Od urednika. Kupnja kuhinjskih aparata je delikatna stvar. Čak i kad biste imali dovoljno novca da kupite cijeli asortiman u trgovini, pojavio bi se još jedan problem: gdje pohraniti svo to bogatstvo i što s njim kasnije? Često se tosteri, procesori hrane, blenderi i aparati za kavu aktivno koriste u svakodnevnom životu samo prvih nekoliko mjeseci, a onda završe zaboravljeni u ormaru. Odlučili smo ispraviti ovaj nesporazum i pokrenuli smo seriju materijala "Testiranje uređaja/posuđa". Nećemo vam govoriti o raznolikosti uređaja (prodajni savjetnici također rade dobar posao s tim), isprobat ćemo, a zatim ćemo vam reći koliko su korisni, kako se koriste i kakva su čuda sposoban za. A možete li živjeti bez ovih čuda sami odlučite.
TTestirani uređaj: mikrovalna pećnica s roštiljem LG MH-6342BMS (23 l)(cijena: 5390 rub.)
Gotovo svaka obitelj ima mikrovalne pećnice - možda samo gorljivi pobornici zdravog načina života oštro odbijaju prisutnost takvih dostignuća znanosti i tehnologije u svom domu. Usput, za tako oprezne korisnike upute priložene uz uređaj opisuju suštinu mikrovalnih pećnica i stavljaju naglasak na sigurnost. “Vaša mikrovalna pećnica jedan je od najsigurnijih dijelova opreme. Čim se vrata otvore, pećnica automatski prestaje proizvoditi mikrovalove. Nakon što mikrovalna energija prodre u hranu, ona se u potpunosti pretvara u toplinu, ne ostavljajući u hrani nikakvu “rezidualnu” energiju koja bi mogla imati štetan učinak na vaše zdravlje.”
Prvi dojam o peći je da je vrlo neobična. Njegov dizajn razvio je talijanski arhitekt Alessandro Mendini. Usput, unatoč dizajnu, mikrovalna pećnica i dalje izgleda vrlo diskretno i lako će se uklopiti u svaki interijer, ali u isto vrijeme neće biti kao svi ostali.
Unutarnji premaz pećnice također je poseban - tehnolozi su ga nazvali Easy Clean i to je istina. Kasnije, tijekom testiranja, uvjerio sam se u to - čišćenje je stvarno jednostavno. Usput, tvrtka daje 10-godišnje jamstvo na ovu pokrivenost.
Zaštitnici okoliša svakako će cijeniti tipku Eco on, čijim pritiskom se uređaj u potpunosti isključuje iz mreže – kao da je utikač izvučen iz utičnice. Ista stvar se događa ako je uređaj neaktivan 5 minuta - čak i ako su vrata otvorena.
Značajka uređaja smatra se cijelim skupom automatskih programa za pripremu hrane: mikrovalna pećnica LG ima funkcije "ruski kuhar", "francuski kuhar", "talijanski kuhar", "orijentalni kuhar". Na primjer, "ruski kuhar" zna kuhati boršč, mesnu soljanku u uniformi, meso u loncima, knedle, odrezak lososa na pari, pastrvu s povrćem i heljdinu kašu. I “talijanska” - krem juha s plodovima mora, pijemontska juha, patlidžan s rajčicom i sirom, paprika punjena tunjevinom i kruhom, špageti bolonjez, rižoto i čips od jabuke.
U knjižici s uputama nalazi se detaljan opis pripreme jela prema svakom programu. Međutim, još uvijek nisam kuhao juhe u mikrovalnoj pećnici - po mom mišljenju, za to postoji lonac i štednjak. Ali postalo je zanimljivo pokušati ispeći neka od glavnih jela. Međutim, ne volim kuhati strogo prema uputama - a što ako danas ne želim krumpir u ovojnici, nego, recimo,? Općenito, procijenio sam sadržaj hladnjaka i pokušao pripremiti svoj jelovnik u testnoj jedinici.
Pizza
Budući da imam gril pećnicu, odlučio sam koristiti talijanski program i kuhati. Međutim, kako je to bilo u uredskoj kuhinji, cure i ja smo kupile smrznutu pizzu. Nimalo ne srameći se naziva programa “svježa pizza”, uključili smo uređaj i vratili se nakon 17 minuta označenih na ploči.
Na praksi. Iskreno govoreći, nisam očekivao da će pizza porumeniti: u uputama je pisalo da kvarcni roštilj bolje peče jela od grijača, ali nisam vjerovao da je toliko. Pogotovo ako se uzme u obzir činjenica da se pizza pekla na rotirajućoj staklenoj posudi, a udaljenost od roštilja bila je velika. Kao rezultat toga, pizza je bila ne samo savršeno pečena, već i zapečena. S velikim smo zadovoljstvom ručali.
Pileća krilca
Ovo “signature” jelo kuham u svakom uređaju koji testiram, a koji je koliko-toliko prikladan za to. Mikrovalna pećnica nije bila iznimka. Kod kuće krilca uvijek pečem u pećnici na roštilju, ispadnu hrskava i hrskava. Nisam očekivao da ću dobiti isti učinak u mikrovalnoj. Ni na jednom jelovniku nije bilo krilca, najbliže što mi se našlo je jelo “pileće nogice sa suhim šljivama” u programu “Francuski kuhar”.
Na praksi. Mikrovalna pećnica još uvijek nije pećnica. Krila su ispala malo "kuhana". I tek kada sam na kraju navedenog vremena kuhanja dodala dva puta po 5 minuta, svaki put miješajući krilca u zdjeli, postala su rumena, "pržena" i već su izgledala kao prava.
Krumpir s gljivama
Samo sam naizgled gurman, ali zapravo volim jednostavnu i zasitnu hranu. Meso, na primjer, ili isti krumpir. Općenito, kad sam jednog dana dobio svrbež i htio sam krumpir s gljivama, odlučio sam ih ispeći u mikrovalnoj pećnici. Budući da bih takvo jelo kuhao u pećnici u loncu, od svih načina rada odabrao sam "meso u loncu" (program Russian Cook). Prije početka kuhanja, gljive sam popržila u tavi - odnosno, učinila sam potpuno isto kao da sam kuhala u pećnici. Ali krumpir sam samo ogulila i narezala na kockice.
Na praksi. Kad sam pokrenuo program, tajmer je pokazivao samo 6 minuta. Čak sam sumnjao hoće li se riba imati vremena skuhati za toliko vremena. Međutim, to nije bila kvaka. Od prvih minuta riba je počela "pucati" u pećnici i "pljuvati". Kao da su je razdirali. Kasnije sam primijetio da je u uputama također stajalo da vrh prekrijete pergamentnim papirom - možda je to bila poanta. Ono što najviše iznenađuje je da je riba za 6 minuta još uvijek bila pečena, a čišćenje štednjaka pokazalo se prilično lakim - zahvaljujući unutarnjem premazu koji se lako čisti.
Sažetak
- Ovaj uređaj je prikladniji za one koji vole kuhati prema gotovim i kreiranim receptima. Ovo je jamstvo savršenih rezultata. Ako i vi, poput mene, volite eksperimentirati, budite spremni na činjenicu da će vam trebati neko vrijeme da se naviknete na štednjak i shvatite koji način je za što najprikladniji.
- Uređaj se uvijek može koristiti kao klasična mikrovalna pećnica: ovdje možete mijenjati snagu, odmrzavati i jednostavno podgrijavati hranu. Usput, svako sam jutro kuhala zobene pahuljice u mikrovalnoj. Da bih to učinio, ulio sam mlijeko u žitarice, odabrao snagu 480 i uključio pećnicu točno 2,5 minute.
- Među manjim nedostacima: vrata pećnice se ne zaključavaju i nastoje se zatvoriti kada iz njih izvadite jelo. Među dodatnim prednostima: zahvaljujući i-wave tehnologiji, mikrovalovi u pećnici šire se spiralno, zbog čega se jelo ravnomjerno zagrijava - dakle, uz rubove, a ne samo u sredini.
Upute za mikrovalnu pećnicu
LG MS2342A, MS2352B, MS2352G, MS2352T, MS2352U
Poštovani posjetitelji. Kako bismo izbjegli gomilu materijala i lakše snalaženje kroz upute za kućanske aparate, prilagodili smo upute za srodne modele mikrovalnih pećnica. Za razlike u tehničkim karakteristikama napravili smo napomene za pojedine modele. Ako ne vidite posebnu napomenu u razlikama zasebno za model vaše mikrovalne pećnice, to znači da upute u potpunosti odgovaraju modelu koji vas zanimamikrovalna pećnica.
Sadržaj
1.
Opomene
2.
Raspakiranje i postavljanje pećnice
3.
Podešavanje sata
4.
Dječja brava
5.
Kuhanje pomoću mikrovalne energije
6.
Razine snage mikrovalova
7.
Kuhanje u dvije faze
8.
Brzi početak
9.
ruski kuhar
10.
11.
Brzo odmrzavanje
12.
Povećanje i smanjenje vremena kuhanja
13.
14.
Posuđe za mikrovalnu pećnicu
15.
16.
17.
Informacije o ugradnji utikača/tehničke specifikacije
Opomene
Mjere opreza za izbjegavanje moguće prekomjerne izloženosti mikrovalnoj energiji
Zahvaljujući isprepletenim kontaktima ugrađenim u mehanizam vrata pećnice, ne možete uključiti pećnicu s otvorenim vratima. Ovi kontakti za zaključavanje osiguravaju da se svaka funkcija kuhanja automatski isključi kada se otvore vrata, jer ako to ne učinite u slučaju mikrovalne pećnice, možete biti izloženi štetnoj mikrovalnoj energiji.
Važno je ne pokušati ništa učiniti s kontaktima za zaključavanje.
Nemojte stavljati nikakve predmete između vrata pećnice i prednje ploče i nemojte dopustiti da se ostaci hrane ili sredstava za čišćenje nakupljaju na brtvenim površinama.
Nemojte koristiti neispravnu pećnicu.
Osobito je važno da se vrata pećnice dobro zatvaraju i da nema oštećenja na: (1) vratima (savijena), (2) šarkama i zasunima (slomljeni ili olabavljeni), (3) brtvama vrata i brtvenim površinama.
Pećnicu ne smije podešavati ili popravljati nitko osim kvalificiranog tehničara za mikrovalne pećnice.
Upozorenje
Uvijek provjerite jeste li točno postavili vrijeme kuhanja jer predugo kuhanje može uzrokovati zagorijevanje hrane i oštetiti pećnicu.
Prilikom zagrijavanja tekućina kao što su juhe, umaci i pića u vašoj mikrovalnoj pećnici, tekućina se može pregrijati iznad točke vrenja bez stvaranja vidljivih mjehurića pare. To može dovesti do neočekivanog vrenja pregrijane tekućine. Da biste izbjegli ovu mogućnost, potrebno je poduzeti sljedeće mjere:
1.
Izbjegavajte korištenje cilindričnih spremnika s uskim grlom.
2.
Nemojte pregrijavati tekućinu.
3.
Promiješajte tekućinu prije nego stavite posudu u pećnicu i zatim je ponovno promiješajte nakon što prođe pola vremena predgrijavanja.
4.
Nakon što je predgrijavanje završeno, ostavite posudu neko vrijeme u pećnici, a zatim ponovno pažljivo promiješajte tekućinu ili protresite posudu i provjerite temperaturu tekućine prije upotrebe kako biste izbjegli opekline (osobito dječje bočice i staklenke).
Upozorenje
Uvijek ostavite hranu da odstoji nakon kuhanja pomoću mikrovalne energije i provjerite
temperaturu hrane prije konzumacije. To se posebno odnosi na sadržaj bočica i staklenki dječje hrane.
Kako radi mikrovalna pećnica?
Mikrovalovi su oblik energije sličan elektromagnetskim valovima koji se koriste u radijskom i televizijskom emitiranju te normalnom dnevnom svjetlu.
Tipično, elektromagnetski valovi putuju prema van kroz atmosferu i nestaju u svemiru bez traga. Međutim, mikrovalne pećnice imaju magnetron koji je dizajniran na takav način da se može iskoristiti energija sadržana u mikrovalovima. Električna energija dovedena do magnetrona koristi se za stvaranje mikrovalne energije. Mikrovalovi ulaze u prostor za kuhanje kroz otvore unutar pećnice. Na dnu pećnice nalazi se rotirajući tanjur ili pleh. Mikrovalovi ne mogu prodrijeti kroz metalne stijenke pećnice, ali mogu prodrijeti kroz materijale poput stakla, porculana i papira—materijala koji čine posuđe sigurno za mikrovalnu pećnicu.
Mikrovalovi ne zagrijavaju posuđe; međutim, posuđe se zagrijava toplinom koja se stvara u hrani.
JAKO SIGURAN UREĐAJ
Vaša mikrovalna pećnica jedan je od najsigurnijih dijelova opreme. Čim se vrata otvore, pećnica automatski prestaje proizvoditi mikrovalove. Kada mikrovalna energija prodre u hranu, ona se u potpunosti pretvara u toplinu, ne ostavljajući u hrani nikakvu “rezidualnu” energiju koja bi mogla štetno utjecati na vaše zdravlje.
Raspakiranje i postavljanje pećnice
Slijedeći osnovne upute na dvije stranice u nastavku, možete brzo instalirati svoju pećnicu i testirati njezinu funkcionalnost. Obratite posebnu pozornost na upute o mjestu postavljanja pećnice. Kada raspakirate pećnicu, svakako uklonite sav pribor i materijal za pakiranje koji ste dobili s njom. Provjerite da vaša pećnica nije oštećena prilikom isporuke.
1. Raspakirajte svoju pećnicu i postavite je na ravnu, vodoravnu površinu.
2.
Postavite pećnicu na ravnu, vodoravnu površinu na mjesto po vašem izboru, najmanje 85 cm iznad poda, ali osigurajte najmanje 30 cm slobodnog prostora na vrhu i 10 cm na stražnjoj strani pećnice za odgovarajuću ventilaciju. Kako pećnicu ne bi slučajno srušili na pod, osigurajte da je prednji rub vrata najmanje 8 cm dubok od ruba površine na koju je pećnica postavljena.
Ventilacijski otvori nalaze se na gornjim ili bočnim stijenkama pećnice. Blokiranje ovih otvora može oštetiti pećnicu.
OVAJ PROIZVOD SE NE SMIJE KORISTITI U KOMERCIJALNE SVRHE KUHANJA
3.
Uključite svoju mikrovalnu pećnicu u standardnu AC utičnicu. Uvjerite se da se pećnica napaja iz zasebnog kruga. Ako vaša pećnica ne radi ispravno, izvucite utikač iz utičnice, a zatim ponovno umetnite utikač u utičnicu.
4.
Otvorite pećnicu povlačenjem KVAKA. Ugradite u pećnicu ROTIRAJUĆI PRSTEN i stavi ga na prsten STAKLENI POSUDNIK.
5. Ulijte 300 ml vode u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu. Stavi ga STAKLENI POSUDNIK i zatvori vrata. Ako niste sigurni koju posudu koristiti, pogledajte " " .
6. Pritisnite gumb Stop/Reset a zatim kliknite gumb Početak jednom za postavljanje vremena rada pećnice na 30 sekundi.
7.
Na PRIKAZ Odbrojavanje će započeti za interval od 30 sekundi. Kada dosegne nultu oznaku, čuje se zvučni signal. Otvorite vrata pećnice i provjerite temperaturu vode. Ako vaša peć radi ispravno, voda bi trebala biti topla.
Budite oprezni kada uklanjate posudu jer može biti vruća.
VAŠA PEĆNICA JE SADA SPREMNA ZA UPOTREBU.
8.
Sadržaj dječjih bočica i staklenki s dječjom hranom treba promiješati ili protresti i provjeriti temperaturu prije davanja djeci kako bi se izbjegle opekline.
Podešavanje sata
Kada prvi put spojite pećnicu na električnu mrežu ili kada se struja vrati na električnu mrežu nakon privremenog prekida, zaslon će prikazati ‘0’
; morat ćete resetirati sat.
Ako se na satu (ili zaslonu) pojave simboli čudnog izgleda, izvucite kabel za napajanje pećnice iz utičnice, zatim ga ponovno uključite i ponovno namjestite sat.
Dok podešavate sat, dvotočka će treptati na zaslonu. Nakon što je sat postavljen, dvotočka će prestati treptati.
Sat možete postaviti da radi na 12-satni ili 24-satni sustav.
U sljedećem primjeru pokazat ćemo vam kako postaviti vrijeme na 14:35 kada sat radi na 24-satnom sustavu.
1.
Obavezno uklonite sav materijal za pakiranje iz pećnice.
Provjerite jeste li ispravno instalirali svoju pećnicu kako je ranije opisano u ovom priručniku.
Pritisnite gumb Stop/Reset.
2.
Dvostruki klik Gledati.
(Ako želite da sat radi na 12-satnom sustavu, pritisnite gumb Gledati opet.
Ako nakon postavljanja sata želite promijeniti na drugi sustav mjerenja vremena, morat ćete isključiti kabel za napajanje iz utičnice i zatim ga ponovno uključiti.)
3. Pritisnite gumb 10 min petnaest puta. Pritisnite gumb 1 minuta tri puta. Pritisnite gumb 10 sek Pet puta.
4. Pritisnite gumb Gledati za potvrdu unesenog vremena. Sat će početi otkucavati.
Dječja brava
Vaša je pećnica opremljena sigurnosnim uređajem koji sprječava slučajno uključivanje pećnice. Nakon što je dječja brava aktivirana, nećete moći koristiti nijednu funkciju pećnice i nećete moći ništa kuhati u pećnici dok se brava ne ukloni.
Međutim, dijete će i dalje moći otvoriti vrata pećnice.
Slike tipkovnice mogu se razlikovati na nekim modelima
1. Pritisnite gumb Stop/Reset.
2.
pritisnite i držite Stop dok se ne pojavi na ekranu "L" i neće se oglasiti nikakav signal.
Način rada DJEČJA BRAVA instaliran.
Ako ste prethodno postavili sat, zaslon više neće prikazivati trenutno vrijeme
3. Zaslon će nastaviti prikazivati slovo "L", podsjećajući vas da je instaliran DJEČJA BRAVA.
4. Za poništavanje načina DJEČJA BRAVA, pritisnite i držite tipku Stop/Reset dok zaslon ne prestane prikazivati slovo "L". Kada se otpusti, čut ćete zvučni signal.
Kuhanje pomoću mikrovalne energije
Postoji pet razina snage mikrovalova koje možete odabrati u svojoj pećnici. Maksimalna razina snage odabire se automatski, ali uzastopnim pritiskom tipke Mikro mogu se odabrati druge razine snage.
U sljedećem primjeru pokazat ćemo vam kako kuhati jelo na maksimalnoj razini snage 640 5 minuta i 30 sekundi
Slike tipkovnice mogu se razlikovati na nekim modelima
1.
Provjerite jeste li ispravno instalirali svoju pećnicu kako je ranije opisano u ovom priručniku.
Pritisnite gumb Stop/Reset.
2.
Dvaput pritisnite gumb za odabir razine snage 640 Mikro.
Poruka se pojavljuje na zaslonu “640”.
3.
Pritisnite gumb 1 minuta Pet puta. Pritisnite gumb 10 sek tri puta.
4. Pritisnite gumb Početak.
Razine snage mikrovalova
Vaša pećnica ima 5 razina snage mikrovalova koje možete odabrati, što vam daje maksimalnu fleksibilnost u kontroli kuhanja. Donja tablica daje primjere namirnica i preporučene razine snage za njihovo kuhanje u ovoj mikrovalnoj pećnici.
Kuhanje u dvije faze
Tijekom dvostupanjskog kuhanja možete otvoriti vrata pećnice kako biste provjerili hranu. Zatvorite vrata pećnice, pritisnite tipku Početak i nastavit će se trenutna faza kuhanja.
Na kraju faze 1 oglašava se zvučni signal i počinje faza 2.
Ako želite izbrisati program kuhanja iz memorije pećnice, dvaput pritisnite tipku Stop/Reset.
U sljedećem primjeru pokazat ćemo vam kako kuhati bilo koju hranu u dva koraka. U prvoj fazi vaša hrana će se kuhati 11 minuta. VISOKO razini snage, au drugom stupnju - 35 minuta na razini snage 320
.
Slike tipkovnice mogu se razlikovati na nekim modelima
1. Pritisnite gumbStop/Reset.
2.
1
pozornici.
Pritisnite tipku jednom Mikro za odabir VISOKO vlast.
Pritisnite gumb 10 min jednom.
Pritisnite gumb 1 minuta jednom
3.
Postavite razinu snage i vrijeme kuhanja za 2
pozornici.
Pritisnite gumb Mikročetiri puta za odabir razine snage 320
.
Pritisnite gumb 10 min tri puta.
Pritisnite gumb 1 minuta Pet puta
4. Pritisnite gumb Početak.
Brzi početak
Način rada Brzi početak omogućuje postavljanje vremena kuhanja za VISOKO razinu snage mikrovalova u intervalima od 30 sekundi pritiskom na gumb Početak.
U sljedećem primjeru pokazat ćemo vam kako postaviti mikrovalnu pećnicu da kuha 2 minute na visokoj razini snage mikrovalova.
Slike tipkovnice mogu se razlikovati na nekim modelima
1. Pritisnite gumb Stop/Reset.
2. Za postavljanje hrane na kuhanje 2 minute VISOKO razinu snage mikrovalova, pritisnite tipku Start/Brzi početakčetiri puta. Vaša pećnica će početi raditi prije nego što pritisnete gumb četiri puta.
3. U načinu rada Brzi početak uzastopnih pritisaka gumba Početak možete povećati vrijeme kuhanja na najviše 10 minuta.
ruski kuhar
Russian Chef vam omogućuje kuhanje većine vaših omiljenih jela jednostavnim odabirom vrste proizvoda i postavljanjem njegove težine pomoću gumba Više manje.
U sljedećem primjeru pokazat ćemo vam kako skuhati krumpir u jakni od 0,5 kg.
Slike tipkovnice mogu se razlikovati na nekim modelima
1. Pritisnite gumb Stop/Reset.
2.
Pritisnite gumb ruski kuhar tri puta.
Poruka se pojavljuje na zaslonu "Ac-3".
3.
Postavite željenu težinu krumpira.
Kliknite na sektor Više tipke za unos težine pet puta.
Ako sektor Više ili Manje držite pritisnuto, težina će se brzo povećati.
4. Pritisnite gumb Početak.
Automatsko odmrzavanje hrane
Vaša pećnica omogućuje vam odabir između četiri kategorije odmrznute hrane: Meso, perad, riba I Kruh; Svaka kategorija hrane odmrzava se različitim razinama snage mikrovalova. Tražena kategorija odabire se uzastopnim pritiskom tipkeAutomatsko odmrzavanje.
Budući da temperatura i gustoća hrane mogu varirati, preporučujemo da provjerite hranu prije kuhanja. Obratite posebnu pozornost na velike komade mesa i peradi, jer neke namirnice možda nije potrebno potpuno odmrznuti prije kuhanja. Na primjer, riba se tako brzo kuha da je ponekad najbolje početi kuhati dok je još malo smrznuta.
U donjem primjeru pokazat ćemo vam kako odmrznuti 1,4 kg smrznute peradi.
Slike tipkovnice mogu se razlikovati na nekim modelima
1. Pritisnite gumb Stop/Reset.
2. Za odabir programa odmrzavanja peradi pritisnite tipku Automatsko odmrzavanje () dvaput. Na prozoru zaslona pojavljuje se poruka "dEF2".
3.
Unesite težinu smrznute hrane koju ćete odmrzavati.
Pritisnite gumb Višečetrnaest puta.
4. Pritisnite gumb Početak.
Početak
UPUTE ZA AUTOMATSKO ODMRZAVANJE.
. Hranu koju je potrebno odmrznuti treba staviti u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu, koju treba staviti u pećnicu na stakleni okretni tanjur, nepokrivenu.
Ako se neki dijelovi hrane otapaju brže od drugih, prekrijte ih malim komadićima folije. To će usporiti proces odmrzavanja i spriječiti isušivanje hrane. Provjerite da folija ne dodiruje stijenke pećnice i da se komadići folije međusobno ne dodiruju.
Namirnice kao što su mljeveno meso, kotleti, kobasice i slanina trebaju biti odvojene jedna od druge kad god je to moguće. Kada se začuje BIP, otvorite vrata i okrenite hranu. Ako ima već odmrznutih komada, izvadite ih. Još smrznuti dio vratite u pećnicu i nastavite s odmrzavanjem. Nakon odmrzavanja ostavite proizvod da stoji dok se potpuno ne otopi.
Na primjer, komadi mesa i cijele piletine moraju ODMORITI najmanje 1 sat prije kuhanja.
Brzo odmrzavanje
Tijekom odmrzavanja, vaša pećnica će se oglasiti zvučnim signalom, zatim otvoriti vrata pećnice, okrenuti hranu i odvojiti komade kako bi se osiguralo ravnomjerno odmrzavanje. Uklonite odmrznute komade ili ih zaštitite folijom kako biste usporili odmrzavanje. Nakon provjere hrane zatvorite vrata i pritisnite tipku Početak za nastavak odmrzavanja.
Vaša pećnica će nastaviti odmrzavati hranu (čak i nakon što se oglasi signal za odmrzavanje) sve dok ne otvorite vrata.
Ova je funkcija prikladna za vrlo brzo odmrzavanje 0,5 kg. nasjeckanog mesa, komadića piletine ili ribljeg filea.Da bi se sredina također odmrznula, morat ćete proizvod ostaviti da malo odstoji.
U donjem primjeru pokazat ćemo vam kako odmrznuti 0,5 kg. pileći file.
Slike tipkovnice mogu se razlikovati na nekim modelima
1. Pritisnite gumb Stop/Reset.
Izvažite hranu koju planirate odmrznuti. Obavezno uklonite sve metalne vezice ili omote, zatim stavite hranu u pećnicu i zatvorite vrata.
2.
Pritisnite tipku jednom Brzo odmrzavanje ().
Pećnica će učiniti ostalo.
UPUTE ZA BRZO ODMRZAVANJE
*U potpunosti uklonite ambalažu s mesa.
*Mljeveno meso stavite u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu. Kada se oglasi zvučni signal, otvorite vrata, izvadite mljeveno meso iz pećnice, okrenite ga i vratite u pećnicu. Pritisnite tipku START za nastavak odmrzavanja. Na kraju programa izvadite mljeveno meso iz mikrovalne pećnice, prekrijte folijom i ostavite da odstoji 5-15 minuta dok se potpuno ne otopi.
Povećanje i smanjenje vremena kuhanja
S ručnim upravljanjem možete produljiti vrijeme kuhanja u bilo kojem trenutku pomoću gumba Više manje. Za ovo nema potrebe prestati kuhati.
Primjer u nastavku pokazat će kako promijeniti unaprijed postavljeni program povećanjem ili smanjenjem vremena kuhanja.
Slike tipkovnice mogu se razlikovati na nekim modelima
1. Pritisnite gumb Stop/Reset.
2.
Odaberite željeni program ruski kuhar. Postavite težinu proizvoda. Pritisnite gumb Početak.
3.
Pritisnite gumb Više. Svaki put kada pritisnete tipku, vrijeme kuhanja će se povećati za 10 sekundi.
Pritisnite gumb Manje. Svaki put kada pritisnete tipku, vrijeme kuhanja će se smanjiti za 10 sekundi.
Važne sigurnosne upute
UPOZORENJE
Uvijek provjerite jeste li točno postavili vrijeme kuhanja jer predugo kuhanje može uzrokovati ZAPALJANJE hrane i posljedično OŠTEĆENJE PEĆNICE.
Pažljivo pročitajte i sačuvajte za buduću upotrebu.
1.
Ne pokušavajte sami podešavati ili popravljati vrata, upravljačku ploču, kontakte za zaključavanje ili bilo koji drugi dio pećnice. Opasno je obavljati bilo kakav rad na održavanju ili popravku pećnice koji uključuje uklanjanje bilo kakvih poklopaca ili poklopaca koji pružaju zaštitu od mikrovalne energije. Popravke smije obavljati samo kvalificirani tehničar za popravak mikrovalnih pećnica.
2.
Ne palite pećnicu kada je prazna. Kada se pećnica ne koristi, preporučuje se da u nju stavite čašu vode. Ako slučajno uključite pećnicu, voda će sigurno apsorbirati svu mikrovalnu energiju.
3.
Nemojte sušiti odjeću u mikrovalnoj pećnici, koja može pougljenjeti ili zagorjeti ako je zagrijavate predugo.
4.
Nemojte kuhati hranu tako da je umotate u papirnate ručnike osim ako kuharica to izričito ne preporučuje.
5.
Ne koristite novine umjesto papirnatih ručnika prilikom pripreme hrane.
6.
Nemojte koristiti drveno posuđe. Može se pregrijati i zapaliti. Nemojte koristiti keramičko posuđe s metalnim ukrasima (kao što su zlatni ili srebrni). Uvijek uklonite upletene žice iz vrećica s hranom. Metalni predmeti mogu stvoriti električni luk koji može ozbiljno oštetiti pećnicu.
7.
Nemojte koristiti pećnicu s kuhinjskom krpom, ubrusom ili drugom preprekom između vrata i prednje strane pećnice, jer to može uzrokovati curenje mikrovalne energije prema van.
8.
Nemojte koristiti reciklirani papir jer može sadržavati nečistoće koje mogu uzrokovati iskre i/ili požar tijekom kuhanja.
9.
Ne perite tanjur u vodi odmah nakon završetka kuhanja. Može se slomiti ili napuknuti.
10.
Male količine hrane zahtijevaju manje vremena za kuhanje ili podgrijavanje. Ako programirate normalno vrijeme, hrana bi se mogla pregrijati i zagorjeti.
11.
Kako pećnicu ne bi slučajno srušili na pod, osigurajte da je prednji rub vrata najmanje 8 cm dubok od ruba površine na koju je pećnica postavljena.
12.
Krumpir, jabuku i drugo slično voće i povrće prije kuhanja izbodite vilicom.
13.
Ne kuhajte jaja u ljusci u pećnici. Unutar jajeta će se povećati pritisak i ono će eksplodirati.
14.
Ne pokušavajte duboko pržiti hranu u pećnici.
15.
Prije kuhanja ili odmrzavanja hrane uklonite svu plastičnu ambalažu. Međutim, imajte na umu da će u nekim slučajevima hranu možda trebati prekriti plastičnom folijom tijekom kuhanja ili podgrijavanja.
16.
Ako vrata pećnice ili brtve vrata nisu u dobrom stanju, pećnica se ne smije koristiti dok je ne popravi stručnjak.
17.
Ako primijetite dim, nemojte otvarati vrata pećnice, već je isključite ili izvucite kabel za napajanje pećnice iz utičnice kako bi plamen izašao van bez ulaska zraka.
18.
Kada kuhate ili zagrijavate hranu u jednokratnim posudama od plastike, papira ili drugih zapaljivih materijala, ne ostavljajte pećnicu bez nadzora i često provjeravajte unutra kako biste bili sigurni da se ništa ne događa s posudom.
19.
Dopustite djeci da koriste pećnicu bez nadzora tek nakon što ste ih obučili kako bi dijete znalo kako sigurno koristiti pećnicu i razumjelo opasnosti nepravilne uporabe.
20.
Tekućine ili druge proizvode ne treba zagrijavati u zatvorenim posudama jer mogu eksplodirati ako se zagrijavaju.
Vijek trajanja ovog proizvoda je 7 godina od datuma isporuke proizvoda potrošaču.
Posuđe za mikrovalnu pećnicu
Nikada ne koristite metalno posuđe ili posuđe s metalnim okvirom u mikrovalnoj pećnici.
Mikrovalovi ne mogu proći kroz metal. Oni će se reflektirati od bilo kojeg metalnog predmeta stavljenog u pećnicu i uzrokovati električni luk, koji je po podrijetlu sličan munji.
Većina nemetalnog posuđa otpornog na toplinu prikladno je za mikrovalnu pećnicu. Međutim, neko posuđe može sadržavati materijale koji ga čine neprikladnim za korištenje u mikrovalnoj pećnici. Ako niste sigurni u prikladnost određenog posuđa, postoji jednostavan način da utvrdite je li prikladno za mikrovalnu pećnicu.
Stavite predmet koji vas brine u mikrovalnu pokraj čaše vode. Mikrovalna pećnica na JAKO 1 minutu. Ako se voda zagrije, a posuđe koje se testira ostane hladno na dodir, sigurno ga je koristiti u mikrovalnoj pećnici. Međutim, ako se temperatura vode ne promijeni i posuda postane topla, ona upija mikrovalove i nije sigurna za korištenje u mikrovalnoj pećnici. Vjerojatno već imate puno posuđa u kuhinji koje možete koristiti za kuhanje u mikrovalnoj pećnici. Samo pročitajte popis u nastavku.
Stolni tanjuri
Mnoge vrste posuđa prikladne su za mikrovalnu pećnicu. Ako ste u nedoumici, pogledajte dokumentaciju proizvođača posuđa ili provedite test sigurnosti u mikrovalnoj pećnici.
Stakleno posuđe
Stakleno posuđe otporno na toplinu prikladno je za mikrovalnu pećnicu. To se također odnosi na sve marke posuđa od kaljenog stakla. Međutim, nemojte koristiti lomljivo stakleno posuđe kao što su čaše ili čaše za vino, jer se mogu slomiti kada se hrana zagrijava.
Plastične posude za čuvanje hrane
Mogu se koristiti za brzo zagrijavanje hrane. Međutim, ne bi ih trebalo koristiti za kuhanje dulje vrijeme jer će se vruća hrana na kraju iskriviti ili otopiti.
Papir
Papirnati tanjuri i spremnici prikladni su i sigurni za korištenje u mikrovalnoj pećnici, sve dok je vrijeme kuhanja kratko, a hrana ima malo masti i vlage. Papirnati ručnici također su vrlo korisni za umatanje hrane i oblaganje limova za pečenje u kojima se peče masna hrana poput slanine. Općenito, pokušajte izbjegavati papir u boji jer bi se boja mogla prenijeti na hranu. Neki proizvodi od recikliranog papira mogu sadržavati nečistoće koje mogu uzrokovati iskrenje ili požar.
Plastične vrećice za kuhanje
Sigurni su za korištenje u mikrovalnoj pećnici pod uvjetom da su posebno dizajnirani za kuhanje. Ipak, svakako izrežite prorez u vrećici kako bi para mogla izlaziti iz vrećice. Nikada nemojte koristiti obične plastične vrećice za kuhanje hrane u mikrovalnoj pećnici jer će se otopiti i pokidati.
Plastični kuhinjski pribor za mikrovalnu pećnicu
Posuđe za mikrovalnu pećnicu dostupno je u raznim oblicima i veličinama. U većini slučajeva vjerojatno možete koristiti posuđe koje već imate u kuhinji umjesto da kupujete novo.
Fajansa, grnčarija i keramika
Posude izrađene od ovih materijala obično su savršeno prikladne za korištenje u mikrovalnoj pećnici, ali da bismo bili potpuno sigurni, moraju se testirati na gore navedeni način.
UPOZORENJE
Neka posuđa s visokim udjelom olova ili željeza nisu prikladna za upotrebu u mikrovalnoj pećnici. Da biste bili sigurni da je posuđe prikladno za mikrovalnu pećnicu, trebate ga testirati.
Karakteristike proizvoda i kuhanje u mikrovalnoj pećnici
Gledajte proces kuhanja
Recepti u kuharici pažljivo su razvijeni, ali vaš uspjeh u pripremi jela pomoću njih ovisi o tome koliko pažljivo promatrate proces kuhanja. Uvijek pazite na hranu dok je pripremate. Vaša pećnica ima ugrađeno svjetlo koje se automatski uključuje kada se hrana kuha, tako da možete pogledati unutra i provjeriti kako se kuha. Upute dane u receptima o tome kada podići, promiješati itd. treba smatrati potrebnim minimumom. Ako osjećate da vam se hrana neravnomjerno kuha, jednostavno poduzmite korake za koje mislite da će poboljšati situaciju.
Čimbenici koji utječu na vrijeme kuhanja
Vrijeme kuhanja ovisi o mnogim čimbenicima. Temperatura sastojaka koji se koriste u receptu uvelike utječe na vrijeme kuhanja. Na primjer, kolač napravljen s maslacem, mlijekom i jajima svježim iz hladnjaka će se peći znatno duže od kolača napravljenog od istih sastojaka na sobnoj temperaturi. Svi recepti u ovom vodiču uključuju raspon vremena kuhanja. Općenito, vidjet ćete da ako jelo kuhate minimalno vrijeme navedeno u receptu, obično neće biti potpuno kuhano, a ponekad ćete čak morati prekoračiti maksimalno navedeno vrijeme da skuhate jelo po svom ukusu. Osnovno načelo usvojeno u ovoj kuharici je da budete oprezni pri određivanju vremena kuhanja. Uostalom, ako je hrana zagorjela, onda se više ne može ispraviti. Neki recepti, posebice kruhovi, pite i kremšnite, preporučuju da jelo izvadite iz pećnice malo nedovoljno pečeno. Nije greška. Ako se hrani dopusti da odstoji, osobito ako je pokrivena, nastavlja se kuhati čak i nakon što se izvadi iz pećnice jer toplina koju apsorbiraju vanjski slojevi hrane postupno prodire unutra. Ako se hrana ostavi u pećnici dok nije potpuno pečena, vanjski slojevi će se osušiti ili čak izgorjeti. Postupno ćete postati vještiji u određivanju vremena kuhanja i vremena stajanja raznih namirnica.
Gustoća proizvoda
Lagana, spužvasta hrana poput kolača ili kruha kuha se brže od teške, guste hrane poput pečene govedine ili gulaša. Kada kuhate poroznu hranu, morate paziti da vanjski rubovi ne postanu previše suhi i lomljivi.
Visina hrane
Gornji dio visoke hrane, osobito pečene govedine, kuhat će se brže od dna. Zbog toga se preporuča okrenuti posudu koja ima veliku visinu tijekom kuhanja, ponekad i nekoliko puta.
Broj proizvoda
Broj mikrovalova u vašoj mikrovalnoj pećnici ostaje isti bez obzira na količinu hrane koja se kuha. Stoga, što više hrane stavite u mikrovalnu pećnicu, to će se duže kuhati. Kada kuhate bilo koje jelo koje ima polovicu težine navedene u receptu, svakako smanjite vrijeme kuhanja navedeno u receptu za najmanje jednu trećinu.
Oblik proizvoda
Mikrovalovi prodiru u hranu samo do dubine od oko 2 cm; Unutrašnjost debelog jela kuha se prijenosom topline koja se stvara izvana prema unutra. Samo se vanjski slojevi jela kuhaju pomoću mikrovalne energije, ostatak jela kuha se kondukcijom. Iz toga slijedi da je najgori mogući oblik jela kada se kuha u mikrovalnoj pećnici debeli kvadrat. Kutovi će već odavno biti spremni, ali centar se još neće ni zagrijati. U mikrovalnoj pećnici se najuspješnije peku okrugla tanka jela i prstenasta jela.
Pokrivati
Poklopac zadržava toplinu i paru, zbog čega se hrana brže kuha. Za pokrivanje upotrijebite poklopac ili čvrsto prianjajuću foliju, podižući jedan od njezinih uglova tako da se folija ne pokida pod pritiskom pare.
Browning
Meso i perad koji se kuhaju 15 minuta ili dulje lagano će porumeniti od vlastite masnoće. Za jela koja se kuhaju kraće vrijeme može se primijeniti umak za pečenje kao što je Worcestershire umak, soja umak ili umak za roštilj kako bi se dobila ukusna boja. Budući da se jelima dodaju relativno male količine umaka za pečenje, izvorni okus hrane ostaje netaknut.
Pokrivanje masnim papirom
Masni papir učinkovito sprječava prskanje i pomaže hrani da zadrži dio topline. No budući da prekriva hranu slabije od poklopca ili prozirne folije, omogućuje lagano sušenje hrane.
Postavljanje i razmak
Hrana u komadima kao što su pečeni krumpir, muffini i grickalice ravnomjernije će se zagrijati ako se ravnomjerno stave u mikrovalnu pećnicu, po mogućnosti u krug. Nikada nemojte slagati hranu jednu na drugu.
Miješanje
Miješanje je jedna od najvažnijih tehnika pri kuhanju hrane u mikrovalnoj pećnici. Kod normalnog kuhanja jela se miješaju kako bi se sastojci sjedinili. Međutim, kada kuhate u mikrovalovima, hrana se miješa kako bi se proširila i preraspodijelila toplina. Hranu uvijek miješajte od rubova prema sredini jer se rubovi prvo zagrijavaju.
Okretanje
Velika, visoka jela, kao što su veliki komadi mesa i cijela piletina, moraju se okrenuti tako da se gornji i donji dio ravnomjerno peku. Također se preporučuje okretanje komada piletine i kotleta.
Stavljanje debljih dijelova vani
Budući da mikrovalove privlače vanjski dijelovi hrane, mudro je deblje dijelove mesa, peradi ili ribe stavljati bliže rubovima posude u kojoj se peku. Na taj će način deblje porcije dobiti više mikrovalne energije i hrana će se ravnomjernije kuhati.
Zaštita
Da se kutovi i rubovi četvrtastog ili pravokutnog posuđa ne prepeku, ponekad se prekrivaju komadima aluminijske folije koji blokiraju mikrovalove. Nikada ne koristite previše folije i pazite da folija čvrsto stoji na posudi, inače može doći do električnog luka.
Podizanje
Debele i guste posude mogu se podići kako bi mikrovalovi mogli apsorbirati dno i sredinu posude.
Piercing
Hrana obložena školjkama, opnama ili opnama može eksplodirati u pećnici ako je ne probušite prije kuhanja. Ove namirnice uključuju bjelanjke i žumanjke, školjke i kamenice te cijelo povrće i voće.
Provjera spremnosti
Mikrovalne pećnice tako brzo kuhaju hranu da je morate često provjeravati je li pečena. Neke se namirnice ostavljaju u pećnici dok nisu u potpunosti pečene, ali većina namirnica, uključujući meso i perad, vadi se iz pećnice malo nedovoljno pečena i ostavlja se da dovrše kuhanje tijekom vremena odmora. Tijekom vremena taloženja, unutarnja temperatura hrane raste sa 30 C na 80 C.
Vrijeme mulja
Hrana se često pusti odstajati 3 do 10 minuta nakon što se izvadi iz mikrovalne pećnice. Obično je hrana pokrivena dok stoji kako bi ostala topla, osim kada se treba osušiti izvana (na primjer, neke pite i keksi). Taloženje omogućuje da se hrana završi kuhanje i također omogućuje miješanje i intenziviranje okusa.
Čišćenje vaše pećnice
1.
Održavajte unutarnje površine pećnice čistima
Kapljice hrane ili prolivene tekućine lijepe se za stijenke pećnice i ulaze između brtvila i površine vrata. Najbolje ih je odmah ukloniti vlažnom krpom. Mrvice hrane i kapljice će apsorbirati mikrovalnu energiju i produžiti vrijeme kuhanja. Vlažnom krpom uklonite sve mrvice ili ostatke hrane između vrata pećnice i brtvenih površina. Ta se područja moraju posebno pažljivo čistiti kako bi se osiguralo sigurno zatvaranje vrata. Uklonite zrnca masnoće s unutarnjih površina krpom natopljenom sapunom, zatim krpom isperite sapun i obrišite suhom. Nemojte koristiti jake deterdžente ili abrazivna sredstva za čišćenje. Stakleni pladanj se može prati ručno ili u perilici posuđa.
2. Držite vanjske površine pećnice čistima
Očistite vanjske površine blagim sapunom i toplom vodom, zatim isperite sapun i obrišite kućište suhom mekom krpom ili papirnatim ručnikom. Kako biste spriječili oštećenje unutrašnjosti pećnice, ne dopustite da voda prodre u ventilacijske otvore. Za čišćenje upravljačke ploče otvorite vrata kako se pećnica ne bi slučajno uključila i obrišite ploču vlažnom krpom, a zatim je odmah osušite mekom krpom. Nakon završetka čišćenja pritisnite tipku Stop/Reset.
3.
Ako se para kondenzira unutar ili izvan pećnice po obodu vrata, obrišite ploče mekom krpom. To se može dogoditi kada mikrovalna pećnica radi u uvjetima visoke vlažnosti i ni na koji način ne ukazuje na kvar pećnice.
4.
Vrata i brtve vrata moraju se održavati čistima. Za čišćenje koristite samo meku krpu i toplu vodu natopljenu sapunom, zatim isperite sapun i temeljito osušite.
NEMOJTE KORISTITI ABRAZIVNE MATERIJALE KAO ŠTO SU PRAŠCI ZA ČIŠĆENJE, MAČEVI ILI PLASTIČNI JASTUČIĆI.
Metalne površine lakše ćete održavati čistima ako ih često brišete vlažnom krpom.
Odgovori na najčešća pitanja
P. Zašto se ne pali svjetlo u komori pećnice?
OKO. Za to može biti nekoliko razloga: Žarulja u pećnici je pregorjela. Vrata pećnice nisu zatvorena.
P. Odašilje li prozorčić na vratima pećnice mikrovalnu energiju?
OKO. Ne. Rupe na ekranu koji prekriva prozor napravljene su tako velike da propuštaju svjetlost, ali ne propuštaju mikrovalnu energiju.
P. Zašto se čuje zvučni signal kada pritisnem gumb na upravljačkoj ploči?
OKO. Zvučni signal označava da je vaš kontrolni signal unesen u memoriju pećnice.
P. Hoće li se mikrovalna pećnica oštetiti ako se uključi dok je prazna?
OKO. Da. Nikada nemojte uključivati pećnicu kada je prazna ili bez staklenog pleha u njoj.
P. Zašto jaja ponekad "eksplodiraju"?
OKO. Kada pečete, pržite ili pohate jaja, žumanjak može "eksplodirati" zbog nakupljanja pare unutar membrane žumanjka. Da biste to izbjegli, jednostavno probušite žumanjak prije kuhanja jaja. Nikada nemojte kuhati jaja u ljusci.
P. Zašto se preporučuje ostaviti hranu da odstoji nakon što se završila s kuhanjem u pećnici?
OKO. Nakon završetka kuhanja u mikrovalnoj pećnici, nastavlja se kuhati tijekom razdoblja "taloženja". Ovo vrijeme stajanja omogućuje da se hrana skuha u cijeloj svojoj zapremini. Duljina vremena taloženja ovisi o gustoći hrane.
P. Mogu li se kokice kuhati u mikrovalnoj pećnici?
OKO. Da, pomoću jedne od dvije metode opisane u nastavku.
1.
Korištenje posuđa za kuhanje kokica dizajniranog posebno za
mikrovalna pećnica.
2.
Korištenje komercijalno dostupnih pakiranih kokica namijenjenih
mikrovalna pećnica. U isto vrijeme, pakiranje pokazuje potrebno vrijeme kuhanja i razinu snage.
koristiti.
PAŽLJIVO SE PRIDRŽAVAJTE UPUTA ZA PRIPREMU KOJE JE DAO PROIZVOĐAČ. NE OSTAVLJAJTE PEĆNICU BEZ NADZORA TIJEKOM KUHANJA KUKURUZA. AKO KUKURUZ NE BLJESNE U VREMENU NAVEDENOM NA PAKOVANJU, PREKINITE KUHANJE. NASTAVAK KUHANJA MOŽE UZROKOVATI ZAPALJENJU KUKURUZA.
UPOZORENJE
NIKADA NE KORISTITE PAPIRNATE VREĆICE ZA KUHANJE KUKURUZA. NIKADA NE POKUŠAVAJTE PONOVNO KUHATI NEPROVJERENE ŽITARICE.
P. Zašto moja pećnica ne kuha uvijek onoliko brzo koliko je navedeno u kuharici za mikrovalnu pećnicu?
OKO. Ponovno pogledajte svoju kuharicu kako biste provjerili jeste li točno slijedili sve upute i saznali što može uzrokovati promjene u vremenu kuhanja. Vrijeme kuhanja i razine snage u kuharici osmišljeni su kako bi se spriječilo prekuhavanje i zagorijevanje hrane, problem koji je najčešći kod učenja mikrovalne pećnice. Varijacije u veličini, obliku, težini i debljini hrane mogu dovesti do duljeg vremena kuhanja. Kao i s konvencionalnom pločom za kuhanje, koristite vlastiti zdrav razum i iskustvo kako biste osigurali pravilno kuhanje koristeći upute iz kuharice.
Informacije o ugradnji utikača/tehničke specifikacije
Upozorenje
Ovaj proizvod mora biti uzemljen!!!
Žice u kabelu za napajanje obojene su prema sljedećem kodu:
PLAVA~ Neutralno
SMEĐA~Živio
ŽUTA I ZELENA~ Zemlja
Budući da ove boje žica možda neće odgovarati oznakama boja na vašem utikaču, postupite na sljedeći način:
Žica PLAVA N ili imajući CRNO boja.
Žica SMEĐA boje mora biti spojen na kontakt utikača označen slovom L ili imajući CRVENA boja.
Žica ŽUTA I ZELENA ili ZELENO boje mora biti spojen na terminal za uzemljenje, koji je označen slovom E ili simbol “ ”.
Ako je kabel za napajanje proizvoda oštećen, mora ga zamijeniti predstavnik proizvođača, serviser ili slično kvalificirana osoba kako bi se osigurala sigurnost.
Tehnički podaci
LG MS2342A
LG MS2352B, MS2352G, MS2352U
LG MS2352T
Posebno za vas izradili i prilagodili brižni predstavnici uprave servisnog centra R.T.
LG HB-205CJ
PREGLED MODELA:
Dobar francuski kruh;
Dobar raženi kruh;
Priprema testa;
Kuhanje pekmeza;
Odličan uskrsni kolač;
Možda nećete dugo ići u trgovinu
Jako nam se sviđa pekač kruha i više ne kupujemo kruh iz trgovine.
Kupili smo mjernu posudu za mjerenje vode, a za mjerenje brašna koristimo vlastitu posudu (da ne obrišemo nakon vode).
U početku su se sastojci točno ulijevali, jer je kruh bio nestabilne kvalitete. Onda je s vremenom došlo iskustvo i mi radimo ovo:
- izmjerite vodu kupovnom posudom prema knjižici recepata za obični kruh. Vodu uzimamo iz posude za piće, sobne temperature. Zagrijte 15 sekundi u mikrovalnoj. Ulijte u kantu.
Ako je maslac iz hladnjaka, onda ga bacite u izmjerenu vodu i zagrijte zajedno s vodom.
Ako maslac nije jako hladan, onda ga jednostavno izrežem na oko i bacim komadić u kantu vode koja je prethodno bila izlivena.
Posoliti. Malo više nego u receptu, oko 20-25%. Ovako ćemo još više upasti u nevolje.
Dodati šećera, oko 25% manje nego po receptu.
Mlijeko u prahu - po recepturi, ali na oko. oni. plus ili minus nije bitno.
Najvažniji je kvasac. Isprobali smo razne vrste - morate se prilagoditi svakoj marki tijekom nekoliko rola. a kvaliteta nije uvijek dosljedna. Naša najbolja opcija je Pakmaya kvasac! Najbolji od najboljih! Uvijek predvidljivi rezultati, uvijek dosljedno visoka kvaliteta.
Dodamo oko 15% manje Pakmaev kvasca nego po recepturi.
To je to - kanta u aparatu za kruh. odaberite način rada. boju kore, pritisnite start i nastavimo s poslom 3 sata i 40 minuta.
20-ak minuta prije kraja programa je završna faza, koja se u principu može preskočiti. Pekač za kruh će se oglasiti za 20 minuta - možete pričekati do kraja ili ga izvaditi i ostaviti da se ohladi.
Napraviti kruh nije tako teško kao što se čini. Ubacivanje sastojaka traje oko dvije minute.
Ne perem kantu nakon kruha - tamo je samo brašno i sve je suho.
Programi: 9 - glavno, posebno, brzo, tijesto, kolač, džem.
Način rada "Ruski kuhar" stvoren je za pečenje kruha od raži, bundeve, senfa od meda, vrhnja, uskršnjeg kolača i drugih vrsta kruha prema vašim receptima. Poseban način rada dizajniran je za peciva koja sadrže puno šećera, masti, uključujući sir i jaja. Za pripremu bijelog kruha koristite osnovni način. Razlika između programa je u intenzitetu miješenja.
Program Brzi kruh traje oko 2 sata.
Način rada "Tijesto" uglavnom se koristi za pripremu tijesta s kvascem, proces traje nešto više od sat vremena. Ali zbirka sadrži recepte za pizzu bez kvasca i tijesto za knedle.
Vekna: 500, 700 g.
Rezultat testa: Za pečenje bijele štruce odabrali smo recept za stolni kruh s maslacem i mlijekom u prahu. Rezultat je bio vrlo domaći, neobičan kruh s delikatnom mrvicom i mrvičastom hrskavom koricom.
Uskrsnu pogaču pripremili smo prema recepturi proizvođača, dodajući sastojke u dvije faze. Prva serija se mijesila oko 15 minuta, a zatim smo na znak dodali drugu količinu proizvoda. Uskrsna torta je ispala rahla, rumena i jako ukusna.
Kruh s medom i senfom također je bio uspješan: pokazalo se da je prekrasna štruca s ugodno složenim profilom okusa.
SAŽETAK:
Prednosti: jako ukusan kruh. Izvrsno tijesto. Prekrasni kolačići. Lijep dizajn. Kuharica visoke kvalitete uključena. Mjerna žličica i mjerica su uključene. Radi vrlo tiho, do sada nije bilo problema u radu.
Mane: Gotovo nakon prve uporabe plijesan je počela curiti. Što se tiče funkcije pekmeza, mane su joj što nije velik volumen - oko pola litre dobivenog pekmeza. Mehanizam "mješalica" nije pouzdan.
Cjelokupna ocjena: Vrlo je zgodno imati svoj kruh kod kuće. Cijela obitelj voli raž i luk. Šteta što je tava počela curiti, ali mi smo počeli dodavati tekućinu na kraju dodavanja hrane i pekač za kruh koristimo svaki dan već dvije godine.
Model je dosta dobar. Prosudite sami. Nakon kupnje aparata za kruh u veljači 2010. jednostavno smo prestali kupovati kruh u trgovini. Jako dobro ispadnu: francuski, raženi kruh, kao i uskršnji kolač. Ovakav kolač ne možete kupiti u trgovini! Glavni nedostatak aparata za kruh je mehanizam "mješalica". Godinu dana kasnije morao sam potpuno promijeniti kantu. Razlog je istrošenost mehanizma miješalice. Imajući veliko iskustvo u radu i malo poznavanja tehnologije, dat ću cjelokupnu uzročno-posljedičnu sliku i glavni zaključak.
Sam mehanizam sastoji se od tri glavna dijela: ležaja, osovine i uljne brtve. Osovina ima donji oslonac na metalnom ležaju, a gore na semeringu (ojačana guma). Što se događa? Tijekom vremena voda ulazi u ležaj i uzrokuje njegovo zaglavljivanje. U takvim uvjetima rotacija osi dovodi do dvije posljedice. Prvo, sama os je savijena. Drugo, to dovodi do uništenja pečata. Stoga je besmisleno mijenjati uljnu brtvu.
Zaključak. Za uspješno intenzivno korištenje aparata za kruh potrebno je redovito (barem jednom tjedno) podmazivati rotacijski mehanizam. Da biste to učinili, operite kantu. Kad se osuši, uzmite malo strojnog ulja, poput ulja za šivaći stroj, i podmažite ležaj. Uspješan i trajan rad.
Ovaj multifunkcionalni aparat za kruh savršen je za pečenje kruha (težine do 900 grama), muffina, mijesenje tijesta, pripremu tijesta. Uređaj ima sve funkcije tradicionalne za modele marke LG, kao i izvorni program "Ruski kuhar".
Pekač kruha LG HB-205CJ ima slične karakteristike kao model LG HB-155CJ. Temeljna razlika je u tome što je 155CJ manjih dimenzija i omogućuje vam pečenje kruha maksimalne težine od 680 grama. A s modelom 205CJ moguća su pečenja do 900 grama, što ga čini prikladnim za veliku obitelj.
Pekač kruha dobro se nosi sa svim vrstama uobičajenih peciva. Posebno je dobra u klasičnom pšeničnom kruhu. S raženim kruhom situacija je nešto gora, ali ako imate pune ruke posla, možete i njega ispeći.
LG HB 205 CJ aparat za kruh dobro se pokazao u miješenju tijesta. Podjednako se dobro nosi s pripremom klasičnog dizanog tijesta, kao i tijesta za pizzu i okruglice. Svi ovi recepti nalaze se u knjižici recepata koja dolazi uz paket. Usput, knjiga je prilično prostrana i sadrži puno uobičajenih i originalnih recepata.
Karakteristike aparata za kruh LG HB-205CJ
Uređaj, standardan za LG modele, ima snagu od 550 W i omogućuje pečenje kruha maksimalne težine 900 grama. U isto vrijeme, model podržava mogućnost određivanja mase pečenja. Osim toga, postoji funkcija za podešavanje boje kore koja može biti svijetla, srednja ili tamna. Forma pečenja je štruca, što vrijedi i za sve modele ove marke.
Fotografija aparata za kruh LG HB-205CJ
Model je opremljen timerom koji vam omogućuje odgođeni početak. Može se propisati od jednog do trinaest sati. Funkcija održavanja topline pomoći će vam da svježe pečeni kruh ostane vruć tri sata. Sve to čini štednjak jednostavno nezamjenjivim uređajem za ljude s intenzivnim ritmom života.
Pekač kruha LG HB-205CJ podržava 9 programa pečenja. Predlažemo detaljnije razmotriti njihove značajke.
Program "Miješenje tijesta" omogućuje pripremu tijesta bez naknadnog pečenja. Ova je funkcija vrlo praktična ako trebate pripremiti tijesto za pizzu, pite i knedle. Potrebno je samo staviti potrebne sastojke u posudu i za sat vremena možete krenuti s pripremom glavnog jela.
Program “Ubrzano pečenje” dobro će vam doći ako vam je ostalo vrlo malo vremena za pečenje domaćeg kruha. Kao dio ovog programa, uređaj će se nositi s ovim zadatkom za samo dva sata. Da, kruh će ispasti manji i neće imati tako mekane mrvice. Ali svakako će biti ukusniji od kruha iz trgovine.
Program “Wheat bread” ne podržavaju svi modeli LG štednjaka, ali ga ovaj model ima. Pogodno za ljude koji brinu o svom zdravlju. Uostalom, kruh od cjelovitog brašna sadrži puno vitamina i minerala koji su toliko potrebni tijelu.
Program "Džem" zauvijek će vas spasiti od stajanja za štednjakom kuhajući ovu deliciju. Potrebno je samo usuti potrebnu količinu šećera u aparat za kruh, dodati bobičasto ili nasjeckano voće, a ostalo će uređaj učiniti sam.
Program "French Baguette" inženjeri LG-a posebno su razvili za ljubitelje kruhova s hrskavom koricom i prozračnim mrvicama. Međutim, ako vjerujete recenzijama, LG HB-205CJ pekač kruha ne nosi se s ovim zadatkom na najbolji način. Iako, možda ljudi koji su ostavili negativne recenzije jednostavno nisu razumjeli rad uređaja.
Program “Pečenje bez glutena” je originalni način rada koji podržava vrlo mali broj pekača kruha. Ovaj program omogućuje pripremu vrlo zdravog kruha od kukuruznog, heljdinog ili rižinog brašna.
Cupcake program govori sam za sebe. Štoviše, korisnik može slobodno peći kolače prema raznim receptima. Uključujući, to mogu biti kolači od vanilije, orašastih plodova, limuna i bilo koje druge vrste.
Program “Raženi kruh” namijenjen je pečenju kruha od raženog brašna. Sudeći prema recenzijama, kada radite s ovim programom, uređaj bi mogao početi raditi. No nakon stjecanja iskustva sigurno ćete shvatiti točnu količinu potrebnih proizvoda i postupak dobivanja ukusnog, aromatičnog i pahuljastog raženog kruha.
Program "Slatko pečenje" omogućuje vam pečenje peciva. Ovo tijesto sadrži veliku količinu masnoće i jaja, pa je razlika između programa i standardnog načina intenzivnije miješenje. Na ovom programu možete ispeći i kruh s ribanim sirom.
1-11-2012, 09:32
I zašto su došli na ideju da proizvode kruhomate ne u Rusiji, s njenim neiscrpnim poljima raži i pšenice, već u Njemačkoj, Engleskoj, Japanu i Koreji? Međutim, ne može se reći da samo Rusija voli pečenje. U Njemačkoj, rodnom mjestu stroja za kruh, također postoji duga tradicija pečenja. Što je s francuskim baguetteom i kroasanima? Što je s talijanskom pizzom? Svaka zemlja ima svoje kulinarske preferencije, koje proizvođači kućanskih aparata uzimaju u obzir. Što kreatori mini-pekarnica mogu ponuditi ruskim domaćicama?
Ruska kuhinja oduvijek je bila poznata po svojim kolačima
Većina modela koji se prodaju u Rusiji "znaju" naš jezik - imaju rusificirani izbornik. A zbirke recepata uključene u strojeve za kruh moraju sadržavati najmanje deset izvornih ruskih jela.
Krenimo od jela koje budi snažnu asocijaciju na Rusiju – knedli. Prvi pekači kruha koji su se pojavili kod nas nisu znali pripremati tijesto za knedle. No, inventivne domaćice nadmudrile su stranu tehnologiju i prilagodile način "pizza" za njegovo miješanje, koji je dostupan u svim mini-pekarnicama s funkcijom miješenja tijesta. Ipak, ove dvije vrste tijesta su previše različite jedna od druge da bi se mijesile na istom programu. Jufke su posne, bez ulja, pripremaju se od brašna, jaja i vode. Tijesto za pizzu se mijesi bez jaja, sa mlijekom uz dodatak maslinovog ulja za elastičnost...
Uzimajući to u obzir, sada proizvođači, osim načina "pizza", dodaju i "knedle". Na primjer, za mijesenje tijesta za knedle u pećnici Panasonic SD-255 potrebno je u mašinu staviti 450 grama brašna, sol, jaje i 210 ml. vode, pritisnite “start” i nakon samo 20 minuta izvadite elastičnu kuglu tijesta koja je dovoljna za 70-80 knedli.
Pekač kruha Panasonic SD-255 opremljen je funkcijom miješenja tijesta za knedle
Osim okruglica, ruska kuhinja oduvijek je bila poznata po pečenju od tijesta s kvascem: pite, kulebyaki, pite, kolači sa sirom i, naravno, desetine vrsta kruha - od crnog raženog do bijelog pšeničnog. Dizano tijesto može biti više ili manje bogato. Prva sadrži više peciva - maslac, šećer, jaja. Od njega se peku prozračni sirnici i lepinje. Drugi je prikladan za obični kruh. U svakom slučaju, ručno ga mijesiti nije lak zadatak. I ovdje će vam pomoći pekač kruha - može podnijeti tijesto s kvascem za najviše 2 sata. Ali čak i ovdje morate imati na umu da je kvasac hirovita stvar. Sastojke morate dodavati i sipati u strogom redoslijedu, kako je napisano u receptu. Kvasac se ne smije smočiti prije vremena, inače tijesto neće biti dovoljno rahlo.
U aparatu za kruh obično tijesto od kvasca za kolače od sira "stane" za najviše 2 sata
Dakle, tijesto je spremno, što sada? Prva opcija je da ga izvadite, razvaljate i ispečete pite ili lepinje u pećnici. Nažalost, aparat za kruh ne može pripremiti tako male stvari - njegov oblik je namijenjen samo za štruce od 450 do 1300 grama. Ali možete reći hvala i tom stroju - na kraju krajeva, on je obavio većinu posla umjesto vas. A druga opcija je pečenje izravno u aparatu za kruh. Uopće nije potrebno prvo mijesiti tijesto, a zatim postaviti način pečenja. Možete postaviti program koji uključuje obje faze. Zatim samo trebate dodati pripremljene sastojke i nakon nekoliko sati izvaditi gotovu štrucu. U aparatu za kruh možete peći ruski, darnitsky, borodinski kruh (Moulinex OW 5002 ga čak ima u posebnom programu), kao i kruh sa svim vrstama dodataka - gljive, povrće, orasi, grožđice, kim, luk. Proizvođači, poznavajući našu tradiciju, naučili su mini pekare da peku čak i uskrsne kolače.
Na primjer, za pečenje uskrsne torte u Panasonic SD-253 potrebni su vam kvasac, pšenično brašno, žumanjci, šećer, margarin, mlijeko, kandirano voće, bademi i grožđice. Omekšali margarin i žumanjke umućene sa šećerom stavite u kantu pekača kruha. Orašasti plodovi i kandirano voće stavljaju se u poseban dozator, odakle se automatski ulijevaju u tijesto na samom kraju miješenja. Zatim odaberite program "cijelo brašno", postavite način rada "pečenje s grožđicama" i pekač kruha peče kolač pod nazivom "Monaški" 5 sati. Ali ako svi gore spomenuti modeli imaju recepte ruske kuhinje predstavljene u obliku dva ili tri programa, onda je LG Electronics otišao dalje u osvajanju simpatija ruskog potrošača. Modeli ove marke (HB-205CJ) imaju program "Ruski kuhar", koji nudi nekoliko tradicionalnih recepata za ruski kruh. Dakle, za LG HB-156JE uključuje senf od meda, bundevu, kiselo vrhnje, raženi kruh i uskršnji kolač.
