Çox vaxt evdə bıçaqları kəskinləşdirmək üçün adi aşındırıcı çubuqlar istifadə olunur. Lakin onların istifadəsi xüsusi təcrübə tələb edir, çünki kəskinləşdirmə üçün səhv bucaq ilə nəticə fəlakətli olacaq. Bıçaq lazımi kəskinliyə malik olmayacaq, bu da əlavə emal tələb edəcəkdir.
Bıçaqları itiləmək qaydaları
Bıçaqları kəskinləşdirmək üçün evdə hazırlanmış bir cihaz hazırlamağa başlamazdan əvvəl mütəxəssislərin tövsiyələri ilə tanış olmalısınız. Birinci mərhələdə bıçağın işçi hissəsi ilə çubuğun arasındakı bucağı müəyyən etmək lazımdır. Bu, hər bir model üçün fərdi olaraq edilə bilər.
Bıçaq çubuğun istiqamətinə ciddi şəkildə perpendikulyar yerləşdirilməlidir. Bu vəziyyətdə bucaq kəskinləşmənin yarısına bərabər ola bilər. Bu, emal zamanı bıçağın səthində yivlərin meydana gəlməsi ilə əlaqədardır. Onlar aşındırıcı komponentlərin hərəkətinə görə görünürlər. Alətlərin minimum taxıllığı ilə onlar əhəmiyyətsiz olacaqlar. Ancaq bıçağa kiçik bir təsir də olacaq.
Bu amilə əlavə olaraq, öz əllərinizlə bir bıçağı kəskinləşdirərkən nəzərə almalısınız:
- orta itiləmə bucağı 20-25 dərəcədir;
- emal bıçağın başlanğıcından həyata keçirilir;
- itiləmə bucağına nəzarət etmək üçün bıçağın bir hissəsini markerlə rəngləyə bilərsiniz. Bu yolla faktiki təsir sahəsinə nəzarət etmək olar.
İş bıçağının bütün uzunluğu boyunca deformasiyanın qeyri-bərabər olacağını xatırlamaq lazımdır. Buna görə də, öz əllərinizlə itiləmə edərkən, "hesabat nöqtəsi" bıçağın ən kəskin hissəsi olmalıdır.
Çubuğun təsirindən yaranan yivlər bıçaq xəttinə ciddi şəkildə dik olmalıdır. Bu düzgün itiləmə üçün əsas şərtdir.
Bıçaqları itiləmək üçün daşların seçimi
Evdə hazırlanmış itiləmə maşınının əsas komponenti bir çubuq olacaqdır. Bu, bıçağa məruz qaldıqda onu incələyən, kəskinliyini artıran aşındırıcı bir materialdır. Buna görə də, bir dizayn seçməzdən əvvəl, düzgün çubuqları seçməlisiniz.
Çubuğun əsas göstəricisi taxıl ölçüsüdür, lakin ölçüləri də nəzərə almaq lazımdır. İdeal olaraq, alətin uzunluğu bıçağın uzunluğundan az olmamalıdır. Bu, vahid emal təmin edəcək, qüsurların yaranma ehtimalını azaldır.
Bıçaqları öz əllərinizlə itiləmək üçün aşağıdakı növ çubuqlara ehtiyacınız olacaq:
- yüksək taxıllıq. Onların köməyi ilə ilkin emal baş verir, bıçağın forması düzəldilir;
- orta qum. Onlar ilk əməliyyat zamanı yaranan yivləri çıxarmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur;
- GOM pastası ilə ovuşdurulmuş daş və ya dəri kəmər. Bu mərhələ bıçağın cilalanması və ya bitirilməsi adlanır.
Dizayn diaqramını tərtib etməyin əsas vəzifəsi çubuqların düzgün yerləşməsidir. Buna görə də, bıçaq bıçağına nisbətən onları düzəltmək üçün bir neçə variantı nəzərdən keçirəcəyik.
Adi mətbəx bıçaqlarını kəskinləşdirmək üçün iki növ daş daşları kifayət edəcəkdir - yüksək və orta qumlu. Bundan əlavə, onlara bir eşşək lazım olacaq.
Maşının sadə versiyası
Maşın dizaynının ən sadə versiyası tənzimlənən vintlər ilə bir-birinə bağlanan iki cüt taxta lövhədir. Bu komponentlər arasında bir bar əlavə olunur.
Bu dizaynın istehsalında əsas şərt sabitlikdir. Əməliyyat zamanı o, masaüstündəki yerini dəyişməməlidir. Çubuğun daha yaxşı fiksasiyası üçün taxta komponentlər arasında yerləşən dəstək zolaqlarını təmin etmək tövsiyə olunur.
Öz əlinizlə istehsal asanlığına baxmayaraq, bu maşının bir sıra mənfi cəhətləri var:
- bıçaq daşa nisbətən əl ilə qoyulur. Uzun müddət davam edən iş zamanı itiləmə açısını idarə etmək həmişə mümkün deyil;
- əlavə fiksasiya qurğusu tələb olunur. Dizayn sabit olmalı olduğundan, onu iş masasında sərt şəkildə düzəltmək üçün tədqiq edilir;
- əməliyyat zamanı çubuqlar boşalda bilər və bununla da çubuğun yerini dəyişə bilər.
Bu sxemin əsas üstünlüyü istehsalın asanlığıdır. Dizayn evdə mətbəx bıçaqlarını kəskinləşdirmək üçün uygundur. Əlavə komponentlər olaraq, bir toxunma daşına ehtiyacınız olacaq.
Taxta lamellərin qalınlığı fərqli ola bilər. Əslində, belə bir dizaynın müstəqil istehsalı üçün əlinizdə olan hər hansı bir materialdan istifadə edə bilərsiniz.
Çubuğun tənzimlənməsi ilə əl itiləmə maşını
Ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün zavod aləti modellərinin təsvirlərini əsas götürmək tövsiyə olunur. Onların yuxarıda təsvir olunan təlimatlardan fərqi bıçağın sərt fiksasiyasındadır, lakin bunun istehsalı üçün böyük səy tələb olunur.
Dizayn, bıçaq bıçağının bağlandığı bir dəstək masasından ibarətdir. Şaquli vəziyyətdə bir vida rafı quraşdırılmışdır. Ona yuvası olan bir kəmər bağlanır. İtiləyici daş bələdçi çubuğa quraşdırılmışdır. Kəskinləşdirmə bucağı yivli çubuğu vida dirəyi boyunca hərəkət etdirməklə dəyişdirilir.
Bu tip bir maşının işləmə xüsusiyyətləri:
- itiləmə bucağı yüksək dəqiqliklə təyin olunur. Onun dəyişməsi rafın iplik addımından asılıdır;
- çubuq yerinə zımpara istifadə edə bilərsiniz. Bunun üçün baza pleksiglasdan hazırlanır. Bələdçi çubuğuna quraşdırmaq üçün onun boyunca bir çuxur hazırlanır. Zımpara pleksiglasın səthinə yapışdırılır;
- dəstək bazası ən yaxşı şəkildə genişdir. Bu, hər hansı bir tezgahdakı sıxaclarla düzəltməyə imkan verəcəkdir.
Bu dizaynın əsas problemi itiləmə açısının uzun müddət tənzimlənməsidir. Bir neçə növ bıçaq işlənirsə, bu, işin sürətinə təsir göstərə bilər. Onların hər biri maşının uzun bir qurulmasını tələb edir.
Keyfiyyəti artırmaq üçün su və ya yağdan istifadə edə bilərsiniz. Onlar aşındırıcı səthə tətbiq olunur və bununla da çubuğun parçalanmış hissəciklərinin bıçağa təsirini azaldır.
Bıçaq mövqeyinin tənzimlənməsi ilə itiləyici maşın
Maşın üçün alternativ bir istehsal variantı, bıçağın daşa nisbətən mövqeyini dəyişdirməkdir. Ümumiyyətlə, dizayn bir çox cəhətdən yuxarıda təsvir edilənə bənzəyir, lakin istehsal etmək daha asandır.
Baza bir daş ilə bir sancaq üçün daşınan bərkidici blok quraşdırılmışdır. Eyni müstəvidə iki sıxac quraşdırılmışdır. Onlardan biri davamlı, ikincisi isə tənzimlənən olacaq. Qısqaclar arasındakı məsafəni dəyişdirərək, itiləmə bucağını tənzimləyə bilərsiniz.
Bu dizaynın əsas çatışmazlığı çubuğun bir yerdə aşınmasıdır. Bu problemi həll etmək üçün, bıçağa nisbətən kənarın mövqeyini tənzimləmək üçün uzun bir pin etmək tövsiyə olunur.
Yuxarıda göstərilən sxemlərə əlavə olaraq, özünüz edə biləcəyiniz bir çox daşlama maşınları var. Optimal modeli seçərkən, doğaçlama materiallarının faktiki mövcudluğuna əsaslanmaq lazımdır. Zavod maşınlarını təhlil etmək də tövsiyə olunur. Çox vaxt onlar unikal dizaynın istehsalı üçün əsasdır.
Kəskinləşdirmənin ən sadə variantı taxta və aşındırıcı çubuqlardan hazırlanmış evdə hazırlanmış bir cihazdır. Bunu etmək üçün hər növdən iki bara ehtiyacınız olacaq - onlar ciddi şəkildə eyni ölçüdə olmalıdır. Taxta məhsullar səthindən bütün çapıqları çıxarmaq üçün əvvəlcə zımpara ilə müalicə edilməlidir.
İstehsal prosesinin özü çətinlik yaratmayacaq. Birincisi, taxta blokları qeyd edin: bıçaqların kəskinləşdirilməsinin tələb olunan bucağını nəzərə alaraq, aşındırıcı blankların gələcək bərkidilməsi üçün xətlər çəkin. Sonra yaranan xətlərə buğda daşları yapışdırın və onların genişliyini taxta üzərində qeyd edin. Növbəti addım kəsiklərdir: markalanmaya uyğun olaraq, hər iki taxta məmulatda tələb olunan yamacda və 1-1,5 sm dərinlikdə kəsiklər edin.Aşındırıcı çubuqları girintilərə daxil edin və boltlar ilə düzəldin.
Məsləhət. Bıçaqlara qulluq zamanı yaranan cihaz səthdə sürüşməməsi üçün aşağıdan ona bir rezin conta əlavə edin - bu cihaza lazımi sabitliyi verəcəkdir.
Stenddə kütləvi itiləyici
Bıçaq itiləyicisinin daha mürəkkəb bir variantı ayrı bir dayaq və itiləyici çubuq əlavəsi olan bir stenddir. Onun istehsalı üçün sizə lazım olacaq:
- DSP vərəqi;
- 8 sm uzunluğunda və 2x4 sm kəsiyində taxta blok;
- polad çubuq M6 və ya M8;
- pleksiglas 6x12 sm;
- bərkidicilər üçün deşikləri olan maqnit;
- özünü vurma vintləri, boltlar, qanad qoz-fındıqları;
- taxta sıxaclar;
- rezin ayaqları;
- mişar və qazma.
İtiləyici tikinti sxemi:
- DSP vərəqindən üç boşluq kəsin: 7x8 sm, 8x30 sm və 12x37 sm.
- İş parçasının uzunsov tərəfində 8x30 sm, kənarından 6 sm geri çəkilərək bir çuxur düzəldin.
- İş parçasının künclərində 12x37 sm, ayaqları üçün deliklər qazın.
- Taxta bir blokda iki perpendikulyar delikdən qazın: birincisi - kənardan 3 sm, ikincisi - birincidən 3 sm. Məhsulun kənarından ilk çuxura qədər 1 sm qalınlığında bir boşluq kəsin.
- Pleksiglas zolağının mərkəzində bir kəsik edin.
- 12x37 sm ölçülü bir iş parçası üzərində, kənarından 4 sm geri çəkilərək, iş parçasını 7x8 sm perpendikulyar olaraq iki vintlə bərkidin.İş parçasını yuxarıdan 8x30 sm özünü vurma vintləri ilə düzəldin.
- 8x30 sm ölçüdə quraşdırılmış iş parçasının ən yüksək nöqtəsində kiçik bir girinti qazın və içindəki maqniti özünü vurma vintləri ilə düzəldin. Eyni iş parçasına pleksiglas qoyun - məhsulları əvvəllər hazırlanmış çuxur və yuvadan bir bolt ilə bağlayın.
- İş parçasının hər hansı bir kənarında 12x37 sm, bir polad itiləyici çubuq üçün bir çuxur qazın və orada bir qanad qozu ilə düzəldin.
- Çubuğun üzərinə bir çubuq qoyun, onu bir bolt və qoz ilə təmin edin.
- Çubuqdan, qoz-fındıq və iki klipdən bir bıçaq tutacağı yığın.
- Ayaqları bitmiş stendə vidalayın.
Bıçağı necə kəskinləşdirmək olar?
Yüksək keyfiyyət üçün yuxarıda göstərilən cihazlardan birini qurmaq hələ də kifayət deyil - həm də əl ilə itiləmə qaydalarını mənimsəməli və iş qaydasını müəyyənləşdirməlisiniz.
Birincisi, alətin tələb olunan itiləmə bucağı hesablanır - bütün itiləmə prosesi boyunca saxlanılmalıdır. Sonra hamar hərəkətlərlə, növbə ilə "səndən uzaqda" və "sizə doğru" bıçağı daşlama elementi - aşındırıcı və ya çubuq boyunca sürməyə başlayın. Bir hərəkətdə, itiləyici ilə kənardan kənara getməlidir. Bu vəziyyətdə, hərəkətlər bıçağın kənarına dik olaraq həyata keçirilir.
Vacibdir! Hər keçidin sonunda bıçaq itiləyicidə qalmalı və ondan düşməməlidir, əks halda bıçağı daha da darıxdırmaqla yanaşı, yan səthini də deformasiya edə bilərsiniz.
Arxa tərəfində tikan görünənə qədər bıçağı itiləyici boyunca bir tərəflə sürün - sonra bıçağı çevirin və bıçağın ikinci tərəfini eyni şəkildə itiləməyə başlayın. Burrs tamamilə yox olana qədər alternativ tərəflərlə kəskinləşdirməyə davam edin. Bıçağın təzyiqini tədricən azaldın.
Kəskinləşmə bucağını necə təyin etmək olar?
Bıçağı kəskinləşdirmək üçün ən vacib parametr bıçaqların tələb olunan meyl açısıdır. Bu, müəyyən bir alətin əhatə dairəsindən və ona tapşırılan tapşırıqların çeşidindən asılıdır:
- İstənilən növ ülgüc - 10-15 dərəcə bir açı.
- Fileto bıçağı - 15 dərəcə.
- Meyvə, çörək və tərəvəz üçün bıçaq - 15-20 dərəcə.
- Yeməkləri kəsmək üçün çoxfunksiyalı alətlər - 20-25 dərəcə.
- Ov bıçaqları - 25 dərəcə. Belə bıçaqlar yalnız yumşaq məhsulları deyil, həm də ağacı, sümükləri və toxumaları kəsmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.
- Ümumi istifadə üçün faydalı bıçaqlar - 25-30 dərəcə.
- Turist və düşərgə bıçaqları - 30-35 dərəcə.
- Sərt materialları kəsmək üçün bıçaqlar - 30-50 dərəcə. Kəskinləşmə bucağı nə qədər böyükdürsə, belə bir bıçaq yeməyi bir o qədər pis kəsir, lakin ağac, gövdə və plastiklə daha yaxşı mübarizə aparır.
Unutmayın ki, birləşdirilmiş bıçaqlar da var: onlar müxtəlif itiləmə açıları olan bir neçə zonaya bölünür. Bu cür vasitələrin üstünlüyü çox yönlüdür, dezavantaj texniki xidmətin mürəkkəbliyidir.
Beləliklə, öz əlinizlə bir bıçaq itiləyicisini yığmaq, peşəkar bir cihaz almaq və ya alətə qulluq üçün mütəmadi olaraq ustalarla əlaqə saxlamaq istəmədiyiniz bir vəziyyətdən əla bir çıxış yoludur. Müxtəlif mürəkkəblik səviyyələrində itiləyicilər hazırlamaq üçün iki seçim var - hansının gücünüz daxilində olduğunu seçin və onu göstərilən qaydalara uyğun olaraq ciddi şəkildə istifadə edin ki, itiləmə yalnız yüksək keyfiyyətli deyil, həm də təhlükəsiz olsun.
DIY bıçaq itiləyicisi: video
Salamlar, DIYerlər!
Bu gün sizə demək olar ki, hər bir atelyedə olan (və ya ən azı olması lazım olan) materiallardan bıçaqları bərabər itiləmək üçün əla alət hazırlamaq üçün necə istifadə edə biləcəyinizi göstərmək istəyirəm.
Əvvəlcə usta Çində (yəni Aliexpress onlayn mağazasında) hazır bıçaq itiləyicisi almaq istəyirdi, lakin niyə öz əlləri ilə belə bir itiləyici düzəltməyə çalışmadığını düşündü. Üstəlik, çinli dostlardan bu məhsulun qiymətləri olduqca böyükdür.
Özünü istehsal etmək üçün sizə aşağıdakı materiallar və alətlər lazımdır:
1. Adi lövhə;
2. Zımpara;
3. Tornavida;
4. Çəkic;
5. Qalın elektrod 1 ədəd;
6. Elektrik Yapboz;
7. Laminatın bir parçası;
8. Boltlar və qaykalar;
9. Taxta tutacaq;
10. Hex açar;
11. Flüoroplastik və ya tekstolit (şüşə lif).
Gəlin itiləyicini düzəltməyə keçək.
Başlamaq üçün adi bir taxta götürün və ondan bir parça kəsin. Sonra yaranan taxta boşluqları emal etmək, yəni zımpara ilə üyütmək lazımdır.
Evdə hazırlanmış daşlama alətimizin əsası kimi xidmət edəcəkdir.
Ölçü baxımından məlum olur ki, uzunluğumuz 26 sm, boşluqun eni 6,5 sm, taxta bazanın hündürlüyü isə 2 sm-dir.
Həmçinin bu lövhədə deşiklər etmək lazımdır. Ümumilikdə, gələcək məhsulun bu hissəsində 6 deşik olacaq. Rafın özü üçün 2 deşik qazırıq (bu barədə daha sonra). Yaxınlıqda daha kiçik diametrli başqa bir çuxur qazırıq, həmçinin lövhənin digər tərəfində təzyiq plitəsinin bərkidilməsinə xidmət edəcək daha 3 çuxur qazırıq.
Hazırlanmış deliklərə qoz-fındıq daxil edirik.
Gələcəkdə bu qoz-fındıqların yıxılmaması üçün yapışqan qoyula bilər, amma indiyə qədər hər şey olduqca sıx görünür.
Sonra bələdçi çarxının özünün istehsalı ilə məşğul olacağıq. Onun ustası adi qalın elektroddan düzəldib. Onu yarıya qatlamaq lazımdır. Bundan əlavə, bir çəkicin köməyi ilə müəllif qaynaq elektrodunun bütün yuxarı hissəsini döydü və cilaladı. Yeri gəlmişkən, adi bir tornavida ilə üyüdə bilərsiniz. Bunu etmək üçün sadəcə elektrodu tornavida çuxuruna daxil edin və zımpara kağızını əlinizdə tutaraq məhsulu üyüdün.
Bu mərhələdə elektroddan (bələdçi post) alınan iş parçası bu iki çuxura daxil edilir.
Düz bir açı ilə deyil, bir az yamacda daxil edirik. Bələdçi bucağı 65 ilə 70 dərəcə arasındadır.
Hər şey olduqca möhkəm oturur, həm də dizaynımızın daha etibarlı olması üçün gələcəkdə bələdçi postunu epoksi yapışqan və ya başqa bir yapışqan və ya başqa bir şeyə qoymaq mümkün olacaq.
Ancaq bəlkə də usta səhv edir və bu fluoroplast deyil. Fluoroplast ən çox ağ və bir növ sürüşkəndir. Çox güman ki, bu, tekstolit və ya fiberglasdır. Amma əslində bu o qədər də vacib deyil. Əsas odur ki, bu material kifayət qədər sərtdir və köhnəlmir.
Bu parçadan (fluoroplast və ya floroplast deyil) müəllif bir növ təzyiq lövhəsi çıxardı. Şapkalar boşqabın içinə bir az daha dərinə getməsi üçün kiçik dəliklərlə yanaşı, dəliklər də düzəltdi.
Sonra bu boşqabı əvvəllər hazırlanmış taxta bazaya qoyduq. Vintlərlə bərkidin.
Müəllif vintləri altıbucaqlı açarla götürdü. Usta gələcək bıçaq itiləyicisinin alt hissəsində də kiçik bir deşik açdı ki, bu açar həmişə bu itiləyicidə olsun.
Hər şey sıxılır və onlar (vintlər) əslində boşqabda görünmür.
Ancaq burada usta sirri etmədi, çünki alətin itiləyici hissəsi bu vidaya toxunmayacaq.
Bundan əlavə, müəllif eyni flüoroplastdan belə bir boşqab hazırladı.
Bu boşqabda eyni altıbucaqlı vint üçün 2 deşik etdim.
Bundan əlavə, hər şey bura qoyulur və quzu köməyi ilə sıxılır.
Sonra usta daşları üyütmək üçün belə bir bələdçi etdi.
Bələdçinin uzunluğu 57 sm-dir.Onun müəllifi onu adi polad çubuqdan hazırlayıb. Onu da təmizlədi. Və uclarından birinə belə bir qolu qoydum (deyəsən köhnə sovet faylındandır).
Yapışqan üzərində bir fayldan taxta qolu qoyaraq bu əlaqəni gücləndirə bilərsiniz, amma burada özü olduqca sıxdır, heç bir şey düşmür.
Kəskin daşların özlərinə bərkidilməsi ilə bağlı. Müəllif sıxacın kiçik bir hissəsini götürdü, onu kəsdi və deşiklər etdi. Nəticədə bu küncləri aldıq, ikisi də eyni.
Və burada yivli iplər və sıxma vidası olan bir qoz qoyuram.
Usta bələdçiyə bir yay da qoydu ki, sıxma vinti ilə qozunu açmadan daşları dəyişdirə biləsiniz.
İtiləyici daşların özləri, daha doğrusu, bu daşlar üçün əsas müəllif tərəfindən adi bir laminat parçasından hazırlanmışdır. Sadəcə zolaqlara kəsin.
Zolaqların eni 2,5 sm, uzunluğu isə təxminən 20 sm-dir.
Laminat parçalarında artıq hazır yivlər var, əslində cihazın bələdçi hissəsinin küncləri olacaq.
Sonra müəllif zımpara kağızını ikitərəfli lentlə laminat parçalarına yapışdırıb və hansının hara olduğunu imzalayıb. Və əslində hər şey belə oldu:
Hər şey olduqca asanlıqla qurulur. Laminatın yivi ilə biz bələdçinin bir küncünə daxil oluruq və ikinci künc ilə bir yayın köməyi ilə üyüdülmüş daşı basırıq.
Hamısı. Heç nə düşmür. Hər şey düz və olduqca sıxdır.
Gəlin cihazımızı daha da toplamağa davam edək. Üzərinə bərkidilmiş daş daşı ilə bələdçini əvvəlcədən hazırlanmış çuxura daxil edirik və bıçağı itiləmə prosesinə etibarlı şəkildə başlaya bilərsiniz.
Hərəkət kifayət qədər böyükdür, ona görə ki, burada müəllif hər iki tərəfdən kiçik pah çıxarıb.
Öz əlinizlə bıçaq itiləyicisi mətbəxdə və ya atelyedə hər hansı bir iş üçün zəruri bir cihazdır. Mükəmməl iti bıçaqlardan istifadə yemək bişirməyi xeyli asanlaşdırır, ət, tərəvəz və ya çörəyə daha az güc tətbiq etməyə imkan verir. Küt bıçaqla işləmək nəinki əlverişsiz, həm də təhlükəlidir, çünki belə alət istənilən vaxt kəsilən materialı qoparıb sizə xəsarət yetirə bilər.
Evdə hazırlanmış bıçaq itiləyicisinin köməyi ilə bıçağı istənilən bucaqda kəskinləşdirə bilərsiniz, çünki itiləmə bucağı müstəqil olaraq tənzimlənir.
Hər hansı bir bıçağı kəskin vəziyyətə gətirmək üçün onun itilənməsinin optimal bucağını bilməlisiniz. Bu parametr poladın dərəcəsindən və bıçağın məqsədindən asılıdır. Evdə hazırlanmış alətlər bıçağı tez və səmərəli itiləmək üçün onu düzgün bucaq altında qoymağa kömək edəcək.
Bıçaqları necə kəskinləşdirmək olar
Şəkil 1. Bıçaqları itiləmək üçün cihaz "Ev".
Mətbəx bıçaqlarının bəzi növləri tək başına itilə bilməz. Bunlara xüsusi formalı alətlər (məsələn, çörək bıçağı və ya kənarı qaldırılmış digər növ bıçaqlar) daxildir. Həmçinin, keramika bıçaqlarını kəskinləşdirə bilməzsiniz. Bununla belə, bu alətlərin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, istehsalçılar onları xüsusilə sərt çeliklərdən hazırlamağa çalışırlar, buna görə də uzun müddət mat qalmırlar.
Düzgün itiləmə üçün müxtəlif taxıl ölçülü yaxşı aşındırıcıları seçməlisiniz. Bu cür çubuqlar üçün mağaza seçimləri olduqca bahalıdır, lakin siz həmişə incə zımpara ilə yapışdırılmış bir ağac parçasından özünüz bir bar edə bilərsiniz. Müxtəlif taxıl ölçülü cihazların olması vacibdir: ilkin "soyulma" üçün böyük olanlar və üyüdülmə üçün kiçik olanlar.
Bıçaq kənarının optimal itiləmə bucağı alətin funksional məqsədindən asılı olaraq 20 ilə 30 dərəcə arasındadır. Bu açıda əl ilə kəskinləşdirmək olduqca çətindir, buna görə də bu məqsədlə sadə evdə hazırlanmış mexanizmlər istifadə olunur.
İndeksə qayıt
Bıçaq itiləyicisinin yığılması
Bıçaqları öz əllərinizlə kəskinləşdirmək üçün müxtəlif cihazlar arasında məqsədlərinizə ən uyğun olanı seçməlisiniz. Bütün cihazlar kifayət qədər sadə bir quruluşa malikdir və iki əsas hissədən ibarətdir:
- bıçağın etibarlı bərkidilməsi üçün vurğu;
- daşınan abraziv blok.
Şəkil 2. Döşəmə daşını yerləşdirmək üçün düzbucaqlı üçbucaq şəklində taxta qutu.
Kəskin bıçaq kənarı yaratmaq üçün ən sadə alət "ev" adlanır (şəkil 1). O, düzbucaqlı və ya kvadrat taxta blok şəklindədir, üst üzü gable "dam" şəklində işlənir. Belə bir çubuğun üzlərinin meyl açısı 20-25 ° -dir. İtilənəcək bıçaq kənarı “dam”ın zirvəsinə yaxın şəkildə qoyulur. Aşındırıcı çubuğu bıçaq boyunca üfüqi bir müstəvidə hərəkət etdirərək, itiləmə bucağının sabit bir dəyərdə saxlanmasını təmin edəcəyik.
Kifayət qədər mürəkkəb cihazlar da var. Onları yaratmaq üçün bəzi materiallara, alətlərə və bir az vaxta ehtiyacınız olacaq, ancaq özünüzü uzun müddət itiləmə üçün rahat bir vasitə ilə təmin edəcəksiniz. Cihazın yığılması aşağıdakı materiallardan həyata keçirilir:
- taxta taxta, ölçüləri 500x150x20 mm;
- 8 mm diametrli iplə metal saplamalar;
- bir neçə M8 boltlar və qoz-fındıq, taxta vintlər;
- "quzu" tipli sıxma vintləri;
- təzyiq lövhəsi üçün tekstolit və ya polad parçası;
- itiləmə prosesi zamanı bıçağı etibarlı tutmaq üçün isteğe bağlı neodim maqnit.
Taxta bir taxtadan, düzbucaqlı üçbucaq şəklində bir gövdə düzəltməlisiniz və alt ayaq bir az daha uzun olmalıdır, çünki üzərinə üyüdmə daşı üçün bir dayaq qoyulacaqdır (şəkil 2). Eğimli lövhə bazaya 20 ° bir açı ilə bərkidilir. Təzyiq plitəsini bərkitmək üçün içərisində bir çuxur hazırlanır, oradan "quzu" sıxma qozu olan bir vida keçəcəkdir.
Şəkil 3. Aşındırıcı alət üçün bir tutacaq kimi xidmət edəcək şaquli bir pin üçün bir çuxur qazmaq lazımdır.
Quruluşun kəskin küncünün yaxınlığında, daşınan aşındırıcı struktur üçün bir tutucu kimi xidmət edəcək şaquli bir pin üçün bir çuxur qazmaq lazımdır (şəkil 3). Saç tokasına kiçik bir taxta blok qoyulur, bu, sıxma qozu ilə bir vint ilə sıxılır.
Armaturun son elementi aşındırıcı çubuq üçün sıxac tutucusu olan başqa bir pindir (şəkil 4). Qısqaclar ağacdan, metaldan, ebonitdən və ya digər materiallardan müstəqil olaraq hazırlana bilər və ya bunun üçün sökülmüş sıxacdan istifadə edə bilərsiniz. Daha yaxşı sabitlik üçün rezin ayaqları alətin altına yapışdırmaq olar (video 1).
Belə bir cihazdan istifadə edərək bıçağı itiləmək üçün bir maqnitin üzərinə qoyulur və olmadıqda, əlinizlə tutaraq dayanacağa sıxılır. Bıçaq bıçağının səthi ilə üfüq arasında meydana gələn bucaq mətbəx bıçaqları üçün optimal kəskinliyi təmin edir. Aşındırıcı çubuğu olan tutucu ilə uzununa hərəkətlər edərək, bıçağın kəskin kənarına nail olmaq lazımdır, sonra onu digər tərəfə çevirib addımları təkrarlayın.
Aşındırıcı çubuqlar olaraq, bir hardware mağazasında satın ala biləcəyiniz hazır məhsullardan istifadə edə bilərsiniz və ya özünüz edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün 4-5 mm qalınlığında kiçik düzbucaqlı şüşə plitələrdən istifadə edin. İki tərəfli lentin köməyi ilə müxtəlif taxıl ölçülü zımpara onların səthinə yapışdırılır. Belə çubuqların qiyməti çox aşağıdır və zımpara istənilən vaxt yenisi ilə əvəz edilə bilər. Yeganə xəbərdarlıq, sıxac qoz-fındıqlarını diqqətlə sıxmaqdır, əks halda şüşə asanlıqla qırıla bilər.
Belə bir cihazdan istifadə edərkən yaranan problemlərdən biri, iş zamanı su istifadə edilmədiyi üçün aşındırıcının sürətli aşınmasıdır. Eyni səbəbdən, metalın həddindən artıq istiləşməsinə və qabaqcıl xüsusiyyətlərin itirilməsinə səbəb olan çox sürətli hərəkətlərdən qaçınmaq lazımdır.
İndeksə qayıt
Bıçaqları əl ilə itiləyəndə ümumi səhvlər
Şəkil 4. Aşındırıcı çubuq üçün tutucu-qısqaclı saç sancağı.
Bıçaqları peşəkarcasına itiləmirsinizsə, lakin bu alətlərdən yalnız gündəlik həyatda istifadə edən insanlar arasındasınızsa, özünüzü itiləməyə başlamazdan əvvəl bəzi tipik başlanğıc səhvləri haqqında öyrənməlisiniz:
- İlk və ən çox yayılmış səhv kəsici kənarı kəskinləşdirməməkdir. Bu, aşındırıcı maddələrlə işləyərkən bıçağın iş səthində bıçağın kəskinliyi hissi yaradan çoxlu kiçik çapıqların əmələ gəlməsindən ibarətdir. İlk bir neçə istifadədə buruqlar tökülür və bıçaq yenidən matlaşır. Bunun baş verməməsi üçün aləti sona qədər itiləmək vacibdir. Kəskin kənarın daha ətraflı müayinəsi üçün bir böyüdücü şüşədən istifadə edə bilərsiniz - bu, prosesin düzgün aparılmasına nəzarət etməyə imkan verəcəkdir.
- Bıçaqda kirin olması. Heç vaxt çirkli, yağlı bıçağı itiləməyin. Bəzən yemək prosesində peşəkar aşpazların tutacaqlı yuvarlaq bir faylı - musat götürdüklərini, alətin üzərindən bir neçə dəfə keçirdiklərini və işə davam etdiyini görə bilərsiniz. Ancaq bu itiləyici aksesuar deyil, bu cihaz yalnız bıçağın kənarını hizalamaq üçün istifadə olunur.
- Yalnız kirdən deyil, həm də əvvəlki, daha böyük aşındırıcıların qalıqlarından təmizlənmək vacibdir, çünki onlar incə zımpara materialı ilə asanlıqla qarışaraq cızıqlara və çarpmalara səbəb olur.
- Həddindən artıq təzyiq. Bıçağın itiliyi çubuğa tətbiq olunan qüvvədən deyil, itiləmə müddətindən və dəqiqliyindən asılıdır. Çox təzyiq kəsici kənarı qıracaq.
- Kəskinləşdirmə bucağının səhv seçimi. Bu parametr iki göstəricidən asılıdır: alətin məqsədi və hazırlandığı poladın dərəcəsi. Mətbəx bıçaqları üçün optimal açı 20 ilə 25 dərəcə arasındadır. Düşərgə, ovçuluq və balıqçılıq bıçaqları ağır yüklərə tab gətirməlidir, eyni zamanda sönük olmamalıdır. Onlar üçün kənar bucağı 40 dərəcəyə qədərdir. Müqayisə üçün: bıçağı ülgüc kimi istifadə etməyə imkan verən kəskinlik 10-15 dərəcədir.
Guya özünü itiləyən bıçaqlar haqqında mif çox tez dağıldı... Həyat haqqında. Bu təəccüblü deyil, fizikanın qanunları var, fizikanın qanunları var, onlara qarşı, belə demək mümkünsə, marketoloqlar belə gücsüzdür. Evdə itilənmiş bıçaqlar yoxdursa, məşhur bardı xatırlayırsınızsa, yaxşı bir şey yoxdur. Bu gün saytın redaktorları küt bıçaqlar problemini həll etməyə kömək edəcək və evdə bıçağı necə və nə ilə düzgün şəkildə kəskinləşdirə biləcəyinizi sizə xəbər verəcəkdir. Oxucularımızı müxtəlif növ bıçaq itiləyiciləri ilə tanış edəcəyik, onların effektivliyi haqqında danışacağıq, həmçinin evdə sadə bir dəyirman hazırlamağı öyrədəcəyik.
Məqalədə oxuyun
Bıçaqları itiləmək üçün cihazların növləri
Bıçaqları itiləmək üçün itiləyici daşı, ehtimal ki, bu tip ilk cihazdır. Sadə və ən əsası, münasib qiymətli vasitə minilliklər boyu öz vəzifəsinin öhdəsindən uğurla gəlir.
İndiyə qədər dəzgahların təsnifatı bu dəfə mübahisəsiz itiləyicidən asılıdır. Aşındırıcı materialın növünə görə ola bilər:
- barlar;
- daşlar.
Sürücü növü:
- dərslik;
- elektrik.
İstifadə yerinə görə:
- daxili;
- peşəkar.
Bununla belə, müasir dünyada yalnız sadə bir ov bıçağı zəncir daşı ilə itilə bilər. Digər hallarda keyfiyyət zəif olacaq. Bundan əlavə, yalnız yumşaq metallar daşla itilənir, bıçağın kəsici hissəsi 55 HRC-dən çox sərtliyə malikdirsə, onu doğaçlama vasitələrlə kəskinləşdirə bilməzsiniz.
Vacibdir! Hər bir bıçaq növü öz kənar bucağa malikdir. Və kəskinləşdirmə zamanı iş parçasının səthinin bütün uzunluğu boyunca tutulmalıdır.
Müasir buğda daşlarının bəzi növləri bu gün də istifadə olunur. Bunun nümunəsi təbii daşlardır - Yapon su daşı (yuxarıdakı fotoşəkildə göstərdik) və ya Amerika "Arkanzas". Usta öğütücülər hətta təbii daşdan istifadə edərək bıçaqları itiləmək üzrə xüsusi ustad dərsləri keçirirlər. Maraqlıdır ki, emal prosesindən əvvəl suda, bəzən sabunlu suda isladılır və işdən sonra qurudulur. Bütün proses təşəbbüskarlar üçün müqəddəs mərasimə bənzəyir. Buna görə də, bu süxurların çox bahalı olması təəccüblü olmamalıdır və daşlama cihazlarının əksəriyyəti süni aşındırıcı səthlərdən istifadə edir.
Bıçaqları itiləmək üçün bıçaqlar
Bunlar həm dülgərlik, həm də çilingər alətlərinin, eləcə də mətbəx bıçaqlarının əl ilə itilənməsi üçün uyğun olan süni şəkildə işlənmiş aşındırıcı örtüklü qaymaqlı daşlardır.
Çubuqlar, hazırlandıqları materialdan asılı olaraq, müxtəlif dərəcədə aşınma müqavimətinə və taxıl ölçüsünə malik ola bilər. Dırnaq daşlarının istehsalında istifadə olunan əsas material növlərini nəzərdən keçirin:
- təbii daşlar, məsələn, novakulit və ya Yapon su daşı. Belə bir vasitə ilə işləmək çox asan deyil. Onlar müəyyən bacarıq və sənətkarlıq tələb edir.
- almaz(almaz örtüklü) - müxtəlif formalı və taxıl ölçüləri ola bilər. Aşınmaya davamlı. Demokratik qiymət.
- Keramika. Onlar itiləyici çubuqların daha müasir növünə aiddir. Bir almaz örtüyünün gücünü təbii daşın sərtliyi ilə birləşdirin.
- süni: elektrokorund və ya karbid. Tez üyüdülən aşındırıcı, aşağı keyfiyyət və eyni qiymət.
Süni aşındırıcılar müxtəlif fraksiyaların almaz tozlarını, həmçinin elektrokorund və karbidləri qarışdırmaqla yaradılır.
Vacibdir! Bu zaman qayanın yapışdırılması üçün istifadə olunan material, eləcə də bütün elementlərin faizi böyük əhəmiyyət kəsb edir. Tərkib nə qədər güclü və daha yaxşı olarsa (bu, hissəciklərin özlərinə də aiddir), aşındırıcı aşındırıcı daha davamlı olacaqdır.
Üstəlik, bir dəstə elementin iki növü var - bir qalvanik dəstə və yumşaq bir. Birinci halda, kristallar nikel ərintisindən hazırlanmış əsasının səthinə ciddi şəkildə yapışdırılır. Əslində, kristallar barda çox nazik bir təbəqədə yerləşir. Yumşaq bağ birləşmə və aşındırıcı elementlərin xaotik bir quruluşudur. İkinci növ daha az davamlıdır.
Bıçaqlar üçün itiləyici daşlar
Taşlama daşları haqqında daha ətraflı danışsaq, bu cür alətlərdə istifadə olunan əsas növlər haqqında danışmaq lazımdır, bu, prosesi ətraflı başa düşməyə və bıçağı necə düzgün şəkildə kəskinləşdirməyi başa düşməyə kömək edəcəkdir. Ancaq onlar haqqında danışmadan əvvəl, bu kontekstdə müxtəlif materialların və maşınların təsvirində həlledici rol oynayacaq itiləmə mərhələlərini qeyd etməmək mümkün deyil.
| Mərhələ | Təsvir | İllüstrasiya |
| itiləmə | Kəskinlik bucağını tənzimləmədən tutqun kənarın bərpası. |  |
| incə tənzimləmə | İncə qumlu aşındırıcılarla kənarların üyüdülməsi. |  |
| Redaktə et | Keramika qələmi, GOI pastası və ya dəri kəmərlə kəsici və kəsici kənarların cilalanması. |  |
| Yenidən üyütmə (dərin itiləmə) | İstənilən itiləmə bucağının, bıçaq profilinin həndəsəsinin tam bərpası və kənarındakı çiplərin aradan qaldırılması. Çox vaxt bu cür işlər xüsusi maşınlarda aparılır. |  |
Taşlama daşlarının əsas variantlarının təsvirinə keçək.
Yapon su daşı
Onlar itiləmənin bütün mərhələlərində eyni dərəcədə effektiv istifadə olunur. Süni analoqlar var (keramika əsasında), lakin peşəkarlar orijinal, təbii materiallardan istifadə edirlər. Daşlar xüsusi qayğıya ehtiyac duyur, çünki ustanın ən vacib qaydası daş daşının mükəmməl düz səthidir.
Şərh
Sual ver“Daşın bərabərlik dərəcəsini yoxlamaq üçün sadə üsuldan istifadə edin. Taxtanı nəmləndirin və düz bir səthdə kağız vərəqinə qoyun. Çap, daşın bərabərlik dərəcəsini qiymətləndirməyə imkan verəcəkdir.
Novakulitlər və ya "Arkanzas", "Türk", "Belçika" daşları, qranat və kvarsın ən kiçik hissəcikləri ilə kəsişmiş təbii şistlər və kalsedonlardır. Bu gün həm təbii daşlar, həm də onların süni əvəzediciləri istifadə olunur.
Vacibdir! Daşlar yalnız xüsusi yağ yağlama ilə birlikdə işləyir. Daşların qeyri-adi və unikal quruluşu onları emalın müxtəlif mərhələlərində istifadə etməyə imkan verir.
Bıçaqları itiləmək üçün Musat
Musat bir növ fayldır, çox vaxt şaquli şəkildə quraşdırılır. Bu alətin özəlliyi ondan ibarətdir ki, onun səthi maqnitləşdirilmişdir, yəni metal unu sizə düşməyəcək.
Musatlar müxtəlif formalarda olur: yuvarlaq, üzlü, düz kənarları əyilmiş Hər variasiyanın öz üstünlükləri var. Beləliklə, məsələn, yuvarlaq bir musat bir az ağırlığa malikdir, lakin oval daha yaxşı itilənir, çünki onun kənarları müalicə olunacaq səthlə daha tam təması təmin edir. Tetrahedral - daha çox yönlüdür, burada tələb olunan itiləmə açısını daha yaxşı dəqiqləşdirə bilərsiniz.
Məişət əl ilə bıçaq itiləyiciləri
Gündəlik həyatda istifadə olunan əl maşınlarının variantları və çeşidləri haqqında saatlarla danışa bilərsiniz. Bunlar demək olar ki, hər kəsə məlum olan adi ev mini itiləyiciləri və cilalama çarxı olan daha spesifik cihazlardır.
Alətin gedişatını idarə edən mini itiləyicilərlə işləməyin ən asan yolu. Bu vəziyyətdə itiləmə dərəcəsi insanın göstərdiyi səydən asılıdır.
Məişət elektrik bıçaq itiləyiciləri
Elektrikli dəyirmanlar daha rahatdır. Onlarla işləmək vaxta qənaət edir. Çox vaxt bu cür sürücülük maşınları açarlarla idarə olunan müxtəlif iş rejimlərinə malikdir.
Adətən belə maşınlar yığcam, təhlükəsiz, sadə və etibarlıdır, çünki bütün daşlama çarxları korpusun içərisində gizlənir. Bu halda, itiləmə bucağı kəskinləşdirmədə səhvləri tamamilə aradan qaldıran xüsusi bir yay ilə tənzimlənir.
Professional əl bıçaq itiləyiciləri
Peşəkar əl aləti bir az dülgərin mengenəsinə bənzəyir. Kəskinləşdirmə mövzusu, əslində, bıçaq, xüsusi sıxaclar ilə sıxılır.
Taşlama maşınının özü bir vurğu üzərində quraşdırılmışdır. Burada maşını düzgün şəkildə düzəltmək və itiləmə zamanı cihazın sürüşməsinin qarşısını almaq çox vacibdir.
Şərh
"VseInstrumenty.ru" alətlərinin seçilməsi üzrə mütəxəssis
Sual ver“Bu alət üzərində işləmək bacarığınız yoxdursa, avtomatik itiləyicilərdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Bundan əlavə, müəyyən bilik olmadan belə bir maşın yığıla bilməz”.
Professional elektrik bıçaq itiləyiciləri
Peşəkar maşınlar çox yönlü olması ilə seçilir. Adətən bu, kütləvi aşındırıcı diski olan bir maşındır. Bu cür alətlər yalnız bıçaqları deyil, həm də metal işləmə alətlərini, məsələn, planerləri və kəsikləri kəskinləşdirməyə imkan verir.
Aşağı sürətlərin və daimi soyutmanın birləşməsi kəsici kənarın formalaşması mərhələsində olan məhsulların yüksək keyfiyyətli emalını təmin edir. Və işin son mərhələlərində bıçağı ülgüc itiliyi ilə təmin edirlər. Peşəkar alət çoxlu sayda nozzle və dəyişdirilə bilən diskləri təmin edir. Üstəlik, bıçağın sabitləndiyi sıxac kaliper boyunca üfüqi istiqamətdə sərbəst hərəkət edə bilər. Üstəlik, itiləmə bucağı tənzimlənə bilər.
Bıçağı necə kəskinləşdirmək olar
Maşının yüksək keyfiyyətli itilənməsi üçün təcrübə və müəyyən bilik lazımdır. Əsaslardan başlayaq.
Mətbəx bıçaqları üçün optimal itiləmə bucaqları və kəskinliyi
Heç kimə sirr deyil ki, müxtəlif materiallar üçün çoxlu bıçaqlar var. Yaxşı evdar qadının tərəvəz və ət üçün öz bıçağı var. Müxtəlif alətlər üçün düzgün itiləmə açılarını nəzərdən keçirin.
| Alət növü | Kəskinləşdirmə bucağı |
| Ülgüc və tibbi skalpel | 10-50° |
| Aşpazlar üçün peşəkar | 20-25° |
| Universal | 25-30° |
| Çətin işlər üçün | 25-30° |
| Mətbəx ləvazimatları | 55-60° |
| Fileto üçün | 15-20° |
| Ev universal | 30-35° |
| Sümüklərin kəsilməsi və kəsilməsi | 25-30° |
| Balıqlar üçün peşəkar | 25° |
| Tərəvəz üçün peşəkar | 35° |
| Ovçuluq və "İsveçrə" (kəskin) | 30-35° |
| Ovçuluq və "İsveçrə", küntləşməyə davamlıdır | 40-45° |
Qeyd! 50 ° itiləmə bucağı olan bıçaqlar ən kəskin bıçaqlar hesab olunur, müəyyən bir polad dərəcəsi olan bu cür versiyalar dırnaqları kəsə bilər. Bıçaqları itiləyən zaman, adı çəkilən diapazonda öz istəyinizlə bucağı dəyişə bilərsiniz.
Ümumiyyətlə, bıçağın kəskinliyi bıçağın formasından asılıdır. Və bu, öz növbəsində, bıçaq və bıçaq arasında müəyyən aydın uyğunluqlarla əlaqələndirilməlidir.
Evdə bir bar ilə bıçağı necə kəskinləşdirmək olar
Proses sadədir, lakin çox əziyyətlidir. Təcrübəni kəskinləşdirmədən bu prosesi sınamaq mənasızdır. Tipik olaraq, sənətkarlar müxtəlif aşındırıcı sıxlıqlara malik iki daşdan istifadə edirlər - qaba taxıl və incə.
Şərh
"VseInstrumenty.ru" alətlərinin seçilməsi üzrə mütəxəssis
Sual ver“Bıçağın bıçağı həmişə yaş olmalıdır. Xüsusi yağlar və ya daşlama sürtkü yağlarından istifadə edə bilərsiniz.
Növbəti addım kəskinləşmə bucağını seçməkdir. Burada biz yuxarıdakı cədvəli rəhbər tuturuq və diapazonu --dən götürürük. Unutmayın ki, itiləmə bucağı nə qədər kiçik olsa, bıçaq bir o qədər tez darıxacaq. Yeni başlayanlar üçün eyni bucağı saxlamaq çətin olacaq. Bu mərhələni uğurla keçmək üçün bıçağı iki əllə tutmaq vacibdir.
Biz qaba dənəli çubuq üzərində işə başlayırıq, sonra kənar daşlama mərhələsi gəldikdə, incə aşındırıcı ilə
Evdə musat ilə bıçağı necə itiləmək olar
Kəskinləşmə çəki üzərində keçir. Bıçaq alətin bütün uzunluğu boyunca aparılır, adətən bir neçə belə "sürüş" kifayətdir.
Bıçağın sürüşməməsi üçün musat xüsusi tıxac və ya qoruyucu ilə təchiz olunmuşdur ki, bu da bıçağın əli yaralamasına imkan vermir.
Elektrikli dəyirmanda bıçağı necə kəskinləşdirmək olar
Kəskinləşdirmə prosesi praktiki olaraq əl ilə itiləmə ilə eynidir. Yeganə fərq ondadır ki, bu halda ıslanan bıçaq deyil, daşlama diskinin özüdür. Adətən bu, yuxarıda haqqında danışdığımız maşınlarda olduğu kimi avtomatik olaraq baş verir.
Bıçaqları öz əllərinizlə kəskinləşdirərkən ümumi səhvlər
Hər kəs bilir ki, səhvləri sonradan düzəltməkdənsə, qarşısını almaq daha yaxşıdır. Buna görə saytın redaktorları yeni gələnlərin bıçaqları itiləyən zaman yol verdiyi ən çox yayılmış səhvlərin siyahısını hazırladılar:
- Yanlış saxlanılan itiləmə bucağı səviyyəsi.
- Bıçağın yenidən üyüdülməsi. Bir bıçaqla itiləyiciyə həddindən artıq təzyiq tətbiq edildikdə baş verir, buna görə zədələnə və ya hətta çatlaya bilər.
- Hazırlanmamış alətin və ya köhnəlmiş daşlama çarxının itilənməsi.
- İşin bütün mərhələlərində musatın istifadəsi. Xatırladığımız kimi, musat kəsici kənarı bitirmək üçün istifadə olunur.
- İncə qumlu aşındırıcının istifadəsi.
Bütün bu incəlikləri işin təşkili mərhələsində artıq nəzərə almaq vacibdir. Bıçağı çubuqla itiləmək haqqında məlumat üçün bu videoya baxın.
Bıçaqları itiləmək üçün öz əlinizlə maşın
Hazır bıçaq itiləyici maşın almaq həmişə lazım deyil. Daxili ehtiyaclar üçün bunu özünüz edə bilərsiniz. Mexanik və ya elektrik maşını yaratmağınızın əhəmiyyəti yoxdur, əvvəllər qeyd edildiyi kimi, mövcud diaqramlara və təsvirlərə əsaslanaraq rəhbərlik edin.
Öz əlinizlə bir bıçaq etmək üçün hansı vasitələrə ehtiyacınız var
Sadə bir maşın hazırlamaq üçün bizə lazımdır:
- 10-12 mm qalınlığında bir parça lövhə. Köhnə şkaf mebelindən istifadə oluna bilər.
- Taxta blok.
- Metal çubuq M8 və ya M6.
- 1 mm qalınlığında polad təbəqə.
- İstifadə olunan saplamanın diametrinə uyğun olan yuyucu ilə montaj vintləri və ya qoz-fındıq.
- aşındırıcı material.
- Demir mişar və ya elektrik mişar
- Tornavida.
Öz əlinizlə bir öğütücü hazırlamaq üçün addım-addım təlimatlar
Doğaçlama materiallarından ən sadə öz əlinizlə bıçaq itiləyicisini yığmağı düşünün.
| İllüstrasiya | Fəaliyyət Təsviri |
 | Gördüyümüz kimi, burada baza olduqca sadədir - bir neçə lövhə lövhəsi. Ölçüsü - 37 × 12 sm Təzyiq lövhəsi - 30 × 8 sm qaldırıldıqda - təxminən 7 sm bir şey. |
| Bıçağın sıxma mexanizmini düzəltmək üçün diametri 6 mm olan bir qoz quzuya əlavə olunur. Kelepçenin özü bir parça pleksiglasdan hazırlanmışdır, metal bir plaka istifadə edə bilərsiniz. | |
 | Xüsusi girintidə 2 vintə bərkidilmiş bir maqnit istifadə edilmişdir. |
 | Sərbəst gəzmək üçün bir qazma ilə pleksiglasda bir yiv qazılır. |
| Bir bar olaraq, hazır xüsusi daşlardan istifadə edə bilərsiniz və ya özünüz edə bilərsiniz. | |
 | Kəskinləşdirmə prosesi problem yaratmır, əsas odur ki, yuxarıda göstərilən tövsiyələrə əməl edin |
Sizi öz əlinizlə düzgün bıçaq itiləmə texnologiyası ilə bağlı əsas məqamlarla, eləcə də bütün bu prosesin xüsusiyyətləri ilə tanış etməyə çalışdıq, əlavə olaraq, indi öz əllərinizlə ən sadə əl bıçaq itiləyicilərini necə edəcəyinizi bilirsiniz. . Məqalənin müəllifinə hər hansı bir sualınız varsa, şərhlərdə soruşun və öz təcrübəniz haqqında bizə məlumat verin, bu, şübhəsiz ki, oxucularımız üçün faydalı olacaqdır.
