Виды плоских и круглых рыб: описание и особенности. Классификация и характеристика основных семейств рыб Смысловые рыбы

Сегодня мы расскажем вам об эхолоте «Практик ЭР-6Pro. Данная модель подходит как для летней, так и для зимней рыбалки, вообще она изначально создавалась для работы в экстремальных условиях, а это уже о чем то говорит. Вы можете найти массу сайтов, где будут подробно рассказано о всех его характеристиках, но согласитесь - что одно дело - это техническое описание прибора, а другое - его функционирование в реальных условиях. Поэтому я предлагаю вам ознакомиться с тем, что о нем говорят другие рыбаки и уже из всего этого делать соответствующие выводы.

Как показывает практика, эхолот стабильно работает при любых условиях, вся нужная информация своевременно отображаться на экране. Прибор настолько совершенен, что вы можете без труда рассмотреть даже самые слабые колебания мелких приманок, вовремя обнаружить подход рыбы. Единственное, что может поначалу показать вам неудобным - это настройки чувствительности - однако это лишь так, мелкие придирки. Очень понравилось то, что дисплей имеет антибликовое покрытие, что особенно важно при ловле под ярким солнцем.

Бывали случаи, когда в результате неосторожных действий эхолот оказывался на дне водоема (случайно падал в лунку или рыбак сталкивал его за борт лодки). Так вот даже после продолжительного (до 25 минут) пребывания в воде, он продолжал функционировать. За это стоит сказать отдельное спасибо разработчикам, которые защитили плату с электроникой слоем специального лака.

Однако все же если вы случайно уронили свой «Практик ЭР-6Pro в воду, советую на всякий случай отключить его, а по приезду домой снять крышку, вынуть плату и аккуратно просушить ее. Все таки электроника вещь весьма чувствительная к воздействию влаги.

Помимо перечисленных достоинств также стоит упомянуть о его малых габаритах, небольшом весе, что бывает особенно важным на зимней рыбалке, где порой каждый грамм на счету.

Вот такой вот кратенький обзор, а решение о покупке остается за вами. Удачных рыбалок!

Описание видов форели и ее повадок

Форель – это обобщенное название нескольких видов лососевых рыб, которые населяют различные водоемы и встречаются по всей территории нашей страны. Представляет промысловую ценность, а также интерес для рыболовов-любителей и спортсменов. Считается благородным подводным обитателем, ловля которого непроста, требует немалого мастерства и опыта.

Этот представитель лососевых имеет высочайшую кулинарную ценность. Его мясо содержит много витаминов и микроэлементов, способствующих укреплению здоровья. Из него можно готовить самые разноплановые блюда. Эту рыбу коптят, жарят, тушат, солят, варят и даже употребляют в сыром виде. Ее икра считается деликатесом. В некоторых регионах популярна так называемая янтарная форель, запеченная в духовке.

Виды рыбы

В наших условиях выделяют три основных вида этой рыбы:

• карельская форель или озерная;
• ручьевая;
• радужная.

Карельская форель населяет преимущественно глубокие водоемы с холодной водой Карелии и Кольского полуострова, массово встречается в Ладожском и Онежском озере. Это крупная стайная рыба, которая может обитать на глубинах под 100 метров. Вырастает до метра в длину.

Ручьевая форель – это пресноводная форма морской кумжи, являющейся проходной рыбой. Но в отличие от нее ведет оседлый образ жизни, предпочитает ручьи и реки с холодной прозрачной водой и сильным потоком. Обычно вырастает до 1–2 кг, но есть сведения про особей весом под 10–12 кг.

Радужная форель считается пресноводной формой морского стальноголового тихоокеанского лосося. Самый распространенный вид в нашей стране. Его целенаправленным разведением занимаются многие рыбные хозяйства. Этим хищником зарыбляют платные пруды, где особой популярностью пользуется его ловля на спиннинг.

Описание рыбы

Все виды форели имеют схожую форму тела. Она слегка вытянутая, сжатая с боков. Голова средних размеров, усеченная. Рот средний, глаза небольшие. Самцы имеют несколько меньшие размеры, чем самки, но у них большее число зубов. С возрастом их нижняя челюсть может загибаться кверху.

Форель покрыта плотной мелкой чешуей. На спине имеется два плавника – основной и ложный, которые еще называют жировым. Это присуще всем лососевым. Брюшные, грудные, анальный и хвост – средних размеров.

Окраска этой рыбы очень изменчива и зависит от мест обитания и конкретного вида. На светлом дне форель зачастую имеет серебристое тело с черными некрупными пятнышками и светло-оливковой спинкой. На илистом или торфяном грунте она темнее. Также хищник меняет цвет к нересту, его цвета становятся более насыщенными.

Ручьевая форель имеет буроватую окраску, ее голова и спинка могут быть даже черными. На теле хаотично расположены многочисленные черные и красные пятнышки. Иногда ее называют пеструшкой. Радужная – более светлая. По боковой линии у нее проходит фиолетово-красная полоса. Благодаря ей этот вид и получил свое название.

Нерест

Форель нереститься по-разному, в зависимости от видов и конкретных водоемов. Озерная мечет икру два раза в год: декабрь – февраль и июнь – август. Этот процесс проходит на значительной глубине, порой до 100 метров, поэтому мало изучен ихтиологами. Самка откладывает до 1500 личинок, из которых потом выклевывается малек размером до 15 мм.

Форель ручьевая достигает половой зрелости на 3–4 году жизни. Нерестится в период с ноября по декабрь, когда температура воды составляет около 6 градусов. Икру откладывает на мелководных каменисто-галечных участках с быстрым течением. За раз самка мечет от 200 до 5000 икринок. Малек выклевывается лишь ранней весной.

Радужная форель начинает нереститься на 3–4 году жизни. В естественных условиях этот процесс проходит в марте – апреле. Икра крупная донная, диаметром до 4,5–6,0 мм, созревает порядка двух месяцев. Плодовитость рыбы составляет около 2000 икринок.

Радужная форель растет быстрее ручьевой. К тому же она хорошо переносит повышение температуры воды до 20 градусов. Поэтому именно этот вид разводят в платных прудах и рыбных хозяйствах, поскольку не требуется создавать специальных условий для содержания.

Чем питается

Форель – это хищная рыба. Ее молодь в начале жизни питается преимущественно планктоном, но взрослея, переходит на более разнообразный рацион, который состоит из:

• мелких донных беспозвоночных (моллюски и черви);
• ракообразных;
• личинок околоводных насекомых;
• лягушек;
• жуков, бабочек, кузнечиков и прочих букашек, падающих в воду;
• мелкой рыбы.

Крупные особи нападают даже на мелких млекопитающих, которые неосторожно переплывают водоем. Форель может употреблять также растительную пищу. На многих платных прудах ее ловят на консервированную кукурузу, тесто, хлеб и другие.

Где обитает

Ручьевая форель любит прохладные места, поэтому старается придерживаться мест, где бьют ключи, и температура воды не повышается. Она может стоять за различными укрытиями на перекатах, а также на участках с замедленным течением: до или после них.

Поведение радужной форели мало отличается от образа жизни ручьевой. Она любит стоять в районе каких-либо укрытий. Это могут быть крупные камни или коряги на дне, различные неровности рельефа. В солнечные дни рыба обычно малоподвижна, но с наступлением пасмурной погоды ее поведение кардинально меняется, и хищник становится активным.

Озерная форель населяет глубокие озера, где держится на глубинах 50–100 метров. Рыба может находиться у дна либо перемещается в толще воды. В летний период она нередко подходит в прибрежную зону.

Блесны на щуку — «колебалки»

Блесна на щуку осенью. Колеблющиеся блесны. За весь сезон я поймал на колеблющиеся блесны максимум полтора десятка “хвостов”. В пару-тройку предыдущих сезонов ловил, может, и чуть больше, но порядок цифр — тот же. Тем не менее я решил именно колеблющимся блеснам посвятить очередной выпуск нашего сериала по приманкам.

Ведь, нравится вам это или нет, именно они продолжают оставаться на первом месте по популярности, если иметь в виду не только спиннингистов Москвы и некоторых других “продвинутых» в этом плане центров, но и самых разных уголков нашей страны. “Колебалки” и доступнее многого другого, и народ в них верит, а это очень важное условие успеха.

Я решил ограничиться в своем обзоре только блеснами типа “ложки» в самом классическом их исполнении. Давайте пока оставим вне нашего внимания блесны группы “Кастмастера” (хотя их тоже можно отнести к “колебалкам»), различные “незацепляйки”, их немало среди блесен этого класса, а также некоторые другие приманки, имеющие сходные с “колебалками” черты, но которые все же, строго говоря, ими не являются.

Jackson Сlionе

(2,3 см, до 1,5 г)

Примечательным является сам факт существования этой блесны. Во-первых, ее физические параметры — такую же массу имеет “вертушка» размера “00”. Во-вторых, ее принадлежность к числу приманок японского рынка, среди которых — великое множество всего такого, что ставит в тупик, когда пытаешься понять, какова их область применения.

В числе основных претендентов на Clione производителем названы Yamame и Iwana — японские рыбы-эндемики, а также озерная форель. Насчет первых двух — не знаю, но пару форелек на эту блесенку мне поймать удалось. Правда, с того момента, когда она у меня появилась, я имел не много возможностей проверить ее именно на радужной форели, но блесна определенно подходит для ловли этой рыбы. Разве что размер приманки, на мой взгляд, немного маловат.

Из “непрофильных» для Clione рыб назову двух — окуня и жереха. Каких-то других наших хищников я на нее не ловил, но вот с окунем и жерехом были интересные моменты. Я несколько раз попадал в ситуацию, когда рыба в водоеме явно была, но не брала, хоть ты наизнанку перед ней вывернись! А вот японская “микроколебалочка” резко меняла расклад.

Правда, размер рыбы был под стать размеру приманки, и возникала мысль, что в самый раз была бы такая же блесна, но в несколько раз побольше. Как я успел заметить, Clione лучше всего работает при медленной проводке с короткими остановками. Возможно даже, в моменты остановок стоит движением вершинки удилища отдавать немного лески.

(4,2 см, 12,5 г)

На эту блесну мне доводилось ловить рыбу шести или семи видов, что очень показательно. Если и можно говорить о какой-либо колеблющейся блесне как о самой универсальной, то Wob-L-Rite в этой номинации — претендент номер один. При этом (таков парадокс ситуации) в ловле каждой конкретной хищной рыбы она не занимает сколько-нибудь высокого места.

Для щуки — размером не вышла, жереху-лучше бы “Кастмастер” или что-то аналогичное предложить, окунь — вообще не особо фанатичный приверженец “колебалок» и т.д. Возникает аналогия с уткой: она и летает так себе, и ходит абы как, и плавает — не ахти, но вот в “многоборье» получается очень даже неплохо. Короче, блесне Wob-L-Rite должно найтись место в коробке с приманками. Трудно предположить заранее где, но она очень может выручить.

(4,3 см, 4 г)

Если не считать голавля, то не помню, чтобы я поймал на эту непривычной формы американскую “колебалку» более одного-двух “хвостов” каждого вида. Но вот пришла мне как-то в голову идея угостить ею гуляющих у поверхности голавликов — и случилось чудо. Они стали гоняться за блесной наперегонки, как это иногда бывает с окунями, которые всей стаей, бороздя водную гладь, несутся за поппером!

Здесь сразу стоит оговориться, что так бывает далеко не повсеместно. Необходимые условия: стая голавлей должна быть довольно большой (не пара-тройка, а хотя бы штук пять), течение — тоже обязательно и рыбы были настроены атаковать поверхностную приманку. Впрочем, такое сочетание условий — не редкость.

Тактика такая: вы перекидываете голавлиную стаю и сразу же, не дав блесне заглубиться и располагая удилище вертикально, выводите ее на глиссирование. Thomas Eel благодаря удачной форме легко выводится на поверхность без сверхбыстрой проводки. А это как раз то, что требуется. Вот за “усами”, расходящимися от блесны, вы замечаете другие “усы”, помощнее.

И вскоре ощущаете контакт или даже не один. Довольно много бывает пустых поклевок. Почему — не знаю, но и при ловле голавля, например, на воблер их доля порой бывает весьма высокой.

“Двина”

(4,5 см, 14,5 г)

Компактная, но довольно тяжелая отечественная блесна типа “ложки». По своей геометрии и параметрам она близка к Wob-L-Rite. Разве что периоды ловли на ту и другую блесну для меня оказались разнесенными. “Двину» я использовал в 80-е годы для ловли щуки на торфяниках, причем в основном в роли приманки для оперативной разведки.

Представьте большое пространство, на котором открытая вода перемежается с островками травы на нетвердом грунте и продвижение к намеченной цели дается с немалым трудом. Тогда вместо использования обычных для таких условий облегченных блесен или воблеров вы ставите дальнобойную “Двину”, которой легко достаете до нужной точки.

А там, если щука есть и намерена клевать, она или садится на эту блесну, или, что бывает чаще, обозначает факт своего присутствия атакой, которую хорошо видно. Тогда вы все-таки находите возможность подобраться к точке поближе, меняете блесну на более легкую и уже ее щука атакует с большей гарантией. Кому-то описанная ситуация может показаться несколько надуманной, но тот, кто часто ловит в подобных условиях, меня поймет.

Нередко здесь тактическая замена приманки дает нужный результат. Почему именно “Двина”? А потому что ее на проводке со средней или чуть выше скоростью можно вести вблизи поверхности, тогда как большинство других компактно-тяжелых блесен требуют более высокого темпа проводки. Как правило, даже небольшое увеличение скорости движения приманки негативно сказывается на реакции на нее щуки.

Кроме щуки, “Двина” оказалась востребованной в ловле жереха. Поначалу это вышло как-то случайно — поставил блесну и быстро на нее поймал. Потом стал использовать “Двину» в охоте за жерехом целенаправленно, и результат оказался очень неплохим, особенно когда приходилось ловить в прибрежной зоне с косыми забросами по отношению к береговой линии.

Самоделка

(4,6 см, 20 г)

Я не раз сталкивался с утверждением, что жерех питается прогонистыми рыбками, поэтому заведомо лучше всего клюет на узкие колеблющиеся блесны. То, что вы видите, есть прямое опровержение такого рода теоретических измышлений. На эту странного вида блесну поймано несколько десятков жерехов.

Замечу, что данная конкретная блесна — самая благообразная из всей серии подобных “железок”, другие — просто страшные, неправильной формы обрубки толстого металла с двумя просверленными дырками. Понятно, что говорить о каком-то единообразии игры у таких блесен не приходится. Но этого, наверное, и не требуется. Главное — осознать, что игра в данном случае вторична.

С одной из таких блесен была связана любопытная история. Как-то на Оке я пересекся с рыболовом, который оказался главным инженером подмосковного военного завода. Два пойманных на “корявую железку” жереха произвели на него впечатление.

В тот период у многих на устах было слово “конверсия», и новый знакомый попросил у меня блесну в качестве образца, намереваясь наладить производство спиннинговых приманок — вместо минометов, наверное.Чем кончилось дело — не знаю, но, похоже, выпускать минометы все же выгоднее.

(5,5 см, 22 г)

Когда лет десять назад товары европейских рыболовных брэндов хлынули на российский рынок, было немало реплик типа:

“Позвольте, это же наш “Шторлинг“!”

Другие уточняли:

“Во-первых, не “Шторлинг», а “Шторлек”, во-вторых — не совсем наш».

Блесна этой, едва ли не самой популярной среди “колебалок», геометрии появилась на свет много лет назад в Германии. Выпускаемая теперь под маркой DAM блесна своим видом максимально приближена к оригиналу. Знакомый почти всем “Шторлинг», например, имеет несколько меньшую глубину штамповки, что приводит к более широкому разбросу на проводке.

Как-то лет двадцать с лишним назад на это обратил мое внимание спиннингист, который, наверное, годился мне в деды. Он ловил на прудах щуку исключительно на блесны формы “Шторлинга», но изготовленные собственноручно с помощью штампа, который придавал блесне более крутой изгиб в задней части.

По его словам, когда у щуки жор, ей все равно, на какую блесну бросаться, а вот когда она вялая, блесна с меньшим разбросом дает больше поклевок. Если говорить о современном восприятии блесны FZ Classic, то я бы отнес ее к числу приманок, провоцирующих так называемые “импульсивные поклевки” (reaction strikes).

Те, кто много ловит на неглубоких “жабовниках”, конечно же, замечали, что щучьи поклевки в момент падения приманки в воду (максимум через секунду) в таких условиях — далеко не редкость. Причем при ловле на “колебалки” импульсивные поклевки случаются чаще, чем при ловле на “вертушки». А особенно это характерно как раз для колеблющихся блесен FZ Classic и похожих на них.

По-видимому, сам шлепок такой блесны при ее падении в воду, получается очень натуралистичным. При ловле на “колебалки” такого типа надо обязательно попробовать ступенчатую проводку в толще воды. Ловите вы, к примеру, в озере с глубиной в 2-3 м. Ведете блесну в среднем темпе, но через каждые десяток оборотов останавливаете подмотку секунды на полторы.

Этот метод часто дает многократно лучший результат, чем монотонная проводка, и практикуют его многие сильные спиннингисты, в том числе и двукратный чемпион России Александр Неустроев.

(5,6 см, 13 г)

В середине 90-х годов мне довелось половить рыбу на Волге в компании спиннингистов из Пензы. Один из них, Андрей Серебряков, подарил мне бле-сенку. Первая мысль была -это безделушка, сувенир. Однако Андрей Николаевич, предвидя мою реакцию, сказал:

“Не торопись с выводами. Эта “колебалочка” многие другие с большим перевесом “сделает”. Обязательно на озере или пруду попробуй!”

Я и попробовал. “Луга” показывала чудеса результативности! Сколько-нибудь крупной рыбы я на нее не ловил, но вот мерной щуке — граммов от семисот и до полутора килограммов — она пришлась очень даже по вкусу. Уже после третьей рыбалки от красно-зеленой эмали остались одни воспоминания — покрытие было, как наждаком, содрано зубами хищниц.

В чем причина такой популярности “Луги” у щучьего населения разнообразных “жабовников”, логическому объяснению не поддается. По крайней мере, когда она лежала на прилавке среди прочих “железок», на нее в последнюю очередь обращали внимание. Потом “Луга” пропала. Завод “Балтика” остановил ее производство, но об этом пожалели лишь те немногие, кто успел эту невзрачную блесну оценить.

Когда моя единственная “Луга” (рано или поздно это должно было случиться) “умерла при исполнении”, восполнить потерю уже, казалось, было нельзя. Однако ситуацию спас мой кишиневский товарищ Александр Пальчиков. У него в заначке нашлась одна — как раз ее вы видите на фото.

Что любопытно, эта блесна совершила длительное путешествие по маршруту Ленинград — Румыния — Кишинев — Москва. “Колебалки” советского производства в свое время поставлялись во многие страны. Получился этакий “реэкспорт”. Недавно прошла информация, что производство “Луги” будет возобновлено, однако на прилавках магазинов ее пока нет. Так что поройтесь в своих закромах — вдруг одна-другая отыщется?!

“Неман”

(6,4 см, 14 г)

Еще одна блесна с именем реки в роли названия. На Двине и Луге я не ловил вообще, на Немане — ловил, но не на “Неман”. Зато рыбачил с ним на Оке, и очень неплохо. Пока я не перешел на джиговую ловлю, «Неман” был для меня основном средством отлова окских щук и судаков. Не знаю почему, но я в эту блесну верил, и это приносило стабильные результаты. Вот характерная картина.

Нежаркий летний день. Ближняя бровка с перепадом глубины с 2 м на 3,5 м. Слабое течение. Бросать особо далеко не надо — все рядом. Перекидываем бровку, даем блесне упасть на дно и начинаем медленную равномерную проводку. Хотите узнать все о мультипликаторных катушках, тогда вам — сюда.

Проходя бровку, блесна чиркает по ней. Но вот непосредственно перед или сразу после этого чаще всего и случались поклевки, причем судаки и щуки клевали вперемежку, будто забыв, что они “враги”. Судака на “Неман” удавалось неплохо ловить и на широких песчаных плесах с течением и подводными грядами. Здесь блесну просто забрасывали вдаль поперек течения и ее сносило потоком почти без подмотки.

Леска тогда была монофильная, спиннинговые удилища — стеклопластиковые, чувствительности — никакой, поэтому судак просто повисал на тупых колюбакинских тройниках, которые от постоянного “кантования” по песку становились еще тупее. Можно поэтому предположить, что поклевок было в несколько раз больше, чем я замечал. Но результат все равно был очень приличным.

“Черноспинка”

(6,4 см, 21 г)

Как видите, от черной спинки не осталось практически ничего. Это говорит о том, что данный экземпляр — самый что ни на есть боевой. Блесна показала себя с очень хорошей стороны в ловле щуки на глубоких песчаных карьерах — Белопесоцком и Бисеровских. Именно на “Черноспинку” мне удалось поймать там больше всего щук от 2 кг и более.

Эта блесна, несмотря на довольно большую массу, сохраняет привлекательность для щуки даже на медленной равномерной проводке. На ступенчатой тоже бывает немало поклевок, но все же, судя по моему опыту, “Черноспинку” лучше проводить без остановок.

Самоделка

(6,5 см, 10 г)

Одна из тех колеблющихся блесен, на которые я в основном ловил на польдерных каналах и торфяниках в пойме Оки. Изготовленная из тонкой (1 мм) латуни, она плохо забрасывается, зато допускает весьма медленную проводку с минимальным заглублением, что позволяет ловить щуку, находящуюся в самых разных фазах активности.

С внешней стороны блесна облужена, но не чистым оловом, а припоем с изрядной долей свинца, поэтому поверхность почти не блестит, она серовато — тусклая. Внутренняя сторона блесны оставлена такой, какой была исходная металлическая пластина, то есть буровато-желтого цвета потускневшей латуни.

Если бы речь шла о производстве блесен на продажу, то такой вариант их поверхности сразу же удостоился ярлыка “некоммерческий”, ибо усредненный покупатель падок на блестящее. Я же тогда пребывал в уверенности, что мой вариант поверхности блесен заведомо предпочтительнее полированного хрома и никеля. Да и теперь моя позиция не очень сильно отличается: припой и тусклая латунь — они, по крайней мере, не хуже.

(6,8 см, 23 г)

И само название, и очень характерная форма литовской блесны не оставляют никаких сомнений, что в роли ее прототипа была использована очень популярная в Советском Союзе колеблющаяся блесна “Атом-2″. Если бы в 80-е годы среди спиннингистов проводились опросы по приманкам — фаворитам, то “Атом-2” как минимум вошел бы в, тройку, а скорее всего оказался бы на первой позиции хит-парада.

Но сам я не очень разделял всенародную любовь к этой блесне — ловил на нее, конечно, но без сверхвосторгов. Прибалтийское воплощение той же “колебалки” определенно улучшило оценку этой модели в целом. Atomas отличается от “Атома-2” большей массой и немного геометрией задней части. Как и в случае с DAM FZ Classic, в литовской блесне чуть глубже штамповка со всеми сопутствующими эффектами.

Aise Atomas выпускается в двух вариантах: из тонкого металла и из толстого. Представленная здесь блесна массой 23 г сделана из толстого металла. Такая блесна летит очень далеко (этому способствует и смещенный назад центр тяжести), стабильно играет на самых разных скоростях проводки, на течении и в стоячей воде, при этом сама игра — максимально узкая для столь широкой “колебалки».

Возможно, именно последняя черта являлась основной причиной популярности “Атома-2”, ведь, как уже говорилось, на блесны с небольшим разбросом реакция щуки стабильно позитивная, а судака — и подавно.

(7,4 см, 12 г)

Та Toby, что на фото, — единственная “настоящая” блесна этой очень узнаваемой формы из всех, что когда-либо были у меня. Зато “ненастоящих» было с десяток, и в основном — очень близких к оригиналу. Я одно время пребывал в уверенности, что щуку, тем более в стоячей воде, надо ловить на широкую “колебалку”.

Но как-то пересекся на заливе карьера с парнишкой, который ловил на Toby (пусть и не “родную” — это не столь важно), и счет к концу дня был 4:0 не в мою пользу! Конечно, это могло быть случайностью, но тем не менее заставило пересмотреть взгляды на геометрические приоритеты. В итоге я пришел к не раз потом подтверждавшемуся выводу.

По аналогии с “вертушками”, когда в одном водоеме хищник по необъяснимым причинам предпочитает Aglia, в другом, очень схожем — Long, местами щука явно лучше идет на “колебалки” прогонистых очертаний, хотя, казалось бы, логика и опыт требуют блесен другой формы. Это следует иметь в виду, и при малейшем подозрении на такой расклад попробовать ловить на узкие блесны. Toby в данном контексте — пусть и не уникальна, но, безусловно, одна из лучших.

(7,6 см, 17 г)

Когда в ассортименте “вертушечной” фирмы появляется “колебалка», — это знаковое событие. Такая “колебалка” просто не может быть заурядной. Syclops, идея которого была предложена в свое время Анри Лимузеном, полностью подтверждает эту мысль. В этой связи вспоминается аналогичная история, имевшая место более полувека назад в нашей стране.

Александр Лапутин, спиннингист не меньшего, чем Лимузен, масштаба, предложил производственникам вращающуюся блесну “Универсальная”. Однако то, что сходило с заводского конвейера, имело очень мало общего с авторской разработкой. С Syclops же все было исполнено и по уму, и по принятым цивилизованным нормам.

Поэтому эта блесна выпускается строго в своем оригинальном виде. В нашей стране Syclops не получил должной популярности по двум причинам. Это и ценовая конкуренция со стороны отечественных “колебалок”, и почти полное отсутствие “левых” блесен этого типа, которые помогли бы составить более или менее адекватное представление об оригинале.

Ведь, в отличие от той же Toby, что-то максимально похожее на Syclops вы едва ли найдете в ассортименте наугад выбранной китайской или польской фирмы. Что касается рабочих качеств Syclops, то он определенно спроектирован со смыслом. На проводке передняя часть блесны практически не отклоняется от прямой, игра в основном достигается за счет колебаний задней части.

Это и придает ходу приманки стабильность, и обеспечивает ее лучшую проходимость, если сравнивать с другими “колебалками” с открытым тройником. Поэтому Syclops очень хорошо себя проявляет, когда приходится ловить по редкой траве. Размер 76 мм — самый щучий. А вот на Syclops № 0 прекрасно ловится ручьевая форель.

DAM Heintz Blinker

(8,9 см, 15 г)

Много лет назад мне дали на один день оригинал этой блесны. Я быстро сделал из подручных средств штамп, но, когда попробовал то, что у меня получилось, был несколько разочарован. Блесна не играла. Если другие, в той или иной мере похожие на “ложку”, »колебалки” весьма активно переваливались с боку на бок или даже шли с изрядным лобовым сопротивлением по крутой спирали, то моя копия Heintz’a чуть покачивалась вправо-влево, и все.

Второе знакомство со старинной блесной состоялось в середине 90-х годов прошлого века. Она была уже не самодельной копией, а “родной” — в этом не было сомнений. Первым делом я проверил ее в ванне и убедился: она тоже если и играет, то весьма вяло. Значит, так оно и должно быть. Теперь оставалось найти метод, как подать Heintz рыбе.

Удобный случай представился на тренировке перед соревнованиями в Краснодаре. В последний день перед стартом было на основном лимане, поэтому мы ловили на соседнем. И вот тут-то Heintz “выстрелил”! Из двух его вариантов у меня был легкий — из тонкого металла. На первом же забросе, на котором я попробовал проводку “ступенькой” в толще воды, на Heintz села щука, еще минут через десять — сразу две подряд.

Потом я стал чередовать эту колеблющуюся блесну с другими. На Heintz поклевок было стабильно больше. И многие из них — на паузах в проводке. Благодаря своему характерному изгибу — с минимальной продольной кривизной Heintz слабо разбрасывался на прямой проводке, а благодаря легкости — дольше зависал на паузах.

Стояла весна, и щука, похоже, еще не была полностью готова атаковать шустрые приманки. А сами соревнования прошли на другой акватории, где щуки было меньше, поэтому пришлось делать ставку на красноперку и окуня. Heintz в тот раз остался вне игры, но рыбалку на соседнем лимане я запомнил.

В дальнейшем Heintz подтвердил репутацию блесны для ловли малоактивной, заторможенной щуки, которой (так порою кажется) лень лишний раз шевельнуть хвостом и широко разинуть пасть, чтобы ухватить слишком резвую приманку. Так бывает прежде всего весной и поздней осенью. Последнее замечание касается дополнительного тройника, которым эта блесна комплектуется.

Все дело в том, что в те далекие годы, когда появился на свет Heintz Blinker, было нормой оснащать спиннинговые приманки большим количеством крючков. Например, на некоторых раритетных американских воблерах можно насчитать до шести тройников. В наши дни представления о крючковой вооруженности существенно иные. Поэтому я обычно снимаю с Heintz’a передний тройник. И вам советую.

(9,2 см, 27 г)

Несколько лет назад мне передали из Клайпеды посылку с новинками от хорошо теперь многим знакомой литовской фирмы. Много чего там нашлось интересного, но вот одна “позиция”, как я сразу подумал, была направлена не по адресу. Колеблющаяся блесна с не поддающимся, если вы не литовец, запоминанию названием была явно из разряда троллинговых: большая, широкая, тонкая.

Попробовал я эту “железку» не сразу. Взял ее с собой в североуральскую экспедицию. А там, на глухом таежном озере, блесна вдруг оказалась объективно лучшей приманкой, и ни в каком не троллинге, а именно в ловле взаброс!

Что было совсем уж удивительно, Aise Zvynuotoji намного превосходила по результативности не только любые из приманок своего класса, но также и “вертушки”, и даже воблеры, которые, как мне казалось, в подобных условиях (стоячая вода, глубины 1,5-2 м, трава) должны неизменно выигрывать у “колебалок”. Позже мне еще пару раз удалось убедиться в рабочих достоинствах Zvynuotoji на волжских водохранилищах.

Щука и там, в неглубоких заливах, умеренно заросших травой, явно предпочитала ее другим “колебалкам”. С чем связано такое преимущество прибалтийской блесны, можно только предполагать. Наверное, не последнюю роль здесь играет значительно большая площадь ее поверхности, если сравнивать с колеблющимися блеснами средних размеров.

С другой стороны, у джеркбейтов, к примеру, габариты еще больше, и волны от них расходятся не менее мощные, но вот на том же уральском озере щука на джеркбейты хоть и клевала, но все же не так рьяно, как на большую зеленую “колебалку” от Aise.

И еще. Мне на Zvynuotoji всегда попадалась щука строго в 1,5-2 кг, то есть такая, какая ловится обычно на средние колеблющиеся блесны. “Крокодилов” пока не было. И это еще один повод призадуматься над феноменом этой, большинству из нас незнакомой, блесны.

(6,8 см, 12,5 г)

Иногда некоторые вещи мы замечаем только лишь после того, как на них наше внимание обратит кто-то из знакомых. Вот так получилось и с этой канадской блесной,которую очень непросто выделить среди десятков всевозможных “колебалок”. Но как-то звонит мне Семен Шадрин и буквально с придыханием начинает рассказывать про некую блесенку, которая творит что-то невероятное.

Я до того эту блесну, безусловно, видел, но не более. Если бы то было мнение абстрактного рыболова, я бы, надо думать, пропустил его мимо ушей, но Шадрин — человек известный в рыболовном мире и специалист как раз по «колебалкам», а это уже в корне меняло положение дел. Как оказалось, Wabler и в самом деле заслуживает самых лестных эпитетов. Что весьма нетипично для колеблющихся блесен, форма этой приманки запатентована.

И главное здесь — характерное продольное ребро. По версии производителя, оно обеспечивает стабилизацию хода приманки. На мой взгляд, ролью ребра здесь дело не ограничивается — общая форма блесны (с равномерным односторонним изгибом) тоже способствует регулярности колебаний приманки в широком диапазоне скоростей проводки — от очень медленной до среднебыстрой.

Как следствие щуку на Wabler можно с успехом ловить в самых разных фазах активности. Чем еще примечательна эта “колебалка” — на ступенчатой проводке она опускается с неизменным вращением вокруг своей оси; это очень хороший и многократно проверенный провоцирующий фактор при ловле заторможенной щуки.

Наконец, что стало для меня полной неожиданностью, это какая-то “противоестественная» уловистость Wabler’a при блеснении со льда на прудах. Я сам не увлекаюсь этим видом рыбалки, но от разных людей слышал историю про то, как человек с помощью Wabler’a несколько раз подряд на спор с большим отрывом «делал» конкурентов на подмосковных “платниках”, причем речь шла о ловле одновременно и щуки, и форели.

Dardevlet Clicker

(7,4 см, 21 г)

Одно из впечатлений, вынесенных мною из поездки на выставку ICAST, было связано как раз с колеблющимися блеснами. Как только я подходил к какому-либо стенду, на котором в ассортименте имелись “колебалки’’, наличие на моей “бейдже” слова “Russia” неизменно становилось затравкой для продолжительного разговора.

Суть общения сводилась примерно к следующему: это они, южане, все помешаны на бассе, а мы, жители северных штатов, Канады и, разумеется, России, должны ловить ту рыбу, которая нас всех объединяет, то есть щуку; а для щуки нет лучшей приманки, чем “колебалка”, попробуй-ка вот нашу…

Колеблющиеся блесны, которые популярны у любителей ловли щуки на севере Америке и в Европе, по своему типажу несколько отличаются — не потому, конечно, что у щуки тут и там разные вкусы, а больше в силу традиций. Разницу трудно передать несколькими фразами, но вот базовая форма блесен Dardevle как раз отражает наиболее характерный типаж американских щучьих “колебалок”.

Что же касается модели Clicker, то на нее я запал несколько лет назад — после того как Алексей Андреев охарактеризовал такого типа “колебалку” как самую популярную в Прибалтике. Я попробовал — и уже после нескольких выездов на рыбалку не имел никаких оснований в том сомневаться.

На средней скорости проводки блесна идет очень размеренно, без шараханий из стороны в сторону, что очень кстати, когда мы ловим вдоль стены камыша или свала с мелководья в глубину. Если же проводку ускорить и поднять повыше вершинку спиннингового удилища, то Clicker легко выводится на глиссирование по поверхности.

Этот метод дает хороший результат при ловле щуки на сильно заросших “жабовниках”, только тройник там стоит поменять на “офсетник” с твистером. Что не может не вызывать вопросов, это наличие на блесне двух металлических хвостиков: что это — “бижутерия” или функциональные элементы? Скорее, именно последнее.

Во-первых, лепестки стабилизируют ход блесны, и, например, вариант с глиссирующей проводкой без них осуществить сложнее. Во-вторых, у меня было немало возможностей убедиться, что нечто небольшое, расположенное сразу позади приманки, часто выступает в роли решающего фактора, когда приходится ловить вялого хищника, — вспомним хотя бы о трейлерах (дополнительных хвостиках) на спиннербейтах.

В-третьих, лепестки (это хорошо слышно) позвякивают при проводке. Я не готов утверждать, что это всегда способствует увеличению числа поклевок, но хуже от того точно не становится.

Планета Рыбы

Планетой-покровительницей Рыб считается Нептун — бог морских глубин. Эта планета символизирует область бессознательного, управляет царством мистики и иллюзий.

Рожденные под этим знаком отличаются высокой духовностью и щедростью, они чувствительны к чужой боли и сострадательны. Но они чересчур увлекаются своими мечтами и представлениями о событиях, какими они, по их мнению, должны быть.

Сказать, что они глядят на мир сквозь розовые очки, — не будет слишком большим преувеличением. Многие Рыбы погружаются в искусство и другие виды творчества, рассматривая это как способ достижения равновесия, и при этом проявляют немало таланта.

Стихия Рыбы

Рыб связывают с Водой. Они способны почувствовать многое, но столь же часто склонны ошибаться. Рыбы подвержены постороннему влиянию и способны залить вас слезами, если позволят обстоятельства.

Они романтичны и могут наделить возлюбленных несуществующими идеальными чертами. Это добрые и общительные люди, хотя и сдержанно застенчивые. Они скромны до крайности. Им нравится жить в своем выдуманном ярком мире.

Рыба — знак предела и вечности, так как это последний, двенадцатый, знак зодиака и несет в себе смесь всех других знаков. Это еще один двойственный знак, его символ — две рыбы, плывущие в противоположных направлениях, поэтому такой человек постоянно страдает от противоречивых желаний.

Это самоотверженные, духовные и сконцентрированные на своем внутреннем мире люди. Они придают огромное значение своим ощущениям.

Богатство не привлекает их внимания. У некоторых из них бывают деньги, но чаще всего тогда, когда они получают их по наследству.

Помощь ближнему — основной инстинкт Рыб . Они редко занимают ответственные посты и редко задерживаются на одном месте. Они не стремятся к власти. Рыбы рождаются усталыми, у них нет энергии для устранения препятствий, для ежедневных усилий по преодолению мелочных забот.

Рыбы очень добродушны, спокойны и довольно безразличны к действительности. Им свойственна беспечность по поводу завтрашнего дня. В жизни Рыбы редко бывают успешны. Причины в том, что они предпочитают работать самостоятельно, но презирают тяжелый труд. В любом начинании, если вы хотите добиться успеха, вы сознательно обрекаете себя на трудности. Рыбы же инстинктивно ищут легкий путь. Они не любят бороться и преодолевать сопротивление среды, поэтому идут по пути наименьшего сопротивления. Предпочитают плыть по течению, а не бороться с ним. Но недостатка в талантах у Рыб нет. Среди них много творческих и артистичных людей.

У них хорошие манеры. Они ленивы, добры и безразличны к мнению других людей. И вообще этот знак безразличен ко мно-гим важным вещам. Очень немногое может заставить их действовать. Конечно, у Рыб есть характер. Если их вывести из себя, они могут быть язвительны и насмешливы. Но это раздражение быстро проходит.

Рыб легче всего встретить в центре компании, окруженных почитателями. Людей привлекают их чарующие манеры и ненавязчивая доброжелательность. Как Скорпион и Рак, Рыбы любят алкоголь. Многие из них пьют больше нормы, так что среди Рыб большой процент алкоголиков.

Рыба предпочитает жить в своем водяном тепличном мире. Многие считают Рыб мечтателями и таинственными натурами, и они правы: рожденные под знаком Рыб уютно чувствуют себя в мире фантазий.

Когда их преследуют неудачи, вместо того чтобы реально взглянуть на ситуацию и принять верное решение, они пытаются спрятаться поглубже в свои призрачные иллюзии.

Они обладают даром притягивать людей. Они восприимчивы и часто видят людей не такими, какие они есть, а какими их хоте-лось бы видеть. Их характер не поддается внятному описанию. Трудно понять их странные планы и эмоции.

Сложность заключается в том, что им трудно видеть реальность, поэтому ситуацию они оценивают неверно и искаженно. Рыбы идеализируют человека, которого любят, и будут мириться со многим, поскольку не видят его отрицательных сторон.

Очень мало что может вывести их из себя. Однако это не значит, что они не способны возмутиться. Рыбы не переносят никакой критики в свой адрес, никакой враждебности. Они становятся колкими, остро саркастичными, раздражительными, хотя и ненадолго.

Рыбы обладают способностью предчувствовать . Они часто видят странные сны, которые, как правило, сбываются. У них бывают верные предчувствия. Поэтому, если Рыбы говорят, что вам не следует лететь самолетом или ехать на автомобиле, поверьте им.

Они высказывают тонкие наблюдения. У них прекрасная память. Они сильнее и мудрее, чем предполагают. Так что желательно прислушиваться к их советам.

Типичные Рыбы никогда не заботятся о себе. Они тратят большую часть своей энергии, помогая родственникам и друзьям.

У Рыб есть внутренняя сопротивляемость заболеваниям. Но они нежны и подвержены всяким болезням, которые могут поражать их неожиданно и серьезно. Поэтому они заботятся о своем здоровье. Как и Девы, они вовремя принимают меры предосторожности и начинают искать у себя симптомы заболевания при первых же известиях о гриппе. Однако, тщательно изучая ме-дицинские журналы и пособия, они зачастую сами себя вводят в заблуждение.

Так как обмен веществ у них замедленный, они часто ходят полусонные и мало едят, что иногда вызывает болезни желудочно-кишечного тракта. У них не очень хорошая печень и слабые легкие. Они склонны к простудам и воспалению легких. Однако в случае необходимости Рыбы могут мобилизоваться и преодолеть недомогание.

Юмор — одно из тайных орудий Рыб. Он может быть как теплым и безвредным, так и холодным и жестким. Они усмехаются, чтобы спрятать слезы.

Часто они говорят уклончиво без особой на то причины. Те, кто связан с ними, никогда не знают, как они к нему относятся. В конце концов вы понимаете, что они не имеют больших убеждений. Они готовы слушать вас с неподдельным вниманием, но на самом деле их ум занят чем-то совершенно иным, скорее всего отвлеченными мечтами. Но это никому не дано почувствовать. Рыбы слишком любят скрывать свою сущность, играя на публику.

Главные достоинства Рыб — их преданность и щедрость. Эти люди обожают помогать другим и умеют это делать. Именно эти черты характера особенно привлекают людей.

Рыбы-мужчины

Он может быть всем, чего бы вы хотели, и, всем, чего бы вы не хотели. Знак Рыбы можно назвать самым сложным знаком зодиака.

Мужчинам-Рыбам сложно сконцентрироваться на чем-то одном. Они, как правило, занимаются сразу несколькими видами деятельности. У кого-то это выражается в том, что они работают на нескольких работах, причем эти работы никак не связаны между собой.

Впрочем, в этом проявляется не слабость, а скорее мечтательность Рыб. Они мечтатели, причем все мечты их нереальны. Рыбы разрываются между реальностью и нереальностью с их склон-ной к самоанализу натурой. Странствие между сознательным и мечтательно-бессознательным связано с их интуитивной, почти телепатической природой. Именно поэтому Рыб сложно припереть к стенке.

У них яркое воображение. При этом они чрезвычайно полагаются на интуицию. Поэтому многие считают Рыб мечтателями и таинственными натурами.

Но когда они серьезно принимаются за дело, чтобы заработать на жизнь, их интуиция в сочетании с умом могут принести и признание, и богатство. Однако если мужчина к зрелому возрасту не добился успеха, то, говоря откровенно, будущее у него не слишком многообещающее.

Большинство таких мужчин живут, как они считают, вполне сносно. Все, что им нужно, — это ленивые грезы, стакан вина да буханка хлеба. И они вполне счастливы. Есть только один выход: чтобы жить легко с таким мужем, вам нужно быть очень богатой наследницей. Или работать за двоих: за себя и за него.

Все мужчины-Рыбы большие романтики. Они эмоциональны и нестабильны. С ними возможны любые неожиданности.

Но если мужчина-Рыбы нашел свою стезю в жизни, это настоящая находка для женщины. У него масса возможностей. Он может стать по-настоящему великим человеком.

Если вы привлекли их внимание, любыми путями дайте Рыбам взять беседу в свои руки. Если вы незнакомы с этой темой, они с удовольствием помогут вам в ней разобраться. Это их самое любимое занятие.

Мужчина-Рыбы должен расслабляться рядом с вами. Он очень чувствителен, его легко обидеть. Но почти невозможно представить себе его глубоко обиженным, как, например, Тельца.

Однако он нуждается в долгих периодах отдыха. Его душа временами должна оставаться в одиночестве, чтобы освободиться от всяких неприятностей и обрести спокойствие. Никогда не ругайте ваших Рыб, когда они погрузились в молчание. Им просто необходимы такие моменты.

Робость мужчины-Рыбы исходит из болезненного понимания своих ограниченных возможностей. Успокаивайте его яркое воображение и постоянно подбадривайте его.

Будьте очень осторожны с его вечно меняющимися эмоциями и, кроме того, старайтесь постоянно оказывать на него влияние. Рыбы редко выходят из себя, но и такое бывает. Однако их гнев быстро проходит, и жизнь снова становится мирной.

Мужчина-Рыбы легко разбирается в других людях, его трудно одурачить, он видит вас насквозь. Однако он может одурачить вас, если ему это нужно, поскольку он хорошо умеет скрывать свои чувства и мысли.

Он не сторонник брачных уз. Совместная жизнь с таким мужчиной может быть очень счастливой или, наоборот, очень несчастной, в зависимости от того, сумеет ли он «оседлать» гребень волны или окажется на мели. Если он увидит свой шанс, проявит решительность в нужный момент и на время забудет свои нереальные мечтания и сны, то действительно достигнет больших высот. Тому же, кто упустит свою волну, остается лишь пенять на себя.

От него вы не дождетесь взрывов ревности. Если даже он и будет вас ревновать, то сможет притвориться, что ничего не замечает. Но не рассчитывайте на слишком большую преданность. Это не его стиль. Он слишком восприимчив и легко поддается чужому влиянию.

Вам придется учить его быть экономным и осторожным с деньгами. К деньгам Рыбы склонны относиться несерьезно. Они могут легко потратить всю зарплату на какую-то понравившуюся вещицу, а потом жить в долг.

Создайте ему уютное гнездышко, и вы будете счастливы всю жизнь. Чтобы уют в быту для Рыб был ощутим, особое значение следует придавать мелочам. Часто они внушают себе, что им удобно, только потому, что это нравится окружающим. Ими могут двигать привычка или сопереживание близким.

Детям с ним будет очень весело. Для них это будет живая книга сказок. Они, возможно, будут даже обожать его. Вы их будете наказывать, а он выслушивать их проблемы и развивать их ум.

Его надежды и мечты должны быть встречены с пониманием. Его нужно поддерживать счастливой семейной жизнью.

Рыбы обычно понимают всех и каждого, кроме себя. Всю жизнь он может искать собственное «я», двигаясь на ощупь и оступаясь, не зная как воспринять свое «я». Рыбами руководит и управляет скрытая сторона жизни.

Рыбы — это знак расслабленности. Возможно, вас это нервирует и пугает, но это так. Вы можете помочь ему собраться.

Рыба-женщина

У нее есть, конечно, и отрицательные черты, но с первого взгляда это женщина, о которой мечтает каждый мужчина. Ею управляет Нептун, планета красоты и таинственности. Она очень женственна, чувственна, восприимчива, с хорошей интуицией. Именно женственность скрывает все ее недостатки, и чаще всего она мягка и мечтательна.

Она редко старается затмить мужчину, будучи замужем за ним или нет. У нее нет ни малейшего желания доминировать над ним. Однако это очень зависимая натура. Она сильно привяжется к че-ловеку, который будет играть главную роль в ее жизни, и станет выслушивать все его неприятности.

Она считает, что любой мужчина может перевернуть мир. И эта ее уверенность передается мужчинам, и они чувствуют себя так, как им хотелось бы.

Женщина-Рыбы —уютная, спокойная, тихая гавань для гордого мужчины. Достаточно простого разговора с ней, и мужчина мгновенно расслабляется. Но это загадка для окружающих. Никто не может с уверенностью сказать, какой шаг она сделает. Хотя она не старается быть загадкой для окружающих, образ жизни, который избирает женщина-Рыбы, очень индивидуален. Идя по своему пути, она как бы говорит, что он для нее — единственно возможный. Трудно понять, в каком направлении она движется. Однако, скрытная и порой обманчивая, эта женщина может быть достаточно сильной внутри, сохраняя вид беззащитный и нежный.

После брака она будет требовать многого, иногда может быть и язвительной, и саркастичной. Но все же чаще она будет нежной, чем скандальной. Никогда не пытайтесь ее обмануть. У нее не-обыкновенный дар видеть вас насквозь.

Рыбы любят дразнить и используют все женские чары, чтобы заинтересовать мужчину. Это помогает ей чувствовать себя более уверенной, сознавать свою привлекательность. У нее сверхъестественное умение окружать себя влиятельными, нужными людьми. Поскольку она выглядит и ощущает себя беспомощной, она черпает у них силу.

У нее всегда несколько задумчивый и отрешенный вид. Опыт научил ее, что предчувствия нередко оправдываются. У нее часто меняются настроения. Она чересчур легко влюбляется и нередко в нерешительности разрывается между двумя мужчинами. При этом она ужасно сентиментальна.

Иногда ее охватывает депрессия. Если ее страхи заходят далеко, она удаляется от всех. В такие моменты вы должны говорить ей комплименты, поддерживать ее добрым словом. Ей постоянно необходимо повторять, что она любима. Она, в свою очередь, отблагодарит партнера преданностью своей чувственной души.

Самое трудное для нее — преодолеть свою робость и сомнения. Время от времени она прикрывает свою уязвимость колко-стями и остротами.

Но это лишь завеса.

Рыбы бывают хорошими любящими женами. Они обладают удивительным даром делать всех вокруг себя счастливыми. Хорошая хозяйка, она любит детей, хотя и склонна портить их. Она отдает все свое сердце детям, но из-за отсутствия твердости не может установить дисциплину.

Она непрактична и плохо разбирается в денежных вопросах. Люди с комплексом неполноценности привлекают ее, потому что нуждаются в понимании и помощи.

Возможно, это самые преданные и привязчивые люди из всех знаков зодиака. Вам хочется взять их с собой, смягчив их боль, помочь им найти себя, взять их за руку, вывести из тумана, но они редко позволяют вам сделать это.

Они льнут к своим страданиям, которые ошибочно принимают за реальность.

Взаимная совместимость

РЫБЫ — ОВЕН

Овен доминирует, но именно этого и желают Рыбы. Тем не менее этой паре необходим взаимный такт. Рыбы очень чувствительны к критике, а Овен нередко бывает слишком резок. Если им удастся сгладить эти противоречия, брак может быть удачным.

РЫБЫ — ТЕЛЕЦ

Рыбам необходимо особое внимание, которое не всегда может проявить земной Телец. Рыбы могут страдать, если к ним относятся слишком прозаически. Если эти проблемы удастся преодолеть, брак будет счастливым.

РЫБЫ — БЛИЗНЕЦЫ

Близнецы чересчур непостоянны, а Рыбы слишком чувствительны. Небрежность Близнецов будет оскорблять Рыб. Оба они излишне эгоцентричны, чтобы предпринять старания и приспо-собиться друг к другу. Но возможен и вполне спокойный брак.

РЫБЫ - РАК

Рак берет на себя руководящую роль и принимает главные решения. Несмотря на отдельные ссоры, в целом они удовлетворяют эмоциональные нужды друг друга, взаимно заботятся о чувствах. Отличная совместимость.

РЫБЫ — ЛЕВ

Ни один из них не ориентируется на другого. Чувствительные Рыбы начинают играть на нервах Льва и тем самым вынуждают его искать развлечений на стороне. Связь будет трудной, брак не принесет удовлетворения.

РЫБЫ — ДЕВА

Рыбы не получат удовлетворения от сдержанной Девы. Дева отвергает чрезмерные притязания Рыб, становится чересчур критичной и придирчивой. Дева строит планы, в то время как Рыбы действуют под влиянием вдохновения. Перспектива постоянных ссор, невеселый брак.

РЫБЫ — ВЕСЫ

Весы не обеспечат лидерства, нужного Рыбам. Оба обожают роскошь, но никто не хочет трудиться, чтобы ее приобрести. Связь разочарует, брак рано или поздно потерпит крах.

РЫБЫ — СКОРПИОН

Сила Скорпиона приходит на помощь Рыбам. Рыбы не будут инициировать ревность Скорпиона, и собственнические инстинкты Скорпиона получат полное удовлетворение. Отличная связь, замечательный брак.

РЫБЫ — СТРЕЛЕЦ

Вялое поведение Рыб вызывает скуку у активного Стрельца, который все время ищет чего-нибудь новенького. Стрелец будет потешаться над сентиментальными терзаниями Рыб. Связь неудачна, брак бесперспективен.

РЫБЫ — КОЗЕРОГ

Сильный, властный Козерог может дать Рыбам ощущение защищенности. Рыбы, в свою очередь, вносят в углубленную, эмоциональную жизнь Козерога романтическую ноту. Они дополняют друг друга, без чего не бывает гармоничного брака.

РЫБЫ — ВОДОЛЕЙ

Индивидуализм Рыб имеет немного общего с компанейским, открытым характером Водолея. Самостоятельный Водолей не станет зря тратить усилия, чтобы придать твердость Рыбам. Водолей старается решать проблемы логически, Рыбы — экспансив-но. Брак малоперспективен.

РЫБЫ — РЫБЫ

Объединяет их взаимное сочувствие и прекрасное понимание друг друга. Иногда они могут быть одной из лучших пар в зодиаке. Но взаимными претензиями они постепенно разрушат изначальный романтизм. Спокойный и счастливый брак сомнителен.

Рожденные под знаком Рыбы

Джон Стейнбек, Джордж Вашингтон, Виктор Гюго, Энрико Карузо, Микеланджело Буонаротти, Альберт Эйнштейн, Николай Римский-Корсаков, Огюст Ренуар, Элизабет Тейлор, Фридерик Шопен, Петр Ершов.

У Рыб влажный, удивленный, несколько магнетический взгляд, обращенный внутрь. Эти люди способны к интуитивному мышлению, обладают бурным воображением, восприимчивы, способны к состраданию, склонны к переменам и в то же время нерешительны, одержимы беспокойством, даже страхами, часто оторваны от реальности. Они больше любят слушать, чем говорить, отличаются сверхчувствительностью, для окружающих предстают загадочными, таинственными - в том числе и из-за их тонкой интуиции.

Описывая знак зодиака Рыбы, можно точно сказать, что они способны пойти на жертву ради других, нередко далеко не самых достойных людей. Иногда склонны к интригам, в которых сами запутываются. Другие недостатки - непрактичность, чрезмерная застенчивость, скованность, вялость характера, склонность к пессимизму.

1) Первый тип Рыб. Стихия - Огонь. У людей этого типа солидная, представительная внешность, они нередко склонны к полноте. Люди компанейские, даже любят находиться в центре событий (Юпитер в обители). Люди, знака зодиака Рыбы первого типа неплохие организаторы, есть в них и предприимчивость - несмотря на стеснительность, достанут "лишний билетик" на модный спектакль. Они хорошие учителя - так как любят детей, умеют с ними работать. Бывают красноречивы, но умеют в разговоре обходить острые углы. Не мстительны в отличие от других Рыб. Любят тратить деньги на удовольствия. Периодически впадают в апатию и даже в тоску, разочаровываются в своих силах и возможностях. Могут найти утешение в религии.

2) Второй тип Рыб. Стихия - Воздух, Меркурий в падении. Люди живые, с остренькими чертами лица, худощавые, болтливые. Любят интриги, ловко приспосабливаются к ситуации, могут сыграть кого угодно. Среди них бывают хорошие актеры.

3) Третий тип Рыб. Стихия - Вода, Нептун в обители. Странные, отрешенные от обыденности люди, среди них много музыкантов, поэтов; возможно, они попытаются еще дальше уйти от жизни с помощью наркотиков. Поглощенность высшими материями мешает им завести семью, впрочем, она им не очень нужна.

4) Четвертый тип Рыб. Стихия - Земля, Прозерпина в изгнании. Люди четвертого типа знака зодиака Рыбы, практически не имеющие ярких черт, своего мнения, собственных принципов, живут так, как все вокруг. Могут полностью перевоплотиться. Лучший тип - чеховская "Душечка".

Рыба - один из самых ценных продуктов питания, который издревле был основной составляющей человеческого рациона. По сравнению с мясом рыба намного быстрее переваривается организмом (этот процесс занимает как минимум в два раза меньше времени). Рыба содержит невероятное количество полезных веществ, которые позволяют человеку защититься от различных болезней, выглядеть молодо и не жаловаться на здоровье. Давайте разберемся с тем, в чем заключаются полезные и вредные свойства рыбы, узнаем, как ее выбрать и хранить дома.

Польза и вред рыбы

Польза рыбы для людей очень большая, но имеется и вред (о котором ниже). Вкусный продукт содержит в своем составе фосфор, кальций, йод, натрий, магний, калий, витамины D, E, B1, A. В рыбе имеются составляющие, позволяющие нормализовать обмен веществ, отрегулировать давление, избавить от головных болей и предотвратить развитие таких заболеваний, как диабет, ишемическая болезнь, атеросклероз, улучшить функционирование мозга, устранить боли в суставах. На этом польза рыбы не заканчивается. Но она также определяется местом обитания подводных жителей.

Речная и озерная

Речная и озерная рыба - одно из диетических блюд. Белки этого продукта отлично усваиваются организмом, трансформируясь в протеин. Именно поэтому подобное лакомство советуют употреблять спортсменам и тем, кто планирует сформировать красивое и подтянутое тело, а также избавиться от жировых отложений.

В составе речной рыбы можно выделить следующие полезные составляющие:

1. Витамин D. Он укрепляет зубы и кости, помогает кальцию усваиваться организмом. Полезен этот витамин при переломах, ускоряя срастание костей. Также витамин предупреждает появление остеопороза. Особенно необходим витамин D во время беременности.
2. Витамин A. Он способен повысить остроту зрения, омолодить кожу и снаружи, и изнутри. При регулярном употреблении рыбы можно заметить появление сияния, выравнивание тона и устранение морщинок на коже. Особенно полезен витамин A в сочетании с жирами омега-3.
3. Метионин. Он способствует снижению уровня вредного холестерина, повышает общий тонус, выступает в качестве профилактики болезни Паркинсона и помогает бороться с лишними килограммами.
4. Цинк. Он особенно необходим мужскому организму для нормализации работы мужской половой системы, улучшения потенции и сексуальной жизни в целом.
5. Магний. Он способствует снижению нервного напряжения, обеспечивает защиту от возможных последствий стрессовых ситуаций, а также позволяет восстановить полноценный сон. При регулярном употреблении речной рыбы улучшается общее самочувствие человека, пропадает агрессивность и раздражительность.
6. Другие компоненты рыбы. Они способны поддерживать работу сердечно-сосудистой системы, минимизировать риск появления заболеваний в сфере онкологии и нормализовать содержание сахара в крови.

Вред речной рыбы обычно представлен тем, что она может жить в загрязненной среде. Как результат, ее нежное мясо впитывает в себя пестициды, тяжелые металлы и радионуклиды. От употребления такого продукта лучше отказаться. В любом случае речная рыба требует хорошей термической обработки, что позволит предотвратить заражение организма глистами.

Особенности наиболее распространенных видов речной рыбы приведены в таблице.

Отдельно стоит выделить речную рыбу без костей - морской язык. Это сплющенная по форме рыба, которую часто называют деликатесом. В составе такого продукта очень много аминокислот, жирных кислот, усваиваемых белков, меди, железа, йода, фосфора, фтора, витаминов, марганца, цинка. Благодаря значительному содержанию таурина рыба становится отличным регулятором давления.

Речная рыба вкусна в запеченном, жареном и вареном виде. Ее солят, консервируют, коптят, делают рыбные консервы и даже лекарственные препараты. Все это свидетельствует о ее огромной пользе для организма.

Морская

Морская рыба - уникальный продукт с огромным количеством разнообразных полезных составляющих. При частом употреблении этого вкусного продукта можно ожидать таких результатов, как:

• улучшение состояния щитовидной железы;
• нормализация функционирования пищеварительной системы благодаря легкому усвоению рыбы;
• снижение вероятности развития разнообразных проблем в области онкологии и воспалительных процессов, причиной которых выступают нехватка ненасыщенных жирных кислот и витаминов (особенно Е и В);
• стабилизация уровня содержания холестерина в крови;
• активизация деятельность мозга;
• улучшение зрения;
• нормализация функционирования сердечно-сосудистой системы, снижение вероятности инсультов и инфарктов.

Регулярное потребление рыбы - это эффективная борьба с лишними килограммами. Кстати, ученые установили, что у тех людей, которые часто включают в свой рацион рыбу (особенно жирных сортов), продолжительность жизни дольше, чем у людей, употребляющих в пищу только мясо.

Морская рыба может быть противопоказана при наличии аллергических реакций, а также при повышенной активности щитовидной железы из-за большого содержания йода.

Важно понимать, что каждый вид рыбы имеет свои полезные свойства. Узнать подробнее о них можно из таблицы.

Икра

Икра - лакомство, которое по вкусу многим. Икра представлена составом с большим количеством полезных веществ, которые по своей пользе приравниваются к рыбе. Выделяют такие категории икры:

1. Черная - икра осетровых, чаще всего стерляди, белуги, осетра, севрюги.
2. Красная - икра лососевых, особенно чавыча, кеты и семужьи.
3. Розовая. Такой бывает икра морских представителей подводного царства, среди которых минтай, сиг и ряпушека.
4. Желтая или частиковая. Так именуют икру обитателей озер и рек, в частности судака, щуки, воблы, кефали и тараньи.

Это интересно! По своим пищевым качествам и икра, и мясо рыбы идентичны.

Частиковая икра по сравнению с красной или черной менее ценится в промышленности, но и цена ее доступнее. Кстати, в частиковой икре меньше всего жира - около 1,5%. В черном продукте представлено 16% жира, а в красном - 12%.

Икра при регулярном употреблении способствует общему укреплению организма и предотвращает развитие разных заболеваний. Но она не может стать лекарственным средством. Особое воздействие икра оказывает на кожу человека, активизируя выработку ферментов, насыщая кожные покровы требуемыми веществами. Помимо этого, любая икра - это источник:

• «элитного» белка, так как состоит из «дефицитных» аминокислот, поэтому после употребления рыбы человек ощущает прилив сил;
• йода, позволяя обеспечить профилактику заболеваний щитовидной железы (в жирной икре вещество имеет более высокое йодное число, чем в жире мяса этой же рыбы);
• полиненасыщенных жирных кислот, позволяя предотвратить или отсрочить развитие атеросклероза;
• витамина А, который укрепляет иммунитет и сосуды, способствует выведению токсинов и улучшению зрения;
• витамина D, необходимого для формирования скелета и укрепления зубов и костей;
• витамина Е, нормализующего обмен веществ в половой системе, выводящего шлаки из жировой ткани и омолаживающего клетки.

Сушеная и вяленая

Сушеная и вяленая рыба очень полезна. Ее польза заключается во многом в содержании значительного количества полиненасыщенных кислот омега-3. Помимо этого, можно выделить и такие положительные качества сушеной и вяленой рыбы:

1. Борьба с раковыми клетками. Это объясняется содержанием двух видов омега-3, помогающим снизить или замедлить формирование раковых клеток.
2. Предотвращение развития депрессии, особенно у беременных.
3. Профилактика деменции (старческой). Вяленая и сушеная рыба очень полезна в качестве средства для предотвращения развития болезни Альцгеймера.
4. Предотвращение инфаркта.
5. Снижение риска преждевременных родов.
6. Защита от разнообразных сердечно-сосудистых заболеваний.
7. Борьба с морщинами.
8. Нормализация сна.

Вред организму от такой рыбы исключен при дозированном употреблении .

Вред и противопоказания

Противопоказаний как таковых рыба не имеет. Единственное - наличие аллергической реакции на рыбу. Однако всем людям стоит отказаться от употребления старой, больной, несвежей рыбы. Особенно женщинам во время вынашивания ребенка (несвежая или некачественная рыба может вызвать нарушения или отклонения в умственном или физическом развитии малыша). На протяжении вынашивания плода и лактации включать в рацион допускается только безопасную рыбу, например, выловленную в экологически чистой местности.

К основным противопоказаниям относятся:

• лов рыбы в водоемах, которые загрязнены;
• использование в пищу больных рыб;
• применение разнообразных химических препаратов для выращивания рыбы;
• неоднократная заморозка и разморозка.

В рационе детей рыба должна быть обязательно. Но это должен быть качественный и свежий продукт. В этом случае он будет способствовать укреплению костей, улучшению работы иммунной системы и общему интеллектуальному развитию малыша. В рацион крохи можно начинать постепенно вводить рыбу уже с 8-9 месяцев. Желательно, чтобы это были нежирные рыбные сорта (выбирайте молодых особей) с мякотью белого цвета и нежной на вкус. Отлично подходит молодая треска, морской окунь, нототения, окунь, путассу, ледяная рыба. Однако следует помнить, что рыба может нанести и вред организму при наличии индивидуальной непереносимости.

Как почистить, разделать, выпотрошить?

Как почистить, разделать, выпотрошить? Это актуальный вопрос, так как чистить рыбу нужно правильно. Для разделки достаточно вооружиться обыкновенным кухонным ножом. Также можно подготовить рыбочистку, терку, кухонные ножницы. Работу лучше всего производить в резиновых перчатках.

Чтобы легко и аккуратно почистить рыбу от слизи, нужно сделать одно из следующих действий:

• на 15-20 секунд тушку рыбы следует опустить в кипяток, чтобы слизь сошла;
• натереть рыбу солью до начала чистки;
• на рыбалке роль соли может сыграть песок;
• в уксусный раствор нужно опустить тушку - и слизь легко очистится.

• отрежьте плавники;
• возьмите рыбу за голову;
• другой рукой с помощью рыбочистки (можно пользоваться теркой) нужно начинать очищать чешую с хвоста;
• промыть под проточной водой.

Чтобы чешуя не разлеталась по комнате, рекомендуется чистить рыбу над раковиной.

Чтобы разделать рыбу, нужно воспользоваться острым ножом. Необходимо аккуратно поддеть брюхо и разрезать. Далее следует выпотрошить внутренности. При необходимости можно снять кожу с рыбы. Для этого необходимо порезать рыбу порционными кусками. В этом случае снятие кожи будет более простым. На этом обработка рыбы заканчивается.

Приготовление рыбы

Приготовление рыбы представлено невероятным разнообразием рецептов. Готовка может предполагать такие действия:

• жарка (на мангале, на сковороде, в аэрогриле);
• варка;
• тушение;
• засолка (в собственном соку, в маринаде, в соли);
• копчение (на разных дровах);
• запекание (в духовке, в мультиварке).

Помимо этого, любая рыба может использоваться в качестве самостоятельного блюда или вместе с гарниром.

С наиболее распространенными технологиями готовки можно ознакомиться в таблице.

Помимо готовки рыбы в целом виде, из нее можно делать и многочисленные другие блюда, например, котлеты.

Помните, что каждый вид рыбы требует своего времени готовки. Также учитывайте разновидности рыбы при подборе специй и гарнира.

1. Рыбу нужно готовить на медленном огне. Если ощущается запах рыбы в комнате, значит, рыба готовилась на сильном огне или ее готовка заняла больше времени, чем полагалось.
2. Если хочется сохранить удивительный аромат рыбы, лучше запекать ее в духовке, готовить на гриле (аэрогриле) или на пару, тушить в соусе или бульоне.
3. Нельзя солить рыбу до начала тушения или варки, так как ее удивительный вкус потеряется.
4. Помните, что пережаренная рыба впитывает в себя очень много жира.
5. Проверяйте готовность рыбы ножом, прокалывая самую толстую часть. Если рыба готова, то волокна будут с легкостью отделяться друг от друга.
6. Улучшайте вкус сухой рыбы с помощью лука, грибов, гороха, сыра или зеленых бобов. Для этих целей подойдут молочный и томатный соус.
7. Сочетайте рыбу с разными видами приправ, особенно хорошо дополняют рыбные блюда лимон и крыжовник.
8. Готовьте гарниры или овощные салаты заранее, чтобы подавать рыбу по готовности. Надолго сохранить ее теплое состояние не удастся, а в дальнейшем она просто потеряет свои вкусовые качества.
9. Залейте рыбу соусом, если вы не успели приготовить гарнир или салат. Это позволит разогреть ее без потери вкусовых качеств.
10. Для хорошего прикрепления панировки пользуйтесь льезоне (соль, молоко, яйца, вода).
11. Панируйте рыбные куски, чтобы продукт не терял жидкость и свои пищевые свойства.

Для лечения

Для лечения рыбу и ее отдельные составляющие употребляют очень часто. Наиболее ценным продуктом считается рыбий жир. Он достаточно невкусный, поэтому сегодня он в большинстве случаев встречается в капсулах. В них могут быть дополнительно добавлены составляющие морепродуктов и лекарственных растений. Применяют рыбий жир для поддержания красоты волос, ногтей и кожи, а также для общего омоложения организма. Рекомендуется принимать по 2 грамма рыбьего жира ежедневно для взрослого человека на протяжении 2-3 месяцев.

Бороться с переутомлением и упадком сил можно с помощью селедки. Достаточно съесть несколько кусочков рыбы - и сразу улучшится настроение и самочувствие, человек ощутит прилив жизненной энергии.

В народной медицине нередко используют истолченную в порошок голову щуки. С ее помощью удается лечить недержание мочи. Рецепт очень прост. Нужно залить порошок, приготовленный из одной щучьей головы, стаканом кипятка, слегка охладить (вода должна быть горячей, но доступной для питья) и выпить за один прием.

Свежая рыба поможет справиться с болями в ступнях и пяточной шпорой. Народные целители советуют приготовить фарш из одной рыбы, разделить его пополам, поместить в разные пакеты и надеть их на ноги. Сверху нужно надеть теплые носки и отправиться спать. С утра ноги нужно вымыть, а вечером вновь повторить процедуру. Комплексное лечение длится 9 дней.

Как выбрать рыбу?

Как выбрать рыбу? Этим вопросом задается любой человек, который решил приготовить рыбу на кухне, сделать рыбный шашлык на свежем воздухе, закоптить вкусный продукт или просто посолить его. При выборе рекомендуется руководствоваться такими советами:

1. Обращайте внимание на торговую точку. Лучше приобретать товар в проверенных магазинах, а не на улице. В частности, нельзя приобретать рыбу вблизи остановок или прямо на трассе.
2. Учитывайте размер рыбы. Чем крупнее рыба, тем она старше. Также это может свидетельствовать о том, что в составе рыбы будут вредные примеси, так как она произрастала в экологически грязной местности. Лучше всего отдавать предпочтение небольшим по размеру рыбам, так как в их составе меньше токсинов.
3. Внимательно осмотрите глаза рыбы. У качественных особей они блестящие и ясные. Наличие помутнений на слизистой, а также разнообразных пятен свидетельствует о том, что перед вами продукт не первой свежести.
4. Осмотрите кожу и чешую. Допускается незначительное количество слизи, но она не должна иметь ни цвета, ни запаха. Все остальное свидетельствует о плохом качестве и несвежести, что может привести к отравлению.
5. Обратите внимание на жабры. Если перед вами свежая рыба, то ее жабры будут темно-красными и однородными внешне. Наличие слизи говорит о том, что рыба хранилась длительное время.
6. Оцените упругость рыбьего тела. Необходимо слегка надавить на тушку. На ней не должно остаться ни вмятин, ни следов. Свежий продукт быстро восстанавливает изначальную форму.

В домашних условиях можно провести дополнительный тест на свежесть рыбки. Необходимо поместить продукт в ведро или другую емкость с водой. Свежая рыба останется на дне, а та, которая выловлена давно, начнет всплывать на поверхность.

Как хранить рыбу?

Как хранить рыбу? Об этом знает не каждый человек. Именно поэтому все отправляют рыбу в холодильник. Однако хранение рыбы в свежем виде допускается при температуре 0-2 градуса, а в холодильнике температура выше. Выставить подходящую для рыбы нельзя, так как это приведет к порче других продуктов. Рекомендуется хранить рыбу в холодильнике при температуре 2-5 градусов на протяжении не более двух суток. Если требуется оставить продукт в сумке-холодильнике, то время хранения уменьшается до 8-12 часов.

Можно установить подходящую температуру в отдельном отсеке, если он есть. Если же нет, можно поместить свежую рыбу в герметическую емкость и обложить льдом. Герметичная емкость исключит проникновение рыбного запаха в другие продукты.

Можно присмотреться и к другим нестандартным способам хранения рыбы:

1. Зимой продукт можно оставлять на балконе. Если там температура не превышает 2 градуса, то рыба останется свежей на протяжении двух суток.
2. Есть возможность положить рыбу в проветриваемое место. При этом нужно сразу избавиться от плавников, жабр и внутренностей. А сама тушка должны быть протерта тряпкой (мыть ее нельзя), натерта черным молотым перцем и солью. Рыба останется свежей на протяжении трех суток.
3. Можно посыпать рыбу солью и обернуть полотенцем (его следует смочить в растворе из уксуса и сахара). Она сохранит свою свежесть на протяжении двух суток.
4. На рыбалке рыбу можно хранить в ведре с водой, которое помещено в глубокую яму. Сверху нужно накрыть емкость, чтобы предотвратить попадание насекомых и прямых солнечных лучей.

Кстати, рыбу можно обмазать растительным маслом перед хранением. Это продлит срок, на протяжении которого она останется свежей. Можно заменить масло маринадом. Но последний способ подходит только в тех случаях, если вы уже точно определились с методом готовки.

В морозилке рыба может храниться не более трех месяцев. Однако ее необходимо правильно заморозить:

• рыбу очищают от внутренностей, жабр, чешуи, плавников, отрезают голову;
• при необходимости сразу нарезают тушку на куски;
• помещают тушку или куски в обыкновенный пакет, герметично закрывают его;
• кладут в морозилку.

Если планируется заморозка рыбы, то делать это нужно после покупки, а не после того, как какое-то время продукт лежал на полке холодильника. Размораживать продукт нужно при комнатной температуре. Можно ускорить этот процесс, положив рыбу (в пакете) в теплую воду. Повторно замораживать рыбу нельзя.

Вяленая и сушеная рыба должна храниться в холодильнике. Там она может пролежать до полугода (при условии, что она завернута в оберточную бумагу). Можно хранить такие продукты и в морозильной камере, они останутся свежими на протяжении года. Если нет возможности хранить в холодильнике и морозильной камере, можно воспользоваться герметичной или вакуумной упаковкой. Свежесть блюда сохранится 2-3 месяца.

Рыба - питательный и ценный продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе людей. Он насыщает организм необходимыми витаминами и минералами, оздоравливая его. Постоянное употребление рыбы - гарантия предотвращения значительного количества заболеваний. А в процессе готовки рыба позволяет фантазировать, ведь ее можно запекать, тушить, жарить, варить, солить, коптить, мариновать.