Rubiaceae ailəsinin 40-a yaxın bitki növü Qəhvə və ya Qəhvə ağacları cinsinə aiddir. Bunlar 5 m hündürlüyə qədər parlaq dəri yarpaqları olan həmişəyaşıl kol və ağaclardır.Fırçada yığılmış ağ ətirli çiçəklərlə çiçək açır, ətri yasəməni xatırladır. Çiçəkləndikdən sonra evdə nadir hallarda yetişən parlaq qırmızı giləmeyvə əmələ gəlir.
Bağlı çiçəkçilikdə ən məşhur növlər Arabica Qəhvəsi və ya Ərəb Qəhvəsi çiçəyidir. Dünya qəhvə istehsalının dörddə üçü bu zavoddan istehsal olunur. Digər növ qəhvə ağacları yarpaqların forması və ölçüsü, həmçinin meyvənin rəngi ilə fərqlənir. Onların arasında ən çox yayılmışlar: Konqolu, Liberiya, dar yarpaqlı, fırçalı və yüksək qəhvə. Ancaq qapalı bitkilər kimi, praktiki olaraq tapılmır.
Evdə qəhvə bitkisinə necə qulluq etmək olar
Arabica qəhvə ağacı mənzil şəraitinə yaxşı uyğunlaşır. Cənub, cənub-qərb və ya cənub-şərqə baxan pəncərələrdə ən yaxşı hiss olunur. Havanın temperaturu +15 ilə +20 ° C arasında olmalıdır. İki yaşa qədər işıq diffuz lazımdır, çünki birbaşa günəş işığı qəhvənin inkişafını gecikdirir. Hətta plantasiyalarda belə bu bitki başqa ağacların kölgəsində əkilir.
Qəhvə ağacı çox yavaş və yalnız yaz və yayda böyüyür. 3-4 yaşında çiçək açır. Meyvə vermə dövrünü sürətləndirmək üçün, sitrus meyvələrində olduğu kimi, çiçəkli bir nümunədən bir budaqı gənc bir fidan üzərinə köçürə bilərsiniz. Bunu isti mövsümdə edirlər.
Qönçələrin əmələ gəlməsi dövründə qəhvə otaqda ən çox işıqlandırılan yerə qoyulur və meyvələr qurulduqdan sonra ilkin yerinə çıxarılır. Çiçək bir gün davam edir, lakin sonra növbətisi onun yanında açılır, bunun nəticəsində çiçəkləmə bahardan payıza qədər davam edə bilər. 
Evdə çiçək açan qəhvə ağacı
Nadir hallarda qəhvə qışda çiçək açır. Bu anda hətta çirklənmə üçün Coffee Arabica ev bitkisini döndərmək tövsiyə edilmir. Giləmeyvə il ərzində yetişir, bu dövrdə təxminən 1 kq məhsul yığa bilərsiniz.
Suvarma və gübrə. Suvarma üçün isti sudan istifadə edin. Bəzi çiçək yetişdiriciləri bir neçə damcı limon suyu əlavə edərək bir az turşulaşdırmağı məsləhət görürlər. Qəhvə üçün suvarma orta dərəcədə suvarma tələb edir. Bitki torpaq komasını qurutmaq üçün sakitdir, lakin yayda torpağın üst qatı töküldüyü üçün onu suvarmaq məsləhətdir, qışda isə həftədə bir dəfə. Rütubətin olmaması yarpaqlar tərəfindən turgorun itirilməsi ilə dərhal nəzərə çarpır. Yaz aylarında suyu daha yaxşı saxlamaq üçün torpaq malçlana bilər.
Bağlı bitki Qəhvə ağacı püskürtməyi sevir, axşam istehsal etmək arzu edilir. Suya vaxtaşırı yarpaq gübrələri və böyümə stimulyatorları əlavə etmək faydalı olardı:, Zirkon.
Qəhvənin praktik olaraq heç bir hərəkətsiz dövrü yoxdur, ona görə də onu bütün il boyu, yayda təxminən 10 gündə bir dəfə, qışda isə 20 gündə mayalamaq olar. Ən çox bu bitkinin azota ehtiyacı var, bunun ən yaxşı mənbəyi peyindir. Qəhvə ağacının köçürülməsi lazım olduqda dərhal tətbiq oluna bilər.
qəhvə ağacının transplantasiyası
Gənc bitkilər hər il yazda nəql edilməlidir. 3 yaşından: hər 2-3 ildən bir. Köklərə zərər verməmək üçün köçürmə üsulundan istifadə etmək yaxşıdır. Yeni qəhvə qabının eni əvvəlkindən 5 sm-dən çox olmamalıdır.Həddindən artıq həcm fidanın böyüməsinə səbəb olacaq və çiçəklənməni yavaşlatacaq. Bundan əlavə, zavodun su altında qalma riski artacaq.
Torpaq bir az asidik reaksiya ilə seçilir (pH təxminən 5). Satın alınan torpaq azaleas, saintpaulias, hidrangeas üçün uygundur. Siz həmçinin qum və çəmən torpağın bir hissəsini yarpaqlı torpağın iki hissəsi ilə qarışdıraraq substratı özünüz hazırlaya bilərsiniz. 4 yaşdan yuxarı bitkilər üçün tərkibinə torf və humusun bir hissəsi əlavə olunur. 
Evdə bir qəhvə ağacının transplantasiyası Qazanın dibində qalın bir drenaj təbəqəsi, üstə isə bir təbəqə qoymaq lazımdır. Sonra kök sisteminin yanmasına səbəb olmamaq üçün yeni torpaq tökülür və üzərinə bir fidan qoyulur. Transplantasiya etməzdən əvvəl kökləri yoxlamaq və çürük və quru çıxarmaq lazımdır. Bundan sonra, torpaq yanlara və yuxarıya tökülür, bir az sıxılmalı və oturmuş isti su ilə tökülməlidir.
Diqqət: kök boynu dərinləşməməlidir! Onu bir neçə santimetr qaldırmaq daha yaxşıdır. Sonrakı suvarma ilə qəhvə özü dərinləşəcək. Transplantasiya edildikdən sonra torpağın yuxarı təbəqəsindəki köklər açıqdırsa, onlar malç edilə bilər və ya təzə bir substrat təbəqəsi ilə doldurula bilər. Bir neçə gün gözlədikdən sonra səth diqqətlə gevşetilməlidir.
Qapalı qəhvənin mümkün xəstəlikləri
Ev bitkisi Qəhvə ağacı nadir hallarda xəstələnir və ya zərərvericilər tərəfindən zədələnir, lakin bir neçə ümumi böyümə problemi var. Onlar əsasən torpaqda iz elementlərinin olmaması ilə əlaqələndirilir:
- At azot çatışmazlığı bitki yavaş-yavaş inkişaf edir, yeni yarpaqlar kiçikdir və aşağı olanlar sarımtıl bir rəng əldə edir. Bənzər bir problemlə, qəhvəni 1 ilə 15 nisbətində seyreltilmiş çürük şlamın məhlulu ilə qidalandırmaq tövsiyə olunur. Karbamid məhlulunu (bir litr suya 1 q) yarpaq üzərinə püskürtmək də faydalıdır. .
- Fosfor çatışmazlığı meyvələrdə öz əksini tapmışdır. Onlar deformasiyaya uğrayır və yıxılırlar. Yarpaqlar da qıvrıla bilər. Bu, isti suda həll olunan superfosfat əlavə etməklə müalicə olunur.
- Nə vaxt torpaqda az kalium, yeni yarpaqlar deformasiyaya uğrayır, qəhvəyi ləkələrlə örtülə bilər. Torpağa kül məhlulu əlavə etməyə cəhd edə bilərsiniz (bir litr suya 1 xörək qaşığı).
Arabica qəhvə yarpaqları niyə quruya bilər?
Başqa bir problem, yarpaq boşqabının kənarının qızartması ilə başlayan yarpaq nekrozudur. Sonra ləkələr yarpaq boyunca yayılır və o, düşür.
Nekrozun mümkün səbəbləri:
- Yanlış suvarma. Nekroz həddindən artıq nəmlik və ya torpaq komasının uzun müddət quruması ilə əlaqələndirilə bilər.
- Temperaturun və qaralamaların qəfil dəyişməsi: hipotermiya, günəşdə həddindən artıq istiləşmə və ya suvarma üçün soyuq suyun istifadəsi.
- Qida çatışmazlığı, o cümlədən kalium.
Qəhvə ağacının yayılması
şlamlar
Şlamlar üçün iki cüt yarpaqlı bir gövdə kəsilir və boş bir substratda, məsələn, perlit və torf qarışığına əkilir. Torpağı kalium permanganatın çəhrayı bir həlli ilə əvvəlcədən dezinfeksiya etmək lazımdır. Şlamlar stimullaşdırıcılarla müalicə olunur və 2 sm dərinliyə əkilir ki, aşağıda yarpaq ləçəkləri yerin altında olsun. Yuxarıdan, konteyner bir çanta ilə örtülür, içərisində kiçik deşiklər edilir və birbaşa günəş işığına məruz qalmayan bir yerə qoyulur. Kökləmə üçün temperatur ən azı +25 ° C, lakin +30 ° C-dən yüksək olmamalıdır. Şlamlar böyüməyə başlayanda paketi çıxarın.
Toxumlarla çoxalma
Qəhvə ağacı toxumdan yetişdirilə bilər. Bunun üçün torpaq yetkin bir bitkinin nəqli ilə eyni şəkildə alınır. Kalium permanganatın çəhrayı bir həlli ilə tökülür. Toxumlar bir neçə saat ərzində eyni həll ilə müalicə olunur. Sonra toxumları isti bir şəkildə təbəqələşdirməlisiniz, yəni onları 60 ° C-ə qədər bir temperaturda suya endirməlisiniz və suyun otaq temperaturuna qədər soyumasını gözləyin. Bundan sonra əkin etməyə başlaya bilərsiniz. Toxumlar düz bir hissə ilə qoyulur, suvarılır və bir filmlə örtülür. Cücərmə üçün temperatur şlamların köklənməsi ilə eynidır - alt istiliyi edə bilərsiniz.
Qəhvə Arabica otaq bitkisini haradan almaq olar
Kiçik qəhvə fidanları tez-tez ev bitkiləri bölməsində böyük avadanlıq mağazalarında satılır və ya çiçək saytlarından sifariş edilir. Böyük ölçüləri abadlıq və landşaft dizaynı üzrə ixtisaslaşmış mərkəzlərdə almaq olar.
Evdə qəhvə ağacı yetişdirmək haqqında videoya baxın:
Bağlı Arabica qəhvə ağacı (Qəhvə) uzanan və dalğalı kənarları olan gözəl parlaq yarpaqları olan kiçik bir ağacdır. Əkindən üç il sonra çiçək açmağa və meyvələr əmələ gətirməyə başlayır, taxılları qovrulur, əzilir və əsl qəhvəyə dəmlənir. Bu, yalnız düzgün ağac baxımı ilə mümkündür.
Artan problemlər
Qəhvə ağacı xəstəliklər və zərərvericilər tərəfindən nadir hallarda zədələnən iddiasız bir ev bitkisidir. Ancaq baxım qaydalarına əməl etməsəniz, Arabica'ya (xüsusilə yarpaqlarına) zərər verə bilər və hətta ölümünə səbəb ola bilər. Yetişdirmə zamanı problemlər yaranarsa, görünüşün səbəblərini və onların aradan qaldırılması yollarını başa düşmək lazımdır.
Niyə yarpaqlar quruyur?
Qəhvə ağacında yarpaqlar həm nəm çatışmazlığından, həm də artıqlığından quruyur. Bu, həddindən artıq kölgəli bir otaqda da olur. Qəhvədə yarpaqların quruması xüsusilə qışda yüksək hava istiliyindən və ya aşağı rütubətdən xəbər verir ki, bu, Arabica ev bitkisində açıq şəkildə müşahidə olunur.
Bu vəziyyətdə, ağaca qulluq sistemini tənzimləməlisiniz və lazım olduqda yerini dəyişdirməlisiniz. Əks təqdirdə nəticələr çox da xoş olmayacaq.
Yarpaqların qaralmasına səbəb nədir?
qəhvə yarpaqlarının qaralması
Qəhvə ağacının yarpaqları qaralmağa başlayırsa, bəlkə də bunlar sərt su ilə suvarmanın nəticələridir. Torpaq kök sisteminin fəaliyyətini maneə törədən duzlarla doyurulur. Bu ssenaridə ağacı sağlam bir substrata köçürmək lazımdır. Bu mümkün deyilsə, torpaq qatının yuxarı hissəsini çıxarmaq və yeni torpaq əlavə etmək lazımdır. Gələcəkdə suvarma yumşaq, təmizlənmiş və ya qaynadılmış su ilə aparılmalıdır.
Qəhvə yarpaqlarının qaralması torpağın uzun müddət qurumasını və ya qeyri-kafi işıqlandırmanı göstərə bilər. Bu vəziyyətdə, zavodun şərtlərini yenidən nəzərdən keçirməlisiniz.
Qəhvə ağacının köhnə alt yarpaqlarının qaralması və düşməsi baş verərsə, narahat olmayın. Bu, onun həyatının təbii prosesidir.
Yarpaqlar sarıya çevrilir
Niyə qəhvə ağacının yarpaqları sarıya çevrilə bilər? Bunun bir sıra səbəbləri var:
Kök çürükləri qəhvənin tez-tez öldüyü təhlükəli bir xəstəlikdir, buna görə də onun baş verməsinin qarşısını almaq məsləhətdir.
Yarpaqlarda qəhvəyi ləkələr
Qəhvə ağacının yarpaqları qəhvəyi ləkələrlə örtülürsə, kök sistemi həddindən artıq istiləşə bilər və ya günəş yanığının nəticəsi ola bilər. Bitki kölgələnməlidir və ya birbaşa günəş işığının üzərinə düşməyəcəyi başqa bir yerə köçürülməlidir. Bu vəziyyətdə spreylərin sayı artırılmalıdır.
Həmçinin, yarpaqlarda qəhvəyi ləkələrin görünməsi otaqdakı havanın çox quru olduğunu göstərə bilər. Bu vəziyyətdə, qəhvə ağacı ilə konteyneri çınqıl və ya genişlənmiş gil ilə doldurulmuş bir qaba yerləşdirmək tövsiyə olunur. Onlar müntəzəm olaraq nəmləndirilməlidir və bitki gündə bir neçə dəfə püskürtülməlidir. Ləkələr düzgün olmayan suvarma və ya qida maddələrinin olmaması nəticəsində görünə bilər. Ev bitkisinə qulluq qaydalarına yenidən baxmalısınız.
Zərərvericilər
Qəhvə yarpağında ağ milçək
Otaq ərəbi üçün zərərvericilərdən ən təhlükəlisi ağ milçəklərdir. Bunlar güvələrə bənzəyən çox kiçik uçan həşəratlardır. Qəhvə ağacının yarpaqlarında görünəndə hörümçək torları və ağ örtük əmələ gəlir. Zərərvericilər aşkar edilərsə, dərhal məhv edilməlidir. Təhlükə ondadır ki, onlar çox tez çoxalır və bitkini məhv edir, ondan şirəsi əmirlər.
Müalicə üçün bütün yarpaqları yaşıl və ya çamaşır sabunu həlli ilə yumaq lazımdır. Bundan sonra, sarımsaq, soğan, tütün və ya yovşan infuziyası ilə sprey edə bilərsiniz. Xüsusilə ağır hallarda, insektisid həlli istifadə olunur. Eyni şəkildə, bitkini də yoluxdura bilən miqyaslı həşəratlar, aphids və mealybugs ilə mübarizə aparırlar.
Yuxarıda göstərilənlərdən göründüyü kimi, qəhvə ağacı ekzotik bir bitkidir, lakin ona qulluq etmək çox vaxt və səy tələb etmir. Əsas odur ki, baxım qaydalarına əməl edin və sonra yalnız otağın orijinal bəzəyini deyil, zamanla öz kiçik qəhvə plantasiyanızı alacaqsınız.
İndi bir mənzildə müxtəlif ekzotik bitkilərin yetişdirilməsi olduqca populyardır.
Parlaq çiçəkləri olan klassik çiçək qabları, əlbəttə ki, əladır, ancaq evdə belə bir şeyin böyüməsini istəyirsən, qonaqlarınız onu necə etdiyini soruşacaqlar.
Niyə ətirli həmişəyaşıl bitki almırsınız? Xeyr, biz ümumiyyətlə ev ağacından deyil, qəhvə ağacından danışırıq.
Bəli, bəlkə evdə bu bitki çox bol məhsul gətirməyəcək, lakin ən azı çiçəklərin qeyri-adiliyi, gözəlliyi və misilsiz qoxusu səbəbindən onu böyütməyə dəyər.
Gəlin böyüməyə başlayaq
Əvvəlcə onu demək lazımdır ki, Arabica toxumları çox sürətli olduğu üçün mağaza toxumlarından qəhvə ağacı yetişdirmək mümkün deyil. cücərmə qabiliyyətini itirirlər.
Yetişmiş meyvələri yetişdirmək üçün iki toxumla götürmək yaxşıdır. Onların əkilməsi yetişdikdən dərhal sonra baş verərsə, gələcəkdə həmişəyaşıl görünüşü 99% ehtimalı ilə görünəcəkdir.
- Eniş prosesi aşağıdakı kimidir:
- yetişmiş qəhvə toxumları pulpadan tamamilə azad edilir və tam təmizləmə üçün kalium permanganat ilə yuyulur. Kalium permanganatın zəif bir həllini hazırlayın və toxumları orada qoyun. Səthə çıxanlar eniş üçün yararsızdır;
- Əkindən 12-14 gün əvvəl torpağın hazırlanmasına başlamaq lazımdır. olmalıdır duzlu torpağı buxarlayın, orada qum və torf əlavə edin, nisbət 1: 2: 2 olmalıdır;
- Arabica lobyaları tamamilə torpaqla doldurulmuş bir qazana əkilməlidir. Substratda kiçik deşiklər edirik və toxumları düz tərəfi aşağıya qoyuruq. Qazanın kifayət qədər həcmli olması tələb olunur, unutmayın ki, Arabica nə qədər ağac kimi olursa olsun. Toxumları bir-birindən təxminən 3 sm məsafədə, 1 sm-dən çox olmayan bir dərinliyə qoyuruq;
- əkildikdən sonra torpağı yüngülcə sulayın bir az çəhrayı kalium permanganat məhlulu və yapışqan film / şüşə ilə örtün;
- indi qazanı isti bir yerə qoymalı və cücərtilərin görünməsini gözləməlisiniz. Onlar təxminən bir ay və ya daha çox yüksələcəklər;
- vaxtaşırı torpaq 15-20 dəqiqə filmi çıxararaq havalandırılmalıdır. Cücərtilər artıq görünməyə başlayanda, ventilyasiya müddəti artırılmalı, sonra film və ya şüşə tamamilə çıxarılmalıdır;
- fidanlarda artıq iki və ya üç yarpaq yaranıbsa, onları kiçik ayrı qablara köçürməyin vaxtı gəldi. Qazanlar kiçik, diametri təxminən 6-7 sm olmalıdır. Bitki kök alana qədər onu saxlamaq lazımdır kölgəli, lakin isti yerdə. Və gücləndikdə, yaxşı havalandırma təmin edərək, günəşə çıxarın;
Arabica-nın lignfikasiyası prosesi çox qeyri-adidir. Əvvəlcə gövdədə qəhvəyi ləkələr əmələ gəlir, onlar tədricən ölçüsünü artırır. Bu ləkələr bir-biri ilə birləşməyə başlayır. Bitkinin bütün gövdəsi qəhvəyi rənglə örtüldükdə, rəng daha açıq olmağa başlayacaq.
Beləliklə, tacın formalaşması başlayır. Taxta xüsusi budama tələb etmir, ancaq öz istəyinizlə tacı bir az kəsə bilərsiniz ki, o, tamamilə yuvarlaq olsun, belə ki, ağac daha gözəl görünür.
Evdə yetişdirilən bir qəhvə ağacının meyvəsi becərilməsinin 4-cü ilində bir yerdə başlayır. Hər il məhsul bir az daha bol olacaq.
Arabica'ya qulluq üçün ən vacib qaydalardan biri digər bitkilər şəklində heç bir qonşunun olmamasıdır.
İşıqlandırma. Qəhvə ağacı işığı çox sevir, lakin şüalar yayılmalıdır, çünki birbaşa günəş yarpaqların yanmasına səbəb ola bilər. Bitkini müxtəlif istiqamətlərə çevirməməyə çalışın, çünki bu, əlbəttə ki, daha simmetrik bir tac yaratmağa kömək edəcək, lakin 99% ehtimalı ilə. sizi qəhvə meyvələrindən məhrum edəcək.
Suvarma. Qəhvə ağacının kifayət qədər geniş yarpaqları var, onların vasitəsilə nəm tez buxarlanır. Bu səbəbdən bitki kifayət qədər tez-tez və bolca suvarılmalıdır. Su həll edilməlidir, onun temperaturu otaq temperaturundan bir qədər yüksəkdir.
Arabica ağacı üçün quru hava ölümcül deyil, ancaq yarpaqları püskürtmək yalnız fayda verəcəkdir. Bunu yalnız arabica çiçəkləndikdə etmək lazım deyil.
Üst paltar. Budur bitki yeməyi sevir, xüsusilə yaz və yay aylarında əlavə qidalara ehtiyac duyur. Bir çiçək mağazasında satın alına bilən sığırkuyruğu infuziyası və ya mineral gübrələrlə həftədə bir dəfə arabica qidalandırmaq kifayətdir. Bu üst sarğıları alternativ etmək yaxşıdır.
Yazın əvvəlində torpağın azotun əlavə bir hissəsinə ehtiyacı var, əgər bu dövrdə meyvələrin əmələ gəldiyini hiss edirsinizsə, o zaman bir çoxu sümük çiplərində olan fosforla da gübrə etməlisiniz.
Transfer. Arabica yazda, iki ildə bir dəfə nəql edilir, əgər ağac daha yavaş inkişaf edərsə, hər üç ildə bir dəfə edilə bilər. Hər növbəti qazanın diametri əvvəlkindən 3-4 sm böyük olmalıdır.
Arabica kökünün uzunluğu daha uzun olduğu üçün kifayət qədər dərin olmalıdır. Transplantasiya zamanı torpaq mütləq humus, torf, azotla döllənməlidir.
Qəhvə ağacının yarpaqları niyə quruyur?
Qəhvə müxtəlif xəstəliklərə meyllidir. Ölçəkli həşəratlar, his göbələkləri, hörümçək gənələri tərəfindən hücuma məruz qalır. Bunu fərq etsəniz bir bitkinin yarpaqları quruyur Mən, bu, otaqdakı havanın temperaturunun çox yüksək olduğunu göstərə bilər.
Bəzən ağacda qəhvə pası deyilən şey əmələ gəlir, yarpaqlar sarımtıl olur. Funqisidlər və insektisidlərlə müntəzəm müalicə bitkini zərərvericilərdən qorumağa kömək edəcəkdir.
Hər kəs qəhvə yetişdirməyə cəhd etməlidir! Ən azı öz yetişdirilən Arabica paxlasından hazırlanmış ətirli içkini ən azı bir stəkan dadmaq üçün.
Çox güman ki, bir gecədə bitkinin vəziyyətində belə bir sürətli dəyişiklik bəzi əlverişsiz şərtlərlə əlaqələndirilir (qışda ən çox soyuq qazan substratı və ya soyuq hava ilə birlikdə həddindən artıq suvarma olur), bu da köklərin zədələnməsinə səbəb olur. Əlverişsiz şəraitə düşmüş qəhvə ağacı bir və ya iki dəfə fondazol süspansiyonu (bir litr suya 2 q) ilə suvarılır. Qəhvə qabı ilə soyuq pəncərə silləsi arasına parça və ya kağız astar qoyun.
Həmçinin, qəhvədə yarpaqların uclarının qaralması (nekroz) qəhvənin bitdiyi substratın reaksiyası qələvi və ya neytrallaşdıqda (bu, suvarma suyunun tərkibindən asılıdır) və qəhvə köklərinin, nəticədə substratdan qida maddələrini udmağı dayandırın (qəhvə üçün substratın zəif turşu reaksiyası tələb olunur). Qəhvəni suvarmaq üçün yalnız yumşaq sudan istifadə edin (torfda suvarma suyunu israr etmək və ya hər litr suya bir neçə damcı limon suyu və ya bir darı dənəsi böyüklüyündə 2-3 dənəli limon turşusu əlavə etməklə bir az turşulaşdırmaq çox yaxşıdır. litr su).
Ziborova E.Yu.
Qəhvə haqqında hər şey sayt saytında
Ekzotik haqqında hər şey sayt saytında
Həftəlik Pulsuz Veb Sayt Digest saytı
15 il ərzində hər həftə 100.000 abunəçimiz üçün çiçəklər və bağ haqqında müvafiq materialların gözəl seçimi, eləcə də digər faydalı məlumatlar.
Abunə olun və alın!
Əkinlərdə və ya evdə yetişdirilən qəhvə ağacları, bütün bitkilər kimi, xəstəliklərə həssasdır və burada yaşayış yeri mühüm rol oynayır. Evdə saxlanılan ağaclar nadir hallarda və əsasən düzgün qulluq edilmədikdə xəstələnirsə, əkinlərdə məhsula son dərəcə mənfi təsir göstərən, qismən və ya tam məhvinə səbəb olan epidemiyalar baş verir.
1. Qəhvə ağaclarının növləri
2.Yerli qəhvə ağaclarının xəstəlikləri
2.1. Qəhvənin göbələk xəstəlikləri
qəhvəyi ləkə
Pas
Dumanlı göbələk (qara)
kök çürüməsi
2.2. Bakterial və viral infeksiyalar
2.3. Yanlış qayğı nəticəsində yaranan xəstəliklər
3. Karantin qapalı qəhvə ağacı
4. plantasiyalarda yetişdirilən qəhvə ağaclarının xəstəlikləri
qəhvə pası
Atraknoz
Boz çürük
ip çürüməsi
Tünd qəhvəyi çürük
Ojo de gayo (xoruz gözü)
5. Yaxşı qəhvə məhsuldarlığı üçün lazım olan şərtlər
Dünyaca məşhur canlandırıcı içkini əldə etmək üçün ərəb və Konqo qəhvə ağaclarının meyvələrindən - Arabica və Robustadan alınan toxumlardan (dənlərdən) istifadə olunur. Yalnız onlar qəhvə istehsalçılarını maraqlandırır. Qida sənayesində daha iki növ, Liberica və Excelsa da istifadə olunur, lakin onların payı dünyada istehsal olunan kofenin ümumi kütləsinin yalnız 2%-ni təşkil edir.
Ərəb (arabica) və Liberiya (Liberika) qəhvəsi, eləcə də Arabica-nın cırtdan çeşidi Nana evdə yetişdirmək üçün ən uyğundur.
Yerli qəhvə ağaclarının xəstəlikləri
Artıq qeyd edildiyi kimi, evdə yetişdirilən qəhvə nadir hallarda xəstələnir. Ancaq bəzən ağaclar hələ də göbələk, bakteriya və viruslara səbəb olan xəstəliklərdən təsirlənə bilər.
Qapalı qəhvənin göbələk xəstəlikləri
qəhvəyi ləkə
Xəstəlik demək olar ki, müalicə olunmur. Xəstəliyin əlamətləri yarpaq bıçaqlarında və budaqlarda qəhvəyi ləkələrin görünüşüdür. Sonra yarpaqların kütləvi düşməsi başlayır. Zədələnmiş tumurcuqlar və yarpaqlar çıxarılmalı və bitkinin qalan hissələri mis olan funqisid preparatları ilə müalicə edilməlidir: mis sulfat məhlulu, Bordo mayesi, mis oksiklorid (təlimatlara uyğun olaraq). Xəstəlik çox irəli gedibsə, bitkiyə kömək etmək mümkün deyil.
Pas
Pasın görünüşü düzgün olmayan qayğı, xüsusən də torpağın bataqlığı ilə inkişaf edir. Xəstəlik pas kimi ləkələrlə örtülmüş yarpaqlarda görünür. Xəstəliyin ən başlanğıcında xalq üsullarından istifadə edə bilərsiniz, məsələn, komponentləri bitki yağı (1 osh qaşığı), soda (1 osh qaşığı), hər hansı bir qabyuyan yuyucu vasitə (1 çay qaşığı), bir aspirin tableti, su (4,5) olan bir qarışıq. l). Təsirə məruz qalan yarpaqları çıxarmaq lazımdır, çiləmə 10-12 gündə bir dəfə aparılır. Pas göbələkləri, tərkibində kükürd və mis olanlar da daxil olmaqla, çoxfunksiyalı kimyəvi maddələrin (funqisidlərin) köməyi ilə mübarizə aparır. Müalicə Coronet, Oxyhom, Falcon, kolloid kükürd, mis xlorid, Bordo mayesi və s. tərəfindən həyata keçirilir. Xəstəliyi yalnız inkişafının ilkin mərhələsində dayandırmaq olar. Bu anı qaçırsanız, bitki xilas ola bilməz.
Dumanlı göbələk (qara)
Soot göbələyi ən çox gənc və ya zəifləmiş bitkilərə təsir göstərir. Xəstəlik əlverişsiz həbs şəraitində inkişaf edə bilər: otağın zəif havalandırılması, yüksək rütubət. Qəhvə ağacının yarpaqları məsamələri bağlayan bir örtüklə örtülmüşdür. Fotosintez prosesinin pozulması var, bunun nəticəsində yarpaqlar yaşıldan qəhvəyi rəngə dəyişir. Sooty digər göbələk növlərindən onunla fərqlənir ki, o, aphids, whiteflies, mealybugs, pullu böcəklər kimi kiçik həşəratların yapışqan, şirin ifrazatlarında məskunlaşır. Buna görə də, ilk növbədə, bitkiləri müvafiq preparatlarla, məsələn, Aktar, Karate, Actellik, İskra-Bio, Fitoverm, Agravertin və s. ilə müalicə edərək zərərvericilərdən xilas olmaq lazımdır. Həşəratların kiçik yayılması ilə, yaşıl sabunla çiləmə , su-yağ qarışığı (həftəlik fasilə ilə 2-3 dəfə), sitrus meyvələrinin dəmləmələri, otlar (tansy, çobanyastığı), acı bibər, yarpaqları spirtlə və ya sabun (10 ml) əlavə edərək təmiz spirtlə silin. spirt və 1 litr suya 20 q sabun).
Xəstəliyin əsas səbəbi torpağın bataqlığıdır, nəticədə bitkinin kökləri çürüməyə başlayır və yarpaqlar saralır, quruyur və tökülür. Ağac yerdən çıxarılsa və kökləri araşdırılsa, çürük varsa, təbəqələşəcək və ya yumşalacaq, demək olar ki, qara və ya tünd qəhvəyi rəngə sahib olacaq. Köklərin təsirlənmiş hissələri sağlam toxuma kəsilməlidir, kalium permanganat ilə müalicə olunmalı, aktivləşdirilmiş karbon və ya kükürd tozu ilə səpilməlidir, sonra ağacı yeni dezinfeksiya edilmiş torpağa köçürün. Bir neçə kök qaldıqda, bitki əvvəlkindən daha kiçik bir qazana yerləşdirilməlidir. Qurudulmuş yarpaqları çıxarmaq lazımdır. Bütün lazımi prosedurlardan sonra qəhvə ağacı 7-10 gün ərzində kölgəli yerdə yerləşdirilir və suvarma diqqətlə izlənilir. Transplantasiyadan sonra 2-3 gün ərzində torpağı nəmləndirmək tövsiyə edilmir. Bitki gübrələmək 1,5 ay olmamalıdır.
Bakterial və viral infeksiyalar
Bəzən qəhvə ağacları bakteriya və ya virusların yaratdığı xəstəliklərdən əziyyət çəkir. Ağacın gövdəsi və yarpaqlarının eyni vaxtda sararması kimi simptomlarla bakterial lezyon yüksək ehtimalla diaqnoz edilə bilər. Əgər tədbir görməsəniz, bitki qeyri-estetik bir görünüş alaraq yarpaqlarını itirir və nəticədə ölür.
Mikroorqanizmlər gövdə və gövdələrə ziyan vurmaqla nüfuz edir, buna görə də yaralar aşkar edilərsə, dərhal Bordo mayesi, mis sulfat və ya kalium permanganatın məhlulları ilə təmizlənməli və müalicə edilməlidir. Bu, bitki infeksiyası ilə mübarizənin əsas üsuludur. Zədələnmiş tumurcuqlar və yarpaqlar çıxarılmalıdır.
Viral infeksiyalar ağacın gövdəsində kiçik qabar və ya yarpaqlarda halqa ləkələri kimi görünə bilər. Bir qayda olaraq, onlar təhlükə yaratmırlar, yaxşı qayğı ilə bitkilər problemin öhdəsindən özləri gəlir.
Yanlış qayğı nəticəsində yaranan xəstəliklər
Əsasən, qəhvə ağacları elementar qulluq qaydalarına əməl edilməməsi səbəbindən xəstələnir.
Çox az və ya çox nəm
Bitkilər sarı və ya qəhvəyi yarpaqlara çevrildikdə, bunun səbəbi düzgün olmayan nəmlik ola bilər. Torpaqda həddindən artıq nəmlik səbəbindən kök sistemi çürüməyə başlayır və kifayət qədər suvarmadan quruyur, bu da bitkilərin görünüşünə mənfi təsir göstərir. Qazandakı torpaq çox qurudursa, əvvəlcə ağacı bolca sulayın ki, su torpağı konteynerin ən dibinə qədər hopdursun. Sonradan nəmləndirmə qazandakı torpaq 3 sm-ə qədər quruduqda həyata keçirilir.Bundan əlavə, qəhvə vaxtaşırı bir sprey şüşəsindən püskürtülür. Həftədə bir dəfə ağacı isti duş altında yumaq faydalıdır. Bitkiləri otaq temperaturunda oturmuş (ən azı 24 saat) yumşaq su ilə sulayın. Sərt su torpaqda duzların yığılmasına səbəb olur, bu da qəhvə ağaclarının (kolların) inkişafına mənfi təsir göstərir. Siz onu ağac külü (1 litr suya 3 q) və ya filtrdən istifadə edərək yumşalda bilərsiniz. Torf da sərtliyi azaltmağa kömək edir. Bir parça torbaya tökülür (1 litr suya 10 q nisbətində) və bir gün suya batırılır. Torf eyni zamanda onu turşulaşdırır, bu da qəhvə üçün faydalıdır. Digər turşulaşdırıcılar: limon suyu (1 litr üçün 3 damcı) və ya limon turşusu (1 litr suya 2 taxıl) ayda 2 dəfədən çox olmayaraq istifadə olunur.
Yanlış işıqlandırma
Çox vaxt yarpaqların sararması və düşməsi günəş işığının olmamasının nəticəsidir. Buna görə də, cənub-qərbə və ya cənub-şərqə baxan pəncərələr qəhvə ağacı (və ya kol) yetişdirmək üçün ən uyğun gəlir. Şimal pəncərələri kimi cənub pəncərə sillələri ən yaxşı seçim deyil. Yanan yay günəşi kök sisteminin həddindən artıq istiləşməsinə, həmçinin yarpaqların yanmasına səbəb ola bilər, buna görə də qəhvəyi ləkələrlə örtülür. İstilik xüsusilə gənc bitkilər üçün zərərlidir. Cənub tərəfində kölgəlik təşkil etməlidirlər. Yetkin qəhvə ağaclarını pəncərədən çıxarmaq və onları pəncərələrin yaxınlığında yerləşdirmək daha yaxşıdır. Soyuq mövsümdə təbii işığın olmaması ilə qəhvə flüoresan lampalardan istifadə edərək əlavə işıqlandırma təşkil etmək arzu edilir.
Qida çatışmazlığı
Qida çatışmazlığı səbəbindən giləmeyvə tez-tez qəhvə ağacından düşür, yarpaqların nekrozu baş verir, normal inkişafdan geri qalır. Məsələn, yarpaqların kənarlarının qızartması və quruması ilə özünü göstərən sözdə kənar yanıq, torpaqda kalium çatışmazlığı olduqda baş verir. Sarılıq və yarpaqların düşməsi dəmir çatışmazlığı, ağacın zəif inkişafı - qeyri-kafi azot və ya fosfor səbəb ola bilər. Buna görə də, apreldən sentyabr ayına qədər qəhvə ən aktiv şəkildə böyüyür, qapalı bitkilər üçün kompleks gübrələrlə qidalanmalıdır.
Yanlış transplantasiya
Qəhvə tam torpaq dəyişikliyi ilə nəql edilməməlidir. Daha geniş bir qazana ehtiyacı olan bir ağac, yeni konteynerə əskik torpaq miqdarını əlavə edərək, bir torpaq parçası ilə birlikdə köçürülür. Prosedurdan sonra bitki qurudusa, o, bir plastik torbadan bir istixana təşkil etməlidir, ancaq kənarları yarpaqlarla təmasa girməsin. Bu dövrdə suvarma azalır, lakin gündəlik çiləmə suya biostimulyatorların əlavə edilməsi ilə həyata keçirilir: epin (1 litrə 2 damcı) və ya sirkon (1 litrə 4 damcı). Ağacda yeni yarpaqlar görünəndə və köhnələri "canlananda" istixana çıxarılır.
Temperatur və rütubət şərtlərinə əməl edilməməsi
Yüksək daxili temperatur və aşağı rütubət qəhvə ağacına mənfi təsir göstərir. Yarpaqların ucları quruyur, bitki cəlbediciliyini itirir. Otaq Arabica xüsusilə əlverişsiz şəraitə kəskin reaksiya verir. Problem yarpaqları mütəmadi olaraq püskürtmək, bitkini duşdan həftəlik suvarmaq, istilik mövsümündə istilik cihazlarından mümkün qədər uzaqlaşdırmaq, genişlənmiş gil və ya çınqıllarla doldurulmuş bir paletdə qəhvə ağacı olan bir qazan yerləşdirməklə həll olunur. Otağı havalandırarkən, ağac qaralamalardan qorunmalıdır, çünki bu, bitkinin sağlamlığı üçün pisdir.
Karantin
Bir qəhvə ağacı bir mağazada bir qazanda satın alınarsa, onu 3-4 həftə ərzində ayrıca yerləşdirmək məsləhətdir. Karantin zamanı ona nəzarət edilir, xəstəliklərin təzahürü və ya zərərvericilərin olması halında lazımi tədbirlər görülür. Müvəqqəti təcrid də digər otaq bitkilərinə yoluxmamağa kömək edəcək. Xəstəliklərin və qəhvə ağacına zərərli həşəratların zərər vermə ehtimalını azaltmaq üçün bitkilərin əkilməsi və ya transplantasiyası üçün nəzərdə tutulan torpaq qaynar su ilə müalicə olunmalı və ya sobada kalsine edilməlidir.
Plantasyonlarda yetişdirilən qəhvə ağaclarının xəstəlikləri
Plantasyonlarda yetişdirilən qəhvə ağacları qapalı həmkarlarından daha tez-tez xəstələnir. Xəstəliklər arasında yalnız məhsulu deyil, həm də əkinləri tamamilə məhv edə bilən xüsusilə təhlükəli olanlar var.
Röya və ya qəhvə pası (Coffee Leart Rust)
Pas qəhvə dünyasının faciəsi adlanır. Bir əsrdən çox əvvəl təxminən bütün qəhvə plantasiyalarını məhv edən o idi. Şri Lanka (1972-ci ildən əvvəl Seylon), roya yalnız ağacların yarpaqlarına təsir etməsinə baxmayaraq. Onların yuxarı hissəsi sarı ləkələrlə, içərisi isə pas kimi görünən narıncı sporlarla örtülmüşdür. Bir yarpaq bıçağında təxminən bir trilyon var! Hemileia vastatrix göbələyi ilə yoluxmuş yarpaqlar ölür və tökülür. Çılpaq ağac meyvə verməyi dayandırır və 3 ay ərzində ölə bilər. Xəstəlik sağalmazdır və onu dayandırmaq demək olar ki, mümkün deyil. Alimlər hələ də pasın öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək üsullar tapa bilməyiblər. Amma onlar bu istiqamətdə ciddi işlər görürlər, o cümlədən məkrli xəstəliyə davamlı yeni qəhvə sortlarının yetişdirilməsi ilə məşğuldurlar. Qəhvə ağaclarının ən həssas növü Arabica ağacıdır.
Antraknoz
Xəstəlik hər yerdə yayılır, lakin ən çox Mərkəzi Amerika, Hindistan və Braziliyada qəhvə plantasiyalarına təsir göstərir. Xəstəliyin törədicisi zədələnmə yolu ilə bitkiyə nüfuz edən və bitkinin demək olar ki, bütün hissələrinə təsir edən Colletotrichum coffeanum göbələyidir. Yarpaqlar yuvarlaq ləkələrlə örtülmüşdür, sonradan qaranlıq nöqtələr görünür. Yaşıl giləmeyvə qara olur, quruyur və düşür. Yetişmiş meyvələrdə, kənarlarında, gövdələrində və budaqlarında - tünd qəhvəyi, zamanla soyulmağa və çatlamağa başlayan qəhvəyi ləkələr görünür. Xəstə tumurcuqları və yarpaqları ölür. Antraknozdan təsirlənən qəhvə ağaclarının məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə azalır. Əsas mübarizə üsulları: xəstə budaqların budaması, düşmüş yarpaqların və meyvələrin yığılması, tezliyi xəstəliyin dərəcəsindən asılı olan funqisidlərlə müalicə.
Boz çürük
Boz kif Botrytis cinerea pers göbələyi tərəfindən törədilir. Əsasən meyvələrdə məskunlaşır. Xəstəliyin başlanğıc mərhələsində giləmeyvə üzərində kiçik bir qəhvəyi ləkə görünür, tədricən böyüyür və meyvələri tüklü bir örtüklə örtür. Yoluxmuş giləmeyvə quruyur, lakin düşmür. Xəstəliyə qarşı mübarizə müvafiq funqisidlərlə çiləmə üsulu ilə aparılır, çürük meyvələr çıxarılır və məhv edilir.
ip çürüməsi
Filamentli çürüklərin törədicisi Armillariella mellea karst göbələyidir. Qabıq zədələnərək bitkiyə daxil olan sporlar geniş bir miselyum əmələ gətirir. Ağacın içərisinə nüfuz edərək, göbələklər qabığa və kambiuma (qabıq və ağac arasında nazik toxuma təbəqəsi) təsir edən toksinləri buraxırlar. Xəstəlik ağ lifli çürük əmələ gətirərək gövdələrin köklərinə və dibinə yayılır. Kök sisteminin qidalanmasını və su təchizatını pozur, bunun nəticəsində bitkilər tez-tez ölür. Filament çürüklərinin paylayıcısı olan və iqtisadi əhəmiyyətini itirmiş ağaclar çıxarılaraq yandırılır.
Tünd qəhvəyi çürük
Bu növ kök çürüməsinə Rosellinia bunodes (Berk. et Br.) Sacc göbələyi səbəb olur. Torpağın bataqlığı halında qəhvə ağaclarına təsir göstərir. Miselyumla örtülmüş bitkilərin kökləri qəhvəyi olur. Xəstə ağaclar sallanır, yarpaqları qaralır, bəzən tökülür. Xəstə bitkiləri müalicə etmək demək olar ki, mümkün deyil, buna görə də çıxarılmalıdır.
Ojo de gallo (ojo de gallo - xoruzun gözü)
Mycena citricolor göbələyinin yaratdığı xəstəliyə əsasən Mərkəzi Amerikanın plantasiyalarında rast gəlinir. Yetişmənin istənilən mərhələsində çiçəklərə, gənc və yaşlı yarpaqlara, giləmeyvələrə təsir göstərir. Dairəvi boz ləkələr kimi görünür. Nəhayət, ağaclar yarpaqlarını itirir, meyvə verməyi dayandırır və hətta ölə bilər. Ojo de gallo-nun yayılması uzun rütubətli hava, gübrə çatışmazlığı və bu xəstəliyə həssas olan növlərin becərilməsi ilə asanlaşdırılır.
Yaxşı qəhvə məhsuldarlığı üçün lazım olan şərtlər
Qəhvə yetişdirmək çətin işdir. Əlverişli bir iqlimdə belə, qəhvə ağacları kifayət qədər günəş işığı və yağış aldıqda, sabit orta illik temperaturda böyüdükdə, onlara düzgün qulluq lazımdır. Keyfiyyətli qəhvənin ən yüksək məhsuldarlığı münbit torpaqda bitkilərin həddindən artıq istiləşməsinin qarşısını alan kiçik bir kölgədə yetişdirilməklə əldə edilir. İlkin şərt əkinçilik texnologiyası qaydalarına riayət etmək, zəruri hallarda plantasiyaları xəstəliklərdən və zərərvericilərdən müalicə etməkdir.
