Manqal və soba ilə soba. Öz əlinizlə kərpic braziers: təsvirlər. Ocağın və bacanın təşkili

Süjetdə bir metal barbekü varsa yaxşıdır, ancaq insan üçün təkcə praktiklik vacib deyil, həm də gözəllik istəyirsən. Funksionallıq və cəlbedici görünüş - bu bir kərpic barbeküdür. Həm istehsalı xüsusi bacarıq tələb etməyən sadə modellər var, həm də çox mürəkkəb strukturlar var - yalnız bir peşəkarın edə biləcəyi real kərpic kompleksləri. Təcrübəsiz belə strukturların tikintisini götürməmək daha yaxşıdır və hər kəs sadə bir kərpic manqal və ya barbekü sobası qoymağa cəhd edə bilər.

Qril, kamin, soba və manqal arasındakı fərq nədir

Şömine, soba və manqalda manqalın arxasında olmayan bir kərpic divar var. İstiliyi saxlamaq, qızardılmış yeməklərə əks etdirmək lazımdır.

Şöminənin, sobanın və manqalın dizaynı qızdırılan havanı və tüstünü aşpazdan uzaqlaşdırmağa imkan verən baca tikintisini nəzərdə tutur, qrildə bu element yoxdur.

Şömine və sobalarda istilik yanğın qutusunda yerləşir, qril cihazında bunun üçün metal bir qab var.

Qril, kamin və manqaldakı istilik yalnız yanacağın yanması zamanı saxlanılır və soba uzun müddət isti qala bilir.

Barbekülər və sobalar istilik cihazının funksiyasını yeməklə birləşdirir, qril yalnız yemək üçün lazımdır və şömine yalnız istilik cihazıdır.

Bir kərpic barbekü qurmaq üçün hansı alətlər və materiallar tələb olunacaq:

Döşəmə qarışığının hazırlanması

Kərpic tikintisi üçün yüksək keyfiyyətli harçlar seçmək lazımdır. Belə həllər üçün 2 variantdan istifadə edə bilərsiniz:

• hazır kompozisiyalar (divarlar və yanğın qutuları üçün ayrı qarışıqlar);
• təmiz qumla qarışdırılmış gil.

Belə kompozisiyaların çatışmazlıqları və üstünlükləri var, onları ətraflı şəkildə araşdırmaq lazımdır. Əvvəllər sobaların tikintisində yalnız gil istifadə olunurdu, lakin onun ciddi çatışmazlığı var. Gil məhlulu üzərində qurulmuş istilik strukturları nəmdən yaxşı qorunmalıdır. Boruya kərpic qoymaq üçün istifadə edilə bilməz, belə yerlərdə sement və ya əhəng əsasında qarışıqlar istifadə olunur. Son illərdə odadavamlı birləşmələr mövcud oldu və hardware mağazalarında qurudulmuş şəkildə satılır. Su ilə seyreltildikdən sonra işə gedirlər.

Gil tamamilə ekoloji cəhətdən təmiz olan ən ucuz bağlayıcıdır.

Döşəmə üçün tünd qırmızı gil seçməlisiniz. Xammalın və hazır qarışığın keyfiyyətinin yoxlanılması aşağıdakı kimi aparılır:

1. 500 qr almaq lazımdır. gil, 200 ml su ilə qarışdırın ki, əllərinizə yapışmasın.
2. Bu kütlədən bir parça düzəldib yerə və ya divara atırlar, əgər parçada çatlar əmələ gəlirsə - gil çox yağlıdır, parça dərhal çökürsə - məhlulda çox qum var, yaxşı gil soba qoymaq üçün qarışıq plastilin kimi görünməlidir.
3. 1000 kərpic qoymaq üçün təxminən 50-70 litr qarışıq tələb olunacaq. Qarışığın gücünü artırmaq üçün hər bir gil kovası üçün tərkibə 0,5 stəkan yemək duzu əlavə edilir. Döşəmə gücünü artırmaq üçün strukturun bir qədər qızdırılan hissələrində qarışığa 500 qr-dan çox olmayan sement əlavə etməyə icazə verilir. bir vedrə gil üzərində.
4. Nəticədə qarışıq, zahirən, qalın evdə hazırlanmış xama bənzəməlidir.
5. Tez-tez, kərpic istilik cihazlarını qurarkən, müxtəlif quru qarışıqlar istifadə olunur. Onların hazırlanması və istifadəsi üsulları həmişə təlimatlarda göstərilmişdir.

Fırını qızdırmaq üçün müxtəlif temperatur şəraiti üçün nəzərdə tutulmuş birləşmələri satdıqlarını unutmayın. Yalnız yanğın qutularının qoyulması üçün nəzərdə tutulmuş qarışıqlar var və şöminənin və ya sobanın divarlarını düzəltmək üçün sadə kompozisiyalar var.

Nə qədər kərpic lazımdır

Öz əlinizlə bir kərpic barbekü qurmadan əvvəl, bunun nə qədər olacağını hesablamalısınız. Belə bir hesablama üçün hazırlanmış bir çox proqram var. Əvvəlcədən hazırlanmış barbekü rəsmini istifadə edərək ehtiyacı təxminən hesablaya bilərsiniz. Standart kərpic ölçüləri:

• uzunluq - 25 sm;
• eni - 12 sm;
• hündürlüyü - 6,5 sm, həll ilə birlikdə hündürlüyü 7 sm-ə çatır.

Kərpicin dizaynını və ölçülərini nəzərə alaraq bir hesablama aparılır. Bir kərpic baca yerinə bir qalay boru quraşdıra bilərsiniz. İşə başlamazdan əvvəl, bir kərpic manqalının təsvirlərinə və fotoşəkillərinə diqqət yetirərək, hörgü təbəqəsinin eskizlərini hazırladığınızdan əmin olun. Şəkildə 28 qat kərpic var, onlardan 18 cərgə boruya, 10 cərgə isə strukturun qəfəsinə qədər olan məsafədir. 18 rəsm çəkin, onlara kərpic döşənmə ardıcıllığını sxematik olaraq qeyd edin. Unutmayın ki, alt kərpic həmişə üst-üstə 2 kərpiclə örtülməlidir. Həmçinin, uzunlamasına uzanan bir kərpic yuxarıdan 2 eninə kərpiclə üst-üstə düşməlidir. Bitmiş sobanı bir kərpic manqalının fotoşəkilində görmək olar.

Barbekü qurmaq üçün əlverişli bir yer seçməlisiniz, eyni zamanda nəzərə almalısınız:

• barbekü qonşu ərazidən 5 metrdən daha yaxın olmamalıdır (daha yaxşı);
• struktur taxta binalardan maksimum məsafədə tikilir;
• manqal yaxınlığında çəmənlikdə heç bir kol və ya ağac olmamalıdır;
• barbeküyə işıqlandırma və su gətirmək lazımdır;
• bir çardaq və ya gazebo qurmaq mümkün olmalıdır.

Əsas qurğu

Dərhal seçilmiş yerdə barbekü təməli üçün işarələr etməlisiniz, ölçüləri kərpic barbekü sırasına uyğun olmalıdır və hörgü təsvirlərini nəzərə almalıdır. Bundan əlavə, ölçülər saytın tərtibatından asılıdır - yaxınlıqda bir gazebo olacaqmı və ya yalnız bir barbekü qurmaq üçün bir təməl etmək lazımdır. Plitə bazasından istifadə etmək yaxşıdır:

1. Əvvəlcədən quraşdırılmış markerlərə görə, 40-50 sm dərinlikdə bir çuxur qazırlar.
2. Torpağın səviyyəsinə qədər çınqıl və qaba qum qarışığı ilə örtülür, rammed olunur və üstə 150 ​​mm hündürlüyündə qəlib quraşdırılır.
3. Yığılmış strukturda möhkəmləndirici qəfəs yığılır.
4. Formaya beton məhlul tökülür, təməlin gövdəsində hava qalmaması üçün yaxşıca sıxılır.
5. Səviyyə ilə platformanın səviyyəsini yoxlayın.
6. Bundan sonra, qurutma müddətini artırmaq və betonun çatlamasının qarşısını almaq üçün hər şey yaş çuval bezi ilə örtülür.

Üç gün ərzində təməl tamamilə hazır olacaq, sonra formanı çıxara bilərsiniz.

Barbekü divarının tikintisi

Bünövrəni və kərpici torpaqdan nüfuz edən nəmdən qorumaq üçün təməlin divarları tarla müalicə olunmalı, üzərinə 2-3 qat dam örtüyü qoyulur. Hörgü üçün harç qarışdırın (resept yuxarıda verilmişdir). Birinci sıra kərpic dam örtüyünə qoyulur, təməl üzərində yayılır. 7 və 10-cu sıralarda metal plitələr hörgüyə daxil edilir. Metal təbəqələr sobadan kərpicin ½ uzunluğunda daha dar olmalıdır.

Kərpic qoyarkən, havanın bərkidilməsi üçün zəruri olan uzun fasilələr etməyinizə əmin olun, əks halda hündür struktur sürünə bilər.

Təzə harç sallanır, kərpic sıraları arasındakı tikişlər quruyur və kiçik olur, bu səbəbdən layihədən kənara çıxma mümkündür. Divarların büzülməsi 2-3 gün çəkir, bu ətraf mühitin temperaturundan təsirlənir. Öz əlinizlə tikinti işdə fasilələrə imkan verir - bu, obyekti mümkün qədər tez başa çatdırmağa çalışan muzdlu inşaatçıların istifadəsi ilə müqayisədə əhəmiyyətli bir üstünlükdür.

Bir mişar və ya öğütücü ilə kərpicin 1/2 yarısı kəsilir ki, hazırlanmış yivdə bir metal təbəqə qoyulsun. Divarları daha da qaldırırıq, rəsmlərə uyğun olaraq kərpic qoyuruq. 15-ci cərgədə tonoz qoymaq lazımdır, bunun üçün yarımdairəvi taxta şablonlar istifadə olunur. Lazım olan əyriliyin şablonu kontrplakdan hazırlanır, bir kəsik xətti qələmlə qeyd olunur və bir yapışqan ilə kəsilir. İkinci lövhəni də eyni şəkildə hazırlayın. Tonoz şablonunu gücləndirmək üçün lövhələr arasında başqa bir lövhə qoyulur və hər şey birləşdirilir. Hazır şablondan istifadə etmək olar. Ocağın divarları arasında yerləşdirilir və kərpiclərin döşənməsinə başlayır, onları harçla birləşdirir.

Tonozun orta kərpici tam olaraq yanğın qutusunun açılışının mərkəzində olmalıdır.

Yanğın qutusu və barbekü borusunun çəkilməsi üçün istiliyədavamlı kərpicdən istifadə etmək lazımdır.

Boru 18-ci cərgədən döşənməyə başlayır, hər bir hörgü cərgəsində çuxurun enini azaltmaq üçün kərpicin eninin ¼ hissəsi çıxarılır. Beləliklə, 28 sıra hörgü düzülür. Bir kərpic qövsü əvəzinə bir metal qutu hazırlaya və hörgüyə quraşdıra bilərsiniz.

Nələrə diqqət etməlisiniz:

1. Saytınızda barbekü istifadə edərək, yanğın təhlükəsizliyi qaydalarını pozmamalısınız, əks halda tətiliniz məhv ola bilər.
2. Benzin və ya kerosin ilə manqal yandıra bilməzsiniz, bu məqsədlə xüsusi birləşmələrdən istifadə edin;
3. Kömürləri və ya odunları alovlanma birləşmələri ilə hopdurmaq lazım deyil, onlar yalnız yuxarıdan alov səpirlər;
4. Unutmayın ki, yüksək keyfiyyətli yanacaq yaxşı istirahət və dadlı yemək deməkdir. Bu səbəbdən əvvəlcədən quru odunların qayğısına qalın. Bilicilər, məhsulların ətirli və dadlı olduğu ağcaqayın kömürlərindən istifadə etməyi məsləhət görürlər.

Ağ klinker kərpic barbekü - video

Bir kərpic barbekü qurmaq üçün addım-addım təlimat

Öz əlinizlə bir soba ilə bir kərpic manqal qurmaq çox mürəkkəb və bahalı olduğu görünür və yalnız peşəkarlar bununla məşğul ola bilər. Amma belə iş həqiqətən özünüz edin.

Səbirli olmaq, bütün lazımi materialları əldə etmək və lazımi səylə işə başlamaq kifayətdir.

Yaxşı bir barbekü qril yalnız yay iqamətgahı üçün yaxşı bəzək olmayacaq, həm də bütün ailəni, qohumları və dostları bir dam altında toplamaq üçün əla fürsət olacaqdır.

Bundan əlavə, açıq havada yemək bişirilir həmişə daha dadlıdır və isti yayda havasız mətbəxdə dayanmaq ehtiyacını aradan qaldırır.

Niyə öz əlinizlə bir kərpic sobası qurmaq?

Belə bir soba yalnız barbekü bişirmək üçün ideal deyil, prinsipcə, orada bişirmək mümkündür, istənilən yeməklər bunun üçün yalnız kifayət qədər təsəvvür var.

Tərəvəzləri bişirin, xəmir qızardın, mürəbbə bişirin, qazan alsanız dadlı plovdan dadmaq olar. Kərpic manqal çox görünür daha effektiv portativ.

Xüsusilə yemək hazırlamaq və kəsmək üçün yer olan sobalı bir manqaldırsa. Binanın üzərində bir sığınacaq tikərək, pis havada rahatlıqla istifadə edəcəksiniz.

Yaxşı və pis tərəfləri

Şübhəsiz üstünlüyü kərpic manqaldır praktiki olaraq əbədidir. Belə bir soba qurduqdan sonra onu istədiyiniz qədər istifadə edəcəksiniz. Bundan əlavə, imkanı öyünür qonaqlarının qarşısında kərpic soba-barbekü, heç bir şəkildə artıq olmayacaq. Ani yağışla problemi çardaq taxaraq həll edə bilərsiniz.

Dam ideal şəkildə kərpic barbekü sobasını tamamlayacaq (məqalənin sonunda qapalı binaların fotoşəkillərinə baxın). Dezavantajlara belə barbekülərin qiyməti daxildir daha çox portativ metallardan daha çox və səhv qurulduqda tamamilə yararsız ola bilər.

Tikinti planlaması

Kərpicdən hazırlanmış manqal ilə soba harada olacaq. Yeri öz əllərimizlə hazırlayırıq

Tikinti açıq şəkildə aparılmalıdır yaxşı havalandırılmışdır sahədə və yanan obyektlərdən uzaqda saxlayın. Sobanı havadan qorumaq üçün bu yeri bir növ sığınacaqla təchiz etmək də tövsiyə olunur. Əlavə rahatlıq qonaqların toplaya biləcəyi kiçik bir gazeboin təmin edəcəkdir.

DİQQƏT! Qonşularınızdan soba tüstüsünün onları narahat edib-etməyəcəyini əvvəlcədən soruşun. Bunun üçün tikinti meydançasında yanğın yandırın və tüstünün heç kimə narahatlıq yaratmayacağına əmin olun.

Əlavə tikililər

Mangalda ola bilər: qazan, soba, siqaretxana, qrilli ocaq, təndir, yemək sobası.

Kərpic sobası ilə manqal tikə bilərsiniz, binanı smokehouse və ya iş sahəsi ilə tamamlayın. Binaların sayı yalnız saytda boş yerlə məhdudlaşır.

Dizayn

Hər hansı bir manqal bir layihə ilə başlayır. Texniki təhsiliniz yoxdursa, o zaman peşəkar inşaatçılardan plan sifariş etmək və ya layihələrimizdən birini istifadə etmək daha yaxşıdır (aşağıdakı fotoşəkillərə və sifarişlərə baxın). Ancaq əsas qaydalara əməl edərək sifarişi özünüz edə bilərsiniz:

• yanacaq kamerası hündür qurmaq dörd sıra hörgü;
• qril üzərində üç sıra hörgü;
• kamin - altı sıra hörgüdə;
• korpus - hündürlüyündə üç sıra hörgü.

Sifarişi özünüz edə biləcəyinizdən əmin deyilsinizsə, bu məsələdə mütəxəssislərə müraciət etmək daha yaxşıdır. Yanlış dizayn sobanın keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə pisləşdirə bilər.

Soba ilə kərpic barbekü layihələri: təsvirlər, fotoşəkillər

Qapalı soba ilə soba-brazier layihəsi (soba mümkündür)

Açıq soba ilə soba-brazier layihəsi

Soba sobası olan layihə soba-mangal

İş üçün lazım olan alətlər.

• Kürək.
• Vedrə.
• Həll qabı.
• bolqar.
• Ustad OK.
• Rezin çəkic.

Lazımi materiallar

• Seramik kərpic.
• Yanğın qutusu üçün şamot kərpic.
• Sement.
• Qum.
• Döşəmə üçün quru qarışıqlar.
• Gil.
• Vəhşi daş.
• Ruberoid.
• Çınqıl.
• Metal künc.
• Pişirmə qabı.
• Gridlər.
• Taxta barlar.
• Üfleyici qapı.
• Yanğın qutusunun qapısı.

Öz əlimizlə kərpicdən barbekü qril qururuq

Saytın hazırlanması

Tikinti üçün yer betonlaşdırılmayıbsa və ya məsələn, daşla örtülməyibsə, onda məcbur olacaqsınız sayt hazırlayın qril altında Əvvəlcə zibildən təmizləyin və torpağın üst qatını çıxarın. Tələb olunan sahə ən azı üç kvadrat metr.

ARAYIŞ! Brazier bir çardaq altında dayanmayacaqsa, o zaman gil üzərində deyil, sement harçında, ona duz əlavə edərək, nisbətdə: bir vedrə məhlul üçün 1 kiloqram duz qurmaq məsləhətdir.

Təməl qoyulması

Bir barbekü sobasının tikintisinə başlamaq təməlin quraşdırılması ilə tələb olunur. Ölçülər binanın sahəsindən və dərinliyi torpağın sıxlığından asılıdır. Sıxlıq nə qədər aşağı olarsa, təməl bir o qədər dərinləşər. Daha yaxşı gücləndirin polad sancaqlar və ya tel.

Çuxurun eni sobanın özündən daha çox olmalıdır 10 santimetr. Təxminən qazma dərinliyi 30 santimetr. Torpaqda çox qum varsa, dayaz bir çuxur qazın və təməli tökməzdən əvvəl qəliblər quraşdırılmalıdır.

Torpaq gillidirsə, təməl üçün beton dərhal hazırlanmadan tökülə bilər.

Taxta kalıbı quraşdırdıqdan sonra dibi qum və çınqıl ilə örtün, səthi sıxın və suvarın. Bundan sonra, məhlulu tökün.

vasitəsilə təməl 10-15 gün gücünü qazanacaq, sonra hörgüyə keçmək mümkün olacaq. Ancaq bundan əvvəl binanı su yalıtımı ilə təmin etmək daha yaxşıdır. üçün hidroizolyasiya uyğun, məsələn, dam örtüyü təbəqəsi.

Mangal içərisində eyni istiliyi saxlaya biləcək hər hansı digər materiallar burada istifadə olunur. Üstünə bir qat kərpic qoyun və hər şeyi sementlə tökün. İndi barbekü sobasının tikintisinə davam edə bilərsiniz.

ARAYIŞ! Yağışlı bir ərazidə yaşayırsınızsa, təməl çuxurunun yerinə kərpic platformasından istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu, artıq nəmin sobaya təsirini azaltmağa kömək edəcəkdir.

Sizi də maraqlandıracaq:

Soba ilə manqal tikintisi

Tikinti planını aldıqdan və ya öz əllərinizlə tamamladıqdan sonra soba ilə kərpic barbekü tikintisinə davam etməlisiniz. Tikinti lazımi diqqət və dəqiqliklə aparılmalıdır. Çünki düzgün olmayan və keyfiyyətsiz tikinti bütün quruluşu məhv edə bilər və vaxt və pul sərfiyyatına səbəb olacaqdır.

Kərpic qoyarkən, kömək xidmət edə bilər taxta çərçivə Mangalın vahid divarlarını əldə etmək üçün başlanğıcda quraşdırmaq istədiyiniz . Döşəmə harçında gildən istifadə etmək arzu edilir. Gil əvəzinə istifadə edilə bilər xüsusi quru qarışıqlar. Fırın açılışlarını örtmək üçün metal küncdən istifadə edin. Tikinti üçün köhnə kərpicdən istifadə etmək qərarına gəlsəniz, unutmayın əvvəlcədən müalicə qurudulmuş köhnə sementdən.

Ocaqdan yaydırın şamot kərpic, yanğına davamlılığına görə. Divarlar və üzlüklər adi keramik kərpicdən hazırlana bilər. Barbekü sobası üçün həll sement, qum və gildən hazırlanır. Şömine kərpicindən hazırlanmış yanğın qutusu üçün nisbətdə sement əlavə edilmədən bir həll istifadə olunur: üç hissə qumun bir hissəsinə qədər. Döşəmədən əvvəl kərpic arzu edilir suda islatmaq. Bu daha güclü tutuş təmin edəcək.

Tikintiyə başlamazdan əvvəl, kərpic işlərinin yerini diqqətlə hesablayın və ətrafında kifayət qədər boş yer olduğundan əmin olun.

Soba ilə barbekü çəkmə sxemi

1. İlk iki davamlı cərgəni düzün düzbucaqlı şəklində və ya planda nəzərdə tutulmuş formada kərpiclər. unutmadan küncləri hizalayın və artıq məhlulu çıxarın manqalın görünüşünü korlamamaq üçün. Satırların bərabər çıxması üçün bir plumb xəttindən istifadə edin.
2. Üçüncü səviyyəyə sobanın kül qapısını quraşdırın.
3. Dördüncü da möhkəm qoyulmuşdur.
4. Beşinci sırada sobanın kül qapısını qıfılla bağlayın və barmaqlığı quraşdırın.
5. altıncıda kərpicləri boşluqlar olmadan qoyun.
6. yeddincidə artıq yanğın qutusunun qapısını quraşdıra bilərsiniz.
7. səkkizincidə və doqquzuncu kərpiclər davamlı bir təbəqəyə qoyulmalıdır.
8. Onuncu səviyyədən adətən artıq soba baca tikintisinə başlayır.
9. on birincidə yanğın qutusunun qapısının açılmasını bloklayın.
10. On ikincidə artıq ocaq və ocaq düzəldin.
11. On dördüncü sıradan baca kanalının tikintisinə davam edin və mangalın yan divarlarını və arxa divarını tikin.
12. iyirmi birdən iyirmi üçə yaradılmışdır yarımdairəvi ocaq örtüyü. Burada, kərpicə düzgün forma vermək üçün, o öğütücü ilə kəsmək məcburiyyətində qalacaq.
13. İyirmi dörddən otuz birə kərpiclər davamlı bir təbəqəyə qoyulmalıdır.
14. Haradasa iyirmi altıda tüstü kanalını ardıcıl olaraq çıxarın.
15. Artıq otuz ikidə boru quraşdırıla bilər. Boru üzərindəki qapaq ümumiyyətlə sobanın da tikildiyi eyni materiallardan hazırlanır.

Barbeküdən istifadənin daha rahat olması üçün onun tikintisinin bəzi nüanslarını nəzərə almalısınız. Misal üçün, manqalın enini hesablayarkən, şişlərin uzunluğunu nəzərə almaq lazımdır.

XÜSUSİYYƏTLƏRİ! Qızdırıldıqda, metal genişlənməyə meyllidir, buna görə metal qapı quraşdırarkən kiçik bir boşluq buraxmağı unutmayın. Fırının hündürlüyü onunla işləyərkən daha çox rahatlıq üçün onun hündürlüyünə uyğun olmalıdır.

Yanğın təhlükəsizliyi

Unutmayın ki, manqal son dərəcədir yanğın təhlükəli strukturlar. Mangalın ehtiyatsız istismarı zamanı təhlükəsizlik tədbirlərinə əməl edilməməsi kədərli nəticələrə səbəb ola bilər.

Yaxınlıqda partlayıcı əşyalar qoymayın. Tikinti taxta əşyaların yaxınlığında aparılmamalıdır, ağaclar. Yanğın ehtimalının qarşısını almaq üçün kölgələr və ya digər sığınacaqları ehtiyatla quraşdırın.

Vacibdir! Heç bir halda alışan materialları işləyən sobanın üzərinə və ya yaxınına qoymaq olmaz.

Ən vacib təhlükəsizlik əsaslarını bilmək və istifadə etmək gözlənilməz nəticələrin mümkünlüyünü aradan qaldıracaq.

Ailəniz və dostlarınızla açıq havada olmaqdan gözəl nə ola bilər? Balıq və ya ət bişirmək yaxşı vaxt keçirməyə və ləzzətli şam yeməyinə imkan verir. Məhz belə məqsədlər üçün insanlar yıxılan manqal və ya manqallar alırlar.

Ancaq nisbətən yaxınlarda, fərdi evlərin və ya kotteclərin bəzi sahibləri bütün ailənin toplaşa biləcəyi kərpic və ya daş barbekü qurmağa başladılar. Həmçinin təbii daş və ya kərpic kimi materiallar sayəsində istilik uzun müddət saxlanılacaq və struktur hətta şömine kimi də istifadə edilə bilər.

Bu yazı sizə öz əlinizlə bir barbekü necə edəcəyinizi izah edəcək və biz də rəsmlərə, fotoşəkillərə və hətta videolara baxacağıq. Bundan əlavə, daş və ya kərpic sobası etmək imkanı olmayan insanlar üçün doğaçlama materiallarından hazırlanmış bir barbekü əla seçim olardı. Ancaq əvvəlcə bir kərpic manqalının necə ediləcəyinə baxaq.

kərpic manqal

Bir kərpic barbekü qurmaq üçün bəzi materialları satın almalısınız. Ocağın tikintisi üçün odadavamlı və üzlük kərpic almaq lazımdır. Fireclay odadavamlı bir kərpic kimi mükəmməldir. Bu materialın tərkibinə çoxlu gil daxil olduğu üçün yüksək temperaturlara asanlıqla dözə bilir. Həmçinin, kərpicin çox kövrək olmaması və çökməməsi çox vacibdir. Kərpicə əlavə olaraq, həllin hazırlanacağı gil almaq lazımdır.

Solüsyonu hazırlamaq üçün sement, qırmızı və ya odadavamlı gil və qum almaq lazımdır. Manqal sobasının üzlənməsi üçün sement və qumdan, odadavamlı kərpiclərin döşənməsi üçün isə gildən istifadə olunacaq.

Həll hazırlanması

Barbekü qurmaq üçün mütləq yaxşı hazırlanmış bir həll lazımdır. Adi sement harçını hazırlamaq mümkün deyil, çünki soba yüksək temperaturdan çatlayacaq və onu istifadə etmək mümkün olmayacaq. Buna görə də gil qarışığı hazırlamaq lazımdır.

Gil məhlulu iki növə bölünür - arıq və yağlıdır. Arıq bir havan işləməyəcək, çünki atəşdən sonra çatlayacaq və ya daha da pisləşəcək, tikişlərdən düşəcək. Ancaq yağlı qarışıq plastikliyə malikdir, buna görə həll kərpicin bütün müstəvisində bərabər paylanacaqdır.

Barbekü sobası üçün gil harç hazırlamaq prosesi belədir:

Keyfiyyətli bir həllin olub olmadığını başa düşmək üçün mala və ya kürəklə bir az qarışığı götürməlisiniz. Məhlul kürəyə yapışmamalı və arxasında çox nəm izlər buraxmamalıdır. Düzgün hazırlanmış bir həll yavaş-yavaş kürəkdən sürüşməlidir və bulanıq olmamalıdır.

Keyfiyyətli bir həll üçün qumu çınqıldan və ya digər zibildən təmizləmək lazımdır. Bu iş bir ələkdən istifadə etməklə edilə bilər.

Solüsyona daha çox güc vermək üçün tərkibə masa duzu əlavə etməlisiniz. Bir kova məhlul üçün təxminən 200 qram duz lazımdır.

Kərpic barbekü üçün təməl

Barbekü qurmaq üçün etməli olduğunuz ilk şey düzgün yer seçməkdir. Yanğın təhlükəsizliyinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Sobanın yanında ağaclar və ya kollar böyüməməlidir.

Ayrıca, manqalın əsas binalara, hamamlara və ya kommunal bloklara çox yaxın yerləşdirilməsi tövsiyə edilmir. Mütəxəssislər küləyin istiqamətini nəzərə almağı məsləhət görürlər ki, əsas binalara doğru əsməsin. Həmçinin tikinti zamanı hər şey elə düşünülməlidir ki, qığılcımlar külək tərəfindən qonşulara daşınmasın. Aşağıdakı videoda manqal layihəsinə baxa bilərsiniz.

Şəhərdən kənarda vermək üçün torpaq sahəsinin olması şəhərlilərin təbii istəyidir. Öz tərəvəz və meyvələri, təmiz hava və aktiv həyat tərzi indi azdır. Çılpaq bir saytda belə, heç bir ev olmadığı halda, sadə bir açıq kərpic sobası da daxil olmaqla, özünüz üçün bir şey təchiz edə bilərsiniz və daha sonra çardaqlar və damları olan bir brazierin daha ciddi modelləri haqqında düşünməlisiniz.

Məqsəd

Küçədəki kənd sobaları sahiblərinin yemək bişirmək üçün bir şeyə sahib olması üçün hazırlanmışdır. Hətta iki gün istirahət üçün "ölkədəki evə" çıxsalar belə, bir dəfədən çox yemək lazımdır. Həmçinin sobada yuyulmaq və ya duş almaq üçün suyu istiləşdirə bilərsiniz. Ölkədə sadə bir soba sərin havada və ya quru paltarda isti saxlamaq üçün də faydalıdır.

Ancaq barbekü sobası yalnız axşam yeməyi qızdırmaq, kartof qızartmaq və ya qaynar su üçün bir vasitə deyil - bu, artıq bir neçə funksiyaya malik bir cihazdır.

Belə bir sobada aşağıdakı hərəkətləri edə bilərsiniz:

• Suyu qaynatın, şorba və taxıl bişirin - yəni elementar açıq sobada edilən hər şey. İstənilən havada yemək bişirə bilərsiniz, yağışda ən sadə açıq sobada yemək bişirə bilməyəcəksiniz: o, su ilə odu və onunla birlikdə yemək qazanını dolduracaq.
• Uçmaq.
• qızartmaq. Məsələn, kömür və ya odun üzərində barbekü və ya barbekü.
• Ət, balıq və ya donuz piyini çək.

Rahatlıq yaratmaq üçün sobanın üstündə bir örtük tikə bilərsiniz - bu, yemək bişirərkən yalnız bir insanı yağışdan örtməyəcək, həm də isti gündə günəşdən xilas edəcəkdir.

Xüsusiyyətlər

Sadə soba seçimlərindən fərqləndirən barbekü ilə cihazın bir xüsusiyyəti onun çox yönlü olmasıdır. Hava şəraitindən müstəqillik dizayn xüsusiyyətlərinə aid edilə bilər - belə bir cihazın ocaqları (yanğın qutuları) gizlidir və şömine bənzəyir.

Dizayn xüsusiyyətlərinə bir neçə metr uzunluğa çatan modellərin ölçüsü daxildir.(iki yanğın qutusu olan ən sadə model - ən azı 2,5 m). İki yanğın qutusunun kompakt versiyasında sobanın hündürlüyü baca ilə birlikdə 3 m və daha çox olur. Buna görə də, barbekü ızgarası möhkəm dəmir-beton təməl üzərində quraşdırılmalıdır.

Quruluşların növləri

Açıq havada, yaz kottecinin təşkili zamanı, küçə manqalının ən sadə versiyasını quraşdırmaq kifayətdir. Kərpicdən 5 və ya 6 cərgə hündürlükdə, eni iki yarım kərpic, uzunluğu dörd kərpic olan bu cihaz müvəqqəti quruluşdur. Onun çəkisi azdır, buna görə də təməl tələb olunmur. Belə bir soba üçün quru torpaq (lakin qum deyil) ilə düz bir sahə tapmalı, yaxşı bir sıxlığa yığışdırmalı və heç bir bağlayıcı material olmadan kərpic divarları qoymalısınız.

Yaranan sobanın dibində nazik bir dəmir-beton və ya çuqun plitə qoya bilərsiniz. Yanğına hava sızan kərpicdən keçəcək. Ocaq içəridədir, kabab çubuqları birbaşa hörgü divarlarına və ya manqal qrilinə qoyulur. Qrildə sadə yeməkləri tavada və ya qazanda bişirmək olar. Manqalı yağışdan və küləkdən qorumaq üçün belə bir cihazın üzərində bir örtü düzəltmək məsləhətdir.

Çox vaxt yay kotteclərində dam örtüyü olan açıq dəmir sobalar təşkil edirlər. Bir boru ilə "çuqun" quraşdırdıqdan sonra dam tikilir. Əgər bunun əksini etsəniz, ya boru üçün damı kəsməli olacaqsınız, ya da borunun tavandan yan keçməsinə icazə verməlisiniz (dizlərlə). Bu qeyd otaqlarda və ya tövlələrdə olan hər hansı soba cihazları üçün doğrudur.

Yaz sakinləri arasında ən populyarları gazebosdakı barbekü dizaynlarıdır. Bu fikirlərdən bəziləri ən çox yay sakinləri üçün maraqlı ola bilər.

• Prefabrik soba kompleksi.Ölkədə qış yaşamaq perspektivi ilə böyük gazebos üçün uyğundur. Kompleksə soba, manqal və köməkçi qurğular daxildir: tezgah, lavabo, odun və ya kömür üçün quraşdırılmış bölmələr, qızartma, yemək bişirmək üçün qablar və məişət texnikası üçün rəflər, həmçinin kamin aksesuarlarının yerləşdirilməsi üçün künc. Bəzən kompleksə unikal soba - tandoor daxil edilir. Belə bir cihazın köməyi ilə siz nəinki dadlı Asiya tortlarını bişirə bilərsiniz - o, manqal, manqal və hətta tüstüxananı əvəz edə bilər.

• Rus sobasının dizaynı və funksiyaları ilə barbekü sobası. Yalnız peşəkar soba ustasının edə biləcəyi çox mürəkkəb dizayn. Yaxşı bir təməl və etibarlı bir dam ilə daimi bir quruluşda təşkil etmək yaxşıdır.
• Üç yanğın qutusu olan bahalı soba modeli. Belə bir cihaz rahatlığı və praktikliyi ilə xarakterizə olunan kompakt iki səviyyəli seçimdir. Geniş və hündür arbors üçün uyğundur. Burada müxtəlif funksiyalı ocaq qutuları olan sobaların bişirilməsi variantları birləşdirilir: barbekü və smokehouse, barbekü və smokehouse, barbekü və Pompeian sobası (pizza sobası).

• Ucuz metaldan hazırlanmış zavodda yığılmış modeldir. Həm qazeboslarda, həm də portativ açıq havada daimi olaraq istifadə edilə bilər. Yalnız qapalı yerlərdə istifadə edildikdə, bu sobalar tez-tez təhlükəsizlik və gözəl dizayn üçün kərpiclə tikilir.
• Şömine eyni cihaza malikdir, soba sobaları kimi, lakin fərqli bir məqsədi var. Şömine sobalarının modelləri bir otağın bişirilməsi və istiləşməsi funksiyalarını birləşdirərkən yaxşı bir həlldir. Baca ilə bu cür modellər yalnız qapalı tipli açıq gazeboslar üçün mövcuddur. Açıq gazebos və terraslar üçün bu qurğular praktiki deyil - küləkli havada şömine istiliyi qorunmayacaq.

Barbekü ilə bitmiş sobaların modelləri müxtəlif həllər var - onlar küçə, bağ, tenteli və tentesizdir. Siz həmçinin müxtəlif dizaynlı bacalarla, borulu və borusuz, bahalı və büdcəli variantları tapa bilərsiniz. Ancaq sahibinin əlləri və materialı varsa, o zaman dachasını gözəl və rahat bir soba cihazı ilə təchiz etmək çətin deyil.

İstehsal materialları

Sıx və hətta torpaq sahəsində müvəqqəti barbekü qrilinin istehsalı üçün açıq tip aşağıdakı material tələb edir:

• odadavamlı (soba) kərpic - 50 ədəd;
• barbekü qril;
• ocağın əsası üçün 100x70 sm ölçülü çuqun təbəqə (nazik divarlı, lakin möhkəm, dəmir-beton plitə də uyğundur).

Bəzi mütəxəssislər yerə ocaq qoymaq əvəzinə, silikat kərpicdən 4 sütunu bir neçə cərgə hündürlükdə sütunlar şəklində qaldırır, üzərinə çuqun və ya dəmir-beton əsas təbəqəni qoyur və bu təbəqənin üzərinə soba qoyurlar.

Belə bir manqal ilə işləmək daha rahatdır - əyilmək, od yandırmaq lazım deyil və kömür və ya odun sobanın altında (sütunlar arasında) saxlanıla bilər.

Ciddi çoxfunksiyalı soba kompleksləri üçün aşağıdakı materiallar tələb olunacaq:

• kompleksin yüksək temperatur elementlərinin (sobalar və yaxınlıqdakı strukturlar) çəkilməsi üçün odadavamlı kərpiclər;
• az isti soba elementlərinin qoyulması üçün yaxşı atəşin qırmızı kərpic;
• cihazın bəzi daxili hissələrinin döşənməsi üçün şamotlu kərpiclər;
• strukturun, arakəsmələrin, rəflərin çərçivə bağları üçün dəmir-beton plitələr;
• soba bişirmək üçün çuqun soba;
• çuqun barmaqlıqlar;
• polad və ya çuqun qapılar çərçivələrlə birlikdə partladı;

• soba yapışqan;
• hörgü harçının hazırlanması üçün gil və sement qarışıqları;
• divarları və arakəsmələri çəkmək üçün toxuculuq teli;
• kompleks üçün təməlin tikintisi üçün material dəsti.

Başqa bir sahib, lazımi materialın belə tam olmayan bir siyahısı barədə düşünəcək və hazır bir versiya almağa qərar verəcək, bununla da çox şey etməli olacaqsınız. Ancaq müxtəlif yerlərdə toplanan sobaların, binaların və istehlak materiallarının elementlərindən istifadə edərək quraşdırma işləri prosesində qaçılmaz sürprizlərdən daha az baş ağrısı olacaq.

Yerləşdirmə

Saytınızda manqal sobası təşkil etmək qərarına gəlsəniz, seçilmiş soba növündən asılı olmayaraq, ilk növbədə yanğın təhlükəsizliyi - onun quraşdırılması yeri barədə düşünməlisiniz. Başa düşmək lazımdır ki, açıq alovlu hər hansı bir cihaz, onun yerləşdirilməsinə və istifadə qaydalarına diqqətsiz münasibət göstərərək, ciddi yanıqlar, böyük yanğınlar, nəticədə insan sağlamlığına (çox vaxt ölümlə nəticələnən), ətrafdakı binalara və təbiətə zərər vurma təhlükəsi yaradır. .

Əsas binalardan (kənd evi, yardımçı tikililər, heyvanlar və quşlar olan otaqlar) xeyli məsafədə yerləşən saytda barbekü ilə istirahət yeri yerləşdirmək ən təhlükəsizdir. Ancaq bu, xüsusilə açıq açıq manqal və damın altında olan, lakin elektrik, axan su və sivilizasiyanın digər imkanları olmayan modellər üçün həmişə əlverişli deyil.

Barbekü ilə çardaqlar evlə eyni təməl üzərində və eyni damın altında yerləşdirilə bilər. Ancaq bu vəziyyətdə, binalar və yaşayış binaları üçün bütün yanğın təhlükəsizliyi tələblərinə əməl etməlisiniz.

• odun, ot, taxta-şalban və onların tullantılarının saxlandığı yerin yanında;
• quru otların, yanan zibillərin yaxınlığında;
• hasarlara və divarlara yaxın;
• birbaşa ağacların və asılmış budaqların altında.

Bağda və ya küçədə yıxılan barbekü qurarkən, küləyin sürətini və istiqamətini nəzərə almaq lazımdır. Tüstü qonşu binalara və evlərə doğru getməməlidir və stasionar açıq barbekü quraşdırıldığı hallarda (o cümlədən bir gazeboda) yerli "külək gülü" haqqında soruşmalı və mümkün olan tərəfdən qoruyucu ekran qurmalısınız. külək üfürücü”. Xüsusi portativ külək şüşələri kommersiya baxımından mövcuddur ki, bu da küləyin istiqaməti probleminin ən yaxşı həllidir.

Saytın seçilmiş yerində sobadan istifadənin rahatlığına da diqqət yetirməlisiniz.

Burada aşağıdakı suallara cavab verilməlidir:

• cihaza ən azı iki tərəfdən sərbəst yanaşma, çünki köməkçi ilə yemək hazırlamaq həmişə daha rahat və daha əyləncəlidir;
• yaxınlıqda masa və oturacaqlar üçün yer olmalıdır;
• istirahət zonasını təmiz su və işıqlandırma ilə təmin etmək imkanı;
• evdən yerə rahat giriş.

Aşağıdakı məqamları da nəzərə almalısınız:

• ölkədə nə qədər vaxt sərf edilməli (daimi və ya yalnız yayda nəzərdə tutulur) - sobanın qapalı və ya açıq bir gazeboya quraşdırılması bundan asılıdır;
• istirahət zonası neçə nəfər üçün hesablanır;
• barbekü sahəsi və gazebos üçün hansı dizaynı seçmək lazımdır.

Yəqin ki, hər bir sahibin cihazın mövzuları və soba seçimi ilə bağlı hələ də bir çox sualı olacaq, lakin onlar artıq daxili yaratmaq prosesində həll edilə bilər.

Stil və dizayn

Artıq qurulmuş təbii mənzərəni nəzərə alaraq ölkədə yay mətbəx sahəsini barbekü və yemək sobası ilə təchiz etmək daha yaxşıdır. Hətta yaxınlıqdakı ağacları olan gözəl bir hedcinq şık bir oturma sahəsi üçün əla başlanğıc nöqtəsi ola bilər.

Öz əlinizlə bir kərpic barbekü qurmağa başlamazdan əvvəl, rəsmlər çəkməli və lazım olan tikinti materiallarının miqdarını hesablamaq üçün istifadə etməlisiniz. Bu vəziyyətdə, sxem müstəqil olaraq yaradılmalıdır, çünki universal barbekü dizaynları yoxdur.

Fəaliyyət planının tərtib edilməsi

Tikinti zamanı hər hansı bir barbekü növünə aid olan ümumi təlimatları rəhbər tutmaq lazımdır:

1. qril sahibinin böyüməsini nəzərə alaraq ən azı 70-80 sm edilməlidir;
2. soba ənənəvi olaraq qril səviyyəsindən 10 sm aşağıda yerləşir;
3. odun və şkaflar üçün niş, maşa üçün çəngəl təmin edilməlidir.

Bu vəziyyətdə, bütün kiçik detalları nəzərə almaq lazımdır ki, daha sonra strukturdan istifadə etmək rahat olsun. Çizimlər hazır olduqda, bir hesablama aparmalı, fəaliyyət planı tərtib etməli və tikinti materiallarının siyahısını hazırlamalısınız (təməl üçün də daxil olmaqla).

Əsas iş üçün materialların siyahısına aşağıdakılar daxil edilməlidir:

• şamot və üzlük kərpic;
• gil və adi havan;
• metal çubuq d-30 mm;
• polad təbəqə 5 mm;
• soba və üfleyici üçün qapılar;
• sürtmək.

Və bazanı təşkil etmək üçün:

• tikinti qarışığı;
• möhkəmləndirici çubuqlar;
• kalıpların tikintisi üçün lövhələr;
• çınqıl və qum.

Ocağın tikintisi plitə bazasında aparılır, çərçivə şamotlu kərpicdən tikilir. Bundan sonra daşla üz-üzə qoyulur. Uyğun qranit, qumdaşı, dolomit, söküntü daş. Təsəvvürünüzü göstərə və şömine istənilən qəribə forma verə bilərsiniz.

Niyə kərpic?

Çox tez-tez yay kottecləri üçün barbekülər və barbekülər doğaçlama materiallardan hazırlanır: barellər və bir az daha az tez-tez qaynaqlı strukturları (ən sadədən bədii tökmə qədər) görə bilərsiniz. Öz əlinizlə kərpic barbeküləri daha az yayılmışdır. Çoxları onların portativ strukturlardan praktiki olaraq heç bir fərqi olmadığına əmindir.

Ancaq kərpic strukturlarında istilik paylama sxemi tamamilə fərqlidir. Açıq ızgaralardakı kömürlərdən gələn istilik yuxarıya doğru yönəldilir, bu da ətin yalnız bir tərəfinin istilik müalicəsini həyata keçirir. Buna görə də, emal zamanı məhsulun vahid qızartmasını təmin etmək üçün vaxtaşırı digər tərəfə çevirmək lazımdır.

Barbekünün kərpic quruluşu soba kimi fəaliyyət göstərir, yalnız bir qapı olmadan. Daxili səthindən əks olunan istilik, məhsulun bütün səthində eyni vaxtda hərəkət edərək, onun vahid emalını təmin edir.

Bu, yeməklərin dadını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır, onları daha şirəli və zərif edir.

Bu baxımdan, bir metal barbekü ilə müqayisədə bir kərpic manqalının aşağıdakı üstünlüklərini qeyd etmək olar:

1. vahid qida emalı;
2. əlavə plitə, smokehouse, qril və lavabo ilə mürəkkəb strukturlar qurmaq imkanı;
3. barbekü saytın ən cəlbedici hissələrindən biri edilə bilər.

Bağ manqalını necə etmək olar

Hər hansı digər bina kimi, bir yay iqamətgahı üçün barbekü təməl üzərində qurulur. Pavilyon saytın dizaynına ahəngdar şəkildə uyğun olmalıdır. Belə bir pavilyon bütün il boyu istifadə ediləcəyi üçün bağ tipli ocaq qurmaq daha yaxşıdır.

Şöminənin cihazı təhlükəsizlik əsaslarına uyğun olmalıdır, damın üstünə bir boru gətirilməlidir. Belə bir quruluşun tikintisi olduqca mürəkkəb bir texnologiyaya malikdir. Xarici və funksional olaraq, kottecin daxili hissəsini bəzəmək üçün istifadə olunan şöminedir.

Tematik material:

Gazebo və ya şömine ilə pavilyon qonaqları qəbul etmək üçün inanılmaz bir daxma kimi tərtib edilə bilər və ya mətbəx əşyaları, yemək mebeli, divan və televizor ilə bir yay evi kimi təchiz edilə bilər. Barbekü pavilyonda yerləşirsə, onun tikintisini mütəxəssislərə həvalə etmək daha yaxşıdır, ancaq təcrübəniz azdırsa, onu özünüz qurmağa cəhd edə bilərsiniz.

Bir barbekünün elementar tikintisinin əsası dördbucaqlı bir çərçivədir, içərisinə kömür qoyulur, üzərinə bir ızgara qoyulur. Şömine kimi bir quruluşu çoxfunksiyalı etmək məqsədəuyğundur: aşağıda odun anbarı, üstündə qab-qacaq rəfi, üstündə manqal tikin və üstündə bir siqaret otağı yerləşə bilər.

Bu halda bina çoxmərtəbəli olacaq. Gələcək şöminənin dizaynının verilməsi üçün nə olacağına qərar verməlisiniz, sonra rəsmlər çəkib tikinti planını tərtib etməlisiniz.

Barbekü Seçimləri

Kərpic barbekü layihələrini nəzərdən keçirərkən, bəzən şəxsi üstünlüklərə uyğun olaraq rəsmləri öz elementlərinizlə əlavə etmək istəyi var. Bəzi gələcək sahiblər, öz əlləri ilə bir kərpic barbekü qurarkən, onu əlavə bir barbekü və soba ilə təchiz edirlər.

Barbekü çox müxtəlif ola bilər:

• barbekü şömine;
• barbekü qril;
• çoxfunksiyalı bina;
• bir ocaq ilə barbekü;
• barbekü və qazan ilə barbekü;

Belə sobalar üçün aksesuarlar çox müxtəlifdir. Məsələn, soba, şiş, təndir, qazan və s. Mürəkkəb konstruksiyalar arasında əl hörgü və prefabrik quruluşlar var.

Maraqlı bir fikir kompleksdir. Stasionar strukturlar üç mərtəbəli bir quruluş şəklində tikilə bilər. Yarımfabrikatlar kameraya barmaqlıqlar üzərində yerləşdirilir və ya asılır. Soyuq siqaret çəkmək üçün kameranın içərisinə kömür ilə manqal və odun çipləri olan bir çörək qabı qoyulur, isti siqaret üçün isə sobaya müvafiq ağac növlərinin logları qoyulur.

Belə bir smokehouse yalnız bir çatışmazlığa malikdir: o, qoxuları güclü şəkildə udur. Buna görə də, balıqdan sonra əti emal etsəniz, o, özünəməxsus bir qoxu, bəzən hətta bir dad əldə edəcəkdir. Bu vəziyyətdə, bu cihazı dəmirdən hazırlamaq daha yaxşıdır.

Kərpicdən manqal tikmək

Barbekü sobasının quraşdırılmasının müsbət tərəfləri onun dekorativ görünüşü və funksionallığıdır. Belə bir quruluşu açıq havada deyil, pavilyonda və ya yay mətbəxində quraşdırmaq daha yaxşıdır.

Bir yay iqamətgahı üçün barbekü qurmaq üçün addım-addım planı nəzərdən keçirin.

Addım 1: Vəqfin təşkili

Əvvəlcə tikinti üçün bir yer seçilir. Bir quruluşda bir barbekü yerləşdirərkən, bunun üçün bir təməl hazırlamaq lazımdır. Bununla birlikdə, barbekü sobası üçün bir baza hazırlanır, plitə təməlinə bənzəyir.

Çuxur strukturun ölçülərindən 0,3 m daha böyük və təxminən bir metr dərinlikdə hazırlanmışdır. Kalıp quraşdırılır və dibinə qum və çınqıl "yastıq" qoyulur. Birinci qat havan (0,2 m) ilə örtülür, sonra polad çubuqlar qəfəs kimi qoyulur. Tökmənin sonundan məhlulun tam qatılaşmasına qədər 1-3 həftə keçməlidir.

Addım 2: Hazırlıq

Tikintiyə başlamazdan əvvəl tikinti üçün tikinti materiallarını seçməlisiniz. Yadda saxlamaq lazımdır ki, sobanın tikintisi üçün iki növ kərpic lazımdır: əsas odadavamlı və üzlük üçün. Eyni zamanda, yanğın qutusu sahəsində yalnız yüksək temperaturlara davamlı olan şamotlu kərpiclər qoyulur, bu da əla istilik qənaət keyfiyyətlərinə və uzunmüddətli istilik ötürməsinə malikdir. Xarici bir bitirmə olaraq, standart odadavamlı kərpic markası məqbuldur.

Addım 3: Tikinti

Quruluşun tikintisində sifariş sxemi istifadə olunur (aşağıya bax). Adi kərpic ölçülərini nəzərə alır - 230 * 114 * 65. Yanğın qutusu və soba üçün kərpic döşəməsi yalnız gil harç üzərində aparılmalıdır və yanğınla birbaşa təmasda olmayan yerlərdə adi olandan istifadə etməyə icazə verilir.

Əvvəlcədən qarışdırılmış şamot harç üçün qırmızı gil, sement, qum və su lazımdır.

Addım 4: Atəş

Ocaq qurulduqdan sonra odun və ya kömür odun və manqal qoyulur və sonra atəşə verilir. Bu, soba divarlarının daxili səthini yandırmaq üçün lazımdır. İstilik maksimuma çatdırılır.

Bu, yaz kottecləri üçün ən funksional sobalardan biridir. Kiçik sahələr üçün sadələşdirilmiş bir sxem uyğun gəlir. Bağ barbekü növünü seçərkən, onun bütün parametrləri nəzərə alınmalıdır: funksionallıq, ölçü, yaz kottecindəki yer. Quruluşun rahatlığı və davamlılığı üçün bir gazebo və ya pavilyon qurmaq məqsədəuyğun olardı.

Addım 5: Qurutma

Fırını qızdırdıqdan sonra növbəti addım qurutmadır. Yayda aydın hava ilə - ən azı 5 gün, payızda isə buludlu - 20 günə qədər aparılmalıdır. Eyni zamanda, mümkün yağışdan qoruyucu bir filmlə örtülməlidir.

Son addım sobanı bəzəmək olacaq. Kərpicləri artıq harçdan azad etmək, tikişləri vurğulamaq üçün düzgün yerlərdə boya tətbiq etmək lazımdır. Bundan sonra, barbekü sobası təyinatı üzrə istifadəyə tam hazırdır.