Mbjellja e amarantit në tokë të hapur. Amaranti rritet nga farat kur të mbillet. Llojet dhe varietetet e amarantit

Kudo që të rritet kjo bimë, sigurisht që do të tërheqë vëmendjen me pamjen e saj të pazakontë: një kërcell i gjatë me mish, gjethe të mëdha dhe tufë lulesh të ndritshme të përbëra nga panik të vegjël. Ky është amaranti (schiritsa) - një bimë vjetore e familjes Amaranthaceae, e cila është përhapur në të gjithë botën nga Amerika e Jugut. Fillimisht është përdorur si bimë drithërash, më pas si bimë zbukuruese, tani kultivimi i amarantit ka marrë një shkallë industriale për shkak të vetive të tij medicinale, përdorimit në industrinë ushqimore dhe blegtorinë si bimë foragjere. Shumë njerëz e mbjellin atë në parcelat e tyre, duke ndjekur më shumë se një qëllim: duke e përdorur atë si një bimë mjekësore, duke e ngrënë atë dhe si një dekorim dekorativ për vendin.

Përshkrimi i bimës

Një bimë vjetore e gjatë, deri në 150-200 cm, ka një trung të trashë të drejtë ose të degëzuar dhe rrënjë të fuqishme. Ngjyra e gjetheve të mëdha, si lulet, varet nga shumëllojshmëria. Ngjyrat e verdha, jeshile, vjollcë, trengjyrësh janë karakteristike për gjethet, dhe ngjyrat e arta, jeshile të lehta, të kuqe dhe vjollcë janë karakteristike për lulet. Panikujt e vegjël mblidhen në tufë lulesh të gjata të drejta ose të varura, të cilat mbeten tërheqëse për një kohë të gjatë kur thahen. Lulëzon për një kohë të gjatë - gjatë gjithë verës dhe vjeshtës deri në acar. Farat janë shumë të vogla - deri në 500 mijë në një panik. Fruti i amarantit është një kapsulë në formë të rrumbullakët.

Sipas qëllimit të tyre, varietetet e amarantit ndahen në lloje: me lule dhe dekorative, perime, drithëra, ushqimore.

Informacion! Fidanët e rinj të amarantit deri në 20 cm në lartësi përdoren për përgatitjen e infuzioneve të çajit, për sallata, salcë, ushqime dhe për tharje për ruajtje.

Si të rritet amaranti

Në rajonet ku pranvera është e ngrohtë dhe e hershme, amaranti mund të rritet duke mbjellë fara në tokë të hapur. Nëse ngrohja vendoset në ngricat e vona dhe të pranverës, atëherë është më mirë ta rritni atë në fidanë.

Amaranti nuk ka preferenca të veçanta për tokën - rritet në tokat ranore dhe shkëmbore. Por në tokat acidike, sistemi rrënjor zhvillohet ngadalë, dhe bima rritet më pak e fuqishme dhe e gjatë. Nëse planifikoni të rritni amarantin në zona të vogla (shtrat me lule, vazo), atëherë mund ta përgatisni tokën në vëllime të vogla duke përzier humusin, torfe dhe tokën e terrenit në një raport 2:1:1.

Referenca! Duhen 60-70 ditë që zarzavatet të piqen dhe 100-120 ditë për farat.

Si të mbillni farat në tokë të hapur

Metoda e rritjes së farave në tokë të hapur është e përshtatshme për amarantin e perimeve, i cili mbillet për gjelbërim - pjesa e re me lëng mbi tokë përdoret si një shtesë vitaminash në ushqim. Për ta bërë këtë, gjethet, kërcelli dhe majat janë shqyer, dhe rrënjët lihen në tokë - ato do të shërbejnë si një pleh organik për tokën.

Amaranti i perimeve plotëson mungesën e vitaminave dhe proteinave në trup. Gjethet e thata dhe të freskëta, kërcelli (të rinj) përdoren për përgatitjen e gjellëve të nxehta, mielli i farave përdoret për përgatitjen e ushqimeve të furrës dhe ushqimeve dietike.

Toka në vendin e mbjelljes përgatitet paraprakisht: në vjeshtë, gërmoni kurrizin me një lopatë, shtoni humus ose kompost (1 kovë për 1 m²), superfosfat, plehra me kalium (sipas udhëzimeve).

Në pranverë, pasi shtresa e sipërme e tokës (4-5 cm) të jetë ngrohur deri në 6°C e lart, mund të filloni mbjelljen, duke hequr me kujdes barërat e këqija dhe duke aplikuar plehra komplekse ose përzierje minerale (30 g për 1 m²). Heqja e barërave të këqija gjatë mbjelljes nuk duhet të injorohet - ato mund të mbysin fidanët e butë.

E rëndësishme! Plehrat komplekse duhet të zgjidhen me një përmbajtje minimale të azotit - në sasi të mëdha kontribuon në akumulimin e nitrateve në gjethe dhe rrjedh.

Farat e amarantit janë shumë të vogla, prandaj bëni brazda të cekëta në kurriz (1-2 cm), gjerësia e rreshtave varet nga ajo për çfarë është rritur. Nëse dëshironi të rritni bimë të gjata dhe të fuqishme me panik të mëdhenj, ndarja e rreshtave bëhet e gjerë -70 cm, dhe farat mbillen çdo 30 cm. Nëse mbjellja bëhet për gjelbërim, atëherë mbillni sipas modelit 15x15cm.

Ujitni mirë brazdat dhe, kur uji të përthithet, shpërndani farat në distancën e kërkuar, spërkatni me tokë dhe kompaktoni. Për të mbrojtur nga ngricat e mundshme, kreshta mund të mbulohet me film ose material mbulues. Kur mbillni në sipërfaqe të mëdha, është e përshtatshme të përzieni farat në një raport 1:20 me rërë, torfe dhe hirin.

Mbirja fillon pas 1-2 javësh. Fidanët e trashur duhet të rrallohen dhe toka të lirohet pak për të përmirësuar aksesin e ujit dhe ajrit në rrënjë.

Metoda e fidanëve të rritjes së amarantit

Më shpesh, varietetet dekorative të amarantit rriten në fidanë. Farërat për fidanë mbillen në dhjetëditëshin e tretë të marsit ose në dhjetëditëshin e parë të prillit.

Fazat e mbjelljes:

• farat e blera ose të ruajtura më shumë se 1 vit më parë, për të përmirësuar mbirjen, zhyteni për 24 orë në një zgjidhje të dobët sode;
• blini tokë të gatshme ose përgatiteni vetë - tokë kopshti, rërë lumi, humus ose kompost i kalbur mirë (3:2:1);
• dezinfektoni përzierjen e tokës në furrë (100°-120°) ose derdhni me një zgjidhje rozë mangani;
• mbushni kutitë me faqe 10 cm dhe vrimat e kullimit me tokë;
• vendosni farat në kanale të lagura 1-2 cm të thella, mbulojeni me tokë, ngjeshni;
• mbuloni kutitë me film ose xhami dhe vendosini në një vend të ngrohtë dhe të errët;
• hiqeni mbulesën kur shfaqen fidanët - në t=22° filizat do të shfaqen për 4 ditë, në t=16° - pas 10 ditësh vendosini kutitë në dritë.

Këshilla! Nuk ka nevojë të ujitet mbjelljet para mbirjes; kondensimi në film duhet të hiqet.

Kur fidanët rriten pak, ato duhet të rrallohen, duke lënë vetëm fidane të forta dhe të shëndetshme për rritje. Zgjidhni kur ka 1-2 gjethe në enë individuale me një diametër prej të paktën 12 cm. Toka mund të përdoret njësoj si për mbjellje. Kujdesi për fidanët konsiston në lotim të rregullt pa ujitje të tokës.

Një javë para transplantimit, ngurtësimi kryhet duke ulur temperaturën - fidanët nxirren në verandë, ballkon, së pari për disa orë, pastaj lihen gjatë natës.

Transplantimi i fidanëve në tokë të hapur

Rekomandohet transplantimi i fidanëve në tokë të hapur kur temperatura e ajrit është mbi 4°C, rreth mesit të majit. Për të rritur amarantin, duhet të zgjidhni zona me diell dhe të thata pa lagështi të ndenjur. Përgatitni tokën në vjeshtë duke shtuar lëndë organike (1 kovë për metër katror) dhe plehra me kalium dhe fosfor (sipas udhëzimeve) gjatë gërmimit; në pranverë mund të fekondoni tokën me nitroammophos (20 g për 1 metër katror).

Mbillni fidanët në gropa të lagura në një distancë prej 40 cm ndërmjet tyre. Thelloni shkurret në gjethen e parë. Përfundoni procedurën duke ujitur dhe mulchuar tokën. Është më mirë të transplantoni në mbrëmje në mot me re.

Kjo eshte interesante! Amaranti rritet shumë shpejt - në ndriçim të mirë mund të fitojë 7 cm lartësi në ditë.

Fidanët e amarantit janë të ndjeshëm ndaj sasisë së lagështisë - nëse ka një tepricë të saj, gjethet fillojnë të bien, kështu që lotimi duhet të bëhet kur toka të thahet dhe, mundësisht, në mëngjes ose në mbrëmje. Mos i prekni bimët e transplantuara për dy javë - atyre u duhet dhënë mundësia të zënë rrënjë dhe të vendosen në një vend të ri.

Kujdesi për mbjelljet e amarantit

Mbjellja dhe rritja e amarantit nuk është e vështirë, por rritja e tij e mëtejshme nuk duhet t'i lihet rastësisë. Kujdesi për mbjelljet konsiston në kryerjen e aktiviteteve të thjeshta dhe të pakomplikuara:

1. Mbërtheni majat pasi fidanët të kenë rrënjë dhe para se të formohen tufë lulesh për të formuar një shkurre të harlisur. Ngjitja duhet të bëhet në bimë me rritje të shpejtë.
2. Plehërohet me lëndë organike dhe plehra minerale.
3. Ujitni rregullisht, duke shmangur tharjen dhe mbytjen e tokës.
4. Përdorni preparate speciale, për shembull, Fitoverm, për të parandaluar shfaqjen e aphids.
5. Kodoni lart dhe pastroni mbjelljet disa herë në sezon.
6. Nëse është e nevojshme, lidhni bimët në një kafaz ose kunje.

Ju duhet të ushqeni amarantin disa herë:

• pas transplantimit (dy javë);
• formimi i sythave;
• fundi i lulëzimit.

Çfarë plehrash duhet të aplikoni:

Në shtator, kur lulja nuk duket më aq e bukur sa në verë, bima duhet të shkulet nga rrënjët dhe të përdoret për ushqim për bagëtinë ose plehrash.

Karakteristikat e rritjes së amarantit trengjyrësh

Amaranti trengjyrësh konsiderohet me të drejtë më i bukuri në mesin e varieteteve zbukuruese për shkak të gjetheve shumëngjyrëshe: e kuqe, e verdhë, jeshile, dhe pjesa e sipërme e bimës duket si një flakë djegëse. Ju duhet të rritni amarantin trengjyrësh në të njëjtën mënyrë si varietetet e tjera të bimës. Mund të mbillet me fara dhe fidanë, bazuar në kushtet klimatike të rajonit në rritje. Në zonat me burime të ngrohta, është më e përshtatshme të mbillni farat në tokë të hapur.

Si të korrni farat

Gjatë periudhës së rritjes aktive, ju duhet të zgjidhni një bimë të fortë dhe, kur gjethet e poshtme fillojnë të thahen dhe një shtresë e bardhë shfaqet në kërcell, preni lulëzimin. Ata duhet të thahen në një dhomë të ajrosur për disa muaj.

Pastaj thjesht fërkoni panikët midis pëllëmbëve dhe mblidhni farat e derdhura. Ato ruhen në kuti letre ose kartoni për 5 vjet.

Shkurre origjinale të ndritshme të amarantit do të dekorojnë çdo parcelë kopshti, shkurre zbukuruese dhe lëndina me hije. Varietetet e larta duken të shkëlqyera në sfondin e mbjelljeve të luleve, dhe varietetet me rritje të ulët duken të shkëlqyera në kufijtë dhe kreshtat. Përveçse janë dekorative, gjethet dhe kërcellet e reja të amarantit përdoren në sallata të pasura me vitamina dhe për të bërë supa.

Shkencëtarët e konsiderojnë amarantin si kulturën e vërtetë të së ardhmes; rritja e tij nga farat është shumë e thjeshtë dhe jo e vështirë në kushtet tona të shtëpisë.

Amaranth është i afërmi më i afërt i barërave të këqija të njohur - amaranth, ata duken shumë të ngjashëm. Por ndryshe nga barërat e këqija të bezdisshme, amaranti nuk përmban alkaloide dhe panikët e tij janë disa herë më të mëdhenj, dhe vetë bima ndonjëherë rritet më shumë se 180 cm.

"Amaranth" përkthehet nga greqishtja si "lule e pashuar". Është me të vërtetë i aftë t'i rezistojë thatësirës së rëndë, ndryshimeve të temperaturës dhe ftohjeve të papritura. Bima u harrua në mënyrë të pamerituar, të gjitha cilësitë e saj nuk u vlerësuan plotësisht, por amaranti është një kulturë pothuajse universale. Kjo bimë përdoret si ushqim për bagëtinë, farat e saj përpunohen në miell për pjekje, prej saj bëhet një vaj unik amaranti, i cili përdoret për qëllime mjekësore, duke pasur aftësinë për të rritur shpejt një vëllim të madh të masës së gjelbër, mund të përdoret. si pleh i gjelbër.

Në ditët e sotme, shumë lloje dekorative të amarantit janë edukuar, dhe kopshtarët amatorë janë të lumtur ta rritin atë në parcelat e tyre. Sot do të flasim për rritjen e kësaj bime të mahnitshme që do të dekoroj kopshtin tuaj dhe do t'ju befasojë me shijen e mrekullueshme të çajit bimor nga gjethet.

Rritja e amarantit nga farat

Disa ferma të mëdha tashmë po rritin me sukses amarantin për drithëra dhe si bimë foragjere. I gjithë sekreti i bimës qëndron në përmbajtjen e lartë të proteinave bimore, dhe proteinave të plota. Në gjethe përmbajtja e tij është deri në 25%, në fara deri në 23%.

Në vendin tonë rriten me sukses shtatë lloje kulturash. Para se të filloni ta rritni, ju rekomandoj fuqimisht që të vendosni se çfarë saktësisht dëshironi të merrni,

1. zgjerimi i dietës suaj dhe zëvendësimi i proteinave shtazore me proteina bimore,
2. një bimë mjekësore që mund të zgjasë jetën dhe rininë,
3. dekorim i bukur dhe elegant i kopshtit.

Varietetet e amarantit

Nëse do të rritni një kulture perimesh me cilësi të vlefshme ushqyese, atëherë kushtojini vëmendje varieteteve Krepysh, Pamyati Kovas ose Valentina.

Amaranti trengjyrësh, me ngjyra të pazakonta gjethesh dhe veti të vlefshme mjekësore, do të jetë një dekorim elegant për një nga qoshet e kopshtit.

Me shumë mundësi ju keni pasur mundësinë të takoni shpesh varietetin e amarantit kaudate. Panik të gjatë të bukur me nuanca të ndryshme dekorojnë kopshte dhe parqe private dhe të qytetit.

Si të rritet amaranti nga farat

Me të gjitha avantazhet e padyshimta, amaranti ka një mbirje të gjatë dhe për të marrë fara, për shembull për të bërë vaj, duhet të mbillet herët në mënyrë që bima të ketë dritë dhe nxehtësi të mjaftueshme.

Në klimën tonë me një verë të shkurtër, bima thjesht duhet të mbillet në dhjetë ditët e para të shkurtit. Sigurisht, me një mbjellje kaq të hershme, të korrat do të duhet të ndriçohen shtesë dhe të monitorojnë temperaturën; fidanet e rinj zhvillohen më shpejt në një temperaturë mesatare prej +22-25 gradë.

Toka për amarantin është e përshtatshme për qëllime universale, ajo duhet të përgatitet në vjeshtë. Përzierja e tokës duhet të jetë mesatarisht e lirshme, të ruajë mirë lagështinë dhe të përmbajë mikroelementet e nevojshme për bimën.

Për fidanë, është e përshtatshme një tokë e përbërë nga toka me terren, torfe dhe shtimi i humusit në pjesë të barabarta. Plehrat minerale, kaliumi, superfosfati ose hiri i drurit shtohen në tokë paraprakisht; plehrat azotike duhet të shtohen në përmasa të kufizuara nëse po rritni kultura për përdorim në tryezë.

Ashtu si me bimët e tjera, toka për fidanët e amarantit duhet të dezinfektohet; mjafton të derdhni tokën me ujë të valë ose një zgjidhje të permanganatit të kaliumit për të vrarë mikroflora patogjene.

Mbjellja e farave të amarantit

Farërat për mbjellje në shtëpi mund të ngjyhen paraprakisht në mënyrë që të çelin pak, por të mos mbijnë, kjo do të përshpejtojë shfaqjen e fidanëve.

Farat mbillen në tokë të lagësht, jo më të thellë se 0,5 cm. Ena mbulohet me polietileni ose xham sipër dhe vendoset në një vend të ngrohtë. Sa më e ulët të jetë temperatura, aq më shumë do të duhet që farat të mbijnë.

Me sythet e para të filizave, ena me fidanë duhet të vendoset në vendin më të ndritshëm dhe më të ngrohtë. Në fund të dimrit, nuk do të ketë dritë të mjaftueshme, kështu që ia vlen të merrni paraprakisht një llambë fluoreshente për të ndriçuar bimët.

Amarantët e vegjël do të kenë nevojë për lotim të moderuar, pa ujë të ndenjur. Fidanët e mbjellë dendur duhet të rrallohen. Është e nevojshme të mbillni fidane 2-3 herë në mënyrë që bima të zhvillojë një sistem të fuqishëm rrënjor. Gjatë mbledhjes, filizi duhet të varroset deri në gjethet e para, në mënyrë që bima të dalë e fortë.

Gjatë periudhës së rritjes së fidanëve, është e nevojshme të ushqehen bimët me një pleh kompleks të plotë, siç është Kemira, herën e parë kur shfaqen gjethet e vërteta dhe herën e dytë pas disa javësh.

Transplantimi i fidanëve të amarantit në tokë të hapur

Për të rritur një bimë, duhet t'i siguroni asaj kushte të favorshme jetese, atëherë do të mahniteni me shpejtësinë e rritjes së amarantit. Ai e do diellin dhe tokën pjellore, megjithëse toleron çdo tokë.

Në vjeshtë, vendi për mbjelljen e amarantit fekondohet me humus me shtimin e plehrave kalium-fosfor. Ju lutemi vini re se kjo nuk bëhet në pranverë, por në vjeshtë. Toka duhet të gërmohet thellë,

Fidanët mbillen në rreshta me një distancë prej 50 cm dhe një distancë midis fidanëve 30-35 cm. Datat e mbjelljes zakonisht janë mesi ose fundi i majit, kur toka mjaft e ngrohtë e lejon dhe nuk ka ngrica të natës.

Kujdesi për amarantin

Amaranti nuk ka nevojë për kujdes të veçantë; do të jetë e mjaftueshme për të mbajtur tokën me lagështi; ju duhet të ujisni bimën jo shpesh, por bujarisht, në mënyrë që toka të jetë e lagësht në një thellësi prej tre metrash.

Sidomos në fillim, ju duhet të hiqni barërat e këqija në kohën e duhur në mënyrë që ata të mos mbytin bimët e reja.

Nga të gjithë plehrat, amaranti preferon lëndën organike. Mjafton ta ushqeni një herë në javë me infuzion lëpushkë, 1 deri në 10, ose hirin e drurit të holluar në ujë, 2 gota për 10 litra, duke kombinuar të ushqyerit me lotim.

Amaranti si një kulturë e plehut të gjelbër

Është i mirë për të bërë kompost, për pasurimin e tokës me lëndë organike.Shpesh përdoret si. Pastaj amaranti mbillet menjëherë pasi bora shkrihet, në tokë të lagësht.

Nuk kërkon manipulime të veçanta me kujdes, megjithatë, në thatësirë ​​të madhe duhet të ujitet sa herë që është e mundur.

Bimët kositen derisa të shfaqen panik me fara dhe futen cekët në tokë.

Shumë njerëz i perceptojnë kërcellet shumë të larta të amarantit si barërat e këqija, megjithëse kjo lule kultivohet dhe përdoret edhe në gatim.

Le të kuptojmë se çfarë është e veçantë për këtë bimë dhe si të rritet amaranti në shtratin tuaj të luleve.

Amaranti: përshkrimi i bimës

Nga pamja e jashtme amaranti është një bimë shumë e gjatë me kërcell mjaft të trashë, e mbuluar me gjethe të shumta dhe e kurorëzuar me një tufë lulesh të drejtë të panikuluar (në disa varietete të amarantit lulëzimi mund të përkulet).

Lartësia mesatare është 120 cm, megjithëse varietetet dekorative rrallë arrijnë edhe një metër në lartësi. Rrjedhat mund të jenë të degëzuara, dhe gjethet mund të jenë ovale, në formë diamanti ose të zgjatura.

Kur amaranti u soll në vendet evropiane, ai filloi të përdoret si një kulture ushqimore për kafshët dhe si një lule zbukuruese, e aftë të kënaqet me një larmi të madhe ngjyrash:

• i Artë;
• e kuqe;
• vjollcë;
• jeshile;
• vjollcë;
• një përzierje e të gjitha nuancave të mësipërme.

Pas lulëzimit, amaranti prodhon fruta që kanë formën e kutive që përmbajnë fara. Pasi të piqen plotësisht, farat mblidhen dhe përdoren për mbjellje vitin e ardhshëm ose për ushqim. Në klimat e ngrohta, vetë-mbjellja e amarantit është e mundur.

A e dinit? Amaranti është një lëndë e parë e shkëlqyer për çajra dhe sallata, por bimët e rritura në shtretër nuk janë të përshtatshme për këtë qëllim. Për qëllime ushqimore, është e nevojshme të krijohen kultura të veçanta të dendura, të cilat, pasi të arrijnë një lartësi prej 20 cm, priten plotësisht dhe dërgohen për tharje ose gatim.

Kushtet klimatike për rritjen e suksesshme të amarantit

Amaranti është një bimë që nuk kërkon mbjellje, por jo të gjitha kushtet klimatike janë të përshtatshme për kultivimin e tij. Në veçanti, shumica e varieteteve në vendet e nxehta aziatike të vendosura në ekuator janë në gjendje të rriten si një bimë shumëvjeçare që nuk kërkon mbjellje vjetore.

Por në kushtet klimatike të rajonit tonë, kjo bimë rritet vetëm si një bimë vjetore, pasi as ajo vetë dhe as farat e saj nuk janë në gjendje të përballojnë dimërimin në tokë të hapur. Sidoqoftë, tashmë në pranverë në rajonet jugore të vendit tonë është mjaft e pranueshme të mbillni farat e amarantit direkt në tokë të hapur.

Teknologjia e mbjelljes së amarantit

Amaranti mund të rritet duke përdorur teknologji të ndryshme, zgjedhja e të cilave varet nga kushtet klimatike. Nëse jetoni në një rajon ku ngrohtësia fillon në mes të pranverës, mund të mbillni farat e amarantit direkt në tokë pa asnjë problem.

Por nëse ngrohtësia e vërtetë fillon të kënaqet vetëm nga muaji i parë i verës, është më mirë të mbillni farat në kuti ose tenxhere me torfe për fidanë. Për rajonet veriore, ne rekomandojmë rritjen e amarantit përmes fidanëve.

Përhapja e amarantit me mbjellje të drejtpërdrejtë

Mbjellja e amarantit me fara përfshin përgatitjen paraprake të tokës. Para së gjithash, duhet të prisni deri në fund të prillit, kur toka do të ngrohet deri në 10˚C ose më shumë me të paktën 4-5 centimetra në mes të ditës.

Toka gjithashtu duhet të fekondohet në mënyrë që lulja të rritet shpejt. Për ta bërë këtë, rekomandohet të përdorni plehra minerale (mund të zgjidhni një kompleks), duke shtuar 30 g substancë për metër katror të sipërfaqes së shtratit të luleve.

E rëndësishme! Kur fekondoni tokën për mbjelljen e farave të amarantit, nuk duhet të shtoni shumë azot, pasi gjatë rritjes kjo bimë është në gjendje të shndërrojë azotin në nitrate që janë të rrezikshme për njerëzit. Pasi kërcelli i amarantit shtrihet deri në 20 cm në lartësi, ato duhet të ushqehen me pleh azotik, por për arsyet e përmendura më lart, duhet të përdorni vetëm gjysmën e normës së treguar në paketë.

Kur mbillni amarantë, është e nevojshme të bëni brazda në një thellësi prej 1.5 cm dhe të ulni farat në to një nga një. Toka duhet të jetë e lirshme dhe e lagësht gjatë mbjelljes. Është mirë nëse ka një hapësirë ​​prej 7 deri në 10 cm midis bimëve në një brazdë (nëse varieteti është i gjatë, është e mundur më shumë) dhe rreth 45 cm në një rresht.

Fidanet janë zakonisht të dukshme në 7-10 ditë. Nëse ato janë të trasha, ju mund t'i thyeni bimët menjëherë dhe të lironi tokën në të njëjtën kohë për të nxitur rritjen e mëtejshme.

E veçanta e amaranthëve është se nëse mbillen në fund të prillit dhe rriten shpejt, atëherë barërat e këqija humbasin mundësinë për të "marrë" shtratin e luleve rreth luleve. Por nëse e llogaritni gabim kohën, barërat e këqija mund të rriten së pari dhe shtrati i luleve do të duhet të pastrohet shumë shpesh. Pas një mbjelljeje të tillë, pjekja e plotë e farës ndodh vetëm pas 3.5 muajsh.

Mbjellja e farave për fidanë

Si të rritet amaranti duke përdorur fidanë? Për këtë qëllim, farat mbillen në gjysmën e dytë të marsit, për të cilat përdoren kuti plastike, vazo të zakonshme me lule ose vazo speciale torfe.

Pas mbjelljes, vazot vendosen në dritare të ngrohta me ndriçim të mirë. Është shumë e rëndësishme që temperatura e dhomës të mos bjerë nën 22˚C. Lotim duhet të bëhet duke përdorur një shishe spërkatës.

Brenda një jave shfaqen lastarët e parë, të cilët duhen dhënë edhe 3-4 ditë të tjera dhe të hollohen, duke hequr të gjitha fidanet e dobëta. Pasi të shfaqen tre gjethe në fidanë, ato mund të transplantohen në enë individuale. Nëse përdorni enë torfe (diametri 12 cm) për këtë, ato mund të gërmohen në tokë së bashku me bimën.

Si të mbillni saktë amarantin?

Në këtë pjesë do të flasim kryesisht për mbjelljen e fidanëve, pasi pas mbjelljes së farave, kujdesi për amaranthët do të konsistojë në heqjen e barërave të këqija dhe lotim. Por me fidanët do të duhet të jeni pak më të sofistikuar.

Kur të mbillni amarantin

Mbjellja e fidanëve të amarantit duhet të fillojë kur kërcënimi i ngricave pranverore të ketë kaluar plotësisht dhe temperatura e tokës gjatë gjithë ditës do të qëndrojë brenda 10˚C e lart. Shpesh kjo procedurë duhet të planifikohet për mesin ose fundin e majit.

Bima mbillet në tokë të lehtë dhe ushqyese me aciditet të ulët (është më mirë nëse është e përzier me gur gëlqeror). Ju gjithashtu mund të përgatisni kullimin nën tokë.

Nitroammophoska përdoret si pleh për fidanët e amarantit (jo më shumë se 20 g për metër katror). Sa i përket zgjedhjes së një vendi për një shtrat lulesh me amaranth, ai duhet të ndriçohet mirë nga dielli.

E rëndësishme! Amaranti vështirë se mund të quhet një bimë e vështirë, por mund të shkatërrohet nga temperaturat e ulëta dhe toka e ngopur me ujë - dëmtimi shfaqet në rrënjë dhe kërcell dhe fillon të kalbet.

Teknologjia e uljes

Kur mbillni në tokë, vetë fidanët e amarantit nuk kanë nevojë të përgatiten. Mbillet në rreshta, ndërmjet të cilave është e nevojshme të lihet një hapësirë ​​prej të paktën 45 cm, kurse për varietetet e mëdha të larta - 70 cm.Ndërmjet bimëve individuale duhet të ketë një hapësirë ​​prej 30 cm.

Për mbjellje, përgatiten vrima të vogla, në të cilat nuk ka nevojë të shtoni pleh pas aplikimit të nitroammophoska. Fidanët nuk duhet të ulen shumë poshtë në vrimë në mënyrë që të mos kalben më vonë.

Derisa të fillojë të rritet, toka në shtratin e luleve duhet të ujitet rregullisht. Nëse papritmas fillon moti i ftohtë, shtrati i luleve me amaranth mund të mbulohet me fletë metalike gjatë natës (por sigurohuni që të hiqni mbulesën në mëngjes në mënyrë që fidanët të mos mbyten).

Rregullat e kujdesit të bimëve

Amaranthi kërkon kujdesin më të madh vetëm pas transplantimit të fidanëve në tokë të hapur. Duhet ta ujitni rregullisht dhe të pastroni rreth tij. Por sapo fidanët të fillojnë të rriten, barërat e këqija në shtratin e luleve me amaranth praktikisht do të zhduken, pasi është e vështirë për ta të shoqërohen me një lule të madhe dhe të fortë.

Amaranti është një lulëzim vjetor pothuajse gjatë gjithë verës me gjethe të bukura të kuqe-vjollcë dhe lulëzime interesante, të cilat mund të ndryshojnë shumë në varësi të varietetit. Në shumicën e rasteve, kjo bimë mbillet si fidanë, por është e mundur të rritet amaranti nga fotot e farave. Metoda e dytë mund të mbillet në rajone me pranverë të hershme dhe të ngrohtë.

Mbjellja e farave të amarantit

Rritja e amarantit nga fotot e farave mund të fillojë në vjeshtë, duke i mbjellë ato para se toka të ngrijë, ose në fillim të pranverës, pasi kjo bimë merr shumë kohë për të mbirë (kjo është arsyeja pse më së shpeshti mbillet si fidanë). Mbjellja para dimrit ju lejon të merrni fidane të hershme, por me mbjelljen e pranverës gjëja kryesore është të zgjidhni kohën e duhur - toka duhet të ngrohet deri në 6 ° C dhe të jetë e ngopur me lagështi.

Pastaj ju duhet të mbillni kohia. Amaranti është shumë i ngjashëm me fasulet e ricinit. Amaranti është një bimë jo modeste që nuk bën kërkesa të veçanta për përbërjen e tokës, megjithëse i përgjigjet mirë shtimit të lëndëve ushqyese shtesë.

Për shembull, Vlen të fekondohet zona e mbjelljes me humus ose kompost, ose plehra azotike, kaliumi dhe fosfori, ose nitroammophos sipas udhëzimeve. Mbillni farat njëvjeçare në tokë të mbështjellë lehtë në rreshta në një distancë prej 45 cm, me një distancë prej 7-10 cm midis farave.

Meqenëse farat janë të vogla, për lehtësi, rekomandohet përzierja e tyre me rërë para mbjelljes. Mbjellë në një thellësi 1-1,5 cm, pastaj rrotullon tokën. Pas mbirjes, fidanët hollohen, duke lënë më të fortët në distancën e rekomanduar.

Për shkak të mbjelljes më të dendur, amarantet do të rriten të ulëta dhe jo aq të degëzuara.

Kujdesi për amarantin

Në procesin e rritjes së amarantit nga farat, foto, fidanet e para shfaqen pas 8-10 ditësh. Duke qenë se kjo bimë degëzuese rritet dobët gjatë muajit të parë, gjatë kësaj periudhe duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë kontrollit të barërave të këqija, rrallimit të bimëve dhe lirimit të rregullt të rreshtave me lagështi sipas nevojës.

Rritja e fidanëve të amarantit

Për fidanë, farat e amarantit mbillen në enë të përshtatshme në mars. Në mënyrë tipike, amaranti rritet nga farat, fidanët foto, në kuti ose vazo me lartësi 10 cm. Fidanët e mbirë me tre gjethe të plota mbillen në enë të veçantë.

Ata mbillen në tokë të hapur në maj, kur ngricat kanë kaluar dhe moti i ngrohtë ka filluar. Rekomandohet të rritet amaranti nga fidanët nëse qëllimi është marrja e farave. Kur mbillni direkt në tokë të hapur, farat mund të mos kenë kohë të piqen.

Kjo është veçanërisht e vërtetë në rajonet veriore në fillim të vjeshtës.

Shikoni artikuj të ngjashëm në seksionin: Lulet

Nëse ndonjëherë ju pëlqen të shëtisni nëpër sheshet dhe parqet e qytetit tuaj, atëherë me siguri e keni vënë re bimë me gjeth të harlisur dhe kurora të kuqe. Kjo bimë quhet amaranti. Për një kohë mjaft të gjatë, amaranti në bujqësi konsiderohej një barërat e këqija dhe përdorej për të ushqyer kafshët; vetëm kohët e fundit u zbulua vetitë dekorative dhe medicinale.

Bima e amarantit

Amaranti është një bimë njëvjeçare që mbillet më shpesh si fidanë për faktin se duhet një kohë e gjatë për t'u ngritur. Edhe pse në rajonet me klimë të ngrohtë, amaranti rritet në tokë të hapur.Në total ka pothuajse 900 lloje amaranti dhe 65 gjini. Në Rusi, rriten 17 lloje të kësaj bime, nga të cilat më të zakonshmet janë amaranti trengjyrësh, amaranti kaudal, amaranti i kuq, amaranti i panikuluar, amaranti i përmbysur dhe amaranti i zakonshëm.

Rritja e amarantit nga farat

Nëse po pyesni nëse ia vlen të rritet amaranti, atëherë mos hezitoni - ia vlen! Kjo bimë ka vërtet veti të dobishme.

• Çdo tokë është e përshtatshme për rritjen e amarantit. Farërat duhet të mbillen në të kur temperatura e tokës në një thellësi prej gjysmë metri është afërsisht 6 ° C; është në këtë temperaturë që toka është në gjendje të thithë sasinë e nevojshme të ujit për zhvillimin normal të farave.
  Nëse plotësohet ky kusht, atëherë nuk do të ketë nevojë të pastroni shtretërit, sepse zarzavatet do të rriten shumë më shpejt se barërat e këqija. lastarët e hershëm të amarantit, atëherë farat duhet të mbillen para se toka të ngrijë. Kur kjo bimë mbin vonë, duhet të pastroni vazhdimisht dhe të monitoroni lotimin. Gjithashtu, mos harroni për dëmtuesit - insekte të ndryshme nga të cilat amaranti duhet të mbrohet vazhdimisht. Amaranti duhet të mbillet me ndarje të rreshtave 45 cm., distanca ndërmjet farave duhet të jetë 10 cm Nëse nuk plotësohet ky kusht, bima do të zvogëlohet dhe korrja do të jetë e vogël.
• Farërat duhet të mbillen në tokë të lagësht në një thellësi të cekët.- përafërsisht 1-1,5 cm.. Që farat e amarantit janë shumë të vogla(1000 kokrra amaranti peshojnë vetëm 0,6-0,9 g), atëherë para mbjelljes ato duhet të përzihen me rërë lumi ose tallash të zakonshëm në një raport 1:20, përzierja që rezulton duhet të jetë uniforme. Gjithashtu para mbjelljes mos harroni te rrafshoni token dhe te plehroni token.Fidanet e pare do te shfaqen brenda 8-10 ditesh pas mbjelljes. Pjesa e sipërme e amarantit në fillim zhvillohet mjaft ngadalë, kështu që një herë në 10 ditë është e nevojshme të hollohet bima, si dhe të lirohet dhe pastrohet toka.Kur amaranti arrin një lartësi prej 20 cm, duhet shtuar pleh. toka, kjo duhet të bëhet para reshjeve ose para ujitjes amaranti do të rrisë rritjen e tij me 6-7 cm çdo ditë.
  Kjo bimë piqet plotësisht 100-110 ditë pas mbjelljes.Nëse jetoni në rajonin verior të vendit, atëherë është më mirë të mbillni amarantin me fidanë, përndryshe nuk do të ketë kohë të zhvillohet siç duhet para fillimit të motit të ftohtë. në momentin kur në bimë formohet e ashtuquajtura "panikula", ajo duhet të hiqet. Ky fenomen duket se jep një shenjë se bima ka mbledhur sasinë maksimale të substancave të dobishme. Panikujt duhet të mblidhen në momentin kur farat sapo kanë filluar të piqen. Pas vjeljes, ata kërkojnë pak kohë për t'u pjekur. Për ta bërë këtë, farat duhet të shpërndahen në një dhomë me ajrosje të mirë për 7-10 ditë.Për të parandaluar që brejtësit e vegjël, si minjtë, të shkatërrojnë të korrat tuaja, vendosni degë të manaferrës rreth farave. qëroni farat e amarantit, i kalojmë në një sitë rrjetë shumë të imët dhe më pas i thajmë. Pas këtyre hapave, farat e amarantit mund të mbillen për rreth 5 vjet të tjera. duke ngrënë amaranth në dimër, mund të ngrihet, thahet ose turshi.

• Pa silikon: krem ​​për zmadhimin e gjoksit

Si të thahet amaranti?

ekziston disa mënyra për të tharë amarantin. Mund ta prisni bimën në copa të vogla dhe ta vendosni në një zonë të ajrosur mirë, duke e përzier herë pas here për të parandaluar ngjeshjen e bimës. Mund të mblidhni edhe gjethet e bimës në një tufë të vogël dhe ta varni.

E tëra që mbetet është të kontrolloni periodikisht amarantin për gatishmëri - fërkoni një gjethe të bimës midis gishtërinjve tuaj - nëse shkërmoqet, do të thotë që amaranti është tharë.

1. Nëse dëshironi ruani sa më shumë substanca të dobishme në amaranth, më pas thajeni në frigorifer. Për ta bërë këtë, copëtoni bimën në copa të vogla, vendoseni në një dërrasë prerëse dhe vendoseni në frigorifer, por jo në raftin e sipërm. Me këtë metodë të tharjes, bima mbetet jo vetëm sa më e dobishme, por e gjelbër dhe e bukur. Amaranti zakonisht ruhet në një vend të errët, të ajrosur dhe jo të lagësht në gjendje të pezulluar. Bima ngrihet në tufa, lahet dhe thahet më parë duke i vendosur tufat në ngrirje. turshi amaranti mund ta mbushni me shëllirë të bërë nga uji, sheqeri dhe kripa, ose thjesht ta vendosni në një enë dhe ta mbuloni me kripë.

Karakteristikat e dobishme të amarantit

Amaranti përmban shumë substanca të dobishme për trupin tonë. Shumë ekspertë pohojnë këtë Proteina e amarantit është edhe më cilësore se proteina e qumështit.

Proteina e amarantit njihet si diete; shpesh përdoret për të përgatitur ushqim për fëmijë. Amaranti gjithashtu përmban më shumë lizinë se bimët e tjera.Amaranti gjithashtu përmban elementë të tillë si kalcium, magnez, fosfor, hekur dhe kalium.

Kjo bimë është shumë e pasur me fibra dietike, të cilat janë shumë të dobishme për shëndetin tonë. Amaranti përmban 18% sheqer, 14% fibra dhe 18% proteina.

Vaj amaranti për shëndetin

Vaji nxirret nga amaranti, i cili ka shumë veti të dobishme dhe përthithet lehtësisht nga trupi ynë.. Vaji merret me shtypje të ftohtë të farave të bimës; shumë më rrallë për këtë përdoren kërcelli dhe bimësia.

Farat e amarantit përmbajnë squalene, me ndihmën e saj është shumë mirë për të trajtuar tumoret, si dhe ndihmon në rritjen e imunitetit. Vaji i amarantit ka shije si arrë, prandaj përdoret edhe në gatim.

Dhe me të gjitha avantazhet e tij të shumta në rritje, amaranti është jo modest dhe jokërkues.Një nga avantazhet kryesore të kësaj kulture perimesh është se pothuajse të gjitha pjesët e bimës janë të përshtatshme për ushqim: gjethet, kërcelli dhe farat (veçanërisht të vlefshme). Rezulton se do të ishte mëkat të mos ndani një copë tokë në vilën tuaj verore për një amaranth kaq fitimprurës. Dhe ne do t'ju tregojmë gjithçka që duhet të dini dhe të merrni parasysh për të marrë një korrje të shkëlqyer të amarantit të vlefshëm.

Teknologji për rritjen e amarantit të perimeve

Amaranti është një bimë që e do dritën, e do nxehtësinë dhe e përgjegjshme ndaj ujitjes. Ajo rritet pothuajse në të gjitha llojet e tokave, duke përfshirë tokat ranore, shkëmbore dhe të kripura. Periudha e pjekjes për zarzavate është 60-70 ditë, për farat - 100-120 ditë.Amaranti është një pleh i gjelbër i shkëlqyer dhe pleh i gjelbër.

Prandaj, duhet të grisni gjethet, kërcellin dhe majat për ushqim, duke i lënë rrënjët në tokë. Banori i verës merr një sallatë vitaminash, dhe mikroorganizmat e tokës marrin lëndën organike të nevojshme. Dhe të gjithë janë të lumtur!Ka dy mënyra për të rritur amarantin: fidanët dhe jo fidanët.

Si rregull, varietetet e grurit të amarantit mbillen për fidanë për të përshpejtuar rritjen dhe kohën e pjekjes së farave, ose varietete dekorative për lulëzim më të shpejtë. Rritja e amarantit për gjethet e tij është mjaft e mundur duke mbjellë drejtpërdrejt farën në tokë.

Rritja e amarantit përmes fidanëve

Farat e amarantit mbillen për fidanë në fund të marsit - fillim të prillit. Së pari, farat mbillen në një kuti të përbashkët dhe spërkaten me tokë të lagur. Më pas mbulojeni me film dhe dërgojeni në një vend të errët dhe të ngrohtë.

Pas 7-12 ditësh shfaqen lastarët, më pas kutia zhvendoset në prag të dritares.Me shfaqjen e gjethes së parë të vërtetë, fidanët e amarantit mbillen në vazo. E toleron mirë transplantin, ndaj nuk duhet të ketë probleme.Pasi të kalojë kërcënimi i ngricave (fundi i majit ose fillimi i qershorit), fidanët mbillen në një vend të përhershëm.

Rritja e amarantit me mbjellje të drejtpërdrejtë

Farërat mbillen një nga një në tokë të lagësht. Ato mund të mbillen në fund të prillit-fillim të majit, kur toka është ngrohur deri në +6°C. Çdo distancë midis shkurreve dhe rreshtave lejohet dhe varet nga qëllimi imediat i kultivimit.

Nëse keni nevojë për bimë të fuqishme, me një numër të madh paniklesh dhe farash, përdorni një model 70x30 cm.Nëse preferoni zarzavatet delikate, mund t'i trashni mbjelljet dhe të përdorni një model 15x15 cm. Për ata që vendosin të mbjellin një sipërfaqe të madhe me amarantin, do të jetë më e përshtatshme që farat të përzihen me rërë dhe hi ose tallash në një raport 1:20, të mbillen në rreshta dhe më pas të hollohen. Farat nuk duhet t'i groposni shumë thellë, thjesht i spërkatni me një shtresë dheu 1-2 centimetra dhe i rrotulloni pak për kontakt më të mirë me tokën.Në kushte të favorshme fidanët shfaqen në 7-10 ditë.

Kujdesi dhe korrja e amarantit

Amaranti kërkon kujdes vetëm në muajin e parë të rritjes. Në këtë kohë, pjesa e saj tokësore rritet aq ngadalë sa është e vështirë të besohet se këto fije bari së shpejti do të shndërrohen në shkurre të larta të fuqishme.

Prandaj, duhet të pastroni periodikisht shtratin, të lyeni me bar të prerë për të parandaluar tharjen dhe nëse dëshironi, mund ta ushqeni me një infuzion lëpushkë dhe hirit (ose pleh të lëngshëm nga bari). Duke filluar nga muaji i dytë, fillon amaranti. të rritet me shpejtësi dhe shton 5-7 centimetra në ditë. Tani ai vetë është në gjendje të mbyt çdo farë e keqe, dhe gjithçka që i nevojitet nga kopshtari është lotim i rregullt.Amaranti pritet për gjelbërim kur arrin lartësinë 20-25 centimetra.

Pas prerjes së majës fillojnë të rriten lastarët e rinj nga sqetullat anësore.Në fillim të shtatorit farat piqen. Në këtë kohë, panikët fillojnë të marrin ngjyrë kafe, dhe gjethet e poshtme thahen dhe bien.

Farat e amarantit piqen në mënyrë të pabarabartë dhe bien shumë shpejt, kështu që preferohet që paraprakisht të priten kërpudhat dhe të thahen në një vend të errët. Farat piqen mirë.

Varietetet e amarantit

Ka shumë lloje dhe lloje të amarantit. Perime, drithëra, foragjere, zbukuruese... Si kopshtarë, ne jemi të interesuar në radhë të parë për varietetet universale (të cilat rriten si për zarzavate ashtu edhe për drithëra), varietetet e gjetheve dhe të grurit. Valentina.

Një varietet i shkëlqyer i perimeve të hershme me një numër të madh fidanesh përgjatë gjithë gjatësisë së kërcellit. Gjethet dhe kërcelli janë vjollcë, lulet janë të ngritura dhe vjollcë. Farat janë të tejdukshme, kafe të lehta, me një kufi të kuq.

Ajo rritet në lartësi deri në 1.7 metra. Periudha e pjekjes së gjetheve është 45-60 ditë, farat - 110-120 ditë. Gjigant. Një shumëllojshmëri foragjere që mund të rritet për grurë. Gjethet janë jeshile të errëta, lulet janë të kuqe ose të verdha dhe farat janë të bardha, në formë disku. Ajo rritet 1,6-1,9 metra në lartësi.

Periudha nga mbirja deri në pjekjen e farës është 115-127 ditë. I fortë. Një varietet perimesh me pjekje të hershme, i rritur për zarzavate të freskëta. Gjethet janë të gjelbra, të lëngshme dhe të buta, lulet janë kafe me njolla të kuqe. Farat janë të verdha të lehta. Ajo arrin një lartësi prej 1.3-1.4 metra.

Sezoni i rritjes është 70-80 ditë. Fletë e bardhë (Fletë e bardhë). Një varietet perimesh xhuxh, i rritur për zarzavate. Pritet kur arrin lartësinë 18-20 centimetra.

Gjethet dhe kërcelli janë jeshile të lehta, shumë të buta dhe të shijshme. Kjo shumëllojshmëri mund të rritet në një dritare në dimër. Kharkovsky-1. Një varietet universal, një nga më të mirat për rritjen e grurit. Gjethet janë të gjelbra, tufë lulesh janë të verdha të ngritura, farat janë të lehta.

Ajo arrin një lartësi prej 1.7-1.9 metra. Sezoni i rritjes është 90-110 ditë. Në kujtim të Covas. Një varietet universal i mesit të sezonit. Gjethet janë jeshile të errët, shumë të lëngshme dhe të buta.

Lulëzimet janë të ngritura, të kuqe me një nuancë kafe. Lartësia e bimës është 0,9-1,1 metra. Voronezh. Varietet i kokrrave me pjekje të hershme. Gjethet janë të gjelbra, paniku është i gjatë, i ngritur, i verdhë-jeshile, farat janë të lehta.

Lartësia mesatare e bimës është 0,8-1,2 metra. Koha e pjekjes së grurit është 90-100 ditë. Helios. Varietet i kokrrave me pjekje të hershme.

Gjethet janë të verdha të lehta me damarë portokalli, panik të ngritur portokalli dhe kokërr të bardhë. Mund të rritet deri në 1.5-1.7 metra lartësi. Periudha e pjekjes së farës është 105 ditë. Kizlyarets. Konsiderohet si një varietet foragjerësh që mund të rritet për grurë.

Gjethi është i madh, jeshil i lehtë. Lulëzimi është një panik i drejtë me ngjyrë të verdhë-jeshile, që kthehet në të kuqe kur piqet. Farat janë të rrumbullakëta, të verdha të lehta.

Bimët arrijnë 1.2-1.6 metra lartësi. Koha e pjekjes së drithit është 80-120 ditë.Mos harroni se në varietetet bimore dhe drithëra të amarantit, ngjyra e farave duhet të jetë e lehtë. Nëse farat janë të errëta, është një amaranth dekorativ, i cili rritet për panikët e tij të bukur të shndritshëm.

Nuk rekomandohet të hahet kokrra e bimëve të tilla, por gjethet mund t'i shtohen në çdo rast sallatave verore.Ju urojmë suksese dhe korrje të mëdha!

Lulja e pashuar quhet amaranti kaudate ( Amaranthus caudatus). Grekët e lashtë e shihnin atë si një simbol të pavdekësisë.

Dhe jo më kot: lulëzimet e amarantit duken spektakolare si në kopsht ashtu edhe në tufat e dimrit; kur thahen, ruajnë bukurinë e tyre për një kohë të gjatë.Amaranthi erdhi në Evropë nga Inditë Lindore në 1596. Ujëvarat shumëngjyrëshe të lulëzimit të saj luksoz bënë një përshtypje kaq të fortë sa në Suedi, Mbretëresha Christina themeloi Urdhrin e Kalorësve të Amaranthit në 1653.

Edhe sot e kësaj dite, pavarësisht nga natyra e tyre mjaft kërkuese, këto lule janë të dashura nga kopshtarët. Nuk është aq ekzotik sa "i afërmi i tij i ngushtë", endemiku australian Ptilothus, por kultivimi i tij nuk ngre ndonjë pyetje të çuditshme apo zhgënjim të hidhur.

Të dhëna të jashtme

Amaranth caudate është një bimë njëvjeçare. Në kushte të favorshme arrin një lartësi prej një metër e gjysmë. Amaranti në fillim rritet ngadalë, kështu që rritet ekskluzivisht me fidanë; koha optimale për mbjelljen e farave për zonën e Tokës Jo të Zezë është mesi i muajit mars.E veçanta e kësaj bime qëndron në lulëzimin e saj të pazakontë të panikuluar, të përbërë nga shumë lule të vogla në ngjyrë burgundy-të kuqe ose të verdhë-jeshile.

Amaranti lulëzon afërsisht dy muaj e gjysmë pas shfaqjes së fidaneve. Duke u shfaqur në majë të bimës, tufë lulesh gradualisht rriten, bien dhe varen; Gjatësia e tufë lulesh mund të arrijë deri në 80 cm.

Rritja e fidanëve të amarantit dhe zgjedhja e një vendi në kopsht

Mbjellja e farave për fidanë kryhet në një thellësi prej një centimetër e gjysmë. Temperatura optimale për fidanë është nga +20 në +24* C; në kushte të tilla, fidanet e para shfaqen tashmë në ditën 4-5.

Është e rëndësishme të mbroni fidanët nga të ftohtit; Kur vendosni kontejnerë në dritare, kujdesuni që të mbroni rrënjët nga hipotermia. Temperatura e rekomanduar e ajrit për fidanët është nga +19 në +21* C. Fidanët kërkojnë ndriçim të mirë.

Për të mos lejuar që bimët të hijeshojnë njëra-tjetrën, fidanët rrallohen, duke hequr bimët e dobëta dhe kur shfaqen 1 - 2 gjethe të vërteta, ato mbillen në vazo me përmasa 6 x 6 cm. Në kopshtin për amarantin duhet të zgjidhni edhe një zonë e lehtë Për t'u mbrojtur nga këmba e zezë, fidanët ujiten me tretësirë ​​të zbehtë të permanganatit të kaliumit.

Trajtimi me bioregulatorë (për shembull, imunocitofit ose epin) është i dobishëm për të rritur rezistencën e bimëve ndaj kushteve të pafavorshme. Këshillohet që të kufizohet plehërimi, duke pasur parasysh rritjen e ngadaltë të fidanëve.Tokat për rritjen e amarantit preferohet të jenë të shkrifëta ose ranore, të drenazhuara mirë.

Këshillohet që të përgatitet siti në vjeshtë; Duke gërmuar tokën, shtoni humus (në masën 5 kg për metër katror), plehra potas dhe fosfor. Mbjellja e bimëve në tokë të hapur është e mundur pasi të ketë kaluar kërcënimi i ngricave të vona. Modeli optimal i mbjelljes është 40 x 70 cm. Preferohet të vendosni amarantin në sfondin e kopshtit të luleve ose ta mbillni në grupe të veçanta - kjo jo vetëm që do theksoni veçoritë e tij, por gjithashtu do t'ju lejojë të fshehni aksionet, me të cilat janë të lidhura bimët e rritura.

Karakteristikat e kujdesit

Gjatë verës, amaranti kërkon ushqim të rregullt. Plehrat organike aplikohen në tokë 1 – 2 herë në sezon; Lulet ushqehen me mineral të plotë deri në tre herë në verë.

Është e nevojshme të monitorohet lagështia e tokës: një bimë e rritur mund t'i rezistojë thatësirës, ​​por në të njëjtën kohë pothuajse plotësisht ndalon të rritet. Duhet pasur kujdes për t'u mbrojtur nga dëmtuesit në kohën e duhur. Lulëzimet e amarantit shpesh preken nga afidet.

Për të hequr qafe atë, rekomandohet ta trajtoni atë me preparate biologjike Akarin ose Fitoverm.Amarantët e rritur duhet të lidhen. Në qershor, duhet të kapni majat në mënyrë që bimët të mos shtrihen; Amaranti i mbjellë në tokë rritet mjaft shpejt. Në fund të gushtit, tufë lulesh për buqetat e dimrit priten dhe thahen shpejt me ajër të nxehtë për të ruajtur formën dhe ngjyrën e tyre.

Përshkrimi i bimës

Amaranti është një bimë shumë e bukur që mund të bëhet një dekorim i vërtetë për një vilë verore ose lëndinë. Kjo kulturë njëvjeçare arrin lartësinë 2-3 m, ka kërcell mishi dhe gjethe me ngjyra të kuqe, vjollcë dhe jeshile.

Amaranti është një kulturë barërat e këqija, kështu që nuk ka frikë nga thatësirat e gjata, është pak i ndjeshëm ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve, por në të njëjtën kohë e do dritën dhe ngrohtësinë. Amaranti është absolutisht marramendës, rritet në çdo tokë, përveç kënetës, dhe në çdo kusht moti, me përjashtim të shkretëtirës dhe veriut të largët.

Ndihet më mirë në një temperaturë ajri prej 25 deri në 30 °C dhe mund të tolerojë lehtësisht ngricat e lehta dhe nxehtësinë 45-50 °C. Përveç vetive dekorative, amaranti përdoret në blegtorinë dhe shpendët. Kjo bimë shërben si ushqimi më efektiv dhe miqësor ndaj mjedisit në krahasim me kulturat e tjera ushqimore.

Ai përmban 18 nga 20 të gjitha aminoacidet ekzistuese. Amaranti nuk është vetëm një ushqim i fortifikuar dhe ushqyes, por edhe zëvendëson disa medikamente.Përveç kësaj, bima përdoret në mënyrë aktive në ushqimin e njeriut.

Drithërat dhe mielli i prodhuar prej tij përdoren në produktet e pjekura, në konservim dhe si një shtesë në sallatat e perimeve. Buka e bërë me miell amaranti nuk bajatet për një kohë të gjatë.

Gjethet dhe tufë lulesh përdoren për të përgatitur çaj medicinal, i cili mund të largojë kripërat e dëmshme dhe radionuklidet nga trupi. Gjethet mund t'i shtohen edhe sallatave të freskëta në vend të spinaqit. Dhe vaji i amarantit konsiderohet më i dobishëm se edhe vaji i gjembave të detit.

Përdoret shumë gjerësisht në industrinë ushqimore dhe kozmetike.

Varietetet e amarantit

Ka shumë lloje të kësaj bime të bukur dhe të dobishme. Njihuni me llojet më të njohura:

1. Shumëllojshmëri dekorative "Me gjethe të kuqe" - lartësia e saj mund të arrijë deri në 1.5 m lartësi. Lulëzimet me ngjyrë vjollce të errët në formën e "bishtave" varen pothuajse në tokë. Gjethet kanë një ngjyrë të kuqe të pasur. Shumëllojshmëria dekorative "Gulliver" është një kulturë me rritje të ulët, që arrin një lartësi prej 50 deri në 70 cm. Kjo shumëllojshmëri është e pazakontë për shkak të pamjes së saj - lulet formohen nga vetë toka deri në majë të bimë, duke formuar një vesh të bukur me lule të vogla vjollce të errët ose pothuajse të zeza. “Gulliver” është shumë i ngjashëm me një kaktus ekzotik Varietet dekorativ “Elbrus” është një bimë me rritje të ulët rreth 70 cm në lartësi. Lulëzimet e pazakonta piramidale 15 cm janë të bardha me një nuancë të gjelbër. Varieteti "argjentinas" është një varietet klasik shkurre i amarantit, që arrin një lartësi prej 1.5 m. Ka një numër të madh "bishtesh" me ngjyrë vjollce-jargavan. Pikërisht nga ky lloj amaranti bëhen buqetat dekorative Varieteti “White-seeded” është një lloj amaranti shumë i vlefshëm, i cili përdoret për të ushqyer kafshët shtëpiake. Bima arrin 2 m lartësi dhe ka gjethe të mëdha gri. Lulëzimet piramidale në formë paniklesh janë të kuqe të ndezur ose jeshile Varietetet “Tailed” janë një lloj klasik i amarantit, i cili përdoret për të dekoruar buqetat. Ka tufë lulesh me ngjyra të ndryshme, varieteti “Emerald” e ka marrë emrin për ngjyrën e bukur jeshile. Amaranti rritet deri në 70 cm në lartësi.Varianti Helios është një lloj kokërr amaranti. Gjethet e saj janë jeshile të lehta, "bishtet" e saj janë portokalli. Nga ky varietet nxirret përqindja më e madhe e vajit të amarantit. Varieteti Aztec është një lloj foragjer i amarantit. Përveç ushqimit të bagëtive, përdoret për prodhimin e vajit të amarantit dhe kokrra përdoret për pjekjen e produkteve të bukës. Lartësia e të korrës arrin 1.5 m.Ka gjethe të gjelbra të kuqe dhe një panik të kuq. Varieteti “Sem” është një lloj foragjer i amarantit. Përdoret për të bërë vaj amaranti. Ka një përmbajtje të lartë të proteinave. Kërcelli, paniku dhe gjethet janë të kuqe. Varieteti “Kharkovsky 1” është një varietet universal i amarantit (ushqim, foragjere, drithëra dhe medicinale). Ka gjethe të gjelbra dhe një panik të së njëjtës ngjyrë. Varieteti “Lera” është një varietet amaranti kryesisht me kokrra dhe përdoret edhe për prodhimin e vajit. Ka një kërcell të gjelbër dhe gjethe jeshile me damarë të kuqe. Panikli është gjithmonë i kuq.

Marrja e farave të amarantit

Për të rritur amarantin, mund të blini fara në çdo dyqan të specializuar. Megjithatë, shumë njerëz preferojnë të rritin të lashtat nga bimët e tyre. Është e lehtë të marrësh farat e amarantit:

1. Prisni amarantin në bazën dhe vendosini panikët në një tavolinë ose në ndonjë sipërfaqe tjetër që të thahen plotësisht për 2 muaj të tjerë. Dhoma ne te cilen do te thahet amaranti duhet te jete e thate dhe e ajrosur mire.Pas 2 muajsh shoshitni paniket duke perdorur nje site me qeliza shume te vogla.Vendosni farat e nxjerra ne siperfaqe ne te njejten dhome te ajrosur mire dhe lini per 7 te tjera -10 ditë. Përziejini farat periodikisht dhe sigurohuni që brejtësit të mos arrijnë te farat. Për ta bërë këtë, vendosni degëza plaku rreth farave.Vendosni farat e thata në zarfe ose kuti letre. Ato mund të ruhen për 4-5 vjet.

Amarant që mbin nga farat

Mbirja e amarantit nga farat për fidanë nuk kërkon shumë përpjekje, por disa rekomandime ia vlen të merren parasysh:

1. Ju mund të filloni mbirjen e farave për fidanë që në mars Përgatitni tokë të veçantë - përzieni humusin dhe rërën sterile në një raport 3/1. Mos harroni të ngrohni tokën për të shkatërruar dëmtuesit dhe kërpudhat e ndryshme. Ena në të cilën planifikoni të rritni farat duhet të jetë së paku 10 cm e lartë. Mund të jenë vazo ose kuti druri. Vazot duhet të kenë vrima për të kulluar lagështinë e tepërt dhe ujë. Nëse nuk ka vrima të tilla, bëni ato vetë. Ky është një kusht i detyrueshëm, përndryshe fidanët mund të kalbet. Vendosni farat në tokë të lagur në një thellësi prej 1.5-2 cm. Pas kësaj, mbuloni kutitë dhe tenxhere me film. Vazot dhe kutitë me fara duhet të jenë në një vend të ngrohtë dhe të ndritshëm vend.Më mirë është që toka të njomet me fara nga një shishe spërkatës. Nëse vendosni të ujisni tokën, mos e teproni, përndryshe farat do të kalben.Me kusht që temperatura e dhomës të jetë 22 °C, farat do të mbijnë për 3-4 ditë. Nëse temperatura e ajrit është 16 °C ose më e ulët, atëherë do të duhet të prisni për filizat jo më herët se 10 ditë. Këshillohet që fidanët të hollohen në mënyrë që të mos rriten shumë dendur. Lini vetëm filiza më të fortë dhe më të shëndetshëm.
2. Kur shfaqen 3-4 gjethe në filiz, çdo fidan duhet të transplantohet në një tenxhere të veçantë. Diametri i tenxhere duhet të jetë së paku 12 cm.Mbusheni çdo tenxhere me dhe. Është e saktë të përdorni të njëjtën tokë në të cilën keni mbirë farat, lagni paraprakisht tokën në të cilën rriten fidanët tuaj dhe vetëm atëherë hiqni me kujdes çdo filiz. Bëni vrima në tokë dhe mbillni fidanët në të. Ujitni bimën Pas transplantimit të çdo fidani në një tenxhere të veçantë, kapni majën e filizit. Kjo do të ndihmojë që rrënjët e bimës të forcohen.Fidanët mund të mbillen në tokë të hapur në fillim të majit, kur temperatura mesatare e ajrit arrin 4 °C. Në këtë kohë, toka do të jetë ngrohur mjaftueshëm dhe nuk ka rrezik nga ngrica.

Transplantimi i amarantit në tokë të hapur

Zgjedhja e një vendi në kopsht

Para transplantimit të fidanëve në tokë të hapur, duhet të zgjidhni një vend ku bima do të jetë e rehatshme. Amaranti nuk është absolutisht marramendës dhe zë rrënjë kudo. Dhe, megjithatë, ka disa pika që duhet të merren parasysh kur zgjidhni një vend për transplantimin e fidanëve:

1. Amaranti e do shumë dritën e diellit dhe ngrohtësinë. Në kushte të tilla ai do të rritet shumë më aktivisht dhe lulëzimi i tij do të ketë një ngjyrë më të shndritshme.Amaranti nuk i pëlqejnë tokat shumë të lagura dhe moçalore, por preferon tokat shkrifëtore, ranore me kullim të mirë. Toka për mbjelljen e fidanëve duhet të përgatitet në vjeshtë: gërmoni, shtoni humus dhe plehra minerale (kalium dhe fosfor) Amaranti ndihet mirë dhe duket i mrekullueshëm pranë çdo bime tjetër. Këshillohet që amaranti të mbillet në sfondin e një shtrati lulesh të zakonshme në kopsht. Kjo do të nxjerrë në pah bukurinë e saj të pazakontë.

Përgatitja e fidanëve për transplantim

Në maj, kur temperatura mesatare e ajrit arrin mbi 4 °C, mund të filloni mbjelljen e fidanëve në tokë të hapur. Meqenëse fidanët kanë qenë në kushte serë gjatë gjithë kësaj kohe, para transplantimit ato duhet të përgatiten - të ngurtësohen dhe të mësohen me kushtet e jashtme:

1. 7-8 ditë para mbjelljes së planifikuar, zvogëloni lotimin e fidanëve.Filloni t'i nxirrni vazot me fidanë jashtë. Mund të jetë ballkon, lozhë ose kopsht.Gjatë ditëve të para lërini fidanët jashtë për 2-3 orë. Dhe pas 3-4 ditësh do të jetë e mundur që fidanët të kalojnë natën në kushte të reja.

Mbjellja e fidanëve

Nëse tashmë i keni ngurtësuar mjaftueshëm fidanët, toka është plotësisht e gatshme për të pranuar fidanë dhe nuk ka kërcënim nga ngrica, është koha të filloni të mbillni bimë në tokë të hapur:

1. Lagni tokën me fidanë paraprakisht në mënyrë që t'i hiqni lulet lehtësisht.Bëni vrima në tokë. Nëse dëshironi të mbillni amarantin në rreshta, atëherë distanca midis tyre duhet të jetë së paku 80 cm, dhe distanca midis shkurreve 40-50 cm. Hiqni fidanët nga vazot dhe transplantoni ato në gropa. Amaranti duhet të mbillet pak në një kënd dhe të thellohet deri në gjethen e parë.Koha më e mirë për të transplantuar amarantin është moti me re. Nëse megjithatë vendosni të transplantoni fidanët në mot me diell, prisni deri në mbrëmje, kur dielli nuk është aq i ndritshëm.Pas transplantimit, ujisni mirë bimët.

Sa i bukur rritet amaranti nga farat mund të shihet në foto:

Karakteristikat e kujdesit për amarantin

Amaranti është plotësisht i thjeshtë në kujdes, nuk kërkon shumë lagështi ose kushte të veçanta. Por në mënyrë që bima të mos vdesë dhe të prodhojë një korrje të mirë, duhet t'i përmbaheni rekomandimeve të mëposhtme:

1. Gjatë gjithë verës, amaranti duhet të plehërohet me plehra organike dhe minerale.Megjithëse amaranti është rezistent ndaj thatësirës, ​​në verë shumë të nxehtë duhet ujitur rregullisht, përndryshe thjesht do të ndalojë së rrituri.Amaranti mund të preket nga afidet. Për të shmangur këtë, për parandalim është e nevojshme të trajtohen bimët me preparate biologjike - acarin dhe fitoverm. Barëratojini dhe ngjitini bimët sipas nevojës. Sigurohuni që të lidhni amarantin në mënyrë që degët e tij të mos thyhen nën peshën e luleve Në qershor, ngjisni majat e bimëve, atëherë shkurret do të jenë më të harlisura, kërcelli janë të qëndrueshëm dhe numri i vezoreve në degë do të jetë më i madh. Në vjeshtë do të keni mundësi të mblidhni një kulture të re. fara dhe rritni fidanë prej tyre për mbjelljen e ardhshme.

Sëmundjet e amarantit

Disa dëmtues dhe sëmundje mund të jenë të rrezikshme për amarantin:

1. Rreziku më i madh për bimën janë afidet. Mund të shkatërrojë plotësisht të korrat e amarantit të ri. Më shpesh, afidet bëhen aktive në mot me shi dhe të lagësht. Për të luftuar këtë dëmtues është i nevojshëm përdorimi i pesticideve të posaçme.Një dëmtues tjetër i rrezikshëm është edhe kërthiza. Larvat e saj vendosen në kërcell dhe riprodhohen atje, duke vonuar kështu zhvillimin dhe rritjen e amarantit. Pesticidet e posaçme përdoren gjithashtu për të kontrolluar kërpudhat.

Pra, tashmë keni mësuar gjithçka rreth amarantit, rritjes së tij nga farat dhe veçorive të kujdesit për këtë kulturë. Siç mund ta shihni, rritja e amarantit nga farat është absolutisht e lehtë. Është krejtësisht jo modest dhe mund të tolerojë lehtësisht motin e thatë.

Gjëja kryesore gjatë rritjes është t'i përmbaheni rekomandimeve të mëposhtme - krijoni kushte të veçanta në dhomën ku farat do të mbijnë, lagni ato në kohë, zgjidhni vendin e duhur dhe përgatitni tokën për rimbjellje. Pasi fidanët të mbillen në tokë, është e nevojshme që periodikisht të pastroni dhe të ngjitni shkurret e amarantit. Nëse nuk i harroni të gjitha këto rregulla, amaranti do të japë një korrje të mirë dhe do t'ju kënaqë me bukurinë e tij gjatë gjithë sezonit.

Amarant në rritje. Video

sad0vodu.ru

Përshkrimi: varietetet dhe varietetet e amarantit trengjyrësh

Familja e madhe Amaranth përfshin më shumë se 100 lloje. Midis tyre ka barërat e këqija dhe varietete që vlerësohen për lulet e tyre të bukura. Midis kësaj shumëllojshmërie të "të afërmve", amaranti trengjyrësh veçohet. Në vendet e Azisë Lindore, ajo kultivohet si perime dhe kultivohet për qëllime zbukuruese për gjethin e saj, e cila është një kombinim unik i të kuqes, të verdhës dhe jeshiles. Në krye, kjo shkëlqim formon efektin e një zjarri të ndezur. Spektakli është magjepsës edhe në foto, e lëre më të sodisni vjetorin në kopshtin tuaj!

Nga jashtë, bima i ngjan një piramide. Gjethet kanë një formë të zgjatur, shpesh me buzë të valëzuara. Rritet deri në 0,4-1,5 m.Lulet duken si panik të vegjël dhe e zbukurojnë shkurret nga fillimi i verës deri në fund të vjeshtës, derisa të ndodhë ngrica e parë. Në tokë të hapur, amaranti trengjyrësh jep fryte me bollëk.

Kultura ka disa varietete, si dhe varietete dekorative. Më të njohurat prej tyre janë:

• Ndriçimi - Ndërsa piqen, gjethet e kuqe-verdhë kthehen në portokalli dhe më pas në bronz. Lartësia e bimës është rreth 70 cm;
• Aurora - gjethet në krye kanë një nuancë të bukur të verdhë të artë;
• Early Splender - gjethet e kurorës së varietetit janë me ngjyrë të kuqe, dhe ato të poshtme janë pothuajse të zeza.

Mbjellja e një bime në kopsht: faza përgatitore

Rritja e amarantit në tokë të hapur dhe kujdesi për të nuk është e vështirë. Sidoqoftë, ia vlen të kujtojmë se ngricat në fillim të pranverës mund të shkatërrojnë një kulture të re. Prandaj, farat mbillen vetëm pasi të ketë kaluar rreziku i kthimit të temperaturave të ulëta. Me një kombinim të kushteve të favorshme dhe kujdesit të duhur, fara do të mbijë në temperaturat +4...+25°C. Disa kopshtarë këshillojnë të prisni për një shenjë të qëndrueshme prej +10°C. Vendi për farat duhet të jetë i ndriçuar dhe me diell.

Kujdes! Për të marrë fidane të hershme, mbillni farat para dimrit, para se toka të ngrijë.

Nëse shumoni një bimë njëvjeçare si kulture perimesh, sigurohuni që toka të jetë pjellore. Edhe pse toka ranore, acide dhe madje shkëmbore është mjaft e përshtatshme. Përjashtimi i vetëm për rritjen e amarantit është në ligatinat dhe ujërat e ndenjur. Ju duhet të përgatisni zonën për mbjellje në vjeshtë. Së pari, gërmoni tokën në një thellësi prej 0.2 m Pas kësaj, shtoni pleh: kompost, pleh organik ose hiri i kalbur, superfosfat.

Metodat e shumimit dhe kultivimit të bimëve

Meqenëse amaranti me tre ngjyra është një vjetor, nga të gjitha opsionet e shumimit, vetëm metoda e farës është e mundur. Pasi të keni përgatitur shtretërit për dimër, gërmoni tokën përsëri në pranverë. Hiqni barërat e këqija dhe mbeturinat. Shtoni përsëri pleh, këtë herë një kompleks mineral. Varrosni farat 1-2 cm dhe mos harroni për lotimin. Pas 2 javësh, ju duhet të holloni filizat në mënyrë që fidanët më të fortë të kenë vend për t'u zhvilluar.

Banorët e rajoneve jugore mund të përballojnë mbjelljen e materialit direkt në tokë të hapur. Ata që kultivojnë tokën në një klimë më të freskët duhet të kujdesen për shumimin e amarantit trengjyrësh me fidanë. Është e lehtë për të marrë:

1. Në prill, përgatitni kuti ose tenxhere.
2. Mbushini ato me tokë ushqyese.
3. I përziejmë farat me rërë dhe i thellojmë 1 cm.
4. Pas kësaj, mbuloni enët me film ose xhami.
5. Vendoseni në një vend të ngrohtë dhe të ndritshëm.
6. Pasi prisni që gjethet e para të shfaqen në filiza, merrni fidanët.
7. Në maj, mbillni ato në një vend të përhershëm në tokë të hapur. Intervali - 10-15 cm.

Kujdesi për amarantin: lotim, fekondim dhe fekondim, procedura të tjera

Në fillim, edhe me kujdesin e duhur dhe kushte të favorshme, bima zhvillohet ngadalë. Kërkon lotim vetëm në ditët e thata, megjithëse amaranti tashmë përshtatet mirë me thatësirën. Si rregull, ekzemplarët e rinj kanë nevojë për ujë të mjaftueshëm. Ndërsa piqen, thjesht mund ta lagni pak tokën në orët e vona të pasdites.

Kujdes! Amaranthi e do ngrohtësinë, kështu që me kujdesin e duhur do t'i rezistojë nxehtësisë së verës. Por do të reagojë dobët ndaj lagështirës së ndenjur në tokë.

Bima do të ketë nevojë për vetëm 3 ushqyerje gjatë gjithë sezonit. Si pleh, mund të përdorni një kompleks mineral të gatshëm ose të përzieni hirin me plehun e lopës. Plantacioni i amarantit duhet të hiqet rregullisht nga barërat e këqija. Barërat e këqija është e rëndësishme gjatë fazës së zhvillimit aktiv të shkurret. Toka rreth kërcellit mund të mulchohet.

Sëmundjet dhe dëmtuesit e amarantit. Kombinimi me bimë të tjera në vend

Gabimet në kujdes mund të provokojnë shfaqjen dhe riprodhimin e shpejtë të afideve në bimë. Kopshtarët me përvojë zakonisht bëjnë një diagnozë të saktë kur ekzaminojnë gjethet. Kopshtarëve të rinj mund të kenë nevojë për një foto për të krahasuar shenjat e sëmundjes. Lagështia e lartë është një predispozicion për afidet, kështu që para së gjithash rregulloni regjimin e ujitjes.

Vera me shi shpesh shkakton kalbje. Përndryshe, vjetori shfaq imunitet të mirë.

Për shkak të karakteristikave të tij të jashtme të ndritshme, është e vështirë për amarantin trengjyrësh të zgjedhë "fqinjët". Sidoqoftë, kombinimi i tij me alyssum, jasemini dhe iberis konsiderohet i suksesshëm. Kjo bimë e larmishme duket e mirë në sfondin e barit të harlisur të lëndinës dhe shkurreve me gjelbërim të përhershëm. Varietetet e larta duhet të mbillen në sfondin e një kopshti lulesh ose përgjatë gardheve, ndërsa varietetet me rritje të ulët mund të përdoren si kufij.

Amaranti trengjyrësh mund të bëhet një pikë e ndritshme dhe qendra e çdo përbërje kopshti. Ajo do të dekorojë edhe një cep të paqartë të kopshtit, por vetëm nëse dielli shkëlqen vazhdimisht atje.

dachadizain.ru

Si të mbillni farat e amarantit në tokë dhe për fidanë

1. Mbjellja e amarantit në tokë të hapur

Mbjellja e bimës është mjaft e thjeshtë: farat janë shumë të vogla, mjafton t'i shpërndani mbi sipërfaqen e shtratit dhe t'i futni në tokë me një grabujë. Nëse në mes të prillit toka në një thellësi prej 5 cm ka një temperaturë prej 10 ºC, mund ta vendosni farën direkt në të. Toka fillimisht plehërohet me përzierje minerale (30 g për metër katror) ose përzierje komplekse, sipas udhëzimeve.

Kur zgjidhni plehra, merrni masa paraprake, meqenëse amaranti konverton përbërësit azotikë në nitrate toksike. Prandaj, nuk duhet të përdorni përzierje që përmbajnë shumë azot. Për mbirje të suksesshme të farës, është shumë e rëndësishme të përfundoni të gjitha fazat e punës në kohë. Pra, nëse mbjellja bëhet në kohë, barërat e këqija nuk do të kenë kohë të rriten dhe të mbytin bimët.

Pra, në fund të prillit, toka laget dhe në të bëhen brazda 2-3 cm të thella.. Farat mbillen me kujdes në to dhe përzihen me rërë në një raport 1:20 për lehtësi. Intervali midis brazdave është 45 cm i gjerë, dhe ndërmjet bimëve brenda brazdave është 10 cm. Meqenëse farat janë shumë të vogla, rrallimi është i domosdoshëm.

Amaranti mbin pas 8-10 ditësh, pas së cilës rrallohet dhe lirohet dheu. Kur mbillni fidanë në maj, mos harroni të hiqni qafe barërat e këqija. Kur amaranti arrin lartësinë 20 cm, ushqehet me plehra azotike në gjysmën e dozës së kërkuar sipas udhëzimeve. Pjekja e një bime, qoftë amaranti bimor apo dekorativ, ndodh në 3-3,5 muaj.

2. Fidanët e amarantit në shtëpi

Rritja e amarantit në këtë mënyrë është gjithashtu e lehtë.

• Farërat mbillen paraprakisht në një enë në mars. Kjo mund të jetë një enë plastike ose tenxhere të ulëta.
• Mbjellja kryhet si më poshtë: toka laget dhe zhvendosjet e vogla shpërndahen me kujdes në sipërfaqen e nënshtresës, vetëm më pas duke i mbuluar ato lehtë me tokë (thjesht duke e spërkatur sipër).
• Enë vendoset në një vend të ndritshëm dhe të ngrohtë. Sapo lagështia në tokë të ulet, uji aplikohet në sipërfaqe me një spërkatës.
• Nëse dhoma është e freskët, ena nxehet në një temperaturë prej 22 ºC. Nëse merren parasysh të gjitha këto kushte, amaranti do të mbijë brenda një jave.
• Sapo dalin fidanët, ato rrallohen duke lënë vetëm lastarë të fortë. Pas shfaqjes së tre gjetheve të vërteta, amarantët e rinj mbillen në vazo të vogla individuale me diametër 12 cm. Mos harroni se kjo duhet bërë me shumë kujdes në mënyrë që fidanët të zënë rrënjë. Është më mirë të përdorni një kruese dhëmbësh ose pirun për të rimbjellur bimën me një copë toke.
• Amaranti rritet mjaft shpejt, dhe në tre javë ju merrni fidanë të plotë 15-20 cm të gjatë.

Si të mbillni amarantin, shikoni videon:

3. Mbjellja e amarantit

Fidanët e amarantit mbillen në fund të pranverës, kur tashmë është shumë e ngrohtë dhe ngricat nuk paraqesin kërcënim. Si rregull, kjo kohë është fundi i majit. Zgjidhni një zonë të ndriçuar mirë me tokë të lehtë dhe kullim të besueshëm. Edhe nëse toka nuk është shumë e përgatitur, kjo nuk është kritike. Kjo bimë është jo modeste dhe rritet në kushte të ndryshme. Është e rëndësishme vetëm t'i siguroni një temperaturë optimale dhe të parandaloni akumulimin e lagështirës së tepërt në tokë.

Si të mbillni amarantin. Fidanët e gatshëm për mbjellje vendosen në tokë në një shtrat lulesh në një distancë prej 10-30 cm rresht dhe 45-70 cm midis rreshtave. Më pas ujitet rregullisht, pasi fidanët zënë rrënjë për një kohë të gjatë dhe ulen pa u rritur. Nëse në këtë kohë bie mot i ftohtë, fidanët mbulohen, pasi nuk mund të tolerojnë temperatura të ulëta.

Kujdesi për amarantin

Kjo bimë nuk kërkon kujdes të veçantë. Të gjitha aktivitetet e kujdesit kryhen para periudhës së rritjes, domethënë në muajin e parë të kultivimit. Në këtë kohë, ato duhet të ujiten, të hiqen barërat e këqija dhe të kultivohet toka. Gjatë fazës së rritjes, amaranti zhvillohet shumë shpejt, kështu që nuk kërkon kujdes të veçantë. Ka ditë kur amaranti rritet në madhësi me 7 cm në ditë. Ujitni lulen vetëm për muajin e parë, derisa rrënjët të thellohen. Pastaj uji shtohet vetëm gjatë thatësirës së madhe.

Plehërimi kryhet 3-4 herë në vit me hi në raport 200 g për 10 litra ujë ose lëpushkë në raport 1:5. Plehëroni bimët në mëngjes, menjëherë pas ujitjes.

Video edukative rreth rritjes dhe kujdesit për amaranth:

Amaranti pas lulëzimit

Pas lulëzimit, amaranti mund të jetë me interes për ata që duan të mbledhin fara prej tij. Për ta bërë këtë, zgjidhni bimët më të mëdha dhe ruani gjethet e tyre pas lulëzimit. Kur zarzavatet e poshtme bëhen të kuqe dhe thahen, kërcelli bëhet i bardhë - është koha për të korrur. Mbledhja e farave kryhet në kohë të thata, duke prerë tufë lulesh të mëdha. Më pas ato thahen në ambiente të mbyllura derisa farat të bien lirshëm nga kutitë në panik. Ata mblidhen në një kuti ose qese letre dhe ruhen për vitin e ardhshëm. Kohëzgjatja e tyre është më shumë se 5 vjet.

Amarant dimërues

Përshkrimi i amarantit

Lulja ka kërcell të thjeshtë dhe të degëzuar, mbi të cilët ndodhen gjethe të tëra në formë heshtak, në formë diamanti ose vezake. Baza e pllakës kalon pa probleme në bisht të gjethes, dhe maja e saj është e theksuar dhe e prerë. Lulet ulen në sqetull, janë të kuqe, të artë, jeshile ose vjollcë, të renditura në tufa ose në formë gome në majë. Fruti i bimës është një kapsulë që përmban shumë fara të vogla. E gjithë bima në tërësi ka ngjyrë vjollce, jeshile ose vjollcë. Në disa raste, të gjitha ngjyrat janë të pranishme në një bimë. Amaranti mund të rritet nga 30 cm në 3 m, në varësi të specieve. Kultivohet në shtretër lulesh si bimë njëvjeçare.

Dëmtuesit dhe sëmundjet

Nëse ka lagështi të tepërt në tokë, mund të shfaqen edhe sëmundje mykotike. Për të hequr qafe ato, fungicidet aplikohen në amaranth duke spërkatur. Mjetet juridike më të suksesshme janë squfuri koloidal, oksikloruri i bakrit dhe sulfati i bakrit.

Llojet e amarantit dhe varietetet e tij

Amarant panikuluar (Amaranthus paniculatus)

Lloji më i popullarizuar i kësaj bime, i cili rritet në një shtrat lulesh, për prerje për buqeta dhe për qëllime të tjera. Rritet deri në 150 cm në lartësi. Ka gjethe të zgjatura vezake me ngjyrë të kuqe-kafe me majë karakteristike të theksuara.

Lulëzon me lule të vogla të kuqe që formojnë tufë lulesh të ngritura. Koha e lulëzimit është nga qershori deri në acar. Kultivuar që nga viti 1798, ka disa varietete, të grupuara në tre grupe. Kështu, grupi nana janë bimë me rritje të ulët deri në 50 cm në lartësi, cruentus janë amarantë me tufë lulesh të kuqe të varura dhe sanguineus janë tufë lulesh të ngritura.

Si rregull, kopshtarët përdorin amarantë të vegjël, në veçanti varietetet e mëposhtme:

• Rother Dam, Rother Paris - amarantë 50-60 cm të larta, të dalluara nga lule të këndshme të errët burgundy dhe gjeth të së njëjtës ngjyrë;
• Tswergfakel, Grunefakel - lartësia e këtyre varieteteve është vetëm 35 cm, dhe ngjyra e tufë lulesh është vjollcë dhe jeshile e errët;
• Biskota e nxehtë është amaranti më i gjatë, që rritet deri në një metër, me gjethe jeshile dhe lule të kuqe portokalli.

Amarant i errët (Amaranthus hypochondriacus)

Një shkurre me madhësi mesatare, me degë të ulët, me gjethe të theksuara heshtak të zgjatur, me një ngjyrë karakteristike vjollcë-jeshile. Lulëzon me ngjyrë të kuqe të errët, tufë lulesh janë kërpudha vertikale në formë gome. Kultivuar në 1548. Është zhvilluar gjithashtu një formë e kuqe e ndezur e amarantit, sanguineus, me tufë lulesh të varura.

Varietetet më të njohura janë:

• Pishtari Pygmy është 60 cm i gjatë, me lule ngjyrë vjollce të errët që kthehen në gështenjë në vjeshtë, si dhe gjethe shumëngjyrëshe;
• Thumb jeshil është 40 cm i lartë me lule dhe gjethe me ngjyrë smeraldi, gjë që e bën atë të popullarizuar në mesin e luleshitësve.

Amarant trengjyrësh (Amaranthus trengjyrësh)

Një tjetër specie dekorative e mesme, e cila dallohet nga degëzime të veçanta, si rezultat i së cilës shkurret ka një formë piramidale. Gjethet e saj janë vezake, të zgjatura, shpesh me buzë të valëzuara dhe kanë ngjyrë të verdhë, të kuqe dhe jeshile, gjë që është jashtëzakonisht tërheqëse për kopshtarët. Koha e lulëzimit - nga qershori deri në mot të ftohtë.

Ka lloje të tilla të tij:

• shelg (salicifolius) - ka gjethe të ngushta me onde bronzi-jeshile 20 centimetra;
• e kuqe-jeshile (rubriviridis) - gjethet kanë një ngjyrë rubin-vjollcë, të mbuluara me njolla jeshile;
• e kuqe (rubber) - gjethe të kuqe gjaku;
• të ndritshme (shkëlqen) - gjethe jeshile të errët me njolla kafe.

Ekzistojnë gjithashtu disa lloje dekorative, përkatësisht:

• amaranti Illumination është një bimë e madhe, që arrin 70 cm, me gjethe të mëdha me ngjyra të ndryshme. Pra, gjethet më të reja kanë një nuancë të kuqe-verdhë, pastaj errësohet në një ngjyrë të kuqe-portokalli, duke u kthyer më në fund në bronz;
• Aurora - dallohet nga gjethet apikale me onde të artë-verdhë;
• Earlie Splender - gjethet e sipërme kanë ngjyrë të kuqe, dhe ato të poshtme janë vjollcë-jeshile, pothuajse të zeza.

Amaranthus caudatus

Lloji është vendas në Afrikë, Amerikën e Jugut dhe Azi. Ka një kërcell të madh, të ngritur një metër e gjysmë, mbi të cilin ka gjethe të mëdha të tipit vezak të zgjatur. Ngjyra e tyre është vjollcë-jeshile. Gjatë lulëzimit, formon panik të gjata të varura, në të cilat mblidhen lule të vogla të kuqe ose të kuqe të errët në topa sferikë. Koha e lulëzimit është qershor-tetor. Kultivuar në 1568.

Ekzistojnë format e mëposhtme të këtij amaranti:

• me lule të bardha - ka petale jeshile-të bardha;
• jeshile - lulet e njohura me luleshitës janë jeshile të zbehtë;
• në formë rruaze - lulëzimi i tij është në formën e një rruzulli, i cili në vetvete i ngjan rruazave.

Ekzistojnë gjithashtu dy lloje të kaudatit të amarantit:

• Rotschwanz - dallohet nga tufë lulesh të kuqe
• Grunschwanz - ka lule jeshile të lehta.

Secila prej këtyre varieteteve është një shkurre e madhe 75 cm e lartë, që zë shumë hapësirë ​​në shtratin e luleve.

Përfitimet dhe dëmet e amarantit

Shumë teknologë modernë vërejnë se amaranti është një bimë që mund të zgjidhë problemin e urisë në Tokë. Sigurisht, këto janë deklarata të ekzagjeruara, por pjesërisht të vërteta. Së pari, amaranti është plotësisht i ngrënshëm. Çdo pjesë e saj është e dobishme për trupin dhe ka shumë lëndë ushqyese, veçanërisht farat. Kështu, ato përmbajnë shumë acide yndyrore të nevojshme për metabolizmin normal, përkatësisht oleik, linoleik, stearik, palmitik. Nuk është për t'u habitur që produkte dhe suplemente të ndryshme dietike bëhen nga amaranti. Kjo bimë përmban gjithashtu squalene, rutinë, steroide, karotinë, vitamina B, D, P, C dhe E, acid pantotenik dhe biliar, si dhe substanca të tjera.

Gjethet e amarantit nuk kanë veti më pak të dobishme se spinaqi, por ato përmbajnë shumë më tepër proteina, e cila përmban lizinë. Dhe ky është një aminoacid thelbësor, i cili përthithet nga amaranti shumë më mirë sesa nga produktet e tjera (sojë, misër, grurë). Sipas japonezëve, gjethet jeshile të amarantit janë disi të ngjashme me mishin e kallamarit, pasi ato kanë një efekt rinovues dhe gjithashtu e rikthejnë trupin mirë pas një dite të lodhur pune.

Të gjitha llojet e amarantit janë të shëndetshëm dhe të pasur me substanca biologjikisht aktive, madje edhe dekorative. Por kjo nuk do të thotë që amaranti dekorativ duhet të hahet, pasi kultivimi i tij i synuar është krejtësisht i ndryshëm. Kjo mund të shihet edhe nga pamja e jashtme e farave - varietetet dekorative janë më të errëta.

Vaji vegjetal është bërë nga farat e amarantit, e cila është disa herë më e dobishme se buka e detit. Prandaj, përdoret për qëllime kozmetike (për rinovimin e lëkurës, krijimin e maskave dhe kremrave, mbrojtjen antibakteriale të lëkurës).

Dhe nëse mbin amaranti, filizat e tij nuk do të kenë më pak përfitime se qumështi i nënës, kjo është arsyeja pse ato përdoren në mënyrë aktive në gatim dhe mjekësi. Kështu, amaranti përdoret për të trajtuar obezitetin, neurozën, aterosklerozën, dysbacteriosis dhe sëmundje të tjera. Farat e amarantit përdoren për të trajtuar veshkat dhe mëlçinë, adenomën e prostatës, problemet kardiovaskulare dhe sëmundjet e sistemit urinar. Për më tepër, ka të dhëna të konfirmuara për trajtimin e suksesshëm të neoplazive malinje me amaranth.

Një mënyrë për të përdorur përfitimet e amarantit është shtimi i gjetheve të tij në sallata.. Mielli i përftuar nga drithërat mund të përzihet me miell gruri, duke ndryshuar kështu shijen e pjatave të përgatitura dhe duke përmirësuar vetitë e tyre. Farat e amarantit shpesh mund të gjenden në bukë dhe simite. Për t'i mbajtur kastravecat e konservuara të freskëta gjatë gjithë dimrit, shtoni një gjethe amaranti në kavanoz. Le të shohim disa receta që përdorin këtë bimë.

Ëmbëlsirë me arra dhe amaranth. Ngrohni mjaltin dhe gjalpin, shtoni farat dhe arrat e amarantit, derdhni gjithçka në një kallëp dhe ftohuni në frigorifer. Më pas e nxjerrim dhe e presim në copa.

Sallatë Amaranto m 200 gr amaranti jeshil përzihen me 50 gr hudhër të re dhe 200 gr gjethe hithre të përvëluara paraprakisht. E gjithë kjo grimcohet, copëtohet, kriposet dhe kalohet me vaj luledielli.

Salcë. Zieni 300 gr krem, më pas përzieni me 100 gr djathë të butë dhe 200 gr gjethe amaranti të grira. Ngroheni përzierjen në zjarr derisa të shkrihet i gjithë djathi.

supë qipriote. Përgatitet me qiqra, një gotë e cila ngjyhet para natës dhe zihet. Më pas karrotat dhe qepët kavërdisen dhe shtypen në lëngun e qiqrave në blender. Farat e amarantit në sasi prej 0,5 filxhani zihen veçmas për 25 minuta, pastaj përzihen me purenë e fituar më parë. Shtoni misër të ëmbël të konservuar në përzierje, lëng limoni për shije dhe lëreni të ziejë.

chto-posadit.ru

Mbjellja e amarantit: truket dhe hollësitë e kopshtarisë

Të rritësh një lule si amaranti, të kesh njohuri të caktuara, nuk është aspak e vështirë. Në ato vende ku toka ngroh deri në 10 gradë Celsius deri në prill, në një thellësi prej 5 centimetrash, mund të mbillet amaranti. Kopshtarët me përvojë këshillojnë kultivimin e tokës para mbjelljes, fekondimin e tokës me pleh mineral ose një përzierje komplekse, sipas udhëzimeve.

Nëse mbillni farat e kësaj lule në kohë, ajo do të mbijë shpejt. Koha më e mirë për ta bërë këtë është fundi i prillit. Gjithashtu, mbjellja e një bime gjatë kësaj periudhe do t'ju shpëtojë nga problemi i kontrollit të barërave të këqija. Kokrrat duhet të mbillen në një gropë 1.5 cm të thellë.Ndër rreshtave duhet mbajtur një distancë prej 35-40 centimetra. Nëse përzieni farat me rërë, mbjellja do të bëhet më e përshtatshme. Në një javë ose pak më shumë bima do të fillojë të rritet dhe duhet të hollohet.

Si të mbillni saktë amarantin në tokë të hapur

Rritja e kësaj lule në fidanë nuk është një detyrë e mundimshme. Kopshtarët rekomandojnë mbjelljen e farave të amarantit për fidanë në fund të marsit. Si enë për mbjelljen e bimëve mund të përdorni kova plastike ose vazo të zakonshme deri në dhjetë centimetra të larta.

Farërat duhet të spërkaten në tokë të lagësht dy centimetra të thellë, pastaj vendosni enët në një vend të ndritshëm. Të lashtat duhet të ujiten me një spërkatës. Nëse plotësoni të gjitha kërkesat e mësipërme, farat e amarantit do të mbijnë brenda një jave. Kur rritja e re rritet, ato duhet të hollohen duke hequr kërcell të dobët. Pasi të shihni më shumë se tre gjethe në çdo filiz, mund t'i mbillni bimët në vazo të vogla, diametri i të cilave është rreth 12 cm.

Kur është koha më e mirë për të mbjellë amarantin?

Nëse vendosni të rriteni amarantin, rritja nga farat dhe kur të mbillni varet nga shumë faktorë. Është mirë të mbillni lule kur toka në zonë është mjaft e ngrohtë. Ju duhet të kontrolloni parashikimin e motit për t'u siguruar që nuk ka shenja ngricash, atëherë mund ta transferoni amarantin në tokë të hapur. Kjo periudhë zakonisht ndodh në mes dhe në fund të majit. Zgjidhni një vend të përgatitur për bimën që është i ndriçuar mirë, toka duhet të jetë ushqyese, me sasinë e kërkuar të gëlqeres.

E thënë thjesht, amaranti në vetvete është jo modest, por absolutisht nuk toleron mot të ftohtë dhe lagështi të bollshme në tokë. Lulja mbillet në një distancë prej 10-30 centimetra ndërmjet bimëve dhe kërkohet një hapësirë ​​prej 45-65 cm ndërmjet rreshtave.Derisa fidanët të zënë rrënjë kanë nevojë për ujitje të rregullt. Nëse jashtë është ftohtë, duhet t'i mbroni bimët nga temperaturat e ulëta.

Kujdesi për amarantin

Ju duhet të kujdeseni për këtë lule derisa bima të fillojë të rritet. Në muajin e parë, fidanët e amarantit rriten mjaft ngadalë, për këtë arsye ata kanë nevojë për ujitje dhe barërat e këqija. Pastaj ajo përshpejtohet në rritje në një shkallë të tillë që ndonjëherë në një ditë bima mund të rritet deri në 7 centimetra në lartësi. Ushqimi shtesë i amarantit duhet të kryhet 3-4 herë në sezon. Është më mirë të fekondoni lulen me zgjidhje lëpushke në mëngjes pas lotimit kryesor. Amaranthi rrallë vuan nga dëmtuesit dhe sëmundjet. Por ndonjëherë lulja mund të ndikohet nga aphids ose miza. Gurëzat janë të vendosura në kërcellet e bimës dhe ngadalësojnë rritjen e saj. Afidet sulmojnë amarantin vetëm në fillim të jetës së tij dhe në verërat me shi, në moshën "të rritur", lulja e afideve nuk ka frikë nga afidet. Ju mund të shkatërroni dëmtuesit me Actellik ose Fufanon. Këto metoda japin rezultate të mira dhe i shpëtojnë përgjithmonë bimët nga sulmet e parazitëve.

Bima e mahnitshme e amarantit na erdhi nga tokat e egra të Kinës, Amerikës dhe Indisë. Në vendet lindore, ajo kultivohet prej kohësh, si si drithëra, ashtu edhe si bimë perimesh dhe si bimë zbukuruese. Nuk është çudi, sepse amaranti është i jashtëzakonshëm në atë që është plotësisht i ngrënshëm dhe duket i mrekullueshëm në çdo shtrat lulesh. Do të mësoni më shumë rreth rritjes së tij nga farat dhe kur mund ta mbillni në artikullin tonë.

Përshkrimi dhe vetitë e bimës Amaranth

Amaranti quhet gjithashtu amaranth dhe i përket familjes Amaranth. Në Meksikë dhe Amerikën e Jugut, kjo bimë e veçantë u bë ajo kryesore e përdorur në dietën e popujve indigjenë në kohët e lashta. Tani disa lloje të amarantit konsiderohen tashmë barërat e këqija. Kjo kulturë erdhi në Evropë nga spanjollët, të cilët sollën amarantin si një element për dekorimin e shtretërve të luleve. Më vonë bima filloi të përdoret si ushqim dhe drithëra.

Bima e amarantit

Amaranti mund të rritet në kërcell të degëzuar ose poroz. Gjethet janë gjithmonë të plota dhe të alternuara, dhe mund të jenë në formë diamanti, vezake ose heshtak. Ato janë të zgjatura në bazë, pjesa e sipërme e gjethes ka një pikë të vogël me majë dhe një prerje të lehtë. Lulet sqetullore gjenden në ngjyra të ndryshme: e artë, jeshile, vjollcë, e kuqe. Lulet mblidhen gjithmonë në tufa, dhe në krye ato përfaqësohen nga panik në formë thumba.

Pas lulëzimit, ai formon një frut në formë kutie, ku gjenden fara mjaft të vogla. E gjithë bima ka gjithashtu nuanca të ndryshme të vjollcës, jeshiles ose vjollcës, dhe disa varietete kombinojnë të gjitha këto tone. Shumëllojshmëria gjithashtu ndikon në lartësinë e amarantit dhe mund të ndryshojë nga 30 centimetra në 3 metra. Më shpesh rritet si bimë njëvjeçare. Për shkak të dekorimit dhe jo modestisë së saj, lulja shpesh përdoret për rregullimin e shtretërve të luleve dhe shtretërve të luleve. Për më shumë detaje në lidhje me formimin e një kopshti lulesh në dacha, shihni

Në hapësirat tona të hapura, amaranti ka shumë emra alternativë: bisht mace, amaranth, krehër gjeli, kadife, axamite. Sidoqoftë, emri amaranth ka rrënjë greke dhe përkthehet si një lule e pashuar.

Llojet dhe shumëllojshmëria

Meqenëse kultura gjeti aplikim shpejt në të gjitha industritë, u edukuan shumë varietete. Në thelb, varietetet ndahen në 4 lloje: ushqimore, drithëra, foragjere dhe dekorative. Dhe cilësitë e secilit lloj u përftuan në përputhje me rrethanat: në ushqim - në shijen e të gjithë bimës, në drithë - në numrin e farave dhe shijen e tyre, në foragjere - në vlerën ushqyese dhe madhësinë e bimës, në dekorative - në pamja e ndritshme dhe e pazakontë.

Klasa e ushqimit

Amaranti ushqimor dallohet nga përmbajtja e tij e lartë e lëndëve ushqyese të ndryshme të dobishme dhe një përmbajtje mjaft e lartë e proteinave në kërcell dhe gjethe. Riprodhimi ndodh, si në të gjitha Amaranthaceae, nga farat. Megjithë theksin në cilësitë ushqyese, bima përdoret më shpesh për qëllime dekorative. Këto varietete karakterizohen gjithashtu nga fakti se absolutisht të gjitha pjesët e bimës janë të ngrënshme: rrjedhjet, gjethet, farat.

Varietetet më të famshme të ngrënshme:

• Valentina;
• I fortë;
• Në kujtim të Covas;
• Ororeo ose Opopeo;
• Amarant i bardhë (gjethe e bardhë).

Farat e amarantit janë tepër të shëndetshme dhe mund të përdoren për të bërë vaj, për ushqim dhe për të ushqyer kafshët shtëpiake. Llojet e drithërave karakterizohen nga një sasi e madhe e vjeljes së farës, ndërsa gjethet dhe kërcelli konsiderohen të pangrënshëm. Varietetet më të famshme të grurit:

• Helios;
• Kharkovsky-1;
• Voronezh;
• Ultra;
• Gjiganti portokalli.

Gjiganti portokalli

Shumica e fermerëve vlerësojnë përfitimet e rritjes së varieteteve foragjere të amarantit. Këto varietete janë më shpesh shumë të larta, kanë gjethe dhe kërcell të shijshëm, rriten shpejt dhe japin rendimente të mëdha. I përshtatshëm për të ushqyer pothuajse të gjitha kafshët: lopët, derrat, pulat, lepujt. Të gjitha pjesët e amarantit mund të hahen, përfshirë sistemin rrënjë.

Varietetet e mëposhtme janë të përshtatshme për mbjelljen e amaranthëve foragjere:

• Gjigant;
• Aztec;
• Lera;
• Kizlyarets;
• Mbretërore;
• Perandori.

Varietetet dekorative ndryshojnë në ngjyrën e gjetheve dhe bukurinë e lulëzimit. Lulet nuk mund të jenë vetëm të ndritshme, por kanë forma rrënjësisht të ndryshme. Amaranti dekorativ do t'ju kënaqë me pamjen e tij si gjatë periudhës së thatë ashtu edhe deri në acar. Shumë kohë iu kushtua kultivimit të varieteteve zbukuruese. Vetëm varietetet më të famshme:

Amarant i errët

• Amarant i errët;
• Amaranti me bisht;
• Amaranti i kuq ose i panikuluar;
• Amaranti trengjyrësh;
• Amaranti i gjelbër;
• Diga Rother;
• Amaranti i verdhë;
• Biskotë e nxehtë;
• Rotschwanz;
• Pishtari Pygmy.

Të gjitha amarantet dekorative janë tepër të bukura, kështu që ato përdoren shpesh jo vetëm për të dekoruar një shtrat lulesh ose parcelë kopshti, por edhe për të bërë buqeta, aranzhime lulesh dhe kurora. Ato mbeten të freskëta për një kohë shumë të gjatë pas prerjes, dhe kur rriten në tokë, janë shumë rezistente ndaj kushteve të motit.

Karakteristikat e rritjes nga farat

Amaranti mund të rritet në një tenxhere për të prodhuar fidanë, ose direkt në tokë të hapur. Për rritjen në vazo, koha më e mirë është marsi. Nga ena mund të merrni vazo të rregullta lulesh ose torfe dhe lartësia e përshtatshme është 10 centimetra. Farat nuk zhyten shumë thellë, mjaftojnë 1,5-2 centimetra dhe kjo e bën shumë më të lehtë lotimin: toka mund të spërkatet thjesht me një spërkatës.

Shpejtësia e mbirjes varet nga temperatura dhe kushtet e dritës. Në një temperaturë prej 22ºC, lastarët e parë do të shfaqen në ditën e 4-5-të, dhe në 16ºC - në ditën e 10-të. Për të stimuluar rritjen e masës së gjelbër, fidanët mund të trajtohen.

Meqenëse shkalla e mbirjes së farave të Amarantit është shumë e lartë, filizat do të duhet të rrallohen sapo të kenë tre gjethe të plota, dhe më pas të mbillen në vazo të veçanta pak më të thella.

Mbjellja në tokë të hapur

Amaranti mbin shumë mirë edhe kur mbillet direkt në tokë. Këtu është e rëndësishme të prisni kohën kur, në një thellësi prej 4-5 centimetra, toka të ngrohet me rreth 10ºC nën diell. Para kësaj kohe, këshillohet që të fekondoni tokën në vend. Përzierjet minerale dhe plehrat komplekse janë të përshtatshme. Plehrat minerale do të kenë nevojë për 30 gram për metër katror për gërmim, dhe plehrat komplekse do të përzihen siç tregohet në udhëzimet. Për më shumë informacion mbi llojet dhe përdorimin e plehrave minerale, shih. Kur zgjidhni një pleh, përpiquni të gjeni komponime me përmbajtjen më të ulët të azotit, pasi amaranti "e di se si" të shndërrojë plehrat e azotit në nitrate.

Përgatitja e tokës

Mbjellja në tokë pikërisht në këtë temperaturë, zakonisht në fund të prillit, lejon që amaranti të rritet shpejt pa rrezikun e "mbytjes" nga barërat e këqija. Mbjellja në maj do të japë gjithashtu fidanë të mirë, por do t'ju duhet të pastroni vazhdimisht amarantin nga barërat e këqija. Mbjellja bëhet në brazda me tokë të lagësht. Mund ta vendosni secilën farë 1,5-2 centimetra në tokë, ose mund t'i përzieni farat me tallash ose rërë në një raport 1:20. Brazdat duhet të jenë 45 centimetra larg njëra-tjetrës, dhe 7-10 midis farave. Fidanet e para do të shfaqen për pak më shumë se një javë, dhe të gjitha fidanet e shpeshta duhet të rrallohen. Sigurohuni që të lironi tokën derisa amaranti "të hyjë në fuqi".

Kur bima arrin 20 centimetra, mund ta "ushqeni" amarantin pak më shumë. Tani do të ndodhë, por zvogëloni përqendrimin përgjysmë siç rekomandohet nga prodhuesi.

Mbjellja e fidanëve

Mbjellja e fidanëve ndodh kur ngricat e natës kanë përfunduar përfundimisht. Më shpesh kjo është mesi deri në fund të majit. Toka më e mirë është e ushqyeshme dhe e lehtë, me përzierje gëlqerore, dhe vendi është i ndriçuar dhe i kulluar.

Mbjellja e fidanëve

Amaranti nuk njihet për kapriçiozitetin e tij, por nuk i pëlqen të ftohtit dhe lagështia e madhe në tokë. Para mbjelljes së fidanëve të amarantit, gërmoni një sipërfaqe me 20 gram nitroammophoska për metër katror. Lexoni më shumë rreth vetive dhe normave të aplikimit të plehrave nitroammofosk.

Vendndodhja midis fidanëve përcaktohet nga varieteti i amarantit dhe mund të variojë nga 10 centimetra në 30, dhe rreshtat mund të jenë të ndara nga 45 centimetra në 70 centimetra. Derisa fidanët të vendosen përfundimisht dhe të fillojnë të rriten në mënyrë aktive, ata do të duhet të ujiten rregullisht, por pa fanatizëm, pasi bima ende nuk i pëlqen lagështia. Nëse papritmas fillon moti i ftohtë, amaranti do të duhet të mbulohet në mënyrë që të mos sëmuret ose të vdesë.

Mbledhja e farave pas lulëzimit

Është shumë e lehtë për të mbledhur farat për mbjelljen e ardhshme. Farat e amarantit do të ruajnë kapacitetin e tyre të mbirjes edhe për 5 vjet të tjera. Ruajtja e tyre është gjithashtu e lehtë - një qese letre ose kuti do të bëjë.

Mbledhja e farave

1. Zgjidhni një ose më shumë nga amarantët "më të fortë" dhe mos i zgjidhni gjethet e tyre.
2. Prisni derisa gjethet e poshtme të skuqen, të thahen vetë dhe amaranti t'i bjerë. Në këtë kohë, kërcelli i bimës do të bëhet pothuajse i bardhë.
3. Tani na duhet mot i qetë dhe i thatë për të prerë të gjitha lulëzimit në amaranth. Është më mirë të filloni nga fundi.
4. Pas mbledhjes së tufë luleve, ato duhet të thahen. Tharja bëhet më së miri në një dhomë me ventilim të mirë dhe pa lagështi. "Panikula" do të marrë disa javë për t'u tharë.
5. Sapo lulëzimi të thahet mirë, mund të filloni të mblidhni farat. Kjo do të duhet të bëhet me dorë, duke fërkuar çdo "fshesë" me gishta. Farat e vogla do të derdhen nga "kutitë" shumë lehtë.
6. Në fund, sigurohuni që të shoshitni farat e amarantit përmes një sitë.

Nëse keni mbjellë disa varietete, thajini ato në vende të ndryshme në mënyrë që farat të mos përzihen. Mund të përdoren gjithashtu pjesët e mbetura të amarantit. Kërcelli i mbetur mund të vendoset në një kosh plehrash, i cili do të sigurojë pleh të mrekullueshëm për të ardhmen.

Plehrat dhe kujdesi

Amaranthi është plotësisht i pakërkueshëm për sa i përket kujdesit. Periudha më e vështirë për këtë bimë është deri në momentin e rritjes aktive. Zakonisht amaranti ka nevojë për gati një muaj për t'u vendosur mirë dhe gjatë kësaj kohe rritet shumë ngadalë. Në muajin e parë do t'ju duhet të pastroni shtretërit, të ujisni rregullisht amarantin dhe të lironi tokën pranë fidanëve.

Ushqimi shpesh nuk është i nevojshëm. Mjaft 3-4 herë gjatë gjithë sezonit. Ushqimi më i mirë është një zgjidhje e lëpushës dhe. Zgjidhja hollohet në përmasa 1:5, dhe hirit do t'i nevojiten 200 gram për 10 litra ujë. Koha më e mirë e ditës për të fekonduar është herët në mëngjes pas ujitjes së të gjithë zonës.

Do të vini re menjëherë një periudhë rritjeje aktive. Disa varietete mund të rriten 5-7 centimetra në vetëm një ditë. Pas kësaj, nuk ka nevojë të ujitet shpesh amaranti - rrënjët e tij shkojnë shumë thellë. Megjithatë, nëse ka një periudhë shumë të thatë, lotim do të jetë ende i nevojshëm. Vetëm sigurohuni që toka të mos jetë shumë e thatë ose vazhdimisht e lagur.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Amaranti dallohet gjithashtu për "shëndetin" e tij të shkëlqyer. Praktikisht nuk sulmohet nga dëmtuesit dhe pothuajse kurrë nuk sëmuret. Vetëm gërvishtjet dhe afidet mund ta dëmtojnë bimën. Dëmtuesit e fundit paraqesin një kërcënim të fortë vetëm në muajin e parë të rritjes së amarantit, por kërpudhat zhvillohen në kërcellin e amarantit dhe mund të vonojnë shumë zhvillimin e tij.

Një sulm i afideve mund të pritet nëse vera është shumë e lagësht, por gjithçka mund të zgjidhet duke trajtuar me mjete speciale. Të dy afidet dhe kërpudhat vdesin pas trajtimit të bimës me karbofos (fufanon) ose actellik. Lagështia e fortë mund të provokojë edhe sëmundje mykotike. Por ato janë gjithashtu shumë të lehta për t'u trajtuar me spërkatje. Oksikloridi i bakrit, squfuri koloidal, sulfati i bakrit dhe fungicide të tjera janë të përshtatshme.

Video

Për më shumë detaje të dobishme në lidhje me rritjen e amarantit nga farat, shikoni videon

konkluzioni

E vetmja pengesë e amarantit është paaftësia e tij për të mbijetuar dimrin. Në vendet më të nxehta kjo bimë konsiderohet shumëvjeçare, por në gjerësitë tona gjeografia mbjellja është e nevojshme çdo vit. Një bimë tepër e dobishme dhe e bukur do të gjejë vend në çdo zonë, veçanërisht pasi praktikisht nuk kërkon kujdes. Duket e mrekullueshme si pjesë e aranzhimeve me lule. Për më shumë detaje mbi krijimin e një shtrati të bukur lulesh në dacha tuaj, shihni. Amaranti është një burim natyror i karotenit kaq të dobishëm dhe përmban shumë vitaminë C. Tani ka shumë receta me amarantin që qarkullojnë në internet.