Hortalizas: cultivo de hortalizas, cuidado de hortalizas, almacenamiento. Cómo cultivar hortalizas tempranas Cómo plantar hortalizas

Si recién está comenzando a cultivar pepinos en casa, elija entre estas variedades e híbridos, no perderá.

Nuestro mercado lo ayudará a elegir semillas, donde se presentan los productos de las tiendas en línea más grandes. Allí encontrarás muchas variedades e híbridos descritos en este artículo. .

Consejo: la tienda te ofrecerá muchas variedades de tomates, asegurando que son perfectos para el cultivo en casa. Al escuchar esto y creerle al vendedor, aún lee atentamente lo que está escrito en el paquete: las bolsas que necesitamos tienen marcas especiales "Jardín casero", "Cosecha en la serie de ventanas" o "Recomendado para el cultivo de macetas". Ahora, si vio esa inscripción, no dude en pagar dinero)

Puede encontrar fácilmente muchas de las variedades enumeradas anteriormente a la venta con la ayuda de nuestro mercado. .

Pimienta picante gnomo amarillo 39 frotar
jardín ruso

Pimiento Dulce California Miracle 15 frotar
jardín ruso

Pimiento dulce Regalo de Moldavia 15 frotar
jardín ruso

Golondrina de pimiento dulce 13 frotar
jardín ruso

Frijoles

Todos pueden crecer en el alféizar de la ventana. Además, no tiene pretensiones, brota y crece rápidamente, no requiere cuidados especiales. Es una planta autopolinizante; en mes y medio ya florecerá, y en dos estarás quitando vainas jóvenes. Son inusualmente sabrosos en guisos de verduras, sopas, huevos revueltos y simplemente guisados.

Créame, no se arrepentirá si decide "conseguir" un par de arbustos de frijol).

Variedades adecuadas

La práctica ha demostrado que en casa es más rentable crecer variedades maduras tempranas de frijoles espárragos. Pero también variedades de escalada no debe ser cancelado. Como mínimo, son muy decorativos: las enredaderas largas de color verde brillante con flores grandes en rosa, púrpura o blanco se ven increíbles. Y tampoco te quedarás sin cosecha.

¿Qué tipo de frijoles elegir?

• demostró ser excelente Black Eyed Peas"Fátima".
• variedades recibieron buenas críticas de los jardineros habas"Sugar Triumph 764", "Saksa sin fibra 615", "Mask" y "Green pods 517".
• desde frijoles rizados Recomendamos elegir la variedad Golden Neck o Violetta.

Puede encontrar información sobre diferentes variedades en los artículos.

Entre los jardineros existe un plan agrotécnico, un conjunto de medidas destinadas a lograr el máximo rendimiento de las plantas cultivadas. La tecnología agrícola en este caso incluye tener en cuenta todas las características necesarias: clima, suelo, características biológicas y botánicas de los cultivos, su compatibilidad, las características específicas de cada planta individual.

La mayoría de las plantas plantadas en casas de verano tienen prácticas agrícolas similares: labranza, fertilización, preparación del material de siembra, siembra y plantación, cuidado durante la temporada de crecimiento y cosecha. La etapa final es el almacenamiento de los frutos resultantes.

Entre las tecnologías de cultivo, se distinguen la siembra en campo abierto y su posterior cultivo, tanto en invernadero como en invernadero. Los equipos con maquinaria también se pueden utilizar para simplificar y automatizar el trabajo en el jardín. En este artículo, consideraremos los puntos clave en el cultivo de las verduras más comunes en Rusia.

Características crecientes

Antes de comenzar cualquier trabajo agrícola, debe preparar minuciosamente los lugares para la futura cosecha y almacenamiento. El tamaño del jardín, su ubicación, iluminación, seguridad, etc. Todos los factores deben tenerse en cuenta de antemano. De esta manera, puede eliminar muchos de los problemas asociados con el cultivo incluso antes de comenzar a plantar vegetales. No te olvides del espacio de almacenamiento. Conservar los alimentos es tan importante como cultivarlos. Las bodegas y los contenedores especiales deben prepararse con anticipación, porque. Las verduras no durarán mucho si no se almacenan adecuadamente.

Antes del inicio de los trabajos de siembra, se realiza una limpieza estacional del suelo.

La mejor opción para plantar será un sitio con buena luz solar, tierra suelta, en la que entre fácilmente el agua y el aire, pero al mismo tiempo con mucha humedad (capaz de retener agua).

Tamaño de la parcela

La primera condición antes de comenzar cualquier trabajo relacionado con el cultivo de vegetales es calcular el tamaño del suelo en el que se plantará el futuro jardín. Esto se puede hacer de dos formas:

1. Calcule el requerimiento diario de vegetales de todos los miembros de la familia. Así sabrás cuánto necesita cada cultivo al año.
2. Calcular la cantidad de cosecha posible vegetales planificados a partir de un metro cuadrado de siembra.

Dichos cálculos le permitirán preparar lugares para crecer con anticipación. Los jardineros experimentados pueden hacer esto a simple vista, pero para los principiantes, debe tomarse más en serio el tema de colocar cultivos en el sitio. Es necesario recordar algunos puntos al planificar futuras camas:

1. El ancho de las camas debe ser de unos 45 cm., si el acercamiento a él es solo desde un lado. Y 80-100 cm, si hay acercamiento por ambos lados. Por lo tanto, no tiene que pisarlo durante el procesamiento.
2. Entre las camas debe haber caminos cómodos. pero no demasiado grande. El ancho óptimo es de 30 cm, también necesitas al menos uno con un ancho de 80-90 cm para una carretilla y varias secciones técnicas para regaderas, inventario, etc.
3. Las camas deben variar en forma y tamaño.. Este truco te permitirá no olvidar dónde y qué se plantó. O puede adjuntar letreros con el nombre del cultivo plantado.
4. Ciertas verduras deben plantarse claramente, porque algunas culturas afectan negativamente al barrio, mientras que otras, por el contrario, se ayudan mutuamente a crecer. Además, algunas flores y hierbas plantadas dentro de las camas pueden repeler insectos y plagas dañinos.
5. Todo vegetal necesita agua. por lo tanto, las camas deben ubicarse de tal manera que todas las plantas tengan libre acceso para regar. Sin embargo, muchos cultivos no toleran el agua fría, por lo tanto, para el riego, se debe ubicar un tanque especial en el sitio, en el que se asienta y calienta el agua.
6. Algunas verduras y hierbas se pueden cultivar en macetas, macizos de flores, jardineras colgantes.
7. Además de las camas, se pueden ubicar edificios agrícolas en el sitio.- un invernadero, un invernadero, lugares para almacenar cultivos o inventario.

Antes de plantar cultivos, es necesario delinear el diseño de las camas.

No debes plantar cultivos constantemente en el mismo lugar. Debido a esto, el suelo se degenera y acumula sustancias nocivas para este cultivo. Por lo tanto, es necesario cambiar los sitios de plantación cada dos años para el mejor crecimiento de los vegetales. Puede leer más sobre la rotación de cultivos en el jardín en este.

iluminación

La luz es una parte integral del crecimiento de la mayoría de los cultivos de hortalizas.. Por lo tanto, para un buen rendimiento, debe cuidar de antemano la iluminación suficiente en su jardín. El lugar de las camas debe estar alejado de plantaciones de árboles y edificios. Por lo tanto, para las plántulas, el acceso a la luz solar no estará cerrado y podrá desarrollarse bien.

Además, la iluminación se ve afectada por el lugar de aterrizaje en relación con los puntos cardinales. Las mejores opciones de aterrizaje son:

• de norte a sur;
• de noreste a suroeste.

Con esta disposición de camas, las verduras recibirán la máxima cantidad de calor e iluminación durante todo el día. La parte sur está preferentemente reservada para cultivos amantes del calor (tomates, pepinos, frijoles), y la parte norte es adecuada para cultivos resistentes al frío (nabos, rábanos).

El jardín debe estar ubicado en un área bien iluminada.

Con una disposición similar de camas con vegetales, las plantas son menos susceptibles a las enfermedades fúngicas.

composición del suelo

El suelo en el que crecerá la futura cosecha es el factor más importante en el cultivo de hortalizas. Con la selección adecuada del suelo, asegurará el cultivo y facilitará su trabajo de cuidado. Por lo tanto, es especialmente importante determinar primero la composición de la tierra si está plantando vegetales en ella por primera vez. Cada tipo de suelo tiene sus pros y sus contras, y además necesita un abono determinado. Incluso el mejor suelo necesita fertilización de vez en cuando.

La composición del suelo puede ser:

• arcilla;
• arcilloso;
• arenoso;
• franco arenoso.

El suelo arcilloso y arcilloso se puede enrollar en un palo (salchicha), esto no se puede hacer con suelo arenoso. Los suelos arenosos y arenosos son cálidos y livianos, es más fácil trabajar con ellos. Los francos y arcillosos se consideran pesados ​​y fríos. Los suelos arenosos y arcillosos requieren un pretratamiento obligatorio. El suelo se puede trabajar en otoño, pero el momento ideal para la suplementación es a principios de primavera, un mes antes de plantar semillas o plántulas.

1. Para suelo arenoso fertilizantes minerales, turba o estiércol pueden servir como aditivos.
2. con arcilla Se debe agregar tierra turbia, estiércol de paja, fertilizantes minerales, compost, arena.
3. Con mayor acidez el suelo necesita aditivos de cal (ceniza de madera, cal apagada/cal viva).

Los mejores para el cultivo de hortalizas y frutas son los suelos arenosos y arcillosos. Pueden dar buenos frutos sin procesamiento adicional ni aderezo.

Espacio de almacenamiento

Preservar el cultivo no es menos importante que cultivarlo. No todos los cultivos de hortalizas se pueden poner en una canasta o bolsa y olvidarse hasta el momento en que se necesitan. Cada vegetal requiere ciertas condiciones de almacenamiento. Los lugares y métodos pueden diferir según el lugar donde viva: su casa o apartamento. En una casa privada hay más condiciones para el almacenamiento a largo plazo, mientras que los apartamentos son adecuados para el almacenamiento durante varias semanas o meses.

Algunas reglas para almacenar cualquier cultivo:

• las verduras deben estar secas;
• los frutos deben clasificarse;
• las verduras no deben lavarse antes del almacenamiento;
• Las culturas no se pueden mezclar entre sí.

El cumplimiento de solo estas reglas simples salvará significativamente su cosecha. Con una gran cantidad de vegetales, es necesario considerar con más detalle los lugares de almacenamiento.

• Papa almacenado de manera óptima en un lugar fresco y oscuro a una temperatura de +5 - +10. En un lugar más cálido y luminoso, la cultura brota o se vuelve verde. A temperatura cero, el almidón de las frutas se convierte en azúcar y adquieren un sabor desagradable.
• Tubérculos ( remolacha, rábano) se conservan bien en cajas ventiladas (madera, cartón) a temperaturas de cero a temperatura ambiente. En un departamento, se pueden almacenar en el balcón (hasta las heladas) o en un lugar fresco, lejos de los sistemas de calefacción. Para zanahorias caja ideal con arena seca.

Es mejor almacenar remolachas con la adición de arena seca.

• cabezas de col se mantienen mejor colgados o en una red. berenjena y calabacín puede estar en el refrigerador en un compartimento especial para verduras.
• Tomates puede durar hasta enero si se seleccionan frutas verdes y sin daños, se envuelven en papel y se almacenan en un lugar fresco y oscuro. Poco a poco madurarán y se pondrán rojos.

• Fresco pepinos o pimiento se puede almacenar en un frasco cerrado, recipiente de plástico o cacerola en el refrigerador.
• cebolla y ajo requieren un secado previo. Los frutos se pueden almacenar a temperatura ambiente en una red colgante bien ventilada.
• eneldo/perejil puede durar más si se seca y se coloca en una bolsa o caja de plástico en el refrigerador. cebolla verde debe separarse de los bulbos y almacenarse en el refrigerador.

Las verduras se secan previamente bien y se almacenan en el refrigerador.

Incluso en las mejores condiciones de almacenamiento, debe inspeccionar y clasificar periódicamente sus existencias de verduras.

Tipos de cultivos

En el jardín, puedes cultivar cualquier verdura, solo debes tener en cuenta las características de una cultura en particular. Algunas frutas pueden crecer de una manera casi salvaje, otras requieren un procesamiento minucioso. Algunos cultivos de hortalizas requieren condiciones de invernadero equipadas, otros pueden crecer y dar frutos a bajas temperaturas o incluso con nieve. Antes de plantar vegetales en su futuro jardín, necesita conocer algunos de los rasgos característicos de ciertos cultivos.

Repollo

La familia de las coles incluye:

• de cabeza blanca;
• pelirrojo;
• brócoli;
• de colores;
• Bruselas;
• colinabo;
• saboya, etc

El repollo crece bien cerca de la mayoría de las familias de vegetales. Los vecinos ideales para ella serían las papas o las cebollas. El apio puede proteger las cabezas de las pulgas de tierra, y el eneldo combate los pulgones y puede mejorar el sabor del repollo.

variedad de repollo

Los cultivos de repollo requieren mucho espacio, buen riego, alimentación oportuna y control de plagas.

Hierba mora

La mayoría de los representantes de la belladona son muy exigentes con las condiciones de aterrizaje. Estos cultivos requieren suficiente iluminación, riego constante y abundante, son deseables suelos arenosos y cobertura. Porque entre ellos hay variedades indeterminadas (por ejemplo,), también se necesita un soporte fuerte y una liga (el tallo puede crecer hasta 1,5-3 metros). Las solanáceas tienen muchas subespecies, por lo que siempre puedes elegir una variedad que sea compatible con las condiciones de tu jardín. Estos cultivos son muy saludables porque contienen muchas vitaminas (A, B, C, P) y minerales (sodio, potasio, yodo, zinc). Estas plantas incluyen:

1. Pimienta.
2. Berenjena.
3. Physalis.
4. Pera pepino o melón.

familia de las solanáceas

Raíces

Los tubérculos son uno de los principales alimentos de nuestra zona. Son productos muy valiosos debido a la presencia de vitaminas, minerales y nutrientes en su composición.

Papa es la verdura más popular del mundo. Este es un producto independiente completo que se puede hervir, freír, cocer al vapor, guisar y agregar a los platos culinarios. Es útil y variado. Lo más importante es que las papas pueden crecer en casi cualquier suelo, si elige la variedad adecuada.

Zanahoria vegetal no menos útil. Favorece la buena visión y el crecimiento, por lo que es especialmente útil para un cuerpo en crecimiento.

Remolacha es uno de los principales proveedores de azúcar en el mundo. Además, esta verdura es muy útil para el sistema digestivo.

Cebolla

Calabaza

Estos cultivos de hortalizas se caracterizan por el crecimiento de hierba en el suelo. La planta no crece en altura, sino en longitud, extendiéndose por el suelo. Numerosas hojas grandes cubren el fruto. Por un lado, esto protege las verduras, por otro lado, las frutas pueden recibir menos luz solar y madurar lentamente. Además, una desventaja de la maleza es la posibilidad de descomposición temprana con humedad excesiva, o el fácil acceso a las frutas para las plagas. Pero, a pesar de todo esto, la calabaza y el calabacín son cultivos útiles para la inmunidad y la digestión. La calabaza puede ser la base de alimentos dietéticos o para bebés.

familia de las calabazas

Una característica de los cultivos de calabaza es la capacidad de cruzarse entre sí durante la polinización natural de los insectos.

legumbres

Uno de los cultivos de hortalizas más antiguos. En términos de valor nutricional, son comparables a la carne, porque. contienen 20-40% de proteínas. Por esta característica, las legumbres son un producto imprescindible para una correcta nutrición. Todos los representantes de esta familia son muy exigentes con la intensidad de la iluminación. Además, para simplificar el cuidado de los cultivos, puede hacer puntales o cercas en las que se ramificará el tallo.

Las legumbres son antecesores ideales para cualquier cultivo, porque bacterias especiales se asientan en sus raíces. Forman nódulos especiales que acumulan compuestos de nitrógeno. Debido a esto, cualquier cultivo posterior crecerá bien en dicho suelo.

sabor picante

El ajo es un cultivo muy útil para la salud humana. Sin embargo, este vegetal también puede ayudar a otros cultivos que crecen en el vecindario. El ajo repele perforadores, orugas, babosas. Puede proteger las rosas de la mancha negra. Al mismo tiempo, la verdura es muy exigente con la composición del suelo y la iluminación. Crece mejor en suelos arcillosos y arenosos con suficiente luz. El rábano picante es una cultura picante igualmente útil. También le encantan los suelos arenosos y arcillosos. Exigente para el procesamiento, tk. puede ser susceptible a enfermedades, no acepta la desecación del suelo. El ajo y el rábano picante son buenos cultivos para condimentar platos y mantener la inmunidad.

Cultivos de sabor picante

tecnología agrícola

La tecnología agrícola es un atributo importante del cultivo de cualquier cultivo. Si lo sigue, su rendimiento puede superar incluso los máximos declarados. Pero con una actitud negligente, las plantas pueden no dar ni un mínimo de frutos. El procesamiento y el cuidado adecuados durante varios meses serán más que rentables cuando pueda disfrutar de los frutos sabrosos, grandes y saludables de su trabajo.

Edificios Requeridos

Si vives en las regiones del norte, en zonas áridas, o quieres tener una cosecha durante todo el año, y no solo en los meses de verano, necesitas edificios adicionales.

1. invernaderos le permiten cosechar en grandes cantidades y más de una vez al año. Además, el terreno cerrado tiene una ventaja sobre el terreno abierto cuando se cultivan la mayoría de las verduras. Una desventaja significativa del invernadero puede ser el costo de su instalación y mantenimiento. Puede leer sobre cómo cultivar tomates en un invernadero en.
2. invernaderos son una alternativa económica a los invernaderos. De ahí la cantidad de desventajas: la falta de calefacción, entrada. Pero para salvar las plántulas durante las heladas repentinas, un invernadero es una opción de rescate ideal.
3. Regar los cultivos de hortalizas es necesario para cualquier jardín. Lo ideal es que establezca sistema de riego. Incluso si parece un placer costoso, dicho sistema finalmente ahorrará muchos nervios y esfuerzos al propietario del jardín.

El invernadero te permite cultivar durante todo el año.

Equipo

El equipo adecuado ayuda a obtener una buena cosecha. Si decides ahorrar en este artículo, en primer lugar, ahorras en tu salud. Además, no necesitas comprar un tractor caro para cultivar las camas (a menos que cultives vegetales a nivel industrial). Basta con adquirir las herramientas básicas (pala, rastrillo, herramientas manuales, baldes, etc.). El equipo debe ser monitoreado no menos cuidadosamente que la futura cosecha. Después de todo, con la actitud correcta (limpieza, almacenamiento), estas cosas te durarán mucho más. Y no tienes que comprar nuevas herramientas cada año.

Variedad de equipos de jardinería.

La prevención de enfermedades

Siempre es mejor prevenir que curar. Esta regla funciona no solo con una persona o un animal. También se aplica a las plantas. Hay varias formas de prevenir las enfermedades vegetales:

1. Plantar cultivos cercanos que se protegen unos a otros o ayudan a un vecino a combatir la enfermedad.
2. Tratar oportunamente las plantas con soluciones protectoras.. Pero hay que tener cuidado con esto, porque la mayoría de estas sustancias son tóxicas.
3. Cambie los sitios de plantación de cultivos cada pocos años.. Con la siembra constante de un vegetal en el mismo suelo, se vuelve más propenso a las enfermedades de este cultivo.

Preparación del suelo antes de plantar cultivos.

malas hierbas

Desafortunadamente, no solo crece lo que necesitamos en el jardín, sino también mucha hierba mala. Si no lucha contra esta "plaga", puede destruir el cultivo incluso en la etapa de crecimiento, porque. las malas hierbas toman todos los nutrientes y el agua del suelo. Hay dos métodos principales de control de malezas: químico y manual. Con una solución química, se rocía una solución sobre el área problemática del suelo, que mata las plantas de malezas. Un inconveniente significativo del método es que el suelo o las verduras pueden sufrir. Manual: físicamente más pesado, especialmente con un jardín grande, pero absolutamente seguro para el cultivo.

Video

recomendaciones

1. Las verduras son la base de una dieta sana y del cuerpo. Son ricas en vitaminas, minerales y nutrientes necesarios para el cuerpo de todas las edades.
2. Procesamiento oportuno y cuidado de las plantas. capaz de traer una rica cosecha.
3. Es mejor prevenir que curar. Debe cuidar la salud del suelo y los cultivos de hortalizas con anticipación.
4. El tratamiento químico solo debe usarse como último recurso.
5. La ubicación correcta del jardín, un buen inventario y edificios en el sitio ahorran nervios y dinero a los propietarios a largo plazo.
6. Por la variedad de verduras. siempre puedes encontrar el producto perfecto para ti.

Muchos jardineros ya están cultivando cebollas a través de plántulas, obteniendo una buena cosecha de cabezas de cebolla a partir de semillas durante la temporada. Para hacer esto, debe cultivar plántulas fuertes y plantar brotes de cebolla a mediados de mayo en las camas que ya tienen un sistema de raíces formado y el primer manojo de hojas.

Aquí se describió cuándo y cómo sembrar cebollas para plántulas.

Cuando se cultivan plántulas de cebolla en el hogar, a menudo surgen problemas: las plantas se estiran, son delgadas, débiles, se acuestan fácilmente, se doblan o se vuelven amarillas, las puntas de las hojas se secan. Para evitar problemas, debe saber qué condiciones son favorables para esta cultura y qué errores de cuidado deben evitarse.

13 mar 2020

Para que las plántulas de berenjena tengan éxito, sean fuertes y saludables, debe saber qué tipo de cuidado ama esta cultura y crear condiciones favorables para que crezcan las plantas.

Lo que ama y no le gusta las plántulas de berenjena:

1. A las berenjenas les encanta el calor. . Las plántulas de esta cultura crecen rápidamente a temperaturas del aire superiores a +20 grados, cuando la temperatura desciende a +16 grados, el crecimiento de las plantas se detiene. Es necesario controlar no solo la temperatura del aire donde se ubican las plántulas, sino también la temperatura del suelo en los contenedores de las plántulas, ya que si las cajas o vasos están en un alféizar frío, esto puede inhibir el crecimiento de las plántulas.

02 mar 2020

Al cultivar plántulas de flores y vegetales en el hogar, a menudo surge el problema de estirar las plantas. El estiramiento de las plántulas debe tratarse inmediatamente después de la germinación.

Solo hay cinco cosas que hacen que las plántulas se estiren y, al eliminarlas, obtendrá plantas fuertes y robustas para plantar en el suelo.

1. La falta de luz hace que las plantas se estiren . Es importante inmediatamente después de la aparición de los primeros brotes proporcionar a los cultivos una iluminación de unas 12 horas al día.

28 Feb 2020

Al sembrar semillas de vegetales y flores para plántulas, para evitar que se vuelvan a clasificar y recordar lo que crece en un contenedor en particular, los jardineros usan varios métodos para marcar los cultivos. Si las plántulas se sumergen en las copas, entonces debe firmar cada copa, ya que al reorganizar, plantar en el suelo, las plantas se mezclarán y se mezclarán, solo las etiquetas en las copas ayudarán a evitar la reclasificación de las plantas.

¿Qué etiquetas es conveniente usar para etiquetar las plántulas? Estos pueden ser tanto banderas y platos caseros como comprados, pero como siempre necesita etiquetar una gran cantidad de plántulas, es mejor ahorrar dinero y hacer etiquetas para las plántulas con sus propias manos.

21 Feb 2020

El período más emocionante del cultivo de plántulas de berenjena es la expectativa de germinación.

La mayoría de los jardineros consideran que las semillas de berenjena son apretadas. Debido a la larga germinación de las semillas, las plántulas de berenjena se siembran temprano, desde mediados de febrero.

La berenjena puede brotar después de 1 semana y después de 3-4 semanas. Cuando no hay brotes a la semana de la siembra, consideramos que las semillas son de mala calidad o influenciadas por la luna, pero no tomamos en cuenta los errores al sembrar este cultivo.

La tasa de germinación de una semilla de berenjena está influenciada por dos factores: la temperatura y la humedad suficiente.

14 Feb 2020

En primer lugar, todos tienen un problema: no hay suficiente espacio en los marcos de las ventanas para acomodar todo lo que desea sembrar.

09 Feb 2020

Al cultivar plántulas de vegetales, debe seguir estrictamente todas las reglas de la tecnología agrícola, desde la siembra hasta la plantación en el suelo. Incluso un pequeño defecto, por ejemplo, un momento elegido incorrectamente para sembrar semillas, conduce a una disminución en la calidad de las plántulas, por lo que los rendimientos de las plantas pueden disminuir.

Enumeraré 5 errores principales que matan las plántulas:

29 Ene 2020

El cultivo de plántulas de vegetales comienza con la preparación de semillas para la siembra. En la primera etapa, las semillas deben someterse a una desinfección o purificación preventiva de enfermedades fúngicas y bacterianas. Las infecciones por enfermedades pueden persistir en las cubiertas de las semillas durante mucho tiempo y, después de sembrar semillas infectadas, las plantas ya se enferman en la etapa de plántula.

Asegúrese de desinfectar las semillas recolectadas por usted mismo. Si el fabricante asegura que las semillas han pasado por todas las etapas de preparación para la siembra, puede comenzar a sembrar de inmediato, sin pasar por las etapas de desinfección y remojo de las semillas.

24 Ene 2020

Cultivar vegetales en el patio trasero no es solo una necesidad personal, sino que también se usa ampliamente como negocio.

Sin embargo, comprar semillas es solo la mitad de la batalla.

Las mejores variedades pueden no ser útiles si no se tienen en cuenta las características de la tierra. Una verdura puede comenzar a doler en la etapa inicial de maduración.

Esta sección describe en detalle cómo plantar correctamente las plántulas. Después de todo, el uso irracional del territorio subestima significativamente el nivel de productividad.

Además de un buen cuidado, debe elegir el adecuado o construir un invernadero usted mismo. No todos saben que se pueden cosechar tres toneladas de pepino de un metro cuadrado de tierra por año. Pero esto es sólo con la actividad correcta. Aquí es necesario tener en cuenta muchos factores secundarios que contribuirán a una buena cosecha.

Es por eso que no es recomendable plantar semillas donde golpeó. Sí, y el suelo es mejor para preparar y fertilizar. Esto se suele hacer en otoño.

Hay que tener en cuenta que las hortalizas que crecen en invernaderos son muy exigentes. Por lo tanto, aquí se requiere mantener cierta temperatura y humedad y.

Cultivo al aire libre

Cultivar hortalizas al aire libre significa obtener una buena cosecha, pero este es un fenómeno estacional.

Muchos lo hacen para ellos y sus familias, para algunos esta actividad es un negocio rentable.

Por lo tanto, es importante encontrar un buen lugar para cada cultivo de hortalizas.

Y al plantar, es necesario usar variedades adecuadas para crecer en campo abierto.

Todo aquel que ama trabajar con la tierra sabe que en abril comienza la siembra. Por lo tanto, en su inicio, comienzan los preparativos para la siembra. A fin de mes, es muy posible comenzar a plantar rábanos, cebollas y zanahorias. Si el suelo está bien calentado, la gente inmediatamente comienza a plantar papas.

Los jardineros ávidos saben que las plántulas deben rociarse con una regadera durante los primeros seis días después de la siembra. A partir de mayo, puede comenzar a plantar vegetales como pepino y. A fin de mes, la col blanca ya está plantada.

Con respecto al cuidado de los cultivos de hortalizas plantados, debe entenderse que todo el tiempo se debe desyerbar el crecimiento de las camas. Esto fomentará un crecimiento más rápido. La hierba de malezas toma muchos nutrientes del suelo, que es tan necesario para las verduras. La nutrición de las plantas también es importante. No todas las personas saben lo que hacen después de aflojar y regar la tierra. El cuidado adecuado ayudará a evitar la aparición de enfermedades y garantizará mayores rendimientos.

Cultivar verduras en casa en invierno.

Cultivando vegetales en el invierno en casa, la mayoría de las personas producen hidroponía.

Esta es una forma moderna de obtener una buena cosecha durante todo el año.

Algunas granjas ya han cambiado a su uso completo.

La especificidad de este método radica en el hecho de que los vegetales crecen sin tierra.

Para el cultivo se utilizan sustratos y soluciones nutritivas especiales.

La hidroponía tiene muchos beneficios, el principal de los cuales es la ausencia de productos químicos. El proceso es menos problemático de lo habitual. Con el establecimiento adecuado de actividades, es necesario regar las plantas solo dos veces por semana. En la sección actual hay una serie de artículos sobre este método moderno. Una gran cantidad de personas han estado cultivando vegetales durante mucho tiempo en los alféizares de sus ventanas. Al mismo tiempo, la casa es limpia y cómoda.

Puedes cultivar hortalizas en cualquier territorio de nuestro país. Para esto, no solo se utilizan terrenos abiertos, sino también invernaderos, así como macetas hidropónicas especiales. En esta sección, el lector puede conocer en detalle cada uno de los métodos.

La forma más popular de obtener cultivos de jardín en parcelas personales. En las camas puedes cultivar papas, repollo, tubérculos, calabacines, pepinos, tomates, hierbas y mucho más. Pero para obtener una cosecha rica, no solo necesita cuidar adecuadamente las plantas, sino también seleccionar cuidadosamente el sitio y prepararlo.

Cómo hacerlo bien, aprenderá de nuestro artículo. Hemos preparado una descripción detallada de los métodos y medios para cultivar cultivos de jardín populares, y hemos seleccionado fotos y videos para usted que facilitarán el proceso de cultivo de vegetales en campo abierto.

Selección del sitio y preparación del suelo.

La elección de una cama para sembrar una hortaliza en particular debe basarse en la fertilidad, la iluminación, los niveles de humedad y otros parámetros necesarios para cada tipo de cultivo. Por ejemplo, los pepinos tienen miedo a las corrientes de aire, por lo que se colocan en áreas protegidas de los vientos, pero al mismo tiempo bastante húmedas. Para el repollo, se eligen áreas fértiles y húmedas, bien iluminadas y protegidas del viento. Las camas de tomate deben ubicarse en lugares con suficiente iluminación, pero sin exceso de humedad.

Arroz. 1. Preparación del suelo para plantar hortalizas: cavar, aflojar y fertilizar.

Después de la cosecha, las camas necesariamente se excavan y fertilizan (Fig. 1). Para hacer esto, puede usar materia orgánica (estiércol, excrementos de pájaros o compost), fertilizantes minerales o abono verde: plantas verdes que aflojan la tierra, evitan el crecimiento de malezas y la saturan con sustancias útiles.

Un requisito previo para elegir un sitio para vegetales es la observancia de la rotación de cultivos. No todas las culturas se llevan bien entre sí. Por ejemplo, el repollo empobrece en gran medida la tierra, por lo que después de eso es mejor plantar vegetales que no sean exigentes con la fertilidad.

Preparando semillas para plantar

Un alto rendimiento de vegetales está garantizado no solo por la selección correcta de un lugar, sino también por la preparación de semillas. Independientemente del tipo de cultivo, solo se deben seleccionar y procesar las mejores semillas antes de la siembra. Un ejemplo de procesamiento se muestra en la Figura 2.

Nota: Antes de su uso, las semillas se calientan, endurecen y germinan. Esto asegura la aparición de plántulas amigables y altos rendimientos.

Preparación de semillas de hortalizas. incluye:

• Remojo - las materias primas se sumergen en agua limpia o en una solución débil de permanganato de potasio durante varias horas. Esto ayuda a destruir las bacterias patógenas y saturar las semillas con nutrientes.
• endurecimiento - el cambio se envuelve en un paño húmedo y se coloca en el estante inferior del refrigerador durante 4 a 6 horas. Después de eso, se transfieren a una habitación con temperatura ambiente durante otras 12 horas.
• Germinación - antes de sembrar, las semillas de frijol o maíz se sumergen en un plato con agua, luego se envuelven en un paño húmedo y se mantienen a temperatura ambiente hasta que aparecen pequeñas raíces. Este procedimiento aumenta significativamente la germinación y el rendimiento.

Arroz. 2. Tratamiento de semillas de hortalizas antes de plantar en campo abierto.

Los cultivos tempranos y amantes del calor se cultivan no solo sembrando en campo abierto, sino también con plántulas. Esta es la única oportunidad de obtener un cultivo en regiones con un clima duro o inestable (por ejemplo, en Siberia). Con la ayuda de plántulas, puede obtener no solo pepinos, tomates o repollo, sino también remolacha, calabacín y maíz.

Características del cultivo de hortalizas.

Dado que cada vegetal tiene su propia tecnología de cultivo, es necesario detenerse con más detalle en los aspectos principales del cultivo de cultivos comunes en campo abierto.

Repollo

Los suelos fértiles con una ligera pendiente húmeda y la capacidad de retener la humedad son excelentes para el repollo.

Nota: Buenas camas para el repollo serán aquellas donde solían crecer papas, pepinos o cebollas.

cultivar repollo sin semillas solo es posible en un clima cálido. En otras regiones, solo se puede obtener una cosecha temprana de repollo mediante el cultivo previo de plántulas (Fig. 3). Las semillas se plantan al final del invierno en un recipiente con una mezcla de tierra nutritiva. Después de la formación de varias hojas, las plántulas se asientan en recipientes separados.

Arroz. 3. Plantar y cultivar repollo en campo abierto.

Las plántulas de repollo se trasplantan en mayo, pero es recomendable preparar la cama con anticipación: fertilizar con estiércol y excavar con cuidado. El repollo se planta en hileras, a una distancia de 50 cm entre sí. El suelo en el hoyo se humedece y se fertiliza con humus y ceniza.

Nota: Si la amenaza de las heladas aún no ha pasado, las plántulas se pueden cubrir con papel de aluminio, pero cuando la temperatura se estabiliza, se retira el refugio.

El repollo es muy sensible al riego. En ausencia de precipitaciones naturales, el suelo se humedece cada 3 días y, para que no se forme una costra en la superficie, se realiza un aflojamiento adicional. El aporque ayudará a retener la humedad y evitará el crecimiento de malas hierbas. Además, el repollo se puede fertilizar introduciendo aderezos minerales y orgánicos (10 días después de plantar las plántulas y nuevamente un mes después).

ornecrops

Para cultivos de raíces, se seleccionan áreas bien iluminadas. Los cultivos más populares de esta especie son las zanahorias y las remolachas. Pero si las zanahorias toleran bien las heladas y la sequía, las remolachas requieren condiciones climáticas más estables.

Nota: A pesar de la resistencia de los tubérculos a las temperaturas extremas, se recomienda realizar un tratamiento previo a la siembra de las semillas para acelerar su germinación.

Las remolachas se pueden sembrar tanto directamente en campo abierto como a partir de plántulas. Las semillas se siembran en recipientes pequeños y, después de la aparición de dos o tres hojas, se sumergen (sentados en macetas o tazas separadas).

Arroz. 4. Cultivo de zanahorias y remolachas en campo abierto.

La siembra directamente en el suelo se lleva a cabo cuando el suelo se calienta a una profundidad de 5 cm. El suelo frío puede hacer que las semillas germinen lentamente o que dejen de crecer por completo. Las remolachas pueden comenzar a brotar brotes laterales. La siembra y el cuidado de cultivos de raíces en campo abierto se muestra en la Figura 4.

En cultivo de zanahorias y remolachas en campo abierto hay que cuidar las plantas. En primer lugar, esto se refiere a la relajación del espacio entre hileras y la fertilización. Es necesario aflojar la tierra para eliminar la costra que se forma en la superficie de la tierra después del riego o la lluvia. Además, ayuda a eliminar las malas hierbas y saturar de humedad las raíces de las plantas.

Los aderezos son principalmente orgánicos (estiércol de vaca diluido o excrementos de pájaros), pero también se pueden usar suplementos minerales especiales para cultivos de raíces. También se recomienda diluir periódicamente las plántulas para que solo queden las plantas más fuertes en el jardín. Las plantaciones espesas también provocan el desarrollo de enfermedades.

Calabaza

Los cultivos de calabaza más comunes en los jardines de nuestro país son la calabaza, los pepinos, los calabacines y las calabazas. Los principales requisitos para su cultivo son suficiente aire, luz solar y agua (Fig. 5). Al mismo tiempo, la calabaza no es demasiado exigente con la fertilidad del suelo, para ellos, su contenido de humedad es mucho más importante.

Arroz. 5. Cultivo de calabazas, pepinos y calabacines en campo abierto

Aunque los pepinos, los calabacines, los tomates y las calabazas pertenecen a la misma clase de plantas, los requisitos para cultivarlos en arriates son ligeramente diferentes:

1. cultivar calabaza mejor en áreas previamente fertilizadas con humus o gordolobo. Para que las semillas germinen más rápido, se recomienda sembrarlas en un suelo cálido y, antes de que aparezcan los primeros brotes, cubrirlas con una película.
2. para calabaza la tierra se puede fertilizar con minerales, pero con el cuidado adecuado, el cultivo da una buena cosecha sin fertilización adicional. La calabaza se puede cultivar como plántula, pero es mucho más fácil sembrarla inmediatamente en campo abierto, ya que la verdura es muy resistente a las heladas.
3. Calabacín- Verduras bastante sin pretensiones que no requieren condiciones especiales. Pero para obtener una rica cosecha, se recomienda fertilizar el suelo con aditivos orgánicos y minerales y observar la rotación de cultivos. Además, a los calabacines les encantan las áreas bien iluminadas y el riego frecuente. Puede plantar directamente en el suelo, pero para regiones con un clima duro y veranos cortos, se debe preferir el método de plántulas.
4. Pepinos y su cultivo en campo abierto. e también es bastante simple. Para hacer esto, basta con elegir un área bien iluminada con suelo drenado. Las verduras se plantan directamente en campo abierto y se cubren con papel de aluminio para proteger las plántulas de las heladas. Dicho material de cobertura también evita que el suelo se seque y detiene el crecimiento de malas hierbas.

Todas las cucurbitáceas tienen un requisito común para el cultivo: son muy sensibles a la falta de humedad, por lo que las camas deben regarse regularmente (cada 3-4 días, siempre que no haya precipitaciones naturales). La falta de agua puede conducir a una disminución en el rendimiento y el sabor de las verduras.

pimientos y tomates

Cultivar pimientos y tomates al aire libre solo es posible con la ayuda de plántulas, ya que estos cultivos son termofílicos (Fig. 6). La cama se coloca en un lugar bien iluminado y protegido del viento frío. Además, es necesario fertilizar el suelo con aderezos orgánicos y minerales en el otoño.

Arroz. 6. Cultivo de plántulas de pimientos y tomates en campo abierto.

En climas cálidos, los pimientos todavía se pueden cultivar sin plántulas. Para hacer esto, las semillas se siembran en suelo preparado a fines de mayo y se cubren con una película. Después de la aparición de los primeros brotes, se retira el refugio. Las plántulas de tomate también se transfieren al suelo a fines de mayo. Después de plantar, debe cuidar adecuadamente las plantas, en particular, aflojar regularmente el suelo para eliminar las malas hierbas, fertilizar durante el período de floración y fructificación, y también proporcionar a los cultivos una cantidad suficiente de líquido.

legumbres

Las legumbres más populares son los frijoles y el maíz. Estas son plantas amantes del calor, para las cuales se seleccionan áreas protegidas del viento y bien iluminadas (Fig. 7).

Al cultivar legumbres en campo abierto. es necesario observar estrictamente la rotación de cultivos y realizar un tratamiento de semillas previo a la siembra. Esto ayudará no solo a mejorar la calidad y cantidad de plántulas, sino también a fortalecer las plántulas durante el período de desarrollo.

Arroz. 7. Siembra y cultivo de frijol y maíz

Dado que tanto el maíz como los frijoles son muy sensibles a las heladas, se plantan al aire libre después de que el clima sea cálido. Además, antes de plantar, se recomienda germinar las semillas en un paño húmedo hasta que aparezcan pequeñas raíces.

Papa

La patata es la hortaliza más habitual en las huertas de nuestro país. Este cultivo es poco exigente en cuanto a la fertilidad del suelo, pero aún es más fácil obtener una buena cosecha cuando se aplica una cantidad suficiente de fertilizantes orgánicos y minerales.

Arroz. 8. Cultivo de papas en campo abierto.

Los tubérculos de tamaño mediano son adecuados para plantar. En la cama, las filas longitudinales se hacen con agujeros a una distancia de 30-40 cm entre sí (Fig. 8).

Nota: Antes de plantar, los tubérculos deben soltar pequeños "ojos", que indican que pronto aparecerán los primeros brotes.

A lo largo de todo el período de crecimiento, las patatas se quitan las malas hierbas y se esparcen varias veces para eliminar las malas hierbas. Si es necesario, prepare un aderezo o use productos químicos para combatir enfermedades y plagas. En general, cultivar papas en campo abierto es bastante simple, e incluso los jardineros novatos pueden manejar el cultivo de este vegetal.

Verdor

Los cultivos verdes se dividen en ensalada (destinada al consumo en fresco) y espinacas (utilizadas para su posterior procesamiento). Las verduras para ensalada también incluyen cultivos picantes (albahaca, eneldo, cilantro) que se agregan a los platos frescos o secos. El esquema de plantación verde se muestra en la Figura 9.

La verdura más popular para el consumo fresco es la lechuga de hoja. Es un cultivo resistente al frío que crece bien en cualquier suelo, pero es mejor obtener una cosecha abundante en suelos sueltos.

Nota: Para mantener las hojas de lechuga grandes y jugosas, las camas deben regarse regularmente.

Arroz. 9. Esquema de plantación y cultivo de vegetación en campo abierto.

Otra hierba popular es el eneldo, que también es resistente al frío y a las enfermedades, y no requiere un cuidado cuidadoso. En la naturaleza, el eneldo crece libremente y, a menudo, ni siquiera necesita ser plantado especialmente, ya que se siembra solo en las camas. El eneldo se puede cosechar tanto para verduras como para semillas (paraguas), que se utilizan como condimento.

Independientemente del tipo de cultivo, las verduras requieren un cuidado cuidadoso. Las actividades clave incluyen (Figura 10):

• Aflojamiento - mediante este procedimiento, se rompe la corteza superior que cubre el suelo después de la lluvia o el riego. El aflojamiento ayuda a mejorar la penetración del aire y la humedad en las capas profundas del suelo. Además, te permite eliminar raíces y malas hierbas jóvenes.
• Riego - La mayoría de las verduras y hierbas requieren riego regular. Pero la cantidad y frecuencia de la aplicación de agua es diferente. Por ejemplo, los pepinos y los calabacines requieren más humedad para que fructifiquen abundantemente, y el riego excesivo de los tomates puede provocar el tizón tardío.
• El mejor vestido - la introducción de fertilizantes orgánicos y minerales en las diferentes etapas del cultivo le permite acelerar el crecimiento de los cultivos, hacer que la floración sea más intensa o mejorar la calidad de la fruta.
• Hilling - en el proceso de aporque, los arbustos se rocían con tierra seca o turba. Esto ayuda a retener la humedad y evita el crecimiento de malas hierbas.
• Triturado- esto es cubriendo el espacio alrededor de los arbustos con una capa de aserrín, paja o una película especial. El uso de mantillo ayuda a retener la humedad, ralentiza el crecimiento de malezas y protege las plántulas jóvenes de las heladas.

Arroz. 10. Cuidado de vegetales: aflojamiento, riego, fertilización y mulching.

Además, el proceso de cultivo puede requerir el uso de productos químicos especiales (herbicidas e insecticidas) para prevenir enfermedades y controlar plagas.