Kotleti od povrća na pari Kuhala sam za sebe i svoju snahu, naši muškarci više vole jela koja sadrže meso, pa nisu sudjelovali u procesu počasti. Danas smo odlučili uživati u jelu u kojem nema masnoće, odnosno dijetalno. Za pripremu ovih ukusne mesne okruglice trebaš parobrod. Imam zaseban aparat za kuhanje na pari, ali sam htio isprobati funkciju "Steam" u sporom kuhaču. Po svom ukusu kotleti od povrća podsjeća na palačinke od krumpira, budući da u receptu prevladava krumpir, ali samo kuhan. Sirovo mljeveno povrće vrlo je nježno, ali neka vam to ne smeta. Tijekom kuhanja kotleti neće izgubiti oblik, rekao bih, naprotiv, postat će gušći. Uz ovo jelo odlično ide i kiselo vrhnje. Ovo je tako ukusno i zdravo jelo. I moj multicooker je prošao test za pet plus.
Za kuhanje kotleti od povrća na pari mi ćemo trebati:
- 2 velika krumpira
- 1 mrkva
- 1/2 malog kupusa
- 1 jabuka
- 1 mali luk
- Paprika i rajčica po želji
- 5-6 žlica brašno
- Sol, papar po ukusu
- Curry
- Kiselo vrhnje
Nasjeckajte svo povrće može se utrljati na rende).
Dodajte sol, papar, curry.
Dodati brašno i dobro promiješati.
Ispada da je ovdje tako mljeveno povrće.
Pripremamo parobrod. Ulijte vodu u zdjelu multicookera (otprilike 0,5 litara).
Na vrh posude stavljamo posebnu paletu.
Od mljevenog povrća oblikujemo kuglice i stavljamo ih u tepsiju.
Zatvorite poklopac multicookera, postavite program "ZA PARU" 25 minuta.
Nakon zvučnog signala, otvorite poklopac.
Ovo su tako ukusne mesne okruglice.
Vadimo kotleti od povrća na tanjuru, ukrasite zelenilom.
Prelijte jelo kiselim vrhnjem i uživajte. Vrlo ukusno, vrlo korisno!
DOBAR TEK!
Kotlete od povrća na pari pripremila je Illaria, koji su joj se jako svidjeli. Kuhala ih je na pari, inače imam isti Tefalov model i jako sam zadovoljna. Palačinke su ispale divne, vrlo ukusne i ukusne. Veliko hvala Illarii što je odvojila vrijeme ne samo za pisanje lijepog komentara, već i za slanje fotografije!
U korizmi je ovaj recept popularan, što me jako veseli! Moja čitateljica iriska skuhala je vrlo ukusne parene povrtne kotlete s malo kuhane heljdine kaše. Odlična ideja, i ja ću svakako isprobati! Hvala na divnoj fotografiji koju ću sa zadovoljstvom objaviti!
A evo i prve fotoreportaže parnih povrtnih kotleta iz Maxima koji ih priprema tijekom korizme. Od ove domaćice ispali su vrlo ukusni kotleti, a porcija je 5+. Jako mi je drago da je Maxim povjerovala receptu i da joj se jelo jako svidjelo. I jako volim fotografije ukusnih i zdravih mesnih okruglica. Hvala vam na trudu!
Kako kuhati ukusne dijetne kotlete od povrća na pari u sporom kuhaču ili pećnici. Najukusniji kotleti od povrća - recepti sa fotografijama, korak po korak, za vegane i pravilnu prehranu.
Pareni su prilično popularni, a prije svega - u dijetalnoj prehrani. Takva prehrana ne ukazuje uvijek na zdravstvene probleme. Važan je i za mršavljenje i održavanje, za vegetarijance i djecu. Osim toga, takva su jela često jednostavno neophodna u dane posta, koje organiziraju pristaše zdravog načina života.
Isprobajte bilo koji od recepata za kotlete od povrća u nastavku – uz fotografiju koja korak po korak objašnjava sve korake. Shvativši princip stvaranja takvog jela, moći ćete dobiti razne originalne varijacije za "ukusnu prehranu" na temelju toga.
Parni kotleti od mrkve
Vrijeme za pripremu: 40-50 minuta
Porcije: 8
- kalorijski sadržaj - 370,1 kcal;
- proteini - 7,4 g;
- masti - 15,4 g;
- ugljikohidrati - 54,2 g.
Sastojci
- crvena mrkva srednje veličine - 8 kom .;
- zobene pahuljice - 6 žlica. l.;
- maslac (ne namazati!) - 100 g;
- brašno - 200 g;
- šećer - 4 žlice. l.;
- sol - po ukusu.
Korak po korak kuhanje
Savjet: Za ovaj recept možete koristiti i pulpu od mrkve iz sokovnika. Ako je previše suha, masu treba malo razrijediti mlijekom.
Recept s povrćem u sporu kuhaču
Vrijeme za pripremu: 35-40 minuta
Porcije: 4
Energetska i nutritivna vrijednost
- kalorijski sadržaj - 155,7 kcal;
- proteini - 4,9 g;
- masti - 0,8 g;
- ugljikohidrati - 32,2 g.
Sastojci
- boršč repa srednje veličine - 1 kom .;
- krumpir (srednji) - 2 kom .;
- luk - 1 kom .;
- mrkva - 1 kom .;
- griz - 2 žlice. l.;
- sezam - 0,5 žličice;
- sol i papar - po ukusu.
Korak po korak kuhanje
Savjet: sumnjate li u ekološku čistoću povrća, onda postoji siguran način da se riješite nitrata - namočite ga u koru preko noći u slanoj vodi. Tako dobivate zdrave proizvode.
Povrtni kotleti na pari sa više sastojaka
Vrijeme za pripremu: 50 minuta
Porcije: 8
Energetska i nutritivna vrijednost
- sadržaj kalorija - 179,7 kcal;
- proteini - 7,8 g;
- masti - 3,4 g;
- ugljikohidrati - 29,5 g.
Sastojci
- mali krumpir - 4 kom .;
- crvena mrkva - 2 kom .;
- celer (korijen) - 100-120 g;
- bijeli kupus - 200 g;
- kokošje jaje - 1 kom .;
- češnjak - 10 g;
- zeleni luk - 50 g;
- griz - 150 g;
- tvrdi sir - 70 g;
- crni papar, korijander, paprika - po želji;
- sol - po ukusu.
Korak po korak kuhanje
- Krompir i mrkvu oguliti, isprati pod mlazom vode i narezati na male kockice.
- Kupus rastavite i nasjeckajte. Na isti način sameljite celer.
- Sve rezove stavite u lonac, prelijte vrućom vodom i stavite na štednjak. Nakon što tekućina zakuha, povrće treba kuhati oko 10-15 minuta (ovisno o intenzitetu zagrijavanja).
- Sljedeći korak je da ih ocijedite. Najbolje je postaviti cjedilo na sudoper i ostaviti 2-3 minute kako bi sva voda bila staklena.
- Kuhano povrće iz cjedila premjestite u dublju zdjelu i zgnječite blenderom.
- U ovu kašu dodajte nasjeckani češnjak, razmutite jaje, dodajte griz, začine i sol. Ponovno izmiksajte dok ne postane glatko.
- Sir naribajte na krupno ribanje, zeleni luk sitno nasjeckajte, dodajte mljevenom mesu, promiješajte i ostavite pola sata.
- Povrće. Vlažnim rukama oblikujte polpete i pošaljite ih na parnu obradu u kuhinjski dio. Postavite program “parila/povrće” na 7 minuta ili prema uputama vašeg kućanskog aparata.
- Zatim samo trebate uzeti kotlete i poslužiti ih za stol. Kao umak ovdje su prikladni kečap, kiselo vrhnje, majoneza ili umak od češnjaka.
Savjet O: Ako trebate izvaditi povrće, onda je moguće koristiti i pećnicu.
Takvo zdravo jelo može se pripremiti u bilo koje doba godine, jer je kupnja svježih proizvoda dostupna u svakom supermarketu. Ovo nije samo dijetna hrana, već i sasvim zdrava i ukusna hrana za sve ljude, stoga je nemojte zanemariti. Dobar tek!
Tempo suvremenog života se ubrzava, a za ljude koji teže zdravom načinu života i paze na zdravu prehranu, mogućnost kuhanja u sporom kuhaču postala je spas. Postoji mnogo recepata koji promiču pravilnu prehranu, a važno mjesto među njima zauzimaju dijetni kotleti na pari kuhani u sporom kuhaču.
Što su parni kotleti
Kako bi kotleti bili ne samo ukusni, već i zdravi, kuhaju se na pari ili u pećnici. Međutim, nedavno se pojavio prekrasan način kuhanja zdravih kotleta - kuhanih na pari u sporom kuhaču. Jednostavan uređaj pomaže kuhati ukusno, a u isto vrijeme obavljati svoj posao.
Parni kotleti se mogu jesti kao samostalno jelo ili poslužiti uz prilog. Kao prilog može poslužiti pire krumpir, pirjano povrće ili salata. Ukusni kotleti kuhani na pari u sporom kuhaču dobro će nadopuniti vaš omiljeni umak.
Odlučujući ugoditi obitelji gurmanskim jelom, morate odlučiti o glavnom sastojku. Klasična opcija bit će pileći, teleći ili svinjski kotleti u sporom kuhaču, a mljeveno povrće i riba pomoći će unijeti raznolikost u svakodnevnu prehranu.
Najprikladniji za dijetnu hranu, kao i za dječji stol, bit će pravilno kuhani pileći ili goveđi kotleti na pari u sporom kuhaču. Još je bolje ako je mljeveno meso od fileta peradi ili nemasne teletine.
Oni koji nisu posebno zabrinuti za svoju figuru i preferiraju masnije meso, svidjet će se svinjskim kotletima na pari u laganom kuhaču. No takvom mljevenom mesu umjesto kiflica treba dodati malo zobenih pahuljica.
Također postoji nekoliko načina za izradu mljevenog mesa za kotlete - ponekad se mljeveno meso kuha u stroju za mljevenje mesa ili se nasjecka nožem, a tada se kotleti nazivaju "sjeckani". Kuhanje nasjeckanih parnih kotleta u sporom kuhaču jednostavno je kao i tradicionalni kotleti od mljevenog mesa.
Recepti za kuhanje parnih kotleta u sporom kuhaču
Mnoge se domaćice pitaju kako kuhati parne kotlete u sporom kuhaču, recepti s fotografijama pomoći će vam da odaberete najbolji recept. Svako jelo može se upotpuniti novim začinima i neočekivanim varijacijama sastojaka.
Sočni i ukusni kotleti od pilećih fileta dobivaju se ako u mljeveno meso dodate malo kefira. Također u jelu su luk, mrkva, jaja i začini. Nakon nešto više od 20 minuta za pripremu mljevenog mesa i oblikovanje kotleta, te isto toliko za kuhanje u sporom kuhaču, domaćica će dobiti prekrasno jelo za cijelu obitelj.
Da biste znali koliko kuhati kotlete na pari u Polaris sporom kuhaču, morate se usredotočiti na glavni sastojak. Dakle, pileći kotleti će trajati 25 minuta, a svinjetini će trebati oko 40 minuta.
Roditelji svih zemalja nastoje svojoj djeci dati najbolje. Biraju najbolje škole, lijepe stvari i korisne proizvode. Od sve raznolikosti koju nude trgovine i tržnice, roditelji su sve skloniji purećem mesu. Ima malo kalorija i malo masti. Sadrži mnogo vitamina, elemenata u tragovima i aminokiselina. Pureće meso sadrži niske razine kolesterola i s pravom se smatra dijetalnim. Zato se preporuča pripremati za djecu. A kako kuhati parne kotlete u Panasonic multicookeru od ovog mesa, reći će jednostavan recept.
Riblji kolači na pari u sporom kuhaču za dijete (na kefiru)
Drugi vrlo važan proizvod u prehrani djeteta i odrasle osobe je riba. Može se kuhati na mnogo zanimljivih načina, ali najukusnija riba bit će ako kuhate parene kotlete od mljevenog mesa u sporu kuhaču. Riba sadrži prijeko potreban fosfor, proteinske vitamine. Međutim, ne vole sva djeca ribu. A onda ga odrasli pokušavaju prikriti u kotlete dodajući u recept mrkvu ili krumpir. Mnoga djeca ne vole jesti ribu zbog straha od kosti. Uostalom, tako je neugodno i bolno kad zapne u grlu. Ovaj problem možete riješiti kuhanjem parnih kotleta u sporom kuhaču, čiji su recepti sa fotografijama prikazani u nastavku.
Jelo pripremljeno po ovom receptu bit će mekano i topiti se u ustima zbog kefira koji se dodaje u mljeveno meso. A dodano zelje će kotletima dati prekrasan uzorak.
Dijetalni teleći kotleti na pari
Kuhana teletina preporuča se za bilo koju vrstu prehrane, za djecu i dojilje. Od svih raznolikosti "crvenog" mesa, govedina je postala apsolutni lider. Događa se da se domaćice početnike pitaju zašto su kotleti na pari ružičasti. To se događa kada nema dovoljno spremnosti - kotlete je potrebno malo dulje kuhati na pari.
Iznenađujuća je činjenica da je teletina hipoalergen proizvod. Kako bi se sačuvali svi vitamini, mikroelementi i nutrijenti prisutni u govedini, a meso ujedno ostalo dijetalno, od njega se pripremaju parni kotleti. Ovako pripremljeno meso ostaje vrlo ukusno i lako probavljivo. Da biste naučili kuhati parne kotlete u sporom kuhaču Redmond, trebate pogledati sljedeći recept.
Sastojci
- Mljevena teletina - 500 grama;
- Krompir - 1 kom;
- Brašno - 2 žlice. l.;
- Jaje - 1 kom .;
- Sol, papar po ukusu.
Vrijeme kuhanja - 50 minuta.
Prinos - 20 kotleta.
Kuhanje dijetalnih parnih kotleta
Za pripremu takvog jela možete koristiti kupljeno mljeveno meso ili ga sami kuhati. U tu svrhu trebate kupiti teletinu i proći kroz stroj za mljevenje mesa. U ovom slučaju, postojat će apsolutno povjerenje u visoku kvalitetu mljevenog mesa. Odgovarajući na pitanje kako napraviti sočne kotlete na pari u sporom kuhaču, dodajte ostatak sastojaka u posudu za mljeveno meso.
Luk treba sitno nasjeckati ili nasjeckati u stroju za mljevenje mesa. Krompir naribajte na sitno ribanje. Dodati jaje, brašno i začine. Gurmani uz standardnu sol i papar mogu dodati i druge začine, na primjer talijansko začinsko bilje ili mješavinu začinskog bilja.
Dobiveno mljeveno meso mora se temeljito mijesiti. Vlažnim rukama pažljivo oblikujte pljeskavice i stavite u spori štednjak. Zahvaljujući tako jednostavnom receptu i načinu "kuhanja", dobit ćete ukusne parne kotlete u sporom kuhaču, čije će vrijeme kuhanja biti oko 30 minuta. Gotovo jelo ostaje staviti na lijepi tanjur. Kotleti se mogu poslužiti uz pirjano povrće ili salatu.
Izvrsni kotleti od miješanog mljevenog mesa
Vodeći brigu o zdravlju svoje djece i vlastitom zdravlju, roditelji se slažu da su najukusniji, mekani i sočniji domaći parni kotleti u sporom kuhaču, od miješanog mljevenog mesa. Najuspješnija simbioza bila je piletina i mljevena govedina. Najbolje je koristiti pileći file i teletinu na pari. A neočekivani sastojak u takvom jelu bit će zobene pahuljice.
Sastojci
- Mljeveno meso - 500 grama;
- Luk - 2 kom (male veličine);
- Zobene pahuljice - 3 žlice. l.;
- Jaje - 1 kom .;
- Sol, papar po ukusu;
- Zelenilo.
Kuhanje izvrsnih kotleta od miješanog mljevenog mesa u spori kuhalu na pari
Mljeveno meso je prilično jednostavno za pripremu, također se može kupiti u trgovini. Mesu dodajte nasjeckani luk i stavite jaje. Često je krušna mrvica uključena u recept za parne kotlete u sporom kuhaču. Tako kotleti izlaze više, a ispadaju vrlo nježni. Nedostatak krušnih mrvica bio je sadržaj kalorija.
Ovaj proizvod možete zamijeniti zobenom kašom. Bolje je ako su male. Tada će se gluten istaknuti i pomoći kotletima da zadrže oblik. Pahuljice, treba uzeti, namijenjene brzoj pripremi. Još jedna neosporna prednost žitarica bit će bogat okus koji će dati jelu. Ponekad se gosti pitaju zašto se kotleti kuhani na pari raspadaju baš na tanjuru. Odgovor je jednostavan – u mljevenom mesu bilo je malo jaja.
Kako bi jelo bilo posebno mirisno i vrlo lijepo, dodaje mu se zelje. Zeleni bi trebao biti odabran prema vlastitom nahođenju. Netko više voli kopar, drugi peršin, a neki ne vide svoj život bez cilantra.
Ostaje oblikovati kotlete i staviti na dno multivarke podmazane biljnim uljem. Vrijeme kuhanja kotleta - 30 minuta.
Kotleti od zeca na pari u spori kuhaču
Meso kunića je potpuno lišeno masnoće i stoga je korisno i za odrasle i za djecu. Da biste ugodili voljenima ukusnim jelom, potrebno vam je dosta.
Sastojci
- Meso kunića - 500 grama;
- Luk - 1 kom (male veličine);
- Griz - 3 žlice. l.;
- Jaje - 1 kom .;
- Mlijeko - 2 žlice. l.;
- Sol, papar po ukusu.
Kuhanje kotleta od zečjeg mesa u multicookeru na pari
Meso kunića ubijte u blenderu ili prođite kroz stroj za mljevenje mesa, nasjeckajte luk i dodajte mesu. Preostale sastojke stavite u mljeveno meso i dobro promiješajte. Oblikujte male kuglice, stavite u spori štednjak i kuhajte 20 minuta. Poslužite posuto začinskim biljem.
Kotleti od povrća na pari
Dolazi post, dolazi dan posta ili samo želja da se počastite nečim ukusnim i niskokaloričnim? Zatim je vrijeme za kuhanje kotleta od povrća na pari u sporom kuhaču.
Glavni sastojak može biti: mrkva, krumpir, bundeva, špinat, tikvice, repa, brokula, cikla, kupus, tikvice pa čak i cvjetača. Osim toga, mljevenom mesu se dodaju prženi luk, žitarice ili zelje.
Kakvo god povrće bilo preferirano, svi kotleti će imati nešto zajedničko - povrće treba sitno nasjeckati za mljeveno meso. Povrće se može koristiti i sirovo i kuhano, a ovisno o tome, kuhanje parnih kotleta u sporu kuhaču će trajati malo više ili manje vremena.
Kotleti od mrkve - korak do zdravog crijeva
Mrkva je sama po sebi vrlo korisna, poboljšava vid, njeguje crijeva i ima analgetski učinak. Međutim, ne mogu svi jesti sirovu mrkvu. Nakon čitanja donjeg recepta, postat će vam jasno kako kuhati parne kotlete u sporom kuhaču tako da zadrže sva korisna svojstva mrkve.
Sastojci
- Mrkva - 3 komada (velika);
- Zobene pahuljice - 3 žlice. l.;
- Maslac - 50 grama;
- Sol i šećer po ukusu.
Kotleti od mrkve na pari:
Prethodno oguljene mrkve treba nasjeckati na ribež ili u blenderu. Dobiveni sok najbolje je ocijediti. Možete mu dodati malo šećera ili ga pomiješati sa sokom od jabuke i popiti u obliku vrlo ukusnog napitka.
Ostale sastojke dodajte mrkvi i dobro promiješajte. U mljeveno meso možete dodati jaje, ali takvi kotleti nisu prikladni za post.
Od dobivenog mljevenog mesa treba oblikovati kotlete i staviti u lonac. Vrijeme kuhanja će biti oko 20 minuta. Poslužite kotlete bolje tople, s kiselim vrhnjem ili medom.
Kotleti od kupusa na pari u laganom kuhaču
Bijeli kupus je bogat mineralima i elementima u tragovima, fruktozom i glukozom, koji su toliko potrebni čovjeku u bilo koje doba godine, a posebno zimi, kada izbor vitamina nije velik. Kotleti na pari u sporom kuhaču pomoći će sačuvati sve korisno i zasititi jelo izvrsnim okusom.
Sastojci
- Bijeli kupus - 600 grama;
- Jaje - 2 kom .;
- Maslac - 3 žlice. l.;
- Griz - 3 žlice. l.
Kotleti od kupusa na pari:
Kupus se mora nasjeckati i dinstati oko 10 minuta u tavi. Ohlađeni kupus prebacite u posudu u kojoj će se miješati mljeveno meso. Tu dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte. Dobivenu smjesu treba ostaviti 15-20 minuta da griz nabubri.
Nakon navedenog vremena treba oblikovati kotlete i kuhati na pari 20 minuta. Upute za uređaj pomoći će vam da saznate koliko kuhati kotlete na pari u sporom kuhaču.
Kotleti od kupusa mogu se jesti i topli i ohlađeni. Odlično se slažu s heljdom ili rižom. A najbolja porcija takvih kotleta bit će posluživanje sa svježim začinskim biljem i kiselim vrhnjem.
Kotleti od povrća od tikvica i krumpira
Možete posebno kuhati kotlete od tikvica na pari u sporu kuhaču i kotlete od krumpira na pari, a možete napraviti i miješano mljeveno meso. Uz pomoć jednostavnog miješanja postiže se nevjerojatan rezultat - ukusno i vrlo zdravo jelo.
Tikvice sadrže mineralne soli, a krumpir je bogat aminokiselinama. Dobiveni tandem pomaže u normalizaciji metabolizma i uklanjanju viška tekućine iz tijela.
Sastojci
- Krumpir - 2 kom .;
- Tikvice - 1 kom .;
- Jaje - 1 kom .;
- Brašno - 2 žlice. l.;
- Češnjak - 1 češanj;
- Sol, papar po ukusu.
Kuhanje:
Krumpir treba nasjeckati na sitno, a tikvice na krupno. Posolite povrće i dajte mu vremena da pusti sok koji potom treba ocijediti. Dodajte ostale sastojke povrću i dobro promiješajte. U recept možete dodati i naribani tvrdi sir i sitno nasjeckano zelje. Kuhajte na pari 20 minuta.
Po istom receptu možete kuhati kotlete od bundeve na pari u sporom kuhaču. Svi sastojci i njihova količina ostat će isti kao u receptu ako uzmete 500 grama bundeve. Slatkiši će voljeti slatke kotlete od bundeve poslužene s kiselim vrhnjem.
Kotleti od lignji na pari u laganom kuhaču
Uz mljeveno meso i povrće tu je i riba. Način pripreme ribljih kotleta malo se razlikuje od mesnih kotleta. Također se priprema mljeveno meso i formiraju se kotleti. Glavna razlika je u začinima, jer se riba odlično slaže s timijanom i muškatnim oraščićem.
Osim ribe, za kotlete se često koriste i plodovi mora. Kotleti od lignji iznenadit će i najizbirljiviju osobu.
Sastojci
- Lignje - 500 grama;
- Luk - 1 kom. (malo);
- Jaje - 1 kom .;
- Bijeli kruh - 2 komada;
- Maslac - 50 grama;
- Krušne mrvice;
- Sol, papar po ukusu.
Kuhanje kotleta od lignji za par u sporom kuhaču:
Odgovarajući na pitanje kako napraviti parne kotlete u sporom kuhaču, morate početi s pripremom lignji. Bilo da se radi o svježim ili smrznutim trupovima lignji, potrebno ih je očistiti uklanjanjem akorda i filma. Osušite na papirnatim ručnicima i nasjeckajte.
Krušne mrvice namočite u mlijeko ili vodu 10 minuta. Luk sitno nasjeckajte i pržite na tavi dok ne porumeni. Pomiješajte sve sastojke, ocijedite kruh i stavite u mljeveno meso. Sve komponente treba dobro izmiješati, oblikovati buduće kotlete i malo umočiti u krušne mrvice. Priprema jela ne traje više od 25 minuta. Poslužite uz umak od soje, krumpir ili povrće.
Kontraindikacije i recepti za korištenje parnih kotleta
Svaka osoba koja povremeno prati svoje zdravlje pokušava shvatiti što jesti, a što odbiti. Evo nekoliko pitanja o tome kako i kakve kotlete na pari jesti i odgovora na njih:
Je li moguće kuhati kotlete na pari s čirom?
Peptički ulkus izravno je povezan s kvalitetom prehrane. Zbog toga je dijeta glavni recept. Prehrana bi trebala sadržavati najviše vitamina i minerala, dok nema toliko namirnica koje se mogu konzumirati. A da bi frakcijski obroci bili ukusni, morate ići na trikove. Dakle, kako bi kaša bila ukusnija, poslužuju se uz uparene kotlete od bijelih sorti ribe, telećeg ili pilećeg filea.
Je li moguće kuhati kotlete na pari tijekom dojenja?
U prvim mjesecima djetetova života njegovo zdravlje izravno ovisi o prehrani majke. Da biste isključili alergije, treba napustiti ribu, jaja, brašno, griz i povrće svijetle boje. Za dojilju prikladni su pureći, pileći ili goveđi kotleti. Brašno je važno zamijeniti zobenim pahuljicama i skuhati polpete bez jaja za par.
Je li moguće kuhati kotlete na pari s pankreatitisom?
Upala gušterače čini vlastite prilagodbe ljudskoj prehrani. Obroke morate učiniti češćim i lakšim, a masnu svinjetinu zamijenite teletinom ili piletinom. Pileće meso pomaže u održavanju imunološkog sustava pacijenta uz pomoć makro i mikroelemenata prisutnih u njemu. Sočni i nježni, parni kotleti dobivaju se od miješanog mljevenog mesa, na primjer, teletine i peradi.
Odgovarajući na pitanje je li moguće kuhati kotlete na pari za rak gušterače, treba reći ne samo moguće, već i potrebno. Međutim, u svemu morate znati mjeru i koristiti samo "prave" proizvode za kuhanje, izbjegavajući masne. I oblikovati svaki obrok tako da po količini malo prelazi jednu žlicu.
Je li moguće kuhati kotlete na pari s gastritisom?
Ovo jelo se smije konzumirati ako bolest nije u akutnoj fazi. Od dijetalnog mesa morate kuhati parne kotlete s malo soli i bez začina. Preporuča se korištenje parnih kotleta od riječne i morske ribe nemasnih sorti. Idealni su smuđ ili pollock. U mljeveno meso možete dodati malo mrkve ili zelja pa će boja postati privlačnija, okus zanimljiviji, a hrana probavljivija za želudac.
Je li moguće kuhati kotlete na pari s dijabetesom?
Uz takvu bolest, glavna stvar je isključiti brzo probavljive ugljikohidrate iz prehrane, kao što su brašno, svinjetina i šećer. Parni kotleti od povrća, kao i kotleti od nemasnog mesa, savršeni su za dijabetičare.
Unatoč svemu navedenom, kod svake bolesti morate se strogo pridržavati prehrane koju je propisao liječnik.
Mali trikovi u kuhanju parnih kotleta u sporom kuhaču
- Kako bi kotleti ostali ukusni, a ujedno pomogli u njezi figure, bijeli kruh i brašno treba zamijeniti zobenim pahuljicama.
- Tako da kotleti budu lijepi i da se mljeveno meso lako skida. Ruke treba navlažiti hladnom vodom.
- Događa se da jelo pripremljeno prema receptu nije baš ukusno, a domaćica je zbunjena zašto su se parni kotleti ispostavili suhi. Žlica kiselog vrhnja ili kefira dodana mljevenom mesu pomoći će izbjeći tako tužan rezultat. Još jedna mala tajna u pripremi ovog jela bit će griz. Zamijenite li brašno grizom, kotleti će biti nježniji.
- Pokušavajući otkriti zašto su parni kotleti žilavi, domaćice se počinju žaliti na dobavljača mesa, što nije sasvim točno. Svako mljeveno meso, meso ili ribu prije dodavanja ostalih sastojaka treba dobro istući. Da biste to učinili, mljeveno meso formira se u veliku kuglu i dovoljno snažno udari o stol. Kako biste smanjili vjerojatnost da će se mljeveno meso raspršiti po kuhinji, možete ga prethodno saviti u plastičnu vrećicu.
- Zanimljivo je i da se slatke mesne okruglice mogu napraviti od mrkve ili bundeve. A kako biste se zadovoljili svježim kotletima, trebali biste ih pripremiti za budućnost. Kuhanje smrznutih mesnih okruglica na pari u sporom kuhaču jednako je jednostavno kao i svježe.
- Želite li prvi put skuhati ukusno jelo, morate u uputama za svog elektroničkog pomoćnika navesti koliko se kotleta kuhano na pari u sporu kuhaču ove marke. I, naravno, da bi kotleti izazvali apetit, moraju se pravilno poslužiti na lijepom jelu s umakom ili prilogom.
- Kako kuhati julienne s gljivama i piletinom kod kuće
Palačinke od jabuka s grizom na kefiru bez ulja sa zobenim pahuljicama i mekinjama 
Pogledajte ostale korak po korak recepte sa fotografijama
Recepti za kotlete od povrća mogu diverzificirati dnevni jelovnik, učiniti ga uravnoteženim, hranjivim i iznimno ukusnim. Za pripremu glavnog jela možete koristiti tikvice, cvjetaču i bijeli kupus, ciklu, mrkvu, grah, grašak. Kotleti od običnog luka su ukusni i potpuno neobični - privlače ukusnu zlatnu koricu i ugodnu aromu. Diverzificirajte hranu kotleti od leće, vrlo korisni za muškarce.
Pet najčešće korištenih sastojaka u receptima su:
Nitko ne može odbiti klasične krumpirove pljeskavice punjene prženim gljivama! Priprema kotleta od povrća je jednostavna. Mogu biti osnova za veggie hamburgere. Djeca ih vole zbog laganog i ugodnog okusa i ukusne arome, a odrasli zbog niske kalorijske vrijednosti i lakoće pripreme. Kotleti od povrća izvrstan su dodatak mesnim i ribljim jelima, toplim kašama i kašama od žitarica. Ovo je prikladna hrana za vrijeme posta i dijete.
Kotleti od tikvica s mljevenim mesom u pećnici prema receptu sa fotografijama. Kako kuhati mesne okruglice s grizom. Koristimo upute korak po korak i kuhamo bez grešaka.
Kotleti u tavi od mljevenog mesa i krumpira po vrlo ukusnom receptu. Koristimo upute korak po korak sa fotografijama. Prikupljamo potrebne sastojke i obrađujemo ih.
Recept za kuhanje korak po korak s fotografijom: kako napraviti mekane i pahuljaste kotlete sa špinatom? Kako kuhati kotlete sa špinatom u tavi?
Kotleti s mljevenom ciklom kod kuće. Što se može donijeti na stol. Vrijeme provedeno u svakoj fazi pripreme. Koji sastojci su potrebni za kuhanje.
Kotleti s mljevenim mesom i mrkvom kod kuće. Koliko je vremena potrebno za kuhanje. Koji je najbolji način za posluživanje gotovih kotleta na stol. Vrijeme utrošeno na kuhanje.
Kotleti od krumpira s kobasicom prema receptu sa fotografijama. Za brzo kuhanje koristimo upute korak po korak. Koji se dodatni sastojci mogu koristiti u receptu.
Kotleti od mljevenog mesa i tikvica prema receptu s vizualnim fotografijama. Korak po korak upute za svaku fazu kuhanja. S čime servirati gotovo jelo na stol.
Kotleti s lukom kod kuće. Kako kuhati kotlete od luka bez grešaka. Najlakši korak po korak recept s objašnjenjima.
Kotleti s povrćem kod kuće. Kuhanje prema praktičnim i korak po korak uputama s fotografijama. Ukusan i jednostavan recept za kuhanje u bilo koje doba dana.
Kotleti u tavi od povrća: ukusan i jednostavan recept s fotografijom. Kako napraviti kotlete od povrća kod kuće. Za pravilno kuhanje koristimo upute korak po korak.
Kotleti od krumpira s mljevenim mesom unutra. Kako kuhati kotlete s mesom u pećnici. Korak po korak upute sa fotografijama. Priprema kuhinjskog pribora.
Kotleti mrkve i jabuke. Kako peći kotlete od mrkve i jabuke u pećnici. Koristimo detaljne upute korak po korak. Pažljivo analiziramo sve faze kuhanja prema receptu kod kuće.
Kotleti od mrkve za djecu kod kuće. Kako kuhati kotlete za bebe od jedne godine. Koristimo detaljne i korak-po-korak upute s vizualnim fotografijama. Koliko vremena je potrebno za kuhanje recepta.
Kotleti od mrkve na pari kod kuće. Kako kuhati kotlete za djecu. Prikupljamo potrebne sastojke i upoznajemo se sa svim fazama kuhanja prema receptu.
Kotleti u pećnici od kupusa i mljevenog mesa. Slijedimo korak po korak recept s vizualnim fotografijama kako bismo brzo kuhali i ne pogriješili u omjerima sastojaka.
Kako kuhati ukusne i zdrave povrtne kotlete od brokule i cvjetače: nemasne, veganske ili s jajima - recept za jelovnik zdrave prehrane.
Najukusniji recept za kotlete od cvjetače s mljevenim mesom kod kuće. Kuhamo prema uputama korak po korak s fotografijama. Vrijeme utrošeno na pripremu hrane.
Kotleti od kupusa s mljevenim mesom kod kuće. Kako kuhati kotlete s dodatkom mljevenog mesa. Slijedimo korak po korak recept i proučavamo fotografije svake faze pripreme.
Kotleti s krumpirom i mesom kod kuće. Kuhanje po najboljem receptu sa fotografijama. U kojoj fazi treba dodati meso? Pripremamo potrebne sastojke.
Recept za kolače od pire krumpira s mljevenim mesom kod kuće. Kuhamo po ukusnom i jednostavnom receptu s fotografijama. Analiziramo svaku fazu kuhanja.
Kako kuhati ukusne dijetne kotlete od povrća na pari u sporom kuhaču ili pećnici. Najukusniji kotleti od povrća - recepti sa fotografijama, korak po korak, za vegane i pravilnu prehranu.
Kako kuhati ukusne kotlete od povrća s mljevenim mesom - recepti sa fotografijama, jednostavni i ukusni. Kako napraviti kotlete od mesa i povrća - sa kupusom, tikvicama, slatkom paprikom i rižom, u tijestu.
Kotleti od mrkve s jeruzalemskom artičokom. Kako brzo i ukusno kuhati recept. Koristimo detaljne upute korak po korak s fotografijama. Popis potrebnih sastojaka za kuhanje mesnih okruglica.
Kotleti s mljevenim mesom i bundevom u pećnici. Kuhamo prema ukusnom receptu kod kuće, poštujući sve navedene proporcije u uputama, dopunjene fotografijama.
Navigacija po objavama
Tko je rekao da kotleti mogu biti samo jelo od mesa ili ribe i ništa drugo? Ova osoba je nedvojbeno pogriješila, jer su im izvrsna alternativa povrtni kotleti ili kako ih još nazivaju “lažni kotleti”. Ovo je opcija za jednostavan obrok za svaki dan, koji je pogodan za osobe koje ne jedu životinjske proizvode, a jednostavno se pridržavaju pravilne prehrane.
Osim toga, ovom je jelu svojstveno nekoliko neospornih prednosti - kotleti od povrća su niskokalorični, što je važno za sportaše i dijeta koji prate figuru, ne oduzimaju puno vremena za kuhanje, ali su u isto vrijeme nevjerojatno ukusno. To posebno vrijedi za i. Također, ne zaboravite na neobičnije kolače od, špinata, leće, rutabage...
No, najzanimljivija opcija, prema našem subjektivnom mišljenju, je upravo kombinacija različitih vrsta povrća u jednom kotletu. Na primjer, tortilje od repe, jeruzalemske artičoke, špinata, od brokule, bundeve i tako dalje.
Općenito, ovo jelo možete kuhati od svega što vam srce želi - glavna stvar je pravilno pripremiti mljeveno meso. Da biste to učinili, povrće se mora kuhati, oguliti, u nekim slučajevima zgnječiti mikserom. Od proizvoda se općenito mogu pripremiti krumpirovi kotleti. I također dodajte sve što će im dodati okus: prženo, nasjeckano začinsko bilje, začine, kao i jaja i po potrebi brašno za spajanje.
Što se tiče načina toplinske obrade, kotleti od povrća mogu se kuhati ili na, prženjem u velikoj količini biljnog ulja, ili u parnom kotlu, što će ih učiniti dijetnijim jelom.
Kako ne biste morali tražiti u kuharicama ili na internetu kako biste pronašli recepte koji su vam potrebni, u ovom dijelu stranice prikupili smo sve vrste varijacija kotleta od povrća koje će savršeno nadopuniti sve priloge i prva jela, kao i kao razni life hacks za njihovu pripremu. Nadamo se da će vam ovo svakako pomoći u vašim kulinarskim užicima i diverzificirati prehranu!
