Ako postaviť letnú kuchyňu (40 fotografií). Letná kuchyňa na vidieku av súkromnom dome: typy a možnosti s fotografiami Letná kuchyňa v blízkosti domu

Na čerstvom vzduchu je nielen chuť do jedla silnejšia, ale jedlo sa oveľa lepšie trávi. V teplom počasí sa vám vôbec nechce sedieť vo vnútri. Konzervovanie na zimu je jednoduchšie aj vonku. V článku vám povieme, ako postaviť letnú kuchyňu v letnom dome vlastnými rukami, ukážeme schémy, kresby, foto a video pokyny.

Vyberte typ

Všetky typy letných kuchýň možno rozdeliť do dvoch kategórií:

  • OTVORENÉ;
  • ZATVORENÉ.

Uzavreté kuchyne sú ako malý domček, ktorý často nemá veľa izolácie. Výhodou tohto riešenia bude ochrana pred hmyzom, najlepšia ochrana pred počasím, ako aj pred vetrom. Možnosť otvorenej kuchyne na jednej alebo viacerých stranách môže byť chránená látkou, drevom alebo inou stenou. Výhodou takéhoto riešenia bude väčšia jednota s prírodou. Medzi otvorenými typmi budov existujú možnosti:

  • S grilom. V tomto prípade máte výhodu, že svoje obľúbené jedlo varíte na otvorenom ohni. Grilovanie bude k dispozícii za každého počasia. Ak dodatočne namontujete rúru, potom môžete potešiť svojich priateľov pizzou.
  • S altánkom alebo pergolou. Príjemné posedenie medzi zeleňou. Presne toto je riešenie, pri ktorom sa celá konštrukcia časom zahalí do hrozna, brečtanu či iných popínavých rastlín.
  • Baldachýn susediaci s domom. Najjednoduchší spôsob výstavby. Vyžaduje najmenšie investície. Má to však aj nevýhodu. Pri varení pôjdu všetky výpary a dym smerom k domu. To môže viesť k poškodeniu stien alebo iného dokončovacieho materiálu.

Etapy prípravy

Keď ste si vybrali jednu z možných možností, je čas na vytvorenie malého projektu.

  • Vyberáme miesto. Je dobré, keď je možné kuchyňu umiestniť do útulnej záhrady, kde vládne príjemná atmosféra pokoja. V tejto fáze je potrebné vziať do úvahy blízkosť umiestnenia rôznych komunikácií. Určite budú potrebné. Elektrické spotrebiče budú vyžadovať vedenie. Pri varení sa nezaobídete bez vody a po nej ju treba niekam odložiť. Neumiestňujte budovu v blízkosti príjazdových ciest a ciest. Potom vám jedlo nepokazia nepríjemné pachy. Ak je vonku toaleta, potom je lepšie ju nechať čo najďalej.
  • Zastavíme sa pri materiáli na stavbu. Ak je plánovaná uzavretá kuchyňa, môžete k nej pristupovať ako k rámovej budove, v takom prípade budete potrebovať drevo. Dobrou možnosťou by bola budova z penových blokov alebo tehál. Otvorená bude s najväčšou pravdepodobnosťou vyrobená z dreva alebo jedna alebo dve jej steny budú vyrobené z materiálu, ktorý bol uvedený skôr.
  • Rozhodnite sa pre strechu. Mäkké dlaždice budú vyzerať skvele na otvorenej budove, ide však o pomerne drahé riešenie, aj keď to nemožno vylúčiť, pretože plocha strechy bude malá. Dobrou možnosťou by boli kovové dlaždice alebo vlnitá lepenka. Možno, keď čakáte, kým na vás príde rad, máte listy bridlice alebo ondulínu - budú tiež fungovať.
  • Projekt by mal brať do úvahy aj to, aké vybavenie sa plánuje zakúpiť pre letnú kuchyňu.

nadácie

Letná kuchyňa je zvyčajne koncipovaná ako ľahká konštrukcia. To znamená, že základ môže okamžite pôsobiť ako podlaha a možno sa vôbec nevyžaduje nalievanie.

  • Najprv musíte vyčistiť vybranú oblasť od všetkých nečistôt a vegetácie.
  • Odstráni sa malá vrstva vrchnej pôdy.
  • Jeden z rohov budúcej budovy je označený dreveným kolíkom alebo kovovou tyčou. Ďalej sú nainštalované ďalšie tri prvky. Pre ich správne umiestnenie je potrebné zmerať uhlopriečky pre identitu. Medzi nimi je natiahnutá rybárska šnúra alebo silný špagát, ktorý bude slúžiť ako vodítko.

Ak bude budova pozostávať z prístrešku, potom po týchto krokoch môžete postupovať takto:

  • Celý obvod vyznačenej plochy sa prekope do hĺbky 30 cm.
  • Spodok je vyrovnaný a zhutnený.
  • Piesok sa naleje dovnútra vrstvou 10-15 cm, je tiež vyrovnaný a dobre ubíjaný.
  • Zostávajúci priestor sa vyplní skríningom a vykoná sa konečná nivelácia.
  • Ďalej sa na náš pripravený „koláč“ kladie dlažba alebo iné dlaždice, ktoré sú určené na ulicu. Dá sa to urobiť na suchú cementovú maltu, ktorá po rozliatí vodou dobre zafixuje celý podklad.
  • Jamy sú vykopané v štyroch rohoch, ich hĺbka by mala byť najmenej 50 cm.Vnútri je inštalované debnenie. Z výstuže je vyrobená prepravka, ktorá bude základom železobetónovej konštrukcie. Je umiestnený vo vnútri a naplnený roztokom. Pomocou vibrátora sa celá zmes ubíja. Kým betón ešte nestvrdol, do stredu sa vložia dve kovové platne, na ktoré môžeme pripevniť drevené stĺpy, ktoré podopierajú steny a strechu.

Táto verzia základne bude relevantná v prípade, keď je pôda dostatočne hustá. V prípadoch, keď sa podzemná voda môže dostať veľmi blízko k povrchu alebo sú zaznamenané posuny hornej vrstvy, je potrebné zabezpečiť stabilnejší základ. Tiež, ak plánujete postaviť kachle alebo gril na takom základe, budete musieť pre ne položiť samostatné betónové podpery.

Aby sme mohli vyrobiť základovú dosku, budeme musieť dodržať prvé tri kroky z predchádzajúceho návodu. Ďalej preberieme nasledovné:

  • Pripravíme si 8 kusov výstužných tyčí. Štyri z nich by mali byť o 10 cm kratšie ako jedna zo strán budúcej budovy, 4 ďalšie o 10 cm kratšie ako druhá. Ak je budova štvorcová, potom budú všetky rovnako veľké.
  • Štyri z nich položíme vo forme našej budúcej štruktúry a pripevníme ich k sebe. Ďalej, každých 40 cm viažeme pozdĺžne a priečne prepojky. Rovnakým spôsobom pripravíme druhú mriežku. Dve mriežky spojíme prepojkami do takej výšky, aby budúca platňa vystupovala nad povrch aspoň o 5 cm.
  • Celú konštrukciu spustíme do stredu vykopaného otvoru, namontujeme debnenie a naplníme betónom. Ubíjame vibrátorom. Zarovnáme lištami a necháme niekoľko týždňov odstáť.
  • V čerstvom betóne po obvode, v krokoch po metre, môžu byť kovové platne umiestnené na šírku budúceho nosníka pre steny. Alebo sa to dá urobiť len v rohoch.

Je veľmi dôležité, aby podlaha bola nad zemou. Zabráni sa tak presakovaniu dažďovej vody. Je dobré urobiť aj mierny sklon podlahy, aby zrážky, ktoré vietor unáša, mohli voľne odtekať do odtoku alebo jednoducho cez dvere.

V prípade, že sa plánuje postaviť uzavretú kuchyňu z tehál alebo penového bloku, môže stačiť táto verzia nadácie. Tiež pre tieto potreby môžete postaviť páskový plytký alebo stĺpcový základ. V tomto prípade sa takýto rozsiahly výkop nevykonáva.

  • Po celom obvode budúcej kuchyne je vykopaná ryha do hĺbky 50 cm. Šírka bude závisieť od hrúbky stien. V každom prípade by mal byť základ o 10–15 cm širší.
  • Na dno sa naleje vrstva piesku, ktorá sa vyrovná a rozleje vodou.
  • Kovová základná mriežka sa vyrába podľa princípu, ako v predchádzajúcich pokynoch. Hodí sa do zákopu.
  • Debnenie sa inštaluje s očakávaním, že budúci základ stúpa 20–30 cm nad zemou.
  • Nalejte cementovú maltu, baranidlo a vyrovnajte ju. Nechajte stáť 2-3 týždne.

Dodávka všetkých komunikácií sa musí vykonávať súbežne s položením základov, aby ste do nej neskôr nemuseli vŕtať diery ani kopať pod ňu. Aby sa potrubia neupchali maltou, musia byť vopred uzavreté handrou a plastovou handričkou.

otvorená kuchyňa

Táto možnosť sa dá postaviť najrýchlejšie. Základ a ukotvenie pre podpery sme už položili. Ak plánujete kuchyňu z jednej alebo oboch strán uzavrieť stenami z tehly alebo iného materiálu, tak prvým krokom je začať stavať tieto priečky.

  • V rohoch budúcich stien vykopávame do zeme kovovú štvorcovú rúrku alebo profil s rozmermi 50 × 50 mm. Vyrovnajme to. Robíme to tak, aby boli dosky blízko muriva. Budú nám slúžiť ako sprievodca.
  • Linku medzi nimi natiahneme. Zdvihneme ju do výšky prvého radu tehál, ktoré sa majú založiť. Vyrovnajme to.
  • Pripravíme cementovo-pieskovú maltu v pomere 1: 3. Pre naše účely to bude stačiť.
  • Vyrábame murivo so zameraním na natiahnutý vlasec a tiež sa pravidelne kontrolujeme pomocou úrovne.
  • Akonáhle je prvý riadok dokončený, zdvihneme vlasec pre ďalší a tak ďalej až do úplného konca.
  • Aby bola konštrukcia stabilnejšia, môže byť do švíkov položená výstužná sieťovina.

Ak neplánujete mať steny tohto druhu, proces bude oveľa jednoduchší.

  • Na kovové platne, ktoré sme položili pri výrobe základov, pripevníme nosník, ktorý bude slúžiť ako podpera. Keď má celá konštrukcia veľkú dĺžku, potom je potrebné predvídať potrebu inštalácie 3-4 stĺpov na jednej strane. Ich dĺžka by sa mala rovnať výške našej budovy a rozmery strán by mali byť 15 × 15 cm alebo 15 × 10 cm.
  • Vystavujeme ich podľa úrovne tak, aby boli striktne vertikálne. Tyče jednej steny by mali byť dlhšie, aby sme mohli usporiadať sklon strechy.
  • Okamžite posilňujeme naše stĺpiky pomocou horného páskovania. Môže byť vyrobený z rovnakých kmeňov. Opravujeme ho kovovými rohmi.
  • Pre väčšiu stabilitu celej konštrukcie môžete nainštalovať dva výložníky v blízkosti každého stĺpca. Môžu byť pripevnené k podpere pomocou samorezných skrutiek a k základni - pomocou kotviacej skrutky.
  • Montujeme nosníky pre našu budúcu strechu. Aby lepšie držali v miestach, kde sa pripájajú k postroji, je lepšie vykonať rezy. Fixujeme kovovými rohmi.
  • Vyrábame prepravku na podlahu podľa odporúčania výrobcu. Položíme strešný materiál.
  • Na vytvorenie väčšieho pohodlia môže byť jedna strana (alebo viac) šitá drevenou šindľou alebo blokovým domčekom. Na druhej strane - urobiť drevenú mriežku. Môžete vybaviť podpery pre lezenie zelených rastlín.

V prípade, že sa plánuje výstavba pergoly, po položení stropných trámov už nie je potrebné nič robiť. Môžu byť pokryté škvrnou alebo lakom. Okrem toho samotné rastliny urobia svoju prácu a vytvoria tieň, keď úplne vyrastú.

uzavretá kuchyňa

Vo fáze návrhu sa mohlo rozhodnúť postaviť steny z penových blokov alebo tehál, potom sa to dá urobiť podľa rovnakého princípu s inštaláciou vertikálnych orientačných bodov, ktoré boli uvedené vyššie. Hrúbka stien nemusí byť príliš veľká. V niektorých prípadoch je povolené pokladanie do polovice tehly. Vždy však zvážte váhu budúcej strechy. V budúcnosti môže byť vonkajšia časť budovy opláštená vlečkou alebo blokovým domom. Na dekoráciu interiéru je vhodný aj blokový dom, podšívka alebo iný materiál, ktorý bude odolný voči mrazu, pretože je nepravdepodobné, že by niekto v zime neustále ohrieval miestnosť.

Na stenách je položená tyč, ktorá bude pôsobiť ako Mauerlat. Jeho rozmer môže byť 10 × 15 cm.Upevňuje sa kotevnými skrutkami alebo kolíkmi, ktoré je potrebné pri stavbe stien zamurovať. Pod ním je nevyhnutné položiť hydroizoláciu vo forme strešného materiálu alebo bikrostu. Na guľatiny je nainštalovaný krokvový systém. Môže to byť pre štít aj pre prístrešok (pre túto možnosť bude stačiť, aby bola jedna stena vyššia ako druhá, potom sa medzi ne jednoducho nainštalujú trámy). Na nosníky sa namontuje prepravka a položí sa strešná krytina. Z vnútornej strany je strop lemovaný.

Môžete ísť jednoduchšie a zastaviť sa na drôtenej verzii. Na to potrebujeme tyče rovnakej veľkosti ako pre vertikálne stĺpiky z návodu na otvorenú kuchyňu. Z nich vytvoríme základ. Položíme ich po obvode nášho základu na dve vrstvy strešného materiálu alebo bicrost, ktoré budú slúžiť ako hydroizolácia. Medzi nimi robíme dresing. Za týmto účelom je na okraji každého kmeňa vybranie s polovičnou hĺbkou a šírkou rovnajúcou sa šírke kmeňa. Kontrola uhlopriečok. Upevňujeme ich spolu pomocou samorezných skrutiek a vnútorných kovových rohov. Ďalej ho upevníme na vopred pripravené platne alebo kotvy do základu.

Rohové nosné stĺpiky namontujeme z rovnakého dreva. V krokoch po 60 cm inštalujeme ďalšie zvislé podpery z dosky s rozmermi 10 × 5 cm.Pre väčšiu tuhosť upevňujeme výložníky pre každú hlavnú podperu. Vykonávame horné obloženie a inštalujeme krokvový systém pre budúcu strechu. Robíme to analogicky s možnosťou otvorenej kuchyne.

cieľová čiara

Aj keď sa v našej kuchyni plánuje gril alebo sporák, nevylučuje to prítomnosť plynového alebo elektrického sporáka, ktorý je oveľa pohodlnejší. Je potrebné sa postarať o inštaláciu umývadla, mixéra, ako aj stojana na riad, na ktorom bude schnúť. Bolo by pekné, keby tam bola skrinka, do ktorej môžete schovať príbory, ale aj hrnce. O jedálenský stôl sa treba postarať, ako aj o pohodlný nábytok, na ktorom si môžete oddýchnuť. Pre väčšie pohodlie je lepšie vykonať hlavné a dekoratívne osvetlenie.

Pri projekte otvorenej kuchyne je najlepšie zabezpečiť, aby všetky svietidlá mali krytie IP68. V tomto prípade sa nemusíte obávať, že nejaké prvky poškodí dažďová voda.

Nepristupujte k projektu letnej kuchyne ležérne. Nech je to v určitom zmysle rozhodnutie o dizajne. Koniec koncov, bude slúžiť nielen ako miesto na jedenie, ale aj ako rekreačná oblasť s rodinou a priateľmi.

Varenie v malej kuchyni nie je žiadna sranda. Horúci vzduch, tesnosť, neustály nedostatok voľného priestoru robia proces varenia ťažkým a niekedy neznesiteľným. Existuje len jedna cesta von - postaviť samostatnú priestrannú letnú kuchyňu vo vidieckom dome, kde je dostatok miesta nielen na umiestnenie pracovnej, ale aj jedálenskej časti s veľkým a pohodlným jedálenským stolom. O tom, ktorá letná kuchyňa je dnes najžiadanejšia a či je možné ju postaviť sami pomocou štandardných projektov a bežnej fotografie, ďalej v našom článku.

Čo je letná kuchyňa

Letná kuchyňa v krajine je pripojená k domu alebo samostatná budova určená na varenie a relaxáciu. V závislosti od výberu materiálov a spôsobu izolácie sa dá použiť ako počas teplej sezóny, tak aj neustále.

Typ konštrukcie letnej kuchyne môže byť otvorený a zatvorený. V prvom prípade úplne alebo čiastočne chýbajú steny budovy. Môžu byť nahradené svetelnými závesmi resp. Uzavretý typ má pevné steny a okná, ktoré spoľahlivo zakryjú kuchyňu pred dažďom a vetrom.

Pre skúseného tesára nebude ťažké postaviť baldachýn z dažďa nad letnou kuchyňou

Letná kuchyňa s jednoduchým projektom môže byť bezpečne postavená len za jedno leto. To si bude vyžadovať základné stavebné zručnosti, potrebný materiál a nástroje. Pre bezpečnostnú sieť je žiaduce mať jedného alebo dvoch asistentov, pretože niektoré typy prác sa budú vykonávať vo výške.

Dôležité! Skôr ako začnete objekt stavať, mali by ste si preň vybrať vhodné miesto. Nielen estetická, ale aj praktická stránka problému bude závisieť od toho, ako správne to bude vykonané.

Vyberáme miesto na stavbu

Pri výbere vhodného miesta v prvom rade treba myslieť na to, že kuchyňa by nemala byť doma príliš vzdialená. A nejde ani o to, že bude jednoduchšie a lacnejšie priviesť komunikáciu, ale že by mala byť v pešej vzdialenosti od hlavnej budovy. Koniec koncov, musíte uznať, že každý deň nie je príliš vhodné chodiť variť raňajky, obedy a večere na opačnú stranu stránky.

Okrem toho by vedľa letnej kuchyne nemali byť žiadne zdroje, ktoré majú nepríjemný zápach. Patria sem prístrešky a klietky so zvieratami, jamy na hnojivá, komposty, kanalizačné studne, septiky atď.

Mať vlastnú vonkajšiu kuchyňu je snom každej gazdinky.

Ak je na mieste strom, je vhodné naplánovať letnú kuchyňu v jeho bezprostrednej blízkosti. V horúcich dňoch možno pod jeho hustú korunu umiestniť stôl a stoličky. Nie je žiadnym tajomstvom, že raňajky na čerstvom vzduchu sú dvojnásobne príjemné.

Avšak, unesení plánovaním budúcej budovy, nezabudnite na pravidlá požiarnej bezpečnosti, ktorých zanedbanie môže viesť k nie najlepším následkom.

Prítomnosť otvoreného ohňa v letnej kuchyni je povolená, ak je vzdialená aspoň 8-10 metrov od horľavých budov.

Rozhodujeme sa o projekte kuchyne (foto)

Aby bolo rozšírenie na varenie praktické, funkčné a pohodlné a tiež malo atraktívny vzhľad, je dôležité vybrať si preň ten správny projekt, v ktorom budú všetky nuansy a dizajnové prvky namaľované do najmenších detailov.

Okrem toho je dôležité, aby kuchyňa organicky zapadala do celkovej stavby a nenarúšala okolitú krajinu, preto je vhodné na jej stavbu zvoliť rovnaké materiály ako na samotný dom. Dosiahnete tak dokonalú harmóniu medzi oboma budovami.

Ako ste si možno všimli, veľa projektov letnej kuchyne, ktorých fotografie sú zverejnené v článku, má originálny a neštandardný dizajn. To naznačuje, že dnes nie je estetická zložka o nič menej dôležitá ako funkčná.

Stavba budovy svojpomocne

Po výbere miesta a projektu letnej kuchyne môžete bezpečne pristúpiť k jej výstavbe. Ako každá budova, aj výstavba letnej kuchyne prebieha v štyroch etapách:

  1. Označenie miesta a naliatie základu.
  2. Postavenie stien (ak to predpokladá projekt) alebo nosných stĺpov.
  3. Strešná konštrukcia.
  4. Vnútorná a vonkajšia úprava.

nadácie

Keďže táto budova je relatívne ľahká, nie je potrebné naliať kapitálový základ. Je celkom možné obísť alebo, čo je najdôležitejšie, vykonať v súlade s technológiou.

Dôležité! Pre tých, ktorí sa následne nechcú motať s podlahovým zariadením, je ideálny, ktorého hornou základňou bude podlaha.

Na stavbu letnej kuchyne zo skla - základ nemusí byť vôbec potrebný

  • Pásový základ. Najprv sa na mieste urobí označenie, ktoré sa na rovine označí pevnými kolíkmi, medzi ktorými je natiahnuté lano. Ďalej sa vykopá základová jama (hĺbka 40 - 60 cm), po obvode ktorej je na oboch stranách inštalované debnenie z dosiek alebo preglejky odolnej proti vlhkosti. Potom, aby sa zabránilo zdvíhaniu pôdy, sa vytvorí zásyp zo zhutneného piesku a drveného kameňa. Pred naliatím betónu sa do výkopu spustí výstuž a pomocou špeciálneho háku sa zviaže drôtom. Nadácia musí stáť najmenej 30 dní. Ak budete mať šťastie na počasie, s výstavbou môžete začať už o 2 týždne.
  • monolitický základ. Po predchádzajúcom označení miesta sa vykopá základová jama do hĺbky 15 - 20 cm. Na spevnenie pôdy a ochranu dosky pred podzemnou vodou sa na dne jamy položia geotextílie, na ktorých je vyrobený pieskový vankúš. Ďalej je piesok dobre vyrovnaný a pevne zhutnený ubíjacím strojom. Zostáva položiť debnenie, priviazať výstužnú klietku, naliať betónový roztok. Po úplnom vysušení je pripravený spoľahlivý a kvalitný základ pre letnú kuchyňu.

Dôležité! Ak plánujete použiť otvorený typ letnej kuchyne, odporúča sa vyrobiť dosku z monolitického základu s miernym sklonom 1,5º-2º, aby dažďová voda mohla po nej stekať sama.

Steny a strecha

Ak sú steny letnej kuchyne drevené, ich konštrukcia začína konštrukciou rámu, ktorý je vyrobený z kovových alebo drevených tyčí.

  1. Veľké (podporné) stojany sú inštalované v rohoch - s rozmermi 200 × 200 mm a ďalšie medzi nimi - s rozmermi 150 × 150 mm.
  2. Horné páskovacie nosníky sú umiestnené na nosných tyčiach, ktoré budú slúžiť aj ako základ pre inštaláciu krokiev.
  3. Po inštalácii krokiev z tyčí s rozmermi 50 × 50 mm. vyrobí sa prepravka a protimreža.
  4. Ďalej je celá konštrukcia ošetrená špeciálnou zmesou z húb a plesní, po ktorej sa vykoná inštalácia.

Ako materiál na steny sa často používajú zaoblené guľatiny, tehly alebo kameň, čo je ideálne pre tento typ budovy. S takýmito stenami je možné budovu používať celoročne, hlavnou vecou je vyrábať ich vo vysokej kvalite.

Ďalšou nepopierateľnou výhodou je, že fasáda letnej kuchyne z guľatiny, obkladovej tehly alebo dekoratívneho kameňa nevyžaduje dodatočnú úpravu. Dodatočné náklady sa znížia iba na skutočnosť, že je potrebné drevo a kameň a tehla.

Rozhodujeme o dizajne fasády

Pri výbere projektu letnej kuchyne z fotografií, ktoré sa vám páčia, musíte venovať pozornosť nielen jej tvaru, veľkosti a funkčnému prvku, ale aj dizajnu budovy. Pre letnú rezidenciu je veľmi dôležité, aby štýl prístavieb zodpovedal celkovému usporiadaniu celej lokality ako celku.

To vôbec neznamená, že budova má byť akýmsi klonom hlavnej stavby. Naopak, nemali by sa nahrádzať, ale dopĺňať a vytvárať spoločné štylistické dotyky.

Osobitná pozornosť v letnej kuchyni by sa mala venovať aj pracovnej a jedálenskej časti, kde by všetko malo byť čo najracionálnejšie a najpohodlnejšie. Správne usporiadať priestor vám pomôže umiestnený nižšie foto letných kuchýň, kde sa názorne ukazuje, ako krásne a správne navrhujú rôzne zóny.

Pracovná plocha je dôležitým prvkom v interiéri. Snažte sa, aby to bolo pohodlné a praktické

  • Nábytok. Používanie čalúneného nábytku v letnej kuchyni otvoreného typu nie je dobrý nápad. Vo väčšine prípadov je vyrobený z penovej gumy, ktorá dobre absorbuje vlhkosť. Preto je lepšie používať drevené alebo plastové lavice a stoličky s odnímateľnými vankúšmi. Do interiéru tiež dobre zapadnú rôzne druhy prúteného nábytku, ktorý sa hodí k akýmkoľvek dokončovacím materiálom. Veľmi pekne bude vyzerať napríklad ratanové kreslo alebo prútené kreslo. Ak sa používa uzavretý typ kuchyne, potom by let fantázie nemal byť ničím obmedzený. V tomto prípade môžete použiť akýkoľvek nábytok, vrátane čalúneného.
  • Osvetlenie. Správne osvetlenie letnej kuchyne v krajine, bez ohľadu na jej veľkosť, je dôležitou etapou opráv. Luster zavesený v strede alebo jedna lampa sa nemôže vždy vyrovnať s úlohou, ktorá mu bola pridelená. Na osvetlenie všetkých zón je žiaduce použiť viac ako jeden typ osvetlenia. Nad pracovným priestorom je vhodné umiestniť reflektory v tandeme a zavesiť veľký luster nad stôl.

Dúfame, že tento článok vám pomôže kompetentne pristupovať k otázke výberu správneho projektu pre vašu letnú kuchyňu. Ako vidíte, existuje veľa zdrojov inšpirácie a nových nápadov na realizáciu našich plánov. Veľa šťastia pri stavbe.

V teplom období, najmä počas obdobia konzervácie, prítomnosť letnej kuchyne značne uľahčuje proces varenia a robí ho príjemnejším. Na výstavbu nie je potrebné najať špecialistov - všetky etapy je možné dokončiť nezávisle. Ak si vyberiete správne materiály, letná kuchyňa nebude stáť príliš veľa, čo má pre ekonomického majiteľa veľký význam.

Typy letných kuchýň

Letné kuchyne môžu mať uzavretý a otvorený dizajn. Oba druhy sú široko používané v prímestských a prímestských oblastiach. Ak sa chcete rozhodnúť, ktorý typ si vyberiete, mali by ste si preštudovať všetky výhody a nevýhody takýchto budov.

Uzavretá kuchyňa


Táto kuchyňa má okná, dvere a strechu ako kompletný dom. K dispozícii sú možnosti kombinované s kúpeľným domom alebo letnou sprchou, pivnicou, dielňou, s pripojenou verandou na jedenie a oddych. Zvyčajne sa na výstavbu vyberajú ľahké materiály a neizolujú budovu, takže miestnosť sa v zime nepoužíva. Zároveň existujú kuchyne z tehál a penových blokov, ktoré sú odolnejšie a v prípade potreby sa dajú zatepliť.


Výhody uzavretých štruktúr:


  • uzavretá kuchyňa vyžaduje viac materiálov, takže je drahšia;
  • projekt bude vyžadovať dodatočné výpočty;
  • stavebný proces je prácnejší a zdĺhavejší.

Táto možnosť je vhodnejšia pre vidiecke domy, kde majitelia žijú natrvalo. Ale v krajine, ktorá je v zime prázdna, nie je výstavba uzavretej kuchyne vždy opodstatnená.



Otvorené kuchyne sú postavené podľa princípu: betónová alebo kachľová základňa, nosné stĺpy po obvode, baldachýnová strecha. Pod baldachýnom je nainštalovaný sporák, kuchynský stôl a lavice. Niekedy je kuchyňa vyrobená bez prístrešku, ak sa používa výlučne na varenie na dovolenke za jasných dní. Stavebným materiálom pre otvorenú kuchyňu je najčastejšie drevo, tehla, prírodný kameň.


Letná kuchyňa - projekt s grilom

výhody:

  • nepoužívajte miestnosť počas chladného obdobia;
  • žiadna ochrana pred vetrom a hmyzom;
  • slabá ochrana pred dažďom a vlhkosťou;
  • nezostalo žiadne jedlo.
  • všetok nábytok, ktorý tam bude, musí byť na zimu schovaný v uzavretých suchých miestnostiach, inak rýchlo zhnije.

Kde stavať


Na umiestnení kuchyne veľmi záleží. Úžitkový dvor a žumpy by mali byť čo najďalej, ale komunikácie sú naopak bližšie. Do kuchyne budete musieť priviesť vodu, pripojiť elektrinu, preto je najlepšie, ak je stavenisko blízko domu. Nemôžete si vybrať miesto v nížine, inak bude podlaha vlhká. K domu je možné pripevniť uzavretú kuchyňu a otvorenú je lepšie umiestniť do záhrady alebo pri rybníku, ďalej od cesty.

Výstavba otvorenej kuchyne


Existuje veľa možností na vybudovanie otvorenej kuchyne, ale hlavné fázy sú vždy rovnaké: označenie a príprava miesta, položenie základov, inštalácia nosných podpier, inštalácia strechy a interiérový dizajn.


Pre prácu budete potrebovať:

  • úroveň;
  • lopata;
  • kolíky a špagáty;
  • Zvinovací meter;piesok a štrk;
  • cementová malta;
  • kusy výstuže;
  • drevo 150x150 mm;
  • Kotúčová píla;
  • vŕtačka;
  • skrutkovač;
  • kladivo a klince;
  • kovové štvorce;
  • samorezné skrutky;
  • dosky hrúbky 25 mm;
  • primer.

Krok 1. Označenie

Vybraná oblasť sa vyčistí od všetkých nepotrebných a odstráni sa trávnik. Určí sa jeden z rohov budovy a do zeme sa zapichne kolík a potom sa z neho meria šírka a dĺžka plošiny pre kuchyňu. V každom z rohov sú umiestnené majáky a kolíky a medzi nimi je vtiahnutý špagát. Skontrolujte správne označenia na uhlopriečkach – musia mať rovnakú dĺžku. Potom sa vo vnútri označenia pôda vyberie do hĺbky 15 - 20 cm, urovná sa a urazí.

Krok 2. Nalievanie základov

Spodok jamy je pokrytý rovnomernou vrstvou piesku, vyrovnaný, dobre zhutnený. V prípade potreby sa pozdĺž dna položia komunikačné potrubia, zhora sa naleje drvený kameň. Položí sa výstužná sieť, v rohoch miesta sa vložia kovové tyče s výškou 20 cm, po obvode sa nainštaluje debnenie z dosiek. Výška debnenia nad zemou by mala byť asi 10 cm; pomocou úrovne na vnútornej strane debnenia označte čiaru na nalievanie roztoku tak, aby bolo miesto rovnomerné. Premiešajte a nalejte do debnenia podľa značky. Komunikačné potrubia sú uzavreté zátkami, inak sa roztok môže dostať dovnútra. Povrch je vyrovnaný pravidlom, po ktorom je základ ponechaný, kým úplne nevyschne.

Tiež základ pre kuchyňu môže byť vyrobený zo stĺpového typu pomocou tehál. Označenie sa vykonáva podobne ako pri monolitickom základe, po ktorom sa vykopú jamy štvorcového tvaru do hĺbky 50 cm.Spodok jám sa zasype pieskom a ubíja sa, potom sa vloží kovová tyč, okolo ktorej je murivo. vyrobené. Výška základových stĺpov sa kontroluje podľa úrovne. V prípade potreby sa stĺpiky vyrovnajú ďalšou vrstvou cementu.





K výstužným tyčiam bude pripevnená spodná lišta z dreva, ktorá je spojená metódou „labky“. Nosník je položený na strešný materiál, predtým prilepený bitúmenom na každý stĺp. Guľatiny podkladu z hranovej dosky sú namontované na spodnom obložení.

Krok 3. Inštalácia podpery ložísk




V spodných koncoch dreva sú vyvŕtané otvory pre výstužné tyče vyčnievajúce zo základu. Predné nosiče sú o 20 cm vyššie ako zadné, takže je pohodlnejšie namontovať vrchlík. Tyče sú inštalované v rohoch miesta, vyrovnané a potom pripevnené k základni kovovými doskami na kotviacich skrutkách. Pozdĺž horného okraja sú stĺpy spojené páskou dreva a vo výške 70 - 80 cm od podlahy sú namontované horizontálne prepojky.







Tabuľka. Sklon strechy v závislosti od pokrytia

Materiál strechyHmotnosť štvorcových m (bez podstavca), kgPribližná životnosť, rokySklon strechy, st.
Čierny oceľový plech3-5 20-25 16-30
Galvanizovaná oceľ3,5-6 30-40 16-30
Ruberoid4-13 13-15 4-27
Škridle40-50 60 a viac30-45
azbestový cement14-20 40-45 27-50

Krok 4. Montáž vrchlíka

Dosky ošetrené základným náterom sa po šírke konštrukcie každých 50 cm pribíjajú na horný úväzok.Vnútorné spoje musia byť vystužené kovovými štvorcami, aby sa vrchlík pri silnom vetre nerozptyľoval. Na dosky sa položí hydroizolačný materiál, vypchajú sa tenké lamely a dosky z bridlice resp


Krok 5. Usporiadanie podlahy

Najlepším riešením by bola dlažba. Nebojí sa vlhkosti, ľahko sa čistí od nečistôt, ľahko toleruje zmeny teploty. Drevené podlahy v otvorenej kuchyni sa vplyvom vzdušnej vlhkosti rýchlo stávajú nepoužiteľné, praskajú od slnka, poškodzujú ich hmyz, a preto si vyžadujú pravidelnú údržbu. Takže vezmite dlaždice, lepidlo na dlaždice, zubovú stierku a začnite pokladať podlahu. Položte dlaždice z rohu: naneste trochu roztoku na zadnú plochu, naneste na podlahu a vyrovnajte.


Na fotografii - porcelánové dlaždice pre ulicu

Aby boli švy čo najrovnomernejšie, používajú sa špeciálne plastové krížiky, ktoré sa vkladajú na spoje. Pokladanie je neustále kontrolované úrovňou, inak bude náter nerovnomerný. Ak sa v kuchyni plánuje inštalácia alebo grilovanie, nie je potrebné podlahu pod nimi dyhovať. Po dokončení práce sa švy očistia od prachu a zvyškov roztoku a potom sa tretia špeciálnou zmesou.

Krok 6. Usporiadanie kuchyne

Pre väčšie pohodlie je možné priestor medzi podlahou a vodorovnými prekladmi opláštiť doskami alebo uzavrieť drevenými kučeravými mrežami, pričom otvor dverí zostane voľný. Inštalujú sporák, lavice a stôl, dodávajú elektrinu a vodu. Záverom možno povedať, že drevené povrchy sú morené a lakované alebo natierané, čím je drevo chránené pred vplyvmi prostredia.


Ceny za rôzne typy stavebných dosiek

Stavebné dosky

Výstavba uzavretej kuchyne

Uzavreté kuchyne sú tiež veľmi rozmanité, ale najpohodlnejšia a najjednoduchšia na implementáciu je rámová konštrukcia vyrobená z dreva na stĺpovom základe. Na opláštenie sa odporúča použiť šindľové alebo OSB dosky.

V procese práce budete potrebovať:

  • Kotúčová píla;
  • skladačka;
  • vŕtačka a skrutkovač;
  • úroveň budovy;
  • lopata;
  • kladivo;
  • ruleta;
  • suché hobľované rezivo 100x100 mm;
  • dosky hrúbky 25 mm;
  • dlhá šnúra a kolíky na majáky;
  • ruberoid;
  • cementová malta;
  • stavebné kolíky;
  • cvičiť;
  • klince a skrutky;
  • piesku.

Krok 1. Označenie lokality

Vybrané miesto je potrebné pripraviť: vyrovnať kopce, odstrániť vysokú trávu, kamene, odpadky. Teraz musíte určiť, kde sa bude nachádzať línia fasády, a umiestniť na ňu 2 majáky. Vzdialenosť medzi kolíkmi sa rovná dĺžke fasády. Kolmo na túto čiaru sa od každého majáku odmeria dĺžka bočných stien a umiestnia sa aj značky. Medzi majáky sa vtiahne šnúra a vo výslednom obdĺžniku sa merajú uhlopriečky. Ak sú rovnaké, označenie je správne. V strede každej strany budúcej kuchyne a na priesečníku uhlopriečok je tiež potrebné vraziť kolíky - to sú značky pre stredné stĺpiky.

Krok 2. Príprava základu


Na miestach označených kolíčkami vykopávajú jamy lopatou do hĺbky 40 cm; rozmery jamy by mali zodpovedať dvom škvárovým blokom položeným naplocho. Steny a dno jám sú vyrovnané, 10 cm vrstva piesku je pokrytá a ubíjaná. Na piesok sa položia 2 spodné škvárové bloky, zaliate roztokom, do stredu sa vloží stavebný kolík tak, aby stúpal asi 25-30 cm nad povrch pôdy. prvý, opäť riešenie a tretí riadok. Hotové stĺpy musia mať rovnakú výšku a musia byť umiestnené na rovnakej úrovni.

Krok 3. Montáž spodného obloženia


Spodný postroj pozostáva z dvoch radov dreva, zrazených dohromady. Všetky tyčinky sú veľkoryso natreté použitým olejom, pričom osobitná pozornosť je venovaná rezom, a potom sušené. V nosníkoch spodného radu musíte urobiť otvory pre kolíky a v hornom rade vyrezať drážky pre podlahové nosníky. Hĺbka drážok zodpovedá polovici hrúbky nosníka a šírka sa rovná hrúbke priečnika.

Kusy strešného materiálu sa položia na stĺpiky a umiestnia sa priamo na kolíky. Spodné tyče sa aplikujú na stĺpiky, označí sa umiestnenie čapu, vyvŕtajú sa otvory vhodného priemeru. Potom sa položia na základ, do otvorov sa naskrutkujú kolíky a dotiahnu sa matice. Konce čapov by nemali vyčnievať nad povrch trámu, naopak je lepšie, keď sú mierne zapustené do stromu. Skontrolujte páskovanie pomocou vodováhy po celom obvode, aby ste predišli deformáciám. Teraz musíte položiť horný rad trámov, pribiť ich, vložiť podlahové trámy do drážok. Pre väčšiu spoľahlivosť je lepšie posilniť vnútorné spoje kovovými doskami so skrutkami.

Krok 4. Letná kuchyňa - zrub

Takáto letná kuchyňa má krásny vzhľad, je šetrná k životnému prostrediu a dobre udržuje teplo v interiéri. Je však mimoriadne dôležité ošetriť materiál protipožiarnou impregnáciou, aby sa vylúčila možnosť poškodenia dreva hmyzom.

Je potrebné si uvedomiť, že zrub sa bude niekoľko rokov zmenšovať, preto sa neodporúča dodatočne opláštiť steny letnej kuchyne.

Aby boli steny vo vnútri miestnosti rovnomerné, každý kmeň je po celej dĺžke orezaný hoblíkom alebo brúskou. Na koncoch guľatiny sú vyrezané drážky na spájanie (metóda "labka"). Tento spôsob nebol zvolený náhodou. Po prvé, polená sa použijú bezo zvyšku a po druhé, aj keď má rohový spoj malú medzeru, neovplyvní to funkčnosť a pohodlie letnej kuchyne.




Na stavbu hypotekárnej koruny položíme dve guľatiny oproti sebe. Kolmo na ne položíme ďalšie dve. Tento štvorec upravíme do jednej roviny tak, aby zreteľne ležal vodorovne na spodnej lište budúcej letnej kuchyne. Ďalej sa označia, narežú a položia nasledujúce polená, medzi ktoré položíme ohrievač, napríklad mach alebo plsť.


Otvory pre dvere a okná letnej kuchyne budú v budúcnosti vyrúbané. Samotné okná s dvojitým zasklením a vchodové dvere spolu s komponentmi sa namontujú po dokončení procesu montáže strechy. Dávame do pozornosti fotoreportáž stavby letnej kuchyne 7x3 m.


Video - Rezanie "do labky"




Krok 5 Montáž strechy










Strešné väzníky sú zrazené z dosiek s prierezom 150 x 50 mm, zvnútra vystužené dištančnými vložkami a pripevnené k hornému obloženiu. Konce by mali vyčnievať za obvod stien o 10-15 cm Vzdialenosť medzi priehradovými nosníkmi je približne 1,5 m Strešné prvky sú pripevnené k obloženiu pomocou kovových dosiek a skrutiek. Po inštalácii krokiev je pozdĺž priehradových nosníkov vycpaný hrebeň a potom je strešný rám opláštený doskami. Na prepravku sa položí vlnitá doska, bridlica alebo iný strešný materiál.


Strecha je pokrytá ondulínom


Ako nesprávne nainštalovaný systém Windows




Letná kuchyňa 7x3 mProjekt
Výška kuchyneVýška od podlahy po strop: 2,15 m (+-5 cm). Výška korčule: 1,5 m (+-5 cm)
Nosné stĺpové bloky (jeden nočný stolík s rozmermi 400 x 400 x 4000 mm pozostáva zo štyroch cementových blokov s rozmermi 200 x 200 x 400, prepojených pieskovo-cementovou zmesou).
Základná väzbaNehobľované drevo s prierezom 100x150 mm. Postroj je položený v 1 rade na okraji.
Sexuálne oneskoreniaNehobľované drevo 40x150 mm. s krokom kladenia 700 mm.
zrubProfilované drevo s prierezom 90x140 mm, prirodzená vlhkosť
Montáž zrubového domuZrub sa montuje na kovové hmoždinky (klince 200 mm).
Montáž rohov guľatinyZostavenie rohu do "teplého rohu"
Mezhventsovye otepľovanieMedzi korunami je položená ľanovo-jutová látka
PriečkyPriečka reziva 90x140 prirodzená vlhkosť.
PoschodieDvojitá podlaha: ťahová podlaha: hranatá doska 20 mm; hotová podlaha: drážkovaná podlahová doska 36 mm. (komorové sušenie).
Izolovaný je minerálnou vlnou „KNAUF“ 50 mm., izolácia „ONDUTIS“ je položená v 2 vrstvách.
Stropné trámyNehobľované drevo 40x100 mm. s krokom kladenia 700 mm.
StropStrop je lemovaný šindľom z ihličnatých druhov (komorové sušenie). Strop je zateplený minerálnou vlnou KNAUF 50mm, položená je izolácia ONDUTIS.
konštrukcia krovuTyč 40x100 mm. s krokom kladenia 1000 mm.
strešné latovaniePrepravka je vyrobená z 20 mm hranovej dosky. (cez tabuľu).
Terasa
Podľa projektu kuchyne - štít.
ŠtítyOpláštené šindľom z ihličnatých druhov (komorové sušenie). V štítoch kuchyne sú inštalované vetracie mriežky (zabraňujú tvorbe kondenzátu).
Nebeské a rímsy (presahy strechy)Sú obšité šindľom z ihličnatých druhov (komorové sušenie). Šírka presahu: 350 - 450 mm (4 obloženia).
strešný materiálOndulin, farba na výber: červená, hnedá, zelená.
oknoDrevené s dvojsklom, inštalované podľa projektu. Veľkosť okenných blokov je 1x1,2 m.V otvoroch sú osadené pažnicové mreže (roje).
dverePanelované. V otvoroch sú inštalované pažnicové tyče (roje).
Dekorácia izbyVšetky rohy a spoje v kuchyni sú utesnené soklom; okno, dvere sú obklopené platňou.
TerasaPodperné stožiare sú inštalované s kompenzačnými zdvihákmi (zdvihákmi) na zmršťovanie. Povrchová úprava terasy: zábradlie - vyrezávané, stĺpiky - dláto. Kroky sú inštalované pri vchode.

Krok 6. Usporiadanie kuchyne

Po dokončení základných procesov by ste sa mali vyrovnať s vnútorným usporiadaním kuchyne. Steny môžu byť opláštené plastom alebo, pretože rám opláštený preglejkou nevyzerá veľmi esteticky. Potom namontujú sporák, drez, zapoja elektrinu a vodu a usporiadajú kuchynský nábytok. Na základe toho možno výstavbu uzavretej kuchyne považovať za dokončenú.

Ceny sadrokartónových a doskových materiálov

Sadrokartónové dosky a plošné materiály

Video - Letná kuchyňa urob si sám

Z akých prvkov by mala pozostávať letná kuchyňa?

Ak letnú kuchyňu správne vybavíte, pobyt v nej v lete bude skutočným potešením. Nie je tam horúco na varenie, je vhodné na konzervovanie, podlaha v dome sa nešpiní špinavými topánkami a je úplne príjemné stolovať vonku.

Ak si však vyberiete nesprávne miesto, namiesto pohodlia vás bude bolieť hlava a budete mať zbytočný rozruch: prenášanie riadu, plechoviek na veľkú vzdialenosť, behanie tam a späť.

Preto sa okamžite rozhodnime, čo musí byť v letnej kuchyni určite prítomné:

  • Rúra na varenie
  • Brazier
  • Umývačka riadu
  • Pracovný stôl na varenie
  • Skrinky na riad a dózy
  • Poličky alebo závesné zásuvky na riad
  • Jedálenský stôl a stoličky

Toto sú všetky hlavné prvky, bez ktorých nebude veľmi pohodlné používať miestnosť a mali by byť v každom prípade. A existujú aj pomocné, bez ktorých sa to celkom dá, ale ak sú prítomné, tak to určite nebude horšie, len lepšie.

  • Pivnica susediaca s letnou kuchyňou
  • malý drevorubač
  • Pohovka
  • TV set
  • Hojdačka

Ako vidíte, ak pridáte tieto moduly, letná kuchyňa bude multifunkčná, útulná a môžete stráviť takmer celý deň vonku.

Kde by mala byť letná kuchyňa umiestnená?

Ale nielen výber prvkov závisí od úspechu. Hlavná vec je umiestnenie! Kedysi bolo zvykom stavať letnú kuchyňu ako samostatný dom bez kúrenia, ďaleko od hlavnej budovy.

Teraz sa to už nezdá vhodné, pretože je ťažké priviesť komunikáciu a samotná budova nevyzerá v strede dvora veľmi harmonicky.

Najlepším riešením je umiestnenie letnej kuchyne - vedľa hlavného domu a takým spôsobom, aby ste do nej mohli ísť. Alebo z hlavných dverí, alebo z vedľajšieho vchodu. Tiež dobré možnosti boli diskutované v článku "".

Vyberte si tiež správnu stenu, ku ktorej bude letná kuchyňa priliehať. Ak ho pripevníte k tomu, kde sa nachádzajú hlavné okná miestnosti, dom bude tmavý a vlhký, pretože slnečné svetlo neklesne. Je lepšie, aby to bola prázdna stena s bočným východom.

Ak chcete vybaviť pivnicu susediacu s letnou kuchyňou, nezabudnite na dôležitú vec: nemôžete vykopať veľkú dieru v blízkosti základov domu, pretože v tomto prípade môže zemská vrstva klesnúť a budova sa zroluje. Preto ho musíte vykopať aspoň 3,5 metra ďalej od základu.

Ďalší dôležitý bod: aký typ izby budete mať. Otvorená plocha alebo úplná prístavba vo forme verandy. Pozrime sa na to bližšie, pretože unáhlené šetrenie v štádiu plánovania sa potom môže zmeniť na dlhé roky mrzutosti a výčitiek.

Letné otvorené kuchyne

Majú svoje výhody, z ktorých hlavnou je rozpočet. Na usporiadanie takejto zóny nie je potrebné veľa výdavkov, nie je potrebné napĺňať základy, dávať okná, stavať steny. Jediné, čo potrebujete:

  • Betónovanie plochy pod kuchyňou
  • Postavenie nosných stĺpov pod prístreškom
  • Strešná krytina
  • Konštrukcia pece a grilu
  • Organizácia pracovného priestoru a umývania

Teda minimálne dvojnásobná spotreba. Ale okrem rozpočtu je tu ďalšie plus: priestor je otvorený, čo poteší.

Pravda, len za dobrého počasia. Ale pre zlé počasie je v dome hlavná kuchyňa! A má zmysel vybavovať ďalšiu? Ujasnime si aj toto.

Letné kuchyne

Prečo sa letné kuchyne kedysi vyrábali oddelene od domu, vo forme samostatných domov? Predovšetkým preto, že sa využívalo kachlové kúrenie a počas konzervačnej sezóny pri varení boli steny letnej kuchyne veľmi horúce. A ak by bol hlavný dom tak rozpálený, potom by sa v ňom jednoducho nedalo spať. Ak chcete rozložiť vonkajšie kachle, ako "fínske", potom zrejme nehádali.

Letná kuchyňa bola tiež využívaná ako penzión pre prípad príchodu hostí. Dali tam pohovku, skriňu a vyrobili aj samostatný úžitkový blok na uskladnenie škatúľ, sklenených nádob, sietí na sušenie ovocia, byliniek a iného vybavenia na zber, ktorých bolo dosť.

A okrem toho vyrábali krmivo pre zvieratá, miešali a drvili obilie, šľahali maslo atď. Preto museli byť priestory uzavreté, aby v prípade nepriaznivého počasia nedošlo k poškodeniu hmoty proviantu.

V súčasnosti sa chovu hospodárskych zvierat venuje len málo ľudí a pôvodný účel uzavretej kuchyne stratil svoju racionalitu. Áno, a penzión nie je vždy potrebný, pretože na tieto účely môžete použiť akúkoľvek ďalšiu izbu v dome.

Takže teraz nie je potrebná žiadna špeciálna potreba výstavby kapitálovej štruktúry, ale úplne otvorenie letnej kuchyne tiež nie je možné. Najlepšie zo všetkého - kombinovaný typ a nižšie sa dozviete prečo.

Kombinované letné kuchyne

Môžete kombinovať rôznymi spôsobmi. V interiéri môžete vytvoriť priestor so sporákom, pracovným stolom a malým úžitkovým blokom a nechať jedálenský stôl pod baldachýnom alebo naopak. Niektorí ľudia naozaj radi varia vonku.

Najlepšou možnosťou je však urobiť hozblok vo forme uzavretej miestnosti priľahlej k terase a sporák, pracovný stôl a jedálenský stôl nechať len pod prístreškom, ale s miernou úpravou: pod strechu pripevniť posuvné okenice, ktoré v prípade nepriaznivého počasia môže byť zatvorené. Alebo okamžite urobte presklené rámy, z ktorých niektoré sa od seba vzdialia a vytvoria otvorenú plochu.

Hozblok by však mal byť so stenami, pretože pri dlhých dažďoch môže zelenina, ktorá sa tam skladuje, zvlhnúť. Ak máte namiesto hozbloku pivnicu, tak ešte lepšie!

Aký je najlepší spôsob výroby strechy?

Samozrejme, bolo by pekné, keby bola strecha letnej kuchyne kombinovaná s hlavným poschodím domu. Najmä ak s ňou susedí letná kuchyňa.

Ale nie vždy to funguje len z jedného dôvodu: v súčasnosti nie sú kovové strechy, ako napríklad kovové dlaždice, nezvyčajné. A ak sú na hlavnom dome izolované zospodu, opláštené drevom, čo zaručuje určitú zvukovú izoláciu, potom v letnej kuchyni nie sú takéto veci potrebné.

A ak je baldachýn vyrobený z kovu, potom tam jednoducho nemôžete byť v období dažďov. Zaklopanie bude také silné, zvláštne a nepríjemné, že všetko čaro jedenia pod holým nebom bude zrušené a vy sa budete musieť urýchlene stiahnuť do domu.

Preto hlavná vec: vyberte strechu, ktorá neklepe ani bez dodatočnej zvukovej izolácie: bridlica, dlaždice, šindle.

Aká podlaha by mala byť v letnej kuchyni?

Nezabúdajte, že letná kuchyňa je navrhnutá tak, aby ste ju v lete pohodlne používali. A v lete spravidla všetci majitelia súkromných domov trávia veľa času na záhrade a potom so špinavými nohami idú do letnej kuchyne.

Preto o nejakej drevenej podlahe nemôže byť ani reči, je jednoducho nepraktická. Najlepšou možnosťou je dlažba na ulicu. Dá sa trikrát zašpiniť a potom ľahko umyť aj hadicou (samozrejme za predpokladu, že je váš priestor otvorený a bez veľkých strán).

Sporák v letnej kuchyni

Možností je tu veľa. Najjednoduchším z nich je inštalácia bežnej plynovej pece a valca. Ale stále je lepšie vynaložiť trochu viac úsilia na začiatku a rozložiť skutočnú pec na spaľovanie dreva. V období konzervácie je oveľa ekonomickejší, pričom jeho výstavba nie je taká náročná ako domáca. A vyzerá oveľa pohodlnejšie, nech si niekto povie čokoľvek.

Môžete si vytvoriť veľmi lacný „fínsky“ alebo si môžete vytvoriť celý komplex vrátane grilu, miesta na varenie, vstavaného kotla, miesta na palivové drevo. Všetko tu závisí od vašej fantázie a finančného limitu.

Murovaný komín, ktorý je pri stavbe domácej pece drahší ako samotná varná plocha, je možné v letnej verzii nahradiť lacnou pozinkovanou rúrou.

Pivnica v letnej kuchyni

Verte mi, toto je veľmi, veľmi pohodlné riešenie! Ak stále nemáte pivnicu, potom je ťažké vymyslieť jej lepšie miesto.

A čo je najdôležitejšie, nešetrite na jeho ploche vo vnútri a jednoduchosti zostupu. Vykopať malú dieru, potom ísť dole po drevených schodoch, stojac vzpriamene - hlúpe. Potom budete svoje unáhlené rozhodnutie desaťkrát ľutovať.

Je lepšie urobiť pivnicu veľkú, širokú a s miernym sklonom. Nech je to spočiatku drahšie a náročnejšie, ale potom vás to bude tešiť celý život.

Optimálna hĺbka pivnice je 3 metre dole. Nemali by ste robiť menej, inak bude vždy vlhko a nebude tam stabilná teplota.

Šírka - asi tri krát tri metre. Na zostup - asi 1,5 metra, pričom vstup by mal byť zhora vo forme samostatného vchodu. To znamená, že sa vykope diera a na mieste zostupu sa vytvoria steny, ktoré sa postupne strácajú.

Nezabudnite zvážiť umiestnenie podzemnej vody na mieste. Ak sú blízko, potom sa pivnica vôbec neoplatí kopať, pretože v malej hĺbke to nemá zvláštny zmysel.

Drez v letnej kuchyni

Bez nej - nikde! Behať k domu alebo k studni je nepohodlné. Skúste nainštalovať dvojité umývadlo naraz, pretože jedna priehradka nie je nikdy dosť pod holým nebom.

Nezabudnite nad ňu umiestniť aj malý ohrievač vody. A ešte lepšie je umiestniť na strechu budovy 100-litrovú nádrž na ohrev slnkom alebo priviesť umývadlo k nádrži letnej sprchy.

Pracovný stôl v letnej kuchyni

Tu je potrebné vyrobiť nielen dosku, ale aj skrinky s policami. Bez nich bude ťažké pohodlne sa ubytovať. Navyše, ak to neurobíte, potom v prípade zlého počasia alebo krupobitia budete musieť okamžite priniesť všetky jedlá a vybavenie do domu, čo spôsobí veľa problémov.

Okrem toho, ak nie sú k dispozícii žiadne police a skrinky, budete musieť z domu neustále vynášať potrebné kuchynské vybavenie a ak existujú vhodné úložné priestory, môžu tam byť celú sezónu.

Jedálenský kút v letnej kuchyni

Tu sa dá povedať jedno: vždy rátajte s maximálnym počtom ľudí, ktorí sa pri vašom stole môžu ubytovať, a to nielen počas pracovných dní, ale aj sviatkov.

Nerobte toto miesto príliš úzke. Minimálna šírka by mala byť 3 metre a dĺžka je už podľa vášho uváženia, ale približne rovnaké 3 metre.

Tu sú príklady úspešného usporiadania stolov v letnej kuchyni:

Hojdačka v letnej kuchyni

Veľmi nezvyčajné riešenie, ktoré pridáva pohodlie. V Amerike bývajú hojdačky zavesené na terase, no pokojne ich môžeme umiestniť aj do letnej kuchyne, najmä ak je otvorená. Pozrite sa, ako nádherne to vyzerá v interiéri:

Môžu byť umiestnené v akomkoľvek vhodnom rohu letnej kuchyne. Hlavná vec je, že neprekážajú pri sedení pri stole a varení.

Návrh letnej kuchyne v súkromnom dome

Najdôležitejšia vec, a to funkčnosť - sme diskutovali. Teraz hovorme o kráse, ktorá je rovnako dôležitá. Dizajn letnej kuchyne v súkromnom dome môže byť taký zaujímavý a nezvyčajný, že prinúti všetkých okoloidúcich zastaviť sa a pozrieť sa na vašu budovu.

Tu sú príklady zaujímavých možností pre letné kuchyne, ktoré si môžete vziať ako základ pre plánovanie:

Na záver by som chcel povedať, že letná kuchyňa v súkromnom dome je nevyhnutná vec, a ak máte otázku, či je vôbec potrebná, potom môžeme odpovedať: je to absolútne nevyhnutné!

V každom vidieckom dome je potrebná krásna, praktická a útulná letná kuchyňa. Krok za krokom a podrobne ukážeme konštrukciu letnej kuchyne vlastnými rukami.

Urob si sám modernú letnú kuchyňu vo vidieckom dome.

Ak chcete umiestniť letnú kuchyňu na už postavenú verandu alebo terasu, prípravné práce budú obmedzené na minimum.

Ale ak sa chystáte umiestniť kuchyňu samostatne, musíte pre ňu vytvoriť základ.


Tvar a veľkosť základu závisí od zvoleného usporiadania kuchyne. Základ nie je potrebné hlboko prehlbovať, pretože. zaťaženie na ňom bude relatívne malé. Už v tejto fáze môžete dodávať vodu a elektrinu.

Mal by sa zabezpečiť aj odtok odpadovej vody. Ak máte piesočnatú alebo piesočnatú pôdu, potom na odtok z drezu stačí jednoduchá filtračná studňa. A keďže to nebude hlavný drez a objem odpadovej vody bude malý, na usporiadanie takejto studne je celkom vhodný starý sud alebo iná nádoba.

Na dne a stenách suda sa vyvŕtajú otvory na vytvorenie sita a pod a okolo neho sa nasype drvený kameň.

Na vrchole sa opäť stavia debnenie. Nalejeme do nej betón, a tým získame základ pre budúcu pracovnú plochu.

Najprv však musíte oddeliť komunikáciu.

Nalejeme betón a počkáme, kým stuhne.

Môžete pristúpiť k inštalácii zariadenia a dekorácie.

Na povrchovú úpravu sme zvolili dlaždice - sú praktické a odolné. A steny blokov sme omietli a natreli.

V našom projekte sme sa rozhodli nainštalovať malý prístrešok nad pracovný priestor.

Baldachýn nás ochráni pred slnkom, navyše je na ňom namontované osvetlenie.

Ak dávate prednosť úkrytu pred počasím, môžete túto verziu letnej kuchyne upraviť inštaláciou výraznejšieho prístrešku.

Moderná letná kuchyňa vyrobená sami sa stane obľúbeným miestom pre celú rodinu vo vašom vidieckom dome.

Jednoduchý DIY projekt letnej kuchyne

Ak vás vyhliadka na takúto investičnú výstavbu vystraší, potom si môžete postaviť letnú kuchyňu na ráme z dreva alebo kovového profilu, ktorý sa používa na inštaláciu sadrokartónu.

Táto metóda je oveľa rýchlejšia a jednoduchšia, ale je žiaduce umiestniť takéto kuchyne pod prístrešok a na pripravený povrch (na terasu, na dláždené nádvorie atď.)

Široká škála vstavaných spotrebičov vám umožňuje vybaviť takúto kuchyňu akýmkoľvek potrebným zariadením.

Profil môže byť opláštený sadrokartónom pre ďalšie obklady.