Sušené a sušené ryby sú jedným z najobľúbenejších pochutín v našej krajine a bolo by zvláštne platiť za to peniaze, ak sami radi chytáte ryby a dokonca sa chválite bohatými a pravidelnými úlovkami. Najjednoduchšou verziou sušiaka na ryby pre domácich majstrov môže byť dokonca obyčajná šnúra na bielizeň so štipcami, na ktorých bude korisť pripevnená. Na ochranu pred pakomármi môže byť úlovok chránený sieťou proti komárom prehodeným cez vrch, ale pri spustení „výroby“ to nevyzerá vážne.

Domáce sušenie pre ryby slušného vzhľadu a rovnakej funkčnosti je možné vykonať doma umiestnením veľký počet otrokov na malom priestore a zároveň tam poskytujú dobré vetranie a ochranu pred zvedavým hmyzom. Vo vidieckej oblasti je takéto riešenie obzvlášť dôležité, pretože podobným spôsobom možno sušiť nielen ryby, ale aj huby a dokonca aj mäso. Je možné rozlíšiť dva varianty tohto dizajnu. Uvažujme o každom z nich podrobnejšie.

Demontovateľná závesná skrinka

V súkromných domoch sa vo väčšine prípadov uchýlia k výrobe krabice, pokrytej zo všetkých strán moskytiérou na ochranu pred hmyzom. V závislosti od veľkosti môže byť takáto konštrukcia zavesená na stene alebo dokonca viacposchodová a stáť na zemi - vtedy v nej môže sušiť až niekoľko desiatok rýb súčasne, ale zvyšuje sa pravdepodobnosť prístupu zemného hmyzu . Rozmery budúceho boxu určujete len vy, na základe vašich rybárskych schopností.

Pre dobrý prístup vzduchu by krabica nemala mať steny - v skutočnosti hovoríme len o obrysovom ráme. Na jeho výrobu sa zvyčajne vyberá tyč alebo drevené lamely, ktorého hrúbka by nikdy nemala byť menšia ako 2,5 cm. Navyše v mnohých prípadoch má zmysel brať hrubší materiál, ak má konštrukcia veľa vrstiev alebo jej objem umožňuje zavesiť niekoľko kilogramov rýb naraz. Aby ste sa nemýlili s množstvom zakúpeného materiálu, môžete si vopred nakresliť výkres.

Len majte na pamäti, že akákoľvek krabica relatívne veľkej veľkosti nebude prekážať prítomnosti ďalších dištančných vložiek pre pevnosť a stabilitu. Pri nákupe tyče sa oplatí brať ju s malou rezervou - pre každý prípad.

Pre krásu sa drevo často brúsi a potom maľuje, ale je rozumnejšie urobiť prvý postup pred montážou konštrukcie a druhý po montáži. Leštené lamely sú narezané tak, aby z nich boli dva rovnaké obdĺžniky, ktoré sa stanú protiľahlými stenami. Môžete ich spojiť buď niekoľkými samostatnými rozperami, alebo ďalšími dvoma rovnaké obdĺžniky. Po tomto všetkom je potrebné urobiť ešte jeden obdĺžnik podľa veľkosti jednej zo stien - bude slúžiť ako dvere. Pre dokonalú správnosť všetkých uhlov väčšina majstrov odporúča použiť špeciálne kovové rohy malá veľkosť, predávané niekde v susedstve s rovnakým rezivom.

Keď je rám hotový, ak nie natretý, tak aspoň nalakovaný, pretože drevo a dokonca aj vonku vydrží oveľa dlhšie.

Farbu a lak treba vyberať rozumne: musia chrániť drevo pred usadeninami vody a soli, no zároveň byť šetrné k životnému prostrediu, pretože jedovaté výpary ryby určite nasiaknu.

V hornej časti boxu, ako aj medzi rozperami spodných poschodí, musíte natiahnuť špagát alebo drôt, na ktorý budú ryby zavesené. Hustotu radov a vertikálnu vzdialenosť medzi radmi je potrebné určiť na základe veľkosti úlovku, ktorým sa zvyčajne môžete pochváliť. Výber medzi špagátom a odlišné typy drôtu, zamerať sa na schopnosť odolávať dažďu a odolávať predpokladanej hmotnosti úlovku, rozumné je tiež poskytnúť jednoduchú možnosť výmeny ovisnutých alebo roztrhnutých kusov.

Keď prejde aj táto fáza, môžete začať s montážou siete proti komárom - zvyčajne sa jednoducho rozreže na kúsky požadovaná veľkosť a jednoducho pribitý na koľajnice v napnutom stave. Takto sa orežú všetky strany škatule okrem tej, ktorá zostala na dvierka, a pri plánovanom tesnom zavesení na stenu môže ostať aj opačná strana bez mriežky. Samotné dvere sú tiež čalúnené sieťovinou, po ktorej sú pripevnené pomocou pántov k „dverám“. konečný dotyk dôjde k vytvoreniu „sakra“ dvoch alebo troch nechtov, ale tu stojí za to pristupovať k úlohe čo najzodpovednejšie, aby nezostala ani najmenšia medzera.

Ak sa zrazu ukázalo, že je krivé a stále existujú trhliny, môžete ich na vonkajšej strane prilepiť tmelom.

Mnohí, mimochodom, nechcú vyrábať dvere sami, ale špecificky prispôsobiť rozmery boxu rozmerom štandardnej moskytiéry na okne, aby ho mohli použiť ako dvere. Tí veľmi leniví možno vôbec nezostavia rám z tyče jednoduchým spojením niekoľkých takýchto mriežok.

Niektorým remeselníkom sa nepáči, že pri otvorených dverách (vo fáze vešania rýb alebo vyťahovania časti koristi) sa dovnútra môže dostať hmyz, a preto namiesto dverí všijú do sieťky zips. To môže urobiť vstup oveľa menším a ľahšie ovládateľným, ale tento prístup má tendenciu degradovať sieťku na tejto strane rýchlejšie.

Sušiaca komora s ventilátorom

Tento dizajn je skôr určený pre mesto - prinajmenšom nielen môže, ale mal by byť vo vnútri budovy, pretože na prevádzku potrebuje elektrickú energiu.

Ako rám je možné použiť akúkoľvek krabicu, len teraz s integrovanými stenami a možnosťou tesného uzavretia. Môžete si ho poskladať vlastnými rukami, ale oveľa obľúbenejšie je použitie veľkých (najmenej 20 litrov). plastové nádoby z čohokoľvek.

Vetracia mriežka je zvyčajne zabudovaná do krytu boxu umiestneného na vrchu, ale malá je inštalovaná v jednej z úzkych bočných stien. výfukový ventilátor okenného typu, takže jeho snahou prúdenie vzduchu prechádza celým boxom. Dostupnosť elektrický ventilátor umožňuje úplne vyrovnať nedostatok prievanu v dôsledku nedostatku voľnej cirkulácie vzduchu v miestnosti, takže ani husté steny plastovej škatule nebudú prekážať rýchlemu dosiahnutiu výsledku - vo väčšine prípadov tento dizajn ryby vysuší rýchlejšie ako klasický so sieťkou a čerstvým vonkajším vzduchom. V hornej časti škatule sú pripevnené kovové tyče so závitom na kľúč, ktoré sú na vonkajších stranách upevnené príslušnými maticami - na ne zavesíme ryby alebo iné produkty.

Na toto najjednoduchší dizajn domáca sušiareň by mohla byť dokončená, ale niektorí remeselníci ponúkajú možnosti na zlepšenie dizajnu. Nie je teda žiadnym tajomstvom pre bežné sušenie potrebujete nielen stály prítok vzduch, ale aj teplo , ktorý v zimný čas ani v interiéri nie je vždy dosiahnuté. dobré rozhodnutie na zvýšenie teploty vo vnútri skrine je možné použiť elektrickú podložku - takýto predmet je možné zakúpiť v obchode s domácimi zvieratami, pretože je potrebný pre pohodlie väčšiny domácich plazov. Môžete ísť opačným smerom a poskytnúť miesto vo vnútri krabice na inštaláciu bežných žiaroviek, ktoré sa počas prevádzky tiež výrazne zahrievajú, ale zaberú viac miesta a môžu vyžadovať množstvo otvorov v ráme.

Pri inštalácii akéhokoľvek zariadenia na zvyšovanie teploty je potrebné pamätať na to, že voda tečúca alebo vyparujúca sa zo sušených produktov by sa nemala dostať na vyhrievaný povrch a ešte viac na elektrické kontakty.

Obe možnosti dizajnu sú pomerne efektívne, rokmi prevádzky odskúšané a využívané státisícmi našich spoluobčanov, čoho dôkazom je napr. pozitívne recenzie na rôznych rybárskych fórach. Ďalšia vec je, že začiatočníkom, ktorí sa prvýkrát rozhodnú sušiť ryby alebo huby samostatne, vyjde prvá palacinka hrudkovitá. Z nevedomosti takíto ľudia často hrešia na nevydarený dizajn, hoci príčina znehodnotenia produktov alebo ich veľmi špecifickej chuti nespočíva v krivých rukách majstra, ale v banálnom nedodržaní technológie prípravy úlovku. .

Napríklad nemá zmysel sušiť čerstvé ryby - hotový výrobok sa ukáže ako úplne bez chuti a málokto sa mu bude páčiť. Pred odoslaním do sušiarne musia byť ryby solené aspoň 10-12 hodín a nemožno na to použiť žiadnu soľ - vhodná je iba hrubozrnná a za úplne nevhodné sa považujú jódované a "Extra" účely.

Ďalšou častou chybou je dôkladné umytie ryby pred solením – hoci sa to môže zdať nehygienické, nemalo by sa to robiť. Faktom je, že obyvatelia hlbín sú už teraz vynikajúcou živnou pôdou. rôzne mikroorganizmy, pričom k tomu prispieva aj zvýšená prítomnosť vody, ktorá zároveň spomaľuje proces sušenia.

Ako sa to robí foto sušičky rýb pre domácich majstrov na našej webovej stránke zobrazí všetky kroky. Vyrobiť to nie je vôbec ťažké. Dnes je náš článok o tom, ako rýchlo môžete vyrobiť sušičku rýb z improvizovaných a lacných materiálov. Ak lovíte neďaleko domova a máte stacionárnu, pohodlnú veľkú sušičku na ryby, je to dobré. Ale ak je výlet naplánovaný na niekoľko dní s vreckovkami a rekreáciou v prírode, skúsení rybári si určite nezabudnú vziať so sebou všetko vybavenie alebo si sami na dovolenku vyrobiť plavanú udicu.

Tu predstavte si , že máte bohatý úlovok , varenú rybaciu polievku , pečenú rybu v alobale a ešte vám toho veľa ostalo . Ponúkame vám dobrú možnosť, usušiť alebo zvädnúť a priniesť domov a užiť si baranie s priateľmi pri pive a spomínať, aký to bol nádherný úlovok. Toto nenáročné zariadenie si môžete zobrať so sebou aj v nezmontovanom stave, keď cestujete k moru a suchým gobies, ktorých sa v slanej vode nachádza množstvo. A čo je najdôležitejšie, otravné muchy, ktoré lákajú lahodne voňajúce sušené šťuky, sa nebudú môcť dostať dovnútra a pokaziť taký nádherný produkt.

Prena výrobu sušičky vlastnými rukami budete potrebovať:

• Starý dáždnik, hlavná vec je, že sa rozkladá a kupola je neporušená.
• Jemná sieťovina alebo hustá gáza.
• Ihlu a niť na šitie tašky alebo si ju môžete pripraviť vopred doma a pre pohodlie si ušiť hada po celej výške.
• Drôt na výrobu spodného krúžku.
• Šnúrka alebo lano na utiahnutie v hornej a spodnej časti sušiča.
• Háčiky alebo spony na zavesenie úlovku.

Urobiť sušičku vlastnými rukami nie je vôbec ťažké:

1. Šiť sieťku alebo gázu pozdĺž priemeru dáždnika.
2. Z drôtu vytvoríme krúžok, ktorého veľkosť sa rovná priemeru dáždnika.
3. Vo vzdialenosti 70-80 cm pripevníme na mriežku pomocou nite a ihly drôtený krúžok.
4. Pod krúžkom preskočíme lano alebo šnúru na utiahnutie sušiča.
5. Na vrch dáždnika pripevníme slučku alebo háčik, aby sme zavesili náš vynález.

Ako používať sušičku

P zvyšovanie sieťka alebo odopnutie hada, nasolená ryba sa zavesí na háčiky, dole sa spustí ochrana, stiahne sa šnúrkou. Veľký pleskáč, karas, plotica musia byť porazené, ale nie šupiny. Musíte visieť v tieni a na mieste s prievanom. Všetko je pripravené, o svoj úlovok sa nemusíte báť, je spoľahlivo chránený pred muchami a hmyzom. Takáto sušička pre ňu je kompaktná, nezaberá veľa miesta v batožine, a čo je najdôležitejšie, môžete si priniesť hotové sušené ryby domov a liečiť príbuzných a priateľov. Takúto sušičku využijete nielen na turistike, v prírodných podmienkach, ale aj v domácnosti. Hlavný je výborný, kvalitný baran.

Sušičky rýb, jednoduchý a spoľahlivý, závesný a stacionárny poteší každého rybárskeho nadšenca! Vločka od firmy Mitek najspoľahlivejšie, priestranné a odolné sušiaky rýb od NPO Kedr sú kompaktné, ľahké a jednoduché. Ktorý si vyberiete, je len na vás!

Dodnes sa mnohí snažia sušiť ryby v tarinke, na vonku, Nemyslím hneď na muchy, ktoré pokazia celý úlovok, ale na malé zvieratá v noci. a spaľujúce slnko alebo dážď? Všetko samozrejme prichádza so skúsenosťami. Ponúkame sušičky rýb, ktoré už preverili skúsení rybári, ktorí vedia veľa o varení rýb.

Možno dodať, že sušičky rýb možno použiť aj ako sušičku byliniek, ovocia a iných žiliek.

Sušičky rýb

Vločka- nevyhnutná vec, ak máte radi rybolov, najmä ak idete na dlhý rybársky výlet a zaujíma vás otázka bezpečnosti vášho úlovku. Práve oni zaručujú bezpečnosť rýb pred muchami a iným hmyzom počas sušenia. Navyše široký zostava sušičky vám zabezpečia jednoduchosť výberu toho správneho modelu.

Ako správne sušiť ryby v sušičke a ako si ju v prípade potreby vyrobiť svojpomocne? Aké sú najlepšie spôsoby sušenia rýb, aby ste to dali najlepšia chuť? Ako sa čo najviac vyhnúť Bežné chyby pomocou týchto technológií? O tom všetkom si povieme podrobnejšie v tomto čísle a hneď zanechajte prosím komentár v spodnej časti stránky aby sme pochopili, aký úspešný bol materiál.

Čo sú sušičky a na čo slúžia?

Existuje mnoho druhov sušičiek, pokiaľ ide o modely, veľkosti, kapacity, materiály na výrobu. Existujú rámové a skladacie, stacionárne a závesné, určené výhradne na sušenie rýb a univerzálne, to znamená, že sú vhodné aj na sušenie bobúľ, húb, orechov, zeleniny, bylín, ovocia, včelieho peľu.

Všetci sú jednotní prítomnosť stien zo sieťky alebo gázy, pričom sa vylúči kontakt múch a ich lariev s rybami a vzduch bude vykonávať svoju prácu. Rovnako ako prítomnosť dvierok na nakladanie a vykladanie úlovku, políc, háčikov či drôtov na umiestnenie rýb do správnej polohy.

Práve v tejto príležitosti zachrániť váš úlovok pred infekciou larvami a následným znehodnotením produktov je výhoda používania rôznych typov sušičiek tradičným spôsobom sušenie rýb (zavesením na lano alebo drôt niekde pod prístreškom, na povale alebo balkóne).

Vyrábame sušičku vlastnými rukami

Moderné internetové obchody, ako aj oddelenia rybárskych potrieb v športové obchody a na trhoch predstavujú kupujúcemu širokú škálu modelov sušičiek rýb v rôzne možnosti Hodnota za peniaze.

Ale pri všetkej rozmanitosti ponúkaných produktov nie je ani zďaleka vždy možné vybrať si model sušičky, ktorý vyhovuje potrebám konkrétneho rybára. Koniec koncov, úlovky rôznych rybárov sa môžu dramaticky líšiť v počte a veľkosti ulovených rýb. Líšia sa aj domáce podmienky, v ktorých sa budú ryby sušiť. Preto veľa ekonomických rybárov upravuje parametre vytvoreného zariadenia tak, aby vyhovovalo ich potrebám.

V prvom rade sa treba rozhodnúť Kde bude sušenie prebiehať?. Ak je pod baldachýnom alebo v podkroví súkromného domu, nie sú žiadne problémy s rozmermi. Ak v jednej z izieb, na balkóne alebo lodžii bytu, potom by sa rozmery budúcej sušičky mali vypočítať na základe možnosti jej umiestnenia v týchto miestnostiach na sušenie a následné skladovanie. Treba mať na pamäti aj veľkosť a počet ulovených rýb pri predchádzajúcom love. Alebo vypočítajte tieto parametre pre budúce úlovky.

Po určení požadovaných rozmerov sa musíte rozhodnúť pre materiály na výrobu. Môžu byť tiež veľmi rôznorodé. Na rám a dvere zvyčajne používajú tyče, lišty alebo dosky, ktoré zostali pri stavbe alebo opravách, zvyšky hliníkového profilu alebo rohu - teda akékoľvek vhodné odolné materiály.

1. Na zmontovanom ráme sú zavesené dvere.
2. Otvor je hermeticky uzavretý, aby sa zabránilo vniknutiu hmyzu.
3. Na stenách je pevne pripevnená sieť (najlepšie sieť proti komárom).
4. Mnohí naťahujú sieť aj na strop, ale to je zásadne nesprávne, keďže uložené larvy múch môžu preniknúť do buniek a infikovať úlovok. Preto musí byť strop vyrobený pevný, najlepšie z preglejky alebo plastovej dosky.
5. V spodnej časti je umiestnená podnos na včasné odstránenie stekajúceho rybieho oleja.
6. Potom sa vo vnútri sušičky vytvoria police alebo sa vytiahne niekoľko radov drôtu s háčikmi (v súlade s odhadovanou veľkosťou rýb). Sušička pripravená!

Nižšie uvádzame niekoľko príkladov originálnej kreativity našich rybárov.

Ako sa hovorí, je lepšie raz vidieť, ako 100-krát počuť. Preto vás pozývame pozrieť si video z Detailný popis robiť sušičku vlastnými rukami.

Ako a koľko sušiť ryby

Doba sušenia a výber technológie do značnej miery závisí od druhu a veľkosti ulovenej ryby, ako aj od gastronomických preferencií samotného rybára.

Dĺžka solenia opäť závisí od veľkosti ryby a chuťových preferencií rybára – čím dlhšia soľ, tým bude ryba slanšia. V priemere dosť 2-6 dní. Potom sa ryba vyberie, umyje sa tečúca voda a v priemere na hodinu sa umiestni do misky s čistá voda na namáčanie a odstránenie prebytočnej soli.

Existovať dva spôsoby zavesenia rýb na háčiky alebo laná sucháka - za hlavou (cez oči) a za chvostom (po vytvorení otvoru na správnom mieste rybieho tela šidlom).

Každá metóda má jeho klady a zápory. Napríklad, ak ju zavesíte za chvost, tuk vytečie cez ústa a ryba môže vyjsť suchá. A ak na hlavu, potom zvyšný tuk môže dať mäsu zvláštnu chuť. Vo všeobecnosti si každý rybár volí spôsob zavesenia podľa druhu ryby a so svojimi skúsenosťami a chuťovými preferenciami.

Po zavesení sa umiestni sušička mimo zásahovú zónu slnečné lúče . Najlepšie v koncepte. Úlovok sa suší asi týždeň. Vzorky sa odoberajú od najmenších vzoriek.

Možné chyby

Pri solení a sušení rýb sa treba vyvarovať najčastejších chýb.

• Soľ na solenie by mala byť obyčajná, hrubá mletá. V žiadnom prípade nie jodizovaný! Jeho používanie zaručene pokazí vzhľad a chuť sušených rýb.
• Rybu nie je potrebné umývať bezprostredne pred solením (umýva sa iba pred namáčaním), inak sa nevyhnutne vysuší.
• Bylinožravé ryby by sa v horúcom počasí nemali soliť bez vypitvania. Riasy zostávajúce v jeho vnútri začnú hniť - ryba bude mať horkú pachuť alebo sa úplne znehodnotí.
• Pri vkladaní rýb do sušičky treba dbať na to, aby boli nedotkol. Tým sa zabráni rovnomernému vysychaniu.

Sušička alebo sušička na ryby alebo mäso je pre mnohých rybárov a poľovníkov nevyhnutnou výbavou, ktorú môžu použiť ako jeden zo spôsobov spracovania svojej koristi. Aby ste neutrácali peniaze za priemyselný dizajn, môžete si vyrobiť sušičku rýb vlastnými rukami s minimálnymi finančnými nákladmi.

Samozrejme, najlacnejšou možnosťou pre sušičku je obyčajná šnúra na bielizeň, na ktorú sa ryba navliekne a umiestni niekde pod strechu alebo na balkón. Pri všetkej svojej jednoduchosti táto možnosť nevylučuje infekciu rýb počas procesu sušenia larvami. rôzny hmyz, ako aj zo sediacich múch. Preto sú najpraktickejšie a najspoľahlivejšie sušičky potravín vždy navrhnuté so stenami, ktoré chránia korisť pred muchami, iným hmyzom a znečistením z ulice, ale nejakým spôsobom podporujú voľnú cirkuláciu vzduchu. Podľa ich dizajnu sa sušičky na ryby alebo mäso líšia:

• Pozastavené
• skladacie
• Stacionárne
• S ventilátorom

Závesné sušiaky sa od stacionárnych sušiakov líšia tým, že v súlade so svojím názvom sú zavesené na stene, vďaka čomu je možné nastaviť ich výšku a polohu, čo je výhodné pri výbere najvhodnejšieho miesta pre množstvo slnka či vetra. Skladacie sušiaky veľmi pohodlné v tom, že sa dajú rozobrať kompaktné úložisko kým sa nepoužívajú. Navyše sú mobilné a pri dlhodobom rybolove je možné úlovok ihneď umiestniť do sušičky priamo na brehu nádrže. Všetky tieto sušičky sú prispôsobené na sušenie rýb vonku. Čo robiť, ak takáto možnosť nie je, alebo treba v zime robiť dehydratáciu rýb? V tomto prípade pomôže sušička na mäso a ryby s ventilátorom, čo je celkom jednoduché urobiť vlastnými rukami.

Na výrobu sušičky s ventilátorom budete potrebovať nasledujúce materiály:

• Plastová nádoba s vekom. Môže byť použité plastová krabica pre detské hračky.
• Digestor s výstupným roštom. Dostatočný výkon ventilátora je 280 metrov kubických. Namiesto ventilačný kryt môžete použiť chladič PC.
• Možno použiť aj závitovú tyč na M8 alebo M6 kovové tyče 3 mm v priemere.
• Matice, podložky, skrutky.

Postupnosť prác na výrobe dehydratátora je nasledovná:

1. V spodnej časti škatule, na jej krátkej strane, je potrebné označiť fixkou miesto pre montáž odsávača pár. Označené je aj miesto na upevnenie roštu pre digestor, najlepšie ak sa nachádza na veku. Ak to nie je možné, je zabudované opačná strana z ventilátora v hornej časti. Otvory je možné vyrezať priamočiarou pílou, kotúčovou pílou-korunou vhodný priemer, alebo použite vŕtačku s tenkým vrtákom: po obvode kruhu sa vyvŕtajú otvory, potom sa odstránia prepojky medzi nimi obyčajným nožom. Ak čepeľ noža zahrejete, plast sa bude ľahšie rezať.
2. Ventilátor a rošt pre digestor sú inštalované v pripravených otvoroch, pripevnených k stenám boxu pomocou spojovacích prvkov. Mriežka môže byť vysadená na tekuté nechty.
3. Ďalej je potrebné označiť umiestnenie otvorov pre tyč, ktorá bude držať ryby alebo kúsky mäsa počas sušenia. Na tento účel sa po obvode škatule nalepí maskovacia páska a na ňu sú už aplikované značky. Otvory sa vyvŕtajú pomocou skrutkovača alebo vŕtačky. Ďalšou možnosťou uchytenia sušiacej tyče je použitie duralových rohov. Sú upevnené na dlhých stranách nádoby policou dole, upevnené skrutkami a na rohových poličkách sú usporiadané cez otvory pre bar. Pomocou takýchto rohov vo vnútri sušičky môžete vytvoriť niekoľko riadkov.
4. Závitová tyč je narezaná do požadované množstvo tyče požadovanej dĺžky pomocou pílky.
5. Tyče sú vložené do otvorov, upevnené maticami a podložkami. Ak potrebujete vysušiť niečo priestranné, môžete odskrutkovať matice a odstrániť tyče.
6. Ryba je navlečená na udice cez oči alebo sa prichytí na háčiky a zavesí sa na udice. Potom je nádoba uzavretá vekom, ventilátor je zapnutý, krabica je umiestnená v ľubovoľnom pohodlné miesto na niekoľko dní.

Takýto sušič je univerzálny, pretože sa používa nielen na sušenie rýb, ale je to aj sušička mäsa, zeleniny alebo ovocia. Okrem toho, ak je na tyče umiestnený hustý pergamen, môžete sušiť malé produkty - bobule a huby. Sušička z nádoby je pomerne priestranná, vzduchotesná, chráni produkty pred prenikaním akéhokoľvek hmyzu. Rýchlosť sušenia potravín závisí od vonkajšej teploty sušičky. Upraviť podobná sušička je možné, ak nainštalujete špeciálny adaptér-časovač na nastavenie doby prevádzky, ako aj zariadenie, ktoré dodáva teplý vzduch dovnútra.