Narudžba ruske pećnice uradi sam. Kako napraviti rusku pećnicu. Vrijedno je napomenuti pozitivne aspekte korištenja

Na spomen ruske peći nastaju asocijacije na bajku i magiju. A opet – uz nevjerojatno ukusna i mirisna jela i toplu atmosferu. Upečatljivo je da se vatra njegovog jednostavnog ognjišta nije ugasila ni u našoj tehnološkoj eri. Zahvaljujući oživljavanju individualne gradnje, vlasnici seoskih kuća još uvijek visoko cijene ovu prekrasnu jedinicu za grijanje. Izrada vlastitim rukama, s detaljnim uputama pri ruci, neće biti tako teško.

Zašto su ruske peći toliko popularne

Nevjerojatna "preživljivost" ruske peći leži u njegovoj funkcionalnosti - koristi se i kao jedinica za kuhanje i kao jedinica za grijanje, a potonja, suprotno uvriježenom mišljenju, nikako nije primarna funkcija. U svom najjednostavnijem obliku, dizajn je vrlo dubok kamin, zapravo, cjelokupno ložište s cijevi.

Ruska peć tradicionalnog dizajna

Zahvaljujući debelim zidovima i masivnom luku, kapacitet skladištenja topline ruske peći može zavidjeti bilo koja druga jedinica na kruto gorivo. Isti faktor igra u korist profitabilnosti. Konstrukcija može ostati topla tijekom dana, tako da nije potrebno mnogo drva za ogrjev da bi se temperatura održala u ugodnim granicama. Ovdje je nemoguće ne spomenuti iznimno zgodan dizajn s klupom ili krevetima.

Dizajn ruske peći također je jedinstven u smislu stvaranja kulinarskih remek-djela. Široki temperaturni gradijent ložišta vrlo je prikladan za korištenje tijekom kuhanja. Ako je potrebno brzo zagrijavanje, lijevano željezo sa sadržajem se pomiče bliže ognjištu. Ako je potrebno smanjiti intenzitet vrenja, onda se pomiče na periferiju, bliže stranama. Usput, ruska peć ima jedinstvenu sposobnost koju nema nijedna druga jedinica za grijanje i kuhanje. Zidovi i krov peći zagrijani na visoku temperaturu mogu održavati vrlo visoku temperaturu čak i nakon što je gorivo potpuno izgorjelo. Infracrvene zrake koje emitira površina omogućuju dugotrajno pečenje ili pirjanje hrane, dobivajući neusporediv okus i rumenu ukusnu koricu. Prednost ovakvog načina kuhanja je u tome što ne dolazi u dodir ni s vatrom ni s plinom, pa ni o kakvim kancerogenima ne može biti govora.

Danas je ruska peć izuzetno funkcionalan uređaj za grijanje s pločom za kuhanje, bojlerom i mjestom za opuštanje.

Moderni uređaji za grijanje mogu se klasificirati prema prisutnosti jedne od sljedećih značajki:

• Prisutnost ploče i podnice. Ploča se ugrađuje izravno u tijelo peći, dobivajući takozvano ognjište, koje je u kanonskom modelu bilo gluho.
• Postavljanje na stražnjoj strani peći kamin, koji se otvara u susjednu prostoriju. Praktičnost ove metode je iznimno visoka, budući da postojanje dva grijača ne zahtijeva izgradnju zasebnih dimnjaka i temeljnih ploča.
• Grubi krevet ili krevet na nogavicama pričvršćen za peć. Oni i dalje, kao i prije, povećavaju udobnost i praktičnost grijača, iako se dimenzije modernih peći ne mogu usporediti s dimenzijama tradicionalnih peći, koje su izračunate za 3-4 osobe.

Integracija peći u niz ruske peći ne samo da je proširila njegove mogućnosti kuhanja, već je omogućila i zagrijavanje bočnog grijaćeg štita i donjeg dijela konstrukcije. Prema ovom faktoru razlikuju se jedinice sa bočnim grijanjem koje se koriste za grijanje sljedeće prostorije, kao i generatori topline s donjim grijanjem. Prisutnost vatre u potonjem omogućuje vam zagrijavanje zidova koji su ispod razine ognjišta. Zbog povećanja prijenosa topline, postaje moguće zagrijati sobu s povećanom površinom bez potrebe za proširenjem dimenzija uređaja.

Donje grijanje uvelike povećava toplinske performanse

Prednosti i nedostaci (tablica)

Osim toga, ruska peć će zahtijevati od domaćice da može rukovati hvataljkom, tavom, loncima i lijevanim željezom, a to se neće svidjeti svakoj modernoj ženi. Ako ste spremni podnijeti manje neugodnosti, onda će ova doslovno nevjerojatna jedinica moći zahvaliti vlasniku ne samo toplom i ukusnom hranom, već i zdravim snom, kao i prekrasnim postupcima liječenja.

Pogledajte i korak po korak vodič za izgradnju nizozemske pećnice vlastitim rukama:.

Značajke uređaja i dizajna

Izgrađena prema svim kanonima, pećnica ima mnogo strukturnih elemenata.

Shematski prikaz glavnih dijelova ruske pećnice

1. Underbay. Udubljenje u podnožju peći namijenjeno je za odlaganje i sušenje drva za ogrjev. Danas mnogi vlasnici napuštaju peć kako bi pojednostavili i smanjili troškove izgradnje, a to čine uzalud. Nemoguće je pronaći prikladnije i praktičnije mjesto za gorivo.
2. Pechurka - hladna niša za spremanje posuđa.
3. Šest - ravna horizontalna površina ispred lončića. Ovdje možete ostaviti hranu izvučenu iz ognjišta kako bi dugo ostala vruća. Postoje dizajni peći u kojima je na ovom mjestu opremljena ploča za kuhanje.
4. Ispod ili deverika - dno lončića (komora za kuhanje) smješteno na blagom nagibu prema ognjištu. Odstupanje od horizontale do izlaza olakšava premještanje teških lijevanih željeza.
5. Crucible - prostor unutar peći, koji istovremeno obavlja funkcije ložišta i komore za kuhanje. Kao i u slučaju deverike, strop peći ima nagib prema izlazu. To vam omogućuje da zadržite vruće plinove ispod luka, tako da imaju vremena zagrijati niz grijača. Između ognjišta i ognjišta nalazi se kapa, ili kapa, - svojevrsna prijelazna zona između vodoravnih dijelova peći s različitim temperaturama.
6. Overtube - isto što i hailo. U ruskoj peći, ovo je dimna kutija koja se nalazi iznad ognjišta. Iza njega je dimnjak.
7. Samovar (drugim riječima, punilo) je uski kanal koji vodi izravno do dimnjaka, koji je namijenjen za spajanje cijevi samovara. U modernim pećima kutija za punjenje nije opremljena.
8. Vertikalni dimovod iznad ognjišta
9. Pogled je otvor koji potpuno prekriva dimnjak. Kroz prozorčić ima pristup ventilu 10 koji regulira propuh u peći.
10. Ventil za dimnjak.
11. Kauč.

Na drugoj ilustraciji jasno je vidljiva struktura unutarnjih komora strukture. Štednjak, koji se vidi na donjoj slici, namijenjen je za sušenje voća, gljiva i bobičastog voća. Kao što vidite, debljina stijenki između niše i lonca nije veća od cigle, što peć zapravo pretvara u neku vrstu modernih švedskih peći na drva.

Struktura unutarnjeg prostora ruske peći

Ulaz zraka, koji je svojevrsni rekuperator, ima ogroman utjecaj na performanse grijača: ulazni tok zraka zagrijava se dimnim plinovima. Do miješanja ne dolazi zbog različite gustoće plinova, a pokusi su pokazali odsutnost turbulencije čak i na granici između dva plinska toka. Kako bi se izbjegle turbulencije, površine tuče i leđa su što glatkije. Inače će turbulencija odnijeti dio kisika, što će povećati kapacitet grijača za stvaranje plina.

Kisik koji ulazi u peć podržava intenzivno izgaranje goriva. U tom slučaju zagrijani plinovi jure prema luku lončića. Zbog nagiba prema ušću i malog praga, koji onemogućuje slobodan izlazak plinova u tuču, stvaraju se dvije stabilne zone cirkulacije plina. Upravo u njima leži sva snaga ruske peći, samo za stvaranje vrtloga treba se strogo pridržavati glavnih dimenzija.

Osim toga, rotirajući tokovi dugo zadržavaju neizgorene čestice u visokotemperaturnoj zoni plamena, čime se povećava potpunost izgaranja goriva. Zagrijani luk i stijenke komore za kuhanje aktivno zrače energiju u infracrvenom području, ravnomjerno zagrijavajući ono što se kuha u lončiću. Što se tiče punjenja, ono ne djeluje samo kao termalni ekonomizer, već vam omogućuje da hranu održite vrućom tijekom cijelog dana. Da biste to učinili, dovoljno je začepiti dimnjak i zatvoriti usta drvenom zaklopkom.

Zbog osobitosti cirkulacije dima, peć ostaje topla dugo vremena

Kao što vidite, cirkulaciju dima ruske peći karakterizira minimalni temperaturni gradijent. Konstantnost temperature zagrijanih plinova, kao i njihova stalna cirkulacija u radnom području, dovodi do činjenice da najmanje čestice goriva izgaraju bez ostatka u lončiću. I ovdje je još jedna važna prednost tako jednostavnog, ali pažljivo promišljenog dizajna. Činjenica je da je pepeo, naravno, prisutan u jedinici za grijanje, ali što se tiče čađe i čađe, oni se praktički ne talože na zidovima peći - morat će se očistiti samo nekoliko puta u životu.

Naša web stranica sadrži veliki broj uputa za samostalnu montažu peći različitih dizajna i složenosti, uključujući peć Kuznetsov:.

Dimenzije, crteži i narudžbe

Postoji mnogo opcija za ruske peći. Crteže nekih od njih dajemo kao primjer.

Fotogalerija: primjeri crteža i narudžbi

Ruska peć: crteži i narudžbe Crtež ruske peći s donjim grijanjem
Crtež ruske pećnice s pločom za kuhanje
Crtež ruske peći s klupom za štednjak

Danas se nećemo zadržavati na jednostavnim strukturama. Naš cilj je izgraditi praktičnu i funkcionalnu jedinicu s pločom za kuhanje i spremnikom tople vode koja će zadovoljiti svakog vlasnika prigradske kuće. U nastavku možete vidjeti njegove nacrte i narudžbe, au budućnosti ćemo dati potpune upute za izradu peći, uređenje dimnjaka i postupak puštanja jedinice u pogon.

Crtež i narudžbe za rusku peć (fotogalerija)

Crtež poboljšane ruske peći
Narudžba ruske pećnice: 1 - 24 red Red: 25 - 31 red Gotova pećnica

Alati i materijali

Polaganje ruske pećnice: upute korak po korak

Izgled buduće peći

Prije svega, dopustite mi da vam dam nekoliko savjeta koji će olakšati posao, a izgrađenu strukturu sigurnijom.

1. Koristite samo visokokvalitetnu ciglu, u čijem tijelu nema pukotina.
2. Prilikom popunjavanja fuga unutra ne smije biti praznina i praznina, a njihova debljina treba biti unutar 5-8 cm. Zapamtite da premazivanje zidova glinom za njihovu nepropusnost nije najbolja opcija, jer toplinska vodljivost pada.
3. Prije polaganja cigle, preporuča se natopiti je - u ovom slučaju neće izvlačiti tekućinu iz otopine.

Cigla prije polaganja je natopljena iz drugog razloga. Tijekom sušenja, istovremeno s otopinom dehidrirat će se, što će doprinijeti boljem prianjanju i jačanju zidova.

Kako bi dizajn bio uredan, višak gline istisnut iz šavova mora se odmah pokupiti, sprječavajući njihovo isušivanje. Zidovi peći mogu biti položeni u ciglu ili pola cigle, dok unutarnje komore mogu biti polovice ili čak četvrtine njegove veličine. Iskusni majstori najčešće izrađuju peć srednje veličine debljine do 15 cm, tvrdeći da se na taj način brže zagrijava i ne zahtijeva dodatno gorivo za preliminarnu peć.

Prikladno je izvesti zidanje, usredotočujući se na red. Da biste to učinili, shema se ispisuje na zasebnim listovima papira kako bi se tijekom rada slijedile odabrane upute.

1. Prvi red je položen s posebnom pažnjom, jer postavlja geometrijsku korespondenciju i ravnomjernost strukture. Za početnike peći, bolje je nacrtati konture peći kredom na podnožju ili prvo napraviti suho probno polaganje. Prilikom rada pridržavaju se sljedećeg redoslijeda: prvo postavite vanjski perimetar strukture, a zatim ga popunite prema shemi naručivanja.

   

   Polaganje 1. reda je kontinuirano

2. Drugi red počinje formirati zidove, kanale za čišćenje i dno posude za pepeo.

   

   Zidanje 2. reda počinje formirati unutarnje komore

3. Prije početka trećeg reda, ugradite vrata puhala i otvor komore za čišćenje. Komadi čelične žice pomoći će im da se sigurno učvrste u zidu, koji se na jednom kraju pričvrsti na okvire vrata, a s drugim umetne u šav među ciglama.

   

   Počevši od 3. reda, postavljaju se vrata od lijevanog željeza

   Kako spojevi lijevanog željeza ne bi pucali tijekom rada, metalni elementi se mogu omotati azbestnim kabelom ili se praznine mogu zapečatiti bazaltnim brtvilom.

4. Četvrti red zatvara šupljine koje se nalaze u blizini zidova i tvori preklapanje kanala ognjišta.

   

   Zidanje 4. reda

5. Počevši od petog reda, rešetke se postavljaju i počinju formirati ložište. Često se u tu svrhu koriste šamotne opeke otopljene u dva dijela. Na istoj razini montirana su vrata male komore za gorivo, koja se nalaze ispod donjeg kanala.

   

   5. red: ugradnja rešetke i vrata peći

6. U šestom redu postavite ložište i montirajte bojler.

   

   Ugradnja spremnika tople vode u red 6

7. Sedmi red. Ugradnja rešetki male komore za gorivo i velikih vrata peći. Desni zid se povlači metalnom trakom, koja se postavlja u šav i fiksira vanjskim rubovima cigle s okomitim kukama. Kao i bočne površine ložišta, njegov stražnji zid je položen na suho. U tom slučaju, dijelovi ložišta uz vanjske zidove izrađeni su s prazninama kako bi se poboljšao prijenos topline.

   

   Značajke polaganja 7. reda

8. Osmi i deveti redovi nastavljaju povećavati unutarnje kanale, a također popravljaju mala vrata peći.

   

   Zidanje 8. i 9. reda

9. U desetom redu spojeni su svodovi obje peći, pri čemu se postavlja dno lonca. U tom slučaju otvori kanala koji se nalaze na stražnjoj stijenci moraju biti otvoreni. Ovdje nekoliko cigli prekriva spremnik za vodu.

   

   10. red čini dno lonca

10. U 11. redu priprema se podloga za ploču za kuhanje, za koju je iznad vrata peći pričvršćen čelični kut. Osim toga, u stražnjem dijelu velikog ložišta ugrađena je rešetka.

    

    11. red: ugradnja ploče za kuhanje

11. 12. i 13. red - čine podnožje dimnjaka i stijenke komore za kuhanje (lončića). Ovdje je također instaliran ventil koji će blokirati kanal između glavne komore i dimnjaka.

    

    12. i 13. red

12. U 14. redu počinju opremati bočni prolaz od lonca do dimnog kanala, graditi zidove komore za kuhanje i napraviti rupu za ventil.

    

    14. red: formiramo kanal za uklanjanje produkata izgaranja

13. Od 15. reda počinju sužavati zidanje kako bi blokirali lončić i dalje destilirali dimni kanal.

    

    U 15. redu počinju tvoriti bazu luka lonca

14. U 16. redu, bočne stijenke peći su pričvršćene metalnim trakama, baš kao što je to učinjeno s desnom stranom jedinice u sedmom redu.

    

    Značajke zidanja 16. reda

15. 17 red. Drugi metalni kut položen je iznad niše ploče za kuhanje i opremljene su bočne baze ploče za kuhanje komore za kuhanje.

    

    Rad koji se izvodi tijekom polaganja 17. reda

16. U 18. redu ugrađuje se kupolasti predložak i polaže lučni svod lonca.

    

    Lučni svod 18. reda

17. U 19. redu zid na ušću peći ojačan je metalnom trakom. Oni nastavljaju graditi bočne zidove koji su potrebni za držanje nasipa.

    

    Pričvršćivanje metalne trake u 19. redu

18. 20. red. Povećavaju visinu zidova za još jednu ciglu, nakon čega se svod prekriva pijeskom radi bolje toplinske izolacije.

    

    Nakon polaganja 20. reda, vanjska strana krova peći prekrivena je pijeskom

19. 21. red čini preklapanje peći. Ovdje se prekomjerna cijev počinje sužavati.

    

    21. red: preklapanje koje pokriva punjenje peći

20. Da bi se smanjio protok plina, u 22. red ugrađuje se metalni lim s izrezanim okruglim otvorom. Nastavite smanjivati ​​poprečni presjek nadvodne cijevi.

    

    Značajke konstrukcije peći u 22. redu

21. U 23. redu u dimni kanal se montiraju vrata za čišćenje i povećava se izlazni kanal.

    

    

    Posljednji redovi peći kombiniraju nadvodnu cijev s dimnjakom

Nakon toga rad na izgradnji peći smatra se završenim. Ostaje izgraditi dimnjak, nakon čega će biti moguće provesti probno ložište.

Uređenje dimnjaka

Dimnjak potreban za rad ruske peći apsolutno se ne razlikuje od dimnjaka bilo koje stacionarne jedinice na kruto gorivo, bilo da se radi o "Nizozemci", "Šveđanini" ili nekoj novovjekovnoj peći na zvono izračunatoj pomoću računalne simulacije. Dizajn i raspored dimnjaka može se preuzeti s donjeg crteža.

Uređaj za dimnjak za rusku peć s narudžbama

• Uređaj i mjesto ugradnje cijevi za uklanjanje produkata izgaranja moraju biti u skladu sa standardima trenutnog SNiP-a.
• Na mjestu prijelaza sa stropa na potkrovlje, cijev bi se trebala zgusnuti.
• Donji dio dimnjaka postavlja se na istu otopinu kao i peć.
• Unutarnji dio dimnog kanala mora odgovarati snazi ​​grijača.
• Iznad krova, dimnjak je izgrađen na otopini s dodatkom cementa.
• Mjesta na kojima cijev prolazi kroz stropove izolirana su nezapaljivim i vodonepropusnim materijalima.

U procesu rada, geometrija konstrukcije i odstupanje od vertikale stalno se prate pomoću razine ili viska.

Načini završetka ruskih peći

Dekoracija ruske peći vrši se na nekoliko načina:

• zidanje cigle;
• žbukanje;
• završetak keramičkim pločicama ili pločicama.

Spajanje na cigle je najlakši način, što je prilično dobro za moderne interijere. Glavna stvar je da se takva metoda ukrašavanja planira od samog početka, budući da estetika dizajna izravno ovisi o kvaliteti materijala i točnosti zidanja. U pravilu se za polaganje vanjskih zidova koriste obložene opeke s glatkim bočnim zidovima.

Ako je cilj izgraditi rusku peć prema starim kanonima, tada se mora ožbukati posebnim glinenim mortom s dodatkom pljeve. Nakon sušenja, vanjske površine su prekrivene otopinom bijele gline u vodi. Takvo izbjeljivanje je ekološki prihvatljiv, siguran premaz za druge. Osim toga, zahvaljujući njoj, priprema se osnova za završni završetak - slikanje. Uzorci koji pokrivaju zidove pećnice mogu ponoviti nacionalni ornament ili scene iz bajki, predstavljati cvjetne kovrče, Gzhel, Khokhloma stilizaciju itd. - sve ovisi o stvorenom raspoloženju i preferencijama vlasnika. Širok izbor mješavina žbuke omogućuje vam zamjenu starog sastava modernijim "potkornjakom" ili "janjetinom".

Za završnu obradu keramičkim pločicama koriste se samo toplinski otporne vrste pločica - terakota, majolika, klinker otporan na toplinu ili porculanski kamen. Osim toga, ruske peći često su postavljene pločicama. Imajte na umu da iako je ukrašavanje keramičkim pločicama jedan od najljepših i najpraktičnijih načina dorade, nakon njega se u dizajnu počinje vidjeti arogancija i luksuz "Nizozemki", a ovo se neće svidjeti svima.

Kako ukrasiti rusku peć (fotogalerija)

Dekoracija oslikanim keramičkim pločicama Polaganje pločica može se izvesti ne kontinuirano, već širokim ukrasnim prugama
Završna obrada pločicama Peć obložena pločicama često počinje nalikovati na elegantnu "nizozemsku" Tradicionalni način završne obrade je krečenje Slikanje je tradicionalni način dorade ruske peći

Ako ne namjeravate vezeti zidove, već ga obložiti keramičkim pločicama ili žbukom, onda svakako pričvrstite metalnu mrežu na površinu zidova. Inače, dekorativni završetak će pasti kada se struktura zagrije.

Kako staviti grijač u rad

Nakon što ste izgradili peć, ni u kojem slučaju ne biste trebali žuriti da isprobate njegove sposobnosti grijanja punom snagom. Mora se pažljivo i pažljivo rukovati, jer će se s intenzivnim zagrijavanjem zidovi koji se nalaze bliže ognjištu sušiti mnogo brže od udaljenih površina. Razlika u toplinskom širenju mokrih i suhih materijala je prilično značajna, pa postoji opasnost od pojave pukotina na granicama spojeva. Kako biste izbjegli probleme, svi otvori pećnice se otvaraju i suše u prirodnim uvjetima dva tjedna.

Zbog potrebe za dugotrajnim sušenjem peći, preporuča se započeti njegovu izgradnju u toploj sezoni.

Kako bi se ubrzao proces uklanjanja vlage ili prilikom sušenja konstrukcije u nepovoljnim vremenskim uvjetima, u lonac i ložište može se postaviti grijač ventilatora ili snažna električna svjetiljka. U tom slučaju vrata pećnice su zatvorena, a kanali ostaju otvoreni.

Ognjište se pali tek nakon što se zidovi potpuno osuše.

Vatra u peći počinje tek nakon završetka razdoblja prije sušenja.. Da biste to učinili, tijekom prva dva dana u jedinicu se ne polaže više od 3-4 kg drva za ogrjev, dodajući 1 kg goriva svaki dan tijekom desetljeća. Spremnost peći za puni rad ocjenjuje se odsutnošću kondenzata na unutarnjim površinama metalnih dijelova. Grijač se testira nekoliko puta na pola snage, nakon čega se provjerava rad jedinice na maksimalnom načinu rada. Tijekom "provale" svakako pregledajte površinu zidova na pojavu pukotina i njihovo moguće povećanje. Nedostaci koji su se pojavili zatvaraju se tek nakon što se peć nekoliko puta zagrije punom snagom.

1. Nakon duljeg razdoblja neaktivnosti, svakako provjerite nepropusnost šavova na svim vidljivim površinama. Pukotine koje se pojave potrebno je sanirati glinenim mortom.
2. Prije svakog ložišta provjerite propuh. Ako dim iz lončića uđe u prostoriju, peć nikada ne smije biti uključena. Možda je jedan od ventila zatvoren ili je potrebno očistiti dimnjak.
3. Pogled možete zatvoriti tek nakon što su drva za ogrjev potpuno izgorjela.
4. Preporuča se uklanjanje čađe iz unutrašnjosti pećnice na početku svake sezone. U stvari, peć je vrlo malo kontaminirana i nakon izgradnje neće zahtijevati čišćenje nekoliko godina. No, sve ovisi o dimu i kvaliteti upotrijebljenog goriva.

Video: stvaramo rusku pećnicu od opeke vlastitim rukama

Ispravno i točno izgrađena ruska peć ne samo da će prostoriji pružiti ugodnu toplinu, već će i stvoriti jedinstveni originalni stil, toliko drag i blizak da će svaki gost zauvijek biti fasciniran i potčinjen interijerom vašeg doma. Ako za kuhanje koristite i grijač, moći ćete u potpunosti doživjeti okus i aromu pravih ruskih pita, svakodnevne juhe od kupusa ili mirisne pirjane kaše.

Zahvaljujući svojim svestranim hobijima pišem o raznim temama, ali najdraže su mi inženjerstvo, tehnologija i građevinarstvo. Možda zato što poznajem mnoge nijanse u tim područjima, ne samo teoretski, kao rezultat studiranja na tehničkom sveučilištu i diplomskom studiju, već i s praktične strane, budući da sve pokušavam učiniti vlastitim rukama.

Od svih trenutno postojećih vrsta peći od opeke, moderna ruska pećnica s klupom s pravom se smatra najučinkovitijom i višenamjenskom. Njegov poseban princip rada provjeren je stoljećima i ostao nepromijenjen do danas. Istodobno, stari dizajn se stalno poboljšava. U ovom materijalu analizirat ćemo uređaj i značajke dizajna ruske peći, kao i razmotriti tehnike i metode za njegovu izgradnju.

Uređaj ruske peći

Čak iu davna vremena, kada su se ti izvori topline koristili posvuda, bilo je teško pronaći dvije identične peći. Jedan te isti majstor peći, uzimajući u obzir želje vlasnika kuće, mogao bi poboljšati ili promijeniti svoju zamisao na svaki mogući način.

Međutim, princip djelovanja, koji je izumio nepoznati majstor i koji nam je došao iz tame stoljeća, uvijek je bio i ostao nepokolebljiv. Metoda spaljivanja krutog goriva, uzimanja topline i odvođenja dimnih plinova u ruskoj peći s klupom za štednjak jedina je takve vrste.

Dakle, da biste razumjeli kako ovaj drevni i jedinstveni grijač funkcionira, prvo biste trebali proučiti strukturu ruske peći. Danas postoji mnogo dizajna peći s raznim modifikacijama i poboljšanjima, ali svi se temelje na tradicionalnom dizajnu prikazanom na slici:

Cijela konstrukcija počiva na temelju, udaljenom od najbližeg zida na određenoj udaljenosti, u pravilu, najmanje četvrtinu aršina (oko 17 cm). Ukupne dimenzije peći promatrane su kako slijedi:

• širina - 2 aršina (142 cm);
• duljina - 3 aršina (213 cm);
• visina od poda do vrha kauča je 2,5 aršina (178 cm).

Donji dio zgrade (starateljstvo) je iznutra šupalj, ranije je često bio od drvenih greda, sada je samo od cigle. Za pristup ovom prostoru napravljen je poseban otvor s prednje strane - podgrijavanje. Namjena mu je pohranjivanje kućanske opreme ili skladištenje i sušenje drva za ogrjev. Iznad peći se nalazi zaseban otvor – podloga. Svod skrbništva položen je u obliku luka od opeke, koji je odozgo prekriven bilo kojim toplinskim intenzivnim materijalom, najčešće pijeskom.

Bilješka. Svodovi nad otvorima u ruskoj peći sa klupom za peć tradicionalno su bili postavljeni samo od neparnog broja opeka.

Na vrhu zatrpavanja polaže se ispod lonca od opeke bez upotrebe morta. Dno i svod lončića izvedeni su s blagim nagibom (oko 50-80 mm po cijeloj dužini) prema ulazu u ložište - otvoru. Na slici, koja prikazuje shemu peći, jasno se vidi da je prostor iznad nagnutog luka i zidova peći također prekriven pijeskom. Tek na pojedinim mjestima, po nahođenju vlasnika, uređuju se peći. Riječ je o otvorima koji se nalaze neposredno uz lončić kroz zid od pola cigle. Peći vam omogućuju brzo zagrijavanje prostorije i sušenje malih stvari.

Iznad peći se postavljaju još 2 reda cigle, a zatim se postavlja klupa za peć, koja se nalazi neposredno iznad peći. Potonji ima izlaz na ognjište - usta, a zidovi na njegovim stranama nazivaju se obrazi. Ispred ušća, iznad ognjišta, nalazi se hailo - zvono koje se širi prema dolje, kamo za vrijeme rada odlazi dim. Sam dimnjak je izgrađen iznad, u njega su ugrađeni pogled s poluvratima i ventil za blokiranje kanala.

Princip rada

Način na koji se odvija proces izgaranja goriva i uklanjanja produkata izgaranja prikazan je u presječnim crtežima ruske peći, prikazanim u nastavku:

Kretanje plinova u ruskoj peći provodi se ne samo zbog prirodnog propuha koji stvara dimnjak, već i zbog karakteristika procesa izgaranja. Hladan zrak iz prostorije ulazi u usta, susrećući usput suprotni tok dimnih plinova. Istodobno, praktički se ne miješaju, zrak zauzima gornju zonu prolaza, dim - donju. Susrevši se u ulazu i ustima, tokovi izmjenjuju toplinu, kao da radi izmjenjivač topline prirodni plin-zrak.

Da biste presavijali rusku peć, morate vrlo dobro razumjeti kako se odvijaju svi procesi u ložištu. Zagrijani zrak ulazi u zonu izgaranja, a dimni plinovi ga napuštaju kroz gornju zonu peći, izlazeći kroz usta, tuču i dalje u dimnjak. Ali to se ne događa odmah, proizvodi izgaranja čine nekoliko okretaja unutar prostora ložišta i izgaraju, dajući toplinu zidovima peći što je više moguće. To ih prisiljava da naprave nagnutu konfiguraciju komore i prisutnost matice, čija je uloga identična zubu dimnjaka u velikim engleskim kaminom. To jest, unutar peći je organiziran višeprolazni prijenos topline plinovima bez ugradnje dodatnih dimnih kanala.

S jedne strane, zbog velikih dimenzija ložišta, veličina ruske peći s klupom za štednjak također je prilično velika. A s druge strane, učinkovitost peći je najmanje 60%, što je nedostižan pokazatelj za većinu drugih instalacija za grijanje zraka na kruta goriva. Da ne spominjemo sposobnost dugotrajnog održavanja temperature i ljekovita svojstva ruske peći.

I samo u njemu možete kuhati nevjerojatno ukusna jela, samo trebate to učiniti kako treba, koristeći proces odlaganja nakon slabljenja lonca. Konačno, dobro dovršena ruska peć izgleda sjajno čak iu modernom interijeru.

Tijekom godina, stari dizajn doživio je brojne nadogradnje, kao rezultat toga, pojavile su se mnoge njegove modifikacije, na primjer, peć za grijanje i kuhanje s niskom klupom. U ovom slučaju, iako je očuvan princip rada ruske peći, zagrijavanje kreveta više nije zbog lonca, već od dimnih plinova koji prolaze kroz mnoge kanale. Ovu modifikaciju je prilično teško izvesti, posebno za početnike.

Stoga ima smisla razmotriti kako se izvodi polaganje ruske peći s klupom i štednjakom u uobičajenoj verziji. Samo ovdje je izvor topline opremljen još jednom funkcijom - grijanje vode za potrebe kućanstva. Analizirajmo cijeli proces redom.

Postavljanje temelja

Izgradnja peći, kao i zgrada, počinje izgradnjom temelja. Nakon što su se odlučili za dizajn, prema crtežima, saznaju dimenzije buduće peći i kopaju rupu, čije bi dimenzije trebale biti najmanje 100 mm veće. Dubina i struktura temeljne ploče ovisi o vrsti tla, ali obično se zemlja iskopa za 250-300 mm. Zatim postavljaju jastuk od lomljenog kamena debljine 100 mm i pažljivo ga zbijaju. Po obodu jame postavlja se drvena oplata.

U suvremenim uvjetima najpouzdanije je izvesti temelj za rusku peć od armiranog betona. Prvo, okvir je pleten od armature periodičnog profila sa ćelijom reda veličine 150x150 mm. Postavlja se na mjesto, nakon čega je moguće uliti beton u ravnini s površinom poda. Ako se beton izrađuje ručno, potrebno je pridržavati se sljedećih omjera:

• cement M400 - 1 dio;
• pijesak - 3 dijela;
• drobljeni kamen - 7 dijelova.

Savjet. Da biste dobili čvrstu temeljnu ploču, preporuča se pokriti dno jame plastičnom folijom s preklapanjem na daskama oplate. Služit će kao vodonepropusni sloj i neće dopustiti da beton izgubi vlagu tijekom dobivanja čvrstoće.

Obično beton dobiva maksimalnu čvrstoću u roku od 24 dana, ali nakon 3-4 dana možete početi s polaganjem, jer će čvrstoća betona već biti dovoljna da apsorbira opterećenje od položene cigle. Kako bi se izbjegle pukotine u nosivim konstrukcijama zbog neravnomjernih deformacija tla, temelji peći i zgrade ne bi trebali biti međusobno povezani. Da biste izvršili dilatacijski spoj između temelja, morate ostaviti razmak od 20 mm, koji se može ispuniti katranom ili pjenom.

Nabava materijala

Za izgradnju ruske peći sa štednjakom i klupom za štednjak potrebna vam je visokokvalitetna čvrsta keramička cigla bez čipsa i pukotina. Količina - najmanje 2000 komada, isključujući konstrukciju cijevi, rješenje će zahtijevati oko 100 kanti. Kvaliteta potonjeg ne bi trebala izazvati ni najmanju sumnju, stoga je najbolje kupiti gotovu građevinsku smjesu u distribucijskoj mreži, glina iz najbliže jaruge definitivno nije prikladna. Osim toga, potrebni su sljedeći elementi i dodaci:

• štednjak od lijevanog željeza za 2 plamenika;
• vrata ložišta 140 x 250 mm;
• vrata za puhanje 130 x 130 mm;
• rešetka 260 x 280 mm;
• zasun s rupom 260 x 240 mm - 2 kom;
• pogled s rupom od 220 mm;
• čelični spremnik za vodu 400 x 260 x 280 mm;
• kutni, trakasti i krovni čelik.

naručivanje

Nakon što pokrijete temeljnu ploču slojem toplinske i hidroizolacije (možete koristiti čelični lim, bazaltni karton i tako dalje), počinje izgradnja peći. Prilikom rada koristi se sljedeća shema zidanja: pripremljena cigla se spušta u kantu s vodom, zatim se lopaticom ili rukom nanosi sloj morta na podlogu, a na nju se iz kante postavlja cigla. Nadalje, pomičući ga u različitim smjerovima, cigla se trlja, a zatim se pritisne silom. Višak otopine, nokautirajući, uklanja se lopaticom.

Tijekom polaganja treba stalno provjeravati horizontalnost, okomitost i točnost uglova. Ne zaboravite izmjeriti dijagonale pravokutnika, moraju biti jednake. Ovdje se koriste sljedeći alati:

• razina;
• visak;
• kvadrat;
• Pravilo;
• rulet.

Za pravilno polaganje, neiskusnom proizvođaču peći pomoći će shema i naručivanje ruske peći. Ispod su crteži i dijelovi peći s klupom za štednjak i redne sheme za polaganje i postavljanje okova.

Važno! Rješenje za pričvršćivanje konstrukcije koristi se svugdje osim za ognjište. Tamo su cigle čvrsto spojene jedna na drugu, tako da nema kapljica.

Sheme redova cigle

Polaganje lučnih svodova ruske peći izvodi se pomoću posebnih drvenih šablona - zaokruženih. Izrađeni su unaprijed u obliku okvira od dva polukružna štita s podovima od dasaka. Ispada neka vrsta oplate za cigle, kao što je prikazano na slici:

Klinaste opeke za svod nekada su se proizvodile u gotovom obliku, a sada se moraju rezati od cijelog kamenja. Najbolja opcija je stroj s kotačem za rezanje kamena, na kojem će se rez pokazati ravnomjernim i točnim. Ne kršite staru tradiciju, koristite samo neparan broj kamenja za svod.

Shema dimnjaka

Posljednja faza je izgradnja dimnjaka. Ovo je zasebna znanost, a kako bismo je bolje razumjeli, u nastavku je prikazan dijagram dimnjaka za rusku peć:

Dimnjak peći, osim same cijevi, ima sljedeće elemente:

• rezanje: potrebno za osiguranje požarne izolacije s drvenog poda kuće debljine 1,5-2 cigle;
• vidra: ovo je čvor prolaza dimnjaka kroz krov;
• glava: višenamjenski element koji poboljšava vuču, pruža snagu i tako dalje.

Važno! Tijekom izgradnje dimnjaka, cigla se postavlja najglatkijom stranom prema unutra, sav se mort pažljivo uklanja iz šupljine cijevi. Ništa ne bi trebalo ometati dobru vuču, ovo je važan čimbenik za normalno funkcioniranje ruske peći.

Zidanje se izrađuje prema shemi od istog morta kao i peć, ali samo do razine krova. Tamo se otopina mora promijeniti u cementno-pijesak, otporan na uvjete okoline. Dio dimnjaka peći, koji se nalazi u potkrovlju, preporuča se ožbukati slojem gline na metalnoj mreži kako se unutra ne stvara kondenzacija. U idealnom slučaju, vanjski dio dimnjaka također bi trebao biti izoliran, na primjer, bazaltnim vlaknima.

Kako pravilno zagrijati rusku peć

Prije svega, pećnicu treba pravilno osušiti nakon izgradnje, ovdje je potreban mukotrpan pristup. Ujutro se na rešetki zapali mali plamen i zagrijava 1,5-2 sata. Ako peć dimi, to znači da se zračni čep mora ukloniti iz cijevi. To se postiže paljenjem male vatre od drvene sječke na pogledu. Postupak se ponavlja navečer, i tako tjedan dana, postupno povećavajući količinu drva za ogrjev.

Da se peć dobro osušila svjedoči nestanak mokrih pruga na cigli i pojava ujednačenosti boje. U budućnosti se mogu pojaviti male pukotine u dizajnu peći, koje je potrebno malo produbiti oštrim predmetom, a zatim popraviti glinenim mortom, kao što je prikazano gore.

Bilješka. Ako se planira dodatna dorada ruske peći, onda se to može učiniti tek nakon potpunog sušenja.

Dnevno ložište ruske peći ima svoje karakteristike. Kada se zapali, vatra od cjepanica razvija se blizu ušća, a kad se rasplamsa, mora se spretno ugurati u lončić. To zahtijeva određenu vještinu, kao u bacanju drva za ogrjev. Obično se trupci jednostavno bacaju u peć, a zatim se žaračem guraju u peć. Paljenje je najbolje raditi postupno, bez gomilanja puno goriva odjednom. Sirovo drvo treba prethodno osušiti polaganjem u pećnicu.

Onaj tko misli da je ruska pećnica vlastitim rukama jednostavna, vara se. Ne preporuča se poduzimanje gradnje osobi koja ne poznaje posao s pećima. Jednostavnije peći - nizozemske, švedske - i zahtijevaju barem malo vježbe. Najbolje je započeti izgradnju ruske peći uz pomoć majstora, a neće to učiniti svi, već samo onaj koji je uspješno izveo takav posao.

ruska peć - jedinstveni izum naši ljudi. Više od jedne generacije koristilo je ovaj uređaj i kako mjesto za kuhanje, I kako krevet, I kako grijač.

Napredak ne miruje, a moderna unutarnja rješenja uvelike se razlikuju od boja dalekih vremena.

Ali ljubav prema ruskoj peći nije prošla ni nakon nekoliko stoljeća. Sve češće u privatnim kućama susrećemo novu verziju poznatog uređaja - mini pećnice.

Prednosti ruske mini pećnice

Svaki proizvođač peći ima svoju provjerenu i jedinstvenu shemu za izgradnju mini pećnice od opeke.

Fotografija 1. Shema ruske mini pećnice od opeke. Uređaj pruža mogućnost kuhanja.

Prednosti korištenja:

1. visoka razina prijenosa topline;
2. sigurnost;
3. izdržljivost;
4. minimalna potrošnja energije;
5. multifunkcionalnost;
6. kompaktnost.

Sheme, dimenzije proizvoda

postojati dvije glavne vrste uređaja na koje je vođen svaki gospodar.

1. Peć prvog tipa je prikladna za grijanje malih prostora. Ima sljedeće dimenzije: 51 x 51 cm- temeljna površina 175 cm- dužina. Za polaganje ložišta bez greške se koriste šamotne opeke. Vatrootporan je i vrlo izdržljiv, čime se izbjegavaju pukotine. Crvena cigla savršena je za suočavanje s proizvodom. Dizajn ima cijev i pećnicu za kuhanje. Za veću čvrstoću i dobru učinkovitost, ormar se obično izrađuje od čeličnog lima.

Fotografija 2. Shema ruske ciglene mini pećnice s klupom za štednjak i mjestom za kuhanje.

1. Druga verzija mini pećnice izvrsno grije male prostorije, uređaj je opremljen i pločom za kuhanje, pa se često bira ovaj dizajn za seoske kuće i privatne kuće. Dimnjak je položen u jednu ciglu. To je učinjeno tako da ispušni plinovi i plinovi ispravno ulaze u dimnjak, zaobilazeći pećnicu s desne i lijeve strane. Što se tiče površine, ova struktura je 51 x 51 cm, njegova duljina je 215 cm. Vatrostalne opeke koriste se za polaganje ložišta.

Pažnja! Prilikom polaganja ložišta ne možete koristiti nekoliko vrsta cigle. Svaka vrsta ima drugačiju temperaturu ekspanzije, tako da ovo pristajanje dovest će do pukotina.

Izrada uređaja vlastitim rukama

Možete sami napraviti mini pećnicu, glavna stvar je jasno slijediti upute.

Izbor dizajna peći: sa ili bez peći. Nacrti

Prilikom odabira strukture grijanja i materijala za njegovu izradu, uzmite u obzir mjesto budućeg uređaja. Ako se odlučite graditi na selu, u kući s niskim stropovima, peć sa štednjakom je savršena. Malo ljudi zimi živi u prigradskom području, pa je ova opcija optimalna za održavanje normalne temperature i kuhanje hrane.

Fotografija 3. Crtež ruske mini pećnice od opeke, s naznakom dijelova uređaja i njegovih dimenzija.

Za privatnu kuću, mini pećnica za grijanje je savršena, opremljen pećnicom. Svaki stan obično ima električne ili plinske uređaje za kuhanje svih vrsta jela. No, postoji i treća verzija mini pećnice, koja zbog posebnog rasporeda i grije i zamjenjuje kuhinju. Domaćice često koriste takve zgrade kao sušilice za voće i bobice.

Fotografija 4. Crtež ruske mini pećnice od opeke s pločom za kuhanje. Također je predstavljena narudžba peći koja sadrži 24 stupnja.

materijala

Za proizvodnju klasične mini peći (popularno se naziva i "domaćica") trebat će:

1. crvena cigla za oblaganje - 265 komada;
2. šamotne opeke za unutrašnjost konstrukcije - 135 komada;
3. rešetka u obliku rešetke 250 x 400 mm;
4. veličina vrata ložišta 200 x 300 mm;
5. dva ventila;
6. puhalo i vrata za čišćenje 140 x 200 mm;
7. čelični lim 500 x 700 mm;
8. ruberoid 600 x 1000 mm;
9. 9 kanti glina;
10. 19 kanti pijesak.

Cigla buduće gradnje zaslužuje posebnu pozornost. Njegovi glavni parametri: kvaliteta i punoća. Uobičajene dimenzije radne cigle su - 250x120x65 mm. Najbolje je kupiti posebnu ciglu za pećnicu. To košta malo više nego inače, ali neće biti sumnje u kvalitetu dobivenog proizvoda.

Važno! Sirovo drvo se ne može koristiti za izgradnju peći, jer je njegova higroskopna struktura čak iu suhoj prostoriji srušiti i postati neupotrebljivi. Silikatni proizvod se također ne preporučuje, jer nije otporan na toplinu.

Šamotna opeka za polaganje ložišta može se zamijeniti kvarcni. No, istodobno je vrijedno zapamtiti da potonji ne dolazi u kontakt s alkalnim tvarima (vapno). Visokokvalitetni građevinski materijal od šamota ima smeđe-žutu boju, bez ikakvih inkluzija.

Za pripremu otopine - uzmite 6 kanti obične gline, 3 kante vatrostalne. U radu je vrlo plastičan, savitljiviji i podnosi prilično visoke temperature.

Također će vas zanimati:

Potrebni alati

Za izgradnju štednjaka trebat će vam:

• odabrati;
• čekić za pećnicu (prikladno im je ukloniti osušenu otopinu);
• lopata za miješanje gline;
• razina zgrade;
• kliješta za ugradnju željeznih elemenata;
• kreda za označavanje;
• visak;
• žbuka za žbuku;
• sito za glinu i pijesak;
• dvije duboke posude: jedna za otopinu, a druga za vodu.

Priprema gradilišta i izgradnja temelja

Prije početka rada morate odabrati mjesto gdje će se nalaziti buduća mini-pećnica. U blizini ne bi smjelo biti zapaljivih materijala, poput drvenih materijala.

Domaćica je izgrađena na čvrstim temeljima, a ne na podu vaše kuće.

Održava se udaljenost od temelja kuće do peći najmanje 15 cm.

Na gradilištu se demontira dio podne obloge, postavlja se podloga od opeke koja betonirati i temeljito osušiti.

Tek nakon što se uvjerite da je baza potpuno suha i da nema pukotina, na nju možete staviti komad krovnog materijala za hidroizolaciju i sipati sloj prosijanog pijeska. Na ovom sloju će se postaviti prvi red zidanja.

Korak po korak proizvodnja ruske peći-domaćice, naručivanje

Miješamo otopinu: 1 dio voda+ 4 dijela glina+ 8 dijelova pijesak. Kako bi proizvod izgledao estetski ugodan, pijesak i glina se prosijavaju.

1. red peći se obično sastoje od 12 cigli. Pomoću razine provjeravamo strogo horizontalni raspored reda. Na njega nanesemo tanak sloj morta i ugradimo vrata za puhanje.

3. red je odgovoran za funkciju grijanja peći, pa bi bilo preporučljivo koristiti šamotne opeke.

U 4. redu- složite cigle s rubom.

Prilikom polaganja 5. reda potrebno je koristiti vatrostalne sirovine i formirati mjesto za rešetku. Ovdje stavljaju rešetku na otopinu (na udaljenosti 4-5 mm).

Počevši odavde (do retka 15), formira se kanal peći, pa je zidanje od šamotne opeke. Ugrađena vrata ložišta u 6. redu.

U 16. redu za veću čvrstoću izrađujemo "jastuk" od otopine gline i cementa.

17 red- stvorena je osnova za retube.

18-19 red- početak dimnjaka.

20-25 red - izgradnja dimnjaka. Cigla je položena s postupnim smanjenjem zazora. Na kraju je ostala samo jedna cigla.

27-29 redaka spojeni vodoravno s obje strane i preklopljeni metalnim limom.

28 i 32 red- ugradnja ventila.

33-35 red- presjek na pola cigle i formiranje cijevi.

Fotografija 5 Omogućuje korištenje nekoliko vrsta cigle, sadrži 32 faze.

Moguće poteškoće u proizvodnji

Prilikom izgradnje peći vrlo rijetko se pojavljuju poteškoće i neshvatljivi trenuci. Za početnike peći u pripremnoj fazi postavlja se dosta pitanja, tijekom izrade proizvoda.

Za adekvatan prijenos topline potrebno je uzeti u obzir visinu stropa, ali stropovi u svakoj kući su različiti, stoga pri radu s preliminarnim crtežom zgrade I.V. Kuznjecov predložio sljedeću shemu: po 1 sq m. ističe se po toplom vremenu 0,5 kW, i na mrazu 0,76 kW. U obzir se uzima materijal od kojeg je ložište izrađeno. Čelični limovi brzo izgaraju, za trajnu upotrebu bolje je kupiti materijal od lijevanog željeza.

Prilikom kupnje materijala također se postavljaju mnoga pitanja. Postoje posebne formule koje vam omogućuju izračunavanje broja cigli u nizu. No, nažalost, greška u njima je koliko 15% , pa je lakše ručno izbrojati ciglu jednog reda i pomnožiti s brojem redaka.

Fotografije gotovih projekata

Fotografija 6. Ruska mini-pećnica od opeke, opremljena pločom za kuhanje. Pogodno za kućno grijanje i kuhanje.

Fotografija 7. Domaćica pećnice od opeke: opremljena pećnicom, u komoru za izgaranje montirana su vrata od stakla otpornog na toplinu, što vam omogućuje da se divite plamenu.

Fotografija 8. Ruska mini pećnica u unutrašnjosti kuhinje. Obloga proizvoda je izrađena ukrasnim pločicama i žbukom.

Koristan video

Pogledajte video u kojem je ruska mini peć modelirana pomoću računalne grafike, a njezin je redoslijed prikazan u fazama.

Kako bi pećnica bila korisna i uštedjela novac, potrebno je pratiti njezino stanje. Čak i mala pukotina povećava gubitak učinkovitosti. Samo za bolje grijanje suha drva za potpalu. Obavezno zatvorite pogled.

Provodi se veliko čišćenje čađe jednom- ljeti, zimi se snalaze s beznačajnim čišćenjem, ali najmanje 3-4 puta po sezoni. Akumulirana čađa smanjuje toplinski učinak uređaja. U slučaju kvara pogleda, ventila ili vrata, peć je nemoguće rastopiti, jer upravo oni kontroliraju propuh i pomažu u isparavanju ugljičnog monoksida.

Unatoč svim nijansama u konstrukciji i radu mini pećnice, ona djeluje kao odličan uređaj za grijanje, a može konkurirati modernim napravama u brzini i delikatnosti kuhanja mnogih jela. Nije ni čudo što su naši preci smatrali peć dušom kuće i stavili su strukturu u sredinu kolibe.

U prošlom stoljeću ruska peć bila je višenamjenski uređaj. To je grijanje prostorija zimi, ujedno topla i zdrava hrana, mogućnost očuvanja uroda zbog sušenja, te kućne potrepštine u vidu tople vode. Ne može se tvrditi da je ruska pećnica od opeke idealan uređaj. Nedostatak peći kao grijanja je neravnomjerno zagrijavanje. Moderne peći dizajnirane su za zagrijavanje prostorije do pune visine.

Ruska peć sastoji se od sljedećih dijelova i elemenata:

1. Opechek- služi za skladištenje i sušenje drva.
2. hladna peć- malo udubljenje u kojem se spremaju razna jela.
3. Šestok- područje na koje možete staviti lonac.
4. Pod, ispod- Ovo je pod komore za kuhanje. Ima blagi nagib prema ustima, za lakše pomicanje teškog posuđa. Potrebno ga je dobro ispolirati.
5. komora za kuhanje- mjesto za polaganje drva za ogrjev i kuhanje. Svod peći također ima nagib.
6. retrubiti- kamera iznad stupa. Cijev za dimnjak se nalazi iznad.
7. Dusnik- posebna rupa za spajanje cijevi samovara.
8. pogled- poklopac vrata.
9. Krevet- vodoravna površina, smještena iza dimnjaka. Zimi na njemu lako možete spavati.

Trenutačno je češća poboljšana ruska peć.
Razlikuje se grijanjem podnog dijela, zbog čega grijanje prostorije postaje ugodnije.

Za polaganje dijela peći koriste se vatrostalne opeke od šamotne gline. Ostatak konstrukcije je izrađen od keramičke opeke.

Gotovo svaka pećnica ima dijelove od metala ili lijevanog željeza, poput vrata i zaklopki. Mogu se pripremiti i u određenoj količini. Trebat će vam sljedeće stavke:

1. Vrata: peć i puhalo, kao i vrata za čišćenje, ventilacija za dimnjak.
2. Naribati;
3. Metalni zasuni;
4. Pogled;
5. Prigušivač peći;
6. Kutija za vodu;
7. Tanjur;
8. Čelične trake.

Za označavanje određenih detalja - lukova i svodova - potrebni su lako sklopivi predlošci. Izrađuju se od drvenih i šperploča elemenata i dijelova.

Priprema maltera za zidanje

Mort za zidanje, za razliku od uobičajenog, mnogo je teže pripremiti za rad peći. U trgovini možete kupiti i gotovu smjesu. Ali, ako odlučite izgraditi rusku peć vlastitim rukama, tada možete sami pripremiti rješenje.

Mortovi za polaganje peći odabiru se ovisno o:

• Ako se za zidanje koristi čvrsta cigla marke M150, onda se nanesite glineno-pješčani mort. Također se koristi za oblaganje peći posebnim keramičkim pločicama;
• Koristi se za polaganje vatrostalnih opeka na bazi posebne vatrostalne gline s dodatkom pijeska;
• Kada koristite šamotne opeke, koristite otopine vatrostalne gline;
• U intervalu potkrovlja polažu se cijevi od opeke cementno-pješčani mort;

Obično se peć nalazi u blizini unutarnjeg zida, koji ima plitak temelj. Za neovisnost temelja potrebno je ostaviti razmak od oko 5 cm između njih i u njega uliti pijesak. A gornji rub temelja ne bi trebao doseći razinu poda za 14 cm.

Ako je peć postavljena uz vanjski zid, na produbljeni trakast temelj, tada će biti potrebno proširiti jamu i napraviti zasipanje pijeskom i šljunkom uz pažljivo nabijanje. Nadalje, peći su raspoređene s određenim razmakom od podnožja kuće, takozvanim povlačenjem. U njega se ulijeva pijesak, a njegovi krajnji zidovi formiraju se ciglom.

Ako odlučite ugraditi pećnicu u otvor, tada samo trebate spojiti krajeve donje krune. To se može učiniti pomoću čeličnih traka koje se postavljaju na trupce s obje strane i spajaju posebnim vijcima. Nadalje, otvor je uokviren posebnim drvenim policama. Budite sigurni da između njih i buduće peći mora postojati cirkulacijski jaz, koji se naziva i rezanje. Ispod zida u temelju kuće treba osigurati prazninu, koja će biti jednaka širini baze peći sa svake strane.

Polaganje ruske peći vlastitim rukama naručivanje

Glavni zahtjev za polaganje peći je nepropusnost. Zato u pećnicu idu samo cijele cigle bez ikakvih pukotina, a šavovi su tanki - ne više od 5 mm. Nije potrebno postići hermetičnost premazivanjem svih zidova peći glinom iznutra - to će smanjiti toplinsku vodljivost i povećati naslage čađe i čađe. Osim toga, glina ljušti i začepljuje kanale unutar peći, što će biti prilično problematično za čišćenje. Trenutno se koriste sljedeće metode:

• zidanje cigle- ovom metodom debljina zida bit će jednaka duljini cigle;
• polaganje od pola cigle- ovdje će cigla biti položena ravno uz zid;
• zidanje u četvrtini- tj. cigla će biti položena na rub.

Obrada šavova bit će posljedica upotrebe naizmjenično vezanog i žličastog zidanja u uglovima ili građevinskog materijala u punoj veličini.

Ako se koristi keramička cigla, mora se prethodno natopiti, jer će "izvući" svu vlagu iz otopine.

Obavezno uklonite višak smjese tijekom polaganja, a posebno s unutarnje strane pećnice. Položite vanjske zidove peći "u ciglu", a unutarnje zidove - "u pola cigle". Polaganje redova je redoslijed polaganja u svakom sljedećem redu. Zahvaljujući ovom procesu, svatko može izgraditi rusku peć.

Prvi red izrađene su od spaljene cigle, malo upija vlagu. Za prvi red, uglovi su položeni od izrezanih opeka.

Drugi red počinje s polaganjem zidova peći, čišćenje se polaže ispred i s lijeve strane. Na prednjem dijelu s desne strane peći u pravilu se formira pepeo.

NA treći redčistke s lijeve strane polažu se bez maltera. Na prednjoj strani su ugrađena vrata za puhanje i čišćenje. Vrata se montiraju spaljenom čeličnom žicom, ugrađuju se u rezove u cigle i pričvršćuju žbukom za zidanje.

NA četvrti red kanali su blokirani.

Na peti red ugradite rešetku rešetke malog ložišta. Za ugradnju unutarnje strane ložišta koriste se vatrostalne opeke, također se postavljaju bez upotrebe morta.

NA sedmi red postavlja se rešetka peći peći, montiraju zidovi i prvo ložište. Desni zid mora biti ojačan čeličnom trakom.

NA osmi i deveti red nastavlja se polaganje zidova i unutarnjih kanala. Montirana su vrata peći za peć i malog ložišta.

NA deseti red spojit će se svod prvog i drugog ložišta. Pokrijte dno peći. A kanali za cirkulaciju dima vode se u lončić.

NA sljedeći redčelični kut je montiran na prednji rub zida, ploča je postavljena na vrhu. Prostor desnog ložišta prekriven je posebnom rešetkom koja se može ukloniti.

NA dvanaesti red polaganje prednjih zidova peći i bočnih zidova ploče počinje upotrebom vatrostalnih opeka. Ugrađena je zaklopka plamenika. Lijevo od peći počinju formirati donji dio dimnjaka.

S 13. do 16. red nastavlja se polaganje stijenki peći i zatvara se otvor lončića.

NA sedamnaesti red y počinje određeno sužavanje luka lončića i širenje glavnog dimnjaka. A stražnji zid peći ojačan je čeličnom vezom.

NA 18. red krov lončića će se začepiti, a počet će polaganje prednjeg zida peći koji čini nadvod.

NA 19. red prednji zid lončića ojačan je estrihom, zidovi se ugrađuju iznad lonca, stvarajući određeni prostor za zatrpavanje.

NA 21. red peć je zatvorena, a cijev će se postupno sužavati prema dimnjaku.

Ruski štednjak je klasik žanra, što bi rekao svaki iskusni peći. Doista, ovo je višenamjenski uređaj u kojem možete kuhati hranu, grijati se na kauču, diviti se otvorenom plamenu, pa čak i sušiti odjeću. Ali! Najvažnije je grijanje kuće, jer kamenje i nakon završetka gorenja dugo zadržava toplinu i zadržava udobnost.

Pravi ruski štednjak u općem smislu je prilično velik objekt, koji tradicionalno zauzima četvrtinu kuhinje. Predlažemo da učinimo isto, ali nekoliko puta manje. Nakon što pročitate naš članak, saznat ćete što je mini ruska pećnica "uradi sam" i koliko prednosti ima u odnosu na svoju veliku "sestru".

Mini ruski štednjak je stvarno minijaturan, njegove standardne dimenzije su 100x130 cm, pa će stoga biti prikladan čak iu maloj jednosobnoj kući.

Najčešće se koristi za kuhanje, jer zauzima malo prostora, brzo se topi, omogućuje vam da odjednom stavite 2-3 predmeta na plamenike, a u njemu možete istovremeno peći i pekarske proizvode. Pa čak i nakon završetka ložišta, štednjak održava temperaturu još nekoliko sati, što omogućuje da hrana bude topla.

Uređaj ruske peći i princip rada - video

Nije teško i vrlo brzo izgraditi takvu univerzalnu jedinicu za grijanje - za samo 2 dana dobit ćete minijaturnu rusku peć vlastitim rukama. Glavna stvar je razumjeti redoslijed i odabrati visokokvalitetne materijale.

Značajke ruske mini pećnice

Prva prepoznatljiva značajka je dizajn 2 ložišta, gdje je glavni postavljen ispred, a mali iza, na njih je postavljena peć od lijevanog željeza s 2 plamenika različitih veličina. U proljeće i ljeto hrana se kuha uglavnom na malom ložištu, što je vrlo zgodno. Ne zahtijeva puno goriva, lakši za čišćenje i održavanje.

Vatrogasne kutije su dizajnirane ne samo za kuhanje, već i za grijanje. Štoviše, mogu raditi istovremeno u dva načina rada ili odvojeno, a gorivo se može staviti izravno u komoru za kuhanje.

Budući da ruska peć za kućne pomoćnice ne podrazumijeva postojanje klupe za štednjak, posebni su i kanali kroz koje se vrući plin dovodi u ložišta, a ugljični monoksid i dim odvode van. Čim se peć počne zagrijavati, vrući plin prvo ide u prvi odjeljak komore, nakon čega serija zaliha ide na zid. Zatim ide u komore za kuhanje (plamenike), a dim i ugljični monoksid prolaze kroz gornje otvore komore za kuhanje i odmah u dimnjak.

Konstrukcija peći

Ne možete puno filozofirati i naručiti gotovu kopiju, pogotovo jer se pojednostavljena mini ruska peć nalazi u mnogim trgovinama s uređajima za grijanje. Ali još uvijek vam savjetujemo da vlastitim rukama napravite rusku pećnicu sa štednjakom. Služit će vam nekoliko desetljeća, dovoljno je samo očistiti dimnjak svake 2-3 godine.

Čak je i minijaturna ruska peć uvijek postavljena na čvrste temelje. Nije dovoljno samo ojačati pod, potrebno je postaviti novi od cigle ili kamena ili uliti beton i ojačati ga.

Koji će materijali biti potrebni

• crvena cigla - 750 komada;
• šamotna glina;
• pijesak;
• filc ili azbestna vlakna za izolaciju;
• krovni materijal na donjem sloju također za toplinsku i hidroizolaciju;
• pričvršćivači;
• metalni kut, lim i čelična žica;
• rešetka - 2 kom .;
• vrata za komoru za izgaranje i puhalo - 2 kom .;
• amortizer - 1 komad;
• ventil - 1 kom.

... i alati:

• razina zgrade;
• lopatice;
• Majstor OK;
• bušilica s mlaznicom za miješanje otopine;
• kante;
• sito za prosijavanje gline i pijeska.

Ne zaboravite na alate: lopaticu, lopaticu, bušilicu s mikserom. Uz to, pri ruci imajte kante ili spremnike, sito. Da bi pećnica bila ujednačena, koristite razinu.

naručivanje

• 1 red - zid ruske mini pećnice položen je cijelim ciglama uz obavezno oblaganje svakog šava.
• 2-5 reda - postavljeni su puhači glavnog i malog ložišta, odvojeno stupovi na koje će se postaviti luk od opeke. Na istim redovima možete odmah pričvrstiti vrata na puhalo.
• 6. red - cigle se režu ispod konusa neposredno iznad rešetke, a u svako ložište se postavlja zasebna rešetka.
• 7-8 redova - vrata su pričvršćena na obje komore za gorivo.
• 9 red - početak suženja izlaznog kanala na izlazu iz glavnog ložišta. Particija se zauzvrat širi.
• 10. red - izgrađen je ispod tako da izlazni kanal širine oko 75-80 mm mora nužno proći duž stražnjeg zida.
• 11 red - nastavlja se izgradnja ognjišta, a prednji zid je dodatno pričvršćen uglovima.
• 12. red - kanal je zatvoren pločom od lijevanog željeza.
• Postavite 13-16. red u potpunosti prema crtežu, a 15. napravite spojeve bočnih zidova od metalnog lima.
• 17 red - spojevi bočnih zidova također su duplicirani metalnim limom i napravljena je baza za nadvod. Dodatno se izrezuju utori za trake.
• 18 red - početak polaganja ploče za kuhanje, koja se tradicionalno izrađuje u obliku luka. Naslanja se na cigle pod kutom od 10 stupnjeva, koje su dodatno učvršćene glinenim mortom.
• 19 red - položen je ventilacijski kanal i počinje polaganje dimnjaka.
• 20-21 red - položen prema crtežu.
• 22-24 reda - cigle su izrezane ispod montažnog kanala, koji bi trebao ispasti kvadratni.
• 22-25 red - izgradnja dimnjaka se nastavlja postupnim smanjenjem zazora tako da se na kraju dobije samo 1 cigla.
• 27 red - prema crtežu
• 28-29 redova - povezani vodoravnim kanalom okomito s obje strane, i zatvoreni metalnim limom.
• 30-32 red - prema crtežu.

Kao što vidite, mini ruska peć "Housekeeper" izgrađena je prilično brzo i jednostavno. Nema složenih prijelaza od opeke s povećanjem i smanjenjem presjeka i kanala, nema zasebnih komora, kao u tradicionalnoj pećnici, zbog čega je moderno graditi je u samo nekoliko dana.

Još jednom, ali već jasno, kako izgraditi mini rusku peć vlastitim rukama - video

1. Kupujte samo visokokvalitetne cigle i glinu

Nerijetko, u pokušaju uštede, nemarni vlasnici kupuju rabljenu ciglu, koja nije uvijek ujednačena i iste veličine, a koju je izuzetno teško očistiti od ostataka zidanog materijala. Šamotna glina jamstvo je da peć neće jednog lijepog dana ili večeri puknuti i da neće otrovati stanovnike ugljičnim monoksidom.

1. Prije nego što složite rusku peć vlastitim rukama, proučite crteže. Sastavljaju ih iskusni majstori koji već dugi niz godina postavljaju razne peći i točno znaju koja će narudžba biti najbolja.
2. Prva 3-4 puta ne otapaju peć punom snagom kako bi se na vrijeme otkrile greške u zidanju.

Ne kažemo da moraju biti obavezni, ali i stručnjaci ponekad griješe, a kamoli početnici peći.

1. Pridržavajte se sigurnosnih mjera opreza

To se odnosi i na stvarnu izgradnju ruske peći vlastitim rukama i na razdoblje rada. Ovo je izravan kontakt s vatrom, a, kao što znate, šale su loše s njom.

Općenito, ruske peći za dom su apsolutno sigurne. Njegov dizajn je predviđen na način da spriječi gubitak ugljena iz ložišta ili iskre pri polaganju drva za ogrjev. Čak i ako uopće ne znate koristiti rusku mini pećnicu, u ekstremnim slučajevima jednostavno je nećete moći zapaliti, ali nećete nanijeti nikakvu štetu kući ili njenim stanovnicima.