Je možné v lete zbierať listy z hrozna? Prerezávanie hrozna v lete - kedy a ako prerezávať. Letný rez hrozna pre začiatočníkov

Tento rozhovor o uralskom hrozne som nechal zámerne na skorú jar, keď v pokojnej atmosfére, bez rozptyľovania predvýsevnou horúčkou, máme ešte čas zaspomínať si na uplynulý rok, rozobrať chyby a pripraviť sa na novú sezónu. V tomto článku sa pokúsim odpovedať na početné otázky záhradkárov, ktoré som systematizoval, zhrnul a pokúsim sa na ne odpovedať.

Začnime rozhovor o hrozne jeho ročným vývojovým cyklom Keď pochopíte toto obdobie života hroznového kríka a procesy prebiehajúce počas celého roka, veľa otázok jednoducho zmizne samo.

Ročný vývojový cyklus hrozna pozostáva z dvoch období – vegetačného obdobia a zimného pokoja.

Vegetácia je obdobie intenzívneho rastu a vývoja rastliny, začína sa jarným prebúdzaním a končí opadom listov na jeseň. Vegetačné obdobie zvyčajne trvá od prvej polovice apríla do začiatku októbra a zahŕňa päť fáz vývoja rastlín: 1) tok miazgy (plačúce hrozno), 2) otváranie pukov, rast výhonkov a súkvetí, 3) kvitnutie, 4) rast bobúľ, 5) dozrievanie zberu, dozrievanie výhonkov a opad listov.

Prvá fáza začína, keď teplota pôdy stúpne v hĺbke 30-40 cm, v zóne koreňov hrozna, na +8C°-10C° a vyznačuje sa začiatkom aktívnej koreňovej aktivity. Táto fáza končí prasknutím púčikov. Zvýšený tok miazgy pokračuje približne mesiac od 5. do 10. apríla do 5. až 10. mája. Ak tok miazgy pokračuje normálne, naznačuje to dobré prezimovanie koreňového systému. Ak sú korene zamrznuté alebo v pôde nie je dostatok vlahy, prúdenie miazgy je oslabené alebo sa úplne zastaví. V tomto období vinič otvoria, dokončia rez a priviažu k prvému drôtu mreží.

Druhá fáza trvá od otvorenia púčikov do začiatku kvitnutia a vyznačuje sa aktívnym rastom výhonkov až 5-10 cm za deň, vývojom a tvorbou súkvetí na výhonkoch. Počas tohto obdobia sa odlamujú prebytočné zelené výhonky, ako určiť tie najplodnejšie som opísal v článku „Výživa úrody“. Zvyšné výhonky, keď rastú, sú zviazané. V tomto čase je potrebné hrozno kŕmiť kompletným hnojivom.

Tretia fáza Toto je obdobie kvitnutia, ktoré zvyčajne trvá od 8 do 14 dní. Toto je najkratšia, ale veľmi dôležitá fáza vývoja hroznového kríka, od jeho úspešného dokončenia závisí budúca úroda. Začína sa zhodením klobúkov na kvety, minimálna teplota, pri ktorej môže začať kvitnutie, je +16C°. V tomto období je prísne zakázané hrozno polievať, aby sa neznížila teplota pôdy a nespôsobilo opadávanie ako jednotlivých kvetov, tak aj celých strapcov kvetov.

Štvrtá fáza trvá od konca kvitnutia až do začiatku dozrievania bobúľ. Zrenie sa spravidla vyskytuje koncom júla (veľmi skoré odrody) a koncom augusta (skoré stredné odrody). Na začiatku tejto fázy rastú vaječníky bobúľ a vývoj výhonkov sa spomalí, ale výrazne zhustnú. Na konci tejto fázy bobule prestávajú rásť, mäknú, pri bielych odrodách zosvetľujú alebo pri farebných sa vyfarbujú. Rast výhonkov sa zastaví a vinič začína dozrievať. Počas tohto obdobia sú vrcholy výhonkov razené, prebytočné výhonky sú odstránené a listy v oblasti kefiek sú odtrhnuté, čím sú vystavené slnku. Aby sa neoddialil čas dozrievania bobúľ a hromadenie cukru v nich, zalievanie hrozna by sa malo úplne zastaviť od polovice leta.

Piata fáza začína úplnou zrelosťou bobúľ a končí opadaním listov a prechodom rastlín do kľudového stavu. Čím skôr sa ich rast zastaví, tým skôr dozrievajú výhonky. V zrelom viniči sa v bunkách dreva hromadí škrob, pletivá strácajú vlhkosť, kôra tvrdne a hnedne. Na Urale sa prirodzený opad listov v dôsledku skorých mrazov spravidla nevyskytuje, listy po zmrazení odumierajú. Do tejto doby však výhonky stihnú vyrásť a dozrieť na dostatočnú dĺžku. Na konci fázy sa kríky ostrihajú, aplikujú sa hnojivá a vinič sa odstráni z podpier.

Zimný pokoj hroznový ker je obdobie od opadnutia listov do začiatku vegetačného obdobia. V tomto čase sú všetky životné procesy v závode takmer úplne pozastavené. Zimný kľud pozostáva z fyziologického kľudu, ktorý nastáva v našich podmienkach v mesiacoch november - december, kedy ani prechodné zvýšenie teploty rastlinu nevyvedie z vegetačného pokoja a nezníži jej mrazuvzdornosť a vynútený kľud, ktorý začína v januári a pokračuje do r. začiatok vegetačného obdobia. Ak počas tohto obdobia dôjde k dočasnému otepleniu, stáva sa nebezpečným, pretože rastlina môže vyjsť z pokoja, stratiť odolnosť voči nízkym teplotám a zamrznúť, keď sa vráti chladné počasie.

A teraz chcem odpovedať na prosby vinohradníkov, aby som im pomohol identifikovať chorobu, ktorá im nečakane spadla na hrozno. Často ma ľudia s takýmito požiadavkami kontaktujú telefonicky a ja sa úprimne snažím pomôcť radou, hoci sám by som veľmi pochyboval o profesionalite lekára, ktorý je schopný diagnostikovať ochorenie, predpísať liečbu a predpísať liek cez telefón. Tieto spočiatku takmer nezmyselné dialógy sa však nenápadne formovali v mojom pevnom presvedčení, že nejde o choroby, ale takmer vždy o nedostatok niektorých živín v „menu“, ktorým kŕmime naše hrozno.

Vonkajšie príznaky nedostatku výživy
Vo všeobecnosti nie je ľahké spozorovať absenciu jednej alebo viacerých živín, no pre záhradkárov je veľmi dôležité, aby dokázali nedostatok živín rozpoznať podľa vonkajších znakov rastliny. Niektoré z nich sú popísané nižšie.

Nedostatok dusíka. Neskoré a pomalé lámanie púčikov, skoré zastavenie rastu na jeseň. Listy sú svetlozelené, malé, tenké, so silne vystupujúcou žilnatinou. Hrebeň trsu (jeho stredová osová časť) je veľký, ale s tenkými bočnými vetvami. Parta je sypká, s malým obsahom cukru. Trsy pri veľkej záťaži vyčerpávajú ker natoľko, že listy začínajú na okrajoch začiatkom jesene odumierať, nadobudnú klenutý oblúk nahor a vyzerajú, ako keby ich spálili pesticídy alebo slnko. Povrch vyzretého viniča je drsný. U mnohých odrôd úponky zasychajú a opadávajú. Výhonky dozrievajú normálne, ale majú svetlú farbu.

Vrcholy rastúcich výhonkov sú rovné. Listy sa predčasne rozvinú a sú umiestnené v pravom uhle k výhonku. Antény sú nedostatočne vyvinuté. Zdravé výhonky, dobre zásobené dusíkom, majú zakrivené vrcholy a dlhé úponky, často vystupujúce nad vrchol. Listy sa na nich rozvinú ako loď a až po dosiahnutí dostatočnej veľkosti sa nastavia v pravom uhle k výhonku.

Nedostatok draslíka. V čase dozretia mladých listov sa na ich vrchnej strane objavujú tmavomodré alebo tmavofialové škvrny, ktoré neskôr sčernejú, ktoré sa rozprestierajú po celej ploche listu. Najčastejšie sú postihnuté spodné listy. Predčasné odumieranie listov naznačuje výrazný nedostatok draslíka. Pri nedostatku draslíka bobule dozrievajú nerovnomerne a výhonky prestávajú rásť skoro.

Pri silnom nedostatku draslíka sa rozvinuté listy spočiatku javia ako zdravé. Čoskoro sa však medzi žilnatinami vytvoria belavé alebo hnedasté škvrny a u červených odrôd červené alebo aj fialové škvrny, z ktorých niektoré zasychajú a spadajú, takže na listoch vznikajú diery. Vo veľmi ťažkých prípadoch sa listová čepeľ medzi hlavnými žilkami niekoľko týždňov po rozvinutí pretrhne a kríky tak vyzerajú, ako keby ich zasiahlo krupobitie. Plocha sušených listových plôch sa neustále zväčšuje a sušené listy často zostávajú na kríkoch niekoľko týždňov. Zelené výhonky sú krehké a ľahko sa odlamujú. V miernych prípadoch sa povrch listov stáva bublinkovými, pričom oblasti čepele medzi žilkami sú často zvýšené o 5 mm. Pozdĺž hlavných žíl sa objavujú záhyby charakteristické pre nedostatok draslíka.

Stáčanie okrajov listov smerom nadol je charakteristické nielen pre vinič, ale aj pre iné rastliny. Keď sa vývoj cievnych ciest oneskorí kvôli nedostatku draslíka, oblasti listovej čepele medzi hlavnými žilkami napučiavajú a v dôsledku toho sa okraje listov ohýbajú smerom nadol.

Vyzreté výhonky s nedostatkom draslíka majú slabo vyvinuté drevo a hrubé jadro, nie sú elastické a ich hmotnosť je nízka. Dozrievanie nastáva neskoro, často len čiastočne. Horná časť výhonkov v zime zmrzne a hnedne. Stonka trsu je mäkká a dá sa odrezať nechtom a ľahko odtrhnúť. Šupka bobúľ je tenká. Pri zbere zrelých bobúľ zostáva na stonkách veľa dužiny. Strapce dozrievajú nerovnomerne, v čase zberu zostáva veľa bobúľ úplne zelených, čo je viditeľné najmä pri červených a modrých odrodách. Obsah cukru v bobuľovej šťave je nízky. Bobule ľahko hnijú. Hnitie stoniek je tiež istým znakom nedostatku draslíka.

Veľmi často sa nedostatok draslíka prejaví až po zavedení príliš veľkých dávok dusíka. Vďaka stimulačnému účinku dusíka sa rastliny na jar obzvlášť rýchlo rozvíjajú, zväčšujú sa viac, ako dovoľuje dostupnosť zásob draslíka. V lete okraje listov (najmä spodné) zasychajú a vyzerajú, ako keby ich spálilo slnko. Stred listu zostáva úplne zelený a schopný normálne fungovať. K takémuto vysychaniu okrajov listov pri ich súčasnom ohýbaní dochádza takmer vždy po hnojení močovkou, pretože obsahuje príliš veľa dusíka vo veľmi ľahko stráviteľnej forme a stimuluje nadmerný rast výhonkov a listov hroznového kríka.

Najdôležitejšie a najspoľahlivejšie príznaky nedostatku draslíka vo všetkých pestovaných rastlinách sú: dobrý, zdanlivo zdravý rast výhonkov na jar, potom prudké zastavenie rastu av ťažkých prípadoch všeobecná inhibícia. Naopak, nedostatok dusíka možno často zaznamenať už na jar, na začiatku rastu výhonkov.

Pri súčasnom nedostatku dusíka a draslíka je listová čepeľ svetlozelená a má normálnu veľkosť. Listy získavajú jesennú farbu skoro. Pri miernom prebytku dusíka sa listy zväčšia s uvoľneným tkanivom, a preto sú obzvlášť postihnuté všetkými chorobami. Netreba zabúdať ani na to, že nedostatok draslíka zvyšuje spotrebu vody rastlinami, v dôsledku čoho v období sucha rýchlejšie vädnú.

Pri nedostatku draslíka v zime odumiera veľké množstvo koreňov hrozna. Pri dobrej výžive odumierajú len korene do hrúbky 0,5 mm a pri zlej výžive v horných vrstvách pôdy často odumierajú korene do hrúbky 3 mm. Je jasné, že to v budúcom roku spôsobí veľké škody na poraste kríka.

Nedostatok fosforu. Kvety sú chudokrvné, na dlhých stopkách, úbory sú neopadavé, súkvetia opadávajú hneď po odkvitnutí. Semená v bobuliach sú malé, bočne stlačené a mäkké. Oči (púčiky) sú mäkké, so slabo vytvorenými šupinami a ostré. Pri silnom nedostatku fosforu na začiatku dozrievania strapcov listy na hornej strane sčernejú, okraje listov sa ohýbajú nahor a stáčajú. Stopky listov sú dlhé, ale samotné listy sú malé. Kríky rastú slabo a majú trpasličí vzhľad, ich plodnosť je nízka. Výhonky z náhradných púčikov sú vo väčšine prípadov sterilné. Tvorba koreňov je pomerne slabá.

Nedostatok horčíka. Plochy listovej čepele medzi žilnatinami žltnú až bielu, no prvé (spodné) listy na výhonku veľmi trpia a čoskoro opadávajú.

Nedostatok vápnika spôsobuje skoré zastavenie rastu, výhonky sú krátkej dĺžky s relatívne dobrým dozrievaním výhonkov. Listy zostávajú drobné, semená v bobuliach sú mäkké, výhonky majú krátke internódiá, kôra je najčastejšie sfarbená do červenka alebo tmavšie. Krík má depresívny vzhľad, strapce sú voľné a šťava z bobúľ obsahuje veľa kyseliny vínnej. Drevo a listy majú vysoký obsah sacharidov a nízky obsah minerálov.

Nedostatok bóru. Keďže bór je potrebný na vstrebávanie draslíka a dusíka, príznaky jeho nedostatku sú podobné príznakom nedostatku draslíka a dusíka. Navyše pri veľkom nedostatku bóru vrcholy výhonkov úplne odumierajú a opadávajú. Kvety nezhadzujú klobúky, silno opadávajú, je veľa partenokarpických (bezsemenných) bobúľ a veľmi málo bežne oplodnených.

Extrémne zlé hnojenie je spôsobené tým, že sekrét vylučovaný bliznou kvetu musí obsahovať niekoľko percent bóru, potrebného na klíčenie peľových zŕn. Ak kríkom chýba draslík, fosfor a dusík, stále produkujú oplodnené bobule, hoci tie zostávajú malé a kyslé; Pri nedostatku bóru nedochádza k oplodneniu. Na normálne hnojenie stačí súkvetia postriekať 0,1% roztokom bóraxu.

Pri nedostatku bóru púčiky normálne kvitnú, ale rast výhonkov sa po vyvinutí štvrtého až šiesteho listu zastaví a mladé nežné listy vyzerajú, akoby boli spálené. Korene takýchto kríkov sú veľmi slabo vyvinuté, nemajú takmer žiadne koreňové laloky a na vrcholoch koreňov sú beztvaré zhrubnutia. Zrenie koreňov je mimoriadne slabé, a preto často vymrznú.

Na základe vyššie uvedeného môžeme vyvodiť nasledovné závery: o rastlinu sa musíme starať, no zároveň ju neprekrmovať. Pre niektoré živiny to nepredstavuje riziko. Ak sa pridá príliš veľa draslíka, horčíka a železa, je nepravdepodobné, že by to spôsobilo nejaké škody. Iba v podmienkach výraznej suchosti pôdy môže mať príliš veľké množstvo škodlivý účinok. Prebytok dusíka alebo vody oslabuje kríky hrozna a tie zvyšujú vegetatívny rast na úkor úrody.

Aby som túto tému uzavrel a uistil záhradníka vystrašeného vyššie uvedenými „hororovými príbehmi“, chcel by som poznamenať, že všetky tieto problémy, počas takmer desiatich rokov môjho milostného vzťahu s hroznom, ma takmer nikdy neobťažovali. Aby od vás tento pohár prešiel, stačí riadne pripraviť výsadbovú jamu a naplniť ju pri výsadbe sadeníc úrodnou pôdou (najlepšie humusom) s pridaním dvoch alebo troch lopatiek dreveného popola, ktorý je potrebné dôkladne premiešať so zeminou pred vyplnením otvoru. Ako je známe, okrem hlavných prvkov, ako je draslík, fosfor, vápnik, popol obsahuje takmer celý periodický systém D.I. Mendelejeva, teda práve tie mikroelementy, ktoré si hrozno nájde, keď je to potrebné. Nezabudnite na listovú výživu (listami) hrozna. Hnojenie od druhej polovice augusta raz týždenne drevným popolom (pol litra popola na vedro vody) výrazne urýchľuje dozrievanie úrody a dozrievanie viniča.

Na základe mnohých požiadaviek záhradníkov uvádzam príklad výsadbovej jamy a moju verziu údržby kríka v prvých troch rokoch. Bohužiaľ, obchodné reťazce a takmer všetci predajcovia ponúkajúci sadenice hrozna sa neobťažujú sprevádzať sadenice podrobným návodom na výsadbu. Článok obsahuje časť kresieb z poznámky, ktorú dávam každému kupujúcemu sadenice.

Vysvetlivky k obrázkom:
Priekopa a výsadbová jama: a) šírka priekopy 40-50 cm; b) hĺbka výkopu 15-20 cm; c) hĺbka výsadby - od koreňovej „päty“ po povrch zeme 25-30 cm; d) drenážna vrstva drveného kameňa, riečnych kamienkov alebo keramzitu 15-20 cm; e) nezabudnite zariadiť studňu vložením rúrky alebo krabice dosiek do drenáže. Pri polievaní cez studňu postačí jedna zálievka týždenne.
Jeseň prvého roku: vyrástol jeden vinič. Ohnite vinič rovnobežne so zemou a zaistite háčikmi. Prerezávanie na 6-8 púčikov.
Leto druhého roku: a) náhradný vinič, t. j. rodiaci vinič budúceho roka, z ktorého je potrebné čo najskôr odstrániť strapce kvetov, vrcholy sa razia (vrchná časť výhonku sa odstráni na zrelý list) začiatok - polovica augusta; b) rodiaci vinič bežného ročníka a pomocný vinič, ktorý by sa mal raziť po nasadení bobúľ, pričom nad strapcom ponechávame aspoň 6-8 listov; c) miesto, kde sa plodonosný vinič orezáva na jeseň v druhom roku.
Leto tretieho roku: a) náhradný vinič, t. j. plodenie v nasledujúcom roku, z ktorého je potrebné čo najskôr odstrániť zhluky kvetov, vrcholy týchto výhonkov sú „vyrazené“ (vrchol výhonku sa odstráni až do zrelý list) najskôr v polovici augusta; b) rodiaci vinič bežného roku, ktorý by sa mal „vyraziť“ ihneď po nasadení bobúľ, pričom nad strapcom sa ponechá aspoň 6 – 8 listov, čím sa zväčší veľkosť bobúľ aj strapca; c) miesto pre rez plodonosného viniča na jeseň (po nástupe t -3°C... -5°C).
Jeseň tretieho roku: rez viniča na 8-10 púčikov.

Takto pestujem hroznový krík na mojej stránke. Dovoľte mi ihneď urobiť rezerváciu: nemusíte slepo kopírovať moju skúsenosť. Každý záhradný pozemok je jedinečný svojimi vlastnosťami a moja rada nie je konečná pravda. Pokojne sa pustite do práce, experimentujte, nájdite si vlastný, možno úspešnejší spôsob starostlivosti o vinič. Hrozno je veľmi flexibilná plodina, rýchlo sa prispôsobuje miestnym podmienkam pestovania, odpúšťa niekedy smiešne chyby a rýchlo ich opravuje. Ak potrebujete poradiť alebo sadenice, zavolajte alebo napíšte.

Každý záhradkár si skôr či neskôr položí otázku, kedy zbierať listy z hrozna. Tento zástupca flóry je jednomyseľne uznávaný ako najatraktívnejšia zo všetkých bobuľových a záhradných rastlín. Avšak mnohí letní obyvatelia, keď čelia nepochopiteľným pojmom, sa bojí a nechcú sa ponoriť do zložitosti starostlivosti, ale márne. Koniec koncov, táto rastlina sa nazýva jedna z najvďačnejších: už po dvoch rokoch dáva skúšobné výsledky a z každého dospelého výhonku môžete zozbierať až 30 kilogramov hrozna. Ktorá z nás sa nechcela pred susedmi pochváliť svojimi vznešenými a hustými strapcami? Všetko úsilie sa vráti trojnásobne.

Počas obdobia dozrievania je potrebné odstrániť listy.

Čo potrebujete vedieť?

Vinohradníctvo je obrovská a komplexná veda. Na dosiahnutie vysokého výkonu je dôležité vykonávať správnu prácu na správnej úrovni a v odporúčanom čase.
Ak chcete veľké trsy, pripravte sa na neustálu letnú prácu.

Počas celého roka čaká rastlinu dôkladná starostlivosť. Tento zoznam obsahuje:

• páskovanie, zrýchlenie vývoja o 10-16 dní;
• stepsoning, ktorý podporuje prerozdelenie životne dôležitých prvkov;
• razenie, čo vedie k zrýchlenému dozrievaniu viniča;
• preriedenie veľkých súkvetí.

Všetky tieto akcie znižujú negatívny vplyv prostredia na plodenie, ale nebudú účinné, ak nebudete správne pracovať s listami, ktoré sú mimoriadne cennou zásobárňou vitamínov, pretože obsahujú neskutočné množstvo trieslovín a sú považované za ako nevyčerpateľný zdroj organických kyselín a sacharózy. Tinktúra odstraňuje hlien, zmierňuje hypertenziu a bolesť hrdla; čerstvo pripravená kaša zastavuje krvácanie a šetrí kŕčové žily. Hroznové listy sú uvedené ako jedna z hlavných ingrediencií v bulharskej, arabskej, tureckej a gréckej kuchyni.

Zber hroznových listov by sa nemal robiť počas obeda: je lepšie to robiť ráno alebo po západe slnka, aby sa strapce nespálili. Slnečné rany sa veľmi ťažko liečia, takže sa nenechajte uniesť lámaním listov. Niektoré odrody jednoducho vyžadujú slnko, aby vytvorili požadovanú farbu. Tu budete musieť riskovať a zbaviť sa zelene. Odporúča sa to však urobiť nie okamžite, ale postupne: každé tri dni odstráňte jeden alebo dva listy. Bobule si postupne zvyknú na zvyšujúcu sa koncentráciu slnka.

Ak je jeseň chladná a vlhká, odporúča sa preriediť aj zeleň neskorých odrôd (Taliansko, Crimson Sidlis, Vierul-59, Ataman, Biruintsa).

Návrat k obsahu

Použitie natrhaných listov

Každý záhradkár si skôr či neskôr položí otázku, kedy zbierať listy z hrozna.

Defoliácia je trik používaný tesne pred zberom. V porovnaní s inými odvetviami si vinohradníctvo osvojilo túto metódu pomerne nedávno. Ak sa začala fáza vykopávania sadeníc a vegetačné obdobie je oneskorené, listy v škole sa odstránia. Postup je náročný na prácu, ale prináša pôsobivé výsledky. Málokto však vie, že listy viniča sa kazia nielen v polomere strapcov, ale aj po celej šírke kríka až po trinásty výhonok. V tomto ohľade sa rozlišuje úplná a čiastočná defoliácia.

Full sa vykonáva na krycích odrodách s cieľom urýchliť predbežný rez a pripraviť sa na zimnú sezónu. Čiastočné zahŕňa odstránenie spodných listov. Táto metóda sa intenzívne využíva v severných oblastiach hroznového priemyslu. Dezertné odrody nemajú radi množstvo zelene. Potrebujú odtrhnúť listy, aby sa urýchlila tvorba cukru. Rôzne zóny sú vystavené rôznej intenzite: v niektorých oblastiach trosiek sa vykonáva pravidelne, zatiaľ čo v iných - iba na dominantných kríkoch alebo v roku s vysokou vlhkosťou.

Návrat k obsahu

Tajomstvá špecialistov

Hrozno je rastlina milujúca slnko. Pri nedostatku svetla nenasadzujú ovocné puky, úrody katastrofálne klesajú a krík stráca odolnosť voči rôznym druhom chorôb. Pre vinič by mali byť vyčlenené dobre osvetlené plochy, rastlina by sa v žiadnom prípade nemala vysádzať medzi ovocné stromy.
Bobule sú viac osvetlené slnkom, čo znamená, že lepšie dozrievajú a získavajú viac asimilačných produktov zo zeleniny. Vinič by nemal zostať voľný alebo ohnutý. Vrchné časti výhonkov musia byť tiež odstránené, pretože by malo existovať jedno miesto na prilákanie živín - zhluky.

Zber hroznových listov nemá zmysel, ak výhonky nie sú vyrazené, pretože ovocie nebude môcť plne využiť jeho výhody.

Razenie zahŕňa odstránenie vrcholov s listami na nich. To poskytuje dodatočný prítok plastových látok a prispieva k vytvoreniu odolnosti viniča voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Ak sa práce vykonajú včas, odstráni sa malá časť zelene, čím sa zlepší fotosyntéza, pretože sa zvýši osvetlenie. Nad horným trsom by ste mali nechať aspoň 9-13 listov. Najdôležitejšie je otrhať listy krátko pred úplným dozretím bobúľ (15-20 dní).
Predčasné zničenie zelenej hmoty poškodí celý krík. Táto technika by sa mala používať opatrne, aby sa práca nepoškodila.

Včasné prerezávanie hrozna v lete je povinným a prospešným postupom pre plodinu. Ak to urobíte správne a potom sa o hrozno v lete dobre postaráte, odmení záhradkára bohatou úrodou voľne sypaných strapcov. Dnes budeme hovoriť o tvorbe hroznových kríkov pre začiatočníkov a tiež o následných postupoch starostlivosti o rastlinu.

Prečo potrebujete prerezávanie v lete?

Vinohradníci s malými praktickými skúsenosťami si často kladú otázku: je možné prerezávať hrozno v lete? Po prijatí kladnej odpovede sa zaujímajú o to, ako správne prerezávať hrozno. Tento typ záhradnej plodiny sa vyznačuje intenzívnym rastom. Prerezávanie hrozna v lete je nevyhnutnosťou.

Pri zanedbaní postupu sa vinič sústredí na pestovanie mladého viniča. Ak existujú ďalšie výhonky, plodina bude nielen malá, ale stratí aj chuťové vlastnosti, pre ktoré je tak cenená. Letné prerezávanie hrozna je zamerané na korekciu rastu kríka a zabránenie jeho zanedbaniu. Budete musieť sledovať rovnováhu plodných a prázdnych viníc.

Ak odstránite nepotrebné výhonky včas, plody budú vybavené všetkými užitočnými látkami. Letné odstraňovanie výhonkov je nevyhnutným preventívnym opatrením, ktoré pomáha plodine bez problémov prežiť vegetačné obdobie.

Kedy vykonať

Kedy a ako ostrihať ker, aby vyzeral upravene a rástol zdravo? V júni je potrebné odlomiť čerstvé výhonky hrozna, ako aj podväzok plodonosného viniča. V tom istom mesiaci sa položia náhradné uzly. Práve od nich treba v budúcom roku očakávať plodonosné vrstvenie. Výhonky hrozna musia byť odstránené v júli. Tento postup sa vykonáva po odkvitnutí. V tom istom mesiaci sa plodina postrieka a oplodní. Pre hrozno v auguste je relevantný postup pri razení mladých výhonkov.

Skúsení záhradníci odrežú vrchol koreňového systému, aby stimulovali lepší úplný rozvoj spodnej časti koreňov. Úponky rastliny slúžia ako upevňovacie prvky. Potrebujete sa ich zbaviť? Niektorí odstraňujú fúzy každý deň, zatiaľ čo iní záhradníci tento postup nevykonávajú. Hrozno sa odporúča rezať v lete pred a po odkvitnutí. Skracovanie rušivých výhonkov sa vykonáva aj vtedy, keď sa vytvorili zhluky.

Vlastnosti udalosti

Ako sa má vinič rezať a na čo treba pri práci myslieť? Záhradnícke náradie sa zvyčajne nepoužíva na prerezávanie. Schéma formovania hrozna v lete pre začiatočníkov a skúsených záhradníkov je jednoduchá. Záhradníctvo zahŕňa vylamovanie a zaštipovanie (teda zaštipovanie) vrcholov ručne.

Postup orezávania je na internete znázornený jasnejšie na obrázkoch. Jeho etapy trvajú celé leto. Ak sa postup vykoná včas a správne a následná starostlivosť o hrozno v lete sa vykoná správne, môžete sa následne spoľahnúť na zber veľkých a chutných bobúľ.

Pokyny krok za krokom

Ako orezať hrozno v lete z nepotrebných výhonkov? Prevádzka zelene je skúseným záhradkárom dobre známa. Pozostáva z takých etáp práce, ako je zovretie hrozna (najmä koruny), zovretie, prenasledovanie a čírenie (odstraňovanie lístia).

Zálievka

Zaštipnutie je vynikajúcou stimuláciou hojného plodenia. Keďže koreňový systém a nadzemné časti kríka s nástupom jari prenášajú nahromadené živiny do rastových bodov vrcholov výhonkov a súkvetí. Z tohto dôvodu kefy nedostávajú potrebné prvky, kvety rýchlo padajú a postup pomáha zachrániť situáciu.

Horná časť zelených výhonkov je zvyčajne zovretá na dĺžku až 2 cm, pričom ich berieme dvoma prstami. Po tejto fáze práce výhonky rastú menej aktívne do 2 týždňov. Do súkvetí začnú prúdiť živiny, čo stimuluje výbornú násadu plodov. Tento postup najviac potrebujú odrody kríkov, ktoré majú slabo vyvinuté a voľné trsy.

Nevlastné synovanie

Keď záhradník plánuje orezať hrozno, mal by odstrániť aj nevlastných synov. V júli sa zbavujú bočných výhonkov, ktoré sa objavujú z pazušných púčikov. Krehké konáre sa odlamujú ručne stlačením na základňu palcom. Dôležité je výhonok neodstrániť úplne, ale zaštipnúť, aby 2–4 spodné listy zostali neporušené. Po zaštipnutí nezostávajú na výhonkoch žiadne rany.

Kríky tiež vyžadujú podväzok v júli. Raz týždenne sa odporúča skontrolovať kríky na vzhľad ďalšej dávky výhonkov. Každé nové nevlastné dieťa rastúce na plodine by sa malo odstrániť 2 dni po predchádzajúcom postupe. Tie, ktoré sa objavia na kríkoch nesúcich ovocie, sa odlomia, keď kvitnúce puky dosiahnu veľkosť 2 cm. Plodina by sa mala zbaviť výhonkov umiestnených nižšie, pričom tie, ktoré sú potrebné na udržanie tvaru kríka, by mali zostať nedotknuté. Druhýkrát sa nevlastní synovia vylamujú, keď sú plodné výhonky dlhé až 8 cm.

Slabé a neplodné výhonky musia byť odstránené.

Na náhradných vetvách by sa mali ponechať dva výhonky. Pri stolových odrodách zostáva až 8 výhonkov na lineárny meter mriežky. Veľkoplodé rastliny vyžadujú jedno spodné súkvetie umiestnené na báze. Technické druhy rastlín sa nestrihajú.

Razenie mincí

Razba hrozna je proces, pri ktorom sa odstraňujú nedozreté vrchné časti výhonkov. Rezanie sa vykonáva na mieste, kde rastie prvý list. Na rozdiel od zaštipovania sa vrcholový výhonok po práci odreže na dĺžku až 40 cm, zaštipovanie podporuje rýchle dozrievanie bobúľ, stimuluje správnu výživu strapcov.

Ako orezať úrodu? Nízko rastúce kríky, ktorých strapce nie sú náchylné na vypadávanie, nevyžadujú prakticky žiadny rez. Potrebujú ho mohutné rastliny s neskoro dozrievajúcimi plodmi. Efektívnosť postupu môžu posúdiť predovšetkým záhradkári, ktorí vinič zavlažujú. Razba, ktorá sa vykonáva v severných oblastiach krajiny, pomáha výhonkom normálne dozrieť. Po tejto fáze rezu by na výhonku nemalo zostať viac ako 14 listov.

Postup sa vykonáva dezinfikovaným nástrojom - ostrým nožom alebo nožom.

Zosvetlenie

Zber listov z hrozna, to znamená čistenie, je dôležité na vytvorenie vetrania celého kríka. Ale každý záhradník sa musí sám rozhodnúť, či jeho plodina potrebuje tento postup. Kedy zbierať listy? Napríklad v strednom pásme s krátkym a chladným letom je postup plánovaný na júl. Na výhonku, kde dozrievajú strapce, treba odstrániť 5 až 10 listov. To umožní, aby krík dostal viac slnečného svetla a zabezpečil cirkuláciu čerstvého vzduchu. Zosvetľovanie je tiež prevenciou chorôb charakteristických pre kultúru.

Následná starostlivosť

Ako sa starať o hrozno, keď sú dokončené všetky fázy prerezávania? Zavlažovanie sa vykonáva rýchlosťou 10 litrov vody na každý krík. Potom sa musí pôda uvoľniť. Aby sa zachovalo maximálne množstvo vlhkosti a zabránilo sa častému zaburineniu, vykonáva sa mulčovanie. Vinič je potrebné prihnojiť superfosfátom, síranom amónnym a dusičnanom amónnym.

Aby sa zabránilo infikovaniu kríka hubou, preventívne ošetrenie sa vykonáva fungicídnym prípravkom. Ak sa počas vyšetrenia kultúry zistí šedá hniloba, ošetrenie sa uskutoční manganistanom draselným. Liečba takým ľudovým liekom, ako je jedlá sóda, je tiež účinná.

Video „Letný rez hrozna“

Z tohto videa sa dozviete, ako prerezávať hrozno v lete.

Mnoho príručiek o vinohradníctve, niektorí záhradkári odporúčajú trhať listy z hrozna. Existujú fanúšikovia aj odporcovia tejto operácie, existuje veľa argumentov pre a proti. Pokúsme sa zistiť, či je možné odstrániť listy z hrozna, na aké účely sa to robí a aké sú kontraindikácie pre túto metódu.

Počas letnej sezóny vyrastie z hrozna veľká zelená hmota. Z každého oka sa môžu vytvoriť 1-3 výhonky, navyše letné výhonky vytvárajú nevlastní synovia z pazušných púčikov. Strapce hrozna končia vo vnútri obrovskej masy výhonkov a listov. Trsy sú tým pádom zle vetrané – po daždi dlho nevysychajú a zvyšuje sa ich náchylnosť na hubové choroby. Keď sú bobule v tieni, trvá dlhšie, kým získajú farbu, nehromadia potrebné množstvo cukrov a bobule neskorých odrôd často nestihnú dozrieť pred nástupom jesenných mrazov.

Na odstránenie týchto problémov používajú vinohradníci nasledujúce akcie:

• prerezávanie (vylamovanie) prebytočných výhonkov;
• odstránenie nevlastných synov;
• zovretie vrcholov výhonkov na konci leta (prenasledovanie výhonkov);
• odstránenie listov okolo strapcov hrozna.

Pokiaľ ide o to, kedy odstrániť listy, záhradníci odpovedajú na tieto otázky inak. Pri zbere hroznových listov sú rôzne obdobia - od okamihu, keď sa vaječný hrášok začne sfarbovať. Niektorí pestovatelia začínajú odstraňovať listy okolo trsov ihneď po odkvitnutí.

Spôsoby odstraňovania listov sú tiež formulované rôznymi spôsobmi: trhanie spodných listov na urýchlenie rastu vaječníkov, trhanie listov nad zhlukmi na zlepšenie osvetlenia. Existujú záhradníci, ktorí dokonca trhajú listy, keď sa zistia príznaky choroby.

Medzitým nerozumné odstraňovanie listov z hrozna oslabuje kríky. Listy sú akousi továrňou na fotosyntézu, ktorá produkuje potrebné prvky pre rastlinnú výrobu. Keď zbierame listy z hrozna vo veľkom množstve, zbavujeme krík a dozrievajúce trsy výživu. Znižujeme tak úrodu a zhoršujeme jej kvalitu a tiež odďaľujeme dozrievanie viniča pred zimným chladom.

Takže pri zbere listov z hrozna musíme jasne pochopiť účel, pre ktorý to robíme. Od toho závisia spôsoby aj načasovanie letnej prevádzky.

Prečo sa trhajú listy?

Realizovateľnosť

Hroznový list „pracuje“ produktívne nie dlhšie ako 70 dní. Po 100 dňoch staré listy strávia oveľa viac užitočných látok na udržanie svojich životných funkcií, než si sami vyprodukujú. Spodné listy výhonku sú odtrhnuté, pretože už nepodporujú plnenie strapca, ale naopak odoberajú silu mladým výhonkom a bobuľkám.

“ Každý list má svoj čas a listy nižšie od trsu sú už „vyradené“ a nefungujú pre trs. Preto, ak to všeobecný výhonok dovolí, spodné listy odstránim.“

G.V. Belikovej

Podľa Galiny Belikovej pred rozkvitnutím hrozna „pracuje“ prvých päť listov zo spodnej časti výhonku na súkvetie. Po odkvitnutí sa kefa kŕmi ďalšími 6-7-8 listami. Na začiatku dozrievania bobúľ však zo 14 – 18 listov dostupných na výhonku prvé štyri už nefungujú na dozrievanie strapca a na konci dozrievania funguje iba 5. – 18. list. zber. Po zbere aktívne pracuje iba vrchných 8 - 18 listov.

Vetranie kríka

Výmena vzduchu vo vnútri hroznového kríka je nevyhnutnou podmienkou pre udržanie zdravia rastlín. Zahustené kríky sú vážne postihnuté plesňou, oidium, sivou plesňou a inými infekciami. Plesňové infekcie sú nebezpečné najmä v daždivom, zamračenom lete. Odtrhávanie listov je kombinované so zovretím a prenasledovaním výhonkov. Tým sa zlepšujú podmienky na pestovanie trsov – slnečné žiarenie, vetranie. Medzi vinohradníkmi sa hovorí: „V dobrom vinohrade sa v lete neschováš“.

Zlepšené opeľovanie

Niektoré dezertné odrody s funkčne samičím typom kvetov majú sklon k hrachu, keď nie je dostatočné opelenie. Pred kvitnutím sa z týchto odrôd odstránia niektoré listy okolo trsov, aby sa zlepšilo opeľovanie vetrom.

Dozrievanie hrozna

Strapce hrozna rýchlejšie získavajú farbu a cukor, keď sú vystavené slnečnému žiareniu. Niektoré odrody jednoducho nedokážu dosiahnuť požadovanú odrodovú farbu bez dostatočného slnečného žiarenia. Svetlé odrody viniča získavajú na slnku charakteristické zlaté „pálenie“. Pre nich sú listy odtrhnuté nad strapcom, čím sa bobule otvárajú slnečným lúčom. Tmavé odrody hrozna sa zosvetľujú inak: orezaním listov okolo strapcov, aby sa zlepšilo vetranie.

Neskoré odrody hrozna (Biruintsa, Taliansko, Ataman a niektoré ďalšie) tiež vyžadujú odstránenie listov, aby sa urýchlilo dozrievanie. Predovšetkým je potrebné orezávať listy v chladnej a vlhkej jeseni.

Jednoduchší zber

V priemyselných vinohradoch sa používa chemická defoliácia kríkov, keďže hrozno technických odrôd sa zbiera mechanicky. Na tento účel sa používajú špeciálne defoliačné látky. Amatérski záhradníci nepotrebujú ďalšie „chemikálie“, takže ich nebudeme brať do úvahy.

Príprava kríkov na zimu

V severných vinohradníckych oblastiach sú hroznové kríky pripravené na nadchádzajúce chladné počasie a úkryt na zimu. Účelom prípravku je urýchliť dozrievanie viniča a prerozdelenie živín v pletivách výhonkov. Aby to urobili, od konca augusta začnú postupne odtrhávať spodné listy a súčasne zvierajú vrcholy výhonkov. Dva týždne pred zakrytím, ak lístie zožltne, môžete ho úplne odstrániť.

Ako správne zbierať hroznové listy

• Pre úplnejšie dozretie bobúľ sa odporúča oberať listy 20-30 dní pred dozretím hrozna. V tomto čase sú strapce už úplne vytvorené, bobule získavajú plnú veľkosť.
• Je lepšie vykonať operáciu nožnicami alebo prerezávačmi. Malá časť listovej stopky je ponechaná, ktorá následne sama odpadne.
• Odrežte 5-7 listov umiestnených okolo strapca.
• Odstraňovanie listov sa vykonáva vo večerných alebo skorých ranných hodinách, aby sa trsy nevystavili spáleniu slnkom.
• Aby sa kríky pripravili na zimu, listy sa začnú odstraňovať koncom augusta - septembra a sú dokončené v čase, keď listy zožltnú.

Ako neodstraňovať listy

• Nie je vhodné odstraňovať hroznové listy uprostred dňa počas obeda. V tomto čase sa bobule môžu spáliť. Niektorí pestovatelia odporúčajú odstraňovať listy postupne počas niekoľkých dní, aby si hrozno zvyklo na zvýšené svetlo.
• Pri zbere listov by ste nemali nechávať rany na viniči, slúžia ako vstupné brány pre infekciu.
• Svoje argumenty proti odstraňovaniu listov prezentujú vinohradníci v južných oblastiach. Pod horúcim slnkom Krymu a južne od Kubanu sú bobule „pečené“, najmä svetlé odrody. Preto sa listy odstraňujú iba zo spodnej časti trsov. Vo väčšine prípadov sú vinohradníci v severnej zóne za trhanie listov, pretože leto v strednom Rusku je oveľa kratšie.
• V lete nemôžete odstrániť všetky listy z výhonku, čím odkryjete krík! Keď sa necháte unášať prevádzkou, nezabudnite, že listy viniča živia úrodu a celý ker ako celok. Nad trsom musí zostať aspoň 8-13 listov, aby ho nakŕmili.
• Niektorí záhradníci začínajú odstraňovať listy z hrozna po tom, čo vidia príznaky plesní alebo iných chorôb. Za žiadnych okolností by sa to nemalo robiť, pretože odtrhnutie lístia oslabuje už chorý ker.

Po zhrnutí všetkých výhod a nevýhod sa každý záhradník sám rozhodne, či je potrebné odstrániť listy z hrozna a v akom množstve. K tejto poľnohospodárskej technike je potrebné pristupovať so znalosťou biológie hrozna, inteligentne a zodpovedne. Netreba zabúdať hlavne na to, že trhanie hroznových listov nemá zmysel, ak sa nedodržiavajú iné agrotechnické spôsoby pestovania: preriedenie výhonkov, odstránenie nevlastných synov, viazanie výhonkov a ich prenasledovanie. Ale dobre upravenému viniču dokonca aj esteticky prospieva odstránenie prebytočných listov.

Hrozno je aktívne rastúca plodina a ak sa mu nevenuje pozornosť, rastlina minie väčšinu svojej energie na tvorbu mladých viniča. Pre vinohradníka je z takéhoto rastu len jedno sklamanie: bobule budú malé a často kyslé a ich množstvo bude malé. Preto sa letný rez hrozna robí preto, aby rastlina neplytvala energiou na tvorbu nových výhonkov. Výsledkom je, že namiesto rastu mladých výhonkov budú sily hrozna smerovať k tvorbe úrody.

Prerezávanie hrozna v lete pre začiatočníkov

Prerezávanie je dôležitou etapou pestovania hrozna.

Začínajúci vinohradník si môže vybrať iba dve možnosti letného prerezávania:

1. utiecť,
2. zaštipovanie mladých výhonkov.

Radím vám, aby ste si vždy dávali pozor na počet plodiacich šípok

• ak je ich veľké množstvo, úroda bude veľká, ale samotné bobule môžu byť malé a bez chuti. Plody nebudú mať dostatok základných živín. Tieto látky sa hromadia, ak má vinič okrem iného výhonky bez vaječníkov, ale s veľkými a dobre vyvinutými čepeľami listov.
• Takýchto výhonkov by však nemalo byť priveľa, pomer by mal byť približne rovnaký a mal by byť udržiavaný umelo.

Začínajúcim vinohradníkom prezradím pár tajomstiev.

1. Nie každý vie, že vinič, ktorý prežil dve zimy, už neprinesie ovocie, preto ho treba nemilosrdne vyrezať.
2. Ak sa rozhodnete ostrihať plodné šípky, tak vedzte, že pár spodných púčikov býva prázdny, preto ich neberte do úvahy a nechajte 7 alebo 8 púčikov, teda 5-6 normálnych.

Je možné prerezávať hrozno v lete?

Hrozno vyžaduje rez v lete, pred aj po odkvitnutí. Navyše, aj keď sa zhluky už vytvorili, stále môžete pokračovať v odstraňovaní „extra“ výrastkov.

1. IN júnašpeciálna starostlivosť o hrozno. Radím vám odlomiť mladé výhonky a zviazať plodné viniča. To umožní každému hroznovému kríku rovnomernejšie rozložiť zaťaženie prázdnymi výhonkami a začínajúcimi sa strapcami.
2. Tiež v júni rastlina začne klásť náhradné uzly, aby v budúcom roku na ich mieste vytvorili výhonky nesúce ovocie.
3. IN júla, hneď po odkvitnutí treba vylamovať nevlastných synov a tiež aplikovať hnojivo.
4. toto je najvhodnejší čas, ako aj výborný čas na vyháňanie mladých výhonkov, navyše môžete odstrániť časť horných koreňov, čím sa aktivuje rast spodnej časti koreňa hrozna.

Je potrebné odtrhnúť fúzy z hrozna?

• Fúzy z hrozna si môžete odtrhnúť každý deň, ale ja to napríklad nerobím vôbec a neodporúčam vám to.
• Hroznové úponky nezabezpečujú žiadnu nutričnú záťaž, podľa ich biológie sú to háčiky na uchytenie viniča.
• Ak sú vaše viniča úplne priviazané k podpere a úponky už nie sú užitočné, môžete ich odstrániť.

Zelené prerezávanie hrozna v lete

Zelené prerezávanie hrozna zahŕňa vykonávanie takých zelených operácií, ako sú:

1. Zovretie rast dĺžky výhonku je okamžite inhibovaný a väčšina živín pochádzajúcich z koreňov ide do budúcich súkvetí.
2. Nevlastné synovanie umožňuje získať väčšie a sladšie plody a je aj preventívnym opatrením proti hubovým chorobám hrozna.
3. Na konci leta stojí za to venovať pozornosť razenie mincí hrozno: táto operácia urýchli dozrievanie bobúľ, niekedy až citeľne.
4. Preriedenie(presvetlenie) plodovej zóny je zamerané na odstránenie prebytočných listových čepelí, ktoré stmavujú ker a narúšajú tok slnečného žiarenia do strapcov. Preriedenie je tiež výbornou prevenciou chorôb.

Ako štipnúť hrozno v lete

Hrozno odporúčam zaštipovať pred kvitnutím:

• musíte zovrieť hornú časť mladého rastu dvoma prstami - indexom a palcom.
• Zvyčajne odštepujem 7-8 cm pred začiatkom už zdrevnateného výhonku.
• Zovretie sa môže opakovať každých 12-15 dní.

Pestovanie hrozna v lete

Odporúčam sadiť po odkvitnutí, v júla.

Čo je nevlastný syn a ako ho nájsť?

• Ide o bočný výhonok, ktorý vyrastá priamo z pazuchy listu, zvyčajne v hlavnej časti výhonku. Ak sa nevlastní synovia neodstránia, hroznový krík veľmi zhustne, plody sa zmenšia a skysnú. Na zahustených rastlinách sa často vyskytujú rôzne choroby, napríklad hubové.

Pri odstraňovaní nevlastných synov vám radím, aby ste ich nezostrihali až na zem, veľa to nespraví, hrozno rastie veľmi aktívne a ak odstránite celého nevlastného syna, o pár dní začne vyrastať nový. rastú na svojom mieste.

1. Aby sa tak nestalo, rastlinu treba „oklamať“ a nevlastného syna odrezať tak, aby výhonok cca. 1,5 cm.
2. Aspoň raz týždenne rastliny skontrolujte, či sa na nich neobjavili nové výhonky a odstráňte ich.

Naháňanie hrozna v lete

Razenie je rovnaké ako zovretie, iba vrchol výhonku nie je odstránený o 7-8 cm, ale o 25-30 cm av niektorých prípadoch aj viac, až o 40 cm.

1. Odporúčam vám vykonať razbu ku koncu leta, keď už výhonky vyrástli a je jasné, čo kde odstrániť.
2. Na razenie nepotrebujete žiadne pomôcky, postačí vám palec a ukazovák.
3. Ak nemáte dostatok sily, môžete použiť záhradnícke nožnice alebo nožnice, ale pri prechode z rastliny na rastlinu je vhodné čepeľ dezinfikovať, aby sa nerozšírila prípadná infekcia.

Ak to preženiete, hrozno vráti úder – vytvorí obrovské množstvo nevlastných synov, čím vám spôsobí problémy a svoju energiu a živiny minú na úkor úrody.

• Nezabudnite, že vinič nesie hmotu listov a listy sú fotosyntetickým aparátom potrebným na zásobovanie rastlín energiou.
• Ak je príliš málo listov, potom tiež nič dobré, napríklad úroda môže dozrieť oveľa dlhšie.
• Ražbu je lepšie realizovať tak, aby po jej dokončení bolo na každom výhonku 15 listových čepelí. Tento objem listovej hmoty stačí na to, aby hrozno normálne žilo.

Rednutie hrozna

Preriedenie strapcov hrozna je potrebné na odľahčenie kríka odstránením časti listových čepelí. Okrem evidentnej výhody zvýšenia osvetlenia rastlín zabezpečujeme aj vetranie viniča, a tým znižujeme pravdepodobnosť plesňovej infekcie.

1. Neodporúčam robiť zosvetľovanie skôr, ako štetce začnú dozrievať.
2. A vo všeobecnosti je pre začínajúcich vinohradníkov lepšie odmietnuť túto operáciu, inak môžu odstrániť listy, ktoré rastlina potrebuje, a tým spomaliť dozrievanie hrozna.
3. Nechajte osvetlenie vykonať odborníkmi, ktorí rozumejú tomu, či je na rastline veľa listov alebo nie.

Po presvetlení nezabudnite z plochy odstrániť listy, nemulčujte nimi pôdu, najmä pri päte kmeňa, pretože listy môžu obsahovať aj choroby, ktoré sa rozšíria na vinič.

Koľko strapcov mám nechať na hrozne?

Zhluky na hroznovom kríku môžu byť tiež preriedené, ak ich je veľa. Samotný počet bobúľ bude menší, ale kvôli prerozdeleniu výživy budú zvyšné veľké a sladké.

• Na mladých rastlinách, ktoré ešte nemajú dostatočne vyvinutý koreňový systém, je vhodné umelo zredukovať trsy.
• Na dobre vyvinutom výhone sa snažím ponechať 3 - maximálne 4 trsy, ak je výhon dobre vyvinutý.
• Ak je výhonok slabý, stačí jeden zväzok.