Najveće pasmine pataka. Najbolje pasmine pataka (fotografija, opis)

U Rusiji pokušavaju dobiti više mesa od patke. Jaja nisu cijenjena koliko kokošja, a uglavnom su potrebna za rasplod i potomstvo. Količina mesa ne ovisi samo o kvaliteti prehrane i uvjetima pritvora, već u većoj mjeri o pasmini pataka.

Najveće pasmine pataka

Mesne patke karakterizira preranost - brzo dobivanje na težini. Mladost u dobi od dva mjeseca već teži 2,5-3 kg. Upravo se ovo doba smatra optimalnim za klanje, jer s početkom linjanja proces izgradnje mišićne mase prestaje, unutarnji organi se počinju razvijati, a perje se stvrdne.

Peking

Pekinška patka prepoznata je kao najpopularnija pasmina pataka u Rusiji. Karakteristike:

• preranost - mlade životinje u dobi od 50 dana imaju težinu do 3 kg zmaja, do 2,5 ženki;
• težina odrasla osoba- u dobi od 4-5 mjeseci, zmaj teži do 5 kg, ženka 4-4,5 kg;
• proizvodnja jaja - po sezoni ptica daje do 120 jaja, težine 85-90 g;
• juvenilni molt - javlja se na 55-60 dana;
• boja - bijelo perje, kljun i šape - narančasto-žute, oči tamnoplave;
• sadržaj - nepretenciozan, može bez hodanja po vodi, u toplo vrijeme dovoljno je opremiti nadstrešnicu, ne zahtijevaju veliku površinu;
• hrana - suha krmna smjesa, mokri mikseri za žitarice, usitnjena trava, kuhinjski otpad, voda. Tijekom razdoblja linjanja maloljetnika, unos hrane naglo se povećava - 2,5 puta;
• klanje - najukusnije i najnježnije meso kod mladih pojedinaca - do 50 dana;
• značajke - vrlo bučna i agresivna pasmina pataka.

Meso pekinške patke smatra se najukusnijim, ali malo masnijim, posebno kada se hrani.

Sivi ukrajinski

Pasmina s pravom može konkurirati pekinškoj u pogledu ranosti i najveće težine, uzgojena je križanjem domaćih i divljih pataka. Karakteristike:

• rana zrelost - do dva mjeseca pačići teže 2-2,4 kg;
• težina odrasle osobe - u četvrtom mjesecu života zmaj teži do 4 kg, ženka - 3,6 kg;
• proizvodnja jaja - u prosjeku - 140 jaja godišnje, ali uz pravilnu njegu može proizvesti do 230 komada;
• juvenilni molt - 65–70 dana
• boja - tijelo je tamno smeđe, na glavi su dvije crne pruge, krila imaju plavu nijansu, tamnomaslinasti kljun;
• sadržaj - savršeno podnosi hladnoću - na temperaturi od -15 ° C može hodati na ulici. Peradnjak za odrasle može se napraviti negrijanim, ali s dubokom posteljinom i bez propuha;
• hrana - sjeckana trava, oguliti krumpira, vrhovi korijenskih usjeva. Ljeti bi zrnasti dio hrane trebao biti najmanje 25%, zimi - 50%. Možete koristiti obje krmne smjese i sami miješati žitarice;
• klanje - za najbolji okus mesa - do 60 dana, zatim nakon 4 mjeseca;
• značajke - može se držati bez hodanja po vodi, dobro se slaže s drugom peradi. Dobre kokoši - uz pravilnu organizaciju, inkubatori za umjetni uzgoj nisu potrebni.

Bijela Moskva

Koje patke odabrati

Najveća i najčešća pasmina pataka privatno farme. Uzgojen je križanjem pekinške patke i zmaja Khaki Campbell.

• preranost - za 50-60 dana, zlejevi teže 3,3 kg, ženke - 2,8-3,0 kg;
• težina odrasle osobe - zmaj - 4-4,5, ženka - 3-3,5 kg;
• proizvodnja jaja - 125-140 komada godišnje;
• juvenilni molt - javlja se od 60. do 70. dana;
• boja - čisto bijelo perje, crvenkasti kljun, svijetloružičaste šape;
• sadržaj - u toploj sezoni bit će dovoljna nadstrešnica na ulici, u hladnoj sezoni može se staviti u peradnjak. Ne treba dodatno grijanje, treba isključiti samo propuh i vlagu;
• prehrana - prehrana treba sadržavati žitarice: pšenicu, zob, kukuruz, kao i grašak, koštano brašno, kuhinjsku sol, tehničku mast. Potrebno je dati svježu, sitno nasjeckanu travu ili vrhove;
• klanje - mlade životinje - do 50-60 dana, odrasle ptice - nakon 4 mjeseca;
• značajke - ptice su dobre kokoši, plodne, produktivno razdoblje traje 2-3 godine. Visoka stopa preživljavanja pačića je i do 90%.

Mošus

Dragi posjetitelji, spremite ovaj članak na društvene mreže. Objavljujemo vrlo korisne članke koji će Vam pomoći u Vašem poslovanju. Udio! Klik!

Karakteristike:

• preranost - za 60 dana zmaj dobiva do 3,5-4 kg, ženka - 2,5-3 kg;
• težina odrasle osobe - zmaj 5-5,3 kg, ženka - do 4 kg;
• proizvodnja jaja - 60-100 jaja godišnje, težina 80 g;
• juvenilni molt - na 65-75 dana;
• boja - najčešće su bijela s crnim prugama i crno-siva s plavom nijansom. Kljun je narančast, oko očiju i nosnih otvora, crvene kožne izrasline karakteristične za pasminu;
• sadržaj - ptica ne podnosi hladnoću, pa je zimi treba staviti u toplu kuću, možete koristiti svjetiljke za grijanje. Hodanje vodom tijekom hladne sezone je nepoželjno;
• hrana - žitarice, kukuruz, sjeckana trava, kuhinjski otpad, suhe krmne smjese, mokri mikseri. Omiljena poslastica su kukci i crvi;
• klanje - do 65 dana;
• značajke - mošusna patka, u usporedbi s drugim pasminama, najmanje troši hranu, do 6-7 kg mjesečno.

Najpopularniji križevi od mesa

Rodovničke patke se mogu razmnožavati, pa su najprikladnije za uzgoj.

Ali postoji niz jedinki za uzgoj koji ne daju potomstvo, a žive u jednom ciklusu. Takve se pasmine nazivaju križanci, dobivaju se križanjem različitih hibridnih linija. Koje su prednosti križanja u odnosu na punokrvne patke? Ovu pticu vrijedi nabaviti samo za brzo dobivanje maksimalan broj meso, za vlastite potrebe ili za prodaju. Ovo ima određene prednosti:

• nema potrebe za izgradnjom grijane peradi za mlade životinje;
• opremiti zasebne kućice za kokoši;
• brinuti o malim pačićima, koji često ne mogu jesti sami;
• križ se uzgaja kako bi se prilagodio klimatskim značajkama različitih regija, što znači da ne biste trebali brinuti o uvjetima pritvora;
• vrlo zgodno - nakon što ste kupili mlade životinje stare dva tjedna, hranite ih dva mjeseca i na kraju dobijete do 3-4 kg mesa, zatim zakoljite i možete ponoviti ciklus.

Među najčešćim križevima mogu se razlikovati najveći:

• Omiljeni;
• Medeo;
• Tempo.

Omiljeni

Najčešći križ na farmama, zahvaljujući ukusnom i nemasnom mesu pataka, kao i nepretencioznosti prema uvjetima pritvora.

Karakteristike:

• preranost - za dva mjeseca dobiju do 3-3,5 kg težine;
• težina odrasle osobe - 4,5–5,5 kg;
• proizvodnja jaja - do 110 jaja godišnje;
• juvenilni molt - javlja se rano za 50-60 dana;
• boja - postoje pojedinci s crnim, sivim i tamnoplavim perjem;
• održavanje - u toploj sezoni dovoljno je organizirati nadstrešnicu, u hladnom - peradarnicu. Pod prekrijte s nekoliko slojeva slame odn piljevina. Osigurajte ventilaciju, ali istodobno isključite propuh i vlagu;
• hrana - bilo koja vrsta krmnih smjesa (ne možete uključiti vitaminske dodatke). Davati suhe i mokre smjese, obavezno puno čista voda. Sitno nasjeckana trava, vrhovi, kuhinjski otpad - udio zelenila ne smije biti manji od 50% ukupne hrane ljeti, zimi se može smanjiti na 25%;
• klanje - prije početka linjanja, tada ga nema smisla zadržati, ptica će pokupiti još 1-1,5, ali meso će biti tvrđe.

Križanac je uzgojila istoimena uzgojna tvrtka u Engleskoj. Postoje dvije vrste pataka:

• po majčinoj liniji - pojedinci više polažu jaja, do 150 jaja godišnje;
• s očinske strane – brže debljanje.

Karakteristike:

• preranost - u sedam tjedana zmaj teži 3,5 kg, ženka - 3 kg;
• težina odrasle osobe - 4,5-5 kg;
• proizvodnja jaja -110-150 jaja godišnje;
• juvenilni molt - javlja se za 50-60 dana;
• boja - bijelo perje, narančasti kljun i šape;
• sadržaj - križ je prilagođen hladnoj i vlažnoj klimi, pa nema smisla organizirati toplu kuću;
• prehrana - prehrana treba uključivati ​​žitarice - do 30% u obliku suhe krmne smjese ili mokre kaše. Zeleni, kuhinjski otpad - do 50-70% ovisno o sezoni;
• klanje - prije početka linjanja.

Medeo

Medeo patke uzgajane su u Kazahstanu, kao rezultat nekoliko ciklusa križanja križanja X-11 s pekinškom pasminom, stoga je poboljšala proizvodnju jaja i ranu zrelost od prototipa.

Karakteristike:

• preranost - u sedam tjedana zmaj teži 3,3 kg, ženka - 2,5-2,9 kg;
• težina odrasle osobe - zmaj - 5 kg, patka - 3,9 kg;
• proizvodnja jaja -140 godišnje;
• juvenilno linjanje - javlja se od 60 dana starosti;
• boja - vrlo slična pekinškoj pasmini - perje je bijelo, kljun je žuto-narančasti, šape su crvenkasto-narančaste;
• sadržaj - nepretenciozan, može se postaviti na mala površina, čak i u kavezima, hodanje je poželjno, ali neobavezno;
• hrana - suha krmna smjesa koja sadrži proso, zob, kukuruz, sačmu, mlijeko u prahu, školjke, sol. Možete sami izraditi miksere spajanjem različite komponente. U prehranu uključite travu, vrhove i ostali kuhinjski otpad. Obilno piće;
• klanje - do 60 dana.

I neke tajne...

Jeste li ikada doživjeli nepodnošljive bolove u zglobovima? A znaš iz prve ruke što je to:

• nemogućnost lakog i udobnog kretanja;
• nelagoda prilikom penjanja i spuštanja stepenicama;
• neugodno škripanje, klikanje ne svojom voljom;
• bol tijekom ili nakon vježbanja;
• upala u zglobovima i oteklina;
• bezuzročne i ponekad nepodnošljive bolne bolove u zglobovima...

Sada odgovorite na pitanje: odgovara li vam? Može li se izdržati takva bol? A koliko vam je već "procurilo" novca za neučinkovito liječenje? Tako je – vrijeme je da se ovo završi! Slažeš li se? Zato smo odlučili objaviti ekskluzivu intervju s profesorom Dikulom, u kojem je otkrio tajne rješavanja bolova u zglobovima, artritisa i artroze.

Video: Super dijeta za mošusnu patku

Na našim prostorima patke se uzgajaju uglavnom za meso ili meso i jaja. Patke pasmina jaja nisu vrlo profitabilan posao, jer je njihova proizvodnja jaja ozbiljno inferiorna u odnosu na kokoši nesilice.

Najpopularnije mesne pasmine pataka danas- to su Baškir, Peking, mošus, Mulard, Omiljeni plavi, sivi ukrajinski, moskovski bijeli, crni bijeloprsi.

Zanimljive pasmine pataka od mesa i jaja- ovo je Cayuga, Saxon, Khaki-Campbell.

Među jajnim pasminama pataka treba istaknuti indijske patke trkačice.

Međutim, naziv pasmina pataka malo će dati, pa vam nudimo opis pasmina pataka za kućni uzgoj sa fotografijama.

Bolje pasmine domaćih pataka

Mesne pasmine pataka

Baškirska patka (pasmina baškirske patke)

Jedan od najpopularnijih mesne patke pasmine u našim današnjim geografskim širinama. Baškirska patka poznata je po svojoj prezrelosti, otpornosti na bolesti, nepretencioznosti u držanju i iznimno nježnom mesu s prilično visokim udjelom masti. I iako se smatra mesom, prinos jaja od baškira također nije loš.

Pasmina baškirskih pataka uzgajana je u Baškortostanu, u tvornici za uzgoj Blagovarsky, i to sasvim slučajno. Stručnjaci su obavljali uzgojne radove usmjerene na poboljšanje performansi pekinške bijele patke, kada su se iznenada počele pojavljivati ​​"mutantne osobe" - neuobičajene boje. Pokazalo se da su mutanti bili toliko produktivni u pogledu mesa i jaja da je nestandardna boja pataka fiksirana, a pasmina se zvala baškirska obojena patka.

Baškirska patka: glavni pokazatelji i karakteristike

Težina odrasle osobe je do 4 kg, težina pačića u 7 tjedana je 3,3 kg. Istovremeno, prinos mesa iz Baškirska pasmina pataka do 70% žive težine

-patke baškirske pasmine u 40 tjedana produktivnog razdoblja daju 200-230 jaja prosječne težine 85 grama. Izlegljivost pačića u inkubatoru je 78-80%. Međutim, baškirske patke same inkubiraju jaja prilično dobro.

Bashkir pasmina je lako prepoznatljiva po širokom konkavnom kljunu, spljoštenom obliku glave, mišićavim, široko postavljenim šapama. Što se tiče perja, razlikuju se baškirska patka kaki i crna baškirska patka s bijelim prsima.

-baškirske patke daju izvrsno mekano meso, bez specifičnog okusa, s niskim udjelom masti i visokim prinosom mišićnog tkiva

Patke dobro dobivaju na težini kada hodaju po vodenim tijelima, ne boje se mraza i pokazuju zavidnu otpornost na bolesti.

pekinška patka (pekinška patka)

Ako postojiš najbolja pasmina domaćih pataka, onda je ovo pekinška patka. U Kini se uzgaja više od tri stoljeća, a u Europi i Americi više od stotinu godina. Tijekom tog vremena pojavile su se mnoge nove, naizgled produktivnije pasmine, ali pekinške patke nastavljaju svoj trijumfalni hod diljem svijeta, a broj njihove stoke stalno raste. Koliko su dobre ove patke?

Pekinške patke: glavni pokazatelji i značajke

Težina odraslog mužjaka je 3,5-4 kg, težina odrasle ženke je 3-3,5 kg, težina mlade životinje u mjesecu i pol je 2,5-3 kg. Vrijedi napomenuti da se mlade jedinke drže do linjanja mladih (60-70 dana), nakon čega se rast pačića usporava, počinje se formirati novo perje (konoplja), pogoršavajući izgled trupova i kvalitetu mesa, metabolizam nije usmjeren. na izgradnju mišićne mase, ali na formiranje unutarnjih organa. Nakon toga, potrošnja hrane se povećava za 2,5 puta, pa je držanje pačića nakon linjanja maloljetnika neisplativo.

- pekinška patka daje 80-120 jaja težine 85-90 g godišnje

- Bijela pekinška patka je teška ptica s karakterističnim gegajućim hodom, izduženim uzdignutim tijelom, dubokim širokim prsima i širokim dugim leđima.

Ovaj mesna pasmina patke poznat po izuzetno aktivnom metabolizmu. Hrana brzo prolazi kroz želudac "Pekinga", tako da patke rastu doslovno pred našim očima i brzo dobivaju na težini. Još jedna značajka pekinških pataka povezana je s intenzivnim metabolizmom - ubrzanim disanjem, povećanom tjelesnom temperaturom (42,2 stupnja - norma).

Meso pekinških pataka je nježno, sočno, prilično masno (što je ptica mlađa, to je manje masnoća), klaonica - 80% žive, sadržaj jestivih dijelova - 69%

Pekinške patke su proždrljive, uvijek gladne, bučne, aktivne, ali su istovremeno otporne na vanjske utjecaje - bolesti, prehlade.

Mošusna patka (Indo-patka)

Mošusna patka došla je na naše područje iz Južne Amerike, gdje su stari Indijanci uzgajali ovu pticu prije nekoliko stotina godina. U zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza mošusna patka (ili Indo-patka, kako je zovemo, iako ova ptica nema nikakve veze s puricama) došla je 80-ih godina prošlog stoljeća. Mošusna patka dobila je ime po specifična aroma meso.

Mošusne patke: glavni pokazatelji i značajke:

Težina odraslih mužjaka je 5-6 kg, ženki - 2-3 kg, mladih životinja u dobi od 2 mjeseca - 3,8 za zmajeve i 2,2 za patke. Uobičajeno je da se indoutok čuva do mlaza (oko 2 mjeseca), nakon čega im je tijelo prekriveno "panjevima" budućeg perja.

Patke godišnje daju od 90 do 100 jaja teških oko 75 grama. To je manje u usporedbi s pekinškim jajima, ali Indout jaja su vrlo vrijedna, tražena u kuhanju i mogu se čuvati mnogo dulje. Mošusne patke počinju polagati jaja u dobi od 6-7 mjeseci. Patke su dobre kokoši, često se koriste za inkubaciju kokošjih, guščjih, pačjih jaja.

Izgled mošusne patke je izvanredan: u gornjem dijelu glave nalaze se svijetle bradavice-izrasline, kljun je uzak, s kukastim krajem, "kruna" je prekrivena izduženim uzdignutim perjem, koje se još više čekinja kada je uplašeno ili iznenađeni. Oči Indochke mogu imati i sivu, i plavu i smeđu boju (ovisno o perju). Vrat - snažan, srednje dužine, široka i duga leđa, dobro razvijena prsa, gotovo vodoravno postavljeno tijelo. Perje je gusto. Noge su kratke, zbog čega Indijanci izgledaju čučnjevi. Kandže na stopalima su neobično oštre, osobito kod beba, plivačke opne između prstiju su zaobljene. Boja perja može biti raznolika: bijela, plava, smeđa, smeđa s bijelom, crna, bijela s uzorkom. Istodobno, miješana boja ne znači da pasmina "nije čista" - prema europskim standardima (naime, nove sorte indo-woka donose se iz Europe, imamo uzgojni rad na muškatnim patkama praktički nema posla), ne mogu biti čistokrvne samo obične mošusne patke.

Meso mošusne patke je nemasno, dijetalno, vrlo je ukusno, slično mesu divljači, ali bez karakterističnog okusa. Indoute imaju vrlo visok prinos mišićne mase (41%).

Pekinške patke i mošusni zmajevi daju dobro poznati hibrid - Mulard. Međutim, svaki hibrid mošusne patke naziva se mulard (s patkama Orpington, Rouen, White Alliers). Hibridi se dobivaju rano, s velikom masnom jetrom, ali neplodni (više o mulardima kasnije).

Indijanci se razlikuju po svom mirnom raspoloženju, neovisnosti. U usporedbi s pekinškim patkama, pasmina mošusnih pataka izgleda "tiše" (ne kvocaju, ali izgleda da sikću, zbog čega se nazivaju i "nijemi" ili "nijemi") i troše puno manje hrane. Termofilna. Pokazuju otpornost na bolesti. Mogu bez rezervoara.

Pročitajte više o mošusnim patkama

Patke Mulardy

Moulardi sterilni su hibridi mošusa i, najčešće, pekinške patke. Ovo je ptica jedne sezone (kupili su piliće - uzgajali ih - jeli), jer čak i ako ženka mularda počne polagati jaja, bit će 100% jalova. Mulardi su uspjeli preuzeti najbolje osobine svojih roditelja, zahvaljujući čemu su postali nevjerojatno popularni u cijelom svijetu. Kod nas se ljeti uzgajaju mulardi kako bi cijela obitelj na jesen imala meso, a na francuskim farmama od mularda se kopa jetrica od 500 grama za foie gras (da, jetra za ovu poslasticu nije samo guska ).

Mulard patke: glavni pokazatelji i značajke

Odrasle jedinke dosežu težinu od 7 kg, a razlika između mužjaka i ženki je samo 0,5 kg. U dobi od 1,5-2 mjeseca, mulardi teže do 1,5 kg, u dobi od 3 mjeseca (kada ih je uobičajeno klati) - 4 kg. Pritom dobro dobivaju na masi samo na travi.

Ako usporedimo moulari kod indijskih očeva, tada im nedostaju takve negativne kvalitete kao što su spor rast, mala težina, kasni pubertet i visoko razvijen inkubacijski instinkt. Čisti Indijanci također imaju koristi na neki način - tiši su, čišći i imaju puno vrijednije crveno meso. U usporedbi s "pekinškim", mulardi su blažeg raspoloženja, tiši su, čišći, manje proždrljivi, meso im je manje masno, ali su pekinci prezreliji, imaju slab inkubacijski instinkt i plodniji su.

Dakle, patke Mulardy su pasmina mesnih pataka koja je uspjela zaobići nedostatke svojih roditelja, gotovo bez ugrožavanja vlastite produktivnosti.

Pročitajte više o mulardima.

Patke Favorit (pasmina pataka Favorit Blue)

Patke pasmine Favorit Blue uzgojene su prije dva desetljeća u tvornici za uzgoj Blagovarsky križanjem crnih bijelih prsa, baškirske, pekinške i još jednog križanja pataka. Kao rezultat toga, dobivene su patke pasmine Favorit - vrlo izdržljive, prilično rano sazrijele, s potpuno potisnutim inkubacijskim instinktom i širokim rasponom boja perja. Omiljenima se smatraju patke mesne pasmine, iako ni one neće ostaviti svoje vlasnike bez jaja. Unatoč imenu patke Favorit plava ne moraju nužno biti plave, što ne utječe na njihove produktivne kvalitete.

Ducks Favorit Blue: glavni pokazatelji i karakteristike

Težina odraslih mužjaka je 4,5-5,5 kg, ženki - do 4 kg, mladih životinja u dobi od 2 mjeseca - oko 3 kg. Dakle, tovne kvalitete patka pasmina Favorit vrlo visoko. Meso je manje masno od pekinških i baškirskih pataka

Tijekom sezone ženka daje 110-150 jaja, mladi su vrlo održivi, ​​inkubacijski instinkt je gotovo potpuno odsutan.

-Omiljene patke imaju dugo gusto tijelo, ne previše ispupčena prsa, srednje dužine vrata, dugačak ravan kljun, srednje duge noge. Što se tiče boje, Favorit plave patke mogu biti plave ili crne, svijetloplave ili tamnoplave. Postoji i manje uobičajena boja Favorita - crvena (smeđa).

Sive ukrajinske patke (pasmina pataka Sivi ukrajinski)

Još jedna pasmina domaćih pataka, savršeno prilagođena za uzgoj u seljačkom gospodarstvu: izrazito je otporna na hladnoću, nimalo hirovita u hrani, dobro dobiva na težini i dobro žuri. Pasmina pataka Siva ukrajinska uzgajan je na ukrajinskom istraživačkom institutu za peradarstvo državne farme Borki, a danas je jedan od najpopularnijih mesne pasmine pataka.

Patka ukrajinska siva: glavni pokazatelji i karakteristike

Težina odraslog mužjaka je 3,5-4 kg, ženke - oko 3 kg, pačići u dobi od 2 mjeseca - 2 kg.

- Patke pasmine Sivi ukrajinski Godišnje se ponese oko 120 jaja teških 70-90 grama, iako uz pravilnu njegu mogu proizvesti više od 200 jaja po nesi

Siva ukrajinska patka može jesti i travu, leću, mješovitu stočnu hranu i žitarice.

-Patke pasmine ukrajinske sive karakteriziraju tanke kosti, dobro razvijena muskulatura, snažna konstitucija, obilno i istovremeno lagano perje, kratke snažne noge, duboko, dugo i široko tijelo. Sivu ukrajinsku patku karakterizira boja perja, poput divlje patke patke patke, a razlikuje se kod ženki i mužjaka. Postoje i druge sorte ukrajinskih pataka - glinene i bijele.

Moskovska bijela patka (pasmina bijela moskovska patka)

Roditelji Moskovska bijela patka su zmajevi Khaki-Campbell i pekinške patke. Moskovski bijelci su od "mame" preuzeli preranost, brzo povećanje težine i glasnoću, od "tate" - laganu kost i pristojnu proizvodnju jaja. Ovaj mesna pasmina domaćih pataka uzgajan je 50-ih godina prošlog stoljeća na državnoj farmi Ptichnoye u blizini Moskve, postavljajući sebi cilj stvoriti pticu s dobrom proizvodnjom jaja, brzi rast mlade životinje, i što je najvažnije - tolerancija na oštre ruske zime. Sudeći po rasprostranjenosti ove pasmine pataka u kućanstvima, uzgajivači peradi savršeno su se nosili sa zadatkom.

Moskovske bijele patke: glavni pokazatelji i značajke

Težina odraslih mužjaka je 4-4,5 kg, ženki - 3-3,5 kg, mladih životinja u dobi od 2 mjeseca - 2-2,5 kg

- patka pasmina Moskva bijela za razdoblje polaganja daje 120-130 jaja težine 90-100 grama. Stopa preživljavanja pačića je visoka - do 90%. Važno je napomenuti da ženke mogu polagati jaja bez ugrožavanja produktivnosti nekoliko godina.

Izgled patke pasmine Moskva bijela ističe se među ostalim bijelim rođacima s neobičnim ružičasto-crvenim kljunom i svijetloružičastim šapama, što ne dopušta da se pomiješa s Pekingom ili Blagovarskim, koji imaju narančasti kljun. Inače, patka je vrlo slična pekinškoj: bijelo perje, široko uzdignuto tijelo, mala glava na fleksibilnom vratu, široko razmaknute, kratke noge.

To su nepretenciozne u prehrani, patke mesnog smjera otporne na mraz, koje daju prilično nježno, ne baš masno meso.

Crna bijeloprsa patka (patke pasmine crna bijeloprsa)

Ovaj pasmina patke mesa uzgojen je na Ukrajinskom institutu za peradarstvo križanjem pekinške, kaki-kampbelle i ukrajinske beloprse patke. Patke pasmine crnih bijelih prsa su dobre jer se brzo tove, vrlo rano sazrijevaju, imaju masno meso i dobru proizvodnju jaja.

Crne patke s bijelim prsima: glavni pokazatelji i značajke

Težina odraslog mužjaka je 3,5-4 kg, težina ženke je 3-3,5 kg, težina mladih životinja u dobi od 2 mjeseca je 1,5-1,6 kg, u dobi od 2,5 mjeseca - 2,5 kg

- patka pasmina Crno bijeloprsa u razdoblju nesenja daje 120-130 jaja težine do 90 grama, dok je valivost pilića 65%, sigurnost mladih životinja je 90-92%, odraslih ptica je 95-96%.

- patke Crne bijeloprse karakterizira primjetno uzdignuto tijelo s nagibom prema repu, duboka prsa, duga široka leđa, uzdignut rep, crne kratke jake noge, konkavni tamni kljun i snažna krila. Boja perja je crna, s bijelim trbuhom i prsima. Drake pasmine crno-bijeloprsa mogu se prepoznati po plavo-ljubičastoj nijansi na gornjem dijelu vrata.

Mesne i jajne pasmine domaćih pataka

Cayuga patka (pasmina pataka Cayuga)

Patke pasmine Cayuga su izvrsno dobre - po izgledu nisu inferiorne ukrasne vrste ptice. Međutim, ovo meso i jaja pasmine pataka, porijeklom iz njujorškog jezera Cayuga. Kao domaća pasmina pataka uzgaja se od kraja pretprošlog stoljeća. Pasmina pataka Cayuga odlikuje se mirnim raspoloženjem, neobičnim tamnim jajima i fantastičnim perjem - od plave do crne s metalnim sjajem.

Cayuga patke: glavni pokazatelji i značajke

Težina odraslih mužjaka - 3,2-3,8 kg, ženki - 2,8-3,1 kg

proizvodnja jaja cayuga patke je 100-150 jaja, težina jaja - 70-80 grama. Istodobno, na početku ovipozicije, ženke polažu crna jaja (oko desetak), s vremenom jaja svijetle do svijetlosive ili svijetlozelene. Ženke patke Cayuga mogu ne samo dobro inkubirati jaja, već i pažljivo voditi pačiće

- Pasmina pataka Cayuga karakterizira snažna konstitucija, crni kljun i šape, srednje duljine repa usmjerenih prema gore, tamno smeđe oči. Boja perja je crna sa zelenkastom nijansom, ali postoje i plave sorte Cayuge.

Patke pasmine Cayuga najbolje dobivaju masu na slobodnoj ispaši, a nisu nimalo štetne, ne penju se u povrtnjake, s užitkom jedu bube crve. Ne boji se hladnoće. Ovo je poslušna, mirna pasmina domaćih pataka.

Saksonske patke (pasmina saksonskih pataka)

Guste kompaktne patke s obojenim perjem, uključene u američki standard izvrsnosti 2000. Pasmina saksonskih pataka. Uzgojena je u Njemačkoj 30-ih godina prošlog stoljeća na području Saske dugim križanjem pekinških, rouenskih i plavih pomeranskih pataka.

Saksonske patke: glavni pokazatelji i značajke

Težina odraslih muškaraca - 3-3,5 kg, ženki - 2,5-3,1 kg

Ženka patke saksonske pasmine za ovipoziciju daje 150-200 jaja težine 70-80 grama. Meso ovoga pasmina domaćih pataka također cijenjen zbog izvrsnog okusa.

-saksonske patke izgledati punašno i zategnuto. Imaju snažan kostur, blago nagnuto tijelo, torzo ispravnog oblika. Glavna boja ženki je žuto-zelena. Mužjaci se razlikuju po tamnoplavoj, "metalnoj" glavi, vratu i grlu, crvenkastim prsima i ostatku vrata, odvojeni od glave prstenom bijelog perja, trbuh je svijetlo siv, krila su "metalna" plava.

Patke Khaki Campbell (pasmina pataka Khaki Campbell)

Ovo je lagana, pokretna pasmina pataka od mesa i jaja, uzgojena krajem 19. stoljeća u Britaniji. Roditelji patka Khaki Campbell- Indijski trkači, Rouenske patke i Mullardi. Ova pasmina je voljena zbog svoje dobre prilagodbe gotovo svakom staništu - bilo da se radi o hladnim sjevernim regijama, tropima ili pustinjama, što ih ne sprječava da pokažu izvrsnu proizvodnju jaja. Meso ove ptice također zaslužuje pažnju - nježno je, nemasno.

Patke Khaki Campbell: glavni pokazatelji i karakteristike

Težina odraslih mužjaka - 2,5-3,3 kg, ženki - 2,2-2,5 kg, mladih životinja u dobi od 3,5 mjeseca - 1,3-2,2 kg

- Kaki Campbell patke za ovipoziciju, koja se javlja u dobi od šest mjeseci, daju 250-350 jaja težine 65-85 grama. Kape od Khaki Campbella nisu dobre

Pasminu pataka Khaki Campbell karakterizira aerodinamično tijelo, mala glava, tamnonarančaste noge i svijetle kosti. Boja može biti klasična kaki ili bijela, šarena i tamna.

Ova pasmina domaćih pataka preferira otvorene sadržaje - pašnjake, ribnjake. Unatoč mirnoj, poslušnoj prirodi, patke Khaki Campbell vrlo energičan, lako razdražljiv, potreban im je veliki otvoreni prostor. Tek tada će moći ostvariti svoj potencijal.

Jajne pasmine pataka

patka indijska trkačica (trkač)

To je, naravno, egzotično. Ali egzotika je produktivna, nije uzalud patka pasmina Indijski trkač je jedini priznata pasmina smjer pačjeg jaja. Ove patke dolaze iz Jugoistočna Azija, u Europu su došli krajem pretprošlog stoljeća, a tada su se čuvali u zoološkim vrtovima. Čudesna stvorenja, više podsjećaju na boce za trčanje nego na patke, vrlo su aktivne, bučne, zahtijevaju velike otvorene prostore, ne vole hladno vrijeme i nedostatak vode. Ali uostalom, indijski trkači se ne uzgajaju često zbog jaja – oni su pasmina za izložbu. A, vidite, ima se što izložiti.

Patke Indijski trkač: glavni pokazatelji i karakteristike

Težina odraslog muškarca je 2 kg, ženke - 1,75 kg. Meso trkača smatra se delikatesom.

Godišnje indijska trkačica može nositi do 350 jaja, ali je obično ograničen na dvije stotine. Ptica polaže jaja tijekom cijele godine a okusom su vrlo slični piletini. Patke pasmine indijski trkač su izvrsni roditelji (a sami pačići su nenadmašan prizor)

Pasminu pataka Indijski trkač karakterizira ravan, okomit položaj tijela, duge noge, dugi vrat, zahvaljujući kojem se mogu brzo kretati (nije uzalud zvali su ih "trkači"). Boja perja može biti potpuno različita - crna, bijela, smeđa, boje pastrve, s uzorkom divljih pataka, smeđe pjegava itd.

-Indijski trkači bez stalnog pristupa vodi, produktivnost je drastično smanjena. Idealna opcija za njih je mogućnost slobodnog uzgoja s ribnjakom. Ovo je okretna, nestašna pasmina domaće patke koja može uništiti vrt ako zaboravite zatvoriti vrata. Zimi, Indijski trkači u našem kraju trebaju dodatna izolacija- jedini način da vas mogu zadovoljiti jajima tijekom cijele godine.

Kao što ste vidjeli, postoji mnogo pasmina pataka, a nisu sve navedene ovdje. Kako god bilo, najbolja pasmina pataka ne samo da bi trebala zadovoljiti vaše potrebe za mesom i jajima, već i odgovarati vašem području, prilikama i klimi. Ali čak i ako među pasminama domaćih pataka nećete pronaći onu, jedinu, možda biste trebali obratiti pažnju na najbolje pasmine gusaka.

Obitelj pataka smatra se najbrojnijom na planeti. Među njegovim predstavnicima postoje patke koje se oštro ističu na općoj pozadini. Na primjer, takva ptica je labud - najviše velika patka u svijetu.

Taksonomija pataka oduvijek je bila predmet žestoke rasprave među ornitolozima. Danas u obitelji pataka postoji nekoliko rodova. Patke se nazivaju patke, riječne i ronilačke patke, merganseri, mošusne patke itd. Ukupno ima preko stotinu vrsta. Patke su široko rasprostranjene po cijelom svijetu. Na području naše zemlje živi najmanje 30 vrsta.

Karakteristike pataka

patke imaju mala veličina, aerodinamičnog oblika tijela, širokog kljuna i kratkog vrata. Njihovo perje može imati različite boje. Noge ovih ptica imaju opne za plivanje. Muška patka označena je riječju "drake".

Na kopnu su patke prilično nespretne, ali u vodi se ponašaju kao neumorni ronioci i iskusni plivači. Dubina njihovog ronjenja prelazi 6 m. Dobro lete i mogu se popeti na visinu od oko 6 km. Predstavnici obitelji pataka su ptice selice. Tijekom migracija prelaze znatne udaljenosti. Ptice odlete u isto vrijeme, ali različita jata idu u različitim smjerovima.

Moderni ornitolozi labudove, guske, ronilačke i riječne patke odnose na obitelj Anatidae ili Patke. Prema novoj taksonomiji, labud čikavac najveća je patka na svijetu. Njegova težina može prelaziti 17 kg. Whooper živi u sjeverne regije Euroazija. Vrlo je sličan labudu nijemom. Razlikuju se samo po obliku kljuna i načinu držanja vrata. Golubica ima ravan vrat, dok muta ima vrat u obliku slova S.

Navike velikog labuda

Labud vrisak preferira udaljena mjesta gdje nema ljudi. Labudov par drži zajedno cijeli život. Čak i tijekom zimovanja, ptice ne napuštaju jedna drugu. Labudovi pažljivo čuvaju svoje gnijezdilište od drugih ptica.

Najveća među običnim patkama

Ako uzmemo u obzir običnu riječnu patku, onda se među takvim pticama ističe patka patka. Ovo je najveća patka na svijetu i vrlo brojna. Najčešća je i poznata među patkama. Duljina draka je 62 cm, a ženke 57 cm Težina jedinke je 1-1,5 kg. No, uoči leta, ptice se jako hrane, tada njihova težina doseže 2 kg.

Mallard se može vidjeti u divlja priroda i u gradovima. Ptice koje žive u blizini ljudi formirale su neobične populacije urbanog tipa. Takve patke žive u naseljima tijekom cijele godine, birajući djelomično slane i slatke vode. Oni su ravnodušni prema ljudskoj prisutnosti. Neke patke postaju gotovo pitome. Mallard se može prepoznati po zelenom vratu i glavi (na mužjaku). Prsa, leđa, usjev i trbušna strana ptice obojeni su sivo. Ženka je smeđe boje s tamnim mrljama. Krila takvih pataka ukrašena su plavo-ljubičastom mrljom.

Mnogi stručnjaci jegu nazivaju najvećom patkom na svijetu. Njegova težina je ponekad 3 kg. Puh ove ptice poznat je po izvrsnim svojstvima toplinske izolacije. I danas se bere u divljini. Drakovi ove vrste odlikuju se crno-bijelim perjem, a ženke su prilično skromne boje.

Zanimljive činjenice o patkama:

1. Perje ovih ptica se ne smoči, ostaje suho čak i nakon ronjenja. To je zbog činjenice da gotovo sve vodene ptice imaju kokcigealnu žlijezdu. Proizvodi posebnu masnu tvar, koju ptice redovito distribuiraju po tijelu. Tako stvaraju poseban pokrov koji ne dopušta da se perje smoči.
2. Tijekom razdoblja linjanja, predstavnici pataka gube letno perje i teško lete.
3. Patke imaju složenu strukturu genitalija. U mužjaka penis ima spiralni oblik, a njegova duljina može biti jednaka veličini tijela zmaja. Kod ženki neobičan oblik jajnici su različiti. Što je složeniji, to je neobičniji falus muškarca.
4. Odabir partnera u divljini, patka se vodi bojom kljuna. Bogati žuti pigment ukazuje na seksualno zdravlje zmaja.
5. Vrat patke ima ogroman broj kralježaka - više od žirafe.
6. Samo ženke mogu kvakati. Odjek pačjeg kvakanja nema.

Kao zaključak, može se primijetiti da je vrlo, vrlo patku moguće izdvojiti samo relativno, budući da u svakoj vrsti postoje velike jedinke. Stanište ptica je od velike važnosti. Na primjer, labud nijem koji živi u gradskom ribnjaku može dobiti i do 22 kg ako ga ljudi hrane.

Što se tiče umjetno stvorene patke, njena visina je 16,5 m. Ovo je divovska ptica napravljena od gume, koju je stvorio umjetnik iz Nizozemske - Florentijn Hofman. Pače je neobična skulptura ili umjetnički predmet koji je plivao u obalnim vodama gradova kao što su Hong Kong, Sao Paulo, Osaka, Sydney. Ovo je najveća ljudska patka na svijetu.

Kira Stoletova

Domaća patka je vodena ptica, ne baš velika ptica, čiji je predak divlja patka. Neke moderne pasmine vuku svoje podrijetlo od moškovskih pataka koje žive u Americi. Patke su prvi put pripitomljene prije 3000 godina u jugoistočnoj Aziji, prije oko 2500 godina pripitomljene su u Grčkoj i Stari Rim. Pripitomljavanje ptica u različitim dijelovima svijet je išao samostalno. Sada je uzgojeno nekoliko desetaka pasmina s različitim imenima. Uzgoj ovih ptica i dalje je popularan jer su produktivne i jednostavne za njegu.

Značajke domaćih pataka

Domaće patke su prilično velike ptice s izduženim vratom i tijelom, malom glavom i kratkim mrežastim nogama. Njihova četiri stražnja repna pera su savijena prema gore, poput pera divlje patke. Mužjaci se praktički ne razlikuju od ženki, zmaj može biti nešto veći od patke. Perje čistokrvnih sorti uglavnom je bijelo, ali ima i mnogo obojene peradi.

Koliko je teška domaća patka? Prosječna tjelesna težina ovih ptica je 3-4 kg, prinos mesnih proizvoda doseže 70%. Tijekom sezone patka može nositi od 60-70 jaja do 250-300 komada. Općenito, domaće ptice nose 100-150 jaja godišnje. Upoznajte patku i nju izgled Možete saznati više gledajući fotografije i videozapise.

Domaće sorte izgubile su sposobnost letenja, ali nisu izgubile sposobnost i želju za plivanjem, stoga se na mnogim farmama i dalje drže u blizini vodenih tijela. Postoje pasmine koje se mogu držati u kavezu ili s vrlo ograničenim rasponom. Neki industrijski proizvođači prakticirati zajednički uzgoj pataka i riba, kako bi ptice imale priliku plivati ​​u akumulacijama.

Upotreba pataka

U europskim zemljama patka se uglavnom uzgaja za meso. Neke pasmine u Francuskoj se koriste za dobivanje masne jetrene foie gras, iako ih ima više niska kvaliteta nego onaj koji je dala guska. U Aziji se patke uzgajaju i za jaja, jer se često koriste u tradicionalnoj lokalnoj kuhinji. U Indoneziji, nekim zemljama jugoistočne Azije, patke se koriste za čišćenje rižinih polja nakon žetve za uklanjanje štetočina i ostataka riže.

Osim mesa i jaja, od pataka se može dobiti vrijedan paperje i perje. Vrlo dobro zadržavaju toplinu i koriste se za izradu deka, jastuka, zimske odjeće.

Domaće patke vrlo brzo dobivaju na težini, tako da njihov uzgoj ne gubi na važnosti. Na primjer, brojleri se mogu poslati na klanje već u 50-52 dana života s težinom od 3-3,5 kg. Prije su ove ptice u kućanstvu zauzimale drugo mjesto nakon pilića. Sada su ustupili mjesto puricama, iako u mnogima azijske zemlje zadržati vodstvo.

pasmine pataka

Većina pataka koje se uzgajaju na privatnim farmama nisu čistokrvne, iako u industrijskim i poluindustrijskim uvjetima radije koriste rasplodne ptice. Pasmine pataka s različitim imenima imaju tri smjera:

• meso;
• jaje;
• meso i jaje (univerzalno);
• dekorativni.

Najpopularnija velika mesna sorta pataka na svijetu je bijela pekinška patka. Predak je mnogih sorti brojlera i drugih vrsta mesa. Mošusne patke također se široko koriste u uzgoju. Nemaju tako masno meso kao pekinško, ima malo okus divljači. Prilikom križanja pekinških i mošusnih pataka uzgojena je pasmina hibrida mularda. Oni su sterilni jer roditelji pripadaju različiti tipovi. Ostale pasmine čiji su preci bile bijele pekinške patke:

• bijele brojlerske patke Cherry Valley;
• plava patka Favorit;
• siva ili boja baškir;
• Moskva bijela.

Postoje i lokalne pasmine koje se uzgajaju u Europi od davnina. To uključuje:

• švedska plava;
• sivi ukrajinski;
• crno bijela prsa.

Posebno mjesto zauzimaju indijske patke trkačice koje pripadaju pasminama koje nose jaja. U Americi je poznata crna patka Cayuga, koja nosi ista crna jaja. Ukrasne patke postale su popularne u Europi ne tako davno, iako se u Kini uzgajaju stoljećima. Dekorativni smjer uključuje prekrasnu mandarinu u boji, bijele crested. Ponekad se cayugs uzgajaju kao ukrasne biljke.

Uzgoj i držanje udomaćenih pataka ne predstavlja posebne probleme, stoga je dostupan i početnicima. U malim privatnim gospodarstvima prednost se daje slobodnom uzgoju, po mogućnosti s rezervoarom. Na ribnjaku ili na rijeci ptice mogu same doći do vlastite hrane, što značajno smanjuje troškove. Ako nema prirodnog mjesta za kupanje, možete opremiti mali bazen u dvorištu.

Industrijski sadržaj može biti dvije vrste: stanični i ograničenog dometa. Nastoje držati matičnjak čak iu industrijskim poduzećima u prostranoj prostoriji ili u otvorenom ograđenom prostoru kako bi održali plodnost.

• Temperatura. Na visoke temperature kvaliteta olovke se gubi, s niskim ili oštrim padovima povećava se rizik od prehlade. Zimi se temperatura u peradarnici treba održavati unutar 7-14 ° C, ljeti - ne više od 12 ° C.
• Vlažnost. Uz visoku ili nisku vlažnost, ptice ne dobivaju na težini, gube paperje i perje. Optimalna izvedba - 65-75%.
• Rasvjeta. Osim toga, zimi treba osigurati rasvjetu kako bi se patke bolje oporavile i požurile. Trajanje dnevnim satima zimi bi trebao biti 9-12 sati, a u proljeće 12-14 sati (tijekom razdoblja polaganja).

Kako saznati da su uvjeti za držanje pataka i brigu o njima nezadovoljavajući bez instrumenata? Ako je temperatura preniska, ptice se skupljaju, skupljaju. Kad su patke vruće, ispruže krila, često dišu otvorenim kljunovima, piju puno vode i nastoje se popeti u pojilice. Ako kuća ima visoku vlažnost, vidjet ćete da je gubitak perja mnogo veći nego prije. Kada je vlaga u mjestu gdje žive patke niska, njihova žeđ raste.

Zahtjevi za prostorije

Izgradnja kuće za patke nije teška, možete koristiti opis projekta kokošinjca. Ako planirate držati 10-15 grla u kućanstvu, moći će živjeti s drugim pticama. Držanje i uzgoj veće stoke zahtijeva zasebnu sobu. Za jednu patku potrebno je 0,5 m² površine. Najčešće se kućica napravi malo veća kako bi se stado moglo povećati.

Kućica za patke može se izgraditi od bilo kojeg materijala, ali drvo je najbolje. Iznutra bi trebao biti prekriven žbukom, šperpločom, kartonom, a također i izoliran. To će osigurati suhoću u staji, zaštititi ptice od hladnoće zimi. Obavezno osigurajte ventilaciju u peradarnici. Na 1 m² površine treba biti 100 cm² prozora. U uvjetima industrijske farme ugraditi dovodnu i odsisnu ventilaciju.

Pod u peradarniku je podignut 15-20 cm iznad tla, najbolje ga je napraviti od dasaka. Na pod obavezno položite stelju debljine oko 30 cm. Sadržaj na golim daskama je neprihvatljiv, jer patke mogu dobiti artritis, prehladu, a smrt ptica će se dramatično povećati. Izrađuju posteljinu od treseta, slame, šaša, suhe trske ili drugog improviziranog materijala. Ne smijemo zaboraviti na rasvjetu. Žarulja je obješena ne previše svijetla, na 60-100 vata, ovisno o području.

Patke. Uzgoj od A do Ž.

Mulard patke. odlučio pokušati. svu istinu. Što Kako Po čemu???

Suptilnosti uzgoja mošusnih pataka.

S jugozapadne ili jugoistočne strane pravi se pačja rupa. Njegova širina bi trebala biti 40 cm, a visina - 30 cm. Iznad šahta, s vani, možete opremiti malu nadstrešnicu za zaštitu pataka od kiše i propuha. Ako patke ne mogu slobodno hodati po dvorištu, prave volijeru. Jedna osoba mora zauzimati najmanje 3 m² svoje površine. Obavezno stavite u volijeru veliku posudu s vodom u kojoj patke mogu plivati. Kada je moguće pustiti patke na livadu i ribnjak, nema potrebe za opremanjem volijere.

Inventar

Peradnjak za patke opremljen je hranilicama, pojilicama i gnijezdima za jaja. Hranilice su izrađene od drveta, debljina daske treba biti najmanje 2 cm.Za mokre mješalice možete napraviti metalnu hranilicu ili lisiti drvenu. Za jednu pticu morate izračunati prosječno 10 cm² spremnika za hranu. Na vrhu hranilice je pribijena šipka koja će spriječiti da se patke penju unutra i gaze hranu. Zasebno opremite hranilicu za mineralne dodatke, može se podijeliti u nekoliko odjeljaka.

Zdjele za piće izrađene su od metala, lakše je održavati vodu čistom u njima. Jedna patka dnevno treba konzumirati najmanje 600 ml tekućine. Na temelju ove potrebe izračunava se količina pojilica za stado. Zidovi pojilica trebaju biti oko 20 cm kako se ptice ne bi penjale unutra. Ljeti se hranilice i pojilice postavljaju u volijeru ili u dvorište. Kako pravilno napraviti hranilice i pojilice, možete pogledati na fotografiji i videu.

Gnijezda se postavljaju na mračnim, zabačenim mjestima peradarnika kako bi druge ptice imale manje kontakta s patkicom i ona se ne bi uplašila. Najbolje ih je staviti blizu zidova, osiguravajući slobodan pristup. Dimenzije gnijezda su 40 × 50 × 50 cm.Mali prag visine 5-10 cm opremljen je u blizini prednjeg zida kako se jaja ne bi kotrljala, a leglo ne bi izlijevalo. Unutra se stavlja slama, suho lišće, šaš ili isti materijal koji se koristi za posteljinu u kući. Jedno gnijezdo je opremljeno za tri ptice.

Patke jure noću ili ujutro, pa jaja treba sakupljati nakon što ptice odu u šetnju u volijeru ili u dvorište. Patke su vrlo sramežljive, pa polaganje treba provjeriti što je moguće pažljivije. Uplašena ptica smanjuje ili potpuno gubi proizvodnju jaja.

hranjenje pataka

Domaće patke su vodene ptice. U prirodi su jeli uglavnom travu, leću, puževe, sočne stabljike algi, pa bi njihova prehrana trebala imati približno isti omjer žitarica i povrća s korijenskim usjevima. Obavezno dajte proizvode koji su životinjskog podrijetla. Najčešće se koristi mesno, mesno-koštano ili riblje brašno. Prehrana domaće patke uključuje:

• žitarice (kukuruz, pšenica, ječam, zob);
• mahunarke (grašak, grah, lupina, leća);
• otpad poljoprivredne proizvodnje (pogača i sačma uljarica, repina pogača, pivski kvasac);
• sočna hrana (trava, patka, vrhovi biljaka, povrće, silaža);
• mineralni dodaci (kreda, školjke, sitni šljunak).

Omjer hrane na jelovniku ovisi o raznim čimbenicima. Ako se planira držati i toviti za meso, dodati u prehranu velika količinažitarice. Matić koji se bavi uzgojem pačića ne smije se prekomjerno hraniti, čak i ako se radi o mesnoj pasmini. Pretile patke ne leže dobro, a zmajevi slabo oplođuju jaja.

Ljeti patke koje su na slobodnoj ispaši same dobivaju glavnu hranu. Plivajući u akumulacijama, jedu alge, leću, mekušce, puževe. U tom slučaju možete davati patke 2 puta dnevno za jelo. Prije klanja prelaze na tri obroka dnevno. Zimi su temelj prehrane žitarice i silaža. U industrijskim poduzećima koristi se krmna smjesa. U zimsku prehranu obavezno dodajte biljno brašno, povrće, vitamine. Zimi se patke daju 3-4 puta dnevno.

Uzgoj pataka

Formiranje matičnjaka

Kako bi uzgoj pataka kod kuće bio uspješan, morate pravilno formirati matičnjak. Pačići se beru od rođenja. Najprije obraćaju pažnju na najjače i najpokretnije, zatim prate debljanje, oni koji se najbolje oporavljaju odabiru se u matično stado. Posljednja selekcija se provodi sa 150 dana, procjenjuje se težina u kg, izgled, aktivnost i pokretljivost.

Za matično stado najbolje je uzeti pačiće koji su rođeni u srpnju ili kolovozu. Ako se prakticira višestruka selekcija, mogu se uzimati pilići iz siječnja, svibnja i rujna. Po zmaju bi trebalo biti 8 ženki, iako u divljini jedan zmaj živi s jednom patkom. Matično jato se odvaja od ostalih pataka koje su namijenjene za meso.

Sadržaj matične dionice a briga o njemu važan je dio uspješnog uzgoja pačića. Ptice bi trebale živjeti u zasebnoj volijeri ili peradi. Važno je održavati čistoću u gnijezdima, stelja se mijenja svakodnevno. Uoči ovipozicije svjetlosni se dan postupno povećava, tako da u konačnici traje 16 sati. Prosječna produktivnost pataka iz matičnog stada je 2-3 godine. Dobar zmaj može živjeti do 8 godina.

Inkubacija jaja

Domaća patka je divna majka kokoš, to se odnosi na gotovo sve pasmine. Pekinški tip može čak inkubirati jaja drugih vrsta, kao što su guske. Kod hibridnih brojlera razvijeni su gori majčinski instinkti, a mulardi su općenito jalovi.

Kada ženka počne žuriti, morate uzeti jaja od nje, pažljivo presavijati i čuvati na 13 ° C. Jaja se svakodnevno okreću kako bi se spriječilo da se embrij zalijepi za ljusku.

Ako je patka prestala hodati, iščupa paperje sa svojih prsa kako bi izolirala gnijezdo, i tamo dugo sjedi, tada je spremna za izleganje. Ispod njega možete staviti probno jaje. Ženka na njemu mora sjediti najmanje 10 sati dnevno. Inkubacija traje 26-28 dana, a za to vrijeme kokoši je potrebno osigurati normalnu njegu, odmor, pristup vodi i normalno hranjenje.

Kada nema kokoši, može se provesti umjetna inkubacija. Za to koristite standardni inkubator, kao za kokošja jaja. Prvih dana temperatura treba biti 38°C, a zatim se postupno snižava na 37°C. Nakon 20. dana prakticira se periodično hlađenje (2-3 puta dnevno po 10-15 minuta). Inkubator treba imati dobru ventilaciju, umjerenu vlažnost unutar 60%. Embriji patke zahtijevaju više kisika od pilećih embrija. Ljusku možete povremeno navodnjavati vodom sobne temperature, jer u prirodi patka povremeno odlazi u ribnjak tražiti hranu, a zatim ponovno sjedne na zid s mokrim perjem.

Uzgoj mladih životinja

Domaća patka je uglavnom mesna ptica, pa se većina pačića uzgaja za meso. Za mlade životinje vrlo je važno osigurati dobru njegu, normalnu temperaturu i hranjenje u prvim danima. Prvih dana temperatura u prostoriji održava se na razini od 28-30 ° C, a zatim se postupno smanjuje. Rasvjeta bi trebala biti 24 sata u prvom tjednu, a zatim se dnevno smanjuje za sat vremena.

Žumanjak će nahraniti piliće u prvih 18 sati, ali već u tom razdoblju trebaju naučiti jesti redovitu hranu. Prvo im se daje hrana bogata proteinima. U prvih 20 dana sadržaj proteina u hrani trebao bi biti oko 20%, a zatim se postupno smanjuje na 11-15%. Male pačiće hrane kuhanim jajima, skutom. Od drugog ili trećeg dana mogu im se dati kaša, svježi sir. Važno je u prvim danima pokazati pačićima kako se hrane. Da biste to učinili, ulijte hranu na njihova leđa, pažljivo stavite u kljunove.

Krajem prvog tjedna hrani se dodaje nasjeckano zelje. Od 10. dana pačići se mogu puštati van kako bi naučili kako sami doći do hrane. Pilići mogu plivati ​​od rođenja, pa im je dobro osigurati pristup vodi. Ako rastu s patkicom, ona će ih već prvog dana početi donositi u rezervoar.

Vrlo je važno izvršiti selekciju pilića već u prvim danima, ako se planira stvaranje matičnjaka. Pačići se ocjenjuju prema sljedećim kriterijima:

• jednolično pigmentirano i pahuljasto perje;
• mekani trbuščić, pupkovina bez modrica;
• oči su konveksne, sjajne;
• krila su čvrsto pritisnuta uz tijelo;
• težina ne manja od 50 g.

U budućnosti morate pratiti ponašanje pilića, brzinu povećanja tjelesne težine. Pačići se pažljivo pregledavaju na nedostatke. Ptice koje su namijenjene za uzgoj mesa drže se odvojeno. Već od 20. dana počinje njihov pojačani tov. Možete pustiti patke u ribnjak, tada će težina početi pristizati sporije, ali će potrošnja hrane biti manja. Ako patke žive u zatvorenom prostoru ili na ograničenom rasponu, hrane se 3-4 puta dnevno s prevladavanjem žitarica i mahunarki.

Patke se šalju na klanje za 60-70 dana, prije početka linjanja. Ako propustite ovaj trenutak, morat ćete pričekati oko 120 dana, što će podrazumijevati dodatnu potrošnju hrane. Brojleri se mogu slati na klanje i klati već u dobi od 50-52 dana. Do tog vremena ptica teži u prosjeku 3,5 kg (prosječna živa težina običnih ptica u ovoj dobi je samo 2-2,5 kg, ili čak i manje). Mnogi ljudi radije uzimaju ove pasmine za uzgoj, jer je njihova produktivnost veća.

Pasmine pataka dijele se prema svojim proizvodnim kvalitetama na mesne, mesne i pasmine za jaja i jaja.

patke tipa mesa su najrasprostranjeniji. Odlikuje ih visoka plodnost, ranozrelost, vrlo dobra održivost, ukusno i hranjivo meso te zadovoljavajuća proizvodnja jaja. To uključuje: Pekinška patka, siva ukrajinska patka, crna patka s bijelim prsima, bijela mošusna patka, rouenska patka. Meso patke imaju velika veličina i težine, sposoban dati u kratkom vremenu veliki broj visoko kvalitetno meso. Od svake patke tijekom godine mora se uzgojiti i uzgojiti najmanje 50 pačića. Što više pačića dobije od jedne patke, to je ona ekonomski povoljnija. Uz obilno hranjenje i dobra njega pačići u dobi od 50-60 dana postižu težinu od 2-2,5 kg i prilično su prikladni za klanje.

Patke meso-jaje tipa karakterizira srednja težina, dobre kvalitete mesa i relativno visoka proizvodnja jaja. Ova vrsta uključuje orpington patka, kaki Campbell patka i zrcalna patka.

Patke od jaja nije u širokoj upotrebi, prvo, zbog male mase, a drugo, piletina je u tom pogledu mnogo isplativija. Najčešće patke indijski trkači. Patke koje nose jaja puno su lakše od pataka mesnog i mesnog tipa. Oni su pokretljiviji i u pogledu proizvodnje jaja nisu inferiorni od kokoši pasmina koje nose jaja.

Mesne pasmine pataka

Pasmina pekinške patke

Pasmine pekinških pataka među najboljima su među mesnim pasminama. Pekinške patke uzgajali su kineski uzgajivači peradi prije više od 300 godina u zapadnom podnožju Pekinga. Kasnije su se pekinške patke počele uzgajati u sjeveroistočnim, sjevernim, istočnim i južnim dijelovima Kine. U drugoj polovici 19. stoljeća pekinške su patke donesene iz Kine u Ameriku i Europu, odakle su se brzo proširile u sve europske zemlje. Kod nas su pekinške patke jedna od najčešćih pasmina.

Ove ptice su ranozrele, dobro se tove i podnose hladne zime.Pekinške patke imaju veliku, široku, izduženu glavu, s konveksnim prednjim dijelom. Kljun narančasto-žuti, pomalo konkavan, Srednja veličina. Noge su niske, debele, crvenkaste- narančasta boja, postavljen bliže stražnjem dijelu tijela. Oči su velike, sjajne, duboko usađene, tamnoplave. Vrat je debeo, srednje dužine. Perje je bijelo sa žućkasto-krem nijansom. Krila su snažna, prilično čvrsto sa strane. Tijelo je dugačko, podignuto. Prsa su široka i duboka. Leđa su duga, široka, nagnuta od ramena do repa. Rep je blago podignut.

Pasmina pataka Bashkir Tsvetnaya

Rad na uzgoju pasmine baškirske obojene patke obavljen je na farmi za uzgoj Blagovarsky. Odabirom i uzgojem "u sebi" mutantnih jedinki pekinške patke.

Patke baškirske obojene pasmine imaju boju perja - kaki i crne bijele grudi.

Baškirske obojene patke nastale su odabirom i uzgojem "u sebi" mutantnih jedinki koje su spontano nastale u krdu pekinških pataka. karakteristično obilježje Baškirske obojene patke su visoke produktivnosti, prilagodljivosti uvjetima držanja na seljačkim i farmama, izvrsni pokazatelji mesnih kvaliteta trupa; u usporedbi s križanjem patke Blagovarsky, u trupu je manji udio masti (za 1,8 - 3,9%) i visok prinos mišićnog tkiva (za 2,9 - 4,1%).

Pasmina pataka crna bijeloprsa

Crne patke s bijelim prsima karakterizira crno perje na glavi, trupu, trbuhu i gornjem dijelu vrata. Drakes imaju gornji dio vrata s plavo-ljubičastom bojom. Donji dio prsa je bijele boje, noge su crne. Noge su niske, umjerene debljine, crne, smještene znatno bliže stražnjem dijelu tijela. Kljun je blago konkavan, srednje dužine, potpuno tamne boje ili škriljevca. Oči su crne, sjajne, prilično velike. Krila su razvijena, snažna i čvrsto sa strane. Masa draka je 3,5-4 kg, patke - 3-3,5 kg. Proizvodnja jaja - 110-140 jaja godišnje. Živa težina pataka - 3-3,5 kg, zmajeva - 3,5-4 kg.

Crne patke bijelih prsa imaju bijelu kožu, a meso je dobrog okusa. Crne patke bijelih prsa odlikuju se već niz godina visokom proizvodnjom jaja.

Pasmina pataka Moskva bijela

Moskovske bijele patke uzgajaju se metodom reproduktivnog križanja pataka hakecampbell s pekinškim patkama.

Bijele mošusne patke imaju veliku, dugu glavu; dug, širok, bijelo-ružičasti kljun; tamnoplave, visoko postavljene oči; dug, umjereno debeo vrat; široka, duboka i izbočena prsa; duga, široka leđa; dugačak, širok, postavljen gotovo vodoravno torzo; kratke, umjerene debljine, svijetlonarančaste noge. Perje je bijelo, bez primjesa žućkasto-kremne nijanse.

Masa zmajeva je 4 kg, pataka - 3-3,5 kg. Proizvodnja jaja - 100-150 jaja godišnje. Težina jaja - 85-90 g. Visoka proizvodnja jaja ptice traje niz godina.

Meso bijele moskovske pasmine pataka vrlo je nježno i ukusno. Pačići u dobi od 50 dana, uz pravilan tov, imaju dobru masnoću.

Pasmina pataka švedska plava

Pasmina pataka mesnog smjera produktivnosti. Švedske plave patke su široko rasprostranjene u Njemačkoj. Životinje se brzo pripitome i lakovjerne. Patke su dobro prilagođene hladnoći, pa se mogu uzgajati u sjevernim krajevima. Patke švedske pasmine brzo su tovene i nezahtjevne za hranjenje.

Perje švedskih plavih pataka je srebrno sivo. Glava je ovalna, izdužena. Kljun je ravan, žutozelene boje s crnim vrhom. Stražnji dio pataka je širok, dugačak, bez ikakvih izbočina. Rep je ravan, kratak. Noge su narančaste boje, krila su duga, čvrsto leže uz strane.

Težina švedskih plavih pataka je 3-3,6 kg.

Pasmina pataka Siva ukrajinska

Ptica ima svoje obilježje jaka konstitucija (složenost) i tanke kosti, dobro razvijena muskulatura, gusto i bogato perje. Uzgajane su 3 glavne vrste ukrajinskih pataka: siva, glinena i bijela.

Glava ukrajinskih sivih pataka je mala, blago izdužena, sa sjajnim očima i snažnim kljunom; noge su kratke, snažne i široko razmaknute, tijelo je prilično široko, duboko i dugo. Zmajevi imaju tamno sivu glavu sa sjajnom zelenkastom nijansom, maslinasti kljun, tamnosmeđi vrat, svijetlosivi donji dio tijela, sivo-smeđa krila sa sjajnim plavim zrcalima, koja su sa strane obrubljena crnom i bijelom bojom. pruge.

Živa težina sivih ukrajinskih draka je 3,5, pataka - 2,5-3 kilograma. Prosječna proizvodnja jaja je 120, maksimalno 250 jaja godišnje.

Pasmina mošusnih pataka (Indo-patka)

Mošusne pasmine pataka dobile su ime zbog mošusnog mirisa kože i perja. Potječu od divlje mošusne patke - šumske ptice, porijeklom iz Južne Amerike. I u pripitomljenom stanju, mošusne patke ne napuštaju svoje izvorne navike: izbjegavaju vodu, često lete na razne visine (drveće, staje itd.).

Mošusne patke imaju masivno tijelo, prednji dio glave prekriven je crvenom kožom, u blizini podnožja kljuna nalaze se ružičasto-crvene mesnate izrasline, zbog čega patka izgleda kao purica. Zbog toga se ponekad zovu indo-patke ili bradavičaste patke.

Postoji nekoliko vrsta bojanja mošusnih pataka: crno-bijelo, plavo i bijelo, crno, bijelo, plavo.

Mošusne patke su manje prezrele od običnih domaćih pataka. Ovipozicija počinje u dobi od 8-9 mjeseci i traje 4-5 mjeseci. Patke se tada linjaju i počinje drugi ciklus. Tijekom prvog ciklusa, patka snese 70 ili više jaja. Boja njihove ljuske je bijela, s blagom sivkastom nijansom. Drake je obično 2 puta više od patke u živoj težini.

Masa draka je 3,5-5 kg, patke - 2-2,5 kg. Kapacitet za nošenje jaja - 90-100 jaja godišnje. Težina jaja - 70-80 g. Mošusne patke su dobre kokoši.

Pasmina pataka mulard

Pasmina pataka mulard idealna je i za industrijski tov i za domaći uzgoj.

Mullard patke(od engleskog mallard "mallard") - interspecifični hibrid dobiven križanjem mošusnih pataka s domaćim patkama pasmina Beijing White, Orpington, Rouen i White Allier. Patke mullard, koje se ne mogu naći u divljini zbog različitog geografskog raspona obične patke (Euroazija) i divlje mošusne patke ( Južna Amerika), uzgajaju se samo na inicijativu osobe kako bi se ispravili nedostaci koje ove pasmine imaju. Patke Mulard mesne pasmine. Idealan je i za industrijski tov (jer se njegova jetra, poput guščje jetre, koristi za tako gurmansko jelo kao što je Foie Gras), i za uzgoj kod kuće.

Ova pasmina je vrlo pogodna za one koji ne vole masnoće. pačjeg mesa, jer postotak masti je samo 3%. Koje je po svojim karakteristikama usporedivo s guščijim mesom, ali u isto vrijeme razdoblje hranjenja guske je 6-8 mjeseci, a razdoblje tova mularda je 4 mjeseca.

Razlozi koji su doveli do uzgoja pataka Mullard. Dakle, ekonomski nedostaci mošusnih pataka mogu se smatrati: spor rast, kasna zrelost, termofilnost, jak inkubacijski instinkt, mala živa težina ženki (oko 1 kg). Počinju polagati jaja u dobi od 180-210 dana, a odvija se u ciklusima koji traju pet mjeseci svakih 90 dana. Međutim, smatraju se čistijim, tihim, meso im se više razlikuje visoka kvaliteta, te su patke produktivnije u smislu da se hrana pretvara u mišiće, a ne u masnoću.

Rouenska pasmina pataka

Primljen u Francuskoj u blizini normandijskog grada Rouena zbog pripitomljavanja divljih pataka, dugotrajne selekcije i selekcije po živoj težini. Ptica ima masivno, vodoravno postavljeno tijelo, duboka prsa, široka leđa. Boja perja slična je vlastitom divljem pretku. Patke imaju tamnosmeđu glavu s dvije svijetlosmeđe pruge od kljuna do vrata s obje strane. Gornji dio tijela je svijetlosmeđi; noge su tamno narančaste; glava zmaja je sjajne tamnozelene boje, kljun je zelenkastožut, crn na kraju, vrat je zelen sa bijelim prstenom koji nije zatvoren straga, prsa su crvenosmeđa do ramena , od ramena je cijeli donji dio tijela siv.
Rouenske patke odlikuju se značajnom živom težinom od 3-4 kilograma, neki pojedinci dosežu 5 kg; odlikuje izvrsno mekano meso s visokim okusom. Proizvodnja jaja Rouen pataka je 80-90 jaja.

Pasmina pataka Aylesbury

Jedna od najstarijih pasmina engleskog porijekla. Stvoreno u početkom XIX stoljeća u Aylesburyju u Buckinghamu. Pasmina je prvi put predstavljena javnosti na engleskoj izložbi 1845. godine. Ptica ima vodoravno postavljeno tijelo, čisto bijelo perje, kljun pataka Eilsbury je blijedomesnat, oči su tamno olovno plave, metatarsus i prsti su sjajno svijetlo narančasti. Težina zmajeva je 4-4,5, pataka - 3,5-4,0 kilograma. Vrijeme nesenja traje 6-7 mjeseci, tijekom kojih patke polažu do 100 jaja. Pačići u dobnoj skupini od 50-60 dana dosežu masu od 2-2,5 kilograma. Trenutno, neke farme pataka u Engleskoj koriste linije Eylesbury pataka kao očinski oblik kada se križaju s redovima pekinških pataka kao majčinski oblik kako bi se dobili hibridi s četiri linije. Određena ženstvenost Eilsbury pataka i njihova nešto manja proizvodnja jaja u usporedbi s pekinškim patkama odredila je njihovu manju rasprostranjenost.

Pasmina pataka Favorit Blue

Ova pasmina uzgajana je na državnoj farmi Blagovarsky. velika patka lijepe sivoplave boje, rano sazrijevanje. Meso nije masno, što ga razlikuje od baškirske i pekinške patke. Jednostavan za držanje i uzgoj uz visoku proizvodnju jaja.

Pasminu Favorit karakterizira visoka održivost mladih i odraslih ptica i visoka tovnost; kod tova do 2 mjeseca patka dobiva - 2,7-3,6 kg težine.

Drake ima masu 4-5,5 kg, patka 3,5-4 kg. Sezonska proizvodnja jaja - 100-140 jaja, težina jaja - 85 gr.

Patke Favorit Blue, ovo je pasmina mesnog smjera. Danas su plave patke česte u industrijska proizvodnja, kao i uzgajaju ih specijalizirana i seoska gospodarstva.

Pasmina patka s kukom

Česte patke u Europi i Rusiji poznate su više od 300 godina. Čupave patke su pasmina dekorativne i mesne orijentacije, ne donosi velike ekonomske koristi. Pasmina pataka s hribom, nastala je kao rezultat mutacija koje se javljaju pri križanju lokalnih pataka koje žive u Europi, postoji pretpostavka da se greben na glavi pojavio kao rezultat križanja s kineskom patkom. Čubaste patke su vrlo lijepe, aktivne i vrlo pokretne, oduvijek su bile ukras svakog peradnjaka.

Gen za čuperkavost je kumulativan i pojavljuje se samo u 80% slučajeva kod roditelja s čupercima, a ako je jedan od roditelja bez čuperka, tada se u pravilu čuperak rješava u potomstvu. Smatra se nego veća veličina grebena, što je jedinka manja, pa je stoga u europskom standardu težina patke s kukom naznačena manjom od težine pekinške patke.

Produktivne kvalitete pataka s patkama su vrlo niske. Prosječna težina odraslih pataka je 2-2,3 kg, a odraslog zmajeva 2,5-2,8 kg. Proizvodnja jaja pataka s patkama nije visoka, ukupno - 50-60 jaja godišnje, neki rekorderi među patkama patkama polažu 120 jaja. Težina jaja je 60-80 gr.

Pasmine pataka od mesa i jaja

Pasmina pataka Ogledalo

Zrcalne pasmine pataka sa svijetlosmeđim, gotovo bijelim perjem. Krila mužjaka i ženki s tamnoplavim zrcalnim sjajem. Drakovi imaju plavo-zeleno obojenu glavu i vrat. Kod zrcalnih pataka prsa su široka, zaobljena, malo izbočena naprijed; tijelo je široko, dugo; vrat umjerene duljine, ravno postavljen; glava je mala, duga; kljun tamno siv; noge su niske, jake, narančaste boje, blago zabačene; rep je kratak i uzak. Masa zmajeva je 3-3,5 kg, pataka - 2,8-3 kg. Proizvodnja jaja - 130-120 jaja godišnje.

Cayuga (Cayuga) je američka pasmina pataka od mesa i jaja koja potječe iz jezera Cayuga u državi New York. Pasmina je priznata još 1874. godine.

Perje je crno sa zelenim metalnim odsjajem, kao kod kornjaša. Oči su tamnosmeđe, šape i kljun isključivo crni. Postoji plava.

Težina zmajeva je 3,6 kg, pataka 3,2 kg. U godini 100-150 jaja težine 70-80 g. Boja prvih 10 jaja (na početku nesenja) je crna, zatim jaja posvjetljuju i postaju sivkasta ili zelenkasto bijela. Trajanje inkubacije 28 dana. Patka jako dobro sjedi na jajima i vodi pačiće (10-15 komada).

Orpington pasmina pataka

Pasminu pataka dobio je u Engleskoj uzgajivač peradi W. Cook, koji je stvorio istoimenu pasminu pilića. Patke Orpington dobivaju se križanjem pataka Aylesbury, Cayuga i Indian Runner. Ptica ima dugačko široko tijelo, puna široka prsa, prilično dug vrat i obilno perje crvenkasto-žute, žute boje. Živa težina zmajeva je 2,6-3,5 kilograma, pataka - 2,5-3,2 kilograma. Orpington patke su vrlo dobre stočarice, nose do 150-160 jaja. Živa težina pačića u dobnoj skupini od 8 tjedana je 2 kilograma. Trenutno je ova pasmina uobičajena u Engleskoj, Francuskoj, Italiji i drugim zemljama. Vrlo često (u Francuskoj) se koristi za hibridizaciju sa Mošusna patka kao materinski oblik.

Saksonske patke su pasmina Smjer mesa i jaja. Ove ptice su uzgojene u Njemačkoj dugim križanjem i selekcijom "u sebi". Izvrsna pasmina za uzgoj na okućnici i domaćoj farmi.

Saksonska patka je vrlo lijepa patka sa šarenim perjem. Patke su vrlo dobro hranjene, tijela je gusta. Saksonske patke imaju dobro oblikovano tijelo, jakih kostiju, položaj tijela je blago nagnut. Kod zmaja je boja glave i predjela grla i vrata tamnoplava s metalnim odsjajem, prsa i ostatak vrata su crvenkastocrveni, odvojeni od boje glave i dijela vrata. bijelim prstenom. Krila - plava s metalnim sjajem. Donji dio tijela i trbuh su svijetlosive boje. Kod patke je glavna boja perja zelenkasto-žuta.

Pasmina saksonskih pataka prilično je produktivna. Težina odraslih saksonskih pataka je 2,6-3,1 kilograma, a zmajeva - 3-3,5 kilograma. Meso je izvrsnog okusa. Patke nose velika jaja - 70-80 grama. Prosječna proizvodnja jaja godišnje je 150-200 jaja.

Saksonsku pasminu pataka uzgojio je u gradu Chemnitz - gradu u Njemačkoj, u saveznoj državi Saskoj 30-ih godina dvadesetog stoljeća Albert Franz. Prilikom uzgoja pataka saksonske pasmine korištene su ruanske patke, pekinške patke njemačkog uzgoja i plave pomeranske patke.

Pasmina pataka Khaki Campbell

Patke Khaki Campbell (Kaki Campbell) Engleska pasmina pataka od mesa i jaja, koju je krajem 19. stoljeća uzgajala poznata uzgajivačica peradi Adele Campbell. Ukrstila je blijedobijele indijske trkače s patkom Rouen, a zatim ih ukrstila s mullardima. Pasmina je predstavljena 1898. Kasnije ih je gospođa Campbell ponovno ukrstila sa žutim i bijelim indijskim trkačima kako bi uspostavila prekrasnu žućkastu boju koju je nazvala Khaki.

Boja perja nalazi se u tri varijante: braon, tamna i bijela. U braon, boja zmajeva je pješčana ili svijetlosmeđa. Vrat i prsa su smeđe brončane boje, kljun je taman, glava je crna i sjajna. Patka je sva žuta.

Težina zmajeva je 2,5-3,3 kg, pataka 32-2,5 kg. U godini 230-350 bijelih jaja težine 65-85 g. Razdoblje inkubacije je 28 dana. Patka nije najbolja majka kokoš. Dozrijevanje 6-7 mjeseci. Meso je mekano i ukusno. U dobi od 16-18 tjedana. dosežu 1,25-2,25 kg žive težine. Klanični prinos je visok 89% zbog tanke okosnice.

Patke Khaki Campbell vrlo su pokretne i izvrsne su za hranjenje u ribnjacima i pašnjacima. Lik je miran i poslušan, miran. Loše lete.

Jajne pasmine pataka

Indijski trkači pasmine pataka

Indijski trkači česti su u jugoistočnoj Aziji, koja se smatra njihovom domovinom. Indijski trkači svoje su ime dobili po vrlo velikoj pokretljivosti: trkači se pri kretanju ne prevrću s bona na bok, kao druge patke, već brzo trče.

Indijski trkač patka. Jedina patka povezana s oblikom jaja. Ova pasmina ima egzotičan izgled i karakterizira je ravan torzo u obliku boce. U nekim se zemljama uzgaja kako bi se dobila tržišna jaja. Originalnost oblika njezina tijela privlači posjetitelje na izložbe. Patka je vrlo pokretna i sramežljiva. Boja perja je bijela, crna, smeđa, smeđe-pjegava, plava, pastrva, boje i uzorci divljih pataka.

Iako ova ptica nije preteška, imaju nježno i sočno meso. Ova patka se smatra delikatesom. Ali glavna vrijednost ove pasmine pataka je proizvodnja jaja. Žure tijekom cijele godine uz optimalnu prehranu i njegu. Ne podnose dobro hladnoću pa se zimi drže u izoliranim prostorijama. Tijekom godine ženka polaže oko 200 jaja, rekordne patke - do 350.

Jaja su po težini i okusu slična pilećim jajima, pa se često umjesto kokoši drže trkači. Drake bi trebao doseći težinu od 2 kg, ženka - 1,75. Trkači su izvrsni roditelji, pogotovo jer su im potrebni svi uvjeti za uzgoj kao i obične patke. Mali pačići trkači su zanimljiv i sladak prizor, užitak ih je gledati!