Черешня в центральной России пока распространена мало. Для успешного возделывания черешни нельзя пренебрегать агротехническими правилами, о которых, к сожалению, не все знают. О тонкостях выращивания этой южанки пойдет речь.
Черешня - культура, выращивание которой в средней полосе является рискованным из-за недостаточной зимостойкости деревьев.
В России ее насаждения сосредоточены в основном в Нижневолжском и Северо- Кавказском регионах. Однако благодаря успешной работе селекционеров черешню удалось продвинуть намного севернее. Теперь ее можно выращивать даже в Подмосковье (кроме северных районов). Уже проверены и хорошо зарекомендовали себя сорта Фатеж, Чермашная, Ревна, Ипуть и др.
У подмосковной черешни плоды помельче, чем у южной, но по вкусу ей не уступают. Впрочем, по сравнению с привозным товаром, который собирают в недозревшем виде из-за продолжительной транспортировки, черешня, выращенная в центральной России, может оказаться вкуснее.
Новые сорта черешни по зимостойкости не уступают вишне, а по урожайности даже превосходят ее. Кроме того, вишня в последние годы подвержена опасным грибным заболеваниям (коккомикоз, мониллиоз, кластероспориоз и др.), а черешня оказалась наиболее устойчива к ним. Благодаря всем этим качествам подмосковная черешня уверенно занимает свое место в приусадебных садах средней полосы.
Самый типичный вопрос: почему черешня хорошо растет, но не плодоносит? При этом может быть два варианта: либо черешня хорошо растет, но не цветет, либо дерево растет и цветет, но урожая не дает. В первом случае причин может быть много: недостаточный возраст дерева, дисбаланс почвенного питания, «жирование» из-за превышения азотных удобрений, подмерзание цветковых почек (если они были) и др.
Наиболее распространенная причина - недостаточное освещение из-за неправильного размещения в саду или при загущенных посадках. Необходимо знать, что черешня - растение быстрорастущее, крупное и очень светолюбивое. Для ее нормального развития должно быть свободное пространство, не меньше чем 5 х 3 м (в крайнем случае 4 х 3 м). Загущенная посадка может привести и к снижению потенциальной зимостойкости, особенно цветковых почек.
Распространенной ошибкой является стремление посадить черешню поближе к дому или хозяйственной постройке в надежде, что они защитят дерево от воздействия зимних холодов (1). Это тоже приводит к дефициту солнечного освещения и неправильному формированию растения. В результате оно тянется вверх, нижняя часть ствола оголяется из-за отмирания ветвей, и плодоношение начинается только в верхней части кроны, когда ей удастся выбиться на свет выше крыши. С такой высоты урожай собрать трудно, и он достается птицам.
Отсутствие урожая при обильном цветении связано, скорее всего, с тем, что рядом не оказалось сортов-опылителей или в период завязывания плодов стояла плохая погода (дожди, весенние заморозки и др.). Если погода благоприятная и дерево ежегодно цветет, но не плодоносит, то причина наверняка в отсутствии опылителя. Важно знать, что у черешни нет самоплодных сортов, она требует обязательного перекрестного опыления. В связи с этим на участке необходимо предусмотреть наличие не менее двух, а лучше трех-четырех сортов для взаимного переопыления. Одним можно обойтись, только если по соседству растут другие сорта. Главное, чтобы у них совпадали сроки цветения.
Если место для второго дерева отсутствует, то лучше посадить только одно, но просторно растущее дерево, а в его крону сделать несколько прививок других сортов. Этого достаточно для опыления. В качестве основного лучше посадить скороплодный сорт Фатеж (2), который наиболее надежен для средней полосы России и по зимостойкости, и урожайности. Не такое высокое, как у других сортов, дерево с прочной развесистой кроной (ветви отходят от ствола под прямым или тупым углом) в июле порадует вкусными плодами массой 4-4,5 г. Они хороши и в свежем виде, и для различных заготовок. В крону можно привить Чермашную (с желтыми, раньше других созревающими ягодами десертного вкуса) и др. Набор разных сортов позволит создать конвейер по срокам созревания с конца июня и почти весь июль.
Кстати, прививки можно делать черенками весной и окулировкой (для косточковых культур этот способ предпочтительнее). Проводят ее в конце июля - начале августа в ветки молодых растений толщиной с карандаш или чуть больше.
Нередко садоводы спрашивают, почему посаженные два дерева цветут обильно, но урожая не дают. В этом случае причина может заключаться в избирательности опылителя. Например, по сведениям доктора сельскохозяйственных наук М. Каньшиной, автора многих сортов черешни, такая избирательность характерна для сортов Радица и Брянская розовая. Однако большинство сортов хорошо опыляются друг другом при одновременном цветении. Два рядом растущих и цветущих дерева остаются без урожая, скорее всего, если оказались одного сорта, хотя их могли продавать как разные. Определяют сортовую идентичность по листьям: из средней части одинаковых по развитию побегов с каждого дерева берут по одному листу и сравнивают их. У одинаковых сортов все признаки (например, зазубренность края листа, форма основания и кончика листовой пластинки и др.) совпадают. Таких признаков много, но они требуют профессиональных знаний. Однако дам свою авторскую подсказку: у листьев черешни есть железы, которые называются нектарники. Расположены они в основании листовой пластинки и на черешке листа, выглядят как маленькие бугорки размером около 1-3 мм. Самое главное - у каждого сорта нектарники имеют свой цвет, в основном совпадающий с окраской плодов. У желтоплодных (Чермашная ) они светло-желтые (3), у сортов с розовыми или желтыми плодами с красноватым румянцем (Фатеж ) - розоватые, у красноплодных (Синявская ) - красные (4).
Конечно, сигнальные признаки будут совпадать у разных сортов с одинаковой окраской плодов. Но тут надо помнить, что у всех сортов листья обязательно различаются.
Надеюсь, что такая профессиональная подсказка поможет приобрести саженцы разных сортов. Правда, для этого на растениях должны быть листья, которые перед осенней выкопкой удаляют (ошмыгивают), оставляя их только на верхушках. Однако этого вполне достаточно, чтобы провести сравнительный осмотр.
Иногда дачники следуют неверным рекомендациям и наносят вред своим деревьям. Как-то на лекции садовод-любитель рассказал, что для ускорения плодоношения уже большой черешни отогнул ветки и прибил гвоздями их концы к стволу. Результат оказался плачевный: на ветках выросли гигантские побеги, а на стволах возле гвоздей образовались наросты смолы, а потом растрескалась кора. Однако плодоношения так и не наступило.
Рекомендация, почерпнутая садоводом в одной из книг, оказалась неправильной вообще, а для черешни - тем более. При подобном отгибании происходит дугообразное искривление ветви. В самых высоких точках этой дуги всегда отрастают вертикально растущие побеги-жировики, по силе роста опережающие другие ветви. Такая реакция на слишком крутой изгиб свойственна всем древесным культурам. Отгибание надо проводить до горизонтального уровня ветви.
На печать
Александр Таранов 19.06.2014 | 4100
Черешня – одна из наиболее ранних косточковых культур. Ее плоды отличаются сладким и насыщенным вкусом, а также разнообразием окрасок – от кремово-желтой и нежно-розовой до бордовой, практически черной. Как вырастить черешню на дачном участке?
Нельзя не отметить и декоративность самого дерева, весной покрывающегося белоснежными цветками, источающими легкий аромат миндаля, а осенью пылающего золотисто-багряной листвой. Кроме того, черешня – прекрасный медонос, ее цветки охотно посещают пчелы, шмели и другие насекомые.
Выбор посадочного материала
При выборе саженца особое внимание обратите на его внешний вид. Высота однолетнего растения должна быть не менее 100 см, а кора – гладкой (морщинистость не допускается), без корнепорослевых побегов и механических повреждений. Саженец должен иметь вертикальный или близкий к вертикальному штамб. Корневая система должна быть хорошо развита и иметь не менее 3-х корней длиной более 20 см.
Если покупаете саженец весной, проследите, чтобы у него не были подмерзшими кора и камбий корней (на срезе подмерзшие ткани имеют коричневый цвет). У качественного саженца не допускаются наличие шипа на подвойной части, ожоги коры, доходящие до древесины, а также наличие листьев.
Как известно, наилучший выбор саженцев – осенью. Однако для черешни предпочтительна весенняя посадка. Поэтому купленные саженцы на зиму лучше прикопать. Для этого поставьте их в яму глубиной 30-40 см под углом 30-45°С кронами на юг. Затем большую часть саженцев (2/3) засыпьте землей, уплотнив ее у корней и стволиков, чтобы не было пустот, и немного полейте.
При покупке саженца черешни обратите внимание на наличие почек на стволиках (у черешни они торчащие, к середине апреля набухают и могут легко обломаться при транспортировке). Если их нет, такие саженцы лучше не брать – спящие почки у черешни не просыпаются, а саженцы без почек, как правило, погибают.
Посадка черешни
Лучше всего сажать черешню через 3-5 дней после полного оттаивания почвы (до набухания почек). Яму выкопайте шириной 70-80 см и глубиной 50-60 см. Холмиком насыпьте в нее верхний плодородный слой почвы, смешанный с 15-30 кг компоста или перепревшего навоза, 200 г суперфосфата и 60 г калийной соли. Свежий навоз, азотные удобрения, известь вносить не рекомендуется.
Саженец посадите так, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы с учетом ее оседания на 2-5 см. Затем насыпьте вокруг него валик из земли, хорошо полейте (2 ведра воды на одно растение) и замульчируйте торфом или перегноем.
Большинство сортов черешни обладает незначительной самоплодностью (1-5%). Поэтому, если хотите получать стабильный высокий урожай, позаботьтесь о сорте-опылителе (хорошими опылителями считаются Ипуть, Гастинец, Северная ). И еще один важный момент. Дело в том, что пыльца у черешни очень "тяжелая" и не может распространяться ветром. Опыление происходит только благодаря насекомым. Потребность в сортах-опылителях вовсе не означает, что на участке должно расти несколько деревьев разных сортов. Если на соседних участках растут другие сорта черешни, то проблем с опылением у вас не будет.
На печать
Читайте также
Сегодня читают
Выращивание Как сажать клубнику в августе, чтобы не беспокоиться об урожае в следующем году
Как правильно посадить клубнику в августе, чтобы получить превосходный урожай на будущий год? Мы собрали в одной статье...
Черешня для средней полосы Рос-сии - новая культура, пришед-шая с юга. Плоды черешни отли-чаются гармоничным, сладким вкусом, содержат много сухих веществ, Сахаров, в основном, глюкозы. А также: каротин, никотиновую и салициловую кислоты, соли магния, калия, железа, фосфора и микроэлементы. Тёмноокрашенные плоды, содержащие много Р-активных, фенольных и красящих веществ, кумари-нов, обладают противосклеротическим действием. Свежая черешня - отличное средство для улучшения пищеварения и поддержания иммунитета.
О КУЛЬТУРЕ
Черешня декоративна не только во время цветения, но и в течение все-го лета. Кроны деревьев прозрачные, симметрично сложенные, с крупны-ми, красивыми, играющими на сол-нце листьями. В середине лета ветви гнутся от обилия спелых плодов, окра-шенных в жёлтый, розовый, красный и чёрный цвета. Кроме того, черешня -хороший медонос. Но одно из главных достоинств черешни - высокая устой-чивость деревьев к таким опасным грибным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз. Именно поэтому она постепенно вытесняет вишню, которая сильно поражается этими болезнями, хотя и более зимостойка.
«Правильный выбор сорта - основ-ной фактор, определяющий успех возделывания плодовых и ягодных растений», - указывал И.В. Мичурин. Он должен быть районирован и испы-тан специалистами в данной местно-сти. Сейчас в Центральном регионе России районировано полтора десят-ка сортов. Наиболее распространены, выведенные в ГНУ ВСТИСП Россель-хозакадеми и ВНИИ люпина, такие как: Фатеж, Чермашная, Тютчевка, Теремошка, Ревна, И путь, Брянская розо-вая и др.
По данным ведущего селекционера по черешне Н.Г. Морозовой, эти сорта хорошо себя показывают в Подмоско-вье. С сортами Фатеж, Чермашная и Теремошка мы работали в Демонстра-ционном саду ГНУ ВСТИСП Россель-хозакадемии (Подмосковье) и в саду НПЦ биотехнологии «Фитогенетика» (Тульская обл.). Главным испытани-ем для них стала суровая зима 2005-2006 гг., когда морозы в Подмосковье после оттепели доходили до -34,5°С, а в Тульской области - до -39°С. Изучае-мые сорта морозы перенесли удовлет-ворительно: подмерзание не превыси-ло 2-х баллов, в то время как у прочих сортов черешни и вишни наблюда-лось полное вымерзание генеративных почек. Но в Тульской области от мороза -39°С сорта черешни пострадали силь-нее. Наиболее зимостойким здесь ока-зался сорт Фатеж, который в последу-ющие годы полностью восстановился и отличился обильным плодоношением.
Характеристика изученных сортов.
ФАТЕЖ.
Сорт получен Х.К. Еникеевым и А.И. Евстратовым (ГНУ ВСТИСП Россельхоз-академии) от свободного опыления сорта Ленинградская жёлтая. Районирован по Центральному региону в 2001 г.
Отличается зимостойкостью, продук-тивностью. Плоды высокого качества, сред-не-раннего срока созревания (9-15 июля), весят от 4 до 6 г, округло-приплюснутые, розовые, с красным румянцем. Мякоть плот-ная, хрящеватая (тип - бигарро), сочная, светло-розовая. Вкус кисловато-сладкий (4,7 балла), десертный. Плоды содержат 19,8% сухих веществ, 12,3% Сахаров, 0,5% кислот, 28,8 мг/100 г аскорбиновой кислоты.
Косточка небольшая, хорошо отстающая от мякоти. Связь плода с плодоножкой непроч-ная и отрыв от неё сухой. Плоды универ-сального назначения.
Деревья, высотой до 5 м, вступают в плодоношение на 4-5 год жизни и зацве-тают в 1-й декаде мая. Несмотря на само-бесплодность, благодаря таким сортам-опылителям, как Чермашная, Крымская, Синявская и другим, одновременно цвету-щим сортам, черешня Фатеж может давать до 50 кг/дер. более 20 лет. Зимостойкость его выше, чем у других сортов черешни, а устойчивость к монилиозу и коккомикозу -близка к абсолютной.
ЧЕРМАШНАЯ.
Сорт получен Х.К. Ени-кеевым и А.И. Евстратовым от свободно-го опыления Ленинградской чёрной. Райо-нирован по Центральному региону в 2004 г. Сорт отличается ранним сроком созрева-ния и высокой продуктивностью. Плоды хорошего качества, созревают во 2-й поло-вине июня, массой 4,5 г, округлые, жёлтые. Мякоть жёлтая, сочная, нежная. Вкус слад-кий с кислинкой на 4,4 балла, десертный. Плоды содержат 17,0% сухих веществ, 11,5% Сахаров, 0,6% кислот. Косточка небольшая, хорошо отстающая от мяко-ти. При созревании плод легко и почти сухо отрывается от плодоножки.
Вступает в плодоношение на 3-4-й год, зацветает в 1-й декаде мая. Сорт самобес-плодный, хорошо опыляется сортами: Фатеж, Синявская, Крымская и др. Плодоносит до 18 лет, давая по 25-30 кг/дер. Устойчивость к зимним морозам чуть ниже, чем у сорта Фатеж. Иммунный к монилиозу и коккоми-козу. Устойчивость к весенним заморозкам выше средней. Деревья высотою до 5 м.
ТЕРЕМОШКА.
Данный сорт выведен во Всероссийском НИИ люпина селекцио-нерами М.В. Каныииной, А.А. Астаховым, Л.И. Зуевой и районирован по Центрально-му региону.
Сорт выделяется сдержанным ростом дерева, продуктивностью и крупными пло-дами типа бигарро.
Плоды массой 5-6 г, овально-серцевид-ные, тёмно-красные (почти чёрные). Мякоть тёмно-красная, плотная. Вкус гармоничный, сладкий с кислинкой (4,7 баллов). Плоды средне-раннего срока созревания (2-я дека-да июля), содержат 17,5% сухих веществ, 15,5% Сахаров, 0,4% кислот, 14 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Косточка малень-кая, хорошо отстающая от мякоти. Отрыв от плодоножки сухой. Растрескивание плодов во влажные годы незначительное.
Сорт вступает в плодоношение на 4-5 год жизни, зацветает в 1 -й декаде мая, даёт 15-20 кг/дер. Зимостойкость и заморозко-устойчивость - средние. Высокоустойчив к монилиозу и толлерантен к коккомикозу.
ПОСАДКА
Для успешного выращивания черешни необходимо соблюдать опре-делённые правила при выборе места для посадки, а также при самой посад-ке и последующем уходе за растением.
Место. В настоящее время череш-ню можно возделывать в европейской части России до широты Санкт-Петер-бурга. Её лучше сажать по соседству с вишней или там, где она росла, на верхней или средней частях пологого склона (5-8°), южной, юго-западной и юго-восточной сторонах. Бесполезно сажать черешню в низинах или доли-нах рек.
Черешне противопоказаны сквоз-няки, особенно с севера и с восто-ка, поэтому до посадки надо предус-мотреть соответствующее прикрытие
(в виде щитов, а лучше - лесных полос из берёз и других высоких деревьев). Следует иметь ввиду, что уровень грун-товых вод не должен превышать 1,5 м.
Почвы по механическому составу должны быть лёгкими, среднесугли-нистыми или супесчаными, хорошо дренированными, окультуренными, с рН близкой к 6.
Посадка. Копают яму 70x70x60 см, на глинистых почвах - не менее 100x100x90 см. Верхний плодород-ный слой земли (20-30 см) отбрасы-вают в одну сторону, нижний - в дру-гую. В центре ямы устанавливают кол. В яму на 2/3 насыпают (холмиком) верх-ний слой почвы, смешанный с органи-ческими и минеральными удобрени-ями: 15-20 кг перепревшего навоза или компоста, 1 кг простого или 0,5 кг двойного суперфосфата, 0,1 кг сер-нокислого калия (хлористого калия, или 1 кг древесной золы - для сниже-ния кислотности. Во избежание ожогов известь добавлять не стоит).
Посадку проводят два человека: один устанавливает саженец с север-ной стороны кола, расправляет кор-ни по холмику, а другой засыпает их плодородной землёй. Для заполнения промежутков между корнями почвой саженец при засыпке слегка встря-хивают и почву осторожно утаптыва-ют. После посадки корневая шейка (место на саженце, где кончаются кор-ни и начинается штамб) должна распо-лагаться на 3-5 см выше уровня почвы. Вокруг саженца делают лунку и расте-ния поливают (1-2 ведра воды). Ког-да вода впитается в почву, лунку, для сохранения влаги, мульчируют торфом или перегноем. Саженец подвязыва-ют к колу шпагатом или плёнкой в виде восьмёрки. При высоком уровне грун-товых вод растения сажают на клумбах диаметром 2,5-3 м и высотой до 1 м. Черешневый сад лучше посадить по схеме 5x4 м.
Черешня самобесплодная, пере-крёстно-опыляемая культура, поэто-му для регулярного и хорошего пло-доношения необходимо посадить, как минимум, 2 (а лучше - больше) дерев-ца разных сортов. Один из лучших, уни-версальных опылителей (по данным Н.Г. Морозовой) - сорт Крымская. Хотя он мелкоплодный, этим недостатком можно пренебречь, ведь он гарантиру-ет высокую завязываемость плодов у растущих по соседству других сортов.
ОСОБЕННОСТИ УХОДА
Удобрения. В первый год после посадки органические и минеральные удобрения вносить не надо. В после-дующие три года ограничиваются лишь весенним внесением на 1 м2 при-ствольного круга по 20 г мочевины. При вступлении деревьев в плодоношение ежегодно вносят на 1 м2 приствольного круга: 10 кг навоза или компоста, 25 г мочевины, 60 г простого или 30 г двой-ного суперфосфата, 20 г сернокислого калия (хлористого калия) или 200 г дре-весной золы.
В период полного плодоноше-ния (на 7-8-й год жизни) нормы орга-нических удобрений увеличивают до 15-20 кг/м2 приствольного круга, минеральных вносят столько же. Моче-вину вносят весной, а фосфорные и калийные удобрения - осенью, сразу же перекапывают приствольные круги на глубину 15-20 см. Ближе к штамбу глубину перекопки уменьшают, чтоб не повредить корни.
В зависимости от кислотности почвы через каждые 5-6 лет надо проводить известкование, внося 400-800 г гашё-ной извести на 1 м2. На лёгких почвах норму извести снижают, на тяжёлых -повышают. Осенью известь вместе с калийными удобрениями разбрасыва-ют по почве и перекапывают.
Полив.
В сухое лето, особенно перед созреванием урожая, деревья поливают. Ближе к осени полив ограни-чивают или совсем прекращают.
Обрезка.
Черешню необходимо ежегодно обрезать: формировать, про-реживать и омолаживать (при старе-нии дерева). Удаляют все ветви, расту-щие внутрь кроны, образующие острые развилки, трущие соседние ветви, уко-рачивают длинные ветви, нарушаю-щие симметрию кроны, удаляют при-штамбовую и прикорневую поросль. При старении дерева прирост сильно укорачивается (до 15 см), плоды мель-чают и рано осыпаются, ухудшается общее состояние дерева. В этом слу-чае надо укорачивать ветви 1 -го поряд-ка (растущие от основного ствола) на боковую ветвь, направленную нару-жу. Также проводят санитарную обрез-ку, удаляя сухие ветви. Срезы на дере-ве надо делать, не оставляя пеньков, на кольцо, хорошо отточенным инстру-ментом и обрабатывать их садовым варом. Для снижения роста деревья, после вступления в обильное плодоно-шение, обрезают на высоте 2,5-3 м на сильную боковую ветвь.
Профилактика болезней.
При воз-делывании черешни и других косточ-ковых культур садоводы Подмосковья нередко сталкиваются со следующим явлением: в мае деревья обильно цве-тут, затем, после непродолжительно-го роста, отдельные скелетные ветви или деревья целиком высыхают. Чаще всего это связано с поражением раз-вилок скелетных ветвей или штамба грибной болезнью - цитоспорозом, мицелий которого легко проника-ет через рыхлую ткань коры развилок и штамба. Поэтому одним из главных мероприятий по уходу за черешней является весенняя и осенняя побелка штамбов и оснований скелетных вет-вей, которая защитит деревья не толь-ко от этой грибной напасти, но и от солнечных ожогов. В качестве побел-ки лучше использовать известковый раствор (3 кг свежегашёной извести + 2 кг глины на ведро воды). Если трудно найти свежегашёную известь, то мож-но приобрести в садоводческих мага-зинах специальную водоэмульсионную краску, предназначенную для побелки плодовых деревьев. И в известковый раствор, и в такую краску для лучшей защиты от грибного поражения хоро-шо добавить медный купорос.
Из вредителей черешни наиболее вредоносны долгоносик, вишнёвая муха и тля. Для борьбы с долгоноси-ком весной хорошо использовать спе-циальный клей, нанося его широкими кольцами на штамб и основания ске-летных ветвей. Против вишнёвой мухи и тли применяется мыльный раствор (300 г мыла на 10 л воды) или препа-раты: Децис, Инта-Вир и др. Для защи-ты от вредителей можно также раз-вешивать на деревья ловушки в виде небольших ёмкостей с забродившими квасной жижей или вареньем.
По этой теме читайте на сайте:
Как осваивать песчаные почвы
Укрытие-парник «Шалашик»
Сочетаемость и удачное размещение растений
Черешня самое древнее фруктовое растение, окультуренное человеком. Жительница южных районов благодаря стараниям селекционеров благополучно сейчас прорастает и на территориях северных стран, радуя своими вкусными и полезными ягодами.
Существует огромное количество сортов и видов черешни. Их классифицируют:
- по цвету ягод (желтая, желтая с красным бочком, розовая, темно-красная);
- по вкусу (сладкая, сладкая с кислинкой);
- по плотности мякоти (нежная, мягкая или плотная хрустящая).
Раннеспелые
Их ароматные и сочные ягоды с отличными вкусовыми качествами достигают зрелости во 2-3 декаде июня. Лучшими среди ранних сортов можно назвать:
Валерий Чкалов . Урожайный, морозостойкий сорт, Имеет десертное назначение пригодный для консервирования. Крупные плоды (7-9) г, собранные на небольшой плодоножке имеют сердцеобразную форму с темно-красным окрасом. Ягоды с крупной полу отделяющейся косточкой. Имеет среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям.
Ипуть . Морозостойкий, частично самоплодный, средний скороплодный сорт имеет среднюю урожайность, ранние сроки созревания. Плоды средние 5-7 г сердцевидной формы с округлостью и белой точкой вверху. Цвет меняется по мере созревания от темно-красного до почти черного. Косточка светло-коричневая слегка заостренная сверху немного пристает к мякоти со средней плотностью. При избытке влаги плоды трескаются. К болезням грибкового характера черешня Ипуть устойчива. Плодоносить начинает на 5-й год.
Радица . Сорт хорошо переносит зимние морозы. Высокоурожайный, но самобесплодный, поэтому рядом должен расти сорт опылитель. Плоды имеют темно-красный цвет. Дерево слаборослое с компактной кроной.
Орловская янтарная . Сорт средней зимостойкости с хорошей урожайностью. Ягоды средние 5-6 г, с хорошими вкусовыми качествами, желто-розового оттенка.
Среднеспелые
После ранних сортов постепенно приходит черед средних:
Бычье сердце . Сорт с крупными гранатового цвета плодами с трудно вытаскиваемой косточкой похожие на сердце весят 8-10 г. Созревание наступает во второй половине июня. Сорт хорошо переносит холода, устойчив к болезням.
Фатеж . Среднерослое растение с небольшими ягодами до 5 г, но стабильным урожаем. Сорт устойчив к заболеваниям. Плоды бледно-алого оттенка мякоть с легкой кислинкой.
Василиса . Невысокое дерево со смешанным плодоношением. Ягоды крупные до 15 г сладкие с плотной мякотью. С хорошей устойчивостью к морозам. Плодоносить начинает через 3 года после посадки.
Сюрприз . Сорт со средней морозоустойчивостью. С низким повреждением от заболеваний. Хорошо переносит засуху и жару, но может получить солнечные ожоги. Большие ягоды 10 г темно красного цвета с кисловатой мякотью. Требуются опылители.
Поздние
Эти сорта требуют больше тепла и времени для созревания плодов. Они заканчивают черешневый сезон:
Тютчевка . Среднерослая. Урожай стабильный. Ягоды средние алые 6-7 г с мякотью красного цвета. Хорошо переносят транспортировку. Растение устойчиво к монилиозу. Созревает в начале июля.
Рекордистка . Дерево высокое урожайное. Ягоды крупные 8-10 г кремовые с розовым оттенком, мякоть упругая сладкая со средней косточкой. Отличается устойчивостью к морозам.
Регина . Невысокое дерево с началом плодоношения на 3-й год после посадки. Плоды темно-красные крупные 8-10 г с насыщенным вкусом, пригодны для транспортировки. Созревать начинают в середине июля. Растение морозоустойчивое.
Наполеон . Высокорослое дерево. Плоды крупные 6-8 г, слегка продолговатые, сердцеобразные темно-красные (почти черные) с плотной мякотью, имеющей сладкий с едва ощутимой кислинкой вкус. Транспортируется без ущерба качеству. Черешня готова к уборке урожая в начале июля.
Правильно сопоставив характеристики сортов, а это их сроки цветения, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям, требования к почве можно приложив минимум усилий вырастить отличный урожай.
Выбор саженца черешни
От выбора саженца зависит, каким вырастит дерево, и как оно будет плодоносить. Для посадки выбираются 1-2 летние деревца с обязательным следом от прививки, она будет частичной гарантией сортового дерева. Корни не должны иметь наростов и повреждений. Ствол диаметром не менее 17см с хорошим разветвлением веток – минимум 3-4 длиной ~ 40 см, кора гладкая.
Особое значение при выборе посадочного растения имеет хорошее состояние центрального проводного ствола. Он должен быть один – прямой и сильный. При 2-х стволах у взрослой черешни есть вероятность разлома от тяжести урожая, следовательно, гибели дерева.
Сломанный проводной ствол поспособствует развитию конкурентов, что плохо скажется на развитии черешни.
Сроки посадки
Производить посадку черешни можно в зависимости от региона весной и осенью. Важно чтобы это произошло в период отдыха растения. На юге саженцы высаживаются осенью в сентябре-октябре главное, чтобы произошло укоренение до первых морозов. В северных районах весной до начала почечного набухания. Важно создать адаптационный период до наступления жары.
Подготовка посадочной ямы
Наиболее подходящим местом для роста и плодоношения черешни будут солнечные южные или юго-западные участки сада с суглинком или супесчаной почвой. Благодаря, ее воздухо и влаго проницаемости будет обеспечен быстрый доступ удобрений к корневой системе дерева. Данная культура плохо переносит застой воды.
При осенней посадке предполагается провести следующие работы:
- Подготовка участка. Для этого вносят удобрения из расчета на кв. м – компоста (10 кг), суперфосфата (180 г), калийного удобрения (100 г). Возможна замена специальным комплексным удобрением, затем грунт вскапывают. Кислая почва известкуется за неделю перед внесением удобрения;
- На подготовленном участке выкапывают яму диаметром ~ 100 см и глубиной не менее 70 см, при этом землю делят на верхний и нижний слой и складывают в разные стороны.
- В середину ямы вбивается стержень. Его цель фиксировать саженец в вертикальном положении, поэтому он должен быть выше земли на ~ 0,5 м.
- Отложенный верхний слой грунта смешивают с суперфосфатом (200 г), серным калием (60 г), золы (500 г) и компостом. Часть этой смеси высыпают в яму, слегка трамбуют, присыпают землей с нижнего слоя, поливают и оставляют на 2 недели для усадки.
Известь и азотные удобрения не вносят во время посадки саженца черешни, так как в этот период они нанесут корням ожоги.
В случае весенней посадки подготовленная яма в конце октября, ноябре остается на зиму открытой. После схода снега в эту яму добавляют минеральные удобрения весной можно вносить и азотные, запрещенные осенью. Спустя 7-10 дней можно приступать к посадке саженца черешни. Она производится весной и осенью по одной схеме:
Посадка саженцев в открытый грунт
Подготовленный саженец замачивается в растворе корневина на протяжении 8-10 часов. Далее саженец осматривают, убирают повреждения, и проводят легкую подрезку всех корней. Посадку проводят по правилам:
- саженец помещается в подготовленную яму к колышку южной стороной. Корни аккуратно раскладывают по грунту с удобрением. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем земли до 7см;
- сверху корни засыпают землей нижнего слоя;
- вливают ведро воды;
- яму засыпают полностью;
- землю уплотняют вокруг деревца и выливают еще 1ведро воды;
- с оставшейся земли делают валик по диаметру лунки.
При посадке нескольких черешен, учитывая крупный размер взрослых деревьев высаживать саженцы на участке нужно на расстоянии до 5 метров, друг от друга.
Правильный уход за черешней
Чтобы черешни радовали хорошим и вкусным урожаем им нужен уход. Им необходимо солнечное место без сквозняков, правильно удобренная земля. Основой ухода является правильная посадка, своевременный полив, обкапывание, подкормка, обработка от вредителей обрезка.
Поливы и подкормки
Черешня влаголюбивое растение. К ней применяется активный, глубокий полив – влага должна достигнуть расположения основной массы корней ~ 40см. Полив требуется в июне – это период роста дерева и плодов, в сильную засуху, осенью перед холодами не чаще 1 раз в неделю. Во время созревания плодов черешню не поливают, чтобы предотвратить растрескивание ягод. Прекращается полив и в 3 декаде июля, августе, чтобы не затягивать рост побегов.
Чтобы черешня выдержала вымораживание влаги из кроны, не подмерзала при ветреной и морозной погоде необходимо помнить об осенних поливах.
Нужна, ли подкормка решается индивидуально в зависимости от внешнего вида дерева, состояния грунта. Черешню на четвертом году и старше можно подкармливать в 1 декаде мая составом: суперфосфат, сернокислый калий, мочевина по 20 г каждого на 1 кв. м. Собрав урожай, проводят внекорневую подкормку минеральными удобрениями вносят органические удобрения.
Формирование кроны и обрезка в два этапа
Обязательным мероприятием по уходу за черешней является обрезка. С ее помощью формируют ярусную крону, способную выдержать массу огромного урожая. Процесс обрезки должен начинаться с формирования скелета правильной формы. Она проводится с 1по 5 год. Постепенно формируя несколько ярусов:
- На первом году корректируется высота штамба: отмеряется до 60 см, отсчитывается вверх 4-6 почек, делается срез.
- Второй весной формируется основа первого яруса. Ими будут 3-4 побега расположенные в разные стороны от центрального ствола, и делается, их обрезка оставляя 0,5 м. Штамб отмеряется длиной 70см от этой метки, отсчитывается до 6 почек, остальное срезается.
- Третьей весной удаляются ветки, растущие внутрь кроны или вертикально. Формируют второй ярус и корректируют их длину. Она должна быть до 15 см короче веток 1-го яруса и на 20 см ниже основного ствола. Он же отмеряется от начала второго яруса на 0, 5 м и обрезается за 6-ой почкой.
- Четвертой весной завершается формирование первых двух ярусов, если на дереве появились ветки выше, то формируют третий ярус. Для этого обрезают ветки до 20см меньше длины центрального ствола.
- Пятой весной заканчивают работы по формированию черешни – она плодоносит.
Обрезка черешни в два этапа
Летняя обрезка проводится в 2 этапа. Первая после цветения, но до плодоношения. Чтобы спровоцировать рост новых горизонтальных веток укорачиваются молодые побеги, растущие в ненужном направлении. Второй этап приходится на время окончания сбора плодов. Он заключается в удалении слабых, поломанных неправильно направленных веток.
Сбор урожая и последующий уход за черешней
Уборка начинается по мере созревания ягод. Их можно собирать несколькими способами – это срезанием ножницами ягод вместе с частью черенка, сбором их вручную с черенками или без них. Для безопасности применяются приспособления на телескопической ручке, они бывают цанговые с захватом или проволочные, пневматические плодосборники, плодосъемник тюльпан.
Когда плоды собраны деревья обрабатываются инсектицидами и фунгицидами или бордоской жидкостью. Проводится обрезка, подкормка органическими и минеральными удобрениями.
Размножение черешни
Размножить черешню можно прививками, семенами и черенкованием.
Самым эффективным методом размножения черешни считается метод прививки. Для этого метода потребуются черенки и подвой. Черенки нескольких сортов нарезают осенью и хранят в холодном месте. Подвоем служат поросль, сеянцы. За 1-2 недели до начала активного сокодвижения производится копулировка – делаются косые срезы до 5 см на подвое и привое, делается дополнительный зарез до 1см на обоих срезах. Привой и подвой соединяется между собой в замочек, создавая неподвижность, оборачивается специальной лентой или скотчем.
Для улучшения процесса приживления черенки берутся с 2-мя почками, обязательно одного диаметра с подвоем в месте прививки.
Для размножения черешни черенками необходимо подготовить посадочный материал – побеги с ростовыми почками длиной ~ 30 см и субстрат из торфа и песка 1:1. Подготовленные черенки нижними срезанными частями держат в стимуляторе роста около 12 часов. Затем их высаживают в парник, с подготовленным субстратом заглубляя до 3 см с интервалом 5 см. Уход за ними заключается в частых поливах и поддержании температуры 25-300 С. Корни появляются через 3 недели.
Размножение семенами черешни чаще всего приводит к получению деревьев, имеющих несъедобные ягоды. Этот вид размножения используется для выращивания подвоев, совместимых с любыми сортами.
Болезни и вредители
Деревья черешни подвержены грибковым болезням: клястероспориоз, монолиоз, коккомикоз. Методы борьбы с ними предполагают вырезание зараженных частей и их сжигание. Вычищенную рану обрабатывают.
Опасными врагами черешни являются тли: черная вишневая и яблонно — подорожниковая. Для избавления используются препараты растительного происхождения. В случае необходимости применяются инсектициды.
Наносят вред гусеницы пятиденицы, трубковерт вишневый, листовертки. Профилактическую обработку против них лучше проводить весной.
Ягоды черешни обладают отличными вкусовыми качествами, являются кладезем полезных веществ, нет ничего прекраснее цветущего черешневого дерева. И чтобы всем этим обладать нужно, приложить немного усилий и терпения.
