Manzanas Jonathan húngaras. Jonathan - ¡manzanas que a todos les encantan! Además de las ventajas, la planta también tiene sus desventajas.

Jonathan es una variedad de manzana americana con frutos de finales de invierno, seleccionada en 1886 de plántulas de Esopus Spitzenburg. Otros nombres para el manzano son Winter Red, Winter Horoshavka, Oslamovskoe. Esta variedad es muy popular y está más extendida en las zonas de horticultura industrial, pero en las nuevas plantaciones de los últimos años ya se nota menos. Desde 1954, Jonathan ha sido dividido en zonas en toda Ucrania. Sin embargo, en las condiciones climáticas de Rusia, no es lo suficientemente resistente al invierno, por lo tanto, el Registro Estatal de variedades recomienda su uso solo en la región del Cáucaso del Norte.

Árboles de vigor medio, copa de porte ancho y redondeado, ligeramente ensanchados, de engrosamiento medio. Las ramas esqueléticas de grosor medio forman ángulos agudos con el tronco (de 35 a 75 grados) y divergen en los extremos hacia los lados. Con la edad, las ramas principales adquieren una forma ligeramente caída bajo el peso del cultivo. La corteza en el tronco y ramas de un color marrón verdoso. La fructificación de tipo mixto, el cuajado de frutos se produce principalmente en kolchatka, ramitas de frutas, lanzas y crecimientos anuales.

Los riñones tienen un grado promedio de excitabilidad, la capacidad de formación de disparos es alta.

Los brotes tienen un color marrón verdoso, forma ligeramente articulada y pubescencia fuerte, son delgados o de grosor medio. Las hojas pueden ser de tamaño pequeño o mediano, la forma de la hoja es alargada-ovada, los bordes ligeramente elevados, ligeramente ondulados, con dentado serrado-crenado. La superficie de la lámina de la hoja es mate, ligeramente arrugada. Un rasgo característico del manzano Jonathan es el color de sus hojas: verde, con una floración azulada plateada debido a la densa pubescencia.

La floración es abundante, ocurre a mediados de los períodos tardíos. El polen tiene una viabilidad media (del 26 al 41%). Con polinización libre, se amarran del 16 al 32% de los frutos. Las siguientes variedades son reconocidas como los mejores polinizadores del manzano Jonathan: Mekintosh (Mackintosh), Ruby Duki, Umanskoye Zimnee. La variedad tiene tendencia a la autofecundación: como resultado de la autofecundación artificial, se amarran del 5 al 7% de los frutos, y con la autopolinización natural, del 2,5 al 3%.

Los frutos son unidimensionales, de tamaño mediano o grande, el peso de una manzana puede oscilar entre 105 y 150 gramos. Los frutos tienen una forma redonda o redondo-cónica ligeramente aplanada, la superficie de las manzanas es uniforme, a veces ligeramente acanalada en la parte superior, lisa, con un ligero brillo brillante. El color principal de las manzanas es amarillo verdoso, el color tegumentario ocupa casi toda la superficie de la fruta en forma de un intenso rubor borroso o rayado de color rojo oscuro. Los puntos subcutáneos son blancos, moderadamente o bien visibles en la piel, rara vez se puede encontrar oxidación en forma de "malla". La piel en sí es bastante delgada, pero al mismo tiempo densa y elástica. Los tallos son delgados, cortos o de longitud media. El embudo es de ancho medio, bastante profundo, oxidado. El platillo, por regla general, es profundo, ligeramente doblado, de ancho medio y tiene paredes casi verticales. Copa cerrada. El tubo del subcáliz es de ancho medio, a menudo bastante largo, en forma de embudo. Cámaras de semillas del tipo cerrado.

La pulpa de las manzanas recién sacadas de los árboles es de color blanco verdoso, en manzanas maduradas de manera óptima es de color crema claro o amarillo claro, de estructura densa, con un aroma agradable y muy jugosa. Las manzanas tienen un excelente postre, sabor a vino dulce (sabor dulce básico, la acidez apenas se detecta). La calificación de sabor en una escala de degustación de 5 puntos es de 4,4 a 4,5 puntos. Según la composición química, los frutos del manzano Jonathan cultivado en el sur de Rusia contienen: sustancias secas (13,7%), cantidad de azúcares (de 10,6 a 11,3%), ácidos titulables (0,65%), ácido ascórbico ( 6 mg/100 g), sustancias P-activas (100 mg/100 g). Además del consumo en fresco, las manzanas de esta variedad se utilizan a menudo para su procesamiento en mermeladas y conservas, así como para la fabricación de polvos secos y la base para vinos de mesa.

El período de maduración removible de las frutas cae a mediados de septiembre (segunda década). En condiciones de almacenamiento, las manzanas se almacenan hasta finales de febrero, en un refrigerador, generalmente hasta mediados de abril, como máximo hasta mayo. Durante el almacenamiento, las manzanas pueden marchitarse o cubrirse con una mancha amarga "jonathan", que en la mayoría de los casos se debe a una violación de las condiciones normales de almacenamiento. La transportabilidad es alta.

La variedad es de crecimiento temprano, en portainjertos de tamaño mediano, los manzanos dan frutos a partir del 5º año. La fructificación se caracteriza por la estabilidad y la generosidad. Los árboles a la edad de 5 a 6 años dan alrededor de 15 a 18 kg de fruta, y los manzanos de 10 a 12 años pueden producir de 40 a 85 kg de rendimiento por árbol. El rendimiento máximo se registró en la granja estatal Sad-Gigant: se cosecharon 490 kg de manzanas de árboles individuales. Se puede observar una disminución en la productividad de los árboles y la contracción de las frutas cuando se cultivan manzanos en suelos insuficientemente fértiles y con falta de humedad.

El nivel de resistencia al invierno de la variedad no es lo suficientemente alto: con una disminución significativa de la temperatura en invierno, se observa la congelación de la madera perenne.

La resistencia a la sarna es relativamente alta, pero la resistencia al oídio es baja.

La variedad es excelente para crecer en jardines privados y cultivos con fines comerciales. Se prefieren los lugares soleados para plantar árboles. Los tipos de suelo más adecuados son francos fértiles y francos arenosos.

Las principales ventajas del manzano son: excelente sabor a frutas tipo postre, alto rendimiento, madurez temprana.

Principales desventajas: daño severo por mildiu polvoriento, nivel insuficientemente alto de resistencia al invierno, daño a las frutas por manchas durante el almacenamiento.

Jonathan se utilizó activamente en el trabajo de criadores nacionales y extranjeros como forma inicial. Con su participación se crearon unas 40 nuevas variedades (más de la mitad de ellas en el extranjero), entre ellas: Idared de la selección USA (Jonathan x Wagner), Pamyat Sergeevu de la selección SKZNIISiV (Jonathan x Anis Kuban). También se han mejorado cultivares inmunes a la sarna: Canadian McFrey de la Estación Experimental de Ottawa (con Jonathan, Mekintosh, Rum Beauty, M. Floribunda 821) y French Prime de la Estación Experimental de Angers.

Kira Stoletova

Las manzanas Jonathan se cultivaron en los EE. UU. a fines del siglo XIX. Aparecieron en Rusia en 1954. Los criadores rusos y extranjeros suelen utilizar esta variedad para criar nuevas especies. Fue el material para la creación de unas 40 variedades de manzanos.

Características de la variedad

Los árboles Jonathan se diferencian de los demás en su resistencia a las heladas severas. Sus principales características distintivas son la piel manchada y el sabor azucarado de la fruta.

Descripción del árbol y frutos.

Los manzanos Jonathan son árboles de tamaño mediano con una copa esférica. Florece a mediados de mayo. En las hojas se puede ver una capa grisácea: esta es una de las diferencias externas de la variedad. Las hojas son pequeñas.

Los frutos tienen un tinte verdoso con un rubor rojo apenas perceptible, son de tamaño pequeño y ligeramente aplanados, de forma ovalada. Una manzana pesa de 100 a 150 g, el contenido calórico es de 47 kcal por 100 g.

Gusto

La pulpa de las manzanas en el período de madurez biológica es de color verde claro. El sabor de la fruta se estima en 4,4 puntos sobre 5. La pulpa es jugosa, dulce y aromática.

Según la descripción del manzano Jonathan, los frutos contienen:

  • materia seca;
  • sacarosa;
  • ácidos titulables;
  • ácido ascórbico;
  • Sustancias P-activas.

rendir

Las manzanas maduran bastante temprano, ya a fines de agosto son aptas para la comida. El número récord de manzanas cosechadas de un árbol fue de 400 kg. Los manzanos de esta variedad, de 15 a 18 años, rinden entre 40 y 80 kg.

polinizadores

Los jardineros experimentados consideran las mejores variedades para polinizar el manzano Jonathan:

  • Me atrevi;
  • Mac;
  • Espartano;
  • Rubí Dookies.

resistencia al invierno

Esta variedad pertenece a la clase media de resistencia a las heladas: tolera temperaturas de hasta menos 20 ° C sin sufrir daños. Pero en invierno, en las regiones del norte, las heladas pueden alcanzar los 25-30 ° C bajo cero.

Si el árbol sufre hipotermia, no morirá, pero esto puede afectar negativamente la formación de frutos. No alcanzarán el tamaño estándar y la madurez biológica vendrá más tarde.

resistencia a enfermedades

El manzano es inestable al cáncer bacteriano y al oídio, pero tiene una alta inmunidad a la sarna. Para reducir el riesgo de enfermedades, los jardineros experimentados aconsejan un tratamiento preventivo del árbol en otoño y primavera.

Vida útil del árbol

El manzano de la variedad Jonathan, sujeto a las reglas de plantación, cultivo y cuidado, vive unos 100 años. El frío y el calor no son un impedimento para la madera. Si lo cuida bien, incluido el tratamiento con agentes anti-roedores, se deleitará con sus frutos durante mucho tiempo.

Regiones en crecimiento

El manzano es apto para crecer en cualquier región, pues soporta las heladas y los calurosos días de verano. Los residentes de verano experimentados recomiendan plantar un árbol en el norte del Cáucaso; en esta región, para esta variedad, las condiciones más favorables.

Aterrizaje

La calidad y el sabor de la fruta depende de cuándo se plantó el árbol y si se hizo correctamente. Si comete el más mínimo error, puede pagarlo con una cosecha completa. Es importante conocer la tecnología de cronometraje y aterrizaje.

Momento

Los jardineros experimentados dicen que la mejor época del año para plantar un manzano es el otoño. Después de todo, durante los meses de otoño y el invierno helado, el manzano Jonathan se adapta a las temperaturas frías, por lo que le resultará más fácil adaptarse a las condiciones climáticas primaverales.

tecnologías de aterrizaje

Las plántulas deben comprarse en tiendas especializadas en jardinería. Para que los frutos no pierdan sustancias útiles en el futuro, al plantar un árbol, es necesario:

  • corte 1 cm de las raíces de la plántula para refrescarlas;
  • prepare un agujero para un árbol de antemano con un diámetro de 1 m, una profundidad de 50-60 cm;
  • fertilizar el suelo antes de plantar. Para hacer esto, use compost, humus, excrementos de pájaros, turba, cenizas. El fertilizante se aplica con el cálculo de 200-250 g por plántula. La materia seca se diluye con agua sedimentada en una proporción de 1: 1, la mezcla terminada se vierte en el pozo;
  • enderezar las raíces de un árbol joven, colocarlo en un hoyo, rociarlo con tierra y apisonarlo;
  • el cuello de la raíz se deja por encima del suelo.

No olvide regar el árbol inmediatamente después de plantar 6-8 litros de agua.

Cuidado

La variedad de manzana Jonathan se planta a fines de abril y principios de mayo. En el segundo año, debe cortar la corona para formarla. Para cuidar un árbol necesitas:

  • riéguelo moderadamente, una vez a la semana;
  • fertilizar una vez cada 3 meses;
  • desinfectarlo de enfermedades fúngicas;
  • podar a principios de primavera.

Para que las hojas caídas y las manzanas no comiencen a pudrirse, deben retirarse del suelo a tiempo.

Si el hongo ha golpeado un árbol, debe tratarse con medios especiales, como Fundazol, Topaz, Skor.

Características de maduración y fructificación.

A fines de septiembre, las manzanas comienzan a cantar. El tiempo exacto de maduración depende de la región en la que crece el árbol. Las condiciones climáticas y la época del año en la que se plantó la variedad Jonathan afectarán directamente tanto al tiempo de floración como a la posterior formación y rendimiento de frutos.

El árbol comienza a complacer al jardinero con jugosas manzanas a partir de los 5 años, ya los 6 años da unos 14 kg de rendimiento. La alta fructificación depende del contenido de humedad del suelo.

Recolección y almacenamiento de frutas.

Puede comenzar a cosechar en septiembre-octubre. Si esto está apretado, entonces puedes dañar el árbol. La tolerancia al frío y el crecimiento activo disminuirán. Durante el período de cosecha, los frutos deben ser verdosos y ácidos.

Para comprender que es hora de recoger manzanas del árbol, preste atención al color de sus huesos: deben volverse marrones.

Las condiciones de almacenamiento son simples: la temperatura debe rondar los 3 °C. Si mantiene las frutas en la habitación, no perderán su sabor y valor vitamínico.

clones de variedades

Gracias al sabor y otras características, en el manzano Jonathan comenzaron a aparecer clones no menos populares y útiles.

Oro (Jonagold)

Los árboles tienen una copa esférica. Resistente al frío. A menudo sufren de cáncer bacteriano. La fructificación comienza a los 3 años. El manzano dorado de 9 a 12 años da unos 40 kg de rendimiento. El color de la fruta es verde-amarillo, a veces naranja. Las manzanas maduran a finales de septiembre, la recolección puede comenzar a finales de octubre.

Rojo (Jonared)

La copa del árbol es pequeña. Tolera fácilmente las heladas severas. Madura a finales de septiembre. La manzana Jonared tiene un tono rojo oscuro. El sabor del clon es igual de dulce y jugoso.

Las manzanas Jonathan son una de mis variedades favoritas.

VARIEDAD DE MANZANA JONOTHAN

jonathan manzana

Otros clones

Hay alrededor de 40 variedades de este tipo. La mayoría de las veces difieren en color, manchas y resistencia al invierno. Los clones más populares: Idared, Macfree, French Prime, Wilmut, Morens, Jonagored Supra, Excel, Red Jonaprince.

El manzano es una planta cultivada favorita de la mayoría de los jardineros. Puede crecer y dar frutos en casi cualquier condición climática, así como complacer con rendimientos estables durante muchos años. Entre la abundancia de varias variedades, el manzano Jonathan se compara favorablemente, como una planta de crecimiento temprano y bastante productiva. Este artículo discutirá en detalle las principales características de la variedad, así como los principales secretos del cultivo exitoso de manzanas aromáticas.

Historia de selección y región de cría.

Una variedad híbrida del manzano Jonathan fue criada a fines del siglo XIX en el estado de Nueva York (EE. UU.), gracias al agricultor y criador local Philip Rick. La base para la reproducción de una nueva planta fue la variedad Aesop Spitzenburg, popular en ese momento. Con la ayuda de la polinización repetida de este manzano, se obtuvieron nuevas plántulas, entre las cuales se seleccionó una nueva variedad.

Las ramas de Jonathan tienden a doblarse hacia el suelo.

El híbrido tardó más de 50 años en ganar popularidad entre los cultivadores de todo el mundo. Desde los años 50 del siglo XX, Jonathan comenzó a crecer masivamente en el territorio de la antigua URSS. Debido a la baja resistencia a las heladas, Ucrania y el territorio del norte del Cáucaso se han convertido en regiones tradicionales de cultivo.

¿Sabías?Se considera que la patria del manzano es el territorio de Kazajstán, en la frontera con la República Popular China. Fue desde esta región que la planta se extendió por toda Europa y luego a otros continentes.

Descripción y características de la variedad.

Este híbrido es un miembro tradicional de la familia Rose. Comparte la misma morfología y fisiología de crecimiento que otras variedades de manzanas, pero se distingue por sus características únicas. Estos incluyen una combinación especial de altura de la planta, forma de corona, así como el sabor de las frutas.

Descripción del árbol

Un manzano Jonathan adulto es una planta de árbol de tamaño mediano, pero bastante grande. Dependiendo de las condiciones de crecimiento, la altura de un árbol adulto puede ser de 3,5 a 5 m La forma de la copa del árbol es redonda, esférica, ancha y extendida. Desde el tronco, las ramas del árbol siempre se dirigen en ángulo recto, la densidad de los brotes es media. A medida que crece el cultivo, las ramas a menudo se inclinan hacia abajo.
El manzano Jonathan se distribuye por todo el mundo

La masa verde es abundante, las hojas son de tamaño pequeño y tienen el borde ondulado. El color de la lámina de la hoja tiene un tinte verde intenso, con un ligero brillo mate. Sobre la capa superior hay una pubescencia densa, que le da a la corona un tinte gris verdoso, con un tinte blanquecino azulado.

Descripcion de frutas

Los frutos de Jonathan son de tamaño mediano, redondos, de forma esférica, ligeramente aplanados en la dirección horizontal. El peso promedio de una fruta está en el rango de 100 a 150 g, sin embargo, en condiciones óptimas, se pueden observar manzanas individuales que pesan hasta 200 g La cáscara es delgada, pero densa, resistente al estrés mecánico. El color principal de la cáscara de la fruta es un tinte verde intenso. A medida que las manzanas maduran, aparece un rico rubor rojo en las manzanas, que con el tiempo puede cubrir completamente toda la superficie.
Las manzanas toleran muy bien el transporte a largo plazo, y la variedad en sí se recomienda tanto para la siembra en jardines privados como para el cultivo comercial.

Al corte, la pulpa del fruto es blanca, con un ligero tinte verdoso, a medida que madura, el color cambia a tonos amarillos claros. El sabor es rico, fragante, moderadamente dulce, pero con una ligera acidez. La valoración de las cualidades gustativas del cultivo de la variedad Jonathan es de 4,5 puntos (sobre 5 posibles). Las manzanas maduras son ideales para el consumo en fresco, así como para el procesamiento culinario. Para fines industriales, la variedad se utiliza a menudo para la preparación de materias primas secas, así como material para la fabricación de vinos de frutas y otras bebidas.

¿Sabías?En el territorio de Rusia, los primeros manzanos aparecieron en el siglo XI, al mismo tiempo apareció el primer huerto de manzanas, fundado por Yaroslav el Sabio en el territorio de Kiev-Pechersk Lavra.

Épocas de floración y fructificación

La floración del híbrido es abundante, se produce en época media tardía (primera quincena de mayo). El polen de Jonathan tiene una viabilidad media, pero con polinización libre, no se liga más del 35% del ovario. La fructificación de la planta se produce a principios de otoño. Dependiendo de las condiciones climáticas de cultivo, la plena madurez de las manzanas se observa desde principios de septiembre hasta finales de octubre.


Estabilidad de la variedad

La planta no es resistente a las heladas y al frío. Incluso en árboles maduros, la madera a menudo se congela hasta el centro, lo que conduce a la muerte de la planta. Por lo tanto, Jonathan se cultiva solo en climas templados, con una disminución a corto plazo de las temperaturas estacionales, no más de -15 ° C.

A la mayoría de las enfermedades características, el manzano tiene una resistencia superior a la media. Sin embargo, a una serie de dolencias, la planta no tiene inmunidad, estos incluyen el mildiú polvoroso, el cáncer bacteriano y la sarna.


Principales polinizadores

La variedad tiende a ser autofértil, sin embargo, Jonathan requiere polinizadores en el lugar para producir cosechas abundantes.

Las siguientes variedades de manzanas se consideran las más efectivas para esto:


Pros y contras de la variedad.

  • Las principales ventajas del manzano Jonathan:
  • especial aroma y sabor a frutas;
  • las manzanas tienen una larga vida útil;
  • la planta rápidamente comienza a dar frutos;
  • la cosecha es apta para cualquier elaboración culinaria y elaboración industrial;
  • un período productivo bastante largo.
  • Entre las deficiencias de la planta, los jardineros han identificado las siguientes:
  • baja resistencia a las heladas;
  • baja resistencia a infecciones específicas;
  • el árbol necesita un "vecino": un polinizador;
  • Las frutas requieren condiciones especiales de almacenamiento.

características de aterrizaje

El manzano Jonathan es ideal para cultivar tanto en jardines privados como en grandes zonas de producción. Sin embargo, antes de eso, es necesario familiarizarse con los conceptos básicos de la siembra agrícola, así como elegir un sitio favorable para el crecimiento de las plántulas. El descuido de estos aspectos puede conducir a la muerte de un árbol o un jardín estéril.

Video: Instrucciones para plantar un manzano.

¿Cuándo es el mejor momento para plantar?

Planta un manzano en primavera u otoño.. En primavera, el procedimiento se lleva a cabo en la segunda mitad de abril-principios de mayo, en otoño a principios de octubre. Pero la mejor época para ello, tradicionalmente, es la primavera. Durante este período, la planta está mejor enraizada, lo que excluirá su muerte durante el frío invernal. Donde, El manzano debe plantarse antes de la brotación. de lo contrario, la plántula dolerá durante mucho tiempo.

Cómo elegir plántulas para plantar.

Una plántula de calidad es uno de los principales cimientos que le permite cultivar un jardín fructífero. Por lo tanto, la elección del material varietal debe abordarse con especial rigor.

¡Importante!Lo mejor es comprar plántulas en viveros especiales o tiendas profesionales. Esta es la única manera de protegerse de una planta enferma o afectada por plagas.

Una plántula buena y viable debe cumplir con los siguientes requisitos:

  • ser no más alto de 150 cm y no mayor de 2 años;
  • difieren en un sistema de raíces denso y ramificado;
  • tener alrededor de 4-5 ramas sanas, así como la corteza intacta.

Además, definitivamente debe mirar las condiciones de almacenamiento del material de siembra. Los árboles deben mantenerse en sombra parcial, en un lugar fresco y húmedo, ya que incluso un breve secado es perjudicial para la planta y, a menudo, conduce a diversas patologías.


Cómo elegir y preparar un lugar de aterrizaje

El manzano ama la tierra fértil pero suelta, por lo que los sustratos arenosos o arcillosos fertilizados son los más adecuados para plantar la planta. La planta no desarrolla bien la sombra, ya que reduce la actividad de las ramas en crecimiento y la masa verde.

Es por eso plantar cultivos solo en áreas bien iluminadas y abiertas, y mejor en una colina. De la vegetación arbórea o los edificios del jardín, se debe garantizar una distancia de al menos 3-4 m.A la cultura no le gusta un alto nivel de agua subterránea, por lo tanto, en el sitio de plantación, la humedad debe estar a una profundidad de dos o más metros. .


Antes de plantar, es imperativo realizar una preparación especial del sitio, 3-4 semanas antes de la fecha prevista de plantación. Para hacer esto, el sitio debe cavar un agujero con un diámetro de al menos 60-80 cm y una profundidad de unos 70-90 cm.

Se prepara un sustrato fértil especial a partir del suelo retirado, en el que la planta echará raíces en el futuro. Para esto debe mezcle el suelo con turba, compost, estiércol podrido (1:1:1:1). En suelos pesados, el suelo se mezcla con arena y humus.(1:1:1). A continuación, la mezcla se coloca en un hoyo vacío, en 5-6 capas, entre las cuales se deben verter 0,5 tazas del fertilizante mineral complejo Kemira o Azofoska.


Características del cuidado

Un complejo de varios procedimientos para el cuidado de las plantaciones, que prevé el deshierbe periódico, el riego y la poda oportuna, así como el aderezo, también ayudarán al jardinero a cultivar un árbol fructífero. Sin esto, el manzano no producirá más del 30-50% del potencial.

cuidado del suelo

El procedimiento principal para el cuidado del suelo implica el deshierbe y el aflojamiento periódicos.. Ayudan a proteger a la planta de la falta de oxígeno en el sustrato, así como de los efectos negativos de las malas hierbas. A menudo, los procedimientos se combinan, lo que a veces simplifica el cuidado general de las plantaciones.

Se lleva a cabo según sea necesario, pero al menos 1 vez en 2 semanas. Además, el procedimiento se realiza al día siguiente después del riego o la lluvia. Para hacer esto, se crea un círculo cercano al tronco con un diámetro de aproximadamente 1 metro alrededor de la plántula, en el que se cuida el suelo. Afloje el suelo a una profundidad de unos 15 cm.


Alimentación y agua

El manzano no exige riego, sin embargo, la introducción de humedad en el sitio afecta favorablemente la actividad de crecimiento y fructificación de la planta. El riego se realiza tres veces por temporada: en la primera quincena de junio, principios de julio y antes de la invernada (en octubre). Pero, las plantas jóvenes se riegan cada semana durante los primeros meses.

La cantidad de agua depende directamente del tiempo y de las condiciones climáticas. Para el procedimiento, sólo se utiliza agua limpia a temperatura ambiente.


Con una adecuada preparación del suelo, la planta no necesita fertilizante en el primer año después de la siembra. Luego se aplica el aderezo tres veces por temporada:

  • antes de la floración, se agregan al suelo 500 g de carbamida, 30 g de nitroammophoska y nitrato de amonio, 5 cubos de humus;
  • durante la floración, el manzano recibe una solución de 10 litros de agua, 100 g de superfosfato, 60 g de sulfato de potasio, 2 litros de estiércol líquido de pollo, 0,5 baldes de purín y 200 g de urea;
  • a principios de julio y mediados de octubre, el suelo se fertiliza con una mezcla de 10 litros de agua, 1 cucharada. l cloruro de potasio y 2 cucharadas. l superfosfato.


poda

La poda y la formación de la corona del manzano comienzan el próximo año después de la siembra, y luego el procedimiento se repite anualmente. El período más favorable para esto es el comienzo de la primavera (principios de abril). El acortamiento también se puede realizar en otoño, después de la caída del follaje. Durante la poda sanitaria, se eliminan las ramas secas, dañadas o enfermas. En este momento, además, se pueden realizar raleos, que en el futuro repercutirán positivamente en el llenado de frutos.

¡Importante!Todos los cortes después de quitar las ramas deben tratarse con carbón triturado, esto protegerá a la planta de la infección por hongos.

El manzano forma con mayor frecuencia una corona de palangre., para esto, las ramas se cortan para que se alineen en niveles iguales, uno encima del otro. Al mismo tiempo, se debe formar una distancia de unos 50 cm entre cada "capa" de ramas, y de 40 a 50 cm entre ramas adyacentes.Todos los demás brotes y el perejil pequeño deben eliminarse. La formación se lleva a cabo, a menudo, durante unas 5-6 temporadas, después de lo cual el árbol deja de crecer en la parte superior. Realice la formación de obezku 1 vez por temporada, a principios de la primavera.

Protección contra el frío y preparación para el invierno

La preparación para una larga invernada comienza aproximadamente un mes antes del inicio del clima frío.. Primero, se debe alimentar el árbol, después de lo cual es bueno humedecer el suelo con al menos 2-3 cubos de agua. Como aderezo, use una solución de 2 cucharadas. l superfosfato y 1 cda. yo cloruro de potasio (por 10 litros de agua).

Después de que la temperatura diaria promedio desciende a + 5 ° C, el manzano debe cubrirse. Para hacer esto, el tronco se envuelve con arpillera densa o una capa de paja de al menos 10 cm, y luego se cubre el círculo del tronco (con una capa de unos 15 cm). Usan heno o paja, corteza de árbol, agujas de pino, etc. para esto. Después de que cae la nieve, el mantillo se cubre adicionalmente con una densa capa de nieve.


Prevención de enfermedades y plagas.

La variedad Jonathan no es resistente a muchas enfermedades características del cultivo., por lo que el árbol requiere necesariamente tratamientos preventivos. Se realizan tres veces durante la temporada: durante el hinchamiento de los brotes, antes de que se llenen los frutos (después de la floración) y aproximadamente 30 días antes de la recolección de los frutos. Las soluciones de insecticidas de contacto complejos se consideran las más efectivas para esto..

Entre ellos, el sulfato de cobre al 2%, el líquido de Burdeos, así como las preparaciones Hom, Imazapir, Triadimefon, Topaz, Captan, Horus y Difenoconazole han ganado particular popularidad. Los fluidos de trabajo se utilizan para rociar ramas, masa verde y partes no protegidas del tronco.

La fumigación con los siguientes insecticidas de contacto intestinal se utiliza contra los insectos:

  • "Dimetoato";
  • "cipermetrina";
  • "bifentrina";
  • "Lufenurón";
  • "tiacloprid";
  • "Imidacloprid".

A pesar de que muchos descuidan el blanqueo, esta es la única forma de vencer muchas plagas de insectos que se desarrollan en la corteza. Además, el procedimiento permite prevenir las quemaduras solares, a las que las plantas jóvenes están expuestas con bastante frecuencia.

Haga el blanqueo a mediados o en la primera quincena de abril, antes de la brotación. Para hacer esto, la corteza debe limpiarse con un cepillo suave de cualquier contaminante y luego cubrirse con una mezcla de 1 kg de cal de jardín y 2 litros de agua. Toda la parte inferior del tronco está blanqueada, desde la zona de la raíz hasta el primer nivel de ramas.
La variedad Jonathan es un híbrido de manzana popular y altamente productivo. Esta planta agrada con cosechas abundantes, así como con un sabor y aroma especiales a frutas. Sin embargo, cuando cultive un manzano, definitivamente debe recordar que este híbrido no es resistente a los inviernos largos y fríos, por lo que debe cultivarse solo en regiones con un clima templado y cálido. De lo contrario, será difícil lograr mayores rendimientos de un manzano.

El manzano Jonathan es popular en todo el mundo, la variedad se cultiva no solo en granjas privadas, sino también a escala industrial. Los criadores lo utilizan para desarrollar nuevas variedades con buen rendimiento. Cultivar un manzano es fácil, solo recuerda sus características.

Descripción del manzano "Jonathan" y la historia de la cría de variedades.

La variedad ahora popular fue criada por criadores estadounidenses en 1886 a partir de plántulas de Aesop Spitzenburg, que es casi imposible de encontrar hoy. La nueva variedad, denominada popularmente manzanas rojas de invierno, se ha generalizado en zonas de clima templado y cálido, donde los inviernos son suaves y los otoños largos. En la parte norte de Rusia, es difícil cultivarlo, ya que el árbol no tolera bien las heladas. La variedad es termófila.

El árbol en sí es bajo, pero con una copa extendida. Las ramas esqueléticas no son demasiado gruesas, bajo el peso de la fruta se vuelven caídas. La formación de brotes es media, dependiendo del número de brotes jóvenes. Los brotes anuales son delgados, de color marrón verdoso, pubescentes. La cubierta de la hoja no es demasiado densa. Las hojas son onduladas, alargadas, su superficie es mate.

La variedad pertenece a parcialmente autofértil con un período de floración tardío. Hay muchas flores, los frutos están bien atados. Sin embargo, para aumentar el rendimiento en el jardín, es mejor tener varias variedades de polinizadores. Buenos polinizadores para el manzano "Jonathan" son variedades:

macintosh;

Me atrevi;

· espartano;

· Umán invierno.

Esta tecnología de plantación le permite obtener rendimientos estables cada año. El rendimiento de un manzano aumenta con la edad de la planta. Un árbol a la edad de 6 años no da más de 18 kg de fruta, pero al décimo año de cultivo, la cantidad de fruta aumenta a 45 kg por árbol. Y este no es el límite. Con buen cuidado, el manzano produce de 50 a 80 kg de fruta. Los primeros frutos aparecen en el quinto año de cultivo.

Características de los frutos del manzano Jonathan y foto de variedad.

Las manzanas son redondas, grandes, la masa de una alcanza los 150 gr. Su piel es fina, lisa y brillante. La fruta madura adquiere un tinte rojo.

La pulpa es de grano fino, de un agradable color verdoso, durante el almacenamiento puede adquirir una tonalidad cremosa. El sabor es agridulce, jugoso, denso y muy aromático.

Frutas de propósito universal, adecuadas para el almacenamiento de invierno, procesamiento y diversas preparaciones, elaboración de jugo, vino. La cosecha se lleva a cabo a fines del otoño, las manzanas maduras no se caen del árbol, se almacenan bien hasta el final del invierno en una habitación fresca y toleran fácilmente el transporte.

Se depositan frutos sanos para el almacenamiento, sin manchas ni daños mecánicos. La temperatura ambiente se mantiene a 2-3 ° C, si la temperatura aumenta, la vida útil se reduce significativamente. Las manzanas estropeadas se vuelven amargas durante el almacenamiento.

Características de la variedad: ventajas y desventajas de las manzanas Jonathan.

El manzano de esta variedad se distingue por un tipo mixto de fructificación. Los frutos están atados a crecimientos anuales, kolchatka, lanzas. Además, el árbol tiene buena inmunidad y resistencia a diversas enfermedades. Pero no tolera bien las heladas, incluso una temperatura de -15°C puede llegar a ser crítica. Los jardineros experimentados recomiendan cultivar un manzano solo en las regiones del sur de Rusia.

El tiempo de maduración depende de la región de cultivo, por regla general, es a finales de septiembre o principios de octubre.

Entre las ventajas de la variedad:

Precocidad;

Fruto de tamaño grande

resistencia a la sarna;

larga vida útil del cultivo;

· buenas características gustativas;

· alta transportabilidad de un cultivo.

No hay muchas desventajas, pero están presentes. La variedad no resiste el mildiú polvoriento, durante el almacenamiento, el cultivo puede verse afectado por manchas. Cuando se cultiva en suelos infértiles y con falta de humedad, la productividad se resiente. Las manzanas se encogen, su sabor se deteriora.

Cultivando el manzano "Jonathan"

Para plantar un árbol, elija un lugar bien iluminado con suelo arcilloso o arenoso. Los fertilizantes minerales y el humus se aplican con anticipación. En el futuro, el árbol se fertiliza uno o dos años después de la siembra.

El tiempo de siembra es a fines de abril, cuando comienza el clima cálido. Las plántulas se compran mejor en un vivero. Presta atención al estado del árbol. La longitud óptima de la plántula no es más de 80 cm, antes de plantar, se corta, se eliminan las raíces largas y secas. Los manzanos se plantan a una distancia de al menos 3 M. Si hace calor, los árboles jóvenes deben tener sombra.

El foso de aterrizaje se prepara con antelación. Su profundidad debe ser de al menos 70 cm, y el ancho debe ser de hasta 1 M. Un tercio del hoyo está cubierto con tierra fértil, que se mezcla con fertilizantes. Luego comienzan a plantar la plántula. Se instala en el hoyo, las raíces se enderezan y se rocían con tierra. No olvides compactar bien la tierra y regarla para que no queden huecos. Después de eso, el círculo del tronco se cubre con material improvisado.

¿Qué tipo de cuidado necesita el manzano Jonathan?

No hay un cuidado especial para el manzano. El árbol necesita riego sistemático, fertilización y poda. Para prevenirlo, será útil realizar tratamientos para enfermedades.

El riego es moderado, si el verano es lluvioso, la humedad natural será suficiente. Durante la estación seca, riegue con más frecuencia, especialmente las plantas jóvenes.

El aderezo superior se realiza durante la temporada de crecimiento con fertilizantes de fósforo y potasio, el humus se aplica en el otoño, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento y desarrollo del árbol.

La poda de plántulas se realiza regularmente a partir del segundo año de cultivo. Al inicio del crecimiento se realizan podas de formación y limpiezas sanitarias en primavera y otoño. La poda antienvejecimiento se realiza solo en plantas adultas. La copa del árbol se puede formar según las preferencias personales. Puede ser escalonada, acopada o fusiforme.

No se olvide de la prevención de enfermedades. Para hacer esto, elimine las hojas caídas de manera oportuna, trate la corona con preparaciones de hierro en primavera y otoño. Si no fue posible evitar la infección, use las preparaciones Topaz o Skor.

Cómo preparar el manzano Jonathan para la invernada.

La variedad no difiere en la resistencia al invierno, por lo tanto, en algunas regiones, es indispensable un refugio adicional. Si se espera que la temperatura baje a -20 ° C, entonces se debe aislar la zona de la raíz y las ramas del esqueleto.

Puede atar un árbol joven con ramas de abeto u otro material que permita que la corteza respire.

Clones populares del manzano Jonathan

Por sus características, el manzano Jonathan se utiliza mucho en labores de cría. Como resultado, se obtienen nuevas variedades, algunas de las cuales se distinguen por su buena resistencia al invierno y comienzan a dar frutos antes. Aquí están los más populares:

Jonagold;

· Mac Frey;

Sobresalir;

Morens.

Hay al menos 40 variedades de este manzano. Cada variedad tomó solo las mejores características de la planta madre.

Las manzanas Jonathan todavía se cultivan en muchas regiones de Rusia. Este tipo ganó la mayor popularidad en los años 80. Ahora los jardineros prefieren cultivar otras variedades de este híbrido en su sitio debido a sus características mejoradas.

Por primera vez, la variedad Jonathan fue criada por un criador de los Estados Unidos. La plántula de Eson Spitzenburg se tomó como base para la nueva variedad, que actualmente es imposible de encontrar. La nueva variedad se cultivó en un clima templado con inviernos suaves y otoños cálidos. Poco a poco, los criadores crearon varios clones del híbrido Jonathan.

Descripción externa

La descripción del manzano incluye la altura del árbol, el tamaño de su copa, las características del sistema de raíces y el sabor de la fruta.

Antes de elegir una plántula de manzano para su jardín, se recomienda que se familiarice con estas características.

Altura del barril

La altura de un árbol adulto puede alcanzar los 2 m, la mayoría de las veces, el árbol crece hasta un tamaño mediano. Esto se considera una ventaja, ya que una planta baja es más fácil de cosechar.

diámetro de la corona

La forma de la corona se asemeja a un círculo. El grosor es promedio. A primera vista, puede parecer que la planta no está engrosada. A medida que crecen, las ramas esqueléticas se doblan hacia el suelo.

sistema raíz

El sistema de raíces es poderoso y extenso. Debido al poderoso rizoma, el manzano no necesita ser regado con frecuencia en el verano.

La apariencia de la fruta y su sabor.

Los frutos son redondeados. La cáscara es de un tono rojo intenso, la carne es de color amarillo verdoso. La piel es delgada. Las manzanas completamente maduras tienen una pulpa firme. La masa de manzanas es de 100-150 g.

Especificaciones

Además de describir el árbol, es importante estudiar las características técnicas de la variedad. Por ejemplo, resistencia a las heladas, en qué condiciones climáticas crecer, polinización y una serie de otras características.

Condiciones climáticas óptimas

resistencia a las heladas

Debido a la corteza débil, la resistencia a las heladas es baja. El manzano es capaz de sobrevivir a las heladas hasta -20 grados.

¿En qué zonas es posible aterrizar?

Puedes plantar la variedad Jonathan en cualquier región donde el invierno sea moderado o cálido. De lo contrario, no hay restricciones en la región de cultivo. Para algunos residentes de verano, incluso en el norte, el manzano sobrevive a los inviernos.

Susceptibilidad a enfermedades y plagas.

Al mildiú polvoroso, el híbrido Jonathan tiene baja inmunidad. Resistencia media a la sarna y al cancro bacteriano. Con los cuidados adecuados se puede evitar la aparición de estas enfermedades.

Polinización y autofertilidad

El híbrido de manzana Jonathan es autofértil. Para aumentar la productividad, se plantan polinizadores de manzana junto al árbol:

  • Espartano;
  • Mac;
  • Umán invierno.

El vecindario con otros manzanos aumentará significativamente la cantidad de inflorescencias y ovarios.

período de maduración de la manzana

La fructificación del árbol comienza en el quinto año después de plantar la plántula. Los frutos se cosechan desde mediados de septiembre hasta principios de octubre.

Recolección y uso del cultivo.

Características de plantar y cultivar.

Como saben, la siembra es una etapa importante para dar forma a la futura cosecha. Es necesario tener en cuenta todos los pros y los contras de la siembra de plántulas en otoño y primavera, la tecnología de siembra y muchos otros matices.

desembarco

Antes de plantar una plántula de manzano, prepare el árbol y el suelo. Es recomendable preparar el suelo para la siembra en 2-3 semanas.

El suelo se excava, se cubre con estiércol, cenizas de madera y fertilizantes minerales. Se clava una estaca en el centro del agujero.

El mejor momento para plantar un árbol joven.

Las plántulas se plantan dos veces al año, en primavera y otoño. La mayoría de los residentes de verano prefieren la siembra de otoño. Durante el invierno, la plántula tendrá tiempo de echar raíces, y en primavera comenzará a crecer con renovado vigor. Puedes plantar en primavera si no hay otra manera.

Preparación de plántulas jóvenes

Antes de plantar, el rizoma de la plántula se empapa durante 10 horas en un activador de crecimiento. Inmediatamente antes de plantar, el sistema de raíces se sumerge en una solución líquida de arcilla y se inicia la plantación.

Esquema y profundidad de plantación

La distancia entre los árboles se deja al menos 4 M. Es importante plantar plántulas para que la copa no interfiera con otros árboles. Se recomienda plantar el manzano Jonathan a una profundidad de al menos 1 m.Coloque la plántula en el centro del pozo, cúbrala con tierra y vierta abundante agua tibia. Ata un árbol a una estaca.

Modo de riego

Riegue el árbol durante la brotación. El segundo riego - durante la formación de ovarios. La tercera vez que se riega el manzano durante la fructificación. La cuarta vez, antes de preparar el manzano para el invierno.

Fertilizante

Los períodos de aderezo coinciden con los riegos. Al comienzo de la temporada, se agrega nitrógeno y materia orgánica al suelo. En la segunda mitad, cuando comienza la formación de ovarios, el suelo se fertiliza con fósforo, potasio, estiércol y cenizas de madera. Antes del clima frío, no se debe agregar nitrógeno al suelo.

poda

La poda sanitaria se lleva a cabo anualmente en el otoño. Retire las ramas secas y enfermas. En primavera, se cortan algunas de las ramas jóvenes, dejando algunas ramas esqueléticas y brotes jóvenes.

Tratamiento preventivo

Como pulverización preventiva se utiliza líquido bordelés o sulfato de cobre.

preparándonos para el invierno

Un mes antes del inicio del clima frío, el manzano ya no se riega. En otoño profundo, el suelo cerca del tronco se cubre con mantillo.

Híbridos de variedades populares

Los criadores han criado varias variedades clonadas del manzano Jonathan.

Decosta

Resistente a las heladas. Variedad de cosecha. Frutos de color rojo intenso.

Jonared

Frutos de tamaño mediano. Corona ovalada, engrosada. Es muy resistente a la sarna y al oídio.

rey

Otro nombre para la variedad de manzana Decosta.

Jonagold

Otro nombre para la variedad Decosta.

montañés

Jonagored es considerada la mejor variedad de manzanas de Inglaterra. Los frutos son de forma ovalada, la piel es de color rojo brillante con una capa cerosa. La variedad tiene un alto rendimiento.