Rýchle sušienky v rúre - najjednoduchšie a najrýchlejšie domáce recepty. Ľahký ako pierko! Ovsené sušienky v rúre s maslom


Zdravá, sladká a chutná dobrota pre maškrtníkov - rýchle ovsené sušienky. Veľmi rýchly recept - presvedčte sa sami!

Ako viete, ovsené vločky sú jednoducho zásobárňou živín. Ale nie každý má rád kašu z ovsených vločiek, takže aby ste sa nepripravili o tento zdroj vitamínov, použite jednoduchý rýchly recept na ovsené sušienky. Varí sa naozaj veľmi rýchlo a aj sa zje

Počet porcií: 5-6

Jednoduchý recept na domáce sušienky z ovsených vločiek krok za krokom s fotografiami. Jednoduchá príprava doma za 35 minút. Obsahuje iba 100 kcal. Autorský recept na domácu kuchyňu.




  • Čas prípravy: 7 minút
  • Čas varenia: 35 min
  • Množstvo kalórií: 100 kilokalórií
  • Počet porcií: 12 porcií
  • Príležitosť: V zhone
  • zložitosť: Jednoduchý recept
  • Národná kuchyňa: domáca kuchyňa
  • Typ riadu: Pečenie, sušienky

Ingrediencie na tri porcie

  • Ovsené vločky - 2 šálky
  • Maslo - 100 gramov
  • Vajcia - 2 kusy
  • Cukor - 1/1, sklo
  • Múka - 1,5 lyžice. lyžice
  • Soľ - 1 štipka

Príprava krok za krokom

  1. Maslo izbovej teploty vyšľahajte s cukrom a soľou.
  2. Do masla pridajte vajcia a dôkladne premiešajte.
  3. Zmiešajte múku a ovsené vločky v samostatnej miske.
  4. Do masla a vajec nalejte múku a cereálie a premiešajte.
  5. Toto sme dostali na cesto na sušienky. Rúru zapneme na 200 stupňov a necháme zohriať.
  6. Plech vystelieme papierom na pečenie a opatrne z neho vykrajujeme časti cesta. Sušienky môžete formovať pomocou dvoch lyžíc alebo rukami namazanými rastlinným olejom. Cesto sa pri pečení mierne roztečie, preto nechajte medzi koláčikmi priestor. Pečieme 15 minút. Okraje hotových koláčikov by mali zhnednúť.

Príprava koláčikov vlastnými rukami je vždy zaujímavý a vzrušujúci proces, ktorého výsledkom je lahodná pochúťka pre celú rodinu. Jedným z najobľúbenejších druhov sú domáce koláčiky z ovsených vločiek alebo múky. Poteší vás nielen svojím chutným vzhľadom a chuťou, ale nasýti telo aj množstvom užitočných látok, ktoré sú spravidla veľmi dôležitým ukazovateľom kvality.

S použitím minima ingrediencií si pomocou tohto receptu rýchlo a jednoducho pripravíte ovsené sušienky doma. Ukazuje sa, že je nízkokalorický, takže bude užitočný úplne pre každého.

Zoznam zložiek

Na prípravu jednoduchých ovsených sušienok budete potrebovať:

  • ovsené vločky, 130 g;
  • maslo, 200 g;
  • granulovaný cukor, 150 g;
  • vajcia, 2 kusy;
  • sóda (hasená octom), 1 lyžička. lyžica;
  • múka, 200 gr.

Recept krok za krokom

Postup na výrobu takejto pochúťky je nasledujúci:

  1. Maslo zohrejte na izbovú teplotu a rozdrvte ho, pričom ho zasypte kryštálovým cukrom.
  2. Pridajte kuracie vajcia a ovsené vločky.
  3. Múku zmiešame so zmesou a pridáme sódu.
  4. Vymiesime cesto a dáme na hodinu do chladničky.
  5. Celé cesto vytvarujte do plochých koláčikov a uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
  6. Pečieme v rúre asi dvadsať minút pri teplote 180 stupňov.

Možnosť diéty

Ako pripraviť sušienky z ovsených vločiek pre maximálny úžitok a minimum kalórií je popísané v tomto recepte. Tajomstvo vytvárania diétnych ovsených sušienok doma spočíva v nahradení pšeničnej múky ovsenými vločkami. Ani prísna diéta nebude prekážkou v konzumácii takýchto sladkostí.

Zoznam zložiek

Diétne sušienky z ovsených vločiek doma budú vyžadovať nasledujúce zloženie produktov:

  • 200 gramov ovsených vločiek;
  • 50 gramov múky;
  • 2 kuracie vajcia;
  • 100 gramov granulovaného cukru;
  • 100 gramov masla.

Recept krok za krokom

Recept na kokosové ovsené sušienky je nasledovný:

  1. Ovsené vločky zľahka opečte na panvici 2 minúty.
  2. Pridajte 2 lyžice oleja a smažte ďalších päť minút.
  3. Žĺtky rozotrieme so zvyšným maslom a kryštálovým cukrom.
  4. Bielky vyšľaháme do silnej peny.
  5. Vychladnuté vločky zmiešame so žĺtkami a potom pridáme múku.
  6. Pridáme vyšľahané bielka a všetko vymiešame do hladka.
  7. Z cesta vytvorte malé sušienky a uložte ich na plech.
  8. Pečieme 15 minút v rúre. Odporúčaná teplota varenia je 180 stupňov.

Ovsené sušienky podľa GOST

Jedinečný recept, ktorý plne spĺňa požiadavky štátnej normy, vám umožní znovu vytvoriť úžasnú chuť ovsených sušienok priamo doma.

Zoznam zložiek

Požadované zloženie pre ovsené sušienky doma:

  1. 170 gramov pšeničnej múky;
  2. 80 gramov ovsených vločiek;
  3. 90 g masla;
  4. 180 gramov granulovaného cukru;
  5. 30 g hrozienok;
  6. 5 lyžičiek. lyžice škorice;
  7. 1/3 lyžičky. lyžice soli;
  8. 1/3 lyžičky. lyžice sódy;
  9. 50 ml vody;
  10. Vanilín na špičke noža.

Recept krok za krokom

Ako upiecť domáce sušienky z ovsených vločiek:

  1. Hrozienka umyte a namočte do vody, kým nenapučia. Potom ho pretlačte cez mixér.
  2. Maslo pri izbovej teplote vymiešame s cukrom a vanilkou, spojíme s hrozienkami.
  3. Vodu osolíme a vlejeme do zmesi, pridáme aj škoricu.
  4. Pridajte ovsené vločky, premiešajte a potom pridajte pšeničnú múku.
  5. Cesto rozvaľkajte na vrstvu s hrúbkou do 8 cm, vykrajujte z nej kruhy.
  6. Pečieme maximálne 15 minút pri 200 stupňoch.

Ovsené banánové sušienky

Pochúťka, ktorá je zdravá pre telo, sa dá vyrobiť z minima ingrediencií. V kompozícii nie je žiadna múka ani vajcia, takže sušienky sú chudé. Je skvelý ako desiata alebo doplnok k čaju. Pre tých, ktorí chcú chutné sušienky z ovsených vločiek, tento recept určite príde vhod.

Zoznam zložiek

Zloženie produktov pre chudé jednoduché sušienky je nasledovné:

  1. 2 banány;
  2. Pohár ovsených vločiek;
  3. 3 lyžice hrozienok.

Recept krok za krokom

Výroba domácich cookies pozostáva z krokov krok za krokom:

  1. Hrozienka namočíme do horúcej vody a necháme, kým nenapučia.
  2. Ošúpte a nakrájajte banány v mixéri, pridajte vločky.
  3. Zmes spojíme s hrozienkami.
  4. Formujte malé koláčiky vo forme sušienok.
  5. Uložíme na plech a pečieme v rúre asi pätnásť minút pri teplote 200 stupňov.

Z ovsených vločiek s kefírom

Ovsené sušienky vyrobené s kefírom sa vyznačujú tým, že zostávajú čerstvé pomerne dlho. Okrem toho vysoký obsah vlákniny v jeho zložení pomáha zlepšiť trávenie a vitamíny obohacujú telo o výhody a zdravie.

Zoznam zložiek

Na prípravu kefírových sušienok budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • 250 g kefíru;
  • 90 gramov ovsených vločiek;
  • jablko;
  • 100 ml medu;
  • štipka škorice;
  • štipka vanilínu.

Recept krok za krokom

Ako vyrobiť takýto produkt je popísané nasledovne:

  1. Ovsené vločky zalejeme kefírom a necháme napučať.
  2. Jablko nastrúhame a vytlačíme šťavu.
  3. Pripravené ingrediencie zmiešame s medom, pridáme vanilín a škoricu.
  4. Vytvarujte koláče a uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
  5. Pečieme v rúre 30 minút pri teplote 180 stupňov.

Recept s čokoládou

Pomocou tohto receptu si môžete vyrobiť tie najchutnejšie sušienky z ovsených vločiek vlastnými rukami. Jeho zloženie dopĺňa čokoláda a oriešky, ktoré sa v ňom dokonale spájajú a dodávajú osobitú chuť a atraktívnu vôňu.

Zoznam zložiek

Na vytvorenie cookies potrebujete:

  • 150 gramov granulovaného cukru;
  • 200 gramov pšeničnej múky;
  • 2 vajcia;
  • 150 g hnedého cukru;
  • 250 g masla;
  • 300 gramov ovsených vločiek;
  • 10 gramov sódy;
  • 10 g soli;
  • 2 šálky kúskov čokolády;
  • pohár orechov;
  • 90 g pudingovej zmesi;
  • 1 lyžička vanilky.

Recept krok za krokom

Ako upiecť ovsené čokoládové sušienky:

  1. Maslo zmäknite, pridajte doň dva druhy cukru a potom prešľahajte.
  2. Vajcia rozšľaháme spolu s vanilkou.
  3. Múku preosejeme a zmiešame s ovsenými vločkami, sódou bikarbónou, soľou a pudingovou zmesou.
  4. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.
  5. Orechy rozdrvte v mixéri a pridajte ich spolu s čokoládou do cesta.
  6. Cesto lyžičkou nanášame na plech pomocou polievkovej lyžice.
  7. Vložíme do rúry na štvrť hodiny pri teplote 180 stupňov piecť.

S tvarohom

Tvarohová plnka dodáva pečivu jemnosť a zároveň ho robí výživnejším a zdravším. Vynikajúce sušienky z ovsených vločiek si môžete ľahko pripraviť vlastnými rukami, stačí postupovať podľa tejto techniky.

Zoznam zložiek

Na výrobu budete potrebovať nasledujúci zoznam produktov:

  • 120 g masla;
  • 100 g kyslej smotany;
  • 100 g tvarohu;
  • 100 g múky;
  • 100 gramov ovsených vločiek;
  • 70 gramov granulovaného cukru;
  • 10 gramov prášku do pečiva;
  • štipka soli.

Recept krok za krokom

Ak chcete rýchlo a ľahko pripraviť sušienky s tvarohovou náplňou, musíte postupovať podľa tohto poradia:

  1. Zmiešajte maslo pri izbovej teplote (100 gramov) s kyslou smotanou.
  2. Zmiešajte múku s ovsenými vločkami, pridajte prášok do pečiva a 30 gramov cukru, potom pridajte soľ.
  3. Zmiešajte ingrediencie, aby ste vytvorili cesto.
  4. Do tvarohu pridáme zvyšné maslo a cukor.
  5. Z cesta formujeme guličky, do každej urobíme v strede jamku a naplníme plnkou.
  6. Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme naň výrobky.
  7. Pečieme dvadsať minút v rúre pri teplote 190 stupňov.

S kokosom

Pri výrobe domácich ovsených sušienok môžete do jeho zloženia pridať rôzne prísady. Jednou z najúspešnejších sú kokosové lupienky, ktoré okrem originálnej chuti dodávajú aj estetickú krásu.

Zoznam zložiek

Medzi produkty potrebné na varenie patria:

  • ovsené vločky, 100 g;
  • múka, 300 gramov;
  • maslo, 100 g;
  • cukor, 200 g;
  • kokosové vločky, sklo;
  • med, 30 g;
  • sóda, 12 g;
  • voda, 2 poháre.

Recept krok za krokom

Technológia tejto pochúťky je nasledovná:

  1. Maslo rozpustíme, vo vriacej vode primiešame med a hasenú sódu.
  2. Ovsené vločky, múku, kryštálový cukor a kokosové lupienky zmiešame a pridáme k maslu, zmes osolíme.
  3. Z výslednej hmoty vytvorte malé koláčiky a položte na plech.
  4. Pečte v rúre pätnásť minút pri teplote 180 stupňov.

Pôstny recept

Skvelou možnosťou na pôst môžu byť koláčiky na báze uhorkového nálevu. Ukazuje sa prekvapivo chutné a zdravé.

Zoznam zložiek

Na výrobu je potrebné:

  • pohár nálevu z uhoriek;
  • 300 g múky;
  • 150 gramov rastlinného oleja;
  • 100 gramov ovsených vločiek;
  • 200 g cukru;
  • 2 čajové lyžičky vanilkového cukru;
  • 3 čajové lyžičky prášku do pečiva;
  • 100 gramov semien.

Recept krok za krokom

Postup prípravy je nasledovný:

  1. Ovsené vločky rozmiešame v slanom náleve s olejom.
  2. Pridáme múku a prášok do pečiva.
  3. Vymiesime cesto a necháme asi pol hodiny odležať.
  4. Pridajte oba druhy cukru a premiešajte.
  5. Formujte malé koláčiky, navrch posypte semienkami a položte ich na plech.
  6. Pečte v rúre pätnásť minút pri teplote 180 stupňov.

Mnoho ľudí miluje chutné koláčiky. Oddelenia predajní ponúkajú obrovský sortiment tejto pochúťky. Ale pečivo pripravené vlastnými rukami je vždy oveľa chutnejšie, prirodzenejšie a zdravšie. Článok obsahuje rýchle možnosti cookies, ktoré potešia vás a vašich blízkych úžasnou chuťou a vôňou čerstvo pripravenej pochúťky.

Toto je najjednoduchší recept na domáce sušienky. Dobrá voľba na varenie cez víkend, keď si chcete súčasne oddýchnuť a vychutnať si domáce koláče, ktoré sa pripravujú veľmi rýchlo a sú chutné.

Ingrediencie:

  • múka - 300 g;
  • cukor - 100 g;
  • kefír - 125 ml;
  • vanilka - pol čajovej lyžičky;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • soľ;
  • škorica - 1 čajová lyžička;
  • rastlinný olej - pol pohára.

Príprava:

  1. Do nádoby nasypte prášok do pečiva, potom múku. Pridajte cukor a škoricu. Pridajte trochu soli. Miešajte.
  2. Nalejte vajíčko do misky. Pridajte aromatickú vanilku. Nalejte kefír a olej. Poraziť.
  3. Zmiešajte suchú a tekutú zmes. Vymiesime cesto.
  4. Vznikne vám mierne lepkavá hmota. Roll.
  5. Vezmite formy. Vystrihnite figúrky.
  6. Uložíme na plech.
  7. Vložte do rúry (180 stupňov)
  8. Čas - štvrť hodiny.

Na masle

Pečivo má jemnú textúru, jemnú krémovú chuť a úžasnú vôňu.

Ingrediencie:

  • vybrané vajce – 1 ks;
  • maslo - 120 g;
  • múka - 430 g;
  • mlieko - 90 ml;
  • cukor - 210 g;
  • prášok do pečiva - pol lyžičky.

Príprava:

  1. Nechajte olej na stole niekoľko hodín. Na varenie budete potrebovať mäkkú prísadu.
  2. Pridajte cukor. Poraziť. Nalejte vajce a mlieko. Pridajte prášok do pečiva. Miešajte.
  3. Pridajte múku. Hniesť.
  4. Rozvaľkajte na hrúbku nie väčšiu ako 1 cm.
  5. Vezmite formičky a vystrihnite ich.
  6. Rúru nastavte na 180 stupňov.
  7. Postavte figúrky na plech na pečenie.
  8. Pečieme štvrť hodiny.

S kyslou smotanou

Cookies šľahané v rúre s prídavkom kyslej smotany sa roztopia v ústach a sú veľmi jemné.

Ingrediencie:

  • múka - 510 g;
  • cukor - 120 g;
  • vybrané vajce – 2 ks;
  • kyslá smotana - 120 ml;
  • prášok do pečiva - 15 g;
  • zmäkčený margarín - 180 g.

Príprava:

  1. Kyslú smotanu vymiešame s cukrom.
  2. Nastavte mixér na maximálny režim. Poraziť. Hmota by mala byť nadýchaná.
  3. Nalejte vajcia. Pridajte trochu soli.
  4. Pridajte margarín a prášok do pečiva. Miešajte.
  5. Pridajte múku. Hniesť.
  6. Vložte do chladničky, zakryte vreckom.
  7. Po hodine vyvaľkáme.
  8. Vykrajujte sušienky pomocou formičiek alebo pohárov.
  9. Presuňte kúsky na plech na pečenie.
  10. Rúru nastavte na 185 stupňov.
  11. Za štvrť hodiny bude pochúťka hotová.

Ovsené sušienky „Easy as Easy“

Pôstne sušienky sú mäkké a aromatické a slivky zjemňujú chuť.

Ingrediencie:

  • rastlinný olej - 70 ml;
  • múka - 160 g;
  • sušené slivky – 90 g;
  • sóda - 1/3 lyžičky;
  • Jablčný ocot;
  • ovsené vločky - 85 g;
  • cukor - 90 g;
  • soľ;
  • banán - 220 g.

Príprava:

  1. Pomocou mlynčeka na kávu pomelieme ovsené vločky.
  2. Pridajte múku. Zmiešať.
  3. Banán a sušené slivky pomelieme v mixéri.
  4. Pridať olej. Pridajte cukor. Poraziť.
  5. Vmiešame do múčnej zmesi.
  6. Nalejte sódu jablčným octom, čím produkt úplne uhasíte. Miešajte. Nalejte do cesta.
  7. Naberajte lyžičkou. Položte na plech na pečenie, ktorý musí byť vopred pokrytý pergamenom.
  8. Nastavte režim rúry na 190 stupňov.
  9. Pečieme štvrť hodiny.

Rýchla cukrová pochúťka

Sú to ľahké a veľmi jednoduché sušienky. Ak chcete chrumkavé pečivo, vyvaľkajte ho na tenšie.

Aby sušienky neboli tuhé, cesto sa musí pred pečením ochladiť.

Ingrediencie:

  • múka - 620 g;
  • maslo - 190 g;
  • prášok do pečiva - 2 čajové lyžičky;
  • kyslá smotana - 320 g;
  • cukor – 160 g + 110 g na namáčanie;
  • vanilkový cukor - 2 lyžičky.

Príprava:

  1. Rozdrvte cukor a maslo. Pridajte vanilkový cukor. Nalejte kyslú smotanu. Miešajte.
  2. Pridajte prášok do pečiva. Pridajte múku. Hniesť.
  3. Vložte do vrecka. Vložte do chladničky.
  4. Po pol hodine ho vyberte. Roll.
  5. Vystrihnite figúrky.
  6. Nalejte cukor do taniera. Ponorte každý kúsok.
  7. Rozložte na plech.
  8. Pečieme pri teplote 185 stupňov. do 20 minút.

Jednoduché sušienky

Tieto sušienky sú vhodné na akúkoľvek dovolenku, sú veľmi jemné a nadýchané.

Ingrediencie:

  • pšeničná múka - 160 g;
  • vybrané vajce – 1 ks;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • maslo - 60 g;
  • cukor - 75 g;
  • soľ.

Príprava:

  1. Maslo rozdelíme na dve polovice. Jeden na roztopenie. Pridajte cukor. Pridajte zvyšok oleja.
  2. Zalejeme vajíčkom. Pridajte trochu soli. Zmiešať.
  3. Pridáme múku a prášok do pečiva. Hniesť.
  4. Zakryte filmom. Vložte do chladničky. Po hodine vyvaľkáme.
  5. Vykrajujte sušienky pomocou vykrajovačiek. Preložíme na plech.
  6. Pečieme sedem minút.
  7. Režim rúry 210 stupňov.

Krehký dezert z krehkého cesta

Krehké sušienky sú ideálnou možnosťou pre váš prvý pokus o výrobu domácich pochúťok. Charakteristickým znakom je jeho dlhá trvanlivosť. Dezert sa drobí a má najjemnejšiu chuť.

Ingrediencie:

  • vajcia - 2 ks;
  • múka - 230 g;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • cukor - 85 g;
  • soľ;
  • maslo - 140 g.

Príprava:

  1. Nalejte vajíčko do nádoby. Pridajte cukor. Poraziť.
  2. Maslo by malo byť mäkké. Pridajte do misky.
  3. Pridajte trochu soli. Pridáme prášok do pečiva s múkou. Hniesť.
  4. Zabaliť do filmu. V pohode.
  5. Zapnite rúru (180 stupňov).
  6. Cesto vymiesime valčekom. Mali by ste získať tenký kruh.
  7. Vykrajujte tvary pomocou vykrajovačiek.
  8. Preložíme na plech.
  9. Pečieme osem minút.

Cookies vyrobené z jednoduchých surovín, varené na panvici

Najjemnejšie koláčiky, pripomínajúce tvarohovú pochúťku. Keď ho raz vyskúšate, nikto neuhádne, že bol varený na panvici. Ideálna voľba pre tých, ktorým rúra nevyhovuje.

Ingrediencie:

  • múka - 230 g;
  • kyslá smotana - 70 ml;
  • cukor - 70 g;
  • Slnečnicový olej - 2 lyžice. lyžice;
  • vanilkový cukor - balíček;
  • vaječný žĺtok - 1 ks;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička.

Príprava:

  1. Prášok do pečiva a múku preosejeme cez sito.
  2. Zmiešajte rastlinný olej so žĺtkom. Nalejte kyslú smotanu. Miešajte.
  3. Pridajte dva druhy cukru. Poraziť.
  4. Spojte so suchou zmesou. Vymiesime cesto.
  5. Hmota by nemala byť lepkavá. Prerezať na polovicu.
  6. Zrolujte dve klobásy. Priemer každého z nich nie je väčší ako tri centimetre.
  7. Každý nakrájajte na kolieska s hrúbkou nie väčšou ako centimeter.
  8. Rozohrejte nepriľnavú panvicu. Olej nevylievajte.
  9. Smažte tri minúty.
  10. Otočte sa. Varte rovnako dlho.

Rýchle pusinky pečené v rúre

Lahôdka vyzerá krásne a originálne. Dobrá náhrada pečiva z obchodu, pretože sa pripravuje z prírodných produktov bez použitia farbív a konzervačných látok. Ukazuje sa, že je vzdušný, chutný a veľmi aromatický. Táto pochúťka sa pripravuje v rúre a je jedno, či máte plynovú alebo elektrickú rúru, pretože sušienky treba sušiť, nie piecť. Ak chcete chrumkavý dezert, nastavte režim na 100 stupňov. Pre milovníkov jemného a mäkkého pečiva je vhodný režim 150 stupňov.

Počas varenia neotvárajte dvierka.

Ingrediencie:

  • múka - 1 lyžička bez vrchu;
  • vybrané vajce – 2 ks;
  • soľ;
  • práškový cukor - sklo.

Príprava:

  1. Na cesto použite studené vajcia. Rozbiť škrupinu. Toto sa musí robiť veľmi opatrne.
  2. Nalejte žĺtok do hrnčeka. Na varenie ho nebudete potrebovať.
  3. Proteín - do misky. Pridajte trochu soli.
  4. Zapnite rýchlosť mixéra na maximum. Vyšľahajte na stabilnú hmotu, ktorá drží svoj tvar.
  5. Pridajte prášok v malých dávkach.
  6. Šľaháme asi štvrť hodiny. Biela by mala byť hustá a hustá.
  7. Pridajte múku. Poraziť.
  8. Rúru nastavte na 100 stupňov. Ak existuje konvekčný režim, nastavte ho naň.
  9. Plech vystelieme papierom na pečenie. Potrieme olejom.
  10. Hmota sa dá vytlačiť zo špeciálnej striekačky alebo rozotrieť lyžičkou.
  11. Sušte jeden a pol hodiny.
  12. Vypnite rúru. Nechajte bez otvárania dvierok, kým nevychladne.
  13. Skladujte len na suchom mieste.

Jedným z najväčších testov sily pre tých, ktorí schudnú, je chuť na sladké. Len málokto je skutočne schopný prekonať túto psychologickú slabosť, a preto už na svete existuje obrovské množstvo diét. Ale v skutočnosti to vôbec nie je potrebné, pretože existujú aj diétne dezerty, ktoré chuťovo nie sú v žiadnom prípade horšie ako „obyčajné“, ale nespôsobujú telu toľko škody. Jedným z nich sú napríklad obľúbené ovsené sušienky každého z nás.

Diéta a dezerty

Ak chcete schudnúť alebo aspoň nepribrať, no zároveň radi jete sladké, potom sú vašou voľbou dezerty, ktoré neobsahujú sacharidy. Rýchle sacharidy sú zo stravy vylúčené. Okrem nich tuky spôsobujú telu veľké škody.

Pre nízkokalorické dezerty sú dobré chuťové doplnky rôzne orechy (nie všetky), ako aj ovocie a zelenina. To funguje skvele na zlepšenie chuti, ale nezaťažuje samotné sladkosti kalóriami.

Musíte si uvedomiť, že názov „diétne“ neznamená, že môžete jesť dezerty koľko chcete, v akomkoľvek množstve, a to neovplyvní vašu postavu. Jedzte maximálne 150 g diétnych sladkostí a najlepšie sa vstrebávajú v prvej polovici dňa.

A hlavne: žiadne diétne dezerty neprispejú k chudnutiu, ak nebudete celý čas dodržiavať zásady správnej a zdravej výživy.

Chutné recepty

Jedným z najznámejších diétnych dezertov sú ovsené sušienky pečené v rúre. Klasický príklad nízkokalorickej sladkosti, ktorá sa dá pripraviť na rôzne spôsoby.

Mäkký a rýchly

Klasické ovsené sušienky so zvýšenou mäkkosťou. Skombinujte s vlašskými orechmi alebo hrozienkami.

Ako dlho trvá pečenie:

  • osobné – 15 minút;
  • v rúre - 10 minút;
  • pripravené na konzumáciu - po 2 hodinách.

Ingrediencie:

  • zmäkčené maslo - 2/3 balenia;
  • biely cukor - 1 polievková lyžica;
  • hnedý cukor - 1 polievková lyžica;
  • vajcia - 2 ks;
  • vanilkový extrakt - 1 lyžička;
  • múka - 1,5 lyžice;
  • jedlá sóda - 1 lyžička;
  • soľ - 1 lyžička;
  • mletá škorica - 1/2 lyžičky;
  • ovsené vločky - 3 lyžice.

Príprava:

  1. V samostatnej miske vymiešame mäkké maslo s cukrom – najprv s bielym, potom s hnedým. Potom začnite rozbíjať vajcia vo vnútri jedno po druhom, nezabudnite miešať. Potom do tejto krémovej zmesi pridajte vanilku a ešte dôkladnejšie premiešajte.
  2. Teraz sú na rade hromadné ingrediencie. Do nádoby najskôr postupne nasypte múku, potom sódu bikarbónu, soľ a nakoniec škoricu. To všetko treba premeniť na jedinú krémovú zmes, ktorú treba miešať lyžičkou, alebo ešte lepšie šľahať.
  3. Nakoniec po celej ploche posypeme ovsenými vločkami a premiešame. Cesto prikryjeme pokrievkou a necháme 60 minút.
  4. Kým cesto chladne, nastavte si rúru na predhriatie na 190 stupňov. Zapekaciu misu bohato vymastíme, aby sa nič nepripálilo. Potom z cesta vytvorte malé guľôčky, ktoré umiestnite do formy vo vzdialenosti 5 centimetrov od seba. Každý koláčik roztlačte vidličkou, aby nestratil svoj tvar.
  5. Musíte piecť 8-10 minút. Sušienky pred vybratím nechajte asi päť minút odležať na plechu, aby mierne vychladli. Potom ho môžete podávať na stôl.

Malina

Lahodný recept na ovsené sušienky plnené džemom alebo zaváraninami. Veľmi jednoduché na prípravu.


Ako dlho to trvá:

  • osobné – 15 minút;
  • v rúre - 40 minút;
  • pripravené na jedenie za 55 minút.

Ingrediencie:

  • 0,5 lyžice. svetlo hnedý cukor;
  • 1,5 lyžice. preosiata múka;
  • 1/4 lyžičky. prášok na pečenie;
  • 1/8 lyžičky soľ;
  • 1 polievková lyžica. ovsené vločky;
  • 2/3 tyčinky rozpusteného masla;
  • 250 g malinového džemu bez semien.

Príprava:

  1. Okamžite nastavte rúru na predhriatie na 175 stupňov. Plech vymastíme a potom prikryjeme fóliou na pečenie.
  2. V pripravenej nádobe dôkladne premiešame hnedý cukor, múku, sódu bikarbónu, soľ a ovsené vločky. Rozdrvte už zmäknuté maslo a premiešajte vidličkou, potom vložte toto mäkké, ľahko pokrčené maslo do nádoby a premiešajte. Mali by ste dostať voňavú drobivú zmes.
  3. Nalejte zmes do zapekacej misy a nechajte si len ¼ cesta na dokončenie.
  4. Umiestnite džem priamo na vrch zmesi, bližšie k stredu.
  5. Nakoniec na vrch džemu nalejeme zvyšok zmesi.
  6. Pečte 35-40 minút v predhriatej rúre, kým nezačnú hnednúť.
  7. Pred podávaním nechajte sušienky vychladnúť.

Poradte! Džem je vhodné neumiestňovať tesne k okrajom cesta, inak sa môže roztekať.

Narýchlo

Najjemnejšie sušienky plnené vlašskými orechmi alebo akýmikoľvek inými orechmi. Ovsené vločky sú vopred mleté ​​v mixéri.


Ako dlho to trvá:

  • osobné - 10 minút;
  • v rúre - 15 minút;

Ingrediencie:

  • teplé maslo - 250 g;
  • pár vajec;
  • 0,5 lyžice. mleté ​​ovsené vločky;
  • 1 polievková lyžica. biely cukor;
  • 1 polievková lyžica. preosiata múka;
  • 0,5 lyžice. vlašské orechy;
  • 1/8 lyžičky soľ;
  • 1 lyžička hasená sóda alebo prášok do pečiva.

Príprava:

  1. Roztopené a už zmäknuté maslo vymiešame s cukrom. Potom najskôr rozbite jedno vajce, premiešajte, potom druhé - a znova premiešajte, alebo ešte lepšie, rozšľahajte metličkou alebo mixérom. Mali by ste získať homogénnu hmotu.
  2. Postupne pridávajte ovsené vločky, nezabudnite miešať.
  3. Rozdrvte orechy a rozsypte ich po celej ploche zmesi.
  4. Je čas na trápenie. Zmiešajte ju v samostatnej miske so soľou a hasenou sódou (práškom do pečiva) a potom pridajte do hlavnej hmoty. To všetko sa veľmi dôkladne premieša alebo vyšľaha. V ceste by nemali byť žiadne hrudky.
  5. Rúru nastavte na predhriatie na 180 stupňov.
  6. Cesto by sa malo vložiť do rovnomerných kúskov na pekáč pomocou naberačky na zmrzlinu alebo inej formy, aby sa koláčiky nelíšili tvarom a veľkosťou.
  7. Pečenie sa vykonáva 15 minút. Upečené nezabudnite nechať vychladnúť.

S čokoládou a orechovým maslom

Tento recept na ovsené vločky pridáva trochu čokolády a orechového masla. Tým sa úplne zmení chuťový vnem a z klasického dezertu sa stane vynikajúca pochúťka. To však tiež neznamená, že má príliš vysoký obsah kalórií.

Ako dlho to trvá:

  • osobné – 15 minút;
  • v rúre - 10 minút;
  • pripravené na jedenie za 25 minút.

Ingrediencie:

  • maslo - 100 g;
  • 0,5 lyžice. biely cukor;
  • 1/3 lyžice. hnedý cukor;
  • orechové maslo - 0,5 lyžice;
  • vanilka - 0,5 lyžičky;
  • kuracie vajce;
  • čerstvá múka - 1 polievková lyžica;
  • jedlá sóda - 1 lyžička;
  • štipka soli;
  • 0,5 lyžice. Herkules;
  • 1 polievková lyžica. jemne nasekanú tmavú čokoládu.

Príprava:

Užitočné video: možnosť bez múky

Lahodné, drobivé sušienky bez použitia múky. Tento rýchly a jednoduchý recept si zamilujete. Ako variť, pozrite si video nižšie.

závery

Na príklade sušienok z ovsených vločiek môžete vidieť, aká pestrá môže byť príprava aj jedného diétneho jedla, nehovoriac o rozmanitosti celého sveta nízkokalorických dezertov.

Diéty predsa nie sú nevyhnutne striktné sebaobmedzenia, skôr sú len korekciou životného štýlu a hľadaním niečoho nového, čo ste si doteraz nevšimli – nové recepty, nové suroviny, nové spôsoby, ako sa chutne stravovať.

Ako tráviť viac času pre seba a svoju rodinu, než tráviť hodiny varením? Ako urobiť jedlo krásne a chutné? Ako si vystačiť s minimálnym počtom kuchynských spotrebičov? Zázračný nôž 3v1 je pohodlný a funkčný kuchynský pomocník. Skúste to so zľavou.


Recept na rýchle sušienky z ovsených vločiek krok za krokom s fotografiou.
  • Národná kuchyňa: domáca kuchyňa
  • Typ riadu: Pečenie, sušienky
  • Náročnosť receptu: Jednoduchý recept
  • Čas prípravy: 11 minút
  • Čas varenia: 35 min
  • Počet porcií: 5 porcií
  • Množstvo kalórií: 320 kilokalórií
  • Príležitosť: V zhone


Zdravá, sladká a chutná dobrota pre maškrtníkov - rýchle ovsené sušienky. Veľmi rýchly recept - presvedčte sa sami!

Ako viete, ovsené vločky sú jednoducho zásobárňou živín. Ale nie každý má rád kašu z ovsených vločiek, takže aby ste sa nepripravili o tento zdroj vitamínov, použite jednoduchý rýchly recept na ovsené sušienky. Varí sa naozaj veľmi rýchlo a aj sa zje

Počet porcií: 5-6

Ingrediencie na 5 porcií

  • Ovsené vločky - 2 šálky
  • Maslo - 100 gramov
  • Vajcia - 2 kusy
  • Cukor - 1/1, sklo
  • Múka - 1,5 lyžice. lyžice
  • Soľ - 1 štipka

Krok za krokom

  1. Maslo izbovej teploty vyšľahajte s cukrom a soľou.
  2. Do masla pridajte vajcia a dôkladne premiešajte.
  3. Zmiešajte múku a ovsené vločky v samostatnej miske.
  4. Do masla a vajec nalejte múku a cereálie a premiešajte.
  5. Toto sme dostali na cesto na sušienky. Rúru zapneme na 200 stupňov a necháme zohriať.
  6. Plech vystelieme papierom na pečenie a opatrne z neho vykrajujeme časti cesta. Sušienky môžete formovať pomocou dvoch lyžíc alebo rukami namazanými rastlinným olejom. Cesto sa pri pečení mierne roztečie, preto nechajte medzi koláčikmi priestor. Pečieme 15 minút. Okraje hotových koláčikov by mali zhnednúť.