Frutto di Ackee - proprietà benefiche e controindicazioni. Significato del frutto velenoso Aki in Giamaica

E anche qui ci saranno delle bacche. E pazzo. E anche con una foto.


1. Mango, Ovviamente.

Diverse varietà. Di solito matura a maggio-giugno, da qualche parte prima, da qualche parte dopo. Acquistabile tutto l'anno. In Giamaica ad alcune persone piace mangiarli con pepe e sale.

C'è una foto di come cresce. E anche nella seconda foto. Bene, un'altra immagine:

2. Banane. Dove saremmo senza di loro? Anche diverse varietà.

Crescono in sacchi per l'esportazione, per non danneggiare la pelle:

C'è anche chi cucina. Sono più sottili del solito e verdi, non sono riuscito a trovare una foto.

3. Piantaggine. Quasi una banana, ma non una banana. Cresce in modo diverso, sembra diverso.

E di solito viene preparato prima dell'uso. Può essere nel riso, per esempio. Oppure nella zuppa. Ma la cosa più gettonata è friggerla e mangiarla a colazione con i panini.

4. Arance, mandarini. Di solito la stagione è dicembre-gennaio. Sembrano un po' diversi da quelli a cui tutti sono abituati. La buccia è verde-arancio. Ma è delizioso.

5. Dolce linfa. Dolce. Il gusto non è per tutti.

6. Linfa acido. Della stessa famiglia, ma aspro. Mi piace molto di più del frutto precedente. Dicono anche che previene la formazione di cellule tumorali.

A loro piace anche ricavarne il succo.

7. Papaia. Per i miei gusti, una cosa rara e disgustosa. Ma la gente dice che assomiglia ad un melone. Hmm, se mangiato solo una volta.

8. Mele. Giamaicano. In apparenza assomigliano in qualche modo ai ravanelli. Per me :) Ha il sapore della pera. Maglieria. Consigliato.

9. Starapp. "Mela stellata" significa :) Insapore.

10. Cannone. O, secondo noi, la carambola. Sai che in Russia ci sono queste "pere cinesi": metà pera e metà mela? Ecco qualcosa di simile. Mi piace.

11. Prugna. Prugna giamaicana. Giugno :)

A loro piace usarlo anche per il succo.

12. Anche un tipo di prugna. Ha il sapore di prugna ciliegia.

13. Naturalmente aki! Frutto nazionale giamaicano.

In genere viene utilizzato come contorno. Una volta cotta ha il sapore di una frittata. La gente lo dice. Non mi ricorda una frittata, ma vabbè. Da cruda assomiglia ad una noce acerba. L'ackee nella sua forma acerba è velenoso. Puoi mangiarlo solo quando il frutto si sarà aperto, eliminando la buccia, i semi neri e le venature.

14. Ciliegia. Giamaicano. Non so a cosa paragonarlo.

15. Guinep. Qualcosa come l'uva, ma non mangi la buccia.

16. Avocado. Qui la chiamano pera. Utilizzato come decorazione per un contorno, ad esempio. O per il pane: un panino. Forse qualcuno lo mette nelle insalate, non lo so. Non sono popolari tra noi. Insalate, intendo. Di solito tagliano il cavolo con cetrioli e carote: questa è l'insalata.

17. Jackfrutto. Per qualche motivo appartiene alla famiglia degli alberi del pane, ma vabbè, gli scienziati lo sanno meglio. Ha il sapore di melone e gomma da masticare. L'odore è molto forte. Piacevole, dolce. Ma mi dà fastidio, è troppo dolce. odore, intendo.

18. Bene, in tal caso, lascia che sia frutto senza senso. Questo è davvero l'albero del pane. I frutti sono bolliti, fritti, cotti al forno. Mezza patata e metà pane.

19. Anguria. Rosso. E giallo. Preferisco il giallo.

20. Noce di cocco. Sarà anche qui. Molto spesso lo bevono. Non lui, ovviamente, ma il succo che c'è dentro. Dicono che faccia bene al cuore.

E poi lo tagliano a metà e mangiano la polpa gelatinosa. (Questo, tra l'altro, è uno dei motivi per cui incontri così tante persone con i machete. E non perché potresti pensare)

Fanno anche torte al cocco (il tipo che sei abituato ad acquistare nei negozi a casa). Strofino anche il cocco nel riso. E possono aggiungere latte di cocco. A chi piace.

21. Canna da zucchero. Dato che non è un vegetale, sarà proprio lì.

Non lo mangiano, lo masticano, succhiandone il dolce succo. E fa bene ai denti. Dalla canna si ottengono anche zucchero, rum e birra.

22. Mandorla.

23. Anacardi.

24. Arachidi.

25. Tamarindo. Spazzatura agrodolce. Aggiungi a cocktail, torte e vendi separatamente. Una cosa originale.

26. Cosa cosa. Il frutto probabilmente cresce su un albero. A piacere: metà patata e metà cetriolo. Di solito viene messo nella zuppa.

27. Caffè Aggiungiamolo anche qui. Il caffè Blue Mountain è considerato uno dei migliori.

28. Un ananas. Immagina, mi ero quasi dimenticato dell'ananas!

Se guardi abbastanza attentamente, puoi ancora ottenere uva, pesche, fragole, fragole e litchi. Ma bisogna cercarlo molto bene. Non in vendita nei mercati della frutta. Solo nei supermercati, quelli importati. Ma alcuni dicono che lo coltivano in profondità nelle montagne. In quantità limitate. In alcuni cantieri.

E ci sono anche cose brutte simili per dimensioni e colore ai kiwi. Queste sono una specie di bacche, ho dimenticato il nome. Ma è meglio non provarci, è terribile :)

Voglio parlare anche di verdure ed erbe aromatiche, ma prima devo andare al mercato e fare foto, altrimenti mi stanco di rubare foto da Internet. Sì, alcune delle foto in questo post sono palesemente rubate da Internet.

Speriamo di non aver dimenticato nulla. Se ho dimenticato, scusa.

Dizionario esplicativo della grande lingua russa vivente, Dal Vladimir

aki

unione della chiesa e vecchio come, poiché, similmente, come se; come se, come se, come se, presumibilmente. Ako, quando, come (nel tempo). Beh, proprio così. Amo, amo, dove. Ati, affinché, in ordine, sì (auspicabile). Atsi, dolore, anche, se, se, se, se.

Nuovo dizionario esplicativo della lingua russa, T. F. Efremova.

aki

sindacato obsoleto Utilizzo quando si confronta smb. con smb. o qualcosa del genere. con qualcosa.; corrisponde nel significato alla parola: come, come.

Wikipedia

Aki (provincia)

regioni storiche del Giappone - è evidenziata la regione di Aki oppure - la regione storica del Giappone nella parte occidentale dell'isola di Honshu; corrisponde alla parte occidentale della moderna prefettura di Hiroshima.

Inizialmente, il nome della regione era scritto in altri geroglifici - . La sostituzione dell'ortografia con avvenne nel VII secolo.

Dalla fine dell'era Heian, Aki è famosa per essere il sito del Santuario di Itsukushima. Taira no Kiyomori ha donato al tempio un nuovo complesso di edifici e pergamene con sutra. Itsukushima aveva un buon porto ed era di importanza strategica.

Durante il periodo Sengoku, Aki era originariamente la sede del clan Mori. Nel 1555, Mori Motonari sconfisse Sue Harutaka nella battaglia di Itsukushima e stabilì il suo dominio sulla parte occidentale di Honshu.

Mori Terumoto, uno dei cinque reggenti nominati da Toyotomi Hideyoshi per suo figlio, si schierò dalla parte di Ishida Mitsunari prima della battaglia di Sekigahara (1600) e perse Aki, così come molti altri suoi possedimenti.

Per qualche tempo, la regione di Aki fu governata da Fukushima Masanori. Nel 1619 Asano Nagaakira fu nominato daimyo di Hiroshima con 420.000 koku. Prima della Restaurazione Meiji, Aki era quasi interamente sotto il controllo del clan Asano.

Nel 1871, l'area di Aki fu abolita e ribattezzata Prefettura di Hiroshima. Dopo alcuni cambiamenti, la Prefettura di Hiroshima ha acquisito i suoi confini attuali.

Aki

  • Aki - Corazzata giapponese (1907-1924).
  • Aki è una città nella prefettura di Kochi, in Giappone.
  • Aki è un complesso residenziale (fino al 2001 - un villaggio urbano) come parte del distretto Sovetsky della città di Kazan.

Strade principali: Shosseynaya, Utrennyaya, Transportnaya. Linea dell'autobus 9

  • Aki è una regione storica del Giappone.
  • L'Ackee è un albero da frutto della famiglia delle Sapindaceae.
  • Aki è una contea della prefettura di Hiroshima, in Giappone.
  • Aki Yerushalayim è una rivista mensile israeliana in lingua sefardita.
  • Aki Ross è il personaggio principale del film di fantascienza Final Fantasy: The Spirits Within
  • Aki è un quartiere della città di Hiroshima, nella prefettura di Hiroshima, in Giappone.
  • Aki, Angela (nata nel 1977) è una cantante pop, cantautrice, chitarrista e pianista giapponese.

Aki (Hiroshima)

Distretto di Akiè un quartiere della città di Hiroshima, nella prefettura di Hiroshima, in Giappone. Al 1 ottobre 2007 la superficie del distretto era di 94,01 km². Al 1 giugno 2011, la popolazione del distretto era di 79.092 persone.

Aki (armadillo)

"Aki"- Corazzata giapponese. In molte fonti in lingua inglese classificate come semi-dreadnought("semi-dreadnought") per sottolineare che la nave è in un certo senso uno stadio intermedio tra le corazzate e le vere corazzate (corazzate). La nave fu costruita nel cantiere navale Kure, varata nel 1907 e messa in servizio nel 1911. Prende il nome dalla provincia di Aki (parte del territorio della moderna prefettura di Hiroshima).

"Aki" è stata concepita come una nave simile alla corazzata "Satsuma". Secondo i piani originali, come sul Satsuma, anche sull'Aki dovevano essere installati dodici cannoni da 305 mm. Quindi l'Aki sarebbe una nave costruita secondo il concetto di "solo grossi cannoni", cioè una corazzata. A causa del costo della guerra russo-giapponese, questi piani non poterono essere realizzati. La costruzione della nave subì un rallentamento. Tuttavia, il ritardo ha consentito al cantiere navale di apportare modifiche significative al progetto della nave e di eliminare alcune delle carenze inerenti alla Satsuma.

La versione finale dell'artiglieria di calibro principale dell'Aki era la stessa di quella del Satsuma: quattro cannoni da 305 mm e dodici cannoni da 254 mm in sei torrette laterali. Tuttavia, il calibro medio (otto cannoni da 152 mm invece di dodici da 120 mm) e la corazzatura subirono importanti modifiche. Il cambiamento principale riguardava la centrale elettrica. Invece del previsto motore a vapore a tripla espansione, decisero di installare sull'Aki una turbina a vapore. Ciò portò a ulteriori ritardi (le turbine Curtis dovettero essere ordinate dagli Stati Uniti) e cambiò l'aspetto della nave, ma di conseguenza Aki divenne 3 nodi più veloce di Satsuma.

Nella prima guerra mondiale, "Aki" non partecipò ad operazioni di combattimento attive.

Secondo i termini dell'accordo navale di Washington del 1922, l'Aki fu trasformata in una nave bersaglio. Nel settembre 1924, la nave fu affondata durante i test di un nuovo tipo (n. 5) di proiettili perforanti.

Aki (mare)

Mare aperto nella parte occidentale del Mare Interno del Giappone. Situato tra la prefettura di Hiroshima sudoccidentale e la prefettura di Ehime nordoccidentale. Prende il nome dalla storica provincia di Aki.

Confina a nord con le isole di Osaki-Shimo, Kami-Kamagari, Shimo-Kamagari e Kurahashi, a est con lo stretto di Kurushima, a sud con la penisola di Takanawa della prefettura di Ehime e a ovest con Iyo- Isola di Naka. La lunghezza da nord a sud è di 30 km, da ovest a est - 45 km. La parte orientale del mare è chiamata Mare di Itsuki. Collega le parti occidentali e orientali del Mare Interno del Giappone, nonché le principali città della regione: Hiroshima, Kure e Matsuyama.

Il mare di Aki è ricco di pesci, soprattutto pappagalli e sgombri. Il mare è una zona di maggiore attività sismologica.

Esempi dell'uso della parola aki in letteratura.

E noi, fratelli e sorelle, aki al cielo seguendo l'anima senza peccato, saliamo su quella terra sofferente lungo i gradini di questa sacra torre.

Essendo una persona erudita, mio ​​padre conosceva un sacco di modi di dire fioriti, di figure retoriche eleganti, per qualsiasi ragione e senza di essa poteva recitare per ore la poesia di Bialik, citare altri titani del pensiero ebraico - da Yeshua a Marx - ma nel mondo di incantesimi e incantesimi era impotente, aki un bambino piccolo e stolto.

“È come se fosse solo un gioco”, interruppe l’obiettore, “il tuo posto davanti a Dio fa schifo, aki Sodoma!

Un ricco signore che abita non lontano da qui, essendo testardo, aki L’asino di Valaam, non voleva credere a queste parole e continuò a persuadere Anfisa, la figlia della nostra badessa, anche lei nobildonna, che l’amava, senza dire una parola sul matrimonio.

Davanti all'autocrate i carnefici fumavano l'incenso della prigione, e Anna Ioannovna ne respirava il fetore, aki Profumo parigino.

Dio, in questo pollaio dove ci sono i Malvagi, aki animali, governate il sabato, insieme 120 calunniano gli innocenti!

Se sotto Biren il fattore Leiba Libman era responsabile dell'accettazione di tangenti, allora a casa di Minikh sua moglie faceva il lavoro del personale: lei prendeva tutte le tangenti e Minikh rimaneva pulito, aki Bambino.

E noi siamo lei - con una frusta, una frusta di seta, un tre pezzi, e come un cane ghoul randagio, disobbediente, che non conosce la propria casa, e lungo il suo lussuoso sedere, al volo dal quale, come un galletto, e lungo la schiena flessibile, come un gatto, zibellino, sì, sulle mani bianche e tenere, come le ali di un cigno, e sulle guance soffici e rosee, aki un barile di mela persiana, e su tutto ciò che incontrava, su ricche barche, su vitelli elastici, e con trazione, con trazione e con dolce piacere.

Aki Cinghiali feroci e leoni ruggenti si intrecciano, affamati di preda e di sangue, e quale mano getterà tra loro il ramoscello d'ulivo donatore di pace?

Dal nulla, un turbine gemette, girò e si sollevò una bufera di neve, aki L'esercito di cavalli galoppa e si rincorre, oppure i fili dell'agile avvolgitore sono sul passerotto, non sai se la neve cade dal cielo o si alza dalla terra, non puoi vederla da parte di Dio.

Quindi sono andato aki il glorioso eroe sulla feritoia, non aveva nemmeno paura di lasciare nello spogliatoio la croce con amuleti e conoscenza.

Pregò per il silenzio nella santa Rus', pregò che il Signore gli concedesse di superare il tradimento e la disobbedienza, che lo benedisse per finire il lavoro di grande sudore, per eguagliare i forti con i deboli, affinché nella Rus' ci fossero non essere uno sopra l'altro, affinché tutti fossero eguali e lui fosse solo sopra tutti, aki quercia in campo aperto!

Rus', alla tua santità e alla tua grande dignità, aki al padre, misericordioso sovrano cristiano, aki immagine del Signore Dio e del nostro Salvatore Gesù Cristo.

E lì non amano nemmeno i sacramenti, per questo fioriscono le eresie, aki Krin Selny, o per meglio dire, aki cardo!

Ancora una volta, senza più mirare, colpì il corpo disteso dell'ex pittore e disse rapidamente: "Schiavo goffo, non puoi alzare la testa ed entrare di colpo nella prigione". aki lucertola a quattro zampe.

Nei paesi dell'ex Unione Sovietica, alcuni frutti familiari agli occhi e alla dieta dell'uomo moderno della strada erano considerati un simbolo di esotismo. Solo i limoni, le arance, i mandarini e le mele erano familiari alle orecchie, mentre le banane, gli ananas o, ad esempio, i manghi erano una curiosità. Nessuno sapeva veramente che aspetto avessero o che sapore avessero. Quando iniziarono ad apparire sugli scaffali dei negozi, la gente si sarebbe sicuramente messa in fila per averli.

Oggi, i frutti un tempo stravaganti possono essere trovati in ogni supermercato tutto l'anno in qualsiasi forma: da quelli freschi a quelli in scatola ed essiccati. Questi frutti hanno da tempo cessato di essere considerati esotici e non sorprenderanno più nessuno. Ma i frutti esotici presentati sugli scaffali sono solo una piccola parte dell'abbondanza di frutti che la natura offre. Ci sono molti altri frutti esotici coltivati ​​sul pianeta, della cui esistenza molti di noi non hanno nemmeno mai sentito parlare. Oggi ne parlerò altri 10.

AQI

L'ackee è considerato il frutto nazionale della Giamaica. Questo frutto veramente esotico richiede un trattamento speciale, perché non viene mangiato nella sua forma acerba e cruda; tali esperimenti possono avere un effetto dannoso sulla salute umana e persino sulla vita. Ma allo stesso tempo, la frutta adeguatamente preparata è un prodotto molto gustoso con un gusto di nocciola originale.

La bligia gustoso (come viene spesso chiamata ackee) è il frutto di un albero sempreverde che appartiene alla famiglia delle Sapindaceae. Sebbene l'albero ackee sia l'albero nazionale della Giamaica, la sua patria è l'Africa occidentale. Fu da lì che la pianta fu portata nelle isole dei Caraibi nel XVIII secolo. Le piantine degli alberi furono trasportate su una nave che trasportava schiavi africani.

Bligia gustoso deve il suo secondo nome al famoso navigatore inglese William Bligh, che aveva un hobby utile: raccogliere piantine di piante nuove e insolite. Portò il misterioso frutto dell'ackee sulle coste della Giamaica, che a quel tempo era una colonia inglese.

Quando l'albero ackee mise radici completamente in Giamaica, iniziò a diffondersi lentamente nelle isole vicine e in altri territori. E oggi la sua area di coltivazione è piuttosto ampia. L'ackee può essere trovato nell'Africa occidentale, alle Barbados, nelle Antille e nelle Bahamas, in America Centrale, in Colombia e persino in Ecuador. Sfortunatamente, la maggior parte di questi paesi non riconosce questa pianta come frutto commestibile a causa del suo alto contenuto di tossine potenzialmente letali. Ma questi sono solo frutti acerbi che non hanno avuto il tempo di aprirsi naturalmente, così come frutti che non hanno subito trattamenti termici. Con una cottura di 10-15 minuti, tutte le sostanze tossiche evaporano e l'aki diventa più che adatto al cibo.

In molti paesi, la Tasty Bligia viene coltivata per scopi decorativi, e questo è abbastanza giustificato. Dopotutto, l'albero ackee è molto interessante nel suo aspetto. Cresce fino a 1-2 m di lunghezza, mentre il suo tronco non è alto, ma la chioma è molto rigogliosa. Le foglie sono di forma ellittica e crescono fino a 30 cm di lunghezza. Anche i frutti dell'albero sono molto insoliti. Ackee ha una forma a pera, il suo colore è rosso-giallastro e la sua dimensione è di circa 10 cm, quando il frutto matura si spezza e da sotto la buccia inizia ad apparire una polpa succosa di colore beige. Alla polpa sono attaccati grandi semi neri lucidi. È consentita la consumazione solo della polpa beige del frutto, che ha un leggero sapore di nocciola. Questo frutto esotico è popolarmente soprannominato “cervello vegetale” per l’aspetto del nucleo commestibile; in realtà ricorda nell’aspetto il cervello umano, così come i gherigli di noce.

Nell'Africa occidentale, non solo mangiano l'ackee, ma trovano anche impiego nella sua parte non commestibile. Dalla buccia e dai frutti acerbi si ottiene il sapone, e la polpa dei frutti verdi viene utilizzata per preparare il veleno, che i residenti locali usano per catturare i pesci. In Giamaica, vengono preparati fantastici contorni con i deliziosi frutti friggendo i frutti maturi nell'olio. Il sapore di questo piatto ricorda una frittata, motivo per cui i giamaicani spesso lo cucinano a colazione. L'ackee bollito si mangia con pesce essiccato o pancetta, verdure e spezie. La bligia viene spesso servita con l'albero del pane tostato o con le frittelle.

I frutti acerbi contengono il veleno ipoglicina. La sua presenza nel corpo umano può causare vomito giamaicano o gravi avvelenamenti. Le conseguenze possono essere semplicemente catastrofiche: dalla comparsa della distrofia epatica a piccole goccioline al coma o addirittura alla morte. Ecco perché, se decidi di provare questo frutto insolito, segui rigorosamente due regole: non mangiare frutti acerbi e assicurati di familiarizzare con i metodi di preparazione.

Pepino

Il pepino è una delle antiche colture da frutto coltivate in Sud America. Immagini della pianta possono essere trovate su ceramiche del Perù precolombiano. Cieza de Leon, il cronista spagnolo degli Inca, affermò che “bisogna mangiare molto pepino prima di stancarsi di loro”. Ma, nonostante questo frutto sia molto popolare tra i residenti del Sud America, la pianta è poco conosciuta al di fuori della regione.

La patria del pepino (Solanum muricatum Aiton della famiglia delle Solanaceae; altri nomi sono Aymara, Quechua, cetriolo peruviano, cetriolo mango, melone pera, pera melone, cespuglio di melone, albero di melone, cetriolo dolce) - aree delle alte Ande, dove il la pianta è oggi conosciuta solo in coltivazione o allo stato selvatico. Si ipotizza che un possibile antenato selvatico del pepino sia il Solanum caripense (tzimbalo), che si ibrida facilmente con il pepino e i cui frutti sono anche commestibili.

Il pepino fu portato in Russia solo nel XIX secolo. Per qualche tempo è stata coltivata solo in serra, tuttavia con il tempo l'interesse per la pianta è scomparso, nonostante i frutti abbiano un gradevole sapore fresco e molteplici utilizzi in cucina. Pertanto, i residenti del Sud America e, sorprendentemente, del Giappone mangiano frutta esclusivamente fresca come dessert. Ma i neozelandesi usano il pepino nelle zuppe, nelle salse, nei piatti a base di frutti di mare, nella carne, nel pesce, nelle macedonie e, naturalmente, in una varietà di dessert. Inoltre, la frutta può essere conservata per un uso futuro: congelata, essiccata, in scatola.


Prima di mangiare il pepino è necessario sbucciare la pelle, poiché alcune varietà hanno un sapore sgradevole. Il colore della buccia può essere crema, giallastro o giallo-arancio con striature viola, marroni, grigie o verdi, che conferiscono al frutto rotondo il suo aspetto caratteristico. La polpa ha un odore gradevole, succosa, perché... è composto per il 92% da acqua, agrodolce, giallo miele, color salmone e talvolta quasi incolore. I frutti devono il loro sapore aspro alla vitamina C, il cui contenuto nella polpa non è inferiore a quello degli agrumi - circa 35 mg per 100 g Oltre alla vitamina C, la polpa contiene anche una quantità abbastanza grande di vitamina A e solo circa il 7% di carboidrati. Al centro del frutto c'è una piccola quantità di semi, che possono essere facilmente rimossi e, se lo si desidera, possono essere mangiati.

Il cespuglio di pepino perenne raggiunge circa 1 m di altezza. Il pepino cresce rapidamente e inizia a fiorire e a dare frutti 4-6 mesi dopo la semina. Gli steli del cespuglio sono legnosi. I germogli portano foglie sia semplici che composte e fiori bianchi o dal viola pallido al blu brillante disposti in grappoli. Il pepino si propaga facilmente sia per talea che per seme, ma solitamente le piantine hanno frutti di qualità inferiore rispetto ai genitori.

Quando i frutti raggiungono le dimensioni di un uovo d'oca e diventano di colore giallo pallido o crema, vengono accuratamente rimossi dai rami. I frutti troppo maturi lasciati sul cespuglio perdono il loro sapore. È interessante notare che i frutti dello stesso cespuglio maturano in tempi diversi e quindi devono essere raccolti più volte durante la stagione. Di solito da un ettaro si raccolgono dalle 40 alle 60 tonnellate di frutti e questo non è il limite. Bene, speriamo sinceramente che i giardinieri moderni non ignorino questo parente di pomodori e patate e riescano a trovargli un posto, almeno sul loro balcone.

- Questa è una pianta molto popolare in Malesia, Filippine, Indonesia e Tailandia. Cominciarono a coltivarlo nelle terre della Malesia, motivo per cui questo paese è considerato la sua patria. Attualmente questa pianta viene coltivata in tutto il mondo, compresi paesi come Australia, Taiwan, Messico, Stati Uniti e altri. Inoltre, una grande quantità viene esportata dalla Thailandia in vari paesi del mondo. A proposito, langsat è il simbolo di una delle province tailandesi chiamata Narathiwat.

Langsat è un albero da frutto, alto da 10 a 15 metri. Con una corona allargata e foglie piumate. La corteccia ruvida è rosso-marrone o giallo-marrone. I fiori sono densi, bianchi o con una sfumatura giallastra, raccolti in grappoli e posti sul tronco e sui rami scheletrici (principali). L'albero inizia a dare i suoi frutti solo dopo 15 anni, ma poi il raccolto può essere raccolto due volte l'anno! Vorrei sottolineare che il legno di questa pianta ha trovato applicazione nell'industria del mobile. Ma poiché tali prodotti di arredamento sono piuttosto costosi, non sono molto richiesti.

I frutti sono ovali e rotondi, ricordano leggermente le patate novelle e hanno la buccia di colore marrone chiaro o giallo-grigiastro. Molto spesso, i frutti del langsat vengono bolliti o in scatola, ma possono anche essere consumati crudi. Serve come ingrediente indispensabile in molti piatti asiatici, poiché ha un gusto molto specifico e sarà un'ottima aggiunta a qualsiasi piatto. Puoi anche preparare deliziosi drink da loro.

I frutti sono facili da sbucciare (puoi aprirli anche con le mani), nonostante la loro buccia sia piuttosto densa. Se desideri il langsat, puoi acquistarlo nei mercati tailandesi, dove viene venduto tutto l'anno, ma la stagione di vendita principale va da maggio a novembre. Puoi scoprire la stagione di vendita del langsat senza aprire il calendario. Basta guardare i marciapiedi, che ne sono tutti ricoperti. I frutti vengono spesso raccolti a mano, ma quando è difficile ottenerli vengono tagliati.

Viene venduto a grappoli, come l'uva. Il costo per 1 kg è di circa 60 baht tailandesi, ovvero 60 rubli. Per scegliere un frutto maturo, buono e saporito, occorre gustarlo al tatto. Se il langsat è duro e ha una buccia giallastra, ciò indica la maturità del frutto. Inoltre, assaggialo anche, perché il langsat può essere sia acido che dolce. Non puoi conservarlo a lungo perché contiene molto zucchero. Il periodo massimo di conservazione in ambienti chiusi è rispettivamente di 3-4 giorni e di 7-8 giorni in frigorifero.

I Langsat hanno anche proprietà medicinali. Contengono molta vitamina C, B1, B2 e un gran numero di bioacidi che saranno benefici per la tua pelle. Inoltre contengono anche carboidrati, fosforo, calcio e ferro. I frutti della pianta contengono molto zucchero, che ti darà forza quando sei malato.

Nella medicina popolare tailandese e cinese il prodotto viene utilizzato per migliorare il tono e aumentare la forza durante la malattia. Un decotto di corteccia di langsat viene utilizzato nel trattamento della dissenteria e della malaria. E la buccia essiccata del langsat, quando viene bruciata, emette un fumo aromatico che respinge tutti i tipi di insetti.

Inoltre, la polpa del frutto aiuta a migliorare il sonno, ridurre la febbre e la temperatura, migliorare la memoria e l'attività cerebrale. È controindicato per le persone che soffrono di diabete. E, come con qualsiasi altra sostanza medicinale, l'importante è non esagerare, perché il consumo di questo prodotto in grandi quantità porta ad un aumento della temperatura e forse a conseguenze anche più gravi. Perciò stai attento!

Cherimoia

La cherimolia è un albero alto 5-9 m con foglie a due file lunghe fino a 7-15 cm e larghe 4-9. I fiori sono situati lungo i rami su corti steli e sono costituiti da tre petali esterni carnosi e tre interni molto più piccoli.

La cherimolia inizia a dare i suoi frutti all'età di 4-5 anni. E dopo i 6 anni, l'albero ti delizierà con 2 dozzine o anche più di frutti profumati e gustosi.

Il frutto complesso segmentato ha forma cuoriforme o conica, lungo 10-20 cm e largo fino a 10 cm e contiene al suo interno polpa profumata di colore bianco crema fibroso e una ventina di semi neri lucenti. Il peso del feto varia da 0,5 a 3 chilogrammi.


La cherimoya è conosciuta anche con il nome di “albero dei gelati”, che ha ricevuto per la sua consistenza, che ricorda la consistenza del gelato congelato, e anche per il suo delicato gusto dolce, che funge da additivo per questo tipo di dessert. In generale, se descriviamo il gusto della cherimoya, possiamo dire che assomiglia allo stesso tempo all'ananas, alla papaia, alle fragole, al mango, alla banana e alla panna.

La cherimolia è una pianta del clima subtropicale o temperato mite. L'albero preferisce un ambiente abbastanza secco, quindi anche nella calura estiva si sconsiglia di irrorarlo. Nei mesi invernali le vasche vengono portate in un locale con una temperatura compresa tra 10° e 14°C, dove riposano fino alla primavera. La chioma dell'albero può essere modellata mediante potatura.
Il luogo di nascita di questo frutto è considerato l'Ecuador, la Colombia e la Bolivia, oltre al Perù. Attualmente, gli esportatori di cherimoya sono Tailandia, Malesia, Cina, Australia, Spagna, Cile, Venezuela e Colombia.


La cherimoya è stata introdotta nella cultura nei tempi antichi. I suoi semi sono stati rinvenuti in scavi in ​​Perù a migliaia di chilometri dal luogo di origine, e i suoi frutti sono stati raffigurati su ceramiche di epoca pre-Inca. L'albero selvatico è comune nella regione di Loja, nell'Ecuador sudoccidentale, dove si trovano estesi boschetti in aree scarsamente popolate.

Quando questo grande frutto verde a forma di cuore viene tagliato a pezzi, la polpa bianca rivela semi neri. La polpa ha una consistenza morbida e cremosa e una volta raffreddata ricorda il sorbetto tropicale. In Cile è il ripieno preferito per le coppe di waffle per gelati e torte e viene aggiunto anche allo yogurt.

La polpa di cherimoya si mangia con un cucchiaio, dopo aver tagliato il frutto a metà nel senso della lunghezza. La cherimoya viene aggiunta alle insalate, alle bevande e ai dessert. Per evitare che si scuriscano, i pezzi di cherimoya vengono cosparsi di succo di limone o arancia. Fai attenzione: i semi di cherimoya non sono commestibili e dovrebbero essere sputati.

Aguaggio

Per arrivare alla polpa è necessario sbucciare il frutto, che è costituito da scaglie rosse. Il frutto è un deposito di vitamine A e C, e alcuni sostengono che contenga una grande quantità di ormoni che consentono alla discreta metà dell'umanità di acquisire volumi rigogliosi nei posti giusti. Si consuma fresco e se ne ricava il vino. L'aguaj cresce nella giungla amazzonica.

Le bellezze peruviane hanno scoperto il segreto di una bella figura senza esercizi estenuanti, diete speciali o l'intervento di chirurghi plastici. Consumando attivamente un frutto esotico chiamato aguage che cresce nella giungla, le donne indigene diventano più belle davanti ai nostri occhi. Il frutto giallo-marrone contiene una grande quantità di ormoni, grazie ai quali ha la straordinaria proprietà di conferire alle figure femminili curve seducenti e volumi lussureggianti. Inoltre, l'aguaja, grande quanto un uovo, ha un'altra qualità altrettanto notevole: stimola il desiderio sessuale, cioè è un afrodisiaco. Secondo gli estimatori del frutto, per ottenere i risultati desiderati, è necessario consumarlo per diversi mesi. Secondo la modella locale Paola Ritz, ne ingoia avidamente fino a 25 pezzi al giorno e grazie a questo ha dimenticato la strada per la palestra.

Cupuacu

Il cupuaçu è un albero sempreverde delle foreste amazzoniche, la cui altezza in condizioni naturali può raggiungere i 15 M. Le foglie della pianta sono grandi, coriacee, di colore verde intenso, lunghe fino a 35 cm e larghe fino a 10 cm . Durante tutto l'anno l'albero è abbondantemente ricoperto di infiorescenze composte da 3-5 fiori. L'albero è caratterizzato dalla caulifloria: la disposizione delle infiorescenze sul tronco e sui rami principali. Il Cupuaçu ha infiorescenze molto grandi, motivo per cui la specie ha ricevuto il nome “grandiflorum” (“grandi fiori”).

I frutti della pianta possono essere paragonati in dimensioni a un melone, raggiungono i 25 cm di lunghezza e il loro spessore può raggiungere i 15 cm, il peso del frutto può raggiungere i 2 kg. La buccia è molto densa, leggermente legnosa, di colore rosso-bruno; La polpa è succosa, con diverse dozzine di semi. In natura, i semi di cupuacu vengono diffusi dalle scimmie e dagli uccelli, che amano banchettare con questo delizioso frutto; i fiori delle piante vengono impollinati dalle api e altri insetti. Affinché l'albero dia frutti, viene effettuata l'impollinazione artificiale, poiché la maggior parte dei fiori cade. Un albero di quattro o cinque anni può produrre 25-30 frutti all'anno.

La frutta può essere consumata fresca o trasformata in succhi, gelati e liquori.

Un quinto del volume totale del frutto è occupato da semi ricchi di olio bianco (proprietà vicine al burro di cacao, ma con un punto di fusione più elevato). Grazie alla sua speciale composizione, il cioccolato a base di cupuaçu (cupulat) non si scioglie né tra le mani né in bocca. Inoltre, l'estratto del frutto viene utilizzato in cosmetologia: per il suo effetto emolliente e idratante è incluso nei prodotti per la cura della pelle e dei capelli. L'alto contenuto di fitosteroidi e acidi grassi nella cupuaça aiuta ad aumentare l'elasticità della pelle ed eliminare irritazioni, eczemi e dermatiti.

Il pregio principale del frutto (a differenza del cacao) è la sua meravigliosa polpa, che occupa un terzo del frutto. Il frutto esotico ha un gusto incomparabile e un aroma molto forte.

Questi frutti, come i frutti mombin, vengono utilizzati freschi come alimenti, ma anche negli yogurt, nelle marmellate, nei gelati, nei succhi e in altre bevande.

Il Cupuaçu è conosciuto fin dall'epoca precolombiana ed era coltivato dalle tribù locali. Oggi il frutto viene coltivato in Brasile e sta diventando sempre più popolare: lo dimostra il fatto che è il frutto più costoso nei mercati locali. Inoltre, gli alberi vengono coltivati ​​attivamente in molti paesi con climi tropicali.

Il cupuacu produce frutti durante tutto l'anno, tuttavia il raccolto più abbondante si ottiene da febbraio ad aprile. I frutti non vengono raccolti acerbi, poiché successivamente non maturano e non hanno quel gusto eccellente e quell'aroma delizioso. Una caratteristica distintiva dei frutti è che non possono essere conservati, poiché perdono rapidamente il loro sapore, quindi la polpa viene congelata e inviata per un'ulteriore lavorazione.

Sapodilla

Lamut, Sapodilla (lam ut) è un piccolo frutto di un albero sempreverde, un frutto molto popolare e preferito in Thailandia. Questo rappresentante esotico è interessante perché nasce appiccicoso, come senza buccia. La terra si deposita sui suoi lati appiccicosi, diventando su di essa una sottile crosta, dandole la propria ombra.

Dalla viscosità della sapodilla si può giudicare il grado di maturazione; se il frutto è appiccicoso, la sapodilla non è ancora abbastanza matura e la sua polpa sarà bianca con succo bianco appiccicoso. Nel frutto maturo, questo succo appiccicoso scompare, la polpa diventa marrone e granulosa, come una pera. Il gusto delizioso ed esotico di Lamut ricorda il caramello, il miele e lo zucchero filato.

I frutti del frutto in Thailandia raggiungono i 10 cm di diametro, ma in media la loro dimensione va dai 4 agli 8 cm La polpa della sapodilla contiene diversi semi grandi, lisci, simili a fagioli con un gancio all'estremità.

Il gradevole e dolce frutto della Thailandia è ricco di vitamine, minerali e tannini ed è un buon antiossidante. La polpa contiene saccarosio e fruttosio, zuccheri semplici che caricano il nostro corpo di energia e vigore.

La polpa di Lamut è ricca di composti antiossidanti - un complesso di tannini, che ha effetti antinfiammatori, antivirali, antibatterici e antielmintici. I tannini antinfiammatori rafforzano lo stomaco e l'intestino. Secondo queste proprietà, il lamut può essere paragonato al melograno e al cachi.

100 g di polpa fresca di sapodilla contengono il 24,5% della dose giornaliera raccomandata di vitamina C. L'alto contenuto di vitamina A rende il lamut benefico per la vista, per la nostra pelle e per le mucose. La vitamina C rafforza il sistema immunitario e i vasi sanguigni.

I frutti freschi di lamut sono un'ottima fonte di minerali necessari al nostro corpo: potassio, rame, ferro e vitamine del gruppo B, ovvero acido folico, acido pantotenico e niacina, i loro composti svolgono un ruolo importante nei processi metabolici.

La sapodilla si conserva bene per una settimana o più a temperatura ambiente, in frigorifero fino a diverse settimane e può maturare dopo la raccolta. Il frutto fresco e maturo del lamut è morbido e può essere mangiato con un cucchiaio tagliandolo a metà ed eliminando i semi.

Questi meravigliosi frutti della Thailandia hanno un gusto unico e per sperimentarlo è meglio mangiare la sapodilla senza additivi. Il frappè di Lamut è uno dei preferiti in Asia.
Ecco un set. Chi aggiungerà quello che non c'è e anche il link all'inizio del post non descrive lo strano frutto!

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Libri

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I frutti esotici attirano l'attenzione e allo stesso tempo causano cautela. L'ackee è considerato il frutto principale della Giamaica. Il frutto viene utilizzato per preparare piatti interessanti, per cure e anche per scopi domestici. I frutti acerbi e crudi dell'ackee sono velenosi e possono causare danni significativi al corpo, ma una preparazione adeguata ti proteggerà da questi problemi.


Cos'è?

L'Ackee è un albero sempreverde della famiglia delle Sapindaceae. I frutti a forma di pera sono di colore arancione brillante o rosso. Il frutto è spesso definito delizioso. Sotto la buccia sono presenti semi e polpa bianca o color crema. I semi neri sono piuttosto grandi e hanno una lucentezza caratteristica. Mangiano solo la polpa, che nell'aspetto ricorda un po' i gusci delle noci.

Ufficialmente, l'ackee è considerato un albero giamaicano, ma la sua patria è l'Africa occidentale. Il frutto contiene un'alta concentrazione di tossine, quindi in molti paesi è considerato inadatto al consumo. Infatti è pericoloso mangiare solo frutta acerba e cruda. Tali esperimenti non solo possono causare danni, ma anche portare alla morte.

In molti paesi l'ackee viene coltivata come pianta ornamentale. L'albero cresce fino a 1-2 m di altezza. La maggior parte della lunghezza è occupata dalla chioma, mentre il tronco stesso è piccolo. Le foglie ellittiche raggiungono i 30 cm di lunghezza.

La dolce bligia ha un effetto unico sulle papille gustative. Dopo che una persona mangia solo una bacca, l'acido inizia a sembrare dolce. Dopo aver mangiato l'ackee, puoi mangiare salse piccanti senza sentire il calore. Questo effetto può durare fino a 2 ore. La polpa stessa sa di noci e formaggio.



Composto

Il frutto ackee contiene molto olio con sostanze nutritive e acidi grassi. La composizione è ricca di vitamine, i frutti sono particolarmente ricchi di vitamine A, E e del gruppo B. I semi essiccati di ackee vengono macinati in polvere e usati per curare la febbre. L'alto contenuto di zinco, potassio e calcio può ricostituire le riserve del corpo.

È importante notare che i frutti acerbi contengono una tossina (ipoglicina A) che non scompare dopo la maturazione. Affinché la tossina scompaia completamente, è necessario un adeguato trattamento termico.


Beneficio

I semi, le radici e le foglie della pianta ackee vengono utilizzati per preparare medicinali per molte malattie. Il suo olio contiene molte sostanze utili, che vengono utilizzate anche per la prevenzione e la cura delle malattie. Con l'aiuto di questo componente si riduce il rischio di sviluppare malattie dei reni, del fegato, del cuore e del tratto gastrointestinale. Il frutto previene l'invecchiamento precoce del corpo, quindi è particolarmente apprezzato dalle donne.

Proprietà utili di ackee.

  • I frutti migliorano il funzionamento del sistema immunitario. Dopo aver mangiato il frutto, il rischio di sviluppare raffreddori si riduce. Il prodotto normalizza i livelli di emoglobina e aumenta il numero di globuli rossi. Dopo aver mangiato i frutti di ackee, l'emicrania, il disorientamento e la debolezza scompaiono.
  • I frutti sono in grado di rimuovere le tossine dal corpo. Grazie a questa proprietà la salute migliora e il rischio di cancro si riduce.
  • La polpa del frutto ackee aiuta l'organismo a combattere virus e microrganismi aggressivi. I frutti sono utili per varie malattie otorinolaringoiatriche.
  • Ackee migliora la condizione dei denti e delle articolazioni. Il frutto contiene una grande quantità di sostanze biologicamente attive, in particolare fosforo e calcio, necessarie per la resistenza del tessuto osseo. Il prodotto può sostituire carne, pesce e latticini.



  • I frutti hanno un effetto benefico sulla vista. Mangiare ackee aiuta a prevenire il distacco della retina, la distrofia, l'ipermetropia e altre malattie. Il frutto è particolarmente utile per chi passa molto tempo al computer.
  • Stabilizza il funzionamento del sistema cardiovascolare grazie all’abbassamento del colesterolo e alla purificazione del sangue. Mangiare il frutto permette di alleviare la tensione delle vene quando si lavora costantemente sui piedi e di alleviare la tromboflebite. I frutti sono particolarmente utili per le persone anziane e per coloro che soffrono di obesità.
  • Aiuta a soddisfare rapidamente la fame. Il frutto andrà a beneficio di coloro che lottano con la magrezza. La presenza di carboidrati veloci nel frutto aiuterà a saturare rapidamente il corpo. Questo è l'ideale per uno spuntino veloce.
  • Puoi mangiare la frutta se hai il diabete, poiché non contiene praticamente zucchero.È molto più facile sopravvivere a questa malattia con l'ackee nella dieta. Il frutto migliora il funzionamento del pancreas e stabilizza i livelli di glucosio nel sangue. Ackee arricchisce il corpo con carboidrati semplici, che non sono dannosi per la salute, ma forniscono energia.
  • Ha un effetto benefico sul funzionamento dello stomaco e dell'intestino. I frutti aiutano a liberarsi dal gonfiore, dalla colite e dalla flatulenza. Aki elimina i processi infiammatori sulle pareti intestinali e le pulisce dalle feci. Il frutto aiuta a combattere la stitichezza e la diarrea e normalizza la funzione intestinale. L'uso regolare normalizza la motilità gastrointestinale.
  • Migliora il funzionamento dei reni e del sistema urinario nel suo insieme. Aki pulisce delicatamente questi organi dalle tossine e dai sali. Il frutto aiuta ad alleviare le condizioni del paziente affetto da nefrite e dalla formazione di sabbia e calcoli renali.



Danno

I frutti non aperti possono causare danni irreparabili a causa della presenza di una tossina velenosa. Solo la frutta matura bollita per 10 minuti può essere considerata sicura per la salute.

Il veleno tossico contenuto nel frutto porta ad un grave avvelenamento chiamato malattia del vomito giamaicano. È impossibile prevedere il decorso di una tale malattia. Alcune persone la tollerano facilmente e avvertono solo lieve malessere e nausea; per altri la malattia può portare al coma e alla morte. Il veleno danneggia gravemente il fegato e può causare la degenerazione del fegato.

Quando compaiono i primi sintomi di avvelenamento da frutta, è necessario sciacquarsi lo stomaco e consultare uno specialista. A causa di questa proprietà, è vietato coltivare o portare l'ackee negli Stati Uniti. Dovresti diffidare dei farmaci a base di polvere secca di ackee. È impossibile prevedere il risultato dell'uso di un tale farmaco.

Ackee contiene acido palmitico, che dovrebbe anch'esso destare preoccupazione. Gli scienziati ritengono che un tale componente possa portare alla distruzione delle cellule del corpo. La sostanza non viene praticamente escreta dal corpo e, se accumulata, può portare a un deterioramento del funzionamento degli organi interni. A soffrire di più sono il fegato e il pancreas.


La ricca composizione del frutto ackee comprende ceramidi. Gli esperti hanno atteggiamenti ambivalenti nei confronti di questa componente. Con moderazione non fa male. Tali molecole lipidiche si trovano nel corpo umano, la maggior parte di esse nello strato corneo della pelle. In grandi quantità, le ceramidi contribuiscono allo sviluppo di malattie patologiche. Possono causare la malattia di Alzheimer.

Il frutto esotico va consumato con cautela data la sua composizione. Ci sono casi in cui vale la pena abbandonare del tutto l'ackee.

  • Non dare la frutta ai bambini. Il corpo in crescita non è in grado di combattere il veleno ackee e di digerire la polpa del frutto nel suo insieme. Sono possibili gravi conseguenze per la salute e la vita.
  • Durante la gravidanza dovresti rifiutare il frutto, anche se è adeguatamente preparato. Nelle fasi iniziali, i frutti possono provocare l'interruzione prematura della gravidanza.
  • Per l'ulcera peptica il frutto è controindicato. Dopo il consumo possono verificarsi emorragie interne e dolori acuti nella zona addominale. La polpa di Ackee contiene una grande quantità di fibre, che irritano la mucosa del tratto digestivo.
  • Durante l'allattamento Il veleno del frutto può passare nel latte e avvelenare un bambino che allatta.
  • L'intolleranza individuale all'ackee è piuttosto rara. Questo è possibile nelle persone che soffrono di molte allergie.



Misure precauzionali

Le conseguenze negative derivanti dal consumo del frutto possono essere evitate solo se si sceglie e si prepara correttamente l'ackee. Acquista solo frutti maturi e aperti. Si può mangiare solo la polpa del frutto. Sotto i semi scuri ci sono piccoli lobi di colore chiaro. Questa parte del frutto ha una consistenza delicata e un sapore di nocciola.

Dopo l'acquisto assicuratevi di lavare il frutto e di eliminare le fibre rosse. Far bollire l'acqua, aggiungere sale e farla bollire per 10-15 minuti. Successivamente, puoi friggere leggermente la polpa nell'olio. Solo tale trattamento termico aiuta a liberare il frutto dalle sostanze tossiche.

È importante capire che la frutta esotica può essere consumata solo in piccole quantità. Non lasciarti trasportare dai piatti giamaicani, è meglio usarli come prelibatezze.


Utilizzare in cucina

La bligia salata è un ingrediente base in molti piatti giamaicani. La lavorazione primaria prevede la bollitura e la frittura della polpa. Puoi combinare i frutti ackee con merluzzo, cipolle e pomodori. La polpa viene spesso aggiunta alla carne di manzo e di maiale durante lo stufato. Ackee si sposa bene con curry, timo, cipolle verdi e molti altri condimenti che puoi sperimentare.

I giamaicani mangiano spesso questo frutto a colazione. Il piatto del mattino assomiglia alla nostra solita frittata; potete anche abbinare la polpa del frutto al riso. L'ackee in scatola viene esportato dalla Giamaica in molti paesi. In cucina si distinguono due derivati ​​del frutto: il burro e il formaggio. Il primo tipo ha arillo (polpa) giallo e molle, mentre il secondo ha polpa dura e cremosa.

Un piatto speciale in Giamaica è l'ackee con carne di maiale salata e pesce. Puoi friggere il merluzzo con polpa di bligia bollita, pomodori, pepe e le tue spezie preferite (più spesso vengono utilizzati pepe nero e peperoncino). Un piatto piuttosto interessante combina ackee, pomodori e pancetta. I piatti ackee vengono consumati con pane, banane fritte o bollite. I giamaicani credono inespressamente che l'ackee dovrebbe essere consumato di domenica.



Aree di utilizzo

L'ackee è utilizzato in molti paesi, ma non ovunque è percepito come un prodotto alimentare. Il frutto acerbo del frutto può diventare la base per il sapone. Per fare questo, grattugiare la frutta e utilizzare la schiuma per il lavaggio. Il legno Bligia viene utilizzato per realizzare mobili per la sua resistenza ai cambiamenti di temperatura ambiente. La pianta stessa viene spesso coltivata come decorazione con fiori profumati. I semi possono essere infusi e utilizzati per combattere vari insetti. Il succo delle foglie viene utilizzato per preparare colliri per curare la congiuntivite.

I residenti di Cuba mescolano zucchero, cannella in polvere e polpa matura e utilizzano questa combinazione di ingredienti per combattere la temperatura corporea elevata e le malattie intestinali. Nella stessa zona, dai fiori dell'albero si ricava un estratto che viene utilizzato per realizzare profumi lussuosi.

In Costa d'Avorio, la corteccia dell'albero ackee viene frantumata e mescolata con spezie piccanti. Questa miscela viene utilizzata sotto forma di un unguento per alleviare il dolore. Durante il periodo di fioritura, le foglie dell'albero ackee vengono tagliate e frantumate. Vengono posti sulla testa per alleviare il dolore e l'emicrania Residenti in Giamaica Si ritiene che utilizzando foglie essiccate, corteccia e semi di ackee, macinati in polvere, si possa preparare una cura per tutte le malattie conosciute.

In Colombia la corteccia e le foglie vengono utilizzate per preparare medicinali contro la febbre gialla e l'epilessia. In molti paesi si utilizza addirittura la polpa velenosa del frutto. Viene utilizzato per produrre esche tossiche per i pesci.



Crescente

Molte persone sono diffidenti nel mangiare i frutti, ma ammirano le proprietà esterne della pianta. Ackee è termofila, il che è importante da considerare durante la coltivazione. Regole importanti.

  • La pianta si riproduce utilizzando i semi. Questo metodo di propagazione è considerato il più semplice, anche chi è lontano dal giardinaggio può farcela. Prova a scegliere semi freschi, questo ti darà maggiori possibilità di germinazione. Assicurati di assicurarti che i semi non siano pre-immersi nell'acqua. L'umidità in eccesso causerà danni.
  • Usa il terreno con humus per crescere e allentalo bene. La pianta necessita di una serra e di una temperatura dell'aria di circa +30°C. In tali condizioni, i primi germogli appariranno dopo 14-15 giorni. L'albero si sviluppa bene, ma i primi frutti compaiono solo dopo 4 anni. La pianta non necessita di essere innestata, non teme i parassiti.
    • Il terreno in cui cresce l'albero ackee deve essere costantemente inumidito.È importante che se il terreno si asciuga, la pianta si seccherà e se si bagna troppo inizierà a marcire. Per l'irrigazione è necessario utilizzare acqua calda. Dovresti prima filtrarlo o sistemarlo.
    • Fornisci alla pianta una boccata d'aria fresca ogni poche settimane. Allo stesso tempo, vale la pena allentare completamente il terreno in cui si trova la piantina.
    • L'albero non ha paura della siccità.È importante che l'umidità del terreno sia compresa tra il 65 e il 70% a una temperatura di 25-27°C.
    • Bligia è deliziosa e senza pretese, non necessita di essere nutrito con sostanze particolari.

    Usa terra nera normale con verbasco marcito, mescolali in quantità uguali. Se lo desideri, puoi aggiungere terriccio.

    Nel prossimo video, guarda una panoramica di altri frutti esotici e potenzialmente pericolosi.