Hermosas cocinas en casas particulares con ventana. Cocina en una casa privada (57 fotos): buenas ideas de diseño. Cocina en miniatura alargada, de forma cuadrada.

El diseño de la cocina es más que un simple diseño de muebles y electrodomésticos. Este es un proyecto para una parte importante de la vida de los hogares, por lo que es necesario abordar su desarrollo con toda responsabilidad. Nuestra guía de diseño, junto con una selección de 80 ejemplos de fotos ilustrativas, lo ayudarán a tomar las decisiones correctas y planificar su cocina de la manera más efectiva.

10 reglas de planificación de la cocina

Antes de comenzar a crear un plan para su futura cocina, debe familiarizarse con las reglas básicas de ergonomía y seguridad, los estándares de tamaño de los muebles y las técnicas de diseño probadas.

  1. La regla principal en la que debe confiar al planificar una cocina es la regla del llamado triángulo de trabajo. Según él, el fregadero, la estufa y el refrigerador no deben ubicarse linealmente, sino en un patrón triangular. Es importante que los puntos de trabajo estén uno al lado del otro, a una distancia de no más de 180 cm, por lo que el escenario de la cocina resultará ser el más coordinado: primero sacas la comida del refrigerador, luego la sacas al fregadero para lavarlo, luego se cortan/mezclan los ingredientes y, finalmente, se va a la estufa.

Se minimizan los costos adicionales de guiones, tiempo y esfuerzo, sujetos a la regla del triángulo de trabajo.

  1. La planificación de la cocina comienza con la determinación de la ubicación del fregadero: debe ubicarse a 2,5 m del elevador. Por supuesto, el fregadero se puede mover más de 2,5 m, por ejemplo, hacia la ventana, pero en un apartamento de la ciudad, esto requerirá al menos una pendiente de la tubería de suministro de agua y, como máximo, la instalación de una bomba. Si estás planeando cocina en una casa particular, entonces es mejor colocar el fregadero junto a la ventana; esto es más agradable para el cocinero y bueno para ahorrar electricidad. Poner al lado del fregadero lavaplatos y/o lavadora. Por regla general, el PMM se coloca a la izquierda del lavabo si su usuario es diestro, ya la derecha del lavabo si es zurdo.
  2. El siguiente punto en el plano es la losa. Debe ubicarse a una distancia de 40-180 cm del fregadero y, por supuesto, más cerca de la tubería de ventilación y gas, si corresponde. En el espacio entre el fregadero y la estufa, puede ingresar a la superficie de trabajo principal, donde cortará y mezclará los productos. Bueno, si su longitud es de 90 cm, esto no es poco ni demasiado. En el otro lado de la estufa también debe haber un espacio libre de al menos 40 cm de ancho; esto es necesario por razones de seguridad.

  • ¡Importante! Colocar la estufa en una ventana a una distancia de menos de 40 cm no es seguro y simplemente no es práctico.
  1. El ancho mínimo de los pasillos en la cocina debe ser de unos 120 cm En esa “zona peatonal”, los hogares podrán moverse sin interferir con el cocinero, sacar la comida de los gabinetes y el refrigerador y cargar el lavavajillas. Si la cocina es transitable, como suele ser el caso en casas particulares, entonces el paso debe aumentarse a 130-150 cm.En cocinas muy pequeñas e intransitables, los pasos de 1 metro son aceptables.

Disposición de la cocina abierta en una casa privada.

  1. Es más conveniente colocar el refrigerador más cerca del fregadero que de la estufa. También se puede empotrar en el bloque junto al horno y microondas. Con una gran escasez de espacio, el refrigerador puede simplemente sacarse de la cocina, por ejemplo, a la sala de estar o al pasillo.

  1. Cuando planifique una cocina, recuerde que las repisas casi siempre se pueden "pasar por alto" con gabinetes poco profundos y nichos. adaptarse para el almacenamiento .

Si es necesario, puede mover las puertas, moverlas un poco o expandirlas / estrecharlas. Por cierto, las puertas se pueden quitar, reorganizar o reemplazar con una estructura plegable/deslizante.

En una cocina gasificada, la puerta no se puede quitar, pero se puede reemplazar con una puerta plegable/corredera. Puede hacerlo aún más fácilmente: simplemente reorganice las bisagras para que la puerta se abra hacia afuera.

  1. Es más conveniente dibujar opciones de diseño para los auriculares en programas especiales. Por ejemplo, son adecuados los planificadores sencillos y gratuitos como Planner5D, SketchUP Pro o el diseñador en línea de IKEA.
  2. Para tener una idea clara de si el diseño que ha desarrollado es adecuado para su cocina, dibuje muebles y electrodomésticos de tamaño real en el piso y las paredes con tiza. Así podrás ver errores en el plan, resolver dudas o generar nuevas ideas.
  3. Tenga en cuenta que ganar un asiento extra cuando planificar una cocina pequeña posible gracias a los electrodomésticos reducidos: un frigorífico de 55 cm de ancho, un lavavajillas de 45 cm de ancho y una lavadora con una profundidad reducida de 35 cm.

  1. El diseño de la cocina debe tener en cuenta las dimensiones del comedor, o más bien las reglas de ergonomía:
  • El ancho del asiento debe ser de al menos 60 cm y la profundidad, de al menos 40 cm;
  • Desde el borde de la mesa hasta la pared/mueble debe haber un espacio libre para una silla de 80 cm de largo;
  • Una silla estándar tiene un ancho de 50 cm y una profundidad de 40-43 cm, una silla con reposabrazos tiene un ancho grande de unos 70 cm.

Tipos de diseño

Hay 6 tipos de diseños de cocina:

  • Lineal (fila única);
  • en forma de L (angular);
  • en forma de U;
  • Fila doble (paralela);
  • Isla;
  • Peninsular.

Veamos cada tipo con más detalle.

Diagrama de línea

Pros: el diseño lineal de los auriculares es el más compacto, versátil y, además, fácil de diseñar, aunque solo sea por la falta de esquinas, y por lo tanto, la cocina recta cuesta un poco menos.

Contras: esta opción de diseño es la más inconveniente, ya que viola la regla del "triángulo de trabajo".

Ideal para: cocinas muy pequeñas y estrechas (hasta 2 m de ancho), cocinas de paso, cocinas de estudio y cocinas de pasillo. Además, un diseño lineal es adecuado para aquellos que cocinan poco y poco.

Cocina lineal en un Jruschov rediseñado

Diseño de cocina muy pequeño

Consejos de planificación:

  • Para reducir los inconvenientes de una cocina directa, debe intentar planificarla de modo que el fregadero quede en el centro entre la estufa y el refrigerador.


  • Para aumentar la cantidad de espacios de almacenamiento, vale la pena estirar el conjunto lineal hasta el techo.
  • A menudo, una cocina recta se puede convertir en una cocina de esquina si combine el auricular con el alféizar de la ventana y colocar un fregadero o superficie de trabajo en él, como se muestra en los siguientes ejemplos fotográficos.

esquema en forma de L

Pros: esta opción de diseño es buena para todos: es conveniente, versátil, compacta y, al mismo tiempo, espaciosa debido al ángulo involucrado. La cocina de esquina le permite colocar una mesa de comedor en el centro de la habitación.

Contras: un conjunto en forma de L es un poco más difícil y costoso de diseñar, porque el módulo de la esquina requiere accesorios adicionales: un carrusel, una cesta extraíble o una librería. Si deja la esquina sin equipo adicional, será un inconveniente usarlo.

Ideal para: Cocinas rectangulares, espacios pequeños a medianos.


Consejos de planificación:

  • Es conveniente incrustar un fregadero o una estufa en una esquina, especialmente si hace que la esquina no sea recta, sino biselada.
  • Puede biselar una de las paredes laterales del auricular (ver foto). Por ejemplo, el que se encuentra en la entrada, de esta manera será más cómodo ingresar a la cocina.


Aquí hay algunas fotos más de cocinas pequeñas con un diseño de esquina.

esquema de doble fila

Pros: un conjunto de dos líneas le permite crear un "triángulo de trabajo" conveniente y usar de manera efectiva dos paredes de una habitación estrecha / alargada.

Contras: esta opción de diseño es conveniente solo si el pasaje no es demasiado ancho ni demasiado estrecho (120-150 cm de ancho) La segunda desventaja es menos seguridad en comparación con otros tipos de diseños, especialmente si la cocina es de paso. Además, un auricular de dos filas puede crear una sensación de tirantez.

Ideal para: Cocinas alargadas y estrechas (a partir de 2,2 m de ancho), salas de paso y cocinas utilitarias que no disponen de zona de comedor.

Consejos de planificación:

  • Es más conveniente, y lo más importante, más seguro planificar la cocina de modo que el fregadero y la estufa estén ubicados en una fila y el refrigerador en otra.

  • Es mejor hacer una de las filas más corta que la otra, luego resultará encontrar un lugar para la mesa del comedor.
  • EN cocina cuadrada también es posible un diseño de dos filas, en este caso la mesa de comedor se coloca en el centro, por ejemplo, como se muestra en la siguiente foto.

A continuación se muestran otras fotos de interiores de cocinas con un diseño paralelo.


esquema en forma de U

Pros: esta es la opción de diseño más conveniente, cuando todo lo que necesita está literalmente a mano. Debido al uso de tres paredes y esquinas, la cocina en forma de U es muy espaciosa.

Contras: los auriculares en forma de U son los más voluminosos y, por lo general, requieren un área grande.

Ideal para: Especialmente indicado para estancias cuadradas (a partir de 2,2 m de ancho) y cocinas puramente utilitarias, así como para cocinas donde la cocción es frecuente y pesada.



Consejos de planificación:

  • Un diseño en forma de U es posible incluso en una cocina pequeña en Jruschov, solo necesita usar el alféizar de la ventana.


Disposición en forma de U de una pequeña cocina.

  • Al planificar un conjunto en forma de U, tenga en cuenta que un paso de menos de 100 cm y más de 180 cm hará que el espacio sea incómodo.

  • Para aligerar visualmente el interior de una cocina en forma de U, deje una o dos paredes sin armarios de pared .


El sueño de una cocina espaciosa y cómoda ha llevado a muchas personas a construir su propia casa. No es una cocina estándar en un edificio alto de paneles, sino la propia, la única, a diferencia de las demás, esto es maravilloso. Pero es precisamente con este no estándar e individualidad que a menudo surgen dificultades. El tema de nuestro artículo: el diseño de la cocina en una casa privada. Los usuarios de FORUMHOUSE nos dicen cómo elegir la forma de una habitación, colocar los muebles, resolver los principales problemas con el alcantarillado, la iluminación y la campana extractora.

Diseño de cocina

Diseñar una cocina en una casa para muchos es la etapa más responsable y difícil.

caminante espacial Arquitecto, usuario de FORUMHOUSE

Primero debes acomodar el juego de cocina, y si la cocina está en un área común con sala o comedor, entonces acomoda este mueble. Después de eso, puede hablar sobre otros detalles, como los acabados del techo, los arreglos de iluminación y los diseños de mosaicos. El interior es la suma de los términos. De lo contrario, no es "diseño", sino "reparación" o "acabado".

Probablemente, todas las amas de casa arreglan mentalmente los muebles de cocina en una casa sin terminar, dibujan diagramas usando programas de computadora de diversa complejidad, pegan modelos de cartón. Pero para finalmente comprender cómo se verá todo y evitar errores, es mejor aprovechar una oportunidad más: tome tiza y dibuje en el piso las dimensiones reales de los futuros gabinetes, una isla de cocina y otros elementos. Tal diseño ayudará a deshacerse de las dudas y tomar la decisión correcta. Para comprender si no hay suficiente espacio desde la encimera hasta la isla, si un nuevo refrigerador ingresará a esta esquina, si la pantalla del televisor desde la mesa del comedor será visible. Dibuja y averígualo.

Azamat_Khasanov Usuario de FORUMHOUSE

Es mejor usar un enfoque tan fácil y ahora entender qué y cómo, que arrepentirse de lo que se hizo más tarde y cortarlo en vivo.

Mesa junto a la ventana

En cuanto a la planificación, vale la pena detenerse por separado en la encimera junto a la ventana. Realmente es un estado cercano a la felicidad: cocinar en la ventana que da al jardín. La ventana puede acomodar un área de trabajo e incluso una estufa, pero este proyecto puede ser realmente difícil de implementar.

La ubicación de la encimera junto a la ventana.

Este gabinete de cocina de color madera en la foto de arriba fue hecho por un usuario de nuestro portal ZIL con sus propias manos.

Esposa Alex286 Realmente quería un fregadero nuevo frente a la ventana, pero había un radiador de calefacción debajo de cada ventana de la cocina. Y si agrega el ancho del alféizar de la ventana (55 cm) al ancho de la mesa (60 cm), la distancia a la ventana será de 110 centímetros. "No sé cómo lavarlo". Bueno, al usuario de nuestro portal tampoco le gustó la perspectiva de salpicaduras constantes en el vidrio de la ventana.

Alex286 Usuario de FORUMHOUSE

En las fotos, ese arreglo es hermoso, hay mucha luz, etc., pero no creo que sea así en la vida real.

Para que esta técnica tenga éxito en la vida como en la imagen, es necesario realizar el sueño de un área de trabajo cómoda junto a la ventana, incluso en la etapa de construcción de una nueva casa. Uno de los errores más comunes es colocar el alféizar de la ventana debajo de la encimera. En general, la altura estándar de la encimera es de 85 cm, por lo que la altura del alféizar de la ventana debe ser de al menos 87 cm.

¡La altura de la encimera se calcula a partir del piso terminado y no a partir del calado!

Lyubik Usuario de FORUMHOUSE

Tuve un pequeño problema con la encimera cerca de la ventana. La encimera es más alta que el alféizar de la ventana y no sé con certeza cómo resolver este problema. Encontré varias opciones para una solución aproximada con un bastidor.

Por lo tanto, la ventana junto a la cual se ubicará el área de trabajo debe ser “correcta en tamaño y ubicación”. Esto debe ser considerado en la etapa de planificación. Casi todo el mundo quiere crear una cocina personalizada con estilo con una ventana estándar. En las imágenes de las revistas de interiores a las que se hace referencia alex 286, esta ventana está ubicada más arriba, o es generalmente una ventana panorámica horizontal a una altura de 30-40 cm por encima de la mesa. Por lo tanto, puede abrir la ventana sin riesgo de tocar la grúa. Si el alféizar de la ventana está ubicado al ras del fregadero, el grifo se coloca a un lado o se fabrica un grifo "extraíble" popular.

La forma más fácil de resolver el problema con los radiadores debajo de la ventana son las rejillas de ventilación en la encimera directamente encima de ellos. Aún mejor si la cocina se calienta con calefacción por suelo radiante. Bueno, cuando hay un fregadero debajo de la ventana, todos los platos que puedas deben lavarse en el lavavajillas. Por cierto, esto le permite combinar negocios con placer y ahorrar agua. Y tampoco es necesario que el ancho de la mesa sea de 60 cm; muchas personas ordenan los gabinetes inferiores "debajo de la sartén más grande" y los superiores, "debajo del plato más grande".

Cocina de paso en una casa privada.

A menudo, las cocinas de las casas de campo tienen dos salidas: al patio o terraza y a la casa misma. A muchas personas les gusta la cocina de paso en la casa, porque puede ser una habitación luminosa, funcional y espaciosa. Con un correcto planteamiento y diseño del local, el hecho de que el local sea transitable puede no ser un inconveniente, sino una ventaja. A diferencia de las cocinas de los apartamentos, las cocinas de las casas individuales son grandes, y la buena luz natural y el diseño bien pensado dan la impresión de amplitud y algún tipo de solidez.

Nlatisheva Usuario de FORUMHOUSE

Quiero una cocina de paso brillante en mi casa (me gustó esta característica mientras vivía en Noruega), por lo que algo como esto no ocurrió dentro de un simple cuadrado. Así que dibujé la ubicación yo mismo y estoy satisfecho.

En tales cocinas, se recomienda a los diseñadores que distingan claramente el área de trabajo y que se vea aislado, haga un podio o incluso techos suspendidos de varios niveles. Una buena opción es planificar y colocar estanterías de cocina altas a los lados.

Pero en general, a la hora de decidirte por una cocina de paso, ten en cuenta esta característica: en una casa en el suelo, “se llevará suciedad diversa a todas las habitaciones de la casa”, sobre todo si tienes niños que siempre van a correr por la cocina. al jardín y de regreso.

La vida en el campo es diferente de la vida en la ciudad, y al diseñar una cocina de paso en una casa, definitivamente se deberá tener esto en cuenta. Pasará una parte importante del tiempo en el patio trasero, en el jardín, en el jardín, y cuando ingrese a la cocina desde la terraza, deberá colgar una chaqueta u otra ropa de exterior en algún lugar. Si proporciona para esto un armario estrecho al lado de la entrada, se lo agradecerá.

Puede estar justificado tener dos fregaderos: uno es para lavar los platos, y el otro se puede hacer en una isla al lado de la salida al jardín para lavar verduras y frutas en él.

Caldera de gas en la cocina.

La instalación de una caldera de gas o columna de gas está controlada por especialistas. Estos electrodomésticos deben estar separados de los muebles (al menos a 3 centímetros de distancia). Si hay varios aparatos de gas en la cocina, no deben estar cerca. No puede instalar una columna de gas sobre una estufa de gas. Otro punto importante: la pared con la que está en contacto el dispositivo debe estar acabada con materiales incombustibles.

De acuerdo con las normas, un géiser o caldera no puede ocultarse en una sección cerrada del gabinete, ya que debe permitirse el acceso de aire, en los volúmenes indicados en la hoja de datos. Pero simplemente puede hacer un pseudo-gabinete con dos paredes laterales y una puerta decorativa, incluso una de celosía.

Al instalar una estufa de gas, tenga en cuenta que la cantidad de quemadores debe ser proporcional al tamaño de la habitación. Si la cocina de la casa es pequeña, 8 metros, entonces la cantidad de quemadores no debe exceder dos, en un espacio de 12 metros: se permiten tres quemadores, y solo con una cocina de 15 metros puede pagar 4 quemadores.

Capucha

Una campana de cocina en una casa privada debe eliminar los olores desagradables, el exceso de humedad y la contaminación del aire de la habitación. Uno de los usuarios de FORUMHOUSE, después de medir el nivel de dióxido de carbono en la cocina de su país, se dio cuenta de que la campana debe permanecer incluso donde no se vive permanentemente, sino que se visita un par de veces al mes. - pregunta muy importante.

Muchos se han encontrado con el hecho de que el ancho de una campana estándar (500, 600, 800 y 900 milímetros) no coincide con el tamaño de la abertura en los muebles de la cocina. Y esas capuchas que se ajustan al tamaño no encajan en el interior en absoluto. Usuario de FORUMHOUSE AlekSer siempre “se mueve de manera creativa” y crea tales objetos él mismo.

Así luce este capó de estilo rústico después de siete años de operación exitosa.

Si desea repetir el proyecto, familiarícese con él, un artículo en nuestro portal lo ayudará. Y nuestro video le presentará la exposición de perfil.

Uno puede discutir interminablemente sobre quién es más afortunado: quién tiene una casa en sus propias posesiones o quién tiene su propio departamento.

Sin embargo, si vive en un apartamento, de una forma u otra, solo tiene que soportar la casi imposibilidad de una remodelación completa, incluso con un gran deseo.

O tener tu propia casa. Y más aún, que también fue construido por usted (es decir, de acuerdo con su proyecto).

Después de todo, en esta situación, todo es posible pensar exactamente de la manera que desee. En consecuencia, el diseño de la cocina en una casa privada, en la que hablaremos en este artículo, ¡será posible crear lo más singular y extraordinario!

Estilos

Al comenzar los trabajos de reparación en la cocina de una casa privada, debe elegir exactamente la opción en la que se decora toda la casa. Como regla general, se eligen para ellos país, rústico, ecológico, provenzal, etc.

Por supuesto, si tiene la suerte de convertirse en propietario de una casa en la costa del mar, es importante decorar la cocina en un estilo marino.

En comparación con los apartamentos, donde a menudo se utilizan estilos como el minimalismo, loft, techno, etc., rara vez se utilizan en casas particulares.

Y puede verificar esto personalmente al ver las fotos propuestas del diseño de la cocina en una casa privada.

En muchas casas, el entorno en su conjunto está cerca de la naturaleza. Por lo tanto, es muy bueno usar cualquier material natural. Son estos materiales los que son muy populares para decorar espacios de cocina en sus propias casas.

Lo mismo debe tenerse en cuenta sobre los elementos decorativos. La cocina se puede decorar con flores secas como ramos colgantes, trenzas de ajos/cebollas, manoplas en forma de manoplas, ollas y otros utensilios de barro, así como tejidos naturales como la seda, algodón en cortinas, manteles…

Dimensiones, formas

En comparación con los apartamentos, donde los espacios de la cocina son pequeños y, a menudo, de forma rectangular, en los hogares pueden variar, así como con diferentes tamaños.

Cocina en miniatura alargada, de forma cuadrada.

Si el espacio de la cocina es pequeño, debe elegir los muebles y los electrodomésticos con mucho cuidado. Lo mismo se aplica a su disposición, colocación.

Si hablamos de colores, en este caso, elija una paleta clara y cálida, que hará que la habitación se vea visualmente más grande.

También en este caso, las superficies brillantes ayudarán bien, que reflejan perfectamente el deslumbramiento, y la cocina se ve visualmente más grande.

En cuanto a los techos, elija una opción estirada y brillante, con la que la habitación se verá espaciosa.

Al elegir muebles, debe elegir gabinetes en los que las puertas no se abran, sino que se deslicen hacia afuera. De lo contrario, cuando estén abiertos, el espacio se comerá. Además, si es posible, recomendamos pedir taquillas con una profundidad de cuarenta centímetros en lugar de sesenta.

Hablando de una cocina de forma cuadrada, no será tan caprichosa como la versión anterior o como una estrecha cocina de apartamento. La opción más popular para colocar muebles aquí será una isla ubicada en el centro.

Si la cocina tiene una forma cuadrada, pero al mismo tiempo es muy en miniatura, la mesa del comedor está completamente fuera de lugar aquí. Debe colocarse en el comedor. Si no está allí, instale una barra de bar en miniatura directamente en la cocina.

cocina de paso

Puede ser completamente incómodo si hay acceso directo a la terraza, porche, etc. desde la cocina.

Podemos ofrecer arreglar muebles y otros artículos para que no esté en el camino a la salida. Pero para separar visualmente la superficie de trabajo de la entrada, coloque una barra de bar justo en el borde, que fluya suavemente hacia afuera de la superficie de cocción.

El diseño puede ser muy diverso si se combinan el comedor con el área de la cocina.

Bueno, en otros asuntos, ofrecemos una selección de las mejores fotos de la cocina en una casa privada, a partir de la cual puede inspirarse con nuevas ideas interesantes y crear su propia obra maestra.

Foto de una cocina en una casa privada.

Durante la disposición y el diseño de la cocina en una casa privada, los propietarios deben tener en cuenta sus características y resolver muchos problemas. La mayoría de las veces, las habitaciones no estándar se asignan a la cocina. Puede ser parte del ático, sótano o sala de paso. Los propietarios de tales cocinas deberán pensar en: iluminación decente, aislamiento adecuado, buena ventilación y muebles cómodos.

Características de las cocinas en casas particulares.

El diseño de la cocina en una casa privada debe ser considerado y conveniente.

Cocina en una casa privada:

Arreglo adecuado

Uno de los criterios principales en la disposición de la cocina puede considerarse el área de la casa en sí. El edificio puede constar de una planta o de varias. Por regla general, en las casas grandes destaca una gran estancia destinada a la cocina. Si la casa es pequeña, intentan colocar la cocina en el pasillo o en el ático. La selección correcta de la ventilación, la ubicación de las tuberías de gas y la caldera, por comodidad y seguridad, así como la necesidad de aislamiento de la habitación, dependen de la ubicación. Para hacer esto, será útil leer sobre y cómo elegir.

Para proteger toda la casa de la alta humedad y los olores (que se forman durante el proceso de cocción), debe cuidar la ventilación adecuada, de la que dependerá la vida cómoda de los residentes. Para mayor comodidad, primero se puede planificar mediante el desarrollo.

Ventilación durante la planificación

Con una altura de pared de 2,2 metros, además del conducto de escape, debe haber una ventana.

Al crear el sistema de ventilación adecuado, se requiere resaltar la localización de las emisiones peligrosas, cuidar de diluirlas con aire limpio y eliminarlas rápidamente de la habitación. Para ello, existen ventilación natural y forzada.

  1. Ventilación natural. Sus canales se colocan durante la construcción del edificio. La entrada de aire limpio se encuentra a una altura de al menos 2 metros de los cimientos. La salida se lleva a la chimenea (su altura no debe ser inferior a 50 cm desde el nivel del techo). Además, al organizar la cocina, se tiene en cuenta el área de la habitación. En una cocina de unos 8 m², la estufa tiene un máximo de 2 fuegos. Un área de aproximadamente 12 m² puede permitir 3 quemadores en la estufa, y para un área de aproximadamente 15 m², 4 piezas.
  2. Ventilación forzada. El diseño moderno de las habitaciones en casas privadas no permite que la ventilación natural haga frente a su tarea en la mayor medida posible, por lo tanto, a menudo es necesario agregar ventilación forzada en la disposición de la cocina. La opción más sencilla es instalar una campana eléctrica, que se monta encima de la estufa. Las instrucciones de instalación se adjuntan al producto, pero existen reglas generales para todos los tipos. Sobre la estufa eléctrica, la campana se instala a una altura de 50-70 cm, y sobre los quemadores de gas, esta distancia corresponderá a 60-80 cm.

Video: cómo organizar adecuadamente una cocina de paso y de esquina

Cómo equipar adecuadamente la cocina:

calentamiento

En casas particulares, en la cocina, los propietarios pasan más tiempo. Aquí, no solo se lleva a cabo el proceso de cocción, sino también diversas preparaciones para el invierno, por lo que es deseable que la habitación no solo sea cómoda, sino también cálida, para una mayor comodidad. Si en edificios de varios pisos, el calor puede atravesar parcialmente las paredes de los apartamentos vecinos, entonces sus propietarios deben pensar en el aislamiento de una casa privada por su cuenta. Calentar la cocina dependerá completamente de su ubicación. Por ejemplo:

  • la ubicación de la cocina en el sótano requerirá aislamiento de la pareda través del cual pasará el frío del suelo;
  • también deberá pensar al ubicar la cocina en el ático;
  • será necesario aislar el techo si no hay un piso adicional sobre la cocina, hay un techo;
  • especialmente requerido en cocinas donde la base del piso está ubicada cerca del suelo, aunque la comodidad de crear tal afluencia de calor no está de más.

Dado que hay muchos dispositivos peligrosos para el fuego en la cocina, todos los trabajos de acabado del aislamiento, en aras de la seguridad futura, deben realizarse con materiales que sean más resistentes al fuego.

Dispositivo de iluminación

La iluminación adecuada en la cocina juega un papel importante no solo en el diseño básico, sino también para cocinar.

Normalmente se intenta resaltar al máximo la zona de trabajo con iluminación artificial, pero la zona del comedor resultará más cómoda con una iluminación tenue. Para minimizar el uso de iluminación artificial, puede colocar el área de trabajo cerca de la ventana (esta solución también mejorará el intercambio de aire). Pero habiendo llegado a esta decisión, debe tener en cuenta varias reglas, tal arreglo:

  1. La ubicación de la ventana y la superficie de trabajo en el mismo nivel. Como regla general, las mesas de cocina se fabrican en tamaños estándar (los más convenientes para trabajar en ella), donde su altura es de 85 cm. La abertura de la ventana no puede ser más baja que la superficie de la mesa, por lo que es mejor pensar en la ubicación de la ventana en el etapa de construcción.
  2. El calentamiento de la cocina a menudo ocurre con la ayuda de radiadores, que se encuentran debajo de la ventana. La encimera evitará el flujo de aire caliente y, si se quita la pared posterior de la mesa de la cocina, no será práctico. La solución puede ser un convector térmico, que se ubica en cualquier lugar conveniente, o la instalación de calefacción por suelo radiante.

Un jardín de flores o un jardín ubicado fuera de las ventanas, cerca del área de trabajo, afectará favorablemente a la anfitriona, que se ve obligada a pasar mucho tiempo en la cocina.

Tuberías de gas y caldera: cómo planificar en el comedor.

En las casas frecuentes, es el cuarto de la cocina el que se convierte en el lugar donde se concentran los electrodomésticos que no están relacionados con la cocina. Esto se aplica a las calderas de calefacción del sistema, calentadores de agua a gas, calentadores de agua y aparatos similares. De acuerdo con un proyecto debidamente elaborado, todos los dispositivos deben estar vinculados a las comunicaciones del sistema y ubicados en una habitación separada, pero si esto no se puede organizar, se asigna una esquina separada en la cocina (lo que se hace con mayor frecuencia). Lo principal es seguir las siguientes reglas:

  • presencia obligatoria de una ventana;
  • no instalar en: sótanos, baños, pasillos y balcones;
  • cerca de la caldera, todas las superficies deben ser ignífugas, lo mejor de todo;
  • el área de la habitación no es inferior a 4 m² con una altura de techo de al menos 2,5 m;
  • presencia obligatoria de un circuito (puesta a tierra) y una tubería con agua fría;
  • la chimenea, o más bien su sección transversal, debe corresponder a la potencia de la caldera.

Las calderas de gas montadas son principalmente adecuadas para la cocina. Esta solución está más en línea con las normas establecidas. Para las calderas de gas de piso, aún se requiere una habitación separada.

Cómo hacer una cocina en el proyecto de diseño de la casa:

Ubicación de los muebles en el hogar: cómo equipar, equipar.

Las dimensiones de la habitación asignada para la cocina no afectan las reglas generales para organizar muebles y equipos. Con cualquier decisión, la cocina primero debe dividirse visualmente en áreas de trabajo y comedor. Pero si todo está claro en las cocinas de los apartamentos con disposición, entonces las cocinas de las casas privadas pueden tener algunos matices que deben tenerse en cuenta:

  1. En cocinas de paso pequeñas, es mejor utilizar un conjunto modular. Esto le permitirá instalarlo al azar en aquellos lugares que sean más convenientes para su uso.
  2. Puede ahorrar espacio si realiza un pedido, cuyo ancho será más estrecho que los tamaños estándar.
  3. Dado que las casas privadas a menudo tienen chimeneas, no debe perder esta oportunidad de colocar un área de comedor cerca. Esto le dará al ambiente un encanto especial.
  4. Si la cocina tiene puertas que dan al patio, entonces su disposición deberá abordarse con un enfoque especial. El problema será el tiro que se produce cuando se abren las puertas. Puedes solucionar el problema bloqueando el paso directo del aire con una parte del auricular, un frigorífico instalado en el lateral del paso y otros trucos. Lo principal es calcular todo de tal manera que el lugar donde la anfitriona pase el máximo tiempo (área de trabajo) no caiga bajo el calado.

Un punto importante es el estilo general de toda la sala, que no hubo diferencias marcadas entre el área de trabajo, el comedor y el rincón de servicio (donde se encuentran la caldera, la estufa y varias comunicaciones).

Pequeños matices en la ambientación, diseño, interior.

Casa grande de madera (de madera)

La casa de madera dicta su propio estilo

Lo más importante en el diseño de una casa de madera es excluir al máximo la posibilidad de un incendio, organizar y equipar todo correctamente. Por lo tanto, además de los extintores, es deseable tratar las superficies de madera con impregnaciones especiales.

Ladrillo

En el diseño de la cocina, en una casa de ladrillos, los ladrillos se verán bien en un pequeño estudio y en el comedor. Se puede colocar en una de las paredes, en un delantal, alrededor de una chimenea, etc. Esta mampostería enfatiza bien los electrodomésticos de cocina modernos, la presencia de vidrio, madera y metal en la cocina.

Vea nuestra selección de fotos de interiores de cocina:

Los arcos y los ventanales son bastante comunes. El estilo provenzal se verá muy armonioso.

Cocina estilo loft de arte:

Al agregar molduras de ladrillo en la cocina, vale la pena recordar que sus elementos deben estar en cada zona separada, de lo contrario, no será posible crear una armonía general en el ambiente. Puede experimentar con seguridad con el color del ladrillo. Los acabados de ladrillo blanco, gris, rojo e incluso negro son excelentes para cualquier interior. Si tiene un espacio limitado, es útil leer al respecto.

No es difícil construir el interior de una cocina en una casa privada si el diseño y la decoración de la habitación están vinculados al estilo general del edificio en la etapa de diseño. Si esto no se hizo al detallar la asignación del proyecto, tendrá que devanarse los sesos antes de poder elegir el aspecto adecuado para el entorno de la cocina, hermoso y funcional al mismo tiempo.

Cómo abordar el diseño de interiores

A diferencia del resto de las habitaciones de una casa privada, la cocina era y sigue siendo un espacio completamente funcional donde solo se pasa el tiempo tomando una taza de té o cenando con toda la comunidad. Tienes que pasar mucho tiempo en la cocina, cocinar, almacenar alimentos, lavar los platos sucios, a veces recibir invitados y amigos que han visitado propiedades privadas. La cocina en una casa privada a menudo reemplaza la sala de estar o un lugar para reuniones nocturnas. Por lo tanto, a menudo los propietarios hacen en privado una entrada separada desde el patio para mayor comodidad.

Por lo tanto, se imponen requisitos especiales específicos en el interior de la cocina, su diseño en una casa privada:

  • En primer lugar, piensan en la ubicación de los muebles y el área de trabajo, solo luego "atan" la disposición del juego de comedor: una mesa y sillas. Al mismo tiempo, debe encontrar su propia solución privada, cómo es más conveniente amueblar;
  • El segundo paso es "encajar" los electrodomésticos en el interior. A pesar de que siempre hay suficiente espacio en una casa privada, cualquier anfitriona preferiría tener siempre a mano al menos un refrigerador, un horno y un lavavajillas;
  • En la tercera etapa, se seleccionan los detalles auxiliares del interior, los métodos para terminar el piso, las paredes, los techos en una casa privada, el diseño de la abertura de la ventana y la puerta de entrada;
  • Al final del proceso de diseño de interiores de la cocina, debe tratar de ocultar la mayoría de los elementos y detalles menores detrás de la fachada de los muebles. Cuantas menos tuberías, conductos de ventilación, cajas, mostradores, artículos necesarios e innecesarios aparecen en el interior, más cuidada parece la cocina y la casa privada en su conjunto.

Además, la mayor parte de la planificación deberá realizarse teniendo en cuenta el tamaño real y el diseño de la habitación, la ubicación de las ventanas y la altura de los techos de una casa privada. Por ejemplo, para el interior de una cocina grande en una casa privada, una foto, la presencia de techos altos es vital.

Y es extremadamente importante tener en cuenta este requisito al planificar la altura del techo y el método de disposición del techo en la etapa de diseño aproximado de una casa privada. En algunos casos, es necesario elevar artificialmente el techo o incluso cambiar el techo para que la habitación sea más abierta. De lo contrario, una cocina grande puede verse oscura e incómoda, como un sótano.

Las ideas de diseño de cocinas más interesantes.

Si los nuevos propietarios han comprado una cabaña o una casa de diseño estándar, la mejor opción para decorar el local sería usar el interior de la cocina estándar en una casa privada, foto.

La principal ventaja de un espacio de cocina estándar es que la solución es esencialmente beneficiosa para todos. El interior de la cocina clásica para una casa privada fue creado por diseñadores profesionales y corregido y mejorado muchas veces hasta que se convirtió en el estándar utilizado tanto para apartamentos como para casas privadas.

Para una cocina pequeña de una casa de campo privada o una casa de campo, puede usar una versión simplificada del interior y el mobiliario de la habitación.

Pero el esquema interior de la cocina clásica tiene dos inconvenientes importantes:

  • Los muebles y el mobiliario de una cocina estándar en una casa privada, en la foto, parecen bastante acogedores, pero al mismo tiempo aburridos y no individuales;
  • El segundo inconveniente está relacionado con el hecho de que el "clásico" es difícil y poco interesante de usar en una casa privada construida en un proyecto individual.

Por lo tanto, para edificios nuevos o simplemente para una casa privada planificada, es mejor intentar elegir su propia versión del futuro interior de la cocina. La elección generalmente proviene del tamaño de una casa privada y su propósito.

Interiores de cocina para casas de campo y casas de campo.

Una casa de campo clásica o una casa de verano en términos de diseño y contenido es algo diferente de una casa privada utilizada para vivir todo el año, respectivamente, hay una diferencia en el diseño interior.

Para hogares pequeños tipo cabaña, el diseño de una cocina pequeña en una casa privada se puede construir alrededor de una ventana, una puerta de entrada o una estufa. Para casas de campo de dos habitaciones tipo verano, la forma más fácil es colocar la cocina en la entrada de la casa.

El interior de una cocina de este tipo utiliza principalmente madera, un tablero ranurado, una fachada de madera de un juego de muebles. Dado que la cocina se encuentra en la entrada de la casa, los acabados de paredes y techos se eligen para que sean los más resistentes al polvo y al hollín.

Para edificios muy pequeños hechos de madera o troncos, el diseño de una cocina pequeña en una casa privada, por regla general, está vinculado al área de la esquina del edificio. Una solución muy práctica y bien pensada.

Con este arreglo, el calor con el que la cocina de esquina con ventana en una casa privada siempre suministra generosamente las viviendas no escapará por las puertas abiertas, y la caja de un pequeño edificio se calentará desde el interior. Además, debido a la presencia de dos ventanas, el interior de la habitación resulta modesto, pero bastante práctico y luminoso.

La mayoría de las pequeñas casas particulares, ya sean de invierno o de verano, están equipadas con chimeneas y estufas por parte de sus propietarios. El diseño de la cocina en una casa privada con estufa tiene sus propios detalles.

Una estufa de leña de piedra siempre se usa como una de las paredes internas, dependiendo del diseño de la fachada de la estufa, también se selecciona el interior de la cocina, la mayoría de las veces es de estilo ecológico o campestre.

La idea de una cocina junto a la ventana en una casa privada sigue siendo uno de los temas de planificación más populares. No es necesario convertir tu casa de campo en una cabaña de troncos, que tradicionalmente tiene ventanas pequeñas y poca luz.

Mucho más atractivo es el esquema de una cabaña privada ordinaria de hormigón celular con una ventana, pero muy grande. El diseño de una cocina en una casa privada con ventana puede ser simple y sin complicaciones. No tiene sentido llenar un lugar para unas vacaciones en el campo con todo lo que la mayoría de la gente busca para relajarse en el campo. Las paredes encaladas, los estantes colgantes, la encimera de roble macizo y la mesa de comedor hacen que la habitación parezca extremadamente sencilla y cómoda.

Diseño de cocina de tamaño completo

En la mayoría de los casos, los propietarios de cabañas privadas de uno y medio pisos y dos pisos buscan equipar el diseño de la cocina en una casa privada, foto, en un estilo abierto. El interior de la cocina está construido como les gustaría verlo en un departamento de la ciudad, pero por razones objetivas es imposible que sea así.

Por lo general, la sala de la cocina se aumenta al máximo posible. El diseño de una cocina grande en una casa privada, foto, puede ser muy diferente de los esquemas interiores generalmente aceptados para cocinas en edificios de campo. Muy a menudo, los propietarios de una casa de vacaciones privada combinan la cocina con la sala de estar en un estudio improvisado, lo que da como resultado una especie de interior de cocina y dormitorio.

Por ejemplo, para dar un ala entera del primer piso debajo de la cocina. Las paredes claras y las grandes ventanas de estilo escandinavo crean un interior con mucho espacio libre. Ya no se necesitan pequeños estantes, encimeras y decoración de bloques tallados para mantener la sensación rústica de una cocina enorme.

Para casas de campo más pequeñas, el diseño de una pequeña cocina en una casa privada, una foto, se puede arreglar con un pequeño truco:


Uno de los atributos más utilizados en el diseño del interior de la cocina son las pequeñas chimeneas o estufas. Si no construye un ático y deja el techo abierto, luego de la construcción de la estufa de la chimenea, la cocina se convierte en un pabellón de caza.

Para edificios privados al estilo de un chalet, el primer piso o parte de él se puede dedicar por completo a la disposición de la cocina - estudio. En este caso, el interior está formado al estilo de estructuras de madera.

Las paredes están acabadas con yeso y pintadas a juego con el marco de madera, las ventanas alemanas siempre tienen marcos de madera y la mayor parte del mobiliario de la cocina se instala a lo largo de las paredes, liberando espacio para la sala de estar y la zona de relajación.

Casos especiales de diseño de interiores de la cocina en la casa.

Lo más difícil es elegir la opción correcta para la cocina en el caso de que ya se haya comprado, decorado una casa privada, los nuevos propietarios se hayan mudado a las instalaciones y es casi imposible elegir y reprogramar algo. Pero la mayoría de los propietarios aún intentan construir un espacio cómodo y cambiar el diseño.

cocinas pequeñas

El problema de una habitación pequeña en una casa privada es bastante raro, por lo general, ante la falta de espacio utilizable, los propietarios amplían el espacio con una sala de estar o incluso un dormitorio. Pero en el campo, la cocina siempre se hace aislada, incluso la más pequeña, pero en su propio rincón con su propio interior, muebles y estufa, o equipada en una extensión separada.

En este caso, el interior de una pequeña cocina en una casa privada, en la foto, parece bastante modesto, las paredes y el techo están decorados con papel tapiz y la estufa con muebles se aprieta en el rincón más alejado de la habitación.

Si en un edificio de madera es posible recuperar la esquina y el espacio de 12-15 m 2, entonces, para una cocina pequeña, puede organizar un interior bastante elegante con revestimiento de paredes con ladrillos de poliuretano y molduras de techo de plástico.

Habitaciones de esquina

La ubicación de la esquina de la cocina puede considerarse una de las opciones más exitosas, hay espacio más que suficiente, hay ventanas y una salida separada al patio. En la foto se muestra uno de los ejemplos de diseño de interiores de cocina con un arreglo de esquina en la casa.

Una ventaja indiscutible de la ubicación en esquina se puede considerar la posibilidad de disponer dos o más ventanas de gran formato, y en algunos casos se agregan a la distribución puertas de vidrio con acceso a la terraza o mirador.

Una buena iluminación le permite utilizar materiales de cualquier color y tonalidad, gracias a la luz solar, incluso el uso de revestimientos de piedra o madera teñida no convertirá la cocina en un ático o sótano oscuro.

cocinas de paso

Uno de los esquemas más populares para construir un espacio de cocina se considera una opción directa o indirecta. Como regla general, el diseño de una cocina de paso en una casa privada, una foto, debe coordinarse con la ubicación del porche y la entrada trasera.

El interior habitual de la cocina en este caso no es adecuado, ya que casi siempre el diseño de la cocina en la versión de paso de la cocina en una casa privada está "ligado" a la disposición del corredor de la habitación. De todos los esquemas de diseño de cocina existentes, el esquema de recorrido se considera el más inusual y, al mismo tiempo, el más práctico:

  • La sala de cocina, tendida a lo largo de una de las paredes de un edificio privado, reduce la pérdida de calor en invierno y protege del calor en los meses de verano. Independientemente del interior elegido, en una cocina de este tipo siempre hace frío debido a las corrientes de aire;
  • Un interior correctamente planificado de la parte de la cocina de paso de la casa tiene la mayor cantidad de ventanas que cualquier otra habitación, con la excepción de la terraza o el ático;
  • Los olores y el aire caliente no penetran profundamente en las instalaciones de la casa, a menos que, por supuesto, la cocina esté ubicada en la entrada del edificio.

La mayoría de las veces, una cocina abierta es casi un corredor, por lo que el interior de la habitación se elige de manera adecuada, con arcos en la entrada y salida, una fachada de muebles presionada contra las paredes y un piso con un índice máximo de resistencia al desgaste. La intensidad del tráfico a través del área de paso es de tres a cuatro veces mayor que incluso en la entrada de una casa privada, por lo que el piso suele ser laminado o linóleo comercial.

Interior para habitaciones grandes.

Los propietarios de una casa privada pueden permitirse construir una cocina de tamaño máximo, especialmente si el edificio tiene varios pisos y no hay problema con el espacio libre. El diseño de primera clase de una cocina grande en una casa privada, como en todos los demás casos, debe estar vinculado a las características estructurales del edificio.

Por supuesto, puede utilizar el enfoque tradicional y el interior del apartamento, pero en una habitación grande, ese diseño no parecerá muy convincente.

En primer lugar, al planificar el interior de una sala de cocina grande, se debe realizar la zonificación, es decir, en una sala de una casa privada de dos pisos, se debe asignar y separar un área de trabajo y un área de comedor.

Las dos partes del espacio de la cocina pueden estar separadas por lámparas decorativas, una barra de bar o incluso espaciadas en diferentes niveles.

A veces, los detalles interiores simplemente no son suficientes para llenar el espacio de la habitación, y parte del territorio debe diseñarse como un área de recreación, y la pared exterior del edificio está llena de aberturas de ventanas de cuerpo entero. Este no es un defecto de un diseñador novato que planeó incorrectamente el interior de un apartamento privado. Hoy, de hecho, este es un nuevo estándar de diseño: menos detalles, más espacio libre y luz.

Por supuesto, no hay necesidad de intentar convertir el interior de la cocina de una casa privada en una especie de oficina aburrida. Las familias numerosas viven en grandes casas privadas, y la tarea del diseñador es construir un interior que pueda crear un cierto estado de ánimo de un ambiente animado.

Si bien, para moldear el aspecto del local, es necesario trasladar las salas de estar del primer piso y sacrificar el espacio del ático.

Conclusión

Construir el interior de una cocina en una casa privada requiere tanto la intuición de un artista, la habilidad de un constructor y la experiencia práctica de un ama de casa que sabe todo sobre la vida en la cocina. Cualquier intento de descuidar al menos uno de los componentes terminará en un interior de cocina gris y anodino con una disposición inconveniente de muebles o reparaciones costosas.