Cosa succede se mescoli bevande energetiche con caffè o alcol? Bevanda energetica alcolica: danno o beneficio? Cosa succede se mescoli alcol e bevanda energetica?

La formulazione delle bevande energetiche è cambiata nel corso dei secoli. In America, non ancora scoperta da Colombo, gli indiani bevevano un liquido scuro ricavato dalle foglie fritte e dalla corteccia dell'agrifoglio. L'unico effetto collaterale di questa bevanda energetica è stato il vomito intenso e continuo. Gli indiani cercavano la salvezza dal sonno e dalla fatica nelle bevande religiose a base di armala, efedra o funghi. Le bevande energetiche più popolari restano ancora il caffè e il tè sfuso.

Cosa devi sapere sulle bevande energetiche alcoliche, in cosa consistono e come agiscono sul corpo umano?

caratteristiche generali

I primi stimolanti energetici resi disponibili all'umanità furono il tè e il caffè. Ma il loro potere lasciava molto a desiderare. La domanda crea offerta, quindi il mercato è rapidamente invaso da bevande energetiche gassate in lattina. La loro popolarità dipende dalla posizione territoriale e dalle peculiarità della vita di ciascuna nazione. Ad esempio, le vendite di bevande energetiche in Russia crescono ogni anno del 10-30%.

L'ultimo decennio è considerato l'apice della popolarità, anche se il concetto stesso di liquido tonificante è tutt'altro che nuovo ed è in uso da molto tempo.

Le prime bevande energetiche

Una delle prime bevande energetiche a irrompere nel mercato industriale è stata la famosa Coca-Cola. La prima versione della soda, lanciata nel 1886, conteneva cocaina ricavata dalla foglia di coca e caffeina ricavata dall'albero tropicale della cola, oltre agli ingredienti standard. John Stith Pemberton (fondatore della società Coca-Cola) aveva la sua ricetta per il liquido energetico. A 1 litro di sciroppo (3,8 litri) aggiungi 5 once di foglie di coca (150 grammi). Successivamente il dosaggio della pianta fu ridotto a un decimo e dopo 17 anni il componente fu completamente abbandonato.

Un altro frequentatore abituale del mercato è Lucozade. La bevanda è apparsa per la prima volta nella città inglese di Newcastle. Nel 1927, il chimico William Owen creò un rimedio tonificante per i pazienti che avevano il raffreddore o l'influenza. Lucozade conteneva sciroppo di glucosio, liquido gassato, acido citrico/lattico/ascorbico, caffeina, bisolfato di sodio, benzoato di sodio. Questo è un elenco standard di ingredienti inclusi ancora oggi nelle bevande energetiche.

Negli anni '60 il mercato delle bevande energetiche conquistò l'Asia. Una delle bevande energetiche più brillanti dell'epoca era Lipvitan-D, prodotta da un'azienda farmaceutica locale. Dal 1962, Lipvitan-D è diventata la bevanda principale dei laboriosi lavoratori giapponesi. Le bottiglie in miniatura, che assomigliavano più a confezioni di sciroppi che a bevande energetiche, contenevano miscele vitaminiche, taurina e niacina. Il liquido ha davvero dato un'ondata di forza, energia e maggiore concentrazione. A 20 anni dalla sua comparsa sul mercato giapponese, la vita notturna giapponese si è illuminata di nuovi colori. Il ritorno epocale della popolarità del “Lipvitan-D” avvenne negli anni ’80 e la maggior parte degli acquirenti erano giovani giapponesi oziosi.

Bevande energetiche alcoliche popolari

Nel mercato post-sovietico, il primo posto è occupato dal cocktail a bassa gradazione alcolica "Jaguar". Contiene il 7%. In precedenza, Jaguar veniva prodotta con il 9 o il 5,5% di alcol. Il cocktail si è diffuso nella cultura popolare ed è diventato un tratto distintivo di un certo gruppo di persone che non si preoccupano della propria salute, seguendo le tendenze della moda. Nel 2017, il cocktail era improvvisamente scomparso dagli scaffali dei negozi, ma le vendite sono ancora in corso nei chioschi locali e nei negozi online.

Una lattina di Jaguar contiene 150 milligrammi di caffeina (equivalenti a tre tazze di caffè solubile). La sostanza provoca nervosismo, disturba il sonno e crea dipendenza. Il cocktail comprende anche anidride carbonica (aumenta la velocità di assorbimento dell'alcol etilico, influisce sul fegato), vitamine, 30 grammi di zucchero (circa 6 cucchiaini) e aromi. La popolarità del cocktail è dovuta alla sua relativa convenienza e all'eccellente rete di distribuzione. La potente pubblicità fatta diversi anni fa funziona ancora e rende la Jaguar desiderabile agli adolescenti suggestionabili.

Il farmaco "Alcobarrier"

L'elenco delle popolari bevande energetiche alcoliche comprende anche Flash, Strike e Gorilla. La loro composizione e proprietà sono identiche a Jaguar. Possono differire solo le fragranze aromatiche e la concentrazione di alcol etilico nel vaso.

Cosa è incluso nelle bevande energetiche

Ogni anno compaiono sul mercato numerosi nuovi prodotti, che differiscono dai precedenti solo nella fascia di prezzo e nell'aspetto della confezione. Ognuno di loro promette ispirazione, vigore e una scorta inesauribile di energia, ma tutte le bevande sono prodotte secondo una ricetta simile e la loro composizione è quasi identica. Secondo le statistiche, ci sono solo 5 componenti fondamentali per le bevande energetiche: vitamina B3, B6, B12, taurina, caffeina. L’unico ingrediente della lista che funziona davvero e fornisce energia al corpo è la caffeina. Gli scienziati lo hanno dimostrato sperimentalmente. Durante questo, alcuni partecipanti hanno bevuto acqua con aggiunta di caffeina, mentre altri hanno bevuto acqua con una complessa composizione vitaminica. Di conseguenza, l’attività cerebrale e la velocità di reazione di entrambi i gruppi si sono rivelate quasi identiche.

La caffeina è la droga medica più popolare e utilizzata al mondo. Stimola il sistema nervoso centrale, aumenta l'attività cardiaca, accelera il polso e provoca una costrizione dei vasi sanguigni. Una dose sicura di caffeina è considerata pari a 400 milligrammi al giorno. Un consumo superiore al dosaggio consentito può causare disturbi del sonno, aumento della frequenza cardiaca, ansia, nausea e mal di testa.

1 lattina di bevanda energetica contiene da 7 a 200 milligrammi di caffeina.

Un altro componente importante delle bevande energetiche alcoliche è l'alcol etilico. Ha l'effetto esattamente opposto sul corpo. Se la caffeina tonifica una persona, l'alcol, al contrario, stimola un effetto sedativo. Tutti i sistemi si rilassano, la coordinazione, la memoria, la velocità di reazione si deteriorano gradualmente insieme al benessere.

L'effetto dell'alcol etilico sul corpo dipende dalla concentrazione e dalla durata dell'esposizione. Utilizzare porta a:

inibizione delle funzioni del sistema nervoso centrale;
stupore, diminuzione della soglia di sensibilità al dolore;
eccitazione alcolica, dipendenza graduale da un agente patogeno tossico;
cirrosi, gastrite, ulcere, cancro, patologie del cuore e dei vasi sanguigni;
danno ossidativo ai neuroni cerebrali;
depressione clinica;
di morte.

Quanto è sicuro bere bevande energetiche alcoliche?

La combinazione di una bevanda energetica e di alcol etilico può portare a conseguenze estremamente spiacevoli. L'azione esattamente opposta dei componenti può innescare il collasso. Non appena viene ingerita la combinazione di etanolo e caffeina, una persona inizia a provare debolezza generale, diminuzione dell'attività, sonnolenza e apatia verso ciò che sta accadendo. Il preteso aumento di energia derivante dalla caffeina e dallo zucchero verrà bloccato dagli effetti dannosi dei prodotti di degradazione dell'alcol etilico.

Possibili conseguenze:

stress eccessivo sulla psiche, che rende il comportamento di una persona incontrollabile;
aumento della frequenza cardiaca, stress eccessivo sul sistema cardiovascolare;
disturbi del sistema nervoso centrale (possono essere innescati sia dall'alcol etilico che dall'eccesso di caffeina);
aumento del rischio di sviluppare diabete mellito, rapido aumento di peso, disturbi digestivi e disturbi metabolici;
aumento del carico su tutti i sistemi di organi interni;
esacerbazione di patologie croniche o sviluppo di un processo infiammatorio acuto.

I liquidi tonici dopo l'alcol possono essere consumati solo dopo che i prodotti di degradazione dell'alcol etilico sono stati completamente rimossi dal corpo umano. Idealmente, dalle 6 alle 14 ore, a seconda della quantità e della qualità della bevanda. Le bevande alcoliche dopo la caffeina possono essere consumate entro 2-4 ore.

Per un sollievo rapido e affidabile dall'alcolismo, i nostri lettori consigliano il farmaco "Alcobarrier". Questo è un rimedio naturale che blocca il desiderio di alcol, provocando un'avversione persistente all'alcol. Inoltre, Alcobarrier innesca processi di ripristino negli organi che l'alcol ha cominciato a distruggere. Il prodotto non ha controindicazioni, l'efficacia e la sicurezza del farmaco sono state dimostrate da studi clinici presso l'Istituto di ricerca di narcologia.

Il quadro legislativo

La domanda principale sulle bevande energetiche discussa dai deputati degli organi governativi e dagli scolari è se i minorenni possono bere bevande tonificanti? Un prodotto che non contenga alcol può essere venduto a un minore. Se una catena di vendita al dettaglio o un negozio locale si rifiuta di vendere una bevanda energetica analcolica, ad esempio, a un ragazzo di 16 anni, ciò indica che il venditore è analfabeta. Ma le leggi riguardanti la vendita di liquidi contenenti caffeina, taurina e vitamine possono variare geograficamente. Ad esempio, nella regione di Mosca, è vietata la vendita di bevande toniche ai minori (indipendentemente dalla presenza/assenza di alcol etilico nella composizione).

Le bevande energetiche non comprendono caffè, tè, liquidi a base di tè o estratti di caffè la cui concentrazione di caffeina non superi 0,151 mg/m3. cm.

Con le bevande energetiche alcoliche la situazione è diversa. Sono equiparati alle bevande alcoliche, di cui è vietata la vendita ai minori. In ogni paese, la legge che vieta i prodotti contenenti alcol presenta alcune peculiarità. Ad esempio, negli Stati Uniti è consentito bere alcolici dall'età di 21 anni, in Europa - dai 18 anni, in Asia - dai 16 ai 14 anni, e in alcuni paesi africani non esiste alcun divieto del genere.

Le leggi che regolano la circolazione dell'alcol possono differire anche all'interno di un paese (ad esempio, in base alla regione). Nella maggior parte dei casi, le bevande energetiche sono equiparate alle bevande alcoliche e la loro vendita è consentita solo al raggiungimento dell'età legale per bere. Acquisisci familiarità con il quadro giuridico del paese in cui prevedi di effettuare un acquisto e agisci secondo le regole stabilite. Sii consapevole dei potenziali pericoli delle bevande energetiche contenenti alcol e mantieniti in salute.

La bevanda energetica alcolica è una bevanda molto controversa. Perché? Le bevande energetiche hanno una funzione stimolante, ma l’alcol ha una funzione deprimente.

L'opposizione è evidente! La bevanda energetica “maschera” l’influenza dell’alcol, motivo per cui molte persone non ne tengono conto e indeboliscono il controllo sulla quantità che bevono. Il risultato è un consumo più attivo di alcol, che successivamente provoca un affaticamento naturale, che viene comunque interrotto dall'effetto stimolante della bevanda. Tuttavia, andiamo prima di tutto.

Composto

Questa è la prima cosa a cui prestare attenzione quando si parla di bevande energetiche alcoliche. Quindi contengono le seguenti sostanze:

Glucosio e saccarosio in grandi quantità. Questi sono carboidrati facilmente digeribili, la principale fonte di energia.
Caffeina. Stimola il sistema nervoso centrale, accelera il polso, migliora l'attività cardiaca, favorisce l'accumulo di adenosina monofosfato ciclico, che porta ad effetti simili all'adrenalina.
Teobromina. È vicino nella composizione alla caffeina e ha un effetto simile: stimola il muscolo cardiaco.
Taurina. Ha un effetto antiossidante, stimola l'emulsificazione dei grassi nell'intestino e ha un effetto cardiotropico. In generale, migliora i processi energetici.
Glucuronolattone. Si tratta di un metabolita naturale del glucosio, “precursore” diretto della taurina, che aiuta a migliorare l'attività mentale.
L-carnitina. Ha un effetto neuroprotettivo.
Vitamine B e D-ribosio. Sostanze necessarie per ogni persona, perché migliorano il metabolismo.

Estratti

Sono inclusi anche nelle bevande energetiche a basso contenuto di alcol. I più comuni sono:

Estratto di guaranà. Uno stimolante efficace: contiene il doppio della caffeina rispetto ai chicchi di caffè.
Estratto di ginseng. Questa è una fonte di tutti i tipi di sostanze utili. Questi includono saponine, xatrioli, poliacetileni attivi, peptidi, polisaccaridi, acidi (folico, nicotinico, pantotenico), oli essenziali, potassio, magnesio, fosforo, calcio, ferro, molibdeno, manganese, cobalto, cromo, titanio, zinco... in generale, è impossibile elencare tutto.

A proposito, un'altra aggiunta comune è il succo di carota nera. Contiene una grande quantità di antiossidanti, 12 volte di più rispetto a un normale frutto arancione.

Alcol

E questo è il componente principale delle bevande energetiche a basso contenuto di alcol. E tutti sanno quanto sia dannoso. L'alcol ha un effetto tossico su tutto il nostro corpo.

E ora non stiamo nemmeno parlando di conseguenze come un aumento della probabilità di diabete, malattie cardiache, cancro, ecc. L'alcol è un sedativo. Una sostanza che deprime l'attività del sistema nervoso centrale e spesso provoca disturbi mentali.

Possibili conseguenze

Tutto, ovviamente, dipende dalle caratteristiche individuali del corpo, ma la combinazione di caffeina ed etanolo potrebbe non provocare la reazione più piacevole. Perché l'ondata di energia causata da tutti gli stimolanti e dagli zuccheri verrà immediatamente bloccata dall'effetto esercitato dai prodotti di degradazione dell'alcol etilico. Ecco quindi le possibili conseguenze:

Stress eccessivo sulla psiche. Di conseguenza, il comportamento è difficile da controllare.
Carico anormale sul sistema cardiovascolare, aumento delle contrazioni.
Disturbi del sistema nervoso centrale. Sono provocati sia dall'eccesso di caffeina che dall'alcol.
Rischio di sviluppare diabete, aumento di peso.
Carico su tutti i sistemi di organi interni.

Ebbene, la conseguenza più importante, che nessuna persona che beve bevande energetiche alcoliche può evitare, è il lungo recupero del corpo. Tutti sanno che i prodotti di degradazione dell'alcol vengono eliminati per molto tempo.

crea dipendenza

Una conseguenza che merita di essere menzionata a parte. Le bevande energetiche alcoliche creano molta dipendenza e dipendenza. Nel corso del tempo, una persona nota che ha bisogno di bere molta più bevanda tonica e forte per ottenere l'effetto che prima si verificava da un barattolo.

E tutti sanno che un'eccessiva dipendenza da tali cocktail è un percorso diretto verso l'ubriachezza e l'alcolismo. E non sono solo parole. Nelle bevande energetiche, il “grado” non si fa praticamente sentire (sebbene sia presente in quantità considerevoli), quindi una persona semplicemente rovescia una lattina dopo l'altra, senza nemmeno accorgersene.

Esempio famoso: Giaguaro

“Jaguar” è una bevanda energetica alcolica il cui nome è sulla bocca di tutti. Non può essere definito “debole”, poiché la gradazione di alcol etilico è del 7%. E questo è più che nella birra forte. In precedenza, a proposito, la Jaguar veniva prodotta con un contenuto del 5,5% e del 9%.

Oltre all'alcol, questa bevanda contiene acqua, acido citrico, zucchero, caffeina, taurina ed estratto di foglie di agrifoglio (mate) paraguaiano. Determina il gusto agrodolce del cocktail.

Oltre a quanto sopra, la composizione contiene coloranti (carminio, antociani e caramello), nonché aromi e vitamine. Il valore energetico è di circa 100 kcal.

Il giaguaro è dannoso. Il benzoato di sodio (E211), che ne fa parte, può causare cambiamenti nel DNA in grandi quantità ed è la causa del morbo di Parkinson e del cancro. E il colorante E129, che provoca il colore rosso della bevanda, è cancerogeno, vietato in 9 Paesi europei.

Elenco delle bevande popolari

In seguito all'argomento in discussione, vorrei elencare un elenco di bevande energetiche alcoliche che sono piuttosto popolari.

Rev. La versione “classica” è una bevanda in lattina d'argento dal gusto acidulo-fresco. C'è una modifica "ciliegia" in contenitori rossi e una modifica "pompelmo" in arancione. Tutti contengono il 9% di alcol. Sono disponibili anche le versioni Shizandra (8%) e Revo Angel (6%).
Sciopero. Bevanda economica con gradazione alcolica dell'8%. Una lattina crea lo stesso effetto di 3-4 tazze di caffè nero forte e un bicchierino di vodka da 50 grammi.
Hooch. Un'opzione economica con una gradazione alcolica del 7% e un'ampia gamma di sapori. Ci sono mela, limone, pompelmo, arancia e ribes nero.

Tuttavia, solo la famosa Red Bull analcolica stimolante, diluita con la vodka, è più popolare di tutte le opzioni elencate. Ma devi impastarlo da solo: il produttore non produce versioni "già pronte".

Beneficio

Ebbene, è stato detto abbastanza sui pericoli delle bevande energetiche alcoliche. Ma ovunque ci siano degli svantaggi, ci sono sicuramente dei vantaggi! E i vantaggi? Stranamente, ma è presente.

All'inizio erano elencate le sostanze contenute in questi cocktail e sono davvero utili. È vero, il loro effetto positivo è attenuato dall'alcol, ma comunque.

Tuttavia, in determinate situazioni, anche una bevanda energetica alcolica può aiutare. Non ti lascerà addormentare se vuoi davvero dormire, ma non puoi. Ad esempio, quando le scadenze stanno per scadere sul lavoro. Ok, ma come puoi lavorare se l'alcol entra nel tuo corpo? È facile e semplice, perché in piccole quantità (devi ricordarlo con moderazione!) l'alcol rilassa, allevia i pensieri inutili e allevia la tensione. In uno stato così rilassato, il lavoro è molto più calmo.

Giusta scelta

Non dovresti comprare la prima bevanda energetica che incontri se decidi di tirarti su di morale. Quando scegli un drink, dovresti essere guidato dalle seguenti regole:

La migliore bevanda energetica è quella che contiene una sola sostanza tonica. È meglio se si tratta di un estratto vegetale naturale.
Vale la pena prestare attenzione al contenuto di additivi aromatizzanti e coloranti. Non ha senso consumare eccessivi agenti cancerogeni.
Non lasciarti tentare da un barattolo da mezzo litro. La norma giornaliera è 250-300 ml.
Dovresti acquistare immediatamente acqua in bottiglia, almeno 0,5 litri. Le bevande energetiche disidratano, dovrai ristabilire l'equilibrio.

E ancora una cosa: non è necessario mangiare questa bevanda con il cioccolato o accompagnarla con il caffè. Questo è uno shock energetico extra per il corpo.

Rivolgendosi alla legge

Ci sono alcune sfumature legali riguardo all'argomento in esame. Vale a dire, la legge sulla vendita di bevande energetiche.

Tutti sanno come in Russia si sforzano senza successo di combattere la vendita di tutti i tipi di sostanze psicotrope come alcol, sigarette, ecc. I cocktail tonici non fanno eccezione! Nel 2014, la Duma di Stato ha tentato di introdurre una legge sulla vendita di bevande energetiche. È stato proposto di vietare la vendita di bevande toniche ai minorenni.

La legge è stata approvata? Non proprio. Il divieto è stato istituito solo il 1 maggio 2017, solo per Mosca e la regione. Inoltre, in queste e in alcune altre regioni (in Crimea, ad esempio), hanno smesso di vendere la Coca-Cola senza presentare il passaporto! Questo perché la famosa soda, che viene acquistata anche per i bambini, contiene caffeina, anche se in piccole quantità.

In effetti, se vuoi rallegrarti, è meglio scegliere un'opzione senza alcol etilico, se la domanda è quale comprare: alcolica o meno. La bevanda energetica "Drive" può essere una buona opzione, così come "Gorilla", "Non Stop", "Owl", "MTV Up!", "Adrenaline Rush", "Monster" e molti altri. Ma è meglio bere una tazza di caffè naturale, appena macinato. Se bevuto con moderazione avrà numerosi effetti benefici.

La bevanda energetica alcolica è una bevanda molto controversa. Perché? Le bevande energetiche hanno una funzione stimolante, ma l’alcol ha una funzione deprimente.

Composto

Questa è la prima cosa a cui prestare attenzione quando si parla di bevande energetiche alcoliche. Quindi contengono le seguenti sostanze:

Glucosio e saccarosio in grandi quantità. Questi sono carboidrati facilmente digeribili, la principale fonte di energia.
Caffeina. Stimola il sistema nervoso centrale, accelera il polso, migliora l'attività cardiaca, favorisce l'accumulo di adenosina monofosfato ciclico, che porta ad effetti simili all'adrenalina.
Teobromina. È vicino nella composizione alla caffeina e ha un effetto simile: stimola il muscolo cardiaco.
Taurina. Ha un effetto antiossidante, stimola l'emulsificazione dei grassi nell'intestino e ha un effetto cardiotropico. In generale, migliora i processi energetici.
Glucuronolattone. Si tratta di un metabolita naturale del glucosio, “precursore” diretto della taurina, che aiuta a migliorare l'attività mentale.
L-carnitina. Ha un effetto neuroprotettivo.
Vitamine B e D-ribosio. Sostanze necessarie per ogni persona, perché migliorano il metabolismo.

Estratti

Sono inclusi anche nelle bevande energetiche a basso contenuto di alcol. I più comuni sono:

Estratto di guaranà. Uno stimolante efficace: contiene il doppio della caffeina rispetto ai chicchi di caffè.
Estratto di ginseng. Questa è una fonte di tutti i tipi di sostanze utili. Questi includono saponine, xatrioli, poliacetileni attivi, peptidi, polisaccaridi, acidi (folico, nicotinico, pantotenico), oli essenziali, potassio, magnesio, fosforo, calcio, ferro, molibdeno, manganese, cobalto, cromo, titanio, zinco... in generale, è impossibile elencare tutto.

A proposito, un'altra aggiunta comune è il succo di carota nera. Contiene una grande quantità di antiossidanti, 12 volte di più rispetto a un normale frutto arancione.

Alcol

E questo è il componente principale delle bevande energetiche a basso contenuto di alcol. E tutti sanno quanto sia dannoso. L'alcol ha un effetto tossico su tutto il nostro corpo.

Possibili conseguenze

Stress eccessivo sulla psiche. Di conseguenza, il comportamento è difficile da controllare.
Carico anormale sul sistema cardiovascolare, aumento delle contrazioni.
Disturbi del sistema nervoso centrale. Sono provocati sia dall'eccesso di caffeina che dall'alcol.
Rischio di sviluppare diabete, aumento di peso.
Carico su tutti i sistemi di organi interni.

crea dipendenza

Esempio famoso: Giaguaro

Oltre all'alcol, questa bevanda contiene acqua, acido citrico, zucchero, caffeina, taurina ed estratto di foglie di agrifoglio (mate) paraguaiano. Determina il gusto agrodolce del cocktail.

Oltre a quanto sopra, la composizione contiene coloranti (carminio, antociani e caramello), nonché aromi e vitamine. Il valore energetico è di circa 100 kcal.

Elenco delle bevande popolari

In seguito all'argomento in discussione, vorrei elencare un elenco di bevande energetiche alcoliche che sono piuttosto popolari.

Rev. La versione “classica” è una bevanda in lattina d'argento dal gusto acidulo-fresco. C'è una modifica "ciliegia" in contenitori rossi e una modifica "pompelmo" in arancione. Tutti contengono il 9% di alcol. Sono disponibili anche le versioni Shizandra (8%) e Revo Angel (6%).
Sciopero. Bevanda economica con gradazione alcolica dell'8%. Una lattina crea lo stesso effetto di 3-4 tazze di caffè nero forte e un bicchierino di vodka da 50 grammi.
Hooch. Un'opzione economica con una gradazione alcolica del 7% e un'ampia gamma di sapori. Ci sono mela, limone, pompelmo, arancia e ribes nero.

Beneficio

Ebbene, è stato detto abbastanza sui pericoli delle bevande energetiche alcoliche. Ma ovunque ci siano degli svantaggi, ci sono sicuramente dei vantaggi! E i vantaggi? Stranamente, ma è presente.

All'inizio erano elencate le sostanze contenute in questi cocktail e sono davvero utili. È vero, il loro effetto positivo è attenuato dall'alcol, ma comunque.

Giusta scelta

Non dovresti comprare la prima bevanda energetica che incontri se decidi di tirarti su di morale. Quando scegli un drink, dovresti essere guidato dalle seguenti regole:

La migliore bevanda energetica è quella che contiene una sola sostanza tonica. È meglio se si tratta di un estratto vegetale naturale.
Vale la pena prestare attenzione al contenuto di additivi aromatizzanti e coloranti. Non ha senso consumare eccessivi agenti cancerogeni.
Non lasciarti tentare da un barattolo da mezzo litro. La norma giornaliera è 250-300 ml.
Dovresti acquistare immediatamente acqua in bottiglia, almeno 0,5 litri. Le bevande energetiche disidratano, dovrai ristabilire l'equilibrio.

E ancora una cosa: non è necessario mangiare questa bevanda con il cioccolato o accompagnarla con il caffè. Questo è uno shock energetico extra per il corpo.

Rivolgendosi alla legge

Ci sono alcune sfumature legali riguardo all'argomento in esame. Vale a dire, la legge sulla vendita di bevande energetiche.

MOSCA, 25 dicembre. /TASS/. Mescolare bevande alcoliche con bevande energetiche porta al mascheramento degli effetti tossici dell'alcol, motivo per cui una persona potrebbe non notare l'inizio dell'avvelenamento. Gli esperti ce lo ricordano fortemente alla vigilia delle vacanze di Capodanno.

Mescolare alcol con bevande energetiche è molto pericoloso. Le persone cercano di tirarsi su di morale, prolungare il divertimento delle vacanze, mescolando bevande energetiche con alcol forte e "facendo battere il cuore". Dottore in Scienze Mediche, Professore del Dipartimento di Psichiatria e Narcologia della Prima Università Medica Statale di Mosca da cui prende il nome. I.M. Sechenov Yuri Sivolap ha detto alla TASS che il pericolo di una tale miscela risiede proprio nel loro effetto contrastante sul corpo.

Ha spiegato che le bevande energetiche mascherano le manifestazioni di intossicazione da alcol e una persona semplicemente non si accorge di quanto sia fortemente ubriaca. “L'effetto tossico dell'alcol, l'influenza dell'alcol sul fegato, sul pancreas, cioè i suoi effetti velenosi, non scompare. Pertanto, quando le bevande energetiche mascherano l’effetto dell’alcol, una persona esagera con la dose di alcol”, ha detto il narcologo.

Ha anche aggiunto che il pericolo di tali combinazioni è l'alto contenuto di carboidrati nelle bevande energetiche. Secondo Sivolap, il rischio di danni al pancreas e il rischio di sviluppare il diabete aumentano nelle persone che bevono bevande zuccherate e alcolici.

Senza notare intossicazione e eccesso di cibo

Maria Vinnikova, professoressa presso il Dipartimento di Psichiatria e Narcologia dell’Università Sechenov, ha definito questo stato “intossicazione da veglia”. "La caffeina neutralizza gli effetti dell'alcol, una persona sviluppa la sensazione di essere assolutamente sobrio, beve una dose aggiuntiva, la concentrazione di alcol e, di conseguenza, l'intossicazione aumenta, ma la persona continua ad avere l'illusione di essere sobria, " Ha spiegato Vinnikova. Secondo lei, gli zuccheri, gli stabilizzanti e gli emulsionanti contenuti in tali bevande possono rendere più gravi i postumi di una sbornia.

"Per il sistema nervoso centrale umano, anche la combinazione di alcol e caffeina è piuttosto pericolosa, perché l'effetto multidirezionale e antagonista - sedativo e attivante - su diversi sistemi di neurotrasmettitori porta al funzionamento disfunzionale di questi sistemi", ha chiarito il professore. Ciò può avere “varie conseguenze negative: dall’ansia, alla depressione, all’alcolismo”.

Anche in uno stato di lieve intossicazione, il controllo di una persona sul comportamento, incluso il mangiare, è indebolito. “La caffeina provoca fame, cioè fa venire voglia di mangiare. Si verifica un eccesso di cibo. Sì, le bevande dolci a basso contenuto di alcol con caffeina possono essere considerate un fattore provocante per l'aumento di peso", ha chiarito Vinnikova.

Volumi di alcol

Per un uomo con parametri medi con un'altezza di circa 1,75 e un peso di circa 70 kg, una dose di alcol non pericolosa è considerata 300-350 g al giorno, ma è necessario bere gradualmente e non subito. Per una donna, questa dose dovrebbe essere la metà. Affinché l'alcol venga assorbito meglio, non mescolare alcol forte con birra o vino, è meglio berli separatamente e ad ampi intervalli;

Il narcologo Yuri Vyalba ha anche consigliato ai russi di mangiare sottaceti e bere salamoia il giorno successivo dopo aver bevuto alcolici. Secondo lui, il sale attira e trattiene l'acqua nel corpo e l'aneto, tradizionalmente contenuto nella salamoia di cetriolo, ha un potente effetto antiossidante, che riduce l'intossicazione del corpo nel suo insieme. Un parere simile è stato espresso dalla TASS e dal direttore del Centro scientifico nazionale di narcologia, una filiale del Centro di psichiatria e narcologia da cui prende il nome. V. P. Serbsky Ministero della Salute della Russia Tatyana Klimenko.

Secondo lei, la tavola di Capodanno dovrebbe essere composta principalmente da sottaceti e non dalle tradizionali insalate grasse con maionese e miscele di frutta dolce. "L'enfasi non dovrebbe essere posta sulle insalate di frutta e verdura fresca, ma su crauti, cetrioli sottaceto e pomodori in salamoia, al fine di reintegrare in anticipo queste perdite di ioni", ha detto.

Diluire con acqua e non mescolare

Il narcologo Klimenko consigliava ai russi di diluire tutte le bevande alcoliche con acqua per un migliore assorbimento. "Da un lato, riduciamo così la concentrazione di alcol nella bevanda consumata e, dall'altro, reintegramo la perdita di liquidi, che serve a prevenire l'intossicazione e la sindrome da sbornia al mattino", ha detto. Secondo lei, è meglio diluire sia le bevande forti che quelle a basso contenuto di alcol. Ma è meglio non bere affatto bevande gassate al tavolo di Capodanno, poiché accelerano l'assorbimento e questo porta a una rapida intossicazione e a un forte deterioramento del benessere.

Il contenuto di vari oli di fusoliera e sostanze sostitutive nelle bevande alcoliche, secondo Klimenko, se miscelato, ha un effetto negativo sull'uomo. "Quando una persona mescola bevande alcoliche di diversa intensità, è molto difficile per lui controllare quanto ha bevuto, quindi si consiglia comunque di bere un tipo di bevanda alcolica a tavola", ha aggiunto il narcologo.

Le bevande energetiche alcoliche sono diventate più popolari del 37% negli ultimi cinque anni. Ma secondo gli scienziati, queste bevande sono molto dannose per la salute e il loro consumo massiccio può portare a problemi su larga scala. È vero?

L'alcol stesso provoca notevoli danni al corpo umano. Questo è un dato di fatto da tempo ed è stato scientificamente dimostrato più di una volta. E le normali bevande energetiche? È impossibile dire che abbiano un effetto dannoso sullo sviluppo fisico e mentale delle persone. E ci sono pochissimi casi di effetto distruttivo di semplici tonici energetici sul corpo umano: letteralmente uno su dieci milioni. Recentemente è emersa una nuova tendenza: i cocktail energetici alcolici. Medici e persone che comprendono i principi di funzionamento di queste miscele, dopo la ricerca, insistono ostinatamente sul fatto che bere tonici con un contenuto di alcol etilico superiore all'1,2% non è solo dannoso, ma anche mortale! Consideriamo quanto siano vere le loro affermazioni.

Per rispondere in modo più corretto e chiaro alla domanda: "Qual è il danno delle bevande toniche a base alcolica?", devi prima analizzare la loro composizione.

In genere, i componenti principali dei tonici energetici semplici sono i seguenti ingredienti:

caffeina;
zucchero;
conservante (benzoato di sodio);
coloranti e aromi (estratto di guaranà, taurina, succo di carota nera, ecc.).

Oltre ai componenti principali, le miscele tonificanti alcoliche contengono alcol etilico. Senza di esso, sarebbe impossibile aumentare il "grado" della bevanda finita, poiché questa non è birra e durante la preparazione dei tonici energetici non si verificano processi di fermentazione naturale. La caffeina e lo zucchero nelle miscele toniche svolgono il ruolo di integratori energetici, quindi non puoi vivere senza di loro. L'aggiunta di un conservante aumenta la durata di conservazione del prodotto finito. Infine, aromi e colori vengono aggiunti alle bevande energetiche con uno scopo: renderle bevibili. Quali sono i vantaggi di tali cocktail? Logicamente parlando, loro
sono necessari per alleviare uno stato di sonnolenza per un certo periodo di tempo al fine di aumentare le prestazioni di una persona. Ciò potrebbe essere necessario, ad esempio, se oggi devi finire a tutti i costi un lavoro, ma ti senti insopportabilmente assonnato. Dopotutto, non esistono compresse specializzate per alleviare il sonno, anche se ce ne sono di nuove da creare.

Tuttavia, non tutti i consumatori di bevande energetiche utilizzano questi liquidi per lo scopo previsto. La veridicità di questa affermazione può essere dimostrata dal fatto che i principali consumatori di bevande tonificanti sono i giovani: studenti, adolescenti e, stranamente, scolari che hanno bisogno di tonici energetici per rimanere svegli mentre escono nei club.

A questo proposito, la domanda stessa sorge spontanea: "In che modo le bevande energetiche con alcol influiscono sulla condizione delle persone, in particolare dei minori?"

Liquidi tonici con azione “grado”.

Il principio di base del funzionamento delle bevande alcoliche tonificanti è determinato da tre sostanze incluse nella composizione:

Etanolo.
Caffeina.
Zucchero.

Dopo essere entrato nello stomaco, l'etanolo inizia ad essere assorbito nel sangue, causando conseguenze dolorosamente note: rilassamento, sonnolenza, inerzia. In generale si registra un evidente calo dell'attività.

Dopo la caffeina, al contrario, si attivano la memoria e l'attenzione e si risveglia la riserva interna di forza. Lo zucchero è piuttosto ricco di calorie, quindi può essere considerato anche una fonte di energia.

Come puoi vedere, le azioni sono assolutamente opposte. Ne consegue che dopo aver bevuto una bevanda energetica con alcol, è improbabile che una persona senta un'ondata di energia, poiché l'effetto tonico della caffeina è “smorzato” dall'azione dei prodotti di degradazione dell'alcol. Non è ancora così spaventoso. Dopotutto, la letargia e il rilassamento dopo l'esposizione all'alcol saranno compensati dall'effetto tonificante della caffeina. Di conseguenza, una persona che beve una bevanda energetica alcolica sarà ubriaca, ma non lo sentirà.

Nel frattempo, la mancanza di vigore lo costringerà a bere una seconda, una terza e così via lattina di liquido pericoloso, senza pensare alle conseguenze.

E considerando che un “barattolo di energia” contiene 80 mg di caffeina e 30 g di zucchero, un sovradosaggio di bevande energetiche contenenti alcol comporta tutta una serie di conseguenze:

assumere tonici energetici in eccesso rispetto alla norma e, di conseguenza, entrare in uno stato di cosiddetta ubriachezza vigile, quando uno stress eccessivo sulla psiche rende imprevedibile il comportamento di una persona;
aritmia, polso rapido;
disturbi psicotici associati al sovradosaggio di caffeina;
aumento di peso e rischio di sviluppare il diabete a causa dell'aumento del consumo di zucchero;
esacerbazione di malattie croniche sullo sfondo di un aumento del carico sugli organi interni.

A giudicare dalla quantità di caffeina e zucchero in una bottiglia di bevanda, possiamo concludere: non puoi bere più di una o almeno due lattine di bevanda energetica al giorno. Il superamento della dose giornaliera può interferire con la normale percezione.

Agli scolari e ai minorenni è severamente vietato consumare bevande alcoliche tonificanti. Se questo viene trascurato, le conseguenze dell’ammissione possono influenzare il rendimento scolastico degli adolescenti.

Cosa fare per evitare di farsi del male con i tonici energetici?

Esistono diversi modi per proteggersi dagli effetti dannosi dopo aver assunto bevande “energizzanti” con alcol:

Il tasso progressivamente crescente di consumo di bevande toniche con alcol tra i giovani frivoli porta all'emergere di problemi mentali nelle giovani generazioni. Alcuni paesi europei hanno già detto “no” ai prodotti contenenti sia alcol che caffeina. In generale, consumare miscele tonificanti con una concentrazione superiore all'1,2% non ha senso, poiché non rende la persona più vigile.