Manno z ovsených vločiek. Domáce chutné krupicovo-ovsené placky. Ako správne variť palacinky z ovsených vločiek

Ako pripraviť recept na palacinky s krupicou a ovsenými vločkami - úplný popis prípravy, aby sa jedlo ukázalo ako veľmi chutné a originálne.

Ako uvariť jemné a nadýchané palacinky, ktoré sa topia v ústach? Urobme ich s kefírom, ale bez múky. Na výrobu palaciniek bez múky pomocou kefíru používame krupicu a ovsené vločky. Telo získa z takéhoto jedla čisté výhody.

Ingrediencie na krupicovo-ovsené placky :

  • 1 šálka ovsených vločiek
  • 1 šálka krupice
  • 0,5 litra kefíru
  • 3 vajcia
  • 2 polievkové lyžice. lyžice kryštálového cukru
  • 1/2 lyžičky sódy
  • 1/2 lyžičky soli
  • 3 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja

Manno ovsené palacinky, recept

Na prípravu krupicovo-ovsených palaciniek s kefírom zmiešame v miske ovsené vločky a krupicu, zmes zalejeme kefírom, necháme 2 hodiny, aby ovsené vločky a krupica napučali.

Do misky pridajte vajcia, cukor, soľ a sódu a všetko premiešajte. Rastlinný olej je možné naliať aj priamo do krupicovo-ovsenej zmesi, potom nebude potrebné pridávať olej do panvice pred pečením každej palacinky.

Ak má niekto rád svoje palacinky mastnejšie, pridajte olej priamo na panvicu.

Krupicovo-ovsené placky opečieme z oboch strán do chrumkava hneda. Palacinky sú dosť husté. Palacinky na kefíre z krupice a ovsených vločiek sú pečené nadýchané, krásne, plné, najmä s kyslou smotanou!

Tu je ďalší zaujímavý recept na nie jednoduché palacinky, ale z cesta s banánmi.

Manno-ovsené palacinky bez múky

Prvýkrát som sa rozhodla, že vyskúšam upiecť krupicovo-ovsené placky bez múky. A dostal som recept 3 v 1: hrubé palacinky, tenké palacinky a dokonca aj palacinky!

Vy a ja sme už vyskúšali veľa druhov palaciniek: tenké s mliekom, husté s kefírom, droždie a tvaroh; pšenica, raž a pohánka. Ale toto je prvýkrát, čo som narazil na krupicovo-ovsené vločky! Krupicu a ovsené vločky milujem, rovnako ako môj syn, takže recept sa mi hneď zdal roztomilý. Ale moja dcéra nechce jesť krupicovú kašu, rovnako ako ovsené vločky. Ale všetci jedia palacinky s veľkým potešením!

Dovoľte mi urobiť krupicovo-ovsené placky - bez múky, bude to diétnejšie, chuť bude zaujímavejšia a dieťa bude s radosťou jesť nie také obľúbené, ale zdravé cereálie, bez toho, aby si uvedomilo, že sú v palacinkách.

  • Krupica - 1 sklo;
  • Instantné ovsené vločky - 1 šálka;
  • Kefír - 2,5 šálky (to znamená 0,5 l);
  • 3 vajcia;
  • Cukor - 3-4 polievkové lyžice, podľa toho, ako ho máte radi, sladší alebo nie;
  • Soľ a jedlá sóda - 0,5 čajovej lyžičky;
  • Neparfumovaný slnečnicový olej - 3 polievkové lyžice.

Do misky nasypeme krupicu a ovsené vločky.

Nalejte kefír, znova dôkladne premiešajte a nechajte 2 hodiny.

Takto sa časom ukáže bujná hmota.

Pridajte cukor, soľ a sódu (netreba hasiť, kefír zhasne) a dobre premiešajte.

Vajcia rozšľaháme do nadýchaného stavu a pridáme do cesta, opäť premiešame.

Nakoniec pridajte slnečnicový olej a znova premiešajte.

Krupicovo-ovsené cesto sa mi zdalo dosť husté, no ešte som ho neriedila a rozhodla som sa, že skúsim upiecť palacinky. Panvicu na palacinky som vymastila rastlinným olejom, dobre som ju rozohriala a naliala kopček cesta.

Áno, rozlialo sa to neochotne, bolo treba poriadne potriasť panvicou a výsledkom boli malý priemer, ale nadýchané, veľmi jemné a chutné hrubé palacinky. Rovné krupicovo-ovsené placky.

Keď som upiekla stoh kyprých palaciniek, chcela som experimentovať. A ďalšiu várku som naberala nie naberačkou, ale lyžičkou po častiach. Ukázalo sa, že sú to roztomilé palacinky!

Tak experimentujte – recept je úspešný, nech sa naň pozeráte akokoľvek!

Vaše dieťa neje kašu. Potom ho skúste ponúknuť krupicovo-ovsené placky. Bábätku sa určite budú páčiť. Tieto palacinky sú nadýchané a veľmi chutné.

Ingrediencie:
krupica - 1 šálka
ovsené vločky - 1 šálka
kefír alebo jogurt - asi.5 l.
vajcia - 3 ks.
cukor - 50 gr.
soľ - 1/2 lyžičky.
sóda - 1/2 lyžičky.
zeleninový olej

Príprava:
Vo veľkej miske zmiešajte krupicu, cereálie a kefír. Nechajte 2 hodiny odstáť, aby obilniny napučali.

Do napučanej zmesi pridáme vajcia, cukor, soľ, sódu a asi 3 lyžice masla. Všetko dobre premiešame. Konzistencia by mala byť dosť hustá a krémová.

Na dobre rozohriatej panvici pečieme palacinky.

Umiestnite palacinky na stoh, každú palacinku namažte rozpusteným maslom.

Krupicovo-ovsené placky podávame s džemom, pavidlom alebo kyslou smotanou.

Palacinky sú skutočne skutočným medzinárodným jedlom! Pripravujú sa vo všetkých kútoch našej planéty, a preto existuje veľké množstvo receptov na ich prípravu. Len si pamätajte, koľko variácií výroby palaciniek existuje v rôznych krajinách: ruské palacinky, americké palacinky. Francúzske palacinky, mongolské gambiry a čínski kati...

Dnes vás pozývame, aby ste si osvojili úplne jedinečný recept na palacinky, ktorý osloví všetkých, ktorí sa vyhýbajú jedeniu múky či múčnych výrobkov. V týchto krupicovo-ovsených plackách nie je ani gram múky, pretože obsahujú len krupicu a ovsené vločky. Táto „antimučivá“ kombinácia vo vás nezanechá pocit ťažoby v žalúdku a len vám dodá elán a silu do nových úspechov!

Ingrediencie na prípravu krupicovo-ovsených palaciniek:

  • ovsené vločky - 1 šálka
  • krupica - 1 šálka
  • kefír alebo nesladený jogurt - 500 ml
  • kuracie vajcia - 3 ks.
  • cukor – 2 lyžice.
  • soľ - 0,5 lyžičky.
  • sóda - 0,5 lyžičky.
  • rastlinný olej - 3 lyžice.

Recept krupicovo-ovsené palacinky:

V jednej nádobe zmiešame bežné ovsené vločky a krupicu.

Zalejte ich kefírom alebo nesladeným (bez prísad) jogurtom, premiešajte a nechajte 1-2 hodiny absorbovať kefír.

Nasypte ich do misky s kefírom, napučanou krupicou a vločkami.

Aby bolo cesto na palacinky tekutejšie a dodalo mu dodatočnú ľahkosť, rozšľaháme ho ponorným mixérom pri sekaní ovsených vločiek. Cesto by nemalo byť veľmi husté, aby ste ho mohli vyliať na palacinkár a vyformovať plnohodnotnú placku. Ak je cesto stále husté, pridajte doň ešte trochu kefíru.

Nakoniec do cesta pridajte sódu, cukor a rastlinný olej. Vďaka pridaniu rastlinného oleja do cesta už ním nemusíte vymastiť panvicu - palacinky sa už z povrchu panvice v pohode zídu.

Na rozpálenej panvici vyprážame krupicovo-ovsené placky, podľa potreby upravíme ich hrúbku a veľkosť.

Môžete si ich pripraviť vo forme palaciniek – malých nadýchaných palaciniek alebo tradičných ruských palaciniek. Krupicovo-ovsené placky majú úžasnú „dierkovú“ štruktúru!

Hotové palacinky položte na horúci tanier a s radosťou ich predložte rodinnému stolu.

Krupicovo-ovsené placky nezabudnite podávať s džemom, medom alebo lahodným javorovým sirupom.

Jemné, chutné palacinky bez múky

Budeme potrebovať:
1 polievková lyžica. ovsené vločky
1 polievková lyžica. krupice
500 ml. kefír
3 vajcia
2 polievkové lyžice. l. Sahara
1/2 lyžičky. sóda
1/2 lyžičky. soľ

Pridajte soľ, cukor a sódu

Dobrý deň, Katyusha. Bez múky - je to ešte zdravšie! S krupicou som počul, že palacinky sú nadýchanejšie.
Ako hladké a krásne sa ukázali. Ale zatiaľ sa musím stále učiť a učiť sa s palacinkami. Nikdy nedopadnú dokonca. Skúsim.
Ďakujem Katenka. Som si istý, že je to chutné.

Tiež mi nejdú palacinky, pravdu povediac, neviem ich robiť veľké, neviem ich prevrátiť... ale tieto mi vyšli na prvýkrát a sú naozaj nadýchané a jemné

Už to mám skopírované, zajtra to skúsim upiecť.
Ďakujem za nápad.

Palacinky s krupicou a ovsenými vločkami

Robili ste niekedy palacinky bez múky? Ukazuje sa, že existuje taká možnosť varenia - palacinky s krupicou a ovsené vločky! Takže, ak v dome došla múka, ale naozaj chcete palacinky, nezáleží na tom - krupica a ovsené vločky vám pomôžu!

Tieto nezvyčajné palacinky sa ukážu ako celkom nadýchané a bacuľaté, skôr ako palacinky. a tiež veľmi chutné. Prípadne, pre väčšie pohodlie, počas procesu vyprážania môžete tieto malé palacinky uvariť - aj keď to už nebudú palacinky, ale malé palacinky!

Palacinky z krupice a ovsených vločiek sú veľmi dobré pre detskú výživu. Moji malí gurmáni milovali tieto palacinky! Dokonca sa im podarilo prepašovať pár kúskov, keď som sa pozeral preč, zobrali ich von a pohostili ich kamarátmi)))

Tieto palacinky budú dobré na raňajky pred školou, ako popoludňajšie občerstvenie alebo ako dezert.

Keď už hovoríme o výhodách tohto jedla, treba poznamenať, že zložky obsiahnuté v jeho zložení sa odporúčajú pre detskú výživu: krupica dodáva nutričnú hodnotu a ovsené vločky dopĺňajú telo základnými vitamínmi a mikroelementmi.

Krupicové a ovsené palacinky môžete podávať s kyslou smotanou, džemom, medom, kondenzovaným mliekom a inými pochúťkami podľa vlastného uváženia. Pri podávaní môžete ozdobiť bobuľami alebo džemovým sirupom, poliať medom alebo niečo nakresliť kyslou smotanou. Použil som poslednú možnosť a po vytvorení malej dierky vo vrecku kyslej smotany som si palacinky ozdobil kvetom kyslej smotany.

Čo potrebujete na palacinky s krupicou a ovsenými vločkami:

výrobky na krupicové palacinky

  • 500 ml čerstvého kefíru;
  • 1 šálka ovsených vločiek;
  • 1 pohár krupice;
  • 3 surové vajcia;
  • 3 polievkové lyžice rastlinného oleja do cesta;
  • 3 lyžice cukru;
  • 0,5 lyžičky soli;
  • 0,5 čajovej lyžičky sódy;
  • rastlinný olej na vyprážanie;
  • kyslá smotana na ozdobu v plastovom vrecku.

Ako variť palacinky s krupicou a ovsenými vločkami?

Do hlbokej nádoby nasypte krupicu a ovsené vločky. Nalejte kefír a premiešajte. Nechajte napučať 2-2,5 hodiny.

opuch krupice a ovsených vločiek

Keď krupica a ovsené vločky absorbujú takmer všetok kefír, pridajte vajcia, cukor, soľ a sódu. Nalejte rastlinný olej a dôkladne premiešajte, kým nebude hmota homogénna.

príprava palacinkového cesta bez múky

Cesto položte na vyhrievanú panvicu s rastlinným olejom a zarovnajte ho lyžičkou. Palacinky opečieme z oboch strán.

Hotové krupicové a ovsené placky poukladáme na rovnú misku a ozdobíme, podávame s čerstvo uvareným čajom.

hotové krupicové placky

A Prepared.ru vám a vašim deťom praje dobrú chuť!

Palacinky s krupicou a ovsenými vločkami

Dobrý deň, milí hostia. Som veľmi rád, že ste ma prišli pozrieť. A moje svetlo je v mojej kuchyni v doslovnom zmysle: môj laptop je v kuchyni, z času na čas vstanem, idem k stolu, k multivarke, pracujem, vytváram kulinárske majstrovské diela, potom si opäť sadnem k notebooku a napis co sa mi stalo. Navyše píšem obrázkami, teda fotografiami.

ღ♛ღSvetlanaღ♛ღ ☜☆☞ hovorí:

ღ♛ღSvetlanaღ♛ღ ☜☆☞ hovorí:

ღ♛ღSvetlanaღ♛ღ ☜☆☞ hovorí:

najnovšie komentáre

  • Krupica - 1 polievková lyžica;
  • Ovsené vločky - 1 polievková lyžica;
  • Kefír - 500 ml;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Cukor - 2 lyžice;
  • Sóda - 0,5 lyžičky;
  • Soľ - 0,5 lyžičky;
  • Zeleninový olej.

Pohodlný recept na lahodné čipkované palacinky - vyrobené z kefíru, krupice a ovsených vločiek. Recept je jednoduchý pre každú gazdinku, pretože v chladničke je vždy kyslé mlieko alebo kefír.

  • Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pripraviť sa. Ovsené vločky pomelieme v mixéri, zmiešame s krupicou a všetko zalejeme kefírom, pričom zmes necháme 1-2 hodiny odpočívať;
  • Po uplynutí času pridajte vajcia, sódu, cukor a soľ, vyšľahané mixérom alebo mixérom. Všetko jemne premiešajte metličkou;
  • Horúcu panvicu vymastíme olejom. Je lepšie zvoliť malú panvicu, pretože palacinky sú jemné - na povrchu s veľkým priemerom môže byť ťažké prevrátiť. Palacinky pečieme ako obvykle z oboch strán, kým nezhnednú, bez toho, aby sme panvicu prikrývali pokrievkou.

    Hotové palacinky sú nadýchané a plné dier. Môžu sa podávať ako na raňajky, tak aj počas sviatočného týždňa masla, pričom palacinky bohato poliate medom, džemom alebo kyslou smotanou. Dobrú chuť!

    Mlieko (alebo kefír) - 300 ml.
    Múka - 1 šálka.
    Prášok do pečiva - 1 dess.l.
    Vajcia - 1 ks.
    Soľ - 1 lyžička.
    Cukor - 1 polievková lyžica.
    Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. 1. Mlieko zohrejte na cca. 40, pridajte 200 ml vody pri rovnakej teplote, cukor, soľ, vajce, rastlinný olej. Šľaháme metličkou. 2. Pridajte prášok do pečiva. Pridajte časť múky (múku vopred preosejte) - premiešajte vareškou, pridajte ďalšiu časť múky - vymiešajte do hladka, potom pridajte všetku múku. 3. Dôkladne premiešame metličkou – cesto by malo byť dosť tekuté, bez hrudiek, v malej penovej čiapke. 4. Cesto nalejte na vyhrievanú (ale pri strednom výkone sporáka) panvicu vymastenú bravčovou masťou (alebo rastlinným olejom). Musíte ju naliať do jedného bodu panvice a otáčať samotnú panvicu, aby sa cesto rozložilo. Otočte palacinku (vhodné je to urobiť nožom).
    Palacinky vychádzajú s mnohými malými otvormi (ak použijete kefír, otvory budú väčšie).
    Palacinky je najlepšie piecť na liatinovej panvici (takúto panvicu sa odporúča po použití neumývať, iba utrieť).

    Palacinky s kváskom

    Tenké palacinky s kefírom

    Jemné a zdravé krupicovo-ovsené placky bez múky

    Budeme potrebovať:
    1 polievková lyžica. ovsené vločky
    1 polievková lyžica. krupice
    500 ml. kefír
    3 vajcia
    2 polievkové lyžice. l. Sahara
    1/2 lyžičky. sóda
    1/2 lyžičky. soľ
    3 polievkové lyžice. l. zeleninový olej.

    V miske zmiešame krupicu a ovsené vločky.

    Zalejeme kefírom, premiešame a necháme 2 hodiny odstáť.

    Rozšľahajte vajcia a pridajte do misky

    Pridajte soľ, cukor a sódu

    Pridajte olej a premiešajte. Cesto nie je veľmi husté

    Tento zdravý recept na palacinky bez múky je vyrobený z krupice a vločiek. môže byť pre vás užitočné. najmenej. v troch prípadoch. Po prvé. aby ste mohli kŕmiť svoje dieťa zdravou stravou. ktorý absolútne odmieta čokoľvek jesť. ovsená kaša alebo krupicová kaša - tu si ich zjavne nevšimne. Po druhé. Tieto palacinky sú veľmi jednoduché na prípravu. keď v dome jednoducho nebola múka. A do tretice. pre základnú kulinársku zaujímavosť - aké budú a či budú mäkké ako obyčajné palacinky. Ponáhľame sa vás upokojiť - palacinky z krupicovej kaše a vločiek sú jemné. uspokojujúce. s príjemnou chuťou. a čo je veľmi potešujúce je, že sa nelepia ani na tú najnepredvídateľnejšiu panvicu. Nie sú náročné na prípravu a znesú akúkoľvek náplň!

    Palacinky bez múky z krupice a ovsených vločiek

    1. Zmiešajte krupicu a prírodné ovsené vločky vo vhodnej miske.
    2. Nalejte kefír. nechajte v tejto forme 2 až 4 hodiny, aby vločky a krupica absorbovali kefírovú srvátku a nabobtnali.
    3. Vajíčka zľahka rozšľaháme metličkou...
    4. ... a pridáme ich do krupicovej zmesi. cereálie a kefír. zmiešať.
    5. Ak chcete získať jednotnejšiu štruktúru, rozdrvte zmes pomocou ponorného mixéra. Vôbec to nie je potrebné robiť. Môžete piecť palacinky bez toho, aby ste cesto šľahali mixérom - potom bude hustejšie. v tvare kyslej smotany. a samotné palacinky budú hrubšie. bližšie k tvaru a hrúbke palaciniek.
    6. Po rozomletí celej hmoty mixérom sa cesto stane tekutejším. skoro takto. ako obyčajné palacinky.
    7. Do cesta nasypeme časť cukru. sóda soľ. zmiešať. Pred pečením akýchkoľvek palaciniek a nielen týchto vlejeme do cesta na ovsené palacinky malú porciu masla. znova premiešajte.
    8. Pečieme na horúcej a rovnomerne rozpálenej panvici/tenkej palacinkovej panvici. po zhnednutí prevrátime na druhú stranu. Vďaka prídavku sódy. Pri pečení sa na palacinkách objavujú tieto roztomilé okienka - dierky.
    9. Novo upečené palacinky poukladajte na kôpku alebo do rohov. podávajte horúce s kyslou smotanou. džem. džem alebo použiť na plnenie rôznymi plnkami. Manno - ovsené placky sú hotové. Pripravte ich s úprimným potešením na rodinné raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie.

    Dobrú chuť!

  • Recept na nadýchané mliečne palacinky bez droždia

    Palacinky sú skutočne skutočným medzinárodným jedlom! Pripravujú sa vo všetkých kútoch našej planéty, a preto existuje veľké množstvo receptov na ich prípravu. Len si spomeňte, koľko variácií prípravy palaciniek existuje v rôznych krajinách: ruské palacinky, americké palacinky, francúzske palacinky, mongolské gambiry a čínski kati...

    Dnes vás pozývame, aby ste si osvojili úplne jedinečný recept na palacinky, ktorý osloví všetkých, ktorí sa vyhýbajú jedeniu múky či múčnych výrobkov. V týchto krupicovo-ovsených plackách nie je ani gram múky, pretože obsahujú len krupicu a ovsené vločky. Táto „antimučivá“ kombinácia vo vás nezanechá pocit ťažoby v žalúdku a len vám dodá elán a silu k novým úspechom!

    Ingrediencie na prípravu krupicovo-ovsených palaciniek:

    • ovsené vločky - 1 šálka
    • krupica - 1 šálka
    • kefír alebo nesladený jogurt - 500 ml
    • kuracie vajcia - 3 ks.
    • cukor – 2 lyžice.
    • soľ - 0,5 lyžičky.
    • sóda - 0,5 lyžičky.
    • rastlinný olej - 3 lyžice.

    Recept krupicovo-ovsené palacinky:

    V jednej nádobe zmiešame bežné ovsené vločky a krupicu.


    Zalejte ich kefírom alebo nesladeným (bez prísad) jogurtom, premiešajte a nechajte 1-2 hodiny absorbovať kefír.


    Vajíčka zľahka rozšľaháme.


    Nasypte ich do misky s kefírom, napučanou krupicou a vločkami.


    Aby bolo cesto na palacinky tekutejšie a dodalo mu dodatočnú ľahkosť, rozšľaháme ho ponorným mixérom pri sekaní ovsených vločiek. Cesto by nemalo byť veľmi husté, aby ste ho mohli vyliať na palacinkár a vyformovať plnohodnotnú placku. Ak je cesto stále husté, pridajte doň ešte trochu kefíru.


    Nakoniec do cesta pridajte sódu, cukor a rastlinný olej. Vďaka pridaniu rastlinného oleja do cesta už ním nemusíte mastiť panvicu - palacinky sa už z povrchu panvice v pohode zídu.


    Na rozpálenej panvici vyprážame krupicovo-ovsené placky, podľa potreby upravíme ich hrúbku a veľkosť.


    Môžete si ich pripraviť vo forme palaciniek – malých nadýchaných palaciniek alebo tradičných ruských palaciniek. Krupicovo-ovsené placky majú úžasnú „dierkovú“ štruktúru!


    Hotové palacinky položte na horúci tanier a s radosťou ich predložte rodinnému stolu.


    Krupicovo-ovsené placky nezabudnite podávať s džemom, medom alebo lahodným javorovým sirupom.


    Dobrú chuť!

    Robili ste niekedy palacinky bez múky? Ukazuje sa, že existuje taká možnosť varenia - palacinky s krupicou a ovsené vločky! Takže, ak v dome došla múka, ale naozaj chcete palacinky, nezáleží na tom - krupica a ovsené vločky vám pomôžu!

    Takéto nezvyčajné palacinky sa ukážu ako celkom nadýchané a bacuľaté, podobnejšie ako palacinky a tiež veľmi chutné. Prípadne, pre väčšie pohodlie, počas procesu vyprážania môžete tieto malé palacinky uvariť - aj keď to už nebudú palacinky, ale malé palacinky!

    Palacinky z krupice a ovsených vločiek sú veľmi dobré pre detskú výživu. Moji malí gurmáni milovali tieto palacinky! Dokonca sa im podarilo prepašovať pár kúskov, keď som sa pozeral preč, zobrali ich von a pohostili ich kamarátmi)))

    Tieto palacinky budú dobré na raňajky pred školou, ako popoludňajšie občerstvenie alebo ako dezert.

    Keď už hovoríme o výhodách tohto jedla, treba poznamenať, že zložky obsiahnuté v jeho zložení sa odporúčajú pre detskú výživu: krupica dodáva nutričnú hodnotu a ovsené vločky dopĺňajú telo základnými vitamínmi a mikroelementmi.

    Krupicové a ovsené palacinky môžete podávať s kyslou smotanou, džemom, medom, kondenzovaným mliekom a inými pochúťkami podľa vlastného uváženia. Pri podávaní môžete ozdobiť bobuľami alebo džemovým sirupom, poliať medom alebo niečo nakresliť kyslou smotanou. Použil som poslednú možnosť a po vytvorení malej dierky vo vrecku kyslej smotany som si palacinky ozdobil kvetom kyslej smotany.

    Z tohto článku sa dozviete:

    Čo potrebujete na palacinky s krupicou a ovsenými vločkami:

    výrobky na krupicové palacinky

    • 500 ml čerstvého kefíru;
    • 1 šálka ovsených vločiek;
    • 1 pohár krupice;
    • 3 surové vajcia;
    • 3 polievkové lyžice rastlinného oleja do cesta;
    • 3 lyžice cukru;
    • 0,5 lyžičky soli;
    • 0,5 čajovej lyžičky sódy;
    • rastlinný olej na vyprážanie;
    • kyslá smotana na ozdobu v plastovom vrecku.

    Ako variť palacinky s krupicou a ovsenými vločkami?

    Do hlbokej nádoby nasypte krupicu a ovsené vločky. Nalejte kefír a premiešajte. Nechajte napučať 2-2,5 hodiny.

    opuch krupice a ovsených vločiek

    Keď krupica a ovsené vločky absorbujú takmer všetok kefír, pridajte vajcia, cukor, soľ a sódu. Nalejte rastlinný olej a dôkladne premiešajte, kým nebude hmota homogénna.

    príprava palacinkového cesta bez múky

    Cesto položte na vyhrievanú panvicu s rastlinným olejom a zarovnajte ho lyžičkou. Palacinky opečieme z oboch strán.

    vyprážanie palaciniek

    Hotové krupicové a ovsené placky poukladáme na rovnú misku a ozdobíme, podávame s čerstvo uvareným čajom.

    hotové krupicové placky

    A želá vám a vašim deťom dobrú chuť!

    Dezerty bez pšeničnej múky sú veľmi obľúbené, pretože majú nízky obsah kalórií, ale zároveň sú veľmi chutné a chutné v akejkoľvek forme. Manno-ovsené palacinky pripravené doma vám prinesú maximálny úžitok už pri jednej porcii a svojou chuťou milo prekvapia každého z vás.

    Pečenie nie je vôbec ťažké; aj keď je to prvýkrát, nepochybne to dopadne skvele.

    Ako správne variť palacinky z ovsených vločiek

    Rozmanitosť receptov na palacinky na fašiangový týždeň jednoducho nepozná hranice, no vy chcete pripraviť tie najchutnejšie a najľahšie na prípravu. Jednoduchá príprava jedla vždy zaujme, pretože každé chutné jedlo sa dá a má pripraviť jednoducho.

    Ak poznáte pár kulinárskych jemností, potom máte zaručený úspech v podobe lahodných, opečených palaciniek s úžasnou vôňou tepla a domova.

    • Ovsené palacinky sa pripravujú absolútne bez pšeničnej múky. Skladá sa z krupice a ovsených vločiek, vďaka ktorým je pečivo hneď zdravšie. Môžete pridať obilniny v drvenej forme alebo priamo z balenia.

    • Aby boli palacinky mäkké, najlepšie je uvariť krupicu. Krupicu môžete variť s mliekom alebo vodou.

    Hlavnú zložku musíte pripraviť bez cukru, ale podľa chuti môžete pridať trochu soli. Keďže palacinky je možné pripraviť s rôznymi náplňami, táto možnosť je najvhodnejšia - klasická.

    • Ovsené vločky sa dajú použiť na prípravu úplne iných druhov cesta, hlavné je, že sú vynikajúcej kvality. Ak pečiete palacinky pre deti, tak vyberte tie najlepšie ovsené vločky. Obchody s potravinami majú špeciálne cereálie na detskú výživu a najobľúbenejšie sú, samozrejme, ovsené vločky.
    • Na pečenie z krupice a ovsených vločiek musíte použiť fermentované mliečne výrobky. Na to je vhodné mlieko (čerstvé alebo kyslé), kefír, fermentované pečené mlieko a dokonca aj srvátka. Mliečne výrobky by mali byť nízkotučné a čerstvé.

    Ako správne miesiť cesto na palacinky s mliekom alebo kefírom, pozrite si hlavnú triedu krok za krokom nižšie.

    • Palacinky je najlepšie piecť na teflónovej panvici. Dokonale sa vyprážajú, takže ich môžete variť aj bez oleja.

    Pred vyprážaním prvej palacinky si pre istotu pomúčte náčinie bravčovou masťou alebo maslom.

    • Ak nemáte takú panvicu, varte v ktorejkoľvek, ale s minimálnym množstvom oleja.

    Ovsené a krupicové palacinky s kefírom: jednoduchý, rýchly recept

    Ingrediencie

    • Ovsené vločky "Hercules"- 1 polievková lyžica. + -
    • — 100 g + -
    • - 500 ml + -
    • Kefír - 350 ml + -
    • - 4 veci. + -
    • - 0,5 lyžice. + -
    • - 1 štipka + -
    • - 2 polievkové lyžice. l. + -
    • - 100 ml + -
    • — 50 g + -
    • Kandizované ovocie - 30 g + -

    Ako rýchlo uvariť palacinky z ovsených vločiek a krupice s kefírom

    Ovsené palacinky budú vynikajúcou alternatívou k chutným raňajkám alebo obedu a počas sviatkov budú typickým jedlom na vašom stole. V tomto recepte musíte na prípravu cesta uvariť krupicovú kašu, čo sa dá urobiť vopred.

    Ak sú všetky ingrediencie pripravené pred varením, pečenie palaciniek bude trvať menej ako pol hodiny.

    1. Najprv si v mlieku uvaríme krupicovú kašu a necháme úplne vychladnúť.
    2. Rozdrvte ovsené vločky v mixéri alebo mlynčeku na kávu.
    3. Cukor, soľ a vajcia vyšľaháme metličkou, kým sa nevytvorí pena. Do výslednej hmoty nalejte ovsené vločky a dobre premiešajte.
    4. Potom do cesta pridajte kefír a miešajte do hladka. Teraz pridajte do cesta uvarenú krupicovú kašu. Ak je cesto husté, pridajte trochu teplej vody a premiešajte.
    5. Pred pečením výrobkov nalejte do cesta rastlinný olej a premiešajte.
    6. Rozohrejte panvicu na vyprážanie palaciniek, nalejte trochu cesta a rozložte ho po dne kuchynského náčinia.
    7. Palacinku smažte na jednej strane maximálne minútu, potom ju otočte a varte ďalších 5-10 minút. Rovnakým spôsobom smažte zvyšné palacinky.
    8. Každú palacinku preložíme na štvrtiny a rozvaľkáme na pekný široký tanier. Palacinky posypeme práškovým cukrom a kandizovaným ovocím.

    Krupicovo-ovsené palacinky podávame so zeleným bylinkovým čajom alebo teplým mliekom.

    Husté ovsené palacinky: domáci recept

    Hrubé palacinky sú rovnako obľúbené ako tenké, no stále sa líšia chuťou. Z takmer rovnakých ingrediencií sa dajú pripraviť dve rôzne jedlá.

    Deti obľubujú na raňajky najmä hrubé palacinky, pretože sú skvelou maškrtou v škole či v práci. Palacinky sú veľmi chutné s čiernym čajom alebo ovocným kompótom.

    Ingrediencie

    • Krupica - 1 polievková lyžica;
    • Ovsené vločky „extra 1“ - 1,5 lyžice;
    • Mlieko - 3,5 lyžice;
    • Kuracie vajcia - 5 ks;
    • Jedlá sóda - 1 lyžička;
    • Cukor - 0,5 lyžice;
    • Maslo - 50 g;
    • Orechy - 100 g (akékoľvek);
    • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.

    Ako si sami upiecť husté ovsené palacinky

    • Čerstvé mlieko so stredným obsahom tuku zohrejte v hrnci.
    • Do misky nasypeme krupicu a zalejeme polovicou teplého mlieka. Nechajte cereálie namočené v mlieku 20-25 minút.
    • Potom do zmesi krupice a mlieka rozbijeme vajcia, pridáme cukor a dobre vyšľaháme metličkou.
    • Do výslednej hmoty pridajte sódu, premiešajte a nechajte cesto niekoľko minút „odpočívať“.
    • Teraz do cesta pridajte úplne zmäknuté maslo. Pridajte ovsené vločky do misky a miešajte, kým sa dobre nespoja.

    Do zmesi postupne pridávame zvyšné mlieko a vymiesime cesto ako na palacinky. Pred vyprážaním výrobkov pridajte do cesta svoje obľúbené orechy.

    • Panvicu na vyprážanie palaciniek veľkoryso namažte rastlinným olejom. Položte nádobu na oheň a dobre ju zohrejte.
    • Malou naberačkou nalejeme cesto do panvice – cesto by sa malo samo roztečovať.

    • Pečte palacinky na strednom ohni, kým nie sú hotové. Hotové palacinky poukladajte do stohu a ozdobte podľa ľubovôle. Na to je vhodný práškový cukor, mäta, horká čokoláda alebo bobuľový džem.

    Krupicovo-ovsené placky, ktoré si sami pripravíte, potešia všetkých členov vašej rodiny. A naše recepty sa bezpochyby stanú vašimi obľúbenými, a to nielen počas sviatkov.

    Zbierka recepty na palacinky Opäť som pridala úžasný recept na palacinky bez múky. Múku nahradili ovsené vločky a krupicová kaša. Palacinky boli jednoducho úžasné, vrelo odporúčam.

    Výsledkom sú celkom jemné, mäkké, elastické palacinky. V závislosti od množstva cukru pridaného do cesta môžeme z palaciniek urobiť dezertné palacinky a podávať s džemom.

    Teraz začneme piecť palacinky s krupicou a ovsenými vločkami.

    Čo potrebujete na pečenie palaciniek bez múky:

    1 šálka ovsených vločiek
    3 vajcia
    1 šálka krupice
    2,5 šálky kefíru akéhokoľvek obsahu tuku
    3 vajcia
    Od 1 do 2,5 lyžice kryštálového cukru
    3 lyžice rafinovaného rastlinného oleja
    1 lyžička. lyžica sódy bikarbóny
    0,5 lyžičky soli
    Maslo (na vymastenie pripravených palaciniek)

    Ako upiecť palacinky bez múky

    Do hlbokej nádoby nasypte odmerané množstvo krupice a ovsených vločiek a ihneď ich zalejte kefírom. Kefír sa môže používať studený, vybratý z chladničky.

    Po zmiešaní ingrediencií na ne musíte na pár hodín zabudnúť. Počas tejto doby ovsené vločky a krupica napučia v kefíre a zväčšia sa:

    Po uplynutí času určeného na opuch sa do hmoty musia pridať všetky sypké prísady a rastlinný olej.

    Po vymiešaní zašľaháme vajcia:


    Zmes premiešame, tu je cesto na palacinky bez múky a je hotové!


    Keďže cesto obsahuje ovsené vločky, budú viditeľné voľným okom, ale tak to má byť. Samotné cesto na palacinky je dosť hutné, na panvici sa rozleje dlhšie, ale roztečie sa.

    Takže cesto je pripravené, teraz je čas zahriať panvicu na palacinky. Môžete ho použiť aj v prípade, že ho máte v domácnosti, no kvôli nízkemu výkonu sa palacinky budú piecť dlhšie.

    Zahrejte panvicu na pečenie palaciniek, potom ju namažte rastlinným olejom pomocou kefy a rovnomerne ju rozložte.

    A pomocou naberačky nalejeme prvú palacinku, pričom cesto rozotrieme po povrchu panvice čo najtenšie. Potom to otočte:

    Palacinku je potrebné prevracať opatrne, okraje vypáčiť špachtľou, aby sa pri prevracaní neroztrhla.