Koliko teži 1 paprika. Najbolje sorte visokih paprika. A sada razmislite o srednjim sezonskim sortama papra za Ural

Slatko, bugarsko, zelena salata, povrtna paprika, paprika - koja je imena ovo povrće steklo na svom povijesnom putu od Srednje Amerike do naših krajeva. U službenim izvorima, paprika je vrsta paprike iz obitelji velebilja.

Arheolozi su pronašli dokaze da se još prije 9 tisuća godina ova povrtna biljka mogla naći na području suvremene Srednje i Južne Amerike, gdje se još uvijek nalazi divlja vrsta slatke paprike. Iz tih krajeva prvi put je došao u Europu.
To se dogodilo zahvaljujući poznatom navigatoru i istraživaču novih zemalja Kristoforu Kolumbu. Upravo je on donio slatke paprike sa svog legendarnog putovanja u Ameriku. Istina, Europljani isprva nisu koristili "novi proizvod" svjež, već su radije od njega napravili mirisni začin - papriku.

Povrće je u Rusiju došlo u 16. stoljeću preko trgovaca iz Turske i Irana, pa se u ruskim pisanim izvorima može pronaći i drugi naziv za ovu povrtnu kulturu - turski papar. U početku se biljka koristila u ljekovite svrhe, nazivajući je "travar", a neki su je tadašnji znanstvenici smatrali samo velikom lažnom bobicom. Tek u 19. stoljeću stanovnici ruske države cijenili su visoku ukusnost povrća i počeli uzgajati papriku za kuhanje.

Zašto se paprika zove paprika?

Znanstveni naziv za papriku je Capsicum Annum. U prijevodu s latinskog, "capsicum" je vrećica (plodovi biljke izgledaju kao ženski pribor), "annum" je godina. Tako ispada da je slatka paprika godišnja koja daje "voće-torbice" jednom godišnje.

Zašto je papar postao poznat kao bugarski? Uostalom, čak i arheološka iskapanja pokazuju da povijesna domovina papra nije Bugarska. Ovaj nesporazum je lako objasniti: Bugari su se ne samo zaljubili u vrijedno povrće zbog izvrsnog okusa, već su se aktivno bavili selekcijom ove kulture i početkom 20. stoljeća postigli su dobre rezultate uzgojem krupnih, debelih i sočne sorte ove biljke. Najviše su se zaljubile bugarske sorte papra, otuda i naziv.

Bugarski papar: kemijski sastav

Bugarski papar je niskokalorični proizvod, u 100 gr. povrće sadrži samo 26 kcal. Boja također utječe na sadržaj kalorija: zelena slatka paprika najmanje će utjecati na vitkost figure, jer sadrži najmanju količinu kalorija (20 kcal). Također je malo proteina koji čine kemijski sastav paprike - samo 1,3 g. po 100 gr. ukupna masa. Osim toga, papar sadrži masti - 0,1 g, ugljikohidrate - 4,9 g, dijetalna vlakna - 1,9 g, vodu - 91 g.

vitamini paprike

U paprici ima stvarno puno vode, ali sok od povrća jednostavno je zasićen vitaminima, posebno askorbinskom kiselinom.

Papar sadrži toliko vitamina C da je čak i limun inferiorniji od njega u ovom pokazatelju.

Crveni i zeleni plodovi su po volumenu ovog vitamina bolji od žutih paprika. U crvenim i zelenim "torbama" krije se 250-300 mg "askorbinske kiseline", ali bugarska žuta paprika sadrži samo 150 mg ove tvari.

Osim toga, sastav paprike uključuje i druge jednako korisne vitamine:


Osim vitamina, slatka paprika je bogata i mineralima, poput željeza (najveća količina: 600 mcg na 100 g), cinka, mangana, kalcija, bakra i drugih.

Koliko je paprika teška?

Sve komponente koje čine voće dane su na 100 g, a nakon što ste saznali koliko teži 1 paprika, možete otprilike izračunati kakvu će vitaminsku korist donijeti ovo povrće. Težina plodova biljke ovisi o sorti. Jedna slatka paprika male sorte teži oko 50 grama, srednja - 100 grama, a velika - 150 grama. Tu su, naravno, divovski mahunasti predstavnici obitelji velebilja. Težina jednog ploda sorti slatke paprike poput King Konga, Kakadu F1 može doseći i do 500 grama. Stoga, odgovarajući na pitanje: koliko teži bugarska paprika, možemo reći da je rast u ovom pokazatelju prilično velik i kreće se od 50 do 500 grama.

Značajke skladištenja paprike

Postoji mnogo načina obrade slatke paprike: konzerviranje, sušenje, sušenje, zamrzavanje i još mnogo toga. Ali svi znaju da se takvim vrstama obrade gubi većina vrijednih tvari sadržanih u ovom proizvodu. U posljednje vrijeme ljudi koji se brinu o svom zdravlju sve češće postavljaju pitanje: kako zadržati svježu papriku za zimu kako ne bi uništili cijelo skladište vitamina? Naravno, zadatak je vrlo težak, jer svi znaju da ovo voće zbog nježne, sočne strukture brzo vene i ne podnosi niske temperature.

Sačuvajte sve vitamine i minerale što je duže moguće

Da biste znali kako čuvati papriku kod kuće što je dulje moguće, morate biti svjesni nekoliko značajki zrenja ovog povrća. Pri branju paprike uzimaju se u obzir dva stupnja zrelosti slatke paprike: tehnički i biološki.

Tehnička zrelost je razdoblje (otprilike 60. dan nakon sadnje) kada su plodovi krupni i zeleni. U ovoj fazi povrće se bere selektivno, jednom u 5 dana. Slatke paprike koje su dostigle tehničku zrelost mogu ležati svježe gotovo cijelu zimu, pod uvjetom da su pravilno uskladištene.

Plodovi biljke dostižu biološku zrelost 20-30 dana nakon tehničkog sazrijevanja povrća.
Plodovi paprike razlikuju se u različitim bojama, ima ih puno: žuta, narančasta, zelena, ljubičasta (u rijetkim slučajevima - crna). U tom razdoblju koncentracija hranjivih tvari u paprici je najveća. Međutim, ovaj stupanj zrelosti prikladan je samo za svježu potrošnju, konzerviranje ili zamrzavanje. Za one koji pokušavaju pronaći način kako zadržati paprike do nove godine, potpuno zrelo povrće nije prikladno.

Ali, bez iznimke, nema pravila. Kako bi svoje najmilije razveselili svježom paprikom, nakon što su od nje pripremili novogodišnju salatu, neki povrtlari predlažu pričekati da paprike potpuno sazriju na grmu, a zatim je iskopati i objesiti naopačke (vezane za korijen) zajedno s plodovima na izoliranom balkonu ili u podrumu. Prije nego što se odredi za "zimovanje", grm paprike treba tretirati 1% otopinom bakrenog sulfata.

Treba pojasniti da mjesto skladištenja ne smije biti hladno (ne niže od + 2 ° C), inače će smrznuta paprika ispasti umjesto svježe.

Za uspješno skladištenje svježe paprike morate se pridržavati sljedećih pravila:


Još jedan način da se riješi dilema: kako paprike čuvati svježima u hladnjaku, zamotati voće u papir i staviti ih u poseban pladanj za povrće. Međutim, najučinkovitija metoda je svaku papriku "umotati" u prozirnu foliju, koja neće pustiti višak vlage i zaštititi povrće od kondenzacije, koja se često skuplja ispod filma.

Ako je slatka paprika oštećena, onda je ne treba zamotati ni u papir ni u polietilen, jer ionako neće dugo ležati. Takvo povrće treba očistiti i odmah koristiti u kuhanju.

Zamrzavanje je najlakši način obrade paprike.

Najjednostavnije rješenje problema čuvanja paprike je zamrzavanje. Sve što trebate je svježe, sočno povrće i zamrzivač. Nema tajni vezanih za zamrzavanje paprike za zimu.

U pravilu postoje dva načina zamrzavanja paprike:


Koliko košta vitaminsko južno povrće?

Teško je dati točan odgovor na pitanje koliko košta bugarski papar, jer ovisi o mnogim čimbenicima. U osnovi, cijena bugarskog papra ovisi o sezoni, sorti, kvaliteti proizvoda, volumenu usjeva, kao io obliku kupnje: veleprodaja ili maloprodaja. Zimi bugarski papar posebno snažno "grize" - cijena za 1 kg vitaminskog proizvoda je oko 150 - 200 rubalja.

- omiljeno jelo ruskih domaćica, koje se savršeno uklapa u načela pravilne i zdrave prehrane. Kombinacija mesa s povrćem izvrsno je rješenje za kvalitetan, zdrav i ukusan ručak. Sadržaj kalorija i prednosti ovog jela mogu se uvelike razlikovati ovisno o tome koji se ciljevi žele postići tijekom kuhanja.

Recept za punjenu papriku

Postoji nevjerojatna raznolikost opcija za pripremu punjenih paprika, samo je ključni sastojak ostao nepromijenjen - slatka paprika. Nadjev ovisi o ukusu i mašti. Možete kuhati kako tradicionalnu papriku s mesom, tako i njenu vegetarijansku verziju punjenu povrćem i gljivama.

Razmotrite najtradicionalniji recept za ovo jelo s mesnim punjenjem za 4 porcije:

  • Bugarski papar - 8 kom.
  • Biljno ulje - 1-2 žlice za prženje

Za punjenje:

  • Mljeveno meso - svinjetina i govedina u jednakim omjerima 300 gr
  • Bijela riža - pola šalice
  • Luk - 1-2 komada
  • Sol i papar (svježe mljeveni) po ukusu

Umak:

  • Paste od rajčice - 3 žlice
  • Kiselo vrhnje - 3-4 žlice
  • Biljno ulje - 1-2 žlice

Papriku oprati, odstraniti sjemenke, lagano pržiti. Alternativno, umjesto prženja, paprike možete popariti kipućom vodom, kako bi povrće omekšalo i skratilo vrijeme dinstanja. Budite jako oprezni pri pečenju jer će paprike jako prskati. U mljeveno meso dodajte rižu, prethodno kuhanu do pola, sitno nasjeckani luk, sol i papar.

Punimo paprike. Popržite pastu od rajčice, sjedinite sa kiselim vrhnjem, po potrebi možete dodati malo vode da umak ne bude pregust. U umak stavite paprike i pirjajte dok ne omekšaju.

Punjene paprike pirjane su u umaku od rajčice i vrhnja. Ispada ukusno i prilično kalorično jelo.

Prednosti punjene paprike

Punjene paprike su dobra opcija za popodnevni obrok. Za nadjev, u pravilu, uzimaju papriku. Boja paprike nije bitna. Može biti zelena, žuta, crvena. Raznobojne paprike daju jelu svjetlinu i apetit.

Koja je korist od samog papra?

  • odličan izvor vitamina A, E i C te skupine B
  • sadrži razne elemente u tragovima: kalij i natrij, kao i fosfor, cink, željezo, jod, kalcij i magnezij
  • nizak glikemijski indeks - 15
  • niskokalorična, 27 kcal na 100 g.
  • minimalna količina ugljikohidrata je 7 gr.
  • izvor vlakana i dijetalnih vlakana

U gotovom obliku, naravno, papar gubi dio svojih korisnih svojstava. Stoga se preporuča koristiti nježne metode toplinske obrade.

Punjene paprike mogu se kuhati na pari ili peći, prethodno se mljeveno meso može dovesti do pola i tek onda puniti paprikom.

Kombinaciju povrća i mesa nutricionisti smatraju najispravnijom. Zahvaljujući ovoj kombinaciji smanjuje se opterećenje probavnog trakta i gušterače. Dijetalna vlakna sadržana u paprici pridonijet će normalnoj probavi.

Koliko kalorija ima u punjenoj paprici?

Punjene paprike su višekomponentno jelo i to treba uzeti u obzir pri izračunu kalorijskog sadržaja, a također se vodi računa o načinu pripreme. Tradicionalno, paprike se kuhaju dinstanjem u umaku.

Jelo - Kalorije - 100 gr - Proteini - Masti - Ugljikohidrati:

  • Paprike punjene mljevenim svinjskim mesom — 204 — 11 — 14 — 3 7
  • Paprike punjene govedinom — 113,3 — 7 7 — 5 — 43
  • Paprike punjene mljevenom govedinom i svinjetinom — 100 — 2,1 — 0,2 — 21
  • Paprike punjene mljevenom puretinom — 75 — 16 — 2 0 — 6 1
  • Paprike punjene mljevenom piletinom s tikvicama — 80 — 5,300 — 2,1 — 10,2
  • Paprike punjene umakom od rajčice i vrhnja — 121 — 6,5 — 8,1 — 8,3

Na temelju 100 grama, sadržaj kalorija izgleda nizak, ali ne zaboravite da će gotova paprika težiti puno više, a porcija je obično najmanje 2 komada. U prosjeku, u gotovom obliku, jedna paprika je 140-180 gr.

Punjene paprike u prehrani onih koji prate figuru

Jelovnik onih koji prate figuru i trenutno su u procesu mršavljenja ne isključuje korištenje ovog ukusnog jela.

Međutim, trebali biste slijediti nekoliko pravila kako ne biste naštetili figuri:

  • za nadjev birajte nemasno meso, najbolje je puretina, zec, piletina ili nemasna govedina
  • kuhati za par
  • isključiti rižu ili zamijeniti smeđom nepoliranom
  • prestanite peći paprike
  • isključite kiselo vrhnje iz umaka ili ga zamijenite proizvodom s niskim udjelom masti
  • nemojte pržiti pastu od rajčice na ulju

Glavni kalorijski sadržaj osigurava punjenje i način pripreme. Najniskokaloričniji nadjevi dobivaju se od bijelog mesa, odnosno piletine, zeca, puretine. Ovi mali trikovi mogu učiniti jelo ne samo ukusnim, već i dijetalnim. Prilikom kuhanja bolje je koristiti posuđe s neljepljivim premazom, to će omogućiti odbijanje upotrebe biljnog ulja.

Ako, čak i unatoč neljepljivom premazu, proizvodi počnu gorjeti, tada prvo možete podmazati površinu uljem, koristeći za to kulinarsku četku, kako ne biste pretjerali s potrebnom količinom ulja.

Promjene u kalorijskom sadržaju paprike i sadržaju hranjivih tvari u njoj tijekom kuhanja

Tijekom toplinske obrade paprika gotovo u potpunosti zadržava sadržaj vitamina B i minerala, ali se većina vitamina C uništava. Ako se paprika kuha, tada dio hranjivih tvari i biološki aktivnih tvari prelazi u juhu. Promjena načina kuhanja utječe ne samo na sadržaj kalorija u jelu, već i na zadržavanje hranjivih tvari u njemu.

Alternativno, možete skuhati vrlo ukusnu papriku pečenu u pećnici ili na roštilju. U većini slučajeva priprema se bez dodavanja ulja.

No pri pečenju se gubi značajan dio vode pa se povećava koncentracija hranjivih tvari. Pečene paprike sadrže oko 35-40 kalorija.

Tijekom toplinske obrade proizvoda gubi se od 25% do 90-100% vitamina.

Najmanji gubitak se javlja kod kuhanja na pari, dok se kalorijski sadržaj smanjuje za 4-6 Kcal.

Zaključak je jednostavan: manje vremena kuhanja - više koristi.

Slatka paprika je jednogodišnja biljka koja voli toplinu i uzgaja se u Americi. Ocjenjen zbog svog jedinstvenog okusa i visokog sadržaja vitamina.

Najbolje sorte slatke paprike za otvoreno tlo.

Lila zvono

Nadnaravna sorta slatkih paprika. Biljka doseže visinu od 50 cm.Plodovi težine 100-150 g, debljina stijenke - 6-7 mm, konusnog oblika, neobične ljubičasto-trešnje boje, nježni i sočni. Preporučujemo korištenje ove sorte za sušenje, zamrzavanje i kuhanje lecho.

Glatki Cambi

Ovo je vrsta slatke paprike iz Bugarske. Biljka je visoka 40 cm Plodovi su neobično lijepi, sferni, svijetli, crveni i tamnocrveni, težine do 150 g, debelih stijenki (10 mm). Izvrstan za nadjev i konzerviranje, a i ovu sortu s pravom možemo nazvati kraljem roštilja.

veliki tata

Plodovi su cilindrični, sazrijevanjem mijenja se boja od ljubičaste do smeđecrvene. Masa ploda 100 g, debljina stijenke 7-8 mm. Sorta slatke paprike je vrlo bujna, otporna na bolesti i stresne vremenske uvjete.

gospodine

Kvaliteta i moć bez premca na tržištu slatkih paprika ranih bobica. Biljka moćna, dobro listopadna, visoka 50-60 cm.

  • veliki plodovi sa širokim konusom;
  • težine 250-300 g;
  • debelih stijenki (7-9 mm).

Sočna pulpa, mirisna, slatka. Kako sazrijevaju, mijenjaju boju od zelene do tamne trešnje. Produktivnost je konstantno visoka. Sorta je otporna na slabo osvjetljenje, otporna na hladnoću.

mercedes

Rano sazrijeva poljska sorta slatkih paprika. Biljka doseže visinu od 60-70 cm.Na jednom grmu formira se do 20 cilindričnih plodova, dužine 13-15 cm, širine 6-8 cm, težine 180-220 g i debljine stijenke 7-8 mm. U biološkoj zrelosti, boja ploda je crvena. Pulpa je slatka, sočna, vrlo mirisna. Visoko prinosna sorta univerzalne namjene.

Sorte rane zrele paprike

Rano, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u kratkom vremenu. Takve su sorte prikladne za uzgoj u sjevernim geografskim širinama. Najpopularniji među njima su:

  • Martina- srednje rana sorta staklenika i filmskih skloništa. Plodovi su stožasti do 80 g. Debljina stijenke je 5-6 mm. U biološkoj zrelosti plodovi su crveni.
  • je ranozrela sorta namijenjena skloništima. Plodovi su stožasti do 90 g. Debljina stijenke je 6-7 mm. U tehničkoj zrelosti plodovi su karakteristične bjelkaste boje, a u biološkoj zrelosti su crveni.

  • Madona F1- rani hibrid s kockastim plodovima. Njihova masa doseže 200 g. Debljina stijenke je 6-7 mm. U biološkoj zrelosti plodovi su žuti.
  • Patuljak je rana sorta s kratkom stabljikom (do 40 cm) i gustim pljosnatim plodovima u obliku češera (do 80 g). U tehničkoj zrelosti je žućkast.
  • Winnie the Pooh- rana sorta s malom stabljikom od 30 cm Namijenjena je za otvoreno tlo i filmska skloništa. Njegovi mali plodovi (do 50 grama) karakteriziraju mirno dozrijevanje.

Najbolje sorte paprike za Sibir

Sibirsko ljeto je kratko: 70-80 dana. Klima je oštro kontinentalna, zahlađenje je oštro i naglo. Za Sibir je potrebno odabrati zonirane, tj. klimatski prilagođene sorte:

  • Kolobok- rani papar, grm kompaktan, kratak. Plodovi su tanki, debelih stijenki (9 mm), težine do 90 g.
  • Topolin srednje rani. Vrijeme zrenja - 110 dana. Zrna papra su izdužena, tamnocrvena, tankih stijenki, ali teže 150 g. Grmovi su visoki. Pepper nije bolestan.
  • viking- produktivna paprika. Njegovi plodovi potpuno sazrijevaju u vrtu. Biljka ima visinu do pola metra. Produktivnost može doseći 5 kg/m2.

  • Škrtac- srednje rano. Njegova je osobitost u velikoj količini papra (do 250 g). Stijenka paprike je do 8 cm, a prinos je neobično visok - 5 kg/m2. Sorta je vrlo rodna, svaki plod ima 160 grama, sa svakog metra može se ubrati 3,8 kg.

Sorte za staklenike

Prilikom uzgoja usjeva u zatvorenom prostoru, treba razumjeti da i najmanja nepoštivanje poljoprivrednih tehnika može izbrisati sve prednosti sorte. Nudimo vam najbolje od najboljih sorti i hibrida čije su karakteristike poboljšali uzgajivači:

  • Omiljena marelica. Rano sazrijeva sorta slatkih paprika s konstantno visokim prinosima. Namijenjen je uzgoju u stakleniku, no mnogi vrtlari su ga vrlo uspješno sadili na otvorenom. Grm je nizak, cijele visine 40-50 cm Plodovi su stožastog oblika, glatki i sjajni, debljine stijenke 7 mm. U razdoblju tehničke zrelosti paprike su svijetlozelene, biološke - svijetlo narančaste.
  • Agapovsky. Visoko rodna sorta ranog sazrijevanja. Zbijeni grm srednje veličine naraste do visine od 60-80 cm. Plodovi su prilično veliki, glatki, blago rebrasti, prizmatični. Tijekom tehničke zrelosti su tamnozelene, biološke - svijetlo crvene. Debljina stijenke paprike je 5-7 mm.
  • Atlant. Srednje produktivan hibrid slatke paprike. Budući da visina biljke ne prelazi 80 cm, idealna je za uzgoj u staklenicima s niskim filmom. Oblik ploda - izdužen, konusnog oblika, sjajnog izgleda, plod u razdoblju tehničke zrelosti, zelen, dozrijeva, postaje svijetlocrven. Debljina stijenke 4-5 mm.

  • Belladonna F1 je vrlo rana sorta. Idealno za uzgoj u staklenicima: od stakla i filma. Visina grma srednje veličine je 60-80 cm Boja plodova tehničke zrelosti je zelenkasto-bijela, biološka - svijetložuta. Oblik ploda - kockast, sjajnog oblika, gladak. Debljina stijenke 5-7 mm.
  • . Srednjosezonska visokoprinosna sorta s pravom ima takvo ime. Visina snažnog rasprostranjenog grma je 50-70 cm. Boja plodova tehničke zrelosti je svijetlozelena, biološka - intenzivno crvena. Oblik je koničan s debljinom stijenke 5-7 mm.

Što mislite, gdje je najbolje uzgajati paprike?

Na otvorenom poljuu stakleniku

Sorte za srednji pojas

Na otvorenom tlu srednje zone Rusije sade se rani hibridi i sorte slatke paprike, koje stvaraju plodove u najkraćem mogućem roku. To je zbog činjenice da su regije ljeti hladne i da nema mnogo toplih dana.

Asti

Izvrstan rani izbor talijanske kuhinje s velikim plodovima. Koristi se za uzgoj ne samo u srednjoj zoni Rusije, već iu zapadnom Sibiru. Dobro prilagođen za snižavanje temperature u zraku i hladnih kapi na tlu. Kompaktan grm, nisko na otvorenim područjima može doseći visinu od 50-60 cm, u staklenicima - 70 cm. Plodovi imaju ispravan kubični oblik, sočni, s debelom zelenkasto-žutom kožom. Vegetacijsko razdoblje ne prelazi 100 dana. U razdoblju berbe težina jedne paprike je 200-250 g s debljinom stijenke do 1 cm.

arap

Sorta je namijenjena za uzgoj u stakleničkim uvjetima i na otvorenim površinama vrta pod zaštitnim premazom. Biljka ne prelazi visinu od 70 cm, stoga spada u kategoriju niskih. "Arap" se odnosi na ranozrele sorte s punim vegetativnim razdobljem od 110 dana. Plodovi imaju oblik konusa, tijekom rasta obojeni su u ljubičastu boju, u punoj zrelosti - crveno. Prosječna težina jedne paprike je 90-110 g, debljina stijenke je do 6 mm.

Glavne prepoznatljive karakteristike ovog razreda su univerzalna upotreba u kuhanju i potpuna otpornost na VTP. S jednog grma "Arap" bere se do 4-5 kg ​​slatkih i sočnih plodova.

antikvar

Crvena slatka bugarska paprika preporučuje se za uzgoj u središnjem pojasu Rusije. Sorta Antikvar spada u kategoriju srednjih biljaka, na kraju rasta može doseći visinu od 1,2 m. Daje dobre prinose (do 9-10 kg 1 m2) u staklenicima i pod filmskim skloništima. Plodovi su obojeni u bogatu crvenu boju, imaju ispravan oblik prizme. Koža je debela i sjajna. Prosječna težina jedne antikvarne paprike je 250 g. S debljinom stijenke od najmanje 5 mm.

Annushka

Prekrasna žuta paprika pravilnog oblika prizme i slatkog, sočnog okusa. Biljka pripada kategoriji srednje dobi, rano sazrijevanje. Prva berba može se ubrati već stoti dan nakon izleganja sjemena. Težina jedne paprike u razdoblju pune zrelosti može doseći 130-150 g, a gusta stijenka ne postaje deblja od 5-6 mm. U mjesecima berbe možete ubrati do 10 kg plodova s ​​1 m2.

bojarin

Rano sazrijeva sorta bugarske slatke paprike, koju uzgajaju uzgajivači, posebno za regije središnje Rusije, prilagođena je niskim temperaturama u zraku i tlu i otporna je na Fusarium. Grm je kompaktan, kada se rast potpuno zaustavi, ne prelazi 65-70 cm. Plodovi su zeleni tijekom zrenja, dok su u biološkoj zrelosti crveni. Težina jedne bojarske paprike je od 100 do 160 grama. S 1 m 2 tijekom berbe možete ukloniti do 5 kg plodova.

Berba sorti

Evo opisa plodnih sorti paprike:

  • Nježnost. Razdoblje zrenja sorte je 110-120 dana. Grm je srednje veličine, poluraširen, visok do 80 cm.Plodovi su crveni, duguljasto-piramidalni, sočni, tanke kožice. Plodovi težine do 100 g. Prinos - do 2 kg. Ovo je jedna od najboljih sorti paprike, ali se preporuča uzgajati u filmskim i staklenim staklenicima.
  • Korveta. Razdoblje zrenja ove rane paprike je 90-110 dana. Biljka je polurasprostranjena, srednje visine, visine 60-70 cm Visoko rodna s plodovima težine 60-80 g. Plodovi su stožasti, glatki, svijetlo crveni. Preporučuje se za uzgoj na otvorenom. Pogodno za konzerviranje, koristi se svježe.
  • Čudo od limuna. Ovoj ranoj sorti slatke paprike potrebno je oko 110-115 dana od nicanja do ploda. Biljka je visoka, grm može doseći 1 m visine. Plodovi su veliki, pravokutni, zlatnožuti. Težina doseže 180 g. Dobro podnosi nepovoljne vremenske uvjete, otporan na određene bolesti. Pogodno za uzgoj na otvorenom i ispod filmskih skloništa. Koristi se za salate, pogodan za svježu potrošnju.

  • latino. Od pojave izbojaka do sazrijevanja prođe otprilike 100-110 dana. Visina grma je do 1 m. Plodovi su crveni, kockasti, dosežu 200 g. Ovisno o uvjetima uzgoja, prinos je do 14 kg / m2. Sorta je namijenjena uzgoju u stakleniku. Otporan na bolest mozaika duhana i virus krumpira. Uglavnom se koristi u salatama pogodnim za svježu konzumaciju.
  • Princ Silver. Od nicanja do pune zrelosti prolazi 90-110 dana. Biljka srednje veličine, visine 45-68 cm. Plodovi su stožasti, crveni, prosječne težine 95 g. Prinos jedne biljke je do 2,6 kg. Ova jedna od najboljih sorti rane paprike preporuča se za uzgoj u filmskim staklenicima prikladnim za otvoreno tlo. Otporan na složene bolesti. Koristi se u svježim salatama.

Sorte za Ural

Za vas smo pripremili popis sorti slatke paprike koje su najprikladnije za uzgoj na Uralu:

  • Žuti bik, crveni bik. Ove rane sorte razlikuju se samo po boji ploda. Kao što možete pretpostaviti, prva vrsta voća je žuta, druga je crvena. Vrlo su velike, imaju oblik prizme s rebrastom površinom. Grmovi na kojima sazrijevaju paprike dosta su visoki i jaki. Glavna vrijednost obje sorte je vrlo visok prinos i dobra prezentacija ploda.
  • Trgovac. Paprike ove sorte su vrlo mirisne i sočne. Međutim, ima mnoge druge prednosti: sorta rano sazrijeva, sa slatkim velikim crvenim plodovima koji u obliku nalikuju cilindru. Visina grma je do 85 cm. Papar nastavlja sazrijevati na njemu dok ne padne. Osim toga, sorta dobro podnosi temperaturne fluktuacije, što je važno za regiju Urala.
  • Montero. Na visokom grmu (oko 120 cm) sorte Montero nalaze se veliki grimizni plodovi, čija masa može narasti do 250 g kada se uzgaja u stakleniku ili ispod filma.

Sorte paprike debelih stijenki

Što je stijenka ploda deblja, to je uzgoj određene sorte isplativiji. Sorte s debljinom perikarpa od 6 mm ili više smatraju se debelim stijenkama. Sorte paprike slatke debele stijenke za otvoreno tlo.

crveni div

Raznolikost srednjeg sazrijevanja, koju karakterizira visok prinos (7-8 kg po grmu). Odlikuje se velikim kockastim plodovima (20 x 10 cm), crveno-grimiznim s mesnatim stijenkama (debljine 6-10 mm). Težina jednog voća je 250-300 g. Plodovi se odlikuju visokim okusom: okus Red Giant paprike je sladak, bogat. Plodovi su dobri kako za svježu konzumaciju tako i za raznovrsno konzerviranje. Grmovi biljaka su snažni, visine do 1,2 m. Berba - do deset plodova s ​​grma. Ova vrsta paprike prilagođena je otvorenom tlu, ali je pogodna i za uzgoj u staklenicima.

Debeljko

Debljina perikarpa plodova ove sorte srednje klase je 9-10 cm.Plodovi su prizmoidni, s izraženim sjajnim sjajem. Kao i prethodna, ova sorta je pogodna za uzgoj u zemlji i za sadnju u staklenicima. Optimalno razdoblje sadnje za sadnice je kraj svibnja. Najbolji prinos se uočava s uzorkom sadnje od 40 x 60 cm. Grmovi najviše 50-55 cm, prilično rašireni. Pod povoljnim uvjetima možete sakupiti do 4,5 kg s jednog kvadrata.

volujsko uho

Hibrid razvijen posebno za uzgoj u otvorenim tlima u presadnicama. Vrlo je imun na mnoge virusne bolesti koje pogađaju druge vrste slatkih paprika.

  • promjer 6-8 mm;
  • duljina ploda - do 16 cm;
  • težina - 150-200 g.

Zreli plodovi imaju bogatu svijetlo crvenu boju sa sjajnim sjajem. Zidovi fetusa dugo zadržavaju svoju gustoću, nisu oštećeni tijekom transporta. Tijekom razdoblja zrenja, grmlje doseže visinu od 0,7 m. Od jednog grma možete dobiti 2-3 kg papra.

debeli barun

Ova sorta ima visok prinos (s jednog kvadrata možete sakupiti do 7 kg papra). Fat Baron paprika sadrži povećanu količinu vitamina C (do 155,7 mg po jedinici). Plodovi se odlikuju lijepim konusnim cilindričnim oblikom, prinos je 8-9 komada po grmu. Fat Baron je sorta paprike do 245 grama i grm visine metar. Baronovi gusti grmovi su rastegnuti, sferni, s debelim stabljikama. Visina grma rijetko prelazi 0,5 m.

Thick Baron jedan je od rekordera po debljini stijenke (9-10mm). Prosječna težina ploda je 250-300 g. Postoje slučajevi uzgoja uzoraka težine do 500 g.

Video

Također možete pogledati video u kojem će vam reći kako pravilno uzgajati paprike.

Prilikom odabira sadnog materijala za sadnju, treba imati na umu da svaka biljka na otvorenim površinama ili pod filmom i karbonatnim pokrovom zahtijeva individualni pristup. Obratite pozornost na opis sorte na pakiranju, savjetujte se s iskusnim vrtlarima, poljoprivrednicima o pravilnoj njezi i prehrani slatke paprike.

Slatke paprike dolaze u različitim veličinama, ali uglavnom sitni plodovi teže oko 50 grama, srednji se smatraju težim od 100 grama, dobro, a najveći "vuku" 150 grama.

Prosječna težina povrća, a paprika se posebno odnosi na povrće, pojam je vrlo relativan.

Posljednjih desetljeća uzgajivači su uzgajali ogroman broj sorti raznog povrća, uključujući slatke paprike.

Vjerujem da prosječna težina paprike ovisi prvenstveno o sorti. Ako uzmete bilo koju vrećicu sjemena, to će točno označavati prosječnu težinu plodova paprike.

Postoje sorte s tankim stijenkama, srednje veličine i oštrog vrha. Dovoze nam se s Krasnodarskog teritorija. Dobre su za punjenje. Takve paprike u prosjeku su teške od 60-70 do 100-110 g.

Postoje sorte paprika debelih stijenki koje se sada mogu vidjeti na policama tijekom cijele godine. Mnogo su veće, prosječna težina im je 220-280 g, a često i više od 300 g.

Iz ovog članka saznat ćete koliko je teška jedna paprika, ili kako je još zovu slatka paprika. Također ćete saznati koliko je teška oguljena paprika i njen kalorijski sadržaj.

Težina jedne paprike je 226 grama.

Oguljena paprika teži - 200 grama.

Kalorijski sadržaj jedne paprike je 40 kcal.

  1. Proteini - 1,7 gr.
  2. Masti - 0,3 gr.
  3. Ugljikohidrati - 9,3 gr.

Nadam se da su vam ove informacije bile korisne, ako jeste, podijelite ih sa svojim prijateljima. Najbolje želje.

Masna paprika 192 grama

Također ćemo vam pokazati

Jedan od najpopularnijih upita na internetu je "Koliko je težak?"

Ljudi stalno traže što i koliko teži, budući da nemaju svi vagu kod kuće. Nekad je to samo interes, a nekad za prehranu (dijetu), kada treba izračunati kalorije pojedinog proizvoda.

Naša stranica skolko-vesit.com pomaže ljudima da pronađu težinu određenih stvari i proizvoda koji bi ljudima mogli zatrebati u danoj situaciji, ali nema želje za kupnjom vage, i zašto, za jednokratnu upotrebu.

Svaki vrtlar koji poštuje sebe nastoji uzgajati bogatu žetvu paprike na svojoj parceli. Sve se više daje prednost visokim sortama ove kulture koja voli toplinu.

Indeterminantne paprike najbolje je uzgajati u stakleniku, jer su joj uvjeti bliži "domaćim" za ovo povrće. Osim toga, visoke sorte su povoljne u usporedbi s niskim po tome što daju vrlo velike plodove. Paprika ima vremena sazrijeti na vrijeme, a plodnost visokih paprika traje mnogo dulje. Pa, tko će odbiti iskušenje da dobije nekoliko kilograma ukusnog biranog voća?

Preporuke za uzgoj visokih paprika u stakleniku

Ako postoji želja za uzgojem udubljenja u zatvorenom prostoru, treba uzeti u obzir neke nijanse. Prvo, paprika je topla i fotofilna kultura. Stoga je gredicama paprike potrebno osigurati optimalnu temperaturu na kojoj će se biljke osjećati "kao kod kuće". Također, posebno u sjevernim regijama, važno je stakleniku osigurati umjetnu rasvjetu i upaliti svjetiljke po oblačnom vremenu.

Drugo, visoke vrste paprike odlikuju se neograničenim rastom grma, snažnim stabljikama i jakim lišćem. Tijekom vegetacije brojne grozdove bujno cvjetaju i masovno tvore desetke plodova koji povlače grane prema dolje. Kako bi se izbjeglo lomljenje grana, potrebno je paziti na uspostavljanje pouzdanih potpora i pravilno vezanje glavne stabljike biljke i preopterećenih dijelova.

Treće, čak i u naizgled idealnim uvjetima, paprika će dozrijeti prema navedenim rokovima zrenja. Neće se raditi nikakva prihrana i druge manipulacije, na primjer, od rane srednje kasne sorte. Sve što se može učiniti je zaštititi grmlje paprike od svih vrsta nepovoljnih čimbenika i čekati žetvu koja će biti ukusna i stabilna.

Kako dobiti dobru žetvu:


Najbolje sorte visokih paprika

Do danas postoje stotine visokih sorti koje se razlikuju po dozrijevanju plodova, veličini paprike, boji i namjeni. Prilikom odabira prikladne sorte, preporučujemo da se oslonite na ove kriterije i tada će vam rezultat sigurno ugoditi. Ispod su opisi sorti i hibrida koji su zbog niza pozitivnih karakteristika rasprostranjeni među našim sunarodnjacima.

Trgovac

Zanimljiva sorta slatke paprike, koja ima puno prednosti, od kojih je jedna njena rana zrelost. Prve paprike pojavljuju se tri mjeseca nakon sjetve, a do stotog dana već se mogu uživati. Važno je napomenuti da u stakleničkim uvjetima paprika sazrijeva nešto ranije, pa ako želite dobiti raniju žetvu, bolje je posaditi ih u stakleniku.

Trgovac paprikom – poluodrednica. Njegovi grmovi rastu do 80 centimetara, rastu na otvorenom tlu, a u stakleniku se protežu do metra. Grane biljaka rastu moćne, s bujnom zelenom krunom. Široko se šire sa strane, tako da izvana biljke više liče na grmlje nego na grmlje paprike.

Same paprike imaju klasični konusni oblik. Smješteni su na grmlju koji visi, opterećujući natovarene grane svojom težinom. Masa paprike varira između 70-100 grama. Izvana su vrlo atraktivne - kora je debela, sjajna, kada je potpuno zrela, ravnomjerno prelazi u svijetlocrvenu boju. Pulpa paprike je sočna, slatka, osvježavajuća.

Ova sorta paprike vrlo je ukusna svježa, ali će također biti izvrstan dodatak svim glavnim jelima. Paprike su dobre za konzerviranje i punjenje. Usput, trgovačke paprike mogu se zamrznuti - nakon odmrzavanja ne gube oblik, okus i miris.

Činjenica: u sorti paprike "Trgovac" visok sadržaj vitamina C i askorbinske kiseline.

Sorta je pogodna za uzgoj u regijama s hladnom i nestabilnom klimom. Merchant je jedna od najnepretencioznijih i najpouzdanijih paprika, koja će dati dobru žetvu čak i uz minimalnu njegu. Dakle, s jednog četvornog metra možete sakupiti 3-3,5 kilograma paprike, a ako slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije, tada s istog metra dobivate do 11 kilograma korisnog proizvoda.

Osim toga, njegova jasna prednost je snažan imunitet na razne bolesti. Paprike se mogu čuvati mjesecima na hladnom i tamnom mjestu, a njihov izgled se ne kvari tijekom dugotrajnog transporta.

Atlant F1

Još jedan svijetli predstavnik obitelji paprika, koji se odlikuje velikim plodovima. Paprike narastu do 26 centimetara u duljinu, imaju masu od 200-400 grama svaka. Oblik je piramidalan s jasno definiranim rubovima - vrlo pogodan za nadjev. Paprika ima svijetlocrvenu boju srednje debljine kožice, koja ima gustu glatku strukturu. Pulpa je gusta, sočna, s velikim brojem sjemenki. Okus je nježan i sladak, ugodne arome. Zbog povećane sočnosti ploda, od Atlant paprike može se napraviti nevjerojatan zdrav sok.

Sočnost plodova sorte Atlant omogućuje proizvodnju soka od nje, koji se može koristiti u medicinske svrhe.

Činjenica: budući da je Atlant F1 hibrid, iz prikupljenog sjemena nije moguće uzgojiti potomstvo iste kvalitete.

Grmovi Atlanta su niski (1 metar) i vrlo kompaktni. Jaka debla su obrasla snažnim velikim listovima koji stvaraju jaku sjenu. Stoga se preporuča saditi paprike na poštovanju jedna od druge, postavljajući ne više od četiri biljke po četvornom metru. Grmovi moraju biti oblikovani u dvije stabljike i moraju biti vezani za oslonac.

Atlant je sorta visokog prinosa. S jednog kvadratnog metra često možete skupiti do 5 kilograma ogromnih plodova (na otvorenom polju), a ako pokušate, možete dobiti čak i dvostruki urod.

Paprika Atlant odnosi se na sorte srednje sezone. Intenzivno plodonošenje nastupa točno četiri mjeseca nakon sjetve sjemena za presadnice.

Činjenica: Atlant paprike imaju vrlo nizak sadržaj kalorija - samo 27 kcal na 100 grama.

Neosporne prednosti paprike, koje, inače, cijene ne samo vrtlari, već i industrijski poljoprivrednici, uključuju mogućnost dugotrajnog skladištenja paprike bez ugrožavanja njihovih komercijalnih kvaliteta, kao i otpornost na mehaničku deformaciju. Atlant paprike se mogu uzgajati i na otvorenom i u zaštićenom tlu.

Biljke daju punu žetvu čak iu najsjevernijim regijama zemlje. Njega za Atlant paprike je minimalna. Sve što vole je toplina, vlaga, dobro osvjetljenje i pravovremeno hranjenje.

narančasto čudo

Sorta neobičnog imena Orange Miracle nazvana je tako s razlogom. Proizveden od nizozemskih uzgajivača, ova sorta paprike je obdarena prekrasnim karakteristikama, koje uključuju svijetlo narančastu boju ogromnih i vrlo ukusnih plodova.

Pepper Orange Miracle je hibrid. Namijenjen je za uzgoj u stakleničkim uvjetima, međutim, u južnim regijama vrtlari ga uspješno uzgajaju na otvorenom tlu.

Narančasto čudo - sorta s ranim razdobljem zrenja. Plodovi potpuno sazrijevaju nakon 125 dana, ali tehničku zrelost, u kojoj se mogu konzumirati, dostižu za 100 dana.

Biljke sorte smatraju se udubljenjima, odnosno visokim, i često narastu do metar ili malo više u visinu (u uvjetima staklenika). Grmovi su razgranati i rašireni, te stoga sa strane izgledaju prilično moćno i voluminozno. Zahtijeva podvezicu za podupiranje i oblikovanje.

Plodovi rastu masivni i teški. Prosječna težina paprike je 250-300 grama. Rastu na grmlju koje su klonule. Svaki grm formira do 12 moćnih paprika. Sami plodovi su kockastog oblika. Imaju gustu, čvrstu koru koja kada sazrije poprima sunčanu nijansu.

Činjenica: Narančasta paprika sadrži vitamin A.

Vrtlari odabiru Orange Miracle za svoje parcele prvenstveno zbog nevjerojatnog prinosa sorte. S jednog kvadratnog metra, na kojem rastu 3-4 biljke, moguće je ubrati do 14 kilograma uroda. Sve paprike su mesnate, istog oblika i veličine. Idealne su za ukrašavanje stola, a svojim izvrsnim svježim i sočnim okusom mogu preobraziti svako jelo.

Narančasto čudo popularno je među velikim poljoprivrednim poduzećima. Paprike su odlične za prodaju, jer nema muke s njihovim prijevozom i skladištenjem. Berba se može čuvati tjednima bez gubitka oblika i okusa. Osim toga, sorta ima nisku osjetljivost na mnoge tipične bolesti paprike, uključujući virusne.

Kako i priliči svim hibridima, Orange čudo podnosi razne nepovoljne vremenske uvjete, temperaturne promjene i zahlađenje. Čak i uz nedostatak sunca, biljke dobro postavljaju plodove i zajedno donose plodove tijekom cijelog ljeta.

Kalifornijsko čudo

Već dva desetljeća "kalifornijsko čudo" ostaje jedna od najpopularnijih visokih i krupnoplodnih sorti ne samo kod nas, već i u cijelom svijetu. Tijekom godina uzgoja, sorta je apsorbirala sve pozitivne osobine. Gotovo bez nedostataka, uspješno ga uzgajaju velike seoske tvrtke, iskusni ljetni stanovnici i vrtlari početnici.

Za referencu: vjeruje se da je ova sorta stigla u Rusiju iz Amerike. Tamo je uzgajan prije više od sto godina. Danas gotovo sve sjemenske tvrtke nude sjeme ove sorte s vlastitim varijacijama. Kalifornijsko čudo ima i druga imena: Kalifornijsko čudo i Kalifornijsko čudo.

Kalifornijsko čudo pripada sortama sa srednje ranim razdobljem zrenja. Plodovi počinju sazrijevati do 110. dana od trenutka sjetve. U fazi tehničke zrelosti, u kojoj se paprika već može dodati hrani, plodovi su obojeni svijetlozelenom bojom. Nakon postizanja biološke zrelosti, koža je ispunjena svijetlim crvenim nijansama. Istina, sazrijevanje ovih paprika traje malo duže od ostalih sorti. Paprike imaju oblik kocke lobularne strukture. Kora je glatka i sjajna, vrlo debela. Meso je mesnato, sočno i slatko. Težina ploda 80-130 grama. Zbog optimalne veličine, narančaste čudo paprike mogu se puniti, motati u staklenke, kiseliti.

Biljke često ne narastu više od 70 centimetara. Biljke su obrasle obilnim tamnozelenim lišćem.Unatoč prilično skromnoj veličini, grmovi stvaraju snažne stabljike i grane koje mogu izdržati do 15 velikih plodova. Kada se pretvori u kilograme, svaki grm može donijeti do 4 kilograma ukusne žetve.

Činjenica: okus plodova sorte Orange Miracle je specifičan. Kada se doda kiselim krastavcima i marinadama, njihov okus ljute paprike se u potpunosti otkriva.

Karakteristike kalifornijskog čuda su takve da se paprika može uzgajati na otvorenom čak i u središnjoj Rusiji. Istina, u sjevernim regijama još uvijek je potrebno opremiti gredice paprike u stakleniku.

Savjet: biljke ove sorte su zahtjevne za sunčevu svjetlost. Svaki dan im je potrebno najmanje 12 sati osvjetljenja - to će potaknuti ranije i prijateljskije plodove.

California Miracle sorta je otporna na stres. Biljke bezbolno podnose loše vrijeme, ekstremne vrućine i rijetko zalijevanje. Niska osjetljivost na razne bolesti, uključujući Verticillium i virus mozaika duhana, čini California Miracle jednostavnim i zabavnim za uzgoj.

Zanimljivo je: Klasična sorta "California Miracle" ima crvene plodove. Međutim, danas uzgajivači nude paprike iste sorte, ali u različitim bojama - žutoj, zlatnoj, narančastoj, pa čak i crnoj.

Čudesno drvo F1

Još jedan vrijedan hibrid, čije biljke izgledaju kao malo stablo. Biljke su snažne i često dosežu 170 cm visine. Stabljike i grane prekrivene su bujnom vegetacijom, u čijoj gustini nastaju plodovi paprike male mase. Svaki grm tvori do 20 sočnih slatkih paprika. Za uspješniji uzgoj i obilnu žetvu preporuča se formiranje grmlja u dva debla.

Paprike ove zanimljive sorte imaju oblik malih prizmi. Imaju gustu, srednje debelu kožicu, koja, kada je plod potpuno sazrio, poprima jarkocrvenu boju. Pulpa je vrlo nježna, sočna. Prosječna težina paprike je 100 grama.

Savjet: plodovi sorte Wonder Tree čine svako jelo uravnoteženim okusom.

Hibrid se smatra ranim sazrijevanjem. Paprici za sazrijevanje potrebno je samo 90-95 dana od datuma pojave prvih izdanaka. U vrijeme kada druge sorte tek počinju cvjetati, grmovi "stabla" već su posuti minijaturnim zrncima papra. Biljke u isto vrijeme počinju davati plodove i postavljati plodove do početka jeseni. Ako uklonite paprike s grma u fazi mliječne zrelosti, tada se na njihovom mjestu odmah počinju formirati novi jajnici. Dakle, možete dobiti pristojniju žetvu, čiji pokazatelji ponekad prelaze 6 kilograma iz jednog grma.

Još jedna značajna značajka čudotvornog stabla je njegova zavidna otpornost na mnoge truležne i gljivične bolesti. Hibridne biljke su prilično jednostavne za njegu, jer čak i uz nedostatak sunčeve svjetlosti i kratkotrajne padove temperature, biljke se dobro pletu.

Savjet: Čudotvorno stablo F1 najbolje je uzgajati u stakleniku.

Kakadu F1

Hibridna sorta paprike daleko od paprenog naziva "Kakadu" nazvana je tako zbog sličnosti ploda s oblikom kljuna istoimene ptice. Kakadu ima zaista ogromnu veličinu ploda - do 28 centimetara. Protežu se u konusni, blago zakrivljeni oblik. Težina svake paprike je 400-500 grama. Plodovi sorte Kakadu sazrijevaju dosta rano. Vegetacija traje u prosjeku 100 dana. U fazi tehničke zrelosti plodovi su obojeni zelenom bojom, koja sazrijevanjem prelazi u svijetlocrvenu. Paprike rastu velike, imaju cilindrični oblik. Meso im je vrlo sočno, debelih i gustih stijenki. Okus je sladak i mirisan.

Za referencu: paprike ove sorte koriste se za preradu, konzerviranje i pripremu lecha.

Grmovi sorte su visoki, često dosežu oznaku od jednog i pol metra. Plahte su puno vezane. Listovi su veliki, bujni, tamnozeleni. Međutim, u svojoj strukturi, biljke su kompaktne i prilično stabilne, te stoga ne zahtijevaju potporu i podvezice.

Prinos sorte je impresivan - s jednog grma se ubere do 5,5 kilograma ukusnih plodova tijekom cijele sezone.

Također, jasne prednosti sorte uključuju otpornost na razne truležne bolesti i mozaik duhana.

Savjet: Kakadu biljke trebaju puno sunčeve svjetlosti. Stoga je poželjno uzgajati paprike u stakleniku s cjelodnevnim osvjetljenjem.

Herkules

Mnogi ljetni stanovnici radije uzgajaju paprike debelih stijenki i velikih plodova. Osim toga, poželjno je da sorta ima dobru održivost, jer je u Rusiji teško pronaći optimalno prikladnu klimu za takvu kulturu koja voli toplinu kao što je paprika. Sve ove osobine za uspješan uzgoj paprike optimizirane su u jednu prekrasnu sortu pod nazivom 'Hercules'. Ovu dostojnu sortu odabrali su domaći stručnjaci, zbog čega vjerojatno ima niz svojstava korisnih za uzgoj u našoj zemlji.

Referenca: drugo ime za sortu "Hercules F1".

Vrtlari vole ovu sortu glasnog imena Hercules zbog neobično velikih, snažnih plodova s ​​debelom kožom, koji su u fazi biološke zrelosti ispunjeni bogatom crvenom bojom. Duljina paprike često doseže 13 centimetara, a težina im se kreće oko 200-300 grama.

Paprike su ravnomjernog kubičnog oblika s mirisnom sočnom, mesnatom i tako slatkom pulpom bez gorčine. Zahvaljujući izvrsnom okusu, paprike se mogu koristiti po želji: jedu se svježe, dodaju raznim jelima, kisele, smrznu, pirjaju. I u bilo kojem obliku, paprike Hercules će pokazati svoj bogati papreni okus.

Možda će vas zanimati:

Hercules spada u srednje rane sorte. Prvi plodovi spremni su za upotrebu tri mjeseca nakon sadnje sjemena. Grmovi paprike rastu niski (u prosjeku 50 centimetara), zdepasti. Biljke su bogato posute tamnozelenim lišćem koje pruža dodatnu sjenu ispod grmlja. Svaki grm donosi u prosjeku 8-10 teških plodova.

Prinos Herculesa također se smatra jasnom prednošću sorte. Uz pravilno poštivanje svih pravila njege, možete dobiti do 5 kilograma korisnih plodova po četvornom metru.

Činjenica: nekoliko nedostataka ove sorte može se pripisati prilično dugo razdoblje zrenja plodova.

Vrtlari vole ovu sortu ne samo zbog visoke kvalitete voća i obilnog plodovanja grmlja. Osim toga, sorta ima snažan imunitet na razne bolesti. Biljke podnose nepovoljne vanjske čimbenike. Zreli plodovi dugo se čuvaju - njihov izgled i okus uvijek ostaju nepromijenjeni.

F1 akord

Lider među hibridnim sortama slatke paprike je ova divna paprika - Accord F1. Njegove brojne prednosti uključuju rano rodjenje, visoke prinose i velike plodove.

Referenca: hibrid je uvršten u Državni registar Ruske Federacije 2003. godine.

Hibridne biljke su determinantne. Deblo raste snažno i snažno, dobro drži raširene grane, koje postupno obraste bujnim lišćem. Među obilnim zelenilom formiraju se viseći plodovi, čiji broj na grmu ponekad doseže 10-12 komada.

Plodovi postižu tehničku zrelost 115 dana nakon sjetve sjemena. U "mliječnoj" dobi paprika ima svijetlozelenu, blago žućkastu nijansu. A s punim sazrijevanjem, kora poprima crvene nijanse s tamnim mrljama.

Plodovi su u obliku tupog češera. Prilično su voluminozni, težine do 180-200 grama. Kora je debela, sjajna, rebrasta. Pulpa je sočna, slatka.

Hibrid istovremeno donosi plodove, a ne rastegnut. Svi plodovi sazrijevaju zajedno. Prilikom sadnje biljaka prema shemi od 5 grmova po četvornom metru, možete prikupiti do 10 kilograma korisnog usjeva.

Dobro je znati da je hibrid obdaren tako divnim svojstvom da je otporan na sve uobičajene bolesti, poput virusa mozaika duhana, koji pogađa većinu sorti paprike.

Hybrid Accord F1 - vrlo termofilan. Može rasti i na otvorenom, ali se bolje osjeća na sigurnijem mjestu – stakleniku. Optimalna temperatura za pravilan razvoj biljaka trebala bi biti 25-28 stupnjeva Celzija. Također ćete morati osvijetliti zasade ako je vani dugo oblačno.

Accord paprika ima izvrsnu očuvanost i izvrstan okus, zbog čega su ove paprike cijenjene među ruskim vrtlarima već 15 godina.

Klaudio F1

Poznati nizozemski hibrid koji je tražen više od 20 godina. Njegova popularnost ne iznenađuje - paprike ove sorte imaju izvrsne vanjske i okusne kvalitete. Osim toga, kako i priliči hibridima, Claudio je zaštićen od svih vrsta bolesti i štetnika. Ali to nisu sve prednosti ove sorte.

Claudio hibrid može se uzgajati u različitim uvjetima: savršeno pokazuje svoju produktivnost, raste i na otvorenom i ispod filma. U Rusiji se široko uzgaja i na jugu i na sjeveru.

Plodovanje biljaka događa se u različitim vremenskim uvjetima u različito vrijeme. Ako se povrće uzgaja u južnijim geografskim širinama, tada prve paprike ulaze u fazu tehnologije 105 dana nakon pojave prvih izdanaka. U srednjim geografskim širinama sezona rasta traje malo dulje, stoga je naziv "srednje kasno" poželjniji za sortu.

Biljke Claudio su srednje velike, jako razgranate, visoke 70-120 centimetara. Lišće je veliko, svijetlo zeleno, blago hrapavo. Unatoč činjenici da je deblo grma vrlo snažno, biljka još uvijek zahtijeva obveznu podvezicu, jer teški plodovi mogu slomiti grane. Svaki grm formira do 10 velikih plodova.

Izgled nastalih plodova osvaja. Paprike imaju oblik kocke s jasno označenim rubovima. U mliječnoj zrelosti prelaze u tamnozelenu, smaragdnu boju, koja na kraju prelazi u tamnocrvenu s crnim prugama duž cijele površine. Masa prosječne paprike je 150-170 grama, ali većina paprika teži 200-250 grama. Koža hibridnih plodova je debela - njena debljina prelazi oznaku od jednog centimetra. Površina je sjajna, glatka, izdržljiva, hrskava kada se slomi. Unutrašnjost je sočna, mesnata, slatkasta s blagom gorčinom, što plodovima ove sorte daje posebnu pikantnost.

Popis prednosti ovog hibrida također ima vrlo visoku produktivnost biljaka. U južnim regijama prinos često doseže 350 centi po hektaru. Zabilježene su visoke komercijalne kvalitete plodova, koji se čuvaju do dva mjeseca skladištenja.

Hibrid ima izvrsnu vitalnost: biljke mogu izdržati ekstremne vrućine, nagle promjene vremena i nedostatak vode i svjetla. Osim toga, hibrid je vrlo nepretenciozan u njezi - grmovi se savršeno pletu i donose plodove čak iu nedostatku prihrane i pri povećanoj gustoći zasada.

Činjenica: mnogi ljetni stanovnici, uzgajajući hibrid Claudio F1, bilježe dugo sazrijevanje plodova. Međutim, uklanjanje dodatnog malog jajnika pomoći će ubrzanju prijelaza iz faze tehnologije u biološku zrelost.

Latino F1

Nalaz za ljetne stanovnike koji žele dobiti što više velikih paprika iz malog broja grmlja. Latino F1 hibrid poznat je među vrtlarima, prije svega, po divljem prinosu. Poznato je da se s jednog kvadratnog metra može skupiti do 12 kilograma odabranih paprika. I to nije granica. Da biste dobili obilnije plodove, preporučuje se uzgoj hibrida u stakleniku, formirajući biljke u dvije stabljike. Obavezna podvezica na potporu.

Latino F1 ima rano sazrijevanje. Od dana sjetve mora proći najmanje 105 dana, kako bi se već mogli ubrati prvi slatki plodovi. Same paprike - idealne za nadjev - su kockaste. Imajući relativno malu veličinu, latino paprike su vrlo teške, njihova težina često doseže 220-250 grama. Kožica paprike je vrlo debela, debela najmanje jedan centimetar. Oslikana je jarko crvenom bojom. Vrlo je dobar okus hibridnih plodova, koji također imaju ugodnu osvježavajuću aromu.

Biljke su visoke, dosežu visinu veću od metra. Stabljike su obrasle obilnim lišćem, što daje jaku hladovinu. Stoga se preporuča slijediti obrazac sadnje i posaditi biljke na udaljenosti od 60 centimetara jedna od druge.

Latino voće je vrlo ukusno. Pogodni su za svježu potrošnju i za razna konzerviranja.

Kornet

Mnogi entuzijastični ljetni stanovnici odabiru neobične sorte paprike za svoje parcele. To uključuje sortu Cornet, koju karakterizira tamno smeđa boja ploda.

Vole sortu zbog visokog prinosa, te zbog izvrsnog okusa paprike. Kornet je sorta srednje sezone. Biološku zrelost paprike dostižu tek za 140 dana, iako se mogu dodavati hrani i ranije, još nezrele.

Biljke korneta su snažne, s gustim lišćem. Na jakim raširenim granama formiraju se krupni plodovi koji rastu viseći. Potrebna je obvezna podvezica za potporu i formiranje biljaka.

Činjenica: u stakleničkim uvjetima biljke imaju ograničen rast, pa je njihova njega jednostavna.

Plodovi korneta imaju tipičan oblik prizme, koji je svojstven većini sorti. Težina pojedinih plodova doseže 250 grama, ali većina paprika doseže masu od 190-220 grama. Stijenke paprike nisu debele, debljina im je 6 milimetara. Pulpa je sočna i slatka s ugodnom aromom.

Cornet se odlikuje dobrim zametanjem plodova i obilnim, dugotrajnim plodovima. Biljke ne mare za loše vremenske uvjete i dugo odsutnost sunčeve svjetlosti. Osim toga, paprike gotovo nikad ne obolijevaju. Posebno se ne boje virusa mozaika duhana. Kada se uzgaja 4-5 biljaka po četvornom metru, njihov će prinos doseći gotovo 10 kilograma.

Top dressing visoka paprika

Kada kupujete sjeme visoke paprike, morate biti spremni na činjenicu da su razvedene sorte vrlo zahtjevne za prihranu. Poznato je zašto: grmovi rastu moćni, stvara se puno plodova, a svi su uglavnom krupni. Da bi se izgradila voluminozna zelena masa, osigurala obilna cvatnja i formiralo nekoliko kilograma povrća, korijenski sustav treba stalnu opskrbu hranjivim tvarima.

Preporuča se organizirati tri obavezna prihranjivanja po sezoni, ali za takve "divove" hranjenje je potrebno jednom u 2-3 tjedna. Vrijedno je pristupiti odabiru gnojiva kompetentno, promatrati mjeru. Nemoguće je nasumično napuniti grmlje raznim gnojivima, jer postoji opasnost od "prehranjivanja" biljaka, čime se gubi veliki udio uroda. Potrebno je izmjenjivati ​​organske i mineralne dodatke, koristiti gotova složena rješenja.

Po prvi put se prihranjivanje uređuje još u razdoblju sadnje, nakon branja. Tada mlade klice zaista trebaju dodatnu prehranu za brzi rast. Uostalom, ako sadnice ne porastu do roka, tada se vrijeme cvatnje i plodova može pomaknuti.

Za sadnice je optimalno koristiti humate i ureu. Također je potrebno voditi brigu o zasićenosti zemlje u kojoj sadnice rastu. U njemu bi trebalo biti puno organske tvari. Može biti truli humus ili divizma. Ali svježi stajski gnoj je strogo zabranjen. Neposredno prije sadnje, u tlo se dodaju superfosfat i pepeo.

Nakon slijetanja na vrtnu gredicu, prvi dio gnojiva primjenjuje se dva tjedna kasnije, nakon što su grmovi dovoljno ojačani na novom mjestu. Za početak se koristi organska tvar, jer sadrži dušik, što povoljno pridonosi rastu nadzemnih dijelova biljaka. Divizma se uzgaja u vodi i inzistira jedan dan, a zatim se ovom otopinom zalijeva tlo ispod grmlja.

Savjet: paprike dobro reagiraju na "zelene" obloge - infuzije koprive i začinskog bilja.

Sljedeća prihrana se provodi nakon još 14 dana, prije cvatnje. Ovoga puta biljkama je potrebna velika zaliha minerala, posebice fosfora i kalija. Ali volumen dušika treba smanjiti, jer će se zbog njegovog viška grmovi previsoko rastegnuti i bit će loše za pletenje.

U razdoblju intenzivnog zametanja plodova biljkama je potreban kalij. Uostalom, upravo je on zaslužan za velikoplodnost paprika i njihov bogat bogat okus. Stoga bi ova komponenta trebala biti u svim preljevima (ali nemojte pretjerivati).

Uz glavne vrste preljeva, također uvodimo poznate narodne kompozicije - pepeo, kvasac, otopine joda, bornu kiselinu. Sve te hranjive tvari dobro utječu na opće stanje svih dijelova biljaka, čineći njihovu prehranu uravnoteženijom.

Dodatni savjeti za gnojivo:

  • ne biste trebali dodati prekomjernu količinu organske tvari u zemlju, jer u tlu još uvijek postoje korisne tvari od prošle godine;
  • pripravci koji sadrže dušik moraju se dodati u sastav svake prihrane. Drugi i treći put treba smanjiti samo količinu ovog elementa;
  • ako paprike dobro rastu, a jajnici se slabo pojavljuju, tada je vrijeme da prestanete s primjenom dušika;
  • višak dušika dovodi do poraza biljaka gljivičnim bolestima, a nedostatak - do osiromašenja rizoma i smanjenja prinosa;
  • fosfor pridonosi brzom sazrijevanju plodova i razvoju korijenskog sustava. A s njegovim nedostatkom, lišće mijenja boju u tamnoljubičastu;
  • kalij je odgovoran za skup korisnih kvaliteta u voću, njihov uravnotežen okus. Njegov nedostatak očituje se i u boji i strukturi lišća;
  • ako listovi paprike požute i sklupčaju, biljci nedostaje magnezija.

Recenzije

Već nekoliko godina uzgajam papriku sorte "Trgovac". Sviđa mi se ova sorta i izgled paprika, te njihova svestranost u korištenju. I izvrsnog su okusa. Uzgajam je iz svojih sjemenki, tako da uvijek dobijem paprike dobre kvalitete i okusa. Iako sam primijetio da u trećoj godini paprike počinju propadati, pa sjemenski materijal obnavljam svake 3-4 godine.

Ova sorta se ne može pripisati visokim, jer moji grmovi rastu ispod metra. Svakako ih podvežem, jer su grmovi već jako rašireni, teško ih je brinuti. I tako, žetva "Trgovca" je vrlo vrijedna. Nastavit ću saditi. I preporučam svima da probaju ovu sortu.

Vladimir

Ako me pitate koju sortu paprike smatram najboljom, odmah ću odgovoriti: "Kalifornijsko čudo". Ovo je stvarno vrsta paprike koja će uvijek rasti. U mnogo godina uzgoja, nikada me nije iznevjerio. I živim daleko izvan južne geografske širine. Ljeto nam je kratko i prohladno, niti jedno povrće se baš ne snalazi u našim krajevima. A kalifornijsko čudo raste na zavist svima. Sjećam se kada sam prvi put posadio sjeme za rasad, mislio sam da neću dobiti ništa vrijedno. A sadnice, da budem iskren, nisu baš narasle. Krajem svibnja u staklenik je zasadio poluumrle grmlje. I od tog trenutka sadnice su počele brzo rasti. Oh, kako sam se obradovao. Apsolutno sve grmlje je preživjelo. Biljke su cvjetale vrlo obilno. Istina, ova sorta ima problema sa zametanjem plodova, ali mislim da je to sve zbog nedostatka sunca. Ali berba je i dalje uvijek vrijedna, imamo dovoljno. Općenito, sad sadimo ovu sortu s cijelim selom i nismo presretni.

Probao sam mnogo različitih sorti paprike za sadnju na svom mjestu, ali najviše su mi se svidjele sorte Indalo F1 i Latino. Ovo su vrlo produktivne i ukusne sorte. Na grmlju uvijek ima puno paprike. Plodovi rastu brzo, obilno, prijateljski. Užitak je ubrati ovakvu berbu. Ali dobro se brinem o njima, puno ih hranim, redovito pastorče. Ja također hranim zemlju. A ako vam nije stalo, plodovi će biti mnogo manji, a po veličini će se roditi potpuno drugačijim. Ali Kakadu nije bio impresioniran - jedina stvar od prednosti ove sorte su njeni krupni plodovi. A budući da imaju vrlo tanku koru, propadaju brže od ostalih. Da, oblik je neujednačen. Sorta je kasno počela roditi, plodovi su dugo bili vezani.

Svaki vlasnik osobne parcele u svom vrtu mora pronaći mjesto za slatku papriku.

Ova kultura je zaslužena popularnost.

Među velikim popisom prednosti, kao najvažnijim, nalazi se veliki broj vitamina u sastavu ove biljke.

Značajke odabira mjesta i tla

Papar je biljka koja voli svjetlost i toplinu.

Važna je i vlaga tla. Ne smije biti ni previše suho ni previše mokro. Tlo za sadnju bira se srednje ilovasto, pjeskovito ili crno tlo.

Prije sadnje, sjeme se unaprijed sije u male posude i postavlja na sunčane prozorske klupice. Učinite to sredinom ožujka.

Sadnice se povremeno stvrdnjavaju (otvaranje prozora). Zemlja u kontejnerima se stalno labavi i zalijeva. U otvoreno tlo klice se presađuju u drugoj polovici svibnja.

Važno je znati: sadnja paprike na otvorenom tlu je najprikladnija opcija. No, prije sadnje potrebno je detaljno se upoznati sa značajkama kulture. Inače je nemoguće dobiti dobru žetvu.

Ako se do tog vremena na klicama pojave prvi pupoljci, onda je sve učinjeno ispravno. Sve sorte paprike na otvorenom tlu sade se u dva reda. Kreveti su postavljeni širine gotovo 1 metar.

Najčešće sorte

Sorta Pinocchio

Sorta paprike Pinocchio

Vrlo rana hibridna sorta.

Grmovi dosežu visinu od 70 cm. Zrelo voće ima crvenu boju.

Također, karakterizira ih oblik izduženog stošca, a teže do 120 g. Debljina stijenke 5 mm.

Ovu biljku karakteriziraju visoki prinosi, koji su izvanredno pohranjeni.

Raznolikost Pinocchio ne boji se virusa mozaika duhana i truleži vrhova.

Variety Accord

Accord sorte paprike

Odnosi se na rano sazrijevanje usjeva.

Tehnička zrelost traje 4,5 mjeseca. Grmovi narastu do 1 metar. Zreli plodovi su crvene boje i konusnog oblika.

Teške su do 190 g, a stijenka im je 6 mm. Značajka sorte Accord je izvrsna svojstva okusa.

Pulpa je čvrsta, sočna i slatka. Biljka je otporna na duhanski mozaik i verticiliju.

Sorta Burguzin

Sorta paprike Burguzin

Odnosi se na rano sazrijevanje biljaka. Grmovi narastu do 80 cm.

Zreli plodovi požute i poprimaju oblik izduženog stošca. Njihova težina može biti 200 g.

Debljina stijenke 6 mm. Ovu sortu karakterizira dosljedno plodonošenje, izvrsno preživljavanje u različitim uvjetima.

Voće se više cijeni svježe nego prerađeno. Sorta Burguzin izvrsno odolijeva virusu mozaika duhana.

Variety Tomboy

Pepper Variety Tomboy

Ova sorta paprike pripada biljkama ranog zrenja. Grmovi narastu do 90 cm.

Zreli plodovi dobivaju lijepu narančasto-crvenu boju. Odlikuje ih lijep oblik u obliku konusa sa zaobljenim vrhom.

Još jedna značajka plodova kulture je trokomorna. Težina fetusa doseže 160 g, a debljina stijenke je 7 mm.

Možda će vas zanimati članak o tome kako

zalijevanje sadnica paprike

Možete pročitati o tome kako posaditi sadnice paprike u otvorenom tlu.

Ova sorta je cijenjena zbog izvrsnog prinosa i izvrsnog okusa. Sorta Sorvanets također se odlikuje visokim opterećenjem grma plodovima. Na jednom grmu mogu narasti do 30 komada.

Sorta Litsedey

Sorta paprike Lycedey

Ova kultura nalazi se na popisu biljaka ranog zrenja.

Grm paprike Litsedei je visok, doseže jedan i pol metar. Nakon sazrijevanja, plodovi dobivaju svijetlocrvenu boju.

Oblik im je u obliku stošca, a težina može biti 300 g. Debljina stijenke je do 7 mm. Ova sorta raduje svog vlasnika dobrim prinosima i atraktivnom bojom ploda.

Cijenjen je zbog svoje nepretencioznosti prema uvjetima rasta. Biljka je izuzetno otporna na virus mozaika duhana.

Sort Cornet

Sorta paprike Cornet

Kultura je rana. Grmovi narastu do jednog metra u visinu.

Nakon sazrijevanja, plod dobiva neobičnu smeđu boju s grimiznom nijansom. Plodovi u obliku prizme. Masa paprike može doseći 200 g. Debljina stijenke je 6 mm.

Ovu kulturu odlikuje dobro zametanje plodova, neprekidni visoki prinosi. A plodovi ove kulture su vrijedni jer sadrže visok sadržaj vitamina C i karotena.

Raznolikost Nafanya

Sorta paprike Nafanya

Ova sorta dodaje se na popis ranih usjeva.

Grmovi narastu do 90 cm u visinu. Nakon sazrijevanja, plodovi postaju crveni. Imaju širok, konusni oblik.

Masa fetusa može biti do 170 g, a debljina stijenke je 8 mm. Sorta paprike Nafanya karakterizira dugo razdoblje cvatnje i isto razdoblje plodonošenja.

Vrtlari cijene ovu kulturu zbog izvrsnog preživljavanja u različitim uvjetima uzgoja i izvrsnih karakteristika okusa. Ovu sortu karakterizira izvrsna otpornost na virus mozaika duhana.

Raznolikost Bagration

Sorta paprike Bagration

Biljka je na popisu ranih usjeva.

Grmovi narastu do 80 cm. Zreli plodovi požute. Odlikuje ih kockasti rebrasti oblik.

Njihova masa doseže 200 g, a debljina stijenke je 8 mm. Ova sorta je odabrana zbog visokog prinosa. Plodovi su pogodni za svježu potrošnju i za konzerviranje. Ova sorta dobro odolijeva virusu mozaika duhana i ne boji se truleži cvjetova.

Ovo su samo neke od najpopularnijih sorti visokih paprika za otvoreno tlo, još uvijek ih ima puno. Zahvaljujući postignućima uzgajivača, mogućnosti odabira sorte su velike.

Nove sorte imaju različite boje i oblike. Istodobno, oni su obdareni izvrsnim karakteristikama okusa, otpornosti na hladnoću, ne trebaju izrađivati ​​složena skloništa. Sve ove hibridne vrste paprike dobro odolijevaju bolestima i daju visoke prinose.

Za korisne savjete o odabiru visokih sorti paprike pogledajte sljedeći video:

Ocijenite ovaj članak:

Sorte paprike za staklenike i otvoreno tlo

Povezani članci

Najčešće se biljke formiraju u dva ili tri izbojka, ostavljajući najjače od onih koje su nastale iz vilice s krunskim pupom. Ostatak prstohvat - to jest, odrežite točku rasta, vrh.

- sorta srednje sezone (do prvih plodova do 120 dana). Pogodno i za staklenike, i za gredice, i za otvoreno tlo. Biljke narastu do 60 cm.Gotovo kockasti plodovi, veliki (oko 150 grama), bogate crvene boje. Vrlo debelih stijenki - do 12 mm. Vrlo ukusna sorta, visokog prinosa s prijateljskim povratkom plodova. Nepretenciozan u uzgoju.

Kako odabrati svoju sortu

Sorta paprike Single

Nove sorte ljute paprike:

  • na sadržaj članka Ovo je srednje rana sorta, od trenutka sadnje presadnica do plodova prolazi 70-75 dana. Ovi hibridi i sorte paprike za polikarbonatne staklenike i za otvoreno tlo. Rastu nisko, grmovi su visoki oko 60 - 70 cm, pa se mogu uzgajati pod filmskim skloništima.
  • Tlo je podložno stalnom rahljenju kako bi se korijenje paprike osiguralo kisikom.​Sjetveni materijal iz inozemstva u lokalnim uvjetima možda uopće neće niknuti ili možda neće dati očekivani rezultat zbog različitog sastava tla i klimatskih značajki.​

Gutljaj.

  • Biljka je prilično visoka, do 1 metar visine. Plodovi su veliki, mesnati, sočni, neobične ljubičaste boje. Rani hibrid samo za staklenike.Slatka paprika je porijeklom iz južnih geografskih širina. Često nema vremena za rast i sazrijevanje u našim klimatskim uvjetima zbog nedostatka svjetla i topline.

U pravilu se do ovog trenutka na grmu već formira 10-12 listova. Preostali izbojci prvog reda nazivaju se skeletni, oni će formirati grm.

  • Naravno, postoji mnogo više različitih sorti i pogodnih za uzgoj na Uralu i općenito u zoni rizičnog uzgoja. Ako vas zanima opis nekih drugih sorti, napišite u komentare Winnie the Pooh
  • bodež, U 2016. godini najbolje je saditi provjerene sorte paprike. Uvijek se jako dobro pokazuju i u sadnicama i u pogledu prinosa:

Plodovi rastu sočni, ukusni, težine 120 - 150 grama, dobro zadržavaju izgled i lako se transportuju. Izdužena sorta paprike, prosječna dužina ploda je 10 - 12 cm s debelim stijenkama. Odnosi se na paprike debelih stijenki.

Opis najpopularnijih sorti

Pregusta zemlja će ometati rast korijena, a posljedica je loša žetva.

stakleničke paprike

  • Papriku počinju uzgajati u ožujku, kada se pojave prvi znakovi vrućine. Za presadnice je potrebno pripremiti kutije s plodnom zemljom, prikladan je i navlaženi kompost, jer je paprika preosjetljiva na sadržaj hranjivih tvari u tlu.Polurasprostranjena niža biljka visine 60 cm.Za biološko sazrijevanje dovoljno je 105-115 dana. Plodovi su mali, tek 80 grama, glatki, stožasti, svijetlozelene boje.

Boja se mijenja od zelene do tamnoljubičaste

  • Iako postoje posebno uzgojene sorte - nepretenciozne za uvjete uzgoja, otporne na temperaturne ekstreme - njihove se okusne kvalitete često razlikuju od voća uzgojenog na jugu. Stoga se u našim geografskim širinama sadi uglavnom u zaštićenom tlu, birajući najbolje sorte slatke paprike za staklenike. Skeletne grane ubrzo se počnu granati na isti način kao i glavna stabljika, tvoreći "rašicu", u čijem središtu formira se pupoljak.
  • Formiranje grma paprike.- sorta ranog sazrijevanja. Od punih izdanaka do ploda prođe do 110 dana. Sama biljka je mala, zbijena do 30 cm visine, bolje ju je saditi zadebljanu. A plodovi paprike Winnie the Pooh su mali crveni češeri do 60 gr., Rastu u buketu. Plodovi sazrijevaju zajedno, gotovo istovremeno i dobro se čuvaju.

hibridna munja,

  • Claudio F1 - vrlo produktivan, rani, veliki hibrid paprike. Pepper Cow's ear recenzije vrtlara:
  • Zalijevanje treba biti redovito i u dovoljnim količinama. Između sjemena trebao bi biti slobodan prostor od najmanje 2 cm kako se uzgojene sadnice ne bi međusobno ometale. Sjeme se obično posipa suhim kompostom, nakon čega se napravi mini-staklenik na ovaj način: kutije se prekrivaju staklom i papirom dok sjeme ne proklija. U pravilu se to događa nakon 2-3 tjedna ako se tlo redovito vlaži.

Kalifornijsko čudo.

  • Klaudio. Visoki hibridi u stakleniku
  • S takvim granama radimo isto: ostavljamo najjači izdanak, a slabe uštipujemo iznad cvjetnog pupa i prvog lista.

Sorta paprike Winnie the Pooh

Sorte za otvoreno tlo

Gorgon hibrid.

Blizanci F1 - veliki, slatki.

Moje prve paprike Volovsko uho narasle su u dužinu čak 40 cm, zatim su počele biti sve manje, do cca 8 - 12 cm, ali prve su me jednostavno zadivile. Jako ukusno i mirisno!

  • Kako bi izbojci puno brže rasli i plodovi bolje pjevali potrebno je da je osvjetljenje u stakleniku jako dobro.Za vrijeme nicanja potrebna je temperatura od oko 21 stupanj. Kad su sadnice narasle, pikiraju se, odnosno sade se u zasebne posude, svakoj biljci je potreban prostor od oko 20 cm kako bi se korijenski sustav normalno razvijao. Između lonaca treba biti najmanje 40 cm, temperatura koja se održava u stakleniku je 18 stupnjeva. Ne smijemo zaboraviti na zalijevanje i hranjenje.
  • Odnosi se na srednje rane sorte s razdobljem zrenja od oko 120 dana. Grmovi su kompaktni do 70 cm visoki, plodovi su crveni, težine 120-130 grama, debelih stijenki s mesnatom pulpom, kockastog oblika. Glavna prednost je otpornost na bolesti.Ranozrela sorta nizozemske selekcije, od klijanja do zrelosti 115-120 dana. Plodovi su vrlo veliki, težine do 250 g, tamnocrvene boje, izduženi. Grm je razgranat i moćan, do 130 cm visine. Otporan na sve veće bolesti paprike.

Nakon što ste došli u trgovinu po sjemenke, nemoguće je odmah odabrati najbolje sorte paprike za uzgoj u staklenicima ili na otvorenom. Od obilja šarenih vrećica, oči se šire, nema vremena za čitanje opisa na svakoj. Ostaje ili vjerovati mišljenju prodavatelja, ili unaprijed proučiti temu i otići u trgovinu za određene sorte.

  • Za referencu. Formiranje bilo koje biljke grma omogućuje vam povećanje prinosa u skraćenom ciklusu uzgoja. I paprika u stakleniku nije iznimka, pogotovo ako u njoj nema uvjeta za dodatno osvjetljenje i grijanje.
  • jantar Moor
  • Hercules - kockasti, srednjeg zrenja, na sadržaj članka

Sve su to prilično općenite smjernice, jer paprike različitih sorti zahtijevaju bitno različite uvjete i izvrsnu njegu. Prije svega, to se odnosi na hranjenje paprike u stakleniku: većinu sorti paprike potrebno je hraniti jednom tjedno složenim gnojivima. Mora se uzeti u obzir: u prvoj fazi rasta i formiranja, dodaci dušika trebali bi prevladati u prihranjivanju, a kada grm počne donositi plodove, koriste se fosforna gnojiva.

  • Kad biljke narastu do 15 cm, trebaju odrezati vršne pupove kako bi dobili bočne izrasline i formirali grm. Što više bočnih izdanaka, to se više plodova može dobiti od jedne biljke. Ako paprike imaju dovoljno vlage i hranjivih tvari, sadnice rastu dosta brzo i imaju velike svijetlozelene listove.Kalifornijsko čudo

Atlant.

Zaključak

Koji su najvažniji kriteriji odabira? Upute u nastavku pomoći će vam da odlučite.​

Uzgoj paprike u stakleniku - najbolje sorte

Neophodno je ostaviti jedan list na izbojku koji se uklanja, jer hrani jajnik budućeg fetusa koji se nalazi ispod njega.

Na dobro oblikovanom grmu prinos je uvijek veći

Sorte paprike za staklenike

- rano zrelo, od sadnica do plodova traje do 112 dana. Poželjno uzgajati u stakleniku. Srednjorosla biljka, visoka do 90 centimetara. Pepper Amber - plodovi u obliku velikih narančastih čunjeva, glatki, dobrog okusa. Težina 110 gr. u prosjeku je debljina stijenke oko 7 mm. Oduševit će vas visokim prinosom prekrasnih svijetlih plodova.

Patricia F1 Samander - rani, plodni, plodovi su ubrani do kasne jeseni, kanonski oblik.

Ove nizozemske sjemenke paprike najbolje su za vani jer ne rastu visoko. Grmovi visine oko 60 cm, mogu dobro rasti pod filmskim skloništima.

Video koji opisuje sve faze uzgoja paprike. Pregled sorti pogodnih za uzgoj u stakleniku.​

Nema svaka paprika vremena za rast i sazrijevanje u uvjetima ne uvijek uspješnog ljeta, s nedostatkom topline i svjetla. Za to su potrebne niskorastuće, rano sazrijevajuće, nepretenciozne sorte otporne na niske temperature. Zahvaljujući radu uzgajivača, vrtlari imaju mnogo izbora.

Naranča.

Sorte za otvoreno tlo

​Ako tražite sorte paprike za male staklenike i filmske skloništa, ova visokoproduktivna biljka ranog sazrijevanja (105-115 dana) savršena je za vas. Dostiže visinu ne više od 65-80 cm, dajući velike plodove debelih stijenki sa sočnom pulpom i izvrsnim okusom. Zeleni tijekom razdoblja tehničke zrelosti, postaju tamnocrveni kako sazrijevaju.

Uvjeti uzgoja

Shema formiranja papra. Linija označava mjesta pričvršćivanja

  • U našem podneblju, čak i uz dobro i toplo sklonište, usjevi koji vole toplinu jednostavno nemaju vremena "dovesti" sve rezultirajuće plodove do biološke zrelosti. Stoga je potrebno ograničiti njihov broj, a to se čini samo formiranjem grmlja.
  • Agapovsky
  • Zvijezda Istoka
  • Kakadu - bere se na otvorenom polju, ukusni, slatki plodovi.

Uzgoj u stakleniku

Visoko produktivne rane sorte slatke paprike. Čak se mogu nazvati vrlo ranim sazrijevanjem, budući da plodovi počinju sazrijevati 72-78 dana nakon sadnje sadnica. Plodovi su veliki, kockasti, izduženi, četverokomorni, prelaze iz tamnozelene u svijetlo žutu, imaju visoke kvalitete okusa. Dobro podnose stres i otporni su na opekline, zračnu sušu. Ovo su najljepše najbolje sorte paprike za otvoreno tlo. Rastu na dugoj peteljci pa ih je lako brati prilikom berbe.

Svi volimo paprike. Neobične su - velike, kockaste, slatke, debelih zidova.

Tu su novi proizvodi s plodovima najrazličitijih boja, od blijedožute do ljubičaste i s uobičajenim i poznatim narančastim, crvenim, tamnocrvenim, velikim i malim, okruglim, kockastim i stožastim.

Minijaturni, samo 40 cm visok grm daje male zaobljene crvene plodove težine do 40 grama. Vrlo rano, izvrsnog je okusa i ugodne jake arome.

  1. Paprika Atlant
  2. - otvoreno tlo, filmsko sklonište ili kapitalni staklenik. Ova informacija je uvijek prisutna u opisu.​
  3. 1 - glavna stabljika (stabljika);
  4. KOJE SORTE TREBA FORMIRATI
  1. - ranozrela sorta, do tehničke zrelosti ploda prođe do 120 dana. Biljka srednje veličine, kompaktna, s mnogo velikih tamnozelenih listova. Plodovi su veliki (do 120 grama), glatki, u obliku prizme, svijetlo grimizni. Debljina stijenke oko 7 mm. Plodovi visoke kvalitete, dobrog okusa i mirisa.​
  2. Koju je papriku bolje saditi, prema vrtlarima:
  3. Bogatyr - srednje dozrijevanje, paprike sve rastu ravnomjerno.
  4. ​Pepper Gemini F1 recenzije:​

Superda4nik.ru

Video "Kako uzgajati paprike"

Istodobno, imaju kompaktan grm, što olakšava njegu zasada, otporan na hladnoću, ne zahtijevaju složena skloništa za uzgoj, otporan na bolesti, ukusan i produktivan. Evo nekoliko sorti.

TOP 5. Najbolje sorte slatke paprike za sadnju.

Poklon iz Moldavije. Kakadu Termini sazrijevanja.

2 - izbojci prvog reda;

Štipanje, obrezivanje i uklanjanje suvišnih izdanaka potrebni su uglavnom visokim sortama slatke paprike. U biljkama srednje veličine uklanjaju se samo neplodni i niži izbojci kako bi se grm oslobodio neplodnih "parazita" i poboljšala njegova ventilacija i osvjetljenje.

Koja je razlika između hibrida i sorte?

Dobrinja Nikitič -

Bugarski 79. Slatka paprika. Srednje rana visokorodna sorta za otvoreno tlo i filmske staklenike.​

​Samander F1​

Najbolje sorte slatke paprike

Već nekoliko godina za redom Blizanci me usrećuju. Dobro rastu, možete ih jesti zelene (u tehničkoj zrelosti ima više vitamina u paprici), a ja volim žute Blizance, jako su slatke.​

Kalifornijsko čudo

Želi savjetovati koje je najbolje odabrati sjemenke slatke paprike za sadnju kako bi rasli ukusni i mirisni plodovi.

"Nafanya" je ranozrela sorta. Grm naraste do 90 cm. Zreli plodovi su crveni, široki, konusni, težine oko 170 g. Ova sorta ima prilično dugo cvjetanje i plodove, izvrsnog okusa voća.

  • Još jedna niska kompaktna sorta do 45 cm visine, ali s prosječnim vremenom sazrijevanja. Mali plodovi su šiljasti i tamnocrvene boje. Vrlo plodan, odličan za samostalno konzerviranje. U grijanom stakleniku ili kod kuće, uz dovoljno svjetla, donosi plodove do zime.
  • Visoka (do jedan i pol metar) i rasprostranjena biljka zahtijeva puno prostora za uzgoj, pogodna za sveukupne staklenike. Sorta je rana (100-110 dana), visokoprinosna, s crvenim plodovima izduženog cilindričnog oblika. Izvanredna značajka su vrlo veliki i mirisni plodovi, čija masa doseže 500 grama.

Postoje rane, srednje rane, kasne sorte. Ako volite ovo povrće, ima smisla kupiti sjeme biljaka s različitim periodima dozrijevanja kako biste u njemu uživali što duže.

volujsko uho

3 - izbojci drugog reda;

visoke paprike

rano zrelo, prije prvih plodova od 92 dana. Biljke su niske, srednje razgranate, standardne. Plodovi su veliki (u prosjeku 120 grama, ali rastu veći), viseći, boja - tamnocrvena, debljine stijenke oko 8 mm. Vrlo dobar okus.

  • Buket Istoka F1. Poluotok. Srednje rani hibrid za otvoreno tlo i filmska skloništa.​

Žuta hibridna slatka paprika Gemini (Gemini) F1

U središnjoj Rusiji uzgoj paprike je moguć samo u presadnicama, budući da je razdoblje sazrijevanja papra duže od našeg ljeta, pa su zanimljive rane i srednje rane sorte slatke paprike.

"Smile" je također ranozrela visoka sorta. Zreli plodovi su crveni, konusni, težine oko 250 g. Prinos je dosta stabilan, plodovi su jestivi i u ranim fazama razvoja.

  • Narančasto čudo.

Herkules

Slatka paprika Claudio F1

Obratiti pažnju. Neke kasnosezonske sorte mogu se staviti u lonce i unijeti u kuću na kraju sezone. Sposobni su dati plod do sredine zime.

  • 4 - glavne skeletne grane.
  • Ali patuljaste i male sorte dobro donose plodove čak i bez formiranja, to treba učiniti samo ako je korištena pregusta shema za sadnju paprike u stakleniku, a biljke su slabo osvijetljene suncem zbog prevelike gustoće. Također, u zadebljanim zasadima zbog loše ventilacije češće se javljaju bolesti koje dovode do oštećenja plodova i smanjenja prinosa.
  • Medenjak
  • Zvijezda East Violet F1. Slatka paprika. Srednje rani visokoprinosni hibrid za otvoreno i zaštićeno tlo.​

Proizvođač "Sortsemovoshch":

Ovo je visokoprinosni hibrid slatke paprike nizozemske linije, može se uzgajati:

  • Poljoprivredne tvrtke koje se bave uzgojem novih sorti paprike i sjemena, kao što su Gavrish, SeDek, preporučuju sadnju ne sorti, već hibrida paprike.
  • "Czardas" je vrlo rana sorta. Visina grma je 60-70 cm Plodovi su zreli narančastocrveni, težine oko 200 g. Plodovi su vrlo dekorativni, mogu se jesti u bilo kojoj fazi razvoja. Na grmu obično raste 13-17 plodova.
  • Hibrid ranog sazrijevanja. Visok, raširen, zahtijeva prostor za puni rast i plodonošenje, a daje velike, ukusne i mirisne narančaste plodove. Kao i svi hibridi, bolje uspijeva u staklenicima, ali je pogodna i za uzgoj na otvorenom tlu.Srednjozrela krupnoplodna paprika s kockastim rebrastim plodovima do 300 grama. Izvrsna otpornost na bolesti. Dugo se i dobro čuva, pa se može uzgajati za prodaju.

Visina i kompaktnost grmlja.

Najbolje sorte paprike za 2016

Sa svakim sljedećim grananjem činimo potpuno isto, štipajući slabe izdanke iznad prvog lista.

  • Obratiti pažnju!
  • - rano sazrijevanje. Niska, standardna biljka - samo do 30 cm, s gustim lišćem. Plodovi su okrugli (promjera oko 8, visoki 5,5 cm), težine do 160 grama, vrlo ukusni. Debele stijenke - oko 8 mm., Tamno crvena. Plodovi sazrijevaju zajedno. Za uzgoj u staklenicima.​
  • Igalo F1. Slatka paprika, žuta. Dizajniran za uzgoj u svim vrstama staklenika.​
  • Patricia F1 - srednje zrenje, visoka 130 cm, velika, kockasta, žuta,
  • na otvorenom tlu
  • Raznolikost je rezultat selekcije. Svi su mu geni isti i, poput dvije kapi vode, slični su svojim roditeljima. Sorta je odabrana i prilagođena specifičnoj klimi i mjestu. Kada se oprašuje, daje sjeme iste sorte. Sjeme se može dobiti iz sorte. Za to se iz najrazvijenijih grmova biraju najkarakterističniji i najbolji plodovi.

"Cornet" je još jedna ranozrela visokoprinosna sorta. Zreli plodovi su smeđi, viseći, težine oko 200 g. Ovu sortu karakterizira dobro zametanje plodova i kontinuirano plodonošenje. Plodovi imaju visok sadržaj vitamina C i karotena.

Hibridno narančasto čudo

Nove sorte i hibridi sjemena paprike:

Fotografija ploda paprike Hercules

  • Za velike parcele i staklenike ovaj kriterij nije bitan, ali ako je područje dodijeljeno za sadnju paprike ograničeno ili sklonište filma ima malu visinu, bolje je odabrati kompaktne nisko rastuće sorte.
  • Na svakoj grani pojavit će se cvjetni pupoljci, a potom i jajnici. Ostavljaju se, a uklanjaju se oni koji rastu u internodijama. Ukupno je dovoljno ostaviti 15-25 plodova na jednom grmu.
  • Bilo kakve manipulacije na formiranju grmlja paprike dopuštene su samo ako su biljke zdrave, i to samo čistim alatom (škare, škare). Inače je lako prenijeti patogene s bolesnih grmova na zdrave.

Vityaz

  • Kazbek F1. Hibrid za filmske staklenike i otvoreno tlo u južnim regijama.​
  • Santia F1 - visina 120 cm, velika, stožastog oblika, crvena, otporna na bolesti,

u filmskim staklenicima,

  • Hibrid je rezultat križanja. Učinak se postiže određenom kombinacijom roditelja. Hibridi, daleko bolji od svojih roditelja u pogledu rasta i prinosa, ponekad pokazuju vrlo jedinstvena svojstva. Ali od njih je nemoguće dobiti sjeme, najčešće će izgledati kao neupadljivi djed i baka.

Uzgajivač povrća amater može dobiti prilično dobar urod papra čak iu negrijanom stakleniku od staničnog polikarbonata. Prilikom uzgoja paprike u stakleniku važno je pažljivo pripremiti tlo u stakleniku čija debljina treba biti najmanje 25 cm. Samo iskustvo vrtlara utvrdit će je li potrebno ili ne koristiti organska gnojiva u stakleniku. staklenik za papar.

sibirski princ.

Denis.

  • Za nisko rastuće sorte dovoljno je sklonište od tunelskog filma
  • TREĆA FAZA - UKLANJANJE GOLOG IZDANKA I DONJEG LIŠĆA
  • PRAVILA FORMIRANJA PAPIR

- sorta ranog zrenja. Uzgaja se na otvorenom tlu i u tunelima. Biljka je srednje visoka do 50 cm, polurasprostranjena. Plodovi krupni, tamnocrveni, konusni, viseći. Prosječna težina plodova je do 130 grama, ali mogu biti i veći, debelih stijenki - oko 8 mm. Visokorodna sorta,izvrstan okus.Pozdrav svima!Viking crvena i Viking žuta-visina 110 cm,rani,jako ukusni sabljasti plodovi.

stakleni staklenici,

  • Razlikovanje sorte paprike od hibrida vrlo je jednostavno. Hibridna torba će pisati F1. To znači da se radi o hibridu u prvoj generaciji.​
  • Otprilike 10 dana prije sadnje sadnica u stakleniku, potrebno ju je očvrsnuti, postupno povećavajući vrijeme kada su biljke na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Izvrsna sadnica stara 60 dana - visoka oko 30 cm, zdepasta, ima 7-8 pravih listova, faza pupanja. U stakleniku se obično sadi 6 biljaka na 1 četvorni kvadrat. m, a ako je razina prehrane niska, onda do 10 biljaka po 1 m2. m.​
  • Rano zreo, s velikim mesnatim plodovima. Boji se mraza, stoga, dok njihova prijetnja ne prođe, zahtijeva filmsko sklonište. Značajka sorte je potreba za uklanjanjem bočnih izbojaka, inače će plodovi biti mali.
  • Vrlo rani niski hibrid, sazrijeva za 95-100 dana od trenutka nicanja. Unatoč visini grma samo 60-70 cm, plodovi su prilično veliki (300-400 g), mesnati, izduženi. Može se uzgajati pod laganom folijom.​
  • Otpornost na bolesti.

Formiranje grma paprike u stakleniku ne odvija se u jednom koraku, već se sastoji od nekoliko glavnih faza i redovitog uklanjanja požutjelog i oštećenog lišća. Osim toga, visoke sorte treba vezati, povremeno omotavajući svaku stabljiku oko okomito rastegnute špage ili potpore.

Atlant

Sorte paprike za Ural

Počnimo s ranim sortama slatke paprike

  1. Danas želim govoriti o sortama paprike za Ural. Bugarska slatka paprika dobro raste u našoj zemlji, posebno u staklenicima i filmskim skloništima, ali također možete dobiti dobru žetvu na otvorenom tlu. Samo trebate odabrati pravu vrstu paprike. Bolje je uzgajati kroz presadnice, ali, kao i rane sorte rajčice, i rane sorte paprike mogu se sijati izravno u zemlju.Proizvođač Sedek je pustio u prodaju obilje sorti sitnoplodnih paprika za cjelovito konzerviranje:

    u staklenicima od polikarbonata.

  2. na sadržaj članka Ako trebate nabaviti svoje sjeme, onda ne bi trebali saditi ljute papričice pored slatkih, miješajte ih. Moguće ga je uzgajati uz rajčice.

    Vijeće. Prilikom kupovine sjemena neka vas ne zavara lijepa slika na pakiranju zbog koje cijena samo raste. Ako vaše područje ima svoju sjemensku farmu, bolje je kupiti njihove proizvode, koji su zajamčeno prikladni za uzgoj u vašem području. Čak i ako je zapakiran u obične vrećice bez slike.​

  3. Latinoamerikanci. Pitajte iskusne ljetne stanovnike u vašem kraju koje bolesti najčešće pogađaju papriku u vašem podneblju i odaberite hibride koji su otporni na njih.

    Tu treba odstraniti i lišće koje nikako ne sudjeluje u ishrani jajnika, ali zaklanja zasade i isisava sokove iz biljke.

  4. PRVA FAZA - UKLANJANJE KRUŠNE PUPA- sorta srednje sezone za uzgoj u tunelima i otvorenom tlu. Rasprostranjena visoka biljka. Plod u obliku visećeg češera, crven u biološkoj zrelosti. Veliki plodovi, težine do 200 grama, debljina stijenke je oko 5 mm., Izvrstan slatki okus. Sorta je produktivna i mirno podnosi sve vremenske uvjete.
  5. Rane sorte sigurno će vam imati vremena dati svoju berbu, a dobro je uzgajati i srednjesezonske sorte paprike u stakleniku - one će donositi plodove do hladnog vremena. Dakle, više o crnom šećeru,
  6. Paprika Claudio F1 je rano zrela, prve paprike počinju sazrijevati 72-80 dana nakon sadnje presadnica na otvorenom tlu ili u stakleniku. Sjemenke ovog bugarskog papra su najbolje sorte i imaju kockaste - izdužene plodove. U tehničkoj zrelosti paprike su tamnozelene, a zatim prelaze u tamnocrvene. Vrlo ukusna i mirisna, teška oko 200 grama. Paprika, podložna tehnologiji uzgoja i dovoljnoj količini topline i sunca, raste debele stijenke, debljina stijenke je 10-14 mm.Ako se ipak odlučite saditi sorte slatke paprike, onda je ovo možda kalifornijsko čudo. Paprika rano, 100-130 dana prolazi od izdanaka presadnica do tehničke zrelosti. Biljka je determinantna. Dugo rodi, plodovi su krupni, kockasti, debele kože (debljine stijenke 6-7 mm) i mirisni. Paprika naraste u masi od 80-130 g. Od ove sorte možete dobiti sjeme, 100% klijavost i imat ćete svoje najbolje sorte slatke paprike. Možete ga koristiti svježe i za konzerviranje.
  7. ​Postoje opće smjernice, savjeti koji su prikladni za uzgoj većine sorti i razvoj paprike u stakleniku. ​Odabir kvalitetnog sjemena za staklenik na farmi prvi je korak prema bogatoj žetvi. No, da biste ga dobili, morate imati znanje o uvjetima uzgoja slatke paprike, njenim potrebama, hirovima i bolestima. U videu u ovom članku - vizualne informacije o temi, pogledajte!​
  8. Srednje visok hibrid do 1 metra visine sa zrelošću od 100-110 dana. Crveni mesnati plodovi su kockasti i teže do 200 g. Grmovi su visokorodni, možete dobiti od 8 do 14 kg po kvadratnom metru, ovisno o stvorenim uvjetima uzgoja.Regija i svjetlosna zona.

A sada razmislite o srednjim sezonskim sortama papra za Ural

  1. Savjet. Do određenog trenutka paprika raste u jednoj stabljici, ali kada dosegne visinu od 15-20 cm (ovisno o sorti), počinje se granati, tvoreći nekoliko grana. Na mjestu grananja formira se prvi cvjetni pupoljak koji povrtlari nazivaju krunom.
  2. Bogatyr Montero
  3. Svekrvin jezik. Recenzije vrtlara Pepper Claudio F1:
  4. Što kažu o recenzijama kalifornijske čudesne paprike: Između biljaka treba biti oko 20 cm razmaka, jer grmovi s vremenom rastu i trebat će im prostor.

Bugarski papar (ili kako ga još nazivaju - slatki) bio je, jest i bit će omiljena povrtna kultura koja se uzgaja u različitim zemljama. Među domaćim vrtlarima simpatija prema paprici pojavila se prije oko 60 godina. Tih je godina bilo prilično problematično doći do njegovog sjemena. Vrtlari amateri koji su jako željeli uzgajati slatku papriku u svojim dvorištima – u stakleniku ili u stakleniku – kupovali su povrće i iz njega izvlačili sjemenke, pokušavali ih proklijati i uzgajati presadnice. Čim bi se ukazala i najmanja prilika, na tržnicama su kupovali plodove ili sjemenke slatke paprike "Gogoshary" (rasla se u Moldaviji). Uzgoj paprike u stakleniku najčešći je način uzgoja ove kulture.Danas u prodaji postoji ogroman broj sorti slatkih paprika, što čak i iskusnim vrtlarima, a ne početnicima, izbija zemlju ispod nogu.

formiranje grma paprike

Latinoamerička paprika voće Ovo je možda najvažniji parametar odabira, budući da svaka sorta ima individualne potrebe za svjetlosnom energijom. Najbolje sorte paprike za Ural za staklenike možda neće dati očekivani prinos kada se uzgajaju u Sibiru ili na Dalekom istoku.​

Istodobno s grma uklanjajte oštećene i bolesne listove, gdje god rastu. Cijena pitanja je zdravlje cijele biljke.

Treba ga ukloniti radi boljeg grananja i razvoja grma.

- sorta srednje sezone. Tolerira nepovoljno vrijeme, temperaturne fluktuacije i nedostatak rasvjete. Plodovi konusnog oblika, vrlo veliki (težine oko 180 grama, dugi do 18 cm!). Vrlo dobar okus - sočan, sladak. Dobro svježe i pripremljeno. Biljka je izvaljena, moćna, srednje veličine do 70 cm visine. Za uzgoj u staklenicima, tunelima i otvorenom tlu. Produktivan, pogodan za prodaju, jer plodovi dobro podnose transport i ujednačene su veličine.​

- sorta ranog zrenja, od prvih izbojaka do prvih plodova prolazi oko 100 dana. Montero je visoka biljka do 120 cm. Velikoplodni - svijetli grimizni plodovi dobivaju prosječnu težinu do 200 grama, ali mogu biti i puno više (sve ovisi o njezi). Oblik je izdužen u obliku prizme, debljina stijenke je oko 7 mm., Vrlo ukusna sorta. Preporučljivo je uzgajati u stakleniku.

​Proizvođač sjemena "Traži":​

Ispalo mi je dosta kasno, nisam dugo pocrvenjela. Ali možda zbog hladnog kišnog ljeta. Rasla na otvorenom polju, bez skloništa. Pokrila ga je tek u kolovozu, tako da su plodovi brže pocrvenjeli. Svidio mi se okus - sladak, sočan. Debljina stijenke bila je 8-10 mm. Plodovi su svi bili iste veličine, ali malo na grmu. Možda bi se u stakleniku ili u ispušnom plinu u normalnim vremenskim uvjetima bolje pokazao. Klijavost je 100% - od 5 sjemenki svih pet je niknulo.

Dugo sam proučavao koje je sjeme najbolje kupiti za naše zemlje u srednjoj traci. Ne niču ili umiru svi tijekom noćnih mrazeva. Odlučila sam se za dvije varijante, od kojih je jedna bila „kalifornijsko čudo“. Klijanje paprike nije izazvalo nikakve posebne emocije, sve je prošlo kao i obično, možda je potrebno malo više vode u fazi pojave prvih cvjetova nego obične sadnice. Ali u fazi pristajanja sve je prošlo puno bolje nego inače. Od 10 posađenih biljaka, 9 biljaka se ukorijenilo u zemlji (ovo je s obzirom na to da sam koristio posebno tlo za sadnice, što je općenito pogrešno). I deseti se dugo opirao, ali moja greška - nisam ga primijetila. Onda je sve krenulo kao po satu, u smislu kao po satu. Lišće, lijepo cvijeće i plodovi. Bio sam jako zadovoljan okusom voća: slatko, mirisno, ugodno. Idealno za sve vrste priprema. Zima je skoro prošla, a papar još uvijek zadovoljava svojom prisutnošću na stolu za večerom, ispalo je puno! Savjetujem svima da popaprite kalifornijsko čudo _ ovo je izvrsna sorta bugarske paprike za središnju Rusiju, dobro se ukorijeni i dobro donosi plodove! Plodovi su jaki, ukusni, rastu u izobilju! Ugodan vrt svima!

Nisu sve sorte paprike za staklenik od polikarbonata prikladne za uzgoj u filmskim skloništima, a još više u nezaštićenom tlu. To se posebno odnosi na sjeverne regije, gdje se bez ranog uzgoja sadnica i presađivanja u vrtni staklenik uopće ne može očekivati ​​žetva.

Za referencu. Naravno, ako imate kapitalno grijani staklenik tijekom cijele godine opremljen dobrom rasvjetom, možete lakše poduzeti izbor sjemena, obraćajući pozornost prvenstveno na prinos i okus sorte.

Važno je zapamtiti da formiranje jajnika, rast i sazrijevanje plodova ovise prvenstveno o osvjetljenju staklenika. Ako biljka nema dovoljno svjetla, čak i uz obilno cvjetanje, plodovi se možda neće zalijepiti.

Krunski pupoljak. često su dvije.

Aljoša Popović -

Sorta paprike Montero

Atlant - visina 70 cm, vrlo rani, crven, debelih stijenki.

Ja sam od početnika. Posađene sjemenke paprike sorte Claudio F1 (Holandija) pisana supernova 2010 50 komada 12.02. Sjeme nisam kupio u trgovini, nego direktno od Semka. Tako sam tamo dobio preporuke za sadnju da se sjeme kupljeno od ozbiljnih tvrtki ne namače, to se ne odnosi samo na paprike. I rajčice i krastavci... Sve sam posadio i sve je brzo i prijateljski niknulo. Prošle sezone kupio sam sjemenke u trgovinama - bilo je puno suza.

Već dugi niz godina uzgajam California Miracle paprike. Ova pouzdana sorta davala je prinose čak i na otvorenom polju u Sibiru. Ovo je produktivna sorta slatke paprike za Sibir. Jedan nedostatak: tankost ploda, ali očito je to zbog nedostatka sunčanih dana i vrućine.

Svaki grm potrebno je vezati kada je stabljika dovoljno visoka, drvenim podupiračima.

Nisu sve sorte prikladne za uzgoj u stakleniku, koje treba dati prednost? Da bi vrtlar dobio visok prinos, vrijedi dati prednost odabiru sorti "Nježnost", "Winnie the Pooh", "Nochka", "Orange Miracle" - njihova je osobitost što su posebno odabrane za uzgoj u zatvorenom prostoru. . Osim toga, stručnjaci preporučuju kupnju visokoprinosnih sorti "Health", "Othello", "Elephant", "Victoria", ali ne zaboravite usredotočiti se na uvjete područja.​

Ali papar, prilagođen našoj klimi i sposoban sazrijevati bez skloništa, može se saditi i na otvorenom tlu i u stakleniku, gdje će dati još bolju žetvu.

Ako uzgajate sadnice vlastitim rukama, tada može doći do trenutka kada formiranje počinje u vrijeme kada sadnice još nisu presađene u staklenik. Ali ne biste trebali odgađati.

sredina sezone. Za otvoreno tlo, tunele i filmska skloništa. Visoka biljka, ažurna, malolisna. Plodovi su crveni (težine do 170 gr.), viseći, glatki, prizmatični. Debljina stijenke je do 8 mm, okus je dobar, ali je aroma slaba. Ne zahtijeva štipanje i formiranje biljaka. Sorta je produktivna, plodovi su povezani s temperaturnim kolebanjima.

Ujedinjen
Od ranih zrelih hibrida paprike - Apollo, Bonus, Kakadu, Marya, Pygmalion, Shuttle. Rano zrele sorte paprike - Jack, Dawn, Irene, Moor, Mirage, Peacock.
U
na sadržaj članka
Kada je biljka dovoljno narasla, na svakoj grani ostaje samo najjači izdanak.

Prilikom kupnje potrebno je proučiti uvjete uzgoja koji su navedeni na etiketi: temperaturu zrenja, vrijeme, razdoblje uzgoja, karakteristike zalijevanja i druge čimbenike koji imaju izravan utjecaj na berbu.

Takve univerzalne sorte uključuju:

Kardinal.

Igrač
- ranozrela popularna sorta, prilagođava se svim uvjetima uzgoja. Raste u raznim klimatskim uvjetima. Može se uzgajati i u zatvorenom i na otvorenom. Grm visok do 75 centimetara. Plodovi u obliku kocke (približno 10 x 12 cm), crveni zasićeni cvjetovi u biološkoj zrelosti, debljina stijenke oko 1 cm. Sorta je vrlo produktivna, stabilno donosi plodove čak iu lošim vremenskim uvjetima. Vrlo ukusno svježe, pogodno za sve vrste konzerviranja. Ova sorta je pogodna za uzgoj bez sjemena.​
Izvrsne slatke paprike iz serije Star of the East hibridi su vrlo različitih boja: žute, zlatne, smeđe, ljubičaste, bijele. Svi debelih stijenki, krupni, rano ili srednje rani, jarke boje.

Te godine sam posadio po 5 biljaka Gemini f1 i Claudio f1 - berba je bila odlična, ove godine sadim po 10 grmova.

Tehnologije za uzgoj paprike u stakleniku ne miruju. A proizvođači, zauzvrat, nude visoke sorte koje će donijeti značajnu žetvu. Nitko neće odbiti primamljivu ponudu, gledajući fotografiju s opisom novih sorti. Dakle, koju odabrati, na što treba obratiti pozornost kada raste pod pokrovom i kakve rezultate očekivati? Razgovarajmo ovdje!

Slatka paprika: prednosti visokih sorti

Mnoge domaćice koje vole svježe i konzervirane paprike žure sami uzgajati kulturu. Ali ne znaju svi da je moguće kupiti sjemenke paprike ranog, srednjeg, kasnog zrenja. Kultura povrća je "stanovnik" južnih okruga i regija, pa čak i rane sorte jedva da imaju vremena za sazrijevanje. Da, i jajnik, i formiranje plodova pada na vruće ljetne dane, koje papar jednostavno ne može podnijeti, nikakva voda neće spasiti. Jedino rješenje je izgraditi mali (ili veliki!) staklenik i početi uzgajati visoke sorte paprike. Njihova prednost je očita i to:

  • zbijenost grma, koja teži prema gore. Visina nekih sorti doseže 1,4-1,5 metara, ovisno o njezi, vremenskim uvjetima i plodnosti tla;

visoki grm paprike

  • povećan prinos zbog dugog razdoblja plodonošenja. Uz izvrsnu njegu i poštivanje tehnološke karte uzgoja, možete sakupiti 4 puta više paprike s visokog grma nego s niskog;
  • kvalitativne karakteristike, koje su uzgajivači od samog početka "položili" u određenu sortu. To znači da će takva paprika lakše "izdržati" kratko svjetlo dana, manje će boljeti, a samim tim i zahtijevati minimalnu njegu. I dajte veliku žetvu!

Pažnja! Važnost promatranja tehnologije uzgoja ključ je izvrsne žetve. Ako nema koga pitati za savjet, upotrijebite posebnu literaturu. I ostvarite nevjerojatne rezultate!

Težak ili jednostavan odabir sorti slatke paprike za staklenike ili povjerenje u određenog proizvođača

Samo želim napomenuti važnost stjecanja kvalitetnog sjemena. Nemojte misliti da bi vas 1 sjeme za 3 kopejke trebalo obogatiti, to je pogrešno. Čvrsto sjeme, uz jamstvo domaćeg ili uvoznog proizvođača, skupo je. Njih tek treba pronaći!

Ako obratite pozornost na domaću selekciju, ovdje treba napomenuti mogućnost stjecanja sortnog sjemena. Stoga morate tražiti farme i kupiti minimalnu količinu, jer ćete sami kasnije moći prikupiti sjeme takvih sorti.

Ali visoke sorte uvoznih proizvođača najčešće su hibridno sjeme. Najbolji od najboljih su:

  • buržoaski iz poljoprivrednog poduzeća "Manul" (Rusija). Visina grma u uvjetima zatvorenog tla može doseći 2,5 m. Debljina stijenke je 8-9 mm, prosječna težina je 160-250 g. Oblik je okrugao, spljošten od kraja, 3-4-strano. Srednje zrele, otporne na viruse i bolesti, visoke temperature i sušu;
  • Kardinal iz Enze Zaden (Holandija). Masa jednog zrna papra je do 150 g, debljine stijenke do 10 mm, upečatljivog okusa, mirisa, kockastog (3-4 komornog) oblika. Od sjetve do tehničke zrelosti - 92 dana;
  • Atlant iz TM Nasko (Holandija-Ukrajina). Težina - do 90 g, debljina stijenke - do 6 mm. Oblik zrna papra je stožast, zasićene crvene boje u tehničkoj zrelosti. Po dozrijevanju pripada srednjim sortama, oblikom i bogatom žetvom pogađa grm s pola vijka;

Visoke sorte omogućuju vam da dobijete veliki urod na malom području

  • Janika iz Kitana (Japan). Težina - do 120 g, debljina stijenke - do 5 mm. Oblik je šiljast, konusnog oblika. Oduševljava prijateljskim plodovima, prenosivosti, izvrsnim okusom.

Samostalno praćenje što je novo u svijetu sjemena pomoći će vam da otkrijete još stotine sjajnih sorti. Kupite nekoliko i eksperimentirajte birajući najbolje od najboljih!

Pažnja! Kupite sjemenke paprike u profesionalnim pakiranjima, odnosno od 500 komada. To može biti ili vrećica sa zatvaračem ili limena limenka. Tako ćete dobiti veliku garanciju da sjeme odgovara katalogu. Naravno, najbolje rješenje je kupnja sjemenki visokih paprika u trgovinama tvrtke ili na području internetskih stranica tvrtke.

Uzgoj slatkih paprika visokih sorti u stakleniku ne samo da će vam omogućiti veći prinos uz manje rada, već i uštedjeti korisnu površinu. I posadite grmove crnog ribiza, jagode ili vinograd na oslobođenim područjima!

Čudesno stablo paprike: video