Sallatë me bishtaja të mëlçisë së merlucit. Sallatë me mëlçi të merlucit dhe fasule të konservuara. Sallatë me mëlçi merluci me shtresa me vezë dhe djathë

përbërësit -
200 gr mëlçi merluci të konservuar, 200 gr fasule të bardha të konservuara, 1 qepë, 1 domate, ½ tufë majdanoz, kripë dhe piper.
- Mënyra e gatimit -
Qëroni, lani dhe grijeni imët qepën. Lani domatet, prisni në feta. Lani majdanozin, grijeni imët. Mëlçia e merlucit pritet në copa të vogla, përzihet me fasule, kripë dhe piper. Masën e përgatitur e vendosim në një tas sallatë, e spërkasim me majdanoz dhe e zbukurojmë me feta domate.

Sallatë me troftë dhe perime "Ariadna"

përbërësit -
350 g fileto trofte pak te kripura, 100 g bizele te konservuara, 70 g karrota, 50 g qepe, 1 limon, 15 ml leng limoni, 80 ml vaj ulliri, 130 g gjalpe turshi, 100 g pa grope ullinj, piper i kuq i bluar.
- Mënyra e gatimit -
Prisni fileton e troftës dhe kërpudhat turshi në feta të holla. Lani karotat, qëroni, grijini në rende të imët dhe spërkatini me lëng limoni. Qëroni, lani dhe grijeni imët qepën. Lani limonin, qëroni, ndajeni në feta dhe copëtoni imët.
Përzieni troftën, kërpudhat, bizelet, karotat, qepët dhe limonin, piperin dhe i rregulloni me vaj ulliri.
Para se ta shërbeni, dekorojeni sallatën me ullinj.

Sallatë "Salmoni me gunga në mënyrë festive"

përbërësit -
1-2 kanaçe salmon rozë të konservuar në lëngun e vet, 1-2 gota oriz të zier (mundësisht në avull), 1-1 ½ filxhan arra të grira, majonezë, kripë.
- Mënyra e gatimit -
Lironi salmonin rozë nga kockat, grijeni me pirun, përzieni me oriz dhe arra, kripë dhe rregulloni me majonezë.

Sallatë "Drita"

përbërësit -
400 g fileto salmoni pak të kripur, 200 g proshutë, 150 g kastraveca, 200 g kumbulla, 50 g lëpjetë, kopër dhe majdanoz, 40 ml vaj ulliri, arrëmyshk i bluar, piper i kuq i bluar, kripë.
- Mënyra e gatimit -
Pritini në kubikë fileton e salmonit dhe proshutën. Lani kastravecat, qëroni dhe pritini në rripa. Lani kumbullat, hiqni gropat, qëroni dhe priteni tulin në feta të vogla. Lajmë lëpjetë, koprën dhe majdanozin, thajmë dhe i presim trashë. Përzieni peshkun, proshutën, kastravecat, kumbullat dhe barishtet, shtoni arrëmyshk, kripë, piper, rregulloni me vaj ulliri dhe shërbejeni.

Sallatë me salmon të tymosur

përbërësit -
600 g fileto salmoni i tymosur, 2 lugë gjelle. l. salcë soje, 2 vezë, 2 tranguj, 200 gr salcë kosi, 1 tufë majdanoz, kripë.
- Mënyra e gatimit -
I hiqni lëkurën salmonit, e prisni në copa të vogla dhe e vendosni në fund të një pjate të gjerë. Vezët e ziera, i qëroni, i grini imët dhe i vendosni peshkun. Lani kastravecat, qëroni dhe pritini në feta të holla. I vendosim sipër vezëve. Lani majdanozin, thajeni dhe grijeni imët.
Për të përgatitur salcën, përzieni salcën e thartë me salcën e sojës dhe derdhni salcën mbi sallatë. Spërkateni sallatën e përfunduar me majdanoz përpara se ta shërbeni.

Sallatë "Edelweiss"

përbërësit -
300 g salmon të kripur, 100 g krutona gruri, 3 vezë, 150 g bizele të konservuara, 1 domate, 100 g majonezë, 3 lugë gjelle. l. lëng domate, 80 gr gjethe sallate jeshile, 1 tufë kopër, piper, kripë.
- Mënyra e gatimit -
Pritini salmonin në copa të vogla. Vezët i zieni fort, i qëroni dhe i prisni. Lani domatet, hiqni kërcellin dhe priteni në feta të vogla. Lani gjethet e marules dhe zarzavatet e koprës, thajini.
Shtroni një pjatë të gjerë me gjethe marule dhe grijeni imët koprën.
Përzieni salmonin, vezët, domatet, krutonët dhe bizelet, kripën, piperin dhe rregulloni me një përzierje majonezë dhe lëng domate. E vendosim sallatën në një pjatë, e zbukurojmë me kopër dhe e shërbejmë.

Sallatë "Bregjet e largëta"

përbërësit -
300 g salmon të tymosur, 250 g alga deti të konservuara, 100 g misër të konservuar, 70 g rrënjë xhenxhefil, 1 qepë, 1 limon, 3 lugë gjelle. l. vaj vegjetal, 1 lugë gjelle. l. lëng limoni, 10 gjethe sallatë jeshile, ½ lugë çaji sheqer, piper, kripë.
- Mënyra e gatimit -
Pritini salmonin në copa të vogla. Qëroni rrënjën e xhenxhefilit, lani dhe copëtoni imët. Qëroni qepën, lani dhe priteni në gjysmë unaza.
Gjethet e marules, lajini, thani dhe shtrojini me to fundin e një pjate të gjerë. Vendosni alga deti në gjethet e marules dhe lëmoni atë.
Lani limonin, qëroni dhe prisni në kubikë të vegjël. Përzieni salmonin, limonin, qepën, xhenxhefilin, misrin dhe vendosni një rrëshqitje mbi alga deti.
Kombinoni vajin vegjetal, lëngun e limonit, sheqerin, kripën dhe piperin, ngrohni në zjarr të ulët për 3-4 minuta, duke e trazuar mirë, më pas rregulloni sallatën dhe vendoseni në një vend të freskët.

Sallatë "Karom"

përbërësit -
500 g fileto skumbri të tymosur, 300 g patate, 200 g tranguj turshi, 150 g karrota, 100 g bizele të konservuara, 120 g majonezë, 50 g sallatë jeshile, zarzavate kopër, piper i kuq i bluar, kripë.
- Mënyra e gatimit -
Lani patatet dhe karotat, ziejini në ujë me kripë, qëroni dhe pritini në kubikë të vegjël.
Pritini fileton e skumbri në copa të vogla. Pritini kastravecat turshi në rrathë. Lani zarzavatet e marules dhe koprës, thajini, grijini imët zarzavatet e koprës. Rreshtoni pjesën e poshtme të tasit të sallatës me gjethe marule.
Përzieni peshkun, perimet, bizelet e gjelbra, majonezën dhe koprën, kripën, piperin dhe vendosini në një tas sallatë. Enën e zbukurojmë me rrathë kastravecash turshi dhe e shërbejmë.

Përshkrimi më i plotë: recetë sallatë me mëlçi merluci me fasule për lexuesit tanë të dashur.

Mëlçia është shumë e dobishme, ndaj duhet të hani sa më shpesh të jetë e mundur. Duhet të përfshihet në dietën e njeriut, të paktën një herë në javë. Përbërësi do të plotësojë grimcat që mungojnë dhe gjithashtu mund të shijoni pjata të shijshme dhe të shëndetshme, si sallata me mëlçi dhe fasule. Fasulet nuk janë një produkt më pak i dobishëm, i cili gjithashtu ka një furnizim të madh me proteina dhe hekur, për më tepër, në vetitë e tij mund të zëvendësojë mishin.

Recetë për sallatë me fasule dhe mëlçi

Mëlçia e merlucit është një produkt i shëndetshëm, i pasur me yndyrna esenciale, shumë proteina dhe gjithashtu shumë substanca të dobishme. Një produkt i tillë ruhet në formë të konservuar, i marinuar në lëngun e vet, kështu që nuk ka asgjë të dëmshme në të, si, për shembull, në ushqime të tjera të konservuara. Provoni një sallatë të shijshme fasule dhe trajtojini familjen tuaj me të.

Për një sallatë mëlçie me fasule ju nevojiten:

Mëlçia (merluc) - 100 g;
Fasule të konservuara - 100 g;
Qepë me rrepë - 50 g;
kripë - 3 g;
majonezë - 45 ml.

Sallatë me fasule dhe mëlçi merluci:

Hiqni mëlçinë e merlucit nga kanaçe, zbërtheni në copa të vogla me pirun, më pas vendoseni në një peshqir letre që të kullojë i gjithë lëngu, së bashku me yndyrën.
Fasulet duhet të merren të bardha, të konservuara. Derdhni përmbajtjen e kavanozit në një kullesë, shpëlajeni me ujë të rrjedhshëm nga marinada, lëreni në peshë në mënyrë që të gjithë lagështia në gotë.
Qëroni qepën nga lëvozhga, copëtoni.
Vendosini të gjitha produktet mjeshtërisht në një pjatë të thellë, kriposni pak për shije, shtoni majonezë dhe përzieni.

Recetë për sallatë fasule me mëlçi

Kombinimi i pazakontë i mëlçisë së merlucit me kërpudhat turshi çon në faktin se pjata rezulton të jetë thjesht jashtëzakonisht e shijshme. Aroma delikate e kampionëve dhe shija e plotë dhe e pasur e mëlçisë hollohen me ngopjen e fasuleve. Një mundësi e shkëlqyer për një sallatë fasule me kërpudha për të ngopur një kompani të madhe.

Për një sallatë me fasule dhe mëlçi ju duhen:

Qepë - 50 g;
Kërpudha turshi - 100 g;
vaj vegjetal - 45 ml;
Fasule të kuqe, turshi - 100 g;
Mëlçia e merlucit - 100 g;
Karota - 80 g;
Vezë pule - 2 copë;
tranguj të freskët - 90 g;
zarzavate - 25 g;
Kripë - 7 g;
majonezë - 45 g.

Çfarë sallate mund të bëhet nga fasulet:

Qëroni qepën, grijeni shumë imët.
Ngrohni vajin në një tigan, derdhni qepën e përgatitur, skuqeni pak, derisa të marrë një ngjyrë transparente. Më pas largojmë nga kavanoza kampionët e konservuar, i presim, nëse është e nevojshme, i shtojmë në qepë, i skuqim edhe për disa minuta.
Hiqni fasulet e kuqe nga kavanoza, shpëlajeni nga lëngu në të cilin është marinuar.
Lani karotat dhe vendosini të ziejnë direkt në lëkurë. Pasi të jetë zbutur e qërojmë, e grijmë në rende të trashë.
Ziejini vezët fort, më pas ftohini me ujë të ftohtë, i qëroni dhe i prisni në rende.
Lani kastravecat, nëse është e nevojshme, qëroni dhe prisni në kubikë.
Hiqni mëlçinë nga lëngu në të cilin ndodhej, prisni me thikë ose gatuajeni me pirun.
Lani zarzavatet, copëtoni me thikë.
Përziejini përbërësit në një pjatë të bukur, spërkatni me kripë dhe rregulloni me majonezë. Dekoroni me zarzavate të grira hollë, shërbejeni.

Sallatë me fasule dhe mëlçi

Mëlçia e viçit duket shumë e madhe, por gatuhet shumë shpejt. Gjëja kryesore është të jeni në gjendje ta bëni këtë, përndryshe ekziston rreziku i prishjes së produktit, duke e kthyer atë nga një delikatesë e butë dhe e butë në gome të fortë. Ka edhe disa truke që do të ndihmojnë në përmirësimin e shijes, duke e bërë përbërësin edhe më të mirë. Fasulet mund të përdoren çdo: të kuqe dhe të bardhë, si dhe të konservuara ose të ziera.

Për një sallatë me fasule dhe mëlçi ju duhen:

Çdo fasule - 150 g;
Mëlçi viçi - 200 g;
Karrota - 90 g;
Qepë me rrepë - 60 g;
Gjalpë - 40 g;
kripë - 5 g;
Piper i zi - 2 g;
Majonezë 50 ml;
kopër - 25 g.

Lexoni gjithashtu: Sallatë me lulelakër me majdanoz për recetat e dimrit

Gatimi i sallatës me fasule me mëlçi:

Hidhini fasulet në një kullesë, shpëlani kokrrat nën ujë, nga marinada dhe shtoni në sallatë.
Shpëlajeni dhe pastroni mëlçinë nga të gjitha filmat, duke përdorur një thikë të hollë dhe të mprehtë. Gjithashtu ia vlen të hiqni yndyrën nëse është grumbulluar në sipërfaqe. Për gatim, duhet të ketë një të brendshme të pastër dhe të butë.
Është e nevojshme të pritet mëlçia në copa të vogla të holla, të cilat menjëherë pas gatimit do të kalojnë në sallatë. Ziejeni në një sasi të vogël uji, sigurohuni që të shtoni kripë.
Qëroni karotat dhe qepët, grijini qepët dhe grijini në rende.
Skuqini perimet në gjalpë derisa të zbuten duke i përzier vazhdimisht.
Pritini koprën shumë imët, pasi e lani në ujë të ftohtë.
Përzieni ushqimin, kripën dhe shtoni majonezë.

KËSHILLË: Për shumëkënd aroma e mëlçisë nuk është shumë e këndshme, ndaj për të hequr aromën e fortë, mund t'i njomni copat përpara se t'i gatuani në qumësht.

Sallatë me fasule dhe mëlçi pule

Mëlçia e pulës ka shijen më delikate, është më e vogël në përmasa dhe nuk ka erë të pakëndshme, si mëlçia e kafshëve të tjera. Nënprodukti duket i shkëlqyeshëm në sallatat e mishit dhe shkon mirë me fasulet e konservuara, duke krijuar jo vetëm një bashkim të shëndetshëm, por edhe shumë të shijshëm.

Për një sallatë me fasule dhe qepë, ju nevojiten:

Mëlçia e pulës - 230 g;
Fasule të kuqe, turshi - 220 g;
tranguj turshi - 160 g;
Vezë pule - 5 copë;
Llambë - 90 g;
kripë - 7 g;
majonezë - 90 ml;
Gjalpë - 60 g.

Sallatë me fasule dhe mëlçi:

Qëroni mëlçinë e pulës nga filmat dhe mbetjet e indit dhjamor, prisni, shkrini gjalpin në një tigan, skuqni të brendshmet në të deri në kafe të artë, kriposni pak.
Hapni fasulet, hiqni nga kavanoza, shpëlajeni nga marinada.
Pritini kastravecat turshi në kubikë.
Ziejini fort vezët, pasi të ziejnë për rreth 10 minuta, më pas derdhni ujë të ftohtë dhe lërini për pak kohë që produkti të ftohet. Më pas qëroni lëvozhgën, priteni në copa të vogla.
Qëroni qepën nga lëvozhga, copëtoni.
Përziejini produktet në një pjatë, rregulloni me majonezë dhe kripë.

KËSHILLË: Që duart tuaja të mos kenë erë qepë pas prerjes, mund t'i fshini me lëng limoni.

Sallatë pikante me fasule

Mëlçia e gjelit të detit është një produkt shumë i shëndetshëm dhe dietik, si vetë mishi. Në një sallatë me pak kalori, një produkt delikat shkon mirë me përbërës të tjerë që plotësojnë në mënyrë të gjithanshme pjatën me shije të ndryshme.

Përbërësit për 4 racione sallate:

Mëlçia e gjelit të detit - 200 g;
Fasule në bishtaja - 190 g;
Piper bullgar - 150 g;
vaj vegjetal - 65 ml;
kripë - 6 g;
Piper - 3 g;
Uthull balsamike - 25 ml.

Gatimi hap pas hapi:

Shpëlajeni mëlçinë, hiqni filmat, priteni në copa dhe skuqeni në gjalpë deri në kafe të artë.
Qëroni specin bullgar nga farat, priteni në rripa, shtoni në mëlçi, skuqeni me të në një tigan për 5 minuta të tjera. Kripë në fund të ushqimit.
Ziejini fasulet e ngrira në ujë me kripë për 4 minuta.
Mblidhni produktet në një tas, kripë, shtoni piper, rregulloni me vaj vegjetal dhe uthull balsamike. Përziejini dhe shërbejini mysafirëve.

KËSHILLË: Perimet jeshile zihen me kapak të hapur, në ujë të vluar që të mos humbasë ngjyra.

Si rezultat, gjatë përzierjes së dy produkteve, fitohet një sallatë perimesh shumë e shëndetshme me fasule, e cila mund të hollohet me përbërës të tjerë për shije. Ky është një meze i shkëlqyeshëm, nuk është turp ta vendosni pjatën në tryezën festive, dhe gjithashtu të ushqeni familjen. Vakti rezulton të jetë shumë i kënaqshëm, kështu që mund të kënaqë lehtësisht urinë. Sallata mund të përdoret si një pjatë e pavarur, pasi grupi i produkteve të përfshira në recetë e lejon këtë.

Mëlçia e merlucit njihet si shumë e dobishme. Sot ne duam t'ju ofrojmë një përzgjedhje të vogël të sallatave të konservuara të mëlçisë së merlucit. Tre pjata origjinale dhe të shijshme që janë të përshtatshme si për tryezat e përditshme ashtu edhe për ato festive. Pra, takoni - sallatat e mëlçisë së merlucit! E thjeshtë, e shijshme dhe e shëndetshme.

sallatat e mëlçisë së merlucit

Mëlçia e merlucit dhe vezët - ky kombinim tashmë konsiderohet universal. Shpesh mund të gjendet në tryezat festive. Dhe kjo nuk është për t'u habitur - përgatitja e një sallate nga ushqimi i gatshëm i konservuar është i shpejtë dhe i lehtë.

Sallatë e mëlçisë së merlucit me vezë

do të duhej:

Banka e merlucit;

Katër vezë;

Domate, qepë;

Nja dy lugë misër të ëmbël;

Lexoni gjithashtu: Recetë delikate e sallatës me kallamar

Majonezë, marule, barishte, piper dhe kripë.

Gatim:

1. Vezët zihen, qërohen, priten. Qëroni qepën, e prisni imët mjaftueshëm. Zarzavatet janë copëtuar më të vogla.

2. Vendosni gjethet e marules në një enë, pasi t'i lani. Domatja pritet në rrathë.

3. Mëlçia e merlucit pritet në copa, përzihet me vezë, qepë, misër të konservuar, barishte të grira. I veshur me majonezë, kripë dhe piper.

Shërbejeni duke shtruar një sallatë me mëlçi merluci me një bizele mbi një marule dhe zbukurojeni me feta domate.

Sallatë me mëlçi merluci me piper zile

Një opsion i gjithanshëm sallate kur nuk dëshironi të gatuani ushqime komplekse për një kohë të gjatë. Gjëja kryesore është se në frigorifer ka një kavanoz me merluc, disa vezë dhe perime.

do të duhej:

Banka e merlucit të konservuar;

gjashtë vezë;

Dy llamba;

Piper bullgar, domate;

Vaj (përdor vaj ulliri), majdanoz, piper dhe kripë.

Gatim:

1. Mëlçia e merlucit të prerë në copa të vogla. Vezët zihen, priten në feta të rregullta dhe domatet e lara në kubikë.

2. Është më mirë të marrim qepë të kuqe për sallatë, ato priten në gjysmë unaza. Majdanozi lahet, grihet më i vogël.

3. Speci bullgar pastrohet nga farat me kërcell, pritet në rripa. Përziejini me përbërësit e përgatitur më parë. I lyejme me vaj ulliri. Së bashku me kripën dhe piperin e bluar, mund të përdorni çdo erëza të kripur për shije.

Sallatë me mëlçi të merlucit dhe fasule të konservuara

Ushqimet e konservuara mund të jenë një shpëtim i vërtetë kur keni nevojë për një kafshatë të shpejtë për të ngrënë ose për t'u shërbyer mysafirëve një rostiçeri të shijshme. Për shembull, kjo sallatë është bërë nga peshku i konservuar dhe fasulet.

do të duhej:

Një kavanoz me mëlçi merluci, fasule të bardha (por mund të përdorni të kuqe);

Domate, qepë;

Majdanoz, nga erëzat e mjaftueshme piper dhe kripë.

Gatim:

1. Qëroni qepën, e prisni në copa të vogla. Lani domaten, prisni në rrathë. Lani majdanozin, grijeni më pak.

2. Mëlçia e merlucit pritet në copa të vogla dhe përzihet me qepë dhe fasule të bardha, pasi kullohet lëngu prej saj. I rregullojmë me kripë dhe piper.

Para se ta servirni, zbukurojeni me feta domate. Edhe pse është e lirë, është e shijshme.

Shpresojmë që ju ka pëlqyer përzgjedhja jonë dhe patjetër do të zgjidhni sallatën tuaj me merluc. Të bëftë mirë!

Sjellim në vëmendjen tuaj një sallatë me mëlçi të merlucit dhe fasule. Ne guxojmë të supozojmë se kjo sallatë do të tërheqë si për gustatorin ashtu edhe për ngrënësit, i cili është i kujdesshëm në lidhje me eksperimentet. Përbërja e sallatës përfshinte produkte të tilla të mrekullueshme dhe të shëndetshme si: mëlçia e merlucit, fasulet, barishtet e freskëta, vezët, djathi. Mos ngurroni ta përgatisni këtë sallatë për festën dhe shijoni shijen e saj në një shoqëri të këndshme. Ju bëftë mirë!

Mëlçi natyrale e merlucit (1 kanaçe)
Vezë pule (4 copë)
Fasule të kuqe në lëngun e tyre (1 kanaçe)
Djathë i fortë (100 g) - mundësisht parmezan
Qepë të njoma (1 tufë)
zarzavate majdanoz (1 tufë)
kopër (1 tufë)
Majonezë (150 g)

Gatim:

Kullojeni lëngun nga fasulet dhe vendoseni në fund të tasit të sallatës.
Më pas grijmë imët majdanozin, koprën dhe qepët e njoma. Përziejini zarzavatet me majonezë dhe vendosni sipër fasuleve.

Më pas shtrojmë mëlçinë e merlucit të grimcuar me të cilën e kullojmë lëngun dhe sipas nevojës i shtojmë pak nga ky lëng gjatë zierjes.

Ziejini vezët për 10 minuta, ftohini në ujë të ftohtë, qëroni dhe grijini menjëherë sipër sallatës.

Lyejeni pak me majonezë.

Spërkateni me djathë të grirë dhe sallata është gati.
Ju bëftë mirë!

Në kohët sovjetike, mëlçia e merlucit konsiderohej një delikatesë dhe ishte pothuajse e pamundur të gjesh këto ushqime të konservuara në raftet e dyqaneve. E megjithëse sot ky produkt gjendet kudo, ai ka mbetur një përbërës i shkëlqyer si për pjatat e darkës ashtu edhe për sallatat e festave.

Enët e mëlçisë së merlucit jo vetëm që do të konkurrojnë me Olivierin, Cezarin ose harengën tradicionale nën një pallto leshi, por mund të bëhen lehtësisht një shije qendrore!
Si të gatuaj sallatën e mëlçisë së merlucit sipas recetës klasike?

Recetë klasike e sallatës së mëlçisë së merlucit - si në një restorant

Ka shumë opsione, dhe secila prej tyre është në gjendje të pretendojë titullin klasik. Sallatat e shijshme të mëlçisë së merlucit përgatiten me vezë, djathë, karota, qepë, lyhen me majonezë dhe spërkaten me krisur sipër ose pa i përdorur fare. Nëse shtoni patate dhe turshi në mëlçinë e merlucit, atëherë shija e pjatës së përfunduar nuk do të përkeqësohet. Kjo delikatesë është e kombinuar me shumë produkte, kështu që mund të eksperimentoni në mënyrë të sigurtë, megjithëse është më mirë ta bëni përpara se ta shërbeni në tryezën festive :)

Lexoni gjithashtu: Recetë për sallatë domate me djathë

Produktet:

mëlçia e merlucit 1 kanaçe
patate 2 copë.
kastraveca turshi 2 copë
karrota 1 pc.
djathë i fortë 100
vezë 4 copë.
qepë të njoma 2-3 pendë
majonezë 200 ml
piper i sapo bluar

Mënyra e gatimit:

Hiqeni mëlçinë e merlucit nga kavanoza, lëreni vajin të kullojë dhe fërkojeni me një pirun në një tul. Ziejini patatet në uniformë dhe karotat. Pasi të jetë ftohur, qërohet dhe pritet në kubikë të vegjël dhe vendoset në pjata të ndryshme. Ziejini vezët, të verdhat dhe të bardhat i grini veçmas në rende. Kastravecat priten në kube, duke shtrydhur lëngun e tepërt. Pritini imët qepën e gjelbër. Tre djathë në një rende të trashë.

Tani e vendosim sallatën në tasa transparente të ndarë në shtresa. Në fillim vendosni patatet. Mbi të është një shtresë e mëlçisë së merlucit. I specit dhe sipër me qepë të njoma dhe më pas e lyejmë me një rrjetë të hollë majonezë.

Këshillë: Për ta mbajtur sallatën tuaj me gëzof dhe të butë, përdorni patate me përmbajtje të ulët niseshte për t'i mbajtur ato të mos ngjiten së bashku. Dhe në procesin e shtrimit të sallatës, përpiquni të mos shtypni shtresat.

Shtresa tjetër do të shkojë - turshi, pastaj e bardha e vezës dhe karotat. Dhe përsëri - një shtresë majonezë. Hapi i fundit do të jetë një shtresë me djathë të grirë, rrjetë majonezë dhe të verdhë veze. Një sallatë festive dhe shumë e shijshme mund të zbukurohet me një fetë limoni, ullinj dhe gjithashtu barishte.

Sallatë e shijshme e mëlçisë së merlucit "Tenderness" - një recetë hap pas hapi me një foto

Përbërësit:

patate - 1 pc.
karota (të mëdha) - 1 pc.
vezë - 5 copë
qepë jeshile - 1 tufë
250-270 g kanaçe mëlçie të merlucit - 1 copë
kripë dhe majonezë për shije

Tani le ta shohim hap pas hapi:

1. Gatuani patatet me uniformat e tyre dhe ziejini edhe karotat

dhe fërkojeni në një rende të trashë

2. Ndani vezët e ziera në të verdhat dhe proteinat

dhe gjithashtu fshij veçmas

3. Prisni qepën e gjelbër sa më të vogël

4. Thjesht gatuajeni mëlçinë e merlucit me pirun, pasi të keni kulluar lëngun e tepërt nga kavanoza.

5. Marrim një pjatë të përshtatshme dhe një unazë nga formulari - më zhbllokohet - dhe më pas është e përshtatshme ta heqim. E vendosa pjesën e poshtme lart për të marrë një sipërfaqe të lëmuar poshtë

6. Fillojmë të formojmë një sallatë - patatet e para. Shpërndani në një pjatë dhe shtypni me një shpatull për të rregulluar unazën. Dhe shtoni pak sipër

7. Tani shtroni mëlçinë e merlucit dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen

8. Shtresa tjetër është të bardhat e vezëve të grira, të shtypura gjithashtu pak dhe të kriposet sërish

9. Vizatojmë një rrjetë të hollë majonezë dhe mund ta lëmoni edhe me një shpatull

10. Tani kemi një qepë të gjelbër të grirë, të cilën e rregullojmë edhe me majonezë

11. Sipër do të kemi një karotë të grirë, të cilën sërish e shtypim butësisht dhe i hedhim pak kripë

12. Vizatojmë modele majoneze "të pabesueshme" dhe më pas i lyejmë mbi sipërfaqen e sallatës në mënyrë që të mbulohet e gjithë karota.

13. Dhe faza e fundit - spërkatni gjithçka me të verdhë të verdhë të grirë

14. Futeni në frigorifer në mënyrë që të ngjyhet e gjitha

Dhe shijoni këtë sallatë të butë, me pamje diellore, të shijshme!

A ju pëlqejnë recetat e mbledhura në këtë artikull? Do të isha i lumtur nëse i ndani ato duke klikuar butonat e rrjeteve sociale në fund ose në fillim të tregimit. Faleminderit.

Sallatë me mëlçi merluci, kastravec të freskët dhe vezë

Dëshironi t'ju tregoj recetën më të lehtë dhe më të përballueshme?

Mëlçia e merlucit, vezët e thëllëzës, pak zarzavate dhe një kastravec është gjithçka që ju nevojitet. Duket bukur në tryezën e festave!

Produktet e nevojshme

Vezë thëllëza - 5 copë
Mëlçia e merlucit - 1 kavanoz
Kastraveca të freskëta - 2 copë
qepë e gjelbër - për shije
Vaj ulliri - për shije
Kripë dhe piper - për shije
Majdanoz - 2 degë
Vaj ulliri - për shije

Gatim:

Zieni ujin në një tenxhere dhe ziejini vezët e thajthit në të për 5 minuta. Lëreni të ftohet, qëroni dhe prisni në gjysmë.

Lani dhe prisni në rrathë kastravecat e freskëta dhe më pas vendosini bukur në një pjatë të gjerë.

Spërkatni kastravecat me barishte të copëtuara. Në qendër, vetëm një rrëshqitje, vendosni mëlçinë e merlucit dhe rregulloni vezët bukur dhe në mënyrë të barabartë. Lyejeni me vaj ulliri dhe spërkatni me kripë dhe piper sipas shijes. Ju bëftë mirë!

Sallatë me mëlçi merluci në tartlets

Përbërësit:

mëlçia e merlucit - 1 kavanoz
kastravec i freskët 1 copë
bizele të gjelbra (të konservuara) -1 kavanoz
qepë jeshile - 1 tufë
vezë 3 copë.
majonezë 200 ml
tartlet
kripë, piper i zi

Mënyra e gatimit:

Për këtë sallatë, duhet të prisni të gjitha produktet në kubikë, duke mos e kaluar madhësinë e një bizele.
Të gjitha pjesët duhet të priten në të njëjtën madhësi.
Grini mëlçinë e merlucit me majonezë. Kripë, piper. Përzieni perimet dhe vezët dhe shtoni majonezë të grirë me mëlçinë atje.
Lëreni pak qepë të njoma për zbukurim.
E rregullojmë sallatën në tarta pak para se ta servirim dhe e zbukurojmë me qepë të njoma.

Lexoni gjithashtu: Recetë sallatë e plotë dimërore me oriz

"Mimoza" - sallatë pudre me mëlçi merluci

Ka shumë lloje të sallatës Mimoza.
Dikush shton peshk të konservuar, ndërsa të tjerët preferojnë shkopinj gaforre.
Dhe unë sjell në vëmendjen tuaj një sallatë të pazakontë Mimoza - me mëlçi të merlucit. Ky meze i mrekullueshëm mund të dekoroj çdo tryezë të bukur festive.
Kjo sallatë ka një pamje të ndritshme dhe shije delikate. Cilësi të tilla e pajisin atë me komponentë të thjeshtë dhe shumë të përballueshëm.

Na duhen:

Mëlçia e merlucit - 1 kavanoz
Patate - 2 copë
Qepë - 1 kokë.
Karrota - 2 copë
Vezë - 5 copë
Kos natyral (i pa ëmbëlsuar) - 200 ml
Mustardë - 2 lugë gjelle - për salcë
Kopër, kripë, piper - për shije

Fillimi:

Lani patatet dhe karotat, thajini, mbështillini në letër dhe dërgojini në furrë për gjysmë ore.
Perimet i pjekim në 180 gradë. Ato, natyrisht, mund të zihen, por të pjekura në furrë, ato do të sjellin një shije paksa më të ndryshme, më të pasur në sallatë.
Ziejini fort vezët, qëroni dhe ndajini në të bardhat dhe të verdhat.
Prisni imët qepën dhe derdhni ujë të valë mbi të. Pasi të qëndrojë në ujë të nxehtë për disa minuta, qepa jonë do të bëhet e butë dhe do të humbasë hidhësinë e saj.

Përgatitja e salcës:
Marrim kosin dhe e përziejmë me mustardën, kripën pak dhe
Tani formojmë pjatën.
Patatet i kalojmë në rende dhe i vendosim në një enë me anët e drejta të larta dhe i lyejmë me salcë.
Në mënyrë alternative shtroni shtresat e qepëve dhe karotave. Secilin prej tyre i lyejmë me salcë. Më pas bëjmë një shtresë mëlçie merluci të grimcuar me pirun dhe sipër e spërkasim me kopër të grirë.
Dy shtresat e ardhshme do të jenë të bardha dhe të verdha.
Si përfundim, sallatën e formuar e dërgojmë në një vend të ftohtë për të paktën një orë.
Kjo kohë është e mjaftueshme që gjella jonë të njomet plotësisht. Për dekorim dhe përsosje, ne përdorim degëza koprës.

Sallatë "luledielli" me mëlçi merluci

Në një nga artikujt e mëparshëm, ne tashmë kemi analizuar plotësisht se si të gatuajmë këtë pjatë të bukur.
Një recetë e thjeshtë hap pas hapi për një sallatë të shijshme luledielli, me foto të detajuara.
Kjo sallatë e mëlçisë së merlucit është po aq e përsosur për një tryezë festive!

Pamja e mrekullueshme, shija e patejkalueshme dhe, më e rëndësishmja, shpejtësia e lartë e gatimit - kjo nuk është një listë e plotë e avantazheve të kësaj pjate të shijshme!

Recetë e sallatës së mëlçisë së merlucit të konservuar me oriz

Përfshini në dietën tuaj një tjetër sallatë të thjeshtë, të shijshme dhe jashtëzakonisht të shëndetshme me mëlçi merluci, vezë dhe oriz.
Edhe një pjesë e vogël e kësaj sallate për darkë apo drekë jo vetëm që do ta pasurojë trupin tuaj me substanca të dobishme, por edhe do të përmirësojë shëndetin tuaj. Sallata me merluc është veçanërisht e dobishme në dimër.

Çfarë na nevojitet:

mëlçi merluci 1 kavanoz
kastravec i freskët 1 copë
vezë 3 copë
oriz i zier 2 gota
kripë, piper për shije
majonezë sipas kërkesës

Gatim:

Nxjerrim nga vaji mëlçinë e merlucit (mos e hidhni kavanozin) dhe e gatuajmë me pirun. Kastraveci duhet të pritet në kube të vogla. Vezët duhet të zihen, qërohen dhe grihen. Përziejini të gjithë përbërësit në një enë, kripë dhe piper sipas dëshirës tuaj. Sallatën e mbushim me vaj në të cilin ndodhej mëlçia, ose me majonezë, nëse kjo është më e njohur. Ju mund të shtoni një grusht barishte të copëtuara - kopër, majdanoz - sallata do të përfitojë vetëm nga kjo.

Këshillë: Në dimër, në vend të një kastraveci të freskët, mund të përdorni të kripur, ose të bëni të kripur dhe të freskët në përmasa të barabarta.

Sallatë e mëlçisë së merlucit - "Zemër" me arra

Përbërësit për recetën:

Mëlçia e merlucit - 1 kanaçe
patate - 200 gr
djathë i përpunuar - 1 pc.
Oriz - 100 gr
vezë - 3 copë
karota - 1 pc.
majonezë - 100 gr
arra - 60 gr
mollë - 1 pc
qepë jeshile - 1 tufë

Mënyra e gatimit:

Zieni patatet dhe karotat, ftohni, qëroni dhe grijini në rende të trashë. Ziejini vezët dhe grijini në të njëjtën mënyrë. Ziejeni orizin.
Grini mollën dhe djathin e përpunuar, gatuajeni mëlçinë me një pirun. Të gjithë përbërësit vendosen me radhë, në shtresa në formën e një zemre:
patate, mëlçi, oriz, qepë, dhe mund të lini vezë sipër, ose karota - si në foto. Të gjitha shtresat duhet të lyhen me majonezë.

Sallatë me mëlçi merluci me shtresa me vezë dhe djathë

Përbërja e produkteve:

Mëlçia e merlucit - 1 bankë
patate dhe karrota - nga pak secila
vezë 3 copë
Djathë holandez - 60 gr
Një çift kastravecash turshi
tufë qepë e gjelbër,
majonezë,
kripë për shije

Lexoni gjithashtu: Receta për sallata diete festive me foto

Si të gatuaj:

Zieni perimet dhe vezët. Hiqni përbërësin kryesor të artikullit të sotëm nga kavanozi, kullojeni vajin dhe, nëse është e mundur, fshijeni me një pecetë dhe bluajeni me pirun.
Ndani të bardhat e vezëve nga të verdhat dhe grijini të dyja veçmas në një rende. U heqim lëvozhgën e trangujve, i kullojmë ujin me kripë dhe i grijmë në rende ose i presim imët me thikë. Pritini imët qepën. Grini djathin me një rende.
Ne fillojmë montimin. I shtrojmë të gjithë përbërësit në shtresa në enë duke përdorur një unazë të veçantë ose mjete të improvizuara.

Merrni një kanaçe, hapeni nga të dyja anët, lajeni mirë dhe përdorni në vend të speciales. unaza. Ose një opsion tjetër - prerë plastikën e gjerësisë që ju nevojitet nga të dyja anët - forma është gati dhe pa kosto!

Sekuenca mund të jetë: patatet, karotat, proteinat, qepët e njoma, mëlçia, turshitë, djathi dhe të verdhat e vezëve. Ose, për shembull, si kjo:

Të gjitha shtresat, kripë dhe piper për shije, lyhen me majonezë. Pjata e sipërme mund të zbukurohet me barishte.

Mëlçia e merlucit - përfitime dhe dëme të mundshme

Ky produkt peshku është i pasur me vitamina A, C, D, E dhe grupin B, si dhe me acide yndyrore të pangopura omega-3. Nuk është çudi që skandinavët e lashtë besonin se përmirëson shikimin dhe madje ju lejon të shihni në errësirë. Sallatat me mëlçi të merlucit jo vetëm që do ta dekorojnë vaktin tuaj me shijen e tyre delikate, por edhe do ta pasurojnë trupin me një grup të tërë substancash të dobishme, biologjikisht aktive.

Mëlçia e merlucit është një burim vaji peshku i njohur për shumëkënd, dobia e të cilit është vërtet një fakt i padiskutueshëm, ndërkohë që i përket kategorisë dietike të produkteve.

Përdorimi i mëlçisë së merlucit në ushqim kontribuon në efekte të tilla të dobishme në trup si:

ulje e niveleve të presionit të gjakut;
normalizimi i rrahjeve të zemrës dhe koagulimit të gjakut;
normalizimi i niveleve të kolesterolit;
parandalimi i trombozës së kyçeve (veçanërisht i treguar për përdorim nga pacientët që vuajnë nga ateroskleroza);
me ndihmën e vitaminës A, retina e syrit restaurohet;
rritet kapaciteti i punës, qëndrueshmëria dhe përqendrimi i vëmendjes, falë vitaminave të kategorisë B, të cilat janë pjesë e mëlçisë së merlucit;
vitamina D garanton dhe siguron përthithjen më të mirë të kalciumit nga trupi, aq i nevojshëm për të gjithë sistemin skeletor, si dhe lëkurën;
përmbajtja e antioksidantëve më të fortë në mëlçinë e merlucit - vitaminat C dhe E - e bën përdorimin e tij shumë të dobishëm për sistemin imunitar, ringjalljen dhe përtëritjen e qelizave;
në sasi të arsyeshme, mëlçia e merlucit rekomandohet edhe për diabetin.

Me gjithë dobinë e kësaj delikatesë, ka disa kufizime për përdorimin e tij:

një sasi e shtuar e vitaminës D ose kalciumit në trup;
urolithiasis urologjike;
nuk rekomandohet për njerëzit me funksion të dëmtuar të tiroides;
me presion të ulët të gjakut;
mëlçia e merlucit është gjithashtu e dobishme gjatë shtatzënisë, por në sasi të kufizuar - nuk duhet ta hani shumë shpesh;

Dhe në përfundim, dua të them se mëlçia e merlucit konsiderohet një pjatë universale, një pjatë e gjithanshme e rekomanduar për shumëkënd, me përjashtim të njerëzve me karakteristikat e mësipërme.

Video - si të gatuaj sallatën e mëlçisë së merlucit

Epo, për rrugën, një version tjetër i një sallate me lëng dhe të bukur - për ata që duan të ëndërrojnë pak dhe të zbatojnë fantazitë e tyre në kuzhinë.

Ju bëftë mirë! Vizitoni faqen më shpesh, lini komente, ndani recetat tuaja.

Autori i botimit

Për një sallatë mëlçie me fasule ju nevojiten:

Mëlçia (merluc) - 100 g;
Fasule të konservuara - 100 g;
Qepë me rrepë - 50 g;
kripë - 3 g;
majonezë - 45 ml.

Sallatë me fasule dhe mëlçi merluci:

Hiqni mëlçinë e merlucit nga kanaçe, zbërtheni në copa të vogla me pirun, më pas vendoseni në një peshqir letre që të kullojë i gjithë lëngu, së bashku me yndyrën.
Fasulet duhet të merren të bardha, të konservuara. Derdhni përmbajtjen e kavanozit në një kullesë, shpëlajeni me ujë të rrjedhshëm nga marinada, lëreni në peshë në mënyrë që të gjithë lagështia në gotë.
Qëroni qepën nga lëvozhga, copëtoni.
Vendosini të gjitha produktet mjeshtërisht në një pjatë të thellë, kriposni pak për shije, shtoni majonezë dhe përzieni.

Recetë për sallatë fasule me mëlçi

Kombinimi i pazakontë i mëlçisë së merlucit me kërpudhat turshi çon në faktin se pjata rezulton të jetë thjesht jashtëzakonisht e shijshme. Aroma delikate e kampionëve dhe shija e plotë dhe e pasur e mëlçisë hollohen me ngopjen e fasuleve. E shkëlqyeshme për të kënaqur një kompani të madhe.

Për një sallatë me fasule dhe mëlçi ju duhen:

Qepë - 50 g;
Kërpudha turshi - 100 g;
vaj vegjetal - 45 ml;
Fasule të kuqe, turshi - 100 g;
Mëlçia e merlucit - 100 g;
Karota - 80 g;
Vezë pule - 2 copë;
tranguj të freskët - 90 g;
zarzavate - 25 g;
Kripë - 7 g;
majonezë - 45 g.

Çfarë sallate mund të bëhet nga fasulet:

Qëroni qepën, grijeni shumë imët.
Ngrohni vajin në një tigan, derdhni qepën e përgatitur, skuqeni pak, derisa të marrë një ngjyrë transparente. Më pas largojmë nga kavanoza kampionët e konservuar, i presim, nëse është e nevojshme, i shtojmë në qepë, i skuqim edhe për disa minuta.
Hiqni fasulet e kuqe nga kavanoza, shpëlajeni nga lëngu në të cilin është marinuar.
Lani karotat dhe vendosini të ziejnë direkt në lëkurë. Pasi të jetë zbutur e qërojmë, e grijmë në rende të trashë.
Ziejini vezët fort, më pas ftohini me ujë të ftohtë, i qëroni dhe i prisni në rende.
Lani kastravecat, nëse është e nevojshme, qëroni dhe prisni në kubikë.
Hiqni mëlçinë nga lëngu në të cilin ndodhej, prisni me thikë ose gatuajeni me pirun.
Lani zarzavatet, copëtoni me thikë.
Përziejini përbërësit në një pjatë të bukur, spërkatni me kripë dhe rregulloni me majonezë. Dekoroni me zarzavate të grira hollë, shërbejeni.

Sallatë me fasule dhe mëlçi

Për një sallatë me fasule dhe mëlçi ju duhen:

Çdo fasule - 150 g;
Mëlçi viçi - 200 g;
Karrota - 90 g;
Qepë me rrepë - 60 g;
Gjalpë - 40 g;
kripë - 5 g;
Piper i zi - 2 g;
Majonezë 50 ml;
kopër - 25 g.

Gatimi i sallatës me fasule me mëlçi:

Hidhini fasulet në një kullesë, shpëlani kokrrat nën ujë, nga marinada dhe shtoni në sallatë.
Shpëlajeni dhe pastroni mëlçinë nga të gjitha filmat, duke përdorur një thikë të hollë dhe të mprehtë. Gjithashtu ia vlen të hiqni yndyrën nëse është grumbulluar në sipërfaqe. Për gatim, duhet të ketë një të brendshme të pastër dhe të butë.
Është e nevojshme të pritet mëlçia në copa të vogla të holla, të cilat menjëherë pas gatimit do të kalojnë në sallatë. Ziejeni në një sasi të vogël uji, sigurohuni që të shtoni kripë.
Qëroni karotat dhe qepët, grijini qepët dhe grijini në rende.
Skuqini perimet në gjalpë derisa të zbuten duke i përzier vazhdimisht.
Pritini koprën shumë imët, pasi e lani në ujë të ftohtë.
Përzieni ushqimin, kripën dhe shtoni majonezë.

KËSHILLË: Për shumëkënd aroma e mëlçisë nuk është shumë e këndshme, ndaj për të hequr aromën e fortë, mund t'i njomni copat përpara se t'i gatuani në qumësht.

Sallatë me fasule dhe mëlçi pule

Mëlçia e pulës ka shijen më delikate, është më e vogël në përmasa dhe nuk ka erë të pakëndshme, si mëlçia e kafshëve të tjera. Të brendshmet duken të shkëlqyera dhe shkojnë mirë me fasulet e konservuara, duke krijuar jo vetëm një bashkim të shëndetshëm, por edhe shumë të shijshëm.

Për një sallatë me fasule dhe qepë, ju nevojiten:

Mëlçia e pulës - 230 g;
Fasule të kuqe, turshi - 220 g;
tranguj turshi - 160 g;
Vezë pule - 5 copë;
Llambë - 90 g;
kripë - 7 g;
majonezë - 90 ml;
Gjalpë - 60 g.

Sallatë me fasule dhe mëlçi:

Qëroni mëlçinë e pulës nga filmat dhe mbetjet e indit dhjamor, prisni, shkrini gjalpin në një tigan, skuqni të brendshmet në të deri në kafe të artë, kriposni pak.
Hapni fasulet, hiqni nga kavanoza, shpëlajeni nga marinada.
Pritini kastravecat turshi në kubikë.
Ziejini fort vezët, pasi të ziejnë për rreth 10 minuta, më pas derdhni ujë të ftohtë dhe lërini për pak kohë që produkti të ftohet. Më pas qëroni lëvozhgën, priteni në copa të vogla.
Qëroni qepën nga lëvozhga, copëtoni.
Përziejini produktet në një pjatë, rregulloni me majonezë dhe kripë.

Piper bullgar - 150 g;

vaj vegjetal - 65 ml;

kripë - 6 g;

Piper - 3 g;

Uthull balsamike - 25 ml.

Gatimi hap pas hapi:

Shpëlajeni mëlçinë, hiqni filmat, priteni në copa dhe skuqeni në gjalpë deri në kafe të artë.
Qëroni specin bullgar nga farat, priteni në rripa, shtoni në mëlçi, skuqeni me të në një tigan për 5 minuta të tjera. Kripë në fund të ushqimit.
Ziejini fasulet e ngrira në ujë me kripë për 4 minuta.
Mblidhni produktet në një tas, kripë, shtoni piper, rregulloni me vaj vegjetal dhe uthull balsamike. Përziejini dhe shërbejini mysafirëve.

KËSHILLË: Perimet jeshile zihen me kapak të hapur, në ujë të vluar që të mos humbasë ngjyra.

Si rezultat, kur përzieni dy produkte, rezulton shumë, të cilat mund të hollohen me përbërës të tjerë për shije. Ky është një meze i shkëlqyeshëm, nuk është turp ta vendosni pjatën në tryezën festive, dhe gjithashtu të ushqeni familjen. Vakti rezulton të jetë shumë i kënaqshëm, kështu që mund të kënaqë lehtësisht urinë. Sallata mund të përdoret si një pjatë e pavarur, pasi grupi i produkteve të përfshira në recetë e lejon këtë.

Publikuar: 21.04.2015
Postuar nga: FairyDawn
Kaloritë: Nuk specifikohet
Koha e gatimit: nuk specifikohet

Mëlçia e merlucit është një nga produktet më të vlefshme të dhuruara nga thellësia e detit. Ai përmban shumë vaj peshku, i dobishëm për të gjithë trupin. Gjithashtu, mëlçia e peshkut të merlucit është një burim i vlefshëm i proteinave, jodit, acideve yndyrore të pangopura dhe vitaminave. Përveç kësaj, është gjithashtu një produkt me kalori të lartë, përmban deri në 60% yndyrë. Ne ju rekomandojmë për gatim sallatën e mëlçisë së merlucit, një recetë me tranguj dhe domate është një nga opsionet më të mira.

Përbërësit:
- 50 g mëlçi merluci,
- 100 gr bishtaja,
- 1 domate,
- 1 kastravec,
- 2 lugë gjelle ullinj pa fara,
- kripë,
- piper,
- vaj perimesh,
- 1 lugë lëng limoni.

Receta hap pas hapi me foto:

2. Kastraveci i prerë në gjysmërreth. Për t'i bërë ato të gjata, si në foto, perimet priten fillimisht në mënyrë të pjerrët në rrathë dhe më pas ndahen në gjysmë.

4. Fasulet e ngrira i ziejmë për 5-7 minuta në ujë të vluar me kripë. Shpëlajeni, lëreni lëngun të kullojë.

5. Mëlçinë e merlucit e ndajmë në copa të vogla me lugë ose pirun. Nuk është e nevojshme të gatuani produktin, kështu që të duket më estetikisht në pjatën e përfunduar.

6. Përziejini të gjitha produktet e sallatës së përgatitur me vaj, piper, kripë. Spërkateni me lëng limoni (nxit thithjen e yndyrës dhe freskon shijen). Përziejini. Gjithashtu, nëse dëshironi, shtoni zarzavate ose barishte në sallatën tuaj sipas shijes tuaj.

Kjo nuk është vetëm një pjatë e shijshme, por edhe një ilaç i vërtetë. Mëlçia e merlucit, bishtajat, perimet e freskëta – të gjitha këto janë ushqime shumë të vlefshme për organizmin. Duke ngrënë një sallatë të tillë herë pas here, mund të ngadalësoni procesin e plakjes në trup, të forconi zemrën dhe enët e gjakut dhe të stimuloni tretjen.

Jo më pak e ndritshme dhe e shijshme -.