, úrodnej pôdy a rašeliny do jamy. Niekedy sa do otvorov pridáva aj drvená krieda.

Starostlivosť o rozmarín vonku

Starostlivosť o rozmarín nie je náročná. Napriek svojmu južnému tropickému pôvodu je rozmarín nenáročný a rastie aj vtedy, keď mu nie sú príliš priaznivé podmienky.

  • Rozmarín dobre rastie na chudobných pôdach bez akéhokoľvek hnojiva, ale pôda musí byť ľahká, priedušná a voda v jamkách by nemala stagnovať.

Nemá rád kríky studeného vetra, takže je lepšie zvoliť miesto na pristátie na južnej strane domu, plotu alebo živého plotu. Oveľa horšie je to s kríkom bez slnka, keďže vo svojej domovine, v Stredomorí, rozmarín nie je zvyknutý na zamračené dni a krátke letá.

Krík musíte zalievať pravidelne, ale postupne. Rozmarín znáša sucho oveľa lepšie ako stálu vlhkosť a príliš veľa vody povedie k rozvoju chorôb.

Ďalšou povinnou položkou v programe starostlivosti o rozmarín je prerezávanie a tvarovanie kríka. Na odstránenie niekoľkých konárov krík spravidla reaguje normálne. Staré konáre je zvykom rezať na jar, v apríli, keď už rastlina prešla zo zimného spánku, ale ešte neuvoľnila listy. Staré konáre sa odrežú takmer po koreň a naraz sa dá odstrániť až tretina kríka.

V lete sa tiež orezávajú mladé výhonky, ale nie pre zdravie rastliny, ale kvôli okoreneniu, neuveriteľne voňavé a zdravé.

Rozmarín takmer nevyžaduje hnojivo. Ak krík zomrie, trochu sa nakŕmi minerálnymi komplexnými hnojivami alebo sa zaleje oddelene fosforom a dusíkom. Celkovo na sezónu stačí jedno kŕmenie.

Pre ker rastúci doma je potrebný väčší vrchný obväz. Keďže pôda v kvetináčoch nie je aktualizovaná, rastlina nemá odkiaľ brať živiny a pestovatelia kvetov sú nútení kŕmiť rastlinu každé tri mesiace a niekedy aj častejšie.

Ak sa ker na zimu neprinesie do teplej miestnosti, ale nechá sa v zemi, musí byť pripravený a zakrytý. Rozmarín znáša teploty do -5 stupňov a chladnejšie zimy mu škodia. Aby krík nezamrzol, je ohnutý k zemi a pokrytý niekoľkými vrstvami krycieho materiálu, filmu, suchého lístia alebo smrekových konárov. Takýto prístrešok umožní kríku znesiteľne zimovať pod snehom.

Ak v zime teplota klesne pod 20-25 stupňov, potom je lepšie vykopať krík a priniesť ho do domu. Pred takýmito mrazmi vás nezachráni žiadny prístrešok a krík zamrzne doslova pri prvých mrazoch.

Zelené voňavé konáre môžete zberať po celý rok, no najvhodnejší je na to júl a august. Odporúča sa rezať konáre za slnečného počasia a používať iba ostrý nôž alebo nožnice. Rozmarín musíte sušiť v tmavej, dobre vetranej miestnosti, a ak tomu tak nie je, potom sa vetvy zviažu a nechajú sa niekoľko hodín v teplej rúre.

Čerstvé bylinky sa používajú do šalátov a teplých jedál. Aby korenie nestratilo svoje prospešné vlastnosti, skladuje sa buď v plátených vrecúškach alebo v sklenenej nádobe, kde sa skrýva pred priamym slnečným žiarením.

Rozmarín sa používa na zlepšenie trávenia, zvýšenie imunity a liečbu prechladnutia a na jeho základe sa vyrábajú očné lieky, pretože niektoré látky v jeho zložení ovplyvňujú fungovanie očných nervov. Táto rastlina má baktericídne vlastnosti, ihličie osviežuje dych a vdychovanie jej arómy zmierňuje bolesti hlavy, upokojuje a zlepšuje náladu.

Vždyzelený poloker Stredomoria si už dlho podmanil naše oblasti. Ako ho správne pestovať, používať a zbierať liečivé suroviny, si povieme v tomto článku.


Pestovanie rozmarínu na ich letnej chate

Teplomilné kríky s predĺženými listami sa na pozemkoch cítia skvele. Ale mrazy, dokonca mrazy, sú smrteľné. Preto je potrebné buď ho na zimu dobre zabaliť, alebo v mrazivých zimách zasadiť do črepníkov na prezimovanie v interiéri. Fialové kvety sú vynikajúce medové rastliny. Vo voľnej prírode môže dorásť až do 2 m.V našej oblasti - možno na juhu krajiny, pretože bez ľudskej starostlivosti táto rastlina mrazy neprežije. Na výsadbu rozmarínu potrebujete, aby bola pôda kyprá, vápenatá, ľahká. Zamokrenie, rovnako ako veľké sucho, rozmarín nemá rád. Miesto by malo byť vybrané svetlé, slnečné. Netrpí škodcami a chorobami. Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Hlavná vec je:

  • kyprenie pôdy;
  • odstraňovanie buriny;
  • mierne, pravidelné zavlažovanie.

Je lepšie vysádzať mladé rastliny, keď hrozba mrazu pominie. Najlepšie je pestovať sadenice alebo koreňové odrezky. Rozmarín rýchlo rastie a má podobu kríka.


Rozmnožovanie rozmarínu

Zámorské kríky sa šíria nasledujúcimi spôsobmi:

  • Semená. Toto je najprijateľnejší spôsob pre stredný pruh. Semená sa vysádzajú v marci v kvetináčoch a pestujú sa sadenice. Keď pravdepodobnosť mrazu pominie, zasaďte rozmarín do zeme, udržiavajte vzdialenosť 20-30 cm, ak nepotrebujete vytvárať kríky a pestovať zeleň alebo liečivé suroviny, potom 10 cm.
  • odrezky. V júni sa odreže stonka dlhá 8 – 10 cm, umiestni sa buď do nádoby s vodou, aby sa vytvorili korene, alebo sa zasadí do pôdy pod uhlom 45 ¦.
  • Rozdelenie kríkov.
  • vrstvenie. Aby ste to dosiahli, musíte vykopať vetvu, nakloniť ju k zemi a posypať strednú časť zemou.

Často nájdete kvetináče s malými kríkmi rozmarínu. Používajú sa na zdobenie priestorov alebo altánkov, letných budov. Možno pestovať na otvorenom teréne.

Zber liečivých surovín

Rozmarín sa zbiera pred kvitnutím. Mladé výhonky sa odrežú a sušia v tieni alebo prievane pri teplote nepresahujúcej 35 ℃. V ideálnom prípade sa za najliečivejšie považujú výhonky zozbierané na kríkoch, ktoré sú staré najmenej 3 roky. V našich zemepisných šírkach je ťažké pestovať takýto krík, preto sa stonky zbierajú z mladého kríka.


Liečivé vlastnosti rozmarínu

Esenciálne oleje, ktoré sú súčasťou rastliny, sa používajú ako v medicíne, tak aj v kozmeteológii. Sušené suroviny sa používajú v prípade:

  • Liečba gastrointestinálneho traktu: črevné poruchy, plynatosť, ťažoba v žalúdku po jedle, kolika v hornom čreve.
  • Častá únava, strata sily, stres.
  • Nízky krvný tlak.
  • Sexuálna slabosť, nervové vyčerpanie.
  • Tromboflebitída.
  • Reumatické ochorenia svalov a kĺbov.
  • S obezitou.
  • Kŕče a paralýza.

V kozmeteológii sa pleťové vody vyrábajú na báze rozmarínu. Pretože zlepšuje stav pokožky. Odvar sa používa na oplachovanie pokožky hlavy a vlasov, pri celulitíde, napnutie pokožky tela. Esenciálny olej sa používa na omladenie pleti, boj proti akné.

Liečivý rozmarínový čaj pripravené nasledovne: 1 čajová lyžička suchých surovín, zalejeme 250 ml vriacej vody. Zabaľte a nechajte 20 minút. Užívajte 2 krát denne. Najmä na obnovenie vitality po vírusových ochoreniach.

Skvelé na oživenie a omladenie rozmarínový kúpeľ . 50 g rozdrveného rozmarínu uvarte v 1 litri vriacej vody, nechajte 20 minút pôsobiť a pridajte do kúpeľa. Pred spaním je takéto kúpanie kontraindikované.


Aplikácia rozmarínu

Herbes de Provence je korenistá zmes, ktorá je nevyhnutná bez rozmarínu. Táto rastlina má špecifickú eukalyptovo-ihličnatú arómu, ktorá sa výborne hodí k mäsu, rybám, zelenine.

Pestovanie rozmarínu na otvorenom priestranstve a doma Rozmarín zo semien Fotografie druhov

Pri tepelnej úprave nestráca chuť a vôňu. Čerstvé, rozmarínové listy sa pridávajú do šalátov, hrachovej polievky, pizze, cestovín. Je však dôležité si uvedomiť, že ak to s rozmarínom v jedle (ako vavrín) preženiete, pridá horkosť.

V krajinnom dizajne je to veľmi populárna rastlina. Krásne kríky, ktoré sa neboja prerezávania, dokonale zapadajú do letných kompozícií. V kvetináčoch alebo zasadených do pôdy na horúcom slnku vyžarujú jemnú, príjemnú vôňu.

Pestovaním rozmarínu v krajine môžete ušetriť na nákupe nielen liečivých surovín, ale aj vynikajúceho korenia.

Starostlivosť a pestovanie nie sú problematické. Existuje mnoho spôsobov reprodukcie.

Rozmarín lekársky (Rosmarinus officinalis) je vždyzelený ker z čeľade hluchavkovité, ktorý dodá vašej záhrade stredomorský charakter. Vlasťou rastliny sú oblasti nachádzajúce sa pri Stredozemnom mori. Vo voľnej prírode rastie vo Francúzsku, Španielsku, Portugalsku, Tunisku, Alžírsku a ďalších krajinách regiónu. Podrobne vám povieme, ako pestovať, starať sa a pestovať rozmarín na otvorenom poli.

popis rastliny

Rozmarín lekársky (lat. Rosmarinus officinalis) je krovitá rastlina pochádzajúca zo Stredomoria. V mnohých krajinách sa pestuje komerčne. V Rusku, na Ukrajine, v Bielorusku sa pestuje ako okrasná, liečivá, korenistá rastlina.

Rastlina je v našich klimatických podmienkach drobnými kríkmi s lignifikovanými výhonkami. Mimoriadne voňavé listy rastliny sú úzke, zelenošedé, pripomínajúce listy levandule. Kvety rastliny sú modré alebo jemne fialové.


V regiónoch s chladným podnebím by sa mal rozmarín vysádzať do kvetináčov, aby sa dal v prípade silných mrazov premiestniť do interiéru. Krík je vhodný na vytvorenie nízkeho dekoratívneho živého plota - strihaním mu môžete dať ľubovoľný tvar. Výborne sa cíti vysadené v kvetináčoch na terasách a balkónoch spolu s inými rastlinami, ktoré milujú slnko, na pokojných miestach v záhrade.


Je to zaujímavé! V stredomorských krajinách sa verilo, že v záhradách, kde dobre rastie rozmarín, vládne v dome žena. Aby sa muži nevystavili posmechu, rastliny vytrhávali aj s koreňmi. Takže v 16. storočí sa rozmarín začal vytrácať z domácich záhrad.

Vo svojom prirodzenom prostredí rastlina vytvára husté, voňavé, vždyzelené kríky, ktoré dorastajú do výšky 2-3 m. V našich klimatických podmienkach ker dosahuje výšku a šírku až 70 cm.

Rastlina vytvára tuhé, vzpriamené, štvorstenné výhonky. Listy sú kopijovité, so zloženými okrajmi, zhora tmavozelené, zospodu pokryté striebristým povlakom, veľmi voňavé.

Hlboký (až 2 m) vysoko rozvetvený koreňový systém poskytuje rastline prístup k vlahe aj v suchých dňoch z hlbších vrstiev pôdy, čo vedie k pomerne vysokej odolnosti rastliny voči suchu.

Rozmarín kvitne skoro na jar. Od apríla do júla a niekedy aj dlhšie je krík pokrytý modrými alebo ružovými kvetmi. Silné, voňavé kvety priťahujú včely, ktoré premieňajú nektár na cenný rozmarínový med. Plodom rastliny je orech.


Je to zaujímavé! V Európe je už od stredoveku rozmarín považovaný za rastlinu milencov. Vetvičky zdobili kostýmy budúcich manželov. Po obrade mladomanželia zasadili konár – ak začal rásť, rastlina im sľubovala dlhý a šťastný život. Stonky previazané rôznofarebnou stuhou dostali svadobní hostia ako poďakovanie za prijatie pozvania.

Pristátie

Pestovaniu rozmarínu v záhrade predchádza výsadba. Dôležité je vybrať si správne miesto a pôdu.

Optimálna poloha v záhrade

Rozmarín je mimoriadne fotofilná rastlina. Na udržanie optimálnych podmienok pestovania v blízkosti pôvodných rastlín musí poskytnúť teplé miesto na slnku. Rastline neublíži ani horúce slnečné svetlo na poludnie.

Krík by sa nemal vysádzať v polotieni.

Kompatibilita s inými rastlinami

Rozmarín v záhrade môže byť súčasťou aranžmánu v stredomorskom štýle alebo súčasťou bylinkovej záhrady. Neobmedzujte sa len na jeden typ.

Dobrým susedstvom pre krík bude šalvia, ktorá patrí do rovnakej rodiny rastlín. Krík však neznáša blízko rastúci chren a horčica.


Požiadavky na pôdu

Ideálna pôda pre rastlinu je priepustná, piesčitá pôda bohatá na živiny. Rozmarín nemá rád kyslý substrát, preferuje dobre priepustnú pôdu s pH 6-7. Pre tento ker je veľmi dôležitá priepustná štruktúra, rastlina negatívne reaguje na prebytočnú vodu.

Je lepšie odmietnuť kúpiť pôdu pre kvety - je príliš úrodná. Pôdu je lepšie vyrobiť zmiešaním 2 dielov kompostu, 1 dielu vápenného piesku, 1 dielu veľmi malých kamienkov. Prípadne môžete použiť iný piesok, ale potom je potrebné pridať dolomit v množstve 1-2 polievkové lyžice na 5 litrov výslednej zmesi.

Poslúži aj kaktusový substrát, no vzhľadom na to, že obsahuje príliš málo minerálov, bude potrebné malé pridanie kompostu. Do tejto zmesi pridajte dolomit v množstve 2-3 polievkové lyžice.

Ak je krík presadený do hrnca, kvetinová pôda by mala byť zmiešaná na polovicu s pieskom. Táto pôda je priepustnejšia. Dno nádoby musí byť pokryté kúskami keramiky, aby mohla prebytočná voda vytiecť.

Pred výsadbou môžete pôdu pohnojiť hnojivom s pomalým uvoľňovaním a každú jar opakovať hnojenie. Pôda by mala byť relatívne vlhká.

Pristátie

Pri výsadbe rozmarínu je užitočné pripraviť si malú kôpku a povrch obložiť kamienkami. Kamene vyhrievané na slnku dodávajú rastlinám dodatočné teplo, chránia pôdu pred vyplavením silnými dažďami.


Presádzanie alebo výsadba rozmarínu by sa mala vykonávať na jar, na jeseň iba v regiónoch s teplým podnebím. Rastlina rastie pomaly, ale už v druhom roku sa rýchlosť rastu výrazne zvyšuje.

Krík je veľmi citlivý na poškodenie koreňov a obnovenie koreňového systému trvá dlho, preto je najlepšie vyhnúť sa presádzaniu.


Pestovanie a záhradníctvo

Keďže rozmarín nie je veľmi náročná rastlina (s výnimkou nedostatočnej mrazuvzdornosti), výsadba a starostlivosť sa vykonáva na otvorenom poli - na záhrade, v krajine a v kvetináčoch. S jeho pomocou môže byť záhrada, balkón alebo terasa naplnená sviatočnou náladou, vhodnou do teplého Stredomoria.

Polievanie

Zalievanie rozmarínu sa vykonáva šetrne. Doma si krík dokáže zo vzduchu vytiahnuť väčšinu potrebnej vlhkosti. Zvyšok zabezpečuje rozsiahly, hlboký koreňový systém. Len počas letných horúčav by ste mali kríku dopriať trochu viac vody.

Je potrebné skontrolovať ker, ak listy vädnú - je nedostatok vlahy. Nadmerná vlhkosť je pre túto rastlinu oveľa nebezpečnejšia ako nedostatok.

Zavlažovanie sa vykonáva metódou „raz, ale dobre“ - potom počkajú, kým pôda v nádobe takmer úplne nevyschne. Potom opäť výdatne zalejte, aby voda začala vytekať cez drenážne otvory v črepníku. Po 15 minútach vypustite vodu z panvice.

Ak rastlina rastie v zemi, je lepšie nevyužívať "služby" dažďa. Počas dažďov je lepšie rastlinu prikryť napríklad veľkou plastovou fľašou. Prečo sú takéto opatrenia žiaduce sa dočítate v popise chorôb a škodcov nižšie.

vrchný obväz

Rozmarínové hnojivo by malo byť mierne. Na jar je potrebné dodať kríku nejaké živiny, najlepšie organického pôvodu (kompost). V lete kríky nepotrebujú hnojiť. Naposledy pred zimou môžete rastlinu kŕmiť v auguste. Ak krík rastie v kvetináči, môže sa kŕmiť každé 2-3 týždne malými dávkami hnojiva.

Je potrebné vyhnúť sa hnojivám s vysokým obsahom dusíka. Vhodné hnojivo pre kvitnúce rastliny.

Kedy a ako strihať rozmarín?

Príležitostne sa tejto operácii podrobuje rozmarín. Na jeseň alebo na jar sa vykonáva prerezávanie rozmarínu, čo umožňuje kríku uvoľniť nové výhonky. Musíte rezať opatrne, aby ste neprerezali staré výhonky. Záhradnícke nožnice musia byť čisté a ostré.

Po odkvitnutí sa rastlina zreže o 1/3.

Zimovanie

Existujú špeciálne vyšľachtené odrody rozmarínu, ktoré sú odolné voči nízkym teplotám: Veitshöchheimer Rosmarin, Blue Winter, Madeleines Hill.

Rozmarín je odolný voči krátkodobým mrazom do -15 °C.

Rozmarín je možné pestovať na otvorenom (nechránenom) teréne v Moskovskej oblasti, Leningradskej oblasti iba pri južných stenách a v zime pod krytom. Rastlina však často vymrzne. V našich klimatických podmienkach sa pozorujú poklesy teplôt, takže stredomorský ker nemusí prežiť zimu.

V nepriaznivých klimatických podmienkach je bezpečnejšie sadiť rozmarín do črepníkov. Po jarných mrazoch môže pokojne zdobiť záhradu až do jesenného chladného počasia. Rastlina môže zostať vonku, kým teploty počas dňa neklesnú pod bod mrazu. Mierne nočné mrazy by kríku nemali ublížiť.

V ostatnom období je potrebné poskytnúť rastline podmienky na prezimovanie.

  1. V teplej miestnosti. Rozmarín môžete pestovať aj v byte – vhodné je miesto na južnom parapete, ďaleko od radiátorov. Pri zimovaní v teplej miestnosti sa rastlina zalieva, keď pôda schne, občas sa kŕmi.
  2. v skleníku. Je žiaduce zabezpečiť zimovanie pri nízkych teplotách. Miestnosť by mala byť svetlá, s kladnou teplotou do 10ºC, najlepšie 2-8 stupňov C. Na zimovanie rozmarínu je vhodnejšia nevykurovaná miestnosť alebo skleník, kde teplota nepresahuje 5 stupňov Celzia. Počas zimovania by mal byť ker občas mierne zalievaný. Neaplikujú sa hnojivá, zálievka je zameraná len na udržanie mierne vlhkého koreňového systému. Stojí za to venovať pozornosť tomu, či ker trpí nejakým poškodením.

Polievanie je najťažšie umenie pri zimovaní, často sa stáva, že práve kvôli tomu rozmarín neprežije.

Fotka. Rozmarín na balkóne a v izbe v zime v pokoji.

Ako rozmarín rozmnožiť?

Existujú 2 spôsoby, ako rozmnožovať rastlinu:

  1. Najjednoduchší spôsob rozmnožovania je kúpiť si prvú rastlinu a potom ju rozmnožovať vegetatívne.
  2. Zložitejšou metódou je vypestovať sadenice rozmarínu zo semien a následne ich presadiť do pôdy, črepníkov.

Pestovanie zo semien

Semená rozmarínu sa vysievajú v marci až apríli. Klíčivosť semien je priemerná, je vhodnejšie zasiať viac semien a potom sadenice preriediť. Semená nie sú pokryté zeminou, potrebujú svetlo na klíčenie. Plodiny sa umiestnia na teplé, slnečné miesto, prikryjú sa filmom až do klíčenia, potom sa film odstráni. Optimálna pôda je mierne zásaditá alebo neutrálna.

Klíčenie môže trvať dlho - 3-4 týždne. Klíčenie je nerovnomerné, vyžaduje teplotu aspoň 20 °C. Keď sadenice vytvoria prvý pár pravých listov, sadenice opatrne presaďte do malých kvetináčov.

Poznámka - rastlina vysadená zo semien rastie v prvom roku veľmi pomaly.


Rozmnožovanie odrezkami

Oveľa jednoduchšie je rozmnožovanie odrezkov rozmarínu. Na tento účel sa z rastliny odreže odrezok dlhý 10-15 cm s niekoľkými pármi listov z vrcholov mladých výhonkov alebo z bočných výhonkov.


Po umiestnení odrezku do pôdy sa korene objavia po niekoľkých týždňoch (zvyčajne 3). Odstránenie špičky výhonku spôsobí, že sa rastlina rozvetví, čo umožní pekne tvarovaný ker.

Odrezky môžete rezať takmer celé vegetačné obdobie (okrem horúcich a suchých letných dní a obdobia kvitnutia). Použitie prípravkov – zakoreňovačov na rastliny zvyšuje účinnosť zakoreňovania odrezkov. Trávnaté odrezky možno vyskúšať zakoreniť vo vode.

Po zakorenení sa mladé rastliny vysádzajú do zmesi záhradnej zeminy a rašeliny. Na otvorenom priestranstve by sa sadenice mali vysádzať, keď pravdepodobnosť mrazu pominie (máj).


Domáca starostlivosť

Bohužiaľ, rozmarín nie je črepníková rastlina ako dracaena alebo fikus. Môžete ju pestovať v kvetináčoch, ale v lete ju radšej vyneste na čerstvý vzduch, na slnečné miesta. Doma je rastlina príliš tmavá (aj na južnom okne), v zime príliš horúca. Pestovanie v črepníku uľahčí prezimovanie kríkov presunom zo záhrady do príslušnej miestnosti. V každom prípade by ste rozmarín nemali nechávať doma počas celého roka.

Veľmi praktické je mať v kuchyni na parapete kvetináče s bylinkami. Mnohé kuchynské bylinky však až na výnimky nie sú vhodné na pestovanie v interiéri – a tak isto aj rozmarín.


Choroby a škodcovia

Pri pestovaní rozmarínu sa môžu vyskytnúť nasledujúce problémy:

  • múčnatka;
  • roztoč pavúk;
  • kokcidy;
  • múčnatky alebo plsti;
  • oslabené rastliny môžu byť napadnuté molicami, najmä v zime;
  • hniloba koreňov v príliš mokrej pôde.

Aby sa zabránilo hnilobe koreňov, vädnutiu špičiek a hnilobe listov, je potrebné zabezpečiť dostatočnú drenáž v pôde a primeranú cirkuláciu vzduchu.

Žlté listy najčastejšie poukazujú na prebytočnú vodu – keď listy rozmarínu zožltnú, je to najčastejší príznak zlej zálievky.

Biele škvrny na listoch môžu mať rôzne príčiny:

  1. ak sú listy pokryté tenkou bielou vrstvou, ide pravdepodobne o plesňové ochorenie - múčnatku. Postihnuté listy musia byť okamžite odstránené.
  2. Za biele škvrny môžu byť aj kliešte.

Biele, relatívne svetlé škvrny môžu naznačovať prítomnosť strapiek, ktoré sa živia rastlinnou šťavou. Choré rastliny treba ošetriť vhodným prípravkom.

V mnohých regiónoch (Sibír, Ural) mrazy ničia nadzemnú časť rastliny. Aby sa tomu zabránilo, rastlina je vysadená v kvetináčoch a umiestňuje ich proti južnej stene, aby bola chránená pred studeným vetrom. Nezaškodí ani použitie mulča na ochranu koreňov. V teplých oblastiach (Krym, Krasnodar a Krasnodarské územie) nepotrebuje rozmarín dodatočnú ochranu.

Zber a skladovanie

Rozmarín možno zbierať rezom. Ako korenie je najlepšie používať rozmarín pravidelne čerstvý. Dá sa sušiť. Na sušenie je lepšie zberať tesne pred rozkvitnutím rastliny.

Rozmarín možno sušiť zavesením, po zviazaní zväzkov niekoľkých stoniek. Miestnosť by mala byť teplá a dobre vetraná. Pri „nútenom“ sušení v sušičkách nezabúdajte, že teplota by nemala presiahnuť 35 °C.


Keď sú stonky suché, listy sa oddelia.

  • mrazenie (nakrájané vo vrecúšku alebo naplnené vodou tak, aby vznikli bylinkové kocky ľadu),
  • konzervovanie v octe, oleji.

Sušené bylinky by sa mali skladovať na suchom mieste, napríklad v papierovom vrecku.

Použitie

Hoci sa naša kuchyňa dynamicky rozvíja (paprika a soľ už nestačia), rozmarín ešte nie je taký populárny ako vo francúzskej či stredomorskej kuchyni. Zatiaľ čo prehráva s mnohými inými koreninami, ako je majorán, bazalka, bobkový list, kurkuma.

Rozmarín je korenie so špecifickou, korenisto-trpkou chuťou a charakteristickou silnou arómou, pripomínajúcou vôňu ihličia. Korenie patrí do skupiny prírodných prísad používaných na okorenenie jedál vo veľmi malých množstvách. Na dochucovanie sa používajú celé alebo mleté ​​listy (čerstvé, sušené, mrazené). Je lepšie pridať listy na konci varenia, zvyšujú jasnosť chuti a vône jedla (takže to nemôžete preháňať).

Rozmarín sa dobre hodí k iným bylinkám, ale dá sa použiť aj samostatne pri varení s:

  • jahňacie,
  • bravčové mäso,
  • vtáky,
  • teľacie mäso,
  • hovädzie mäso.

Lahodné bravčové kotlety marinované v malom množstve rozdrvených lístkov rozmarínu. Korenie zvýrazňuje chuť jedál a dodáva im lesnú vôňu.

Okrem toho rozmarín funguje dobre ako prídavok do baklažánu, zemiakov, polievok, mäsa, zeleniny, omáčok.


Korenie sa vyznačuje výbornou chuťou ako prísada do pečiva, marinád s prídavkom olivového oleja, vína, cesnaku.

Namiesto špíz sa niekedy používajú lignifikované výhonky bez bočných konárov a listov.

Zloženie a liečivé vlastnosti

Liečivá surovina - list rozmarínu obsahuje 1,5-2,5% silice. Pozostáva z borneolu, cineolu, limonénu, pinénu a gáforu. Listy rozmarínu sú tiež zdrojom flavonoidov, tanínov, živíc, saponínov, fytosterolov, kyseliny rozmarínovej, vitamínov (A, C, B) a minerálnych solí (vápnik, železo, fosfor, horčík, draslík, sodík, zinok).

Pozor! Čistý rozmarínový olej má narkotický účinok a silne jedovatý účinok. Tehotné ženy by ho mali prestať používať.

Rozmarín má tieto účinky:

  • spazmolytikum,
  • choleretikum,
  • diuretikum,
  • karminatívne,
  • antiseptický,
  • sedatívum
  • adstringentný,
  • baktericídne,
  • posilňuje nervový systém
  • stimuluje chuť do jedla
  • rozširuje krvné cievy.

Nálev z rozmarínu zlepšuje náladu, prináša úľavu od psychickej únavy, upokojuje a odbúrava stres. Nálev sa používa na oplachovanie vlasov, posilňuje ich, zabraňuje plešatosti a odstraňuje lupiny.

Rozmarín sa používa na:

  • poruchy trávenia, problémy tráviaceho systému;
  • problémy s pečeňou;
  • črevné kŕče;
  • stavy duševného stresu, depresie;
  • na všeobecné posilnenie tela;
  • na zníženie hladiny cukru v krvi;
  • s bolesťou svalov, neuralgia (vonkajšie);
  • z lupín a predčasnej plešatosti (aplikuje sa zvonka).

Často kladené otázky

Môžete zasadiť rozmarín vo svojej záhrade?

Bohužiaľ, ker je citlivý na mráz a odporúča sa ako črepníková rastlina. Ak sa ho rozhodnete zasadiť do záhrady, mali by ste zabezpečiť optimálne pôdne podmienky, zálievku, slnečné miesto a dobrú ochranu kríkov na zimu. Jeho vôňa z neho robí skvelú rastlinu na pestovanie pozdĺž záhradných chodníkov a pri verandách.

Akú teplotu znesie rozmarín?

V klimatických zónach, kde teplota neklesne pod 10-15 stupňov pod nulou, rozmarín nepotrebuje ochranu. Mala by byť umiestnená v blízkosti južnej steny, aby poskytovala ochranu pred vetrom a dodatočné teplo.

Dá sa rozmarín krájať, kedy sa vám zachce, alebo musíte počkať na správnu chvíľu?

Rastlina v prírodných podmienkach dorastá do výšky a šírky 90-120 cm. Čerstvé listy by sa mali zbierať ako kulinárske korenie. Veľké prerezávanie by sa malo plánovať od začiatku jari do polovice leta. Stonky, ktoré sú tmavšie ako mladé alebo lignifikované, nestrihajte, pravdepodobne už nedorastú. Treba pamätať na to, že ker nikdy nebude mať podobu dokonalej gule, pretože v prírode rastlina rastie smerom nahor. Ale správnym prerezávaním môžete dosiahnuť, aby ker získal pravidelnejší tvar.

Ak necháte rozmarín prezimovať v kvetináči, potrebujete ho ostrihať, aby ste podporili rast?

Skorá jar je skvelý čas na prerezávanie takmer každej trvalky. Najprv sa odstránia odumreté stonky bez listov, potom sa rastline dodá požadovaný tvar. Nemusíte orezávať veľmi staré stonky, je nepravdepodobné, že by znovu dorástli. Ak veľkosť a tvar kríka vyhovuje, rez nie je potrebný.