Plantar remolachas en el jardín. Cómo plantar remolachas: una guía detallada. ¿Cuándo plantar remolacha? Mejor - más tarde

En la preparación de ensaladas de borscht, "abrigo de piel" y "vinagreta", no se puede prescindir de la remolacha. Por lo tanto, las camas hacen alarde de esta cultura, no la más popular, pero necesaria en la economía en casi todos. Si no tiene muchos años de experiencia en el cultivo de esta raíz, pero planea hacerlo, ha venido al lugar correcto. hoy hablaremos de como plantar semillas de remolacha en terreno abierto.

Preparamos una parcela de terreno abierto para plantar remolachas.

Si no quiere molestarse en cultivar plántulas de remolacha, puede plantar las semillas de manera segura directamente en campo abierto. Por cierto, esto es exactamente lo que hacen la mayoría de los jardineros. Sin embargo, sería un error colocar camas en cualquier terreno libre. Un lugar para la remolacha debe cumplir con dos requisitos básicos:

1. Acceso libre a la luz del sol. No plante remolachas cerca de árboles, arbustos, girasoles, maíz, cualquier cosa que pueda proyectar una sombra sobre ellos.

2. buen drenaje. No plante remolachas en lugares donde se produzca estancamiento de la humedad. Si no hay otro lugar a donde ir, intente arreglar el drenaje deficiente agregando arena, aserrín o compost al suelo. Si el sitio está en una tierra baja, corrija la situación vertiendo tierra sobre él en las tierras altas.

Lo siguiente a considerar al elegir un sitio para plantar remolacha es la rotación de cultivos. Se puede plantar en su lugar original solo después de 4 años. También crece mal después del repollo. Los pepinos, el calabacín, la calabaza, las papas y las verduras se consideran buenos predecesores de la remolacha. Siéntase libre de plantar este cultivo en la primavera en el lugar donde creció el abono verde.

El área de campo abierto seleccionada para plantar remolacha debe estar debidamente preparada. En otoño, desenterrarlo con la adición de fertilizante orgánico (excepto estiércol fresco). En la primavera, afloje el suelo y agréguele fertilizantes minerales. Adecuado nitrato de amonio, superfosfato y cloruro de potasio.

Plantamos remolachas en campo abierto a tiempo y correctamente.

Las remolachas para consumo rápido se plantan en abril o mayo, cuando la tierra se calienta a 10ºС, y para el almacenamiento de invierno, en la primera quincena de junio. Las remolachas se pueden plantar en campo abierto en otoño, pero solo hasta la primera helada, en octubre.

Si desea mejorar la germinación de las semillas, no se salte las actividades preparatorias. Remojarlos en una solución estimuladora de crecimiento, siguiendo estrictamente las instrucciones. Adecuada para este propósito es una solución que se prepara a partir de 1 litro de agua tibia y 1 cucharada. yo ceniza de madera. Las semillas deben mantenerse en él durante un día.

La siguiente etapa es la hinchazón de las semillas. Deben colocarse entre capas de paño húmedo, algodón o servilletas durante tres días. Durante este tiempo, mantenga la misma humedad. Durante este tiempo, el material de siembra activa sus fuerzas internas y se vuelve completamente apto para la siembra.

Si quieres que las filas de remolachas queden parejas, clava palitos en los dos extremos de cada una de ellas y pasa un hilo entre ellas. Te servirá de regla bajo la cual harás surcos parejos. Profundicelos de 2 a 3 cm Se pueden hacer surcos adecuados con una tabla larga.

Mantenga una distancia de 40-45 cm entre filas adyacentes.Los lugares donde caerá la semilla de remolacha deben regarse cuidadosamente. Las semillas de remolacha son lo suficientemente grandes como para que pueda colocarlas fácilmente en la ranura a una distancia de 10 cm entre sí. Al plantarlos con más frecuencia, creará la necesidad de un posterior adelgazamiento de los brotes jóvenes.

Ahora sabes exactamente cómo plantar remolacha con semillas en campo abierto. Definitivamente harás frente a esta simple tarea. Encontrará fácilmente información sobre cómo cuidar sus remolachas desde la siembra hasta la cosecha. Incluso aquellos que han estado cultivando durante el primer año pueden cultivar esta cultura.

Mire un video útil: reglas para plantar remolachas en campo abierto.

La remolacha de mesa es una verdura muy sana y dietética que se puede utilizar para hacer sopas y ensaladas variadas. Cualquier jardinero, incluso un principiante, puede cultivar una deliciosa raíz. Lo principal es hacer la siembra correcta y observar la técnica de cultivo.

¿Cuándo es mejor plantar semillas de remolacha en campo abierto en la primavera de 2019, en qué mes? En primer lugar, al elegir el momento de la siembra, debe centrarse en la temperatura del suelo: el suelo debe calentarse hasta 6-8 grados centígrados una. Para verificar esto, debe cavar un agujero de unos 15 centímetros e insertar un termómetro.

Debido a las diferentes condiciones climáticas y climáticas y al tiempo de calentamiento de la tierra en diferentes regiones de Rusia, el momento de la siembra de primavera de semillas en campo abierto difiere:

• En el carril central (región de Moscú)- es óptimo plantar un cultivo en la segunda década de mayo.
• En el Sur (Territorio de Krasnodar (Kuban), Norte del Cáucaso)- el momento óptimo de siembra es a principios de abril.
• En Siberia, en los Urales, en la región de Leningrado(y en general en el noroeste de Rusia): es mejor plantar en la segunda quincena de mayo.

¡De paso! Los brotes jóvenes de remolacha pueden soportar pequeñas heladas a corto plazo (hasta -1-2 grados).

También puede elegir el más preciso. e fechas para plantar remolacha según el calendario lunar 2019:

• Días propicios:
  • en marzo - 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30;
  • en abril - 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30;
  • en mayo -1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23;
  • en junio - 9, 10, 11, 18, 19, 20.
• Días malos:
  • en marzo - 6, 7, 21;
  • en abril - 5, 19;
  • en mayo - 5, 19;
  • en junio - 3, 4, 17.

Instrucciones paso a paso de aterrizajee remolacha en campo abierto

Es importante conocer y seguir no solo las reglas para plantar semillas de remolacha en campo abierto, sino también las características de preparación y procesamiento de camas y semillas. Considere todas las etapas y pasos con más detalle.

preparación de semillas

Es posible plantar semillas secas de tubérculos sin ningún tratamiento previo sin problemas. Sin embargo, en este caso, subirán mucho más tiempo. Por lo tanto, ¡la preparación de semillas de remolacha antes de la siembra de primavera en campo abierto es bienvenida!

Como tratamiento previo a la siembra, remojar las semillas durante ocho horas en agua(la temperatura óptima del líquido es de 30-35 grados), mientras que debe cambiar el agua después de 4 horas, vertiendo un nuevo líquido a una temperatura adecuada. Por cierto, para mayor comodidad, antes de empezar a remojar, puedes sumergirlos en una bolsa de tela o gasa.

en lugar de remojar germinar semillas de remolacha. Para germinar necesitas:

1. ponga la semilla en gasa humedecida, tela de algodón o incluso en aserrín;
2. envuélvalos por ambos lados con un paño o gasa, o espolvoréelos con aserrín húmedo;
3. coloque un paño o una gasa en una bolsa, y si decide germinar las semillas en un recipiente con aserrín, debe cubrirlo con vidrio o película;
4. dejar en un lugar templado (+20-22°C);
5. todos los días, verifique las semillas, no permita que la tela o el aserrín se sequen, humedezcan de manera oportuna y también controlen si las semillas han germinado.
6. después de la germinación del material de siembra (por regla general, esto sucede después de dos o tres días), es necesario sembrar inmediatamente en campo abierto.

¡Nota! Tal método de preparación de semillas de remolacha como germinación es muy efectivo. En primer lugar, las plántulas aparecen varios días más rápido que cuando se siembran semillas secas. En segundo lugar, puede determinar inmediatamente las instancias viables durante el procesamiento.

Elección de ubicación y suelo.

¿Dónde es mejor plantar remolacha en campo abierto en el sitio? Lo mejor es plantar un cultivo de hortalizas en un lugar soleado, sin humedad excesiva.. Es necesario evitar las zonas con un alto nivel de aguas subterráneas, lugares pantanosos y excesivamente encharcados.

Al elegir un lugar para plantar en primavera, no se debe olvidar la rotación de cultivos. ¿Después de qué cultivos es mejor plantar remolacha en campo abierto? Los mejores predecesores son: cebollas, legumbres, tomates, pepinos, papas.

¡De paso! Para este cultivo también se pueden hacer plantaciones mixtas (conjuntas). ¿Al lado de qué puedes plantar remolachas? Los buenos vecinos son los tomates, la lechuga, el eneldo, la cebolla, el repollo.

El suelo para la siembra y el cultivo de hortalizas debe ser fértiles, sueltos y nutritivos, tienen una acidez neutra.

¡Nota! Si tiene una alta incidencia de agua subterránea en su área o simplemente quiere plantar un cultivo en una tierra baja, entonces es mejor plantar tubérculos en lechos altos.

preparación del jardín

La preparación del suelo y las camas para plantar remolacha en primavera es la etapa más importante de todo el evento, que no se puede ignorar. Se recomienda hacerlo desde el otoño, si no tiene esa oportunidad, al menos 3-4 semanas antes del evento.

Puede preparar la cama y el suelo del jardín de acuerdo con el siguiente esquema:

• Es necesario cavar una parcela a una profundidad de 25-30 cm con humus o compost (un cubo de sustancia por metro cuadrado). También puede usar fertilizantes minerales, como superfosfato y sulfato de potasio (1 cucharada por metro cuadrado).

¡Importante! La fertilización es especialmente necesaria en suelos empobrecidos o arenosos.

• Si su casa de campo o parcela de una casa privada tiene tierra arcillosa y pesada, además de los fertilizantes anteriores, también debe agregar turba y arena (medio cubo de cada sustancia por metro cuadrado).
• Si el suelo es demasiado ácido, entonces debe desoxidarse. Puede, por ejemplo, hacer cenizas de madera (200 gramos por metro cuadrado, y si el suelo es arcilloso, 300 gramos).
• Inmediatamente después de excavar y fertilizar, así como inmediatamente antes de plantar, debe nivelar y aflojar el área con un rastrillo.

¡Consejo! Si cultivó el suelo en el otoño, luego en la primavera, 3-4 semanas antes de la siembra, se recomienda desenterrar la cama nuevamente, aflojar y nivelar el suelo con un rastrillo.

Si comenzó a prepararse en la primavera, en lugar de superfosfato y sulfato de potasio, debe agregar una cucharada de fertilizante mineral complejo por metro cuadrado, por ejemplo, Nitroammofoski.

Esquema de siembra de remolacha.

El esquema para la siembra correcta de semillas de remolacha en campo abierto en primavera:

• Haga surcos en la cama, su profundidad es de 3-4 centímetros, la distancia entre filas es de 30 centímetros.
• Riegue abundantemente las hileras, deje que el agua penetre.
• Después de eso, siembre las semillas, es mejor plantarlas a una distancia de 4 centímetros entre sí.
• Cubra las semillas con tierra, ligeramente compacta.
• Riegue nuevamente y cubra, por ejemplo, con turba, humus, aserrín, el espesor de la capa es de 3-5 centímetros.

¡Consejo! Si de acuerdo con el pronóstico del tiempo se espera una ola de frío, entonces se recomienda cubrir la cama de remolacha con agrofibra, pero no olvide quitarla tan pronto como aparezcan los brotes (si ya han aparecido los brotes, puede poner arcos para que que no entren en contacto con el material).

Siembra de remolacha para plántulas.

Algunos jardineros se dedican a cultivar remolachas a partir de semillas a través de plántulas en el hogar. Este método es relevante para aquellos que desean obtener una cosecha más temprana y, al mismo tiempo, vivir en regiones más frías (región de Moscú, región de Leningrado, Siberia, los Urales, etc.).

¡De paso! Para no diluir las remolachas en el futuro, simplemente puede plantarlas primero en plántulas y luego plantarlas en campo abierto a una distancia óptima.

Es necesario sembrar semillas de remolacha para plántulas en casa aproximadamente un mes antes de plantar en campo abierto (y el tiempo óptimo de plantación se describe arriba). En este caso, se requiere elegir un recipiente lo suficientemente profundo (puede ser una caja ancha o tazas individuales). También puede preparar previamente las semillas utilizando la tecnología descrita anteriormente. Puede plantar plántulas en un lugar permanente después de las plantas. tener dos o tres folleto real.

Plante semillas de remolacha para plántulas en casa correctamente de acuerdo con el siguiente esquema:

• Prepare una tierra para macetas, como una mezcla para macetas de uso múltiple para plántulas.
• Vierta el suelo con Fitosporin-M para la desinfección.
• Llene un recipiente hondo con tierra (unos 10 cm).
• Compacte ligeramente el suelo y humedézcalo con una botella de spray.
• Ahora necesita plantar semillas para plántulas, para esto, extiéndalas en la superficie de la tierra a una distancia de 2-3 centímetros.
• Espolvoree el suelo en la parte superior, espesor de la capa - 1 cm.
• Humedecer de nuevo con una botella de spray.
• Cubre el recipiente con papel aluminio o una tapa.

El cuidado de las plántulas y las reglas de crecimiento son estándar: debe quitar el refugio después de la germinación, humedecer regularmente el suelo, mantener una humedad moderada y colocar las plantas en el alféizar más soleado.

Cómo cuidar adecuadamente las remolachas

Si planta semillas de remolacha correctamente, las plántulas no tardarán mucho en esperar. Después de la aparición de las plántulas, debes cuidar las plantas. Reglas y pasos básicos para el cuidado de la remolacha en campo abierto después de la siembra:

• Una semilla de este cultivo puede tener de dos a cuatro brotes, por lo que es necesario realizar adelgazamiento. Si no adelgaza las plantas, los tubérculos se volverán pequeños y frágiles. La manipulación debe realizarse después del riego y preferiblemente en un día nublado. En cultivo se deben realizar 2 aclareos:
  • Se recomienda aclarear por primera vez en el momento en que las plantas tengan de dos a cuatro hojas verdaderas. Es necesario arrancar los brotes más débiles y frágiles, así como las plantas que crecen demasiado cerca. Debe haber una distancia de cinco centímetros entre ellos.
  • El segundo aclareo se lleva a cabo después de que las raíces comienzan a atar en las plantas. También debe eliminar los especímenes más débiles, frágiles o enfermos. Ahora debes dejar las plantas a una distancia de 15 centímetros entre sí.

• Primero riego después de la siembra se lleva a cabo después del primer raleo. La frecuencia de riego es de aproximadamente una vez cada 5-7 días, y aún más en días secos y calurosos. Tasa de riego - diez litros por metro cuadrado. A medida que la planta crece, la tasa de riego aumenta. Es necesario mantener constantemente una humedad moderada en el suelo, de lo contrario, las raíces crecerán sin sabor. El riego se detiene 10 días antes de la cosecha. Esta cultura ama la humedad, por lo que debe ser responsable de este elemento de cuidado.
• Si aplicó fertilizante al suelo durante la siembra, entonces no puede fertilizar las remolachas. En otros casos El mejor vestido será muy útil y ayudará a obtener más rendimiento (es especialmente útil para variedades de maduración media y tardía). Es óptimo alimentar las remolachas 2-3 veces (si tiene un suelo fértil y bien fertilizado, entonces 2 veces es suficiente).
  • primer aderezo. Puede usar, por ejemplo, una solución madre de estiércol de pollo o gordolobo: 1 kilogramo por 10 litros de agua, dejar actuar durante 10 días y luego diluir 1 litro de la infusión resultante en 10 litros de agua, se recomienda agregar 1 gramo de ácido bórico. Después de la alimentación, debe lavar las plantas con agua corriente e irrigar. Además, como primer aderezo, debe usar una solución de Nitroammophoska (30 gramos) y ceniza de madera (un vaso), disuelta en 10 litros de agua.
  • Segundo aderezo superior. Se lleva a cabo 14 días después del primero, esta vez vale la pena usar fertilizantes de fósforo y potasio.
  • El tercer aderezo de remolacha.. Se produce en la fase de cierre de copas entre hileras, ya que en el segundo tiempo se utilizan abonos fosforados potásicos.

¡Consejo! Para conseguir unas remolachas más dulces, puedes regarlas con solución salina dos o tres veces por temporada (una cucharada por cada 10 litros de agua).

No es difícil plantar remolachas de mesa correctamente, pero es importante observar todas las sutilezas y trucos del evento y luego cuidar bien las plantas en el jardín.

La remolacha fue traída a Rusia desde Bizancio en el siglo X. En la antigüedad, esta planta era muy apreciada por sus propiedades curativas, por ejemplo, Hipócrates la utilizó para tratar enfermedades infecciosas y de la piel. Actualmente, la remolacha ha entrado firmemente en nuestra dieta, además, hay muchas recetas de medicina tradicional en las que esta útil raíz vegetal ha encontrado aplicación.

Es difícil encontrar un residente de verano que no cultive remolacha de mesa en su sitio, y esto tiene una explicación simple. No solo es un vegetal muy útil, como se mencionó anteriormente, también es fácil de cultivar, ya que es una planta extremadamente sin pretensiones. Pero, a pesar de esto, para obtener una excelente cosecha, se deben seguir algunas reglas. Averigüemos cómo plantar remolacha (siembra, plántulas, características, cuidado), trataremos de hablar de todo esto en este artículo.

fechas de siembra

Para empezar, decidamos cuándo sembrar remolacha en campo abierto. Este saludable vegetal se puede sembrar en primavera o antes del invierno.

Para obtener una cosecha temprana, la siembra se realiza en otoño, a principios de noviembre, o bajo una película a fines de abril, y aquellas remolachas que están destinadas a un almacenamiento a largo plazo se siembran en mayo, después del 10, pero a más tardar el 20 de mayo. Si las semillas se siembran demasiado pronto, en suelo frío, es posible que los tubérculos no crezcan, sino que se formen tallos de flores. Después de que aparecen los primeros brotes, la película se puede quitar (las plántulas de remolacha toleran las heladas hasta -2 ° C).

Elección del lugar de aterrizaje

Una cama para plantar se prepara mejor en el otoño. En primer lugar, debe desenterrarse en una bayoneta de pala y aflojarse bien. Es recomendable añadir al suelo medio cubo por m 2 de compost podrido o humus (no se recomienda estiércol fresco). Si es grande, se recomienda agregar cal o tiza al excavar a razón de 1 vaso por m 2 (no se puede agregar en primavera, esto puede causar enfermedades de la raíz como la costra). Antes de sembrar, el suelo debe fertilizarse, tal mezcla servirá: 10-12 cucharaditas de ácido bórico, 1 cucharadita de sulfato de magnesio, aproximadamente 2 tazas de ceniza y una tableta de microelementos (todo esto por m 2). Los fertilizantes que contienen cloro no deben aplicarse para plantar, pero el magnesio ama mucho. El cultivo de remolacha en campo abierto en suelo arenoso requiere la aplicación de turba, tierra turbia y humus a la parcela (1 cubo por m 2). Se agrega un balde lleno de turba y arena gruesa de río al suelo arcilloso con la adición de dos litros de aserrín rancio, que debe tratarse con una solución de urea de antemano.

preparación de semillas

¿Cómo plantar remolacha con semillas en campo abierto, preguntas? Entonces, antes de sembrar, primero se deben preparar las semillas para plantar. Para ello, es aconsejable sumergirlos en una solución de bicarbonato de sodio o ceniza (media cucharadita por 0,5 litro de agua) durante un día, luego enjuagar, envolver en un paño húmedo y mantener de esta forma a una temperatura de al menos menos 25 0 C durante dos días. Esta técnica le permite obtener brotes amigables una semana después de la siembra.

Siembra

¿Cómo y cuándo plantar remolacha? El aterrizaje se lleva a cabo, como se mencionó anteriormente, en primavera u otoño. Entonces, si planta remolacha en el otoño, la tasa de siembra será de 3 g por m 2, las semillas se colocan a una profundidad de aproximadamente 4 cm y se cubren con mantillo en la parte superior.

¿Cómo plantar remolachas con semillas en el suelo y plántulas en primavera? Las semillas se siembran en hileras a una distancia de 30-40 cm entre sí, en surcos a una profundidad de 2,5-3 cm, los surcos preparados se derraman con agua caliente, las semillas se colocan en ellos a una distancia de 2-3 cm. uno del otro, luego son tierra ligeramente prensada y mantillo. La mayoría de las semillas de remolacha son de brotes múltiples, es decir, de una semilla aparecen 2-4 brotes, por lo tanto, 5-6 días después de la aparición de los brotes, se realiza el primer aclareo, en el que las plantas se dejan a una distancia de 3 -4 cm uno del otro. El segundo raleo se realiza después de la formación de 5-6 hojas, dejando una distancia entre tubérculos de 8-10 cm.

Vimos cómo plantar remolacha con semillas en campo abierto, pero en la primavera, algunos jardineros prefieren plantar este vegetal con plántulas, así que hablemos sobre cómo hacerlo bien.

Un mes antes de plantar remolacha en un lugar permanente, las plántulas se siembran en un sustrato especialmente preparado de acuerdo con un patrón de cm 4 x 4. Este método de cultivo le permite obtener una cosecha 3 semanas antes de lo habitual. No es necesario sumergir las plántulas antes de plantarlas en el suelo. La temperatura requerida para el crecimiento es de 15-20 o C. Las plántulas se cultivan mejor con remolachas con raíces ovaladas. Trasplantarlo a un lugar permanente comienza cuando la planta forma 3-4 hojas. Antes de esto, el recipiente con plántulas se vierte adecuadamente con agua, luego de lo cual la planta se desentierra con una espátula especial. Para que las remolachas arraiguen mejor, antes de plantar, la raíz del brote se acorta en aproximadamente 1/4 parte. Después de eso, las plántulas están bien regadas. Las plantas se plantan a una distancia de 8-10 cm entre sí.

El cuidado adicional de las remolachas consiste en aflojar, deshierbar, fertilizar y regar a tiempo.

Cuidado

Entonces, descubrimos cuándo sembrar remolachas en campo abierto, ahora hablemos sobre cómo cuidarlas.

Las semillas de remolacha, como se mencionó anteriormente, brotan lentamente, por lo tanto, aproximadamente 3-4 días después de la siembra, se recomienda aflojar ligeramente el suelo en la cresta con un rastrillo de resorte, esto asegurará brotes amigables. El aflojamiento profundo real se lleva a cabo por primera vez 4 días después de que hayan aparecido brotes amistosos. En general, las remolachas responden muy bien al aflojamiento, así que no olvide aflojar el suelo después de la lluvia o el riego, pero después de que las hojas se hayan cerrado, se debe detener el aflojamiento.

A este vegetal no le gusta oscurecerse, así que no olvide eliminar las malezas a tiempo, esto es especialmente cierto en la fase de cultivos de raíces. Por cierto, en agosto, las remolachas requieren otro adelgazamiento, al deshierbar, elimine el exceso de cultivos de raíces, la distancia entre las plantas debe ser de 15 a 20 cm.

Muchos residentes de verano recogen hojas de remolacha para hacer sopas y ensaladas de verano. Está estrictamente prohibido hacer esto, el rendimiento será mucho menor. No olvide regar las remolachas de manera oportuna, con falta de humedad, las raíces se vuelven leñosas. Para una mejor maduración, el riego se detiene 4-5 semanas antes

Enfermedades de la remolacha

Un exceso de nitrógeno en el suelo puede conducir a la formación de vacíos dentro de los cultivos de raíces, con la falta de boro, se puede desarrollar la pudrición del núcleo. La aparición de manchas amarillas en las hojas indica falta de potasio, el enrojecimiento de las puntas indica falta de sodio y una mayor acidez del suelo.

Las remolachas se ven afectadas por enfermedades como la falsa roya, la fomosis y la mancha foliar. Las plagas de este cultivo de raíz son el escarabajo de la raíz, el pulgón de la remolacha, el nematodo, la pulga, la mosca, el pulgón de la raíz, el escarabajo muerto liso. Con estas enfermedades y plagas, la gente, probada durante siglos, los remedios ayudarán a hacer frente.

Limpieza y almacenamiento de remolachas.

Las remolachas se cosechan antes del inicio de las heladas, es decir, a más tardar a mediados de septiembre, en general, la temporada de crecimiento del cultivo de raíces (según la variedad) varía de 50 a 80 días. Antes del almacenamiento, corte las hojas a una distancia de unos 3 cm del cultivo de raíces. Las remolachas se almacenan en cajas, rociadas con arena, a una temperatura de 1-3 0 C.

"Bordeaux 237", "Pablo", "Podzimnaya A-474", "Resistente al frío", "Renova", "Griboedovskaya flat A-473", "Egyptian flat", "Pushkinskaya flat K-18", "Incomparable A -46 ", "Crecimiento único".

Bueno, eso es todo, ahora sabe cuándo sembrar remolachas en campo abierto, qué semillas preferir, cómo cuidarlas y cómo almacenarlas.

¡Buena cosecha!

La remolacha de mesa es un tubérculo indispensable en la cocina. Pero no todos saben cómo plantarlo adecuadamente y cuidar el cultivo.

Echemos un vistazo más de cerca a cómo plantar remolachas y cuidarlas.

Variedades y características de la remolacha.

La variedad más popular de este tubérculo es la remolacha de mesa. Eso es lo que crece cada residente de verano. Tiene una raíz carnosa roja.

Además del comedor, también existen los siguientes tipos:

• remolacha forrajera;
• remolacha azucarera.

Los residentes de verano rara vez cultivan estos dos tipos de tubérculos, solo si es necesario alimentar a los animales con ellos. No son aptos para el consumo humano.

Hay muchas variedades de remolachas de mesa. Para nuestra zona, es mejor elegir variedades de selección nacional:

• burdeos 237,
• gastrónomo,
• carmesí.

Toleran mejor las condiciones climáticas y tienen buenos rendimientos.

Cómo preparar el suelo antes de plantar remolacha

Dado que la remolacha es una planta muy amante de la luz, por lo tanto, para la siembra, debe encontrar un área sin sombra de plantas altas en el jardín. El suelo antes de sembrar el cultivo de raíces debe esponjarse un poco para garantizar un suministro suficiente de oxígeno.

Además, se deben aplicar fertilizantes minerales. El estiércol no es muy adecuado para la remolacha, ya que los nitratos entrarán en el cultivo de raíces. La mejor opción sería utilizar fertilizantes como:

• nitrato de amonio;
• cloruro de potasio;
• superfosfato.

Al planificar un lugar para plantar remolachas, es necesario tener en cuenta la rotación estacional de cultivos. Las remolachas se pueden plantar en el mismo lugar no más de 4 años después.

El mejor predecesor para él podría ser:

• pepinos;
• blanco o coliflor;
• papa;
• Tomates.

Después de estas plantas, quedan muchos minerales, que son necesarios para el crecimiento de la remolacha.

Preparando semillas para sembrar

Las semillas también necesitan estar preparadas para la siembra. Para ello, se sumergen en una solución especial.

Se prepara una solución para estimular el crecimiento a partir de 1 litro de agua tibia, a una temperatura de 30 grados, a la que se le agrega 1 cucharada de ceniza, una cucharadita de soda y superfosfato, y un cuarto de cucharadita de ácido bórico.

Dejamos las semillas en esta solución por un día, luego de lo cual deben lavarse con agua limpia. Después del lavado, las semillas deben envolverse con un paño húmedo y dejarse en un lugar cálido durante 3 días. Después de este tiempo, las semillas están listas para plantar.

Cuándo plantar remolacha

Las remolachas se pueden plantar en primavera u otoño. En primavera, las semillas se pueden plantar en campo abierto solo cuando la tierra alcanza una temperatura de 10 grados, a una profundidad de 10 cm, esto suele ocurrir a principios de mayo. Pero los expertos aconsejan sembrar remolacha a principios de junio, para que se almacene mejor en invierno.

La siembra de otoño se lleva a cabo en octubre - noviembre. Lo principal es tener tiempo para hacer esto antes de la primera helada.

Métodos de plantación de raíz de remolacha.

Hay 2 formas de sembrar remolacha:

• inmediatamente a campo abierto;
• cultivo de plántulas.

La primera forma es la más común. Las remolachas se siembran en hileras, a una distancia de unos 45 cm, la profundidad de siembra es de 2-3 cm, la distancia entre las semillas no debe ser superior a 13 cm.

Puede plantar más densamente, pero cuando aparezcan las plántulas, será necesario diluir el cultivo, ya que varias plantas crecen de una semilla a la vez. Es necesario eliminar los más débiles para dar más nutrientes y humedad a los restantes.

El cultivo de plántulas implica obtener una cosecha antes que cuando se siembra en el suelo. En el invernadero, las semillas se preparan y plantan de la misma manera que cuando se plantan en campo abierto. Después de que las plantas alcanzan los 5 cm de altura, se eliminan las más débiles.

Cuando la altura de las plantas seleccionadas alcanza los 8-9 cm y tienen al menos 4 hojas, se puede trasplantar al jardín. Para ello, las plantas se cortan con la tierra del invernadero y se asientan a una distancia de 17 cm entre sí en hileras. La distancia entre filas debe ser de al menos 33 cm.

Cuidado de la remolacha y control de plagas

Una planta en crecimiento necesita cuidados y fertilizantes. Regar las remolachas a menudo no vale la pena. Esto puede provocar el agrietamiento del cultivo de raíces y la pérdida de su color y sabor.

Durante el período de crecimiento, las remolachas también se pueden alimentar adicionalmente con fertilizantes minerales diluidos en agua.

Las remolachas son muy aficionadas al cuidado. Constantemente necesita deshacerse de las malas hierbas y protegerse de las plagas. Los pulgones le hacen mucho daño. Puedes combatir la plaga de manera popular. Una infusión de cáscaras de cebolla y diente de león, que se vierten con agua hirviendo en proporciones iguales, ayuda bien.Con la infusión enfriada, debe rociar hojas de remolacha. Los pulgones tampoco toleran la ceniza de madera.

Coseche las remolachas después de que las hojas comiencen a ponerse amarillas. Lo principal es tener tiempo para recolectar antes de las heladas. El exceso de tierra se elimina de los tubérculos antes del almacenamiento y se cortan las hojas. Las remolachas se almacenan mejor en el sótano, se apilan en cajas separadas y se espolvorean con aserrín.

Se ha escrito y hablado mucho sobre la tecnología agrícola de este vegetal útil, pero aún así muchas personas tienen la pregunta: ¿cómo cultivar remolachas?

Las remolachas se cultivan en todas partes donde existen condiciones climáticas adecuadas para esto: desde el cálido sur hasta áreas equivalentes al extremo norte. Lo cultivo sin ningún problema en el Okrug autónomo de Khanty-Mansiysk, donde incluso a principios de verano puede haber nieve. La cuestión es que las remolachas son bastante sencillas y relativamente resistentes al frío, y no requieren habilidades y habilidades especiales de jardinería.

Elegir un lugar para las remolachas.

Para cultivar remolachas, es mejor elegir un área bien iluminada, sin sombra y con tierra suelta, teniendo en cuenta la rotación de cultivos en el sitio. No plante remolachas durante varios años seguidos en el mismo lugar. Además, no se recomienda plantarlo en camas donde las zanahorias fueron el inquilino anterior. Pero después de los pepinos y las papas, las remolachas se sentirán muy cómodas.

Preparando el suelo para la remolacha.

Las remolachas aman los suelos ligeros, bien estructurados y aireados, fértiles y ricos en materia orgánica. Pesados ​​y densos, con alta humedad, así como suelos con un alto nivel de agua subterránea, reducen significativamente los rendimientos.

Lo mejor es preparar el suelo para las remolachas en el otoño. Es preferible hacer caballetes altos, y lo mejor es hacerlos estacionarios, en forma de cajas, de materiales adecuados. Dichos camellones son más convenientes para procesar, más fáciles y económicos para fertilizar y mantener la productividad.

Casi todos los fertilizantes orgánicos son adecuados para la remolacha, a excepción del estiércol fresco. Sí, y cualquier estiércol no es el mejor ayudante para la remolacha, por lo que lo traemos extremadamente dosificado. Pero el compost se puede aplicar en buenas porciones: es como con una papilla, que no se deteriora con el aceite.

Será útil introducir hojarasca forestal fina y hojarasca debajo de las remolachas como material estructurante. Además, al ser naturalmente biodegradable, mejorará la fertilidad del suelo. En suelos arcillosos pesados, se puede agregar arena gruesa de río.

Como fertilizante, también vale la pena agregar cenizas debajo de las remolachas. El hecho es que la ceniza de madera, además del potasio, contiene una gran cantidad de boro, que es muy necesario para la remolacha. Para los fanáticos de los números: el contenido de boro en las cenizas de la leña es de 202,8 a 476 mg/kg, según el tipo de leña. Las cenizas en suelos franco arenosos ligeros se aplican mejor en primavera. Será muy chulo después de todo esto sembrar abono verde con sucesivas incrustaciones.

Con base en lo anterior, se debe entender una cosa simple: los fertilizantes orgánicos ampliamente disponibles son suficientes para cultivar remolacha en un hogar personal; no es necesario usar fertilizantes minerales mientras se observa la rotación de cultivos. Esto aumentará el respeto por el medio ambiente de los productos cultivados y ahorrará dinero.

Sembrando semillas de remolacha

La forma más fácil es sembrar remolachas con semillas inmediatamente en el suelo, en un lugar de residencia permanente. Es simple: las semillas se plantan individualmente en camas preparadas, utilizando tanto semillas secas como prebrotadas. En este último caso, las plántulas aparecen antes y de manera más amigable. Profundidad de siembra 2-4 cm, dependiendo del tipo de suelo.

Las remolachas comienzan a germinar a temperaturas bastante bajas, desde +5 grados, sin embargo, en este caso, la aparición de plántulas puede retrasarse hasta tres semanas. A medida que aumenta la temperatura, el tiempo de germinación disminuye. Según las observaciones de algunos jardineros, la mayoría de las semillas de remolacha (cuantitativamente) germinan a una temperatura de +10 +15, y más rápidamente a partir de +20. Por lo tanto, elija el momento de la siembra, teniendo en cuenta las características climáticas de la región y la duración de la temporada de crecimiento de la variedad que haya elegido.

En general, no debe sembrar remolachas en campo abierto demasiado pronto: las largas olas de frío de primavera pueden provocar una tendencia a que la planta florezca. Para obtener una cosecha temprana, es mejor cultivar remolachas a través de plántulas que estropear la cosecha por una siembra demasiado temprana.

Las semillas deben colocarse una respecto a la otra de modo que durante el raleo posterior de las plántulas, queden 7-8 centímetros entre las plantas. En este caso, se forman tubérculos de tamaño mediano, lo cual es conveniente cuando se usa con fines culinarios. Para obtener cultivos de raíz de remolacha más grandes, la distancia debe aumentarse según sus deseos.

cuidado de la remolacha

Dado que la mayoría de las variedades de remolachas forman múltiples semillas, las remolachas a menudo brotan en un grupo de 2 a 4 plantas, sin importar cuán raramente esparzamos las semillas en el jardín. Por eso, es importante aclarearlas, dejando un intervalo de 7-8 centímetros entre plantas, como se ha mencionado anteriormente. Si las plantas se seleccionan cuidadosamente de la pila sin dañarlas, entonces se pueden plantar en lugares libres.

Las remolachas son plantas que extraen bien el agua y aman un ambiente uniformemente humedecido sin exceso de humedad. Por lo tanto, debe regarse regularmente. No vale la pena verter un balde en el jardín de inmediato, es mejor verterlo suavemente de una regadera en varias etapas, permitiendo que el agua se absorba por completo y evite el estancamiento.

El mulching proporciona un buen efecto en términos de mantener la humedad y la estructura del suelo. Las remolachas son especialmente exigentes para el riego al comienzo de su crecimiento y en la fase de crecimiento activo de la masa del cultivo de raíces, pero dos o tres semanas antes de la cosecha esperada, el riego puede reducirse significativamente. Después de regar, es recomendable aflojar la cama con remolacha.

Por lo general, las remolachas no necesitan ser fertilizadas: si el lugar se eligió inicialmente correctamente y se agregó materia orgánica, las remolachas tendrán algo para comer durante toda la temporada. Si está seguro de una deficiencia importante de algún elemento en el suelo, debe aplicar los fertilizantes minerales adecuados. Simplemente no invente este inconveniente usted mismo: lo alimentará con agua mineral; es bienvenido al laboratorio para el análisis del suelo.

Recolección y almacenamiento de cultivos.

No hicieron nada especial: sembraron, aclarearon y regaron, y luego llegó la cosecha a tiempo. Recolectamos remolachas en clima seco, cortamos las hojas de un centímetro y medio o dos por encima del cultivo de raíces, no tocamos la raíz, la limpiamos cuidadosamente del suelo y la secamos a la sombra bajo un dosel. No debe estar al sol. Luego lo metemos en cajas, lo espolvoreamos con arena seca y lo guardamos en la bodega.

• Zhek Volodin