Красивые кухни в частных домах с окном. Кухня в частном доме (57 фото): удачные идеи оформления. Миниатюрная вытянутая, квадратной формы кухня

Планировка кухни – это больше, чем просто схема расстановки мебели и техники. Это проект значительной части жизни домочадцев, поэтому подходить к её разработке нужно со всей ответственностью. Наш гид по планировкам, а также подборка 80 наглядных фото-примеров помогут вам принять правильные решения и продумать план кухни максимально эффективно.

10 правил планирования кухни

Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.

1. Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни – это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны располагаться не линейно, а по треугольной схеме. Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Так кухонный сценарий получится наиболее слаженным: сначала вы достаете продукты из холодильника, затем несете их к мойке, чтобы помыть, далее ингредиенты режутся/смешиваются и, наконец, отправляются на плиту.

Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

1. Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 2,5 м от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 2,5 м, например, к окну, однако в городской квартире для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум – установка насоса. Если же вы планируете кухню в частном доме , то лучше всего разместить мойку у окна – так и кулинару приятнее, и хорошо для экономии электроэнергии. Рядом с мойкой поставьте посудомоечную и/или стиральную машину . Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.
2. Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.

• Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично.

1. Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 120 см. В такой «пешеходной зоне» домочадцы смогут перемещаться, не мешая кулинару готовить, доставать продукты из шкафчиков и холодильника, загружать посудомойку. Если кухня проходная, как это часто бывает в частных домах, то проход стоит увеличить до 130-150 см. В очень маленьких и непроходных кухнях допустимы 1-метровые проходы.

Планировка проходной кухни в частном доме

1. Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.

1. При планировании кухни помните, что выступы почти всегда можно «обойти» неглубокими шкафами, а ниши приспособить под хранение вещей .

При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.

На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу

1. Удобнее всего рисовать варианты планировок гарнитура в специальных программах. Например, подойдут простые и бесплатные планировщики вроде Planner5D, SketchUP Pro или он-лайн конструктор ИКЕА.
2. Чтобы четче представить, подойдет ли разработанная вами планировка для вашей кухни, мелом начертите на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Так вы сможете увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи.
3. Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.

1. Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:

• Ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина – не менее 40 см;
• От края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;
• Стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см, стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.

Типы планировок

Существует 6 типов планировок кухни:

• Линейная (однорядная);
• Г-образная (угловая);
• П-образная;
• Двухрядная (параллельная);
• Островная;
• Полуостровная.

Давайте рассмотрим каждый из типов подробнее.

Линейная схема

Плюсы: Линейная планировка гарнитура – самая компактная, универсальная и, к тому же, простая в проектировании хотя бы за счет отсутствия углов – а потому и стоит прямая кухня несколько дешевле.

Минусы: Этот вариант планировки самый неудобный, так как нарушает правило «рабочего треугольника».

Идеальна для: очень маленьких и узких кухонь (шириной до 2 м), проходных кухонь, кухонь-студий и кухонь-прихожих . Также линейная планировка подойдет тем, кто редко и мало готовит.

Линейная кухня в перепланированной хрущевке

Планировка очень маленькой кухни

Советы по планировке:

• Чтобы уменьшить неудобство прямой кухни, нужно постараться спланировать ее так, чтобы мойка оказалась в центре между плитой и холодильником.

• Чтобы увеличить число мест хранения, стоит растянуть линейный гарнитур до потолка.
• Часто прямую кухню можно превратить в угловую, если объединить гарнитур с подоконником и устроив в нем мойку или рабочую поверхность, как показано на следующих фото-примерах.

Г-образная схема

Плюсы: Этот вариант планировки всем хорош – он удобный, универсальный, компактный и, в то же время, вместительный за счет задействованного угла. Угловая кухня позволяет поставить в центре помещения обеденный стол.

Минусы: Г-образный гарнитур несколько сложнее и дороже проектировать, ведь угловой модуль требует оснащения дополнительной фурнитурой – каруселью, выдвижной корзиной или этажеркой. Если оставить угол без дополнительного оснащения, пользоваться им будет неудобно.

Идеальна для: Прямоугольных кухонь, небольших и средних помещений.

Советы по планировке:

• В угол удобно встраивать мойку или плиту, особенно если сделать угол не прямым, а скошенным.
• Скошенной можно сделать одну из боковин гарнитура (см. фото). Например, ту, что расположена у входа – так входить в кухню станет комфортнее.

Вот еще несколько фото маленьких кухонь с угловой планировкой.

Двухрядная схема

Плюсы: Гарнитур в две линии позволяет создать удобный «рабочий треугольник» и эффективно задействовать две стены узкого/вытянутого помещения.

Минусы: Этот вариант планировки удобен только при условии не слишком широкого и не слишком узкого прохода – шириной 120-150 см. Второй недостаток – меньшая безопасность по сравнению с другими типами планировок, особенно если кухня проходная. Кроме того, двухрядный гарнитур может создать ощущение тесноты.

Идеальна для: Вытянутых и узких кухонь (шириной от 2,2 м), проходных помещений и утилитарных кухонь, в которых нет столовой зоны.

Советы по планировке:

• Удобнее, а главное безопаснее, спланировать кухню так, чтобы мойка и плита располагались в одном ряду, а холодильник – в другом.

• Один из рядов лучше делать короче другого, тогда получится выкроить место для обеденного стола.
• В квадратной кухне двухрядная планировка тоже возможна, в этом случае обеденный стол размещают в центре, например, так как показано на следующем фото.

Ниже представлены другие фото интерьеров кухонь с параллельной планировкой.

П-образная схема

Плюсы: Это самый удобный вариант планировки, когда все необходимое находится буквально под рукой кулинара. За счет задействования трех стен и углов П-образная кухня очень вместительна.

Минусы: П-образный гарнитур самый громоздкий и чаще всего требует большой площади.

Идеальна для: Особенно подходит для квадратных помещений (шириной от 2,2 м), и кухонь чисто утилитарного назначения, а также для кухонь, в которых часто и много готовят.

Советы по планировке:

• П-образная планировка возможна даже на маленькой кухне в хрущевке, достаточно только задействовать подоконник.

П-образная планировка маленькой кухни

• Планируя П-образный гарнитур, имейте в виду, что проход менее 100 см и больше 180 см сделает пространство неудобным.

• Чтобы визуально облегчить интерьер П-образной кухни, оставьте одну-две стены без навесных шкафов .

Мечта о просторной, уютной кухне многих людей довела до постройки собственного дома. Не стандартная кухня в панельной многоэтажке, а своя, единственная, непохожая на другие –это прекрасно. Но именно с этой нестандартностью и индивидуальностью нередко возникают трудности. Тема нашей статьи: планировка кухни в частном доме. Как выбрать форму помещения, расставить мебель, решить основные вопросы с канализацией, освещением, вытяжкой, рассказывают пoльзователи FORUMHOUSE.

Проектирование кухни

Проектирование кухни в доме для многих – самый ответственный и трудный этап.

spacewalker Архитектор, пользователь FORUMHOUSE

Нужно сначала расставить кухонный гарнитур, и, если кухня в общей площади с гостиной или столовой, то и эту мебель расставить. После этого можно разговаривать уже о прочих деталях типа отделки потолка, расстановки освещения и раскладки плитки. Интерьер есть сумма слагаемых. В противном случае - это не "дизайн", а "ремонт" или "отделка".

Наверное, все хозяйки мысленно расставляют кухонную мебель в еще недостроенном доме, рисуют схемы с помощью компьютерных программ разной сложности, клеят картонные макеты. Но чтобы окончательно понять, как все будет выглядеть, и не допустить ошибок, лучше использовать еще одну возможность: взять мел и начертить на полу реальные размеры будущих шкафов, кухонного острова и других элементов. Такая планировка поможет избавиться от сомнений и принять нужное решение. Понять, не маловато ли места от столешницы до острова, войдет ли в этот угол новый холодильник, будет ли виден экран телевизора от обеденного стола. Начертите и узнайте.

Azamat_Khasanov Пользователь FORUMHOUSE

Лучше использовать такой легкий подход и сейчас понять, что и как, чем потом жалеть о сделанном и резать по-живому.

Столешница у окна

В вопросе планировки стоит отдельно остановиться на столешнице у окна. Это и правда состояние, близкое к счастью: готовить у окна с видом на сад. У окна может размещаться и рабочая зона, и даже плита, но реализовать этот проект может быть действительно непросто.

Расположение столешницы у окна

Этот кухонный шкаф деревянного цвета на фото выше пользователь нашего портала ЗИЛ сделал своими руками.

Жена Алекс286 очень хотела новую мойку перед окном, но под каждым кухонным окном был радиатор отопления. И если прибавить к ширине столешницы (60 см) ширину подоконника (55 см), расстояние до окна составит 110 сантиметров. «Непонятно, как его мыть». Ну, и перспектива постоянных брызг на оконном стекле пользователю нашего портала тоже не понравилась.

Алекс286 Пользователь FORUMHOUSE

На картинках такое расположение красиво, много света и т.п., но не думаю, что так будет в жизни.

Чтобы такой прием в жизни удался так же, как на картинке, воплощать мечту о комфортной рабочей зоне у окна надо еще на стадии строительства нового дома. Одна из самых распространенных ошибок – разместить подоконник ниже столешницы. Вообще, стандартная высота столешницы – 85 см, поэтому высота подоконника должна быть не ниже 87 см.

Высоту столешницы рассчитывают от готового пола, а не от чернового!

Lyubik Пользователь FORUMHOUSE

Возникла у меня небольшая проблема со столешницей возле окна. Столешница выше подоконника, и как решить эту проблему, я точно не знаю. Нашла несколько вариантов примерного решения со стойкой.

Поэтому окно, рядом с которым будет расположена рабочая зона, должно быть «правильным по размерам и расположению». Это надо продумать еще на стадии планирования. Почти все хотят создать стильную нестандартную кухню со стандартным окном. На картинках в интерьерных журналах, на которые ссылается Алекс 286, это окно расположено выше, или это вообще горизонтальное окно-картина на высоте 30-40 см над столешницей. Таким образом вы можете распахивать окно без риска задеть кран. Если подоконник расположен на одном уровне с мойкой, кран размещают сбоку, или делают популярный «съемный» кран-лейку.

Самый простой способ решить проблему с радиаторами под окном – вентрешетки в столешнице прямо над ними. Еще лучше, если кухня будет отапливаться теплым полом. Ну и когда под окном расположена мойка, всю посуду, какую можно, следует мыть в посудомойке. Кстати, это позволяет совместить приятное с полезным и экономить воду. А ширину столешницы тоже не обязательно делать 60 см – многие заказывают нижние тумбы «под самую большую кастрюлю», а верхние - «под самую большую тарелку».

Проходная кухня в частном доме

Нередко кухни в загородных домах имеют два выхода: на задний двор или террасу и собственно в дом. Проходная кухня в доме многим нравится, потому что может быть светлым, функциональным и просторным помещением. При правильном подходе и оформлении помещения тот факт, что помещение проходное, может быть не недостатком, а преимуществом. В отличе от кухонек в квартирах, кухни в индивидуальных домах большие, а хорошее естественное освещение и продуманный дизайн создают впечатление простора и какой-то основательности.

Nlatisheva пользователь FORUMHOUSE

Мне в дом хочется яркую проходную кухню (понравилась эта фишка, пока жила в Норвегии), так вот подобное что-то не встретилось в рамках простого квадрата. Так что сама нарисовала размещение и довольна.

В таких кухнях дизайнеры советуют четко выделять рабочую зону, а чтобы она выглядела изолированной, сделать подиум или даже многоуровневые подвесные потолки. Хороший вариант - спланировать и поставить вдоль боковой стороны высокие кухонные стеллажи.

Но вообще, решаясь на проходную кухню, учтите такую особенность: в доме на земле «различная грязь будет разноситься по всем комнатам в доме», особенно если у вас дети, которые все время будут бегать через кухню в сад и обратно.

Загородная жизнь отличается от городской, и при проектировке проходной кухни в доме это обязательно надо будет учесть. Значительную часть времени вы будете проводить на заднем дворе, на огороде, в саду, и заходя на кухню из террасы, вам понадобится повесить куда-то куртку или другую домашне-дворовую одежду. Если вы предусмотрите для этого узкий шкаф рядом со входом, потом скажете себе спасибо.

Может быть оправдано наличие двух моек: в одной моется посуда, а другую можно сделать на острове рядом с выходом в сад, чтобы мыть в ней овощи и фрукты.

Газовый котел на кухне

Установка газового котла или газовой колонки контролируется специалистами. Эти приборы должны стоять отдельно от мебели (на расстоянии не менее 3 сантиметров). Если на кухне несколько газовых аппаратов, они не должны находиться рядом. Нельзя установить газовую колонку над газовой плитой. Еще важный момент: стена, с которой контактирует аппарат, должна быть отделана негорючими материалами.

По правилам, газовую колонку или котел нельзя прятать в закрытую секцию шкафа, поскольку к нему должен осуществляться доступ воздуха, в объемах, указанных в техпаспорте. Но можно просто сделать псевдошкаф из двух боковинок и декоративной дверцы, даже решетчатой.

Монтируя газовую плиту, учитывайте, что количество горелок должно быть пропорционально размеру помещения. Если кухня в доме маленькая, 8 метров, то количество горелок не должно превышать две, на пространстве 12 метров – допускается три горелки, и только при 15-метровой кухне вы можете позволить себе 4 горелки.

Вытяжка

Кухонная вытяжка в частном доме должна выводить из помещения неприятные запахи, лишнюю влагу и загрязненность воздуха. Один из пользователей FORUMHOUSE, измерив уровень углекислого газа на своей дачной кухне, понял, что вытяжка должна стоять даже там, где вы не живете постоянно, а приезжаете пару раз в месяц. – очень важный вопрос.

Многие сталкивались с тем, что ширина стандартной вытяжки (500, 600, 800 и 900 миллиметров) не соответствует размеру проема в кухонной мебели. А те вытяжки, которые подходят по размеру, совершенно не вписываются в интерьер. Пользователь FORUMHOUSE АлекСер всегда «движется путем творческим» и такие предметы создает сам.

Вот так выглядит эта вытяжка в тиле кантри после семилетнего срока успешной эксплуатации.

Если хотите повторить проект, познакомьтесь с его вам поможет статья на нашем портале. А наше видео познакомит вас с с профильной выставки.

Можно бесконечно спорить по поводу того, кому более повезло: у кого в собственных владениях дом или тем, у кого своя квартира.

Тем не менее, если Вы живете в квартире, так или иначе, но Вам просто придется смириться с практически невозможностью основательной перепланировки в ней даже при огромном желании.

Или же иметь свой дом. А уж тем более, который еще и строили именно Вы (т.е. по Вашему проекту).

Ведь в данной ситуации всё возможно продумать именно таким образом, как Вы желаете. Соответственно, дизайн кухни в частном доме, в котором поговорим в данной статье, можно будет создать самый неповторимый, экстраординарный!

Стили

Начиная ремонтные работы в кухне частного дома, необходимо выбрать именно тот вариант, в котором оформлен весь дом. Как правило, для них выбирают кантри, рустику, эко, прованс и т.п.

Конечно же, если Вам посчастливилось стать обладателем дома на побережье моря, актуально оформить кухню в нем в морском стиле.

По сравнению с квартирами, где часто применяют стили вроде: минимализма, лофта, техно и т.п., в частных домах к ним прибегают крайне редко.

И Вы можете лично в этом убедиться, просмотрев предложенные фото дизайна кухни в частном доме.

Во многих домах обстановка в целом приближённая к природе. Поэтому очень хорошо применять любые натуральные материалы. Именно такие материалы очень популярны для оформления кухонных пространств в собственных домиках.

То же стоит отметить и о декоративных предметах. Кухню можно украшать сухими цветами в качестве подвешенных связок, чесночными/луковыми косичками, прихватками в форме рукавичек, горшками и иной посудой из глины, а также натуральными тканями, вроде шелка, хлопка в шторах, скатёртках…

Размеры, формы

По сравнению с квартирами, в которых кухонные пространства небольшие и зачастую прямоугольных форм, в домах они могут быть разнообразные, а также с различными размерами.

Миниатюрная вытянутая, квадратной формы кухня

Если кухонное пространство небольшое, выбирать мебель, технику нужно очень аккуратно. То же касается и их расстановки, размещения.

Если говорить о цветовой гамме, выбирайте в таком случае светлую и теплую палитру, благодаря чему комната визуально будет выглядеть больше.

Также в таком случае хорошо помогут поверхности из глянца, которые отлично отражают блики, и кухня выглядит визуально больше.

Что касается потолков, выбирайте натяжной, глянцевый вариант, при помощи которого комната будет выглядеть просторной.

Выбирая мебель, стоит выбирать такие шкафы, в которых дверцы не раскрываются, а выдвигаются. Иначе, когда они будут открыты, будет съедаться пространство. Также если имеется возможность, рекомендуем заказать шкафчики с глубиной сорок сантиметров вместо шестидесяти.

Говоря о кухне квадратной формы, она не будет такой капризной, как предыдущий вариант или как узенькая квартирная кухонька. Самым популярным вариантом обустройства мебели здесь будет – островок, расположенный в центре.

Если кухня имеет квадратную форму, но при этом она очень миниатюрная, обеденный стол здесь совсем некстати. Его следует разместить в обеденной зоне. Если ее нет, непосредственно в кухне установите миниатюрную барную стойку.

Проходная кухня

Может быть совершенно неуютно, если с кухни напрямую есть выход на террасу, веранду и т.п.

Можем предложить расставить мебель и иные предметы так, чтобы ее не было на пути к выходу. А вот для зрительного разделения рабочей поверхности от проходной части, прямо на границе поставьте барную стойку, которая плавненько вытекает из поверхности для готовки.

Очень разнообразным может быть оформление, если столовая с кухонной зоной совмещены.

Ну а в прочем, предлагаем подборку лучших фото кухни в частном доме, от которых Вы можете вдохновиться свежими интересными идеями и сотворить настоящий собственный шедевр!

Фото кухни в частном доме

Во время обустройства и дизайна кухни в частном доме, хозяевам приходится считаться с ее особенностями и решить много вопросов. Чаще всего под кухню отводят нестандартные помещения. Это может быть часть мансарды, подвальное помещение или проходная комната. Владельцы таких кухонь станут перед необходимостью продумать: достойное освещение, правильное утепление, хорошую вентиляцию и удобную обстановку мебелью.

Особенности кухонь в частных домах

Дизайн кухни в частном доме должен быть продуманным и удобным.

Кухня в частном доме:

Правильное обустройство

Одним из главных критериев в обустройстве кухни можно считать и площадь самого дома. Постройка может состоять из одного этажа или нескольких. Как правило, в больших домах и помещение под кухню выделяется большое. Если дом маленький, то кухню стараются разместить в прихожей или на мансарде. От расположения зависит правильный подбор вентиляции, расположение газовых труб и котла, в целях удобства и безопасности, а также потребность в утеплении помещения. Для этого полезно будет прочитать о том, и как подобрать .

Чтобы уберечь весь дом от повышенной влажности и запахов (что образовываются в процессе готовки) нужно позаботиться о правильной вентиляции, от которой будет зависеть комфортное обитание жильцов. Для удобства ее сначала можно спланировать с помощью разработки .

Вентиляция при планировке

При высоте стен 2,2 метра помимо вытяжного канала должно присутствовать одно окно.

В создании правильной системы проветривания требуется, выделить локализацию опасных выделений, позаботиться об их разбавлении чистым воздухом и быстром выведении из помещения. Для этого существуют естественные вентиляции и принудительные.

1. Естественная вентиляция. Ее каналы закладываются еще при строительстве здания. Вход для чистого воздуха располагается в высоту не менее 2-х метров от фундамента. Выход подводится к дымоходу (его высота не должна быть меньше 50-ти см, от уровня кровли). Далее при обустройстве кухни учитывается площадь помещения. В кухне площадью около 8 м², плита имеет максимум 2-ве горелки. Площадь около 12 м² может позволить иметь 3 горелки на плите, а для площади около 15 м² соответственно подойдет 4 шт.
2. Принудительная вентиляция. Современная планировка помещений в частных домах не позволяет естественному проветриванию справляться со своей задачей в полной мере, поэтому часто в обустройстве кухни приходитсядобавлять принудительную вентиляцию. Самым простым вариантом считается установка электрической вытяжки, которую монтируют над плитой. Инструкция по установке прикладывается к изделию, но существуют и общие правила для всех видов. Над электроплитой вытяжка устанавливается на высоте 50 -70 см., а над газовыми горелками это расстояние будет соответствовать 60 – 80-ти см.

Видео: как правильно устроить проходную и угловую кухню

Как правильно обустроить кухню:

Утепление

В частных домах, на кухне хозяева проводят больше времени. Тут происходит не только процесс приготовления пищи, но и различных заготовок к зиме, поэтому желательно, чтоб помещение было не только удобным, но и теплым, для большего комфорта. Если в многоэтажных домах, тепло, частично может поступать через стены от соседних квартир, то об утеплении частного дома, их владельцам, приходится думать самостоятельно. Утепление кухни будет полностью зависеть от ее расположения. Так, например:

• расположение кухни в подвальном помещении потребует утепление стен , через которые будет проходить холод от грунта;
• также про нужно будет подумать и при расположении кухни на территории мансарды;
• утеплить потолок потребуется в случае, если над кухней нет дополнительного этажа, располагается крыша;
• особенно потребуется в кухнях, где основа пола расположена близко к грунту, хотя комфорт от создания такого притока тепла нигде не помешает.

Так как на кухне находится много пожароопасных устройств, все отделочные работы по утеплению, в целях будущей безопасности стоит проводить с материалами наиболее устойчивыми к возгоранию.

Устройство освещения

Правильное освещение в кухне играет большую роль не только в основном дизайне, но и для готовки.

Обычно искусственным освещением стараются по максимуму выделить рабочую зону, а вот обеденная, будет уютнее с приглушенным освещением . Чтоб свести к минимальному использованию искусственное освещение, можно рабочую зону расположить у окна (это решение позволит улучшить и воздухообмен). Но придя к данному решению, нужно учесть несколько правил, такого расположения:

1. Расположение окна и рабочей поверхности на одном уровне. Как правило, кухонные столы выпускаются по стандартным размерам (максимально удобным для работы на нем), где их высота составляет 85 см. Оконный проем не может быть ниже за поверхность стола, поэтому о размещении окна лучше подумать на строительном этапе.
2. Отопление кухни чаще происходит при помощи радиаторов, что располагаются под окном. Столешница будет препятствовать потоку теплого воздуха, а если у кухонного стола убрать заднюю стенку, он станет не практичен. Решением может послужить тепловой конвектор, что располагается в любом удобном месте, или монтаж теплых полов.

Расположенный за окнами, вблизи рабочей зоны, цветник или сад, будет благоприятно воздействовать на хозяйку, что вынуждена большое количество времени проводить на кухне.

Газовые трубы и котел: как спланировать в столовой

В частых домах именно помещение кухни становится местом, где сосредоточены приборы, не относящиеся к кухне. Это относится к котлам системного отопления, газовым колонкам, водонагревателям и подобным приборам. По правильно составленному проекту все устройства должны быть привязаны к системным коммуникациям и находится в отдельном помещении, но если это организовать невозможно на кухне выделяется отдельный угол (что делается чаще всего). Главное при соблюдать следующие правила:

• обязательное наличие форточки;
• нельзя устанавливать в: подвалах, ванных комнатах, коридорах и на балконах;
• возле котла все поверхности должны быть несгораемые, лучше всего ;
• площадь помещения не меньше 4 м² при высоте потолков минимум 2,5 м;
• обязательное наличие контура (заземления) и трубопровод с холодной водой;
• дымоход, а вернее его сечение, должен соответствовать мощности котла.

Для кухни в основном подходят навесные газовые котлы. Это решение больше соответствует установленным нормам. Для напольных газовых котлов все-таки требуется отдельное помещение.

Как сделать кухню в доме дизайн-проект:

Расположение мебели дома: как оборудовать, обустроить

Габариты помещения выделенного под кухню не влияют на общие правила по расстановке мебели и оборудования. При любом решении кухня должна вначале визуально разделиться на рабочую и обеденную зоны. Но если в квартирных кухнях с расстановкой все понятно, то кухни частных домов могут иметь некоторые нюансы, которые стоит учесть:

1. При маленьких проходных кухнях, гарнитур лучше применять модульный . Это позволит установить его хаотично именно в тех местах, что максимально будут удобны для использования.
2. Сэкономить пространство можно, если заказать , ширина которых, будет поуже стандартных размеров.
3. Так как в частных домах часто имеются камины, то не стоит упускать данную возможность расположить обеденную зону вблизи него. Это придаст обстановке особое очарование.
4. Если кухня имеет двери во двор, то к ее обустройству потребуется подойти с особым подходом. Проблемой станет сквозняк, возникающий при открывании дверей. Решить проблему можно перекрыв прямое прохождение воздуха частью гарнитура, установленным с боку прохода холодильником и другими хитростями. Главное рассчитать все так, что место, где хозяйка проводит максимум времени (рабочая зона), не попадало под сквозняк.

Важным моментом остается общий стиль всего помещения, что между рабочей зоной, обеденной и хозяйственным углом (где располагается котел, печь и различные коммуникации) не было резких перепадов.

Маленькие нюансы в обстановке, дизайне, интерьере

Большой дом из дерева (деревянный)

Деревянный дом диктует собственный стиль

Самое главное в дизайне дома из дерева это максимально исключить возможность возникновения пожара, все правильно устроить и оборудовать. Поэтому помимо огнетушителей деревянные поверхности желательно обработать специальными пропитками.

Кирпичный

В дизайне кухни, в доме из кирпича, будет хорошо смотреться кирпичная кладка и в небольшой студии и в столовой. Ее можно расположить на одной из стен, на фартуке, вокруг камина т.д. Данная кладка хорошо подчеркивает современную кухонную технику, наличие стекла, дерева и металла в кухне.

Просмотрите нашу фото подборку интерьеров кухонь:

Арки и эркеры встречаются довольно частоСтиль прованс будет смотреться очень гармонично

Кухня в стиле арт-лофт:

Добавляя кирпичную отделку в кухне, стоит помнить, что ее элементы должны находиться в каждой отдельной зоне, иначе не получиться создать общую гармонию в обстановке. С цветом самого кирпича можно смело экспериментировать. Белый, серый, красный и даже черный цвет кирпичной отделки прекрасно подходят к любому интерьеру. Если вы ограничены в площади, полезно почитать про .

Построить интерьер кухни в частном доме несложно, если дизайн и оформление помещения привязаны к общему стилю здания еще на этапе проектирования. Если этого не было сделано при детализации проектного задания, то придется изрядно поломать голову, прежде чем удастся подобрать нужный облик кухонной обстановки, красивой и одновременно функциональной.

Как правильно подойти к разработке интерьера

В отличие от остальных комнат частного дома, кухня была и остается полнофункциональным помещением, где только проводят время за чашкой чая, или заседая всем сообществом за обедом. В кухонном помещении приходится проводить достаточно много времени, готовить, хранить продукты, бороться с грязной посудой, иногда принимать гостей и друзей, посетивших частные владения. Кухня в частном доме нередко заменяет гостиную или место для вечерних посиделок. Поэтому нередко хозяева в частном порядке делают для удобства отдельный вход со двора.

Поэтому к интерьеру кухни, ее дизайну в частном доме предъявляются специфические особые требования:

• В первую очередь продумывают расположение мебели и рабочей зоны, только затем «привязывают» расстановку обеденного гарнитура — стола и стульев. При этом нужно найти свое частное решение, как удобнее всего выполнить меблировку;
• Вторым этапом в интерьер «вписывают» бытовую технику. Несмотря на то, что в частном доме места всегда достаточно, любая хозяйка предпочла бы, чтобы, как минимум, холодильник, духовой шкаф и посудомоечная машина находились всегда под рукой;
• Третьим этапом выбираются вспомогательные детали интерьера, способы отделки пола, стен, потолков в частном доме, оформления оконного проема и входной двери;
• В завершении процесса разработки кухонного интерьера нужно попытаться спрятать большую часть второстепенных предметов и деталей за мебельным фасадом. Чем меньше труб, вентиляционных каналов, коробок, счетчиков, нужных и ненужных предметов фигурирует в интерьере, тем более ухоженным кажется кухня и частный дом в целом.

Кроме того, большую часть планировки придется выполнить с учетом реальных размеров и планировки помещения, расположения окон и высоты потолков частного дома. Например, для интерьера большой кухни в частном доме, фото, жизненно важно наличие высоких потолков.

И это требование крайне важно учитывать при планировании высоты потолка и способа обустройства потолочного перекрытия еще на этапе чернового проектирования частного дома. В некоторых случаях приходится искусственно поднимать потолок или даже менять перекрытие, чтобы сделать помещение более открытым. В противном случае большое помещение кухни может визуально выглядеть темным и неуютным, как подвал.

Наиболее интересные идеи оформления кухни

Если новые владельцы приобрели коттедж или домик типового проекта, наиболее оптимальным вариантом оформления помещения будет использование стандартного интерьера кухни в частном доме, фото.

Основное преимущество стандартного помещения кухни заключается в том, что решение, по сути, является беспроигрышным вариантом. Классический кухонный интерьер для частного домика создавался профессиональными дизайнерами и многократно исправлялся и совершенствовался, пока не превратился в стандарт, используемый как для квартир, так и для частных домов.

Для маленькой кухни частного коттеджа или загородного дома можно использовать упрощенный вариант интерьера и меблировки помещения.

Но у классической схемы кухонного интерьера есть два существенных недостатка:

• Обстановка и меблировка стандартной кухни в частном доме, фото, выглядит достаточно уютной, но при этом скучной и неиндивидуальной;
• Второй недостаток связан с тем, что «классику» сложно и неинтересно использовать в частном доме, построенном по индивидуальному проекту.

Поэтому для новостроев или только планируемого частного дома лучше всего попытаться подобрать свой вариант будущего интерьера кухонного помещения. Выбор обычно исходит из размеров частного дома и его предназначения.

Интерьеры кухни для загородных домов и дач

Классический загородный дом или дача по планировке и наполнению несколько отличаются от частного дома, используемого для круглогодичного проживания, соответственно, существует разница в оформлении интерьера.

Для небольших домовладений дачного типа дизайн маленькой кухни в частном доме может быть построен вокруг оконного проема, входной двери или печи. Для двухкомнатных загородных домиков летнего типа проще всего расположить кухню на входе в дом.

В интерьере такой кухни используется преимущественно дерево, шпунтованная доска, деревянный фасад мебельного гарнитура. Так как кухонное помещение расположено на входе в дом, отделка стен и потолка выбирается наиболее устойчивой к пыли и копоти.

Для совсем маленьких построек из бруса или бревна дизайн маленькой кухни в частном доме, как правило, привязывается к угловой зоне здания. Очень практичное и продуманное решение.

При таком расположении тепло, которым угловая кухня с окном в частном доме всегда щедро снабжает жилые помещения, не будет убегать через открытые двери, и коробка небольшого здания будет прогреваться изнутри. Кроме того, благодаря наличию двух окон интерьер помещения получается скромным, но вполне практичным и светлым.

Большинство небольших частных домов, неважно, зимнего или летнего типа постройка, оборудуется своими хозяевами каминами и печами. Дизайн кухни в частном доме с печкой имеет свою специфику.

Дровяную каменную печь всегда используют в качестве одной из внутренних стенок, в зависимости от оформления фасада печи подбирается и интерьер кухни, чаще всего это эко или кантри стиль.

Идея кухни у окна в частном доме остается одной из наиболее популярных тем планировки. Необязательно превращать свой загородный дом в сруб, в котором традиционно маленькие окна и мало света.

Гораздо более привлекательной выглядит схема обычного газобетонного частного коттеджа с одним, но очень большим оконным проемом. Дизайн кухни в частном доме с окном может быть простым и незамысловатым. Нет смысла наполнять место для загородного отдыха всем тем, от чего большинство людей стремится отдохнуть за городом. Побеленные стены, навесные полки, столешница и обеденный стол из дубового массива делают обстановку в помещении предельно простой и комфортной.

Дизайн полноразмерных кухонных помещений

В большинстве случаев владельцы полутораэтажных и двухэтажных частных коттеджей стремятся обустроить дизайн кухни в частном доме, фото, в открытом стиле. Интерьер кухни строят таким, каким хотели бы видеть его в городской квартире, но по объективным причинам сделать его таким невозможно.

Обычно кухонное помещение увеличивают до возможного максимума. Дизайн большой кухни в частном доме, фото, может сильно отличаться от общепринятых схем интерьера для кухонных помещений загородных построек. Чаще всего владельцы частного дома для отдыха объединяют кухню с гостиной в одну импровизированную студию, получается своеобразный кухонно-спальный интерьер.

Например, отдать под кухонное помещение целое крыло первого этажа. Светлые стены и большие окна в скандинавском стиле создают интерьер с огромным количеством свободного пространства. Небольшие полки, столешница и декор из тесаного блока древесины, чтобы поддержать загородный стиль в интерьере огромной кухни, больше и не требуется.

Для загородных коттеджей поменьше дизайн небольшой кухни в частном доме, фото, можно оформить с небольшой хитростью:

Одним из наиболее часто используемых атрибутов в оформлении кухонного интерьера принято считать небольшие камины или печи. Если не строить чердачное помещение и потолочное перекрытие оставить открытым, то после возведения каминной печи кухня становится похожей на охотничий домик.

Для частных построек в стиле шале первый этаж или его часть может быть полностью отдан под обустройство кухни – студии. В этом случае интерьер формируют в стиле брусовых конструкций.

Стены отделывают штукатуркой и окрашивают в тон деревянного каркаса, немецкие окна обязательно в деревянных рамах, а большую часть меблировки кухни устанавливают вдоль стен, освобождая пространство под гостиную и зону отдыха.

Частные случаи оформления интерьера кухни в доме

Сложнее всего правильно подобрать подходящий вариант кухни в том случае, когда частный дом уже куплен, оформлен, новые владельцы въехали в помещение, и выбирать и перепланировать что-либо практически невозможно. Но большинство хозяев все же пытаются построить комфортное пространство и изменить планировку.

Маленькие кухни

Проблема маленького комнаты в частном доме встречается довольно редко, обычно при недостатке полезной площади хозяева расширяют пространство за счет гостиной или даже спальни. Но на даче кухню всегда делают изолированной, пусть даже самую маленькую, но в своем углу со своим интерьером, мебелью и печкой, либо обустраивают в отдельной пристройке.

В этом случае интерьер маленькой кухни в частном доме, фото, выглядит достаточно скромно, используется отделка стен и потолка обоями, а печь с мебелью втискивается в самый дальний угол помещения.

Если в деревянном здании удается отвоевать угол и пространство 12-15м 2 , то для небольшой кухни можно оформить достаточно стильный интерьер с облицовкой стен полиуретановым кирпичом и отделкой потолка пластиком.

Комнаты с угловым расположением

Угловое расположение кухонного помещения можно считать одним из наиболее удачных вариантов, места более чем предостаточно, есть окна и отдельный выход во двор. Один из примеров дизайна интерьера кухни с угловым расположением в доме приведен на фото.

Неоспоримым преимуществом углового расположения можно считать возможность обустройства двух и более широкоформатных окон, а в отдельных случаях к планировке добавляют стеклянные двери с выходом на террасу или к беседке.

Хорошая освещенность позволяет использовать материалы любых цветов и оттенков, благодаря солнечному свету даже применение облицовки камнем или тонированным деревом не превратит кухню в темный чердак или подвал.

Проходные кухни

Одной из наиболее востребованных схем построения кухонного пространства считается сквозной или проходной вариант. Как правило, дизайн проходной кухни в частном доме, фото, необходимо согласовывать с расположением крыльца и черного входа.

Обычный кухонный интерьер в этом случае подходит мало, так как почти всегда дизайн кухни в проходном варианте кухни в частном доме «завязан» на коридорном устройстве помещения. Из всех существующих схем планировки кухонного помещения проходная схема считается наиболее необычной и одновременно наиболее практичной:

• Помещение кухни, вытянутое вдоль одной из стен частного здания, снижает потери тепла зимой и защищает от жары в летние месяцы. Независимо от выбранного интерьера, в такой кухне всегда прохладно из-за сквозняков;
• Правильно спланированный интерьер проходной кухонной части дома имеет наибольшее количество окон, чем любая другая комната, за исключением террасы или мансарды;
• Запахи и теплый воздух не проникают вглубь помещений дома, если, конечно, сама кухонная комната не расположена на входе в здание.

Чаще всего проходная кухня — это почти коридор, поэтому и интерьер помещения выбирается соответствующий, с арками на входе–выходе, прижатым к стенам мебельным фасадом и напольным покрытием с максимальным индексом износостойкости. Интенсивность движения через проходную территорию в три-четыре раза выше, чем даже на входе в частное домовладение, поэтому обычно на полу либо ламинат, либо коммерческий линолеум.

Интерьер для больших помещений

Владельцы частного дома могут позволить себе построить кухню максимальных размеров, особенно, если в здании несколько этажей, и вопрос со свободной площадью не стоит. Первоклассный дизайн большой кухни в частном доме, как и во всех остальных случаях, должен привязываться к конструкционным особенностям здания.

Можно, конечно, использовать традиционный подход и квартирный интерьер, но в большом по размеру помещении такой дизайн будет смотреться не очень убедительно.

В первую очередь при планировании интерьера большого кухонного помещения должно выполняться зонирование, то есть в комнате частного двухэтажного дома должны быть выделены и обособлены рабочая зона и обеденная территория.

Две части кухонного пространства могут быть разделены декоративными светильниками, барной стойкой или даже разнесены на разных уровнях.

Иногда деталей интерьера просто не хватает, чтобы заполнить пространство комнаты, и часть территории приходится оформлять в виде зоны отдыха, а наружную стену здания заполнять оконными проемами в полный рост. Это не недоработка начинающего дизайнера, неправильно спланировавшего интерьер частных апартаментов. Сегодня, по сути, это новый стандарт дизайна – меньше деталей, больше свободного пространства и света.

Разумеется, нет никакой необходимости пытаться превратить интерьер кухни частного дома в подобие скучной обстановки офисного помещения. В больших частных домах живут большие семьи, и задача дизайнера — построить интерьер, способный создать определенное настроение живой атмосферы.

Даже если для формирования облика помещения придется перенести с первого этажа жилые комнаты и пожертвовать чердачным помещением.

Заключение

Построение интерьера кухни в частном доме требует одновременно интуиции художника, навыка строителя и практического опыта домохозяйки, знающей о кухонной жизни все. Любая попытка пренебречь хотя бы одним из составляющих закончится серым и невзрачным кухонным интерьером с неудобным расположением мебели или дорогостоящим ремонтом.