Ruská chata bola vždy jemná, pevná a originálna. Jeho architektúra svedčí o vernosti stáročným tradíciám, ich trvácnosti a jedinečnosti. Jeho usporiadanie, dizajn a výzdoba interiéru vznikali roky. Dodnes sa nezachovalo veľa tradičných ruských domov, no v niektorých regiónoch ich stále možno nájsť.
Spočiatku boli chaty v Rusku postavené z dreva, čiastočne prehĺbili svoj základ pod zemou. To poskytlo väčšiu spoľahlivosť a trvanlivosť konštrukcie. Najčastejšie mal len jednu miestnosť, ktorú si majitelia rozdelili na niekoľko samostatných častí. Povinnou súčasťou ruskej chatrče bol sporákový kút, na oddelenie ktorého slúžil záves. Okrem toho boli oddelené zóny pre mužov a ženy. Všetky rohy v dome boli zoradené podľa svetových strán a najdôležitejší z nich bol východný (červený), kde rodina organizovala ikonostas. Boli to ikony, ktorým mali hostia venovať pozornosť hneď po vstupe do chaty.
Ruská chatová veranda
Architektúra verandy bola vždy starostlivo premyslená, majitelia domu jej venovali veľa času. Spájal v sebe vynikajúci umelecký vkus, stáročné tradície a vynaliezavosť architektov. Práve veranda spájala kolibu s ulicou a bola otvorená pre všetkých hostí či okoloidúcich. Zaujímavosťou je, že celá rodina, ale aj susedia sa po ťažkej práci často večer schádzali na verande. Tu hostia a majitelia domu tancovali, spievali piesne a deti behali a šantili.
V rôznych regiónoch Ruska sa tvar a veľkosť verandy radikálne líšili. Takže na severe krajiny bol dosť vysoký a veľký a na inštaláciu bola vybraná južná fasáda domu. Vďaka tomuto asymetrickému umiestneniu a jedinečnej architektúre fasády pôsobil celý dom veľmi svojsky a krásne. Pomerne bežným javom boli aj verandy umiestnené na stĺpoch a zdobené prelamovanými drevenými stĺpmi. Boli skutočnou ozdobou domu, vďaka čomu bola jeho fasáda ešte vážnejšia a pevnejšia.
Na juhu Ruska bola veranda inštalovaná z prednej časti domu a priťahovala pozornosť okoloidúcich a susedov prelamovanými rezbami. Môžu byť ako na dvoch schodoch, tak aj s celým schodiskom. Niektorí majitelia domov vyzdobili svoju verandu baldachýnom, zatiaľ čo iní ju nechali otvorenú.
baldachýn
V záujme zachovania maximálneho množstva tepla zo sporáka v dome majitelia oddelili obytnú časť od ulice. Baldachýn je presne ten priestor, ktorý hostia hneď videli pri vchode do koliby. Baldachýn okrem udržiavania tepla slúžil aj na odkladanie jarma a iných potrebných vecí, práve tu si mnohí robili skrine na potraviny.
Na oddelenie chodby a vykurovaného obytného priestoru bol vyrobený aj vysoký prah. Bol vyrobený tak, aby zabránil prenikaniu chladu do domu. Okrem toho sa podľa stáročných tradícií musel každý hosť pri vchode do salaša pokloniť a dovnútra sa nedalo ísť bez poklonenia sa pred vysokým prahom. V opačnom prípade hosť trafil len holú holú.
Ruský sporák
Život ruskej chatrče sa točil okolo piecky. Slúžil ako miesto na varenie, relax, zahrievanie a dokonca aj kúpeľné procedúry. Na poschodie viedli schody, v stenách boli výklenky na rôzne pomôcky. Pec bola vždy so železnými zábranami. Zariadenie ruskej kachle - srdce každej chaty - je prekvapivo funkčné.
Kachle v tradičných ruských chatrčiach boli vždy umiestnené v hlavnej zóne, vpravo alebo vľavo od vchodu. Bola to ona, ktorá bola považovaná za hlavný prvok domu, keďže varili jedlo na sporáku, spali, vykurovala celý dom. Je dokázané, že jedlo varené v rúre je najzdravšie, pretože si zachováva všetky prospešné vitamíny.
Od dávnych čias sa so sporákom spájalo mnoho povier. Naši predkovia verili, že brownie žije na sporáku. Smeti sa nikdy z chatrče nevynášali, ale pálili v peci. Ľudia verili, že týmto spôsobom všetka energia zostáva v dome, čo pomáha zvyšovať bohatstvo rodiny. Zaujímavé je, že v niektorých regiónoch Ruska naparovali a umývali v rúre a používali ju aj na liečenie vážnych chorôb. Vtedajší lekári tvrdili, že choroba sa dá vyliečiť jednoducho niekoľkohodinovým ležaním na sporáku.
Roh pece
Hovorilo sa mu aj „ženský kútik“, keďže všetky kuchynské náčinie boli umiestnené presne na jeho výrobu. Bol oddelený závesom alebo dokonca drevenou priečkou. Muži z ich rodiny sem takmer vôbec nechodili. Obrovskou urážkou majiteľov domu bol príchod cudzieho muža za závesom do kúta kachlí.
Ženy tu prali a sušili veci, varili jedlo, ošetrovali deti a veštili. Takmer každá žena sa zaoberala vyšívaním a kútik sporáka bol na to najpokojnejším a najpohodlnejším miestom. Vyšívanie, šitie, maľovanie - to sú najobľúbenejšie druhy vyšívania pre dievčatá a ženy tej doby.
Lavičky v kolibe
V ruskej chate boli pohyblivé a pevné lavice a už od 19. storočia sa začali objavovať stoličky. Pozdĺž stien domu majitelia nainštalovali pevné lavičky, ktoré boli upevnené zásobami alebo nohami s vyrezávanými prvkami. Základňa mohla byť plochá alebo skosená smerom k stredu a jej dekor často obsahoval vyrezávané vzory a tradičné ozdoby.
V každom dome boli aj pojazdné predajne. Takéto lavice mali štyri nohy alebo boli inštalované na prázdnych doskách. Chrbát sa často vyrábal tak, aby sa dali prehodiť na opačný okraj lavice a na ozdobu sa používal vyrezávaný dekor. Lavica bola vždy dlhšia ako stôl a bola tiež často pokrytá hrubou látkou.
Mužský kútik (Konik)
Bolo to napravo od vchodu. Vždy tu bol široký obchod, ktorý bol z oboch strán oplotený drevenými doskami. Boli vyrezané v tvare konskej hlavy, preto sa mužský kútik často nazýva „konik“. Pod lavicou si chlapi odkladali náradie určené na opravy a iné mužské práce. V tomto kúte muži opravovali topánky a riad, ale aj plietli košíky a iné výrobky z prútia.
Všetci hostia, ktorí na krátky čas prišli k majiteľom domu, si sadli na lavičku v pánskom kútiku. Tu muž spal a odpočíval.
Dámsky kútik (streda)
Toto bol dôležitý priestor v osude žien, pretože práve spoza kachlí vychádzalo dievča počas nevesty v elegantnom odeve a tiež čakalo na ženícha vo svadobný deň. Tu ženy rodili deti a kŕmili ich pred zvedavými očami, skrývajúc sa za závesom.
Tiež to bolo v ženskom kúte domu chlapa, ktorý sa jej páčil, že dievča muselo skryť zamračené, aby sa čoskoro mohlo vydať. Verili, že takýto zábal pomôže svokre skamarátiť sa so svokrou a stať sa dobrou gazdinkou v novom dome.
červený roh
Toto je najjasnejší a najdôležitejší roh, pretože to bol on, kto bol považovaný za posvätné miesto v dome. Podľa tradície dostal pri stavbe miesto na východnej strane, kde dve susedné okná zvierajú uhol, takže svetlo dopadá, čím sa roh stal najsvetlejším miestom v chatrči. Viseli tu ikony a vyšívané uteráky, ale aj tváre predkov v niektorých chatrčiach. Do červeného rohu určite dajte veľký stôl a jedzte. Čerstvo upečený chlieb sa vždy uchovával pod ikonami a utierkami.
Dodnes sú známe niektoré tradície spojené so stolom. Preto nie je vhodné, aby mladí ľudia sedeli na rohu, aby si v budúcnosti vytvorili rodinu. Je smolou nechať špinavý riad na stole alebo na ňom sedieť.
Naši predkovia chovali v sennikoch obilniny, múku a iné produkty. Vďaka tomu mohla gazdiná vždy rýchlo pripraviť jedlo z čerstvých surovín. Okrem toho boli poskytnuté ďalšie budovy: pivnica na uskladnenie zeleniny a ovocia v zime, maštaľ pre dobytok a samostatné budovy na seno.
Slovo "chata" (rovnako ako jeho synonymá "izba", "istba", "chata", "zdroj", "ohnisko") sa v ruských kronikách používa od najstarších čias. Spojenie tohto pojmu so slovesami „utopiť sa“, „utopiť sa“ je zrejmé. Vždy totiž označuje vykurovanú budovu (na rozdiel napríklad od klietky).
Okrem toho si všetky tri východoslovanské národy – Bielorusi, Ukrajinci, Rusi – ponechali výraz „stoker“ a znamenali opäť vykurovanú budovu, či už išlo o špajzu na zimné uskladnenie zeleniny (Bielorusko, Pskovská oblasť, Severná Ukrajina) alebo maličkú obytná chata (Novgorodskaya, región Vologda), ale určite so sporákom.
Stavba domu pre roľníka bola významnou udalosťou. Zároveň bolo preňho dôležité nielen vyriešiť čisto praktický problém – zabezpečiť strechu nad hlavou sebe a svojej rodine, ale aj usporiadať životný priestor tak, aby bol naplnený životným požehnaním. , teplo, láska a pokoj. Takéto obydlie sa dá podľa roľníkov postaviť len podľa tradícií svojich predkov, odchýlky od predpisov otcov mohli byť minimálne.
Pri stavbe nového domu sa kládol veľký dôraz na výber miesta: miesto by malo byť suché, vysoké, svetlé - a zároveň sa brala do úvahy jeho rituálna hodnota: malo by byť šťastné. Za šťastné sa považovalo obývané miesto, teda miesto, ktoré prešlo skúškou času, miesto, kde sa životy ľudí odohrávali v úplnom blahobyte. Stavebne nevydarené bolo miesto, kde sa pochovávalo a kde bola cesta či kúpeľ.
Špeciálne požiadavky boli kladené aj na stavebný materiál. Rusi radšej rezali chatrče z borovice, smreku a smrekovca. Tieto stromy s dlhými, rovnomernými kmeňmi dobre zapadajú do rámu, tesne priliehajú k sebe, dobre si zachovávajú vnútorné teplo a dlho nehnijú. Výber stromov v lese však upravovali mnohé pravidlá, ktorých porušenie mohlo viesť k premene postaveného domu z domu pre ľudí na dom proti ľuďom, čo prinášalo nešťastie. Takže pre zrubový dom nebolo možné vziať „posvätné“ stromy - môžu do domu priniesť smrť. Zákaz sa týkal všetkých starých stromov. Podľa legendy musia zomrieť v lese prirodzenou smrťou. Nebolo možné použiť suché stromy, ktoré boli považované za mŕtve - z nich bude mať domov "sucho". Veľké nešťastie sa stane, ak sa do zrubu dostane „násilný“ strom, teda strom, ktorý vyrástol na križovatke ciest alebo na mieste bývalej lesnej cesty. Takýto strom môže zničiť zrub a rozdrviť majiteľov domu.
Stavbu domu sprevádzali mnohé rituály. Začiatok stavby bol poznačený rituálom obetovania kurčaťa, barana. Konalo sa pri kladení prvej koruny koliby. Peniaze, vlna, obilie - symboly bohatstva a rodinného tepla, kadidlo - symbol svätosti domu, boli položené pod polená prvej koruny, okenný vankúš, matka. Dokončenie stavby sa nieslo v znamení bohatej lahôdky pre všetkých, ktorí sa na prácach podieľali.
Slovania, podobne ako iné národy, rozostavanú stavbu „rozmiestnili“ z tela tvora obetovaného Bohom. Podľa starých ľudí by bez takejto „vzorky“ guľatiny nikdy nemohli vzniknúť do usporiadanej štruktúry. Zdalo sa, že „stavebná obeta“ preniesla svoj tvar do chatrče a pomohla vytvoriť niečo rozumne organizované z primitívneho chaosu... „V ideálnom prípade by obeťou stavby mala byť osoba. No k ľudským obetiam sa pristupovalo len v ojedinelých, skutočne výnimočných prípadoch – napríklad pri kladení pevnosti na ochranu pred nepriateľmi, keď išlo o život či smrť celého kmeňa. Pri bežnej stavbe si vystačili so zvieratami, najčastejšie s koňom alebo býkom. Archeológovia vykopali a podrobne študovali viac ako tisíc slovanských obydlí: na základni niektorých z nich sa našli lebky týchto zvierat. Obzvlášť často sa nachádzajú lebky koní. Takže "korčule" na strechách ruských chát v žiadnom prípade nie sú "pre krásu". Za starých čias sa na chrbát hrebeňa pripevnil aj chvost z lyka, po ktorom sa chata úplne prirovnala ku koňovi. Samotný dom predstavoval "telo", štyri rohy - štyri "nohy". Vedci píšu, že namiesto dreveného „koňa“ sa kedysi posilňovala skutočná konská lebka. Pochované lebky sa nachádzajú tak pod chatrčami z 10. storočia, ako aj pod tými, ktoré boli postavené päť storočí po krste - v 14.-15. Pol tisícročia ich dávali len do menej hlbokej diery. Spravidla bola táto diera umiestnená pod svätým (červeným) uhlom - tesne pod ikonami! - alebo pod prahom, aby zlo nemohlo preniknúť do domu.
Ďalším obľúbeným obetným zvieraťom pri kladení domu bol kohút (sliepka). Stačí pripomenúť "kohúty" ako ozdobu striech, ako aj rozšírený názor, že zlí duchovia by mali zmiznúť pri kohútovom kohúte. Vložili do základne chatrče a lebku býka. Napriek tomu bola prastará viera, že dom sa stavia „niekomu na hlavu“, nevykoreniteľná. Z tohto dôvodu sa snažili nechať aspoň niečo, dokonca aj okraj strechy, nedokončené, klamú osud.
Schéma zastrešenia:
1 - odkvap,
2 - chlad,
3 - Stamic,
4 - mierne,
5 - kremeň,
6 - kniežacia noha ("kolená"),
7 - slimák obecný,
8 - muž,
9 - pád,
10 - prichelina,
11 - kuracie mäso,
12 - prejsť,
13 - býk,
14 - útlak.
Celkový pohľad na chatu
Aký dom postavil pre seba a svoju rodinu náš pra-pra-pra-dedo, ktorý žil pred tisíc rokmi?
To v prvom rade záviselo od toho, kde žil, ku ktorému kmeňu patril. Dokonca aj teraz, keď sme navštívili dediny na severe a juhu európskeho Ruska, nemožno si nevšimnúť rozdiel v type obydlí: na severe je to drevená sekaná chata, na juhu - chata.
Ani jeden produkt ľudovej kultúry nebol vynájdený zo dňa na deň v podobe, v akej ho našla národopisná veda: ľudové myslenie fungovalo po stáročia, vytváralo harmóniu a krásu. To sa samozrejme týka aj bývania. Historici píšu, že rozdiel medzi dvoma hlavnými typmi tradičných domov možno vysledovať pri vykopávkach osád, v ktorých ľudia žili pred naším letopočtom.
Tradície boli do značnej miery determinované klimatickými podmienkami a dostupnosťou vhodných stavebných materiálov. Na severe vždy prevládala vlhká pôda a bolo tam veľa dreva, kým na juhu, v lesostepnej zóne, bola pôda suchšia, no nebolo tam vždy dostatok lesa, a tak museli iné stavebné materiály. byť obrátený. Preto na juhu, až do veľmi neskorého obdobia (do XIV-XV storočia), bola polodutina 0,5-1 m vykopaná do zeme masívnym ľudovým obydlie. A na upršanom severe sa naopak veľmi skoro objavil prízemný dom s poschodím, často až trochu vyvýšený nad zemou.
Vedci píšu, že staroslovanské polokopačky na dlhé stáročia „vychádzali“ spod zeme na svetlo božie a postupne sa menili na prízemnú chatrč slovanského juhu.
Na severe, s vlhkou klímou a množstvom prvotriednych lesov, sa polopodzemné obydlie zmenilo na zem (chatu) oveľa rýchlejšie. Napriek tomu, že tradície bytovej výstavby u severoslovanských kmeňov (Krivichi a Ilmen Slovinci) nemožno vystopovať tak hlboko ako u ich južných susedov, vedci sa dôvodne domnievajú, že zrubové chatrče tu vznikali už v 2. tisícročia pred Kristom, teda dávno predtým, ako sa tieto miesta dostali do sféry vplyvu prvých Slovanov. A koncom 1. tisícročia nášho letopočtu sa tu už rozvinul stabilný typ zrubového obydlia, kým na juhu dlho dominovali polodomy. Nuž, každé obydlie sa najlepšie hodilo na svoje územie.
Takto vyzerala napríklad „priemerná“ obytná chata z 9. – 11. storočia z mesta Ladoga (dnes Staraya Ladoga na rieke Volchov). Väčšinou išlo o štvorcovú stavbu (teda pri pohľade zhora) so stranou 4-5 m.Niekedy sa zrub staval priamo na mieste budúceho domu, niekedy sa najskôr montoval zboku – v r. les, a potom, rozobraný, prevezený na stavbu a zložený už "čistý". Vedcom o tom povedali zárezy - "čísla", aby sa aplikovali na polená, začínajúc zdola.
Stavitelia dbali na to, aby si ich pri preprave nepomýlili: zrub si vyžadoval starostlivé nastavenie korún.
Aby guľatiny tesne priliehali k sebe, v jednej z nich sa urobilo pozdĺžne vybranie, kam vchádzala vypuklá strana druhej. Starovekí remeselníci urobili priehlbinu v spodnom kmeni a ubezpečili sa, že kmene boli hore na strane, ktorá bola otočená na sever pri živom strome. Na tejto strane sú ročné vrstvy hustejšie a jemnejšie. A drážky medzi polenami boli utesnené bažinatým machom, ktorý má mimochodom schopnosť zabíjať baktérie, a často zamazaný hlinou. Ale zvyk opláštiť zrubový dom drevom pre Rusko je historicky relatívne nový. Prvýkrát bol zobrazený v miniatúrnych rukopisoch zo 16. storočia.
Podlaha v chatrči bola niekedy vyrobená zo zeme, ale častejšie - drevená, vyvýšená nad zemou na trámoch-guľatiny, vyrezaná do spodnej koruny. V tomto prípade bol v podlahe urobený otvor do plytkej podzemnej pivnice.
Bohatí ľudia si zvyčajne stavali domy v dvoch obydliach, často s nadstavbou navrchu, ktorá zvonku dodávala domu vzhľad trojposchodovej budovy.
K chate bola často pripojená akási vstupná hala - baldachýn široký asi 2 m. Niekedy však bola predsieň výrazne rozšírená a upravená v nich ako maštaľ pre dobytok. Baldachýn využili iným spôsobom. V priestranných, uprataných chodbách uchovávali majetok, v nepriaznivom počasí niečo vyrábali a v lete tam mohli napríklad uspávať hostí. Archeológovia takémuto obydliu hovoria „dvojkomorový“, to znamená, že má dve miestnosti.
Podľa písomných prameňov sa už od 10. storočia rozšírili nevykurované prístavby chát - klietky. Opäť komunikovali cez baldachýn. Klietka slúžila ako letná spálňa, celoročná špajza a v zime akási „chladnička“.
Obvyklá strecha ruských domov bola drevená, tesaná, šindľová alebo šindľová. V 16. a 17. storočí bolo zvykom pokrývať vrch strechy pred vlhkosťou brezovou kôrou; to jej dalo spestrenie; a niekedy sa na strechu položila zem a trávnik na ochranu pred požiarom. Tvar striech bol na dvoch stranách šikmý so štítmi na ďalších dvoch stranách. Niekedy boli všetky oddelenia domu, to znamená suterén, stredná vrstva a podkrovie, pod jedným svahom, ale častejšie podkrovie, zatiaľ čo iné mali svoje vlastné špeciálne strechy. Bohatí ľudia mali zložito tvarované strechy, napríklad sudovité vo forme sudov, japonské vo forme plášťa. Na periférii bola strecha ohraničená štrbinovými hrebeňmi, jazvami, policami alebo zábradlím so sústruženými balustrádami. Niekedy boli pozdĺž celého okraja vyrobené veže - výklenky s polkruhovými alebo srdcovými líniami. Takéto výklenky sa vyrábali hlavne vo vežiach alebo podkroviach a niekedy boli také malé a časté, že tvorili okraj strechy, a niekedy také veľké, že ich bol len pár alebo tri na každej strane a do stredu boli vložené okná. z nich.
Ak boli polodlažby, pokryté až po strechu zeminou, spravidla bez okien, tak v chatrčiach Ladoga už okná sú. Pravda, k moderne majú ešte veľmi ďaleko, s viazaním, prieduchmi a čírym sklom. Okenné sklo sa v Rusku objavilo v 10.-11. storočí, no aj neskôr bolo veľmi drahé a používalo sa väčšinou v kniežacích palácoch a kostoloch. V jednoduchých chatrčiach boli na prepúšťanie dymu usporiadané takzvané portážne (od „ťahať“ v zmysle tlačiť a tlačiť) okná.
Dve susedné guľatiny boli prerezané do stredu a do otvoru bol vložený obdĺžnikový rám s drevenou západkou, ktorá išla vodorovne. Do takého okna sa dalo pozerať – ale to bolo všetko. Nazývali sa tak - "prosvets" ... Ak bolo potrebné, pretiahli cez ne kožu; vo všeobecnosti boli tieto otvory v chatrčiach chudobných malé, aby sa zahriali, a keď boli zatvorené, bola v chatrči uprostred dňa takmer tma. V bohatých domoch boli okná veľké a malé; prvé sa nazývali červené, druhé boli podlhovastého a úzkeho tvaru.
Nemalú kontroverziu medzi vedcami vyvolala dodatočná koruna guľatiny obopínajúca chaty Ladoga v určitej vzdialenosti od hlavnej. Nezabúdajme, že zo starobylých domov až po naše časy sa zachovala jedna-dve spodné koruny a neusporiadané úlomky zrútenej strechy a podlahových dosiek: vyriešte to, archeológ, kde je čo. Preto sa niekedy robia rôzne predpoklady o konštruktívnom účele nájdených častí. Na aký účel slúžila táto dodatočná vonkajšia koruna - doteraz nebolo vyvinuté jediné hľadisko. Niektorí výskumníci sa domnievajú, že ohraničil mohylu (nízka izolačná kopa pozdĺž vonkajších stien chatrče), čím zabránil jej šíreniu. Iní vedci si myslia, že staroveké chatrče neboli obohnané priehradami - stena bola akoby dvojvrstvová, obytný rám bol obohnaný akousi galériou, ktorá slúžila ako tepelný izolátor aj ako sklad. Súdiac podľa archeologických údajov, toaleta bola často umiestnená úplne vzadu, v slepej uličke galérie. Je pochopiteľné želanie našich predkov, ktorí žili v drsnom podnebí s mrazivými zimami, využívať teplo z chatrče na vyhrievanie latríny a zároveň predchádzať zápachu v domácnosti. Toaleta v Rusku bola nazývaná "späť". S týmto slovom sa prvýkrát stretávame v listinách zo začiatku 16. storočia.
Podobne ako polodomy južných Slovanov, aj staroveké chatrče severských slovanských kmeňov zostali v prevádzke po mnoho storočí. Už v dávnych dobách ľudový talent vyvinul typ obydlia, ktorý veľmi úspešne reagoval na miestne podmienky a život takmer donedávna nedával ľuďom dôvod vzďaľovať sa od zaužívaných, pohodlných a tradične zasvätených vzorov.
Vnútorný priestor chaty
V sedliackych domoch bola spravidla jedna alebo dve, menej často tri obytné miestnosti, spojené predsieňou. Pre Rusko bol najtypickejší dom pozostávajúci z teplej miestnosti vykurovanej pecou a predsiene. Používali sa pre potreby domácnosti a ako predsieň medzi chladom ulice a teplom chatrče.
V domoch bohatých roľníkov bola okrem samotnej chatrče, vykurovanej ruskou pieckou, ešte jedna, letná, predná izba - horná izba, ktorá sa vo veľkých rodinách používala aj v každodennom živote. V tomto prípade bola horná miestnosť vykurovaná holandskou pieckou.
Interiér chaty sa vyznačoval jednoduchosťou a účelným umiestnením predmetov, ktoré sú v nej obsiahnuté. Hlavný priestor chatrče zaberala pec, ktorá bola vo väčšine Ruska umiestnená pri vchode, vpravo alebo vľavo od dverí.
Len v južnej, centrálnej čiernozemskej zóne európskeho Ruska sa pec nachádzala v rohu najvzdialenejšom od vchodu. Stôl stál vždy v rohu, diagonálne od sporáka. Nad ním bola bohyňa s ikonami. Pozdĺž stien boli nehybné lavice, nad nimi police vyrezané do stien. V zadnej časti chaty, od piecky po bočnú stenu, pod stropom bola upravená drevená podlaha - posteľ. V južných ruských regiónoch by za bočnou stenou kachlí mohla byť drevená podlaha na spanie - podlaha, prima. Celá táto nehybná atmosféra chaty bola postavená spolu s domom a nazývala sa kaštieľ.
Kachle zohrávali hlavnú úlohu vo vnútornom priestore ruského obydlia vo všetkých fázach jeho existencie. Niet divu, že miestnosť, kde stála ruská pec, sa nazývala „chata, ohnisko“. Ruská rúra patrí k typu pecí, v ktorých je oheň zapálený vo vnútri pece, a nie na plošine otvorenej zhora. Dym vychádza cez ústa - otvor, do ktorého sa ukladá palivo, alebo cez špeciálne navrhnutý komín. Ruská piecka v roľníckej chatrči mala tvar kocky: jej obvyklá dĺžka je 1,8-2 m, šírka 1,6-1,8 m, výška 1,7 m. Horná časť piecky je rovná, pohodlná na ležanie. Pec pece je rozmerovo pomerne veľká: 1,2-1,4 m vysoká, do 1,5 m široká, s klenutým stropom a rovným dnom - ohniskom. Ústie obyčajne obdĺžnikového tvaru alebo s polkruhovou hornou časťou sa uzatváralo tlmičom, železným štítom s rukoväťou vysekanou v tvare ústia. Pred ústím bola malá plošina - ohnisko, na ktoré boli umiestnené domáce potreby, aby sa vidličkou vtlačili do pece. Na stráži odjakživa stáli ruské kachle, čo bol zrub v troch-štyroch korunách z guľatých klátov alebo kvádrov, na to sa robila zrubová roláda, ktorá bola potretá hrubou vrstvou hliny, tá slúžila ako ohnisko. sporáka. Ruské kachle mali jeden alebo štyri stĺpy kachlí. Pece sa líšili v prevedení komína. Najstarším typom ruskej veternej pece bola pec bez komína, nazývaná dymová pec alebo čierna pec. Dym vychádzal cez ústa a počas horenia visel pod stropom v hrubej vrstve, preto boli horné koruny polená v kolibe pokryté čiernymi živicovými sadzami. Na usadenie sadzí slúžil pollavochniki - police, umiestnené po obvode chatrče nad oknami, oddelili údený vrchol od čistého dna. Aby vyšli z miestnosti dym, otvorili dvere a malú dieru v strope alebo v zadnej stene chaty - dymovú fajku. Po ohnisku bol tento otvor uzavretý dreveným štítom v južných perách. diera bola upchatá handrami.
Iný typ ruských kachlí - polobiely alebo polodymový - je prechodnou formou z čiernej kachle na bielu kachle s komínom. Polobiele kachle nemajú murovaný komín, ale nad ohniskom je usporiadaná odbočná rúra a nad ňou je v strope vytvorený malý okrúhly otvor, ktorý vedie do drevenej rúry. Počas pece je medzi rúru a otvor v strope vložená železná okrúhla rúra, o niečo širšia ako samovarová. Po zahriatí pece sa potrubie vyberie a otvor sa uzavrie.
Biely ruský sporák naznačuje potrubie na výstup dymu. Nad murovaným ohniskom je položená rúrka, ktorá zbiera dym, ktorý vychádza z ústia pece. Z odbočnej rúry sa dym dostáva do pálenej tehlovej otrepy umiestnenej vodorovne v podkroví a odtiaľ do zvislého komína.
V dávnych dobách boli pece často vyrobené z hliny, v ktorej hrúbke sa často pridávali kamene, vďaka ktorým sa pec mohla viac zohriať a dlhšie udržiavať teplo. V severných ruských provinciách sa dlažobné kocky zabíjali do hliny vo vrstvách, pričom sa striedali vrstvy hliny a kameňov.
Umiestnenie pece v chatrči bolo prísne regulované. Vo väčšine európskeho Ruska a na Sibíri boli kachle umiestnené blízko vchodu, vpravo alebo vľavo od dverí. Ústie pece v závislosti od oblasti mohlo byť otočené k prednej fasádnej stene domu alebo do strany. V južných ruských provinciách sa kachle zvyčajne nachádzali v pravom alebo ľavom rohu chatrče s ústami otočenými k bočnej stene alebo k predným dverám. S pecou je spojených veľa nápadov, presvedčení, rituálov, magických techník. V tradičnej mysli bola pec neoddeliteľnou súčasťou obydlia; ak dom nemal sporák, považoval sa za nebytový. Podľa ľudového presvedčenia žije pod sporákom alebo za ním sušienka, patrónka krbu, v niektorých situáciách láskavá a nápomocná, v iných svojvoľná a dokonca nebezpečná. V systéme správania, kde je nevyhnutná taká opozícia ako „vlastný“ – „cudzinec“, sa zmenil postoj hostiteľov k hosťovi alebo cudzincovi, ak si náhodou sadol na ich sporák; ako „svojich“ už vnímali aj toho, kto večeral s gazdovskou rodinou za jedným stolom, aj toho, kto sedel pri sporáku. Odvolanie sa na pec sa vyskytlo počas všetkých rituálov, ktorých hlavnou myšlienkou bol prechod do nového stavu, kvality, stavu.
Pec bola druhým najdôležitejším „centrom svätosti“ v dome – po červenom, Božom rohu – a možno aj prvým.
Časť koliby od ústia k protiľahlej stene, priestor, v ktorom sa vykonávali všetky ženské práce súvisiace s varením, sa nazývala sporákový kút. Tu, pri okne, proti ústiu pece, v každom dome boli ručné mlynské kamene, takže roh sa nazýva aj mlynský kameň. V rohu pece bola lodná lavica alebo pult s policami vo vnútri, ktorý sa používal ako kuchynský stôl. Na stenách boli pozorovatelia - police na riad, skrinky. Povyše, na úrovni lavíc, bol trám piecky, na ktorý sa ukladal kuchynský riad a poukladali sa rôzne veci do domácnosti.
Kuchársky kút bol považovaný za špinavé miesto, na rozdiel od zvyšku čistého priestoru chatrče. Preto sa roľníci vždy snažili oddeliť ju od zvyšku miestnosti závesom z farebného chintzu, farebnej domácej tkaniny alebo drevenej prepážky. Kachľový kút uzavretý drevenou priečkou tvoril malú miestnosť, ktorá mala názov „skriňa“ alebo „prilub“.
Bol to výlučne ženský priestor v chatrči: ženy tu varili jedlo, odpočívali po práci. Počas sviatkov, keď do domu prichádzalo veľa hostí, bol pre ženy umiestnený pri sporáku druhý stôl, kde sa hodovalo oddelene od mužov, ktorí sedeli pri stole v červenom rohu. Muži, dokonca ani z ich vlastných rodín, nemohli vstúpiť do ženských priestorov bez špeciálnej potreby. Vystupovanie outsidera tam bolo všeobecne považované za neprijateľné.
Tradičné pevné zariadenie obydlia sa najdlhšie uchovávalo pri sporáku v ženskom kútiku.
Červený roh, podobne ako sporák, bol dôležitým orientačným bodom vnútorného priestoru koliby.
Vo väčšine európskeho Ruska, na Urale, na Sibíri bol červeným rohom priestor medzi bočnými a prednými stenami v hĺbke chatrče, ohraničený rohom, ktorý sa nachádza diagonálne od kachlí.
V južných ruských regiónoch európskeho Ruska je červený roh priestor uzavretý medzi stenou s dverami do baldachýnu a bočnou stenou. Pec sa nachádzala v zadnej časti chatrče, diagonálne od červeného rohu. V tradičnom obydlí takmer v celom Rusku, s výnimkou južných ruských provincií, je červený roh dobre osvetlený, pretože obe jeho steny mali okná. Hlavnou ozdobou červeného rohu je bohyňa s ikonami a lampou, preto sa nazýva aj „svätá“. Spravidla je všade v Rusku v červenom rohu okrem bohyne stôl, iba na mnohých miestach v provinciách Pskov a Velikolukskaya. umiestňuje sa do steny medzi oknami - k rohu kachlí. V červenom rohu pri stole sa stretávajú dve lavice a nad svätyňou sú dve police lavice; odtiaľ západo-južný ruský názov pre rohový „deň“ (miesto, kde sa prvky výzdoby obydlia stretávajú, spájajú).
Všetky významné udalosti rodinného života boli označené v červenom rohu. Tu sa pri stole konali každodenné jedlá aj sviatočné hostiny, konali sa mnohé kalendárne rituály. Pri svadobnom obrade sa v červenom rohu konalo dohadzovanie nevesty, jej výkupné od jej priateľiek a brata; z červeného rohu otcovho domu ju vzali do kostola na svadbu, priviedli do domu ženícha a tiež ju priviedli do červeného rohu. Počas zberu boli v červenom rohu inštalované prvé a posledné. Uchovanie prvého a posledného úrody, obdareného podľa ľudových legiend magickou mocou, sľubovalo pohodu rodine, domovu i celému hospodárstvu. V červenom rohu sa uskutočňovali každodenné modlitby, z ktorých sa začínal akýkoľvek dôležitý obchod. Je to najčestnejšie miesto v dome. Podľa tradičnej etikety tam mohol ísť človek, ktorý do salaša prišiel, len na zvláštne pozvanie majiteľov. Červený kút sa snažili udržiavať čistý a vkusne vyzdobený. Samotný názov „červená“ znamená „krásny“, „dobrý“, „svetlý“. Čistilo sa vyšívanými uterákmi, obľúbenými potlačami, pohľadnicami. Najkrajšie domáce potreby boli umiestnené na poličkách pri červenom rohu, ukladali sa najcennejšie papiere a predmety. Medzi Rusmi bolo bežným zvykom pri kladení domu dávať peniaze pod spodnú korunu vo všetkých rohoch a pod červený roh sa dávala väčšia minca.
Niektorí autori spájajú náboženské chápanie červeného rohu výlučne s kresťanstvom. Jediným posvätným centrom domu v pohanských časoch bola podľa nich pec. Boží kút a pec sú nimi dokonca interpretované ako kresťanské a pohanské centrá. Títo učenci vidia vo svojom vzájomnom usporiadaní akúsi ilustráciu ruskej dvojviery, jednoducho nahradili staršie pohanské v Božom kúte a spočiatku tam s nimi nepochybne spolunažívali.
Čo sa týka sporáka ... zamyslime sa vážne, mohla by tá „milá“ a „poctivá“ cisárovná sporák, v prítomnosti ktorej sa neodvážili povedať nadávku, pod ktorou sa podľa pojmov prastarých žila duša chaty - Brownie - mohla by zosobňovať "tmu"? V žiadnom prípade. Oveľa pravdepodobnejšie je predpoklad, že kachle boli umiestnené v severnom rohu ako neprekonateľná bariéra pre sily smrti a zla, ktoré sa snažili preniknúť do obydlia.
Relatívne malý priestor chaty, asi 20-25 metrov štvorcových, bol zorganizovaný tak, že sa v ňom s väčším či menším pohodlím nachádzala pomerne veľká sedem až osemčlenná rodina. Dosiahlo sa to vďaka tomu, že každý člen rodiny poznal svoje miesto v spoločnom priestore. Muži zvyčajne pracovali, cez deň odpočívali na mužskej polovici chatrče, ktorej súčasťou bol predný roh s ikonami a lavička pri vchode. Ženy a deti boli cez deň v ženských priestoroch pri sporáku. Boli pridelené aj miesta na nočný spánok. Starí ľudia spali na dlážke pri dverách, piecke alebo na peci, na guličkách, deti a nezadaná mládež - pod doskami alebo na doskách. V teplom počasí dospelé manželské páry strávili noc v klietkach, priechodoch, v chladnom počasí - na lavičke pod podlahou alebo na plošine pri sporáku.
Každý člen rodiny poznal svoje miesto pri stole. Majiteľ domu sedel pod zábermi pri rodinnom jedle. Jeho najstarší syn bol umiestnený po pravej ruke svojho otca, druhý syn - vľavo, tretí - vedľa svojho staršieho brata. Deti, ktoré nedosiahli vek vhodný na manželstvo, sedeli na lavičke, ktorá sa tiahla z predného rohu pozdĺž fasády. Ženy jedli v sede na bočných laviciach alebo stoličkách. Porušenie kedysi zavedeného poriadku v dome nemalo byť, pokiaľ to nie je absolútne nevyhnutné. Ten, kto ich porušil, mohol byť prísne potrestaný.
Cez pracovné dni vyzerala chata dosť skromne. Nebolo v ňom nič zbytočné: stôl stál bez obrusu, steny boli bez dekorácií. V rohu pece a na poličkách boli umiestnené každodenné potreby.
Na sviatok sa chata zmenila: stôl sa presunul do stredu, prikryl obrusom, na police sa položili sviatočné náčinie, ktoré boli predtým uložené v prepravkách.
Interiér komory sa od interiéru vnútorného priestoru koliby odlišoval prítomnosťou Holanďanky namiesto ruskej piecky, prípadne absenciou piecky vôbec. Zvyšok kaštieľa, s výnimkou prikrývok a plošiny na spanie, opakoval nehybný odev chatrče. Zvláštnosťou hornej miestnosti bolo, že bola vždy pripravená prijímať hostí.
Pod oknami chatrče boli vyrobené lavičky, ktoré nepatrili k nábytku, ale tvorili súčasť prístavby budovy a boli pevne pripevnené k stenám: doska bola na jednom konci zarezaná do steny chaty a na druhej boli vyrobené podpery: nohy, babičky, podlavniki. V starých chatrčiach boli lavice zdobené „hranom“ – doskou pribitou na okraj lavice, ktorá z nej visela ako volán. Takéto obchody sa nazývali "pubescentné" alebo "s baldachýnom", "s drapériom". V tradičnom ruskom obydlí prebiehali pozdĺž stien v kruhu od vchodu lavičky, ktoré slúžili na sedenie, spanie a odkladanie rôznych domácich potrieb. Každý obchod v chatrči mal svoje meno, spojené buď s dominantami vnútorného priestoru, alebo s myšlienkami, ktoré sa vyvinuli v tradičnej kultúre o obmedzení aktivít muža alebo ženy na konkrétne miesto v dome (pánske , dámske obchody). Pod lavicami boli uložené rôzne predmety, ktoré sa v prípade potreby dali ľahko zohnať – sekery, náradie, obuv atď. V tradičných rituáloch a vo sfére tradičných noriem správania obchod pôsobí ako miesto, kde nie je dovolené sedieť každému. Takže pri vstupe do domu, najmä neznámych ľudí, bolo zvykom stáť pri prahu, kým ich majitelia nevyzvali, aby si prišli sadnúť. To isté platí pre dohadzovačov: šli k stolu a sedeli na lavičke len na pozvanie. Pri pohrebných rituáloch bol zosnulý umiestnený na lavičke, ale nie na žiadnej, ale na lavičke umiestnenej pozdĺž podlahových dosiek.
Dlhý obchod je obchod, ktorý sa od ostatných líši svojou dĺžkou. V závislosti od miestnej tradície rozmiestňovania predmetov v priestore domu môže mať dlhý obchod v chatrči iné miesto. V severoruských a stredoruských guberniách, v regióne Volga, sa tiahol od kužeľa až po červený roh, pozdĺž bočnej steny domu. V južných veľkoruských provinciách to išlo z červeného rohu pozdĺž steny fasády. Z hľadiska priestorového členenia domu bola dlhá predajňa, podobne ako kachliarsky kút, tradične považovaná za miesto žien, kde sa vo vhodnom čase venovali určitým ženským prácam, ako sú pradenie, pletenie, vyšívanie, vyšívanie atď. šitie. Na dlhej lavici, umiestnenej vždy pozdĺž podlahových dosiek, ukladali mŕtvych. Preto v niektorých provinciách Ruska dohadzovači nikdy nesedeli na tejto lavičke. V opačnom prípade by sa ich podnikanie mohlo pokaziť.
Short Shop - Obchod, ktorý vedie pozdĺž prednej steny domu smerom do ulice. Počas rodinného stolovania na ňom sedeli muži.
Obchod, ktorý sa nachádza v blízkosti sporáka, sa nazýval kutnaya. Položili sa naň vedrá s vodou, hrnce, liatiny, položil sa čerstvo upečený chlieb.
Prahová lavica sa tiahla pozdĺž steny, kde sa nachádzali dvere. Používali ho ženy namiesto kuchynského stola a od ostatných obchodov v dome sa odlišoval absenciou okraja pozdĺž okraja.
Súdna lavica - lavica, ktorá prechádza od sporáka pozdĺž steny alebo dverovej priečky k prednej stene domu. Úroveň povrchu tohto obchodu je vyššia ako v iných obchodoch v dome. Predajňa vpredu má skladacie alebo posuvné dvere alebo je uzavretá závesom. Vo vnútri sú police na riad, vedrá, liatinu, hrnce.
Pánska predajňa sa volala Konik. Bola nízka a široká. Na väčšine územia Ruska mala podobu škatule so sklopným plochým vekom alebo škatule s posuvnými dverami. Konik dostal svoje meno pravdepodobne vďaka konskej hlave vyrezanej z dreva, ktorá zdobila jeho bok. Konik sa nachádzal v obytnej časti sedliackeho domu, blízko dverí. Bol považovaný za „pánsky“ obchod, keďže to bolo pracovisko mužov. Tu sa zaoberali drobnými remeslami: tkali lykové topánky, košíky, opravovali postroje, plietli rybárske siete atď. Pod kužeľou boli nástroje potrebné na tieto práce.
Miesto na lavičke sa považovalo za prestížnejšie ako na lavičke; hosť mohol posúdiť postoj hostiteľov k nemu podľa toho, kde sedel - na lavičke alebo na lavičke.
Nábytok a dekorácie
Nevyhnutným prvkom výzdoby obydlia bol stôl slúžiaci na denné a slávnostné jedlo. Stôl bol jedným z najstarších typov mobilného nábytku, hoci najstaršie stoly boli nehybné a nehybné. Takýto stôl s nepálenými lavicami v jeho blízkosti sa našiel v pronských obydliach z 11.-13. storočia (provincia Riazan) a v kyjevskej zemľanke z 12. storočia. Štyri nohy stola z výkopu sú regály zakopané do zeme. V tradičnom ruskom obydlí mal pohyblivý stôl vždy svoje stále miesto, stál na najčestnejšom mieste - v červenom rohu, v ktorom sa nachádzali ikony. V severných ruských domoch bol stôl vždy umiestnený pozdĺž podlahových dosiek, to znamená s užšou stranou k prednej stene chaty. Na niektorých miestach, napríklad v regióne Horné Povolží, bol stôl prestretý len počas trvania jedla, po zjedení sa položil bokom na pult pod ikony. Bolo to urobené preto, aby bolo v chate viac miesta.
V lesnom pásme Ruska mali stolárske stoly zvláštny tvar: masívny spodný rám, to znamená rám spájajúci nohy stola, bol vyliezaný doskami, nohy boli krátke a hrubé, veľká stolová doska bola vždy odnímateľná. a vyčnieval za spodný rám, aby sa v ňom pohodlnejšie sedelo. V podstavci bola vyrobená skrinka s dvojitými dverami na riad, chlieb potrebný na deň.
V tradičnej kultúre, v rituálnej praxi, v oblasti noriem správania atď. sa veľký význam pripisoval stolu. Svedčí o tom jeho jasná priestorová fixácia v červenom rohu. Akýkoľvek pokrok odtiaľ môže byť spojený iba s rituálom alebo krízovou situáciou. Výlučná úloha stola bola vyjadrená takmer vo všetkých rituáloch, ktorých jedným z prvkov bolo jedlo. S osobitým jasom sa to prejavilo na svadobnom obrade, v ktorom sa takmer každá etapa končila hostinou. Stôl bol v ľudovej mysli interpretovaný ako „Božia dlaň“, dávať každodenný chlieb, preto sa klopanie na stôl, pri ktorom jedia, považovalo za hriech. V obvyklom, nestolovom čase mohol byť na stole len chlieb, zvyčajne zabalený v obruse, a soľnička so soľou.
V oblasti tradičných noriem správania bol stôl vždy miestom, kde sa ľudia zjednocovali: človek, ktorý bol pozvaný na večeru k majstrovskému stolu, bol vnímaný ako „jeden zo svojich“.
Stôl bol prikrytý obrusom. V roľníckej kolibe sa vyrábali obrusy z podomácky pradeného plátna, oboje v jednoduchej plátnovej väzbe, a vyrábali sa technikou osnovného a viachriadeľového tkania. Denne používané obrusy boli šité z dvoch patchworkových panelov, zvyčajne s bunkovým vzorom (najrôznejšie farby) alebo jednoducho z hrubého plátna. Takýto obrus sa používal na prestieranie stola počas večere a po jedle ho buď sňali, alebo ním prikryli chlieb, ktorý zostal na stole. Slávnostné obrusy sa vyznačovali najlepšou kvalitou bielizne, takými doplnkovými detailmi ako čipkový šev medzi dvoma panelmi, strapce, čipka alebo strapce po obvode, ako aj vzor na látke.
V ruskom každodennom živote sa rozlišovali tieto typy lavíc: lavicové, prenosné a pripevnené. Lavička – na sedenie a spanie slúžila lavica s obojstranným operadlom („hojdačka“). Ak bolo potrebné usporiadať miesto na spanie, operadlo pozdĺž vrchu, pozdĺž kruhových drážok vytvorených v horných častiach bočných obmedzovačov lavice, sa hodilo na druhú stranu lavice a tá sa presunula na lavica, takže vznikla akási posteľ, ohraničená vpredu „linkou“. Zadná časť lavice bola často zdobená priechodnými rezbami, čo výrazne znížilo jej hmotnosť. Tento typ lavičiek sa používal najmä v mestskom a kláštornom živote.
Prenosná lavica - ku stolu bola pripevnená lavica so štyrmi nohami alebo dvomi prázdnymi doskami podľa potreby, slúžiaca na sedenie. Ak nebol dostatok miesta na spanie, lavica sa dala posunúť a umiestniť pozdĺž lavice, aby sa zväčšil priestor pre prístelku. Prenosné lavice boli jednou z najstarších foriem ruského nábytku.
Bočná lavica - lavica s dvoma nohami, umiestnená iba na jednom konci sedadla, druhý koniec takejto lavice bol umiestnený na lavici. Tento typ lavičky bol často vyrobený z jedného kusu dreva tak, že dva korene stromu, odrezané v určitej dĺžke, slúžili ako nohy.
V dávnych dobách slúžila ako posteľ lavička alebo lavica pripevnená k stene, ku ktorej bola pripevnená ďalšia lavica. Na týchto lávach bola položená posteľ, ktorá sa skladala z troch častí: páperová bunda alebo perová posteľ, čelo a vankúše. Záhlavie alebo opierka hlavy je opierka hlavy, na ktorú bol položený vankúš. Je to drevená šikmá rovina na blokoch, vzadu môže byť pevný alebo mriežkový chrbát, v rohoch - vyrezávané alebo dlabané stĺpy. Čelá boli dve – spodná sa volala papierová a ukladala sa pod hornú, na hornú bol vankúš. Posteľ bola prikrytá plachtou z ľanu alebo hodvábu a navrchu bola prikrytá prikrývkou, ktorá išla pod vankúš. Postele sa upratovali na sviatky alebo na svadbách elegantnejšie, v bežné dni jednoduchšie. Vo všeobecnosti však boli postele majetkom len bohatých ľudí a aj tie mali vo výzdobe viac na vzhľad a samotní majitelia ochotnejšie spali na jednoduchej zvieracej koži. Pre ľudí v bohatých pomeroch plsť slúžila ako obyčajná posteľ a chudobní dedinčania spali na kachliach, pod hlavu si dávali vlastné šaty alebo na holých lavičkách.
Riad bol umiestnený v stojanoch: boli to stĺpy s početnými policami medzi nimi. Na spodných poličkách bol uložený širší masívny riad, na horných užší, drobný riad.
Na uloženie samostatne používaného riadu bol použitý riad: drevená polica alebo otvorená policová skrinka. Nádoba mohla mať podobu uzavretého rámu alebo byť hore otvorená, jej bočné steny boli často zdobené rezbou alebo mali tvarové tvary (napríklad oválne). Nad jednou alebo dvoma policami riadu sa dá zvonku pribiť koľajnička pre stabilitu riadu a pre umiestnenie tanierov na okraj. Riad bol spravidla nad lodným obchodom, z rúk hostesky. Už dlho je to nevyhnutný detail v pevnej výzdobe chaty.
Hlavnou výzdobou domov boli ikony. Ikony boli umiestnené na poličke alebo otvorenej skrinke nazývanej bohyňa. Bol vyrobený z dreva, často zdobený rezbami a maľbami. Bohyňa mala často dve úrovne: nové ikony boli umiestnené v spodnej vrstve, staré, vyblednuté ikony v hornej vrstve. Vždy sa nachádzal v červenom rohu chatrče. Okrem ikon uchovávala bohyňa v kostole zasvätené predmety: svätenú vodu, vŕbu, veľkonočné vajíčko, niekedy evanjelium. Boli tam uložené dôležité dokumenty: faktúry, IOU, platobné bločky, pamätníky. Nechýbalo ani krídlo na zametanie ikon. Na bohyni bola často zavesená opona, ktorá zakrývala ikony alebo bohyňu. Tento druh police alebo skrinky bol bežný vo všetkých ruských chatrčiach, pretože podľa roľníkov mali ikony stáť a nie visieť v rohu chaty.
Boh bol úzky, dlhý panel z domáceho plátna, zdobený na jednej strane a na koncoch výšivkami, tkanými ozdobami, stuhami a čipkami. Boh bol zavesený tak, aby zakrýval ikony zhora a zo strán, ale nezakrýval tváre.
Dekorácia červeného rohu vo forme vtáka s veľkosťou 10-25 cm sa nazývala holubica. Je zavesená zo stropu pred obrázkami na nite alebo lane. Holubice boli vyrobené z dreva (borovica, breza), niekedy maľované červenou, modrou, bielou, zelenou farbou. Chvost a krídla takýchto holubíc boli vyrobené z triesok vo forme ventilátorov. Bežné boli aj vtáky, ktorých telo bolo zo slamy a hlava, krídla a chvost boli z papiera. Vzhľad obrazu holubice ako ozdoby červeného rohu je spojený s kresťanskou tradíciou, kde holubica symbolizuje Ducha Svätého.
Červený roh bol tiež ozdobený nakutnikom, obdĺžnikovým panelom látky ušitým z dvoch kusov bieleho tenkého plátna alebo chintzu. Veľkosť buffu môže byť rôzna, zvyčajne 70 cm dlhá, 150 cm široká. Biele goliere boli zdobené pozdĺž spodného okraja výšivkami, tkanými vzormi, stuhami a čipkami. Nakutnik bol pripevnený k rohu pod obrázkami. Zároveň boli bohyne alebo ikony navrchu opásané bohom.
Starí veriaci považovali za potrebné zakryť tváre ikon pred zvedavými očami, takže boli ovešané evanjeliom. Skladá sa z dvoch šitých panelov z bieleho plátna, vyšívaných geometrickými alebo štylizovanými kvetinovými ornamentami v niekoľkých radoch s červenými bavlnenými niťami, pásikmi červenej bavlny medzi radmi výšivky, riasením na spodnom okraji alebo čipkou. Pole plátna bez pruhov vyšívania bolo vyplnené hviezdami vyrobenými z červených nití. Blagovestka bola zavesená pred ikonami, pripevnená na stenu alebo bohyňu pomocou látkových slučiek. Roztrhla sa len počas modlitby.
Na slávnostnú výzdobu chaty bol použitý uterák - panel z bielej látky domácej alebo menej často továrenskej výroby, zdobený výšivkou, tkanými farebnými vzormi, stuhami, pruhmi farebného chintzu, čipkou, flitrami, vrkočom, copom, strapcom. . Zdobený bol spravidla na koncoch. Utierka bola zriedkavo zdobená. Charakter a množstvo ozdôb, ich umiestnenie, farba, materiál – to všetko predurčila miestna tradícia, ako aj účel uteráka. Na stenách sa vešali ikony k veľkým sviatkom, ako Veľká noc, Vianoce, Turíce (Sviatok Najsvätejšej Trojice), k sviatkom patrocínia obce, t.j. sviatky na počesť patróna obce, k váženým dňom – sviatkom, ktoré oslavovali významné udalosti, ktoré sa v obci odohrali. Okrem toho sa uteráky vešali počas svadieb, pri krste, v deň jedla pri príležitosti návratu syna z vojenskej služby alebo príchodu dlho očakávaných príbuzných. Na stenách, ktoré tvorili červený roh chatrče a v najčervenšom rohu, boli zavesené uteráky. Nasadzovali sa na drevené klince – „háky“, „zápalky“ zatĺkané do stien. Uteráky boli tradične nevyhnutnou súčasťou dievčenského vena. Zvykom bolo ukázať ich manželovým príbuzným na druhý deň svadobnej hostiny. Mladá žena zavesila uteráky v chatrči na uteráky svojej svokry, aby všetci mohli obdivovať jej prácu. Množstvo uterákov, kvalita bielizne, zručnosť vyšívania - to všetko umožnilo oceniť pracovitosť, presnosť a vkus mladej ženy. Uterák vo všeobecnosti zohral veľkú úlohu v rituálnom živote ruskej dediny. Bol dôležitým atribútom svadobných, rodných, pohrebných a spomienkových rituálov. Veľmi často pôsobil ako predmet úcty, predmet zvláštneho významu, bez ktorého by rituál akéhokoľvek obradu nebol úplný.
V deň svadby uterák používala nevesta ako závoj. Prehodený cez hlavu ju mal chrániť pred zlým okom, poškodením v najdôležitejšej chvíli jej života. Uterák sa používal pri obrade „spájania mladých“ pred korunou: snúbencom zväzovali ruky „na celú večnosť, na roky dopredu“. Uterák bol odovzdaný pôrodnej asistentke, krstnému otcovi a krstnému otcovi, ktorý dieťa pokrstil. Uterák bol prítomný v rituáli „babinská kaša“, ktorý sa konal po narodení dieťaťa. Uterák však zohrával osobitnú úlohu pri pohrebných a spomienkových rituáloch. Podľa presvedčenia ruských roľníkov v uteráku zavesenom v deň smrti človeka na okne bola jeho duša štyridsať dní. Najmenší pohyb látky bol vnímaný ako znak jej prítomnosti v dome. V štyridsiatych rokoch sa uterák zatriasol za okrajom dediny, čím sa duša poslala z „nášho sveta“ do „iného sveta“.
Všetky tieto aktivity s uterákom boli na ruskom vidieku rozšírené. Vychádzali zo starých mytologických predstáv Slovanov. Uterák v nich pôsobil ako talizman, znak príslušnosti k určitej rodine a kmeňovej skupine, vykladal sa ako predmet, ktorý stelesňoval duše predkov „rodičov“, ktorí pozorne sledovali život živých.
Takáto symbolika uteráka vylučovala jeho použitie na utieranie rúk, tváre, podlahy. Na tento účel používali ručnú gumu, utirka, utiralnik atď.
Mnoho malých drevených predmetov za tisíc rokov zmizlo bez stopy, zhnilo, rozpadlo sa na prach. Ale nie všetky. Niečo našli archeológovia, niečo môže naznačiť štúdium kultúrneho dedičstva príbuzných a susedných národov. Isté množstvo svetla vrhajú neskoršie vzorky zaznamenané etnografmi... Slovom, o výzdobe interiéru ruskej chatrče sa dá hovoriť donekonečna.
Nádoba
Bolo ťažké si predstaviť sedliacky dom bez početného náčinia, ktoré sa nahromadilo desaťročia, ak nie storočia a doslova zaplnilo priestor. V ruskej dedine sa riad nazýval „všetko, čo sa dá hýbať v dome, obydlie“, podľa V.I.Dal. V skutočnosti je riad súhrnom vecí potrebných pre človeka v jeho každodennom živote. Nádoby sú riad na prípravu, prípravu a skladovanie jedla, jeho podávanie na stôl; rôzne nádoby na skladovanie domácich potrieb, oblečenia; predmety osobnej hygieny a domácej hygieny; predmety na podpaľovanie ohňa, skladovanie a používanie tabaku a na kozmetické doplnky.
V ruskej dedine sa používala prevažne drevená keramika. Menej bežný bol kov, sklo, porcelán. Drevené náčinie bolo možné podľa výrobnej techniky vydlabať, skrutkovať, debnárstvo, tesárstvo, sústruženie. Veľké využitie mal aj riad z brezovej kôry, upletený z vetvičiek, slamy, korienkov borovice. Niektoré drevené predmety potrebné v domácnosti vyrobila mužská polovica rodiny. Väčšina predmetov bola zakúpená na jarmokoch, aukciách, najmä debnárske a sústružnícke potreby, ktorých výroba si vyžadovala špeciálne znalosti a nástroje.
Hrnčiarstvo sa používalo hlavne na varenie jedla v rúre a na podávanie na stôl, niekedy na nakladanie, nakladanie zeleniny.
Kovové náčinie tradičného typu boli najmä medené, cínové alebo strieborné. Jej prítomnosť v dome bola jasným dôkazom blahobytu rodiny, jej šetrnosti, úcty k rodinným tradíciám. Takéto náčinie sa predávalo iba v najkritickejších okamihoch života rodiny.
Nádoby, ktoré plnili dom, vyrábali, kupovali a uchovávali ruskí roľníci, samozrejme, na základe ich čisto praktického využitia. V samostatných, z pohľadu roľníka, dôležitých momentoch života sa však takmer každý jeho predmet zmenil z úžitkovej veci na symbolickú. V jednom z momentov svadobného obradu sa truhlica s venom zmenila z nádoby na uloženie oblečenia na symbol blahobytu rodiny, pracovitosti nevesty. Lyžica otočená zárezom naberačky znamenala, že sa použije pri pohrebnom jedle. Lyžica navyše, ktorá skončila na stole, predznamenala príchod hostí atď. Niektoré nádoby mali veľmi vysoký semiotický status, zatiaľ čo iné mali nižší.
Bodnya, kus domáceho náradia, bola drevená nádoba na ukladanie odevov a drobných domácich potrieb. Na ruskom vidieku boli známe dva typy dní zo dňa na deň. Prvým typom bol dlhý vydlabaný drevený kváder, ktorého bočné steny tvorili pevné dosky. V hornej časti paluby bol umiestnený otvor s vekom na kožených pántoch. Bodnya druhého typu je výkopová alebo bednárska vaňa s poklopom, vysoká 60-100 cm, s priemerom dna 54-80 cm.Body boli zvyčajne uzamknuté a uložené v prepravkách. Od druhej polovice XIX storočia. začali nahrádzať truhlice.
Na skladovanie objemných domácich potrieb v klietkach sa používali sudy, kade, koše rôznych veľkostí a objemov. Sudy boli v dávnych dobách najbežnejšou nádobou na tekutiny aj sypké telá, napríklad: obilie, múka, ľan, ryby, sušené mäso, praslička a rôzny drobný tovar.
Na skladovanie nálevov, kvasov, močoviek, kvasu, vody, na skladovanie múky, obilnín, kade. Vane boli spravidla debnárske práce, t.j. boli vyrobené z drevených dosiek - nitov, zviazaných obručami. boli vyrobené vo forme zrezaného kužeľa alebo valca. mohli mať tri nohy, ktoré boli pokračovaním palíc. Nevyhnutným doplnkom vane bol kruh a pokrievka. Výrobky umiestnené vo vani boli lisované v kruhu, útlak bol položený na vrch. Robilo sa to tak, aby uhorky a močenie boli vždy v slanom náleve a nevyplávali na povrch. Veko chránilo jedlo pred prachom. Hrnček a vrchnák mali malé rúčky.
Lýkový kôš bola otvorená valcovitá nádoba z lyka, dno bolo ploché, vyrobené z drevených dosiek alebo kôry. Vyrobené s lyžičkou alebo bez nej. Rozmery košíka boli určené účelom a podľa toho sa nazývali: „set“, „most“, „zadok“, „hríb“ atď. Ak bol kôš určený na skladovanie sypkých produktov, potom bol uzavretý plochým vekom nasadeným nahor.
Po mnoho storočí bola hlavnou kuchynskou nádobou v Rusku hrniec - riad na varenie vo forme hlinenej nádoby so široko otvoreným vrchom, nízkym okrajom, okrúhlym telom, ktoré sa postupne zužuje na dno. Hrnce mohli byť rôznej veľkosti: od malého hrnca na 200 – 300 g kaše až po obrovský hrniec, do ktorého sa zmestili až 2 – 3 vedrá vody. Tvar hrnca sa počas celej svojej existencie nezmenil a bol dobre prispôsobený na varenie v ruskej peci. Zriedkavo boli zdobené, ich ozdobou boli úzke sústredné kruhy alebo reťaz plytkých jamiek, trojuholníkov, vytlačených okolo okraja alebo na pleciach nádoby. V roľníckom dome bolo asi tucet alebo viac hrncov rôznych veľkostí. Vážili si hrnce, snažili sa s nimi zaobchádzať opatrne. Ak praskla, opletala sa brezovou kôrou a slúžila na skladovanie potravín.
Hrniec je domáci predmet, úžitkový, v rituálnom živote ruského ľudu získal ďalšie rituálne funkcie. Vedci sa domnievajú, že ide o jeden z najviac rituálnych predmetov domáceho náradia. Vo viere ľudí bol hrniec interpretovaný ako živé antropomorfné stvorenie, ktoré má hrdlo, rukoväť, výlevku a črep. Hrnce sa zvyčajne delia na hrnce, ktoré nesú ženskú, a hrnce, v ktorých je zakomponovaná mužská esencia. takže v južných provinciách európskeho Ruska sa hosteska pri kúpe hrnca pokúsila určiť jeho pohlavie a pohlavie: je to hrniec alebo hrniec. Verilo sa, že varené jedlo v hrnci bude chutnejšie ako v hrnci.
Je tiež zaujímavé poznamenať, že v ľudovej mysli sa jasne ukazuje paralela medzi osudom hrnca a osudom človeka. Hrniec našiel pomerne široké uplatnenie v pohrebných rituáloch. Takže na väčšine územia európskeho Ruska bol rozšírený zvyk rozbíjať hrnce pri vynášaní mŕtvych z domu. Tento zvyk bol vnímaný ako výpoveď o odchode človeka zo života, domova, dediny. V provincii Olonets. táto myšlienka bola vyjadrená trochu inak. Po pohrebe bol hrniec naplnený horúcim uhlím v dome nebožtíka položený hore nohami na hrob, kým sa uhlíky rozpadli a zhasli. Okrem toho bol zosnulý dve hodiny po smrti umytý vodou z nového hrnca. Po spotrebovaní ho z domu odniesli a zakopali do zeme alebo hodili do vody. Verilo sa, že posledná životná sila človeka sa sústreďuje v hrnci s vodou, ktorá sa vypúšťa pri umývaní zosnulého. Ak takýto hrniec zostane v dome, potom sa zosnulý vráti z druhého sveta a vystraší ľudí žijúcich v chate.
Hrniec sa používal aj ako atribút niektorých rituálnych akcií na svadbách. Takže podľa zvyku „svadobčania“ na čele s kamarátom a dohadzovačmi ráno prichádzali vybíjať hrnce do miestnosti, kde sa konala svadobná noc mladých, kým ešte neodišli. Rozbíjanie hrncov bolo vnímané ako ukážka zvratu v osude dievčaťa a chlapa, ktorí sa stali ženou a mužom.
V presvedčení ruského ľudu hrniec často pôsobí ako talizman. Napríklad v provincii Vyatka na ochranu kurčiat pred jastrabmi a vranami zavesili na plot hore nohami starý hrniec. Stalo sa tak bez problémov na Zelený štvrtok pred východom slnka, keď boli čarodejnícke kúzla obzvlášť silné. Hrniec ich v tomto prípade akoby absorboval do seba, dostal ďalšiu magickú silu.
Na podávanie jedál na stole sa používali také stolové náčinie ako jedlo. Zvyčajne bol okrúhly alebo oválny, plytký, na nízkej základni, so širokými okrajmi. V roľníckom živote sa rozdával najmä drevený riad. Jedlá určené na sviatky boli zdobené maľbami. Zobrazovali rastlinné výhonky, malé geometrické postavy, fantastické zvieratá a vtáky, ryby a korčule. Miska sa používala v každodennom živote aj pri slávnostnom použití. Vo všedné dni sa na jedle podávali ryby, mäso, kaša, kapusta, uhorky a iné „husté“ jedlá, jedli sa po guláši alebo kapustnici. Počas sviatkov sa na jedle okrem mäsa a rýb podávali palacinky, koláče, buchty, tvarohové koláče, perníky, oriešky, sladkosti a iné sladkosti. Okrem toho bol zvykom ponúkať hosťom na miske pohár vína, medoviny, záparu, vodky či piva. koní sviatočného jedla bolo naznačené odstránením prázdnej misky, prikrytej inou alebo utierkou.
Jedlá sa používali pri ľudových rituáloch, veštení, magických procedúrach. Pri tehotenských rituáloch sa miska s vodou používala pri obrade magickej očisty rodiacej ženy a pôrodnej asistentky, ktorá sa vykonávala na tretí deň po pôrode. Rodiaca žena „striebrila babku“, t.j. hodila strieborné mince do vody, ktorú naliala pôrodná asistentka, a pôrodná asistentka jej umyla tvár, hruď a ruky. Pri svadobnom obrade sa jedlo používalo na všeobecné vystavenie rituálnych predmetov a na ponúkanie darov. Miska sa používala aj pri niektorých rituáloch ročného cyklu. Napríklad v provincii Kursk. na deň Bazila z Cézarey 1. januára (14. januára) sa podľa zvyku kládlo na misu pečené prasa – symbol bohatstva domu očakávaného v novom roku. Hlava rodiny trikrát zdvihla jedlo s prasaťom na ikony a všetci ostatní sa modlili k sv. Vasily o početnom potomstve hospodárskych zvierat. Jedlo bolo aj atribútom vianočného veštenia dievčat, ktorým sa hovorilo „nasledovateľky“. V ruskej dedine platil zákaz jej používania v niektoré dni ľudového kalendára. V deň sťatia Jána Krstiteľa 29. augusta (11. septembra) nebolo možné podávať jedlo na stole, pretože podľa kresťanskej legendy Solomeya v tento deň predložila svoju odrezanú hlavu na podnose. jej matka Herodias. Na konci XVIII a v XIX storočí. pokrm sa nazýval aj misa, tanier, misa, tanierik.
Na pitie a jedenie slúžila miska. Drevená misa je polguľová nádoba na malej palete, niekedy s rúčkami alebo krúžkami namiesto rúčok, bez veka. Často bol nápis vytvorený pozdĺž okraja misy. Buď pozdĺž koruny alebo po celej ploche bola misa zdobená maľbami vrátane kvetinových a zoomorfných ornamentov (známe sú misy so Severodvinskou maľbou). Vyrábali sa misky rôznych veľkostí - podľa použitia. Veľkorozmerné misky s hmotnosťou do 800 g a viac sa používali spolu so sponkami, bratmi a naberačkami počas sviatkov a predvečera na pitie piva a maškrty, keď sa zišlo veľa hostí. V kláštoroch sa na podávanie kvasu používali veľké misy. Malé misky vydlabané z hliny sa používali v roľníckom živote počas večere - na podávanie na stôl, dusené mäso, rybaciu polievku atď. Počas večere sa jedlá podávali na stôl v spoločnej miske, samostatné riady sa používali len počas sviatkov. Na znamenie majiteľa začali jesť, pri jedle sa nerozprávali. Hostia, ktorí vstúpili do domu, boli pohostení tými istými vecami, ktoré jedli oni sami, a z rovnakých jedál.
Miska sa používala pri rôznych obradoch, najmä pri obradoch životného cyklu. Používal sa aj v kalendárnych rituáloch. S pohárom boli spojené znaky a povery: na konci slávnostnej večere bolo zvykom vypiť pohár až do dna pre zdravie majiteľa a hostiteľky, kto to neurobil, bol považovaný za nepriateľa. Vypustiac pohár zaželali majiteľovi: "Veľa šťastia, víťazstva, zdravia a aby v jeho nepriateľoch nezostalo viac krvi ako v tomto pohári." Miska sa spomína aj v konšpiráciách.
Hrnček slúžil na pitie rôznych nápojov. Hrnček je valcovitá miska rôznych veľkostí s uškom. Hlinené a drevené hrnčeky boli zdobené maľbou a drevené hrnčeky boli vyrezávané, povrch niektorých hrnčekov bol pokrytý výpletom z brezovej kôry. Používali sa v každodennom a slávnostnom používaní, boli tiež predmetom rituálnych akcií.
Na pitie opojných nápojov sa používal pohár. Je to malá okrúhla nádoba s nôžkou a plochým dnom, niekedy tam mohla byť rúčka a vrchnák. Poháre boli zvyčajne maľované alebo zdobené rezbami. Táto nádoba sa používala ako samostatné jedlo na pitie kaše, piva, intoxikovaného medu a neskôr - vína a vodky na sviatky, pretože pitie bolo povolené iba počas sviatkov a takéto nápoje boli pre hostí slávnostnou pochúťkou. Pitie bolo brané pre zdravie iných ľudí, nie pre seba. Hostiteľ priniesol hosťovi pohár vína a čakal na spätný pohár od neho.
Pohár sa najčastejšie používal pri svadobnom obrade. Pohár vína ponúkol novomanželom po sobáši kňaz. Striedavo pili tri dúšky z tohto pohára. Keď manžel dopil víno, hodil mu pohár pod nohy a pošliapal ho súčasne so svojou manželkou a povedal: „Nech sú pošliapaní pod našimi nohami tí, ktorí medzi nami začínajú rozsievať nezhody a nenávisť. Verilo sa, že ktorý z manželov na ňu ako prvý stúpi, ovládne rodinu. Na svadobnú hostinu priniesol hostiteľ prvý pohár vodky čarodejníkovi, ktorý bol pozvaný na svadbu ako vážený hosť, aby zachránil mláďatá pred skazou. Samotný čarodejník požiadal o druhý pohár a až potom začal chrániť novomanželov pred zlými silami.
Lyžice slúžili ako jediné zariadenie na jedenie, kým sa neobjavili vidličky. Väčšinou boli drevené. Lyžice boli zdobené maľbou alebo rezbou. Boli pozorované rôzne znaky spojené s lyžičkami. Nebolo možné položiť lyžicu tak, aby bola opretá rúčkou o stôl a druhým koncom o tanier, pretože nečisté sily mohli preniknúť do misky pozdĺž lyžice, akoby cez most. Nesmelo sa búchať lyžicami o stôl, lebo z toho sa „zlý raduje“ a „na večeru prichádzajú zlí“ (stvorenia zosobňujúce chudobu a nešťastie). za hriech sa považovalo sňať lyžice zo stola v modlitbe, v predvečer pôstu, ktorý cirkev stanovila, takže lyžice zostali na stole až do rána. Nemôžete dať ďalšiu lyžicu, inak tam budú ďalšie ústa alebo zlí duchovia budú sedieť pri stole. Ako darček bolo potrebné priniesť lyžicu na kolaudáciu spolu s bochníkom chleba, soľou a peniazmi. Lyžica bola široko používaná pri rituálnych akciách.
Tradičným riadom na ruskú hostinu boli doliny, naberačky, bratia, skoby. Údolia sa nepovažovali za cenné predmety, ktoré bolo potrebné umiestniť na najlepšie miesto v dome, ako sa to napríklad robilo s bratmi alebo naberačkami.
Poker, kliešť, panvica, lopata na chlieb, pomelo sú predmety spojené s ohniskom a sporákom.
Pohrabáč je krátka hrubá železná tyč s ohnutým koncom, ktorá slúžila na miešanie uhlia v peci a lopatu na hádzanie tepla. Pomocou vidličky sa v peci presúvali hrnce a liatina, dali sa aj odoberať alebo vkladať do pece. Ide o kovový luk nasadený na dlhej drevenej rukoväti. Pred zasadením chleba do pece ho pod pecou očistili od uhlia a popola, zametali metlou. Pomelo je dlhá drevená rúčka, na koniec ktorej sa priviazala borovica, konáre borievky, slama, žinka alebo handra. Pomocou lopaty na chlieb sa do pece sadil chlieb a koláče, ktoré sa odtiaľ aj vynášali. Všetky tieto nástroje sa zúčastnili rôznych rituálnych akcií.
Ruská chata so svojím špeciálnym, dobre organizovaným priestorom, nepohyblivým odevom, pohyblivým nábytkom, dekoráciami a riadom bola teda jedným celkom, ktorý pre roľníka predstavoval celý svet.
Ruské národné obydlie - v ruskej tradičnej kultúre, ktorá bola rozšírená koncom 19. - začiatkom 20. storočia, bola drevená konštrukcia - chata postavená pomocou technológie zrubovej alebo rámovej konštrukcie.
Základom ruského národného obydlia je klietka, obdĺžnikový krytý jednopriestorový jednoduchý zrubový dom bez prístavieb (zrub) alebo koliba. Rozmery klietok boli malé, 3 x 2 metre, neboli žiadne okenné otvory. Výška klietky bola 10-12 polená. Debna bola pokrytá slamou. Klietka s pieckou je už koliba.
Ako si naši predkovia vyberali miesto pobytu a stavebný materiál na dom?
Osady často vznikali na zalesnených miestach, pozdĺž brehov riek, jazier, pretože vodné cesty boli vtedy prirodzenými cestami, ktoré spájali mnohé mestá Ruska. V lese je zviera a vták, živica a lesný med, bobule a huby, „Žiť v blízkosti lesa neznamená byť hladný“ bolo povedané v Rusku. Slovania si z lesa získavali späť životný priestor, rúbali a obrábali kukuričné pole. Stavba začala výrubom lesa a na vyčistenom pozemku sa objavila osada – „dedina“. Slovo "dedina" je odvodené od slova "derv" (z akcie "drati") - niečo, čo je vyklčované (les a húštiny). Nebolo postavené za deň alebo dva. Najprv bolo potrebné zvládnuť oblasť. Pripravovali pôdu na ornú pôdu, rúbali, vyklčovali les. Tak vznikla „zaimka“ (zo slova „obsadiť“) a prvé budovy sa nazývali „opravy“ (od slova „iniciácia“, teda začiatok). Blízko sa usadili príbuzní a len susedia (tí, ktorí si „sadli“ v blízkosti). Na stavbu domu naši predkovia vyrúbali ihličnaté stromy (najodolnejšie voči rozkladu) a zobrali len tie, ktoré padali vrcholmi na východ. Mladé a staré stromy, ako aj mŕtve drevo, boli na to nevhodné. Osamelé stromy a háje, ktoré vyrástli na mieste zničeného kostola, sa považovali za posvätné, preto ich tiež nebrali na stavbu domu. V mrazoch rúbali, pretože strom bol vtedy považovaný za mŕtvy (drevo je v tomto období suchšie). Boli to oni, ktorí sekali, nie pílili: verilo sa, že takto bude strom lepšie zachovaný. Polená sa naukladali, na jar sa z nich odstránila kôra, zarovnali, pozbierali do malých zrubov a nechali sušiť do jesene, niekedy až do ďalšej jari. Až potom si začali vyberať miesto a stavať dom. Taká bola skúsenosť stáročnej drevostavby.
„Chata sa nestrihá na leto, ale na zimu“ - ako sa volal sedliacky zrub a ako si preň vybrali miesto?
Najstarší a najjednoduchší typ ruských stavieb tvoria „klietky“ – malé štvorstenové zruby. Jedna z klietok bola vyhrievaná „krbom“, a preto sa nazývala „istba“, od slova „istobka“, a preto sa objavil názov ruského domu - „chata“. Izba - drevený (zrubový) zrub. Stavali sa veľké domy, starí otcovia a otcovia, vnúčatá a pravnúčatá žili všetci spolu pod jednou strechou - "Rodina je silná, keď je nad ňou len jedna strecha." Chata bola zvyčajne vyrezaná z hrubých kmeňov, ktoré sa skladali do zrubu. Zrubový dom tvorili „koruny“. Korunou sú štyri polená položené vodorovne do štvorca alebo obdĺžnika a spojené v rohoch zárezmi (výrezy tak, aby polená „sedeli“ tesne na sebe). Od zeme až po strechu takýchto „koruniek“ bolo potrebné nazbierať asi 20. Za najspoľahlivejšie, teplé sa považovalo upevnenie guľatiny „in oblo“ (od slova „obly“ – okrúhle), v ktorých guľaté konce guľatiny sa zarezali do seba a vyšli trochu mimo steny, rohy takého domu nepremrzli. Polená zrubu boli zviazané tak pevne, že medzi nimi neprešla ani čepeľ noža. Miesto pre dom bolo vybrané veľmi starostlivo. Na mieste starej chaty nikdy nepostavili, ak bývalé bývanie vyhorelo, zrútilo sa z problémov. V žiadnom prípade nedali chatu „na krv“ alebo „na kosti“ - tam, kde spadla na zem aspoň kvapka ľudskej krvi alebo sa našli kosti, sa to stalo! Za zlé miesto sa považovalo miesto, kde sa jedného dňa prevrátil vozík (v dome by nebolo bohatstva), alebo raz prešla cesta (po nej mohlo prísť do domu nešťastie), alebo vyrástol krivý strom. Ľudia sa snažili všimnúť si, kde dobytok rád odpočíva: toto miesto sľubovalo veľa šťastia majiteľom domu, ktorý tam postavili.
Ako sa nazývajú hlavné prvky dekoratívnej výzdoby chaty?
1. "Konyok - ohlupen" - strážil dom pred zlými silami. Kôň bol vytesaný z veľmi hrubého stromu, ktorý bol vykopaný aj s koreňom, koreň bol spracovaný, čím získal vzhľad konskej hlavy. Korčule pozerajú do neba a chránia dom nielen pred nepriazňou počasia. Kôň bol v dávnych dobách symbolom slnka, podľa starodávnych povier slnko nesú po oblohe okrídlené neviditeľné kone, preto na strechu naskladali koňa, aby slnko podporili. 2. Spod hrebeňa zostúpila zručne vyrezávaná doska – „Uterák“, nazvaný podľa podobnosti s vyšívaným koncom skutočného uteráka a symbolizujúceho slnko v jeho zenite, naľavo od neho tá istá tabuľa symbolizovala východ slnka a vpravo - symbolizoval západ slnka. 3. Fasáda domu je stena smerujúca do ulice – prirovnávala sa k tvári človeka. Na fasáde boli okná. Slovo "okno" pochádza zo starovekého názvu oka - "oko" a okná sa považovali za oči na tvári domu, preto sa drevené vyrezávané okenné dekorácie nazývajú "platbandy". Často boli okná doplnené o „žalúzie“. V južných chatrčiach sa dalo dočiahnuť na okná rukou, no na severe boli domy umiestnené na vysokom „suteréne“ (to, čo je pod klietkou). Preto, aby sa zatvorili okenice, boli usporiadané špeciálne obchvatové galérie - „sanitky“, ktoré obklopovali dom na úrovni okien. Okná bývali pokryté sľudou alebo býčími mechúrmi, sklo sa objavilo v 14. storočí. Takéto okno prepúšťalo málo svetla, no v zime bolo lepšie v kolibe teplo. 4. Strecha domu s prednou a zadnou stenou v tvare zrubových trojuholníkov symbolizovala „čelo“ na líci domu, staroruský názov čela znie ako „obočie“ a vyrezávané dosky vyčnievajúce spod strecha - „Prichelins“.
Čo symbolizovali a ako boli usporiadané horné a dolné hranice v obytnom priestore chatrče?
Strop v chatrči bol vyrobený z tesa (teda z dosiek otesaných z guľatiny). Strop slúžil ako horná hranica chaty. Dosky boli podopreté "Matitsou" - obzvlášť hrubým nosníkom, ktorý bol pri postavení rámu vyrezaný do hornej koruny. Matitsa prebiehala cez celú chatrč, upevňovala a držala steny, strop a spodok strechy. Pre dom bola matka to isté ako koreň pre strom a pre človeka matka: začiatok, opora, základ. Matke vešali rôzne predmety. Bol tu pribitý háčik na zavesenie okuliarov s kolískou (ohybná tyč, aj pri miernom zatlačení sa taká kolíska kývala). Za plnohodnotný sa považoval iba ten dom, kde pod stropom vŕzgajú oči, kde vyrastajúce deti dojčia mladších. S matkou boli spojené predstavy o otcovom dome, šťastí, šťastí. Nie je náhoda, že pri ceste na cestu sa človek musel držať matky. Stropy na podložke boli vždy položené rovnobežne s podlahovými doskami. Podlaha je hranica, ktorá oddeľuje ľudí od „neľudí“: sušienky atď. Podlaha v dome bola položená z polovíc guľatiny (odtiaľ slovo „podlahové dosky“ a spoliehala sa na hrubé trámy vyrezané do spodných korún Samotné podlahové dosky sa spájali s myšlienkou cesty Posteľ (a v lete často spávali priamo na podlahe) mala byť položená cez podlahové dosky, inak by človek odišiel z domu.
Aký bol vnútorný svet ruskej chatrče?
V sedliackej kolibe mal každý kút svoj význam. Hlavný priestor koliby zaberala piecka. Pec bola vyrobená z hliny s pridanými kameňmi na hrúbku. Ruský sporák slúžil na vykurovanie, varenie pre ľudí a zvieratá, na vetranie a osvetlenie miestnosti. Vyhrievaná pec slúžila ako posteľ pre starých ľudí a deti, sušili sa tu šaty. Bábätká sa umývali v teplých ústach pece, a ak nebolo kúpanie, „kúpali“ sa tu aj dospelí členovia rodiny. Na peci sa ukladali veci, sušilo sa obilie, liečilo - kúpali sa v ňom pri neduhoch. Na lavici pri sporáku gazdiná pripravovala jedlo a tu bol naukladaný aj chlieb vytiahnutý z pece. Toto miesto v chatrči sa nazývalo „Kútik rúry“ alebo „Detský kútik“ - od ústia pece po prednú stenu domu - kráľovstvo ženy, tu stáli všetky jednoduché riady, ktoré boli v domácnosti, tu pracovala, oddychovala, vychovávala deti. Kolíska zavesená na ohybnej tyči pripevnenej na podložke vedľa sporáka. Tu pri okne boli vždy umiestnené ručné mlynské kamene - mlecie zariadenie (dva veľké ploché kamene), preto sa roh nazýval aj „Mlynský kameň". Predná časť koliby bola „Červený kút". Bez ohľadu na to, ako bola pec umiestnená v chatrči (vpravo alebo vľavo od vchodu), červený roh bol vždy umiestnený diagonálne od nej. V samotnom rohu bola vždy „bohyňa“ s ikonami a lampou, a preto roh dostal aj názov „Svätá“. „Zadný roh“ bol vždy mužský. Tu umiestnili „jazdca“ („kutnik“) - krátky široký obchod vo forme škatule so sklopným plochým vekom, v ktorom boli uložené nástroje. Od dverí ho oddeľovala plochá doska, ktorá mala často tvar konskej hlavy. Toto bolo miesto majiteľa. Tu odpočíval a pracoval. Plávali sa tu lykové topánky, opravoval a vyrábal sa riad a postroj, plietli sa siete atď.
Aký je účel a umiestnenie stola v ruskej chatrči?
Najčestnejšie miesto v „červenom rohu“ pri zbiehajúcich sa laviciach (dlhých a krátkych) obsadil stôl. Stôl musí byť pokrytý obrusom. V XI - XII storočia bol stôl vyrobený z nepálenej a nehybnej. Vtedy sa určilo jeho trvalé miesto v dome. Pohyblivé drevené stoly sa objavujú až v 17.-18. storočí. Stôl bol vyrobený obdĺžnikového tvaru a vždy bol umiestnený pozdĺž podlahových dosiek v červenom rohu. Akékoľvek jeho povýšenie odtiaľ mohlo súvisieť len s rituálom alebo krízovou situáciou. Stôl sa z chatrče nikdy nevynášal a pri predaji domu sa stôl predával spolu s domom. Stôl zohrával pri svadobných obradoch osobitnú úlohu. Každá etapa dohadzovania a prípravy na svadbu nevyhnutne končila hostinou. A pred odchodom do koruny, v dome nevesty, nevesta a ženích rituálne obišli stôl a požehnali ich. Novorodenca nosili okolo stola. V bežné dni bolo zakázané obchádzať stôl, každý musel odísť z tej strany, z ktorej vchádzal. Vo všeobecnosti bol stôl koncipovaný ako analóg chrámového trónu. Plochá doska stola bola uctievaná ako „Božia ruka“, ktorá dáva chlieb. Za hriech sa preto považovalo klopanie na stôl, za ktorým sedia, škrabanie lyžicou po riade, hádzanie zvyškov jedla na zem. Ľudia povedali: "Chlieb na stole a stôl je trón, ale nie kúsok chleba - takže stôl je doska." V normálnom čase medzi sviatkami mohol byť na stole len chlieb zabalený v obruse a soľnička so soľou. Neustála prítomnosť chleba na stole mala zabezpečiť doma blahobyt a pohodu. Stôl bol teda miestom rodinnej jednoty. Každý člen domácnosti mal pri stole svoje miesto, ktoré záviselo od rodinného stavu. Najčestnejšie miesto pri stole – v čele stola – obsadil majiteľ domu.
Pomocou čoho a ako osvetlili interiér koliby?
Sľuda, bublinky, ba dokonca vtedajšie sklo prepúšťalo svetlo len málo a chata musela byť dodatočne osvetlená. Najstaršie zariadenie na osvetlenie chaty sa považuje za "krb" - malý výklenok, výklenok v samom rohu kachlí. Do kachlí bola umiestnená horiaca fakľa, dobre vysušená fakľa dávala jasné a rovnomerné svetlo. Pochodeň sa nazývala tenkým kúskom brezy, borovice, osiky, dubu, popola, javora. O niečo neskôr bola kachle osvetlená fakľou vloženou do Svetets. Na získanie tenkých (menej ako 1 cm) dlhých (do 70 cm) triesok sa poleno naparilo v peci nad liatinou vriacou vodou a na jednom konci prepichlo sekerou a potom sa ručne roztrhalo na triesky. Do svetiel vložili fakle. Najjednoduchším svetlom bola tyč z tepaného železa s vidličkou na jednom konci a hrotom na druhom. S týmto hrotom sa svetlo vložilo do medzery medzi polenami chatrče. Do vidlice bola vložená baterka. A za padajúce uhlie sa pod svetlom nahradilo koryto s vodou. Neskôr sa objavili kované svetlá, v ktorých horelo niekoľko fakieľ. Na veľké sviatky sa v kolibe zapaľovali drahé a vzácne sviečky, ktoré dotvárali svetlo. So sviečkami v tme vošli na chodbu, zišli do podzemia. V zime mlátili so sviečkami na „mlátičke“ (krytá plocha na mlátenie). Sviečky boli lojové a voskové. Lojové sviečky boli častejšie „makanky“. Na výrobu vzali hovädzí, jahňací, kozí tuk, roztopili ho a namočili do neho knôt prehodený cez triesku, niekoľkokrát ho zmrazili a dostali „makanky“, ktoré často vychudli a nerovnomerne. Voskové sviečky sa vyrábali valcovaním. Vosk sa zohrial v horúcej vode, stočil do valčeka, sploštil do dlhého koláča a na okraj koláča položil knôt z ľanu alebo konope a znova ho zvial do valčeka.
Ako sa v dome používal poker, kliešte, pomelo a lopata na chlieb?
Ľudia povedali: "Poker v peci je milenka." V dávnych dobách bol kachlový poker jedným zo symbolov krbu, ktorý dával jedlo a teplo, bez ktorého je rodinná pohoda nemožná. Kým sa piecka kúri, pokrová hosteska neúnavne pracuje. Akonáhle sa v peci rozhorí palivové drevo a horiace polená je potrebné presunúť hlboko do pece, poker je tu. Kus dreva vypadol z ohňa a dymí vo vzdialenom rohu ohniska, ten istý poker mu prichádza na pomoc. "Uhvat" priniesol do ruskej kachle liatinu (od jedného a pol do desiatich litrov). Pred odoslaním liatiny do pece bola umiestnená na ohnisko blízko úst a rohy kliešťa boli privedené pod jej telo. Vedľa liatiny, pod rukoväťou rukoväte, bolo umiestnené klzisko vhodnej veľkosti (guľaté poleno). Stlačením konca rukoväte sa liatina mierne zdvihla a opretá o valček s úchopom sa zrolovala do pece a umiestnila na určené miesto ohniska. Nebolo ľahké to urobiť bez zručnosti. Kliešte, podobne ako hrnce, boli rôznej veľkosti, takže pri sporáku ich bolo veľa, bolo o ne postarané a ľuďom dlho slúžili. "Pomelo" sa vždy nachádza na ruskej veternej peci a je určený na čistenie ohniska a ohniska. Najčastejšie sa pod rúrou zametalo pred pečením koláčov. Pomelo bolo určené výhradne do rúry. Je prísne zakázané používať ho na akékoľvek iné účely. V dávnych dobách, keď sa v každom dedinskom dome piekol chlieb a na sviatky piekli koláče, mala mať pri peci na dlhej rukoväti širokú drevenú „lopatu“. Na vkladanie chleba do pece sa používala lopata vyrobená z dosky. Úctivý postoj si vyžadovala aj lopata na chlieb. Umiestňovala sa len rúčkou dole.
Kde sa skladovalo oblečenie, látky a cenné veci do domácnosti?
"Hrudník" - toto slovo označovalo veľkú obdĺžnikovú škatuľu z rezaných dosiek s odklopným vekom, uzamykateľnú. Rusi v ňom uchovávali oblečenie a cennosti. Rôzne truhlárske výrobky boli po stáročia dôležitou súčasťou interiéru sedliackych chát, boli umiestnené na poprednom mieste svedčiace o bohatstve rodiny. Truhlice, v ktorých sa uchovávalo veno nevesty, boli často veľmi veľké a do domu ich priniesli len raz – pri jeho stavbe. V Rusku, keď sa narodilo dievča, okamžite pre ňu začali pripravovať veno - nazývalo sa to "pumpovacie truhlice". Veno bolo kľúčom k úspešnému manželstvu. Po svadbe dievča opustilo svoj dom a vzalo si so sebou truhlice na veno: vankúše, perové postele, prikrývky, uteráky (vyrobené samotnou nevestou), oblečenie, domáce potreby, šperky. V mnohých domoch boli truhlice rôznych veľkostí vystavené vo forme diapozitívu, t.j. dať jeden na druhý, niekedy ich počet dosiahol strop. V sedliackom dome sa truhlice používali nielen na skladovanie tovaru, ale slúžili aj ako stojan na vankúše, lavica a niekedy aj miesto na poobedný spánok. Truhlice, podhlavníky, rakvy, skrýše, rakvy boli bohato zdobené. Zvyčajne sa kvôli pevnosti viazali pásmi železa, pocínovanými alebo modrými. Zákazníci predložili remeselníkom truhlíc určité umelecké požiadavky: truhlice musia byť nielen priestranné, odolné, ale aj krásne. K tomu sa truhlice natierali temperovými farbami riedenými na žĺtku. Obrazy leva alebo gryfa sa často nachádzali na výrobkoch na hrudi, považovali sa za silné, odvážne zvieratá, za dobrých obhajcov tovaru získaného osobou.
Aký význam mal vyšívaný uterák v roľníckom živote?
V Rusku sa v chatrči vešali uteráky na slávnostnú výzdobu. Ich farebné vzory oživili zrubové steny, dodali slávnosti a urobili domov elegantným. Uterák lemoval bohyňu v červenom rohu, visel na oknách, zrkadlách, stenách. V starom roľníckom živote nazývali uterák - panel z domácej bielej látky, zdobený výšivkou, tkanými farebnými vzormi, stuhami, pruhmi farebného chintzu, čipky atď. Dĺžka uterákov bola od 2 do 4 m, šírka 3638 cm, zdobená spravidla na koncoch, súkno bolo zdobené zriedkavo. Obzvlášť bohato zdobený bol veľký „ručne vyrobený“ uterák, takzvaná „stena“ (dĺžka steny). Počas podávania rúk bola predložená ženíchovi zavesená na krku. To znamenalo, že nevesta bola zasnúbená a ženích hodil uterák svojim príbuzným. Bohyňu zdobili po celý čas svadby a pri putovaní ku korune ju priviazali k obloku svadobného vozíka. „Darčekové“ uteráky, ktorými nevesta obdarovala príbuzných ženícha, boli menej zdobené ako ručne vyrobené. Keď ich viedli do kostola, nevesta bola prikrytá uterákom (a navrchu šatkou). Nevesta a ženích boli zviazaní uterákom, ako keby symbolizovali silu ich rodinného života. Uterák zohral významnú úlohu v materských a krstných obradoch, ako aj pri pohrebných a spomienkových obradoch. Bohato zdobené uteráky boli podľa zvyku nevyhnutnou súčasťou dievčenského vena. Na druhý deň svadby zavesila mladá žena svoje vlastnoručne vyrobené uteráky v chatrči na uteráky svojej svokry, aby všetci hostia mohli obdivovať jej prácu. Uterák bol prítomný v mnohých zvykoch a rituáloch ruskej rodiny. Tento účel uteráka vylučoval jeho použitie na utieranie rúk, tváre, podlahy. Na tento účel používali „rukoterník alebo utirka“.
Aké rastlinné a živočíšne oleje sa vyrábali v Rusku?
Čo je teda vlastne „ropa“? Čokoľvek hovoríte, milujete - nemilujete a bez tuku, ktorý je základom oleja, by bol ľudský život nemožný, pretože každá bunka nášho tela je obklopená ochranným tukovým filmom. Najčastejšie používané rastlinné oleje v Rusku boli vždy ľanové semienko a konope. A nám známy slnečnicový olej sa začal používať oveľa neskôr, začiatkom 19. storočia. Používanie rastlinných olejov bolo povolené aj počas najprísnejších viacdňových pôstov, preto je jeho druhým „ľudovým“ názvom rastlinný olej. Konopný olej je mastný rastlinný olej získaný z plodov rastliny konope obyčajne lisovaním, má vynikajúce výživné, ochranné a regeneračné vlastnosti. Bohužiaľ, v našej dobe je konope vnímané ako omamná rastlina a je zakázané pestovať. Ľanový olej nebol horší ako konopný olej a vždy bol jedným z najcennejších a najdôležitejších potravinárskych produktov. Ľanový olej je potravina, liek aj kozmetika. Ale ak má ľanový olej špecifickú vôňu, potom tekvicový a cédrový olej patria medzi tie najchutnejšie. Na lekárske účely sa často používali šípkové a orechové oleje. Maslo živočíšneho pôvodu v Rusku stúpali zo smotany, kyslej smotany a plnotučného mlieka. Najbežnejším spôsobom výroby masla bolo rozpustenie kyslej smotany alebo smotany v ruskej rúre. Oddelená olejovitá hmota sa ochladzovala a rozbíjala drevenými kolienkami, špachtľami, lyžicami a často aj rukami. Hotový olej sa premyje v studenej vode. Keďže čerstvé maslo sa nedalo dlho skladovať, roľníci ho roztopili v peci a dostali ghee.
Prečo v Rusku povedali - "Bez soli, bez chleba - pol jedla"?
V ruskom dome bol vždy chlieb na stole a neďaleko stála soľnička, soľ bola akýmsi amuletom, pretože naši predkovia verili, že soľ chráni pred nepriateľskými silami. V dávnych dobách, keď dominovalo samozásobiteľské poľnohospodárstvo, bola soľ medzi východnými Slovanmi takmer jediným nakupovaným produktom. Soľ bola veľmi drahá a bola chránená. To vysvetľuje rozšírené znamenie, že rozsypať soľ nie je dobré – bude nasledovať trest. Bochník chleba a soľnička so soľou zdobili svadobný stôl, dostali ho ako kolaudačný dar, prišli s ním ako s požehnaním k novonarodenému dieťatku a keď sa cestovateľ a milý hosť vydali na cestu obetovali chlieb soľ so želaním bohatstva a prosperity, čím vyjadrili svoj postoj k nim. Už dávno sa slovo „bochník“ vyslovovalo a písalo ako „krava“. Kedysi dávno ľudia na upokojenie bohov obetovali domáce zvieratá (kravy), no život nedovoľoval rozlúčku s ošetrovateľkou kráv. To bolo vtedy, keď začali vyrezávať kravy z cesta a neskôr - chlieb s rohmi, ktorý sa nazýval "Korovai". Keďže hlavnou obilninou bola raž, piekli sa najmä ražný chlieb. V Rusku bol od pradávna ražný chlieb základnou potravinou, bol miesený na prírodnom kvásku a bol troch druhov: 1) kožušina alebo plevy zo zle preosiatej ražnej a celozrnnej múky; 2) reshot z ražnej múky, preosiatej cez veľmi vzácne sito (sito); 3) preosiaty z ražnej múky, preosiaty cez bežné jemné sito. Ale kde sa siala pšenica, tam sa piekol aj biely chlieb. Za najlepší sa považoval „tehlový“ – chlieb upečený z dobre preosiatej pšeničnej múky. Mletie múky, dôkladnosť jej preosievania určovala chuť chleba.
„Dobrá kaša, ale malý pohár“ - v Rusku milovali kašu a z akých obilnín boli pripravené?
Raž, ovos, pšenica, jačmeň, proso a pohánka sa u nás pestovali už od stredoveku. Dnes sa u nás z týchto obilnín vyrábajú tieto druhy obilnín: z pohánky - jadro a prodel; z prosa - leštené proso; z ovsa - obilniny: nedrvené, sploštené, vločky a ovsené vločky; z jačmeňa - jačmeň a jačmenné krúpy; semolina sa vyrába z tvrdej pšenice počas mletia. Naši predkovia si dlho požičali zručnosti pri výrobe múky, ovládali „tajomstvá“ pečenia rôznych výrobkov z kysnutého cesta. To je dôvod, prečo sú koláče, koláče, palacinky, koláče, kulebyaki, palacinky, palacinky atď., V jedle našich predkov nevyhnutné „z cesta - na jarné sviatky atď. tradičná kuchyňa: rôzne cereálie, krupeniky, ovsené vločky kissels, kastróly. V severnejších častiach našej krajiny majú mimoriadny význam jedlá z prosa. Proso slúžilo ako surovina na výrobu múky, obilnín, varenie piva, kvasu, výrobu polievok a sladkých jedál. Táto ľudová tradícia pretrváva dodnes. Kaša bola každodenným jedlom a tri hlavné druhy - drobivá, viskózna a tekutá; pridávalo sa do nej mlieko, tuk, maslo, vajcia, huby atď. V Rusku je ich viac ako dvadsať: obyčajná pohánka, pohánka s hráškom, proso, ovsené vločky, pšenica, mrkva, repa, hrach atď. Kutya bolo špeciálne jedlo v Rusku, bolo pripravené z pšeničných zŕn s prídavkom medu.
Aké zeleninové plodiny sa pestovali v Rusku?
Naši predkovia pestovali nielen obilniny. Od staroveku, cez stáročia, sa plodiny ako kapusta, repa, repa, kvaka, tekvica, mrkva, hrach dostali až do našich dní a stali sa hlavnými plodinami v našej záhrade. V Rusku sa najviac používala kyslá kapusta, ktorá sa dala uchovať až do ďalšej úrody. Kapusta slúžila ako nevyhnutné občerstvenie, korenie na rôzne jedlá. Shchi z rôznych druhov kapusty je zaslúženou pýchou našej národnej kuchyne, hoci sa pripravovali už v starom Ríme, kde sa veľa kapusty špeciálne pestovalo. Len veľa zeleninových rastlín a receptov „migrovalo“ zo starovekého Ríma cez Byzanciu do Ruska po prijatí kresťanstva v Rusku. Repa v Rusku do konca 18. - začiatku 19. storočia. bol taký dôležitý ako dnes zemiak. Všade sa používala repa a z repy sa pripravovalo veľa jedál, plnené, varené, dusené. Ako náplň do koláčov sa používala repa, vyrábal sa z nej kvas. Repík obsahuje vo svojom zložení veľmi cenné biochemické zlúčeniny síry, ktoré sú pri pravidelnej konzumácii výbornými imunostimulantmi. Neskôr sa repa začala prestávať používať, ale objavili sa zemiaky a príslovie - „Zemiaky pomáhajú chlebu“, začali sa pestovať paradajky a uhorky. Tekvica sa objavila v Rusku v 17. storočí a okamžite si ju obľúbili roľníci pre svoju produktivitu, nenáročnosť, užitočnosť a schopnosť dlhodobého skladovania. Repa bola považovaná za výnimočne liečivý produkt, od skorej jari do neskorej jesene sa jedli koreňové plodiny aj vrcholy rastliny.
„Keď je v rúre horúca, potom vrie“ - ako je usporiadaná ruská rúra?
Rusi sa už v dávnych dobách objavili a pevne vstúpili do života takzvaného "ruského sporáka". Dobrý sporák je pýchou majiteľa, svätý doma. Oheň horiaci v peci dával svetlo a teplo, varilo sa na ňom jedlo. Táto jedinečná stavba plnila úlohu akéhosi životného centra rodiny. Ruské kachle boli vždy umiestnené na "strážcovi". Jedná sa o malý zrub v troch - štyroch korunách guľatiny. Na jej vrchol umiestnili vodorovný „zrol“, ktorý bol pokrytý pieskom a zamazaný hrubou vrstvou hliny. Táto hlina slúžila ako „ohnisko“ pre pec. Kliešte, poker, naberačka boli uložené v „pod peci“, verilo sa, že tam žije sušienok. Pec bola kamenná (tehla) a navrchu pokrytá hlinou, musela udržať teplo čo najdlhšie a vyžadovala čo najmenej palivového dreva. Tvar keramiky, v ktorej sa jedlo varilo (s dizajnom pece súvisí aj tzv. „slovanské hrnce“. Ide o to, že v tejto rúre sa pokrmy ohrievajú zo strán a preto musia mať veľkú stranu povrch.Navyše tvar hrncov je najvhodnejší pre Pec mala takmer kubický rozmer: dĺžka 1,8-2 m, šírka 1,6-1,8 m, výška 1,7 m.Horná časť pece bola vyrobená široká a plochá, pohodlné na ležanie. ohnisko", "kelímok" - robili ho veľký: 1,2-1,4 m vysoký, do 1,5 m široký, s klenutým stropom a rovným dnom - "ohnisko". Obdĺžnikový otvor pred téglikom - "obočie", " ústa "- tesne uzavreté veľkou" klapkou ", aby sa predišlo tepelným stratám. Pred ústami umiestnili plošinu - širokú dosku - "ohnisko", na ňu boli umiestnené nádoby, ktoré ju tlačili do pece úchopom.Vpravo a vľavo od ohniska boli „popolníky“, kde sa rok skladovali žeravé uhlie.
„Jeden deň – rok sa živí“ – prečo bolo pre farmára dôležité načasovanie obrábania pôdy?
Sedliaci žili obklopení krásnou, no drsnou prírodou. Ich život závisel od sucha a dažďa, počtu robotníkov v rodine, bezpečnosti úrody. Ich hlavným zamestnaním sa postupne stáva poľnohospodárstvo. Najprv v zime vyrúbali časť lesa. Na jar bola vypálená, popol slúžil ako hnojivo. Potom motykou uvoľnili, popol zmiešali so zemou a potom sa pole zasialo. Na väčšine územia Ruska bol hlavným orným nástrojom „pluh“ alebo „pluh“, spolu s pluhom bol známy „srnec“, ktorý sa používal na pestovanie novi (neobrábanej pôdy). Na kyprenie pôdy po orbe, premiešaní vrstiev a odstraňovaní buriny sa používali „brány – uzly“ (tak sa nazývala veľká vetva stromu s vetvami, ktoré neboli úplne odrezané). Na siatie obilia, ľanových a konopných semien v celom Rusku sa používali koše - "rozsievače", na zber - "srpy", boli najbežnejším nástrojom na zber obilia, na mlátenie obilných plodín - "cepy", na mlátenie ľanu a konope. - "rolky", na vykysnutie - "lopaty", na spracovanie obilia na múku doma - "mlynské kamene". Roľníci siali proso, pšenicu, jačmeň, ovos, raž, pohánku, konope, ľan, menej často fazuľu a hrach. Slovania nazývali chlieb „zhit“ (od slova „žiť“), pretože bez neho nemohli žiť: bol to hlavný potravinový produkt. Každá obec mala svojich odborníkov, ktorí určovali načasovanie poľnohospodárskych prác. Roľník určil potrebný okamih „zrelosti“ pôdy na orbu podľa stáročných skúseností svojich predkov: vzal zem do hrsti, pevne ju zovrel v päsť a pustil. Ak sa hrudka pri páde rozpadla, potom je zem pripravená na siatie, ak spadla v hrudke, ešte nedozrela (t. j. nevyschla). V júni sa začalo so seno, v júli a auguste - ťažké obdobie na zber obilia.
Odkiaľ pochádza príslovie: „Seješ ľan a žneš zlato“?
Od dávnych čias sa v Rusku pestoval ľan, ktorý živil a obliekal ľudí, naši predkovia o ňom s úctou hovorili: „Zasievaš ľan a žneš zlato.“ Na spracovanie ľanových stoniek na vlákno, z vlákna na nite sa používali „drviče“, „brúsky“, „hrebene“, „valček“, „kolovrátky“, „samopriadacie kolesá“, „vretená“. Kolovrat bol nevyhnutným predmetom roľníckeho úžitku: bol pracovným nástrojom, ozdobou koliby i svadobným darom. Po stáročia zostala technológia pestovania a spracovania ľanu nezmenená. Zrelý ľan sa vytiahne, to znamená vytiahne zo zeme a spolu s koreňmi. Potom sa suší, zbavuje hlávok semien (česá), vymláti, namáča, čím je možné oddeliť vlákno od drevnatej časti stonky, pokrčiť a vytriasť. Otrhaný ľan sa vyčeše a získa sa točená tenká stuha - roving. Z nej ženy za dlhých zimných večerov priadli ľanovú priadzu - ľanové vlákna skrúcali do nite na vretenách alebo kolovrátkoch. Pri pradení bolo treba prsty ľavej ruky navlhčiť, aby vlákno získalo „pevnosť“. Priadka je dosť komplikovaná a monotónna práca, aby bola väčšia zábava, dievčatá sa zišli v kolibe, spievali a rozprávali sa, no nezabudli ani na prácu. Všetci sa snažili pracovať čo najlepšie, pretože podľa toho, akú niť dostanú, posúdia zručnosť dievčaťa. Po prijatí dostatočného počtu nití vyrobili látku na ručnom stave. Ľan sa v Rusku pestoval nielen preto, aby sa z neho získala ľanová tkanina, ktorá je svojimi vlastnosťami veľmi cenná. Je známe, že v starovekom Rusku sa z ľanovej múky, získanej z mletých ľanových semienok, piekol chutný chlieb a koláče a v dňoch pôstu sa do jedla pridával ľanový olej.
Aký materiál sa používal na výrobu jedál v Rusku?
Všetko potrebné pre domácnosť robili sedliaci sami. Jedlá sa vyrábali z kôry stromov (poháre, misky, vedrá, sudy), vyrezávali z dreva (lyžice, poháre, misky), tvarovali z hliny a potom vypálili v peci. Jedlá rovnakého účelu, ale vyrobené z rôznych materiálov, sa nazývali inak: nádoba vyrobená z hliny - "hrnec", vyrobená z liatiny - "liatina", vyrobená z medi - "meď". Hlinené hrnce a džbány slúžili ľuďom na varenie veľmi dlho. Hrnce sa vyrábali v rôznych veľkostiach. Hlavnou výhodou hrnca bola jeho pevnosť. Na farme si hrnce vážili a starali sa o ne. Ak hrniec praskol, opletali ho stuhami z brezovej kôry a ukladali sa do neho obilniny. Neskôr hrniec nahradili liatinové - pocínované kovové nádoby, zachovali si tvar hrnca. V priebehu storočí sa vytvorilo obrovské množstvo výrobkov z dreva, hliny a kovu. Bolo medzi nimi množstvo skutočne umeleckých výtvorov, kedy sa predmet pre domácnosť bez straty úžitkových vlastností zároveň stal dielom na vysokej estetickej úrovni. Je ťažké si predstaviť sedliacky dom bez množstva riadu nahromadeného počas desaťročí. „Nádoby“ sú náčinie na prípravu, prípravu a skladovanie jedla, jeho podávanie na stôl – hrnce, záplaty, panvy, hrnce, misky, riad, doliny, naberačky, korchiki (pili z nich med, kvas, pivo) atď. .; všetky druhy nádob na zber bobúľ a húb - koše, telá, tuesa atď .; rôzne truhlice, rakvy, rakvy na ukladanie domácich potrieb, odevov a kozmetických doplnkov; predmety na zapálenie ohňa a vnútorné osvetlenie v domácnosti - ohnivé kamienky, svetlá, svietniky a mnoho iného.
„Na oboch nohách sú tkané iba lykové topánky a palčiaky sú nezhodné“ - čo a ako sa obliekali v Rusku?
Práca ruských majstrov - remeselníkov slúžila rôznym aspektom roľníckeho života, vrátane výroby odevov a obuvi. Pre sedliakov bola hlavným odevom „košeľa“ pre mužov aj ženy. Verilo sa, že všetky zraniteľnosti ľudského tela musia byť zakryté. Každý mal košele na každodenné a slávnostné. Každodenné oblečenie bolo šité len pozdĺž švu a okrajov červenou niťou, aby zatarasila cestu zlu. Slávnostné košele boli bohato zdobené výšivkami. Verilo sa, že jazykom vzoru človek odovzdáva svoje požiadavky Bohu. V rôznych regiónoch Ruska sa na košeli nosila „poneva“ alebo „sarafan“, „zástera“ alebo „ohrievač duše“, boli zdobené všetkými možnými spôsobmi. Ruská pokrývka hlavy bola vždy dôležitou súčasťou kostýmu. Dievčatá nosili „stuhy“ a vydaté ženy si zakryli hlavu šatkou alebo ich schovali pod kokoshnik, ktorý sa na rôznych miestach nazýval inak: kika, kačica, päta. Muži nosili široké nohavice – „porty“ a „košele“. Všetky odevy boli opásané „šerpou“. Na hlave mali čiapku. V zime a v lete si sedliaci obúvajú na nohy „lykové topánky“. Pletené boli z vnútornej strany z limetky alebo brezovej kôry – lyka. Lykové topánky sa zvyčajne nosili na plátenných (v lete), vlnených alebo súkenných (v zime) vinutiach („onuchi“). Onuchi boli pripevnené na nohe pomocou „rukánov“ - kožených alebo konopných povrazov, boli pripevnené k lykovým topánkam, ovinuté okolo nohy a zviazané pod kolenom. Lýkové topánky sa tkali bez rozdielu medzi pravou a ľavou nohou. Každodenné lykové topánky bez prídavných zariadení mali trvanlivosť tri až desať dní. Pleteniu lyka sa venovali najmä starí ľudia. Dobrý majster dokázal upliesť dva páry lykových topánok za deň.
Litvinová Elena Evgenievna
che, bp ,htdyf Drevená zrubová chata je symbolom Ruska. Archeológovia sa domnievajú, že prvé chatrče na území moderného Ruska sa objavili pred 2 000 rokmi pred naším letopočtom. Mnoho storočí architektúry...
che, bp, htdyfDrevená chata z guľatiny je symbolom Ruska. Archeológovia sa domnievajú, že prvé chatrče na území moderného Ruska sa objavili pred 2 000 rokmi pred naším letopočtom. Architektúra dreveného sedliackeho domu sa mnoho storočí nezmenila, spájal všetky funkcie potrebné pre život roľníckej rodiny, pretože spĺňal všetky svoje hlavné účely: strechu nad hlavou, udržiavanie tepla a miesto na spanie. . Ruská chata si vždy našla svoje miesto v tvorbe spisovateľov a básnikov. S láskou k Rusku, k jeho ľudu a všetkému, čo tento ľud obklopuje, píše M.Yu. Lermontov v "Borodino":
S radosťou, pre mnohých neznáma,
Vidím kompletnú mláčku
Slamená chata,
S vyrezávanými okenicami okna...
Poézia slávneho ruského básnika je úzko spätá so životom ľudí, s ich spôsobom života a, samozrejme, s chatrčami ... Chaty, obklopené nádvoriami, oplotené plotmi z prútia a „spojené“ navzájom pri ceste, tvoria dedinu. A dedina, ohraničená perifériou, je Yeseninovo Rusko, ktoré je odrezané od veľkého sveta lesmi a močiarmi, „stratené... v Mordve a Chude“. Takto Yesenin poeticky opisuje roľnícky život v Rusku:
Vonia po sypaných drachenoch,
Na prahu v miske kvasu,
Prevrátené kachle
Šváby lezú do drážky.
Sadze sa krútia nad tlmičom,
V peci nite popelitov,
A na lavičke za soľničkou -
Šupky surových vajec.
Matka s chvatmi to nezvládne,
nízke ohýbanie,
K šálu sa prikradne stará mačka
Na čerstvé mlieko.
Nepokojné kurčatá sa smejú
Nad hriadeľmi pluhu,
Na dvore si dám štíhlu večeru
Kohúti spievajú.
A v okne na baldachýne sú naklonené,
Od strašného hluku
Z rohov sú šteniatka kučeravé
Zaliezajú do obojkov.
Roľnícky život v chatrči bol jednoduchý a nenáročný, bojari, obchodníci a statkári si stavali bohatšie domy: väčšie na plochu, často niekoľko poschodí - skutočné veže. Spolu so zvyškom okolitých drevených budov bola veža kaštieľom. Tradície stavania domov zo zrubu sa formovali v priebehu storočí a v 20. storočí sa zrútili. Kolektivizácia, urbanizácia, vznik nových materiálov... To všetko viedlo k tomu, že ruská dedina sa zmenšila, miestami prakticky vymrela. Začali sa stavať nové „dediny“, takzvané „chalupové dedinky“, s domami z kameňa, skla, kovu a plastu. Praktické, veľkolepé, štýlové, ale ruský duch tam nežije a Rusko tam ani necítiť. Nehovoriac o nedostatočnej ekologickosti takýchto stavieb.
Nie je to však tak dávno, čo drevostavba v ruskom štýle zažila prvú etapu oživenia.
Našťastie už na konci minulého storočia a s príchodom nového tisícročia začali tradície ruského panstva ožívať medzi tými, ktorí radi vedú vidiecky životný štýl, obklopení prírodou, pokojom a tichom. A samotné prostredie v takomto bývaní napomáha pokoju a mieru.
Štýl „vidieka“ si už 3. desaťročie sebavedomo zachováva preferencie mnohých developerov prímestského bývania. Niekto uprednostňuje nemeckú krajinu, niekto - škandinávsky alebo americký rustikálny štýl, niekto má rád Provence, ale pokiaľ ide o drevený vidiecky dom alebo daču, stále viac sa volí v prospech interiérov v štýle ruskej dediny.
Kde je vhodný ruský štýl interiéru?
Interiér v štýle ruskej chaty je možné úplne obnoviť iba v drevenom dome zo zrubu, nasekaného z guľatiny. Interiér v štýle veže, kaštieľa je vhodný v každom drevenom dome z zrubu. V iných prípadoch, pokiaľ ide napríklad o tehlový dom alebo byt vo viacpodlažnej budove, možno hovoriť iba o štylizácii, o zavedení niektorých prvkov, ktoré sú vlastné ruskej chate alebo veži.
Aký bol interiér ruskej chatrče?
Centrom ruskej chatrče bola vždy pec, ktorá sa nazývala kráľovnou domu. Kachle v tradícii starých Rusov boli akýmsi odrazom vesmíru ako trojjediného sveta: nebeského, pozemského a posmrtného života. Spávali na sporáku, umývali sa v ňom a navyše ho považovali za príbytok sušienok a miesto komunikácie so svojimi predkami. Zohrievala a kŕmila, a preto bola vnímaná ako stred domu. Preto nie je náhoda, že výraz "tancuj od sporáka." Chata bola rozdelená na ženskú polovicu, mužský a červený roh. V rohu pece mala na starosti žena. V ženskom kútiku boli police s rôznymi kuchynskými pomôckami a riadom. Vo svojom kútiku ženy dostávali, šili a robili rôzne druhy vyšívania. Ženská tematika je vo všeobecnosti v súvislosti so sporákom zastúpená pomerne široko, a to je pochopiteľné: kto sa pri ňom motá, pečie koláče a varí kašu! Preto sa hovorilo: "ženská cesta - od kachlí k prahu." A tiež sa smiali: „letí žena od sporáka, sedemdesiatsedem myšlienok zmení názor“ (so strachom).
Muž trávil viac času v pánskom kútiku, pod závesmi.
Najväčším a najkrajším miestom v sedliackom dome, kde jedli a stretávali hostí, bola horná izba. Bola to obývačka aj jedáleň a niekedy aj spálňa. V hornej miestnosti, diagonálne od kachlí, bol usporiadaný červený roh - časť domu, kde boli nainštalované ikony.
V blízkosti červeného rohu bol zvyčajne stôl a v samom rohu bohyne boli ikony a lampa. Široké lavice pri stole boli spravidla stacionárne, zabudované do steny. Nielenže na nich sedeli, ale aj spali. Ak bolo potrebné miesto navyše, pri stole sa umiestnili lavice. Jedálenský stôl, mimochodom, bol tiež stacionárny, nepálený.
Vo všeobecnosti bolo zastavenie roľníckeho života skromné, hrubé, ale nie bez príkras. Nad oknami boli umiestnené police, na ktorých boli na očiach umiestnené krásne riady, rakvy atď. Drevené postele boli s krásne vyrezávanými čelami, pokryté patchworkovými paplónmi, na ktorých boli umiestnené perové vankúše. Takmer v každej sedliackej kolibe sa dali nájsť truhlice na rôzne účely.
Za čias Petra Veľkého sa objavili nové kusy nábytku, ktoré zaujali svoje miesto v ruských chatrčiach a ešte viac vo vežiach. Ide o stoličky, skrinky, čiastočne nahrádzajúce truhlice, šmýkačky na riad a dokonca aj kreslá.
Vo vežiach bolo zariadenie pestrejšie, ale celkovo sa zachoval rovnaký princíp: veľké ohnisko, červený kút, rovnaké truhlice, postele s množstvom vankúšov, kopy riadu, police na vystavenie rôznych dekoratívnych predmetov. V jednoduchých vázach boli na parapety umiestnené kvety: v letných mesiacoch poľné kvety a v októbri záhradné kvety. A, samozrejme, vo vežiach bolo veľa dreva: boli to steny, podlahy a nábytok. Ruský vidiecky štýl je strom, iba strom a takmer nič iné ako strom.
Vytvorenie štýlu ruskej chaty alebo ruského panstva v interiéri vášho domova.
1. Voľba smeru.
Najprv sa musíte rozhodnúť o štýle éry ... Bude to štylizácia starej ruskej chaty alebo chaty z prvej polovice 20. storočia? A niekto uprednostňuje farebnú a elegantnú atmosféru ruských veží, takmer ako z rozprávky alebo drevených statkárskych domov minulých storočí, ktoré boli niekedy opísané v dielach klasikov, keď sa do typického dedinského života dostali znaky iných štýlov: klasicizmus , barokový, moderný. Po výbere určitého smeru si môžete vybrať aj vhodný nábytok, interiérové predmety, textílie a dekor.
2. Vytvorenie štýlu ruskej chatrče
Hlavné. Drevené steny je najlepšie nechať nedokončené. Na podlahu je vhodná masívna doska - matná, prípadne s efektom starnutia. Pod stropom sú tmavé trámy. Bez sporáka sa zaobídete, no ohnisko je stále potrebné. Svoju úlohu môže zohrávať krb, ktorého portál je obložený dlaždicami alebo kameňom.
Dvere, okná. Plastové okná s dvojitým zasklením tu budú úplne nevhodné. Okná s drevenými rámami by mali byť doplnené vyrezávanými doskami a drevenými okenicami. Dvere by mali byť tiež drevené. Ako dosky pre dvere môžete použiť dosky, ktoré sú nerovnomerné a zámerne nahrubo opracované. Na niektorých miestach môžete namiesto dverí zavesiť závesy.
Nábytok. Nábytok je samozrejme prednostne drevený, nie leštený, ale prípadne starý. Skrinky, šmýkačky a početné police môžu byť zdobené rezbami. V jedálenskom kúte si môžete zariadiť červený kútik so svätyňou, masívny, veľmi ťažký stôl a lavice. Možné je aj použitie stoličiek, ktoré by však mali byť jednoduché a pevné.
Postele sú vysoké s vyrezávanými čelami. Namiesto nočných stolíkov si môžete dať truhlice v ruskom štýle. Patchworkové prikrývky a početné vankúše sú dokonalé - poskladané do kôp od najväčšej po najmenšiu.
Bez pohoviek sa v modernom interiéri nezaobídete, aj keď v chatrčiach samozrejme žiadne neboli. Vyberte si jednoduchú pohovku s ľanovým čalúnením. Farba poťahu - prírodná prírodná. Kožený nábytok bude mimo módy.
Textilné. Ako už bolo spomenuté, oplatí sa uprednostniť posteľné prikrývky a obliečky na vankúše vyrobené technikou patchwork. Textilných výrobkov môže byť pomerne veľa: obrúsky na podstavcoch a malých stoloch, obrusy, závesy atď. To všetko môže byť zdobené výšivkou a jednoduchou čipkou.
Mimochodom, interiér chaty nemôžete pokaziť výšivkou - ženy v Rusku vždy radi robili túto výšivku. Vyšívané panely na stenách, vyšívané závesy, vyšívané vrecká s bylinkami a koreninami visiace z kuchynského trámu - to všetko bude na mieste. Hlavné farby textílií v štýle ruskej chatrče sú biela, žltá a červená.
Osvetlenie. Pre interiér v štýle ruskej chaty si vyberte lampy vo forme sviečok a lámp. Vhodné by boli aj lampy s jednoduchými tienidlami. Hoci tienidlá a svietniky sú vhodnejšie pre dom, ktorého interiér je štylizovaný ako ruský majetok.
Kuchyňa. Bez domácich spotrebičov v modernej chate nie je možné, ale technický dizajn môže narušiť integritu obrazu. Našťastie je tu zabudovaná technika, ktorá pomáha s domácimi prácami, ale neporušuje harmóniu ruského štýlu.
Do kuchyne je vhodný masívny nábytok: kuchynský stôl s výsuvnými policami a skrinkami, otvorené a uzavreté príborníky, rôzne závesné police. Nábytok by sa, samozrejme, nemal leštiť ani natierať. Úplne nevhodné budú kuchynské konštrukcie s fasádami dokončenými lesklým smaltom, pvc fóliou, sklenenými vložkami, hliníkovými rámami atď.
Vo všeobecnosti by v interiéri v štýle ruskej chaty malo byť čo najmenej skla a kovu a plast by bol úplne nevhodný. Vyberte si nábytok s jednoduchými drevenými čelami - môžu byť zdobené maľbami alebo rezbami v ruskom ľudovom štýle.
Ako dekoráciu do kuchyne použite samovar, prútené koše a škatule, cibuľové vrkoče, sudy, kameninu, drevené výrobky ruských ľudových remesiel, vyšívané obrúsky.
Interiérová výzdoba v štýle ruskej chatrče. Dekoratívne ľanové textílie s výšivkou, veľa drevených predmetov. Drevené koleso, kolovrat a rybárske siete dokonale zapadnú, ak sa dom nachádza v blízkosti rieky, jazera alebo mora. Na podlahu je možné položiť pletené okrúhle koberce a vlastnoručne tkané cestičky.
Vnútorná výzdoba ruskej chaty je neoddeliteľnou súčasťou histórie a kultúry Ruska. Práve ona, stará koliba, sa stala hlavnou súčasťou folklóru a dokonca aj hrdinkou mnohých rozprávok a legiend. Pripomeňme si aspoň chatrč na kuracích stehnách - báječný domov Baba Yaga, hroznej čarodejnice, ktorá straší malé deti. Často ju okolo prsta obiehajú hlavné rozprávkové postavy.
Ivan Tsarevich sa k nej teda obracia o pomoc, aby zachránil svojho milovaného pred strašným osudom, a nie bez prefíkanosti dostane dary starej čarodejnice. Babička-Yozhka je negatívna postava, ktorá pomáha Koshcheiovi Nesmrteľnému, Hadovi Gorynychovi a Cat Bayunovi pri vytváraní zverstiev. No zároveň je táto „hrdinka“ celkom veselá, vtipná a satirická.
O pôvode
Slovo „chata“ v Rusku malo veľa interpretácií v závislosti od miesta bydliska ľudí, a preto sa nazývalo inak. Existujú také synonymá ako: yzba, istba, izba, oheň a zdroj. Tieto slová sa často používajú v ruských kronikách, ktoré opäť hovoria o neoddeliteľnosti a spojení bývania s ľudským životom. Takáto fráza má priame spojenie s takými ruskými slovesami ako "utopiť sa" alebo "stoke". Táto budova mala predovšetkým funkčné zaťaženie, pretože bola navrhnutá tak, aby sa zahriala v chladnom počasí a chránila sa pred prírodnými podmienkami.
Aká bola chata vo všeobecnosti
Je ťažké si predstaviť interiér ruskej chatrče bez kachlí, pretože to bola ona, ktorá bola centrom miestnosti a jej obľúbenou časťou. Je známe, že mnohé východoslovanské národy, Ukrajinci, Rusi a Bielorusi, si ponechali termín „stoker“. Ako už bolo spomenuté, označovalo to vykurovanú budovu. Boli to špajze na skladovanie zásob zeleniny a obytné priestory rôznych veľkostí.
Aby ste vedeli, ako nakresliť dekoráciu ruskej chatrče, musíte pochopiť, čo to pre človeka znamenalo. Významnou udalosťou bola stavba domu pre roľníka. Nestačilo vyriešiť praktický problém a zabezpečiť si strechu nad hlavou. V prvom rade bol dom plnohodnotným životným priestorom pre celú rodinu. Výzdoba koliby musela byť v rámci možností naplnená všetkým potrebným požehnaním života, poskytnúť obyvateľom teplo, lásku a pocit pokoja. Takéto bývanie je možné postaviť iba podľa prastarých predpisov predkov a roľníci vždy veľmi starostlivo dodržiavali tradície.
O tradíciách
Pri stavbe domu sa kládol dôraz najmä na výber miesta, aby bola stavba následne ľahká, suchá a vysoká. Nemenej dôležitá bola rituálna hodnota.
Šťastné miesto je také, ktoré prešlo prísnou skúškou času a bolo obývané skôr: pre bývalých majiteľov, ktorí tu žili, začalo prosperovať. Územia v blízkosti pohrebísk, kúpeľov, ktoré tam boli postavené skôr, ako aj v blízkosti cesty sa považovali za neúspešné. Verilo sa, že po tejto ceste kráča sám diabol a môže nahliadnuť do obydlia.
O stavebnom materiáli
Materiály na stavbu chaty boli vyberané veľmi starostlivo. Rusi na stavbu použili borovicové alebo smrekovcové guľatiny. Tieto stromy majú dlhé a rovnomerné kmene, ležia rovnomerne a tesne priliehajú k sebe. Dobre udržujú vnútorné teplo a dlho nehnijú. Výber guľatiny v lese bol pomerne zložitou úlohou, po stáročia sa súbor pravidiel, algoritmus na výber guľatiny, prenášal z otcov na deti. V opačnom prípade, ak si vyberiete nesprávny, nepoužiteľný materiál, dom prinesie problémy a nešťastie.
Ani vnútorná výzdoba sedliackej koliby sa nedala vyrúbať posvätné stromy. Do domu by mohli priniesť vážne choroby. Existovalo presvedčenie, že takéto špeciálne plemená by mali žiť iba v lese a zomrieť prirodzenou smrťou. Ak sa zákaz poruší, prinesú do domu smrť a smútok.
Na stavbu bolo nevhodné aj suché drevo. Dôležité bolo aj miesto, kde stromy rástli. Strom, ktorý vyrástol na križovatke lesných ciest, je „násilný“ a môže priniesť do domu veľké nešťastie – zrub zničiť a tým aj zabiť majiteľov domu.
obrady
Proces stavby domu sa medzi Slovanmi nezaobišiel bez rituálov. Na začiatku výstavby sa obetovala. V tomto prípade sa za obeť považovalo kura alebo baran. Takýto proces sa uskutočnil pri položení prvej koruny chaty. Peniaze, vlna a obilie boli umiestnené pod polená ako symboly bohatstva, prosperity, lásky, rodinného tepla. Tiež tam bolo umiestnené kadidlo na znak svätosti domu, ako aj akýsi amulet proti zlým duchom. Na konci práce (stavby) si všetci účastníci procesu sadli za stôl a pohostili sa chutnými jedlami.
Obete boli vykonané z nejakého dôvodu. Obetou bolo vytvoriť pre dom pevnosť a ochrániť ho pred nepriazňou osudu. Niekedy bol človek prinesený ako dar bohom, ale v zriedkavých prípadoch sa to deje s cieľom chrániť celý kmeň pred nepriateľmi. Najčastejšie bol dobytok vydaný na utrpenie: býk alebo kôň. Pri archeologických vykopávkach na starých domoch sa našli práve ich kostry, ale aj konské lebky.
Na obrad bol vytvorený špeciálny otvor, tam museli byť uložené pozostatky. Bola pod červeným rohom, kde sa nachádzali ikony a ďalšie amulety. Boli tam aj iné obľúbené zvieratá na stavebné obete. Takým obľúbeným u Slovanov bol kohút alebo kura. Svedčí o tom tradícia umiestňovania kohútikov v podobe kohútikov, ako aj obraz či soška tohto zvieraťa na strechu domu.
Ako príklad možno uviesť nesmrteľné klasické dielo N. V. Gogola "Viy". Všetci zlí duchovia zmizli po zaspievaní kohúta. Preto je "kričiaci" povolaný chrániť obydlie pred zlými duchmi. Fotografie, výzdoba ruskej chaty, ktorá je zobrazená v celej svojej kráse, sú uvedené v tomto článku.
Schéma strešného zariadenia
Strecha bola tiež vyrobená podľa špeciálnej schémy:
- žľab;
- chlad;
- stamic;
- mierne;
- pazúrik;
- kniežacia noha (kolená);
- všeobecný slimák;
- Muž;
- pád;
- prichelina;
- kura;
- prejsť;
- útlaku.
Celkový pohľad na chatu
Výzdoba ruskej chatrče vonku, akú si predstavovali a stavali naši pradedovia, bola zvláštna. Podľa starých tradícií sa chaty stavali tisíce rokov. Ruská výzdoba chaty závisela od toho, kde osoba žila a ku ktorému kmeňu patrila, pretože každý kmeň mal svoje vlastné tradície a zákony, podľa ktorých sa dali rozlíšiť.
A ani teraz nie je možné nerozlíšiť chatrče na európskom území Ruska. Na severe predsa prevládali zrubové domy, keďže tam bolo dosť lesov. Na juhu boli obrovské zásoby hliny, preto sa z nej stavali hlinené chatrče. Rovnako bola navrhnutá aj vnútorná výzdoba ruskej chatrče. Fotografie sú toho dobrým príkladom.
Podľa etnografov ani jedna ľudová myšlienka nevznikla hneď v pôvodnej podobe, akú môžeme pozorovať teraz. Dejiny, kultúra a s nimi aj myslenie ľudí sa mení a rozvíja, prináša harmóniu, krásu a veľkú silu lásky do všetkého, čo bolo stvorené. To platí aj pre obydlie, ktoré sa formovalo a stávalo sa stále funkčnejším a pohodlnejším. Tieto tvrdenia dokazuje množstvo uskutočnených archeologických vykopávok.
Ruská výzdoba chaty do značnej miery závisela od klimatických podmienok, v ktorých ľudia žili, a od dostupného stavebného materiálu. Takže na severe bola vlhká pôda a husté lesy plné guľatiny vhodných na stavbu obydlí, kým na juhu prevládali a aktívne sa využívali iné produkty. Na základe toho bola v južných oblastiach bežná polokopačka. Tento doom bol s vybraním jeden a pol metra do zeme, respektíve mal objemnú podlahu. Tento typ obydlí v Rusku existoval až do 14.-15.
Po tomto období začali stavať prízemné stavby s drevenou podlahou, keďže sa naučili spracovávať guľatinu a vyrábať z nej dosky. Stavali aj domy vyvýšené nad zemou. Boli multifunkčnejšie, keďže mali 2 poschodia a poskytovali možnosti na pohodlný život, skladovanie zeleniny, sena a ustajnenie pre hospodárske zvieratá v jednom dome.
Na severe, s množstvom hustých lesov a pomerne vlhkým chladným podnebím, sa polozemky rýchlo zmenili na prízemné domy, rýchlejšie ako na juhu. Slovania a ich predkovia obsadili pomerne veľké územie a navzájom sa líšili v stáročných tradíciách, vrátane výstavby bývania. Ale každý kmeň sa najlepším spôsobom prispôsobil okolitým podmienkam, takže sa nedá povedať, že by boli nejaké chatrče horšie. Všetko malo svoje miesto. Teraz môžete pochopiť, ako nakresliť dekoráciu ruskej chaty.
Viac o stavbe
Nižšie je fotografia. Výzdoba ruskej chatrče na nej je demonštrovaná pre Ladogu najtypickejšie, zodpovedajúca časovému obdobiu 9.-11. storočia. Základňa domu bola štvorcová, to znamená, že šírka sa rovnala dĺžke, ktorá dosiahla 5 metrov.
Stavba zrubu si vyžadovala opatrný a dôkladný prístup, keďže koruny sa museli zhodovať a brvná museli tesne priliehať k sebe, inak bola všetka práca márna.
Mreže museli čo najtesnejšie priliehať, aby chránili obyvateľov pred studeným vetrom a prievanom. Preto sa v zrube robili výklenky cez jeden zrub. Do tohto otvoru s konvexným okrajom bol umiestnený ďalší nosník. Drážky medzi nimi boli izolované močiarnym machom, ktorý niesol nielen tepelnoizolačnú hodnotu, ale aj antibakteriálny. Zhora bola táto budova zamazaná hlinou.
O nuansách konštrukcie
Vnútorná výzdoba ruskej chatrče niekedy predpokladala, že bola naliata vodou a vrazená, čím bola tvrdá a hladká. Počas čistenia sa vrstva nečistôt jednoducho pozametala metlou. Najčastejšie však vnútorná výzdoba roľníckej chaty predpokladala drevenú podlahu a zdvihla sa nad zemou do výšky jeden a pol metra. Bolo to urobené s cieľom vybudovať podzemie. Viedol z nej poklop do obývačky s pieckou. Všetky zásoby zeleniny boli držané pod zemou.
Ruská výzdoba chaty bohatých ľudí predpokladala ďalšiu nadstavbu na vrchole. Tento dom zvonku vyzeral ako trojposchodový dom.
O prístavbách
Interiér ruskej chaty mal tiež niekoľko odtieňov. Rusi často pripájali k svojmu obydliu chodbu s veľkými širokými oknami. Volalo sa to Seni. Takže pri vchode do domu bolo potrebné najprv ísť na chodbu a potom vstúpiť do hornej miestnosti. Táto chodba bola široká 2 metre. Niekedy bola predsieň spojená s maštaľou pre dobytok, preto sa zväčšovali.
Okrem toho malo toto rozšírenie mnoho ďalších účelov. Tam sa skladoval tovar a niečo sa vyrábalo v zlom počasí, keďže roľník nikdy nesedel. V lete môžete po hlučnej dovolenke uložiť aj hostí do postele. Vedci-archeológovia dali takémuto obydliu názov „dvojkomorový“, pretože pozostával z 2 miestností.
Vnútorná výzdoba sedliackej chaty sa nezaobíde bez klietky. Od začiatku 10. storočia táto miestnosť slúžila ako ďalšia spálňa, ktorá sa využívala len v lete, pretože sa v nej nevykurovalo. Potraviny sa tam dali skladovať po celý rok. A v zime - dokonca aj rýchlo sa kaziace jedlá, pretože tam je vždy zima.
Ako bol vyrobený koberec
Strecha na kolibe bola zhotovená podľa viacerých techník: mohla byť drevená, šindľová, tesaná alebo zo šindľov. S vývojom histórie a s ňou aj zručností ľudí, v období 16-17 storočia, Slovania vyvinuli unikátny koncept pokrytia strechy brezovou kôrou, ktorá chránila pred zatekaním. Nesla aj estetický účel, pretože prezrádzala rôznorodosť stavby. Na strechu bola položená trocha zeminy a trávnika. Toto bola stará „inteligentná technológia“ na ochranu domu pred požiarom.
Pivnice a polodlažby spravidla nemali okná. Z tohto dôvodu vyzeral interiér ruskej chatrče, samozrejme, nie tak, ako sme si predstavovali. Boli tam malé okenné otvory pokryté žalúdkami dobytka. Neskôr však, keď chatrč „vyrástla“ nad zemou, začali robiť veľké zasklené okná, ktoré nielen prepúšťali svetlo, ale umožňovali aj vidieť, čo sa deje na ulici. Vonkajšia výzdoba ruskej chatrče predpokladala presklené, ktoré boli na začiatku (10. storočie) len pre bohatých majiteľov.
Toaleta v Rusku sa nazývala „späť“ a nachádzala sa spravidla na chodbe. Bola to diera v podlahe, ktorá „hľadela“ dole smerom k úrovni terénu, kde sa zvyčajne choval dobytok. V chatrčiach sa objavoval od 16. storočia.
O stavbe okien
Ruská výzdoba chaty v neskoršom čase nebola prezentovaná bez okien. Zvyčajne sa okenný otvor skladal z 2 susedných kmeňov, ktoré boli rozrezané na polovicu. Bol tam vložený obdĺžnikový rám s ventilom, ktorý "išiel" v horizontálnom smere.
Vnútorný priestor chaty
Interiér ruskej chatrče pozostával z jednej až troch obytných častí. Vchod do domu začínal od baldachýnu. Miestnosť určená na bývanie bola vždy veľmi teplá a vykurovaná pieckou. Interiér chaty (foto) dokonale ilustruje život obyčajných ľudí tých čias.
Pokiaľ ide o bohatých roľníkov a ľudí s vysokou hodnosťou, v ich obydlí bolo miesto a ďalšia miestnosť, ktorá sa nazývala horná miestnosť. Domáci v nej prijímali hostí, navyše bola veľmi teplá, svetlá a priestranná. Vyhrievané holandskou rúrou.
Interiér ruskej chatrče si nebolo možné predstaviť bez pece, ktorá zaberala väčšinu miestnosti, ktorá sa nachádzala pri vchode. V južnej časti krajiny sa však nachádzal vo vzdialenom rohu.
Vnútorná výzdoba ruskej chaty sa vyznačovala špeciálnym, ale zároveň celkom jednoduchým umiestnením predmetov. Jedálenský stôl zvyčajne stál v rohu, diagonálne oproti sporáku. Priamo nad ním bol „červený roh“ s ikonami a inými amuletmi. Pozdĺž stien boli lavičky, nad nimi boli v stenách zabudované police. Takáto výzdoba interiéru ruskej chaty (foto) sa našla takmer všade.
Rúra mala multifunkčné zaťaženie, pretože priniesla nielen teplo a chutné jedlo, ale mala aj miesto na spanie.
Interiér ruskej chatrče tiež dokazuje, že s tradíciami východoslovanských národov bolo veľa spoločného, ale boli tu aj rozdiely. Na severe Ruska ľudia stavali kamenné pece. Dostali svoje meno, pretože boli postavené z kameňa bez použitia akéhokoľvek spojovacieho roztoku.
V oblastiach Staraya Ladoga mala základňa kamenného ohniska priemer jeden a pol metra. Výzdoba roľníckej chaty v regióne Izborsk predpokladala piecku z hliny, ale na kamennom základe. Na dĺžku a šírku dosahoval až 1 meter, rovnako ako na výšku.
V južných oblastiach východoslovanských krajín bola rúra postavená väčšia a širšia, jej kamenný základ bol položený s približným výpočtom jeden a pol metra na dĺžku a 2 na šírku. Na výšku takéto pece dosahovali 1,2 metra.
