Zelenina - pestovanie zeleniny, starostlivosť o zeleninu, skladovanie. Ako pestovať zeleninu doma Ako pestovať zeleninu 7 rôznych druhov

Každý záhradník chce konzumovať vitamínové produkty čo najskôr. Zelení, reďkovky, cibuľa - všetka táto zdravá zelenina pestovaná na otvorenom poli môže potešiť starostlivých letných obyvateľov skorým zberom v druhej polovici apríla.

Hlavná vec je poznať potrebné poľnohospodárske postupy. Skorú zeleninu je potrebné zasiať včas, zakryť a vybrať vhodné rýchlo dozrievajúce plodiny a skoré odrody.

Existuje niekoľko účinných metód na získanie skorej úrody zeleniny.

__________________________________________________________

1. Pestovanie viacročných plodín (najčastejšie cibule), ktoré na jar vyrastú ako prvé a potešia skorým zberom. Viacročné zeleninové plodiny sú cenným zdrojom najskoršej úrody. Všetka viacročná zelenina sa rozmnožuje delením kríka. Môžu sa množiť aj semenami. Spomedzi viacročnej zeleniny sú skorými zberačmi cibuľa, špargľa a rebarbora.

2. Ak chcete získať skorú úrodu, musíte si vybrať plodiny s krátkym vegetačným obdobím a skoré zrelé odrody . Medzi skorú zeleninu s krátkym vegetačným obdobím patria plodiny, pri ktorých doba od vyklíčenia po začiatok zberu predajnej plodiny je 20 – 80 dní. Pri nákupe semien tiež dbajte na zrelosť odrody.

3. Použitie špeciálnych agrotechnických odporúčaní umožňuje získať úrodu oveľa skôr. Zo známych agrotechnických metód sa prejavila najväčšia účinnosť používanie skleníkov a dočasných filmových prístreškov , oziminy a pestovanie zeleniny na hrebeňoch a hrantoch .

4. Prispieva k tomu aj skoršia úroda výber miesta na pestovanie skorej zeleniny . Pre skorú zeleninu je priaznivejší pozemok s ľahkou pôdou, nezaplavený, chránený pred severnými vetrami, s južným svahom.

Skorá zelenina v skleníku
Na urýchlenie zberu môžete použiť nevykurované skleníky rôznych typov, pahreby a krycí materiál. Ako prístrešky sa používa sklo, polykarbonát, fólia s hrúbkou 100-180 mikrónov.

V skleníkoch môžete pestovať sadenice mnohých zeleninových plodín na otvorenom priestranstve, čo urýchli produkciu predajnej plodiny. Skleníky možno využiť aj na priamy zber najmä teplomilných plodín (melón, melón, baklažán, paprika, paradajka a pod.).

Pestovanie skorej zeleniny pod krytom
Ako krycí materiál môžete použiť aj fóliu (hrúbka 40-60 mikrónov) a netkaný materiál (napríklad lutrasil, agrotex atď.). Môžete zakryť ako pôdu (mulčovanie), tak aj samotné rastliny (tunelové prístrešky). Mulčovanie zvyšuje teplotu pôdy v zóne koreňového systému, bojuje proti burine.

Pri výrobe tunelov sa používajú oblúky vyrobené z kovu, plastu a vŕbových výhonkov. Cez oblúky sa natiahne fólia alebo netkaný materiál. Použitie tunelov je obzvlášť účinné pri takých plodinách, ktoré milujú teplo, ako je vodný melón a melón. Pod tunelmi možno pestovať uhorky, baklažány, papriky, cukety a množstvo ďalšej zeleniny, aby sa urýchlil ich vývoj.

Včasná výsadba zeleniny
Čo najskoršia úroda dá výsev zeleniny pred zimou. Obzvlášť zimný výsev je účinný pre mrkvu, petržlen, čiernu cibuľu, šalát, reďkovku, kôpor. Semená sa vysievajú tak, aby napučiavali, ale nezačali klíčiť (v podmienkach Primorye je to prvých päť novembrových dní).

Na jar si semená pripravené na klíčenie samé určia priaznivé podmienky a vyklíčia. Táto poľnohospodárska metóda urýchľuje príchod úrody o 2-3 týždne. Pri výseve sa výsev zvyšuje o 20-30%.

skorá zelenina v záhrade
Urýchľuje klíčenie a profiláciu pôdy – usporiadanie hrantíkov a záhonov na pestovanie skorej zeleniny. Hrebene a hrebene sú lepšie ohrievané slnkom, čo znamená, že sadenice sa objavia skôr a rastliny sa budú vyvíjať rýchlejšie.

Skoré odrody zeleniny
Okrem toho, že existuje skorá dozrievajúca zelenina, ktorá za každého počasia dáva úrodu za mesiac, môžete si nazbierať aj špeciálne skoré odrody. Potom aj teplomilné uhorky, papriky a paradajky potešia záhradkárov skorým ovocím.

skorý úklon
V prvom rade ide o viacročné luky. Bow-batun - jedna z prvých zeleninových plodín, ktorá si dlho zachováva svoj predajný vzhľad. o slizová cibuľa chutné šťavnaté listy, jedlé až do fázy kvitnutia. Tiež pri pažítka listy sú na začiatku vegetačného obdobia jemné a potom zhrubnú. Viacvrstvová cibuľa - skorý opätovný rast a skorá konzumácia. Cheremsha - skorá trváca plodina, zbieraná vo voľnej prírode aj pestovaná v krajine.

Skoré koreňové plodiny
o špargľa jedia sa šťavnaté husté výhonky, ktoré rastú na jar. Používajú sa zelené výhonky aj bielené. Vybielené výhonky sa získavajú hillingom sadeníc. Keď hrebeň dosiahne výšku 20-25 cm a objavia sa výhonky, zhrabne sa a odstránia sa šťavnaté biele výhonky.

Reďkovka (jarná reďkovka) sa tradične považuje za najskoršiu koreňovú plodinu. Vegetačné obdobie je od 20 do 40 dní. Zo skorých odrôd sa pestujú na Ďalekom východe Teplo , 18 dní , francúzske raňajky , Yakhont atď.

skoré zelené
Šaláty - Ide najmä o listnaté a polohlavé plodiny z čeľade Asteraceae a Cruciferous. šalát a jeho rôzne formy majú vegetačné obdobie 40-50 dní.

Peking kapusta, čínsky kapusta, horčica hlávkový šalát má vegetačné obdobie 50-60 dní. Použitie niekoľkých dátumov na siatie šalátu vám umožňuje vytvoriť dopravník na zásobovanie vitamínovými produktmi, pretože šalát je možné siať na otvorenom priestranstve od konca marca do konca mája.

Kôpor do zelených. Agrotechnika sa líši od kôpru po dážď vo zvýšenom výseve 2-2,5 krát. Pri výseve v 1.-2. dekáde apríla, už koncom júna (začiatkom júla), je možné vitamínové prípravky odstrániť. Na pestovanie na zeleni sa najlepšie hodia odrody huňatého kôpru: Kibray , Dáždnik , uzbecký 243 , superdukát iné.

skorá cuketa
Cuketa, tekvica, krky sú plodiny s vegetačným obdobím 45-55 dní. Pri sejbe v tretej dekáde mája sa produkcia začína dostavovať v druhej polovici júla. Od cuketa odrody (hybridy) možno pestovať na skorú produkciu - Belogor F1 , Gribovský 37 , žltoplodý , Kaveli F1 , Videoklip , Kotva , Veľryba (rôzny výber z Ďalekého východu) a iné.

Zo skorých odrôd patisson, najbežnejšie Disk , Dáždnik , UFO biele .

skorá fazuľa
Zeleninová fazuľa je skorá zrelá plodina s vysokým obsahom bielkovín. Nezrelá fazuľa (plecko) sa konzumuje, keď semeno dosiahne priemer 2-3 mm. Od sadeníc (1. – 5. júna) do začiatku zberu fazule (15. – 25. júla) uplynie 45 – 55 dní.

Chovné odrody centrálnych oblastí Ruska sú bežné: Welt , Po druhé , Možnosť , Saks bez vlákniny 615 a ďalšie.Z odrôd vybraných OOS Primorskaya sú najznámejšie Fedosejevna , smaragd , Slnečno .

skorý hrášok
Skoré odrody zeleninového hrášku zahŕňajú Alfa , Nevyčerpateľné 195 , Zlatý orol , Začiatok 301 , Yurga , Šprintér a iné.Často sa nachádzajú v zeleninových záhradách, majú vegetačné obdobie (od klíčenia po dosiahnutie technickej zrelosti čepele) 40-45 dní. Hrach je plodina s dlhým dňom, takže čím južnejšie sa odroda pestuje, tým dlhšie je vegetačné obdobie.

skoré uhorky
Na otvorenom priestranstve v Primorye možno odporučiť skoré zrelé odrody uhoriek Ďalekého východu. mať štýl , Lotus , Cascade , Amurchonok , Suraževskij . Pri sejbe v tretej dekáde mája (semenáčiky sa objavujú 1. – 5. júna) sa zber začína v druhej dekáde júla (vegetačné obdobie 45 – 55 dní).

V podmienkach monzúnového podnebia Ďalekého východu je to práve pestovanie odrôd Ďalekého východu, ktoré zaručuje úrodu, pretože sú relatívne odolné voči peronospóre a bakterióze.

Skoré odrody kapusty
Najskoršie odrody bielej kapusty sú tie, ktorých vegetácia trvá 70-80 dní: Atlét F1, júna , Malachit F1 , Číslo jedna Gribovský 147 , Pandion F1 , Sólo F1 , Prekvapenie F1 , Chessma F1 , Express F1 atď.

Skoré odrody paradajok
V paradajkách sa vegetačné obdobie pohybuje od 70 do 80 dní ( Primorky , Summit , Iogén , perla atď.) do 120-130 dní.

Ak práve začínate pestovať uhorky doma - vyberte si z týchto odrôd a hybridov, nestratíte.

S výberom semien vám pomôže náš trh, kde sú prezentované produkty najväčších internetových obchodov. Tam nájdete veľa odrôd a hybridov popísaných v tomto článku. .

Poradenstvo: obchod vám ponúkne množstvo odrôd paradajok, ktoré zaručujú, že sú ideálne na domáce pestovanie. Keď to počúvate a veríte predajcovi, stále pozorne čítate, čo je napísané na obale: vrecia, ktoré potrebujeme, majú špeciálne označenia „Domáca záhrada“, „Séria Úroda na okne“ alebo „Odporúčané na pestovanie v kvetináčoch“. Teraz, ak ste videli takýto nápis - neváhajte zaplatiť peniaze)

Mnohé z vyššie uvedených odrôd môžete ľahko nájsť v predaji pomocou nášho trhu. .

Pepper pikantný Žltý trpaslík 39 rub
Ruská záhrada

Kalifornský zázrak sladkej papriky 15 rub
Ruská záhrada

Sladká paprika Darček z Moldavska 15 rub
Ruská záhrada

Sladká paprika lastovičník 13 rub
Ruská záhrada

Fazuľa

Na parapete môže rásť každý. Navyše je nenáročný, rýchlo klíči a rastie, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Je to samoopelivá rastlina; o mesiac a pol už odkvitne a o dva budete odstraňovať mladé struky. Sú nezvyčajne chutné v zeleninových prívarkoch, polievkach, miešaných vajíčkach a jednoducho dusené.

Verte mi, nebudete ľutovať, ak sa rozhodnete „zaobstarať si“ pár fazuľových kríkov).

Vhodné odrody

Prax ukázala, že doma je najziskovejšie pestovať skoré zrelé odrody špargľových bôbov. Ale tiež popínavé odrody by sa nemalo odpisovať. Minimálne sú veľmi dekoratívne – dlhé, žiarivo zelené liany s veľkými kvetmi v ružovej, fialovej alebo bielej farbe vyzerajú úžasne. A ani vy nezostanete bez úrody.

Aký druh fazule si vybrať?

sa ukázal ako vynikajúci black Eyed Peas"Fatima".
odrody získali dobré recenzie od záhradníkov kríkovitá fazuľa"Sugar Triumph 764", "Saksa bez vlákniny 615", "Maska" a "Zelené struky 517".
od kučeravá fazuľa odporúčame zvoliť buď odrodu Golden Neck alebo Violetta.

Informácie o rôznych odrodách nájdete v článkoch.

Pestovanie potravín v mestských oblastiach je populárne po celom svete. Takže Britta Riley žije v malom byte v New Yorku. Prišla s hydroponickou vertikálnou záhradou. Zaberá málo miesta a prináša dobrú úrodu. O jeho inovácii Britta.

Ak je na Západe produkt označený ako eko, bio alebo bio, znamená to dve veci. Po prvé, tieto produkty sa pestujú, zbierajú a spracovávajú v súlade s environmentálnymi normami, teda bez pesticídov, syntetických hnojív, rastových stimulantov a iných „nechutných vecí“. Boli certifikované a seriózne organizácie zaručili ich kvalitu. Po druhé, bioprodukty sú oveľa drahšie ako konvenčné.

V Rusku trh s „čistými potravinami“ len vzniká. Systémy biocertifikácie a kontroly ešte nie sú vytvorené. A rozdiel v cenách medzi bioproduktmi a bežnou zeleninou a ovocím dosahuje niekedy až 1000%! Preto sú pre nás najekologickejšie, bio a organické produkty vypestované vlastnými rukami.

Ale nie každý má v dedine dačo a príbuzných. Čo by mali robiť mestské deti, ktoré sú zvyknuté vidieť zemiaky umyté a v sieťkach a zeleň vo vákuovom balení? Pestujte si zeleninu a ovocie priamo na balkóne alebo parapete.

6 dôvodov, prečo si doma zariadiť minizáhradku

Čerstvú zeleninu a bylinky bohatú na vitamíny si môžete dopriať po celý rok.
Ukladanie. Zelenina a ovocie sú drahé najmä v zime. S domácou záhradkou sa už nemusíte prispôsobovať ročnému obdobiu (paradajky jeme dostatok až v júli, jabĺk v septembri).
Vy sami môžete pestovať rastlinu z malého semienka vlastnými rukami, môžete zbierať ovocie. Ide o tvorivú činnosť, ktorá nabíja pozitívnou energiou.
Môžete si zlepšiť svoje znalosti z biológie, získať užitočné zručnosti a získať vzrušujúce hobby.
Vaše deti uvidia ako rastú paradajky, uhorky a iná zelenina a pochopia, že v chladničke sa zázračne nezhmotňujú, ich pestovanie je vážna práca.
Môžete prekvapiť svojich priateľov a známych. Predstavte si, ako sa budete chváliť úrodou, ukazujúc okno "záhony". ;)

Čo potrebujete na pestovanie zeleniny a byliniek doma

Miesto. Zvyčajne ide o okenný parapet alebo balkón. Je lepšie, ak sú otočené na slnečnú stranu. Ak nie, budú potrebné lampy na dodatočné osvetlenie. V prípade potreby je možné parapet rozšíriť alebo postaviť regály na "postele" (minimálna vzdialenosť medzi policami je 50 cm).
Kapacity. Hlinené alebo plastové kvetináče, drevené debničky môžu slúžiť ako záhony do domácej záhrady. Hlavná vec je, že na dne sú otvory na odtok vody. Nádoby sa odporúča umiestniť na palety.
Priming. Existuje veľa črepníkových zmesí pre vnútorné záhrady. Spravidla sa vyrába niekoľko vrstiev: rašelina, kompost, trávnik. Pôdu si môžete pripraviť sami, alebo si ju môžete kúpiť v špecializovanom obchode.
semená. Niektoré odrody paradajok či uhoriek doma dobre rastú, iné ani nerašia. Preto skôr, ako začnete so záhradkárstvom v interiéri, musíte si sadnúť na fóra, prečítať si články na internete a zistiť, ktoré semená si kúpiť.

Okrem toho možno budete potrebovať hnojivá, vrchný obväz, teplomer a nádobu na usadzovanie vody (domáce rastliny sa zalievajú vodou pri izbovej teplote, oddelené od chlóru).

Polica pre rastliny na parapete" data-img-id = "363908">

Pojazdný stojan na "postele"" data-img-id = "363907">

Závesný stojan na pestovanie byliniek" data-img-id="363910">

Riešenie pre tých, ktorí nemajú parapet" data-img-id="363913">

Nádoby pre vlhkomilné rastliny" data-img-id="363914">

Máme zásoby, teraz sa musíme rozhodnúť, čo zasadíme. Lifehacker už písal o zelenine, ktorá krásne rastie na parapete.

Dnes si povieme o ďalších desiatich takýchto rastlinách.

Mrkva

DenisNata/Depositphotos.com

Rozmanitosť : "Amsterdam".
Teplota : 15 až 25 ºС.
Úroda : po ≈70 dňoch.

Na pestovanie doma musíte brať miniatúrne odrody mrkvy. Môžete sadiť do debničiek, črepníkov alebo len tak narezať plastové fľaše s otvormi na dne. Pôda by mala byť odvodnená.

Semená sa umiestňujú do zeme do hĺbky asi 7 cm, keď mrkva vyklíči a vyklíči niekoľko centimetrov, je potrebné ju preriediť a najsilnejšie výhonky ponechať vo vzdialenosti asi 2 cm od seba. Neodporúča sa udržiavať postele na priamom slnku.

Mrkvu musíte doma často zalievať, ale musíte sa uistiť, že nie je príliš veľa vlhkosti, inak bude koreňová plodina hniť. Z času na čas môžete kŕmiť hnojivami s nízkym obsahom dusíka (ak je ho veľa, všetok rast pôjde do vrcholov). Je tiež veľmi užitočné občas uvoľniť pôdu.

Pepper

Papriky pestované na balkóne

Odrody : "ostrov pokladov", "trpaslík", "akvarel", "lastovička" a iné.
Teplota : 25 až 27 ºС.
Úroda : po 100-130 dňoch.

Semená sa najskôr vysádzajú do malých kvetináčov, ktoré sa prikryjú potravinovou fóliou a umiestnia sa na teplé miesto. Keď sa objavia prvé výhonky (do jedného až dvoch týždňov), je potrebné vo filme urobiť niekoľko malých vpichov. Po chvíli paprika zosilnie, potom ju možno presadiť do veľkých kvetináčov alebo vedier. Toto sa musí robiť opatrne, aby nedošlo k poškodeniu chrbtice. Rastlina je zakorenená do tretiny, potom sa zaleje teplou (30 ºС) vodou.

V budúcnosti môže byť korenie napojené každý deň. Táto rastlina miluje svetlo, preto sa okrem prirodzeného svetla odporúčajú aj lampy s bielym spektrom. Domácu papriku je potrebné chrániť pred prievanom a priamym slnečným žiarením.

Môžete hnojiť dusíkatými hnojivami, ale draselná soľ a chlorid draselný zničia korene rastliny. S náležitou starostlivosťou môže korenie na parapete potešiť ovocím až dva roky.

Cherry paradajky

Levranii/Depositphotos.com

Odrody : "pygmej", "bonsai", "korálka" a iné.
Teplota : 23 až 25 ºС.
Úroda : po 90-100 dňoch (v závislosti od odrody).

Pôdu, ako v prípade korenia, je výhodnejšie kúpiť hotovú. Odporúča sa vziať valcovú nádobu: je lepšie naplnená koreňovým systémom.

Najprv sa semená vyklíčia v malých kvetináčoch: zakopú sa do hĺbky 1,5 cm, prikryjú sa potravinovou fóliou a nechajú sa na teplom mieste až do prvých klíčkov. Keď paradajky vykysnú, ponoria sa do väčšej a hlbšej misky.

Je dôležité, aby rastlina dostala rovnomerné osvetlenie. K tomu môžete zavesiť žiarivky nad "postele" alebo pravidelne otáčať nádoby k oknu.

Zalievanie by sa malo vykonávať opatrne: cherry paradajky sa ľahko plnia. Keď rastlina rastie, odporúča sa z času na čas uvoľniť pôdu a kŕmiť ju minerálnymi hnojivami. V prípade potreby je možné stonku paradajky priviazať k podpere (drevený špíz alebo ceruzka). Je tiež dôležité zabezpečiť, aby sa na paradajkách neobjavili škodcovia.

Mimochodom, nielen cherry paradajky dobre rastú v domácich záhradách, ale aj obyčajné paradajky.

uhorky

Uhorky pestované na okne

Odrody : „izba Rytov“, „zázrak na okne“, „mravec“ a iné.
Teplota : 21 až 24 ºС.
Úroda : po 35-45 dňoch.

Na uhorky sú potrebné skôr veľké nádoby s objemom minimálne 6 litrov. Pôda by mala byť voľná, s rašelinou alebo kompostom.

Doma dobre rastú samoopelivé odrody uhoriek. Najprv musíte pripraviť semená: nalejú sa do slabého soľného roztoku, tie, ktoré vyplávali na povrch, sa vyhodia. Potom sa vhodné semená namočia na 20 minút do roztoku manganistanu draselného, potom sa premyjú vlhkou gázou a zasadia sa do zeme (pod film). Keď sadenice vyklíčia a vyrastú, môžu sa zasadiť do veľkých nádob.

Domáce uhorky zalievajte teplou vodou každý deň, no opatrne. Listy je možné postriekať aj rozprašovačom. Ako vrchný obväz sa odporúča dusičnan draselný.

Keď sa mihalnice uhoriek tvoria a rastú, mali by sa pre ne postaviť podpery, aby sa rastlina mohla ťahať.

Reďkovka

domáca reďkovka

Odrody : "carmen", "biely tesák", "celeste F1" a iné.
Teplota : 18 až 20 ºС.
Úroda : po ≈40 dňoch.

Reďkovky sa odporúča sadiť do drevených alebo hlinených nádob, ale dajú sa použiť aj obyčajné plastové poháre. Je potrebná voľná, dobre odvodnená pôda. Semená možno pred výsadbou skontrolovať na klíčivosť, ako napríklad uhorky. Potom je potrebné ich zakopať do hĺbky 1-3 cm.

Po výsadbe musí byť pôda napojená a pokrytá filmom. Keď sa objavia výhonky, "skleník" sa odstráni. Reďkovky sa spravidla nepotápajú. Ale niekedy to dajú na dva alebo tri dni do režimu nižšej teploty - asi 15 ° C. To otuží rastlinu a prispeje k lepšej úrode.

Päť dní po objavení sa prvých výhonkov sa vykoná organický vrchný obväz ao dva týždne neskôr minerál. Počas sušenia reďkovku hojne zalievajte. Je tiež dôležité, aby vzduch v miestnosti, kde rastie, nebol suchý.

Špenát

domáci špenát

Odrody : "virofle", "gaudry", "gigantic" a ďalšie.
Teplota : 15 ºС.
Úroda : po ≈40 dňoch.

Špenát patrí medzi zeleninu a považuje sa za veľmi užitočný. Na pestovanie doma potrebujete nádoby vysoké 15-20 cm.Môžu sa použiť hotové pôdne zmesi. Hlavná vec je, že v ich zložení je zahrnutá rašelina.

Pred výsadbou sa odporúča namočiť semená na jeden deň do vody. Výsev sa vykonáva do hĺbky 1–2 cm, na urýchlenie klíčenia je možné nádoby prikryť fóliou. Špenát vyklíči asi týždeň po vysadení, potom sa môže potápať.

V zime, keď je v byte zapnuté kúrenie a keď je denný čas krátky, sa odporúča osvetliť rastlinu lampami a postriekať ju rozprašovačom (okrem polievania).

Úroda sa môže zbierať, keď špenát dosiahne výšku 7–10 cm.

Bazalka

jamdesign/depositphotos.com

Odrody : "Marquis", "citrón", "Baku" a ďalšie.
Teplota : od 22 do 24 °C.
Úroda : po 50-55 dňoch.

Bazalka je jedným z najvoňavejších a najobľúbenejších korení. Zároveň je dosť nenáročný a dobre rastie na parapete.

Bazalka sa vysádza ihneď do veľkých nádob (s objemom najmenej 1,5 litra). Najprv musíte pripraviť pôdu na výsadbu: dvakrát nalejte minerálne hnojivá s intervalom piatich dní. Semená sa prehĺbia o 1–1,5 cm, kým rastlina nevyklíči, každé dva dni ju treba zalievať. Ďalšie zalievanie sa vykonáva denne, najlepšie ráno.

zelený cesnak

fotomod/depositphotos.com

Odrody : "Charkov", "výročie" a ďalšie.
Teplota : od 18 do 25 °C.
Úroda : po 15-20 dňoch.

Cesnakové cibuľky sa spravidla používajú pri varení. Ale zelené výhonky (šípky) sú vhodné aj do gastronómie: sú vhodné na výrobu marinád a omáčok.

Odrody cesnaku sú rozdelené do dvoch skupín: zimné a jarné. Tie zvyčajne nedávajú šípky, preto nie sú vhodné na pestovanie doma.

Pre tých, ktorí niekedy pestovali cibuľu na parapete, nebude ťažké zvládnuť cesnak. Musíte si vziať strúčiky cesnaku zimného stupňa, najlepšie s naklíčenými klíčkami. Môže sa odobrať akákoľvek zmes pôdy. Každý klinček je zasadený do hĺbky 2-3 cm a vo vzdialenosti 1-2 cm od seba. Po zasadení nezabudnite zalievať.

Nádobu s cesnakom treba držať na najviac osvetlenom okne v dome. Zalievajte, keď pôda vysychá. Z času na čas môžete kŕmiť hnojivami obsahujúcimi dusík.

mäta

martiapunts/Depositphotos.com

Teplota : 20 až 25 °C.
Úroda : po ≈60 dňoch.

Mäta má pomerne rozvetvený koreňový systém, takže na jej výsadbu by ste si mali vziať hlbokú a širokú nádobu. Pôda sa odporúča použiť rašelinu, odrody - akékoľvek.

Existujú dva spôsoby pestovania mäty: semená a odrezky. To posledné je zobrazené vo videu nižšie.

Ak chcete vypestovať mätu zo semien, musíte ich zasadiť do zeme do hĺbky asi 5 mm a zaliať vodou. Na vytvorenie skleníkového efektu môžete použiť film. Pred klíčením (asi o dva týždne neskôr) by mala byť zem každý deň posypaná vodou. Po vyklíčení treba mätu zasadiť.

Mäta je nenáročná. V lete ju treba chrániť pred priamym slnečným žiarením, v zime pred nedostatkom svetla a nadmernou zálievkou. Z času na čas môže byť rastlina kŕmená organickými zmesami.

Dospelé rastliny môžu dosiahnuť výšku jedného metra. Spravidla majú veľa listov - takmer vždy bude mäta na čaj alebo domáce mojito.

Jahodový

S.Bachstroem/Shutterstock.com

Odrody : "jesenná zábava", "domáca pochúťka", "girland" a iné.
Teplota : od 18 do 20 °C.
Úroda : po ≈30 dňoch.

Do domácej záhrady sú vhodné remontantné odrody jahôd Ampel. Plodia po celý rok a nie sú príliš náročné na svetlo. Jahody môžu byť vysadené v akejkoľvek pôdnej zmesi. Najprv by sa však mala na dno naliať drenáž (expandovaná hlina, malé kamienky), aby boli jahody chránené pred stojatou vodou.

Jahody môžu byť pestované zo sadeníc alebo semien. Oba sa predávajú v záhradkárskych predajniach.

Semená sa vysádzajú do malých nádob (napríklad plastových pohárov), hojne sa zavlažujú a prikryjú sa lepiacou fóliou. Po objavení sa prvých výhonkov sa film odstráni a sadenice sa umiestnia na dobre osvetlené miesto. Keď sa vytvoria tri alebo štyri listy, jahody sa ponoria do väčších nádob.

Táto rastlina miluje svetlo. Keď sú dni kratšie ako noci, malo by sa použiť umelé osvetlenie. Zavlažovanie a postrek sa vykonávajú pri vysychaní pôdy. Jahody sa ľahko plnia.

Ako vrchný obväz sa používajú roztoky s významným obsahom železa. Počas aktívneho rastu jahody zarastajú fúzmi, je potrebné ich priviazať k podperám.

Ako môžete vidieť, pestovanie zeleniny, byliniek a dokonca aj bobúľ v mestskom byte nie je ťažké a dokonca vzrušujúce.

Ak máte skúsenosti s domácim záhradkárstvom, povedzte nám o tom. Napíšte do komentárov čo a ako ti náhodou vyrástlo na parapete.

Chlapci, vložili sme dušu do stránky. Ďakujem za to
za objavenie tejto krásy. Ďakujem za inšpiráciu a naskakuje mi husia koža.
Pridajte sa k nám na Facebook a V kontakte s

Niekedy chcem vyjsť na balkón, ako Jamie Oliver, nazbierať si vlastnú vypestovanú zeleninu a bylinky a namiešať z nich niečo ohromujúce. A balkón, mimochodom, vyzerá oveľa krajšie, ak tam nie sú uložené staré kusy železa, ktoré je čas poslať na skládku, ale voňavé bylinky a zelenina.

webové stránky vybrali zaujímavé rastliny, ktoré sa dobre zakoreňujú na parapete alebo na balkóne.

Pepper

Na parapete si môžete pestovať feferónku na pizzu diablo. Bude si vyžadovať teplé, svetlé miesto a odrody vhodné na domáce pestovanie: Carmen, Flint, Spark, Ryabinushka, Bride, Indian Summer atď.

Kríky sú veľmi pekné a nevyžadujú veľké kvetináče. Na jednu rastlinu je možné naviazať až 50 plodov. Optimálna teplota je 25-27 stupňov Celzia.

Mrkva

Na pestovanie mrkvy doma je lepšie brať mini-odrody ako "Parmex", "Sophie", "Vnučka". Vyrastú za 80-90 dní a nevyžadujú veľa miesta - hodí sa im črepník alebo nádoba. Môžete si tiež vziať vtipnú okrúhlu odrodu "Round Baby".

Pôda pre mrkvu by mala byť ľahká a dobre odvodnená. Zelenina sa môže pestovať v narezaných plastových fľašiach. Optimálna teplota je 13-24 stupňov Celzia.

mäta

Mäta je nevrtošivá a nenáročná rastlina. Môže rásť na vašom parapete alebo balkóne aj v zime, ak zariadite dodatočné osvetlenie. Môže sa pestovať z odrezkov a semien. Ak je možné vykopať stonku v krajine doma alebo s priateľmi, je lepšie použiť túto metódu. Mäta pestovaná zo semien nie je tak aktívne akceptovaná a čakanie na zber bude trvať dlhšie.

Je dôležité si uvedomiť, že rastlina miluje dobre navlhčenú pôdu. A pri výbere miesta pre to majte na pamäti, že osvetlenie by malo byť dobré, ale priamemu slnečnému žiareniu je lepšie sa vyhnúť. Optimálna teplota pre mätu je 20-25 stupňov so znamienkom plus.

zelená Cibuľa

Na pestovanie zelenej cibule doma nie je potrebná špeciálna zručnosť. Napriek tomu stojí za to zvážiť niektoré nuansy: cibuľka, ktorú budete pestovať, by mala byť okrúhla, hustá na dotyk a bez stôp hniloby, koreňový pohár by mal byť dobre tvarovaný.

Ihneď po výsadbe sa oplatí dať cibuľu na chladné a tmavé miesto, aby sa lepšie vytvoril koreňový systém a až potom bude perie potrebovať veľa svetla. Optimálna teplota je 18-20 stupňov, nemali by ste sa prehrievať, pretože vtedy sa zastaví rast zelene.

Bazalka

Akákoľvek odroda bazalky dobre rastie v kvetináčoch a debničkách. Je pre neho lepšie prideliť slnečné miesto, dobre zalievať, udržiavať teplo a zabezpečiť dobrú drenáž. Na výsadbu môžete použiť odrezky aj semená. Zároveň odrezky rýchlo poskytnú prvú úrodu, ale nebudú trvať dlho, pretože rýchlo kvitnú. Zber zo semien bude musieť počkať dlhšie, ale taký krík vydrží dlhšie.

Optimálna teplota pre bazalku je 20-25 stupňov Celzia. V zime je potrebné osvetlenie na približne 3-4 hodiny, aby sa predĺžil denný čas.

uhorky

Ak chcete pestovať uhorky na parapete alebo na balkóne, mali by ste sa bližšie pozrieť na hybridné odrody, ktoré sú označené ikonou F1. Ak sú pre rastlinu vytvorené všetky podmienky, môže priniesť 3-4 desiatky plodov. Tu sa budete musieť trochu pohrať so sadenicami, ale po presadení do debničiek budete musieť antény iba zaliať a orezať.

Vysadené rastliny v nádobách s objemom najmenej 5 litrov. Je dôležité si uvedomiť, že uhorky sú veľké vodné melóny a zem musí byť vždy vlhká. Optimálna teplota je 21-24 stupňov Celzia.

Paradajky

Ako domáce paradajky sa zvyčajne vyberajú trpasličie odrody: Minibel, Florida Petit, Balcony Miracle atď. K tomuto zázraku budete musieť zaujať najviac osvetlené miesto v byte. Bude potrebné začať so sadenicami, potom ich zasadiť do nádob, zviazať, nakŕmiť a chrániť pred chladom. Ide o jednu z najproblematickejších balkónových plodín, no s úrodou sa spája hrdosť na vykonanú prácu a záhradkársky talent.

Je dôležité si uvedomiť, že paradajky, rovnako ako všetky rastliny, milujú vodu, ale ľahko sa nalievajú. Zalievanie by sa preto malo vykonávať opatrne. Optimálna teplota je 23-25 stupňov Celzia.

Sorrel

Sorrel sa okrem svojej úžasnej chuti vyznačuje tým, že pokojne znáša aj zatienené miesta. Môže sa pestovať z odnoží 2-4-ročných rastlín s púčikmi alebo zo semien odrôd ako Maykopsky, Altaisky, Odessa širokolistá.

Dokáže rásť pri 5 aj 20 stupňoch Celzia a odolá aj miernym mrazom. Na balkóne ho teda môžete držať až do posledného a ak balkón dobre drží teplo, tak ho na zimu nečistite. Listy sa odrežú vo výške 8-10 cm, musí sa to robiť opatrne, aby sa nepoškodili rastové puky.

Zázvor

Zázvor je nielen chutné korenie, ale aj krásna rastlina. Ak sú vysadené doma, klíčky môžu dorásť až do výšky jedného metra. Zasaďte kúsky koreňa zázvoru, pozostávajúce aspoň z niekoľkých častí so živými púčikmi. Ak je koreň suchý, môžete ho držať v teplej vode niekoľko hodín, aby sa prebudili obličky.

Koreň rastliny by nemal byť veľmi hlboký a kým sa neobjavia prvé výhonky, voda by mala byť veľmi mierna. Udržujte zázvor na svetle, ale chráňte ho pred priamym slnečným žiarením. Optimálna teplota je 20-25 stupňov Celzia.

Ananás

Veľkou výhodou domácej záhrady je, že rastliny máme pod každodennou kontrolou. Ale pre takéto záhradníctvo existuje množstvo funkcií. Zeleninu je možné pestovať dokonca po celý rok. Očakávaný výsledok sa však nie vždy dosiahne, budete musieť tvrdo pracovať a dokonca minúť peniaze finančne. Aké body je potrebné vziať do úvahy?

Odrody zeleniny na pestovanie v byte

Šľachtiteľské a semenárske spoločnosti vytvorili špeciálne série semien pre domáce záhradníctvo - napríklad sériu Four Summer. Ale môžete si vybrať odrody a hybridy sami, vzhľadom na niektoré vlastnosti. Vyberte si skoré dozrievajúce, maloplodé, vysoko výnosné hybridy a odrody s kompaktným tvarom rastlín.

z paradajok podávať dobré výkony doma Zlatý pruh Ramblin, žltá čiapočka, megabajt a Červené rydlo. z uhoriekúspešné partenokarpické stavy Darček F1, Matilda F1, Santana F1. Paprika rastie zo semena Predmet a Kuzya- veľmi plodný. Z bazilík oplatí sa vyskúšať malolisté formy Naughty, Fresh, Bush.

Optimálne načasovanie výsevu semien

Ťažkosti nezastavia nadšených pestovateľov rastlín a hydroponické technológie a moderné fytotróny s riadenou mikroklímou špeciálne pre pestované rastliny sa u nás doma dlho udomácňujú.

Pre zaručenú úrodu sa odporúča zasiať semená v rovnakom tradičnom čase ako pri pestovaní zeleniny na letnej chate. Po prvé, je plne v súlade s biológiou rastlín. Po druhé, nemusíte nastavovať dlhé dodatočné, udržiavať požadovanú teplotu a používať veľké množstvo rastlín.

Takže v strednom pruhu môžete zasiať od konca marca do konca augusta. Paradajka, paprika a baklažán - koncom januára uhorka a koreňová zelenina - od konca marca.

Veľkosť nádoby a pôda

Na paradajky a uhorky stačí 5-litrový hrniec, fazuľa - 2-3 litre, cuketa - 5 litrov, zelenina - akákoľvek nádoba s výškou 7 cm alebo viac. Ampelózne paradajky a niektoré zelené vyzerajú skvele v závesných kvetináčoch.

Odporúča sa použiť hotové, univerzálne pre zeleninové plodiny. Vylučuje prítomnosť plesňových a bakteriálnych ochorení. Často je už naplnený komplexom hnojív, čo je dôležité v počiatočnom štádiu rastu. Ak existuje túžba použiť "záhradnú" pôdu, musí sa odobrať z miesta, kde sa podobné plodiny predtým nepestovali. A je lepšie ho dezinfikovať jedným zo spôsobov: kalcinovaný v rúre, rozliaty vriacou vodou, dezinfikovaný slabým roztokom manganistanu draselného. Pre každú rastlinu je dôležité zabezpečiť drenáž v nádobe, aby koreňový systém nehnil z nadmernej vlhkosti.

Výber miesta na pestovanie

Najlepšie osvetlenie bude na balkóne alebo okne umiestnenom na juhu alebo východe.

V budúcnosti nie každá kultúra uprednostňuje priame slnečné svetlo. Na zabezpečenie komfortných podmienok je potrebné zatieniť okná balkóna, aby sa listy nespálili.

Ak je balkón na severnej strane a existuje túžba pestovať zeleninu a bylinky vlastnými rukami, potom sa bez osvetlenia nezaobídete. To je potrebné najmä v období, keď sa pestujú sadenice. Existuje niekoľko riešení: používajte domáce lampy, nakupujte špecializované. Pre dobrý rast potrebujú rastliny osvetlenie od 8000 luxov. Dnes takýto počet luxov môžu poskytnúť svietidlá typu "reflux".

Polievanie a hnojenie rastlín

Rastliny potrebujú vodu pri izbovej teplote (+20 ... +22 ° C) a uistite sa, že pôda nevyschne. V dôsledku vysychania pôdy bude vývoj rastliny nerovnomerný, počas kvitnutia môže zhodiť kvety a puky, niekedy aj listy. V prípade potreby uvoľnite pôdnu kôru, ak sa zalievanie vykonáva na povrchu pôdy.

Hnojenie na zelených plodinách sa spravidla nevykonáva. Potrebujú viac paradajok, papriky, baklažánov, uhoriek a vodných melónov. Hlavnou vecou nie je prekrmovať: v dôsledku nadmerného príjmu minerálnych hnojív môžu korene trpieť a rastlina zomrie. Je lepšie „podkŕmiť“ svojich zverencov. Hnojenie sa vykonáva pomocou akýchkoľvek komplexných hnojív každých 20 dní 2-3 týždne po presadení sadeníc na trvalé miesto. Sadzba uvedená v pokynoch môže byť bezpečne rozdelená na 2 krát. V čase pučania musíte kŕmiť hnojivami obsahujúcimi vápnik, horčík a bór, potom bude plodnosť bohatá.

Tvorba rastlín

Vzhľadom na to, že rastliny zo špeciálnych semien sú často kompaktné, netreba ich tvarovať. Ale niektoré kultúry majú svoje vlastné charakteristiky. Takže ako bazalka rastie, potrebuje zaštipovať výhonky, vďaka tejto technike získa guľovitý tvar. Uhorka a vysoké paradajky sa formujú do 1 stonky, pričom sa odstránia všetky bočné výhonky. Pri melóne a vodnom melóne sa všetky mihalnice zviažu, opelenie sa vykoná ručne a na každej mihalnici sa nechajú 1-2 nasadené plody. Nízko rastúce paradajky, papriky a baklažány nepotrebujú tvarovanie.