Ядовит ли можжевельник. Несъедобные ягоды. Калорийность и пищевая ценность ягод можжевельника

Научное название можжевельника произошло от кельтского слова jeneprus-"колючий". На наших широтах можно встретить несколько его видов, но более подробно хотелось остановиться на одном из них. Можжевельник казачий известный тем, что он обладает великолепными лечебными свойствами и очень ядовит. Это растение также имеет ряд других названий, таких как кровогон, донской, можжуха казацкая. Растет он во влажных почвах, в горах, на каменистых склонах и скалах, особенно часто его можно встретить в хвойных лесах Сибири. На вид - это кустарник, который стелиться по земле. Особенностью является то, что цветет можжевельник только лишь по истечению нескольких десятков лет после посадки. Кора растения красновато – серая, а у молодых побегов – зеленая. Листья прижаты к стволу и обладают особым запахом. Семенные шишки кругловатые, напоминают ягоды черного цвета с небольшим отливом.

Великолепный можжевеловый запах

Особое внимание хотелось уделить запаху можжевельника казацкого. Кустарник занимает одно из лидирующих мест по обилию выделения бактерицидных эфирных компонентов. Ведь не случайно еще наши прадеды считали, что он способен защищать от темных сил. Ветки растения прикрепляли под самым потолком в доме и развешивали в сараях со скотом, что бы тот оберегал их от напастей. С помощью дыма сухих плодов окуривали и дезинфицировали одежду больных людей, а также изгоняли дурной запах из жилища. Если Вы посадите на приусадебном участке это растение, то через лет десять он может разраститcь на площадь в размере 20 м2, при этом образовав плотные не проходящие заросли вокруг себя.

Можжевельник казацкий принадлежит к семейству кипарисовых растений и у многих наций, народов служил символом вечной жизни. Также этот вид можжевельника имеет такие сорта: Фемина, Джем, Мас, Рокери и др.. Давайте разберемся, что же такого ценного в этом кустарнике.

Заготовка можжевельника казацкого

Для приготовления различных препаратов из можжевельника казацкого, необходимо правильно его заготовить. Для начала верно определите вид можжевельника. Чтобы отличить, какое растение перед вами достаточно посмотреть на его листья. У можжевельника обычного они игольчатые, а у казацкого – плоские. Если не сможете отличить, тогда разотрите лист, и если услышите резкий запах – это то, что вам нужно. Далее необходимо собрать листья, ягоды и молодые побеги. Собранное сырье расстилают тонким слоев на открытом воздухе и желательно в тени или в хорошо вентилируемых помещениях. Так как можжевельник казацкий является ядовитым видом растения, его можно хранить в стеклянном сосуде не более 36 месяцев. В силу своих отличительных характеристик его не применяют в кулинарии.

Химический состав растения

Семенные шишки можжевельника казацкого содержат в себе большое количество сахара, смолы, вещества юниперин, борнеол, юненол и др. В хвое и листьях находятся дубильные вещества, пинипикрин, флавоноиды, гликозид, эфирное масло, аскорбиновая, галловая кислота, воск и смолу.
Благодаря такому великолепному составу, можжевельник казацкий находит широкое применение в медицине.

Лечебные свойства

Издавна такой вид растения использовали в виде настоев и отваров только наружно. Его считали великолепным средством при лечении множества болезней, среди которых и трихомонадный кольпит. В качестве примочек и компрессов использовали при различных кожных сыпях,чесотке, лишаях, фурункулах, лучевых поражениях кожи и онкологических болезнях. Высушенный порошок из хвои можжевельника казацкого использовали при лечении гнойных ран и втирают в часть головы при облысении. С помощью настоек выводят бородавки со всего тела.Лекарственные препараты изготовленные на его основе обладает ряд воздействий на организм человека:

  • желчегонное;
  • мочегонное;
  • противоглистное;
  • потогонное;
  • антисептическое;
  • противосудорожное.

Также казацкий можжевельник широко применяется при лечении кровотечения из матки, при белях и при хронической ломоте. Растением часто окуривают помещения во время эпидемий, а его настойки используют в качестве растирки при болезненности суставов, параличе и при истерических припадках.

Противопоказания к применению

Основным противопоказанием к употреблению можжевельника казацкого - это применение его во внутрь. В связи с ядовитыми свойствами, нельзя использовать его при беременности и для детей.Любое его применение стоит тщательно обсудить с Вашим лечащем врачом, во избегания отравления.

26.01.2017

Можжевельник виргинский

Морозоустойчивое и засухоустойчивое растение, высота которого достигает 30 м.

Редко подвергается болезням и вредителям. Кора дерева устойчива к гниению. Крона плотная, правильной формы. Цвет хвои - темно-зеленый.

Появляющиеся в период плодоношения голубовато-белые шишкоягоды делают куст особенно привлекательным.

Но будьте аккуратны, все части растения содержат токсичные вещества.

Хорошо смотрится в смешанных и групповых композициях рядом с невысокими лиственными или хвойными растениями.

Можжевельник горизонтальный

Хвойный кустарник с поверхностной корневой системой, стелющейся кроной и вертикально устремленными побегами.

Особенно привлекательно смотрится весной, когда мелкая хвоя меняет сизо-фиолетовый окрас на ярко-голубой.

Растение морозоустойчивое, предпочитает солнечный свет, но способно приспособиться к жизни в полутени.

Подходит супесчаный грунт и повышенная влажность. Будьте осторожны, круглые плоды, серо-голубого или насыщенно-синего цвета, содержат ядовитое эфирное масло.

Используют для одиночных посадок или в качестве красивого акцента в ландшафтной композиции.

Будет отлично смотреться в оформлении альпийских горок или бордюрных изгородей.

Можжевельник казацкий

Быстрорастущий вечнозеленый кустарник с раскидистой, густой кроной.

Отличается неприхотливостью к условиям содержания, может выращиваться, как на каменистой, так и на песчаной почве, но не любит чрезмерного переувлажнения.

Хвоя имеет форму небольших иголочек зеленого цвета мягких на ощупь с голубоватым оттенком.

Обычно высаживается большими группами вместо газона или в компании с другими хвойными растениями, создает прекрасное украшение для садового участка.

Соблюдайте осторожность - это самый ядовитый вид можжевельников. Побеги, листочки и плоды содержат высокотоксичные смолы и эфирные масла. Растение ядовито, его привлекательные ягоды и ароматные иголочки содержат опасные для здоровья вещества.

Можжевельник китайский

Отличается медленным ростом, серебристой хвоей с голубым оттенком и колючими иголками вместо листочков. Морозов не боится, для хорошего роста ему требуется плодородная почва и достаточное количество солнечного света. Приятный аромат можжевельника китайского - отличная профилактика большинства инфекционных заболеваний.

Величаво смотрится на заднем фоне садовых композиций и в одиночном виде. Несмотря на свой привлекательный внешний вид, плоды и побеги растения ядовиты.

Можжевельник средний

Быстрорастущее растение с раскидистой кроной и свисающими побегами.

Окрас хвои в летнее время зеленый, а зимой с желтым оттенком.

Чаще всего применяется для украшения нижнего яруса в крупных ландшафтных композициях. Также отлично смотрится в небольших альпинариях.

Обрезая кустарник, используйте марлевую повязку и перчатки, так как сок плодов и побегов ядовит, может вызвать раздражение кожи и обжечь слизистую оболочку.

Можжевельник чешуйчатый

Пушистая крона кустарника в молодом возрасте распростерта, позже приподнимается. Окончания побегов свисающие.

Колючая густая хвоя зимой серого цвета с металлическим оттенком, в остальное время года голубого окраса.

Плоды - овальной формы, темно-синие. Помните главное - ягоды и побеги содержат яд.

Хвойный куст замечательно впишется в интерьер малого приусадебного участка, созданные с его применением альпийские композиции выглядят завораживающе.

Можжевельник обыкновенный

Является двудомным растением, различают мужские и женские виды. Крона конусовидная. Чешуйчатые листья ароматно пахнут, запах особенно усиливается после дождя или под воздействием палящих солнечных лучей. Плодоносит крупными шишкообразными ягодами темно-синего или насыщенно-голубого окраса. Вкус плода - приятно-сладкий.

Ветвистое деревце предпочитает легкую, питательную почву. В плодах высокое содержание эфирного масла, ценных органических кислот, углеводов, важных для человеческого организма элементов: марганец, железо, медь. В коре растения находится смола и дубильные вещества. Из плодов готовят целебные отвары, настойки, мази для лечения заболеваний воспалительного характера, также используют в качестве обезболивающего и очищающего средства.

Уже сейчас идет ПРЕДЗАКАЗ на нашем сайте www.5-nt

это вечнозеленый кустарник либо дерево из семейства кипарисовых. По внешнему виду можжевельник похож на крохотный кипарис. Это растение – настоящий долгожитель: в комфортных условиях оно может жить от 600 и до 3000 лет.

Знаете ли вы? В Древней Греции можжевельник считался лучшим лекарством от укусов змей, а древние римляне его раздавленные ягоды добавляли в вино, которое затем принимали при заболеваниях печени либо как мощное мочегонное средство. На Руси из его коры делали посуду, а ветви использовали для защиты жилища от злых сил.

У многих народов кусты можжевельника почитаются, как символ вечной жизни.

Химический состав можжевельника


Можжевеловые шишкоягоды содержат до 40% углеводов, а кроме этого в их составе присутствуют смолы, воск, дубильные, а также красящие вещества, более 2% эфирных масел, органические кислоты, макро- и микроэлементы (медь, железо, марганец и алюминий), а также витамины. В состав эфирного масла, присутствующего в ягодах, входят терпены камфен, терпениол, кадинен, пинен и борнеол.

Важно! Можжевельник обладает токсическими свойствами, из-за чего при его употреблении нужно соблюдать точную дозировку.

Хвоя растения - настоящий кладезь аскорбиновой кислоты, а в корне можжевельника присутствует около 8% дубильных веществ, сапонинов, смолы и эфирных масел.

Калорийность и пищевая ценность ягод можжевельника

Калорийность можжевельника равна 116,3 ккал. Пищевая ценность растения очень низкая, ведь в его составе имеется только около 40% углеводов, хотя белков и жиров нет вообще.

Польза можжевельника для организма человека

Можжевельник выделяет огромное количество фитонцидов, что объясняет его полезные свойства и делает возможным применение при самых разных заболеваниях.

Знаете ли вы? Ученые обнаружили, что за сутки гектар можжевеловой рощи выделяет 30 кг фитонцидов, а такого количества антибактериальных веществ хватит, чтобы полностью очистить атмосферу мегаполиса от болезнетворных микроорганизмов.

Благодаря выраженному антимикробному действию, можжевельник идеально подходит для использования при лечении многих недугов. Полученное из него масло обладает выраженным дезинфицирующим, противовоспалительным, антимикробным и обезболивающим воздействием, что позволяет применять его при трихомонадном кольпите, радикулите, невралгии, полиартрите, ревматических суставных болях. Препараты на основе можжевельника - эффективное лекарство от кашля. Они обладают отхаркивающим, противовоспалительным и антибактерицидным действием. Польза ягод можжевельника обусловлена их желчегонным, мочегонным и закрепляющим действием. Кроме того, прием можжевельника избавляет от метеоризма и диспептических расстройств, улучшает аппетит и пищеварение.

Применение в народной медицине: профилактика и лечение можжевельником заболеваний

Можжевельник еще сотни лет назад нашел применение в народной медицине. Высокий терапевтический эффект отвара из можжевеловых шишкоягод позволяет использовать его в лечении многих болезней дыхательной системы. Он способствует быстрому разжижению, отделению и выведению мокроты при астме и туберкулезе. Ванны с можжевельником принимают для устранения болей и снятия воспаления при подагре и полиартрите, отваром растения промывают плохозаживающие раны, а его настоем растирают суставы при артритах.

Знаете ли вы? В старину можжевельник использовали для окуривания избы и одежды больных. Отваром из хвои можжевельника мыли полы и стены в доме, где был инфекционный больной. Можжевеловые ветки брали с собой в баню, а также помещали их в кадки и крынки с солениями для предупреждения появления плесени.


В ягодах можжевельника содержится внушительное количество эфирных масел и смол, благодаря чему они имеют терпкий дымчатый аромат, оказывающий седативное и противострессовое воздействие на организм человека. Кроме этого, масло можжевельника характеризуется выраженным тонизирующим и бодрящим действием.

Важно! Препараты, изготовленные из можжевельника, не рекомендуется употреблять женщинам, которые готовятся стать мамами, так как растение вызывает сокращение мышечного слоя матки, а это может вызвать выкидыш.

Свежие ягоды можжевельника - прекрасное профилактическое и лечебное средство от камней в желчном пузыре, а во время разгула гриппа и вирусных инфекций отвар из можжевельника способен творить настоящие чудеса. Чтобы не заболеть, съедайте каждый день по одной терпковатой ягодке, и вам не будут страшны вирусы.

Для лечения кашля

Длительные прогулки по можжевеловым рощам - лучшее средство от заболеваний дыхательной системы. Они показаны тем, кто страдает астмой, бронхитом и туберкулезом. Все дело в том, что фитонциды, которые выделяет можжевельник, обладают выраженным противовирусным и противоотечным действием, что позволяет быстро избавиться от заболевания. Сейчас на основе можжевельника разработано множество препаратов, предназначенных для лечения дыхательной системы. Однако лучшие результаты при лечении кашля дает употребление свежих ягод.


Чтобы избавиться от сухого надсадного кашля, купите или соберите примерно 0,5 килограмма ягод можжевельника. Принимать их необходимо в первый день по одной ягоде, на второй - по две и так, пока не дойдете до двенадцати плодов. Затем начинайте обратный отсчет и съедайте каждый день на один плод меньше, чем вчера. Отвар из можжевельника также эффективен при кашле, возникающем на фоне простуды. Он хорошо помогает и при гнойных плевритах и воспалении легких. Однако, чтобы лекарство справилось с недугом, необходимо точно знать, как правильно заваривать можжевельник. Возьмите столовую ложку плодов растения и залейте их двумя стаканами кипятка, проварите 20 минут, процедите и доведите объем снадобья до пол-литра водой. Принимают отвар по столовой ложке четыре раза в сутки.

Для лечения герпеса

Лечение герпеса в традиционной медицине ограничивается приемом противовирусных средств, которые не излечивают полностью от болезни, а только переводят ее в стадию ремиссии. При малейшем переохлаждении или ослаблении иммунитета заболевание дает о себе знать с удвоенной силой. Однако не все так безнадежно.

Прекрасное народное средство от герпеса - чай с можжевельником, полезные свойства которого обусловлены высоким содержанием в растении фитонцидов и противовирусных веществ. Приготовить чай несложно. Возьмите половину чайной ложки сухих плодов или хвои и залейте 250 миллилитрами кипятка, дав лекарству настояться 25 минут. Принимать снадобье следует трижды в день.

Для улучшения пищеварения


Нарушение пищеварения способно доставить человеку огромное количество неприятных моментов. Боль, вздутие, кишечные колики и несварение пройдут, если вы будете систематически принимать настойку из можжевельника. Чтобы приготовить ее, необходимо залить 15 ягод 100 миллилитрами 70% спирта. Настоять снадобье 10 дней. По истечении этого срока процедите настойку и отожмите ягоды. Принимать лекарство нужно 30 дней трижды в день, но не больше чем по 25 капель.

При фарингите для полоскания горла

Те, кто страдает хроническим фарингитом, знают, насколько мучительным может быть это заболевание. Недомогание, температура, а также боль, першение и сухость в горле, сопровождающиеся сухим кашлем способны надолго приковать больного к постели. Верными средствами от этого недуга считаются настой и отвар можжевельника для полоскания горла. Для приготовления можжевелового настоя следует взять столовую ложку коры или ягод растения, засыпать их в термос и залить половиной литра кипятка, дать настояться час и использовать для полоскания горла.

Отличные результаты дает и полоскание горла отваром из можжевельника. Для его приготовления возьмите столовую ложку ромашки аптечной, календулы и можжевельника. Залейте все литром кипятка и проварите 10 минут. Дайте отвару настояться 45 минут и процедите.

При пиелонефрите и цистите

Пиелонефрит - заболевание почек, имеющее воспалительно-инфекционный характер, оно возникает на фоне поражения почек патогенными микроорганизмами, проникающими в них из нижних отделов мочеточника. Очень часто пиелонефрит развивается на фоне цистита.

Важно! При употреблении можжевельника курс лечения не должен превышать одного или максимум двух месяцев, так как в противном случае возможно развитие воспаления почек вследствие постоянного раздражения их паренхимы дубильными веществами, смолами, а также эфирными маслами, присутствующими в составе растения.


Для терапии пиелонефрита или цистита необходимо приготовить сбор, состоящий из взятых в одинаковых частях ягод можжевельника, листьев толокнянки и корня солодки. Столовую ложку сбора следует залить стаканом кипятка и настоять 20 минут. Принимают по четвертой части стакана 4 раза в день. Не менее эффективным является фитосбор, состоящий из взятых в равном количестве плодов можжевельника, корня стальника, травы фиалки, цветов бузины, травы золотарника, листьев мяты и семян айвы. Столовую ложку смеси трав заливают стаканом кипятка и настаивают 10 минут, принимают снадобье по 1/3 стакана 3 раза в день.

Мочегонное средство

Лекарственные снадобья из можжевельника часто используют как мочегонное средство. Для приготовления отвара потребуется взять столовую ложку сухих либо свежих ягод и залить их стаканом крутого кипятка. Проварить снадобье 10 минут на слабом огне и дать настояться 30 минут. Принимать отвар по 1/3 стакана трижды в день. Также выраженным мочегонным действием обладает чай из можжевельника. Для его приготовления потребуется залить чайную ложку сухих измельченных шишкоягод и дать лекарству настояться30 минут. Принимать по третей части стакана трижды в день.

Полезные свойства ванны с можжевельником


Отвар из ягод можжевельника добавляют в ванны при лечении артрита, ревматизма и подагры. Уже после 2–3 ванн больные чувствуют значительное облегчение: снижается интенсивность болей, уходит воспаление и уменьшается отек в пораженном суставе. Для приготовления лечебных ванн необходимо залить 100 грамм сухих измельченных ягод литром кипятка и прокипятить 20 минут. Применять в теплом виде. Для приготовления ванн при лечении плохозаживающих ран, экземы и дерматитов вам потребуется взять 200 граммов сухого сырья и залить литром кипятка. Варить 20 минут в плотно закрытой емкости.

У древних славян Можжевельник был символом вечной жизни. Пряный запах горящих ветвей в деревне был печальным признаком. Это означало, что кого-то в селе провожают в последний путь, дарующий вечную жизнь.

Шаманы использовали можжевеловый дым в ритуальных окуриваниях и обрядах, придавая кустарнику магическую силу.

В белорусском фольклоре существовало предание о злом духе по имени «кадук», обитающем в стволе Можжевельника. В этом регионе кустарник обходили стороной.

В то же время у других народов Можжевельник – символ святости, обитель богов.

В христианстве Можжевельник заслужил особое упоминание. Многие священнослужители до сих пор сохраняют традицию освящать ветвь можжевельника и прятать ее за иконой. Считается, что эта мера предотвратит храм и иконы от несчастий.

названия можжевельника

В разных регионах России в старину у Можжевельника имелось много имен.

В одних краях его называли Верес, в других – Яловец, Моржуха, Бружжевельник.

Самое распространенное название «Можжевельник» по одной из версий произошло от словосочетания «меж елей». Зачастую этот кустарник встречается именно как подлесок в еловых чащах.

По другой версии название произошло от старинного древнеславянского слова «можжа», что означает узел. При беглом взгляде на извилистые стволы старых деревьев, можно обнаружить сходство с настоящими канатными узлами.

КАК ВЫГЛЯДИТ МОЖЖЕВЕЛЬНИК

Можжевельник представляет собой кустарник или небольшое деревце с тонким стволом и заостренной вершиной высотой до 5 – 6 метров.

Иглы растения длиной 1 – 2 см очень жесткие и колючие.

Существуют женские и мужские экземпляры. У мужских представителей крона более плотная, узкая и заостренная.

Кора имеет серо-бурый цвет и волокнистую текстуру.

Ствол дерева зачастую изгибается причудливыми узорами с ветками плавно переходящими в вертикали.

Можжевельник растет очень медленно, поэтому столетние экземпляры едва достигают больших размеров. Даже самые старые представители кустарника имеют высоту около 5 метров и толщину ствола 10 – 15 см.

Максимальный возраст Можжевельника – 200 лет, хотя встречаются представители гораздо старше.

Где растет Можжевельник

Кустарник считается реликтовым растением, свидетелем древних времен. Ведь Можжевельник произрастает на Земле уже больше 50 млн лет.

Кустарник насчитывает 71 вид. 20 из них произрастает в нашей стране.

Можжевельник широко распространен на Урале, на Кавказе, в Приморье и в Сибири. Различные виды кустарника встречаются в Юго-Восточной Азии, в Америке и районах Средиземноморья.

В лесах России самый распространенный вид – Можжевельник обыкновенный.

Кустарник произрастает в подлеске и на месте вырубок. Культивируется в садах и парках. Отдельные виды растения встречаются в горах в самых недоступных точках.

Когда цветет Можжевельник

Можжевельник цветет в мае, образуя желтые цветки на мужских растениях, и зеленые на женских.

Плодоносить начинает осенью. На кустах можно встретить одновременно зеленые и черно-фиолетовые ягоды. Плоды можжевельника созревают только на второй год и являются несъедобными для человека.

Лечебные свойства Можжевельника

Ягоды Можжевельника содержат медь, железо, марганец, алюминий, огромное количество витаминов и эфирные масла.

Отвар из плодов Вереса успешно борется с проблемами мочевыводящей системы, поэтому его использовали при лечении отеков, воспалений и даже при удалении камней в почках.

Отвар из ягод улучшает желчеотделение и усиливает перистальтику кишечника.

Также его используют при лечении дыхательных путей. Это средство является отличным отхаркивающим лекарством и разжижает мокроту.

Хвоя содержит огромное количество фитонцидов, убивающих вредные бактерии.

Подушка с можжевеловыми опилками может вылечить головную боль и легкий насморк, снять стресс и успокоить нервное возбуждение.

В современной медицине из Можжевельника изготавливают мочегонные, потогонные, болеутоляющие и другие лекарственные препараты.

Применение Можжевельника

Зеленые ягоды Можжевельника идут на изготовление натуральных красок золотисто-желтого цвета. Черные – на изготовление коричневой и черной краски.

Плоды Можжевельника не являются съедобными и применяются как один из ингредиентов в пищевой промышленности при изготовлении конфет, сдобы, морсов, пряников.

Засохший можжевельник – прекрасный материал для столяров и резчиков. Древесина идеально высушена и уже никогда не потрескается. Не имея крупных смоляных ходов, древесина отлично прокрашивается и полируется. Обладая высокой плотностью, этот материал позволяет наносить тонкую резьбу.

Из Можжевельника добывают ценную смолу, которая идет на изготовление высококачественного натурального белого лака.

Древесина Вереса широко используется для изготовления карандашей.

Противопоказания

Лекарственные средства и препараты, в состав которых входит Можжевельник, противопоказаны людям с проблемами почек.

Можжевельник – несъедобная ягода. С особой осторожностью следует относиться к Можжевельнику Казацкому, так как он является ядовитым и может вызвать рвоту, поражение почек и нервной системы. В некоторых случаях возможен смертельный исход.

Можжевельник - интересные факты

Заросли Можжевельника образуются вблизи угольных пластов. Это свойство используют геологи во время поисков месторождений угля. Таким образом был открыт Подмосковный угольный бассейн.

Перед засолкой грибов в старину крестьяне обрабатывали бочонки кипятком с можжевеловым веником, убивая гнилостные микробы.

Самый старый Можжевельник произрастает в Крыму. По одной из версий его возраст составляет примерно 400 лет. По другой – 2 тыс. лет. Определить точный возраст живого Можжевельника чрезвычайно сложно.

В шкафах, изготовленных из Можжевельника, никогда не заводится моль.

В материале использовались фото: sereja.serjio2015 , Zekkadrb , angruzinov , valerius66 , Fl1983 (Яндекс.Фотки)

Можжевельники - эти колючие и пахучие жители лесов и гор, заслуженно привлекают внимание людей. Пожалуй, нету в наших лесах более задумчивого и таинственного обитателя, чем можжевельник...

Разнообразие мира можжевельников.

На земном шаре насчитывается 71 вид можжевельников. Поэтому для каждого сада наверняка найдется подходящий по фактуре, цвету и форме.

Относится род можжевельников к семейству кипарисовые. А при слове кипарис, сразу представляешь себе дерево, стройное и огромной высоты! Но такая характеристика не всегда относится к можжевельникам. Их высота колеблется от 20-ти см.,до 20-ти метров. Причём различные сорта одних и тех же видов могут быть и древовидной формы, и кустовидной, вплоть до почвопокровных.

По продолжительности жизни можжевельников существуют очень противоречивые данные - от шестисот и максимальный до трёх тысяч лет! В любом случае, если вы посадите это растение, любоваться его красотой сможет не одно поколение. В каждом саду можно найти место для этого нетребовательного растения. Иногда выращивают его даже как бонсаи.

Растение хорошо поддаётся обрезке и формированию. Поэтому получает всё более широкое распространение в ландшафтном дизайне. Обрезают обычно те растения, которые высаживают в виде живой изгороди, остальные формируют редко, а обычно удаляют лишь больные и сухие ветки. Отдельные виды хороши и в одиночных посадках, например на клумбах или на альпийских горках.

Общие условия выращивания.

Привлекает можжевельник и своей неприхотливостью. Может расти на каменистой, песчаной и глинистой почве, засухоустойчив, морозостоек (за редким исключением). Обычно в укрытии нуждаются лишь совсем молодые растения. Но, конечно, если вы хотите получить красивое и здоровое растение, лучше обеспечить некоторые предпочтения вашему колючему приятелю.

При всей своей нетребовательности, предпочитает можжевельник все же питательные почвы. Лучше супесчаные. С нейтральной или слегка щелочной реакцией (ph 6.5 - 7.5). Если садить растение в суглинистую почву, то нужно сделать дренаж из камней и битого кирпича, чтобы уберечь растение от вымокания.

Расти можжевельники предпочитают на солнышке, при этом не любят застоя воздуха, могут болеть грибковыми болезнями. Полутень могут выдержать лишь виргинский и обыкновенный можжевельники. Если поливать растение, то лучше редко, но обильно, и то в засушливое лето. Но обычно в средней полосе и тем более севернее, в поливе они не нуждаются.

Хотите сделать можжевельнику приятно? Тогда запомните секрет - очень любит он полив дождеванием. Когда с его веток смывается пыль, и он начинает играть всеми своими красками. А бывает он зелёным, голубым, сизым, лимонным и даже пестролистным... Такой полив лучше проводить вечером, три, четыре раза в месяц.

Польза можжевельника в саду.

Наверняка вы замечали, какой замечательный и сильный аромат издают эти растения. Можжевеловая роща, площадью один гектар, может очистить от микробов и болезнетворных организмов атмосферу крупного города, испаряя до 30 кг фитонцидов в сутки. Ну как не посадить такое активно полезное дерево на своём участке?

При выборе сортов для сада, стоит обратить внимание, но то, что есть ядовитые виды можжевельников. Тем, у кого есть маленькие дети, возможно лучше воздержаться от посадки таких видов. Сильно ядовитыми являются можжевельники казацкий и средний. Впрочем, даже у обыкновенного "лесного" можжевельника древесина ядовитая, так что при желании отравиться можно любым можжевельником.

Определяя место посадки, нужно выбрать его на расстоянии от плодового сада, так как у можжевельников есть общие болезни с плодовыми деревьями - яблонями, грушами... Ржавчину груши переносит и воспринимает можжевельник казацкий, можжевельник средний, и возможно, китайский. Ржавчину яблони может распространять можжевельник обыкновенный, виргинский, горизонтальный, скальный...

Посадка и пересадка.

В наших садах высаживаются обычно растения трёх-четырёх лет. Яму под растение нужно выкопать в два раза больше размера корневой системы. На супесях лучше смешать грунт пополам с торфом, а на суглинках,к двум частям глины,прибавить по одной части песка и торфа, не забывая о дренаже на тяжёлых почвах. Торф не должен бывть кислым, лучше добавить стакан-два золы на ведро торфа. Можно добавить при посадке и стакан универсального комплексного удобрения.А вот с органикой лучше быть осторожнее - излишки органики только навредят и будут способствовать болезням.

Земляной ком при посадке не заглубляют. Даже наоборот, лучше посадить так, чтоб он слегка выступал. Со временем он немного осядет.

Расстояние между посадками определяют исходя из размеров взрослого растения. Размеры некоторых ползучих и стелющихся кустарников достигают в ширину четырех и даже шести метров.

Посадки лучше замульчировать, чтобы удержать влагу и урезонить быстрорастущие сорняки.

Виды можжевельников.

Перечислять все виды можжевельника мы не будем, но с некоторыми из них стоит познакомиться поближе.

Можжевельник виргинский.

Можжевельник виргинский,или вирджинский (лат. Juniperus virginiana), выходец из Северной Америки,штата Вирджиния, считается самым устойчивым к неблагоприятным условиям выращивания. К тому же, это одни из самых высоких можжевельников. В природе встречаются экземпляры до 30 метров высотой, и до полутора метров диаметром ствола.

Хорошо переносит обрезку. Крона коническая, с поникающими ветками. На зиму, в районах с обильными снегопадами, ветви лучше привязывать шпагатом к стволу. Под тяжестью снега,они могут обломиться.

Быстро растёт. К двадцати годам может достигать шести метров высоты. Осенью очень декоративно выглядит дерево украшенное голубыми ягодами. Из древесины и хвои виргинского можжевельника получают можжевеловое масло. На родине его называют карандашным деревом. Древесина не подвержена гниению.

Впрочем, существуют и стелющиеся сорта виргинского можжевельника, например "Grey owl", который может расползаться в стороны на 6 метров, укореняясь коснувшимися земли концами побегов.


Вирджинский можжевельник "Grey owl" (серая сова) никак не напоминает дерево.

Можжевельник скальный.

Ещё один из северо-американских видов - можжевельник скальный (Juniperus scopulorum). В диком виде растёт в горных районах Северной Америки, в виде дерева около 10-ти метров высотой, с красивой пирамидальной кроной. Цвет хвои сизоватый или тёмно-зелёный.


Скальный можжевельник отлично подходит для посадки в качестве живой изгороди или аллеи.

Можжевельник обыкновенный.

Одним из самых распространённых видов можевельника, является можжевельник обыкновенный (Juniperus communis). Встречается в виде многоствольных деревьев 15-ти - 20-ти метров высотой, или кустарников от одного до шести метров. Крона можжевельника обыкновенного также может иметь самые разные формы. В настоящее время выведено либо найдено в природе много карликовых, почвопокровных, колонновидных и даже плакучих сортов и форм этого вида.

Скорость роста у не-карликовых форм обычно до 30 см в год, у карликовых - меньше.

Ягоды такого можжевельника тёмно синие. Получили широкое распространение в качестве лечебного средства при болезнях мочевого пузыря, печени, ревматизме... Срок созревания ягод - два года!


Можжевельник сибирский.

Похож на можжевельник обыкновенный и можжевельник сибирский (Juniperus sibirica). Отличается более миниатюрными формами и пёстрой окраской хвои. Форма кроны сибирского можжевельника подушковидная, бархатная. Декоративен на альпийских горках. Хорошо растёт на каменистой почве.

Можжевельник чешуйчатый.

Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata)- очень декоративный вид. Кусты до полутора метров. Почти все сорта имеют хвою голубого цвета.Очень жёсткую и плотную.Из-за плотной хвои,кусты страдают подопреванием,и могут вымокать от переувлажнения.

Ещё более низкие кустарники у можжевельника горизонтального (Juniperus horizontalis). Большинство сортов имеют стелющуюся форму. Используют его в качестве почвопокровного растения при озеленении склонов и каменистых альпийских горок. Самые высокие сорта едва достигают высоты полуметра. Хвоя бывает голубоватого, зелёного или сизого цвета. Скорость роста обычно невелика, но в хороших условиях может достигать 30 см в год. Зато он растет на любых почвах и прекрасно укрепляет склоны.


Можжевельник горизонтальный "Douglasii" (Дугласа) достигает к 10 годам 2-3 метра в ширину.

Можжевельник даурский.

Даурский можжевельник (Juniperus davurica) растёт на берегах рек и горных склонах Дальнего Востока и Восточной Сибири. Это стелющийся кустарник, так же как и горизонтальный, около полуметра высотой и расстилающий свои ветви до трёх метров в ширину. Стелющиеся ветки приподнимают свои кончики вверх. Цвет хвои в диком виде - ярко-зелёный. Но выведены сорта и с голубой хвоей.

Можжевельник китайский.

Можжевельник китайский (Juniperus chinensis) в диком виде, растёт в горных районах Юго-Восточной Азии. Вырастает деревьями до 20 метров высотой. Мощными корнями он вживается в расщелины и трещины между скал, удерживая веками растения, даже в висячем положении. Эту его особенность используют ландшафтные дизайнеры, украшая им каменистые стены и горки. Это очень медленно растущее дерево часто используют в культуре бонсаи. За год даёт прирост до 20 см.

Можжевельник казацкий.

Несмотря на свою ядовитость, широко распространён в ландшафтном дизайне можжевельник казацкий (Juniperus sabina). Это кустарник до полутора метров, либо дерево от 4 до 6 метров.Ширина кроны кустарниковых форм,может достигать десяти метров.Выведены новые сорта, с кончиками хвоинок жёлто-белого цвета. Отличает его сильный запах хвои. Используется как народное средство в борьбе с молью, которая очень не любит этот запах.

В природе распространён на Урале и в Сибири, Малой, и Юго-Восточной Азии,На Кавказе и в Приморском крае. Встречается в лесных массивах Европы.


Можжевельник средний либо Пфитцера.

Большое разнообразие красок и форм имеет можжевельник средний (Juniperus x media = Juniperus x pfitzeriana). Он является гибридом китайского и казацкого. Отличается быстрым ростом, до 50 см в год. В основном имеет стелющиеся формы. Привлекателен насыщенной зелёной или жёлтой окраской.


В настоящее время почти все виды можжевельника имеют множество сортов, разной окраски, формы, высоты. Стоит подумать как украсить свой сад и дом с помощью этого неприхотливого и выносливого растения, не требующего к себе особого внимания. При выборе обязательно учитывайте наличие в саду яблонь и груш, чтобы по возможности не сажать рядом заражающие их ржавчиной виды можжевельников.