Sekretet e rritjes së koprës dhe majdanozit në dritare. Kopra në prag të dritares - si të rritet siç duhet kopra në shtëpi për të arritur gjelbërim të harlisur Farat e koprës dhe majdanozit për rritje në shtëpi

Nëse dëshironi të merrni majdanoz dhe kopër të freskët në prag të dritares, do t'ju duhet të dini se si të rriteni nga farat. Bimë të tilla konsiderohen jo modeste, kështu që ata ndjehen mirë në shtëpi. Por ju ende duhet të dini ndërlikimet e kujdesit për këtë gjelbërim në mënyrë që të kënaqë pronarët e saj për sa më gjatë që të jetë e mundur.

Përgatitja për të mbjellë kopër

Rritja e koprës në shtëpi fillon me zgjedhjen e farës. Cilësia e të korrave varet nga një varietet i mirë. Gjëja e parë që duhet t'i kushtoni vëmendje është koha e maturimit të të korrave. Sipas këtij kriteri, kopra mund të jetë e hershme, e mesme dhe e vonë. Për rritjen e shtëpisë në dritare, duhet të zgjidhni varietetet Richelieu, Gribovsky ose Grenadier.

Së pari, farat duhet të derdhen me ujë të ngrohtë të zier dhe të lihen për 6-8 orë. Pas kohës së caktuar, lëngu duhet të kullohet dhe një zgjidhje e permanganatit të kaliumit t'i shtohet farës. Duhet të jetë në ngjyrë rozë e lehtë. Përdorimi i këtij ilaçi ndihmon në dezinfektimin e farave. Kjo procedurë do të zgjasë rreth 3-4 orë.

Pastaj duhet të kaloni në përgatitjen e kontejnerëve për mbjelljen e koprës. Për këtë, është mirë të përdorni vazo lulesh ose kuti të vogla prej druri. Madhësia e enëve varet nga sa kopër planifikoni të rriteni. Në mënyrë tipike, një enë me një vëllim 1-2 litra është e mjaftueshme për këtë procedurë. Kushti kryesor është prania e vrimave të kullimit që do të sigurojnë heqjen e ujit të tepërt. Për këtë qëllim, shpesh përdoren copa tullash të thyer ose argjilë të zgjeruar. Materiali i përgatitur duhet të përdoret për të mbuluar pjesën e poshtme të enëve.

Substrati përdoret më shpesh i blerë; ai duhet të përmbajë vermikompost. Toka e blerë duhet të derdhet në kontejnerë mbi shtresën e kullimit. Pasi të jenë kryer manipulimet, lejohet të vazhdohet drejtpërdrejt me mbjelljen e të korrave.

Procesi i mbjelljes

Para fillimit të procesit të mbjelljes së koprës, është e nevojshme të zgjidhni dhe të hidhni ato fara që nuk janë zhytur në fund, pasi ato nuk konsiderohen të jenë të cilësisë së lartë. Materiali i mirë mbjellës duhet të hiqet dhe të thahet duke përdorur një pecetë letre ose pambuk.

Kopshtarët me përvojë besojnë se nuk ka një skemë të veçantë për mbjelljen e koprës. Ju mund të rritni zarzavate në prag të dritares ose në rreshta ose në tufa. Kjo varet nga preferenca personale ose komoditeti. Në të dyja rastet, duhet të bëni vrima, të shpërndani në mënyrë të barabartë farat në to dhe t'i spërkatni me dhe. Shtresa optimale e dheut është 1.5 cm Në fund të këtij procesi duhet të lagni pak tokën dhe ta mbuloni enën me polietileni. Për të arritur të njëjtin efekt si në një serë, lejohet përdorimi i filmit ngjitës si material mbulues.

Kontejnerët me gjelbërim të mbjellë duhet të vendosen në pragun e dritares më të ndriçuar. Është shumë e rëndësishme që temperatura e dhomës të jetë +18-19°C. Derisa të shfaqen filizat e parë, kopra mund të lihet e paprekur. Mesatarisht, zarzavatet dalin brenda 11-12 ditëve nga momenti i mbjelljes.

Sekretet e kujdesit për të korrat në dritare

Pasi të shfaqen fidanet e para, duhet të hiqni filmin nga kontejnerët. Kur rritni zarzavate në pranverë ose verë, kujdesi do të përbëhet nga:

• lotim në kohë;
• spërkatje e rregullt;
• duke siguruar shumë ndriçim.

Për të marrë kopër në shtëpi në dimër, duhet të ndiqni rregulla të veçanta për t'u kujdesur për të korrat. Në mot të ftohtë, rekomandohet t'i kushtoni shumë vëmendje ndriçimit. Meqenëse gjatë kësaj periudhe ka dritë të shkurtër të ditës, vetëm rrezet e diellit nuk do të jenë të mjaftueshme për koprën. Për shkak të kësaj, zarzavate do të fillojnë të rriten lart dhe nuk do të jenë në gjendje të shkurret. Për këtë arsye, duhet të instalohet ndriçim shtesë për kopër. Për këtë, përdoret një llambë, e cila vendoset në një lartësi prej 55 cm mbi të korrat. Në përgjithësi, 5-7 orë dritë artificiale në mëngjes do të jenë të mjaftueshme për filizat e koprës. Por ky opsion është i përshtatshëm vetëm nëse kontejnerët me barishte janë të vendosura në dritaret e dritareve. Nëse kopra ndodhet larg dritares, atëherë ajo ndriçohet me një llambë çdo ditë për 15-17 orë.

Në mënyrë që bimët të kenë gjelbërim të njëtrajtshëm, është e nevojshme të rrotullohen rregullisht vazot 180°. Kjo procedurë kryhet një herë në ditë. Rekomandohet që të ujitet shpesh, por mesatarisht. Ekspertët këshillojnë gjithashtu ushqyerjen periodike të koprës (një herë në 14 ditë). Për këtë, më shpesh përdoren plehra komplekse. Është shumë e rëndësishme që dhoma ku rritet një gjelbërim i tillë të ketë një temperaturë të përshtatshme të ajrit. Opsioni më i mirë është +17-20°C. Nëse ky tregues është 3-4° më i ulët, atëherë kopra do ta tolerojë mjaft mirë.

Duhet të theksohet se gjethet dhe kërcelli i kulturës nuk rriten përsëri pas prerjes. Prandaj rekomandohet mbjellja e rregullt e farave në zona ku nuk ka më gjelbërim. Kjo do t'ju lejojë të keni gjithmonë në dorë erëza aromatike.

Si të rritet majdanoz në një dritare?

Kopra dhe majdanozi në dritare janë zarzavatet më të arritshme në çdo kohë të vitit. Këto kultura mund të mbillen së bashku ose në enë të ndryshme.

Teknologjitë e rritjes nuk janë shumë të ndryshme, gjëja kryesore është të zgjidhni varietete të mira. Materiali më i zakonshëm i farës që blihet është:

• Gloria;
• Freskia e mëngjesit;
• Fitnes;
• Vorozheya;
• Rrugicë aromatike;
• Perla jeshile.

Mund të zgjidhni ose majdanoz kaçurrelë ose majdanoz të rregullt. Farat duhet të ngjyhen në ujë për 3 ditë, dhe më pas lëngu duhet të zëvendësohet me permanganat kaliumi. Në kuti ose vazo duhet të vendoset një shtresë kullimi, të shtohet dheu i përgatitur ose i blerë posaçërisht, të ngjeshet pak dhe të ujitet me ujë të nxehtë. Pastaj duhet të prisni 60-90 minuta, të bëni vrima, të mbillni farat (thellësia - 0,5 cm) dhe të mbuloni me tokë. Por ekziston edhe një mundësi e dytë për rritjen e majdanozit. Përbëhet nga mbjellja e farave në gota plastike (vëllimi 100 ml). Pastaj, pasi të shfaqen fidanet e para (zakonisht pas 14-15 ditësh), do të jetë e nevojshme të mblidhni fidanët dhe t'i zhvendosni në kontejnerë të përhershëm.

Në mënyrë që zarzavatet të rriten, duhet të lagni rregullisht shtratin. Numri i lotimeve varet nga sa shpejt thahet toka. Temperatura konsiderohet gjithashtu një pjesë e rëndësishme në rritjen e majdanozit. Treguesi optimal është +15-20°C. Nëse devijoni nga këto norma, të korrat mund të rriten ngadalë ose të thahen plotësisht. Në dimër, enët duhet të ndriçohen me fitolampa, duke zgjatur orët e ditës me 4-5 orë. Lejohet prerja e zarzavateve pasi të arrijnë një lartësi prej 11-13 cm.

Nëse dëshironi të rritni kopër dhe majdanoz në dritare, duhet të ndiqni të gjitha rekomandimet. Vetëm në këtë rast degët aromatike të erëzave do t'ju kënaqin gjatë gjithë vitit.

Këshilla të dobishme

Zarzavate të ngrënshme– një suplement ushqimor i shkëlqyer dhe shumë i dobishëm me të cilin të gjithë jemi mësuar: majdanoz, kopër, borzilok, cilantro, selino dhe barishte të tjera u japin një aromë dhe shije unike pjatave tona të zakonshme të përditshme. Rezulton se ato mund të rriten në dritare gjatë gjithë vitit, nëse dini disa sekrete për të cilën do të doja të flisja sot.

Kur zgjidhni enë gatimi, është më mirë t'i kushtoni vëmendje enë plastike, kutitë prej druri shpesh rrjedhin. Mund të përdorni një enë të gjatë për lloje të ndryshme barishtesh, por mbani mend se disa barishte nuk funksionojnë mirë së bashku pasi kërkojnë pak a shumë lotim.

Mund të mbillni menjëherë në një enë të gjerë me tokë. disa lloje zarzavate, por është më mirë nëse barishtet e jugut si p.sh borzilok, rigon ose trumzë, do të rritet në një enë të veçantë. Majdanoz, kopër, selino Ata shkojnë mjaft mirë pranë njëri-tjetrit në të njëjtën tenxhere.

Toka për barishte duhet të përbëhet nga tokë, torfe, rërë lumi dhe tallash në përmasa të barabarta. Balta e zgjeruar ose gurët duhet të vendosen në fund të enës si kullim.

Si të rritni qepë për zarzavate?

Më e lehtë për t'u rritur në një dritare qepe te njoma: mund të përdoret për të ujë, jo tokë. Në një kavanoz hidhni ujin e vendosur dhe sipër vendosni qepën e përvëluar më parë me ujë të vluar. Sigurohuni që vetëm rrënjët të prekin ujin.

Në një kohë të shkurtër llamba do të jetë gjuaj shigjeta jeshile, të cilat duhet të shkurtohen sipas nevojës. Fidanet do të vazhdojnë të rriten derisa llamba të tkurret. Mos harroni të ndryshoni rregullisht ujin.

Ju nuk keni nevojë të përdorni kavanoza qelqi të rregullt. Disa amvise i kanë përshtatur si kontejnerë paketimi i lëngjeve:

Ose plastike kartoni me vezë:

Ose shishe plastike me vrima të prera:

Qepët e gjelbra rriten mirë në enë të thella në tokë nga 7 centimetra dhe me shume. Qepët e duan dritën, kështu që është më mirë t'i vendosni enët në një dritare të ndritshme me pamje nga jugu. Nëse keni një apartament të errët, do t'ju duhet të instaloni ndriçim shtesë. Në ndriçim të dobët, qepa e përfunduar nuk do të ketë një shije të pasur dhe nuk do të përmbajë substancat e dobishme që duhet të ketë.

Qepë të vogla rreth 2 centimetra në diametër mund të përdoret për të detyruar mbi pupla. Ju mund t'i blini ato të gatshme, ose t'i mblidhni në parcelën tuaj gjatë verës. Ujitni mirë tokën në enë, dhe më pas ulni llamba në të në një distancë 2 centimetra nga njëra-tjetra në mënyrë që gjysma e qepës të jetë në tokë.

Pendët e para të qepës duhet të shfaqen shumë shpejt. Duhet ujit tokën në mënyrë që të mos thahet. Prerja e parë e qepës mund të fillojë në 3 javë pas uljes.

Zarzavatet në shtëpi: si të rritet kopër dhe majdanoz në shtëpi?

Kopra shumë e thjeshtë dhe e lehtë për t'u rritur, megjithatë, që bari të jetë gati për përdorim, do t'ju duhet rreth 1.5 muaj. Për një korrje të mirë, duhet të ujisni shumë barin dhe t'i siguroni ndriçim të mirë. Në dimër mund t'ju duhet llambë fluoreshente shtesë. Është gjithashtu një ide e mirë për të ushqyer bimët me plehra minerale për bimët e brendshme.

Majdanoz gjithashtu rritet mirë në një dritareje, por para mbjelljes farat duhet lëreni në ujë për një ditë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që të gjitha vajrat esenciale që ndërhyjnë në mbirjen e shpejtë të avullojnë. Pas kësaj, ju duhet të mbillni farat në një thellësi prej përafërsisht 0,5 centimetra. Derisa të shfaqen filizat e parë nga toka, lëreni enën me farat në një vend të errët.

Bimët duhet të ujiten çdo ditë. Në mënyrë që fidanet të mos ndërhyjnë në rritjen e njëri-tjetrit, ato duhet të hollohen. Pas korrjes së parë, majdanozi duhet të ushqehet me plehra minerale.

Zarzavate shtëpiake: si të rritet marule në dritare?

lakërishtë rritet shumë shpejt - tashmë në ditën e 5-të pas mbjelljes mund të shihen lastarë. Kjo bimë është shumë modeste dhe mund të rritet edhe pa tokë: në tallash të lagur, peceta ose pëlhurë. Të korrat tani mund të korren 2-3 javë pas mbjelljes.

Farërat mbillen në një thellësi prej rreth 0,5 centimetra rreshtave, distanca ndërmjet të cilave është rreth 10 centimetra, ujiten menjëherë dhe vendosen në një vend të errët. Pas mbirjes, sallatën duhet ta vendosni në prag të dritares. Marule pëlqen spërkatjen, një dhomë të ajrosur dhe lotim të mirë. Ju gjithashtu duhet ta siguroni atë toka ishte e lirshme gjatë gjithë kohës nëse marulja rritet në tokë.

Si të rriten barishte në një dritareje: borzilok

Borziloku– një barishte shumë aromatike që përdoret shumë në kuzhinën mesdhetare. Bima është shumë ngrohëse dhe dritëdashëse. Nëse rriteni borzilok në dimër, do t'ju duhet ndriçim shtesë. Edhe ky bar e do shumë lagështinë, ndaj duhet ujitur çdo ditë dhe vetëm në mëngjes.

Ju mund të mbillni fara në tenxhere për lule të zakonshme. Pasi të kenë mbirë farat, është më mirë të ushqehet bima plehra komplekse. Për të parandaluar që filizat të ndërhyjnë me njëri-tjetrin, është më mirë t'i mbillni ato. Kur borziloku fillon të lulëzojë, hiqni peduncle për të zgjatur jetën e bimës.

Këshillat e Lunës: Kur rritni barishte në shtëpi, mos harroni të ndiqni ritmet hënore. Meqenëse hamë gjethe, duhet të mbjellim gjithmonë barishte në Hënën në rritje, në mënyrë që ato të fitojnë forcë dhe energjia të shkojë në rritjen e fidaneve. Në mënyrë që barishtet të mbijnë shpejt, është më mirë t'i mbillni ato Ditët e zjarrit (Dashi, Luani, Shigjetari), si dhe në Ditët e ujit (Kanceri, Akrepi, Peshqit).

Shmangni ujitjen e bimëve në Ditët e ajrit (Binjakët, Peshorja, Ujori). Nëse bari nuk kërkon lotim të përditshëm, zgjidhni ditë me ujë kur Hëna është brenda Shenjat e Gaforres, Akrepit apo Peshqve.

Ditë të mira për të mbjellë barishte në shtëpi këtë verë: 10-14 qershor, 19-22 qershor, 9-11 korrik, 17-20 korrik, 3-5 gusht, 13-16 gusht 2013

Ditë të mira për të korrur barishte nga pragu i dritares këtë verë: 9-11 qershor, 19-21 qershor, 16-18 korrik, 13-14 gusht 2013

Më shumë detaje rreth Kalendari hënor i kopshtarit për qershor 2013 mund të lexohet këtu.

Kopra dhe majdanozi janë ndoshta varietetet më të njohura të zarzavateve në botë. Këto barishte përmbajnë shumë vitamina dhe mikroelemente jetike; ato përfshihen në recetat për një numër të madh pjatash; vetitë e tyre medicinale përdoren gjerësisht në mjekësinë popullore.

Rrallëherë një amvise nuk ëndërron t'i rrisë këto barishte vetë në shtëpi dhe të ketë barishte të freskëta në dorë në çdo kohë të vitit pa nitrate dhe substanca të tjera toksike. Si të mbillni kopër dhe majdanoz në pragun e dritares në shtëpi? Nuk është aq e vështirë, thjesht duhet të ndiqni disa hapa të thjeshtë.

Cilat lloje të farave duhet të zgjedh për t'u rritur në shtëpi?

Ju mund të rritni zarzavate në shtëpi në dritare gjatë gjithë vitit. Duhet të theksohet se rritja e koprës dhe majdanozit në pranverë dhe verë ndodh pa shumë telashe. Por në dimër, do të kërkohet ndriçim shtesë në formën e llambave fluoreshente.

Varietetet e koprës duhet të zgjidhen në varësi të qëllimit për të cilin synohet të përdoret. Nëse keni nevojë të merrni çadra për ruajtje, atëherë është më mirë të zgjidhni varietetet e hershme Gribovsky dhe Grenadier. Nëse keni nevojë të merrni më shumë zarzavate, atëherë zgjidhni varietetet e mesit të sezonit - Richelieu, Umbrella, Kibray. Të korrat më të pasura të gjelbra prodhohen nga varietetet e vonshme - Alligator, Buyan, Gjiganti Rus.

Përgatitja e pajisjeve dhe tokës së nevojshme

Para se të filloni të mbillni kopër dhe majdanoz në dritare, duhet të grumbulloni materialet e mëposhtme:

1. Bleni enët për rritje - tenxhere, kuti. Mund te jene qeramike, plastike ose te zakonshme florale, gjithmone me vrima ne fund per kullimin e lageshtise se tepert. Vëllimi i tyre do të varet nga sasia e dëshiruar e gjelbërimit.
2. Përgatitni material kullues - argjilë e zgjeruar, ajo shitet në dyqane, ose fragmente qeramike, në mënyrë që ta përhapni përgjatë pjesës së poshtme të tenxhereve.
3. Mbushni në tokë me vermikompost ose tableta kokosi. Tabletat e kokosit mund të blihen në dyqane të specializuara.
4. Përgatitni permanganat kaliumi. Por meqenëse nuk është e lehtë të gjendet në kohën tonë, është e mundur ta zëvendësojmë atë me peroksid hidrogjeni ose acid borik.
5. Bleni farat e varietetit të zgjedhur për mbjellje.
6. Përgatitni një enë me ujë me një shishe spërkatës.

Para-trajtimi dhe mbjellja e farave

2-3 ditë para mbjelljes në prag të dritares, duhet të filloni përgatitjen e farave:

1. Këshillohet që t'i njomni në ujë të thjeshtë; në të njëjtën kohë, është më mirë të hiqni ato fara që notojnë në sipërfaqe. Ata nuk do të sjellin të korrat e dëshiruara. Lërini farat në ujë gjatë natës.
2. Në mëngjes, kullojeni ujin dhe zhytni farat në një zgjidhje rozë të ndezur dhe të ngrohtë të permanganatit të kaliumit për 2-3 orë. Kjo procedurë dezinfekton farat dhe bima nuk do të sëmuret më vonë.

Permanganati i kaliumit mund të zëvendësohet me një zgjidhje të peroksidit të hidrogjenit. Në këtë rast, duhet të nxehet në 38-40 gradë dhe të zhyten farat në të për 5-6 minuta.

Një opsion tjetër lejohet - 0,5 lugë. Shpërndani acidin borik në 1 gotë ujë të ngrohtë dhe thithni farat për 2-3 orë. Me tutje:

1. Pas njomjes, farat i shpëlani mirë. Vendoseni të thahet në napë.
2. Përgatitni kontejnerë për mbjellje. Derdhni argjilën e zgjeruar 1-2 cm të lartë ose shpërndani fragmente qeramike përgjatë pjesës së poshtme.
3. Hidhni dheun mbi shtresën e kullimit duke mos arritur 4-5 cm nga maja e enës.
4. Pjesa e sipërme e tokës duhet të ujitet me ujë të vendosur.
5. Mbillni fara të thata në çdo mënyrë.
6. Shtoni një shtresë tjetër dheu me trashësi 2 cm sipër.
7. Uji përsëri lehtë.
8. Mbuloni enët me filma plastikë për të krijuar një efekt serë dhe vendosini në dritare. Për të mbirë farat, temperatura e ambientit duhet të jetë rreth 18 gradë.

Fidanët e parë të koprës do të shfaqen për rreth një javë, dhe majdanozi pas 2 javësh.

Si të kujdeseni siç duhet për fidanët?

1. Pasi të shfaqen filizat, duhet të hiqni filmin.
2. Këshillohet që të hollohen filizat që janë shumë të dendur.
3. Në muajin e parë, ujisni rregullisht pak nga pak, më pak në dimër dhe rritni pak lotimin në verë.
4. Këshillohet që koprën ta spërkatni me ujë nga një shishe me spërkatje.
5. Bimët e duan dritën e diellit, ata duhet ta marrin atë të paktën 3-4 orë në ditë, kështu që në vjeshtë dhe dimër do të kenë nevojë për ndriçim shtesë me llamba fluoreshente.
6. Temperatura e rritjes duhet të jetë rreth 18 gradë.
7. Enët me barishte duhet të rrotullohen periodikisht për të parandaluar rritjen e kërcellit në një drejtim.
8. Nëse toka nuk ishte mjaft pjellore, atëherë fekondimi me vermikompost kërkohet një herë në muaj. Duhet të hidhet me kujdes në hapësirat ndërmjet bimëve në masën 2-3 lugë gjelle për tenxhere.

Korrja e parë mund të merret nga kopra pas 5 javësh nga momenti i mbjelljes, dhe nga majdanozi pas një muaji e gjysmë deri në dy muaj.

Si të rritet majdanoz nga perimet me rrënjë?

Nëse dëshironi të korrni majdanoz në një kohë më të shkurtër, mund ta rritni atë nga perimet me rrënjë.

Nëse ekziston një mundësi e tillë, atëherë në fund të tetorit ju duhet të gërmoni të korrat e rrënjëve të majdanozit nga shtrati i kopshtit dhe t'i transplantoni në një enë të përgatitur më parë me tokë dhe kullim rreth 20 cm të thellë, siç përshkruhet më herët.

Pjesët e sipërme të kulture rrënjë duhet të dalin pak nga toka. Nëse nuk keni një kopsht, mund të blini perime rrënjë në dyqan. Ato duhet të jenë të paktën 5 cm të gjata dhe 2-3 cm të trasha.Lotimi është i moderuar, më i bollshëm në verë se në dimër. Vendoseni enën në një vend me diell. Fidanet e para do të shfaqen pas disa ditësh. Bima duhet të mbahet në një temperaturë prej afërsisht 18 gradë.

Rritja e majdanozit dhe koprës në një dritareje në lëvozhgat e vezëve

Ekziston edhe një mënyrë kaq origjinale. Lëvozhgat e vezëve, për shkak të pranisë së sasive të mëdha të kalciumit, si dhe fosforit dhe azotit, përdoren si pleh.

Për të mbjellë kopër dhe majdanoz në lëvozhgat e vezëve, duhet të kryeni hapat e mëposhtëm të thjeshtë:

1. Lani dhe thani lëvozhgat.
2. Përgatitni farat siç përshkruhet më parë.
3. Bëni një vrimë të vogël në fund të guaskës.
4. Mbushni guaskën përgjysmë me tokë.
5. Vendosni disa fara në secilën guaskë dhe mbulojeni me tokë.
6. Vendosni lëvozhgat me dheun dhe farat në një kafaz me vezë dhe vendosini në dritare.
7. Uji sipas nevojës.

Në këtë metodë, guaska vepron si një pleh. Megjithatë, bimët e mëdha dhe të degëzuara nuk do të fitohen me këtë metodë mbjelljeje.

Siç shihet nga sa më sipër, nuk është e vështirë të mbillni dhe të rritni kopër dhe majdanoz në dritaren tuaj në shtëpi, është mjaft ekonomik dhe ka përfitime të paçmueshme shëndetësore. Dhe sa zarzavate të freskëta dhe me lëng do të kënaqin syrin në dimrin e ftohtë, dhe çfarë shije të veçantë do t'u japin pjatave të zakonshme! Përveç kësaj, duke përdorur të njëjtën metodë, ju mund të rritni me sukses cilantro, qepë jeshile, lakërishtë dhe madje edhe bizele të gjelbra në shtëpi.

Kopra dhe majdanozi janë barishtet më të preferuara dhe më të njohura në tryezën tonë. Nëse dëshironi të keni gjithmonë barishte të freskëta në dorë, të jeni të sigurt në cilësinë e tyre dhe thjesht të filloni një hobi të këndshëm, atëherë ju sugjerojmë të krijoni mini-kopshtin tuaj me perime në shtëpi.

Në këtë material do të gjeni 3 udhëzime hap pas hapi se si të rritni kopër dhe majdanoz në një dritareje.

Si të rritet kopër në shtëpi

Kopra është një bimë vjetore, kështu që nuk do të jeni në gjendje të merrni një korrje të shpejtë duke mbjellë rrënjë ose llamba.

• Për të rritur kopër nga farat në shtëpi, do t'ju duhen 5-8 javë.

Por ju mund ta mbillni atë në një apartament në çdo kohë të vitit. Vërtetë, nga tetori deri në fillim të pranverës, kopra kërkon ndriçim shtesë me llamba fluoreshente. Koha më e mirë për të rritur kopër në një dritare është nga marsi deri në gusht. Në këtë kohë, është më e lehtë të kujdesesh për bimën, dhe ndriçimi shtesë nuk kërkohet për këtë.

Ajo që na nevojitet:

1. Një tenxhere ose enë 15-20 cm e thellë dhe me vrima kullimi në fund.
2. Tokë për bimët e brendshme dhe mundësisht tokë kopshti.
3. Uji në spërkatje.
4. Llambat fluoreshente (nëse rritni kopër në dimër).
5. Farërat.

Cilat varietete janë më të përshtatshme për rritjen e koprës në shtëpi: me pjekje të hershme, në mes të pjekjes ose me pjekje të vonë?

• Nëse dëshironi të merrni shpejt zarzavate ose çadra dhe fara për ruajtje, atëherë zgjidhni varietetet e hershme Gribovsky ose Grenadier. Ata do të prodhojnë një korrje shpejt, por, për fat të keq, nuk do të jetë e pasur (4-6 gjethe), dhe menjëherë pasi të shfaqen gjethet, kopra e hershme e pjekjes do të fillojë të lulëzojë.
• Varietetet e mesit të sezonit (Richelieu, Umbrella, Kibray) do të prodhojnë zarzavate rreth 10 ditë më vonë, por do të ketë më shumë prej tyre (6-10 gjethe).
• Varietetet e koprës me shkurre me pjekje të vonshme (Alligator, Giant Rus, Buyan) prodhojnë një korrje më vonë, por janë më të pasura me gjethe (më shumë se 10). Ndoshta ky opsion është më i përshtatshmi për të marrë barishte të freskëta.

Hapi 1. Përgatitja e farës

Që farat të mbijnë më shpejt dhe më mirë, fillimisht duhet të zhyten në ujë të ngrohtë për 24-48 orë, duke e ndërruar ujin çdo 12 orë. Pastaj farat që mbeten në sipërfaqen e ujit duhet të përzgjidhen dhe të hidhen, pasi me shumë mundësi nuk janë të përshtatshme për mbjellje. Të gjitha farat e tjera që kanë rënë në fund duhet të hiqen duke përdorur një sitë ose të derdhen nëpër garzë dhe të thahen mbi të.

Hapi 2. Përgatitja e tokës

Ndërsa farat janë njomur, mund të filloni përgatitjen e tokës. Për të filluar, shtoni një shtresë kullimi prej 2-3 cm balte të zgjeruar në fund të tenxhere ose enës. Një përzierje e tokës së kopshtit (është mirë ta përgatisni atë në vjeshtë) dhe dheut për lulet e brendshme është e përshtatshme si tokë për kopër. Nëse nuk keni mundësi të blini tokë të mirë kopshti, plehëroni tokën e blerë me vermikompost në një raport 1:4. Një tjetër opsion i përshtatshëm është një përzierje e vermikompostit dhe fibrave koko në një raport 1:2. Mbani në mend se sa më e mirë dhe më e lirshme të jetë toka, aq më shumë ka gjasa që të merrni rezultate të mira.

Hapi 3. Mbjellja e farave

Tani ju duhet të ujitni tokën me ujë nga një llak, të gërmoni kanale të vogla 1-1,5 cm thellë në të, të mbillni farat në to, pastaj t'i spërkatni lehtë me tokë nga skajet e brazdave dhe përsëri njomet tokën me ujë nga një shishe sprej.

• Është e rëndësishme që brazda të jenë të cekëta dhe farat të mos spërkaten shumë fort.

Tani mbetet vetëm ta mbulojmë tenxheren me mbështjellës plastik ose me qese dhe ta lëmë të mbijë për një javë në një vend të errët ku temperatura e ajrit nuk i kalon 18-20 gradë. Kur të shfaqen filizat, tërhiqni filizat e tepërt në mënyrë që të ketë një interval prej 3 cm midis fidaneve të mbetura dhe më pas vendoseni tenxheren në pragun e dritares.

Hapi 4. Krijoni ndriçim shtesë

Kopra është një bimë vendase e Mesdheut me diell dhe nuk mund të rritet pa dritë. Për më tepër, drita është shumë më e rëndësishme për të sesa nxehtësia. Kur rritet kopër në shtëpi nga marsi deri në gusht, tenxherja me mbjellje thjesht mund të vendoset në një dritareje të ndriçuar mirë.

• Kopra duhet të marrë rrezet e duhura të diellit për të paktën 6 orë në ditë. Në ditët me re, këshillohet që bimët të ndriçohen me llamba. Nëse temperatura e ajrit në dhomën ku po rritet mini-kopshti juaj me perime kalon 20 gradë, këshillohet gjithashtu ta ndriçoni atë.

Për të rritur kopër në një dritareje në dimër, duhet t'i siguroni ndriçim shtesë me llamba fluoreshente me spektër të bardhë, duke i instaluar ato në një lartësi prej 50 cm mbi të korrat.

• Në dimër, ndriçimi artificial i bimëve me llamba fluoreshente duhet të zgjasë të paktën 12 orë në ditë.

Hapi 5. Kujdesi për të korrat

Epo, kjo është e gjitha, gjithçka që mbetet është t'i siguroni bimës kujdesin e duhur dhe të prisni 30-40 ditë përpara se të korrni korrjen e parë. Këtu janë rregullat dhe këshillat që do të jenë të dobishme për ju gjatë kësaj periudhe:

• Në verë, kopra duhet të ujitet shpesh, duke mos lejuar që toka të thahet, dhe në dimër - në mënyrë të moderuar, duke pritur derisa toka të thahet pas lotimit të fundit.
• Për ta bërë koprën me lëng, spërkateni me ujë çdo ditë.
• Për ujitje, përdorni vetëm ujë të vendosur në temperaturën e dhomës, përndryshe kopra do të sëmuret dhe do të zverdhet. Në dimër, ju mund të përdorni ujë të shkrirë nga bora.
• Temperatura ideale për rritjen e koprës në një dritareje është +15-+18 gradë. Minimumi i lejueshëm: +8 gradë. Maksimumi i lejueshëm: +25 gradë.
• Nëse toka në të cilën keni mbjellë koprën nuk ishte mjaft cilësore, rekomandohet ta ushqeni atë me plehra Agrolife (1 r/muaj, 1 lugë lugë në shtresën e sipërme të tokës) ose Biohumus (spërkateni nëpër rreshta ose përreth. kërcejtë një herë në dy muaj në masën 2-3 lugë gjelle për tenxhere).
• Meqenëse gjethet dhe kërcelli i koprës nuk rriten përsëri pas prerjes, për të marrë një korrje të rregullt, duhet të rimbillni farat çdo tre javë.

Më poshtë është një udhëzim video se si të rritet kopër në një dritareje në dimër.

Si të rritet majdanoz në një dritareje

Pra, ne kemi renditur koprën, është koha për udhëzime se si të rritet majdanoz në një dritare. Në shumë mënyra, rregullat për mbjelljen dhe kujdesin ndaj tyre janë të ngjashme, por gjithsesi të ndryshme, pasi majdanozi, megjithëse mbin më vonë, është më pak kërkues për dritën dhe cilësinë e tokës sesa kopra.

Përveç kësaj, ekzistojnë dy mënyra për të rritur majdanozin në shtëpi:

• Me mbjelljen e farave.
• Me mbjelljen e kulturave rrënjësore.

Rritja e majdanozit nga farat

Së pari ju duhet të zgjidhni farat. Cilat varietete duhet të zgjidhni? Për të rritur majdanozin në një dritareje, kopshtarët e shtëpisë më së shpeshti zgjedhin varietete të pjekjes së hershme që prodhojnë një korrje 10-14 ditë më herët se të tjerët.

• Majdanoz kaçurrelë: Moscaruse dhe Astra.
• Majdanoz i sheshtë: Irinka, heroi italian, Laika, festë ruse, Pline.

Hapi 1. Mbështilleni farat me garzë të lagur, lërini të mbijnë për 2-3 ditë në një vend të ngrohtë, më pas shtrydhni garzën dhe thajini farat. Nëse dëshironi, pasi ta keni shtrydhur garzën, mund ta vendosni në frigorifer (në temperaturë jo nën zero) për një muaj, atëherë farat do të mbijnë më shpejt.

Hapi 2. Përgatitni tokën sipas udhëzimeve të mësipërme dhe lagni plotësisht.

Hapi 3. Më pas filloni mbjelljen: "gërmoni" brazda 0,5-1 cm të thella, mbillni farat (mjaft shpesh), spërkatni ato me tokë nga skajet e brazdave dhe njomet tokën me ujë nga një llak.

Hapi 4. Më pas, duhet t'i lini të lashtat të ngrohta (në një temperaturë prej 19-20 gradë) derisa të shfaqen fidanet e para, domethënë për rreth 14-20 ditë. Në këtë kohë, ju duhet të ujitni të korrat çdo ditë të tjera në moderim. Nuk është e nevojshme të mbuloni enën me film në këtë fazë.

• Majdanozi duhet të ujitet me ujë të vendosur ose të zier.

Hapi 5. Kur të shfaqen filizat e parë, tërhiqni filizat e tepërt në mënyrë që të ketë një hendek prej rreth 4-5 cm midis atyre të mbetura.

Hapi 6. Tani që janë shfaqur fidanet e rinj, lotimi mund të rritet pak, por mos lejoni që toka të thahet ose, anasjelltas, të mbiujitni. Sidoqoftë, kur rritet majdanoz në një dritareje në dimër, duhet të ujitet me masë, duke pritur derisa toka të thahet.

• Idealisht, në këtë fazë temperatura duhet të ulet në +15–+18 gradë, për shembull, duke hapur pak dritaren. Gjatë natës, dritarja mund të hapet plotësisht për të ulur temperaturën në 10-12 gradë Celsius optimale.
• Nëse toka është blerë, atëherë bimët mund të fekondohen periodikisht me plehra komplekse minerale ose solucione një herë në një deri në dy muaj sipas udhëzimeve.
• Në verë majdanozi mund të rritet në ballkon derisa temperatura e ajrit të bjerë në 0 gradë.

Hapi 7. Nga fillimi i pranverës dhe në verë, majdanozi që rritet në një dritareje ka nevojë për rrezet e diellit të mjaftueshme (të paktën 4 orë në ditë), dhe në dimër duhet të ndriçohet me një llambë fluoreshente. Llambat mund të instalohen në një lartësi prej 50-60 cm dhe duhet të ndriçojnë të paktën 8 orë në ditë.

Hapi 8. Korrja e parë mund të korret 2 muaj pas shfaqjes së filizave të parë. Ju duhet të prisni degët jo në rrënjë, por duke lënë gjethe 5 centimetrash.

Kur majdanozi të jetë rritur mjaftueshëm, mund të pritet. Besohet se "pjekuria" optimale është degë 10-12 cm të larta Disavantazhet e kësaj metode: shumë sherr. Përveç kësaj, korrja e parë do të jetë vetëm në 1.5 muaj. Por një majdanoz i tillë do të rritet për më shumë se një vit!

Si të mbillni majdanoz me perime rrënjë

Pse rritja e majdanozit në një dritareje nga perimet rrënjë është më e mirë se metoda e parë? Para së gjithash, sepse nuk duhet të prisni 2 javë para se të mbijnë filizat e parë.

Për ta bërë këtë, duhet të përgatisni një enë 15-20 cm të thellë dhe të dheu sipas udhëzimeve të para. Pastaj ju vetëm duhet të transplantoni majdanozin mjaft fort në tokë të lagësht, në mënyrë që vetëm kokat të mbeten të dukshme. Dhe së fundi, uji me ujë të vendosur. Këshillohet që në ditët e para pas transplantimit të majdanozit nga kopshti ta mbani atë të freskët në një ballkon me xham dhe kur të shfaqen fidanet, zhvendoseni mini-krevatin në prag të dritares.

• Koha më e mirë për të futur majdanozin e kopshtit në një tenxhere është fundi i tetorit, por është e mundur në raste të tjera. Madhësia ideale e perimeve me rrënjë është 5 cm e gjatë dhe 2-4 cm e trashë.
• Nëse nuk keni shtratin tuaj me majdanoz, mund të blini perime rrënjë në dyqan.
• Ju duhet të ujisni majdanozin me moderim, duke pritur derisa toka të thahet.
• Kur majdanozi fillon të rritet në mënyrë aktive, filloni ta ujisni atë më shpesh dhe më me bollëk.

Ju ftojmë të shikoni udhëzimet vizuale se si të rritet majdanoz në një dritareje (rrënjë) në videon tjetër.

Majdanozi dhe kopra janë barishtet pikante më të njohura në tryezat tona. Këto barishte aromatike shtohen në pjatat dhe sallatat e para dhe të dyta. Në verë nuk mungon gjelbërimi, por në dimër nuk gjendet gjithmonë në dyqane. Për fat të mirë, ju mund të rritni vetë kopër dhe majdanoz në dritaren tuaj. Gjithçka që ju nevojitet është dëshira dhe pak njohuri teorike.

Kërkesat për temperaturën, dritën dhe lagështinë

Kopra dhe majdanozi janë kultura rezistente ndaj të ftohtit dhe dritëdashëse. Këta janë banorë të gjerësive veriore që nuk kanë frikë nga temperaturat e ulëta. Bimët e reja tolerojnë ngricat deri në 0 °C. Farërat fillojnë të mbijnë tashmë në 3 °C; fidanët shfaqen më shpejt në 18-20 °C. Në +8 °C e më poshtë, bimët do të ndalojnë së zhvilluari.

Kur kultivoni zarzavate në një dritareje, duhet të ndiqni rregullin: sa më i keq të jetë ndriçimi, aq më e ulët duhet të jetë temperatura e ajrit, pasi në këtë rast kërcejtë shtrihen më pak.

Çdo gjelbërim është lagështi-dashës. Lagështia optimale e tokës kur rritet është 70-80% HB.

Për të përcaktuar shkallën e mjaftueshme të lagështisë së tokës, duhet të përpiqeni të formoni një gungë prej saj. Nëse operacioni ishte i suksesshëm, por nuk kishte asnjë shenjë të lagësht në dorë, atëherë shkalla e lagështirës është optimale për rritjen e majdanozit dhe koprës.

Ujitni bimët me ujë rubineti të vendosur në temperaturën e dhomës. Kopra dhe majdanozi zverdhen nga uji me klor. Në dimër, ujin e marrë nga shkrirja e borës mund ta përdorni për ujitje.

Bimët kanë nevojë për lagështi më të lartë se ajo që vendoset zakonisht në një apartament në dimër. Gjethet e majdanozit dhe koprës rriten të lëngshme dhe të shijshme, majat e tyre nuk thahen nëse lagështia e ajrit është 60-70%. Në një dhomë të nxehtë, lagështia e ajrit mund të jetë vetëm 30-40%. Prandaj, bimët duhet të spërkaten me ujë të pastër nga një shishe llak të paktën dy herë në ditë.

Gjatësia e orëve të ditës

Kopra dhe majdanozi janë bimë me ditë të gjatë. Me një kohëzgjatje ndriçimi 10-12 orë, masa e tyre e gjetheve rritet. Reduktimi i orëve të ditës në 8-10 orë ose më pak stimulon shfaqjen e gjetheve të rozetës dhe rrit gjethet e shkurreve, por bimët zhvillohen më ngadalë dhe ulin produktivitetin e përgjithshëm.

Rritja e koprës në një dritareje në dimër është jopraktike pa përdorimin e ndriçimit shtesë. Për ndriçim përdoren llamba LED ose fluoreshente, duke i vendosur ato në një distancë prej 30-50 cm mbi kontejnerët. Ndërsa kërcellet rriten, pajisjet e ndriçimit ngrihen.

Majdanozi është më pak kërkues për gjatësinë e orëve të ditës sesa kopra. Mund të rritet pa ndriçim, me përjashtim të muajve më të errët: dhjetor, janar, shkurt.

Abutare

Zakonisht, banorët e qytetit mbjellin zarzavate në dritaret e tyre. Duhet pasur parasysh se në qytet nuk ka tokë të përshtatshme, pasi edhe në kopshte dhe parqe toka është e ndotur me substanca të dëmshme për shëndetin. Është shumë më e sigurt të blini në dyqan një përzierje universale toke për fidanë me një reagim pak acid ose neutral (5.5-7.0), duke e erëzuar atë me bigumus ose kompost krimbash të blerë në dyqan.

Kur rritni zarzavate në një dritare, duhet të keni parasysh se sa më e lirshme dhe më ushqyese të jetë toka, aq më i mirë është rezultati.

Banorët e verës mund të grumbullojnë tokën e tyre në vjeshtë, duke e marrë atë nga shtrati i kopshtit ku u rritën kastravecat ose lakra këtë vit, dhe për të shtuar lirshmërinë, përziejeni atë me tokë torfe të blerë në një raport 1:1.

Teknologji për rritjen e koprës në një dritare

Për të rritur kopër në shtëpi, mund të merrni çdo varietet të hershëm dhe të mesëm.

Tabela 1: varietetet e gjelbërimit të përshtatshëm për dritaren

Varietetet Grenadier dhe Gribovsky japin një korrje të shpejtë, por të vogël. Varietetet e mesit të sezonit (Richelieu, Kibray) rriten zarzavate një javë më vonë se ato të hershme, por do të ketë pothuajse dy herë më shumë gjethe - 7-11. Varietetet e shkurreve (Alligator, Buyan) do të japin korrjen më të fundit, por edhe më të bollshme.

Përgatitja e farës

Në vend të permanganatit të kaliumit, mund të përdorni përgatitjet nga tabela për gravurë.

Tabela 2: Veshja e farave të majdanozit dhe koprës

Mbjellja

Kontejnerët e çdo forme dhe madhësie janë të përshtatshme për rritjen e zarzavateve. Duhet t'i kushtoni vëmendje vetëm thellësisë - duhet të jetë së paku 10 dhe jo më shumë se 20 cm.

Drenazhimi i argjilës së zgjeruar derdhet në fund të enës me një shtresë 2-3 cm, më pas mbushet me dhe, pa mbushur 1 cm deri në skajin e enës. Dheu spërkatet me ujë nga një shishe spërkatës, bëhen brazda. dhe farat mbillen në thellësi 1 cm Farat mbulohen me dhe dhe sipërfaqja e dheut spërkatet përsëri. Ena mbulohet me xham ose film transparent sipër dhe vendoset në një vend të ndritshëm.

Farat e koprës nuk mbijnë mirë në errësirë, ndaj nuk duhet ta mbuloni enën me materiale të errëta.

Në një temperaturë prej 18-20 °C, fidanët do të shfaqen brenda një jave. Farat e vjetra 2-3 vjeçare duan më shumë për të mbirë. Pasi gjethet e kotiledonit shfaqen në sipërfaqe, bimët hollohen duke lënë 2-3 cm ndërmjet tyre.

Drita e mirë për kopër dhe majdanoz është më e rëndësishme se nxehtësia. Nga marsi deri në gusht, bimët në dritare do të kenë mjaft diell natyral. Në muajt e tjerë gjelbërimi do të duhet të ndriçohet artificialisht.

Teknologji për rritjen e majdanozit në një dritare

Varietetet e hershme të pjekjes janë të përshtatshme për kultivimin e majdanozit me gjethe në një apartament. Ata rritin gjethet pothuajse 2 javë më herët se ato me pjekje të mesme dhe të vonë. Kur zgjidhni një varietet, duhet të keni parasysh që majdanozi mund të jetë gjethe ose rrënjë. Majdanozi me rrënjë nuk është i përshtatshëm për t'u rritur në një dritareje nga farat, pasi së pari duhet të rritet një kulturë rrënjësore e fuqishme dhe vetëm atëherë mund të merret një masë gjethesh mjaft e bollshme.

Varietetet e gjetheve të përshtatshme për rritje në ambiente të mbyllura:

• Laika;
• banor i Kharkovit;
• Korrja;
• Irinka;
• Festa ruse;
• Aster;
• Moscaruse.

Farat e majdanozit përmbajnë shumë vajra esencialë, të cilët parandalojnë depërtimin e ujit brenda farës dhe zgjimin e embrionit. Për të hequr disa nga esteret, farat zhyten në ujë për një ditë. Uji duhet të ndërrohet të paktën dy herë, duke kulluar ujin e errësuar. Pa këtë teknikë, majdanozi mund të mbijë deri në 30 ditë. Pas njomjes, farat mbijnë brenda 7-10 ditësh.

Farërat mbillen në enë 15-30 cm të thella dhe varrosen në një thellësi 5-10 mm, spërkaten me tokë dhe njomet sipërfaqen. Ena mbulohet me xham për të ngadalësuar avullimin e ujit dhe transferohet në një vend të ndritshëm me temperaturë 19-20 °C. Pas 2-3 javësh do të shfaqen lastarët e parë. Më pas hiqet xhami dhe bimët hollohen duke lënë 4-5 cm ndërmjet tyre.

Në verë majdanozi ujitet shpesh, duke mos lejuar tharjen e tokës. Në dimër, toka duhet të lihet të thahet.

Sapo shfaqen lastarët, temperatura ulet në 15-18 °C. Ulja e temperaturës stimulon zhvillimin e sistemit rrënjor dhe parandalon shtrirjen e pjesës mbitokësore. Në verë, kontejneri mund të nxirret në ballkon. Në verë, pranverë dhe vjeshtë, bima do të ketë dritë të mjaftueshme natyrore të diellit. Në dimër, do të kërkohet ndriçimi me llamba fluoreshente. Gjethet e para mund të priten 2 muaj pas daljes. Degët nuk priten në rrënjë, duke lënë gjethen më të gjatë. Shkurre e majdanozit hedh vazhdimisht gjethe të reja. Pasi të keni mbjellë farat, mund t'i siguroni vetes zarzavate për disa muaj.

Forcimi i majdanozit me rrënjë

Në vjeshtë dhe dimër, ju mund të dëboni majdanozin me rrënjë duke marrë një kulture rrënjë të rritur në vend ose të blerë në një dyqan. Nuk kërkohet ndriçim gjatë detyrimit.

Detyrimi mund të fillojë në fund të tetorit. Janë të përshtatshme të mbjellat me rrënjë deri në 5 cm të gjata dhe 2-4 cm të trasha.Mbillen në një vazo të rregullt me ​​lule, në mënyrë që pjesët e sipërme të dalin pak mbi sipërfaqen e tokës. Tenxhereja ujitet pasi toka thahet. Pas një ose dy javësh, gjethet e reja do të fillojnë të shfaqen nga pjesa e sipërme e rrënjës, të cilat mund të merren dhe hahen. Zarzavatet priten katër herë nga një kulturë rrënjë.

Hidroponika

Farat e majdanozit dhe koprës kërkojnë shumë kohë për të mbirë dhe më pas duhet të prisni derisa gjethet të arrijnë madhësinë e dëshiruar. Tani mund të rritni zarzavate në prag të dritares shumë më shpejt. Për ta bërë këtë, ju duhet të blini zarzavate tashmë të rritura në supermarket, të shitura në kontejnerë të vegjël. Këto bimë rriten në mënyrë hidroponike në serra, por janë mjaft të afta të rrënjosin në tokë.

Shkurret lirohen nga kontejnerët dhe mbillen në enë 0,5 litra. Pasi bimët të zënë rrënjë, sythat e fjetur do të zgjohen dhe do të shfaqen gjethe shtesë.

Enë të lezetshme me barishte të freskëta në pragun e dritares së kuzhinës dekorojnë brendësinë dhe shërbejnë si burim prodhimesh të freskëta gjatë stinës së ftohtë. Ju mund të rritni zarzavate me fëmijët tuaj. Së bashku do të keni një aktivitet interesant dhe fëmijët do të njihen me bimët dhe do të mësojnë më shumë për natyrën.

Në dimër dhe në fillim të pranverës, njerëzit me të vërtetë kanë nevojë për vitamina: frutat dhe perimet e vitit të kaluar pothuajse janë zhdukur, dhe korrja e re është ende larg. Dhe në raste të tilla ka vetëm një rrugëdalje - të rriten barishte të freskëta pikërisht në dritare. Kjo nuk është vetëm e dobishme, por edhe e këndshme, veçanërisht pasi në dimër mund të rritni qepë jeshile dhe selino, kopër, majdanoz, cilantro dhe sallata të ndryshme. Dhe sot do t'ju tregojmë saktësisht se si të mbillni kopër dhe majdanoz në dritare.

Le të fillojmë me një përshkrim të shkurtër të këtyre kulturave.

Kopra

Ai është i njohur kryesisht për të qenë një antioksidant i fortë, dhe gjithashtu largon toksinat nga lëkura për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit askorbik. Përveç kësaj, konsumimi i rregullt i koprës rrit lëvizshmërinë gastrointestinale, rrit oreksin, normalizon proceset metabolike, ul presionin e gjakut, etj.

Nëse kopra rritet në kopsht në pothuajse çdo lloj toke, atëherë për ta rritur atë në dritaren e dritares do t'ju duhet një përzierje e tokës pjellore, të cilën duhet ta përgatisni vetë (ne do të flasim për këtë më në detaje pak më vonë).

Majdanoz

Majdanozi është një tjetër burim i pasur me vitamina dhe mikroelemente. Bima ruhet e ngrirë për një kohë mjaft të gjatë (rreth një vit), por nuk i humbet vetitë e saj të dobishme. Majdanozi jo vetëm që hahet, por përdoret edhe për qëllime kozmetike për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës A.

Përkundër faktit se procedura e rritjes së majdanozit dhe koprës është pothuajse e njëjtë, rekomandohet të mos mbillni të parën në dimër, por ta rritni duke përdorur perime rrënjë. Udhëzimet për mbjelljen e të dy bimëve do të jepen më poshtë, por me drejtësi, tani do të shqyrtojmë shkurtimisht tiparet e rritjes së majdanozit nga perimet rrënjë.

Ju mund të merrni perime rrënjë në një nga dy mënyrat e mundshme:

• blini ato në treg ose në një dyqan të specializuar;
• gërmoni atë në kopsht në vjeshtë dhe më pas ruajeni në frigorifer në një qese plastike në raftin e perimeve.

Shënim! Është shumë e rëndësishme që diametri i rrënjëve të jetë së paku dy deri në tre centimetra. Nëse rrënjët janë shumë të gjata, atëherë ato duhet të priten, të prisni pak (pjesa e prerë duhet të fillojë të plaket) dhe vetëm atëherë të filloni mbjelljen. Përndryshe, rrënjët thjesht do të kalbet.

Rrënjët mbillen në kuti të pajisura posaçërisht, gjithmonë në rreshta (distanca midis këtyre të fundit duhet të jetë nëntë deri në dhjetë centimetra). Distanca midis vetë bimëve duhet të ndryshojë brenda tre deri në katër centimetra. Nëse dëshironi, në vend të kutive, mund të përdorni enë lulesh 13-14 centimetra të larta - në këtë rast, në secilën tenxhere duhet të mbillen disa kultura rrënjësore menjëherë. Është gjithashtu e rëndësishme që pjesa e sipërme e kokës të mos mbulohet me tokë gjatë mbjelljes.

Përzgjedhja dhe mbjellja e kulturave rrënjësore

Majdanozi duhet të ujitet vetëm një herë në javë, sepse kjo kulturë nuk mund të tolerojë lagështinë e tepërt. Uji që përdoret për ujitje duhet të jetë i qetë dhe gjithmonë në temperaturë dhome.

Pas çdo aplikimi të lagështisë, toka lirohet. Kontejnerët me majdanoz duhet të vendosen në dritare të lehta - në këtë rast, zarzavatet e para mund të priten pas tre deri në katër javë.

Në fakt, kjo është e gjitha. Tani le të njihemi me tiparet e mbjelljes së këtyre kulturave në dritare.

Mbjellja e majdanozit dhe koprës

Le të bëjmë menjëherë një rezervë se nuk ka varietete të veçanta në natyrë të destinuara posaçërisht për kultivimin "prag dritare", prandaj, kur blini fara, duhet t'i kushtoni vëmendje, para së gjithash, kohës së pjekjes. Është shumë e rëndësishme të mos gabosh me zgjedhjen: natyrisht, varietetet e hershme prodhojnë masë të gjelbër mjaft shpejt, por ato gjithashtu rriten shpejt në kërcell lulesh, dhe përveç kësaj, ato nuk janë aq me gjethe sa të lashtat e hershme. Sa i përket varieteteve të vona, ato nuk piqen në shtretërit e kopshtit gjatë verës, por janë të shkëlqyera për kultivim në shtëpi. Tani - drejtpërdrejt në rrjedhën e punës.

Faza e parë. Ne përgatisim gjithçka që ju nevojitet

Ju duhet të filloni duke përgatitur gjithçka që ju nevojitet për kultivim. Për lehtësinë e vizitorëve, informacioni paraqitet në formë tabele.

Tabela. Çfarë do të kërkohet në punë

Pasi të keni përgatitur gjithçka që ju nevojitet, mund të filloni të lyeni kokrrat.

Faza e dytë. Përgatitja e farës

Nëse farat janë më shumë se dy deri në tre vjeç, ato duhet të zhyten në ujë të ngrohtë gjatë natës. Të nesërmen në mëngjes, uji duhet të kullohet, dhe vetë farat duhet të ngjyhen në një zgjidhje të nxehtë të permanganatit të kaliumit (ngjyra duhet të jetë rozë e ndezur) për rreth dy orë. Kjo është e nevojshme për të dezinfektuar kokrrat - bimët nuk do të sëmuren pas trajtimit.

Nëse nuk keni mundur të blini permanganat kaliumi, mund të përdorni një nga metodat e mëposhtme.

Metoda e parë. Duke përdorur një zgjidhje 2 ose 3 për qind të peroksidit të hidrogjenit. Duhet të nxehet paraprakisht në një temperaturë prej 38-40 gradë, pastaj zhytni farat në të për rreth gjashtë deri në tetë minuta.

Metoda dy. Përdorimi i acidit borik. Në këtë rast, a keni nevojë të holloni? lugë çaji acid në një gotë me ujë. Farat duhet të ngjyhen në tretësirën që rezulton për dy deri në tre orë, dhe temperatura duhet të ndryshojë midis 25-30 gradë. Pas veshjes, farat lahen plotësisht nën rubinet.

Faza e tretë. Mbjellja e farave

Ndërsa farat janë duke u trajtuar, mund të filloni përgatitjen e enëve. Algoritmi i veprimeve duhet të jetë si më poshtë.

Hapi i parë. Kullimi i argjilës së zgjeruar derdhet në fund në një shtresë prej dy deri në tre centimetra.

Hapi dy. Toka derdhet mbi kullimin, duke mos arritur në skajin e sipërm me rreth tre ose katër centimetra. Toka ujitet me bollëk me ujë të paravendosur. Kjo është e gjitha, kontejnerët janë gati për mbjellje të mëtejshme.

Hapi i tretë. Pas trajtimit të farave, permanganati i kaliumit kullohet dhe ato vetë vendosen në një copë garzë për të kulluar lëngun e mbetur.

Shënim! Është e nevojshme të lihen për mbjellje vetëm farat që u zhytën në fund kur ngjyhen. Fakti është se farat e mbetura në det do të kenë mbirje të ulët.

Hapi i katërt. Farat e thara mbillen në vazo. Kjo mund të bëhet në mënyrën e zakonshme, domethënë, thjesht spërkatni ato me një majë, ose mbillni në çdo mënyrë të përshtatshme - shah, rreshta, etj.

Hapi i katërt. Mbi farat derdhet një shtresë toke me trashësi maksimale dy centimetra, pas së cilës mund të shtoni pak lotim shtesë.

Hapi i pestë. Tenxheret mbulohen me film ngjitës ose qese PET për të krijuar një efekt serë. Më pas vendosen në prag të dritares. Është e rëndësishme që dhoma të mbajë temperaturën optimale për mbirje - rreth 18 gradë.

Tani enët mund të lihen vetëm derisa të formohen filizat e parë. Për majdanoz kjo zgjat jo më shumë se dy javë, për kopër - nga shtatë deri në dhjetë ditë.

Faza e katërt. Kujdes i mëtejshëm

Kur shfaqen fidanet, filmi duhet të hiqet.

Kopra gjuan

Kujdesi i mëtejshëm i bimëve konsiston në pajtueshmërinë me kërkesat standarde.

Shënim! Tre deri në katër javë pas mbirjes, këshillohet të shtoni edhe disa centimetra tokë. Ky veprim i thjeshtë do të zëvendësojë mbledhjen, domethënë mbirjen e farave në gota të vogla dhe më pas transplantimin e tyre në vazo më të mëdha.

Në fakt, kjo është gjithçka që duhet të dini për kujdesin e majdanozit dhe koprës. Tani mbetet vetëm të presim për korrjen, e cila do të shfaqet 1.5 muaj (për majdanozin) dhe pesë javë (për kopër) pas mbjelljes së farave. Sa i përket mbjelljes, në rastin tonë nuk kërkohet, pasi kulturat e përshkruara prodhojnë një korrje gjatë gjithë vitit.

Video - Rritja e koprës në dimër

Rritja e koprës dhe majdanozit në lëvozhgat e vezëve

Lëvozhgat e vezëve, të cilat përbëjnë mijëra tonë mbeturina në vit, janë 95-97% karbonat kalciumi. Përveç kësaj, ai përmban azot, kalcium dhe acid fosforik - gjithçka që bimët kërkojnë për zhvillim. Për këtë arsye, guaska përdoret në mënyrë aktive në kopshtari. Mund të përdoret gjithashtu për të rritur majdanoz dhe kopër në një dritareje.

Procedura në vetvete nuk është e ndërlikuar dhe përbëhet nga disa hapa të thjeshtë.

Hapi i parë. Së pari, guaska përgatitet - ajo duhet të lahet dhe të thahet.

Hapi dy. Në pjesën e poshtme të guaskës bëhet një vrimë e vogël përmes së cilës do të kullohet lëngu i tepërt.

Hapi i tretë. Predha në? mbushur me dhe.

Hapi i katërt. Brenda vendosen disa fara, mbi të cilat derdhet pak më shumë dhe.

Hapi i pestë. Mund të shkruani në guaskë me një shënues se çfarë bimë është mbjellë atje.

Hapi i gjashtë. Lëvozhgat vendosen në një tabaka vezësh, e cila vendoset në dritare. Herë pas here, bimët duhet të ujiten me një sasi të vogël uji të vendosur.

Në këtë rast, natyrisht, nuk duhet të prisni shkurre të mëdha, por guaska do të veprojë si një pleh shtesë dhe do t'u sigurojë bimëve elemente të dobishme.

Video - Rritja e majdanozit në një dritareje