Razas de patos para crianza casera. El pato más grande del mundo.

Entre aquellos a quienes les gusta producir todo tipo de animales domésticos, a saber, los avicultores, hay leyendas de que los patos son criaturas terriblemente voraces. Pero en contra de ellos, podemos decir que estas aves domésticas no comen tanto ya que crecen rápidamente.

Esto plantea la pregunta: ¿cuánto crecen los patos? Nadie se atreve a decir cuántos días crecen los patos, pero dicen que el período llega hasta los dos meses, pero esto, por regla general, si los propietarios tienen la oportunidad de liberarlos en el estanque.

Cabe destacar que los patos crecen mucho más rápido que cualquiera otra ave, y no es tan importante si es pura sangre u ordinaria: doméstica. En cualquier caso, los beneficios de su crianza serán bastante significativos en comparación con la crianza de otras aves.

Hay fuentes que pueden dar una respuesta exacta a la pregunta que nos interesa, a cuántos días crecen los patos, responden: 68, por supuesto, con una buena alimentación y mantenimiento durante 60-70 días, su patito pesará alrededor de dos, dos kilogramos y medio, pero ¿es suficiente para comer un pato? Por supuesto, todo depende de la raza, esta es la norma promedio para un pato de Pekín, cabe señalar que, además, este raza de pato muy prolífico, por lo que este pato pone 1800-200 huevos al año y cada uno pesa 60-70 gramos. Pero los científicos dicen que con alimentación y cuidados intensivos, los llamados "salvajes" pueden producir un número igual de descendientes, si no más.

También es necesario recordar la raza Musk. No se sabe exactamente cuánto crecen los patos de esta raza, pero muchos agricultores afirman que no es mucho más, pero el rendimiento de la carne comestible de la canal se siente notablemente. Tampoco es raro escuchar críticas positivas sobre esta raza, que son sabrosos y tranquilos, pueden vivir fácilmente sin un lago, también se ponen huevos dos veces al verano.

La cuestión de cuánto crecen los patos se relaciona principalmente con los beneficios de mantenerlos. Según las estadísticas, el momento de matar a los pavos es cuando alcanzan los cinco o seis meses de edad. En este momento, su peso alcanza los 5-6 kg. En animales tan jóvenes, el porcentaje de masa que se puede comer alcanza el 70%, y la grasa es el 8% de la masa muscular, si los patos, por supuesto, son de alta calidad.

Si tocamos un tema como la calidad de la carne, la raza Mulard recibirá un premio amateur. Incluso hay rumores de que cuando alguien cocina mulard, los vecinos “muerden las paredes”. Por lo tanto, a esta raza se le atribuye un desarrollo muy tranquilo y sin problemas, incluso con alimentos comunes, lo que es una ventaja indiscutible para el criador.

Habiendo logrado tales resultados, puede ir al mercado de forma segura para la venta. Además, con el cuidado adecuado, puede reponer la población de criaturas vivas varias veces al año.

Armado con conocimiento y diligencia, puede hacer un negocio muy exitoso. Al criar patos en el entorno más adecuado para ellos, puede lograr máximos resultados por peso y tasa de crecimiento. La asombrosa calidad de la carne complacerá a todo aquel que decida probarla.

La familia de los patos es considerada la más numerosa del planeta. Entre sus representantes hay patos que se destacan claramente sobre el fondo general. Por ejemplo, tal pájaro es un cisne. el pato mas grande del mundo.

La taxonomía de los patos siempre ha sido objeto de un acalorado debate entre los ornitólogos. Hoy en día, hay varios géneros en la familia de los patos. Los patos se llaman tarros, patos de río y buceadores, pollos de agua, patos reales y otros En total, hay más de cien especies. Los patos están ampliamente distribuidos en todo el mundo. Al menos 30 especies viven en el territorio de nuestro país.

Características de los patos

Los patos son pequeños, con un cuerpo aerodinámico, un pico ancho y un cuello corto. Su plumaje puede tener diferentes colores. Las patas de estas aves tienen membranas para nadar. El pato macho se denota con la palabra "drake".

En tierra, los patos son bastante torpes, pero en el agua se comportan como buzos incansables y nadadores experimentados. La profundidad de su inmersión supera los 6 m, vuelan bien y son capaces de elevarse hasta una altura de unos 6 km. Los representantes de la familia de los patos son aves migratorias de aves acuáticas. Durante las migraciones, cubren distancias considerables. Los pájaros vuelan al mismo tiempo, pero diferentes bandadas se dirigen en diferentes direcciones.

Los ornitólogos modernos refieren a los cisnes, gansos, patos buceadores y de río a la familia Anatidae o patos. Según la nueva taxonomía, el cisne cantor es el pato más grande del mundo. Su peso puede superar los 17 kg. Whooper vive en regiones del norte Eurasia. Es muy similar al cisne mudo. Se diferencian únicamente en la forma del pico y la forma de sujetar el cuello. El cantor tiene el cuello recto, mientras que el mudo tiene el cuello en forma de S.

Hábitos de un gran cisne.

El cisne chillón prefiere lugares remotos donde no haya gente. La pareja de cisnes se mantiene unida toda su vida. Incluso durante la invernada, las aves no se separan. Los cisnes protegen cuidadosamente su área de anidación de otras aves.

El más grande entre los patos ordinarios.

Si consideramos un pato de río ordinario, el ánade real se destaca entre esas aves. Este es el pato mas grande del mundo y muy numerosos. Es el más común y conocido entre los patos. La longitud del pato es de 62 cm y la hembra de 57 cm, el peso del individuo es de 1-1,5 kg. Pero en la víspera del vuelo, las aves se alimentan mucho, luego su peso alcanza los 2 kg.

Los patos silvestres se pueden ver en la naturaleza y en las ciudades. Las aves que viven cerca de las personas han formado poblaciones inusuales de tipo urbano. Estos ánades reales viven en asentamientos todo el año, habiendo elegido cuerpos de agua parcialmente salados y dulces. Son indiferentes a la presencia humana. Algunos patos se vuelven casi mansos. El ánade real se puede reconocer por su cuello y cabeza verdes (en el macho). El pecho, la espalda, la cosecha y el lado ventral del ave están pintados de gris. La hembra es de color marrón con manchas oscuras. Las alas de tales patos están decoradas con una mancha azul violeta.

Muchos expertos llaman al eider el pato más grande del mundo. Su peso es a veces de 3 kg. El plumón de esta ave es famoso por sus excelentes cualidades de aislamiento térmico. Todavía se cosecha en la naturaleza hoy en día. Los dracos de esta especie se distinguen por su plumaje blanco y negro, y las hembras tienen un color bastante modesto.

Datos interesantes sobre los patos:

1. Las plumas de estas aves no se mojan, permaneciendo secas incluso después de bucear. Esto se debe al hecho de que casi todas las aves acuáticas tienen una glándula coccígea. Produce una sustancia grasa especial, que las aves distribuyen regularmente por todo el cuerpo. Entonces crean una cubierta especial que no permite que las plumas se mojen.
2. Durante el período de muda, los patos pierden las plumas de vuelo y vuelan con dificultad.
3. Los patos tienen una estructura compleja de los genitales. En los machos, el pene tiene forma de espiral y su longitud puede ser igual al tamaño del cuerpo del dragón. en hembras forma inusual Los ovarios son diferentes. Cuanto más complejo es, más inusual es el falo del macho.
4. Al elegir un compañero en la naturaleza, el pato se guía por el color de su pico. Un rico pigmento amarillo indica la salud sexual del draco.
5. El cuello de un pato tiene una gran cantidad de vértebras, más que una jirafa.
6. Solo las mujeres pueden graznar. Echo pato graznido no tiene.

Como conclusión, se puede señalar que es posible distinguir al muy, muy pato solo relativamente, ya que en cada especie hay individuos grandes. El hábitat de las aves es de gran importancia. Por ejemplo, un cisne mudo que vive en un estanque de la ciudad puede ganar hasta 22 kg si la gente lo alimenta.

En cuanto al pato creado artificialmente, su altura es de 16,5 m, es un pájaro gigante hecho de goma, creado por el artista holandés Florentijn Hofman. El patito es una escultura u objeto de arte inusual que nadaba en las aguas costeras de ciudades como Hong Kong, Sao Paulo, Osaka, Sydney. Este es el pato artificial más grande del mundo.

En la naturaleza, hay más de cien especies de patos, y alrededor de 30 de ellos se pueden encontrar en el territorio de Rusia. Esta ave acuática vive en casi todos los cuerpos de agua dulce e incluso en mares ligeramente salinos. La mayoría de las especies son salvajes y solo se pueden encontrar en zoológicos o como mascotas decorativas con algunos conocedores. Hoy en día, la carne de pato es muy popular. En algunos países la carne ciertos tipos considerado un manjar . Por lo tanto, hace muchos siglos nuestros antepasados ​​domesticaron estas aves.

Si hablamos de belleza, definitivamente hay verdaderas bellezas entre los patos. Por ejemplo, pato mandarín. El color brillante de los machos hace que esta raza sea inolvidable. No es de extrañar que esta especie sea considerada uno de los patos más hermosos del mundo. Es de destacar que esta ave no recibió el nombre de "pato mandarín" por su color brillante.

Según referencias históricas, en China antigua solo los caballeros nobles podían permitirse el lujo de tener tales patos en su estanque. Los nobles caballeros eran llamados "mandarinas". por amor a la ropa brillante. En su honor, el pájaro obtuvo su nombre. También se les llama "patos chinos".

El pato-Carolinka también es diferente en belleza. Este es el pariente más cercano del pato mandarín, pero común en el otro lado del mundo, su hábitat es el territorio de los Estados Unidos. Esta vista no es tan brillante, pero también muy memorable. Al igual que con las mandarinas, el color brillante de las carolinas pertenece a los machos. Pero la gente está más interesada en las razas que son beneficiosas.

Galería: razas de patos domésticos (25 fotos)

patos domesticos

se considera que es que todas las razas de patos domésticos descendiente del ánade real. Los criadores, al resaltar ciertos signos, sacaron muchas nuevas razas de esta ave. Algunos expertos afirman que el pato de Pekín fue el antepasado de todo tipo de patos domésticos. Otros argumentan que el pato de Pekín también es un producto de selección.

Tipos

Las razas de patos para la cría casera se dividen en tres tipos:

1. carne;
2. huevo;
3. razas cultivadas por sus plumas y plumón.

También hay tipos intermedios - carne y huevo y huevo y carne. Al criar, los criadores dan nombres a las razas en función de su apariencia, color o lugar de reproducción: blanco de Moscú, abigarrado húngaro, mulard o pato francés.

raza de huevo

Estos patos tienen un aspecto exótico. y recuerda un poco a los pingüinos. Pueden ser blancos, negros, píos y moteados. Tienen un cuello largo y piernas largas que les permiten correr rápido. Esta especie es muy aficionada al agua, ya que sin agua su producción de huevos disminuye. Al mantenerlos, una condición importante es la presencia de un reservorio cercano o un baño. Y también esta raza. No se puede restringir el acceso a los alimentos. Pero ten cuidado: si los corredores irrumpen en el jardín, puedes despedirte de la cosecha.

Al mismo tiempo, en el verano pueden ser liberados para el pastoreo libre y encontrarán su propia comida. En cuidado apropiado y mantenimiento, puede obtener hasta 200 huevos por año de un individuo. En términos de sabor, peso y color, sus huevos se parecen a los huevos de gallina. Pero debido al hecho de que tanto en la URSS como en Rusia el consumo de huevos de pato no es muy común, esta raza no se usa mucho en nuestro país.

razas de carne

Los patos de razas de carne o carne y huevo son más populares en Rusia. Para criar en familiar las razas de carne de pato encajan perfectamente. Las razas populares de carne de patos en Rusia son Pekín, Bashkir, mulards, favoritas.

Beijing

Esta raza es una de las más populares en Rusia. Como puede adivinar fácilmente, el pato de Pekín recibió su nombre de China, donde se crió originalmente. La historia de esta especie tiene unos cien años. Debido a su rápido crecimiento y sabrosa carne, esta especie se extendió rápidamente por todo el mundo. Estas son aves resistentes, de rápido crecimiento y no caprichosas.

Las características distintivas de esta raza son el color blanco y el físico masivo. Esta especie combina carnosidad (los adultos pesan de 3 a 4,5 kg) y buena producción de huevos (hasta cien huevos por año). Es importante saber que esta especie debe su rápido crecimiento a un rápido metabolismo: los granos enteros se digieren en cuatro horas. Por lo tanto, estas aves siempre están hambrientas, glotonas y activas. También tienen un inconveniente: son muy ruidosos, pero al mismo tiempo, su resistencia a las enfermedades y al frío es una ventaja. Esta especie se adapta fácilmente a las condiciones ambientales.

La carne de la raza Beijing es jugosa, tierna y grasosa. Pero debes entender: cuanto más viejo es el ave, más gorda es la carne. Si decide obtener carne, entonces la raza de Beijing es una opción de ganar-ganar.

Moscú blanco

Se trata de una variedad, más precisamente, de un cruce con un tipo caqui campel.

El objetivo de los criadores que se dedicaban a la cría de esta especie era aumentar la producción de huevos manteniendo los indicadores característicos de la raza de carne. La buena producción de huevos, que las gallinas ponedoras mantienen durante varios años, es una cualidad útil para la cría en el hogar. Esta es la única raza con tal indicador y duración de la producción de huevos. El peso de los machos adultos alcanza los 4 kg. El blanco de Moscú se adapta bien al clima, no necesita condiciones especiales, es poco exigente para alimentarse y crecerá tan rápido como sus antiguos ancestros. Buena carnosidad sin exceso de grasa y carne muy sabrosa son ventajas adicionales de esta especie.

indios

Los patos indo o almizclados son una raza no menos antigua. Según crónicas históricas, los aztecas los criaron. Obtuvieron su nombre debido al olor a almizcle que se libera de los crecimientos en la cabeza.

Debido a estos crecimientos, muchos están seguros de que el indio es pariente del pavo; esto es fundamentalmente incorrecto. Este es vista separada patos de árbol, representantes salvajes que todavía se encuentran en América del Sur y México.

Tienen un cuerpo grande y musculoso, alas fuertes y patas cortas. Color: negro, blanco, blanco y negro o picazo. Los patos indios son uno de los más grandes entre las razas de carne: el peso de los machos alcanza hasta 6 kg. La producción de huevos de esta especie es de unos cien huevos al año.

La carne de Indoutok se considera dietética, sin regusto, pero con una gran cantidad de elementos útiles. Los huevos también son altos valor nutricional y buen gusto.

Esta especie es tranquila, resistente y exigente. Son resistentes a las infecciones de las aves, poco exigentes con las condiciones de detención y alimentación, silenciosos (una ventaja en comparación con Beijing). Por lo tanto, su contenido es una cuestión simple. La desventaja de esta especie es un largo período de engorde.

Esta especie de pájaro se crió hace relativamente poco tiempo, hace unos 20 años. El antepasado, como la mayoría de las otras razas, fue el pato de Pekín. En la planta de Bashkiria, los criadores seleccionaron y cruzaron patos durante mucho tiempo para obtener el resultado final. Inicialmente, fueron criados y utilizados para la producción industrial, pero con el tiempo, el favorito azul ocupó su lugar en los hogares y granjas.

El favorito azul recibió su nombre debido a su interesante color: el plumaje tiene un color azul grisáceo. Tiene un físico fuerte y denso, patas masivas y un pico. Esta especie es popular entre los agricultores y criadores domésticos debido a sus altas tasas de supervivencia no solo entre los adultos, sino también entre los patitos. Esta especie no tiene pretensiones de contenido: basta con un potrero simple y no es necesario construir ninguna casa especial para patos. El favorito azul se adapta bien a condiciones climáticas, su madurez temprana y la producción de huevos no se ven afectadas por los cambios de temperatura.

Esta especie se caracteriza por una excelente precocidad. En dos meses, el draco favorito puede ganar hasta cuatro kilogramos, y algunos individuos pueden llegar a cinco. La carne es tierna y sabrosa, con un bajo contenido en grasas.

gris ucraniano

Como su nombre lo indica, esta especie fue criada por criadores ucranianos y tiene la ventaja del plumaje gris. En el cruce participaron "deportistas de desove" domésticos y salvajes. El objetivo de los científicos era obtener una especie con buena salud y rápido crecimiento. Y lo consiguieron. El peso de los dracos adultos puede alcanzar los 4 kg. Los patitos muestran una buena tasa de supervivencia, alrededor del 75%, que también es un factor importante al elegir una raza para criar en el hogar.

Entre la variedad de razas criadas, es difícil elegir la mejor opción para la reproducción. Cada agricultor y criador hace esta elección individualmente. Que sera mejor - crecimiento rápido, alta producción de huevos, carne sabrosa: depende de usted.

No olvide que, incluso ahora, los criadores trabajan constantemente para criar nuevas razas con ciertas características. La cría de patos es ahora muy popular y en muchos hogares han reemplazado casi o por completo a los pollos.

razas de patos

Atención, solo HOY!

Las razas de patos se dividen según sus cualidades productivas en razas de carne, carne y huevo y huevo.

patos tipo carne son los más difundidos. Se caracterizan por una alta fecundidad, madurez temprana, muy buena viabilidad, carne sabrosa y nutritiva y una producción de huevos satisfactoria. Éstos incluyen: Pato de Pekín, pato gris ucraniano, pato negro de pecho blanco, pato blanco de Berbería, pato de Rouen. Los patos de carne tienen talla grande y peso, capaz de término corto dar un gran número de carne de alta calidad. De cada pato durante el año, se deben criar y criar al menos 50 patitos. Cuantos más patitos se obtienen de un pato, más económicamente ventajoso es.Con abundante alimentación y buen cuidado, los patitos a la edad de 50-60 días alcanzan un peso de 2-2,5 kg y son bastante adecuados para el sacrificio.

Patos tipo carne-huevo caracterizado por un peso medio, buenas calidades de carne y una producción de huevos relativamente alta. Este tipo incluye pato orpington, pato campbell caqui y pato espejo.

patos de huevo no se usa mucho, en primer lugar, debido a la baja masa y, en segundo lugar, el pollo es mucho más rentable en este sentido. Más común patos corredores indios. Los patos del tipo de puesta de huevos son mucho más livianos que los patos de carne y los tipos de carne y huevo. Son más móviles y en términos de producción de huevos no son inferiores a los pollos de razas que ponen huevos.

Razas de carne de patos.

Raza de pato de Pekín

Las razas de pato de Pekín se encuentran entre las mejores entre las razas de carne. Los patos de Pekín fueron criados por avicultores chinos hace más de 300 años en las estribaciones occidentales de Pekín. Más tarde, los patos de Pekín comenzaron a criarse en las partes noreste, norte, este y sur de China. En la segunda mitad del siglo XIX, los patos de Pekín fueron traídos desde China a América y Europa, desde donde se extendieron rápidamente a todos los países europeos. En nuestro país, los patos de Pekín son una de las razas más comunes.

Estas aves son precoces, engordan bien y soportan inviernos fríos.Los patos de Pekín tienen una cabeza grande, ancha, alargada, con la parte frontal convexa. El pico es de color amarillo anaranjado, algo cóncavo, de tamaño mediano. Las patas son bajas, gruesas, rojizas- color naranja, colocado más cerca de la parte posterior del cuerpo. Los ojos son grandes, brillantes, hundidos, de color azul oscuro. El cuello es grueso, de longitud media. El plumaje es blanco con un tinte crema amarillento. Las alas son fuertes, bastante apretadas a los lados. El cuerpo es largo, levantado. El pecho es ancho y profundo. La espalda es larga, ancha, inclinada desde los hombros hasta la cola. La cola está ligeramente levantada.

Raza de pato Bashkir Tsvetnaya

El trabajo sobre la cría de la raza de patos de color Bashkir se llevó a cabo en la granja de cría Blagovarsky. Seleccionando y criando "en sí mismos" individuos mutantes del pato de Pekín.

Los patos de la raza de color Bashkir tienen un color de plumaje: caqui y negro de pecho blanco.

Los patos de color Bashkir se crearon seleccionando y criando "en sí mismos" individuos mutantes que surgieron espontáneamente en una manada de patos de Pekín. Un rasgo característico de los patos de color Bashkir es la alta productividad, la adaptabilidad a las condiciones de mantenimiento en granjas campesinas y domésticas, excelentes indicadores de las cualidades cárnicas de la canal; en comparación con el cruce de pato Blagovarsky, hay un contenido de grasa más bajo en la canal (de 1,8 a 3,9 %) y un alto rendimiento de tejido muscular (de 2,9 a 4,1 %).

Raza de pato Pecho blanco negro

Los patos negros de pecho blanco se caracterizan por un plumaje negro en la cabeza, el torso, el vientre y la parte superior del cuello. Los dracos tienen la parte superior del cuello con un tinte azul violeta. La parte inferior del cofre es blanca, las piernas son negras. Las patas son bajas, de grosor moderado, de color negro, situadas mucho más cerca de la parte posterior del cuerpo. El pico es ligeramente cóncavo, de longitud media, completamente oscuro o pizarra. Los ojos son negros, brillantes, bastante grandes. Las alas están desarrolladas, fuertes y pegadas a los lados. La masa de un pato es de 3,5 a 4 kg, patos: de 3 a 3,5 kg. Producción de huevos - 110-140 huevos por año. Peso vivo de patos - 3-3,5 kg, dracos - 3,5-4 kg.

Los patos negros de pecho blanco tienen el color blanco piel, y la carne tiene buen sabor. Los patos negros de pecho blanco se distinguen por una alta producción de huevos durante varios años.

Pato raza Moscú Blanco

Los patos blancos de Moscú se crían mediante el método de cruzamiento reproductivo de patos hakecampbell con patos de Pekín.

Los patos blancos de Muscovy tienen una cabeza grande y larga; pico largo, ancho, blanco-rosado; ojos azules oscuros, de inserción alta; cuello largo, moderadamente grueso; pecho ancho, profundo y protuberante; espalda larga y ancha; torso largo, ancho, casi horizontal; Patas cortas, de grosor moderado, de color naranja claro. El plumaje es blanco, sin mezcla de un tono crema amarillento.

La masa de drakes es de 4 kg, patos - 3-3.5 kg. Producción de huevos - 100-150 huevos por año. Peso del huevo - 85-90 g La alta producción de huevos del ave persiste durante varios años.

La carne de la raza blanca de patos de Moscú es muy tierna y sabrosa. Los patitos a los 50 días de edad, con engorde adecuado, tienen buena gordura.

Raza de pato azul sueco

La raza de los patos de la dirección de carne de la productividad. Los patos azules suecos están ampliamente distribuidos en Alemania. Los animales son rápidamente domesticados y crédulos. Los patos están bien adaptados al frío, por lo que pueden criarse en las regiones del norte. Los patos de la raza sueca se engordan rápidamente y no son exigentes para alimentarse.

El plumaje de los patos azules suecos es gris plateado. La cabeza es ovalada, alargada. El pico es plano, de color amarillo verdoso con la punta negra. La espalda de los patos es ancha, larga, sin protuberancias. La cola es recta, corta. Las patas son de color naranja, las alas son largas y están apretadas a los lados.

El peso de los patos azules suecos es de 3-3,6 kg.

Raza de pato gris ucraniano

El pájaro tiene su contraste constitución fuerte (complejidad) y huesos delgados, músculos bien desarrollados, plumaje denso y abundante. Se han criado 3 variedades principales de patos ucranianos: gris, arcilla y blanco.

La cabeza de los patos grises ucranianos es pequeña, ligeramente alargada, con ojos brillantes y un pico fuerte; las piernas son cortas, fuertes y bien separadas, el cuerpo es más bien ancho, profundo y largo. Los dracos tienen una cabeza gris oscuro con un tinte verdoso brillante, un pico verde oliva, un cuello marrón oscuro, una parte inferior del cuerpo gris claro, alas marrón grisáceo con espejos azules brillantes, que están bordeadas a los lados con blanco y negro. rayas.

El peso vivo de los dracos ucranianos grises es de 3,5, patos: 2,5-3 kilogramos. La producción promedio de huevos es de 120, el máximo es de 250 huevos por año.

Raza de pato almizclero (pato indo)

Las razas de patos almizcleros obtuvieron su nombre debido al olor almizclado de la piel y el plumaje. Provienen de un pato almizclero salvaje, un pájaro del bosque, originario de América del Sur. Y en el estado domesticado, los patos almizcleros no abandonan sus hábitos originales: evitan el agua, a menudo vuelan a varias alturas (árboles, graneros, etc.).

Los patos almizcleros tienen un cuerpo macizo, la parte frontal de la cabeza está cubierta de piel roja, cerca de la base del pico hay crecimientos carnosos de color rojo rosado, lo que hace que el pato parezca un pavo. Por esto, a veces se les llama patos indo o patos verrugosos.

Hay varios tipos de coloración de patos almizclados: blanco y negro, azul y blanco, negro, blanco, azul.

Los patos Muscovy son menos precoces que los patos domésticos regulares. La oviposición comienza a la edad de 8-9 meses y dura 4-5 meses. Luego, los patos mudan la piel y comienza el segundo ciclo. Durante el primer ciclo, el pato pone 70 huevos o más. El color de su caparazón es blanco, con un ligero tinte grisáceo. El draco suele ser 2 veces más que el pato en peso vivo.

La masa de un pato es de 3,5 a 5 kg, patos: de 2 a 2,5 kg. Capacidad de carga de huevos - 90-100 huevos por año. Peso del huevo: 70-80 g Los patos reales son buenas gallinas.

Raza de pato mulard

La raza de pato Mulard es ideal tanto para el engorde industrial como para la crianza casera.

patos Mullard(del inglés mallard "mallard"): un híbrido interespecífico obtenido al cruzar drakes de pato almizclado con patos domésticos de las razas Beijing White, Orpington, Rouen y White Allier. Mullard patos, que no se encuentran en la naturaleza debido a la diferente distribución geográfica del ánade real común (Eurasia) y el pato almizclero salvaje ( Sudamerica), se crían solo por iniciativa de una persona para corregir las deficiencias que tienen estas razas. Patos Mulard raza de carne. Es ideal tanto para el engorde industrial (porque su hígado, como el de oca, se utiliza para un plato tan gourmet como el Foie Gras), como para la cría en casa.

Esta raza es muy adecuada para aquellos a los que no les gusta la grasa. carne de pato, porque el porcentaje de grasa es solo del 3%. Que, en términos de sus características, es comparable a la carne de ganso, pero al mismo tiempo, el período de alimentación del ganso es de 6 a 8 meses y el período de engorde de Mulard es de 4 meses.

Las razones que llevaron a la cría de patos Mullard. Por lo tanto, se pueden considerar las desventajas económicas de los patos almizcleros: crecimiento lento, madurez tardía, termofilia, un fuerte instinto de incubación, un pequeño peso vivo de las hembras (alrededor de 1 kg). Comienzan la puesta de huevos a la edad de 180-210 días, y procede en ciclos que duran cinco meses cada 90 días. Sin embargo, se consideran más limpios, silenciosos, su carne difiere más alta calidad, y estos patos son más productivos en el sentido de que el alimento se convierte en músculo en lugar de grasa.

Raza de pato Rouen

Recibido en Francia en las cercanías de la ciudad normanda de Rouen debido a la domesticación de patos salvajes, selección a largo plazo y selección por peso vivo. El ave tiene un cuerpo masivo, colocado horizontalmente, un cofre profundo y una espalda ancha. El color del plumaje es similar al de su propio antepasado salvaje. Los patos tienen la cabeza de color marrón oscuro con dos rayas de color marrón claro desde el pico hasta el cuello en ambos lados. La parte superior del cuerpo es de color marrón claro; las patas son de color naranja oscuro; la cabeza del draco es de un color verde oscuro brillante, el pico es de color amarillo verdoso, negro al final, el cuello es verde con un anillo blanco que no se cierra en la espalda, el pecho es de color marrón rojizo hasta los hombros , desde los hombros toda la parte inferior del cuerpo es gris.
Los patos de Rouen se distinguen por un peso vivo significativo de 3-4 kilogramos, algunos individuos alcanzan los 5 kg; se distingue por una excelente carne tierna y de alta palatabilidad. La producción de huevos de los patos de Rouen es de 80-90 huevos.

Raza de pato Aylesbury

Una de las razas más antiguas de origen inglés. Creado en principios del XIX siglo en Aylesbury, Buckingham. La raza se presentó al público por primera vez en una exposición inglesa en 1845. El ave tiene un cuerpo colocado horizontalmente, plumaje blanco puro, el pico de los patos Eilsbury es de carne pálida, los ojos son de color azul plomo oscuro, el metatarso y los dedos son de un naranja claro brillante. El peso de los dracos es 4-4.5, patos - 3.5-4.0 kilogramos. El tiempo de puesta dura de 6 a 7 meses, durante los cuales los patos ponen hasta 100 huevos. Los patitos en el grupo de edad de 50 a 60 días alcanzan una masa de 2 a 2,5 kilogramos. En la actualidad, algunas granjas de patos en Inglaterra utilizan líneas de patos Eylesbury como forma paterna cuando se cruzan con filas de patos de Pekín como forma materna para obtener híbridos de cuatro líneas. Cierto afeminamiento de los patos de Eilsbury y su producción de huevos algo menor en comparación con los patos de Pekín determinaron su distribución más pequeña.

Raza de pato Favorit Blue

Esta raza fue criada en la granja de cría estatal Blagovarsky. Un pato grande de un hermoso color azul grisáceo, de maduración temprana. La carne no es grasa, lo que la distingue del Bashkir y el pato de Pekín. Fácil de mantener y criar con alta producción de huevos.

La raza Favorit se caracteriza por una alta viabilidad de aves jóvenes y adultas y altas cualidades de engorde; cuando engorda a los 2 meses, el pato está ganando - 2.7-3.6 kg de peso.

El pato tiene una masa de 4-5,5 kg, pato 3,5-4 kg. Producción estacional de huevos - 100-140 huevos, peso del huevo - 85 gr.

Patos Favorit Blue, esta es una raza de carne de direccion. Hoy en día, los patos azules son comunes en la producción industrial y también se crían en granjas especializadas y caseras.

Raza de pato crestado

Los patos con cresta en Europa y Rusia se conocen desde hace más de 300 años. Los patos crestados son una raza de orientación decorativa y cárnica, no aporta grandes beneficios económicos. La raza de patos con cresta, se produjo como resultado de mutaciones que ocurren al cruzar patos locales que viven en Europa, se supone que la cresta en la cabeza apareció como resultado del cruce con el pato con cresta chino. Los patos crestados son muy hermosos, activos y muy móviles, siempre han sido un adorno de cualquier corral.

El gen del penacho es acumulativo y aparece solo en el 80% de los casos en padres con penachos, y si uno de los padres no tiene penacho, entonces, por regla general, el penacho se resuelve en la descendencia. Considerado que tamaño más grande cresta, más pequeño es el individuo y por lo tanto en la norma europea el peso del pato crestado se indica menor que el del pato de Pekín.

Las cualidades productivas de los patos crestados son muy bajas. Peso promedio Los patos con cresta adultos pesan entre 2 y 2,3 kg, y los patos con cresta adultos pesan entre 2,5 y 2,8 kg. La producción de huevos de los patos con cresta no es alta, en total: 50-60 huevos por año, algunos poseedores de récords entre los patos con cresta ponen 120 huevos. El peso del huevo es de 60-80 gr.

Razas de carne y huevo de patos.

Espejo de raza de pato

Espejo de razas de patos con plumaje marrón claro, casi blanco. Alas de machos y hembras con un brillo de espejo azul oscuro. Los dracos tienen la cabeza y el cuello teñidos de azul verdoso. En los patos de espejo, el cofre es ancho, redondeado, ligeramente hacia adelante; el cuerpo es ancho, largo; cuello de largo moderado, de inserción recta; la cabeza es pequeña, larga; pico gris oscuro; las piernas son bajas, fuertes, de color naranja, ligeramente retrasadas; la cola es corta y estrecha. La masa de los dracos es de 3-3,5 kg, patos - 2,8-3 kg. Producción de huevos - 130-120 huevos por año.

Cayuga (Cayuga) es una raza estadounidense de carne y huevo de patos originaria del lago Cayuga, estado de Nueva York. La raza fue reconocida ya en 1874.

El plumaje es negro con un brillo verde metálico, como el de los escarabajos. Los ojos son de color marrón oscuro, las patas y el pico son exclusivamente negros. Hay uno azul.

El peso de los dracos es de 3,6 kg, los patos de 3,2 kg. En un año 100-150 huevos que pesan 70-80 g El color de los primeros 10 huevos (al comienzo de la puesta) es negro, luego los huevos se aclaran y se vuelven grisáceos o blanco verdosos. El período de incubación es de 28 días. El pato se sienta muy bien sobre los huevos y conduce a los patitos (10-15 piezas).

raza de pato orpington

La raza de patos fue obtenida en Inglaterra por el avicultor W. Cook, quien creó una raza de pollos del mismo nombre. Los patos Orpington se obtienen cruzando los patos Aylesbury, Cayuga e Indian Runner. El ave tiene un cuerpo largo y ancho, un cofre ancho y lleno, un cuello bastante largo y un plumaje abundante de color amarillo rojizo, leonado. El peso vivo de los dracos es de 2,6 a 3,5 kilogramos, patos: de 2,5 a 3,2 kilogramos. Los patos de Orpington son muy buenos recolectores y llevan hasta 150-160 huevos. El peso vivo de los patitos en el grupo de edad de 8 semanas es de 2 kilogramos. Actualmente, esta raza es común en Inglaterra, Francia, Italia y otros países. Muy a menudo (en Francia) se utiliza para la hibridación con el pato criollo como forma madre.

Los patos sajones son una raza Dirección de carne y huevo.. Estas aves fueron criadas en Alemania a través de largos cruces y selección "en sí mismos". Una raza excelente para criarla en una parcela familiar y en una granja doméstica.

El pato sajón es un pato muy hermoso con un plumaje colorido. Los patos están muy bien alimentados, el físico es denso. Los patos sajones tienen un cuerpo bien formado, con huesos fuertes, la posición del cuerpo es ligeramente inclinada. En el pato, el color de la cabeza y la región de la garganta y el cuello es azul oscuro con un brillo metálico, el pecho y el resto del cuello son de color rojo rojizo, separados del color de la cabeza y parte del cuello. por un anillo blanco. Alas: azul con un brillo metálico. La parte inferior del cuerpo y el vientre son de color gris claro. En un pato, el color principal del plumaje es amarillo verdoso.

La raza de pato sajón es bastante productiva. El peso de los patos sajones adultos es de 2,6 a 3,1 kilogramos y los patos de 3 a 3,5 kilogramos. La carne tiene un sabor excelente. Los patos llevan huevos grandes: 70-80 gramos. La producción promedio de huevos por año es de 150-200 huevos.

La raza sajona de patos fue criada en la ciudad de Chemnitz, una ciudad de Alemania, en el estado federal de Sajonia, en los años 30 del siglo XX por Albert Franz. Cuando se criaban patos de la raza sajona, se usaban patos de Rouen, patos a la pequinesa Patos de cría alemana y pomerania azul.

Raza de pato Khaki Campbell

Patos Khaki Campbell (Khaki Campbell) Raza inglesa de patos de carne y huevo, criada a finales del siglo XIX por la famosa criadora de aves Adele Campbell. Cruzó los corredores indios de color beige con el pato de Rouen, luego los cruzó con los Mullards. La raza fue introducida en 1898. Más tarde, la Sra. Campbell los cruzó nuevamente con Indian Runners leonado y blanco para establecer la hermosa coloración leonada que ella llamó Khaki.

El color del plumaje lo encontramos en tres variantes: leonado, oscuro y blanco. En leonado, el color del pato es arena o marrón claro. El cuello y el pecho son de color marrón bronceado, el pico es oscuro, la cabeza es negra y brillante. El pato es todo leonado.

El peso de los dracos es de 2,5 a 3,3 kg, los patos de 32 a 2,5 kg. En un año 230-350 huevos blancos que pesan 65-85 g El período de incubación es de 28 días. El pato no es la mejor madre gallina. Madurez 6-7 meses. La carne es tierna y sabrosa. A la edad de 16-18 semanas. alcanzan 1,25-2,25 kg de peso vivo. El rendimiento de matanza es alto 89% debido a la espina dorsal delgada.

Los patos Khaki Campbell son muy móviles y son excelentes forrajeadores en estanques y pastos. El personaje es tranquilo y obediente, pacífico. Vuelan mal.

Huevos de razas de patos.

Corredores indios de la raza del pato

Los corredores indios son comunes en el sudeste asiático, que se considera su tierra natal. Los corredores indios obtuvieron su nombre por su gran movilidad: cuando se mueven, los corredores no se dan la vuelta de un lado a otro, como otros patos, sino que corren rápido.

Pato corredor indio. El único pato relacionado con la forma de huevo. Esta raza tiene un aspecto exótico y se caracteriza por un torso recto en forma de botella. En algunos países se cría para obtener huevos comercializables. La originalidad de la forma de su cuerpo atrae a los visitantes a las exposiciones. El pato es muy móvil y tímido. El color del plumaje es blanco, negro, marrón, marrón moteado, azul, trucha, colores y patrones de patos salvajes.

Aunque esta ave no es demasiado pesada, tienen una carne tierna y jugosa. Este pato es considerado un manjar. Pero valor principal esta raza de patos - producción de huevos. se apresuran todo el año con una nutrición y cuidados óptimos. No toleran bien el frío, por lo que en invierno se mantienen en habitaciones aisladas. Durante el año, la hembra pone alrededor de 200 huevos, récord de patos, hasta 350.

Los huevos son similares en peso y sabor a los huevos de gallina, por lo que a menudo se mantienen corredores en lugar de gallinas. El pato debe alcanzar un peso de 2 kg, la hembra - 1,75. Los corredores son excelentes padres, especialmente porque requieren todas las condiciones para reproducirse al igual que los patos comunes. Los pequeños patitos corredores son una vista interesante y linda, ¡es un placer verlos!

Kira Stoletova

El pato doméstico es un ave acuática, ave no muy grande, cuyo antepasado es el ánade real silvestre. Algunas razas modernas remontan su ascendencia al pato Muscovy que vive en América. Los patos fueron domesticados por primera vez hace 3000 años en el sudeste asiático, hace unos 2500 años fueron domesticados en Grecia y antigua roma. La domesticación de las aves en partes diferentes el mundo procedió independientemente. Ahora se han criado varias docenas de razas con varios nombres. La cría de estas aves sigue siendo popular ya que son productivas y fáciles de cuidar.

Características de los patos domésticos.

Los patos domésticos son aves bastante grandes con cuello y cuerpo alargados, cabeza pequeña y patas palmeadas cortas. Sus cuatro plumas traseras de la cola están dobladas hacia arriba, como las de los ánades reales salvajes. Los machos prácticamente no se diferencian de las hembras, el pato puede ser ligeramente más grande que un pato. Las plumas de las variedades de raza pura son en su mayoría blancas, pero también se encuentran aves de corral de muchos colores.

¿Cuánto pesa un pato doméstico? El peso corporal promedio de estas aves es de 3-4 kg, el rendimiento de los productos cárnicos alcanza el 70%. Durante la temporada, un pato puede llevar de 60 a 70 huevos a 250 a 300 piezas. En general, las aves domésticas llevan de 100 a 150 huevos por año. Puede familiarizarse con el pato y su apariencia con más detalle mirando la foto y el video.

Las variedades domésticas han perdido la capacidad de volar, pero no han perdido la capacidad y las ganas de nadar, por lo que en muchas fincas se siguen manteniendo cerca de cuerpos de agua. Hay razas que se pueden mantener en una jaula o con un rango muy limitado. Algunos fabricantes industriales practicar la cría conjunta de patos y peces, para que las aves tengan la oportunidad de nadar en los embalses.

uso de patos

En los países europeos, el pato se cultiva principalmente para carne. Algunas razas en Francia se utilizan para obtener foie gras de hígado graso, aunque tiene más baja calidad que el dado por el ganso. En Asia, también se crían patos para huevos, ya que a menudo se utilizan en cocina local. En Indonesia, algunos países El sudeste de Asia los patos se utilizan para limpiar los campos de arroz después de la cosecha de plagas y restos de arroz.

Además de la carne y los huevos, se pueden obtener plumones y plumas valiosos de los patos. Retienen muy bien el calor y se utilizan para hacer mantas, almohadas, ropa de invierno.

Los patos domésticos aumentan de peso muy rápidamente, por lo que su cría no pierde relevancia. Por ejemplo, los pollos de engorde pueden enviarse al matadero a los 50-52 días de vida con un peso de 3-3,5 kg. Anteriormente, estas aves en el hogar ocupaban el segundo lugar después de los pollos. Ahora han dejado paso a los pavos, aunque en muchos países asiáticos conservar el liderazgo.

razas de patos

La mayoría de los patos que se crían en granjas privadas no son de raza pura, aunque en condiciones industriales y semi-industriales prefieren utilizar aves reproductoras. Las razas de patos con diferentes nombres tienen tres direcciones:

• carne;
• huevo;
• carne y huevo (universal);
• decorativo.

La variedad de patos de carne grande más popular en el mundo es el pato blanco de Pekín. Es el antepasado de muchas variedades de pollos de engorde y otras variedades de carne. Los patos Muscovy también se utilizan ampliamente en la cría. No tienen una carne tan grasosa como la de Pekín, sabe un poco a caza. Al cruzar los patos de Pekín y Muscovy, se crió una raza de híbridos mulard. Son estériles, ya que los padres pertenecen a especies diferentes. Otras razas cuyos ancestros fueron los patos pequineses blancos:

• patos de engorde blancos Cherry Valley;
• favorito de pato azul;
• gris o color Bashkir;
• Moscú blanco.

también hay razas locales que se han criado en Europa desde la antigüedad. Éstos incluyen:

• azul sueco;
• gris ucraniano;
• pecho blanco negro.

Un lugar especial lo ocupan los patos corredores indios, que pertenecen a las razas que ponen huevos. En América se conoce al pato negro Cayuga, que pone los mismos huevos negros. Los patos decorativos se hicieron populares en Europa no hace mucho tiempo, aunque se han criado en China durante siglos. La dirección decorativa incluye una hermosa mandarina de color, con cresta blanca. A veces, los cayugs se crían como plantas ornamentales.

Criar y mantener patos domesticados no presenta ningún problema en particular, por lo que es accesible incluso para principiantes. En pequeñas fincas privadas, se da preferencia al campo libre, preferiblemente con un embalse. En un estanque o en un río, las aves pueden obtener su propia comida por sí mismas, lo que reduce significativamente los costos. Si no hay un lugar natural para nadar, puede equipar una pequeña piscina en el patio.

El contenido industrial puede ser de dos tipos: celular y de alcance limitado. Incluso los reproductores empresas industriales intentan mantenerlos en una habitación espaciosa o en un recinto abierto para mantener la fertilidad.

• Temperatura. En altas temperaturas se pierde la calidad de la pluma, a baja o gotas agudas mayor riesgo de resfriados. En invierno, la temperatura en el gallinero debe mantenerse entre 7 y 14 °C, en verano, no más de 12 °C.
• Humedad. Con humedad alta o baja, las aves no aumentan bien de peso, pierden pelusa y plumas. Rendimiento óptimo - 65-75%.
• Encendiendo. Además, se debe proporcionar iluminación en invierno para que los patos se recuperen mejor y se apresuren. La duración de las horas de luz debe ser de 9 a 12 horas en invierno y de 12 a 14 horas en primavera (durante el período de puesta).

¿Cómo descubrir que las condiciones para criar patos y cuidarlos no son satisfactorias sin instrumentos? Si la temperatura es demasiado baja, las aves se amontonan, se amontonan. Cuando los patos tienen calor, sacan las alas, a menudo respiran con el pico abierto, beben mucha agua y se esfuerzan por subirse a los bebederos. Si la casa tiene mucha humedad, verás que la pérdida de plumas es mucho mayor que antes. Cuando la humedad es baja donde viven los patos, su sed aumenta.

Requisitos para el local

Construir una casa para patos no es difícil, puede usar la descripción del proyecto de gallinero. Si planea mantener de 10 a 15 cabezas en el hogar, podrán vivir con otras aves. Mantener y criar ganado más grande requiere una habitación separada. Un pato requiere 0,5 m² de superficie. La mayoría de las veces, la casa se hace un poco más grande para que la manada pueda aumentar.

Se puede construir una casa para patos con cualquier material, pero la madera es la mejor. Desde el interior, debe cubrirse con yeso, madera contrachapada, cartón y también aislarse. Esto asegurará la sequedad en el establo, protegerá a las aves del frío en invierno. Asegúrese de proporcionar ventilación en el gallinero. Debe haber 100 cm² de ventanas por 1 m² de superficie. En las condiciones de las granjas industriales, se instala ventilación de suministro y extracción.

El piso del gallinero se eleva 15-20 cm sobre el suelo, lo mejor es hacerlo con tablas. Asegúrese de colocar una cama de aproximadamente 30 cm de espesor en el piso.El contenido en tablas desnudas es inaceptable, ya que los patos pueden contraer artritis, resfriados y la muerte de las aves aumentará dramáticamente. Hacen ropa de cama con turba, paja, juncia, juncos secos u otro material improvisado. No debemos olvidarnos de la iluminación. La bombilla se cuelga no demasiado brillante, a 60-100 vatios, según el área.

patos Crianza de la A a la Z.

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Sutilezas de la cría de patos Muscovy.

Se hace un agujero de pato desde el lado suroeste o sureste. Su ancho debe ser de 40 cm y altura - 30 cm Por encima de la boca de acceso, con fuera, puede equipar un pequeño dosel para proteger a los patos de la lluvia y las corrientes de aire. Si los patos no pueden caminar libremente por el patio, hacen una pajarera. Un individuo debe representar al menos 3 m² de su superficie. Asegúrese de poner en la pajarera un recipiente grande con agua en el que los patos puedan nadar. Cuando es posible liberar patos en un prado y un estanque, no es necesario equipar un aviario.

Inventario

El gallinero para patos está equipado con comederos, bebederos y nidos para huevos. Los comederos son de madera, el grosor de la tabla debe ser de al menos 2 cm, para batidoras húmedas se puede hacer un comedero de metal o uno de madera de hojalata. Para un ave, debe calcular un promedio de 10 cm² de contenedor de alimento. Se clava una barra en la parte superior del comedero, lo que evitará que los patos se suban al interior y pisoteen la comida. Equipe por separado el alimentador para aditivos minerales, se puede dividir en varios compartimentos.

Los bebederos están hechos de metal, es más fácil mantener el agua limpia en ellos. Un pato por día debe consumir al menos 600 ml de líquido. El volumen de bebederos para el rebaño se calcula en base a esta necesidad. Las paredes de los bebederos deben ser de unos 20 cm para que las aves no se suban al interior. En verano, los comederos y bebederos se colocan en la pajarera o en el patio. Cómo hacer comederos y bebederos correctamente, puede ver la foto y el video.

Los nidos se instalan en lugares oscuros y remotos del gallinero para que otras aves tengan menos contacto con el pato y no se asuste. Lo mejor es ponerlos cerca de las paredes, proporcionando Acceso libre. Las dimensiones del nido son 40 × 50 × 50 cm, se equipa un pequeño umbral de 5-10 cm de altura cerca de la pared frontal para que los huevos no se salgan rodando y la basura no se derrame. En su interior se coloca paja, hojas secas, juncia o el mismo material que se utiliza para la ropa de cama en la casa. Un nido está equipado para tres pájaros.

Los patos corren por la noche o por la mañana, por lo que los huevos deben recolectarse después de que las aves salgan a caminar en la pajarera o en el patio. Los patos son muy tímidos, por lo que se debe controlar la puesta con el mayor cuidado posible. Un ave asustada reduce o pierde por completo la producción de huevos.

alimentando patos

Los patos domésticos son aves acuáticas. En la naturaleza, comían principalmente hierba, lenteja de agua, caracoles, tallos suculentos de algas, por lo que su dieta debería tener aproximadamente la misma proporción de granos y verduras con tubérculos. Asegúrese de dar productos que sean de origen animal. La harina de carne, carne y huesos o pescado más utilizada. La dieta de un pato doméstico incluye:

• cereales (maíz, trigo, cebada, avena);
• legumbres (guisantes, frijoles, altramuces, lentejas);
• residuos de la producción agrícola (tortas y harinas de plantas oleaginosas, tortas de remolacha, levadura de cerveza);
• alimento suculento (hierba, lenteja de agua, sumidades de plantas, vegetales, ensilaje);
• suplementos minerales (tiza, conchas, grava fina).

La proporción de alimento en el menú depende de varios factores. Si se planea mantener y engordar para la carne, se agregan más granos a la dieta. Los reproductores que intervienen en la cría de patitos no deben ser sobrealimentados, aunque sea una raza de carne. Los patos obesos no ponen bien y los patos fertilizan mal los huevos.

En verano, los patos que están en pastos libres obtienen ellos mismos el alimento principal. Nadando en embalses, comen algas, lentejas de agua, moluscos, caracoles. En este caso, puedes darles de comer a los patos 2 veces al día. Antes del sacrificio, pasan a tres comidas al día. En invierno, la base de la dieta son los cereales y el ensilado. En las empresas industriales, se utilizan piensos compuestos. Asegúrese de agregar harina de hierbas, verduras y vitaminas a la dieta de invierno. En invierno, los patos se dan 3-4 veces al día.

Crianza de patos

Formación de los reproductores

Para que la cría de patos en el hogar sea exitosa, debe formar adecuadamente los reproductores. Los patitos se recogen desde el nacimiento. Primero, prestan atención a los más fuertes y móviles, luego controlan el aumento de peso, los que mejor se recuperan son seleccionados para el rebaño materno. La última selección se realiza a los 150 días, se valora peso en kg, aspecto, actividad y movilidad.

Lo mejor para la manada madre es tomar patitos que nacieron en julio o agosto. Si se practica la selección múltiple, se pueden tomar pollitos de enero, mayo y septiembre. Debe haber 8 hembras por pato, aunque en la naturaleza un pato vive con un pato. La parvada madre se separa de otros patos destinados a la carne.

Contenido material parental y cuidarlo es una parte importante de la crianza exitosa de patitos. Las aves deben vivir en un aviario o gallinero separado. Es importante mantener la limpieza en los nidos, la cama se cambia diariamente. En vísperas de la oviposición, las horas de luz se incrementan gradualmente, de modo que finalmente dura 16 horas. La productividad promedio de los patos de la manada materna es de 2-3 años. Un buen pato puede vivir hasta 8 años.

incubación de huevos

El pato doméstico es una mamá gallina maravillosa, esto se aplica a casi todas las razas. El tipo Beijing puede incluso incubar huevos de otras especies, como los gansos. Los peores instintos maternos se desarrollan en pollos de engorde híbridos, y los mulards generalmente son estériles.

Cuando la hembra comienza a correr, debe quitarle los huevos, doblarlos con cuidado y almacenarlos a 13 ° C. Los huevos se voltean diariamente para evitar que el embrión se pegue a la cáscara.

Si el pato ha dejado de caminar, se quita la pelusa del pecho para aislar el nido y se sienta allí durante mucho tiempo, entonces está listo para salir del cascarón. Puedes poner un huevo de prueba debajo. La hembra debe sentarse en él durante al menos 10 horas al día. La incubación dura de 26 a 28 días, tiempo durante el cual la madre gallina debe recibir cuidados normales, descanso, acceso al agua y alimentación normal.

Cuando no hay gallina, se puede realizar una incubación artificial. Use una incubadora estándar para esto, como para huevos de gallina. En los primeros días la temperatura debe ser de 38°C, luego se reduce gradualmente a 37°C. Después del día 20, se practica el enfriamiento periódico (2-3 veces al día durante 10-15 minutos). La incubadora debe tener buena ventilación, humedad moderada dentro del 60%. Los embriones de pato requieren más oxígeno que los embriones de pollo. Puede regar periódicamente el caparazón con agua a temperatura ambiente, porque en la naturaleza, el pato va periódicamente al estanque en busca de comida y luego se sienta nuevamente en la mampostería con las plumas mojadas.

Cría de animales jóvenes

El pato doméstico es principalmente un ave de carne, por lo que la mayoría de los patitos se crían para obtener carne. Es muy importante que los animales jóvenes brinden un buen cuidado en los primeros días, temperatura normal y alimentacion En los primeros días, la temperatura en la habitación se mantiene a un nivel de 28-30 ° C, luego se reduce gradualmente. La iluminación debe ser las 24 horas en la primera semana, luego se reduce diariamente en una hora.

La yema de huevo alimentará a los polluelos en las primeras 18 horas, pero ya durante este período deberían aprender a comer alimentos regulares. Primero, se les da comida rica en proteínas. En los primeros 20 días, el contenido de proteína en el alimento debe ser de alrededor del 20 %, luego disminuye gradualmente hasta el 11-15 %. Alimentan a los patitos con huevos cocidos, cuajada. A partir del segundo o tercer día se les puede dar papilla, requesón. Es importante en los primeros días mostrar a los patitos cómo comer. Para hacer esto, vierta comida sobre sus espaldas, colóquelas con cuidado en sus picos.

Al final de la primera semana, se agregan verduras picadas a la comida. A partir del día 10, los patitos se pueden soltar al aire libre para que aprendan a conseguir comida por sí mismos. Los pollitos pueden nadar desde que nacen, por lo que es bueno brindarles acceso al agua. Si crecen con un pato, comenzará a llevarlos al embalse durante el primer día.

Es muy importante realizar la selección de pollitos ya en los primeros días, si los planes son crear un reproductor. Los patitos se evalúan de acuerdo con los siguientes criterios:

• plumaje uniforme pigmentado y esponjoso;
• barriga blanda, cordón umbilical sin hematomas;
• los ojos son convexos, brillantes;
• las alas están fuertemente presionadas contra el cuerpo;
• peso no inferior a 50 g.

En el futuro, debe controlar el comportamiento de los pollitos, la tasa de aumento de peso. Los patitos se examinan cuidadosamente en busca de defectos. Las aves destinadas a la cría para carne se mantienen separadas. Ya a partir del día 20 comienza su engorde potenciado. Puedes soltar patos al estanque, entonces el peso comenzará a llegar más lentamente, pero el consumo de alimento será menor. Si los patos viven en el interior o en un rango limitado, se alimentan 3-4 veces al día con predominio de cereales y legumbres.

Los patos se envían al matadero en 60-70 días, antes del inicio de la muda. Si pierdes este momento, tendrás que esperar unos 120 días, lo que supondrá un consumo extra de pienso. Los pollos de engorde pueden enviarse al matadero y sacrificarse a la edad de 50-52 días. En ese momento, el ave pesa un promedio de 3,5 kg (el peso vivo promedio de las aves comunes a esta edad es de solo 2-2,5 kg, o incluso menos). Muchas personas prefieren cultivar estas razas, ya que su productividad es mayor.