Panasonic multivarkında plov bişirilir. Panasonic multivarkasında plov üçün maraqlı reseptlər Panasonic multivarkında plov 10

12.02.2018

Plovu şərq aşpazları icad edib və onu heyrətamiz şəkildə bişirirlər. Bu yeməyin heyrətamiz dadı dünyanın hər yerindən qurmanların qəlbini fəth etdi. Hər bir evdar qadın plovu özünəməxsus şəkildə bişirdi və kulinariya dünyasında bir neçə onlarla resept peyda oldu. Bu gün biz Panasonic multivarkında plovun necə hazırlandığını müzakirə edəcəyik.

Bütün ailə üçün ləzzətli plov

Bu mətbəx alətinə sahib olan demək olar ki, hər bir evdar qadın Panasonic multivarkında plov bişirməyi bilir. Hər hansı bir modelin multikookeri vəzifənin öhdəsindən mükəmməl gələcəkdir.

Bir qayda olaraq, plovda iki inqrediyent olmalıdır - düyü yarma və ət. Ət komponentinə gəldikdə, onu öz mülahizənizlə seçin. Ümumiyyətlə, ənənəvi olaraq plova quzu əti əlavə edilir. Dünyanın hər yerindən məşuqələr mal və donuz ətindən, dana, toyuq, hinduşka, dovşan ilə plov bişirirlər.

Plov bişirmək üçün başqa reseptlər var, məsələn, hisə verilmiş ət, göbələk və hətta meyvələrlə, həmçinin qoz-fındıq ilə.

Panasonic multivarkında donuz əti ilə plov bişirmək asandır, sadəcə resepti yazın.

Bir qeyddə! Zirinc, zerdeçal və zirə hazır yeməyə xüsusi dad qatacaq. Plov hazırlamaq üçün universal otlar və ədviyyatlar dəstindən istifadə edə bilərsiniz.

Qarışıq:

  • 600 q donuz əti;
  • bir orta ölçülü ampul;
  • 3 ədəd. sarımsaq dişi;
  • duz;
  • Plov üçün 30 q ədviyyat;
  • 30 ml təmizlənmiş günəbaxan yağı;
  • 0,3 kq seçilmiş düyü yarması.

Pişirmə:

  1. Dadlı və ətirli plov bişirməyə başlamazdan əvvəl məhsulları siyahıya uyğun hazırlamaq lazımdır.
  2. Donuz əti təbii şəkildə əridilməlidir, bunu əvvəlcədən soyuducuda və ya otaq temperaturunda etmək yaxşıdır.
  3. Soyudulmuş donuz əti yuyulmalı və qurudulmalı, sonra orta ölçülü hissələrə kəsilməlidir.
  4. Soğan soyulmalı və kiçik kublara kəsilməlidir.
  5. Sarımsaq mixəkləri soyulmalı və bıçaqla incə doğranmalıdır.
  6. Plov bişirməyə başlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün multivarka qabına təmizlənmiş günəbaxan yağı tökün.
  7. Yarım saat ərzində "Qızartma" bişirmə rejimini aktivləşdirin.
  8. Yağı qızdırdıqdan sonra donuz parçalarını multivarka qabına göndərin.
  9. Ət dörddə bir saat ərzində qızardılmalı, arabir qarışdırılmalı, sonra doğranmış soğan əlavə edilməli və müəyyən edilmiş proqram rejiminin sonuna qədər bişirilməlidir.
  10. Ətin zəngin qızılı rəng əldə etməsi üçün sona beş dəqiqə qalmış plov üçün ədviyyatlar, xörək duzu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
  11. Düyü yarmaları suyu təmizlənənə qədər yaxşıca yuyulmalıdır.

  12. Sonra düyü taxılları ilə 1: 2 nisbətində süzülmüş su əlavə etməlisiniz. Bizə 600 ml maye lazımdır.
  13. Plov bişirmək üçün təxminən yarım saat ərzində "Düyü / Taxıl" və ya "Plov" proqram rejimini aktivləşdirmək lazımdır.

  14. Hazır plovu qarışdırmaq və avtomatik isitmə rejimində bir neçə dəqiqə daha tərləmək lazımdır.
  15. Süfrəyə ətirli, doyumlu, xırtıldayan və qeyri-adi dadlı plov verilə bilər.

Bir çox qurmanlar toyuq əti ilə plovu sevirdilər. Toyuq və düyü taxılları bir-birini mükəmməl şəkildə tamamlayır, yemək çox yağlı deyil. Hazırlıq texnologiyası dəyişməz olaraq qalır. Toyuq karkasının istənilən hissəsini seçə bilərsiniz, lakin sümüksüz fileto arzu edilir.

Qarışıq:

  • 1 kq toyuq göğsü;
  • üç ampul;
  • 2 osh qaşığı. buxarda hazırlanmış düyü taxıl;
  • 2 ədəd. yerkökü;
  • 100 q konservləşdirilmiş qarğıdalı;
  • 100 q dondurulmuş yaşıl noxud;
  • kimyon, üyüdülmüş paprika, təzə yer bibərinin qarışığı, duz;
  • 50 ml günəbaxan yağı.

Pişirmə:

  1. Düyü yarmaları bir neçə suda yuyulmalı, sonra dərin bir qaba köçürülməlidir, süzülmüş su ilə tökülməlidir və şişmək üçün 30-40 dəqiqə buraxılmalıdır.
  2. Ampüllər soyulmalı və bıçaqla incə doğranmalıdır.
  3. Yerkökü soyulmalı, yuyulmalı, qurudulmalı və zolaqlara kəsilməlidir. Böyük perforasiya ilə sürtgəcdən istifadə edə bilərsiniz.
  4. Pişirmədən əvvəl toyuq göğsü təbii şəkildə əridilməli, yuyulmalı və səthi film çıxarılmalıdır.
  5. Fileto təxminən eyni ölçülü kublara kəsin.
  6. "Qızartma" bişirmə rejimini aktivləşdirin və günəbaxan yağını multivarka qabına tökün.
  7. Multivarka yağın qızdırılması barədə xəbərdarlıq siqnalı verənə qədər gözləmək və sonra doğranmış tərəvəzləri multivarka qabına göndərmək lazımdır.
  8. Yerkökü ilə soğan qarışdırılmalı və demək olar ki, hazır olana qədər qızardılmalıdır. Bu, təxminən 10 dəqiqə çəkəcək.
  9. Müəyyən edilmiş vaxtdan sonra toyuq göğsünü multivarka qabına qoyun. Yeməyi reseptdə göstərilən duz, ədviyyat və ədviyyatlarla səpin.
  10. Tərəvəzli toyuq əti dörddə bir saat qızardılmalıdır.
  11. Toyuq əti qızılı rəng aldıqdan sonra "Qızartma" bişirmə rejimini söndürün və "Düyü / Taxıllar" və ya "Plov" proqramını aktivləşdirin, taymer standart olaraq qurulacaq.
  12. Hazırlanmış bişirmə proqramına başlamazdan əvvəl multivarka qabına yuyulmuş və buxarda hazırlanmış düyü, yaşıl noxud və konservləşdirilmiş desert qarğıdalı qoyun.
  13. Bütün maddələr süzülmüş, tercihen isti su ilə dökülməlidir.
  14. Müvafiq səs siqnalı verilənə qədər plov bişiririk. Xidmət vermədən əvvəl bütün maddələr qarışdırılmalıdır.

Bir qeyddə! Analoji olaraq plov hinduşka, qaz filesi, mal və quzu ətindən hazırlanır. Nəzərə alın ki, yağlı ətlər uzun istilik müalicəsi tələb edir.

Plov - hamının sevimli yeməklərindən biridir - bir çoxları kimi, siz də yavaş ocaqda bişirə bilərsiniz. “Miracle Pot” bunu heç bir çətinlik çəkmədən etməyə imkan verəcək. "Panasonic" mütləq dadlı və ətirli çıxacaq, yanmayacaq və qaynamayacaq. Bu köməkçi sizin üçün nahar hazırlayarkən siz öz işinizlə məşğul ola bilərsiniz.

Müasir evdar qadınlar arasında yayılmış belə bir yeməyi Panasonic multivarkında plov kimi bişirmək üsulunu təsvir etmək istəyirəm, amma özümə istinad edəcəyəm.

Ən çox donuz ətindən istifadə edərək bişirilir, bu da onun daha yağlı və viskoz olmasına imkan verir. Ancaq fərqli bir ət götürərək resepti öz istəyinizlə dəyişə bilərsiniz. Mal, quzu və hətta quş ətindən də məqbuldur. Şəxsi sirlərimdən birini açacağam - mən onları ət əvəzinə yeməyə əlavə etməyi xoşlayıram - yeniyetmə oğlumun ən sevimli yeməklərindən biridir. Hətta dəniz məhsulları ilə də reseptlər var. Əlbəttə ki, bu klassik üsuldan uzaqlaşmaqdır, lakin yavaş ocaqda bişirmək də standart bir yanaşma deyil. Bildiyiniz kimi, əsl plov xüsusi yeməkdə - qazanda bişirilir.

Tərkibi

Panasonic-18 multivark üçün məhsulların tərkibi adətən müxtəlif evdar qadınların reseptlərində oxşardır. Əvvəlcə lazımi məhsulları hazırlayaq. Bizə lazım olacaq:

Ət (və ya ət məhsulları) - 0,5 kq;

1 soğan;

1 yerkökü;

Bitki yağı;

Düyü (yavaş ocaq üçün 2 stəkan);

Su (eyni stəkanlardan 4-ü);

Duz, ədviyyat, sarımsaq və ya dəfnə yarpağı.

Ədviyyat kimi plov üçün hazır ədviyyat qarışığından istifadə edə bilərsiniz, mən bunu adətən edirəm. Bu isteğe bağlı bir şərtdir - zövqünüzə uyğun olaraq ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz. Bir qayda olaraq, bibər (qırmızı, hətta isti ola bilər, qabıqlarda), zirə (aka zirə), zəfəran (yeməyə qızıl rəng vermək üçün), daha sərfəli zerdeçal ilə əvəz edilə bilən zirinc əlavə edirlər. Ancaq təkrar edirəm, bütün bu ədviyyatların olması heç də lazım deyil. Məhsullar hazırdır, gəlin Panasonic multivarkında plovu necə bişirmək sualına keçək.

Təlim

Ət kiçik parçalara kəsilməlidir. Mənim şəxsi reseptimdən istifadə edərək plovu toyuq ürəklərindən və ya ilkin olaraq kiçik ölçüdə olan hər hansı digər məhsullardan bişirirsinizsə, onda onları kiçik kəsməyə ehtiyac yoxdur. Soğanı da xırda doğrayın. Yerkökü qaba sürtgəcdən keçirin. Düyü yuyulur. Yeri gəlmişkən, plov üçün ən çox yumru taxıllı düyü istifadə olunur. Panasonic multivarkında plov kimi yeməyi bişirmək üçün hazırlıq başa çatdı! Sarımsağın emalı, əgər onu yeməyə əlavə etsəniz, sizin ixtiyarınızdadır. Mən onu tamamilə üstünə qoymağı üstün tuturam, ona görə də sarımsağı soymuram, sadəcə qabığından azad edirəm. Bütün soyulmuş mixəkləri soyub qoya bilərsiniz və ya qabığını soyub doğraya bilərsiniz. Yeməyə sarımsaq əlavə etmək isteğe bağlıdır.

Bişirmək

Panasonic multivarkasında plov kimi yeməyi hazırlamaq üçün ən çox yayılmış üsul bitki yağında ət, soğan və yerkökü əvvəlcədən qızartmaqdır. Bunu etmək üçün əvvəlcə əti qızardıb, sonra qalan məhsulları ona əlavə edə bilərsiniz və ya dərhal bütün sadalanan maddələri qızdırılan yağda yerləşdirə bilərsiniz. "Pişirmə" rejimindən istifadə edərək yavaş ocaqda da qızartmaq olar. Mən ət və tərəvəzləri ümumiyyətlə qızartmamağa üstünlük verirəm - onları multivarka qabına aşağıdakı ardıcıllıqla qoyuram: ət, soğan, yerkökü, qarışdırmadan, çiy və yeməyi bişirməyə başlayıram. Tərəvəzlərin üzərinə hazırlanmış düyü, duz, ədviyyatlar, sarımsaq və dəfnə yarpağı qoyulur, su tökülür. Daha sonra - yenidən seçdiyiniz yanaşma. Çox vaxt bütün maddələr qarışdırılır. Mən qarışdırmamağı üstün tuturam, amma hər şeyi təbəqələrə buraxıram. Yeri gəlmişkən, klassik reseptdə məhsullar da qarışdırılmır. Sonra multivarkanın qapağını bağlayın və "Plov" rejimini təyin edin. Bu rejimdə vaxt multivark özünü təyin edir. Pişirmə prosesinə nəzarət tələb olunmur. “Ağıllı qazan” bunu edəcək. Hamısı! Yemək hazırdır! Siqnal gözləyin. Tərkibləri qarışdırmamısınızsa, indi edin. Plovu istilik rejimində bir neçə dəqiqə buraxın - və yeməyə başlaya bilərsiniz.

Salam! Bu gün sizə Panasonic multivarkında dadlı plovu necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyik. Biz bu modeli bir neçə il əvvəl almışıq və onun "xəyalpərəst" qız yoldaşlarında olduğu qədər çox proqram olmasa da, bəzən bu çatışmazlıq bir fəzilətə çevrilir.

Ən azından yeni başlayanlar üçün bu modeli başa düşmək çox asan olacaq. Proqramların seçimi kiçik olsa da, əsas olanlar var və ən faydalılarından biri, fikrimizcə, “Plov”dur. Bugünkü resept onun üçündür.

Sizə lazım olacaq

  • 500-600 qr. təzə ət;
  • 2 yerkökü;
  • 1 soğan;
  • 4-6 diş sarımsaq;
  • Sevdiyiniz ədviyyatlar;
  • 2 stəkan düyü;
  • 2 stəkan su;
  • Tərəvəzləri qızartmaq üçün bir az yağ.

Əti zövqünüzə görə seçin, mal əti, donuz əti, toyuq ətindən plov bişirmək olar, amma bu şərq yeməyi hamıdan dadlıdır, təbii ki, quzu ilə. Amma indi ağır yemək yemək istəyi yoxdursa, mütləq bişirməyə cəhd edin. Nəticədən çox məmnun qalacaqsınız!

Necə bişirilir

Yavaş ocaqda plov bişirməyə həmişəki kimi zirvakla başlayırıq. Hazır yeməyin dadı əsasən ət və tərəvəzləri necə kəsdiyinizdən asılı olacaq. Ona görə də bu mərhələdə tənbəllik etməmək daha yaxşıdır.

Biz əti kiçik parçalara, yerkökü zolaqlara, soğanı isə kiçik kublara kəsməyi xoşlayırıq. tərəvəzləri çox miqdarda yağda və ya ərinmiş piydə və ya yağda qızardın. Siz tavadan istifadə edə bilərsiniz və ya zirvəyi eyni yavaş ocaqda "Pişirmə" rejimində bişirə bilərsiniz.

Əti tərəvəzlərə ən son döngədə əlavə edirik, çünki bizim vəzifəmiz yalnız onu yüngülcə qızartmaqdır.

Plov hazırlanarkən ət mütləq bişiriləcək, çünki zirvək ən dibində yavaş sobada qalacaq. Buna görə də, ən başlanğıcda onu çox qurutmaq lazım deyil. Zirvək bişirmək 10-15 dəqiqə çəkir.

Düyü əlavə etməzdən əvvəl ədviyyatlar əlavə edin. Mağazalarda satılan hazır plov qarışıqlarından istifadə edə bilərsiniz. Biz öz ədviyyatlarımızı seçməyə üstünlük veririk. Məcburi ədviyyatlar: duz, yer qara bibər, kimyon. Həm də tez-tez qurudulmuş zirinc, qırmızı bibər, zerdeçal (əgər varsa) və ya ədviyyatlı lüks - zəfəran qoyuruq.

Yalnız düyü əlavə etmək və birdən bir nisbətində su ilə doldurmaq qalır. İstəyirsinizsə, düyünü axar suda yaxalayıb, plova qaynar su əlavə edə bilərsiniz. Vaxtınız yoxdursa, düyünü düz qablaşdırmadan çıxarın (sadəcə zibil olmadığına əmin olun) və otaq temperaturunda su ilə örtün.

İşimiz bitdi, qalanını yavaş ocağa həvalə etmək olar. Panasonic-dən olan bu modelin özəlliyi ondan ibarətdir ki, Plov proqramı avtomatik olaraq bişirmə vaxtını hesablayır, onu əl ilə qurmaq lazım deyil. Bu, sahibənin işini çox asanlaşdırır.

Təxminən 40-50 dəqiqədən sonra siqnal eşidəcəksiniz, bu o deməkdir ki, plov hazırdır, onu açıb yaxşıca qarışdırıb süfrəyə vermək olar.

Nuş olsun! Suallarınızı və təəssüratlarınızı şərhlərdə qeyd edə bilərsiniz. Və reseptimizi bəyənirsinizsə, dostlarınızla paylaşın! Sosial şəbəkələrdə repost üçün minnətdar olacağıq.


Çətinlik: aşağı
Hazırlıq vaxtı: Təxminən 2 saat yarım (təxminən bir saat hazırlıq, 1 saat 10 dəqiqə hazırlıq, 30 dəqiqə yenidən isitmə)
Cəhd: 3
Vəziyyəti: final

Təsdiqlənmiş reseptlərə sahib olmaq yaxşıdır. Bunları axtarıb internetdə çox oxudum, demək olar ki, plova həsr olunmuş hər mövzuda gurultuçular kilometrlərlə alovlar düzürlər ki, əsl plovun ancaq qazanda sırf özbək inqrediyentlərindən bişirmək olar.. Görəsən niyə belə olur? özünü təmkinsiz olaraq bol-bol ifadə etməyə can atanlar internetdə zibil atmaq əvəzinə iaşənin üzünə döyülməyə getmirlər. Əlimdə yalnız reostatları və nasaz sobası olan sovet elektrik sobası, yavaş soba və ən yaxın "yol ayrıcından" məhsullar var, plovun həqiqətinə heç bir iddia yoxdur, amma ədalətli iştaha var. Bir sözlə, saxta plovumuz aşağıdakı nisbətlərdə yaşlanacaq: ət-düyü-kök-soğan-yağ (yağ) 3:3:3:2:1, sudan düyüyə təxminən 5:3 nisbətində. Ədviyyatlardan yalnız zirə vacibdir (digər adı zirədir, hər kq düyü üçün 1 xörək qaşığı). Plov üçün xüsusi düyü sortları mağazalarda satılmır, buna görə də həmişə əlində olandan uzun taxıllı düyü götürə bilərsiniz, məsələn, Indica Gold (Mistral tərəfindən asılır). Multicooker.ru forumunda Andrey (Andyvit) tərəfindən çox uğurlu bir resept tapıldı, mən düyü və suyun miqdarını yalnız bir qədər artırdım.
Hər şey ilk cəhddə işlədi:




Tərkibi:

  • düyü - iki multi-stəkan (290 q)
  • ət - 300 q (dondurucumda az yağlı donuz əti var idi)
  • bitki yağı - 5 yemək qaşığı (75 ml, daha çox, zeytun bilər)
  • yerkökü - bir böyük yerkökü və ya iki kiçik (mənim çəkisi 280 qr)
  • soğan - bir böyük soğan və ya iki kiçik (mənim çəkisi 240 qr)
  • zirə - 1/2 çay qaşığı (digər ədviyyatlar super-məcburi deyil, lakin arzuolunandır)
  • zerdeçal - bir çimdik (bıçağın ucunda bir az - bu rəng və büzücülük üçün güclü ədviyyatdır və sizə xatırladıram: Zerdeçal - YUKULMAZ!)
  • isti qırmızı bibər - 1/4 tsp (daha çox ola bilər: ədviyyat dad məsələsidir)
  • zirinc - 1/3 tsp
  • yer keşniş - 1/4 tsp
  • duz - 1+3/4 ç.q (bəlkə iki)
  • sarımsaq - 3 .. 4 diş (şəkildə deyil, son anda yadıma düşdü)
  • su - 3,5 çox şüşəli (600ml)
Multivarka (Panasonic SR-TMH10) əlavə olaraq başqa heç nə tələb olunmur.

Əti 3-4 böyük hissəyə kəsin.

Tavanı yağla qızdırın, əti ora göndərin, 10..15 dəqiqə qovurarkən çevirin.

Ət qızararkən, soğanı orta halqalara və ya yarım halqalara doğrayın.

Soğanı ətə göndərin, təxminən 15 dəqiqə qarışdıraraq qızardın

Ət və soğan hazırlanarkən, yerkökü zolaqlara kəsin (ya da qaba sürtgəcdən keçirin, zolaqlara üstünlük verirəm).

Yerkökü ət və soğana göndərin, başqa 15 dəqiqə qızardın, qarışdırın

Soğan və yerkökü ilə ət qızardıldığında, ədviyyatları ölçün, həmçinin onlara 3/4 tsp ölçün. duz. Zirəni barmaqlarınızla yoğurun.
(saat 12-də duz, saat yönünde - zirə, zirinc, zerdeçal, acı qırmızı bibər, keşniş). Hər şeyi qarışdırın.

Yerkökü kifayət qədər qızardıldığında, tavada hər şeyi çevirin, üzərinə duz və ədviyyat qarışığı səpin, bir qaşıq su əlavə edin, hər şeyi qarışdırmadan təxminən beş dəqiqə qaynatın.

İndi qızartma hazırdır. Bundan sonra, onu diqqətlə multivark qabına köçürməlisiniz (çox bişiricinin özündə "bişirmə" rejimində qızartmaq olar, amma tavada mənim üçün daha rahatdır - və mənzərə daha yaxşı və daha genişdir və siz bir yarım minə başa gələn və üç-dörd aya vaxtından əvvəl sifariş edilən multivark qabını cızmaqdan qorxmur). Tava çuqun deyil, keramikadır, buna görə içindəki yağı çox qızdırmağa cəsarət etmədim.

Düyü 3..4 suda yuyun.

Çirkli qabıqların üst qatından bir neçə diş sarımsağı soyun.

Heç bir şeyi qarışdırmadan tərəvəz və ədviyyatlarla ətin üzərinə yumşaq bir şəkildə düyü tökün, həmçinin yavaş-yavaş qazanın divarı boyunca 3,5 çox stəkan su, duzlu 1 tsp tökün. duz, sarımsaq mixəklərinə yapışdırın.

Plov proqramını yandırın.
Multivarkam 1 saat 10 dəqiqə işlədi (maksimuma yaxın bir yüklə, çünki məzmunu 4,5 stəkan risk altında idi). Pişirmə bitdikdən sonra qapağı açdım, belə oldu:

Sarımsağı atın, diqqətlə (yumşaq silikon spatula ilə (qabın səthinə zərər verməmək üçün)) əti qazın (diqqətlə, isti!), bir dişləmə üçün kiçik parçalara kəsin.

Doğranmış əti yenidən qazana qaytarın, hər şeyi eyni yumşaq spatula ilə yaxşıca qarışdırın, yarım saat buraxın .. bir saat qızdırın.


Hər şeyin uyğunlaşması, qarışdırılması, əzilməsi və bir az quruması üçün ən azı yarım saat lazımdır. Son görünüş belədir:

Bu gün Panasonic multivarkında dadlı xırda plov bişirəcəyik. Təbii ki, kimsə deyəcək ki, bu yeməyi qazansız bişirmək olmaz, amma bu plov reseptini sınadıqdan sonra fikriniz dəyişə bilər.

Tərkibi:

- 500-700 qram donuz və ya mal əti;
- 2 yerkökü;
- 2 baş soğan;
- 2 çox stəkan "buxarlanmış" düyü;
- 2 xörək qaşığı zeytun (günəbaxan) yağı;
- Plov üçün 2 çay qaşığı ədviyyat, hazır paketlər ala bilərsiniz, ədviyyat bölməsində marketdə zövqünüzə uyğun plov kolleksiyası hazırlaya bilərsiniz.

Panasonic multivarkasında plov bişirilir

1. Yavaş sobaya zeytun yağı və ya evdə tapa biləcəyiniz günəbaxan yağı tökün.

2. Əti yuyun, sonra kiçik hissələrə kəsin, lakin çox incə deyil, Panasonic multivarka qoyun, “Pişirmə” rejimini yandırın və əti hər tərəfdən təxminən 20 dəqiqə qızardın.

3. Yerkökü qaba sürtgəcdə doğrayın və ya nazik çubuqlara kəsin.

4. Soğanı soyun və yarım halqalara və ya daha kiçik, bir sözlə istədiyiniz kimi doğrayın.

5. Yavaş ocağa bir-iki xörək qaşığı su tökün, yerkökü və soğan qoyun, plov üçün ədviyyatlar və dadmaq üçün duz əlavə edin.

6. “Pişirmə” rejimində qapağı bağlı olaraq daha 30 dəqiqə qaynamağa davam edin.

7. Sonra üzərinə 2 çox stəkan yuyulmuş “buxarda hazırlanmış” düyü qoyun və içinin üzərinə ehtiyatla qaynar su tökün ki, düyüdən bir neçə santimetr hündür olsun. Su tökməyə çalışın ki, ət aşağıda, düyü isə yuxarıda qalsın. Qarışdırmayın!

8. Avtomatik “Plov” rejimini yandırın və istənilən ev işlərini görə bilərsiniz. Pişirmə vaxtı bitməzdən əvvəl multivarkini açmayın, əks halda taymer əvvəldən saymağa başlayacaq və plov çox bişə bilər.

9. Yalnız bişirmə bitdikdən sonra plov qarışdırıla bilər.

Sonda demək istərdim ki, təklif olunan reseptə əsasən, plovu istənilən ətdən - donuz, dana, quzu, toyuq, dovşan ətindən bişirmək olar. Təcrübə edin, çünki Panasonic multivarkında plov bişirmək çətin olmayacaq.