Trenutno na tržištu postoji veliki izbor sjemenki raznih sorti. Uz takvu raznolikost, može biti vrlo teško napraviti izbor. Pa ipak, slijedeći određena pravila, postupak odabira sjemenskog materijala može se značajno pojednostaviti.

Sorte ranog sazrijevanja uključuju:

• Nantes
• Amsterdam
• Narančasti muškatni oraščić
• Lenočka
• pariški karotel
• Dragi
• Hibridi Napoli, News, Bangor

Većina mrkvi ranog zrenja ima mali, kratak korijen. Produktivnost ovih vrsta nije jako visoka, što se kompenzira brzinom njihovog sazrijevanja. Na primjer, korijenski usjevi sorti Nantes 4 i 14 mogu se dobiti već 50-60 dana nakon pojave klica, iako puna zrelost nastupa za 90 dana. Sorte ranog sazrijevanja sade se u proljeće, u travnju-svibnju, ili u jesen, prije zime.

Sorte mrkve srednje sezone sade se uglavnom za svježu potrošnju, pripremu, preradu i skladištenje za zimu. Razdoblje sazrijevanja sorti srednje sezone je od 100 do 120 dana.

Ove sorte uključuju:

• Vitamin 6
• Shantane 2461
• Neusporedivo
• Losinoostrovskaya 13
• Moskva zima A-515
• Narbonne F1
• Samson

Prilikom odabira sorte važno je razmotriti prednosti i nedostatke svake od njih, na primjer:

• Vitamin 6 je otporan na truljenje, ali je osjetljiv na pucanje korijena.
• Losinoostrovskaya 14 karakterizira visok sadržaj karotena, koji se samo povećava tijekom skladištenja, ali je osjetljiv na truljenje.
• Nantes 4 savršeno se čuva do veljače, ali je lako pogođen bijelom i sivom truleži.

Kasno sazrijevajuće sorte mrkve najprikladnije su za dugotrajno skladištenje zime:

• Kraljica jeseni
• Savršenstvo
• Crveni div
• Yellowstone
• Kanada

Sorte Red Giant i Canada posijane u travnju mogu se brati u rujnu. Korjenasti usjevi kasno zrelih sorti mrkve su prilično veliki, u rasponu od 17 do 24 cm duljine i težine od 100 do 200 grama. Nisu tako sočni i nemaju tako bogat okus kao rano ili srednje zreli.

Sorte kasnog sazrijevanja, u pravilu, karakteriziraju visoki prinosi i sposobnost dugotrajnog skladištenja korijenskih usjeva.

Da biste povećali rok trajanja, mrkve morate pažljivo odabrati. Za skladištenje birajte cijele, neoštećene korjenaste povrće koje prethodno dobro osušite. U prostoriji se mora održavati niska temperatura (0 do 10 stupnjeva) i visoka vlažnost. Korjenasto povrće će se bolje očuvati ako se u kutije stavi na vlažan pijesak i pospe pijeskom.

Boja korijena mrkve ovisi o tome koja tvar prevladava u njegovom sastavu: ako je karoten, mrkva je narančasta ili crvena, antocijanin je ljubičast.

Nije teško kupiti sjeme raznobojne mrkve, problem je što je njihov asortiman prilično ograničen:

• Mrkve sorti Lobby-Her i Tulchatai sa žutom bojom korijena odlikuju se dobrom sočnošću i okusom.
• Sorta White Sugar F1 ima gotovo bijelo korjenasto povrće, prilično je veliko: do 20 cm dugo.
• Purple Elixir F1 korijenje mrkve je tamnoljubičaste ili kestenjaste boje i ima narančasto-crvenu jezgru. Ako se mrkva nareže na ploške, dat će neobičan učinak svakom jelu.
• Sam naziv mrkve Violet govori o karakteristikama sorte: korjenasto povrće je potpuno ljubičasto.
• Sorta Rainbow Mix jamči šarenu žetvu: korijenski usjevi rastu u žutoj, narančastoj, ljubičastoj, crvenoj i ružičastoj boji.

Nizozemski znanstvenici vjeruju da mrkva s ljubičastim korjenastim povrćem pomaže tijelu u zaštiti od raka i kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, antocijanin ima blagotvoran učinak na stanje kože, poboljšava vid i poboljšava ukupni tonus tijela.

Priprema sjemena i rokovi sadnje

Mrkva dobro raste na laganim pjeskovitim tlima, najbolji prethodnici u gredicama su rajčice. Oni usjevi koji su hranjeni organski tijekom cijelog razdoblja rasta, ali ni u kojem slučaju nisu bili kišobrani.

Vrijeme sadnje sjemena mrkve izravno je povezano s vremenom sazrijevanja korijenskih usjeva:

• sorte ranog sazrijevanja sije se od druge polovice travnja
• sorte srednje sezone - od kraja travnja i tijekom svibnja
• Kasnozrele se sije od 10. do 15. lipnja

Gredice za mrkvu pripremaju se u jesen: tlo treba iskopati i ukloniti. U proljeće koristite plosnati nož za obradu tla: njime se može lako prorahliti tlo i počupati korov bez narušavanja strukture tla.

Nekoliko tjedana prije sadnje dodaju se (amonijev nitrat, superfosfat, kalijeva sol), svježi stajnjak i vrlo ga se ne preporučuje primjenjivati ​​u proljeće.

Organska gnojiva negativno utječu na razvoj korijenskih usjeva: deformiraju se i granaju.

Prije sjetve, kako bi se ubrzalo klijanje i spriječilo ga, preporuča se tretirati sjeme:

1. Stavite sjeme u čistu vodu na sobnoj temperaturi nekoliko sati.
2. Plutajuće sjemenke moraju se ukloniti.
3. Preostale sjemenke stavite na dno na vlažnu krpu.
4. Pokrijte drugim komadom vlažne krpe.
5. Redovito vlažite tkaninu dok se suši.
6. Kad sjemenke nabubre i izlegu se stavite ih u hladnjak na 10 dana u odjeljak za povrće.

Kod jesenske sjetve sjeme nije potrebno dorađivati. Prije zime, preporuča se sijati mrkvu u smrznuto tlo sredinom studenog, tako da tijekom neočekivanih odmrzavanja sjeme ne proklija. U tom slučaju sjetvenu normu treba povećati za 20 posto u odnosu na tradicionalnu.

Mogućnosti sadnje sjemena:

• Sjetva suhog sjemena - jednostavno posipajte sjeme u pripremljene utore. Nedostatak ove najjednostavnije metode je što su sjemenke mrkve vrlo sitne i teško ih je dozirati. Ako ih dodate previše, mrkva će narasti predebela i morat će se prorijediti. Ako sipate premalo, neke možda neće niknuti.
• Sjetva tretiranog sjemena - proklijalo ili natečeno sjeme sije se u zemlju, shodno tome, razdoblje nicanja sadnica značajno se smanjuje. Važno je pratiti vlažnost tla cijelo vrijeme prije nicanja.
• Metoda "mrkva u vreći" - u proljeće, čim se tlo počne otapati, napravite rupu duboku 30 centimetara. Stavite sjemenke u vrećicu od tkanine, navlažite ih i stavite u rupu. Nakon 2 tjedna izvadite izlegle sjemenke, pomiješajte s pijeskom i posijte u gredicu. Pokrijte tlo filmom. Ovom metodom sadnje sadnice će se pojaviti u roku od tjedan dana.
• Sljedeća metoda je optimalna za sorte kasnog sazrijevanja - pomiješajte 2 žlice sjemena mrkve s kantom suhog pijeska, ravnomjerno rasporedite smjesu u brazde, dobro zalijte i pospite zemljom. Ovako posijanu mrkvu nije potrebno prorjeđivati.
• Mješovita sadnja - pomiješajte mrkvu i(ili) sjeme s pijeskom i posijajte u brazde. Rotkvice sazrijevaju ranije, ostavljajući slobodno mjesto u vrtu za mrkvu. Takve usjeve također neće biti potrebno prorjeđivati.
• Možete posaditi mrkvu u brazde zajedno sa setovima luka, koji će djelovati kao svjetionik. Ova metoda je preporučljiva jer mrkva i luk služe jedna drugoj kao zaštita od: lukove i mrkvine muhe.
• Sjetva na vrpcu je vrlo praktična metoda: traka sa zalijepljenim sjemenkama stavlja se u utore i posipa zemljom. Takvo sjeme se prodaje u trgovinama, ali ako odlučite sami napraviti takvu vrpcu, morat ćete potrošiti puno vremena.
• Gore je bilo riječi o sjetvi peletiranog sjemena - takvo sjeme je skuplje, ali u konačnici štedi vrijeme na prorjeđivanju. I izvrsno raste, jer je sjeme kvalitetno obloženo.

Ovo su samo neki od najčešćih načina sjetve mrkve, ako želite, možete kreirati svoju individualnu metodu koristeći najviše iskustva.

Više informacija možete pronaći u videu.

Mrkva je najpopularnije povrće u našim vrtovima. Svatko tko ima parcelu za sadnju povrća kupuje sjeme mrkve od 2 do 20 pakiranja.

Popularnost ovog povrća je razumljiva. Mrkva je prisutna u gotovo svakom jelu, od nje se rade mnogi pripravci za zimnicu, a od nje se dobivaju vrlo zdravi sokovi. Sadrži veliku količinu karotena i provitamina A, stoga poboljšava vid i stanje kože, te utječe na ljudski rast. (Pročitajte više o vitaminima sadržanim u mrkvi.) Mnoge se mrkve uzgajaju za prehranu životinja i ptica. Uzgoj mrkve je vrlo jednostavan i dobro se čuva.

1. 1. Redovno sjeme u rinfuzi. Prodaje se u vrećicama, u boji i bijelo. Bijele torbe su jeftinije. Ako je ista sorta dostupna u boji i bijeloj vrećici, odaberite bijelu vrećicu za plaćanje sjemena, a ne slike. Broj sjemenki u vrećici se mjeri u gramima. Pakiranje obično sadrži 2 grama sjemenki mrkve. Ako je skupa, hibridna sorta, onda možda 1 gram, pa čak i 0,5 grama. Uvozno,hibridno sjeme može biti obojeno,pa pri kupnji sjemena prvo gledajte težinu,pa tek onda cijenu.Cijena može biti niža jer je nekoliko puta manje sjemena u pakiranju.

Bilješka: sjemenke sadrže eterična ulja pa klijaju jako dugo - 15-20 dana.

1. 1. Granulirane sjemenke. Mrkva bilo koje sorte, ako je posađena vrlo gusto, bit će mala. Oni se nazivaju "mišji repovi". Mnogi ljudi rijetko uspiju odmah posijati jednostavno sjeme. Zbog toga se sjeme prodaje u granulama.Granule su crvene ili zelene boje sa jednom sjemenkom unutra. Sama granula sastoji se od hranjivih tvari i vapna. U pakiranjima, granule se sipaju u komade. Pogledajte na pakiranju koliko granula ima. Količina može biti od 150 do 500 komada, pa je cijena različita.Granula za sadnju zahtijeva više vlage u zemlji, jer se granula prvo mora otopiti, a zatim će vlaga prodrijeti do sjemena. Zbog toga granuliranom sjemenu treba više vremena da klija i klijavost mu je lošija. Ali svakako ih ne treba prorjeđivati ​​i mrkve su uvijek velike. Mnogo su skuplji od običnog sjemena.

Uzeti na znanje: Kad god sadite sjeme u redove, morate primijeniti "Zemlin" ili "Provotox" protiv mrkvine muhe, kako se kasnije u njemu ne bi pojavili bijeli crvi, koji će izgristi rupe u korijenu i uništiti cijelu žetvu.

1. Zimi više ne morate unaprijed lijepiti sjemenke na toaletni papir. Danas se sjeme mrkve prodaje na vrpci.Prilikom sadnje jednostavno prolijte utor vodom, položite traku na koju su zalijepljene sjemenke, pospite insekticidom, dodajte malo gnojiva i pokrijte zemljom. Ne može biti jednostavnije. Za one koji siju malo mrkve, ovo je dobar način, jer ima malo sjemena na traci, ali je skupo. Vrpce su obično duge 8-10 m. Kada kupujete sjeme na vrpci, obratite pozornost na snimke.

Uzeti na znanje: Mrkva se bolje čuva ako joj prije spremanja za zimu odrežete vrh tako da ne ostane zeleni batrljak. Tada neće istrunuti tijekom skladištenja.

Najpopularnije sorte

Sljedeće sorte mrkve razlikuju se od popularnih:

• • Rane i srednje rane sorte mrkve: Amsterdam, Touchon, Nantes-4, Marlinka, Dječja slast. Rane sorte mrkve odlikuju se nježnošću i sočnošću korijena. Uglavnom se koriste svježe i prave se sokovi.Korijenovi ranih sorti su tanki, dugački i dobro se formiraju u ljetne grozdove koji su traženi na tržištu. Nedostatak takvih sorti je njihov kratki rok trajanja. Zbog svoje elegancije, nježnosti i sočnosti čuvaju se samo do Nove godine, a zatim uvenu ili istrunu. Stoga se ne preporučuje sijati takve sorte u velikim količinama.

Uzeti na znanje: Među ranim i srednje ranim sortama postoje korijenski usjevi bez jezgre. Ova značajka mora biti navedena na pakiranju sjemena ili uključena u naziv.

• • Sorte mrkve srednje sezone: vitamin, Losinoostrovskaya -13, Moskovska zima, NIIOH-336, Crveni div, Flakke, Forto. Sorte srednje sezone su najpopularnije jer su korijenski usjevi veliki (Losinoostrovskaya-13), prilično sočni (Vitaminnaya), vrlo slatki (NIIOKH-336), dobro skladišteni (Moskovska zima) i imaju lijepu prezentaciju (Flakke). Jedna od najboljih sorti srednje sezone je Samson - F1. Vrlo veliko, glatko korjenasto povrće, odličnog okusa, savršeno pohranjeno. Istina, sjemenke su nizozemske i stoga skupe, obično 0,5-1 gram po pakiranju. Postoje krivotvorine, pa morate kupiti samo od provjerenih proizvođača.

Bilješka: U Rusiji su sve sorte koje se prodaju za otvoreno tlo, mi ne uzgajamo mrkvu u staklenicima.

• Sorte mrkve kasnog sazrijevanja: Kraljica jeseni, Jesenski kralj, Moe, Shantane. Kasno sazrijevajuće je veliko korjenasto povrće, gusto, oštro i ne baš sočno.Samo je mrkvu ove sorte teško žvakati, ali se dobro skladišti i vrlo je slatko. Stoga su ove sorte vrlo popularne u selima gdje se mrkva hrani stokom i peradi. Korijenovi su deblji i širi u obliku od ranih i srednjih sorti i manje pate od ličinki mrkvine muhe. Zimi se u trgovinama najčešće prodaje mrkva kasnog sazrijevanja.

Uzeti na znanje: Prije zime možete posijati bilo koju vrstu mrkve - jednako niču. Glavna stvar je da tlo za zimsku sjetvu treba biti labav. Čim se snijeg otopi i na površini gredice pojavi suha kora, olabavite je. Nemojte zalijevati dok se ne pojave prijateljski izdanci.

Kakvo sjeme kupiti? U ovom omjeru najbolje je posaditi pakiranje rane sorte, 2 pakiranja srednje zrele i 1 pakiranje kasnozrele sorte. Ipak je bolje sijati u proljeće, kada se tlo zagrije i bude rahlo. Mrkva se ne boji mraza, ali u hladnom, vlažnom tlu sjeme može istrunuti i uopće ne niknuti. Što se često događa, a onda se ponovno zasije.

Ljudi iz navike kupuju ona sjemena za koja svi znaju, uglavnom su to sorte: Nantes, Queen of Autumn i Chantane. Svaka sorta je dobra, ali svako proljeće treba posijati barem jednu novu sortu kako ne biste riskirali i možda pronašli još bolju, rodniju sortu.

Mrkva se smatra jednim od najukusnijih, zdravih i najpopularnijih korjenastih povrća. Odlikuje se ne samo izvrsnim okusom, već i korisnim svojstvima. Bogat je prirodni izvor karotena i vitamina A, koji je prilično snažan antioksidans i pomaže u jačanju ljudskog imuniteta.

Selekcija ne stoji mirno, tako da danas možete vidjeti u prodaji sjeme raznih sorti i hibrida, koje se razlikuju u razdoblju zrenja, veličini i okusu plodova, očuvanju kvalitete i transportabilnosti. Kako se ne zbuniti među takvom raznolikošću? Koje sjeme mrkve je najbolje saditi?

Brzina sazrijevanja

Ovisno o razdoblju sazrijevanja, sve sorte mrkve podijeljene su na sljedeći način:

• Rano (od 70 do 100 dana). Sorte ove kategorije ne karakteriziraju visoki prinosi i velike količine šećera. Žetva se bere otprilike tri mjeseca nakon pojave prvih izdanaka.
• Prosječno (oko 100-120 dana). Mogu biti srednje rane, srednje zrele i srednje kasne i objedinjuju karakteristike ranih i kasnih sorti. Mrkva se može dugo čuvati i zadržati svježinu i okus zimi. Istodobno, žetva se može ubrati prilično rano. Srednje sorte pogodne su za sadnju u hladnim područjima. Berba se u prosjeku bere 4 mjeseca od sadnje.
• Kasno (120-150 dana). Imaju prilično dug rok trajanja, bez gubitka okusa. Puna berba obično se obavlja u rujnu.

Koju sortu odabrati?

Da biste odabrali pravu sortu, prvo morate analizirati svoje potrebe i odlučiti u koje vrijeme je usjev potreban i za što će se koristiti (za kuhanje, sokove, dodavanje u konzerve ili za prodaju). Također je važno uzeti u obzir kakvo je tlo na mjestu. Predlažemo da razmotrite nekoliko smjernica za odabir:

• Ako je tlo lagano i rastresito, možete sigurno saditi dugoplodne sorte mrkve.
• U rano proljeće bolje je saditi sorte s kratkim korijenom, jer one najbrže sazrijevaju.
• Okrugle sorte mrkve rastu prilično brzo. Ali njihov prinos nije baš dobar.
• Ako će se mrkva uzgajati za prodaju, bolje je odabrati uvezene sorte.
• Za osobnu potrošnju preporučljivo je saditi domaće sorte. Mnogo su ukusniji, zdraviji i bolje se čuvaju. I više su prilagođeni našim klimatskim uvjetima.

Mrkva je bogat izvor karotena. To je ono što povrću daje jarko narančastu bogatu boju. Stoga, što je mrkva svjetlija, to ima više ove korisne tvari.

Tamne sorte kod nas nisu osobito popularne, ali bijele sorte danas nikoga neće iznenaditi.

Kada birate najbolje sjemenke mrkve, vrijedi razmisliti koliko slatke želite da budu. Slatkoća se može odrediti prema obliku ovog povrća: ako je s tupim krajevima, najvjerojatnije će biti vrlo slatko.

Mrkve sa oznakom F1 su hibridi. Obično se odlikuju velikom slatkoćom, ali se ne preporučuje sakupljanje sjemena iz žetve, jer se ista sorta neće dobiti sljedeće godine kada ih se sadi.

Ali ipak, najosnovniji kriterij pri kupnji je razdoblje dozrijevanja.

Na temelju gore navedenog, kada se razmatra najbolje sjeme mrkve, važno je pažljivo proučiti podatke na pakiranju. Tamo je navedeno dovoljno karakteristika za navigaciju i pravilnu kupnju. U isto vrijeme, nemojte se bojati eksperimentirati. Možete posaditi i uzgajati nekoliko različitih sorti i pronaći onu koja vam najviše odgovara.

Predlažemo da razmotrimo najbolje sjeme mrkve, recenzije i značajke sadnje.

Rane sorte

Ove sorte mrkve dizajnirane su za ranu berbu i mlade proizvode iz "hrpe". Žetva počinje u roku od mjesec i pol do dva mjeseca nakon što sjeme proklija. Zrelo korjenasto povrće nije osobito slatko, dugo se čuva i ne odlikuje se visokim prinosom. Sjeme ranih sorti mrkve može se odmah posaditi u otvoreno tlo, ali u regijama s hladnom klimom može biti potrebno privremeno prekrivanje filmom za zaštitu sadnica.

Pogledajmo koje su sjemenke mrkve najbolje.

Zabava F1

Ovo je rana hibridna sorta mrkve. Od klijanja do tehničke zrelosti - oko 3 mjeseca. Korjenasto povrće je prilično dugo - oko 20 cm, prosječna težina - 100-200 g. Mrkva se preporučuje za svježu potrošnju.

Vrtlari vole ovu sortu zbog svoje prilično guste, slatke i sočne pulpe. Prema recenzijama, mrkva se dobro skladišti.

Touchon

Ovo su najbolje sjemenke mrkve ranog sazrijevanja i vrlo su popularne među vrtlarima. Sezona rasta ove sorte je 80-90 dana. Korijenovi su tanki, glatki, cilindričnog oblika. Duljina - do 20 cm, težina - do 150 g. Površina mrkve je glatka, postoje male oči. Pulpa je narančasto-crvena, bogate boje i prilično sočna. Prosječan prinos je 4-4,5 kg/m2. m. Sorta je otporna na bolesti i pucanje. Kad se kasno sije, ima dugu trajnost zimi. Namjena je univerzalna. Preferira labavo pjeskovito tlo i zahtijeva obilno zalijevanje.

Prema vrtlarima, ovo je izvrsna rana sorta sa sočnim, ukusnim i zdravim korjenastim povrćem.

Dama

Ovo su ujedno i najbolje sjemenke mrkve. Plodovi su cilindrični, prilično veliki (20 cm ili čak i više) i glatki. Već 3 mjeseca nakon nicanja oduševit će vas svojim okusom. Sorta je visokoprinosna. Može se uzgajati u bilo kojem dijelu zemlje. Vrtlari su cijenili sve te kvalitete, zbog čega mnogi od njih jako vole Barynyu.

Laguna F1

Novi hibrid ranog sazrijevanja. Početak žetve je moguć unutar 75-85 dana nakon klijanja sjemena. Mrkva je svijetlo narančasta, jezgra je mala, postoji visok sadržaj vitamina A. Veličina korijenskih usjeva je 18-20 cm, sorta je visoko prinosna. Okus je odličan. Dobro podnosi različite vremenske uvjete.

Mnogi vrtlari primijetili su da su ovo najbolje sjemenke mrkve. Sorta je dobila dobre kritike. Označeno:

• Rana zrelost.
• Ujednačenost korijenskih usjeva.
• Dobra produktivnost.
• Izvrsna prezentacija.
• Odličan okus.

šećerni prst

Spada u jednu od najranijih sorti. Od klijanja do tehničke zrelosti - 60-75 dana. Oblik korijenskih usjeva je cilindričan, plodovi su poravnati, svijetlo narančasti, dugi do 12 cm i težine do 150 g. Odlikuju se sočnom, vrlo nježnom, slatkom pulpom i izvrsnim okusom. Pogodan za uzgoj u bilo kojoj klimatskoj zoni. Šećerna prst otporna je na mnoge bolesti. Produktivnost je visoka. Mnogi vrtlari primijetili su da su ovo najbolje sjemenke mrkve.

Sorte srednje sezone

Ove mrkve sazrijevaju u jesen. Do tog vremena ona uspijeva dobiti dovoljno slatkoće i sočnosti. Upravo od ovih sorti raste najukusnije korjenasto povrće. Žetva se dobro skladišti. Pogledajmo koje su sjemenke mrkve dobre.

Med

Izvrsna srednje rana sorta. Berba može započeti 80-85 dana nakon nicanja. Veličina mrkve je prilično velika - otprilike 18 cm, oblik je cilindričan, boja je duboko narančasta, što ukazuje na veliku količinu karotena. Med se dugo čuva i ima univerzalnu namjenu. Recenzije o sorti su samo pozitivne, stoga, kada se utvrdi koje su najbolje sjemenke mrkve za otvoreno tlo, svakako ih treba spomenuti.

Savrseno

Ovo je produktivna srednje rana sorta mrkve, odlikuje se visokim okusom. Korijenovi su glatki, cilindrični, veliki, dugi do 20-23 cm, vatreno narančasti. Pulpa je vrlo ukusna, prilično slatka i sočna. Sezona vegetacije sorte je do 120 ili 130 dana. Može se uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni. Mrkva je pogodna kako za proizvodnju u grozdovima tako i za zimnicu jer joj je trajnost izvrsna.

Vitamin

Sorta je srednje sezone i ima dobar prinos. Sezona vegetacije Vitaminske mrkve je 110 dana. Korjenasto povrće je srednje veličine (10-19 cm) i jarko narančaste boje. Karakteristike mrkve, prema vrtlarima, su ugodan, nježan okus i dugotrajno skladištenje.

F1 olimpijac

Ovo je hibrid srednje sezone. Sazrijeva 110-120 dana nakon nicanja sjemena. Korijenasto povrće je svijetlo, prilično veliko (može doseći duljinu od 23 cm), težina - 120-130 g. Pulpa je sočna i prilično ukusna. Namjena je univerzalna.

Shantanay

Produktivna srednje kasna sorta za univerzalnu upotrebu. Razdoblje sazrijevanja -

100-110 dana. Korijenasto povrće je konusno, s tupim krajevima, narančaste boje, kratke duljine - do 15 cm, težine - do 200-250 g. Okus je dobar - mrkva je hrskava i sočna. Rok trajanja je dug.

Sorte kasnog zrenja

Ove mrkve su nešto slabije u slatkoći od sorti srednje sezone, ali se bolje čuvaju. U pravilu ima velike usjeve korijena i karakterizira povećana otpornost na hladnoću, kao i manja osjetljivost na bolesti. Pogledajmo sjeme najboljih sorti mrkve za otvoreno tlo.

bajadera

Sorta je visoko prinosna, kasna, nepretenciozna u skrbi, sazrijeva za oko 135 dana. Plodovi su svijetlo narančasti, površina je glatka, oblik je konično-cilindričan. Veličina je velika - do 30 cm.Plodovi sadrže puno karotena. Žetva je dobro pohranjena i zadržava svoj okus cijelu zimu.

Vita Longa

Univerzalna sorta visokog prinosa, čija tehnička zrelost nastupa 140-160 dana nakon klijanja. Korjenasto povrće je gusto, prilično snažno, ali u isto vrijeme nježno i slatko. Duljina mrkve je do 31 cm.

Vrtlari vole ovu sortu zbog izvrsnog okusa, dobrog prinosa i činjenice da se može čuvati gotovo cijelu godinu.

Crveni div

Među najboljim sortama mrkve, sjeme Red Giant smatra se možda najpopularnijim. Korjenasto povrće univerzalne namjene, vrlo krupno, što u potpunosti opravdava naziv. Sorta je jedna od kasno zrelih, ali to je u potpunosti nadoknađeno visokim prinosom. Mrkva je crveno-narančasta, duljine do 25-27 cm.Prosječna težina je oko 140-150 g. Oblik je u obliku izduženog konusa s tupim krajem. Korjenasto povrće je nježno i slatko. Crveni div ima dobru otpornost na glavne bolesti i štetočine. Raznolikost ima dugi vijek trajanja.

Dakle, pogledali smo sjeme najboljih sorti mrkve. Sada ćemo saznati kako ih posaditi.

Sadnja mrkve

Mrkve su prilično hirovite i izbirljive u pogledu uvjeta uzgoja.

Pogledajmo redoslijed slijetanja.

1. Krevet je pripremljen: tlo je iskopano, dodaju se gnojiva (humus ili kompost). Možete dodati malo piljevine.
2. U pripremljenoj gredici prave se dugačke, ravnomjerne brazde dubine oko 2 cm, a razmak između njih održava se na 20 cm.
3. Vrećica se otvori, sjeme se sipa u šaku, zatim se sije u utore i posipa zemljom.
4. Tlo se sabija ručno.
5. Prvi izdanci trebali bi se pojaviti za otprilike tjedan i pol.

Za sadnju mrkve potrebno je odabrati sunčana područja. Njega mora biti u skladu s preporukama za odabranu sortu. Nakon zalijevanja i kiše, tlo se mora popustiti.

Kao i ostalo povrće, mrkvu je potrebno ubrati na vrijeme. Korijenasti usjevi oštećeni mrazom mogu izgubiti otpornost na bolesti. Najbolje vrijeme za iskopavanje korijena je suho i sunčano vrijeme, kada temperatura zraka više ne prelazi 9-10 °C, ali također ne pada na 0 °C ili niže. Prilikom berbe odmah se odrežu vrhovi. Korijenasti usjevi se sortiraju. Za skladištenje treba odabrati samo zdrave i neoštećene primjerke.

Mrkva je jedna od najpopularnijih kultura u ruskim vrtovima. Štoviše, uzgaja se u gotovo svakom dijelu zemlje. Ovo povrće je vrlo popularno zbog svoje nepretencioznosti prema klimi, izdašne žetve, očuvanja kvalitete i izvrsnog okusa. No, da biste dobili sve navedeno, morate znati koje sjemenke odabrati. Predstavljamo vam izbor najboljih sorti mrkve prema recenzijama vrtlara s detaljnim opisima.

Suptilnosti odabira prave sorte mrkve

Prilikom odabira odgovarajuće sorte mrkve, važno je povezati klimatske uvjete vaše regije i zahtjeve sorte s uvjetima uzgoja, a također sami odrediti optimalno vrijeme čekanja žetve ovog povrća.

Dakle, ovisno o vremenu sazrijevanja, mrkve se dijele na sljedeće vrste:

• Rano. Ovu vrstu odlikuje najbrža brzina sazrijevanja plodova - oko 65-80 dana, izvanredan prinos i nizak sadržaj šećera. Ove mrkve nemaju slatki okus i nisu baš stabilne na policama - nisu prikladne za dugotrajno skladištenje.
• Sredina sezone. Kako kažu, "zlatna sredina". Sorte srednje sezone odlikuju se najvećim prinosom (poput ranih sorti) i izvrsnom kvalitetom čuvanja (poput kasnih sorti). Sorte srednje sezone smatraju se najboljim sortama za uzgoj u hladnim, surovim regijama.

• Kasno. Najslađe sorte su one koje kasno sazrijevaju. Odlikuje ih velika količina šećera i karotena. Sezona rasta kasnih sorti kreće se od 130-150 dana od trenutka sjetve sjemena. Dobro podnose niske temperature i koriste se za dugotrajno skladištenje.

Sada o klimatskim uvjetima regije u kojoj se planira uzgajati određena sorta. Na primjer, pri odabiru prikladnog sjemena za uzgoj u središnjoj regiji, bolje je dati prednost sortama koje su nepretenciozne prema tlu i otporne na nagle promjene temperature.

Savjet. Obratite posebnu pozornost na hibridne sorte mrkve. Često imaju odličan okus i visok sadržaj šećera. Osim toga, hibridi se ne boje većine bolesti, lako podnose promjene temperature i daju konstantno visoke prinose. Ali zapamtite da sjeme prikupljeno od hibridnih biljaka neće moći niknuti sljedeće sezone.

Najbolje rane sorte mrkve

• Laguna F1. Hibridna sorta sa vegetacijom od oko 80 dana. Korijenasti usjevi dosežu 18-20 cm duljine. Pulpa je prilično gusta, vrlo sočna i ima malu jezgru.
• Amsterdam. Jedna od najpopularnijih ranih sorti za uzgoj među ljetnim stanovnicima. Dosljedno velikodušan u prinosu, koji se pojavljuje 80 dana nakon sjetve sjemena. Korjenasto povrće ima jarko narančastu glatku koru i ima oblik cilindra s tupim vrhom. Za uzgoj sorte najbolje odgovara drenirano tlo, koje treba redovito, ali ne previše obilno, zasićeno vlagom.

• Touchon. Sorta je vrlo popularna među domaćim ljetnim stanovnicima. Daje konstantno visok prinos i ima kratku sezonu rasta (oko 70-80 dana). Korijen se odlikuje duboko narančastom bojom i glatkim cilindričnim oblikom sa sjajnim sjajem. Prosječna duljina usjeva korijena doseže 15-20 cm, pulpa je sočna, slatka, vrlo hranjiva i sadrži veliku količinu karotena. Raznolikost voli plodno, rastresito tlo i obilje vlage.
• Dama. Univerzalna sorta - može "preživjeti" u gotovo svim regijama Rusije. Plodovi mrkve su narančaste boje s crvenkastom nijansom i sazrijevaju unutar 3 mjeseca od dana sjetve sjemena. Imaju izvrsne okusne karakteristike.

Najbolje sorte mrkve srednje sezone

Među raznim sortama mrkve u srednjoj sezoni mogu se primijetiti sljedeće:

• Nantes. Najpopularnija sorta među sortama srednje sezone. Sazrijeva unutar 95 dana. Usjev korijena mrkve odlikuje se bogatom narančastom bojom i značajnom duljinom - oko 20 cm, a oblik se razlikuje od većine ostalih sorti srednje sezone - blago je izdužen cilindričan. Pulpa mrkve je vrlo sočna i hrskava. Pogodno za svježu potrošnju. Dobro se skladišti (može se koristiti kao zimnica). Raznolikost voli plodno tlo i dovoljno vlage.
• Med. Ova sorta ima prilično kratku sezonu rasta - samo 80 dana od datuma sjetve sjemena. Usjev korijena mrkve ima pravilan cilindrični oblik. Pulpa je vrlo sočna, slatka i nježnog okusa. Stoga je ova sorta izvrsna za svježu potrošnju i pripremu sokova i dječjih kašica.

• Losinoostrovskaya. Korijen ove sorte je vrlo sočan, sladak i sadrži veliku količinu karotena. Sezona rasta biljke u prosjeku traje oko 4 mjeseca. Mrkva se dobro ukorijeni na bilo kojem tlu s izuzetkom ilovače i pješčenjaka. Voli puno vlage.

Najbolje kasne sorte mrkve

Kasne sorte ne mogu se pohvaliti raznolikošću sjemena, poput prethodne dvije vrste, ali nemaju ništa manje dobar okus i savršeno se čuvaju, i to prilično dugo. Pogledajmo najpopularnije kasne sorte mrkve za uzgoj na otvorenom terenu:

• Shantanay. Ako se pravilno brinete za biljku, mrkva može dati vrlo izdašnu žetvu. Korijen raste u obliku stošca. Kora je tanka i glatka. Sezona rasta je oko 3,5 mjeseca. Posebna značajka svojstvena sorti je nedostatak sklonosti pucanju.

• Crveni div. Raznolikost se odlikuje vrlo velikim plodovima u obliku stošca - oko 30 cm duljine i nevjerojatno izdašnom berbom. Pulpa voća ima nježan i slatkast okus, pa je pogodna ne samo za dugotrajno skladištenje, već i za svježu potrošnju.

Savjet. Sjeme ove sorte može se sigurno koristiti za kasnu sjetvu (prije zime), budući da crveni div lako podnosi niske temperature.

• Sirkana F1. Hibrid koji se pojavio na tržištu ne tako davno. Plodovi sorte rastu prema tipu "Nantes". Kao i većina kasnih sorti, Sirkana F1 ima izvrsnu sposobnost čuvanja i visok prinos. Mrkva lako podnosi sušu i može dati usjeve na gotovo svakom tlu.

Naš materijal se bliži kraju. Upoznali smo vas s najboljim sortama mrkve pogodnim za uzgoj na otvorenom terenu. Sigurni smo da ćete moći odabrati opciju po svom ukusu. Sretno!

Kako odabrati sortu mrkve: video

Sorte mrkve: fotografija

Postoji mnogo sorti i hibrida mrkve, pa prvo odlučimo za koju svrhu se mrkva uzgaja na vašem mjestu. Ako je za prodaju, onda će naravno najvažniji parametri biti komercijalne kvalitete mrkve, a to su izgled, očuvanje kvalitete i transportabilnost. U ovom slučaju potrebno je sijati sorte i hibride strane selekcije, budući da su uzgajane uzimajući u obzir, prije svega, izgled mrkve - čak i po duljini i promjeru, glatki korijenski usjevi. No njihov okus i zdravstvena svojstva slabiji su od domaćih sorti.

Ruske sorte i hibridi mrkve, naravno, nisu tako lijepe i ujednačene, ali u pogledu produktivnosti ni na koji način nisu inferiorne od inozemnih, a po okusu, sadržaju karotena, a često su i znatno superiornije od njih u očuvanju kvalitete.

S obzirom na vrijeme sazrijevanja, sve sorte mrkve mogu se podijeliti u tri skupine. Za sorte ranog sazrijevanja od klijanja do žetve korijenskih usjeva prolazi 85–100 dana, za sorte srednjeg sazrijevanja - od 105 do 120 dana, a za sorte kasnog sazrijevanja - 125 dana ili više. S vremenom ćete sami odabrati koju sortu trebate.

Ovaj izbor temelji se na recenzijama vrtlara o najboljim sortama mrkve u 2018.

Rane sorte mrkve s fotografijama i opisima, recenzijama

Mrkva Touchon

Popularna rana sorta mrkve za otvoreno tlo. Od sjetve do berbe prođe 70-90 dana.

Korijenje je glatko, cilindričnog oblika, jarko narančasto-crvene unutarnje i vanjske boje. Duljina korijena je 18-20 cm, težina 80-150 grama, površina je glatka s malim očima. Pulpa je sočna, s vrlo visokim sadržajem karotena i izvrsnog okusa.

Produktivnost sorte mrkve Tushon: 3,5-4,5 kg/m² (ovisno o poljoprivrednim postupcima).

Ova mrkva je namijenjena za svježu upotrebu i preradu.

Mrkva Dječji slatkiši

Srednje rana sorta mrkve. Rozeta lišća je polurastrta. List je zelen do tamnozelen, srednje raščlanjen.

Korijenovi su srednje dužine, cilindrični, blago zašiljeni na vrhu (sorta Amsterdam). Jezgra i pulpa su crvene, slatke, sočne i izvrsnog okusa. Prosječna težina korijena je 90-130 grama. Ove se mrkve preporučuju za svježu upotrebu i za proizvodnju grozdova.

Prinos mrkve Dječji slatkiši- do 6 kg voća po 1 m2. metara slijetanja.

Sorta mrkve Children's Sweetness uključena je u Državni registar Ruske Federacije za Središnju crnu zemlju.

Mrkva Alenka

Srednje rana sorta mrkve visokog prinosa. Period sazrijevanja je 90-100 dana. Korjenasto povrće dužine 12-16 cm, promjera 3-4 cm, s aromatičnom, slatkom pulpom.

Sorta Alenka ima izvrsnu sposobnost čuvanja, pa se dobro čuva cijelu zimu.

Otporna je na gotovo sve bolesti, mrkva ne puca. Može se uzgajati u svim regijama.

Prinos mrkve Alenka: do 10 kg/m2. (uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju).

Mrkva Nandrin

Hibrid mrkve ranog sazrijevanja, visokog prinosa. Razdoblje od punog klijanja do tehničke zrelosti je 75-95 dana.

Korijenovi su veliki, glatki, cilindrični, dugi 15-20 cm, narančasto-crveni u zrelosti, sa sočnom pulpom, bogatom karotenom.

Vrijednost Nandrin F mrkva: rana zrelost, stabilan prinos, mogućnost korištenja korijenskih usjeva kako u svježem stanju tako i za preradu i dugoročno skladištenje.

Prinos mrkve Nandrin: 4,6 - 6,7 kg po 1 m2. metara. sadnja (podložna poljoprivrednoj tehnologiji i dobrom tlu).

Mrkva Abaco

Rano sazrijevajući nizozemski hibrid mrkve koji pripada sorti Chantanay. Razdoblje od potpunog klijanja do sazrijevanja je oko 85 dana.

Korijenovi su jednolični, duboko narančaste boje, dugi do 16 cm.
Mrkva Abaco F1 otporna je na šaranje, a korijen je otporan na pucanje.

Hibrid je prvenstveno namijenjen za dobivanje svježih proizvoda. Ali također se dobro skladišti i pogodan je za industrijsku preradu.

Prinos abaco mrkve- do 4 kg voća na 1 m2. metara slijetanja.

Hibrid mrkve Abaco F1 uvršten je u Državni registar Ruske Federacije za središnju regiju. Pokretač: Monsanto

Sorte mrkve srednje sezone za srednju zonu

Mrkva Vitamin 6

Srednjogodišnja sorta mrkve, od nicanja do berbe potrebno je 80-100 dana.

Korijenje je crveno-narančasto, cilindrično, tupog vrha, potpuno uronjeno u tlo, dužine 17-19 cm, težine 100-165 grama. Površina im je glatka, s malim očima.

Prednosti sorte: dobar okus, visok sadržaj karotena. Sorta je otporna na cvjetanje i ima dobar rok trajanja.

Prinos mrkve Vitamin- do 10 kg po 1 m2. m.

Mrkva za djecu

Visokorodna sorta mrkve srednje sezone. Korijenje je cilindrično, tupo zašiljeno. Jezgra je mala, meso je crveno-narančasto, sočno, nježno, slatko.

Ova mrkva ima najveći sadržaj karotena i šećera među svim sortama srednje sezone. Prosječna težina korijena je 130-200 grama, duljina 19-21 cm, promjer 2,5-3 cm.

Korijenovi su stabilni i prenosivi, imaju dobre komercijalne i okusne kvalitete. Dječja mrkva preporučuje se za svježu konzumaciju, kao i za proizvodnju visokokvalitetnih slatkih sokova i pirea s visokim sadržajem karotena - za djecu.

Sorta mrkve Detskaya uključena je u Državni registar Ruske Federacije za središnju i središnju regiju Crne Zemlje. Autorica: Aelita.

Karotel od mrkve

Legendarna srednjegodišnja sorta mrkve koja zauzima vodeće mjesto među svim sortama po prinosu (do 7 kg/m²). Razdoblje od nicanja do ploda je 80-100 dana.

Karotel mrkva može se uzgajati u svim regijama. Korijeni su narančasti, cilindrični, tupog vrha, dugi do 14 cm, teški oko 100 grama.

Pulpa mrkve je sočna, nježna, dobrog okusa. Povećan sadržaj karotena u korjenastom povrću čini ga nezamjenjivim za pripremu dječje i medicinske prehrane.

Produktivnost mrkve sorte Karotel

Mrkve ove sorte savršeno se čuvaju do nove žetve.

Mrkva Nantes 4

Srednjegodišnja sorta za stolnu upotrebu, od sjetve do sazrijevanja plodova prođe 110-115 dana. Zrelost snopa nastupa 47-51 dan nakon pojave masovnih izdanaka.

Raznolikost je široko zonirana.

Korjenasto povrće je cilindrično, oko 16 cm dugo, težine 90-160 g, narančaste boje, s nježnom, sočnom pulpom i sadrži veliku količinu karotena.

Prinos mrkve Nantes 4: do 6,5 kg po 1 sq. metara (podložno poljoprivrednoj tehnologiji).

Mrkva Samson, opis, fotografija

Raznolikost srednje sezone uključena u Državni registar za središnju regiju. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 110-120 dana.

Korjenasto povrće je cilindričnog oblika (vrlo slično nantskoj mrkvi), blago zašiljenog vrha, narančaste boje, težine 125-150 grama.

Prednosti sorte: visok prinos, ujednačenost korijena, odličan okus.

Produktivnost Samson mrkve: 4,6 - 6,7 kg po 1 sq. metara slijetanja.

Mrkva crvena jezgra

Raznolikost mrkve srednje sezone. Razdoblje od klijanja do sazrijevanja je 75-86 dana.

Korjenasto povrće je stožastog oblika s blago zašiljenim vrhom (sorta Chantane), kratko (dužine 11-16 cm). Kora, pulpa i jezgra su intenzivno narančaste boje. Pulpa je sočna, ima visok sadržaj karotena, šećera i gotovo potpunu odsutnost gorčine. Prosječna težina korijena je 97-170 g.

Sorta je otporna na šaranje i pogodna je za zimsku i ranu sjetvu. Za skladištenje se preporučuje kasna sjetva.

Prinos mrkve Crvena jezgra- do 4 kg po 1 m2. m, na razini standarda Incomparable i Chantenay 2461. Maksimalni prinos - 7 kg plodova po 1 m2. metara.

Sorta mrkve Red Cor uključena je u Državni registar Ruske Federacije za regije Sjevernog Kavkaza i Donje Volge.

Izvor: Nunhems.

Mrkva Losinoostrovskaya 13, karakteristike sorte

Srednja sezona, produktivna sorta (do 8 kg/m²).

Korjenasto povrće je valjkastog oblika, duljine 15-18 cm, težine 100-170 g, narančasto-crvene boje, s malom jezgrom. Pulpa je sočna, nježna, ukusna.

Prednosti: Mrkva sorte Losinoostrovskaya je superiornija od drugih sorti u pogledu sadržaja karotena. Osim toga, dobro se čuva zimi i pogodan je za sjetvu prije zime.

Prinos mrkve Losinoostrovskaya 13- do 7,6 kg po 1 m2. mjera slijetanja.

Mrkva Chantenay Royal

Srednje kasna rodna sorta za univerzalnu upotrebu. Razdoblje sazrijevanja je 110-120 dana.

Korijenje je glatko, poredano po duljini, stožastog oblika, duljine 15-17 cm, promjera 3,5-5 cm, bogate narančaste boje.

Sorta Shantane je otporna na cvatnju i pogodna za uzgoj na svim vrstama tla. Mrkva ove sorte namijenjena je za svježu potrošnju, preradu i dugotrajno skladištenje (zadržava dobar izgled do 9 mjeseci).

Chantenay Royal prinos mrkve- do 9 kg po 1 m2. m.

Kasne sorte mrkve, opis, fotografije, recenzije

Sorta mrkve Red Giant, karakteristike

Kasna sorta univerzalne namjene, uzgojena u Njemačkoj. Razdoblje od potpunog klijanja do početka tehničke zrelosti je 110-130 dana.

Korjenasto povrće je kupastog oblika, dužine 22-24 cm, crvene boje (crveno je i meso). Prosječna težina korijena je oko 100 grama.

Prinos mrkve Crveni div: 2,1-3,7 kg po 1 m2.

Ova sorta je idealna za dugotrajno skladištenje.

Mrkva kraljica jeseni, opis

Popularna srednje kasna sorta mrkve. Od nicanja do sazrijevanja potrebno je 120 dana.

Korijenovi su crveno-narančasti, cilindrični, dugi 20-22 cm, poredani, dobrog izgleda. Pulpa je slatka, ukusna, aromatična.

Prednosti sorte: dobar okus, izvrsno očuvanje kvalitete korijenskih usjeva. Sorta je otporna na cvjetanje.

Kraljica jeseni uroda mrkve: 8,5-9 kg/m2 sadnje (ovisno o poljoprivrednoj tehnologiji.

car mrkva

Kasno zrela sorta mrkve za svježu upotrebu i preradu. Rozeta lišća je polurastrta. List je dugačak, zelen s finom do srednjem rascjepom.

Korijeni su cilindrični, vrlo dugi, s nagibom prema vrhu (sorta Berlicum). Jezgra i kora su crvene, sočne i izvrsnog okusa. Prosječna težina korijena je 80-190 grama.

Sorta mrkve car je uvrštena u državu. registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije za središnju regiju za uzgoj u privatnim kućanstvima.

Prinos carske mrkve na razini standarda Nantes 4. Maksimalni prinos 4 kg po 1 m2. m.

Začetnik: Rusko sjeme, Pretraživanje. Sjeme mrkve ove sorte proizvodi se granulirano, na traku i u rasutom stanju.

Mrkva Neusporedivo, karakteristike

Srednje kasna sorta mrkve. Razdoblje od sjetve do žetve je 104-130 dana.

Korjenasto povrće je dužine 17 cm, težine do 200 grama, izvrsnog okusa.

Prednosti sorte: postojanost boje, dug rok trajanja, visok sadržaj karotena. Preporuča se sijati sjeme prije zime.

Prinos mrkve Neusporediv: do 7 kg po 1 sq. metara zasada (ovisno o poljoprivrednoj tehnologiji).