Сажаем огурцы семенами в открытый грунт: правила посева и выращивания. Посадка огурцов в открытый грунт – создаем идеальные условия для зеленого овоща Время посадки огурцов в открытый грунт семенами

Евгений Седов

Когда руки растут из нужного места, жить веселее:)

Содержание

Культуру высаживает практически каждый дачник, но не все огородники-любители знают, как и когда это правильно делать, чтобы добиться лучшей урожайности. Поскольку огурец является относительно прихотливым овощем, ему необходимо соблюдение технологии посева и правильный уход. При оптимальных сроках посева и должном внимании культура прекрасно растет и плодоносит.

Как правильно сажать огурцы

Для выращивания овоща выбирают хорошо освещаемый участок, который защищен от ветров. Вокруг огуречной грядки формируют «кулисы», послужить которыми могут насаждения картофеля, кукурузы, подсолнуха, конопли, бобовых. Эти высокорослые растения обеспечивают оптимальный микроклимат для огурцов. Посадка овоща в открытый грунт может выполняться рассадным способом или с помощью семян. Выбор метода зависит от нескольких факторов, включая особенности климата вашего региона, сроки сбора урожая.

В отличие от помидора, огурец зачастую сажают семенами. Это обусловлено тем, что огуречная рассада очень хрупкая, с нежными корнями и побегами, поэтому ее легко повредить. Кроме того, она плохо переносит акклиматизацию к изменившимся условиям (ветру, солнечному свету, температуре воздуха, иному составу почвы). Добиться хорошего урожая при посадке огурцов рассадой могут лишь опытные аграрии, которые знают все тонкости этого процесса.

Для обычных огородников больше подходит способ посева семян в открытый грунт. При этом плоды появляются позже всего на неделю, зато растения будут крепкими и устойчивыми к внешним негативным факторам. Для огурцов подходят теплые грядки высотой не меньше 20 см. Слой органики внутри участка не только обеспечивает овощи полезными веществами, но и подогревает корни, насыщая их углекислым газом.

Огурец – теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее нужно, когда температура верхнего слоя почвы прогреется хотя бы до 13-15 градусов. Тем не менее, растение не очень хорошо себя чувствует и при высокой температуре (если показатель поднимается выше 28 градусов), тогда развитие может остановиться. Грядку предварительно нужно обязательно удобрить органикой (куриным пометом, коровяком или навозом). Это обеспечит овощи питательными элементами и обеззаразит землю, уничтожив возбудителей многих огуречных болезней.

Растению нужен регулярный полив: при нехватке влаги листья начнут чернеть, станут хрупкими, а сами кусты будут испытывать стресс. Избыточное увлажнение почвы не менее губительно для огурцов. Вследствие этого в земле станет меньше кислорода, из-за чего ботва побледнеет, а развитие зеленцов и плетей сильно замедлится. Воду для полива используют комнатной температуры (около 18 градусов). Идеальной влажностью грунта будет 80%.

Поскольку культура предпочитает короткий световой день, выращивать ее лучше в середине или конце лета. Невзирая на теплолюбивость овоща, в сутки ему требуется всего 10-12 фотопериода. Особенности процесса посадки рассады и семян имеют общие черты, которые заключаются в выборе и подготовке участка. Грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую огурцам культуру внести органическое удобрение.

Альтернативный вариант – подкормить почву непосредственно перед посадкой семян/рассады. Оптимальным выбором станет коровий навоз. Под предшествующие растения его вносят перепревшим (на 1 м кв. уходит 5 кг), а перед посевом огурцов он используется в виде раствора с водой 1:5. Заменить компост можно куриным пометом (растворить его в воде 1:20) либо комплексной минеральной подкормкой.

Посадка огурцов в открытый грунт семенами

Многие дачники предпочитают сажать огуречные семена сразу на открытую грядку. Чтобы огурцы успели вырасти, необходимо время. Все зависит от климатических особенностей региона и конкретного сорта, но посадку не принято проводить позже конца июня. Одним из важнейших условий правильного выращивания растения является питательность почвы. С этой целью осенью на небольшую глубину вносят минеральные и органические удобрения, которые гниют в земле до весны.

На севере страны место под посадку огурцов укрывают свежим навозом, а весной для овоща сооружают теплые конструкции. Поскольку культура теплолюбива, лучше всего она себя чувствует на юге и в средней полосе России. Оптимальной температурой для выращивания овоща будет 20-25 градусов днем и 15 – ночью. Если же погода не радует и показатель градусника снижается до 10 градусов, то возникают проблемы: рост приостанавливается, и, если похолодание имеет продолжительный характер, растение может погибнуть. При выборе сорта следует учесть:

  • необходимость в опылении (существуют самоопыляемые и опыляемые пчелами виды, для открытого грунта лучше брать первые – они, как правило, вкуснее);
  • стойкость к заморозкам, похолоданиям, жаре и засухе;
  • иммунитет к распространенным огуречным болезням – гнили, кладоспориозу, мозаике;
  • особенность ветвления растения (этот фактор прямо влияет на урожайность).

При посадке огурцов в открытый грунт рекомендуется остановить выбор на районированных сортах (предназначенных для роста в конкретной области, с учетом специфики ее климата) и селекционных культурах. Невзирая на то, что гибриды более адаптированы к частой смене погодных условий, нужно запастись укрывным материалом, который понадобится при заморозках. Удачными сортами для посадки семенным способом будут такие:

  • Журавленок F1;
  • Адмирал F1;
  • Герман F1;
  • Бидретта F1;
  • Белый ангел F1;
  • Водолей, пр.

Когда сажать

Посадка в открытый грунт может проводиться даже при холодной затяжной весне. Как и другие овощи, огурцы высаживают на растущей фазе луны, кода растения активизируют свой рост и хорошо восстанавливаются. Рекомендуется планировать работы в огороде по Лунному календарю и не сажать семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева не имеет значения. Сроки посадки будут зависеть от климата конкретного региона, погодных условий весной и летом, выбранного сорта. Выделяют всего три варианта посева, подходящих для культуры:

  1. Ранний. Когда земля хорошенько прогреется (не ниже 15 градусов по ночам), можно заниматься посевом огуречных семечек. Идеальной температурой для развития растения будет 18-26 °С. Как правило, такой режим устанавливается примерно 1-5 июня, но дата может варьироваться в зависимости от климата региона. В южных областях земля успевает прогреться раньше, тогда овощ садят уже во второй половине мая. При более ранней посадке, когда температура колеблется от 10 до 15 градусов, растения часто останавливаются в росте и гибнут. Ранний посев хорош и тем, что в начале июня держится короткий световой день, поскольку огурцам для нормального развития необходим солнечный свет лишь на протяжении 10-12 часов в сутки. При высадке овоща в конце июня высокие температуры и продолжительный световой день не лучшим образом скажутся на урожайности. При выборе ранних сортов рекомендуется остановиться на таких, как: Конкурент, Универсальный, Каскад.
  2. Средний. Осуществляется с 25 мая по 10 июня. Для второго посева подходят практически все сорта культуры. При июньской посадке урожай собирают в начале августа, хотя эти сроки варьируются в зависимости от того, выбрали вы ранне – средне- или позднеспелые огурцы.
  3. Поздний. Для этого выбирают специальные сорта – лучше засолочные. Оптимальные для позднего посева скороспелые овощи со сроком вегетации 45-50 суток. Урожай таких видов будет совпадать по времени с плодоношением томатов. Большим преимуществом такого варианта посева является возможность кушать свежие овощи вплоть до заморозков. Позднюю посадку семян проводят в июле. Если в этом месяце стоит жаркая погода, для грядки делают укрытие из пленки (агроволокна).

Как правильно посеять

Семена следует высеивать в несколько заходов, иначе можно прогадать со сроками: к примеру, неожиданно могут вернуться холода. Кроме того, такой вариант позволяет продлить период плодоношения овоща. Посадка в теплых регионах страны начинается в середине мая и заканчивается в середине июня. Позже желать это не рекомендуется, поскольку жара и длинный световой день – не самые лучшие условия для роста и развития культуры. Технология посева семян включает такие шаги:

  1. Выбор посадочного материала. Кроме сортов, районированных для конкретных регионов существуют гибриды, которым характерна максимальная устойчивость перед заболеваниями. Предпочтение лучше отдавать последним – это избавит вас от лишних хлопот и повысит урожайность. Кроме этого, важную роль играют сроки созревания и предназначение сорта (универсальное, салатное, засолочное). Если на упаковке не указано предназначение, посмотрите на фотографию овощей: если у них пупырышки белые – огурцы подходят для свежего употребления, а плоды с темными – это засолочный вариант. Возраст семян должен составлять хотя бы 2 года, поскольку при хранении их всхожесть увеличивается. Оптимальным возрастом посадочного материала будет 6 лет, а после 9 он уже непригоден.
  2. Подготовка почвы. Грядку под огурцы формируют по направлению с севера на юг. Перед посевом грунт подкармливается перепревшим коровьим навозом, предварительно его разбавляют водой в пропорциях 1:5. Допускаются альтернативные варианты – комплексные удобрения либо раствор куриного помета.
  3. Подготовка семян для посадки в открытый грунт. Предварительно материал прогревают в течение 20 минут при температуре 42-45 градусов, чтобы добиться более дружных всходов и ускорить время плодоношения. Еще один способ для прогревания семян такой: подвесьте их в марлевом мешочке у отопительной батареи или плиты. Делают это за 2-1,5 месяца до посева. Температура воздуха в помещении должна быть выше 20 градусов. Особенно нуждаются в прогревании одногодичный посадочный материал и тот, который выращен в Ленинградской области. Прогревают сухие семена в духовке или сушильном шкафу при температуре 60 градусов в течение 3 часов. Для этого посадочный материал размещают на металлической сетке (либо противне) тонким слоем, несколько раз перемешивая.
  4. Дезинфекция семян. С этой целью их выдерживают в 1% растворе марганцовки (1 г средства на стакан воды). Процедура длится 20 минут, после посадочный материал тщательно промывают водой.
  5. Обработка микроэлементами. Чтобы ускорить всходы и плодоношение культуры, прогретый и обеззараженный проводят замачивание посадочного материала в растворе в одном или нескольких микроэлементов. Пример рецепта – 10 г селитры калийной, 5 г суперфосфата на 1 л воды. Оптимальная температура жидкости при этом – 40-45 градусов. Процедура длится 12 часов. После семена следует подсушить.

  1. Высевание. На подготовленном участке формируют борозды глубиной 2-5 см и шагом 50 см. Глубина заделки посадочного материала варьируется в зависимости от типа почвы: для легкой земли с низким залеганием грунтовых вод оптимальным уровнем будет 3-5 см, для тяжелой – 2-3 см. Семена помещаются в канавки с интервалом в 3-4 см друг от друга. На 10 кв. м уйдет примерно 50 г семечек. Если грунт сухой, перед посадкой его поливают, а семена посыпают перегноем, рыхлой землей с опилками или торфом.
  2. Уход за огурцами в открытом грунте. Сразу после появления первых всходов особое внимание удаляют влажности почвы и состоянию растений. Если днем листочки вянут, вечером грядку обязательно следует полить водой 20-25 градусов. При смыкании растений их прореживают (за сезон это делают всего 2-3 раза), удаляя самые слабые всходы. Оптимальным расстоянием между кустиками является 5-15 см. Кроме этого, землю на участке важно рыхлить и пропалывать грядки. Когда огурцы разрастутся до центра междурядья, рыхление прекращают, чтобы не повредить корни. Еще следует равномерно расправлять на земле развивающиеся растения. После начала плодоношения культуры обильность полива увеличивают до 5 л на кв. м. Увлажняют грунт практически ежедневно, за исключением прохладных, пасмурных дней. Подкормка огурцам не нужна, если перед посадкой земля была правильно заправлена. Тем не менее, при понижении температуры дольше, чем на неделю, листья могут побледнеть. Восстановить их цвет получится азотным удобрением (мочевиной). Расход составляет 7-10 г на 10 л воды. Процедуру проводят венчиком или посредством ручного опрыскивания. Оптимальное время – вечер, иначе солнечные лучи прожгут листву.

Посадка рассады огурцов в грунт

Огородники, чей участок находится в пойменной части реки, получат очень богатый урожай овоща, при этом даже не подготавливая предварительно почву. Суглинистая и супесчаная земля с близким залеганием грунтовых вод – идеальный вариант для культуры. Единственным ее недостатком является дефицит калийной соли. Влаголюбивые огурцы не терпят легких песчаных грунтов, которые не способны удерживать жидкость. Тем не менее, и тяжелая земля, где влага задерживается подолгу, не для овоща. С высоким уровнем кислотности почвы придется бороться посредством внесения извести.

При посадке растения обязательно нужно учитывать климат своего региона, поскольку огурцам нравится тепло. При высаживании рассады не последнее температура грунта и воздуха имеет большое значение. Температура почвы для рассады должна быть как минимум 15 градусов, но оптимальным показателем будет 18-20 °С. При более холодном режиме рассада если и будет расти, то лишь днем – под влиянием солнечного света, а ночью остановит развитие. Рассадный способ посадки подходит для любых регионов. Тем не менее, для областей с суровым климатом больше подходит посадка в бутылках.

Залогом успеха при выращивании овоща в открытом грунте будет правильный выбор приспособленных для рассадной посадки сортов. Среди них есть неприхотливые и нетребовательные, которые способны спокойно переносить неблагоприятные погодные условия. К числу таких относятся:

  • Адам F1;
  • Кристина F1;
  • Капучино F1;
  • Каролина F1;
  • Верные друзья F1;
  • Голубчик F1;
  • Щедрик F1;
  • Атос F1;
  • Кустовой;
  • Малыш, пр.

Когда сажать

Оптимальное время для посадки культуры в открытый грунт легко пропустить, поэтому к этому вопросу подходить нужно внимательно. Если перенести рассаду на грядку в неурочный срок, значительно снизится ее устойчивость к болезням, кроме того, ухудшится приживаемость кустов. Для правильного определения времени необходимо знать такое правило: посадка огурцов в грунт может проводиться лишь спустя 2-3 недели после того, как были посеяны семена на рассаду.

В средней полосе оптимальный период для высаживания рассады – конец мая, на юге – середина месяца. Время суток не важно, поскольку не играет никакой роли, а вот на Лунный календарь ориентироваться стоит, если вы хотите добиться максимальной урожайности, легкой адаптации растений на новом месте и ускорить их рост. Опытные огородники советуют проводить работу на растущей луне.


Как сажать рассаду

В открытый грунт культуру можно высаживать рассадным способом, он имеет некоторые отличие от посева семян. Технология посадки рассады предполагает такие действия:

  1. Подготовка субстрата. Емкости (судочки) заполняются древесными гранулами слоем в 3-5 см и поливаются горячей водой. Прессованные опилки начинают набухать и рассыпаться, нужно пальцами помочь гранулам рассыпаться. Пока материал еще не остыл, на него раскладывают семена на расстоянии 2-3 см друг от друга. Сверху их присыпают горячими опилками. Субстрат для огуречной рассады готовят из древесных опилок и торфа в пропорциях 1:3. Сначала на каждое ведро опилок нужно внести по 20 г аммиачной селитры, перемешать компоненты и настоять их на протяжении хотя бы 2 суток. После субстрат смешивается с торфом и 8-10 г калийной селитры и выдерживается еще 2 недели (периодически массу нужно помешивать).
  2. Посев семян на рассаду. Посадочный материал сажается в горшочки 10х10 см, емкости устанавливаются в ящики из пластика размером около 20х30 см. Делают это в начале мая. Примерный расход – 16-18 растений на каждый 1 кв. м. Готовую почвосмесь засыпают в горшки и поливают. Во влажном субстрате проделывают лунки в 1 см глубиной, в них помещают зернышки по 1 штуке на горшок. Сверху их присыпают тонким слоем смеси из опилок. Ящики, в которые составляются горшки, накрывают пленкой до момента, пока не появятся первые всходы, после – снимают укрытие. Поливать рассаду нет необходимости при влажности в парнике около 80%. Если рассаду выращивают в комнатных условиях, субстрат увлажняют 2-3 раза за время вегетации.
  3. Закаливание рассады. За неделю до пересадки растения приучаются к естественным условиям. С этой целью их выносят на свежий воздух, впервые – вечером, во второй раз – в обеденное время (в тень), а в остальные дни рассаду можно оставлять на открытом участке в любое время. За сутки до пересадки субстрат необходимо несколько раз полить.
  4. Перенос на открытую грядку. Лучше делать это в солнечный день, когда температура воздуха достигнет 25 градусов или выше. Земля должна прогреться до 25-30 °С, благодаря внесенному предварительно горячему навозу. Расстояние между растения в ряду должно быть равно 12-14 см. Грунтом посыпаются лишь корешки всходов. При чрезмерной глубине заделки есть риск развития корневой гнили.
  5. Уход. Не отличается от ухода за семенными посадками. Тем не менее, при рассадном способе выращивания овоща урожай появляются на 2 недели раньше.

Посадка огурцов сухими семенами. Опыление огурцов. Особенности роста и развития. Почему я выращиваю огурцы безрассадным способом? Почему на огурцах много пустоцвета? Почему огурцы бывают горькими?

С выращиванием огурцов в нашем климате проблемы случаются редко. Это одна из самых простых культур, наряду с тыквой и кабачками. Какие могут быть сложности? Посеял семена, полил, накрыл плёнкой и жди, когда проклюнутся первые всходы. Потом поливай чаще, поскольку огурцы любят влагу, потом собирай урожай, ешь, соли, наслаждайся.

И всё же, несмотря на простоту агротехники, стоит изучить некоторые тонкости этой культуры. Прежде всего, надо знать, что огурец культура теплолюбивая, и абсолютно не терпит заморозков. Даже продолжительное (до трёх дней) похолодание +3°С способно уничтожить растения. Оптимальная температура для роста и развития огурцов составляет 24 – 27 °С днём и +16°С ночью.

Почему я выращиваю огурцы безрассадным способом .

Огурцы одно из быстрорастущих растений. Уже через 45 – 55 дней после всходов, в зависимости от сорта, можно получить первый урожай. Это значит, что посеянные, например, 1 мая семена огурцов, через неделю дадут всходы, а в двадцатых числах июня, дадут первые плоды. Вот и подумаешь, есть ли смысл ускорять плодоношение, выращивая рассаду огурцов на подоконнике? Если посеять огурцы слишком рано (в марте — начале апреля), то качественной рассады, как правило, не получается. Ствол вытягивается и выглядит неестественно хилым. Корневая система, ограниченная объёмом ёмкости, даёт надземной части сигнал «стоп», после чего, бурного роста наблюдать не приходится, а высаженная в открытый грунт рассада огурцов долго не может прийти в себя, болеет, впоследствии даёт плохой урожай. Если же, посеять семена позже, в середине апреля, то удаётся получить хороший результат. Но, результат этот даётся не просто, учитывая, что весной подоконники и без того перегружены рассадой томатов, перцев. Рассада огурцов требует дополнительного освещения, большого объема горшка, заставляет соблюдать осторожность при посадке (перевалке из ёмкостей) в открытый грунт, поскольку огурцы очень чувствительны к повреждениям корней и, как говорят в народе, «не любят» пересадку.

По вышеуказанным причинам, огуречной рассадой я не занимаюсь, а сею семена сразу в открытый грунт под плёночное укрытие.

Посадка огурцов в грунт сухими семенами.

Семена огурцов я не замачиваю, сею их сухими, в заранее подготовленные грядки, в начале мая, глубина посадки огурцов семенами 1 — 1.5см, с интервалом примерно 50 см друг от друга, в два ряда, в шахматном порядке. Расстояние между рядами 0,5 — 0,6 м.

Грядку предварительно заправляю компостом, хорошо поливаю и после посева Ставлю дуги и накрываю плёнкой, не проветривая неделю, и не опасаясь, что под солнечными лучами случится перегрев. Пока не появились всходы, перегрев не опасен, наоборот, тёплая, прогретая солнечными лучами земля ускоряет прорастание семян. А, вот, когда появятся первые листочки, важно следить за температурой под плёночным укрытием. Если нет возможности наблюдать за грядкой ежедневно и своевременно проветривать укрытие, можно установить под плёнку вёдра с водой. Повышенная влажность спасает огурцы от гибели. Я же меняю полиэтилен на нетканый материал плотностью 32-40, открывая его лишь для поливов 2 – 3 раза в неделю. Чтобы лучше сохранялась влага, грядку с всходами следует замульчировать. «Мульчирование грядок органикой»

Некоторое время огурцы растут под нетканым материалом. Потом укрытие снимаем.

Некоторое время огурцы растут под нетканым материалом. Потом укрытие снимаем.

Опыление огурцов. Особенности роста и развития.

Особенность огурцов заключается в том, что на одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки. То есть, огурцы относятся к перекрёстноопыляемым растениям. Мужские соцветия в народе называют пустоцветами. Правильное их название, тычиночные цветки. Женские цветки называются пестичными. Важны оба типа цветков, поскольку плод может завязаться после того, как пыльца с мужского цветка попадёт на пестик женского. При температуре выше +27° С, пыльца становится стерильной.

Мужские цветки формируются в основном на центральном, главном стебле. Женские цветы появляются в основном на боковых побегах. Чтобы увеличить количество женских цветков и сократить количество пустоцвета, проводят прищипку центрального стебля, формируя боковые побеги, (как правило, 4 нижних побега). Лично я прищипку не провожу, поскольку и без неё урожай огурцов более чем достаточный.


На одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки.

На одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки.

К тому же, существует огромное количество гибридов, у которых пустоцвета вовсе нет. В общем, прищипка для меня вопрос не принципиальный.

Почему огурцы бывают горькими?

В процессе роста, очень часто мы сталкиваемся с неприятным явлением, когда огурцы вдруг становятся горькими. Принято считать, что происходит это от недостатка влаги, мол, поливали мало. Действительно, при продолжительной жаре и недостаточном поливе, кожура огурцов становится горькой. Оптимальная влажность почвы в период цветения – 55 – 60 %. Поэтому, резкое прекращение поливов, воспринимается растением окончанием вегетативного периода, прекращением роста. Рост приостанавливается, листья начинают желтеть, а плоды приобретают горечь. После этого сложно восстановить нормальный рост растений. И если само растение после последующих поливов способно возобновить рост, то от горечи плодов избавиться сложнее. Поливать огурцы нужно в зависимости от погоды, в жару ежедневно и желательно, тёплой водой поверх листьев. Не надо опасаться, что вода, попавшая на листья, принесёт вред. Огурцы — влаголюбивое растение. Грядку обязательно нужно замульчировать компостом, травой, сеном — любым доступным материалом, особенно если у дачника нет возможности ежедневного полива. Органическая мульча помимо сохранения влаги, поддерживает землю в рыхлом состоянии, привлекает червяков, даёт пищу растениям. При таком содержании почвы огурцы достаточно поливать 2 — 3 раза в неделю.

Горечь может появиться так же при затяжном похолодании. На любое неблагоприятное явление, огурцы отзываются горечью плодов, пожелтением листьев, точечными их поражениями, а так же, смещением пола цветков в мужскую сторону, что ведёт к снижению урожайности.

Почему на огурцах много пустоцвета?

Если на огурцах много пустоцвета, то причин может быть несколько. Пустоцвет может образоваться из-за сильного затенения. Огуречная грядка должна находиться в хорошо освещённом месте. Другая причина – сильно загущенная посадка. Сейте семена реже, и отдача будет большей! Возможно, что сев был проведён семенами прошлого года. Для посева нужно использовать семена, срок которых не менее двух – трёх лет. Чем старше семена, тем больше женских цветков образуется на выросшем из них растении.

Огурцы, имея мощную вегетативную массу, сильно истощают почву. Несмотря на это, при выращивании огурцов нельзя применять всякого рода подкормки, с использованием свежего навоза. Навозная агротехника так же приводит к различным заболеваниям и поражению листьев. Лучше всего проводить жидкую, органическую подкормку настоем трав с частотой 1 раз в 10 дней.

В процессе роста на растениях всё же образуются слабые, скрюченные, поражённые вредителями и болезнями листья. В первую очередь признаки болезни появляются снизу, на старых листьях. При первых признаках пожелтения, листья следует удалять. Не надо дожидаться, когда поселившиеся на листьях вредители, или болезнь распространились по всему растению.

Собрать урожай в расстелившихся по земле плетях порой бывает сложно. И ходить неудобно – обязательно затопчешь стебли. И найти под листьями дошедшие до кондиции плоды не всегда удаётся, об этом позже напомнят созревшие, желто-коричневые переростки, которые для еды уже непригодны. Лучше выращивать огурцы на шпалерах —


Огурцы – известная и всеми любимая овощная культура. Но вырастить ее на огороде удается не всем. Посадка огурцов в открытый грунт требует практики, нужно уметь отбирать семена, правильно их обрабатывать, готовить почву, чтобы получить богатый урожай. О тонкостях всей этой работы будет описано ниже в статье.

Когда сажать огурцы в открытый грунт?

Сказать наверняка, когда сажать огурцы в открытый грунт трудно. В разных регионах и при разном климате месяца и даты будут существенно отличаться. Эта культура относится к теплолюбивым, поэтому посадка огурцов в открытый грунт осуществляется после того, как земля хорошо прогреется. В средней полосе это время приходится на середину – конец мая, в южных регионах – середину апреля. Что до северных областей, то там рекомендуется выращивать сорта огурцы только в теплице, чтобы повысить шанс всходов и количество урожая.

Как готовить и обрабатывать почву?

Ознакомьтесь также с этими статьями


Место под огурцы нужно подбирать солнечное, дабы после посадки, семена не начали загнивать в земле. Солнце обеспечит им тепло и стимул к прорастанию. Лучше всего культура приживается на месте, где ранее выращивались помидоры, капуста или перец. А вот дыня и арбуз сильно истощают землю, на их место лучше не сажать огурцы.

Рекомендуется для удобства сделать стойки, на которые натянется сетка. Благодаря такому подходу растение будет виться вверх, а не стелиться по земле. Это упростит сбор урожая, сэкономит место и максимально обеспечит растение солнечным светом.

Подобрав участок, его нужно перекопать и удобрить медным купоросом, золой и суперфосфатом. Делают это осенью. Весной участок только рыхлят. При желании, чтобы ускорить посадку или улучшить приживаемость семян, можно прогреть почву полив ее кипятком и накрыв пленкой, но это необязательная процедура.

Каким образом готовить семена к посадке?

Многие дачники сами собирают семена с огурцов, высевают их на следующий год и удивляются скудному урожаю. Да, самоличный сбор семян позволяет убедиться в качестве продукта, его устойчивости к местному климату, да и сорт будет известен наверняка. Но, лучшие всходы дают семена, собранные несколько лет назад, а не свежие – это важно учитывать!

Если семена собираются самостоятельно, необходимо брать те, что собраны более 2 лет назад. Если – покупаются, стоит проверять время их заготовки. На некоторых упаковках это указывается.

Определившись с возрастом, можно приступать к сорту. Он подбирается в соответствии с климатом, местом посадки (теплица или открытая местность) и тем, когда нужно получить урожай (раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые). Семена огурцов разделяют на два вида: и , каждый вид хорошо плодоносит именно в своей среде.

Обязательно перед посадкой нужно определить и удалить пустые, поврежденные и очень мелкие семена. Можно их прощупать или положить в воду на полчаса – пустотелы всплывут, а мелкие, рваные и так заметно при осмотре.

Что до обработки – она нужна не всегда, но рекомендована, чтобы получить всходы примерно в одно время. Для начала семена окунают в теплую воду (40 градусов) на 2 часа. Затем достают, кладут в мокрую тряпку, заворачивают и определяют в теплое место на несколько дней. Желательно тряпку положить в кулек и иногда доставать – проветривать и смачивать свежей водичкой. Перед посадкой тряпку разворачивают. Все хорошие семена к этому времени должны будут проклюнуться.

Как сажать семена огурцов в открытый грунт?


Посадка огурцов в открытый грунт проводится согласно определенным правилам. Отхождение от них может привести к потере урожая.


Стоит ли делать рассаду?

Для некоторых дачников выращивание огурцов не представляет сложности, другие не могут «приручить» теплолюбивую культуру. Именно для тех, кто не может вырастить огурцы, сажая их в открытую почву в виде семян – рекомендуется выращивать рассаду. Причина неудач может крыться в типе грунта или очень холодной почве, отсутствии подкормок, питательных веществ в земле, плохих семенах и так далее. Но, в отличие от семян, рассада имеет более стойкие и сильные качества, и порой приживается в экстремальных условиях.

Еще одним положительным качеством рассады является то, что она может дать более ранний урожай. Посадка рассады огурцов в открытый грунт может проводиться уже в середине апреля. Правда, под пленочное укрытие, но ростки хорошо приживаются. А в случае если внезапно ударят заморозки, растение поверх пленки дополнительно утепляют любым теплоизоляционным материалом. Когда же наступают теплые деньки, пленку убирают и ухаживают за культурой как обычно.

В наших широтах выращивание огурцов в открытом грунте очень распространено, при правильном подборе сортов семян, размещении посадок на участке и грамотном уходе за ними, результат труда будет очень хорошим. На первом этапе перед посадкой семян на рассаду, следует подобрать место на участке, условия которого будут наиболее соответствовать потребностям этой огородной культуры.

Выбор почвы

Лучшим видом почвы для посадки огурцов являются нейтральные, могут подойти и слабощелочные и слабокислые. Отличный вариант – плодородный суглинок или супесчаный грунт. Другие виды почвы следует специально подготовить для выращивания огурцов: в песчаную внести компост, в глинистую – добавить торф, хороший результат даст и внесение древесных опилок. Участок, на котором вы собираетесь сажать огурцы, должен быть хорошо освещен, так как недостаток солнечного света отрицательно скажется на урожайности растений.

С другой стороны, палящие лучи также вредны и могут обжечь листья и нанести вред побегам, поэтому в южных регионах лучше сажать огурцы на восточных или западных склонах огорода. В северных же широтах оптимальные условия для посадки огурцов представляют грядки, расположенные с южной стороны. Не менее важным при выборе места посадки огурцов является уровень стояния грунтовых вод. Если он высокий и корни растения находятся в постоянной влаге, происходит их отмирание, приводящее к гибели куста.

В этом случае единственным выходом может быть сооружение насыпных гряд. Приступать к их созданию следует с осени. Лучшим направлением для гребня считается западно-восточное, особенно для районов, условия которых отличаются низкими температурными значениями в зимнюю пору и длительными заморозками весной.


Подготовка почвы

Перед тем, как посадить огурцы в открытый грунт, его следует соответствующим образом подготовить. Осенью почва перекапывается и обеззараживается растворами, убивающими возбудителей заболеваний. С этой целью производится полив участка 0,5% бордосской жидкостью или раствором медного купороса. Если почва очень истощена, можно добавить в нее компост перед тем как высаживать огурцы. Удобрение плодородных грунтов выполняют весной, незадолго до посева семян или высадки рассады.

Вначале землю разравнивают граблями, удаляя взошедшие сорняки, затем, примерно за 10 дней перед посадкой, ее перекапывают с заделкой компоста или навоза (на 1 м2 примерно 10–15кг) и комплексных минеральных удобрений. Если огород небольшой и необходимо экономно расходовать каждый квадратный метр, хорошим способом выращивания огурцов является использование какого-либо вида опор, например, подвязывание плетей к шпалерам.

Желательно, чтобы посадка огурцов в открытый грунт производилась со сменой места через каждые 2–3 года, иначе урожайность этой культуры может снизиться. Огурцы рекомендуется сажать на грядках, где ранее росли бобовые, капуста, перец. Нежелательно, чтобы рядом были расположены грядки с картофелем. Грядка, на которую будет производиться высадка огурцов в открытый грунт посредством семян или рассадой, должна быть высотой 15–20 м и защищена от порывов ветра небольшим земляным валом.


Способы посева семян в открытый грунт

Посадка огурцов в открытый грунт может выполняться:

  • Посевом сухих семян;
  • Посадкой пророщенных семян;
  • Рассадой.

Первый способ – посев сухих семян. Он наиболее подходит для раннего сева, когда земля еще слабо прогрелась и предварительно пророщенные семена могут начать гнить. Садить сухие семена следует, когда температура воздуха будет стабильно удерживаться на значении 15 градусов, а почва прогреется до 12 градусов.

Перед посадкой семян нужно сделать в грунте бороздку глубиной 2–3 см, либо лунки на расстоянии 20 см друг от друга. В лунку семена кладут плашмя по 3 штуки, отделяющее их расстояние должно составлять примерно 10 см. Огурцы плохо переносят загущенную посадку, боковые плети растений в этом случае развиваются слабо. Поэтому необходимо прореживать растения, когда у проросших из семян сеянцев покажутся несколько настоящих листочков.

Второй способ выращивания культуры заключается в посадке пророщенных семян. Необходимо следить, чтобы ростки не переросли, их длина не должна превышать 0,5 см, так как выросшие растения будут слабыми и дадут плохой урожай. Условия прореживания насаждений такие же, как и в первом способе, развивающиеся кусты должны располагаться друг от друга на расстоянии от 30 см.

Сразу после посадки, полив должен производиться каждый день теплой водой. После появления всходов периодичность полива несколько уменьшается – его выполняют с интервалом в 1–2 дня. При значительном снижении температуры воздуха сеянцы поливать не нужно.


Выращивание рассады для открытого грунта

Посадка огурцов в открытый грунт заранее выращенной рассадой способствует более раннему получению урожая по сравнению с посевом посредством семян (примерно на 15 дней). Для ее выращивания из семян можно использовать парник или незатененный подоконник. Сажать огурцы следует непосредственно в грунт или в специальные бумажные стаканчики, распределяя семена на расстоянии 8–10 см друг от друга.

Этот способ выращивания рассады из семян хорош тем, что растение при пересадке на постоянное место в огород не нужно вынимать из бумажной емкости, поэтому исключается травмирование корневой системы.
На достаточной глубине плодородной земли пущенные из семян ростки дают много боковых корневых мочек, обеспечивающих выносливость будущего саженца.

Для приготовления питательного грунта можно смешать в равных пропорциях торф с перегноем, добавив на 10 л смеси пару стаканов древесной золы и четверть стакана суперфосфата. К посеву семян можно приступать в 20-х числах апреля, распределяя по одному на горшочек. Пока не появятся всходы, полив производят ежедневно. Обычно семена всходят через 4 или 5 дней, спустя еще 10 суток можно будет сажать подросшие ростки огурцов в открытый грунт.

К моменту высадки рассаду следует закалить медленным снижением температуры, пока условия ее содержания не станут соответствовать тем, в которых растения будут расти на постоянном месте. Необходимо учитывать, что огурцы отличаются высокой требовательностью к температуре окружающей среды, освещенности грядки, влажности почвы. Рассаду можно сажать в условия открытого грунта по достижении значений дневной температуры 22–25° C, ночной – 17° C.

Особенности ухода за огурцами в открытом грунте

Огурцы в открытый грунт сажают вечером, предварительно полив растения. Уход за огурцами включает окучивание штамба кустиков.

Засыпание нижней части ствола землей способствует появлению дополнительных мочковых корешков, обеспечивающих плодовитость побегов.
Окучивание рекомендуется производить, когда плети пустят 2–3 колена, а также в период цветения. Следует избегать поворачивания плетей и перекладывания их на другое место – это может привести к снижению урожайности и даже к усыханию побегов.

В промышленных регионах воздух загрязнен вредными выбросами, поэтому выпадающая по утрам роса может отрицательно казаться на развитии огуречных кустов. Утренний полив из лейки для смывания выпавшей росы с листьев позволит устранить ее неблагоприятное влияние.

Желательно защитить плети от порывов ветра, чтобы повысить концентрацию в воздухе углекислого газа, необходимого для формирования цветков и завязей.
Увеличить его содержание в окружающей атмосфере позволит и внесение органики перед тем, как сажать огурцы с использованием семян, либо рассады.

Популярные сорта огурцов для открытого грунта

Сорта огурцов, семена которых можно сажать непосредственно в открытый грунт:

  • Мурашка F1;
  • БенефисF1;
  • Апрельский F1;
  • Маша F1;
  • Родничок F1.

Болезни огурцов в открытом грунте

Уход за растениями включает и предупреждение поражения семян и растущих кустиков возбудителями заболеваний. Перед тем, как сажать огурцы, можно обеззаразить сухой грунт крутым кипятком или раствором марганцовки. В качестве профилактики можно использовать опудривание семян древесной золой, опрыскивание листьев настоем чеснока или табака.

Огурцы являются одной из самых востребованных и популярных культур в садах и огородах нашей страны. Еще с детства садовый участок у нас ассоциируется с огурцами да помидорами, как с самыми яркими представителями мира растений. Посадка огурцов в открытый грунт, а речь сейчас пойдет именно об этом, может осуществляться как семенами, так и рассадой. Происходит это в начале июня.

Выбираем место для посадки

Огурцы любят солнце, поэтому место для них нужно выбирать открытое, и при этом защищенное от северных ветров. Наилучшим месторасположением являются юго-восточный и юго-западный склоны. Грядки на них нужно располагать террасным методом и задавать им поперечное направление, чтобы солнце освещало растения наилучшим образом. Благодаря хорошему освещению, на плетях будет появляться больше завязей.

Обязательно поднимайте огурцовые грядки на два-три десятка сантиметров. При таком ухищрении температура на них повысится на пару градусов, что только прибавит скорости роста.

Если Ваш участок не имеет склонов, на помощь могут придти быстрорастущие живые изгороди. Для этого могут применяться такие растения, как топинамбур, картофель, подсолнечник, кукуруза и различные бобовые. Эти зеленые насаждения защитят огурцы от ветров и фитофторы, а те в свою очередь создадут свой микроклимат в пределах стен, в котором температура будет на два-три градуса выше. Все это только способствует быстрому развитию растений.

Перед высадкой в открытый грунт рассаду огурцов нужно закалить

Сажаем огурцы семенами

Посадка семенами является весьма удобным способом для тех, кому неудобно выращивать рассаду на своем подоконнике, а затем везти ее на дачу в общей сутолоке, или тем, кому просто лень тратить свое время и силы на лишние хлопоты. К тому же, у посадки семенами есть одно неоспоримое преимущество – растение с момента проклевывания из семечка сразу же адаптируется к внешним условиям и будет крепче тех, что росли на подоконнике.

У семян огурцов, посаженных в землю, закладывается программа роста – растение отлично знает, когда замедлить рост, а когда его ускорить.

У рассады после пересадки в открытый грунт какое-то время уходит на адаптацию к изменившимся условиям, что существенно затормаживает процесс роста. В итоге время плодоношения в обоих случаях наступает одновременно, так что утверждение о том, что рассадой результат получится быстрее, скорее не соответствует действительности.

С посадкой огурцов в открытый грунт семенами не стоит торопиться, если есть угроза возвратных заморозков

Чтобы пробудить внутрисеменную почку, которая даст толчок развитию, за день до высадки семена нужно замочить в теплой воде. Семена в этом случае быстро взойдут и примутся активно расти. Прогреть перед посадкой можно и почву – дополнительное тепло огурцам не помешает.

Поскольку семена огурцов могут послужить в качестве переносчиков различного рода инфекций и бактерий, а также сами по себе подвержены заболеваниям, перед посадкой их нужно замочить в крепком растворе марганца. Благодаря этому предупреждаются многие заболевания, повышается иммунитет огурцов, в дальнейшем растения будут устойчивее к фитофторозу и серой гнили. После процедуры семена промывают в проточной воде, сушатся и высаживаются в лунки.

Сажаем огурцовую рассаду (видео)

Посадка огурцов через рассаду требует несколько иной подготовки. Перед высадкой почву нужно удобрить и хорошо разрыхлить, сформировав грядки. Рассаду необходимо закалить, чтобы она легче перенесла пересадку. Если рассада живет на подоконнике или балконе, нужно периодически проветривать помещение, постепенно и периодически понижая температуру воздуха. Все те же самые правила касаются и теплиц.

Фотогалерея ёмкостей для выращивания рассады огурцов

Выращивать рассаду огурцов можно в пластиковых стаканчиках… …торфяных таблетках… …и стаканчиках… …и даже в оригинальных емкостях вроде яичной скорлупы

Рассада огурцов высаживается в начале июня. Обычно в это время минует угроза возвратных заморозков, и можно без боязни производить высадку. Между кустами нужно выдерживать расстояние в 13-15см.

Поливать огурцы следует отстоянной водой комнатной температуры, которая всегда должна быть в запасе

Сейчас благодаря стараниям наших селекционеров выведены сорта огурцов, позволяющие пережить даже серьезную засуху при условии посещении Вами своего участка только в выходные дни. Насколько это вероятно – судить могут только те, кто проверил на собственном опыте. Однако даже в случае с засухоустойчивыми сортами стоит помнить, что огурец – растение влаголюбивое, поэтому на периодический полив чаще, чем раз или два в неделю он будет откликаться куда благодарнее, а плоды будут хрустящими и без горечи. В остальном же огурцы не требуют особых усилий и затрат времени при выращивании. Но все же помните, что не будет лишним периодически вносить удобрения в период завязывания и роста плодов, поскольку этим Вы простимулируете растения на активное плодоношение и прибавите им сил для этого процесса. При соблюдении этих нехитрых правил, Вы без особого труда сможете вырастить достойный урожай огурцов.

Растущие плети огурцов при защите зелеными изгородями создают свой микроклимат, в котором температура выше на два-три градуса