Cómo conservar los cuajos de cebolla en un apartamento hasta la primavera. Cómo almacenar correctamente los juegos de cebollas en casa. ¿Qué conjuntos de cebollas es mejor plantar para almacenar?

Las cebollas son una planta resistente y resistente que es fácil de cultivar y almacenar si se siguen algunas reglas simples. Durante el almacenamiento, son importantes varios parámetros: dónde y qué almacenar, cuál debe ser la temperatura y la humedad relativa del ambiente. Comprender cómo mantener los parámetros correctos garantiza la seguridad de los conjuntos de cebollas. De lo contrario, la cebolla podría pudrirse y deteriorarse.

Espacios de almacenamiento

¿Cómo almacenar los juegos de cebollas? Para almacenar adecuadamente las cebollas, utilice los siguientes recipientes:

Cajas y bandejas de madera;
Contenedores de plástico;
Diversas redes y bolsas;
Medias de nailon para mujer.

Si tienes un ático, puedes guardar allí los juegos de cebollas. Para ello, se hacen lados especiales y las bombillas se vierten en el interior. La altura de los lados no debe superar los 20 cm, de lo contrario las cebollas empezarán a deteriorarse y no se conservarán hasta la primavera. Además, en la habitación debe haber una buena corriente de aire fresco.

¿Cómo se almacenan los conjuntos de cebollas antes de plantar? Para evitar que la semilla germine prematuramente, se debe almacenar en una habitación oscura, seca y fresca. Pero no puedes equivocarte con la temperatura: si la temperatura es muy baja, las plántulas pueden morir y no brotarán después de plantarlas en primavera. Si tienes una casa privada, el lugar ideal para guardarlo es el sótano o el sótano. Allí la temperatura nunca baja de cero grados y la humedad es baja.

Cosecha de cebolla

También puedes conservar los bulbos siguiendo el método de tu abuela: utilizando medias o leotardos de nailon para mujer. Para hacer esto, las plántulas se doblan, se atan y se cuelgan en cualquier apartamento hasta la temporada de siembra de primavera. En este caso, es necesario clasificar periódicamente las cebollas dobladas y tirar las que hayan comenzado a deteriorarse o empaparse. La condición principal para un almacenamiento adecuado es el secado de los bulbos y la ventilación constante de la semilla.

Para que las semillas no se echen a perder antes de abril, es necesario elegir las variedades de cebolla adecuadas. No todos los bulbos pueden sobrevivir el invierno. Por ejemplo, las cebollas amarillas son muy adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. Las cebollas rojas y blancas germinan mucho más rápido y es posible que no sobrevivan hasta la primavera. Además, es necesario determinar correctamente el momento de la cosecha. Normalmente esto es a finales de julio. Si se retrasa la cosecha, la cebolla puede volver a brotar y entonces ya no tendrá fuerzas para germinar hasta la primavera.

Las plántulas se seleccionan inmediatamente después de la cosecha y se limpian del suelo. Los bulbos con plumas que han aparecido deben secarse y dejarse madurar. Esto puede tardar de 10 a 15 días. Después de esto, se retiran las flechas secas y los bulbos continúan secándose durante otros 3-4 días.

Para evitar la aparición de mildiú polvoriento, las cebollas se secan cerca del radiador, la temperatura debe rondar los 30 ° C. A continuación, se clasifican los bulbos, se tiran los estropeados y se clasifican. Los ejemplares más pequeños conviene plantar en otoño. Estos bulbos pueden producir un bulbo grande y bonito en verano.

Método de almacenamiento en frío

Este método incluye almacenar juegos de cebollas en los siguientes lugares:

Cava;
En el estante inferior del frigorífico;
Sótano.

En este caso, la temperatura de almacenamiento debe mantenerse en el rango de 0 ° C a -3 ° C. Con esta característica ambiental, los bulbos permanecerán hasta la siembra de primavera. No vale la pena almacenar los bulbos en una logia: la temperatura allí cambia constantemente y no se puede proporcionar la humedad requerida. Antes de colocar las semillas en una habitación fresca durante el invierno, es necesario secarlas muy bien durante 14 días. Al mismo tiempo, la temperatura se mantiene en torno a +35 °C.

Importante. Una condición muy importante es la baja humedad. Durante el largo período invernal, después de que haya caído una gran cantidad de nieve, se pueden plantar cebollas en el suelo. De esta forma se almacenará en condiciones naturales. Si no hay un lugar adecuado para el método de almacenamiento en frío, puede enterrar un balde de semillas en el suelo para el invierno.

La tecnología de almacenamiento en un cubo es la siguiente:

se vierte aserrín;
se coloca material de semilla;
se vierte una capa de aserrín;
el cubo se cierra;
el cubo se entierra de tal manera que haya al menos 15-20 cm desde la parte superior hasta la superficie;
El lugar del entierro se elige de modo que esté seco, sin una gran cantidad de agua subterránea.

Antes de plantar cebollas, es necesario volver a realizar el proceso de calentamiento: mantenga los bulbos durante 2 semanas a una temperatura de aproximadamente +35 °C. Este proceso activa funciones vegetativas en las semillas.

Método de almacenamiento en caliente

Con este método la cosecha se conserva en casa. En este caso, es necesario mantener la temperatura en el apartamento entre 17 y 25 °C. Además, es necesario mantener un flujo constante de aire fresco y una baja humedad ambiental.

Almacenamiento en casa

Nota. Si hay una temperatura más alta en la habitación, las plántulas se secarán y no será posible plantarlas en la primavera. Si las condiciones son más favorables, las cebollas pueden germinar mucho antes de lo previsto. En un apartamento se suelen utilizar varias cajas de cartón o bolsas de plástico para el almacenamiento.

Método de almacenamiento combinado

Como sugiere el nombre, es una combinación de dos métodos: cálido y frío. Antes del inicio de la estación fría, los bulbos deben guardarse en una habitación cálida. Además, cuando la temperatura exterior cae por debajo de cero, la temperatura en la unidad de almacenamiento desciende gradualmente hasta cero grados y este régimen de temperatura se mantiene durante todo el período invernal.

Con la llegada de la primavera, es necesario calentar los bulbos. Para ello, la temperatura ambiente se eleva a +25 °C durante 6 días. Luego se enfría el ambiente hasta +22 °C. En estas condiciones, la semilla se almacena hasta que los bulbos se plantan en el suelo.

Interesante. Veamos un ejemplo. Tengo un apartamento con balcón, necesito guardar los juegos de cebollas hasta la primavera. Durante el primer período de almacenamiento, las cajas con cebollas se colocan junto a la puerta del balcón. En promedio, la temperatura allí es de 4 a 9 °C. Las cebollas deben almacenarse aquí durante todo el invierno. Con el inicio de la primavera, los contenedores se trasladan a la batería. La temperatura debe mantenerse alrededor de 30 °C. En el caso de este método de almacenamiento, la probabilidad de que aparezcan flechas en los bulbos antes de tiempo es mínima.

Si decide comprar material de siembra para el cultivo en enero, febrero o marzo, solo puede garantizar que se pueda almacenar en un lugar cálido y seco, porque El comprador no sabe con certeza cómo conservar las cebollas compradas. Cabe destacar también que la compra debe realizarse en una tienda especializada. Comprar cebollas de segunda mano puede provocar la pérdida de cosechas. Es imperativo clasificar el material de la semilla y desechar los bulbos dañados. Antes de plantar, es necesario calentar las plántulas a una temperatura superior a 40 °C. Esto lo despertará de la hibernación.

Resumiendo todo lo anterior, podemos dar los siguientes consejos:

Si es posible utilizar el método frío, debes elegir este método. Tiene muchas ventajas sobre otros métodos. Gracias a él, los bulbos no se secarán ni se pudrirán. Además, el riesgo de una germinación temprana se reduce considerablemente, por lo que aumenta la probabilidad de obtener una cosecha buena y rica;
Al almacenar en el interior, es necesario mantener una temperatura constante;
Para preservar la semilla, se requiere acceso constante al aire fresco;
Antes de plantar, se recomienda calentar los bulbos para activar su proceso de crecimiento, independientemente del tipo de almacenamiento invernal elegido.

Ha llegado el otoño, lo que significa que es hora de hacer los preparativos para el invierno: enlatar y almacenar verduras y tubérculos en su forma natural. Una de las tareas difíciles a las que se enfrentan los jardineros es cómo almacenar adecuadamente las cebollas. Puede destinarse tanto al consumo como a la siembra del próximo año. Compartimos contigo el consejo de un agrónomo.

Las condiciones climáticas en verano pueden no ser del todo favorables. La abundancia de precipitaciones durante la temporada de crecimiento y la falta de calor contribuyen al hecho de que las cebollas comienzan a deteriorarse temprano. Las enfermedades más comunes que aparecen durante el almacenamiento son la pudrición bacteriana (los bulbos emiten un olor desagradable), la pudrición del cuello y la pudrición blanca del fondo. Varias enfermedades afectan a las plantas durante el período de crecimiento, como resultado de lo cual sus cultivos de raíces se vuelven inadecuados para el almacenamiento a largo plazo.

Una de estas "enfermedades" es la peronosporosis (podredumbre vellosa). En este caso, la lámina de la hoja se cubre con una capa negra y luego muere. La causa de las enfermedades es la maduración insuficiente del cultivo de raíces y el clima húmedo durante el período de cosecha no permite que se seque bien.

Para evitar que las cebollas enfermen

En la etapa de crecimiento se deben cumplir todos los requisitos agrotécnicos. La distancia entre hileras debe ser amplia: al menos 40 cm. En la hilera entre plantas: al menos 10 cm. El riego obligatorio después del aflojamiento se detiene después del 20 al 25 de junio. La razón es que la abundancia de humedad en la segunda mitad de la temporada de crecimiento contribuye a una mala vida útil de las cebollas en invierno.

Para evitar que las cebollas se echen a perder

Almacenamiento de cebollas como alimento.

Los suministros destinados a fines alimentarios deben trasladarse a cámaras frigoríficas a temperaturas positivas bajas. No es recomendable hacer esto en el frigorífico: las cebollas empezarán a crecer debido al aumento de humedad. Los espacios de acceso secos son los mejores. En un apartamento de la ciudad encontrar espacio para guardar cosas es mucho más difícil, intenta elegir el más fresco: cerca del balcón, en el vestíbulo. A bajas temperaturas, todos los procesos vitales se ralentizan, incluida la descomposición.

Almacenamiento de cebollas para plantar.

Es absolutamente imposible almacenar los suministros destinados a la siembra (cebollas o chalotes) a bajas temperaturas; las cebollas se desperdiciarán. En este caso, se recomienda secar bien el material de siembra, espolvorearlo con ceniza (esto inhibirá el desarrollo de enfermedades) y almacenarlo a una temperatura no inferior a +20°C.

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Cómo almacenar juegos de cebollas en casa antes de plantar.

¿Cómo almacenar los juegos de cebollas en casa antes de plantar? Esta pregunta interesa a todos los veraneantes que quieran obtener una buena cosecha el próximo año. Es necesario cumplir con ciertas reglas para conservar las semillas y obtener una cosecha abundante el próximo año.

Las cebollas se almacenan únicamente en un lugar adecuado, seco, relativamente fresco y oscuro. La temperatura en el lugar de almacenamiento no debe ser muy baja para que el material de plantación no pierda su viabilidad y muera. Las personas que viven en un apartamento deben guardar las plántulas en el sótano si hay un nivel bajo de humedad y la temperatura no baja de 0˚C. La condición principal es que todo el material de siembra debe estar seco y sano para que no se pudran los bulbos.

¿Cómo conservar los juegos de cebollas en casa? Se considera que la condición principal para el almacenamiento a largo plazo de plántulas en condiciones de apartamento son las variedades óptimamente seleccionadas que tengan una buena vida útil. Es de gran importancia la recolección, que debe realizarse en tiempo seco y soleado para que los bulbos queden bien secos. Los residentes de verano experimentados recomiendan comenzar este proceso cuando las verduras estén secas.

Si el material de siembra no se recolecta a tiempo, la cebolla germinará y es posible que no sobreviva hasta la primavera. Es mejor no utilizar variedades blancas y rojas para almacenarlas para plantar. Para tales fines, se debe dar preferencia a las variedades amarillas del cultivo.

Para conservar bien las semillas, es necesario preparar adecuadamente las materias primas. Para evitar que el arco suelte sus flechas, debes clasificarlo con cuidado antes de guardarlo. Es necesario dejar solo bulbos elásticos, libres de enfermedades, de color natural y con una superficie no deformada.

Un buen material de semilla no debe tener un olor pútrido, sino sólo un aroma específico a cebolla. La preparación debe realizarse en un día soleado y cálido, es mejor realizar este proceso al aire libre. Si entra al menos 1 espécimen infectado, toda la cebolla se arruinará. Antes de almacenar los juegos de cebollas, es necesario limpiar a fondo las materias primas. Es necesario recortar y secar con cuidado las raíces de los bulbos para que no aparezcan nuevos brotes.

Para que la plántula se conserve bien es necesario secarla. Para ello, coloque las materias primas en una habitación bien ventilada y con un nivel bajo de humedad. La temperatura debe estar entre +24…+31°С. Se recomienda dejar las cebollas en este modo durante una semana. Luego este indicador debe aumentarse en 10°C y la semilla debe mantenerse en tales condiciones durante 24 horas. En la calle, esto debe hacerse en un lugar sombreado para que la luz solar directa no caiga sobre la plántula.

Para secar cebollas en un apartamento, puede utilizar otro método: coloque las materias primas en una media de nailon y cuélguelas en una habitación donde el nivel de humedad sea bajo. Es necesario comprobar periódicamente si hay bulbos podridos. El material de siembra en mal estado debe desecharse inmediatamente.

Métodos para almacenar materias primas para plantar.

¿Cómo almacenar adecuadamente los juegos de cebollas en invierno? Hay tres opciones para esto. En edificios residenciales se utiliza el método frío. Este método consiste en guardar el material de siembra a una temperatura de +2...+4°C. Las cebollas se pueden almacenar en el sótano. Si esto no es posible, puedes utilizar el frigorífico. Antes de utilizar este método de almacenamiento, las semillas deben calentarse durante 2 semanas a una temperatura de +33...+36°C. Inmediatamente antes de plantar, se debe volver a realizar un procedimiento similar y se prepararán las materias primas para una nueva cosecha.

Existe otra forma interesante de almacenar semillas. A veces las cebollas se almacenan afuera. Para hacer esto, tome un recipiente de plástico, cúbralo con una capa de aserrín, coloque material de siembra seco encima y agréguele virutas de madera. Luego cubra el recipiente y bájelo en el agujero preparado, cuya profundidad debe ser 25 cm mayor que la altura del recipiente, y cúbralo con tierra. De esta forma podrás almacenar material de siembra hasta la primavera. Pero este método tiene un gran inconveniente: en estas condiciones es imposible controlar la seguridad de las bombillas. Si por alguna razón entra un bulbo no saludable en el recipiente, toda la semilla puede morir.

Muy a menudo se utiliza un tipo cálido de almacenamiento de juegos. Esto requiere una habitación bien ventilada con una temperatura de +20...+26˚С. Si los bulbos brotan en condiciones ambientales, significa que la temperatura ha bajado, y si hace más calor, el material de siembra se secará y no será apto para obtener una nueva cosecha.

Para facilitar el período invernal para las cebollas, puede utilizar un método de almacenamiento combinado. Primero, las plántulas se almacenan en el exterior hasta temperaturas bajo cero y luego en el interior, donde la temperatura ronda los 0°C. En este modo, el material de siembra se almacena durante todo el invierno. A finales de febrero y principios de marzo, es necesario aumentar gradualmente este indicador a +26°C y almacenar las cebollas hasta el momento de la siembra. Muchos residentes de verano experimentados afirman que conservamos las cebollas solo de esta manera, y esto realmente ayuda a obtener un buen material de siembra y la cosecha de esta verdura será rica.

¿Cómo salvar una cebolla si empieza a pudrirse?

Si las cebollas se almacenan en condiciones inadecuadas, pueden comenzar a pudrirse rápidamente antes de la siembra de primavera. ¿Cómo guardar material de semilla en este caso? Si las bombillas se deterioran parcialmente, aún se pueden salvar. Para hacer esto, debe quitar la capa de cáscara infectada. A veces es necesario pelar completamente la verdura desde la primera capa. Si la materia prima reposa durante mucho tiempo, se cubrirá con una cáscara sana y será adecuada para futuras plantaciones. Pero después de esto es necesario revisar la cebolla para que no se pudra nuevamente.

La principal condición para una excelente cosecha futura es el cumplimiento de la tecnología de almacenamiento del material de siembra. Solo en este caso las cebollas recolectadas durarán hasta la primavera.

A qué prestar atención antes de embarcar. Video

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Cultivo y cuidados, ¿se puede plantar antes del invierno?

De las muchas variedades de cebollas, podemos destacar una de las que aman a los jardineros domésticos. Esta es una cebolla tradicional que recibe su nombre por la forma en que crece. Al ser una planta de múltiples cogollos, no crece en uno, sino en varios bulbos de una "familia".

Las cebollas tradicionales se cultivan para la cosecha, el consumo inmediato y el almacenamiento en invierno. El tipo de cebolla multicogollos tiene sus propias características:

Variedades de cebollas tradicionales.

Las cebollas familiares tienen muchas variedades, de las cuales los jardineros aficionados han identificado algunas particularmente dignas de cultivo. Cada variedad es buena a su manera, tiene una serie de diferencias en los datos externos, la cantidad de bulbos en el cogollo y el sabor:

Para una buena cosecha, las cebollas se plantan no antes de enero. Para forzar en una maceta, debe elegir los bulbos más grandes, luego la abundancia de plumas superará todas las expectativas.

Es mejor plantar cebollas al año siguiente después de legumbres, melones, patatas y cereales. El lugar donde se pueden plantar cebollas tradicionales se cambia anualmente. Después de la cosecha, puedes plantar cebollas en el mismo lecho solo después de 3 años.

No debes plantar cebollas en suelos ácidos, también debes evitar los pesados. Es casi imposible obtener una cosecha en tales suelos.

Asegúrese de agregar ceniza de madera (1 taza), humus (5 kg), superfosfato (2 cucharadas) por 1 metro cuadrado al suelo cuando excave la tierra y forme un lecho. metro. Si el suelo es arcilloso, se deben añadir 5 kg de arena.

Sin embargo, la "familia" se puede reducir a finales de junio, y el resultado del adelgazamiento se puede utilizar como alimento en forma de cabezas y plumas jóvenes.

Sin embargo, no se recomienda plantar semillas en suelo bien calentado. El suelo y el aire suficientemente cálidos estimulan el crecimiento activo de las plumas. En consecuencia, el sistema de raíces no se desarrollará, lo que conducirá a un bajo rendimiento. Se forma un lecho para cebollas familiares con un ancho de 100 a 150 cm y los bulbos se pueden plantar en forma de tablero de ajedrez a una distancia de 30 a 50 cm entre sí. La distancia se elige en función del tamaño de los bulbos de la futura cosecha (cuanto más grandes sean los frutos esperados, mayor será la distancia).

El material de siembra seleccionado está preparado previamente:

al contenido

Cuidado, limpieza y almacenamiento de cebollas.

El cuidado de las cebollas familiares es mínimo, pero aún es necesario:

Comienzan a cosechar cuando más del 70% de las plumas se han vuelto amarillas y marchitas. Una o dos semanas antes de la cosecha, deje de regar.

Época aproximada de cosecha: finales de julio/primeros diez días de agosto. Los frutos maduros se desentierran en un clima soleado y ventoso, por la mañana, después de que ha disminuido el rocío.

Las cabezas de cebolla, junto con los restos de plumas, se dejan reposar en el suelo hasta la noche. Luego se recogen y se trasladan a una habitación seca durante la noche. Las cebollas se secan durante unas dos semanas al aire libre. La preparación de la cosecha está determinada por la sequedad del cuello. Una vez que ha madurado, se recortan las plumas, se clasifican los bulbos y se colocan en cajas. La habitación donde se almacenarán las cebollas debe estar seca y cálida.

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Cuándo sacar las cebollas del jardín para guardarlas.

En julio comienza la recolección masiva de plantaciones invernales de cebollas y cebollas. La recolección de cebollas tiene sus propias características. Para determinar correctamente el momento de la recolección de la cebolla, es necesario conocer el origen del material de siembra, el tipo de cebolla y el momento de su siembra. Después de la cosecha, las cebollas secas y maduras se almacenan. La clave para una buena conservación es la crianza obligatoria al sol durante 10 días y la poda manual.

Cuándo cosechar cebollas

El acame de las hojas de cebolla es el principal signo diagnóstico de la madurez del bulbo y del inicio del momento de la recolección.

Bajo ninguna circunstancia debes colocar las hojas tú mismo, porque... la salida de nutrientes hacia el bulbo empeora, el bulbo no madura, se vuelve más pequeño y se almacena peor.
Por lo tanto, es imperativo esperar hasta que las hojas se coloquen a lo largo de las filas.
Esto también se ve facilitado por un esquema de plantación adecuado: en ningún caso se deben espesar las plantaciones de cebolla, esto complica el proceso de alojamiento de las hojas y existe la posibilidad de perder el momento óptimo de cosecha.

Cuando cosechar cebollas

Si las cebollas se plantaron en otoño, el momento de la cosecha llega más rápido. La segunda quincena de julio es el momento de cosechar las cebollas plantadas antes del invierno.
Si las cebollas se sembraron durante la siembra de primavera, el momento de la cosecha llega más tarde, en la segunda quincena de agosto.

Por lo general, las cebollas se cosechan en la fecha más tardía.

Si comparamos las cebollas familiares (chalotes) y las cebollas, la temporada de crecimiento de las cebollas es de 30 a 35 días más.
La recolección de la cebolla comienza hacia la tercera década de agosto, cuando las noches ya son frescas y el clima más húmedo.
En tales condiciones, existe el peligro de que aparezca una enfermedad fúngica tan peligrosa como el mildiú velloso o el mildiú velloso.
Las hojas comienzan a ponerse negras y, por lo general, es imposible ayudar a la planta.
Como resultado, el bulbo madura mal y luego se almacena mal.

Cuando cosechar cebollas

Los chalotes maduran antes que las cebollas y las cebollas familiares comienzan a cosecharse antes, incluso antes de la siembra en invierno o primavera.

Si plantaste chalotes antes del invierno, prepárate para cosechar a partir de mediados de julio.
Si plantaste cebollas tradicionales en primavera, madurarán a finales de julio y podrás cosecharlas del 25 al 28.
También existen variedades de maduración muy temprana. Por ejemplo, las chalotas de la variedad Sprint, plantadas en otoño, maduran muy temprano en algunos años favorables y pueden comenzar a cosecharse a finales de junio.

En términos de calidad y rendimiento, existen variedades que no son inferiores en calidad al tamaño de las cebollas. Al mismo tiempo, las chalotas se almacenan mejor.

Para obtener más información sobre cómo cultivar, cosechar y almacenar chalotes adecuadamente, lea los artículos:

Cómo cosechar cebollas correctamente

Una vez que las hojas hayan caído y se hayan secado entre el 60 y el 70% de ellas, conviene proceder directamente a la cosecha.

La cebolla debe ser desenterrada y colocada en la cresta.
Al mismo tiempo, no se alarme por la presencia de precipitaciones: las cebollas pueden madurar incluso bajo la lluvia.
Las precipitaciones no dan miedo, porque... el bulbo ya se ha desprendido del suelo y no habrá crecimiento de raíces secundarias.

Cómo secar cebollas después de la cosecha.

Las cebollas deben secarse completamente después de cosecharlas antes de almacenarlas.

A diferencia del ajo, las cebollas requieren una maduración de 10 días al sol. La maduración al sol hace que el cuello de la cebolla se cierre y se seque más fácilmente y, por lo tanto, estas cebollas se almacenan mucho mejor.
Después de recortarlas, las cebollas se secan más. Una vez cortadas (peladas) las cebollas a mano, se colocan en cajas bajo un dosel y se dejan durante otras 2-3 semanas.
Antes de almacenar las cebollas para un almacenamiento invernal prolongado, aún deben madurar en un área bien ventilada.

Cómo recortar cebollas para almacenarlas

Después de que la cebolla haya madurado y se haya dejado al sol durante 10 días, es necesario podarla.

Pero circuncidar no significa literalmente “cortar con un objeto punzante”.
Debe pelar todo lo que se pela con las manos; esto se llama corte manual de cebollas.

Al cortar una pluma con un objeto punzante, el cuello de la cebolla se abre y la infección penetra en él.
Como resultado, durante el almacenamiento de la cebolla se desarrolla pudrición del cuello y la cebolla se almacena mal.

Tatyana Steinert, Candidata de Ciencias Agrícolas

Cosechando cebollas (video)

Para obtener más información sobre cómo sacar las cebollas del jardín y almacenarlas, mire el vídeo de Tatyana y Sergei Krapivin. Las cebollas se cosechan cuando hace sol. Después de sacar los bulbos, no los lave para quitarles la tierra; después del secado, la tierra misma rebotará y los bulbos quedarán limpios. Las cebollas se exponen al sol y se dejan secar durante el día. Después de que las cebollas se hayan secado, se colocan en el ático sobre paja en una capa y se dejan hasta que las plumas estén completamente secas. Para el invierno, las cebollas se almacenan en cajas ventiladas en una habitación oscura.

Lea más sobre cómo cosechar cebollas y ajos en los siguientes artículos:

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Cómo almacenar los juegos de cebollas, limpieza y almacenamiento adecuados.

Los conjuntos de cebolla son pequeños bulbos con un diámetro de 1 a 3 cm, que se cultivan a partir de semillas durante el primer año después de la siembra. Para obtener cabezas de cebolla grandes y sanas el próximo año, es necesario realizar una cosecha oportuna y cumplir con todas las condiciones de almacenamiento antes de plantar la semilla.

Las siguientes medidas ayudarán a conservar las plántulas hasta la próxima temporada de siembra:

preparación adecuada para su recogida;
recolección oportuna;
preparación cuidadosa de las semillas para almacenamiento a largo plazo;
Cumplimiento de las condiciones de almacenamiento de bulbos jóvenes.

Características de los conjuntos de recolección.

Garantizar la conservación a largo plazo de las cebollas debe comenzar en la etapa de preparación para la cosecha. Esta etapa consiste en dejar de regar las plantas jóvenes aproximadamente 3-4 semanas antes de la cosecha. La recolección puede comenzar cuando se hayan formado pequeños bulbos y las hojas hayan comenzado a ponerse amarillas y a caer.

El momento de cosechar las plántulas depende en gran medida de las condiciones climáticas. Por lo general, se recolecta en agosto, pero si el clima es húmedo y lluvioso, la recolección debe comenzar a fines de julio. No hay que dudar, ya que en tiempo de lluvia los bulbos plantados en el suelo pueden empezar a crecer de nuevo, lo que empeorará considerablemente su almacenamiento posterior. Si ve que un pequeño nabo está completamente formado, entonces no tiene que esperar a que las hojas se acuesten y comiencen a recolectarse. En este caso, la semilla madurará gradualmente a medida que los nutrientes pasen de las hojas.

Para hacer esto, las cebollas formadas se desentierran con una pala o pala, se retiran del suelo y luego se dejan secar. Los mejores resultados se obtendrán cuando se seque en un clima cálido y soleado, al aire libre y a una temperatura de +25...30°C. Tradicionalmente el secado tarda de 2 a 3 semanas. De vez en cuando es necesario remover la siembra y darle la vuelta por completo.

Las cebollas bien secas crujen y crujen cuando se arrojan, tienen un cuello delgado y seco y están cubiertas de densas escamas de color marrón dorado o violeta. Los inmaduros tienen un cuello grueso y son susceptibles a la pudrición del cuello.

Al almacenar plántulas hasta la primavera, es necesario clasificarlas cuidadosamente y clasificarlas por tamaño. En este caso, los bulbos se colocan en un recipiente que pueda proporcionar acceso de aire sin obstáculos, asegurando así una buena ventilación. Adecuado para estos fines:

Cestas;
Cajas bajas;
Cajas;
Bolsas pequeñas de lona, papel, arpillera;
Rejillas, etc.

Las semillas se vierten en el recipiente preparado en una capa de unos 25 cm, no más. Esto evitará que la cebolla se empañe y evitará que se pudra. Al almacenar bulbos en estado suspendido, elija mallas estrechas que proporcionen una ventilación adecuada al cultivo. Cuélguelos de ganchos en áreas bien ventiladas.

¡ATENCIÓN! Al almacenar las plántulas, verifique y controle periódicamente su estado. Si los bulbos se mojan, hay que enviarlos a secar.

Métodos y características del almacenamiento de juegos de cebollas.

Dependiendo de la posibilidad, se utiliza uno de los métodos para almacenar los conjuntos de cebollas recolectados:

cálido;
frío;
conjunto.

Aquí es muy importante tener en cuenta el hecho de que el proceso de floración de las semillas comienza a una temperatura de 0...+18°C, por lo que los juegos de bulbos deben almacenarse a temperaturas bajo cero; esto será un método de almacenamiento en frío, o a temperatura ambiente, un método de almacenamiento en caliente. También se practica un método combinado, combinando con éxito ambos métodos anteriores.

Características del almacenamiento interior.

Utilizando el método caliente, los conjuntos de cebollas se almacenan en una habitación calentada y bien ventilada, manteniendo la temperatura en el rango de +18°C...25°C. La semilla almacenada en tales condiciones no se desgrana.

¡IMPORTANTE! La reducción del límite inferior del rango de temperatura provoca una floración prematura; cuando aumenta, las pequeñas cabezas de cebolla se secan.

Características del almacenamiento en frío.

El método en frío se utiliza en el rango de temperatura -1°C...-3°C. Esto se puede lograr colocando las semillas en el estante inferior del refrigerador o en un sótano seco sin calefacción. Antes del almacenamiento, las cebollas secas se conservan durante 14 días a una temperatura de +30°С…35°С. Con el inicio de la primavera, aproximadamente 20-25 días antes de la siembra, los bulbos se retiran y se calientan a la misma temperatura +30...35°C y solo después comienzan a plantarse en el suelo.

El método en frío para conservar las cebollas también es posible bajo la nieve o en un hoyo de tierra. Por lo general, para hacer esto, se vierte aserrín seco o varias capas de papel en el fondo de un simple balde de plástico y luego se colocan en él plántulas bien secas. La capa superior sobre el conjunto también se cubre con aserrín o se cubre con papel. Cubra bien el balde con una tapa de plástico y colóquelo en un hoyo de tierra. El hoyo debe cavarse en una pequeña colina o en un lugar seco con una profundidad de 15 a 20 cm más que el borde superior del cubo. El agujero se llena con un pequeño tobogán en la parte superior para que el agua no entre y se estanque. Con el inicio de la primavera, el material de siembra, fuerte y jugoso, se retira del cubo y, después de 2 semanas, se planta en el suelo.

Usando un método combinado

¿Cómo almacenar conjuntos de cebollas mediante un método combinado? Primero, se utiliza el método cálido. En invierno, con la llegada del frío, el lugar de almacenamiento se enfría y el material de semilla de cebolla se almacena según el método frío en el rango de temperatura de -1...-3°C. Con la llegada de la primavera, la temperatura de almacenamiento se aumenta gradualmente hasta +25...30°C, pasando así a un método de almacenamiento cálido. Después de unos días, aproximadamente de 3 a 5, cuando los bulbos se calientan, la temperatura baja a 20°C y se mantiene hasta que la semilla es plantada en el suelo.

El proceso de cultivo de cebollas a partir de conjuntos tiene muchas ventajas, además, vale la pena considerar que obtener material de siembra no requiere mucho tiempo y esfuerzo. Para la mayoría de los jardineros, lo más importante es cómo almacenar los juegos de cebollas antes de plantarlas en la primavera. Esto se debe a que en invierno pueden surgir una serie de problemas, desde la pudrición hasta la germinación de los bulbos. Si las cebollas se almacenan incorrectamente, existe la posibilidad de perder una parte importante de la cosecha.

Al almacenar cebollas en invierno, es necesario observar los niveles de temperatura y humedad. Dado que el proceso de almacenamiento plantea dudas no solo entre los jardineros novatos, sino también entre los jardineros experimentados, la mejor opción es estudiar información actualizada.

¿Qué conjuntos de cebollas es mejor plantar para almacenar?

Antes de plantar, es necesario comprender qué sabor tendrán los productos. A menudo, los residentes de verano compran plántulas para plantar, pero si es necesario, puede ahorrar dinero y preparar el material de siembra usted mismo.

No importa qué opción se prefiera, lo principal es elegir el conjunto adecuado. Hay una serie de criterios mediante los cuales se selecciona una variedad determinada:

Resistente al clima. Por ejemplo, si el conjunto depende del nivel de humedad o temperatura, entonces dicha cebolla crecerá lentamente y durante el almacenamiento existe la posibilidad de que brote.
Oler. Las semillas no deben tener olor a podredumbre ni a humedad.
Sacrificio. Si se compra un lote de cebollas, incluso un juego de alta calidad puede tener cebollas secas dentro del 1% de la cantidad total.
Sequedad. La presencia de cáscaras secas indica un buen secado.
Apariencia. La semilla no debe dañarse. No debe haber manchas ni coloración desigual. Al comprar un lote, puede haber bulbos húmedos, es necesario retirarlos.

Reglas para prepararse para el almacenamiento en invierno.

No basta con poder almacenar las plántulas correctamente, es necesario abordar con cuidado el proceso de preparación. Hay requisitos, si los cumples, puedes estar seguro de que las cebollas te durarán hasta la primavera:

Seleccione sólo material de alta calidad. Es decir, todos los bulbos deben ser duros, sin daños, con una superficie lisa y un color de cáscara uniforme, y no debe haber olor a podrido.
Las cebollas deben inspeccionarse y clasificarse con buena iluminación. Si una cebolla en mal estado cae en un recipiente de almacenamiento común, existe la posibilidad de que otras frutas se echen a perder.
No se permite la presencia de brotes frescos en los decorados.
No debe haber tierra en la proa.
Se presta especial atención al secado de calidad. A una temperatura de +20°C a +25°C en un lugar bien ventilado, las cebollas se secan durante unos 7 días.

Cómo almacenar juegos de cebollas en casa.

Para guardar los juegos de cebollas en invierno en casa, puedes utilizar bandejas de plástico, cajas de madera y bolsas. Dado que existe la posibilidad de que los bulbos germinen, es necesario elegir un lugar oscuro y bien ventilado para su posterior almacenamiento. Puede utilizar el método anterior: guardar las bombillas en medias de nailon. Periódicamente es necesario revisar los juegos para poder retirar rápidamente las bombillas dañadas.

Vale la pena considerar que los bulbos amarillos germinan lentamente, pero las variedades blancas y rojas germinan con bastante rapidez.

¡Importante! Algunas variedades de cebollas no se pueden almacenar, por lo que se recomienda elegirlas con responsabilidad.

Manera cálida

Este método supone que los juegos de cebollas se almacenarán en el apartamento hasta el momento de la siembra. Si las plántulas se almacenan correctamente, definitivamente durarán hasta que se planten en el jardín. Las cebollas almacenadas en una sala de estar deben estar en un lugar seco. Como regla general, se coloca en un armario o debajo de la cama.

Durante el almacenamiento, el material de siembra debe clasificarse y los bulbos secos o germinados deben retirarse lo antes posible. La principal ventaja de este método de almacenamiento es que las cebollas no brotan, pero los juegos pequeños pueden secarse.

manera fría

Si tienes un sótano o un sótano, puedes almacenar las semillas utilizando este método. Puedes llenar bolsas, cajas o cestas con cebollas y luego ponerlas en el sótano.

El rango de temperatura óptimo es de +1°C a +3°C. La habitación debe ventilarse periódicamente. Varias veces durante la temporada, se deben clasificar los bulbos y eliminar los frutos dañados. Antes de plantar, es necesario mantener las plántulas a temperatura ambiente durante aproximadamente una semana. Si hay poca semilla, se puede conservar en el frigorífico a una temperatura de -1°C a -3°C. Antes de sembrar se recomienda retirarlo y conservarlo durante dos semanas a una temperatura de +25°C a +30°C.

Si es necesario, puede tomar un balde de plástico (en cuyo fondo hay aserrín), llenarlo con sevka, cubrirlo con aserrín por encima, enterrarlo en el suelo y cubrirlo con 20 cm de tierra. permanecen jugosos durante mucho tiempo.

método combinado

A menudo, los juegos de cebollas se almacenan en casa mediante un método combinado. Es decir, se combinan almacenamiento en frío y calor. Cuando la temperatura es superior a 0°C, la cosecha debe almacenarse a temperatura ambiente y trasladarse a la bodega para el invierno.

Como ves, no hay dificultades especiales, lo principal es seguir las recomendaciones y se garantiza que la semilla durará hasta la siembra.

Condiciones y periodos óptimos de almacenamiento.

Se recomienda cosechar las cebollas utilizadas para la siembra en climas cálidos. Si es necesario, se puede secar en camas (durante 14 días), dándole la vuelta periódicamente. La principal ventaja de este método de secado es que todos los microorganismos mueren. Durante las lluvias, las plántulas deben trasladarse bajo un dosel.

Los juegos, cuyo diámetro varía de 10 a 25 mm, se pueden almacenar de varias formas: calientes, fríos o una combinación de ellos. Si se elige un método cálido, la temperatura debe mantenerse alrededor de +20°C. Con la opción combinada, las cebollas se almacenan inicialmente en una habitación con una temperatura de +20°C y luego se transfieren al lugar de almacenamiento, donde la temperatura oscila entre +1°C y +3°C.

Vale la pena considerar que si la cebolla se almacena durante mucho tiempo a una temperatura de +3°C a +18°C, comenzará a brotar. También hay que tener en cuenta que la temperatura depende de la variedad seleccionada, por ejemplo, la avena silvestre se debe almacenar a 0°C. Esto se debe al hecho de que los bulbos pequeños se secan rápidamente. Muchos residentes de verano recomiendan almacenar todas las demás variedades de cebollas en frío, ya que es más confiable.

Conclusión

Mantener su propio jardín no es tan fácil como almacenar juegos de cebollas hasta plantarlas en la primavera. Mucha gente cree que es muy difícil conservar las plántulas y ninguno de los métodos de almacenamiento conocidos da un resultado garantizado. En este sentido, la mayoría de los veraneantes compran material de siembra, cuyo coste es muy elevado. Si elige el método correcto para almacenar plántulas para una determinada región, podrá olvidarse de los gastos anuales en material de siembra.

¿Cómo almacenar los juegos de cebollas? Seleccionar una ubicación

Para que el conjunto de cebollas no comience a germinar antes del tiempo requerido, se debe almacenar en un lugar seco, relativamente fresco y oscuro. La temperatura ambiente no debe ser muy baja, de lo contrario el material de siembra podría simplemente morir y perder su capacidad de germinación. Para las personas que viven en una casa, lo mejor es almacenar el cultivo en el sótano, siempre que tenga poca humedad y la temperatura no baje de los cero grados.

El tiempo de conservación de las cebollas en casa dependerá de muchos factores, te los contamos con más detalle:

El factor principal para el almacenamiento a largo plazo en casa son las variedades correctamente seleccionadas. Hay muchas variedades de cebollas, algunas de las cuales simplemente no se pueden conservar durante mucho tiempo.
El momento de la cosecha también juega un papel importante. Si las materias primas para la siembra no se recolectan de manera oportuna, volverán a germinar y simplemente no durarán hasta la siembra en la primavera.
Si se analizan las variedades de cebolla en términos de la duración de su conservación, hay que decir que las variedades blancas y rojas crecen mucho más rápido, las variedades amarillas germinan durante bastante tiempo.

Para almacenar las semillas se necesita poca humedad y temperaturas superiores a cero.

Cómo preparar cebollas para el almacenamiento en invierno.

En primer lugar, para plantar se necesitan materias primas de alta calidad. Para hacer esto, clasifique cuidadosamente las cebollas, eligiendo solo cebollas sanas, regulares y firmes que tengan la densidad requerida, el color natural y la superficie no deformada. El olor del material de siembra no debe ser podrido.
Es mejor seleccionar una variedad de bulbo en un día cálido y soleado, si este procedimiento se realiza al aire libre. Es necesario seleccionar las plántulas con especial cuidado, ya que si incluso una cebolla podrida cae en la caja con las materias primas de siembra, puede arruinar todo el material para plantar.
Antes de almacenar cebollas, debe limpiarles a fondo toda la tierra.
Las raíces de los bulbos deben estar bien secas, no deben aparecer nuevos brotes en las raíces. De esta forma pasará muy bien el invierno en el suelo y en primavera dará los mejores brotes tempranos.
Una condición indispensable para el almacenamiento prolongado es secar los decorados. Para secar las materias primas de siembra, se debe colocar en una habitación ventilada y con poca humedad. La temperatura en este lugar debe ser de aproximadamente 24-32 grados. En este modo, el material de siembra no debe secarse más de una semana. Luego se deja calentar la cebolla a una temperatura de 40 grados durante 24 horas.
Otra opción para secar cebollas consiste en colocar los bulbos en una media normal. También se coloca en una habitación seca.
Puedes secar las cebollas a la antigua usanza. ¿Por qué hacer una trenza con sevka y colocarla en una habitación cálida? Los bulbos grandes se utilizan para necesidades personales, cortando las cabezas secas de la trenza.

Las cebollas también se pueden almacenar en varios recipientes: en bolsas, cestas, cajas o contenedores. Es importante que el aire fluya bien a través de los contenedores. Lo mejor es colocar los materiales de siembra en un recipiente en una capa de no más de 30 cm.

Además, durante todo el invierno, los bulbos deben revisarse cuidadosamente de vez en cuando; si alguno está dañado, debe retirarse inmediatamente de la masa principal. Los cuajos cuyas cáscaras se han humedecido se vuelven a secar.

Almacenar cebollas en trenzas es un método probado en el tiempo

Opciones de almacenamiento para juegos.

Hay varias opciones de almacenamiento y usted debe elegir la opción que le resulte más conveniente. Te contamos más sobre ellos.

Método de almacenamiento en frío

Se trata de almacenar las semillas a una temperatura de -2/-4 grados. En la casa, estas condiciones se organizan más fácilmente utilizando un sótano no aislado, en un apartamento es mejor guardar las plántulas en el refrigerador. El factor principal, nuevamente, es la baja humedad.

Antes de utilizar la opción de almacenamiento en frío, los juegos deben calentarse durante 14 días a una temperatura de 32 a 36 grados. Antes de la llegada de la primavera y cuando faltan aproximadamente 2 semanas para la siembra, hay que volver a calentar las cebollas a la misma temperatura. Sólo así se prepararán las materias primas para plantar en el suelo.

Por cierto, puedes dejar material para la siembra fuera del local. ¿Por qué utilizar un recipiente de plástico? Llénelo con una capa de aserrín y coloque plántulas secas encima. La cebolla se cubre nuevamente con aserrín, luego se cubre con una tapa y se coloca en un agujero preparado previamente. El tamaño del hoyo debe ser aproximadamente 25 cm mayor que la altura del contenedor, y el hoyo debe realizarse en un terreno menos seco. El contenedor que se instala en el hoyo debe excavarse y cubrirse con una pequeña colina de tierra. Con la llegada de la primavera, esta semilla se puede utilizar para plantar.

El método frío es conveniente de utilizar si tiene un sótano seco.

Almacenamiento en caliente

Esta opción de almacenamiento implica mantener las semillas a temperatura ambiente durante todo el invierno. La habitación donde se almacenan las cebollas debe tener suficiente ventilación y la temperatura aquí es de aproximadamente 17 a 26 grados. Es importante que la humedad del aire en la habitación sea baja, de lo contrario las cebollas simplemente brotarán. La temperatura debe mantenerse en un modo claramente definido, ya que si la habitación está más fresca, el conjunto disparará flechas, y si el aire se calienta por encima del límite máximo, la cebolla simplemente se secará y no será apta para plantar.

Método de almacenamiento combinado

Existe otra opción para conservar las plántulas: combinada. Esta opción combina ambos métodos descritos anteriormente. Para empezar, las cebollas se colocan en un lugar cálido hasta que se escarchen. Luego, la temperatura a la que se almacenaron las semillas se reduce lentamente hasta que sea de aproximadamente cero grados. En este modo, las materias primas de siembra se almacenan durante todo el período invernal y, con la llegada de la primavera, la temperatura vuelve a aumentar gradualmente hasta alcanzar los 26-31 grados. Después de cinco días, este indicador se reduce a 22 grados y se almacena en este modo hasta que sea necesario plantar las cebollas en el suelo.

En resumen, hay que decir que lo mejor es guardar las cebollas en casa, ya que siempre las tendrás disponibles, y esto es muy conveniente, ya que se añaden a varios platos.

Pero debido a un almacenamiento inadecuado, las cebollas pueden comenzar a pudrirse. Con la ayuda de nuestros consejos podrás tener cebollas en casa sin problemas.

Después de recolectar los conjuntos de cebollas, es necesario almacenarlos durante todo el invierno hasta la primavera para la próxima siembra. La calidad de la futura cosecha depende de un almacenamiento adecuado. Necesita saber a qué temperatura y humedad conservar las cebollas y qué hacer ante los primeros signos de pudrición.

Preparación para el almacenamiento

Los juegos de cebollas deben almacenarse en un lugar bien ventilado y a temperatura constante. De lo contrario, podría congelarse o sobrecalentarse y volverse inadecuado para la siembra de primavera.

Los juegos de cebollas son más pequeños en comparación con las cebollas normales.

Presta especial atención a la elección de la semilla. Los conjuntos de cebollas deben tener mayor densidad y un tono natural. Es importante que la superficie del conjunto no se deforme.
Asegúrese de que no haya olor a podredumbre en los bulbos. En este artículo se describe por qué las cebollas se pudren durante el almacenamiento.
Seleccione las semillas a la luz del sol para inspeccionar minuciosamente todas las materias primas. Una cebolla en mal estado puede hacer que se pudra un recipiente entero con juegos.
De cada bulbo necesitas limpiar el suelo restante.
Secar los conjuntos. Sus raíces deben estar perfectamente secas y alisadas. No deberían aparecer nuevos brotes en ellos.
Para secar las cebollas, colócalas en una habitación pequeña con humedad y circulación de aire óptimas. La temperatura durante el secado no debe superar los 32 grados. La cebolla se mantiene en estas condiciones durante 7 días.
Después del secado, es necesario calentar los juegos a 40 grados durante 24 horas.
Puedes colocar la cebolla en una media pequeña y colgarla para que se seque.

Secar bulbos en medias.

Durante el proceso de secado, puedes guardar los juegos en una bolsa, cesta o recipiente de plástico. Debe entrar aire limpio en el recipiente.

Métodos y ubicaciones de almacenamiento.

Cajas de madera.
Rejillas.
Contenedores de plástico.
Bolsas.
Almacenamiento en bandejas especiales con granel.

Cualquier recipiente debe tener una pequeña ranura u orificio para la circulación de aire fresco.

Almacenamiento de juegos en recipientes de plástico.

Las bolsas deben dejarse abiertas para que las plántulas no empiecen a pudrirse. La red con el arco está suspendida a poca altura.

Puedes dejar las cebollas afuera en inviernos no muy fríos. Los juegos deben colocarse en un recipiente de plástico. Primero se vierte aserrín. Las cebollas se colocan en un recipiente en una capa y se cubren nuevamente con aserrín. El recipiente se cierra con una tapa y se coloca en un pequeño agujero en el suelo. Debe excavarse en un lugar seco. En la primavera es necesario desenterrar un recipiente y quitarle las plántulas.

Método cálido

La temperatura óptima es de 17 a 26 grados. La humedad en la habitación debe ser baja, de lo contrario los bulbos germinarán.

Si la habitación está fría, el sevok disparará una flecha. Y a temperaturas superiores a 26 grados los bulbos se secarán por completo. En este caso, no se pueden utilizar para aterrizar.

Requerido para quitar las flechas del arco para obtener más masa de plumas.

A veces, los jardineros compran plántulas a principios de primavera. Es imposible saber exactamente cómo se almacenaba antes. Para evitar que el arco se dispare, debe almacenarse solo en un lugar cálido antes de plantarlo en el suelo. Es importante secar las materias primas a +22 grados después de la compra. Antes de plantar, las plántulas se almacenan de acuerdo con todas las reglas del método cálido. Periódicamente es necesario revisar los conjuntos para que los bulbos no comiencen a pudrirse ni a cubrirse de exceso de humedad.

Lea sobre cómo plantar cebollas en la cabeza en primavera.

Las cebollas en mal estado se retiran inmediatamente del recipiente para evitar la contaminación de todo el material de siembra.

Método de almacenamiento combinado

Combina dos métodos de almacenamiento: cálido y frío. Los decorados se colocan en un lugar cálido hasta la aparición de las heladas invernales. Después de un tiempo, la temperatura debe reducirse gradualmente. Baja a 0 grados. Es a esta temperatura que se deben almacenar las cebollas hasta principios de primavera. Después de eso, el grado se aumenta gradualmente a + 27. Después de 5 días, es necesario reducir el fuego a +22.

Guardar cebollas en un lugar almacenado, un método conveniente para cambiar gradualmente la temperatura

Temperatura

La temperatura máxima de almacenamiento es de +20 grados, la temperatura mínima es de -1 grado. La ventilación de la habitación debe ser bastante regular. Deben evitarse los fuertes olores de esmalte y diversos olores de pintura y del hogar. En caso de incumplimiento de las normas y reglamentos para el almacenamiento de tubérculos de cebolla, no se permite plantar conjuntos. Si las condiciones de almacenamiento son incorrectas, la semilla golpea la llamada flecha, vaciando el centro del tubérculo. Como conclusión, pérdida de la cosecha anterior y actual.

Los tubérculos de cebolla producidos a principios de invierno o finales de otoño deben almacenarse únicamente en una habitación cálida con un buen grado de ventilación, a una temperatura de hasta +20 grados. Un punto importante en el almacenamiento es el calentamiento de las series en las primeras 8 horas. A continuación, se debe ventilar la habitación y volver a calentar los tubérculos al modo normal a +20 grados. Si no se sigue este esquema de almacenamiento, el juego de arco definitivamente disparará una flecha. Sin calentar los tubérculos en las primeras 8 horas antes de la puesta, tenemos la oportunidad de despertar las yemas internas de los tubérculos y disolverlas antes de lo previsto.

Si no calientas los tubérculos de cebolla, germinarán prematuramente.

Me gustaría señalar que al precalentar los tubérculos tendremos un menor porcentaje de enfermedades como el mildiú.

Plazos

Con la tecnología adecuada, las cebollas se pueden almacenar desde el momento de la cosecha hasta el período de siembra. La vida útil es un invierno. En este caso, la humedad debe permanecer entre el 65 y el 72 por ciento durante todo el período.

Una vez que la cebolla se retira del almacenamiento, su vida útil será de 10 días. Durante este tiempo, se deben plantar las plántulas, de lo contrario se deteriorarán con los cambios de temperatura. Se describe cómo plantar conjuntos de cebollas en campo abierto.

Las cebollas se plantan en camas y se almacenan durante un invierno.

Si comienza a pudrirse

Para evitar que los conjuntos de cebollas comiencen a pudrirse, debe seguir todas las recomendaciones de almacenamiento:

Correcto proceso de preparación.
Temperatura ambiente especificada.
Porcentaje de humedad.
Regularidad de la ventilación.
El contenedor de almacenamiento adecuado.

Si de repente el conjunto comienza a pudrirse, aún se puede salvar. Separe las cáscaras podridas o infectadas. Si el conjunto se ha visto muy afectado por la podredumbre, puedes quitarle por completo toda la piel. Durante el almacenamiento, la cáscara volverá a cubrir la cebolla y será posible plantarla en primavera.

En invierno, definitivamente deberías mirar los decorados. Si está claro que las cebollas se están pudriendo, se retiran de la materia prima principal.

Las variedades que no tienen una vida útil prolongada incluyen las cebollas Stardust, sobre las cuales puede leer.

Revisa la cáscara al tacto. Si se moja, hay que secar la cebolla.

Video

Resultados

Almacenar cebollas requiere seguir ciertas reglas. En este caso, podrá conservar con éxito las plántulas durante todo el invierno. Con el enfoque correcto, puede plantar cebollas en primavera y esperar una nueva cosecha de alta calidad. Si el conjunto ha brotado, es decir. Aparecen las primeras plumas, entonces no debes tirarlas. Puedes cultivar cebollas verdes en casa y este te informará sobre los métodos de plantación.