Kako očistiti pocrnjelo aluminijsko posuđe. Kako očistiti aluminijsku tavu od čađe, masti kod kuće. Kako očistiti aluminijsku posudu

Svatko od nas je barem jednom u životu otišao na kampiranje. Šatori, vatra, svjež zrak, pjesme uz logorsku vatru, ugodno druženje, hrana kuhana na vatri – jednom riječju raj. Ali koliko god tužno bilo, ali nakon kuhanja, posuđe se mora oprati. A ako se odvija u prirodi, kuhanje se često odvija u aluminijskom posuđu na kojem se stvara neugodna čađa. Stoga je iznimno važno znati kako očistiti aluminijske tave kod kuće. U ovom članku ćemo vas naučiti kako to učiniti, kao i dati preporuke za brigu o njima.

Kako zaštititi lonac ili tavu?

Aluminijsko posuđe omiljeno je mnogim domaćicama jer je lagano, brzo se zagrijava i dugo traje. No, unatoč tome, aluminij je prilično mekan metal, zbog čega proizvod izrađen od njega zahtijeva nježnije rukovanje od pribora izrađenog od drugog metala.

Dakle, za čišćenje aluminija na dnu posuđa, strogo je zabranjeno raditi sljedeće:

Čak i unatoč velikom broju kontraindikacija, aluminijske posude možete jednostavno očistiti kod kuće uz pomoć alata koji su dostupni u apsolutno svakom domu.

Važno! Nemojte biti pretjerano revni kada čistite unutarnju površinu posude koja je izrađena od takve legure. Stvar je u tome da tijekom interakcije s proizvodima nastaju oksidi koji sprječavaju da sve štetne aluminijeve soli uđu u hranu. Zato ovo jelo treba čistiti iznutra samo u iznimnim slučajevima, na primjer, kada je pekmez jako zagoreo.

Kako očistiti aluminijsku posudu?

Očišćeno do sjaja od svih tragova kamenca, masnoće, kao i ostataka zagorele hrane, posuđe je ponos svake domaćice. Kako se kuhinja ne bi pretvorila u “Fedorino goru”, morate znati osnovne metode brige o aluminijskom posuđu, kao i neke male tajne.

Mnogi uobičajeno dostupni deterdženti za aluminijsko posuđe nisu prikladni, ali možete oprati umivaonik ili tavu kod kuće:

Kako biste se riješili crnila, kao i tamnih mrlja, možete koristiti obični stolni ocat - nanesite ga na vatu ili ubrus i obrišite kontaminirana mjesta.
Od ovog problema pomoći će polovica obične jabuke, koju je potrebno utrljati na mrlju.
Druga metoda čišćenja aluminijskog posuđa od crnila je otopina vode i sode. Dobivenu kašu nanesite na površinu laganim pokretima - nema potrebe da je snažno trljate, inače će se formirati ogrebotine.
Kako biste očistili unutrašnjost aluminijske posude, u nju možete uliti kefir, salamuru ili slabu otopinu stolnog octa i ostaviti 1-2 sata, a zatim posudu oprati sapunicom i isprati.
Od kamenca, kao i zaglavljene hrane, pomoći će 72% sapun za pranje rublja, kao i amonijak. Naribajte sapun, a zatim ga razrijedite u toploj vodi, dodajte 1 žlicu u dobivenu otopinu. l. amonijak. Nakon toga posuđe stavite na štednjak i pustite da voda kuha 10-15 minuta. Ostatke zagorene kaše možete ukloniti tako da u loncu s malo vode prokuhate 1 oguljeni luk srednje veličine.
U slučaju da je dno aluminijskog posuđa izgorjelo, ulijte malo vode i dodajte po 1 žličicu. limunsku kiselinu, jestivu sol i sodu, a zatim kuhajte 20 minuta.
Da biste vratili sjaj mutnoj i potamnjenoj posudi, koristite klerikalno ljepilo na bazi silikata. Mješavina pripremljena s njegovim dodatkom ne samo da će ukloniti neugodne tamne mrlje s vašeg aluminijskog posuđa, već će mu vratiti i izvorni sjaj.
Za čišćenje aluminijskih posuda kod kuće, potpuno ih uronite u mješavinu silikatnog ljepila, sode bikarbone, vode i kuhajte ih 15-20 minuta. Ako trebate očistiti unutarnju površinu, ulijte ovaj sastav u posudu i pustite da kuha 30-40 minuta.

Važno! Ako je nastala čađa gusta i gusta, pospite je velikom količinom praha za zube, a zatim ostavite preko noći. Ujutro drvenom lopaticom ostružite sve ostatke, a zatim operite lonac u vodi sa sapunom.

Preporuke za ispravnu upotrebu aluminijskog posuđa

Briga za posuđe od aluminija s improviziranim sredstvima zahtijeva puno truda od domaćice. Stoga, kako biste izbjegli poteškoće, kao i uštedjeli vrijeme, slijedite određene preporuke i pravila:

Nemojte koristiti aluminijski pribor za soljenje. Tijekom procesa fermentacije oslobađa se određena kiselina, što dovodi do zamjetnog zamračenja posuđa. Ali najvažnije je da se kao rezultat reakcije salamure i aluminija oslobađa velika količina štetnih tvari, što na kraju može dovesti do neugodnih posljedica, na primjer, trovanja.
Aluminijsko posuđe nije dobar izbor za svakodnevno kuhanje jer se vrlo brzo troši i gubi svoj izvorni atraktivan izgled.
Strogo je zabranjeno čuvati ostatke kuhane hrane u tavi koja je izrađena od aluminija. Prvo, jer proizvodi mogu imati prilično neugodan okus i miris, a drugo, posuđe će osjetno potamniti.
Kad ste skuhali kašu ili juhu u aluminijskoj posudi, ostatke prelijte u drugu posudu.
Kuhajte u ovom loncu na laganoj vatri. Dugotrajno, intenzivno vrenje i izlaganje visokim temperaturama može dovesti do deformacije oblika dna. Zbog toga će vaša tava izgubiti stabilnost, zbog čega se može prevrnuti u apsolutno bilo kojem, neprikladnom trenutku.
Nemojte često prati aluminijsko posuđe dok koristite agresivne deterdžente ili abrazivne praškove za ribanje. Oni ozbiljno oštećuju mekanu površinu aluminija, a onda ovo posuđe postaje opasno za ljudsko zdravlje.

Pranje aluminijskih čajnika, vilica i žlica

Problem s aluminijskim vilicama i žlicama rješava se na isti način kao i neugodni trenuci s velikim priborom. Teško da ima smisla zasebno govoriti kako očistiti aluminijske vilice i žlice.

Vrlo je prikladno reanimirati male uređaje u isto vrijeme kao i ostalo aluminijsko posuđe. Dovoljno ih je umočiti u lonac ili tavu s domaćim sredstvom za čišćenje, zatim isprati, a zatim dobro osušiti mekanim ručnikom.

Važno! Aluminijski kotlić na čijem dnu ima debeo sloj kamenca zbog vapnene vode, dobro se čisti mješavinom jednakih dijelova vode i octa. Opet, umjesto octa možete koristiti limunsku kiselinu. Ako ste ljubitelj eksperimenata, možete isprobati dobro poznati napitak Coca-Cola.

snimku

Uz pravilnu njegu i pravilno korištenje, vaše aluminijsko posuđe će vam vjerno služiti godinama koje dolaze. I bit ćete zadovoljni što će proces kuhanja trajati najmanje vremena i truda.

Kako očistiti aluminijske posude? Ovdje odmah treba napomenuti da nisu svi proizvodi prikladni za ovaj materijal - korištenje neprikladnih sastava može u potpunosti uništiti vašu omiljenu aluminijsku tavu. Prije svega, nemojte prati posuđe koje je upravo skinuto sa štednjaka.

A sve zato što je vrući aluminij vrlo mekan, a kada je u kontaktu s vodom, može promijeniti oblik.

Također je vrijedno zaboraviti na sve jake proizvode na bazi lužine - njihova uporaba može ozbiljno oštetiti materijal, ostavljajući ogrebotine na aluminiju. Nema potrebe za korištenjem prašaka za čišćenje i abraziva - oni će ostaviti ružne ogrebotine na mekom metalu. Točno isto može ostati na tavi čak i nakon čišćenja tvrdim spužvicama ili četkama. Ne pokušavajte nešto ubrati oštrim jelom, primjećujući da su se za njega zalijepili komadi hrane. Tako samo ostavljate ružne tragove na metalnoj površini koji potpuno uništavaju izgled tava.

Korištenje tvrdih četki može ozbiljno oštetiti materijal.

Nemojte koristiti pijesak ili brusni papir za čišćenje - ovi su proizvodi prikladni samo za, a čak i tada ne uvijek. A kako ne biste ogrebali proizvod tijekom uporabe, nabavite drvenu lopaticu i ni u kojem slučaju ne koristite noževe ili vilice. Kao što vidite, nije tako lako pronaći nešto što se može koristiti za čišćenje aluminijskog posuđa, jer je većina alata i alata koji su nam poznati jednostavno kontraindicirana pri radu s ovim metalom.

Uzmite drvenu lopaticu i nikada ne koristite noževe ili vilice

Kako očistiti aluminijsko posuđe kod kuće od naslaga ugljika

Ova metoda je jednostavna, ali vrlo učinkovita. U tom slučaju, proces se može ubrzati ulijevanjem vode u tavu i stavljanjem na štednjak. Nakon pola sata ostaje samo naoružati se spužvom i uobičajenim deterdžentom za pranje posuđa. Usput, pri čišćenju aluminijskih proizvoda bolje je koristiti proizvode za staklo, a ne za metalne posude - oni ne samo da će ukloniti naslage ugljika, već i vratiti sjaj posuđu.

Namakanje je jednostavna, ali vrlo učinkovita metoda.

Ako opcija namakanja proizvoda nije uspjela, pokušajte upotrijebiti kuhinjsku sol - pospite dno posude i temeljito obrišite spužvom. Ipak, ne zaboravite nositi rukavice kako vam sol ne bi nagrizla male ogrebotine na ruci.

Pokušajte upotrijebiti kuhinjsku sol - pospite dno posude i temeljito istrljajte spužvom

Je li moguće vratiti sjaj aluminijskim proizvodima i ukloniti tamne mrlje od dugotrajnog korištenja posuđa? Postoje načini koji vam mogu lako pomoći ukloniti čak i stare mrlje. Ali zapamtite da biste trebali pažljivo slijediti naše upute za čišćenje posuđa kako ga ne biste pokvarili.

Kako ukloniti tamne mrlje?

Ovaj proizvod nastaje tijekom proizvodnje vina, savršeno uklanja svaku kontaminaciju s aluminijskog posuđa. Djelujemo jednostavno: ulijte vruću vodu u tavu, u njoj otopite oko 3 kristala proizvoda. Ostavite da se ulijeva sat vremena (da biste ubrzali, stavite posudu na vatru - dovoljno je 10 minuta). Isperite čistom vodom i osušite proizvod.

Krema od kamenca savršeno uklanja svu prljavštinu s aluminijskog posuđa

Dobivanje vinskog octa nije tako jednostavno. Ali postoje pristupačniji lijekovi, uključujući ocat ili limunsku kiselinu. Samo ulijte odabrani proizvod u tavu, dodajte vodu i ostavite da odstoji pola sata. Kako biste ubrzali proces, stavite posudu na štednjak, ali zapamtite da ocat, kada se zagrije, počinje neugodno mirisati, stoga otvorite prozor u kuhinji.

Ocat ili limunska kiselina dobro djeluju na mrlje.

Ovi proizvodi, otopljeni u vodi, mogu stare lonce i tave dovesti gotovo u stanje novih za samo pola sata. Prvo pripremite smjesu uzimajući:

100 g ljepila;
100 g sode;
5 litara vode.

Mješavina ljepila, sode bikarbone i vode može učiniti da stare posude izgledaju kao nove.

Sve dobro izmiješajte u velikoj posudi, stavite na štednjak i nakon što smjesa prokuha uronite posude u nju. Nakon 10 minuta temeljito isperite proizvode - na njima neće ostati niti jedna tamna mrlja. Ako soda nije pri ruci, zamijenite je sapunom za pranje rublja, mljevenim na ribanju.

Aluminijske kotlove treba čistiti malo drugačije. A sve zbog sloja kamenca na dnu proizvoda. Uklonite naslage pomoću otopine vode i octa, uzetih u jednakim omjerima. Možete koristiti Coca-Colu - ne samo da uklanja kamenac, već i.

Kako se pravilno brinuti za aluminijsko posuđe?

Kako ne biste morali pogađati koji je najbolji način za čišćenje aluminijske posude ili tave, trebali biste pravilno njegovati ovaj pribor. To smanjuje rizik od tamnih mrlja ili čađe. Nekoliko korisnih savjeta:

Prije upotrebe posuđa, bolje ih je prokuhati u blago posoljenoj vodi. Zbog toga će metal postati čvršći, a zagađenje se neće toliko lijepiti za zidove.
Aluminijski proizvodi će zasjati ako se isperu vodom sa sapunom, uz dodavanje 1-2 kapi amonijaka.
Za održavanje sjaja povremeno koristite prah za zube - nanesite ga na vlažnu krpu i obrišite površinu.
Pokušajte ne kuhati krumpir u tavama i ne kuhajte jela bez soli - to će uzrokovati tamne mrlje na zidovima.
Pokušajte ništa ne spremati u aluminijsko posuđe, jer mnoge namirnice mogu ostaviti tamne mrlje. Osim toga, aluminij se ne smatra ekološki najprihvatljivijim i sigurnijim materijalom.
Ako je u posuđu bilo jaja ili mlijeka, prvo isperite proizvode hladnom, a zatim vrućom vodom.

Prije upotrebe posuđe skuhajte u blago posoljenoj vodi.
Aluminijski proizvodi će zasjati ako se peru sapunom i amonijakom.
Koristite prah za zube – nanesite ga na vlažnu krpu i obrišite površinu

Od krumpira i jela bez soli pojavljuju se tamne mrlje
Pokušajte ništa ne spremati u aluminijsko posuđe
Nakon jaja i mlijeka isperite proizvode hladnom, a zatim vrućom vodom.

Aluminijska posuda je lagana, brzo se zagrijava i relativno je jeftina. Ali aluminij je prilično mekan metal, pa je sklon koroziji i oksidaciji. Iz tog razloga takvi proizvodi brzo postaju prekriveni čađom, ogrebotinama i gube sjaj. Uobičajena je i zagorjela hrana u aluminijskoj tavi. Posuđe koje je izgubilo izgled nije potrebno baciti, dovoljno ga je znati očistiti kod kuće.

Očistite čađu željeznom krpom. Kao rezultat toga, tava će biti prekrivena ružnim ogrebotinama, u koje će se začepiti prljavština.
Koristite prašak za ribanje. Kao iu prethodnom slučaju, ogrebotine se ne mogu izbjeći.
Očistite koncentriranim kiselinama i lužinama. Reagirajući s aluminijem, dovode do zamračenja posuđa. Takve tvari mogu biti dio običnih kemikalija za kućanstvo, stoga odaberite sredstva za čišćenje metala.
Aluminijski pribor perite u perilici posuđa. Kao rezultat takvog pranja, zaštitni oksidni film se uništava, što dovodi do zamračenja i deformacije proizvoda.
Soda također uništava oksidni film. Stoga ga koristite što manje i između čišćenja provodite postupak obnavljanja (kalcinacije) posude, koji je opisan na kraju članka.

Kako ukloniti zagorenu hranu

Konvencionalno aluminijsko posuđe nema neprianjajući premaz i ima tanke stijenke. Stoga hrana u njemu često izgori, a može biti teško obrisati opekline. Što učiniti ako je tava izgorjela:

Na dno posude ulijte vodu s deterdžentom za pranje posuđa.
Kuhajte 10-20 minuta.
Ostavite 2-3 sata.
Omekšanu prljavštinu istrljajte spužvom.

Postoji nekoliko učinkovitijih narodnih načina za čišćenje izgorjele tave iznutra:

Sol. Pripremite koncentriranu fiziološku otopinu i kuhajte je dok se ugljik ne počne skidati. Ako je pekmez zagorio, prekrijte dno posude solju na 2-3 sata, a zatim uklonite opekotinu spužvom. Ponovite ako je potrebno. Ostatak džema trebao bi se skinuti bez upotrebe abraziva.

Limunska kiselina. Otopiti 2 žlice. l. prah u dovoljno vode da prekrije čađu. Kuhajte 10-15 minuta, trljajte spužvom.

Ocat. Po potrebi na isti način koristite umjesto limuna. Za 1 litru vode uzmite čašu 9% octa.

Aktivni ugljik Pomaže da se riješite zagorjelog mlijeka i mliječnih proizvoda. Uspite zdrobljene tablete na dno posude i ostavite pola sata. Zatim napunite hladnom vodom i namačite još 40 minuta.

Sol, soda i amonijak. Ovaj sastav dobro pomaže kod svježeg onečišćenja. Sipajte sastojke u tavu u jednakim dijelovima, ulijte vodu iznad zagorjele razine i kuhajte 20 minuta sa zatvorenim poklopcem.

I amonijak. Pomiješajte strugotine sapuna i amonijak u jednakim dijelovima, 1 žlica na 1 litru vode. Napunite lonac otopinom, kuhajte 15-20 minuta, po potrebi protrljajte spužvom.

Kako ukloniti čađu i zamračivanje

Prilijepljene čestice hrane, masti i prljavštine, kada se zagrijavaju, stvaraju ružnu crnu prevlaku (čađu). Štoviše, to se posebno često događa s aluminijskim posuđem zbog svojstava metala. Ako se naslage ugljika ne uklone na vrijeme, nakupit će se debeli sloj.

Osim toga, tijekom oksidacije aluminija, površina tamni i tamni. Jela će još brže pocrniti ako u njoj prokuhate vodu bez soli, kuhate krumpir u odorama, kuhate kisela jela, na primjer, juhu od zelja, kompote.

Narodni lijekovi pomoći će očistiti aluminijsku tavu od gorenja i čađe, olakšati zidove izvana i iznutra.

Sol, ocat i senf. Pomiješajte sastojke u jednakim dijelovima i dobivenom kašom utrljajte stijenke, ostavite 15 minuta i isperite vodom. Ovaj sastav savršeno će isprati tvrdokornu masnoću.

Posudu možete očistiti do sjaja stolni ocat. Nanesite kiselinu na krpu i istrljajte zamrljana područja. Nakon 10 minuta temeljito isperite pod tekućom vodom.

Od čađe nakupljene vani, možete se riješiti solju. Nanesite ga na spužvicu, navlažite vodom i utrljajte problematična područja.

Silikatno ljepilo ili PVA

Ova stara provjerena metoda pomoći će vam da se riješite jakog sagorijevanja i kronične masnoće. Ako se trebate riješiti prljavštine iznutra, uzmite 2 žlice. l. ljepila i 2 žlice. l. naribani sapun za pranje rublja. Ove sastojke razrijedite u 2 litre vode. Kuhajte 30-40 minuta sa zatvorenim poklopcem, nakon čega se preostala čađa može lako ukloniti spužvom.

Želite li očistiti lonce izvana od crnila, odaberite odgovarajuću veliku posudu. U nju ulijte 1 bočicu silikatnog ljepila ili pola čaše PVA ljepila, 1 komad naribanog sapuna za pranje rublja. Napunite vodom i stavite na vatru. Uz postupno miješanje, pričekajte da se sapun otopi i stavite posuđe koje ćete čistiti u otopinu. Kuhajte sat vremena, pokrivši posudu poklopcem. Zatim uklonite aluminijske proizvode i završite čišćenje spužvom.

Tamnih naslaga i zatamnjenja na aluminijskim površinama možete se riješiti uz pomoć kiselina u hrani. Neće naštetiti metalu, ali će značajno posvijetliti posuđe:

Jabuka. Uzmite kiselo voće, prepolovite ga i obrišite potamnjela mjesta rezom.
Sok od limuna. Obrišite tamne mrlje s pola limuna, isperite hladnom vodom.
Loboda. Kuhajte hrpu kiselice u posudi pola sata.
Kefir, sirutka ili jogurt. Samo ulijte postojeći proizvod u tavu i ostavite preko noći. Možete uzeti i kiseli krastavac.

Kako ukloniti kamenac

Aluminijsko posuđe se često koristi za kuhanje vode. Za uklanjanje kamenca koji se stvorio koristite iste učinkovite kućne lijekove.

Limunova kiselina. Zakuhajte vodu s 2 žlice. l. limuna 15 minuta. Maknite sa štednjaka, nakon hlađenja isperite spužvom.

Soda. Obrišite kašu s područja sode s kamencem. Prilikom ispiranja u vodu dodajte amonijak.

Kefir, rasol ili sirutka. Ulijte tekućinu u kuću 3 sata, a zatim ocijedite i isperite tekućom vodom.

Luk. Također pomaže da se riješite kamenca i čađe. Luk ogulite od ljuske, nasjeckajte i dodajte odgovarajuću količinu vode. Kuhajte u loncu 20-30 minuta.

Sredstva za čišćenje zubi. Pomiješajte ga sa žličicom deterdženta za pranje posuđa, nanesite na dno i stijenke i ostavite 24 sata.

Savjet! Folk metode su učinkovite s malim slojem razmjera. Ako su naslage vapna stare, morat ćete koristiti kemikalije za kućanstvo. Pažljivo pročitajte upute kako ne biste oštetili proizvod.

Kako se brinuti za aluminijsko posuđe

Ako ste kupili novu posudu, morate je pripremiti za korištenje. Prije svega, operite ga sapunastom spužvom kako biste se riješili tehničkih maziva.

Zatim morate zapaliti posudu kako biste obnovili oksidni film. Štiti posuđe od oksidacije i uništavanja, a također sprječava ulazak štetnih nečistoća u hranu. Postupak se provodi na sljedeći način:

Ulijte biljno ulje na dno suhe, čiste posude.
Dodajte 1 žlicu. l. sol.
Zagrijte tavu, naginjući je dok idete da se ulje širi i po stranicama.
Ako se pojavi miris paljevine, maknite s vatre i pričekajte da se ohladi.
Operite spužvom i deterdžentom.

Savjet! Preporučljivo je ovaj postupak raditi između čišćenja, jer se zaštitni film razbija kada je izložen kiselinama i lužinama.

Također se pridržavajte sljedećih pravila:

Pokušajte ne kuhati kisela i mliječna jela u aluminijskom posuđu.
Tijekom kuhanja često miješajte da ne zagori. Da biste to učinili, koristite drvene ili silikonske lopatice kako ne biste ostavili ogrebotine.
Nakon kuhanja, odmah ga prebacite u drugu posudu. Ne ostavljajte ga u loncu jer će se hrana brzo pokvariti i dobiti neugodan metalni okus.
Nemoguće je soliti i fermentirati hranu u aluminijskom posuđu: kada sol i kiselina dođu u dodir s aluminijem, nastaju spojevi koji su štetni za zdravlje.
Jednom tjedno provodite preventivno čišćenje čađe izvana sodom i spužvom.

Aluminij, zbog svojih tehničkih karakteristika, brzo postaje prekriven tamnim premazom (oksidi) i čađom. A ako se hrana pusti da izgori u takvim posudama, onda je zagorjeli sloj naknadno vrlo teško isprati. Kako pravilno koristiti aluminijsko posuđe i kako ga očistiti kod kuće kako biste izbjegli moguće probleme?

Vrste kontaminacije aluminijskih posuda

Postoji nekoliko vrsta kontaminanata koji se stvaraju na površini aluminija:

Zamračenje. Nastaju zbog oksidacije metala, koja se, pak, događa zbog skladištenja hrane u aluminijskim posudama.
Nagar. Tamne mrlje, gušće strukture. Nastaju tijekom rada posude: konvencionalni deterdžent ne uklanja u potpunosti prljavštinu, postupno se nakupljaju na površini i potamne. Ako se ova čađa ne čisti dugo vremena, može stvoriti prilično debele slojeve.
Zagorjela hrana. Ovdje je sve očito: nisu pratili proces kuhanja i pojavio se debeli sloj zagorjele hrane.

Teoretski, sva ta onečišćenja mogu se lako ukloniti bilo kojim abrazivom - metaliziranom spužvom, šmirglom, pijeskom ili metalnom četkom. Međutim, to nikako ne bi trebalo činiti. Metal je vrlo mekan, a pod utjecajem tvrdog abraziva njegova površina je ozbiljno oštećena.. Gruba, izgrebana površina će zauzvrat biti više kontaminirana.

Postoji mnogo načina za rješavanje prljavštine i mrlja na aluminijskim posudama bez upotrebe oštrih abraziva, čak i kada su u pitanju slojevi čađe koji se nakupljaju tijekom nekoliko godina. Najpopularnije i najučinkovitije opcije rješenja i način rada s njima opisani su u nastavku.

Uklanjanje mrlja od kiseline

Jednostavno tamnjenje na površini aluminijske posude može se lako ukloniti kiselinama. Evo nekoliko jednostavnih opcija:

Octena kiselina (po mogućnosti 6%). Mrlje na metalu se brišu spužvom umočenom u ocat, nakon čega se posuđe dobro ispere vodom.
Jabuka. Voće se prepolovi, a problematična mjesta na tavi se trljaju rezom.
Limunova kiselina. Limunska kiselina u prahu se ulije u lonac, tamo se također ulije voda (na razini od 1 cm iznad svih smeđih boja). Otopina se kuha 15-20 minuta, nakon čega se ocijedi, a tava se obriše običnom spužvom. U prosjeku se koristi 1 vrećica (10 grama) po litri vode.
Također, kao kiselina mogu djelovati kefir, sirutka ili salamura iz konzerviranih krastavaca/rajčica. Ove tekućine se ulijevaju u tavu oko 1 sat, a zatim se ocijede. Zatim po metalu treba hodati mekom spužvom s uobičajenim deterdžentom za pranje posuđa.

Od metoda navedenih u ovom odjeljku, može se uzeti u obzir najjednostavniji i najučinkovitiji način čišćenja octom. Koncentracija kiseline u octu je veća nego u drugim proizvodima i konstantna je. Stoga će proces trajati manje vremena, a kvaliteta čišćenja će biti veća.

Važno! Nemojte koristiti koncentrirane kiseline, posebno esenciju octa, za čišćenje aluminijskih posuda. To može uzrokovati ozbiljna oštećenja posuđa. Također, ne možete ostaviti kiseline na aluminijskoj površini dugo vremena, jer postoji opasnost od suprotnog učinka: posuđe će potamniti.

Soda, sol i amonijak

Soda ima blagi abrazivni i kemijski učinak na prljavštinu. Dobro za uklanjanje lake do srednje zaprljanosti s aluminijskih posuda. Osim toga, ova metoda je vrlo jednostavna: na jako navlaženu spužvu ulije se malo sode, koja se zatim obriše preko tave. Rad treba obaviti blagim pritiskom. Zatim se posuđe može jednostavno isprati vodom.

S mješavinom sode, soli i limunske kiseline (1/1/1) možete očistiti dno posude od zagorene hrane. Navedeni sastojci se izliju u tavu i napune vodom tako da se razina ugljika blokira. Kuhajte 20 minuta, a zatim ocijedite i dovršite čišćenje plastičnom spužvom. Ova metoda je prikladna za svježu, nekompliciranu prljavštinu.

Još jedan alat za uklanjanje naslaga ugljika s aluminija je vodena otopina naribanog sapuna za pranje rublja i amonijaka. Razina učinkovitosti je otprilike ista kao kod mješavine sode sa soli i limunske kiseline.

Voda - 2 litre.
Sapun za pranje rublja - 1/3 komada.
Amonijev klorid - 1 žlica. žlica.

Ulijte smjesu u kontaminiranu posudu, stavite na štednjak i kuhajte 10-15 minuta. Nakon ulijevanja tekućine, te posudu očistite plastičnom spužvom. Ako je čađa jaka, otopinu možete ostaviti u posudi 1,5 - 2 sata, a zatim izvršiti mehaničko čišćenje.

Više opcija za aluminijske čistače

Kako očistiti silikatnim ljepilom

Najučinkovitiji način čišćenja aluminijskih posuda je kuhanje u vodi sa silikatnim ljepilom, soda pepelom i sapunom za pranje rublja. Ova mješavina će se nositi čak i s dugogodišnjom čađom, protiv koje su čak i metalne četke nemoćne. Vrlo je važno da se metalna površina ni na koji način ne ošteti takvim čišćenjem.

Sastojci za 10 litara vode:

Silikatno ljepilo - 1 boca.
Sapun za pranje rublja (najjednostavniji, 72%) - 1 bar.
Soda pepela - 1 šalica.

Ulijte vodu u bilo koju posudu odgovarajućeg volumena, dodajte ljepilo, naribani sapun i sodu. Stavite na jaku vatru i miješajte dok se komadići sapuna ne otope. Posude namijenjene čišćenju spustite u otopinu i nakon vrenja smanjite vatru na minimum. Zatvorite posudu poklopcem. Trajanje kuhanja ovisi o tome koliko je posuđe jako zaprljano, ali u prosjeku - od sat do dva. Nakon isteka vremena, isključite štednjak, izvucite posude i završite čišćenje mehanički: plastičnom ili sintetičkom spužvom.

Postoji mišljenje da se soda ne smije koristiti za čišćenje aluminijskih tava. To je samo djelomično točno i odnosi se samo na poniklano posuđe koje je nepovratno uništeno bilo kojim abrazivom.”

Opcija korištenjem PVA ljepila i octa

Pravila za korištenje i čišćenje kod kuće

Prvo o čemu treba razgovarati je priprema novih aluminijskih posuda za rad. Sastoji se od stvaranja zaštitnog filma na površini posuđa. Vrlo je jednostavno:

Operite i osušite lonac.
Na dno ulijte rafinirano biljno ulje. Tanak sloj, samo da prekrije dno.
Ulijte žlicu soli.
Zapalite tavu, protresite je tako da se ulje i sol rasporede po stijenkama.
Kada se pojavi karakterističan miris spaljenog ulja, ugasite vatru.
Ostavite da se jela prirodno ohlade.

Nekoliko pravila u vezi s radom aluminijskih posuda:

Nemojte u njih odlagati hranu nakon kuhanja.. To će izbjeći stvaranje oksida na površini metala, a time i njegovo tamnjenje.
Preventivno čišćenje čađe. Najbolje ih je raditi barem jednom tjedno. U ovom slučaju ne morate koristiti "teško topništvo" u obliku višekomponentnih sastava. Za prevenciju je dovoljno koristiti običnu sodu i spužvu od pjenaste gume.
Za pranje aluminijskih posuda treba koristiti pjenastu gumu ili druge meke spužve. Od abraziva mogu se koristiti samo soda i plastične spužve.
Iz "kupljene" kemije morate odabrati one proizvode koji ukazuju da su prikladni za aluminijsko posuđe.

Ako govorimo o sredstvima industrijske proizvodnje, onda treba izabrati one čiji je PH neutralan. Obično u njihovom nazivu postoje riječi "tekućina / gel za čišćenje metala". Imaju složenu kemijsku formulu, zbog koje se nose s teškim onečišćenjem. Isperite takve proizvode treba vrlo pažljivo. Što se tiče proizvoda koji sadrže soda, ne smiju se koristiti svakodnevno.

Treba napomenuti da soda, jednostavna i kalcinirana, postupno uništava zaštitni oksidni film na aluminijskoj površini. To nije kritično, pod uvjetom da čišćenje korištenjem ovih supstanci nije svakodnevno, a postupak vraćanja zaštitnog filma se provodi barem jednom. Postupak je isti kao i za pripremu novog lonca za upotrebu: pečenje lonca s biljnim uljem i solju.

Aluminijske posude ne mogu se prati u perilici posuđa. Unutar njih se stvaraju uvjeti koji pridonose uništavanju oksidnog filma, koji se nanosi na aluminijsku površinu kako bi je zaštitio. U nedostatku oksidnog filma, metal prvo počinje tamniti, a u procesu daljnjeg rada postupno se urušava. Čestice metala mogu ući u hranu, što nije jako korisno za ljudsko tijelo.

Aluminijsko posuđe je svestrano i jednostavno za korištenje. Ali kako njegov rad ne bi stvarao probleme, morate se strogo pridržavati pravila za rad s njim.

Svako kućanstvo ima predmete od aluminija. S vremenom, oksidativni procesi čine da mislite da je aluminij pocrnio, nego da operete takvu pošast i ne oštetite sam kućanski predmet. Da biste to učinili, trebali biste slijediti određena pravila koja će vam pomoći da postignete izvrsne rezultate u nekoliko minuta.

Što se ne smije raditi prilikom čišćenja

Aluminij je prilično mekan i savitljiv materijal, zbog čega treba izbjegavati posebno agresivne metode čišćenja.

1 Prije svega, morate prestati koristiti oštre predmete. Nemojte strugati pocrnjele ili opekotine običnim kuhinjskim nožem, strugalicom ili metalnom četkom. Nakon takvog postupka, površina proizvoda će biti oštećena. A ako se radi o posuđu, tada će čestice aluminija kasnije pasti u hranu tijekom kuhanja.
2 Osim toga, nemojte pokušavati očistiti aluminij ako je vruć. Inače, prilikom interakcije s vodom, ovaj materijal počinje podleći deformaciji i bit će vrlo teško dovesti proizvod u izvorni oblik.
3 Puderi s abrazivnim česticama mogu uzrokovati male i vrlo vidljive ogrebotine. Oni će pokvariti izgled predmeta izrađenog od aluminijske legure. Iz istog razloga, potrebno je napustiti korištenje pijeska ili brusnog papira.
4 Također izbjegavajte korištenje proizvoda koji sadrže kiseline i lužnate otopine. Oni imaju negativne učinke u ne manjoj mjeri od abrazivnih pripravaka. Osim toga, tijekom moguće kemijske reakcije mogu se osloboditi teški metali i toksini koji će uzrokovati nepopravljivu štetu ljudskom tijelu.

Sredstva za čišćenje aluminijskih proizvoda

Što je uzrokovalo zamračenje aluminija ovisi i o tome kako očistiti onečišćenje. Stoga, da biste uklonili plak, morate biti strpljivi i koristiti nekoliko dokazanih metoda.

Ako trebate očistiti posuđe za kuhanje u kojem je hrana zagorjela, najbolje je namočiti kuhinjski pribor u toploj vodi. Nakon toga će pranje proizvoda biti puno lakše. Ostaci hrane će se sami odvojiti pod utjecajem vlage, sve što je potrebno je oprati tavu mekom spužvom i deterdžentom za pranje posuđa.

Od kupljenih proizvoda, bolje je dati prednost posebnim alatima dizajniranim za obradu stakla i porculana.

Takvi deterdženti savršeno obavljaju funkcije čišćenja, a također dodaju dodatni sjaj.

Ako je oksidacija temeljito utjecala na aluminij, tada će biti potrebne ozbiljnije metode obnove. U tom će slučaju pomoći obična kuhinjska sol u kombinaciji s čistom vodom u omjeru 1: 1. Dobivenu smjesu utrljajte na oštećeni proizvod i pažljivo prođite po površini spužvom.

Krema od kamenca jako dobro funkcionira s aluminijem i lako uklanja tamne mrlje. Da biste to učinili, u 5 litara tople vode otopite 3 žlice. l. sredstva i potopiti sam proizvod u dobivenu otopinu, ostaviti 3 sata. Nakon toga, sva prljavština će se sama skinuti, domaćica će morati samo isprati i obrisati proizvode suhom.

Krema od kamenca možda nije uvijek pri ruci, pa je za te svrhe prikladan ocat ili limunska kiselina. Treba ih uzimati po stopi od 4 žlice. l. kiseline na 1 litru tople vode i ostaviti da se potpuno ohladi. Kao mjeru opreza, treba koristiti rukavice kako bi se spriječila moguća iritacija na rukama.

Za posebno napredne slučajeve možete napraviti svoj vlastiti poseban alat. Trebat će 100 g ljepila za tiskanice, 5 litara vode i 1 žlica. l. soda bikarbona. Svi sastojci se sjedine i dovedu do vrenja, nakon čega se u otopinu stavi aluminij i ostavi da se ohladi. Proizvod se dobro ispere pod tekućom vodom i osuši. Umjesto sode možete uzeti 100 g naribanog sapuna za pranje rublja. Pomoći će spriječiti stvaranje mogućih ogrebotina koje se mogu pojaviti zbog čestica sode.

Obična bijela glina, kao i prašak za zube, pomoći će vratiti nekadašnji sjaj aluminiju. Dovoljno ih je koristiti kao sredstvo za čišćenje. Djeluju prilično tiho, ali učinkovito.

Bakin recept za čišćenje lonaca uključuje korištenje lista kupusa. Sadrži enzime koji pomažu u uklanjanju tamnjenja. Osim toga, kontaminiranu površinu možete tretirati slanom vodom od krastavca ili rajčice, sirutke. Njima pune posudu najmanje 24 sata, a pod utjecajem slabe kiseline uklanjaju se sve crne mrlje, a zaštitna školjka nije oštećena.