paxlalı yem bitkisi
Alternativ təsvirlərPaxlalılar fəsiləsinin yemlik otu
Paxlalılar ailəsinin ot bitkisi (yem otu)
Qadın adı
Tsıqanova
paxlalı yem otu
lobya otu
Mal-qara üçün lobya otu
paxlalı bitki
mal-qaranın yemi üçün paxlalı bitki
Mal-qara üçün lobya yemi
heyvanlar üçün lobya
Viktoriya yeniyetməlikdə
Viktoriya - birinci sinif şagirdi
polka nöqtələri
Yem üçün noxud
"Roots" qrupunun mahnısından olan qız
dekorativ ot
yabanı noxud
Viktoriya adının dost forması
J. yabanı noxud, güvə ailəsi; V.cracca, dırmıq, vyazel, siçan noxud, qaz, durna, povitel; sativa, yem noxud, şitil, siçan, durna, sərçə noxud, durna, konyakovka; faba, rus paxlası
Məşhur TV uşaq baxıcısı
"Gözəl dayə"nin adı
Serialdan "mənim gözəl dayəm" adı
Müğənni Tsyganovanın adı
yem otları
yem paxlalı bitki
yem bitkisi
noxud bəsləyin
yem noxud
yem paxlası
bal bitkisi ot bitkisi
Mənim gözəl dayəm
Müğənni ... Tsyganova
Heyvan yemi
Qələbəni xatırladan bitki
Paxlalılar fəsiləsindən, melliferli bitki
bitki, bal bitkisi
Paxlalılar fəsiləsinin çoxillik və birillik ot bitkiləri cinsi; yem bitkisi
Rossiysk. müğənni Tsyganova
Rus müğənni Tsyganova
Yonca və yoncanın bacısı
Qısaldılmış Viktoriya
Yemək inəkləri üçün ot
Mal-qaranın yemi üçün ot
Mal-qaranın yemi üçün ot
Qələbə düşüncələrini oyadan ot bitkisi
Azaldılmış Viktoriya
Victoria adının qısaldılmış forması
Tsıqanova oxuyur
Viktoriya
Yem bitkisi, bal bitkisi
Dayə - Zavorotnyuk rolu
Viktoriya, daha qısa
Qiymətli yem paxlası
Qadın adı olan ot
Qız adı ilə yem otları
Ot və həmçinin bir qız adı
NOXADA YEMƏCƏKDƏ
Bütün böyüklər və hətta uşaqlar lobya və noxud, lobya və mərcimək, ətirli akasiya və yonca, yerfıstığı və mimoza bilirlər və bu arada bütün bunlar paxlalı (və ya güvə) ailəsinin bitkiləridir. Geniş bir qrup, bir insan üçün faydalarını qiymətləndirmək çətindir. Biz bu bitkiləri yeyirik, gözəllik üçün əkirik, onlarla torpağı yaxşılaşdırırıq, ağacdan istifadə edirik, paltarlarımızı rəngləyirik, hətta özümüz də sağalırıq.
Paxlalılar ailəsi: ümumi xüsusiyyətlər
Məktəbdən hər kəsə tanış olan ailə, təxmini hesablamalara görə, təxminən 17-18 min növü birləşdirir. Botaniklər onu üç alt ailəyə bölürlər (çiçəyin quruluşuna görə): sezalpiniya, mimoza, güvə. Maraqlıdır ki, paxlalı bitkilərə çiçəkli bitkilərin nümayəndələri arasında növlərin sayına görə ən böyüyü olan Astragalus cinsi daxildir (təxminən 2400). Bu ailənin bitkiləri həm isti tropiklərdə (əsasən caesalpine və mimoza), həm də Uzaq Şimalda, səhralarda və savannalarda kifayət qədər geniş yaşayış sahəsinə malikdir.
Azot fiksasiyası bütün ailənin əlamətidir. Paxlalı bitkilərin köklərində parenximal toxumanın böyüməsi nəticəsində əmələ gələn düyünlər olur. Və bu, öz növbəsində, Rhizobium cinsinə aid olan azot fiksasiya edən bakteriyaların bitkinin içərisinə daxil olması və məskunlaşması ilə izah olunur. Atmosfer azotunu udmaq və toplamaq üçün heyrətamiz bir qabiliyyətə malikdirlər, sonradan bitki özü tərəfindən böyüməsi üçün istifadə olunur. Həyati vacib elementin belə böyük ehtiyatları ətraf mühitə yaxşı təsir göstərir. Paxlalılar torpağın münbitliyini yaxşılaşdırmaq üçün əladır. Bu, həm sənaye miqyasında, həm də öz ərazilərində müxtəlif bitkilərin əkilməsini əvəz etməyi unutmayan səlahiyyətli və bilikli bağbanlar tərəfindən geniş istifadə olunur. Hər hektardan torpağa hər il təxminən 100-140 kiloqram azot qaytarırlar.
Paxlalı bitkilərin yarpaqlarının quruluşu
Paxlalı bitkilər müxtəlif yarpaq formalarına malik ola bilər. Onları şərti olaraq bir neçə qrupa bölmək olar:
- qoşalaşmış pinnate və ikiqat pinnate (noxud, sarı akasiya) yarpaqları, onlar gövdənin hər iki tərəfində yerləşir;
- sadələşdirilmiş (bir apikal yarpağa endirilmiş);
- yalançı sadə, iki apikal yarpağın birləşməsi nəticəsində əmələ gəlir;
- phyllodes (akasiyaların Afrika növlərində) yastı yarpaq saplarıdır.
Paxlalı bitkilər heyrətamiz bir xüsusiyyət ilə xarakterizə olunur - parotid yarpaqları gecə qatlana bilər. Bu, turgorun dəyişməsi ilə yarpaq plitəsini və ya yalnız yarpaqları hərəkətə gətirən ləçəklərin dibində qalınlaşmaların olması ilə əlaqədardır. Məsələn, utancaq mimoza bunu dərhal edə bilir, çünki yarpaqlarına yüngül bir toxunuş belə onlarda osmotik təzyiqin ani itirilməsinə səbəb olur. Bu xüsusiyyət çox uzun müddət əvvəl nəzərə çarpdı və zavodun belə adlandırılmasına səbəb oldu.
çiçək və çiçəklənmə
Paxlalı bitkilərin müxtəlif inflorescences ola bilər, lakin çox vaxt bu bir panicle və ya fırça, bəzən capitate fırçalar (yonca), daha az tez-tez bir çiçəyə endirilir. Ailənin nümayəndələri çarpaz tozlanma ilə xarakterizə olunur, bu zaman bir çiçəkdən tozcuqlar həşəratlar (arılar, arılar) və ya tropik növlərdəki yarasalar və quşlar tərəfindən daha az köçürülür.
Paxlalı bitkilərin çiçəkləri ziqomorf və ya aktinomorf ola bilər (məsələn, mimozalar). Kaliks adətən dörd, daha az tez-tez birlikdə böyüyən beş çanaqdan ibarətdir. 5 ləçək (bütün güvələr və digər iki alt ailənin bəzi nümayəndələri üçün) və ya 4. Onların adı və bölünməsi yerinə yetirilən funksiyadan asılı olaraq çox maraqlıdır. Beləliklə, ən yuxarı və ən böyüyü "bayraq" adlanırdı, o, bitkini tozlandıran həşəratları cəlb edir. Yan tərəflərdə yerləşən ləçəklər adətən qanad adlanır və bu, bir növ "enmə sahəsi" dir. Ən daxili, bir qayda olaraq, aşağı kənar boyunca birlikdə böyüyür və stamens və pistilləri pollinator olmayan həşəratlardan qoruyan bir qayıq meydana gətirir. Ancaq, məsələn, mimozada bütün ləçəklər eyni formadadır - sərbəst və ya əridilmiş.
Paxlalı bitkilərin meyvələri
Bu vəziyyətdə ailənin bütün növlərinin mütləq birliyi var. Meyvəyə dorsal və ya ventral tikiş boyunca açılan lobya (tək və ya çox toxumlu) deyilir. Meyvənin içindəki toxumlar kifayət qədər böyükdür, endospermli və ya endospermsiz, kotiledonları yaxşı inkişaf etmişdir. Fasulyenin görünüşü tamamilə hər hansı bir ölçüdə ola bilər. Bəzi növlərdə uzunluğu bir yarım metrə çatır. Toxumların yayılması bəzən öz-özünə baş verir, meyvənin klapanları açıldıqda spiral şəklində bükülür və müxtəlif istiqamətlərə, məsələn, akasiyaya səpilir. Bəzi tropik növlər heyvanlar və ya quşlar tərəfindən yayılır. Mənfi geotropizmə, yəni müəyyən istiqamətdə böyümək və inkişaf etmək qabiliyyətinə görə tanış olan yerfıstığının (fıstıq) yumurtalığı əmələ gələndə torpağa 8-10 sm daxil olur, daha sonra meyvə inkişaf edir.
Paxlalı bitkilərin iqtisadiyyatda dəyəri
İnsanlar üçün praktik əhəmiyyətinə görə paxlalılar ailəsinin bitkiləri dənli bitkilərdən sonra ikinci yerdədir. Onların arasında çoxlu sayda dünya əhəmiyyətli qida bitkiləri var: soya, noxud, lobya, fıstıq, noxud, mərcimək və bir çox başqaları. Onlardan bəziləri minillikdən artıqdır ki, insanlar tərəfindən becərilir.
Paxlalı bitkilər yem otları kimi böyük əhəmiyyət kəsb edir, bu kateqoriyaya daxildir: yonca, yonca, lupin, esfore və s. Ailənin bəzi tropik üzvləri (məsələn, loqo, perikopsis, dalbergiya) qiymətli və yüksək dekorativ ağac mənbəyidir, çəhrayı, demək olar ki, qırmızı, tünd qəhvəyi və ya demək olar ki, qara rəngə boyanmışdır.
Dekorativ və dərman dəyəri
Paxlalılar arasında visteriya kimi dekorativ növlər də var. Bu, ətirli inflorescences böyük racemes ilə Çin vətəni odunlu növdür. Çox məşhur bağ və park bitkisi. Digər bir nümayəndə Qara dəniz sahillərində geniş yayılmış ağardılmış akasiyadır. Ot bağlarından, məsələn, şirin noxud, lupinlər yetişdirilir. İndiqo rəngini hər kəs bilir, lakin az adam bilir ki, eyni adlı boya paxlalılar ailəsindən olan kiçik kol olan indiqo boyası bitkisindən alınır.
Bəzi növlərdən tibbdə çoxdan istifadə olunur: fenugreek, astragalus, şirniyyat yonca və s.. Biyan, ya da çılpaq biyan hər kəsə tanışdır. O, bütün dünyada öskürək dərmanı kimi geniş istifadə olunan paxlalı bitkidir (müalicəvi xüsusiyyətləri qədim Misirdən məlumdur). Bunun üçün onun kökləri və rizomları istifadə olunur. Bəzi Avropa ölkələrində biyan şirniyyatları çox məşhurdur, hətta uşaqlar da bunu sevirlər. Onlar xarakterik qara parlaq rəngə malikdirlər.
paxlalı yem bitkisi
Alternativ təsvirlərPaxlalılar fəsiləsinin yemlik otu
Paxlalılar ailəsinin ot bitkisi (yem otu)
Qadın adı
Tsıqanova
paxlalı yem otu
lobya otu
Mal-qara üçün lobya otu
paxlalı bitki
mal-qaranın yemi üçün paxlalı bitki
Mal-qara üçün lobya yemi
heyvanlar üçün lobya
Viktoriya yeniyetməlikdə
Viktoriya - birinci sinif şagirdi
polka nöqtələri
Yem üçün noxud
"Roots" qrupunun mahnısından olan qız
dekorativ ot
yabanı noxud
Viktoriya adının dost forması
J. yabanı noxud, güvə ailəsi; V.cracca, dırmıq, vyazel, siçan noxud, qaz, durna, povitel; sativa, yem noxud, şitil, siçan, durna, sərçə noxud, durna, konyakovka; faba, rus paxlası
Məşhur TV uşaq baxıcısı
"Gözəl dayə"nin adı
Serialdan "mənim gözəl dayəm" adı
Müğənni Tsyganovanın adı
yem otları
yem paxlalı bitki
yem bitkisi
noxud bəsləyin
yem noxud
yem paxlası
bal bitkisi ot bitkisi
Mənim gözəl dayəm
Müğənni ... Tsyganova
Heyvan yemi
Qələbəni xatırladan bitki
Paxlalılar fəsiləsindən, melliferli bitki
bitki, bal bitkisi
Paxlalılar fəsiləsinin çoxillik və birillik ot bitkiləri cinsi; yem bitkisi
Rossiysk. müğənni Tsyganova
Rus müğənni Tsyganova
Yonca və yoncanın bacısı
Qısaldılmış Viktoriya
Yemək inəkləri üçün ot
Mal-qaranın yemi üçün ot
Mal-qaranın yemi üçün ot
Qələbə düşüncələrini oyadan ot bitkisi
Azaldılmış Viktoriya
Victoria adının qısaldılmış forması
Tsıqanova oxuyur
Viktoriya
Yem bitkisi, bal bitkisi
Dayə - Zavorotnyuk rolu
Viktoriya, daha qısa
Qiymətli yem paxlası
Qadın adı olan ot
Qız adı ilə yem otları
Ot və həmçinin bir qız adı
NOXADA YEMƏCƏKDƏ
Rusiyada paxlalı ailənin otlu yem bitkisi bir neçə variantla təmsil olunur. Əvvəla, ağ, çəhrayı və ya əla yem keyfiyyətlərinə malikdir, zülalla zəngindir və heyvandarlıq yemi kimi uğurla istifadə olunur (buna görə də adı - yem bitkisi).
Ən çox yayılmış məhsul ölkəmizdə iki yüz ildən artıqdır ki, becərilən dəqiq qırmızı yoncadır. Bitki nəmli torpağı sevir, üzvi maddələr və mineral qarışıqlarla döllənir, neytral və ya bir az turşu torpaqlarda yaxşı inkişaf edir. Çəhrayı çeşid yerdə daha tələbkardır və bir az acı dadı var, buna görə də heyvanlar tərəfindən daha pis yeyilir.
Paxlalılar fəsiləsindən daha bir qiymətli otlu yem bitkisi var. Bu yoncadır. Cənub bölgələrində yemin yüksək həzm qabiliyyəti və rekord məhsuldarlığı səbəbindən mədəniyyət geniş yayılmışdır. İstilik və rütubəti təmin edərkən hər hektardan 7 biçənə qədər (təxminən 250 sentner ot) əldə etmək olar. Əlavə suvarma aparılmayan ərazilərdə bir mövsümdə 2-3 biçinlə hər hektardan 90 sentnerə yaxın məhsul yığmaq olar.
Paxlalılar fəsiləsinin belə yem bitkisi çəmənliklərdə yaxşı böyüyür, lakin əhənglə zəngin daşlı torpaqlarda uğurla inkişaf edə bilər, bal bitkisidir. Esparcet əsasən Şimali Qafqazda becərilir, quraqlığa dözür, heyvanlar tərəfindən istehlak edildikdə məhsulun hər sentnerinə təxminən 22 yem vahidi verir.
Paxlalılar fəsiləsindən başqa bir otlu yem bitkisi qədim Romadan məlumdur və ona "vetch" deyilir. Qafqazda, Rusiya Federasiyasının bəzi mərkəzi rayonlarında, həmçinin Belarusiyada becərilir. Məhsuldan taxıl, silos, ot və yaşıl yem alınır. Eyni zamanda, sonuncuda hər sentner kütlə üçün 22 yem vahidi var. Kənd təsərrüfatı texnologiyasına uyğun olaraq bir hektardan 20 sentnerə qədər taxıl və ya təxminən 250 sentner yaşıl bitki kütləsi toplaya bilərsiniz ki, bu da məhsulu heyvandarlıq təsərrüfatlarında əkin dövriyyəsində iştirak etmək üçün çox cəlbedici edir.
Paxlalılar ailəsinin ən iddiasız otlu yem bitkisi harada böyüyür? Xarici təsirlərə qarşı müqavimət baxımından əkin rütbəsi öndədir. Onun yüksək şaxtaya davamlılığı (mənfi yeddi dərəcə Selsiyə qədər olan temperaturlara tab gətirir), torpaqlara tələbkar olmayan, quraqlığa davamlılığı əkin sahəsini Qərbi Sibirə qədər genişləndirməyə imkan verir. Artan mövsüm (təxminən 112 gün) Rusiyanın mərkəzi hissəsində hər hektardan təxminən 230 sentner yaşıl bitki və ya təxminən 17 sentner taxıl əldə etməyə imkan verir. Mədəniyyət atlar və qoyunlar tərəfindən ləzzətlə yeyilir, daha az həvəslə istifadə olunur
Lupin ot bitkisi qədim Misirdə tanınırdı. Həm heyvanları, həm də insanları (lobya) qidalandırmaq üçün istifadə olunurdu. Bu gün yaşıl gübrələr əldə etmək üçün istifadə olunur, həmçinin bir hektar məhsul kimi, 400 sentnerə qədər tərəvəz yaşıl kütləsi və ya təxminən 15 sentner taxıl toplaya bilərsiniz. Eyni zamanda, zavodun tərkibində təhlükəli alkaloidlər yoxdur, çünki XX əsrin 30-cu illərinin ortalarında SSRİ-də qida təhlükəsizliyi tələblərinə cavab verən yeni sortlar yetişdirildi.
Bundan əlavə, Rusiya Federasiyasının qərb bölgələrində və Belarusiyada yoxsul qumlu və qumlu torpaqlara mükəmməl uyğunlaşan seradella kimi bir mədəniyyət tapa bilərsiniz. Bir hektardan peyin verərkən 298 sentnerə qədər yaşıl kütlə əldə etmək olar ki, bu da mal-qaranın yemlənməsinə gedir. Həmçinin, biçildikdən sonra məhsul tez böyüyür ki, bu da heyvanların otarılması üçün əla imkanlar yaradır.
yonca
Yonca (Medicago - Medicago), ən qədim yem bitkisi olan paxlalı ot bitkisi. Ən qiymətli yem bitkilərinə aiddir və Rusiyada ən böyük əraziləri tutur.
Yonca otu qida dəyərinə görə yonca otundan üstündür. Gənc yonca otundan hazırlanan un qida dəyərinə görə kəpəyə yaxındır. Yaşıl kütlə və yonca otu vitaminlərlə zəngindir (A, B1, B2, C). Yonca torpağı çoxlu üzvi maddələrlə zənginləşdirdiyinə və yüksək azot tutma qabiliyyətinə malik olduğundan aqrotexniki əhəmiyyəti də böyükdür.
Yumşaq, əsasən, Orta Asiya, Zaqafqaziya, Şimali Qafqaz respublikalarında, Ukraynanın meşə-çöl və çöl rayonlarında, Voronej, Kuybışev və Saratov vilayətlərində, Qərbi Sibir və Primorsk diyarında yayılmışdır.
Yonca təmiz formada səpilir və dənli otlarla qarışdırılır. Yoncanın kökü 5 m-ə qədər dərinliyə nüfuz edən kök köküdür. Gövdə dairəvi, nadir hallarda tetraedral, budaqlanan, hündürlüyü 1,0-1,5 m-ə çatır (şək. 86). Çiçəklənmə 12-dən 26-a qədər çiçəkdən ibarət salkımdır. Meyvəsi lobyadır, spiral şəklində əyilmiş (5 burulğaya qədər), oraqvarı və ya demək olar ki, düzdür. Bir lobya 4-dən 10-a qədər toxum ehtiva edir.
Toxumlar kiçik, lobyaşəkilli, böyrəkşəkilli və ya bucaqlı yuvarlaq, sarı-qəhvəyi və ya qəhvəyi rəngdədir.
Rusiyada yoncanın çoxsaylı növləri arasında becərilir: Asiya, Avropa, Qafqaz, Aralıq dənizi, Mesopotamiya, sarı və mavi. İlk iki növ əsasən yayılmışdır: Asiya və Avropa yoncası. Növlərə bölünmə çiçəklərin rəngi, paxlanın forması, fırçanın forması və sıxlığı və s.
Asiya yoncası (M. asiatica - Medicago Asian). Çiçəklər bənövşəyi və ya tünd bənövşəyi rəngdədir. Orta ölçülü bob, spiral şəklində əyilmiş (2,5 ilə 4 bükülmə), tünd qəhvəyi. Toxumlar lobya şəklində, qəhvəyi.
Asiya yoncasının sortları: Poltavskaya 1774, Semirechenskaya yerli, Fərqanə 700, Xivə və s.
Avropa yoncası (M. eusativa - Medicago evsativa). Çiçəkləri açıq bənövşəyi, yasəmən rəngli, sarı-rəngli, tünd göy və sarı rəngdədir.
Lobya spiral şəklində əyilmişdir (1-dən 3,5-ə qədər), daha az tez-tez oraq şəklindədir, rəngi açıq qəhvəyi və ya qəhvəyi olur. Toxumları reniform, açıq qəhvəyi rəngdədir.
Avropa yonca sortları: Marusinskaya 425, Poltavskaya 256 Zaikeviça, Tibetskaya və s.
Sarı yonca (M. falcata - Medicago falcata) Çiçəkləri sarıdır. Lobya oraqvari və ya düz, açıq qəhvəyi rəngdədir. Toxumlar bucaqlı, qəhvəyi.
Sarı yonca növləri: Krasnokutskaya 4009, Kuban sarısı, Kinelskaya 1.
yonca
Yonca (Trifolium - Trifolium) - ən çox yayılmış paxlalı yem bitkilərindən biridir. Yem bitkisi kimi yonca ot, silos, otlaq, əlavə olaraq yaşıl gübrə kimi istifadə olunur. Təmiz formada əkilir və dənli bitkilərlə qarışdırılır, belə bitkilər taxıl və texniki bitkilər üçün ən yaxşı sələfdir. Yonca otu qida maddələri ilə zəngindir, lakin bu baxımdan yonca otundan bir qədər aşağıdır. Yoncanın aqrotexniki əhəmiyyəti onun torpağın strukturuna böyük təsirindədir.
Ölkəmizdə yonca çoxdan becərilir və ildən-ilə daha da geniş yayılır. Rusiya, Ukrayna, Belarusiya, Gürcüstan, Ermənistan, Azərbaycan, Qırğızıstan, Estoniya, Latviya və Litvada və digər regionlarda becərilir.
Yonca güclü kök sisteminə malikdir. Yonca gövdəsi dik, sürünür və budaqlanır (şək. 87). Çiçəklənmə - baş, yuvarlaq və ya uzunsov dairəvi. Çiçəyin tacı qırmızı, ağ və ya çəhrayı rənglərə boyanmışdır.
Lobya meyvəsinin bir, iki, üç və dörd toxumu var. Toxumları kiçik, yumurtavari, ürəkşəkilli, yuvarlaq yumurtavarıdır. Toxumların rəngi müxtəlifdir: bənövşəyi-sarı, yaşılımtıl-sarı, tünd yaşıl, bənövşəyi. Toxumların səthi parlaqdır. Mütləq çəkisi 0,68 ilə 1,6 q arasında dəyişir.Toxumların uzunluğu 2,5 mm-ə qədərdir. Mədəniyyətdə yoncanın səkkiz növü vardır ki, bunlardan qırmızı, çəhrayı və ağ ən çox yayılmışdır. Bu üç yonca növü çoxillikdir.
Qırmızı yonca (T. pratense - Trifolium pratense) əkinlərdə ən çox yayılmışdır (bax. Şəkil 87). Əlverişli şəraitdə bitki 1,5 m hündürlüyə çatır. Çiçəkləri qırmızı, çəhrayı və bəzən sarı-ağ olur. Toxumlar yumurtavari, bənövşəyi-sarı və ya yaşılımtıl-sarıdır. Toxumların mütləq çəkisi təxminən 1,72 qr.Toxumların uzunluğu 2 mm-ə qədərdir.
Qırmızı yonca növləri; Amurski 11, Mərkəzi Rus, Tomsk yerli, Qluxovski yerli, Perm yerli və s.
Çəhrayı yonca (T hybridum L. - Trifolium hybridum). Çiçəklər çəhrayıdır. Meyvəsi bir və ya iki toxumlu lobyadır. Toxumlar kiçik, yastı, tünd yaşıldır. Toxumların mütləq çəkisi 0,68 qr.
Ağ yonca (T. repens L. - Trifolium repens) yaxşı qışa davamlılığı ilə xarakterizə olunur və otlaq məhsulu kimi qiymətləndirilir. Çiçəklər ağdır. Bob - iki və dörd toxum. Toxumlar yuvarlaq, kiçik, sarıdır.
Sainfoin
Parsfor (Onobrychis. - Onobrychis) - çoxillik paxlalı yem bitkisidir. Qida maddələrinin tərkibi və məhsuldarlığı
Rusiyanın meşə-çöl və çöl zonalarında ot üçün əkiləndə yoncadan geri qalmır. Sainfoin otunun tərkibində 15%-dən çox protein var. Esparcet yaxşı bal bitkisidir.
Onun mədəniyyəti birinci və ikinci beşilliklər illərində geniş vüsət almışdır. Hazırda sayfort əkinlərinin sahəsi ildən-ilə artır.
Esparcet Ukraynanın meşə-çöl və çöl bölgələrində, mərkəzi qara torpaq bölgələrində, Volqaboyu, Başqırdıstan və Tatarıstanın çöl bölgələrində, Şimali Qafqazda, Zaqafqaziyada becərilir. Sapfort təmiz formada və ya digər yem otları ilə qarışdırılır.
Esparcet quraqlığa davamlıdır, güclü kök sisteminə malikdir, qumlu və daşlı torpaqlarda yaxşı inkişaf edir. Sainfoin torpaq fosforunun digər bitkilər tərəfindən mənimsənilməsinə kömək edir. Gövdəsi tüklü, gövdəsinin hündürlüyü 40-120 sm və daha çox (şək. 88), çiçəklənmə fırçadır. Müxtəlif çalarlarda çəhrayı çiçəklər. Meyvəsi çatlamayan bir toxumlu paxladır, uzunluğu 4,5-8,5 mm-dir. Fasulyenin səthi qabarıq damarlar şəbəkəsi ilə örtülmüşdür. Toxumlar lobyavari, sarı-ağ və ya sarı-qəhvəyidir. Toxum uzunluğu 4,0-4,5 mm. Toxumların mütləq çəkisi 13-18 qr.
Çeşidləri: Transqafqaz bi-kəsimi, AzNİKİ 18, AzNİKİ 74, Naxçıvan yerlisi, Qumlu 1251, Ukrayna 2795 və s.
şirin yonca
Paxlalılar fəsiləsindən şirin yonca (Melilotus - Melilotus) birillik və ya ikiillik bitkidir. Şirin yonca ot istehsalında, silos və otlaq bitkisi kimi istifadə olunur, eyni zamanda yaxşı bal bitkisidir. Quraq rayonlarda qida bazasının yaradılmasında şirin yonca böyük əhəmiyyət kəsb edir.
Qərbi Sibir, Qazaxıstan, Başqırdıstan, Volqaboyu, Estoniya, Latviya və Ukrayna kimi ərazilərdə onun mədəniyyəti əhəmiyyət kəsb edir. Təbiətdə şirin yonca Rusiyanın bir çox bölgələrində geniş yayılmışdır.
Şirin yonca güclü kök sisteminə, düz, hündür gövdəyə malikdir, bəzən hündürlüyü 3 m-ə çatır.Çiçək çiçəkləri bir fırçadır. Çiçəklər ağ və ya sarıdır. Meyvəsi paxlalı, çox vaxt tək toxumlu, yuvarlaq yumurtavarıdır. Lobyanın uzunluğu 2,5-5,0 mm, rəngi boz-qəhvəyi, sarı, sarı-qəhvəyidir. Səthi torlu və ya qırışlıdır (şək. 89).
Oval formalı toxumlar, düz və ya naxışlı.
Şirin yonca bitkisi və toxumlarında güclü qoxu verən kumarin var. Taxılların bir partiyasında şirin yonca toxumlarının qarışığı arzuolunmazdır. Saxlama zamanı taxıl şirin yonca qoxusunu hiss edir və bu qoxu emal olunmuş məhsullara - una və taxıllara keçir.
Hazırda kənd təsərrüfatına sovet seleksiyaçıları tərəfindən yetişdirilmiş kumarinsiz şirin yonca sortları gətirilir.
Toxumların mütləq çəkisi orta hesabla 20 qr, əkinlərdə ən çox yayılmış ağ (Melilotus albus) və sarı şirin yonca (Melilotus officinalis) olur.
Ağ şirin yonca şirin yonca növləri arasında ən böyük praktik əhəmiyyətə malikdir. İkiillik və illik formaları var. Çiçəklər ağdır. Bob - mesh səthi ilə bir toxumlu. Toxumlar yuvarlaq-yumurtavari, azca yastılaşmış, 2,0-2,5 mm uzunluğunda, sarı-qəhvəyi rəngli, hamar, tutqun səthə malikdir.
Ağ şirin yonca sortları: Omski 4032, Veselo-Podolyanski 1146, yonca 9654, Sibir və s.
Sarı və ya dərman, şirin yonca ikiillik və ya birillik bitkidir. Yem və ya dərman bitkisi kimi istifadə olunur. Çiçəkləri sarıdır. Bob tək toxumlu, nadir hallarda iki toxumludur. Toxumları yuvarlaq-yumurtavari, bir qədər yastılaşmış, uzunluğu 1,75-2,00 mm-dir. Səthdə adətən bənövşəyi-qara ləkələr və ya ləkələr olur.
Lupin
Lupin (Lupinus - Lupinus paxlalılar ailəsindən) illik və çoxillik formalara malikdir. Lupinin kök sistemi yüksək inkişaf etmişdir və az həll olunan birləşmələrdən qida maddələrini udmaq qabiliyyətinə malikdir.
Gövdəsi qabırğalı və ya yuvarlaqdır, bəzi növlərdə 1,5-2,0 m hündürlüyə çatır. Çiçəklənmə - apikal fırça Çiçəklər ağ, çəhrayı, bənövşəyi, sarı, mavi. Meyvəsi paxlalı, uzunsov-rombvari formada, tüklüdür. Lobya 2-dən 8-ə qədər toxumdan ibarətdir və əksər növlərdə yetişəndə çatlayır. Toxumlar böyrəkşəkilli, yumurtavari, yuvarlaq, yastı, çəhrayı-boz, qara ləkəli, mərmər naxışlı boz, ağ və çəhrayı-krem rənglidir. Lupin toxumları zülallarla zəngindir, tərkibi 32 ilə 48% arasında dəyişir. Lupin toxumlarında alkaloidlər (1-2%) var; lupin toxumlarının zəhərli xüsusiyyətlərini və acı dadını müəyyən edən lupin - C10H19NO, lupinidin - C15H26N2, lupanin - C15H24N2O və s. Lupin toxumlarında alkaloidlərin olması onun yem üçün istifadəsinə mane olur. Buna görə də ondan əsasən yaşıl gübrə kimi istifadə olunurdu.
Sovet seleksiyaçıları tərəfindən yetişdirilən aşağı alkaloidli və qeyri-alkaloidli lupinin sortları lupindən heyvandarlıq yemi, eləcə də qida sənayesində istifadə etmək üçün geniş imkanlar açır. Lupin mədəniyyətinin əsas sahələri Ukraynanın şimal-qərb bölgələri, Belarusiya, Rusiyanın cənub-qərb bölgələri və Zaqafqaziyadır.
Rusiyada bitkilərdə aşağıdakı lupin növləri ən çox yayılmışdır: dar yarpaqlı, sarı, ağ.
Dar yarpaqlı və ya mavi, lupin (L. angustifolius - Lupinus angustifolius) dar yarpaqlı birillik bitkidir. Çiçəklər mavi, bənövşəyi, mavi, çəhrayı, ağdır. Toxumları iri, 6-8 mm uzunluğunda, böyrəkşəkilli, mərmər naxışlı boz rənglidir. Toxumların mütləq çəkisi 130-200 qr.
Sarı lupin (L. Luteus - Lupinus luteus) sarı çiçəkli birillik bitkidir. Toxumları böyrəkşəkilli, ağ-çəhrayı və ya boz rənglidir, zülal tərkibinə görə digər lupin növləri arasında birinci yeri tutur. Toxumların mütləq çəkisi 110-200 qr.
Ağ lupin (L. albus - Lupinus albus) ağ çiçəkli birillik bitkidir. Toxumlar düzlənmiş, dördbucaqlı, küncləri bir az yuvarlaqlaşdırılmış, ağ, yüngül çəhrayı-krem rənglidir.
Seradella
Seradella (Ornithopus sativus - Ornithopus sativus) birillik otlu paxlalı bitkidir. Mədəniyyətə nisbətən yaxınlarda daxil edilmişdir. Adətən yaşıl peyin üçün və bal bitkisi kimi becərilir. Qiymətli yem bitkisidir (otlaq və silos). Qidalanma baxımından qırmızı yoncaya yaxındır.
Leninqrad, Smolensk və Tver vilayətlərində, Belarusiyada və Ukraynanın bəzi bölgələrində becərilir.
Seradella meyvəsi yaşılımtıl və ya boz rəngli, torlu qırışlı səthə malik lobyadır, yetişdikdə seqmentlərə parçalanır, bəzən toxum da deyilir.
Toxumlar yuvarlaq-yumurtavari, tünd sarıdır. Toxum uzunluğu 2,0-5,2 mm. Mütləq çəki 3-5 q.
