Sorte kopra s fotografijama i opisima. Najbolje sorte kopra za zelje Vrste kopra za sadnju

Slični članci Nakon kopanja, označim brazde po gredici svakih 20-25 cm, dobro zalijem i posijem suho sjeme. Ako želim ubrzati klijanje, perem ih u tekućoj vrućoj (55-60°C) vodi da uklonim eterično ulje – razlog kašnjenja. Sjeme stavljam u brazde na svaka 2-3 cm, zatim usjeve treba dva puta prorijediti.Kod grmljastog kopra, 5-6 donjih internodija se spajaju, a bočni izdanci rastu u pazušcima lišća, poput posinka rajčice. Sočne i pahuljaste, one su ono što stvara oblik grma. Obični kopar, koji također može biti bujan, ali ne grm, nema takav žar. Aligator kopra.​ Dill Redoubt.​ Kopar je kultura koja brzo sazrijeva. Ako se na zelenilu pojavi žutilo, to znači da nema dovoljno dušika. Nakon 4 tjedna možete žetvu. Kopar se uklanja iz zemlje zajedno s korijenskom masom. Visina zelenila ne smije biti veća od 30 cm.​

. Peršin je dvogodišnja biljka. Ako tjerate zelje zimi, možete dobiti ranu žetvu u proljeće. Nekoliko sadnica u rano proljeće zakopamo u visoku gredicu. Korijen peršina prije sadnje čuvamo u podrumu u mokrom pijesku. Lisnate vrste mogu se saditi krajem ožujka, dugo će rasti, ali nakon mjesec dana pojavit će se grmovi. Sadnice se uzgajaju na svijetlom mjestu. A već u svibnju moći ćete uživati ​​u svježem začinskom bilju.​

www.seeds.gavrish.ru​

Koje su razlike između sorti kopra?

Dakle, da rezimiramo:​

- srednje dozrijevajuće sorte kod kojih se stabljika formira kasnije od ranih dozrijevajućih sorti za 5-10 dana, a time se formira veći broj (6-10) listova i shodno tome veći prinos i duži period potrošnje zelenilo. Ova skupina uključuje sorte Lesnogorodsky, Kibray, Uzory, Borey, Richelieu, Umbrella. Osim zelenila, uspijevaju formirati kišobrane i sjemenke u voštanoj zrelosti, koje su pogodne za začinjanje.​

kopar ​Možete to učiniti drugačije:​​2.​

Ovaj kopar zauzima visoko mjesto među agronomima i uzgajivačima povrća. Uzgaja se u otvorenom tlu i filmskim skloništima kako bi se dobila velika žetva zelenila, zbog mogućeg rezanja u nekoliko faza po sezoni. Rozeta je podignuta, ekonomska podobnost se javlja četrdeset dana nakon nicanja usjeva. Listovi imaju voštani premaz i plavkastu nijansu. Cvjetni kišobrani se vežu mjesec dana nakon ploda. Sorta je ranog sazrijevanja, uzgaja se za proizvodnju mladog bilja i začina. Biljka je niskog rasta i zatvorena, s bazalnim rozetama pri dnu stabljike. Kopar je zelen, ima slab voštani premaz s duguljastim listovima srednje veličine. Središnji dio je konveksan, srednje veličine, s malim brojem grana. Cijela biljka izrezana na zelje ima 30-40 grama. Postojanog aromatičnog mirisa, dobre prezentacije.​

"Kibray" je sorta kasnog sazrijevanja. Zahtijeva ranu sjetvu, dostiže 40 cm visine.​ Peršin dobro podnosi mraz. Može izdržati temperature ispod nule do 7 stupnjeva, a čak i nakon mraza biljka nastavlja rasti. Korijenasti peršin bere se s mrkvom u kasnu jesen. Skladištenje se odvija u podrumu, korijen se stavlja u kutije s pijeskom kako se ne bi osušio. Sjeme takvog usjeva pohranjuje se oko tri godine nakon sakupljanja.

Uzgoj kopra s maksimalnom učinkovitošću

​Paradoksalno je, ali za neke ljude peršin i kopar rastu poput korova, pojavljujući se u susjednim gredicama s drugim usjevima. A netko je već isprobao mnoge mogućnosti, ali biljke rastu slabe i bolne. Unatoč nepretencioznosti ovih vrtnih usjeva, ne daju svi dobru, aromatičnu žetvu. Da biste postigli pozitivne rezultate, morate naučiti kako pravilno pripremiti sjeme za sadnju. Uzgoj zelenila također ima neke suptilnosti.

. Srednje kasna sorta. Rozeta lišća je podignuta. List je dugačak, plavkastozelen, jako razrezan s voštanim premazom. Biljka se raširi, jako lisnata, u fazi cvatnje visoka do 150-170 cm, s velikim kišobranom.Težina jedne biljke kada se bere za zelje je 30-40 g, za začine - 60 g. Aroma je jaka. . Komercijalni prinos za zelje je 1,7 kg/m2, za začine -2,7 kg/m2. Preporuča se za svježu upotrebu, zamrzavanje, konzerviranje. Kada se zamrzne, zadržava sve svoje najbolje osobine i aromu. Za redovito dobivanje mladog zelenila, sjetva se obavlja od travnja do kolovoza svakih 10-14 dana

Rane sorte kopra

Treća grupa

  • ​posijajte sjeme svakih 10-12 cm, tako da višak biljaka morate samo jednom povući, ostavljajući između njih zadnjih 20-25 cm. Ovo je važno, jer ako ostavite razmak od 8-12 cm, kao obični kopar, onda ćete ga dobiti: biljke se neće grmljati. Sjeme pokrivam 2 cm tresetom ili humusom i ne zalijevam. Ali tada biljkama osiguravam redovito navodnjavanje, jer vole vlagu. Povremeno olabavim tlo.
  • Biljka kopra je vrlo moćna, doseže 1,5 m na otvorenom terenu i 2,5 u stakleniku. Na stabljici ima mnogo listova, kod Buyana i Salyuta oni su veliki, mirisni, dugi 35-45 cm, podsjećaju na komorač.​
  • Dill Borey.​

Srednje zrele sorte kopra sazrijevaju i formiraju lišće kasnije od rano zrelih, za 10-12 dana. U rozetama se formira više lisnih ploča, trajanje rasta lišća traje oko tri tjedna. Stoga raste više zelenila kopra, koje se može selektivno rezati tijekom dugog razdoblja. Sorte kopra za zelje srednje zrelosti sije se krajem svibnja kako bi se ljeti dobilo dobro zelje.

  • "Aligator" - idealan za bilo koji uzgoj (staklenik, otvoreno tlo). Daje nekoliko žetvi po sezoni.​
  • "Berlinskaya" je sorta korijena koja formira korijenski usjev u obliku stošca duljine do 20 cm i promjera do 4 cm.
  • Ovo je najomiljeniji začin među Rusima. Listovi peršina se jedu, njime se ukrašavaju jela, dodaje se konzervama, od njega se prave ljekoviti infuzije i uvarci. Koristi se za ishranu

Kutuzovski.​

  • - Gribovsky, Umbrella, Dalniy, Grenadier najbolje se koriste za uzgoj začina i ranih proljetnih i zimskih usjeva za zelje - sorte kasnog sazrijevanja imaju više lisnatu rozetu, koja broji više od 10 listova, i daju veću žetvu zelja. To je postalo moguće zahvaljujući dužem razdoblju (65-70 dana) od klijanja do formiranja stabljike. Ova skupina uključuje sorte Alligator, Buyan, Salyut, Amazon. Sorte kopra skupine kasnog sazrijevanja prikladne su isključivo za pokretnu proizvodnju zelenila bez dodatnog presađivanja. Ali kada se uzgajaju ove sorte, koriste se nešto drugačijom tehnologijom.​
  • Anetum Ako kopar slabo raste
  • ​3.​ Rok trajanja listova kopra je dug, potrebno je puno vremena za vezanje kišobrana. Vrlo veliki i široki listovi, dugi gotovo 35 centimetara. Biljka brzo raste i ima postojanu ljutu aromu. Sorta je grmolika i vrlo produktivna; zelje se više puta reže tijekom tri mjeseca. Karakteristična značajka sorte je da je jako lisnata i dugo ne žuti.

Opis sorti kopra

​Dill Kibray.​"Gribovsky" je sorta ranog zrenja. Sije se više puta.​

"Žetva" - korijen peršina, sa šiljastim korijenom. Vrijeme dozrijevanja je do 130 dana.​

lisnato ili kovrčavo

​Srednje kasna sorta, utrživost počinje 41-44 dana nakon pojave punih izdanaka. Dizajniran za dobivanje bilja i začina. Listna rozeta je poluuzdignuta, razvijena biljka je jako lisnata, s oko 12 listova na biljci. Listovi su veliki, do 20 cm, nježni, svijetlozeleni, raščlanjeni na segmente poput niti. Imaju visoku aromu i odličan okus. Težina zelenila po biljci je 20-30 g. Prosječni prinos je 160 c/ha. Sorta je cijenjena zbog ujednačenog formiranja sočnog i nježnog zelenila i dugog vijeka trajanja. Preporuča se za sušenje, zamrzavanje, pripremu raznih začina, soljenje i kiseljenje.​ ​Srednje zrele sorte​

Tradicionalna poljoprivredna tehnologija za uzgoj kopra usmjerena je na sorte ranog zrenja koje brzo počinju cvjetati. Maksimalno trajanje faze komercijalnog roka trajanja nije dulje od 2 tjedna. Stoga se za konvejersku isporuku proizvoda prakticiraju ponovljene sjetve u razmacima od 10-12 dana i potpuna berba zelenila kada biljke dostignu veličinu pogodnu za prodaju. Odatle smjer smanjenja troškova proizvodnje i povećanja produktivnosti: povećanje gustoće biljaka po jedinici površine i smanjenje razdoblja od sjetve do berbe.​ ​graveolens​

​, hranim ga razrijeđenim BIUD-om (1:20). Bolje je ne koristiti ureu, kalcijev ili natrijev nitrat kako zelje ne bi akumuliralo nitrate. Također možete uzeti složeno gnojivo, na primjer mort - 1 žlica. žlica u kantu vode.Bazalna rozeta je također bujna, sastoji se od 10-15 ili više listova, tamnozelenih, s voštanim premazom, koji nisu inferiorni u duljini od onih koji se protežu od stabljike.

Sorte kopra za zelje pogodne su za uzgoj u bilo koje doba godine, glavna stvar je stvoriti optimalne uvjete, što nije uvijek moguće zimi u otvorenom tlu i negrijanim staklenicima. Ali lođa, balkon ili prozorska daska savršeni su za uzgoj kopra za bilje kod kuće.​ Raširena i dobro poznata sorta Kibray vrlo je popularna među ljetnim stanovnicima i vrtlarima. Zelena masa raste brzo i dosljedno. Nakon mjesec i pol dana možete odrezati mirisne i mirisne listove. Bush kopar sorte Kibray ima široku raširenu rozetu, pa se sadnice prorjeđuju, držeći razmak između sadnica do 20 centimetara. Ovaj kopar je otporan na bolesti. Prinos gotovog zelenila s jednog kvadratnog metra može doseći pet kilograma.​

​“Dalniy” - karakterizira rano sazrijevanje i otpornost na štetočine i bolesti.​

„Obični list” je sorta s bujnim zelenilom. Zrelost se postiže nakon 70 dana. Korijenje nije jestivo.​

biljka. Korijen peršina koristi se za kiseljenje. Kutuzovski

​- Lesnogorodsky, Kibray, Uzory, Umbrella, Richelieu mogu se uzgajati i za bilje i za začinske kišobrane.​ ​S pojavom kasnih sorti kopra, koje dugo ne cvjetaju, općeprihvaćena tehnologija uzgoja kopar ne dopušta da se ostvari puni potencijal produktivnosti ovih sorti.​

L.)​ Kopar berem rano ujutro, kad je zelje sočno. Za konzerviranje ili zamrzavanje vadim cijelu biljku.​

​4.​ ​Svi vrtlari sade kopar, ali ga svi ne uzgajaju sočnog i bujnog.​

Sorta kopra "Kibray"

„Obilno lisnato“ - odlikuje se snažnim grmom s obilnim lišćem. Sorta je dobra svježa, pogodna za konzerviranje i kiseljenje. Moguća je ponovna ljetna sjetva. Tolerira zimsko presađivanje.​

greeninfo.ru

Kako i kada pravilno posaditi kopar i peršin

"Astra" je kovrčava sorta, zrelost se javlja za 65 dana. Nakon rezanja, listovi dobro rastu.​

Sadnja i uzgoj peršina

Tlo za sjetvu peršina Richelieu Sorte kasnog zrenja

Frost je jednogodišnja začinska biljka iz obitelji celera. Ovaj se usjev naširoko uzgaja za proizvodnju lišća, cvjetnih stabljika i sjemena. Zbog svog vrijednog biokemijskog sastava, biljke kopra imaju visoku prehrambenu i ljekovitu vrijednost. U narodnoj medicini koriste se njezine stabljike, listovi i sjemenke. Kopar poboljšava rad probavnog trakta, djeluje ekspektorantno i blago diuretski te djeluje umirujuće na živčani sustav kod nesanice.​ Listove i stabljike ukiselite u slaboj otopini jabučnog ili stolnog octa uz dodatak malo soli .​

Glavna stabljika raste sporim tempom, grm ne cvjeta dugo. Zbog toga se zelje može sakupljati više puta tijekom sezone i jednostavno nema potrebe za ponovnim sjetvama. Prvo na stol idu biljke dobivene prorjeđivanjem presadnica. Zatim se trgaju listovi iz rozete, a kasnije i iz donjeg sloja. Kad bočni izboji izrastu u pazušcima listova, počupajte ih. Nakon toga, zelje se skuplja iz cijelog grma kao cjeline. Za jednu obitelj dovoljno je ostaviti 20 biljaka koje će vam osigurati urod cijelo proljeće, ljeto i jesen, a bit će dovoljno i za preradu. Osim toga, stabljike i kišobrani su prilično prikladni za konzerviranje.​ ​Često mršavi grmovi pocrvene ili požute i brzo procvjetaju.​​Dill Lesnogorodsky.​

Sjetva sjemena i sadnja sadnica

"Patterns" je srednje kasna sorta. Razdoblje od nicanja do rezanja je 40-55 dana. Biljka je jako lisnata, formira veliku, raširenu rozetu lišća.​

"Breeze" je sorta lišća. Peršin je spreman za jelo nakon 80 dana. Zelenje je nježno, a nakon rezanja ostaje jako dugo svježe.​

pripremiti i olabaviti Maks.​​- Salute, Buyan, Alligator, Amazon su prikladniji za dugotrajnu proizvodnju zelja.​

​Da biste dobili maksimalni prinos kasnih sorti kopra, potrebno je smanjiti količinu sjetve na 2-3 kg/ha, što vam omogućuje stvaranje veće površine za hranjenje biljaka i bolje uvjete za njihov rast. Rjeđi raspored biljaka kopra pridonosi njegovom brzom suzbijanju korovima u prvim fazama rasta, jer kopar u ovom trenutku sporo raste. To se može izbjeći tretiranjem usjeva kopra prije nicanja 1-2 dana prije nicanja herbicidom Roundup.​

Sorte peršina

Uzgoj kopra

Najbolje sorte kopra odlikuju se okusom, dobrim zelenim prinosom, otpornošću na razne bolesti i cvjetnošću. Ukusan i aromatičan kopar može se uzgojiti ako odaberete pravu sortu i imate dovoljno informacija. Nažalost, ne može se svaka sorta kopra pohvaliti dobrim prinosom i izvrsnim okusom.​ Za dobivanje obilne žetve potrebno je. Trava se sadi u travnju ili u jesen, u studenom. Mjesto za peršin može biti na suncu ili u sjeni. Naravno, sadnice će ranije niknuti pod sunčevim zrakama. Međutim, postoji mogućnost spaljivanja lišća. Pretjerano jako sunce šteti biljkama. Sjeme mora biti umotano u vlažnu gazu nekoliko dana. Čim se sjeme izleže, počinjemo sa sadnjom.

​Sorta srednje sezone (41 - 44 dana od klijanja do žetve). Dizajniran za uzgoj bilja i začina. Sjetva u tlo provodi se krajem travnja - početkom svibnja. Rozeta lišća je poluuzdignuta. Listovi su srednje veliki, zelene boje, sočni, aromatični. Masa zelenila po biljci je 20-44 grama. Prosječan prinos za zelje je 1,39 -1,40 kg/m², za začine - 2,50 - 4,00 kg/m². Raznolikost karakterizira stabilna produktivnost i nepretencioznost.

Aligator.​

Kopar se bere kada dostigne tržišnu veličinu, prije svega čupanjem gusto rastućih biljaka. U budućnosti zelje možete ubrati na različite načine: U kulinarstvu se zelje mladih biljaka koristi kao začin raznim jelima, salatama i umacima. Osušeno bilje uključeno je u takve začine kao što su hmelj-suneli i adjika. Sjemenke kopra dodaju se proizvodima od tijesta, juhama, ribljim jelima, biljkama u fazi cvatnje i sazrijevanja sjemena - kao začini kod konzerviranja povrća.​ Mukotrpan je to posao, ali i isplativ: štedite sjeme, sjetvenu površinu, a dobivate mnogo više zelenila više, a kvalitet je bolji.​

Žetva kopra je puno veća i kvalitetnija - mirisnija i bogatija vitaminima. Jedna biljka običnog kopra daje 35-50 g zelenila, a grmovitog kopra 2-4 puta više.​

Sorte kopra

ogorod.guru

Najbolje sorte kopra za otvoreno tlo, staklenike i prozorske klupice

​Sorta srednje sezone (40-45 dana od klijanja do žetve), grmolika vrsta. Dizajniran za uzgoj na zelenilu. Ne baca kišobran dugo vremena, moguće je ponovno rezanje zelenila. Sjetva u zemlju krajem travnja - početkom svibnja. Rozeta lišća je velika i uzdignuta, što olakšava njegu tijekom rasta i manje zagađuje lišće nakon kiše. Listovi su zeleni s plavkastom nijansom, mirisni, visoke kvalitete. Zelena masa jedne biljke u prosjeku je 30-60 g, s dobrom poljoprivrednom tehnologijom - više od 100-150 g Visina 14-25 cm Produktivnost 1,5-2,5 kg / m2.

Najbolje sorte kopra, ranog zrenja

odrežite cijelu lisnu rozetu kada dosegne visinu od 20-25 cm, ostavljajući točku rasta tako da biljka ponovo izraste za 10-14 dana;

​Zbog svoje nepretencioznosti i sposobnosti da raste gotovo bilo gdje, kopar ne zahtijeva pažljivu njegu, pa uzgajivači povrća često ne obraćaju pozornost na karakteristike sorte. I uglavnom se sije sjeme onih sorti koje su dostupne. Ovakvim pristupom ne možete očekivati ​​obilnu i stabilnu žetvu zelenila.​​Sjeme sijem u ožujku-travnju u kutije za mlijeko, postavljene na stranu, s rupom za odvod viška vlage i izmjenu zraka.​

Ako se ne koristi

​otkup i sjetva​ Dill Richelieu.​

Dill Gribovski.​

. Zrna sjemena stavimo u gazu i držimo tri dana u vlažnom okruženju. Ako vodu mijenjate do pet puta dnevno, klice će se brže izleći. Temperatura vode treba biti +50 stupnjeva.​ ​kalijevo-fosforna gnojiva​

Sorte kopra, sredina sezone

Kopar je skladište vitamina i mineralnih soli. Lako se uzgaja kod kuće na prozoru ili balkonu, u gredicama ili među cvijećem. Glavno pravilo je ne zgušnjavanje usjeva. Tada će biljke biti snažne i snažne, dobro lisnate, a žetva zelenila bit će visoka. Sorta je srednje kasna i dugo ne formira kišobran. Rozeta lišća je podignuta. Biljka je polurasprostranjena, jako lisnata. List je plavkasto-zelen, jako razrezan s voštanim premazom. Težina jedne biljke kada se bere za zelje je 25-35 g. Aroma je jaka. Komercijalni prinos zelja je 1,6 kg/m2. Preporuča se za svakodnevnu svježu upotrebu, kao pikantan dodatak tradicionalnim jelima. Kod berbe cijelih biljaka presađivanje se provodi od travnja do kolovoza svakih 5-7 cm.

Aligator Svaki dan postupno uklonite 2-3 lista sa svake biljke;

Uzgajivačima povrća nije lako razumjeti postojeću raznolikost sorti kopra. Razlikuju se po obliku rozete, boji i stupnju disekcije lišća, duljini, širini i obliku završnih segmenata lista.​

2-3 tjedna nakon nicanja u fazi 2-3 prava lista berem u posebne čašice promjera metoda sadnica

Prava sorta kopra ne jamči da ćete sigurno uživati ​​u svim njegovim blagodatima. Poljoprivredna tehnologija za uzgoj razlikuje se od one koju koristimo za jednostavan kopar. Bez poštivanja ovih posebnih pravila, iz sjemena sortnog žbunastog kopra dobiva se obični kopar sa svim njegovim nedostacima.​

Mirisni kopar sorte Richelieu naraste od pola metra do metar visine. Ima jednu stabljiku, listovi su veliki i raščlanjeni, zeleni i jako čipkasti. Ima izvrsna začinska, okusna i komercijalna svojstva. Razdoblje od sjetve sjemena do rezanja zelenila je 42-43 dana. Daje stabilnu berbu. Cijenjen zbog svoje sposobnosti dobivanja zelene mase tijekom cvatnje.​ Vrlo popularan među vrtlarima i vrtlarima. Ovo je sorta kopra za zelje, rano sazrijeva, otporna je na temperaturne promjene i bolesti, ima jak okus. Pogodno za uzgoj na prozorskoj dasci, u stakleniku i otvorenom tlu. Lišće je srednje i veliko, tamnozeleno s plavkastim cvatom, sočno i nježno. Zeleni sazrijevaju za ekonomsku podobnost 33-38 dana nakon klijanja usjeva. Sjeme se sije od travnja do srpnja. Da bi se postigao kontinuirani proces rezanja kopra za zelje, sjetva se provodi svaka tri tjedna.​

Sorte kopra, kasno sazrijevanje

Nakon ovog tretmana sjeme staviti na krpu i pokriti naparenom piljevinom. Možete koristiti mokru krpu. Ostavite 3-4 dana. Prije sjetve sjeme se suši pola sata. Kopar sadimo u travnju, nakon što se snježna masa potpuno otopi. Rast kopra počinje na temperaturi od +3, ali ugodniji uvjeti za aktivni rast su na +15–20 stupnjeva.​

​, možete koristiti ureu i amonijev nitrat. U vrtu napravimo brazde dubine 1,5 cm, razmak između njih je oko 10 cm.​ Reduta.​

Grenadir

​Biljke potpuno iščupati s korijenom kada dostignu težinu od najmanje 50 grama.​ ​Najjasniji znak koji svatko može odrediti je vrijeme u kojem počinje formiranje stabljike kada se uzgaja u uvjetima dugog dana. Osim toga, ovaj znak je od velike praktične važnosti, jer određuje hoće li biti visokog prinosa zelenila ili sazrijevanja sjemena na kišobranima. Prema formiranju stabljike, sorte kopra mogu se podijeliti u tri skupine: s ranim, srednjim i kasnim vremenom početka formiranja stabljike.​

​8-10 cm.Uzmete li manje posude, biljke će rasti potišteno. Tjedan dana nakon branja, sadnice moraju održavati temperaturu od 20-25 ° C, a zatim je spuštam na 18-20.​​, tada je bolje uzgajati kopar u filmskom ili staklenom stakleniku sa solarnim grijanjem. Istina, pokušao sam posijati sjeme krajem travnja - početkom svibnja izravno u vrtni krevet na otvorenom terenu, ali u početku sam držao sadnice pod filmom. Ova metoda je dala dobre rezultate.​

Više od 5 godina

zakustom.com

Trikovi uzgoja kopra, nabave, sjetve i poljoprivredne tehnologije

Ako želite dobiti gusto i bujno zelje tijekom dugog razdoblja i kasno, odaberite najbolje sorte kopra kasnog sazrijevanja. Za proizvodnju tržišnog zelenila uzgaja se kasni kopar, koji dugo ne daje cvjetni kišobran. Bujno i mirisno lišće reže se kako raste. Mnoge kasne sorte imaju blisko raspoređene internodije, zbog čega se nazivaju "grm". Glavna značajka takvih sorti je odsutnost potrebe za sjetvom sjemena, zbog stalnog rasta zelene mase na grmu.​ ​sorta kopra "Gribovsky"​
Zemlju pripremamo u jesen. Okopavamo i nanosimo gnojivo. U proljeće je potrebno izravnati tlo i napraviti brazde. Dubina oko 2 cm, udaljenost 20 cm.Zalijte zemlju i izlijte sjeme, zatim pospite zemljom, lagano pritiskajući utor. Ne zalijevamo usjeve; sjeme može ići duboko s vodom.​

Da bi se dobila stalna žetva, sjeme se sije u određenim fazama jednom svaka 2 tjedna. Sadnice je potrebno prorijediti. Za korijensku sortu, razmak između zelenila je od 7 do 15 cm, za lisne sorte oko 20 cm, peršin treba često zalijevanje, čim sakupite sadnice, zalijte gredice vodom. Rano sazrijevanje (39-41. dana od nicanja do žetve) sorta . Dizajniran za uzgoj bilja i začina. Sjetva u tlo provodi se krajem travnja - početkom svibnja. Rozeta lišća je poluuzdignuta. Listovi su srednje veličine, zelene boje, vrlo mirisni. Masa zelenila po biljci je 20-40 grama. Prosječni prinos za zelje je 1,22-1,23 kg/m², za začine - 1,4 - 2,0 kg/m². Preporuča se za svježu potrošnju, zamrzavanje i konzerviranje. Amazon.​

Dakle, korištenje kasnocvjetnih sorti kopra omogućuje: Na sorte


Redovito zalijevam biljke, lagano rahlim tlo. Tjedan dana prije sadnje na stalno mjesto, hranim sadnice potpunim mineralnim gnojivom.

Biljke su zahtjevne​Isprobao sam svih 5 sorti ovog divnog kopra na svojoj parceli - Salyut, Buyan, Bouquet, Saltan i Alligator - i znam zašto su dobre i kako osigurati da biljke u vrtu otkriju svoj puni potencijal.​

Pozdrav od kopra.​ Dill Grenadier.​

Sijemo kopar U hladno proljeće preporuča se omotati mjesto sjetve filmom. To je učinjeno tako da sadnice ne umru noću tijekom mraza.

Richelieu.​ Srednja sezona (40-45 dana od klijanja do žetve) sorta. Dizajniran za uzgoj bilja i začina. Sjetva u tlo provodi se krajem travnja - početkom svibnja. Rozeta lišća je podignuta. List je velik, zelen s plavkastom nijansom, sočan, vrlo mirisan. Raznolikost karakterizira nepretencioznost. Produktivnost za zelje je 1,4-4,1 kg/m2, za začine 2,9-6,7 kg/m2. Cijenjen zbog ujednačenog formiranja sočnog i nježnog zelenila, dugog ekonomskog vijeka trajanja. Preporuča se za sušenje, zamrzavanje, pripremu raznih začina, soljenje i kiseljenje.​

​ekonomično koristiti sjeme smanjenjem količine sjetve i smanjenjem broja ponovljenih sjetvi, budući da pri uzgoju ovih sorti za pokretnu opskrbu zelenilom, mogućnost korištenja više reznica omogućuje povećanje intervala između sjetve na 20-25 dana, što je 2 puta rjeđe nego kod konvencionalne tehnologije;​ ​prva skupina​

Kopar je najstarija dostupna ljekovita biljka i biljka. Uzgoj ne zahtijeva velike financijske troškove, nepretenciozan je i ima mnogo sorti za bilo koju regiju. Ako je cilj ljetnog stanovnika uzgoj zelenila bez prekida, potrebno je obavljati radove prema strogom planu.

Grmovi kopra sorte "Gribovsky" imaju kratak rast, ne dosežu više od 25 cm.

Sorte koje kasnije dozrijevaju siju se u proljetnim i ljetnim mjesecima. Rane sorte zahtijevaju sadnju u kasno proljeće ili rano ljeto.

Rane sorte uključuju: Gribovsky, Dalniy, Umbrella, Khanak, Kaskelensky, Kibray.

Sorta Gribovsky se bere za zelenilo 38 dana nakon sadnje. Počinje cvjetati 55. dana. Visina grma biljke ne prelazi 20-25 cm, vrlo mirisna. Sorta Dalny ima dužu vegetacijsku sezonu - 40 dana. Daje visok prinos do 2,5 kg po 1 m². Izvrsnog je okusa i otporan na štetočine. Sorta Dalniy uzgaja se u zaštićenom tlu. Kaskelensky je sorta srednje sezone, ima podignutu rozetu i plavkasto lišće. Sorta Lesnogorsky je otporna na bolesti.

Briga o usjevima od velike je važnosti za postizanje visokog prinosa.

Višak vlage ne šteti kopru

Kopar treba zalijevati svakih 4-6 dana.

Poljoprivredna tehnologija za uzgoj kopra uključuje osiguravanje dovoljne vlage u tlu, zbog činjenice da je njegov korijenski sustav slabo razvijen, a listni aparat velik. Da bi se dobila dobra žetva, voda za navodnjavanje uzima se sa sadržajem soli od 2 do 2,5 g po 1 litri. Osnovno pravilo zalijevanja je malo, ali često. Na 10 m² troši se oko 400 litara vode, razmak između zalijevanja je 4-6 dana. Održavanje je jednostavno. Zalijevati možete kišnom ili snježnom vodom. Razvoj se ubrzava ako se zalijeva toplom vodom. Nakon zalijevanja, tlo se malčira humusom.

Odabir sjemena za sjetvu

Kopar spada u samooplodne biljke. Od jedne biljke dobije se 5-8 g sjemena. Sakupite sjeme sa zdravih, zrelih biljaka. Sjemenke imaju poseban miris. Staro sjeme ga gubi; visokokvalitetno sjeme je hladno i vlažno na dodir. Dobro klijaju samo u prvoj godini. Klijavost sjemena je oko 60% za prvu klasu. Temperatura tijekom klijanja sjemena je promjenjiva, od 8 do 25 stupnjeva, razdoblje klijanja je od 7 do 14 dana. Kopar je biljka sitnih sjemenki.

Poljoprivredna tehnologija za uzgoj kopra za zelje

Sjeme se sije u široke vrpce, dubina sadnje je 50 cm, bolje je izmjenjivati ​​posijane i slobodne vrpce. Sijte gusto, uzimajući oko 2,5 g sjemena na 1 m². Za sjetvu možete koristiti mini sijačicu “Dream”.

Kopar se sije prilično blizu jedan drugom, uzima se oko 2,5 g sjemena na 1 m².

Početkom proljeća tlo se izravnava grabljama. Kultivacija se provodi frezom. Kondicionirano sjeme se prilikom sjetve stavlja u spremnik sijačice. Prvi put se sije duž linije markera. Svaka traka ima 7-14 redova, razmak između traka je 5-7 cm Nakon sjetve tlo se sabija valjkom. Njega uključuje zalijevanje gredica, inače se sjeme može isprati. Nakon kiše sadnice se rahle lepezastim grabljama, najbolje u poslijepodnevnim satima. Ovakav način sjetve eliminira gubitak sjemena. Tehnologija povećava produktivnost usjeva. U širokim pojasevima tlo se manje isušuje i formira se visok prinos. Gnojiva se primjenjuju samo u prolazu. Uklanjaju se biljke visine 20 cm koje još nisu počele cvjetati.

Uzgoj grmljastih sorti kopra

Bush kopar ima malu stabljiku. Težina zelenila kreće se od 100 do 200 g. Raznolikost grma sije se drugačijom tehnologijom. Koristi se sjetva u redove. Biljke visine 6 cm se prorjeđuju. Naknadna prorjeđivanja provode se redovito tako da biljke rastu na udaljenosti od 20 cm jedna od druge.

Kišobran kopar domaćice koriste za konzerviranje.

Posebno je popularna sorta grma Aligator. Spada u kasne sorte, zelje se bere 45 dana nakon sjetve. Razdoblje berbe za sortu Aligator je do 25 dana ako je sjetva obavljena u proljeće. Sorta Aligator je vrlo produktivna. Težina jedne biljke je oko 150 g. Aligator raste u zaštićenom tlu i daje dobru žetvu, ali najčešće se sadi za proizvodnju pikantnog zelenila ljeti. Kod sjetve za zelenilo sjeme se sije u proljeće, zatim početkom lipnja. To je zbog kasnog razdoblja cvatnje sorte grma.

Mnoge domaćice koriste kišobrane kopra za konzerviranje. Da biste dobili kišobran kopar i sakupili sjeme, morate sijati prije zime. Sjeme posađeno u rano proljeće daje rane izdanke. Sjeme se sije u zasebnu gredicu ili zbija usjevima bundeve i kupusa. Zrele sjemenke su sivkaste boje, tvrde na dodir. Nakon berbe suše se na otvorenom.

Pogodno je sijati gotove sjemenke za buduće sjetve na papir. Dezinficiraju se i lijepe na udaljenosti od 1 cm jedna od druge. Trake se suše i čuvaju u suhoj prostoriji.

Sjeme ranih sorti, posađeno prije zime, očvrsne i klija na niskim temperaturama. Rane sorte brzo daju prinos. Odaberite ravno mjesto, koje ne puše sjeverni vjetar, koje se u proljeće brzo suši. Uklonite višak rizoma. Tlo se priprema unaprijed, gnoji se kompostom 3-4 kg po 1 m² ili superfosfatom i kalijevom soli 15 g po 1 m².

Tlo se reže u brazde dubine 5 cm.Kada je temperatura tla na dubini sadnje od 2-4 stupnja, počinje sjetva. Lagano pospite sjeme zemljom i na vrh stavite treset. Norma sjetve sjemena je 2 puta veća nego u proljeće.

Uzgoj zelenog kopra u zatvorenom prostoru i pod filmom u zemlji

U sobi se kopar uzgaja iz sjemena. Začinsko bilje možete uzgojiti u posebnoj kutiji. Sjeme se sije u plodno tlo. Briga o usjevima je jednostavna. Navlažite površinu tla, raspršite sjeme, pospite prosijanim humusom ili ne-kiselim tresetom. Kutije su dobro osvijetljene. Zalijevanje je umjereno. Zeleni se režu nakon 30 dana. Ako su usjevi potamnjeli, žetva se možda neće dobiti.

Prije mraza, biljke su prekrivene prijenosnim okvirima, što povećava razdoblje za dobivanje zelenila za 2,5 mjeseca. Možete izmjenjivati ​​ili kombinirati filmska skloništa s drugim vrstama i pokriti sadnice noću. U proljeće, skloništa vam omogućuju da primite zelje kopra 1 tjedan prije rasporeda. Rane proljetne sjetve daju žetvu 1,5 mjesec ranije za sortu Gribovsky.

Oštećenje kopra od bolesti i štetnika

Na tlima sa stajaćom vodom, kopar je pogođen fukarnom truleži. Biljka mijenja boju i suši se. Smrt je povezana s oštećenjem korijenskog sustava. Kod uzgoja kopra iz sjemena potrebno je ukloniti bolesne biljke i gnojiti tlo organskim gnojivima. Žuto lišće ukazuje na bolest mokre truleži. Korijenje ispušta neugodan miris. Uz fimozu, infekcija utječe na korijenski sustav. Biljka proizvodi spore koje zaraze druge biljke. Uništite sve bolesne grmove, koristeći samo sjeme zdravih biljaka za sjetvu.

Kopar može biti pogođen kimovim moljcem - u ovom slučaju uništavaju se svi cvjetovi s gusjenicama koje su se na njima ukorijenile.

Sve sorte kopra koje se uzgajaju u vrtu koriste se u kuhanju i pripremi dekocija, infuzija i napitaka u narodnoj medicini.

ParnikiTeplicy.ru

Najbolje sorte kopra za zelje: rano sazrijevanje, srednje sazrijevanje i kasno sazrijevanje

Zeleni su u velikoj potražnji u bilo koje doba godine. Dodaje okus svakom jelu, a iscrpljujuća aroma izaziva apetit. Kopar se koristi i kao lijek. Može se jesti svježa ili sušena za zimu, soljena i smrznuta. Ovo je univerzalna biljka koju svaka domaćica koristi u svojoj kuhinji.

Uzgoj kopra za zelje: značajke i zalijevanje

Osobitost kopra je u tome što se lako brine i uzgaja. Ova biljka je prilično moćna i visoka, ima mnogo lisnatih grana. Preporuča se prorijeđen uzgoj kopra, po mogućnosti s razmakom od 25 centimetara između redova. Obično raste kao grm i ima bujnu i gustu rozetu lišća. Njegovi internodiji nalaze se prilično blizu jedan drugom u donjem dijelu biljke. Broj izdanaka postaje manji za vrućeg vremena, a kopar postaje lošiji izgledom.

Najbolji način za početak uzgoja kopra je rano posijana sadnica.

Ako ga odlučite prodati u proljeće, tada ga trebate posijati u staklenik tipa filma. Krajem ožujka i početkom travnja, ovisno o vremenskim uvjetima, kopar se sadi u otvorenom tlu u svibnju.

Bez obzira na raznolikost kopra, potrebno je zalijevati i popustiti tlo. Preporučljivo je hraniti biljku dva puta za dobar rast. Imajte na umu - u prvim danima ili tjednima nakon sjetve kopra, preporučljivo je pokriti tlo filmom tako da je toplo u hladnom vremenu. Čim temperatura poraste, može se ukloniti. Biljku treba redovito zalijevati čim se tlo počne sušiti.

Dakle, kopar je posebna biljka, čija briga ne zahtijeva puno vremena i truda. Njegova ugodna aroma i listovi dat će vašem jelu poseban okus.

Budući da je kopar kultivirana biljka, postoji mnogo njegovih sorti. Među sortama ranog sazrijevanja najpopularnije su sorte:

  • Grenadir. Razdoblje od berbe do berbe ove sorte kopra traje nešto više od mjesec dana, a ako grenadir želite koristiti kao začin, onda ga morate brati nakon 2-3 mjeseca. Biljka se obično uzgaja da bi se koristila kao biljka. Listovi kopra su prilično veliki i uzdignuti. Oni su bogate zelene boje i imaju pigmentaciju. Daje stabilnu berbu i potpuno je jednostavan za njegu. Grenadier greens ima nježan okus, sočan je i odiše ugodnom aromom.
  • Gribovski. Razdoblje od žetve do berbe ove sorte kopra traje mjesec i pol; ako želite uzgajati sortu Gribovsky za začine, tada je treba žeti nakon 2 mjeseca. Možda je ovo najpopularnija sorta kopra koja se uzgaja za zelje. Jednostavan je za njegu i rijetko je osjetljiv na štetočine. Aroma zelja je vrlo jaka, kao i okus. Listovi su vrlo veliki i tamnozelene boje. Ova sorta kopra sposobna je za samosjetvu. Zahvaljujući tome, pogodno je razmnožavati uz pomoć padanki. Gribovski se može zamrznuti ili konzervirati, zelje ne gubi ni boju ni okus.
  • Unaprijediti. Razdoblje od berbe do berbe ove sorte kopra traje mjesec i pol. Pogodno za uzgoj kopra za zelje. Ima poluuzdignutu rozetu s lišćem srednje velike biljke. Zelene su boje i imaju efekt voštanog premaza. Nedvojbena prednost ove sorte je što nije osjetljiva na štetočine i otporna je na vjetrove i temperaturne promjene.
  • Kišobran. Vrijeme od klijanja do berbe traje nešto više od mjesec dana. Ima izlaz srednje veličine. Sjetvu je potrebno obaviti u vlažnu zemlju i zalijevati tijekom cijelog razdoblja sadnje. Posebnost ove sorte je da se mora hraniti dušičnim gnojivima ili u rano proljeće ili tijekom vegetacije. Već u svibnju je moguća žetva. Zeleni su sočni i svijetli.
  • Reduta. Vrijeme od klijanja do žetve traje mjesec i pol. Zelje za redutu je vrlo aromatično, pa ga gotovo sve domaćice rado dodaju svojim jelima. U svibnju možete sigurno žetvu. Listovi su srednje veličine, svijetlo zelene boje.

Tako, uzgojem ranih sorti kopra, već krajem proljeća možete razmaziti svoju obitelj aromatičnim biljem.

Među sortama kopra u srednjoj sezoni najpopularnije su:

  • Kišobran. Vrijeme do berbe traje mjesec i deset dana. Ima poluuzdignutu rozetu lišća. Velike su, bogate zelene boje s presjekom. Listovi su prilično dugi. Sam kišobran je srednje veličine. Zeleni imaju izraženu aromu. Visok prinos.
  • Aligator. Zeleni se već mogu brati 45 dana nakon sadnje sjemena. Može se rezati više puta, zelenilo brzo izraste. Kišobran se ne baca odmah. Ima veliku i uzdignutu rozetu lišća. Prilično su velike i imaju plavičastu nijansu. Korak je spor. Zeleni imaju ugodan miris i bogat okus.
  • Amazon. Zeleni se mogu rezati u roku od mjesec i pol nakon sjetve (obično u svibnju). Ima uzdignutu rozetu lišća, što im omogućuje da se ne prljaju u slučaju kiše. Listovi su veliki, vrlo sočni i mirisni, bogate zelene boje. Amazon nije zahtjevan oko berbe i daje visoke prinose. Dugo se čuva bez gubitka boje i okusa.
  • Kibray. Razdoblje od sjetve do berbe zelenila je mjesec dana. Ako ovu vrstu kopra želite koristiti kao začin, tada ga trebate ubrati mjesec i pol nakon što sjemenke proklijaju. Listovi su prilično široki i odišu ugodnom aromom. Svijetlozelene su boje. Zeleni su sočni i nježni. Kibray ima veliku i uzdignutu rozetu. Sjeme kopra sije se dovoljno rano, a tlo je prekriveno filmom kako bi se spriječilo smrzavanje. Ako želite dobiti sočno i nježno zelje, tada trebate posaditi kibrai u rano proljeće i lagano posuti sjeme zemljom. Ova je sorta popularna zbog visokog prinosa i svijetle arome. Nedostatak je što može biti pogođen štetnicima poput pepelnice. U pravilu se takav kopar uzgaja u vlažnom tlu.
  • Maks. Vrijeme od klijanja do žetve traje mjesec i pol. Uzgajaju se i zbog začinskog i začinskog bilja. Max ima lišće srednje veličine bogate zelene boje. U obliku su dijamanta i sočnog okusa. U pravilu, sjeme se sije u kasno proljeće. Ova sorta ima poluuzdignutu rozetu. Uzgajana biljka je srednje visine i ima rozete pri samom dnu stabljike kopra. Max ima visoku produktivnost i lako se brine za njega.
  • Richelieu. Zeleni se mogu rezati nakon nešto više od mjesec dana. Sjetva se provodi na samom početku svibnja. Richelieu ima poluuzdignutu rozetu. Listovi su prilično veliki u veličini i zelene boje. Oni su presječeni, a segmentacija je spljoštena. Listovi su srednje dugi i čipkasti. Ova sorta je vrlo otporna na razne vrste štetočina. Aroma zelenila je bogata i svijetla. Okus je nježan i sočan.

Dakle, srednje sezonske sorte kopra omogućit će vam da uživate u svom zelju od svibnja. Ako redovito podrezujete zelenilo, ono će ponovno rasti, što je vrlo zgodno.

Ako želite uživati ​​u mirisnom bilju što je duže moguće, tada morate posijati sljedeće sorte kasnog sazrijevanja kopra:

  • Mraz. Da biste dobili zelje pomoću pokretne trake, potrebno je sijati sjeme kopra svakih 10 dana, počevši od travnja, a završavajući u kolovozu. Mraz ima uzdignutu rozetu, pa lišće ostaje čisto i nakon jake kiše. Vrlo su dugački i imaju plavkastu shemu boja koja varira ovisno o količini sunčeve svjetlosti koju primaju. Sama biljka se dosta širi. Listova ima puno i ispuštaju jaku, ljutu aromu. Kišobran je također velik, s više zraka. Visok prinos. Čak i ako zamrznete zelje, ono neće izgubiti kvalitetu i aromu. Štoviše, izgledat će kao da je upravo došao iz vrta.
  • Kutuzovski. Možete početi rezati zelje mjesec i deset dana nakon klijanja sjemena. Ima poluuzdignutu rozetu i mnogo listova. Vrlo su velike, svijetlozelene boje i nježnog okusa. Imaju nitastu segmentaciju i izduženi su. Ima visoku aromu i odličan okus. Zeleni se ne suše brzo, a novi se neprestano pojavljuju nakon rezanja tijekom cijele sezone.
  • Nestašan. Da biste dobili zelje metodom pokretne trake, potrebno je svaki tjedan napraviti nove usjeve. Mischief ima uzdignutu rozetu i mnogo bazalnih biljaka u samom dnu stabljike. Listovi su u obliku dijamanta, plavkaste boje i srednje dužine. Može imati učinak voska. Snažan aromatski trag i visok prinos. Zeleni se mogu koristiti kao začinski dodaci.

Dakle, kasno sazrijevajuće sorte kopra omogućit će vam da osjetite aromu i okus svježine ne samo tijekom ljetne sezone, već čak i u hladnim zimama, ako se zelje kopra zamrzne u zamrzivaču.

Njega kopra uključuje:

  • Plijevljenje
  • Zalijevanje
  • Groundbait
  • Zaštita od štetočina ako je potrebno
  • Rahljenje tla

Imajte na umu da ako uzgajate kopar za zelje, možete ga početi rezati kada kultivirana biljka dosegne 20 centimetara visine.

Savjet - ne sadite kopar pregusto.

Također je potrebno napraviti 2 hranjenja. Prvi se događa kada se pojave prva dva lista, a drugi - u trenutku polaganja kišobrana. Budući da sjemenke biljke vrlo lako otpadaju, moraju se ubrati čim sazriju. Jednostavno odrežite kišobrane i stavite ih na papir da se osuše. Ako kišobrani nisu dovoljno zreli, možete ih objesiti tako da na njih stavite papirnate vrećice kako bi sjemenke iz njih ispale nakon što potpuno sazriju. Sjeme je najbolje čuvati u staklenim posudama i na suhom mjestu.

Kao i svaka druga biljka, kopar je osjetljiv na utjecaj određenih štetnika, među kojima su:

  1. Pepelnica. Pojavljuje se kao bijela prevlaka po cijeloj biljci. Od njega kopar gubi sav okus. Ni u kojem slučaju ne smiju se koristiti kemijski pripravci. Pokušajte odmah uništiti takvu biljku ako je rosa potpuno zahvatila. Kada se pojave prvi znakovi, poprskajte kopar suspenzijom sumpora.
  2. Fomoz. Pojavljuje se na rozeti u obliku tamnih točkica. Sami listovi postaju crni. U ovom slučaju, potrebno je sijati kopar na ovom mjestu ne prije četiri godine kasnije. Zaraženu biljku treba ukloniti.
  3. peronospora. Utječe na lišće kopra. Čini se kao masne mrlje koje su u početku svijetle boje. S vremenom stvaraju ljubičastu prevlaku. Ako primijetite prve znakove bolesti, poprskajte kopar bakrenim oksikloridom. Također možete koristiti Bordeaux mješavinu bakrenog sulfata. Kako bi se izbjegla bolest, potrebno je hraniti biljku amonijačnim sumporom prije sadnje.

Dakle, kako biste izbjegli štetočine, morate promijeniti mjesto sadnje i pažljivo pratiti biljku - na prve znakove bolesti poduzmite preventivne mjere.

Uzgoj kopra za zelje nije težak zadatak, najvažnija stvar u ovom pitanju je želja.

Osim toga, biljka ne zahtijeva posebnu njegu - samo zalijevajte i plijevite kopar na vrijeme - i zajamčeno vam je svježe, aromatično bilje.

Više informacija možete pronaći u videu.

MegaOgorod.com

Kako posaditi kopar?

Kopar je neizostavna komponenta u našoj kuhinji, koja ne samo da daje okus jelima, već je i vrlo korisna. Kako pravilno saditi kopar sa sjemenkama i koje nijanse ova aktivnost ima, naučit ćete u našem članku.

Priprema sjemena kopra za sjetvu

Prije nego što počnete saditi sjeme, potrebno ih je pravilno pripremiti. Da biste to učinili, sakupite sjeme u vrećicu od gaze i potopite ih u vruću vodu tri dana. Ovih dana ćete morati stalno mijenjati vodu (najmanje 5 puta dnevno) tako da uvijek bude vruća. Time ćete spasiti sjemenke kopra od moguće infekcije i ubrzati njihov rast.

Nakon tople kupke slijede toplinski tretmani oblozima. Da biste to učinili, koristite iste vrećice od gaze. Na njih stavite sjemenke, pokrijte ih vlažnom krpom i ostavite još četiri dana. Tih dana morate osigurati da sobna temperatura ne bude ispod +20 ° C. Kao rezultat toga, nakon ovih dana, klice bi se trebale pojaviti na vašem sjemenu.

Usput, neki vrtlari podvrgavaju sjeme dodatnoj obradi, koristeći obični akvarijski kompresor za te svrhe, čime ih zasićuju kisikom.

Sadnice kopra

Ako želite dobiti raniju žetvu kopra, možete pribjeći uzgoju sadnica. Zadatak je, naravno, naporniji, ali rezultat će ispuniti sva vaša očekivanja. U slučaju uzgoja presadnica, bit će potrebno posaditi kopar u zemlju otprilike 35 dana nakon sadnje u kutije.

Tlo za kopar

Kao i sve druge kulture, kopar preferira tlo koje je za njega posebno gnojeno. Da biste to učinili ispravno, potrebno je nanijeti gnojivo na područje iskopano za kopar. Humus, kao i razrijeđeni i infundirani divizm ili ptičji izmet, dobro su prikladni kao gnojiva za kopar.

Datumi sadnje kopra

Kopar dobro podnosi niske temperature. Zahvaljujući ovom faktoru, možete započeti sjetvu kopra sredinom proljeća. Optimalno vrijeme za sjetvu kopra smatra se krajem travnja. Ne brinite zbog mogućih proljetnih mrazeva – kopar će ih izdržati. Postoji i način da se posadi kopar prije zime.

Ako želite da svježe začinsko bilje iz vrta bude na vašem stolu cijelo ljeto, tada 20 dana nakon travanjske sadnje možete posijati još jednu seriju kopra. Ako se pridržavate ovog intervala i obavite nekoliko sjetva, tada će zdravo zelje biti trajni ukras vašeg stola.

Sjetva kopra u otvorenom tlu

Kopar je najbolje saditi u zemlju u redovima. U ovom slučaju, vrijedi održavati udaljenost između redaka od oko 15-20 cm, a dubina sadnje sjemena ovisi o gustoći tla. Ako je tlo teško, tada ga ne sadimo duboko, ako je lagano, dopuštena je dubina do 3 cm.. Broj sjemenki koje se sade ovisi o namjeni za koju sadite kopar. Za zelje na stolu potrebno je posaditi 4-6 grama po 1 kvadratnom metru. Za dobivanje kišobrana i sjemena, ova se količina mora smanjiti za 2-2,5 puta.

Sadnja kopra u stakleniku

Ako imate dobro opremljen staklenik, svoj dom možete redovito maziti svježim začinskim biljem, čak i zimi. U ovom slučaju, važan čimbenik bi trebala biti temperatura, koja ne smije pasti ispod +15 ° C.

Ako tlo u stakleniku ne smrzne, tada se sjeme kopra može sigurno posaditi u zemlju. Ako niste sasvim sigurni u to, upotrijebite kutije napunjene zemljom. Treba uzeti u obzir da takvi spremnici zahtijevaju rupe,

kroz koje će otjecati višak vode.

Kako bi se osiguralo da kopru ne nedostaje vlage, tlo mora biti dobro zalijevano. Samo voda ne smije biti hladna, već topla.

Također je vrijedno spomenuti svjetlo. Kopar jako voli sunce, ali zimi je dnevno svjetlo kratko. Stoga je potrebno pribjeći umjetnoj rasvjeti. To će potaknuti vaše grmove kopra da bujno rastu i imaju dobru aromu.

A zimi mnoge domaćice uzgajaju kopar na prozorskoj dasci.

womanadvice.ru

Nisam probao nikakve sorte. Sviđaju mi ​​se mnogi: Aurora, Grenadier, šare, Kišobran, Amazonka, Vologodska čipka, rr, Sultan, mamut...
U proljeće sijte kopar kao i obično (rano proljeće). Prve sadnje: kopar, peršin i mrkva. Iako možete dodati mrkvu malo kasnije.
A u jesen uzmite ili kupite od bake čašu (ili pola čaše) kopra i posipajte ga po okolici. Ne morate ga ni zatvoriti, samo ga bacite. Ili zamolite nekoga da ga rasprši (tko je prijatelj s koprom). Sprijatelji se s njim i sve će biti u redu.

Nevidljiv

Budući da je uzgoj zelja moj posao, reći ću da nećete naći ništa bolje od Goldkrona (iz Sakate (Japan)) i Aligatora iz Gavrisha!
Jednom se sije, a onda ćeš sve shvatiti usput.
Glavna stvar je da tlo nije kiselo (možete reći po repi).
Također Borey, Salyut nisu loši, Kibray je lošiji.

Galina

Volim grm kopra, samo ga nemojte zgusnuti. Sorte - Anna, Kibray i mnogi drugi, pitajte prodavače.

ღ.M@rin@.ღ

Ako uopće ne nikne, sjeme je loše. Bolje je ne očekivati ​​samosjetvu od oblika grma. Obično vrećice sa sjemenkama grma označavaju udaljenost između biljaka - ne bi trebale rasti vrlo blizu, inače ćete dobiti samo "štapiće". Tanko nemilosrdno poput mrkve. Pa ipak, kopar voli plodno tlo. A ako želite sami sijati po vrtu, onda samo kišobran sorte.

Maksim Sviridov

kupite različite sorte i samo ih razbacajte po okolici; priroda će učiniti ostalo. Ja sam to radio već petu godinu, ne znamo što ćemo s tim.

SlavuskaYa

Kopar voli površinsku sjetvu. Malo pospite odozgo i to je dovoljno. Preporučljivo je zemlju prekopati lopatom, a ako je teška (ilovasta) dodati pijesak i humus ili prekopati zemlju na mjestu gdje raste livada. Ako je moguće, pokušajte posipati sjeme što je ranije moguće, za to je važna vlažnost tla. Ako se krevet nalazi na mjestu gdje se površina kreveta brzo erodira (suši), prekrijte ga tankim lutrasilom. Sve će vam uspjeti! Pa ipak, koliko god to bilo tužno, naiđete i na sjemenke kopra koje su slabo pregorene i vrlo suhe. Stoga je bolje posijati više sjemena. A onda samo primijetite grm s velikim sjemenkama i uzmite sjeme iz njega za buduće žetve. Sretno.

tikvice (D.Z)

Sadim superdukat

Irina Murzinova

Mislim da vaš problem nije u kopru, već u plodnosti tla. Kopar dobro raste samo u plodnim tlima. Imao sam i štapove dok nisam poboljšao tlo. I ispravno predlažu gore, ako sijete kopar u proljeće, a ne u jesen, pokrijte usjeve lutrasilom prije klijanja kako se tlo ne bi osušilo. Sadim dvije sorte kopra iz ruskog Ogoroda: Kibray i Russian size.

Tatyana Savchenko SIBIR

Kibraj i Borej. I zalijevajte češće

DAMIR ZAKIROV

probaj Sosnovy Bor.

Pozdrav, možete li mi reći koje sorte kopra i peršina posaditi na zelenilo u svibnju u moskovskoj regiji?

Lidija Provotorova

Dill Mamut, aligator, ruski div. List peršina Talijanski div.

Olga

Svidio mi se Aligator za zelje i Gribovski pripravci. Po mom mišljenju, sorte peršina se malo razlikuju. Kovrčava krmača je samo za ljepotu pod visokim cvjetovima

BERGENIJA

Svi, svi ovdje hvale aligator kopar, i ja sam ga kupila, vidjet ćemo.

Jež

Sijem Boreju. . ovo je odličan grm kopra…. razdoblje prije sazrijevanja sjemena je 2 mjeseca. . čupaj samo grane koje ponovno rastu. . Sijem ili prije zime ili u travnju. .sendvič peršin..Moskovska oblast

Svetlana Butorina

Sviđaju mi ​​se sorte Italian Giant i Bogatyrsky za peršin, ali više volim čađu korijena. I kopar raste samosjetvom, probala sam razne sorte, ali više mi se sviđa moja. Sadim peršin u travnju, čim se tlo osuši.

ljubav feklistova

Ove godine sam kupio "monašku bradu" i "kopar", prošle godine sam posijao aligator, ne razlikuje se od ostalih sorti, uglavnom imam svoje sjeme

trgovina prodaje svježi kopar, koju biste sortu voljeli uzgajati ljeti?

Lesnaya

Ovo je grm kopra ... ne znam sortu u trgovini ... ima ih puno. Uzgajam Aligatora. Biljka...nećete požaliti.

Pravnik Odvjetnik

Nema potrebe. ovo je destilacija pomoću kineske kemije, a ne kopra

Ermakova Sveta

Ove sam godine prvi put posadio grm kopra “Hit ljeta”. Svidjelo mi se.

Galia

Svidio mi se kibraj.

Atena

Aligator, Dukat OE,

Olga

Dobre "pahuljaste" sorte Kibray i Alligator

Elena Ivanova

Od pahuljastih sam posadio kibrai. Nedavno je na našoj carini vraćen kamion s gruzijskim koprom - nije bilo potrebnih dokumenata. Uvoz?

ALN

Sadim Kustovaya, Kibray. Obje su dobre. Želim isprobati rusku veličinu, tamo stvarno raste drveće! Zanimljivo za isprobati!)

Mače

Larisa, koja poznaje sorte kopra iz trgovine... osim ako kontaktirate proizvođača.

Mityai Bukhankin

posijati kopar piccadilly, rezati do 6-8 puta. uz pravilnu njegu.

Označeno

Razmnožavanje sjemena u vrtnim jagodama na koje smo navikli, nažalost, dovodi do pojave manje produktivnih biljaka i slabijih grmova. Ali još jedna vrsta ovih slatkih bobica, alpske jagode, može se uspješno uzgojiti iz sjemena. Naučimo o glavnim prednostima i nedostacima ove kulture, razmotrimo glavne sorte i značajke poljoprivredne tehnologije. Informacije predstavljene u ovom članku pomoći će vam da odlučite vrijedi li mu dodijeliti mjesto u vrtu bobičastog voća.

Često, kada vidimo prekrasan cvijet, instinktivno se sagnemo da osjetimo njegov miris. Sve mirisne cvjetove možemo podijeliti u dvije velike skupine: noćne (oprašuju ih moljci) i dnevne, čiji su oprašivači uglavnom pčele. Obje skupine biljaka važne su za cvjećara i dizajnera jer često danju šetamo po vrtu, a kad se večer opustimo u svojim omiljenim kutcima. Nikada nas ne preplavi miris omiljenog mirisnog cvijeća.

Mnogi vrtlari bundevu smatraju kraljicom gredica. I to ne samo zbog svoje veličine, raznolikosti oblika i boja, već i zbog izvrsnog okusa, zdravih svojstava i bogate berbe. Bundeva sadrži veliku količinu karotena, željeza, raznih vitamina i minerala. Zahvaljujući mogućnosti dugotrajnog skladištenja, ovo povrće podržava naše zdravlje tijekom cijele godine. Ako odlučite posaditi bundevu na svojoj parceli, bit ćete zainteresirani naučiti kako dobiti najveću moguću žetvu.

Škotska jaja - nevjerojatno ukusna! Pokušajte pripremiti ovo jelo kod kuće, nema ništa teško u pripremi. Škotska jaja su tvrdo kuhano jaje umotano u mljeveno meso, pohano u brašnu, jajetu i krušnim mrvicama i prženo u dubokom ulju. Za prženje će vam trebati tava s visokom stranicom, a ako imate fritezu, onda je to jednostavno super - još manje muke. Trebat će vam i ulje za prženje kako se ne bi dimilo u kuhinji. Odaberite jaja s farme za ovaj recept.

Jedna od najnevjerojatnijih kaca s velikim cvjetovima dominikanske Cubanole u potpunosti opravdava svoj status tropskog čuda. Topla, sporo rastuća, s ogromnim i po mnogo čemu jedinstvenim zvonima cvijeća, Cubanola je mirisna zvijezda složenog karaktera. Zahtijeva posebne uvjete u sobama. Ali za one koji traže ekskluzivne biljke za svoj interijer, boljeg (i čokoladnijeg) kandidata za ulogu sobnog diva nema.

Curry od slanutka s mesom izdašno je toplo jelo za ručak ili večeru, inspirirano indijskom kuhinjom. Ovaj curry se brzo priprema, ali zahtijeva malo pripreme. Slanutak je potrebno nekoliko sati, najbolje preko noći, potopiti u dosta hladne vode, a vodu je moguće više puta promijeniti. Također je bolje ostaviti meso u marinadi preko noći kako bi ispalo sočno i mekano. Zatim skuhajte slanutak dok ne omekša, a zatim pripremite curry prema receptu.

Rabarbara se ne može naći na svakom vrtu. Šteta je. Ova biljka je skladište vitamina i može se široko koristiti u kuhanju. Što se ne priprema od rabarbare: juhe i juha od kupusa, salate, ukusni džem, kvass, kompoti i sokovi, kandirano voće i marmelada, pa čak i vino. Ali to nije sve! Velika zelena ili crvena rozeta lišća biljke, koja podsjeća na čičak, djeluje kao lijepa pozadina za jednogodišnje biljke. Ne čudi da se rabarbara može vidjeti i na gredicama.

Danas je trend eksperimentirati s neobičnim kombinacijama i nestandardnim bojama u vrtu. Na primjer, biljke s crnim cvatovima postale su vrlo moderne. Svi crni cvjetovi su originalni i specifični te im je važno znati odabrati odgovarajuće partnere i lokaciju. Stoga vam ovaj članak ne samo da će vas upoznati s asortimanom biljaka s škriljasto crnim cvatovima, već će vas također naučiti zamršenosti korištenja takvih mističnih biljaka u dizajnu vrta.

3 ukusna sendviča - sendvič s krastavcima, sendvič s piletinom, sendvič s kupusom i mesom - odlična ideja za brzi obrok ili piknik na otvorenom. Samo svježe povrće, sočna piletina i krem ​​sir i malo začina. U ovim sendvičima nema luka, po želji u bilo koji sendvič možete dodati luk mariniran u balzamičkom octu, to neće pokvariti okus. Nakon brzo pripremljenih zalogaja, preostaje samo spakirati košaru za piknik i uputiti se na najbliži zeleni travnjak.

Ovisno o sortnoj skupini, starost sadnica pogodnih za sadnju u otvorenom tlu je: za rane rajčice - 45-50 dana, prosječno sazrijevanje - 55-60 i kasno sazrijevanje - najmanje 70 dana. Prilikom sadnje presadnica rajčice u mlađoj dobi značajno se produljuje razdoblje njezine prilagodbe novim uvjetima. Ali uspjeh u dobivanju visokokvalitetne žetve rajčice također ovisi o pažljivom poštivanju osnovnih pravila za sadnju sadnica u otvorenom tlu.

Nepretenciozne "pozadinske" biljke sansevieria ne čine se dosadnima onima koji cijene minimalizam. Oni su prikladniji od drugih sobnih ukrasnih lisnatih zvijezda za kolekcije koje zahtijevaju minimalnu njegu. Stabilna dekorativnost i ekstremna otpornost u samo jednoj vrsti sansevieria također se kombiniraju s kompaktnošću i vrlo brzim rastom - rozeta sansevieria Hana. Zdepaste rozete njihovih žilavih listova stvaraju upečatljive grozdove i uzorke.

Jedan od najsvjetlijih mjeseci vrtnog kalendara ugodno iznenađuje uravnoteženom raspodjelom povoljnih i nepovoljnih dana za rad s biljkama prema lunarnom kalendaru. Povrtarstvom u lipnju možete se baviti tijekom cijelog mjeseca, dok su nepovoljna razdoblja vrlo kratka, a ipak vam omogućavaju korisne poslove. Bit će optimalni dani za sjetvu i sadnju, za rezidbu, za ribnjak, pa čak i za građevinske radove.

Meso s gljivama u tavi je jeftino toplo jelo koje je pogodno za običan ručak i za blagdanski jelovnik. Svinjetina će se brzo skuhati, teletina i piletina također, tako da je ovo preferirano meso za recept. Gljive - svježi šampinjoni po meni su najbolji izbor za domaće varivo. Šumsko zlato - vrganje, vrganje i ostale delicije najbolje je pripremiti za zimnicu. Kao prilog idealna je kuhana riža ili pire krumpir.

Volim ukrasno grmlje, posebno nepretenciozno i ​​sa zanimljivim, netrivijalnim bojama lišća. Imam razne japanske spireje, Thunbergove žutike, crnu bazgu... A postoji i jedan poseban grm, o kojem ću govoriti u ovom članku - list viburnuma. Da ispunim svoj san o vrtu koji se ne mora održavati, možda je idealan. U isto vrijeme, sposoban je uvelike diverzificirati sliku u vrtu, od proljeća do jeseni.

Kopar je jedan od najčešćih i nepretencioznih usjeva koji se uzgajaju u svim dijelovima naše zemlje. Sorte biljaka kopra toliko su raznolike da ćete moći odabrati onu koja odgovara svakoj namjeni i klimatskim uvjetima. Ova aromatična biljka može se uzgajati tijekom cijele godine, ljeti na otvorenom terenu, a zimi na prozorskoj dasci.

Među usjevima koji pripadaju obitelji kišobrana postoje dvije vrste kopra - farmaceutski (ili komorač) i mirisni (uzgajan u vrtu). Komorač je višegodišnja biljka, za razliku od obične jednogodišnje biljke koja se koristi za ishranu i konzerviranje. Svi znaju kako obično izgleda vrtni kopar, njegovi listovi i kišobrani sa sjemenkama. Da biste zamislili izgled komorača, dovoljno je uzgajati grm kopra u vašem području.

Postoje mnoge vrste mirisnog kopra koje se uzgajaju u razne svrhe (sakupljanje bilja, uzgoj cvatova u obliku kišobrana za kiseljenje povrća, dobivanje korisnih sjemenki). Određene sorte ove mirisne biljke mogu dati vrlo dobar urod od samo nekoliko grama sjemenki. Neke sorte mogu proizvesti i do 200 grama zelenila iz samo 1 grama posađenog sjemena.

Uz pravilnu njegu, odgovarajuću temperaturu i vlažnost, dobivanje zelenila i sjemena bit će lako.

Preporuča se uzgoj kopra na sunčanom mjestu, u plodnom tlu, na najprikladnijoj temperaturi - 18-20 ° C. Na otvorenom terenu grmovi će doseći visinu od 1,5 metara, au stakleniku mogu narasti do 3 metra.

Sorte ranog zrenja

Rane sorte kopra obično se siju nakon što se snijeg otopi ili čak prije zime. Od kasnijih se razlikuju po tome što nakon 4-6 tjedana daju prve listove. Ovu vrstu kopra poželjno je posaditi na zelje ako u proljeće želite uživati ​​u aromatičnom svježem začinu iz vlastitog vrta. Ali, u pravilu, rane sorte brzo formiraju cvatove, pa se biraju za berbu kišobrana, koje se zatim koriste u kućnom konzerviranju i za dobivanje sjemena. Neće biti moguće prikupiti vrlo veliku žetvu lišća.

Među vrstama ranog sazrijevanja, Grenadier može dati vrlo visok prinos, prvi listovi pojavljuju se samo 28-30 dana nakon sadnje. Nakon 3 mjeseca, kišobrani sazrijevaju iz sjemena. Grmovi s gustom rozetom lišća dosežu visinu do 30 centimetara. Pravo vrijeme za sjetvu je travanj. Sorta ne zahtijeva posebnu njegu, ali daje visok prinos.

Dill Gribovski

Biljka ove sorte s pravom je popularna među mnogim ljetnim stanovnicima središnje Rusije. Sadi se posvuda zbog visoke otpornosti na bolesti i štetočine. Osim toga, ne boji se niskih temperatura i raduje obilnom žetvom čak i tijekom hladnog ljeta. Jedna od rijetkih sorti za otvoreno tlo koja se može saditi više puta od travnja do lipnja. Daje tamnozeleno grmoliko zelje visoko 25-30 centimetara, a kišobrani dosežu 60.

Nakon sadnje sjemena, prvi listovi se mogu brati nakon 40-45 dana. Ova vrsta zeleniša dobro rađa, a plodovi se koriste za jelo, začine i za sušenje. Dalny je cijenjen zbog svog "imuniteta" na bolesti i štetočine. Rana berba je zelena, a na svjetlu lišće izgleda kao da je prekriveno voskom.


Dill reduta

Redoubt se smatra jednom od najaromatičnijih i najbogatijih sorti. Prvi listovi za hranu pojavljuju se 40 dana nakon sadnje sjemena, po sezoni možete ukloniti do 30 grama zelenila iz grma. S četvornog metra biljke može se proizvesti oko 1,2 kilograma za hranu i do 2,0 cvata za začine.

Ova vrsta biljke izbacuje zelje tijekom cijele vegetacije, tako da je za 2-3 mjeseca moguće prikupiti najmanje 5-6 kilograma usjeva. Sjeme se sadi u ožujku ili travnju, a unosi se u sloj tla nekoliko centimetara dalje od sjemena drugih sorti. Na taj način sjemenke dobivaju vlagu potrebnu za rast. Svježim začinskim biljem možete uživati ​​već u svibnju.


Sorte srednje sezone

Mnoge vrste kopra s prosječnim razdobljem zrenja daju zelenu masu nakon 1,5 mjeseca. Razlikuju se po tome što čak i tijekom cvatnje novi listovi nastavljaju postupno rasti na grmlju. Zahvaljujući tome, najbolje sorte mogu proizvesti visok prinos zelenila.

Ova biljka je sorta grma, sadi se u toplo proljeće, bliže travnju ili svibnju. Sposoban je za vrlo visoke prinose. Sakupljanje začina počinje 45 dana nakon sadnje. Nepretenciozna sorta, tamnozelenih listova, pogodna za smrznuto i sušeno skladištenje.

Dill Lesnogorodsky

Zeleni sakupljeni iz sorte Lesnogorodsky razlikuju se po visokom sadržaju vitamina C i A. Žetva iz ove sorte bere se do kasne jeseni. Čak i kada je sjeme na grmlju već sazrijelo, i dalje nastavlja proizvoditi novo zelje. To objašnjava njegovu visoku produktivnost. Lesnogorsk također privlači vrtlare jer je izuzetno otporan na bolesti i razne vrste štetnika.

Dill Richelieu

Osim što je ova sorta otporna na štetočine, kuhari je jako vole zbog bogate mirisne arome i neobičnog izgleda. Listovi su mu lagano čipkastog oblika, a sam grm može narasti do 130 centimetara u visinu. Sije se više puta tijekom sezone – od travnja do kolovoza, svaka 2 tjedna. Dakle, nakon 48 dana, prvi usjevi počinju davati žetvu, a nakon njih, nakon 10-14 dana, pojavljuje se zelenilo na novim mladim biljkama.

Raznolikost ima velike razrezane listove svijetle zelene boje, koji se pojavljuju na visokim stabljikama. Razdoblje pojavljivanja prvog zelenila je oko 40-48 dana. Grm daje oko 20 grama zelenila. Kišobrani veličine 15-20 centimetara imaju jaku, blago oporu aromu. Začini se skupljaju 2,5-3 mjeseca nakon sadnje sjemena.


Kopar Max

Prilično kompaktna sorta sa stabljikama srednje visine. Može se saditi u proljeće, kada se temperatura tla popne na +8 °C, a klija 10. dan. Prvo zelenilo reže se 1,5 mjesec nakon sadnje, a po sezoni jedan grm može proizvesti otprilike 30-40 grama lišća. Max je vrlo nepretenciozan i daje žetvu suptilne, ugodne arome.

Sorte kasnog zrenja

Sve kasne vrste kopra mogu se podijeliti na srednje kasno i kasno sazrijevanje. Zeleni ove vrste treba dugo da sazriju i daju cvatove i sjeme tek 3-4 mjeseca nakon klijanja. Stoga se odlikuju visokim prinosom zelene mase, koja se može sakupljati cijelo vrijeme dok sjeme ne sazrije.

Aligator kopra

Grmolika biljka. Prvo zelje pojavljuje se mjesec i pol nakon sjetve, a bere se od lipnja do rujna. Mnogi ljudi vole aligatora zbog kasnog pojavljivanja kišobrana i zrenja sjemena. Budući da cijelo razdoblje prije sazrijevanja, zelje možete rezati nekoliko puta. Ukupno se sa jednog kubnog metra po sezoni skupi 2,0-3,2 kilograma zelene mase.

Srednjegodišnja sorta koja daje velike, mirisne listove koji rastu od samog korijena do gornjih vrhova. Sazrijevanje sve zelene mase događa se 2 mjeseca nakon sadnje sjemena, kada stabljika dosegne visinu od oko 1,5 metara. Odlikuje se visokim sadržajem vitamina C i otpornošću na bolesti.


Dill Buyan

Buyan se može klasificirati kao srednje kasna sorta. Zbog dugog razdoblja rasta uspijeva izgraditi impresivnu zelenu masu. Zbog volumetrijske grmovitosti, sjeme treba saditi na većoj udaljenosti jedna od druge od uobičajene. Kod berbe zelja prvo se odstrane ono veće, ostavljajući mjesta za rast malih listova.

Jedna od najproduktivnijih sorti. S jednog metra može se uzgojiti do 4,5 kilograma zelja, a začina do 3. 2 mjeseca nakon sadnje sakupljaju se tamnozeleni listovi koji odišu jakim začinskim mirisom i dugo ostaju svježi. Kišobrani se pojavljuju 70-100 dana nakon klijanja.


Dill Kibray

Grmolika sorta srednje kasne sorte, već 30. dan daje prvu berbu. Preporuča se uzgoj pod polietilenom ili u stakleniku, inače možda neće sazrijeti. Najraniji rok za sakupljanje začina je 70 dana. Kišobrani imaju veliki promjer, pa se sjemenke postavljaju na udaljenosti od oko trećine metra jedna od druge. Kada se pojave sadnice, preporuča se prorijediti kako se udaljenost ne bi smanjila.

Visoka plodnost i otpornost na gljivice čine Kibray jednom od omiljenih i najčešćih biljaka.


Kopar je jedna od najpopularnijih biljaka u kulinarstvu. Bez kišobrana kopra, marinada će izgubiti aromu, a salata bez arome kopra i iglica razbacanih po površini neće biti tako ukusna. Stoga se kopar koristi tijekom cijele godine u suhom i svježem obliku. Povećana potražnja za svježim začinskim biljem stvorila je uvjete za razvoj mnogih novih sorti kopra koje se razlikuju po vremenu sazrijevanja, boji, strukturi lišća i izgledu biljke.

Značajke sorti kopra

Ako uzmemo u obzir rod, onda pripada umbelliferae, i rođak je celera. Ima srodnika, divlji kopar ili pastrnjak, čiji se korijen jede, a podsjeća na mrkvu i peršin.

Kao rezultat oplemenjivačkog rada, sorte tri skupine predstavljene su na ruralnom tržištu:


  • rano sazrijevanje;
  • sorte srednje sezone;
  • sorte kasnog sazrijevanja koje ne daju kišobrane.

Dvogodišnje sorte kopra mogu razviti kišobran čak i ako se kontinuirano uzgajaju tijekom cijele godine, ali u kratkom ruskom ljetu ne mogu proizvesti sjeme na otvorenom terenu. To objašnjava visoku cijenu hibridnog sjemena.

Rane sorte

Možete uzgajati zelje u proljeće od ranog sazrijevanja kopra. Obično su to zonirane sorte koje formiraju 4-6 listova i kišobran. To uključuje stare i novostvorene sorte, razdoblje prije peteljke je 35-40 dana. Plodovi kopra koriste se u medicini i kuhanju.

Sorta ranog zrenja Anker

Nova sorta ranog sazrijevanja Anker uspijeva proizvesti kišobrane i dovoljnu količinu svijetlog zelenila. Prinos mu je 2-3 kg/m2, što nije loše za ranu sortu. Sidro se može sijati nekoliko puta, skupljajući dovoljno mladog zelenila. Aroma ove sorte je srednjeg intenziteta.

Sorta ranog zrenja Redut

Sorta izrazito jake arome. Biljka je niska, sa snažnom rozetom. Lišće je puno, s voštanim premazom. List je duguljast, segmenti su dugi. Kišobran je velik i konveksan. Prinos s jednog kvadrata zelenila je 1,2 kg, pri berbi krovnih proizvoda do gotovo tri kilograma. Vrlo moćna stabljika nije ništa manje mirisna od zelenih listova.

Gribovskaya rani kopar

Najčešća rana sorta, koja se razmnožava samosjetvom i raste kao korov. Nakon nicanja biljka stvara 4 lista i nakon 70 dana daje cvjetnu košaru. Visina stabljike je oko 80 cm Ova sorta ima malo zelene aromatične začine, ali već u srpnju ima razvijene sjemenske košarice, koje se koriste u kuhanju za kiseljenje i soljenje. Težina jedne kopije kopra je 12 grama. Plodovi kopra mogu sazrijeti za 108 dana.

Sorte srednje sezone

Kopar srednjeg sazrijevanja karakterizira velika lisna masa. Rasprostranjene rozete od 6-10 listova daju visok prinos zelene mase. Sazrijevanje sjemena u isto vrijeme sjetve događa se tjedan dana kasnije. Sjemenke im postižu voštanu zrelost i pogodne su za upotrebu u kulinarstvu. Ove sorte uključuju Lesnogorsky, Kibray, Uzory, Richelieu i druge.


Richelieu sorta

Sorta Richelieu predstavlja kopar srednjeg razdoblja zrenja. Čipkastu ljepotu njegovog lišća teško je opisati. Plavozelene iglice su vrlo dekorativne. Kad se peteljka baci, zelje postaje najmirisnije. Ova vrsta kopra, osim velike količine zelenila u kolovozu, daje zrelo sjeme ako se sije u travnju. Richelieu ima velike sjemenke, kišobrane promjera do 20 cm. Svaka košara sastoji se od 20-50 jednostavnih kišobrana. Visina biljke s kišobranom je više od jednog metra. Prinos zelenila je do 1,3 kg po metru.

Vrtlari su odavno voljeli poznatu sortu srednje sezone Kibray. Brzo rastuće zelenilo omogućuje vam da otcijepite grane u roku od mjesec dana nakon klijanja. Listovi su mirisni, podignuti, lišće brzo raste do 45 dana nakon nicanja. Rozeta grmolike sorte kopra Kibray široko se širi, pa razmak između biljaka treba biti oko 20 cm, a između redova 30. Zelenilo raste postupno, a ukupni urod može biti i do šest kilograma po kvadratu. Ova sorta kopra otporna je na gljivične bolesti i može se uzgajati na vlažnom tlu. Rozeta začina je gotova za 72 dana.

Kišobran od kopra

Srednjegodišnja sorta Umbrella je biljka visoka do dva metra u cvatu. Zeleni se počinju brati nakon mjesec i pol dana od klijanja. Istodobno, zelje zadržava svoje aromatične kvalitete čak i tijekom cvatnje. Listovi su veliki, zeleni, izduženi u konac. Kišobran doseže gotovo 20 cm u promjeru, skuplja do 50 jednostavnih košara. Vrlo aromatično zelje iznosi 2,3 kg po kvadratnom metru. Kišobran je stvorila poljoprivredna tvrtka Gavrish, pripada sorti kopra za zelje.

Kasno sazrijevajuće sorte kopra

Kasno sazrijevajuće sorte kopra uzgajaju se za proizvodnju tržišnog zelenila. Nemaju vremena dati kišobran; u osnovi ove biljke imaju nisku rozetu lišća poput grma. Peteljčenje kod kasnih sorti počinje u sedmom desetljeću. Stoga se zelenilo uklanja kako raste. Ove sorte uključuju, kao što su Aligator, Frost, Patterns.

Aligator kopra

Bush kopar sorte Alligator je usjev visokog prinosa. Rozeta lišća je podignuta s jakim punjenjem. Žetva za zelenilo odvija se mjesec i pol nakon klijanja. Razdoblje spremnosti za korištenje začinskih kišobrana je 115 dana. U južnim krajevima biljka ima vremena da sazrije do sjemena. Biljka je visoka, do 1,6 metara sa snažnom stabljikom. Aligator ima jaku aromu i daje do 20 grama zelenila, a do 60 kada se bere za začine iz jedne biljke. Ovu sortu vole vrtlari zbog svoje arome i velike količine zelene mase.

Uzorci kopra

Posebnost grmljastih uzoraka kopra je njegovo sporo izbijanje stabljike. Stoga je srednje kasni kopar koji uzgaja VNIISSOK vrlo produktivna sorta. Vrlo mirisni veliki listovi rastu odozdo i duž cijele stabljike stabljike. Glavna berba zelene mase provodi se prije navršena dva mjeseca. Zelena masa jedne biljke je više od 50, uzeta s košarom - 83 grama. Visina stabljike doseže jedan i pol metara. Sorta je otporna na bolesti i ima visok postotak suhe tvari i vitamina C.

Frost, srednje kasna sorta

Srednje kasna sorta. Listovi su dugi, plavkastozeleni s premazom od voska. Visina biljke kada cvjeta je 150-170 cm, kišobrani su veliki. Svi dijelovi kopra imaju vrlo jaku aromu, a posebno listovi kada se izvuče košarica. Masa zelenila iz jednog grma je 40 grama. Ukupna težina robe po kvadratnom metru je 2,7 kg. Ova je sorta cijenjena zbog obilja začinjenog zelenila. Usjevi se izvode od travnja do kolovoza. Preporuča se korištenje smrznutog usjeva.

Najbolje sorte kopra - video