Lahodná, sušená ryba je tým najlepším doplnkom k pivu na príjemný príjemný večer s priateľmi. Aby ste ušetrili peniaze a nekupovali sušené ryby v obchode, môžete si ich vyrobiť sami. Ako? Veľmi jednoduché a lacné, stačí vynaložiť trochu úsilia.

Ako vyrobiť krabicu na sušenie rýb vlastnými rukami?

Na výrobu krabice potrebujeme nejaké materiály, ako aj určité zručnosti na prácu s nástrojmi.

Budeme potrebovať:

Drevené tyče;

Sieť proti komárom;

zošívačka;

Skrutky do dreva.

1. Najprv určíme veľkosť našej budúcej krabice. Zvolili sme veľkosť: 1 meter na výšku, 1 meter na dĺžku a 0,5 metra na šírku.

2. Odrežeme tyče veľkosti, ktorú potrebujeme a zošijeme ich skrutkami.

3. Aby bola krabica stabilnejšia, spevníme ju niekoľkými rebrami.

4. Káble zavesíme medzi bočné rebrá. Okamžite plnia dve funkcie: neumožňujú roztiahnutie rámu a zavesíme na ne ryby.

5. Začnime spracovávať drevo. Otvárame v dvoch vrstvách Bio-doktorom z chrobákov.

6. Po vyschnutí dreva pristúpime k otvoru lakom. Malo by sa otvárať v dvoch vrstvách s intervalom 5 hodín.

7. Po zaschnutí laku ho pomocou zošívačky prekryjeme moskytiérou. Oplášťujeme takmer zo všetkých strán, prednú neoplášťujeme, tam budeme mať dvierka.

8. Dvere robia to isté pomocou tyčí, sieť proti komárom, a prilepíme ich na slučky. Mali by dobre uzavrieť krabicu.

Sušičky rýb, jednoduchý a spoľahlivý, závesný a stacionárny poteší každého rybárskeho nadšenca! Vločka od firmy Mitek najspoľahlivejšie, priestranné a odolné sušiaky rýb od NPO Kedr sú kompaktné, ľahké a jednoduché. Ktorý si vyberiete, je len na vás!

Dodnes sa veľa ľudí snaží sušiť ryby v tarinke pod holým nebom, nemyslím hneď na muchy, ktoré kazia celý úlovok, ale na malé zvieratá v noci. a spaľujúce slnko alebo dážď? Všetko samozrejme prichádza so skúsenosťami. Ponúkame sušičky rýb, ktoré už preverili skúsení rybári, ktorí vedia veľa o varení rýb.

Možno dodať, že sušičky rýb možno použiť aj ako sušičku byliniek, ovocia a iných žiliek.

Sušičky rýb

Vločka- nevyhnutná vec, ak máte radi rybolov, najmä ak idete na dlhý rybársky výlet a zaujíma vás otázka bezpečnosti vášho úlovku. Práve oni zaručujú bezpečnosť rýb pred muchami a iným hmyzom počas sušenia. Navyše široký zostava sušičky vám zabezpečia jednoduchosť výberu toho správneho modelu.

Každý sebavedomý rybár si nevie predstaviť svoj život bez sušených rýb. Považuje sa za akúsi trofej, pretože sa neloví len samostatne, ale aj doma loví? Tento proces si vyžaduje špeciálne zručnosti.

Ako správne sušiť ryby

Zabrániť pristátiu muchy alebo iného hmyzu? Aby ste to dosiahli, pred týmto procesom je potrebné vykonať jeho správnu prípravu:

1. Rybu je potrebné soliť, kým sa nestane priehľadnou.
2. Pri namáčaní slaného produktu sa odporúča pridať do vody 50 až 150 gramov octu (táto látka odpudzuje muchy, aj keď nie vždy efektívne).
3. Na sušenie je najlepšie brať nie veľmi veľká ryba pretože rýchlejšie schne a rôzny hmyz nie sú tak ochotní sadnúť si na už takmer hotovú rybu.
4. Ak sa stále rozhodnete vziať veľkú korisť na sušenie, odporúča sa z nej odstrániť všetky črevá a odstrániť žiabre.

Dodržiavaním tohto plánu mierne zvýšite šancu, že muchy na rybu neprisadnú, no nedokážete sa ich na 100% zbaviť.

Potom sa výrobok zavesí na vzduch a suší sa týždeň až desať dní.

Ako sušiť ryby doma?

Nie každý rybár má špeciálne miesto na sušenie rýb. Preto nie každý vie, ako sušiť ryby doma.

Aby ste to urobili kvalitatívne, musíte sa zásobiť koreninami ako napr bobkový list, soľ a mleté ​​čierne korenie. Okrem toho je potrebné pripraviť hustú fóliu a rúru.

Ako teda sušiť ryby doma? Po príprave všetkých vyššie uvedených vecí musíte postupovať podľa tohto plánu:

1. Rybu opláchnite, osušte papierovou utierkou, vytiahnite všetky črevá a potom na nej urobte rezy. Po dokončení týchto krokov sa výrobok posype soľou a korením a umiestni sa pod útlak. Ďalej je potrebné ryby dôkladne umyť od soli tečúca voda a suché.
2. Po vysušení všetkých rýb musíte rúru predhriať a položiť fóliu na plech na pečenie. Všetka korisť je na ňom položená, uistite sa, že hlavy sú otočené jedným smerom. Počas procesu sušenia musia byť dvierka rúry mierne otvorené asi na 50-70 milimetrov. Teplota by nemala byť vyššia ako 50 stupňov. Po dvoch hodinách sú hlavy rýb pokryté fóliou a samotná ryba pokračuje v sušení tri alebo štyri hodiny.
3. Potom sa výrobok vyberie z rúry, navlečie sa na železný drôt alebo niť a potom sa zavesí na čerstvý vzduch v byte - môže to byť balkón. Suší sa tam minimálne dva dni.

AT zimný čas po vytiahnutí z rúry je možné rybu zavesiť na lano alebo drôt nad sporák.

Čo je to závesná sušička rýb a na čo slúži?

Sušenie rýb na lane alebo drôte je celkom jednoduché a tradičným spôsobom, ale nevylučuje znehodnotenie produktu muchami. Závesný sušiak rýb ho však dokáže pred týmto škodlivým vplyvom ochrániť.

Závesná sušička je prezentovaná vo forme stien vyrobených z gázy alebo sieťoviny. Takéto "steny" umožňujú priechod vzduchu a nespomaľujú proces sušenia rýb. Spravidla sú vo vnútri takéto sušičky umiestnené závesné zariadenie, pozostávajúce z lamiel so striami a reťazí. K týmto reťaziam sú pripevnené háčiky na zavesenie rýb, pri kúpe takéhoto sušiaka sú súčasťou súpravy.

Ak chcete nainštalovať tento typ sušičky, stačí natiahnuť úsek na susedné stromy alebo jednoducho zapichnúť kolíky. Ak sa sušenie rýb vykonáva v byte, môžete si kúpiť špeciálny rám alebo si ho postaviť sami.

Sušenie rýb v lete

Ako sušiť ryby v lete? Tento proces v teplý čas roku sa takmer nelíši od jeho sušenia v zimné obdobie. Jediný rozdiel je v tom, že v lete je možné výrobok vytiahnuť na balkón alebo (v súkromnom dome) na ulicu. V zime je potrebné ryby sušiť nad sporákom, pričom ste predtým vykonali vyššie uvedený postup pomocou rúry.

Najčastejšie sa praktizuje sušenie rýb v lete, pretože zimný rybolov nie je taký populárny ako v teplom období.

Sušenie rýb na balkóne

Pre obyvateľov bytov je proces sušenia riečnej koristi trochu komplikovanejší, pretože otvorený vzduch nie veľmi. Ako sušiť ryby na balkóne? Musíte urobiť nasledovné:

1. Ryby sa musia dôkladne umyť, odstrániť črevá. V žiadnom prípade by sa nemali odstraňovať šupiny, pretože to priláka muchy a prispeje príliš veľa rýchle schnutie korisť (môže to ovplyvniť jej ďalšiu chuť).
2. Na chrbte každej ryby je potrebné urobiť plytký, ale dlhý rez, približne od hlavy po chvost.
3. Ďalej sa produkt osolí v miske. Najlepšie je zvoliť smaltované nádoby a hrubú soľ. Ten sa berie s výpočtom 20% hmotnosti celej ryby. Ak chcete, môžete do soli pridať bobkový list a čierne korenie.
4. Ryba sa prenesie do inej nádoby vo vrstvách, každá vrstva sa opatrne pokryje soľou. Musíte tiež trieť produkt dovnútra.
5. Na rybu sa umiestni útlak a to všetko sa na niekoľko dní umiestni na chladné miesto. Odporúča sa používať chladničku.
6. Po nasolení sa ryby musia umyť a vysušiť.
7. Ďalej je zavesený na balkóne (používa sa niť alebo drôt). Ako sušiť rybu, aby si muška nesadla? Najlepšie je ošetriť každý 3 percentami octu.

Ryba je vysušená asi za týždeň.

Ako sušiť ryby s črevami?

Sušenie rýb s vnútornosťami alebo bez nich je vecou chuti. Stojí za zmienku, že ak bol produkt vysušený spolu s vnútornosťami, potom je možné v jeho chuti pozorovať určitú horkosť, ktorá nie je podľa vkusu každého.

Sušenie rýb s vnútornosťami je rovnaké ako všetky vyššie uvedené metódy, jediný rozdiel je v tom, že nemusíte odstrániť celý obsah jej brucha.

Na jednej strane je odstránenie vnútra ryby veľmi náročná úloha, ale ak rybár nechce získať sušený produkt s horkou pachuťou, je lepšie sa tomuto obchodu vyhýbať.

Čo je to box na sušenie rýb?

Ako sušiť rybu, aby si muška nesadla? Do tohto konca optimálne riešenie bude využitie boxu na sušenie rýb.

Dá sa kúpiť alebo vyrobiť vlastnými rukami. Vytvorenie krabice s vlastnými rukami bude stáť asi polovicu.

Optimálna veľkosť rámu boxu na sušenie rýb je 1 * 1,10 metra, hĺbka je 0,5 metra. Väčšina vhodný materiál- toto je strom (na jeho plemene nezáleží).

Ak chcete vytvoriť takýto box, postupujte takto:

1. Označte lúč a odrežte ho elektrická priamočiara píla. Potom pomocou skrutkovača, rohov a skrutiek zostavte rám.
2. Zo všetkých strán sú pripevnené výstuhy.
3. Na bočné steny je pripevnený kábel (na ňom sa sušia ryby).
4. Potom musíte krabicu ošetriť repelentom proti hmyzu.
5. Mala by byť absorbovaná a suchá a potom sa krabica otvorí lakom. Musí sa nanášať v dvoch vrstvách s intervalom 4 hodín.
6. V spodnej časti škatule musíte nainštalovať špeciálny rozstup.
7. Základňa dverí musí byť prilepená tmelom.

Po dokončení týchto krokov získate hotový box na sušenie rýb, kam neprenikne žiadny hmyz.

Čitateľ už vie, ako sušiť rybu, aby mu nesedela mucha. Teraz je čas porozprávať sa o tom, ako ho správne skladovať.

Existuje niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu udržať sušené ryby čo najdlhšie:

• pred vložením ryby do vrecka na ďalšie uskladnenie ju musíte dôkladne utrieť a vložiť vetvičky ihličnatý strom, v jeho neprítomnosti postačí obyčajný papier;
• v horúcom období sa odporúča položiť žihľavu na sušené ryby, čím sa jej trvanlivosť niekoľkokrát zvýši.

Tu sme vám povedali, ako sušiť ryby doma. Splnením všetkých požiadaviek získate kvalitný a chutný produkt. Dobrú chuť!

Jevgenij Sedov

Keď ruky rastú zo správneho miesta, život je zábavnejší :)

Obsah

Na sušenie rybích produktov je k dispozícii špeciálne zariadenie, ktoré sa používa doma. Než si kúpite sušičku na ryby, musíte sa zoznámiť so všetkými existujúcimi modelmi, opýtať sa na cenu a vybrať si možnosť, ktorá je pre vás najlepšia z hľadiska nákladov, funkcií a dizajnu. Vo voľnom predaji prevládajú všetky typy sušičiek, niektorý model určite poteší hostesku.

Čo je to sušička rýb

Ide o špeciálne zariadenie na sušenie rýb, ktoré sa predáva v špecializovanom obchode. Hlavné rozdiely medzi modelmi sú v množstve charakteristík, aby sa zjednodušil výber každej hostesky. Sušičky sa líšia kapacitou, vzhľad, funkcie, dizajn, cena. Výber dizajnu sušenia na varenie chutné jedlá, musíte zvážiť, že existuje množstvo modelov ruských a zahraničných výrobcov, ktoré poskytujú záruku kvality, rozširujú možnosti hostesky v kuchyni.

Závesný sušiak na ryby

Po preštudovaní všetkých typov sušičiek väčšina rybárov uprednostňuje rokmi overené závesné modely, ktoré sú vyrobené z oceľového rámu a nylonovej tkaniny. Hlavnými výhodami takéhoto materiálu sú spoľahlivosť dizajnu počas sušenia, ochrana rýb pred nežiaducim kontaktom s hmyzom, desaťročia skúseností.

Dizajn poskytuje niekoľko úrovní, ktoré zaisťujú prívod čerstvého vzduchu na získanie vysokokvalitného a bezpečného potravinárskeho produktu. Pre gazdinky napr univerzálne možnosti nesedia (môže pôsobiť neesteticky), ale skutočných rybárov bude zaujímať. Na sušenie rýb po rybolove môžete použiť prezentované závesné modely.

Tri veľryby

Jedná sa o obľúbeného ruského výrobcu, ktorý sa zaoberá hromadnou výrobou a predajom všetkého potrebného pre lov a rybolov. Ak je potrebná sušička na ryby, tu je spoľahlivý model na voľný predaj:

• názov: Tri veľryby;
• cena: 1 400 rubľov;
• vlastnosti: model prívesku, parametre (dĺžka, hĺbka, výška) - 120x80x40 cm, 4 reťaze na ryby, 20 háčikov na sadu;
• plusy: praktický model pre domáce použitie na optimálna cena;
• nevýhody: žiadne.

športová ryba

Ide o dovážané produkty, ktoré nie sú menej relevantné pre začiatočníkov a profesionálnych rybárov. Nižšie je uvedený univerzálny model, ktorý je možné okrem sušenia rýb použiť aj na sušenie zeleniny, ovocia, húb:

• názov: Sport-Fish;
• cena: 560 rubľov;
• vlastnosti: závesné, 50x50x60 cm, dvojitý zips, drôtený rám, 3 úrovne;
• plusy: pohodlný dizajn pre každodenné použitie na čerstvý vzduch dostatočná kapacita, rozumná cena;
• nevýhody: žiadne.

Cedar

Na uľahčenie života rybárom bola špeciálne navrhnutá sieťka na sušenie rýb od výrobcu Kedr. Dizajn je spoľahlivý a odolný, umožňuje sušiť ryby na dlhej ceste alebo v krajine. Nižšie je najviac najlepšia možnosť"každý deň":

• názov: Cedar 6 reťazí SU-02;
• cena: 1 250 rubľov;
• charakteristika: prevedenie je skladacie, hlavné parametre sú 100x80x75 cm, 6 retiazok na 2 úrovniach, nastavenie polohy;
• plusy: rýchla montáž a demontáž, nezaberá veľa miesta, je lacná, dá sa kúpiť vo výpredaji;
• nevýhody: žiadne.

Elektrická sušička na ryby

Všetky vyššie uvedené modely sú manuálne ovládanie, t.j. požadovaný výsledok závisí od ľudského faktora. V skutočnosti je možné takýto univerzálny dizajn reprodukovať doma pomocou niekoľkých vrstiev gázy, drevených (kovových) priečnikov. Rybu nielen vylovia, ale aj zavesia, pričom pravidelne monitorujú prirodzený proces jej vysychania.

Na urýchlenie výsledku sa odporúča použiť pokročilejšie modely – elektrické sušičky. Takéto moderné dizajny sú oveľa drahšie, ale čo najskôr dať hostiteľke príležitosť vychutnať si nezabudnuteľnú chuť sušené ryby. Ak si musíte kúpiť sušičku rýb, nižšie je niekoľko špičkových výrobcov a ich produktov.

RAWMID

Modely tejto značky sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, preto sa vyznačujú zvýšenou pevnosťou a dlhý termín služby. Z ďalších výhod treba vyzdvihnúť prítomnosť krokového časovača a niekoľkých prevádzkových režimov, zvýšenú kapacitu s kompaktnými rozmermi v prípade veľkého úlovku, štýlový dizajn, záruka kvality od výrobcu. Navonok toto kovová krabica. Tu sú modely na výber:

• názov: Rawmid Dream Modern DDM-11;
• cena: 24 000 rubľov;
• vlastnosti: elektronický ovládací panel, 11 vyberateľných podnosov, 3 režimy zmeny teploty, podsvietenie, zabudovaný vzduchový filter, ventilátor;
• plusy: rovnomerné sušenie, práca s otvorenými dverami;
• nevýhody: vysoké náklady.

Cena vyššie uvedeného modelu "hryzie", takže kupujúci hľadajú lacnejšie ponuky. Tu je druhá verzia špecifikovanej značky, ktorá sa považuje za rozpočtovú, vhodnejšiu na použitie doma:

• názov: RAWMID Dream Vitamin DDV-06;
• cena: 11 500 rubľov;
• vlastnosti: 0,5 kW elektronicky riadená konvekčná sušička, plastový kryt, 6 podnosov z priehľadný plast, ochrana proti prehriatiu, časovač, displej, rozmery 34,5x45x31 cm;
• plusy: pohodlný a priestranný dizajn za najlepšiu cenu;
• nevýhody: žiadne.

ENDEVER

Pri výbere sušičky rýb stojí za zváženie iná rozpoznateľná značka, uvedená ako maloobchod ako aj internetové obchody. V druhom prípade sa objednajte rámové zariadenie dostupné s dobrou zľavou rýchla donáška poštou. Tu sú najznámejšie modely tejto značky:

• názov: ENDEVER Skyline FD-59;
• cena: 2 200 rubľov;
• charakteristika: 0,35 kW elektronicky riadená konvekčná sušička, plastový kryt, 5 priehľadných plastových vaničiek, ochrana proti prehriatiu, časovač, rozmery 27x21,5x27 cm;
• plusy: rozpočtový model pre každodenné použitie, ktorý si môžete kúpiť lacno na propagáciu;
• nevýhody: krátka životnosť zariadenia.

Súdiac podľa recenzií, takýto model nie je vždy spoľahlivý a odolný. Druhá nemenej relevantná ponuka sušičky, ktorá príjemne poteší nejedného zákazníka:

• názov: ENDEVER Skyline FD-58;
• cena: 1 800 rubľov;
• vlastnosti: 0,35 kW elektronicky riadená konvekčná sušička, plastový kryt biela farba, ochrana proti prehriatiu, nastavenie výšky vaničky, automatický ventilátor, rozmery 26x25x18 cm;
• plusy: steny vyrobené z odolného plastu, originálny dizajn, dostupnosť funkcií, možnosť výberu a nákupu z fotografie z katalógu;
• nevýhody: nezistené.

Zázračný

Sušička na sušenie rýb navonok predstavuje malá skriňa, ktorý počas svojej práce plní funkciu ohrievača. Výrazne ušetriť na cene a zároveň získať odolného pomocníka Vysoká kvalita v kuchyni sa odporúča zaplatiť Osobitná pozornosť na ochrannej známke Chudesnitsa a jej obľúbených pozíciách. Takže:

• názov: Miraculous SSH-008;
• cena: 1 900 rubľov;
• charakteristika: mechanicky ovládaná konvekčná sušička s výkonom 0,5 kW, regulácia teploty, 5 plastových vaničiek, objem 17 l, rozmery 39x39x40 cm;
• plusy: lacné, multifunkčný model, ktorý prevláda vo voľnom predaji nielen v Moskve a Petrohrade;
• nevýhody: dlhý proces sušenia rýb.

Domáce modely sa vyznačujú praktickosťou, trvanlivosťou. Druhá ponuka od tohto výrobcu je uvedená nižšie:

• názov: Chudesnitsa Lux SSH-010;
• cena: 1 600 rubľov;
• charakteristika: mechanicky ovládaná konvekčná sušička s výkonom 0,5 kW, maximálna náplň 5 kg, regulácia teploty, 5 plastových tácok, objem 17 l, rozmery 40x40x39 cm;
• plusy: pohodlný dizajn, priaznivá cena, štýlový dizajn, kompaktné rozmery, pozitívne recenzie kupujúci;
• nevýhody: žiadne.

Gemlux

Sušička rýb je zastúpená mechanickým a elektrické modely, takže cenové rozpätie je veľmi široké. Pred konečným výberom sa odporúča preštudovať si hlavné parametre a vlastnosti takzvaných obľúbených, opýtať sa na cenu, preštudovať skutočné recenzie kupujúcich. Takže:

• názov: Gemlux GL-FD-01R;
• cena: 3 100 rubľov;
• vlastnosti: elektronické ovládanie s LCD displejom, teplotný rozsah sa pohybuje od +40 do +75 ° C, doba prevádzky 48 hodín, systém ochrany proti prehriatiu;
• plusy: plne zodpovedá deklarovanej cene (optimálna možnosť rozpočtu);
• nevýhody: náklady, nedostatok prevádzkových režimov, nie vždy pozitívne recenzie na tematických fórach.

Ďalšia univerzálna sušička od uvedeného výrobcu. Model je užitočný nielen na sušenie rýb, ale aj na sušenie húb, ovocia, zeleniny:

• názov: Gemlux GL-FD-800D;
• cena: 12 000 rubľov;
• charakteristiky: čierna, výkon 800 W, 8 sekcií, niekoľko ochranných obvodov, prítomnosť časovača a funkcie regulácie teploty;
• plusy: pohodlie, rýchlosť varenia rýb;
• nevýhody: vysoká cena.

Ako si vybrať sušičku na ryby

Mnohé ženy v domácnosti majú tendenciu kupovať sušičku lacno, ale tento ukazovateľ by sa nemal stať hlavným kritériom výberu. Hlavná vec je preštudovať si funkcie skrine, určiť rozmery a zhruba si predstaviť miesto jej budúceho uloženia. Iba v tomto prípade bude nákup úspešný a v kuchyni sa neobjaví nepohodlný inventár - objemný a v skutočnosti zbytočný. Tu sú hlavné kritériá výberu:

1. Vlastnosti zariadenia. Existujú mechanické, manuálne a elektrické sušičky. Poslednú možnosť možno bezpečne nazvať najprogresívnejšou, pretože zjednodušuje prácu hostesky a skracuje časový interval na získanie sušených rýb. Je dôležité pochopiť, že takéto štruktúry budú stáť rádovo drahšie.
2. Funkcie. Viac pridané vlastnosti má sušičku, tým drahšie to bude stáť. Je dôležité pochopiť, že prítomnosť tlačidiel neznamená všestrannosť vybraného modelu, niektoré z nich môžu zostať nevyužité počas celej životnosti. Preto nezaškodí prečítať si najskôr návod.
3. Dizajn. V tejto veci je vhodné stavať na preferenciách chuti hostesky. Modely sa nachádzajú okrúhle, oválne, obdĺžnikový tvar, majú jednu alebo viac úrovní. Ak chcete umiestniť štruktúru do kuchyne, musíte si najprv preštudovať parametre (výška, šírka, hĺbka, dĺžka), rozmery.
4. Výrobca. Väčšina kupujúcich dôveruje dovážaným výrobkom, ale aj Ruskí výrobcovia nie horšie v kvalite, funkciách a životnosti. Existuje rozsiahly zoznam ochranné známky, ktoré sa zaoberajú sériovou výrobou sušičiek. Recenzie na ich produkty sú tiež pozitívne.
5. Cena. Toto výberové kritérium závisí od množstva ukazovateľov. Ak kupujete produkty zahraničný výrobca, predražené. Pri výbere sušičky od domáceho výrobcu ušetríte na kúpe, no zároveň nestratíte žiadne kvalitatívne parametre.

Ako sa to robí foto sušičky rýb pre domácich majstrov na našej webovej stránke zobrazí všetky kroky. Vyrobiť to nie je vôbec ťažké. Dnes je náš článok o tom, ako rýchlo môžete vyrobiť sušičku rýb z improvizovaných a lacných materiálov. Ak lovíte neďaleko od domova a máte stacionárnu, pohodlnú veľkú sušičku na ryby, je to dobré. Ale ak je výlet naplánovaný na niekoľko dní s vreckovkami a rekreáciou v prírode, skúsení rybári si určite nezabudnú vziať so sebou všetko náčinie alebo si sami na dovolenku vyrobiť plavanú udicu.

Tu predstavte si , že máte bohatý úlovok , varenú rybaciu polievku , pečenú rybu v alobale a ešte vám toho veľa ostalo . Ponúkame vám dobrú možnosť, usušiť alebo zvädnúť a priniesť domov a užiť si baranie s priateľmi pri pive a spomínať, aký to bol nádherný úlovok. Toto nenáročné zariadenie si môžete vziať so sebou aj v nezmontovanom stave, keď cestujete k moru a suchým gobies, ktoré sa v slanej vode nachádzajú v hojnom množstve. A čo je najdôležitejšie, otravné muchy, ktoré lákajú lahodne voňajúce sušené šťuky, sa nebudú môcť dostať dovnútra a pokaziť taký nádherný produkt.

Prena výrobu sušičky vlastnými rukami budete potrebovať:

• Starý dáždnik, hlavná vec je, že sa rozkladá a kupola je neporušená.
• Jemná sieťovina alebo hustá gáza.
• Ihlu a niť na šitie tašky alebo si ju môžete pripraviť vopred doma a pre pohodlie ušiť hada po celej výške.
• Drôt na výrobu spodného krúžku.
• Šnúrka alebo lano na utiahnutie v hornej a dolnej časti sušiča.
• Háčiky alebo spony na zavesenie úlovku.

Urobiť sušičku vlastnými rukami nie je vôbec ťažké:

1. Šiť sieťku alebo gázu pozdĺž priemeru dáždnika.
2. Z drôtu vytvoríme krúžok, ktorého veľkosť sa rovná priemeru dáždnika.
3. Vo vzdialenosti 70-80 cm pripevníme na mriežku pomocou nite a ihly drôtený krúžok.
4. Pod krúžkom preskočíme lano alebo šnúru na utiahnutie sušiča.
5. Na vrch dáždnika pripevníme slučku alebo háčik, aby sme zavesili náš vynález.

Ako používať sušičku

P zvyšovanie pletivo alebo odopnutie hada , nasolená ryba sa zavesí na háčiky , dole sa spustí ochrana , stiahne sa šnúrkou . Veľký pleskáč, karas, plotica musia byť porazené, ale nie šupinaté. Musíte visieť v tieni a na mieste s prievanom. Všetko je pripravené, o svoj úlovok sa nemusíte báť, je spoľahlivo chránený pred muchami a hmyzom. Takáto sušička pre ňu je kompaktná, nezaberá veľa miesta v batožine, a čo je najdôležitejšie, môžete si priniesť hotové sušené ryby domov a liečiť príbuzných a priateľov. Takúto sušičku využijete nielen na turistike, v prírodných podmienkach, ale aj doma. Hlavný je výborný, kvalitný baran.