Süddəki herkul sıyığının bədənimiz üçün faydalı olub-olmaması barədə heç kim mübahisə etməyəcək. Bütün dietoloqlar müntəzəm olaraq belə sıyıq yeməyi məsləhət görürlər. Uşaqlar üçün ən faydalıdır, çünki böyüyən bədən üçün lazım olan çox miqdarda faydalı maddələr ehtiva edir. Ancaq böyüklər tərəfindən belə bir məhsulun istifadəsi bədənlərini aktiv həyat üçün lazımi qüvvələrlə təmin edir.
Aşağıda süddə ləzzətli yulaf sıyığı hazırlamaq üçün reseptlər var. Bu reseptlərdə çox az fərq olsa da, hər birinin dadı bir-birindən fərqlidir. Hətta inqrediyentlərin əlavə edilməsi ardıcıllığının dəyişdirilməsi sıyığın dadını əhəmiyyətli dərəcədə dəyişir.
1. İsti yulaf sıyığı
Bunun üçün bir çimdik duz, bir stəkan herkul, 0,5 litr süd lazımdır. Onu hazırlamaq üçün südü bir qaynadək gətirin, sonra daim qarışdıraraq içinə taxıl tökün. Bu zaman yanğını azaltmaq lazımdır. süddə 15 dəqiqə qaynadılır. Bütün bu müddət ərzində qarışdırılmalıdır. Pişirmə bitməzdən əvvəl sıyığa duz əlavə edilir. İstəyirsinizsə, üzərinə kərə yağı, mürəbbə və ya şəkər əlavə edilir. Bir çox insanlar belə bir yeməyə incə doğranmış quru meyvələr və kişmiş əlavə etməyi sevirlər.
2. Süd və şəkərli Hercules sıyığı
Bunun üçün 0,5 litr süd, bir stəkan taxıl, 20 q yağ, bir qaşıq şəkər lazımdır.
Südə şəkər, kərə yağı əlavə edilir və yavaş odda qaynadılır. Qaynayanda içinə lopa tökülür. Eyni zamanda, sıyıq daim qarışdırılır ki, topaqlar əmələ gəlməsin. Süddə Hercules sıyığı qaynadılmalıdır, bundan sonra taxıl şişməsi üçün yarım saat buraxılır.
3. Süd və su ilə sıyıq
Bu resept iş və məktəb üçün mətbəx və məişət yığıncaqları arasında cırılmış səhər bu yeməyi hazırlayanlar üçün ən uyğundur. Bişirmə prosesində südün yanmaması və getməməsi üçün üzərinə bir az su əlavə edilir. Süd qaynadıqda, duz edin, Art əlavə edin. bir qaşıq şəkər və tökün. 15 dəqiqə sıyıq hazırlayın, bundan sonra boşqablara səpilir və hər birinin üzərinə bir parça kərə yağı qoyulur. Mürəbbə sıyıq ilə verilə bilər. Təzə giləmeyvə ilə belə sıyıq (moruq,
Yulaf ezmesini qeyri-adi bir şəkildə necə bişirmək barədə maraqlı bir Şotlandiya resepti var. Bunun üçün bir stəkan taxıl, bir stəkan süd, bal, darçın, qarağat mürəbbəsi tələb olunacaq. Tavaya 0,5 litr su tökün və lopaları içinə tökün. Su qaynadılır, sonra duz əlavə edilir və 3 dəqiqə qaynadılır. Sıyıq bu şəkildə yeyilir: boşqaba hazır yulaf ezmesi tökülür, üstünə üyüdülmüş darçın tökülür, bal və mürəbbə əlavə edilir. Üstünə bir az soyuq süd tökülür və yeyilir, hər şeydən bir az qaşıqla çömçə götürməyə çalışır.
Herkuldan şirin yeməklər də bişirmək olar. Beləliklə, bu taxıllardan dadlı bir tort hazırlayacaqsınız, bunun üçün sizə lazım olacaq: 2 yumurta, 2 stəkan dənli bitkilər, 200 q şəkər, duz, 100 q marqarin, bir az vanil şəkər. Yumurtalar yumşaq marqarin, şəkər, yulaf ezmesi, duz və vanil şəkərlə üyüdülür. Kütləni yağlı kağız qoyduqdan sonra qəlibə düzülür. Pişirmə temperaturu - 180 ° C. Bu tort üçün demək olar ki, hər hansı bir krem uyğun gəlir.
Çox məşhurdur və onu hazırlamaq üçün 2 yumurta, bir stəkan herkul, 100 q şəkər, 2 osh qaşığı lazımdır. xörək qaşığı un, bir çimdik soda, 50 q kərə yağı, üyüdülmüş badam (dadmaq üçün). Lopa bir havan içində üyüdülür və ya ətçəkən maşında üyüdülür. Onlara əridilmiş kərə yağı tökülür və kütlə qarışdırılır. Qarışdırma prosesi zamanı bir az qızdırılır. Su əlavə edilir və qarışdırılır, yaranan topaqlar parçalanır. Yumurta və şəkəri ayrıca çalın. Un əlavə edirlər. Hər iki qarışıq yaxşıca qarışdırılır və üzərinə üyüdülmüş badam əlavə edilir. Nəticədə kütləni bir çörək qabına bir qaşıq ilə yayın. Peçenye 190°C-də 20 dəqiqə bişirilir.
Ömrümüzdə bir dəfə hər birimiz yulaf sıyığını sınamışıq. Hər kəsin fərqli fikirləri var, mühakimə etməyə dəyməz. Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, çox faydalıdır, bədəndə sadəcə əvəzolunmaz olan bir çox maddələrə malikdir. Yulaf sıyığını necə düzgün bişirəcəyinizi bilirsinizsə, o zaman daha dadlı olur.
Nə qədər vaxt lazımdır?
Bu, hazırlamaq üçün çox vaxt tələb etməyən bir yeməkdir. Bir çox insanlar bu sıyıq tələbə deyirlər, çünki onu bişirmək 10-15 dəqiqədən çox çəkmir.
Yulaf ezmesi sıyığını südlə necə bişirmək olar
Zəruri:
- Süd - 1 l
- Hercules - 2 stəkan
- duz - 0,5 tsp
- Dadmaq üçün şəkər
- Kərə yağı - 50 q
Pişirmə:
Bir çoxları meyvə, giləmeyvə, gavalı, kişmiş və ya şəkərli meyvə ilə yulaf sıyığı bişirirlər. Ancaq bu vəziyyətdə südün içinə çoxlu şəkər tökmək lazım deyil.
- Hercules sıyığını bişirməzdən əvvəl paketdəki resepti oxumağınızdan əmin olun. Kiçik lopa 3-6 dəqiqə qaynadılır, daha böyük lopa 10 dəqiqə verilir. Əsas odur ki, paketdə yazılmış təlimatlara əməl edin.
- Ləzzətli yulaf sıyığı hazırlamaq üçün mütləq son məhsullardan birindən taxıl almalısınız.
- Əgər südə alerjiniz varsa, o zaman sıyığı yalnız su ilə bişirməlisiniz. Və hazırlandıqdan sonra bir az kərə yağı və ya bitki yağı əlavə edin.
- Süddə yulaf ezmesi sıyığı hazırlamaq üçün bütöv, qatılaşdırılmış və ya qatılaşdırılmış istifadə edə bilərsiniz. Süd qaynadılmış su ilə seyreltilə bilər.
- Pasterizə edilməmiş südlə sıyıq hazırlayarkən onu əvvəlcədən qaynadıb soyutmaq lazımdır. Bundan sonra yenidən taxıl əlavə edin və qaynadək gətirin.
- Bir çox diyetoloq arıqlamağa çalışan insanlara yulaf ezmesi verir. Bu vəziyyətdə özünüzü su üzərində sıyıqla məhdudlaşdırmalısınız. Bəlkə də o qədər ətirli və dadlı olmayacaq, amma daha az faydalı olmayacaq.
Fırında yulaf sıyığı üçün resept
Tərkibi:
- Süd - 3 stəkan
- Hercules - 2 stəkan
- duz - 0,5 tsp
- Dadmaq üçün şəkər
- Kərə yağı - 50 q
Resept:
- Sobada Hercules sıyığını bişirmək üçün qabıqlardan və digər zibillərdən lopaları təmizləmək lazımdır.
- Kiçik bir qazan götürün və içərisinə taxıl tökün, qaynadılmış süd tökün, hər şeyi duz və şəkərlə səpin. Müxtəlif meyvələr, giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz, bəzi estetlər qaynadılmış balqabaq əlavə edə bilərsiniz.
- Fırını 200 dərəcəyə qoyduq, alt qata qoyduq və 35-40 dəqiqə buraxdıq. Südün qaynamaması üçün qazanın divarlarını bitki yağı ilə yağlayın.
- Sıyığı sobadan götürdükdən sonra boşqablara tökün, kiçik bir parça kərə yağı qoyun.
Yemək yeməyə hazırdır.
Ənənəvi olaraq hansı səhər yeməyi ən sağlam hesab olunur? Diyetisyenler bu suala çoxdan cavab hazırlayıblar - əlbəttə ki, yulaf ezmesi.
Uşaqlıqdan bəri bir çox insanlar şəkər və yağ ilə süddə qaynadılmış yulaf ezmesi taxıl sıyığını bilirlər. Doyurucu və sağlam yemək günə mükəmməl başlanğıcdır.
Bununla belə, ümumi həvəsi bölüşməyən, herkulları dadsız hesab edənlər də var. Yemək bişirməyin nüanslarına və taxıl seçiminin incəliklərinə baxaq.
Ola bilsin ki, səhər yeməyində nə içəcəyiniz barədə fikirləriniz dəyişəcək və yulaf ezmesi səhər süfrəsinin tez-tez qonağı olacaq.
Hercules - bu nə cür sıyıqdır, bir az tarix
Yulaf çoxdan becərilir və yeyilir. Bu, ən əlverişsiz şəraitdə böyüyə bilən iddiasız bir mədəniyyətdir.Bütün taxıl sıyığı uzun müddət, ən azı bir saat, məcburi əvvəlcədən islatma və sonradan islatma ilə bişirilir. Əvvəlcə bu yemək daha çox ət bulyonunda qalın bir güveç kimi idi.
19-cu əsrin ortalarında texnologiyanın ümumi inkişafı sayəsində yulafın əvvəlcədən müalicəsi üsulu ortaya çıxdı. Mexanik şəkildə təmizlənib düzlənib.
Bu şəkildə işlənmiş taxıllar lopaya çevrilir, daha tez bişirilir və bədən tərəfindən daha yaxşı mənimsənilirdi. O vaxtdan yulaf ezmasının qalibiyyət yürüşü başladı.
"Hercules" adının yaranma tarixi maraqlıdır. Bu, sovet dövründə buraxılan yarımfabrikatın adıdır, SSRİ-də - buxarda hazırlanmış, çox nazik yulaf ezmesi.
Onlar çox tez, sözün əsl mənasında 10 dəqiqə ərzində hazırlanıb və qutunun üzərində güclü sağlam uşaq təsvir edilib.
Belə sıyıq uşaq qidası üçün irmik üçün ideal bir əvəz kimi yerləşdirildi. Bunun güc verdiyi və sağlam körpənin sürətli böyüməsinə kömək etdiyi iddia edildi.
Böyüklər də bu gözəl səhər yeməyinin dadına baxdılar. Hazırlıq sürəti sayəsində bütün ailə üçün çox məşhur oldu.
Vaxt keçdikcə "Hercules" ticarət markası bir marka olmaqdan çıxdı və bütün yulaf və ya çox taxıllı dənli bitkilərin adı oldu. Yalnız bu sıyığın faydaları və əla dadı haqqında deyilənlər doğru olaraq qalır.
Südlə dadlı yulaf sıyığının hazırlanmasının sirri
Həkimlər dənli sıyıqların faydalarını çoxdan bilirlər. Yulaf ezmesi vitamin və liflə zəngindir.
Belə bir məhsul nazik bağırsaqda yavaş-yavaş parçalanır, belə ki, toxluq hissi uzun müddət qalır. Hercules, kifayət qədər kalorili məzmuna və yüksək karbohidrat tərkibinə baxmayaraq, pəhriz yeməyi hesab olunur.
Səhər yeməyi üçün südlə yulaf ezmesi bişirmək daha yaxşıdır, buna görə faydalı kalsium alırsınız və yeməyin özü daha dadlı olacaqdır. Tatlandırıcı olaraq qəhvəyi şəkər və ya bal əlavə edə bilərsiniz.
İngilislər belə bir səhər yeməyinin böyük biliciləridir - bitmiş sıyığı şirin qatılaşdırılmış süd və ya şərbət ilə tökün. Təzə meyvələrlə birlikdə darçın və vanil əlavə dad nüansları verəcəkdir.
Bişirmək üçün ən yaxşı üyüdülmüş yulafları seçin, bu, tez bişirmə vaxtına zəmanət verir. Tam inək südü sizin üçün çox yağlı görünürsə, onu qaynadılmış su ilə seyreltin. Dadına təsir etməyəcək.
Və yağ əlavə etməyinizə əmin olun - səhər bir az təbii yağ heç bir şəkildə rəqəmə zərər verməyəcək.
Bir porsiya yulaf sıyığı üçün sizə lazım olacaq:
- Dərhal yulaf lopaları "Hercules" - 3 osh qaşığı. l.;
- tam inək südü - 100 ml;
- təmizlənmiş qaynadılmış su - 100 ml;
- bir çimdik duz;
- qaymaqlı inək yağı - 5 q;
- Bal, qəhvəyi şəkər, qatılaşdırılmış süd və ya şərbət - isteğe bağlıdır, hazır sıyığı şirinləşdirmək üçün.
Pişirmə:
Yavaş ocaqda qurudulmuş meyvələrlə Hercules sıyığı resepti - tez və asan
Müasir bir mətbəxdə yavaş soba çoxdan ekzotik deyil. Amma təəssüf ki, çoxları bu faydalı qurğunun bütün potensialından tam gücü ilə istifadə etmirlər.
Ancaq onun köməyi ilə səhər yeməyi demək olar ki, özü tərəfindən hazırlanır, yalnız taxıl doldurmaq, maye tökmək və gecikmiş başlanğıcı açmaq lazımdır.
Bununla birlikdə, yavaş bir sobada hercules bişirərkən, yeməyin yalnız dadlı deyil, həm də təhlükəsiz olması üçün bəzi nüanslara əməl edilməlidir:
- Süd və suyu əvvəlcədən qaynatın, çünki bu bölmədə onlar yalnız qızdırılır, lakin dezinfeksiya edilmir. Alternativ olaraq, UHT məhsulları və şişelenmiş su istifadə edilə bilər;
- Yavaş ocaqda bişirmə nisbətləri bir qazanda olanlardan bir qədər fərqlidir. Taxıl maye ilə təmasda daha çox vaxt sərf edir və daha çox şişirilir, əgər viskoz bir sıyıq lazımdırsa, o zaman yulaf ezmesi ilə müqayisədə 4 dəfə daha çox süd alın;
- Bir parça kərə yağı ilə qabın kənarını çevirin, bu "qaçan süd" ni dayandıracaq;
- Südlü sıyıq qoxuları güclü şəkildə udur - bişirməzdən əvvəl təkcə qabı deyil, multivarkanın qapağını da yaxşıca yuyun.
Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:
- "Hercules" lopaları - 1 çox şüşə;
- Bütün qaynadılmış inək südü - 4 çox fincan;
- Kişmiş və quru ərik - hər biri 50 q;
- Şəkər qəhvəyi və ya ağ - 15-20 q;
- duz - 0,5 tsp.
Yemək bişirməyə başlayaq:
Hercules banan və qoz-fındıq ilə süd və su üzərində
Ən faydalı, doyurucu və dadlı sıyıq çıxır. Taxılları qoz-fındıq ilə əvvəlcədən qarışdıra bilərsiniz, sonra səhər yeməyi hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxt lazımdır.
Tərkibi:
- Hercules - 4 osh qaşığı. l.;
- Fındıq qarışığı (anakardiya, qoz, badam) - 30 q;
- banan - 1 orta yetişmə;
- Qaynar su və süd - hər biri təxminən 100 ml;
- Dəniz duzu.
Sağlam səhər yeməyi hazırlamaq:
Sağlam səhər yeməyinizi ballı bir fincan yaşıl çay və taxıl çörəyi ilə tamamlayın.
Bu faydalı məhsulun müddətini və saxlama şərtlərini diqqətlə izləyin. Taxılda böcəklər və ya kiflər varsa, onu atın, sağlamlığınızı riskə atmayın.
Ət bulyonunda çox dadlı yulaf sıyığı alınır. Əgər ona ət parçaları əlavə etsəniz, tam yemək alırsınız.
Uşaqların xoşuna gəlməsi üçün sıyığı necə bişirmək olar? Uşağının qidalanmasına ciddi əhəmiyyət verən bir çox ana bu sual üzərində düşünür. Heç kimə sirr deyil ki, səhər yeməyi üçün darı, yulaf ezmesi, mirvari arpa və başqaları kimi adi bitkilərdən təzə dəmlənmiş sıyıqdan daha yaxşı bir şey yoxdur.
Bu gün biz yulaf sıyığını süddə necə bişirmək haqqında danışmaq istərdik ki, o, nəinki sağlam, həm də dadlı olsun və uşaqların sevimli yeməyinə çevrilsin.
Bir uşaq üçün süddə yulaf ezmesi sıyığını necə bişirmək olar
Sıyığın uşaqların ən çox bəyəndiyi tutarlılığa çevrilməsi üçün yarım litr süd üçün 4 xörək qaşığı yulaf ezmesi götürün. Südü bir qazana tökün və qaynamağa icazə verin. İstiliyi azaldın, dadmaq üçün bir az duz, şəkər qoyun (bir az daha yaxşıdır, axı bu uşaq yeməyidir, əlavə karbohidratlara ehtiyacımız yoxdur). Artıq qaynayan südə yulaf ezmesi əlavə edin və sıyıq yanmasın deyə daim qarışdıraraq uşaqların səhər yeməyini bişirin. Yemək hazır olduqdan sonra bir az bal (şəkərsiz bişirilirsə), təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə, quru meyvələr və ya qoz-fındıq əlavə edərək onu körpəniz üçün daha cəlbedici və sağlam edə bilərsiniz.
Arıqlamaq üçün yulaf ezmesi
Hər kəs bilir ki, hercules bədəni mükəmməl təmizləyir və bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırmağa kömək edir, lakin az adam bilir ki, süddə herkul sıyığı necə bişirilir ki, nəinki dadlı yemək yeyəsiniz, həm də bir neçə əlavə funt arıqlayasınız. Ancaq resept olduqca sadədir və yalnız bir neçə sirri bilmək kifayətdir:
- şəkər və baldan istifadə etməyin, bişdikdən sonra kişmiş, quru ərik və ya təzə mövsümi giləmeyvə və meyvələr əlavə edərək sıyığı şirinləşdirə bilərsiniz;
- südü su ilə yarıya qədər seyreltmək daha yaxşıdır, buna görə yeməyi bir az daha az kalorili olacaq;
- əzilmiş qoz-fındıqların köməyi ilə dadını yaxşılaşdıra bilərsiniz və darçın kimi ədviyyatlar da bədəninizin maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edəcək;
- və təbii ki, sıyıq həmişə təzə dəmlənməlidir, ona görə də o, nəinki daha sağlam, həm də dadlıdır.
Müasir evdar qadına kömək etmək üçün mikrodalğalı
- yulaf ezmesi - 1 stəkan;
- su - 200 ml;
- süd - 1 stəkan
- dadmaq üçün şəkər, duz və yağ əlavə edin.
Yulaf ezmesini su, duz ilə tökün və maksimum gücdə 5 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun. Süd əlavə edin və eyni rejimdə daha 3 dəqiqə bişirin. Göstərilən vaxtdan sonra sıyığa şəkər və kərə yağı əlavə edib qarışdırırıq. Zövqünüzə uyğun olaraq, şəkər əvəzinə bal da istifadə edə və artıq hazırlanmış yeməyə qurudulmuş meyvələr, istənilən giləmeyvə, qoz-fındıq və hətta mürəbbə əlavə edə bilərsiniz.
Sağlamlığın keşiyində arpa
Müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə, yalnız mirvari arpasını hercules ilə müqayisə etmək olar, ona görə də ona bir az diqqət yetirmək və arpa sıyığını necə tez və dadlı bişirəcəyinizi söyləmək qərarına gəldik. Beləliklə, lazımi məhsulların hazırlanması ilə başlayaq:
- 1 stəkan arpa;
- 1 soğan;
- 1 yerkökü;
- 200 q şampinonlar;
- bir az bitki yağı və bir çimdik duz.
İnci arpasını yaxşıca yuyun, bir tencereye qoyun və qaynadın, əvvəlcədən duzlayın və maye buxarlanana qədər 2,5 stəkan su tökün. Sıyığınız bişərkən tavada doğranmış göbələkləri, sonra isə soğan və yerkökü qızardın. Qızartma hazır olduqda, onu arpaya köçürün və 15-20 dəqiqə dəmləyin. Ləzzətli yan yeməyiniz hazırdır! Əlavə məhsullar günəşdə qurudulmuş pomidor, bişmiş bolqar bibəri və sevdiyiniz digər tərəvəzlər ola bilər. Nuş olsun!
Ən sağlam səhər yeməyi südlü yulaf ezmesidir, bunun üçün bir çox resept ola bilər və yemək bişirmək sahibədən çox səy tələb etməyəcəkdir. Belə bir məhsul bütün gün sizə enerji verəcəkdir, çünki yulaf ezmesi (yulaf ezmesi) kruplarında çox miqdarda sağlam karbohidratlar var. O, qanda zərərli xolesterinin tərkibini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır, bağırsaqları təmizləyir, toksinləri çıxarır. Yulaf sıyığını süddə necə düzgün bişirmək olar, aşağıdakı reseptlər sizə xəbər verəcəkdir.
Yulaf lopalarından tez və sağlam səhər yeməyi hazırlana bilər. Bu, az vaxt aparacaq və belə bir səhər yeməyi bədənə çox fayda verəcəkdir. Süddə olan belə bir məhsul mədə üçün faydalıdır, enerji verəcək, nahara qədər kifayət edəcəkdir.
Süddə ləzzətli yulaf sıyığı aşağıdakı məhsullar dəstindən asanlıqla hazırlanır:
- yulaf lopaları "Hercules" - 400 q;
- süd - 300 ml;
- içməli su - 300 ml;
- duz, şəkər - sahibənin istəyi ilə.
Herculean sıyığı bişirmək çox sadədir. Əvvəla, suyu qaynatmaq, içinə süd tökmək, südün "qaçmadığına" əmin olmaq üçün hər şeyi bir qaynadək gətirmək lazımdır. Hercules, dadmaq üçün duz tökün və şəkər əlavə edin. Evdar qadınlar tez-tez belə dənli bitkilərin nə qədər bişiriləcəyini düşünürlər.
Taxıl ilə yemək 4 dəqiqəyə hazır olacaq. Bununla belə, yadda saxlamaq lazımdır ki, dənli bitkilər qaynadılmalı, daim qarışdırılaraq yanmamalıdır. Süfrəyə verərkən bir az kərə yağı əlavə edin. Suda belə bir səhər yeməyi bişirmək olar, bu artıq isteğe bağlıdır.
Ən çox belə bir səhər yeməyi tam taxıllardan hazırlandıqda fayda gətirəcəkdir. Bu, yalnız taxılın maksimum faydalı maddələri saxlaması ilə bağlıdır. Bu yeməyi bişirmək daha uzun çəkir, lakin vaxt olanda bu səhər yeməyi üçün ən yaxşı seçimdir.
Bu reseptdə aşağıdakı maddələri götürməlisiniz:
- süd - 0,5 l;
- bütün taxıllardan yulaf ezmesi - 200 q;
- kərə yağı - 1,5 osh qaşığı. l.;
- şəkər - 2-3 osh qaşığı. l. (dad).
Belə bir reseptdəki nisbətlər taxıl və süd nisbəti baxımından təxminən 1: 2 olmalıdır.
Tərkibləri yaxşıca yuyun, tökün və təxminən 4,5 saat suda buraxın.Vaxt keçdikdən sonra suyu boşaltın, kütləni ayrı bir qaba köçürün, 3 stəkan su tökün və təxminən 40 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Süd əlavə edin və qalınlaşana qədər bişirin. Sonra məhsulu qazanlara köçürün və 1 saat sobaya qoyun.Kərə yağı ilə isti yemək verin.
Bir multivark istifadə edərək yemək üçün resept
Müasir bir insan üçün vaxtın olmaması həmişə yuxarıda göstərilən reseptlərdən istifadə etməyə imkan vermir. Bu, xüsusilə bütün taxıllar üçün doğrudur, çünki taxıldan yulaf sıyığı bişirmək çox vaxt aparır.
Müasir bir sahibə köməkçisində - yavaş ocaqda belə bir səhər yeməyi bişirmək daha asandır. Məhsul mümkün qədər faydalı olacaq, bişirmək üçün daha az vaxt lazımdır. Bir tencerede herculean sıyığını necə bişirmək yuxarıda təsvir edilmişdir.
Yavaş bir sobada yemək axşam yeməyi bişirməyə imkan verir və səhər yalnız istilik rejiminə qoyun.
Bu hazırlıq üsulu üçün aşağıdakı məhsullar dəsti tələb olunur:
- süd - yavaş ocaqda istifadə olunan 2,5 ölçü stəkanı;
- şəkər, duz - sahibənin istəyi ilə;
- yulaf ezmesi - yavaş ocaqda istifadə edilən 1 ölçü fincan;
- kərə yağı - 1 osh qaşığı. l.
Yavaş ocaqda bişirmək olduqca sadədir. Tərkibləri cihazın qabının qabına tökün, süd, duz əlavə edin, dadmaq üçün şəkər əlavə edin. Yavaş ocağa "Südlü sıyıq" rejimini qoyun, sonunda kərə yağı əlavə edin, bir neçə dəqiqə qapaq altında saxlayın və səhər yeməyi üçün xidmət edin. Hazır məhsul kifayət qədər qalın olacaq.
Daha maye versiyanı sevənlər südün nisbətlərini bir qədər artıra bilərlər. Bu yeməyi su ilə də bişirmək olar. Hazır məhsulu bir gecədə tərk edə bilərsiniz və səhər yeməyi üçün isti xidmət edə bilərsiniz. Bir çox evdar qadın, çox çətinlik çəkmədən ailəsi üçün sağlam səhər yeməyi hazırlamaq imkanı üçün yavaş ocağa minnətdardır.
Meyvə ilə səhər yeməyi taxılının hazırlanması
Sevimli meyvələrdən istifadə edərək əla sıyıq variantları hazırlana bilər: alma, quru ərik, kişmiş.
Xüsusilə belə bir səhər yeməyi uşaqlara müraciət edəcək, lakin böyükləri də laqeyd qoymayacaq.
Aşağıdakı məhsullar dəstindən dadlı sıyıq hazırlanacaq:
- kişmiş - 2 osh qaşığı. l.;
- banan - 1 ədəd;
- qoz - 3-4 əd.;
- quru ərik - 5-6 əd.;
- təzə alma - 1 ədəd;
- herkul lopa - 0,5 stəkan;
- süd - 300 ml;
- şəkər - sahibənin istəyi ilə;
- kərə yağı - isteğe bağlıdır.
Yuxarıda yulaf ezmesi sıyığını necə bişirmək təsvir edilir. Tencereye süd tökün, bir qaynadək qızdırın, taxıl əlavə edin və daim qarışdıraraq təxminən 3 dəqiqə bişirin. Təzə meyvələri axan suda yuyun, qabığını soyun, kiçik kublara kəsin, sıyığa əlavə edin.
Üzüm və quru ərikləri bir neçə dəqiqə qaynar su ilə tökün, sonra doğrayın, qoz-fındıqları doğrayın və hər şeyi sıyıq ilə qarışdırın. İstədiyiniz kimi yağ əlavə edin. Meyvə və taxıl səhər yeməyi hazırdır: sürətli, dadlı və sağlam.
Yulaf ezmesini süddə necə bişirmək yuxarıda təsvir edilmişdir. Meyvə ilə varyasyonlar üçün çox maraqlı reseptlər var. Orijinal sıyığı portağal ilə bişirmək olar. Bunu etmək üçün aşağıdakı məhsulları götürün:
- hercules lopa - 200 q;
- kişmiş - 2 osh qaşığı. l.;
- təzə portağal - 2 ədəd;
- süd - 0,5 l;
- bal - 2 tsp
Meyvələri yuyun, qabığını soyun, qabığını incə sürtgəcdən keçirin. Cəmi 1 meyvənin qabığına ehtiyacınız olacaq, ondan suyunu sıxın. İkincisini soyun və dilimlərə bölün. Tava qabına göndərin, portağal suyu tökün, yulaf qoyun və süd tökün.
Kiçik odda qarışdıraraq bişirin. 5 dəqiqədən sonra yemək hazırdır. Üzüm və bal əlavə edin, qarnir üçün portağal dilimləri əlavə edin və xidmət edin. Belə bir səhər yeməyi ilə ailə günə düzgün başlayacaq.
