La remolacha, un tubérculo sabroso y saludable, ocupa con razón una de las primeras posiciones en la lista de hortalizas que se consumen durante todo el año.
Hoy en día, se han criado y vendido una gran cantidad de variedades e híbridos en cadenas minoristas. Para ayudarle a descubrir qué semillas de remolacha son dignas de sembrarse en su jardín, hagamos una breve reseña. Se tienen especialmente en cuenta las características de consumo de las variedades, a saber: la presencia de anillos, el color de la pulpa, la calidad de conservación y la actitud al frío.
Para facilitar la navegación en el artículo, las variedades están ordenadas alfabéticamente, según el grupo (maduración temprana, maduración media, etc.).
Maduración temprana
Las variedades de remolacha de maduración temprana producen una cosecha entre 80 y 90 días desde el momento de la germinación masiva de las semillas. Bolívar - desarrollado por criadores holandeses, produce frutos uniformemente redondeados con un peso promedio de 250 g y su productividad es alta. La pulpa es de color rojo oscuro, jugosa y de buen sabor. Se conserva en invierno sin perder calidad.
foto: © “remolacha bolívar” / Uralsky-dachanik.rf
Boltardi F1 - tubérculos redondeados, uniformes, cuyo peso medio es de 200 g, el color de la pulpa es burdeos oscuro, cercano al violeta, el fruto en sí es tierno y jugoso. La variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades de los cultivos de raíces.
Bon Bon Tiene una cantidad mínima de masa foliar. Los frutos son redondos, lisos y de piel fina. La pulpa roja tiene buen sabor.
Vodán F1- un híbrido holandés de alto rendimiento que madura en una media de 80 días. El fruto es esférico, liso, pesa hasta 500 g, la pulpa es de color rojo brillante, jugosa y de sabor pronunciado.
Gribovskaya apartamento A 473- alto rendimiento. Los frutos achatados y redondos que pesan hasta 400 g tienen una pulpa de color rojo violeta con anillos. Resistente a los disparos. piso egipcio– redondos, con tubérculos ligeramente aplanados, que pesan hasta 400 g, la pulpa es de color rojo violáceo, tierna, jugosa, de buen sabor y de uso universal con fines culinarios. La variedad da un rendimiento estable de unos 5 kg por metro cuadrado. Resistente a la sequía, poco exigente para el suelo. Adecuado para almacenamiento en invierno.
foto: © “Piso egipcio” / gavrishseeds.ru
Capitán - con un tubérculo esférico que pesa entre 160 y 300 g, la pulpa tiene un color rojo intenso y es jugosa. La variedad es resistente al despalillado. Productividad hasta 8 kg. Adecuado para almacenamiento en invierno.
Hielo rojo- frutos esféricos que pesan unos 300 gramos con pulpa jugosa; el timbre es leve. Con el cuidado estándar, se cosechan hasta 5 kg de cosecha por cuadrado.
Bola roja - Forma frutos redondos que pesan más de 200 g, es resistente al frío y a la sequía, tiene una inmunidad moderada y no es propenso a que le crezcan tallos. Produce una cosecha de hasta 6 kg y se almacena bien durante todo el invierno.
¡Tomar nota! "Recomendado por expertos para su uso en nutrición dietética y infantil".
Bola roja mejorado - rinde hasta 6 kg. Los frutos son redondos y lisos, pesan en promedio 200 g, la pulpa es de color rojo oscuro, se distingue por su jugosidad y sabor delicado. Una ventaja innegable es que la remolacha se cocina rápidamente y es ideal para preparar papillas. Tolera el almacenamiento sin pérdida de sabor y comerciabilidad.
foto: © “bola roja mejorada” / sedek.ru
líbero - cuya principal ventaja es la rápida formación de tubérculos (cosecha temprana para la producción de racimos). Los frutos redondos pesan hasta 220 gy tienen una pulpa roja rica y jugosa. La variedad es de alto rendimiento y con buena vida útil. Moderadamente resistente a la formación de tallos, con altos rendimientos produce hasta 6 kg.
matrona- remolachas con tubérculos cilíndricos que pesan entre 300 y 350 g, cuya pulpa es de color rojo violáceo con un ligero zumbido. La variedad es indiferente a la pudrición parda de los tubérculos, Phoma. Se puede almacenar durante mucho tiempo.
Monóculo- remolacha de un solo brote. El peso del fruto redondo alcanza los 270 g, tolera las heladas y el exceso de humedad. La pulpa es de color burdeos oscuro con un sabor dulce.
Incomparable A 463 - forma frutos redondos o aplanados que pesan hasta 400 g, esto determina el alto rendimiento de la variedad: hasta 7 kg/m2. La pulpa es de color rojo oscuro, tierna, jugosa, sabrosa. La variedad es resistente al frío, indiferente al tizón por cercospora, no se echa a perder y se conserva bien. Fiel a su nombre, la variedad es considerada una de las más dulces.
Brote único de alto rendimiento.- unos 10 kg por metro cuadrado, el peso de una remolacha alcanza los 600 g. Los tubérculos grandes están cubiertos de piel fina, son jugosos y se pueden conservar en casa durante varios meses sin pérdidas. Variedad resistente a enfermedades.
foto: © “one-sprout” / agrofirmasemena.ru
piso siberiano- Como su nombre indica, sus frutos son planos, con pulpa de color violeta oscuro, pesan hasta 400 g, tienen un sabor excelente, son resistentes al frío y a las enfermedades características de los tubérculos.
foto: © “Piso siberiano” / Uralsky-dachanik.rf
Resistente al frío 19- da hasta 7 kg. Es posible la siembra antes del invierno y principios de la primavera. Los tubérculos son redondeados, lisos, de tamaño mediano, hasta 220 g y la pulpa del fruto es jugosa. Apto para todo tipo de uso culinario y almacenamiento a largo plazo. Resistente a la decoloración.
foto: © “resistente al frío 19” / ailita.ru
¡En una nota! "Las opiniones de los jardineros siberianos sobre la variedad son sólo positivas, pero se puede cultivar en cualquier lugar: ofrece un rendimiento excelente en todos los ámbitos de la agricultura de riesgo".
Temporada media
Las variedades de mitad de temporada incluyen aquellas cuyos frutos alcanzan la madurez técnica en 80-100 días. bola carmesí- Los frutos esféricos tienen un peso medio de unos 200 g, la pulpa de color burdeos oscuro es jugosa, sabrosa y se cocina rápidamente. Una variedad consistentemente productiva cuyos frutos conservan una excelente presentación durante aproximadamente 7 meses.
boyarina- remolacha de alto rendimiento. El fruto esférico suele pesar hasta 300 gramos. Cabe destacar que con la aplicación regular de fertilizantes se puede aumentar el tamaño del fruto.
Dama- El peso estándar de los tubérculos redondeados es de unos 200 g, la pulpa es roja y el timbre es débil. La variedad es resistente a la formación de tallos, resistente al frío y tolera sequías o lluvias prolongadas sin pérdidas. Se puede almacenar durante mucho tiempo.
bohemia - forma cultivos de raíces que pesan entre 300 y 500 g, de forma redonda o ligeramente aplanada. El color burdeos oscuro de la pulpa es tierno y sabroso. La variedad es inmune al tizón por cercospora y no se atornilla. Se almacena bien durante mucho tiempo. No requiere raleo durante el cultivo.
buena- una variedad inmune a las enfermedades. La productividad alcanza los 7 kg/m2. Los tubérculos son redondos y de tamaño mediano, 200-300 g, con pulpa tierna y jugosa, buen almacenamiento hasta la primavera.
Burdeos 237 - Da una buena cosecha en cualquier clima y es relativamente resistente al calor. Los tubérculos son redondos, pesan de 200 a 500 g, con pulpa de color rojo oscuro. La productividad alcanza hasta 8 kg/m2. Tolera heladas y heladas ligeras, calor y sequía. Es una de las diez variedades más dulces.
Borsch - Crece bien en cualquier tipo de suelo. Responde con agrado a la fertilización, aumentando la productividad hasta 9 kg/m2. La pulpa es roja, suave, de sabor agradable. Se utiliza con mayor frecuencia para preparar primeros platos (¡nombre!) y se hierve en ensaladas.
Virovskaya de una sola semilla - con cualidades distintivas: resistencia al frío y resistencia a la formación de pedúnculos. El fruto es redondo-plano, el peso varía entre 300 g, la pulpa del fruto es de color rojo oscuro. Se almacena bien durante mucho tiempo.
foto: © “Virovskaya de una sola semilla” / gavrish.ru
Detroit - Forma remolachas limpias y calibradas con un peso estándar de unos 250 g. La variedad se caracteriza por una roseta de hojas moderada y es resistente a la floración. Da una cosecha de hasta 7 kg.
“Aunque la remolacha Detroit tiene una baja resistencia a las enfermedades y mayores necesidades de iluminación y riego, las críticas sobre ella en todas las regiones son positivas. Esta es una de las variedades cultivadas en masa".
Ronda de Detroit - Selección italiana. Los tubérculos son pequeños, redondos con piel lisa y de grosor medio. El color de la pulpa jugosa es rojo oscuro. Cada fruto pesa una media de 200 g, resistente al frío, resistente a la floración.
foto: © Ronda de Detroit / ncsemena.ru
héroe rojo- una variedad que produce altos rendimientos con un período de maduración medio. Los frutos son cilíndricos, de piel fina. Con un peso medio de un tubérculo de 400 g por lecho cuadrado, rinden entre 8 y 10 kg.
foto: © “héroe rojo” / gavrish.ru
Rubi rojo - caracterizado por una alta productividad, resistencia al frío y a la sequía. La pulpa de los tubérculos redondos es de color rojo rubí y tierna. Permanece sin pérdidas hasta la primavera.
Fau - resistente a la formación de tallos. El fruto es cilíndrico con un peso medio de 350-380 g y tiene una pulpa jugosa de color burdeos. Adecuado para almacenamiento en invierno.
alondra - nativo de Holanda. El peso del fruto redondeado alcanza los 300-320 g y la pulpa es de un rojo intenso y jugosa.
¡Interesante! "Existe evidencia de que la remolacha de esta variedad tiene la mayor capacidad para eliminar del cuerpo humano los radionucleidos acumulados".
Mashenka- caracterizado por una productividad estable. Los frutos son de color rojo oscuro, cilíndricos, de unos 600 g, resistentes a las enfermedades.
Señora F1- remolacha de mitad de temporada de una sola semilla con frutos cilíndricos. El peso medio de una fruta es de 380 a 450 g, la pulpa es roja y tiene un sabor armonioso. Rendimiento hasta 6 kg/m2.
mona- un solo brote con frutos cilíndricos. Principales características de los tubérculos: peso medio de 250 a 330 g, longitud hasta 20 cm, diámetro 5 cm. Un metro cuadrado produce hasta 7 kg de tubérculos de alta calidad.
Mondoro F1- un verdadero regalo de los criadores nacionales a los habitantes de Siberia. El híbrido es resistente a enfermedades y plagas. Los frutos son de tamaño mediano, alrededor de 270 g, pulpa morada, sabor dulce delicado, jugosos.
mulata - Según numerosas revisiones, se considera ideal para el almacenamiento. Produce frutos de tamaño y peso medianos (200-300 g) con pulpa roja y jugosa. La cosecha es de tamaño mediano, hasta 4 kg.
Pablo F1- tubérculos de tamaño mediano y piel fina. La pulpa es roja, jugosa. Las remolachas son resistentes a las inclemencias del tiempo, pero requieren riego cuando hace calor. Indiferente a la fertilidad del suelo.
¡En una nota! "Según las opiniones de los jardineros de los Urales, la variedad Pablo es una buena solución para obtener cosechas estables y de alta calidad en la región".
Podzimnyaya A 474 - Apto para siembra de invierno y principios de primavera. Los frutos son de color rojo oscuro, de forma aplanada y redonda, de 200 a 300 g, la pulpa es de color rojo oscuro, jugosa y tierna. Resistente al frío, bien conservado.
foto: © “podzimnyaya A474” / ailita.ru
Cilindro - con tubérculos cilíndricos de piel fina, selección holandesa. Los parámetros medios del fruto son 5-9 diámetro, 10-16 cm de largo, peso hasta 250 g y la pulpa de color rojo oscuro es jugosa. resistente a las enfermedades de la remolacha. El almacenamiento se tolera bien. El rendimiento medio por metro cuadrado es de 10 kg.
Maduración tardía
La madurez técnica ocurre al día 100 o más después de la aparición completa de las plántulas. betina - Selección checa. Forma tubérculos redondos con un peso estándar de unos 200 g. La pulpa de color rojo oscuro es densa y jugosa. Resistente a enfermedades típicas. Bien conservado.
Borscht de Kuban 43 - Forma frutos ovalados de hasta 450 g, la pulpa del fruto es roja con anillos pronunciados. Tiene un sabor dulce suave. Ideal para preparar borscht. Se puede almacenar durante mucho tiempo.
foto: © “Kuban borscht 43” / gavrish.ru
Comandante - con tubérculos cilíndricos de piel fina. La pulpa es roja, jugosa. Resistente a la decoloración. Propósito culinario universal. Adecuado para almacenamiento en invierno.
Patricio- remolacha de un solo brote. Los frutos son de forma redonda, pesan hasta 200 g y tienen una pulpa jugosa de color burdeos con un ligero zumbido. Conserva su presentación y sabor durante mucho tiempo.
renovar- remolacha de alto rendimiento – 9 kg/m2. Los frutos son largos, de forma uniformemente cilíndrica, la pulpa es jugosa, densa, de color violeta oscuro. Conservado conserva su sabor y presentación durante 6 meses.
Ensalada - Ideal para almacenamiento invernal a largo plazo. Forma un tubérculo redondeado con un peso medio de 250 g, pulpa jugosa de color rojo oscuro. Productividad hasta 4 kg/m2
Variedades para la región de Moscú.
Para seleccionar correctamente las semillas de remolacha, que asegurarán una buena cosecha y su conservación durante los largos meses de invierno, se tiene en cuenta una característica del cultivo de raíces: la planta necesita largas horas de luz. Los períodos de maduración temprana y media satisfacen plenamente este requisito.
¡En una nota! "Las raíces de remolacha cilíndricas acumulan menos nitratos".
Las Bordeaux 237, Boltardi, Gribovskaya Ploskaya, Odnorostkovaya, Egypt Flat, Red Ruby, Libero, Mona y Podzimnyaya descritas anteriormente son variedades bastante antiguas y bien merecidas. Pero también hay nuevas variedades de remolacha, divididas en zonas específicas para la región de Moscú. También hay a la venta muchas semillas de híbridos que se cultivan con éxito en la región de Moscú. Además de los ya mencionados Voda y Pablo, estos son:
- Belushi;
- Bettollo;
- Bohan;
- Ronda;
- Subeta;
- Acción
Variedades para Siberia y los Urales.
Las duras condiciones climáticas de las regiones requieren un enfoque especial en la selección del material de semilla de remolacha. En primer lugar, los jardineros prestan atención a la resistencia al frío de las semillas. Además, se da preferencia a las variedades de maduración temprana y media.
Las mejores semillas para plantar en campo abierto son las siguientes variedades aptas para Siberia y los Urales:
- Pushkinskaya Plóskaya;
- Hielo rojo;
- Piso siberiano;
- Mulato;
- Vodán;
- Burdeos 237;
- Plano polar;
- Bícores.
Variedades para el sur de Rusia.
La región es favorable para la producción de cultivos. También puedes plantar aquellas variedades que están divididas en zonas para Siberia, si te gustan. Pero debemos tener en cuenta que el sur cálido y soleado no es sólo tierras fértiles, sino también estepas áridas y colinas impredecibles. Las condiciones climáticas ya cambian a una distancia de 50 km. Por lo tanto, los cultivadores de plantas se guían por un lugar de cultivo específico y eligen semillas de variedades resistentes a la sequía, de aquellas que toleran bien la humedad o (¡gente feliz!) según su propio gusto.
- Burdeos 237;
- Capitán;
- Kuban Borschevaya;
- Armonía.
Variedades para almacenamiento en invierno.
En general, se acepta que las hortalizas de maduración temprana, incluida la remolacha, no son adecuadas para el almacenamiento en invierno. Duran hasta la llegada del frío, cuando se utilizan en conservas. Pero son las variedades tempranas y medias de remolacha las más dulces, contienen más azúcares y tienen un valor nutricional especial.
Las siguientes variedades combinan valiosas cualidades nutricionales y una capacidad comprobada para conservarlas al máximo durante todo el invierno:
- Renueva;
- Líbero;
- Ensalada;
- Incomparable;
- Detroit.
Variedades resistentes al frío.
La remolacha tiene una característica desagradable: comienza a germinar a una temperatura de 3-5°C, pero las bajas temperaturas provocan una aceleración de los procesos de vernalización en los brotes. Esto significa que las remolachas del primer año eventualmente brotarán y comenzarán a florecer en detrimento de la formación del cultivo de raíces que necesitan los jardineros. Por esta razón, se planta una cantidad significativa de semillas en campo abierto cuando se ha establecido un calor estable. Debido a la vernalización prematura, la mayoría de las variedades no son adecuadas para la siembra de invierno.
Las semillas de las siguientes variedades están exentas de este inconveniente:
- Resistente al frío 19;
- Podzimnyaya A-474;
- Gribovskaya apartamento 473;
- Hielo rojo;
- Mashenka.
Se plantan a finales de otoño y principios de primavera, cultivando plántulas bajo agrofibra ligera.
remolacha de mesa
La remolacha como planta cultivada de alto valor nutricional es conocida desde la antigüedad. Lo dividen en cuatro grupos principales: mesa, azúcar, forraje y hoja - acelgas. La variedad forrajera es de interés para quienes necesitan forraje para alimentar al ganado. El azúcar se utiliza para producir azúcar, lo cual es difícil y no rentable en casa.
La remolacha de mesa es una verdura que adorna la cocina de la mayoría de los pueblos del mundo. Es por ello que todo propietario intenta destinar al menos unos pocos metros cuadrados de su jardín. La tecnología agrícola para el cultivo de remolacha de mesa (plantar semillas en campo abierto, cuidar, alimentar) es simple.
En la mayoría de los casos, la siembra de semillas de remolacha en campo abierto se lleva a cabo en la primavera, cuando se ha establecido un clima cálido bastante estable, generalmente en la segunda quincena de mayo (2-3 semanas antes en las regiones del sur). En las regiones frías, al plantar semillas de remolacha en primavera, se deben tomar medidas simples para proteger la cosecha futura: es decir, cubrir los cultivos con agrovolk hasta que las plántulas se fortalezcan. La remolacha crece en casi todos los tipos de suelo, pero los mejores rendimientos se obtienen en suelos francos, franco arenosos y francos y finos. Deben evitarse las áreas con suelos arcillosos pesados, especialmente aquellas con aguas subterráneas cercanas. Al plantar semillas en primavera, la profundidad de siembra es de 2 cm, al plantar en invierno, de 4 a 5 cm y la distancia entre hileras es de 30 a 45 cm, según la variedad. El paso de plantación es de 5 a 8 cm. Un método más problemático, pero también más fiable, es el cultivo a través de plántulas, especialmente en el caso de las variedades tempranas. La siembra de semillas de remolacha comienza de 3 a 4 semanas antes de la fecha prevista para trasplantar las plántulas a campo abierto.
Las actividades de mantenimiento (deshierbe, aflojamiento y raleo de plantaciones) se llevan a cabo durante la temporada de crecimiento. El aclareo de las plantaciones de remolacha se realiza dos veces por temporada. La primera vez es en la etapa de dos hojas verdaderas, dejando los brotes a una distancia de 4 cm, el segundo adelgazamiento es cuando se forman de 4 a 6 hojas. En ese momento, el cultivo de raíces debería crecer hasta al menos 3 cm de diámetro. Estas remolachas tiernas ya se pueden utilizar para cocinar junto con las tapas, en ensaladas y sopas.
¡Nota! “Las remolachas sólo se aclaran cuando está nublado o al menos al anochecer. El suelo debe estar húmedo. Sería ideal si hubiera llovido antes”.
El riego se realiza según el clima: las remolachas (la mayoría de las variedades) toleran la sequía más fácilmente que el exceso de humedad. Fertilizan las plantaciones con fertilizantes de potasio, pero los utilizan con cuidado: esto a menudo provoca el agrietamiento de los cultivos de raíces. El nitrógeno se utiliza en cantidades extremadamente pequeñas al comienzo de la temporada de crecimiento. En el futuro, su uso provoca el crecimiento de las copas y la pérdida de rendimiento y, en el peor de los casos, daños por fusarium.
Los mejores fertilizantes son los excrementos de pájaros (solución 1:12) o el gordolobo (1:8). El cobre, el boro y el molibdeno son componentes obligatorios de la fertilización. Para hacer esto, use leche de lima: se diluyen 200 g en un balde de agua. Alimente al menos dos veces por temporada. Primero después del segundo aclareo, luego cuando las puntas comienzan a cerrarse, bloqueando el espacio entre hileras.
Variedades sin aros de luz.
Los anillos en el corte de remolacha no son un elemento decorativo que apareció por voluntad de la naturaleza o del hombre. Este es el resultado de la violación de las prácticas agrícolas o de condiciones climáticas extremas. Las diez mejores variedades de remolacha que pueden soportar las dificultades de la vida y no formar anillos se seleccionaron según las revisiones de los residentes de verano, sin división en períodos de maduración e independientemente de la forma del cultivo de raíces:
- Pablo F1;
- Detroit;
- Cilindro;
- Cardenal: el híbrido no forma anillos incluso en condiciones extremas de crecimiento (sequía, cambios de temperatura);
- Mulato;
- Kestrel es un híbrido con un timbre débilmente expresado en las primeras etapas de maduración;
- Piso egipcio;
- Mona;
- Sangre de toro.
Una fertilización química excesiva también suele provocar frutos anillados.
Variedades oscuras
La pulpa de los frutos de remolacha viene en diferentes colores: tonos de rosa, desde rubí medio a intenso, rojo, burdeos y violeta. Generalmente se acepta que cuanto más oscuro es el color, más sabrosas y saludables son las remolachas. Y esto no es una idea errónea. El color burdeos intenso se debe a una gran cantidad de antocianinas, antioxidantes naturales, antisépticos y sustancias fortalecedoras de los vasos sanguíneos.
Puede comprar semillas de remolacha azucarera y forrajera en estaciones de semillas especializadas, ubicadas en el territorio de cada región agrícola. Allí también se compran semillas de remolacha para campo abierto. Pero la venta se realiza al por mayor por peso a partir de un kilogramo (precio desde 1200 rublos / kg). Para un jardín esto será mucho, incluso si la compra se realiza para uso futuro: la germinación de las semillas de remolacha dura de 3 a 5 años. Por tanto, es recomendable contactar con las tiendas minoristas. La cadena minorista ofrece una gran selección de semillas de remolacha para campo abierto, incluidas las más dulces, las mejores en muchos aspectos culinarios. La pauta para elegir es el fabricante. Las empresas agrícolas SeDek, Aelita y Gavrish gozan de excelente reputación. Los siguientes en importancia son “Search”, “Kolchuga”, que también ofrecen a los clientes semillas de buena calidad. Puede solicitar semillas de catálogo por correo o en una tienda en línea con pago al recibir la mercancía.
¡Ten cuidado! Al elegir semillas de catálogos online, no confíe en las dulces promesas de empresas desconocidas. Es muy posible que en lugar de la deseada belleza rojiza, “esa otra fruta” crezca en su jardín.
Según el período de maduración, las remolachas se dividen en tempranas, medias y tardías. El segundo y el tercero son aptos para el almacenamiento en invierno. Las remolachas tempranas y ultratempranas son buenas porque maduran en 2-3 meses, pero no se encuentran bien.
Utilizando la experiencia personal y las reseñas de jardineros en el foro, describiré las mejores variedades de remolacha productivas.
Las mejores variedades tempranas de remolacha: descripción, reseñas, fotos.
Remolacha plana egipcia, características
Variedad de remolacha de maduración temprana (desde la germinación hasta la cosecha 95-115 días). Los tubérculos son achatados, de color rojo oscuro, pesan entre 200 y 400 g, la pulpa es roja con un tinte violeta, jugosa y de buen sabor.
Ventajas de la variedad.: rendimiento estable, resistencia a la sequía y a la floración, apto para almacenamiento a largo plazo.
La paja plana egipcia es adecuada para todo tipo de procesamiento culinario. En buenas condiciones de crecimiento no presenta anillos blancos en el corte.
Rendimiento de la remolacha egipcia: 5 - 8,3 kg por 1 metro cuadrado (sujeto a las prácticas agrícolas de este cultivo).
Bola roja de remolacha mejorada
Variedad de remolacha productiva de maduración ultra temprana (72-78 días desde la germinación hasta la cosecha). Los cultivos de raíces son lisos, redondos y pesan entre 150 y 250 gramos. Su pulpa es de color rojo oscuro, tierna, jugosa, dulce, casi sin aros y se cuece rápidamente.
Ventajas de la variedad.: rendimiento amigable, alta calidad comercial, buena calidad de conservación.
Rendimiento de remolacha Bola roja: 3 - 6 kg de tubérculos por 1 metro cuadrado. Metros de aterrizajes.
Remolacha Burdeos 237
Variedad semiprecoz (período desde la germinación completa hasta la madurez técnica 95-110 días). Los tubérculos son redondos, pesan entre 200 y 500 g, con pulpa de color rojo oscuro y excelente sabor.
Ventajas de la variedad.: resistencia comparativa al calor, alto rendimiento en todas las condiciones climáticas, buena vida útil durante el almacenamiento en invierno. Recomendado para uso en cocción y procesamiento. Debido al rápido crecimiento excesivo de los tubérculos, se recomiendan siembras posteriores y espesas.
Rendimiento de remolacha Burdeos 237: 4-8 kg por 1 m2.
Remolacha Resistente Al Frío 19
Variedad de remolacha semiprecoz, el período desde la germinación completa hasta la madurez técnica es de 66 a 76 días. Los tubérculos son achatados, de color rojo oscuro, lisos, pesan entre 150 y 220 g, la pulpa es jugosa, tierna y de excelente sabor.
La variedad es apta para el cultivo en racimos durante la siembra de invierno y principios de primavera. Se utiliza fresco, para procesamiento y almacenamiento a largo plazo.
Ventajas de la variedad.: resistencia al frío, idoneidad para la siembra de invierno, resistencia a la floración, buena calidad de conservación.
Rendimiento de remolacha, variedad Resistente al frío 19: 4-7 kg por 1 m2.
Variedades de remolacha de mitad de temporada: descripción, foto.
Remolacha Boheme, características
Variedad de mitad de temporada (pasan de 70 a 80 días desde la germinación hasta la maduración) de remolacha de mesa. Los tubérculos son redondos y de forma plana y redonda, con un color burdeos oscuro. La pulpa es de color burdeos oscuro, jugosa y tierna, sin aros, con excelente sabor. El peso de una fruta es de 300 a 500 g.
Ventajas de la variedad Boheme: resistencia a cercospora y floración, no requiere raleo, buena calidad de conservación.
Si se sigue la tecnología agrícola para este cultivo, los cultivos de raíces no tienen anillos claros en el corte.
Rendimiento de remolacha Bohemia- hasta 4,8 kg por 1 m2.
Remolacha Bona
Variedad de remolacha de mitad de temporada de alto rendimiento (el período desde la germinación hasta la cosecha es de 115 a 120 días). Los tubérculos son de forma redonda, grandes, nivelados, lisos y de color rojo oscuro. La pulpa es de color uniforme, sin aros y de excelente sabor.
Ventajas de la variedad.: los cultivos de raíces grandes tienen altas cualidades comerciales y buena calidad de conservación.
Rendimiento de remolacha Bona: 5,5 - 6,8 kg por 1 m2.
Remolachas de Detroit, foto
La variedad de remolacha de mesa de mitad de temporada más común (pasan de 100 a 110 días desde la germinación hasta la maduración). Las hortalizas de raíz son regulares, de forma redonda, del mismo tamaño, de piel lisa, de color rojo intenso, sin anillos. El peso de los tubérculos es de unos 250 g y la roseta de hojas no es densa.
Ventajas de la variedad: resistencia al desprendimiento, alto rendimiento, frutos suaves y con buenas cualidades comerciales, excelente calidad de conservación. Adecuado tanto para almacenamiento como para procesamiento a largo plazo.
Rendimiento de remolacha Detroit: 3,6 - 6,9 kg por 1 metro cuadrado. metros de plantaciones (sujeto a las prácticas agrícolas del cultivo en cuestión).
Remolacha Incomparable A 463
Variedad de remolacha semiprecoz, de alto rendimiento y resistente al frío; desde la germinación hasta la cosecha se necesitan entre 70 y 100 días.
Los tubérculos son redondos y de forma plana y redonda, pesan entre 170 y 400 g, son de color rojo oscuro con un tinte burdeos.
Ventajas de la variedad.: resistente al frío, resistente a la floración y a la cercospora. Tiene buena calidad de conservación.
Tecnología agrícola para este cultivo: siembra de semillas del 1 al 15 de mayo, patrón de siembra 30 x 7 cm, cosecha del 25 de julio al 5 de septiembre.
Rendimiento de remolacha Incomparable A 463: 2,9 - 7,0 kg por 1 m2.
Mulata de remolacha
Nueva variedad de mitad de temporada (120-130 días desde germinación hasta cosecha).
Los tubérculos son de forma redonda, nivelados, lisos, de color burdeos oscuro, pesan entre 150 y 350 g, la pulpa es roja, sin aros, jugosa, tierna y de excelente sabor. Conserva el color durante el tratamiento térmico. Ideal para almacenamiento en invierno.
Sembrar semillas en el suelo a finales de abril - principios de mayo a una profundidad de 2-4 cm, con un espacio entre hileras de 25-30 cm y una distancia entre semillas de 7-8 cm.
Rendimiento de remolacha mulata: 2,5-4,4 kg de tubérculos por 1 m2.
Las mejores variedades tardías de remolacha: descripción, fotos, reseñas.
Remolacha Renova, características
Variedad de maduración tardía y alto rendimiento con raíces largas y cilíndricas de color rosa oscuro. Desde la germinación masiva hasta la madurez técnica, se necesitan entre 100 y 110 días.
Los tubérculos son lisos, pesan entre 180 y 350 g, con pulpa jugosa, tierna y densa de color púrpura oscuro, sin aros.
Ventajas de la variedad.: buena vida útil de 6-7 meses, sin perder sabor.
Rendimiento de remolacha Renova: 7-9 kg por 1 m2.
Cilindro de remolacha
Variedad de remolacha semitardía (120-130 días). Las raíces son cilíndricas, de 5-9 cm de diámetro y 10-16 cm de largo, pesan 180-250 g, con piel fina. La pulpa es jugosa, dulce, de color rojo oscuro, sin anillos blancos.
La variedad Cilindro tiene buena calidad de conservación y resistencia a las principales enfermedades de la remolacha. Tiene un sabor excelente.
Esta es la variedad más popular entre los jardineros rusos.
Cilindro de rendimiento de remolacha: 7-10 kg por 1 m2.
Las remolachas prefieren suelos franco arenosos fértiles. Las semillas se siembran en el suelo en la segunda quincena de mayo. La profundidad de siembra es de 2 a 4 cm, la distancia entre hileras es de 30 cm y entre semillas es de 7 a 8 cm.
Las remolachas responden a la aplicación de fertilizantes potásicos y cenizas. Durante toda la temporada de crecimiento, se llevan a cabo el espaciamiento entre hileras, el deshierbe y el aclareo de las plántulas. Las remolachas se riegan según las condiciones climáticas, no toleran el encharcamiento.
Para la siembra de invierno, las semillas se siembran a finales de octubre a una profundidad de 4-6 cm.
Los mejores predecesores de la remolacha son las patatas tempranas, las cebollas, los pepinos, las calabazas y los calabacines.
Te invitamos a dejar tus opiniones en los comentarios sobre las variedades de remolacha que te gustaron. De esta forma compartirás información con otros jardineros que aún no tienen mucha experiencia en jardinería. Todo el mundo quiere plantar las variedades de remolacha más deliciosas y con buenos rendimientos.
Variedad de remolacha de mesa de mitad de temporada. Período desde la plena germinación hasta la madurez técnica 100-120
días. La raíz axial es delgada, sin ramas y se arranca fácilmente del suelo. El cultivo de raíces es de forma redonda, rojo oscuro, liso, de 10 a 13 cm de largo, de 7 a 10 cm de diámetro, 2/3 sumergido en el suelo. El peso medio de un cultivo de raíces es de 200 a 400 g. Todos los cultivos de raíces están nivelados y no crecen demasiado. Tiene un sabor excelente. La variedad es relativamente resistente al mildiú polvoriento y a la pudrición del barril. Se cultiva en campo abierto sin raleo. Recomendado para consumo tradicional, elaboración y conservación invernal.
Línea
linea rusa
Nuevo
Remolacha "Águila" F1
Híbrido de mitad de temporada 95-100 días. Forma tubérculos esféricos alineados con una elegante roseta. El color del fruto es rojo oscuro intenso, sin anillos. El híbrido tiene un sabor excelente y un alto contenido de azúcar (hasta 10,4-15%). Las hojas son erectas, ligeramente burbujeantes, con bordes medio ondulados. El peso del cultivo de raíces es de 270 a 370 g y se recomienda su uso para cocinar, procesar, enlatar, almacenar en invierno y cultivar productos en racimos.
Línea
linea japonesa
Calle remolacha "Bikores"
La variedad de remolacha de maduración tardía más común de la selección holandesa. La temporada de crecimiento es de 125 días desde la germinación completa. La roseta de hojas es semi-extendida. El pecíolo es rojo en la parte inferior. El cultivo de raíces tiene forma redonda, con ligera suberización. La pulpa es de color rojo carmín. La masa del cultivo de raíces es de 160 a 320 gramos. Los tubérculos son suaves, con un alto contenido de azúcar y excelente sabor. La variedad es capaz de producir altos rendimientos en diferentes zonas climáticas. Recomendado para uso en cocina y almacenamiento en invierno.
Línea
línea holandesa
Remolacha "Burdeos 237"
Variedad de remolacha semiprecoz. El período desde la germinación completa hasta la madurez técnica es de 95 a 110 días. El cultivo de raíces es de forma redonda y plana, con una cabeza pequeña. Sumergido en el suelo entre 1/2 y 1/3 de su longitud. La pulpa es de color rojo intenso oscuro, tierna, jugosa, dulce, sin aros. El peso del cultivo de raíces es de 250 a 500 gramos. La variedad es relativamente resistente al calor y es valorada por su combinación de alto rendimiento, conservación de la calidad y buen sabor. Recomendado para consumo y almacenamiento en fresco.
Línea
linea rusa
Remolacha "Boro" F1
Híbrido de remolacha de mesa de mitad de temporada: el período desde la germinación completa hasta el comienzo de la madurez técnica es de 95 a 115 días. La roseta de hojas es erecta. El tubérculo tiene forma redonda, la pulpa es de color rojo intenso, sin anillos. La masa del cultivo de raíces es de 110 a 210 gramos. Tiene un sabor excelente. La variedad es tolerante a la floración. Recomendado para uso en cocina y para almacenamiento invernal a largo plazo.
Línea
línea holandesa
Remolacha "Detroit"
Variedad de remolacha de maduración temprana (110 días). Forma tubérculos esféricos alineados con una elegante roseta. El color del fruto es rojo oscuro intenso, sin anillamiento. La variedad tiene un sabor excelente y un alto contenido de azúcar (hasta un 10-13%). Las hojas son erectas, la altura de las puntas es de 30-33 cm, Tolerancia a la mancha foliar, mildiú polvoriento y velloso, podredumbre parda. Una variedad universal para muchas regiones: combina resistencia a la sequía y al frío y es resistente a la floración. Permite obtener un alto rendimiento de productos para todos los usos: para agrupamiento, procesamiento, consumo en fresco y almacenamiento.
Línea
linea francesa
Nuevo
Remolacha "Camaro" F1
Un híbrido de remolacha potente y productivo para almacenamiento a largo plazo. La temporada de crecimiento es de 110 a 115 días desde la germinación completa. Buena relación calidad, forma de raíz y color. Las raíces son lisas, de forma redonda, de color intenso, sin anillos radiales, de color rojo oscuro intenso. El aparato foliar está bien adherido y es tolerante a las enfermedades del aparato foliar. Alto rendimiento de productos en condiciones de humedad insuficiente. Durante el almacenamiento, los tubérculos no pierden su rico color interno.
Crece bien en suelos fértiles con acidez neutra o débil, de composición mecánica media. Los suelos arenosos no son adecuados. No tolera la sombra. Por lo tanto, es necesario colocar las remolachas en áreas bien iluminadas y realizar el deshierbe y el aclareo de manera oportuna.
Recomendado para cocinar, procesar, enlatar, almacenar en invierno y cultivar productos agrupados.
Las semillas se tratan con Thiram. No es necesario remojar
Línea
linea francesa
Remolacha "Kardial F1"
Híbrido de remolacha de maduración temprana (110 días). Forma tubérculos redondos, de forma regular, idénticos y hermosos, con piel suave y una pequeña roseta de hojas. El color del fruto es rojo oscuro intenso, sin anillos. La masa del cultivo de raíces es de 220 a 350 gramos. El híbrido tiene un gran sabor y un alto contenido de azúcar (hasta un 10-13%). Las hojas son erectas, la altura de las puntas es de 30-33 cm, Tolerancia a la mancha foliar, mildiú polvoriento y velloso, podredumbre parda. Resistente a la sequía. La potencia del híbrido permite obtener un alto rendimiento de productos para todos los usos: para agrupamiento, procesamiento, consumo en fresco y almacenamiento.
Línea
linea japonesa
Remolacha "Cernícalo F1"
Híbrido de remolacha de maduración temprana (110 días). Forma tubérculos esféricos alineados con una elegante roseta. El color del fruto es rojo oscuro intenso, sin anillos. El híbrido tiene un gran sabor y un alto contenido de azúcar (hasta un 10-13%). Las hojas son erectas, la altura de las puntas es de 30-33 cm, Tolerancia a la mancha foliar, mildiú polvoriento y velloso, podredumbre parda. Resistente a la sequía. La potencia del híbrido permite obtener un alto rendimiento de productos para todos los usos: para agrupamiento, procesamiento, consumo en fresco y almacenamiento.
Línea
linea japonesa
Calle de remolacha "Larka"
Variedad de remolacha semiprecoz: 110 días. Forma cultivos de raíces nivelados, lisos y redondeados de excelente calidad. El color externo e interno del fruto es rojo oscuro intenso, sin anillos. Peso de la raíz – 150-300 g. La variedad tiene un sabor excelente. La variedad es de alto rendimiento y resistente a la floración. No tiene requisitos especiales para la tecnología agrícola. Pertenece a un grupo de variedades que tienen una mayor capacidad para eliminar radionucleidos del cuerpo. Recomendado para consumo en fresco, procesamiento y almacenamiento a largo plazo.
Línea
línea holandesa
Remolacha "Pablo F1"
Híbrido de maduración temprana. La temporada de crecimiento es de 90 a 110 días. La roseta de hojas es erecta, de tamaño mediano. Los tubérculos son lisos, de forma redonda, de color rojo oscuro y pesan entre 110 y 180 gramos. Sin anillos. Tiene un sabor excelente. Resistente a la decoloración. Recomendado para procesamiento y almacenamiento a largo plazo.
Para obtener verduras jugosas y sabrosas, no solo es necesario preparar la tierra y organizar el riego. Es de gran importancia qué semillas se utilizan para plantar. Las buenas semillas de remolacha azucarera se obtienen tras muchos años de trabajo de selección. Todos ellos tienen sus propias características.
Variedad varietal de remolacha.
Los científicos han desarrollado muchas variedades diferentes de este cultivo de hortalizas. Puedes elegir la planta adecuada para cualquier clima. El cultivo resistirá sequías, heladas y precipitaciones y crecerá en suelo abierto. Sólo para ello eligen variedades resistentes a las inclemencias del tiempo.
Propiedades útiles de la remolacha azucarera.
La planta tiene muchas cualidades beneficiosas. Ayuda a curar el hígado, el corazón y limpia la sangre. Los frutos están enriquecidos con vitaminas A, C, B. Además, contienen manganeso, zinc, hierro, manganeso y cobre.
Esta verdura se puede consumir para:
- Mejoras en la memoria;
- Reducir el colesterol;
- Prevención de cáncer;
- Aumentar la cantidad de hierro en el cuerpo.
Beber jugo de remolacha a diario refresca la piel. El precio de este elixir es asequible para todos. El tubérculo ayudó a algunas niñas a adelgazar.
Las mejores variedades de remolacha temprana.
bola roja
Madura temprano y tiene cualidades dietéticas. Plantado en primavera. La maduración se produce en 90-100 días. Cuenta regresiva después de que broten las plántulas. La verdura es redonda y puede alcanzar un peso de 300 gramos.
Color de pulpa: rojo oscuro. Hay un tono áspero rojizo. Cualidades gustativas: tierno y jugoso. Se distingue por su resistencia al frío, lo que permite cosechas de verano y otoño. Puede resistir la putrefacción y se distingue por su sabor insuperable. Puede almacenarse y utilizarse sin tratamiento térmico previo.
Vodán
Se refiere a una especie híbrida temprana y de alto rendimiento. El crecimiento continúa durante unos 80 días. Wodan es de color rojo oscuro y tiene una forma redonda y suave con una cola delgada. No hay anillos claros en los frutos. El tubérculo cultivado puede pesar hasta 500 gy tiene un sabor distintivo y jugoso.
Pablo F1
Esta dulce planta de maduración temprana tiene forma redonda. Pulpa de color burdeos intenso, cubierta de piel fina. No hay anillos blancos en el interior. El peso de una pieza es de unos 200-370 gramos. La recolección comienza entre los días 85 y 95. Esta opción se suele utilizar a la hora de hacer vinagretas. El producto se puede almacenar durante mucho tiempo.
Boltardi
Madura muy temprano, soporta bajas temperaturas y produce una buena cosecha. El fruto de la raíz tiene una masa sabrosa y jugosa. El corte está decorado con anillos radiales. En promedio pesa 160 gramos. Bonita forma redondeada de la verdura.
Las remolachas se dejan almacenadas durante el invierno, ya que pueden resistir diversas enfermedades. El cultivo de raíces conserva su calidad durante seis meses.
piso egipcio
Tiene frutos muy grandes con pulpa de color violeta-burdeos. Su peso puede llegar hasta el medio kilo. El interior está decorado con pequeños círculos iluminados. Las frutas jugosas y dulces hacen una buena vinagreta.
La cultura madura en tres meses. Debido a su resistencia a la sequía, el pan plano egipcio se puede almacenar durante -6 meses.
Burdeos
La conocida variedad resistente al frío madura al día 99. El fruto es de tamaño mediano y tiene forma redonda. La verdura atrae por su agradable sabor dulce y su pulpa de color rojo oscuro. La remolacha no pierde sus propiedades al congelarse. La vida útil es larga, más de 6 meses. Se puede sembrar en otoño. La planta no teme a las plagas ni a las enfermedades.
Detroit
Madura rápidamente y es resistente al frío. Las heladas primaverales no son un problema para este tipo de remolacha. Cuando comienza el crecimiento activo, es necesario regar mucho. Los tubérculos rojos no tienen anillos claros. El peso puede alcanzar los 210 gramos.
En apariencia, tubérculos limpios y redondos. Las verduras se eliminan por completo hacia el día 110. Las remolachas de Detroit son inmunes a las enfermedades. Al alimentarse, los frutos se vuelven más grandes.
Las mejores variedades de remolacha de mitad de temporada.
Sopa de remolacha
Crece en regiones con diferentes suelos. Es famoso por su excelente sabor, así como por su color carmesí oscuro. No hay rizos blancos. En algunos lugares pueden aparecer anillos de luz. Los tubérculos alcanzan un peso de 500 gramos y tienen una piel fina. La maduración se produce a los 98 días.
Si se alimenta bien, el agricultor puede obtener una buena cosecha de la variedad de remolacha borscht. En un metro cuadrado se pueden cultivar más de nueve kilogramos. La siembra se realiza en verano o invierno. A partir de esta variedad se preparan zumos de verduras, snacks, ensaladas y primeros platos.
Opolskaya
Es una planta de mitad de temporada, amante de la humedad y de configuración oblonga. Los frutos tienen forma alargada y piel fina. Con el crecimiento, se requiere un riego abundante y oportuno. Las verduras deben almacenarse durante unos 6 meses. Al mismo tiempo, no se observa ningún cambio en la presentación y el sabor aromático.
Patricio
El cultivo es de un solo brote, por lo que el lecho no se aclara. El cultivo de raíces madura a los 120 días. La verdura es redonda. El tono es burdeos oscuro. Las dimensiones alcanzan los 200 gramos. El corte está decorado con anillos débiles.
La pulpa tiene una estructura delicada, sin fibrosidad.
Piso Donskaya
Madura rápidamente al día 110, después de que comienzan a aparecer los brotes. En una hectárea crecen 480 céntimos de producto azucarero. Un gran porcentaje tiene una apariencia comercializable. Una pieza pesa más de 230 gramos.
Mulato
Tubérculos esféricos grandes y sabrosos. El peso puede alcanzar hasta 0,5 kg. El color de la pulpa es rojo uniforme. Los frutos son sabrosos y suaves. Las remolachas mulatas cocidas permanecen tan brillantes como antes del tratamiento térmico. Se puede almacenar todo el invierno.
Las raíces maduras se cosechan el día 115. 1 metro cuadrado m de tierra produce alrededor de siete kilogramos de cosecha.
Descripción de las mejores variedades tardías de remolacha.
Los siguientes son los nombres de variedades con madurez tardía. Estas son las mejores variedades de remolacha que pueden soportar las heladas en primavera y otoño, así como el calor del verano. Los productos se almacenan hasta que madure la nueva cosecha. Durante este tiempo pierden algo de peso. La apariencia sigue siendo atractiva.
Ciudadela
La variedad de maduración tardía tiene una longitud media y una configuración cilíndrica. El color interior es brillante. Apreciado por su aroma a remolacha. Si se almacena correctamente, el cultivo de raíces permanecerá jugoso hasta finales de la primavera. Las propiedades externas y gustativas se mantienen sin cambios.
renovar
Un tipo de remolacha cilíndrica de alto rendimiento. Tiene una piel fina de color rosa oscuro. El interior es rojo violáceo. Las verduras no huelen y tienen un sabor agradable. El peso es de unos 390 gramos. Las variedades de remolacha cilíndricas son resistentes al frío y sencillas.
Cilindro
La cultura es resistente al calor y al frío. Los rizomas tienen apariencia similar a un cilindro. La maduración de la raíz roja ocurre el día 101 y continúa hasta el día 120. El producto maduro es de tamaño pequeño. Si se cuida bien, crece hasta 0,7 kg, 32 cm.
Los frutos son sabrosos, jugosos y no huelen. El cilindro tiene una superficie fina, a pesar de ello conserva su calidad durante casi un año. La cultura es capaz de resistir factores negativos.
disparo único
Si lo cuidas correctamente tendrás una gran cosecha. El ciclo de desarrollo es de 130 días. Si colocas el cultivo en un sótano fresco, conservará sus cualidades durante 6 meses. El peso de una pieza es de más de 500 gramos.
El exterior de la raíz está cubierto por una fina piel de color burdeos oscuro. Aspecto: plano-redondo. Las plántulas se cultivan en casetes. No sucumbe a las enfermedades.
Rubi rojo
Utilizado en el procesamiento. El ciclo de maduración es de 100/120 días. El peso puede alcanzar hasta 240 g y el rubí tiene los bordes redondeados. Se puede cocinar en poco tiempo. Ésta es su peculiaridad.
Bolívar
Los criadores holandeses estaban desarrollando esta variedad. Ciclo de vegetación 95/115 días. Peso – 230 gramos. Tipo – redondo. El interior es de un intenso color rojo. El cultivo es resistente al frío y crece en climas secos y húmedos.
Selección de variedades para la región de Moscú.
Antes de plantar hortalizas, primero es necesario determinar la región. Luego eligen la variedad. Para Rusia central, los criadores han preparado variedades tempranas como:
- "Eslavo";
- "Bola roja";
- "Piso Pushkinskaya";
- "Mulato";
- "Burdeos-237";
- "Piso Gribovskaya";
- "Wodan";
- "Boltardirán";
- "Detroit".
En un máximo de tres meses los frutos madurarán.
Eclipse
El cultivo tiene una pulpa de color púrpura rojizo con un aroma delicado y jugoso. Para la región de Moscú, una excelente opción es un cultivo de mitad de temporada con un cuerpo cilíndrico alargado. El extremo de la verdura es romo, redondeado y ligeramente curvado.
ataman
Esta raíz cilíndrica se considera medio tardía. No le teme a las heladas. La formación de la verdura finaliza a los 133 días. Peso -300 gramos. Los tubérculos de color burdeos con un sabor delicado y jugoso pueden durar mucho tiempo.
Variedades adecuadas para los Urales.
Esta región es apta para el cultivo:
- "Valente";
- "Un solo germen";
- "Bikoresa";
- "Betina";
- "Huesos";
- "Redonda roja oscura";
- “Piso Gribovskaya”;
- y otros.
Para los Urales, conviene elegir ofertas especiales de los criadores.
bicores
Se distingue por su productividad y madurez media. Además, las verduras redondas de color burdeos con pulpa sabrosa y jugosa pesan como máximo 350 g de plantación por 1 metro cuadrado. m de superficie producirá más de seis kilogramos de cosecha.
valenta
Este cultivo de un solo crecimiento con una raíz ovalada y redondeada deja de crecer después de 3 meses. después de que aparecen los brotes. Resistencia al frío, inmunidad a las enfermedades. Dulzura, tono burdeos oscuro.
Bon-Bon F1
La planta se reconoce por su redondez y piel fina. Comienzan a sembrar en abril-julio. La temporada de crecimiento es de 120 días. La F1 crece en climas fríos con cambios bruscos de temperatura. Si se cultiva correctamente, habrá una descendencia numerosa.
Variedades adecuadas para Siberia.
Al examinar variedades más adaptadas, vale la pena considerar:
- "Mashenka";
- “Un solo germen”;
- "piso siberiano";
- "Hielo rojo";
- "Cilindro"
- "Resistente al frío";
- "Invierno"
- "Incomparable";
- "Burdeos";
- "Pablo."
Piso siberiano
Producto oscuro de color violeta rojizo. Los frutos son planos, el peso máximo es de 400 gramos. Las características distintivas son la resistencia al frío y la resistencia a las enfermedades. Después de cien días podrás cobrar.
Hielo rojo
Al igual que la planta anterior, esta es una excelente opción para Siberia. Los cultivos de raíces maduran en un corto período de tiempo. Si plantas semillas en 1 cuadrado. En m de tierra se pueden obtener unos cinco kilogramos de tubérculos.
Mashenka
El cultivo es de madurez media y alto rendimiento, con abundante tonalidad rojo oscuro. Se reconoce por su estructura cilíndrica lisa. Los agricultores reciben 9 kg/1 metro cuadrado. m de terreno. La resistencia de la planta a las enfermedades contribuye a que el peso de un ejemplar alcance hasta 600 gramos.
¡Consejo! Si cultivas las mejores variedades de remolacha azucarera en plántulas, puedes aumentar el rendimiento.
¿Cómo cultivar deliciosas remolachas?
Para mejorar el sabor y color de la fruta es necesario tener los cuidados necesarios. Para evitar el amargor, no aplique fertilizantes orgánicos en terreno abierto al plantar. No se puede cultivar a la sombra. Esto provocará la pérdida de sabor y dulzura.
Conclusión
Un jardinero podrá complacer a todos los que lo rodean con sus logros si tiene en cuenta las reglas de siembra y elige la variedad adecuada. Las reseñas de profesionales y aficionados contienen mucha información útil.
Video: las mejores variedades para sembrar remolacha.
Para la mayoría de los jardineros principiantes y experimentados, la elección del material de semilla para un cultivo en particular puede resultar problemática. Y aunque para muchos veraneantes conseguir sus propias semillas parece una pérdida de tiempo y esfuerzo, sucede que la variedad que les gusta simplemente desaparece de la venta. La mayoría de los cultivos, por ejemplo, la remolacha, la zanahoria y el tomate, tienen diferentes variedades.
Habiendo crecido dulce en una temporada, querrás obtener ese vegetal de tu jardín constantemente. Pero, ¿qué pasa si olvidó el nombre de la variedad o el empaque no es diferente al que compró la temporada pasada, pero la verdura en sí no creció tan bien? En tales casos, su propio material de siembra será una salvación, especialmente porque incluso los cultivadores de hortalizas novatos podrán conseguirlo. En este artículo aprenderá cómo cultivar usted mismo semillas de remolacha.
Se garantiza que sus propias semillas de remolacha producirán una cosecha saludable. Las plantas que crecen en su suelo se han adaptado al tipo de suelo y a las condiciones climáticas, y también han adquirido inmunidad: la mejor opción para cultivarlas de forma continua.
Los hongos y otras enfermedades pasarán por alto las remolachas. Estas semillas producirán frutos grandes y saludables. Además, será bueno ahorrar tiempo y dinero en la búsqueda de semillas cultivándolas en su propia parcela.
¡Nota! La remolacha es una planta bienal, por lo que la semilla recolectada en la primera temporada de crecimiento del cultivo en el sitio será inferior. Es posible que las semillas simplemente no germinen o no produzcan una buena cosecha.
Plantar y cuidar celdas de reina.
En primavera, organice una cama separada. Las semillas de remolacha se profundizan hasta la parte superior, el área para el desarrollo normal es de 20 por 20 cm. El cuidado se lleva a cabo como para un cultivo normal: regar, aflojar, eliminar las malas hierbas y fertilizar oportunamente.
El área para las semillas de remolacha debe ser fértil y tener un terreno nivelado. El mejor suelo para las celdas reales es el chernozem en margas débiles o medias, las margas pesadas no son adecuadas. No se recomienda cultivar plantas con semillas en margas arenosas y solonetzes.
La siembra se realiza a principios de mayo. El suelo debe ser ligero, suelto, saturado de fósforo, nitrógeno y potasio. Para plantar, cave hoyos y coloque celdas reales en ellos, luego cúbralas con tierra a 2-3 cm por encima del cultivo de raíces. Durante los períodos secos, es necesario regar.
Las semillas de remolacha se plantan a una distancia de 70x70 cm, para el cultivo casero del cultivo será suficiente plantar 4 cultivos de raíces. La remolacha es una planta de polinización cruzada, por lo que al plantar diferentes variedades, para evitar la polinización cruzada y la degeneración de las especies, se recomienda colocarlas en diferentes lados del sitio.
En una nota. Es importante proporcionar a los cultivos de raíces recién plantados fertilizantes nutritivos, a saber, nitrógeno y potasio, durante la primera temporada de crecimiento, desde la aparición de las rosetas hasta la formación del tallo.
Los fertilizantes se aplican teniendo en cuenta el suelo y las características climáticas del sitio.
Si las remolachas pesan más de 200 g, se pueden cortar por la mitad a lo largo de la raíz, por la mitad de la yema central. De esta manera podrá realizar una inspección exhaustiva de las celdas de la reina y eliminar el material de plantación enfermo. Además, se duplicará el número de testículos.
El material se planta en tierra suelta en forma de racimos cuadrados, es decir, el espacio entre hileras debe ser igual a la distancia entre los agujeros en el lecho. Las mitades de remolacha se plantan dos por nido, las cabezas enteras, una a la vez. Se exprime la tierra alrededor de los testículos y se rocían las cabezas con 2-3 cm de tierra suelta.
Colección de semillas
Por supuesto, es fácil comprar semillas de raíces en una tienda, pero es preferible recolectarlas usted mismo, manteniendo la variedad, y sembrarlas el próximo año; esto es exactamente lo que hicieron nuestras abuelas.
En los cultivos de raíces, primero se desarrolla una roseta de hojas y luego brotes con flores. La floración de la semilla comienza a finales de junio y dura entre 20 y 40 días. La formación y maduración de los granos finaliza entre 25 y 30 días después de la polinización de las flores. La madurez y el momento de la cosecha están determinados por el color.
Cuando recolectar semillas de remolacha.
Cuando las vainas de las semillas se pongan marrones y se sequen, el material de siembra estará listo para ser recolectado. Pero es mejor no esperar hasta que se seque por completo: las semillas demasiado maduras pueden caerse por sí solas. Todas las ramas se cortan, se secan en un lugar protegido del viento, se clasifican y se envían para su almacenamiento. Es mejor almacenar las semillas en bolsas de papel en un lugar seco. Una planta produce aproximadamente entre 50 y 60 g de semillas.
¿Cómo recolectar semillas correctamente? Corta con cuidado las semillas del tronco, cuélgalas en el travesaño y cubre el fondo con papel. Déjalos colgar así durante 2-3 semanas.
Importante! Seque y recoja las semillas en una habitación cálida, alejada del viento y la humedad.
Golpee ligeramente las semillas de vez en cuando; las semillas deberían caerse solas. Después del tiempo especificado, retire las inflorescencias, recuérdelas ligeramente y agítelas.
Podrás seleccionar las mejores semillas de esta forma:
- diluir una cucharada de sal en 1 litro de agua,
- Coloca la semilla en agua durante una hora.
Las semillas que flotan no se pueden utilizar. Selecciona aquellos que caen al fondo del contenedor.
Lave las semillas y séquelas durante una semana, luego colóquelas en bolsas de papel.
Reglas y períodos de almacenamiento.
Muchos jardineros se quejan de la imposibilidad de almacenar tubérculos; supuestamente, a menudo se echan a perder antes del inicio del invierno. Esto puede deberse a condiciones climáticas inadecuadas durante la cosecha o al incumplimiento de la tecnología agrícola en la recolección y almacenamiento de granos de siembra.
Cómo preparar semillas para el invierno.
Durante la maduración, las semillas pierden la humedad que contienen y se secan gradualmente. Todo el desarrollo fisiológico del material se suspende debido a la falta de humedad. Los granos de semillas en estado latente contienen un embrión y un suministro de nutrientes debajo de la piel.
Sin alterar de alguna manera la latencia, las semillas no se desarrollarán. Si la humedad ambiente supera el 12%, las semillas empezarán a germinar. Mantener un microclima seco en el entorno de almacenamiento es la condición principal por la cual la semilla seguirá siendo viable.
ten cuidado! Las semillas no responden bien si se las mantiene en un ambiente cálido y húmedo.
Si se excede la temperatura y la humedad relativa en la habitación donde se almacenan las semillas, después de un par de meses perderán su capacidad de trepar. Lo mismo ocurrirá con los cambios de temperatura. El nivel de temperatura óptimo para almacenar material es de 12 a 15 ° C, pero el acceso al aire fresco debe ser limitado.
Es inaceptable almacenar el material en una habitación sin calefacción en invierno. A bajas temperaturas, las semillas se humedecen y mueren, especialmente si la temperatura no supera los 0 °C.
Preparándose para la siembra
Los jardineros novatos no siempre logran plantar remolachas: las semillas no germinan bien o la verdura se vuelve pequeña. Pero la remolacha es uno de los primeros cultivos de hortalizas en términos de rendimiento y presencia de propiedades beneficiosas. La cultura está bien almacenada casi todo el año. ¿Qué podría estar mal?
Uno de los puntos clave en el cultivo de raíces es la preparación adecuada de la semilla. Si ignoras la tecnología y dejas que todo siga su curso, no deberías sorprenderte con un resultado indeseable al final de la temporada.
Tratamiento de semillas
Las semillas de remolacha germinan lentamente. Para la siembra, es mejor utilizar granos eclosionados.
Para preparar semillas de remolacha para plantar, se procesan de una de las siguientes maneras:
- Remojar en solución de superfosfato. Mezcle 1 cucharadita de la sustancia en 1 litro de agua tibia. Las semillas deberán mantenerse en esta solución durante 24 horas y luego secarse.
- Burbujeante. Coloque las semillas en agua con suministro de aire. La duración de dicho tratamiento es de aproximadamente 18 a 24 horas.
- Remojar en una solución de ceniza de madera. Vierta 1 cucharada en 1 litro de agua caliente. l. ceniza, revolver. Mantenemos las semillas en esta solución durante al menos un día.
Después del procesamiento, enjuague las semillas con agua tibia, envuélvalas en un paño suave húmedo y manténgalas durante 2-3 días en una habitación con una temperatura de al menos 22 °C. Si la tela se seca hay que humedecerla.
Para cultivar una cosecha de tubérculos dulces de calidad cada año, se necesitan semillas casi perfectas.
Los consejos de agrónomos experimentados ayudarán a los jardineros novatos a no cometer errores:
- La variedad de tubérculo elegida para plantar no debe ser un híbrido. Preste atención a en qué regiones del país se recomienda cultivarlo. Existe el riesgo de que las semillas de remolacha cultivadas simplemente no se adapten a su clima.
- Guarde las semillas únicamente en bolsas de papel, ya que la semilla debe respirar. En papel de aluminio, celofán o papel grueso, los granos simplemente se deteriorarán durante el almacenamiento.
- No recolecte semillas en el primer año de vida del cultivo. El caso es que en los casos más habituales, la remolacha tiende a florecer cuando se congelan las plántulas. La preservación de la especie es biológicamente inherente a la planta, por lo que en tales casos se ve obligada a dedicar todas sus fuerzas no al fruto, sino al pedúnculo.
Conclusión
Obtener semillas del cultivo que te gusta no requiere mucha mano de obra. No tenga miedo de dedicar tiempo a preparar usted mismo la semilla. Tus propias semillas serán varias veces más grandes que las compradas en la tienda y, por tanto, la cosecha será más dulce, más sana, más grande y de mayor calidad. Cuanto mejor elijas una planta para plantar semillas, mejores serán las inflorescencias resultantes.
Información interesante sobre cómo conseguir semillas de remolacha saludables en este vídeo:
