Cómo cortar correctamente una sandía grande. Una vez que veas esto, ¡nunca más volverás a cortar la sandía de otra manera! Cómo cortan los profesionales una sandía

sandia jugosa- Esta es una baya muy sabrosa y saludable, pero al mismo tiempo es muy inconveniente comerla si no sabes cómo cortarla correctamente. Pero no desesperes, existe una buena forma de cortar correctamente una sandía.

Cómo cortar una sandía


Este vídeo muestra el truco descrito anteriormente, con el que podrás cortar una sandía en trozos que no gotean jugo y no te ensucian con ellos. Es muy sencillo: ¡compruébalo tú mismo!

¡Un regalo para los niños!

Usando moldes con forma de sandía, puedes crear una obra maestra, porque su pulpa es tan maleable... Estas piezas, espolvoreadas con azúcar en polvo, se ven muy hermosas.

¡El batido de sandía es una bebida inmejorable! Se puede preparar con plátano, kiwi, yogur, miel, menta, canela, combinando tus frutas y bayas favoritas de diferentes formas.

¡Qué lujosa se ve la pulpa escarlata! La tentación de organizar un buffet así es demasiado grande...

Cuando la temporada de sandías está en pleno apogeo, es simplemente un pecado no utilizar este truco. Muéstrale esto a tus amigos

La sandía es un dulce de verano que adoran tanto los adultos como los niños. Lo principal es que la sandía esté madura y dulce. Hablemos de cómo elegirlo y cortarlo correctamente.

Es hora de comprar sandías

A la hora de determinar cuándo comprar sandías, debes tener en cuenta de dónde proceden. Normalmente este dulce producto se entrega:

  • invierno y primavera– del sudeste asiático
  • Primavera y principios de verano– de Israel, Grecia y Turquía
  • julio Agosto– de China y Asia Central
  • Finales de agosto – principios de septiembre– sandías de las regiones de Astracán y Volgogrado, región de Krasnodar

Las sandías más deliciosas en invierno son las traídas de Tailandia. Se considera seguro comprar sandías maduras de Israel y Turquía; no se utiliza ningún medio para el crecimiento y maduración de estas frutas. Las sandías Astrakhan, amadas por muchos, aparecen a la venta más tarde que los demás. Las sandías maduradas en las estepas de Astracán no estarán disponibles para la venta hasta finales de agosto o principios de septiembre. En la región de Astracán, la recolección de prueba de sandías se produce a principios de agosto, la recolección selectiva de estas frutas se produce a mediados de mes y las ventas comienzan alrededor del 25 de agosto. Sí exactamente a principios de septiembre el comprador tiene todas las posibilidades de adquirir un verdadero manjar de la región de Astracán.

Si en una fecha anterior le aseguraron que en el mostrador hay sandías de Astracán realmente maduras, entonces o lo están engañando sobre el lugar donde se cultivó la sandía o, lo que es mucho peor, la sandía está rellena con medicamentos para acelerar la maduración. . Este producto es perjudicial para la salud.

Reglas para elegir sandías.

¿Cómo elegir una sandía? Por supuesto, debe ser seguro para la salud y tener un sabor excelente.

Lugar de venta de sandias.– un supermercado o un lugar especialmente designado para la venta (mercado, plaza de mercado). Está estrictamente prohibido comprar sandías en las carreteras, es posible que se produzcan intoxicaciones con sustancias tóxicas. El producto debe contar con un certificado que indique el lugar donde se cultivó la sandía.

Peso de sandía. Se cree que el mejor peso para una sandía es de cinco a siete kilogramos. Esta es una prueba de que no se utilizaron fertilizantes nitratos en el cultivo de sandías. Sin embargo, el peso de una sandía está determinado por su variedad y lugar de crecimiento. Las mejores sandías de Astracán, que se venden en el momento adecuado para su maduración, son las sandías que pesan entre 7 y 11 kg.

Aspecto de una sandía.¿Cómo elegir la sandía madura y dulce adecuada? Asegúrate de que la sandía no esté dañada. A través de una corteza dañada pueden entrar numerosos microorganismos dañinos. ¡Bajo ningún concepto debes comprar sandía en trozos! La sandía en rodajas se echa a perder muy rápidamente, especialmente si se guarda fuera del frigorífico. La sandía debe tener una superficie brillante. Para seleccionar sandías de Astracán, es importante el contraste de rayas claras y oscuras.

La sandía tiene la cola seca y amarilla. Esta es una señal de su madurez. Una cola verde indica la inmadurez de esta baya. No debes comprar una sandía a la que le hayan cortado la cola; esto puede ser una indicación de que se está ocultando al comprador la calidad de la sandía.

Presencia de una mancha amarilla o naranja en el costado de la sandía., en el lugar donde la sandía entró en contacto con el suelo, también indica que la sandía está madura. Uno inmaduro tendrá una mancha blanca.

Forma de sandía. Según él, las sandías se dividen en las llamadas "niñas", que son alargadas, y las "niñas", que son aplanadas y redondas. Los expertos creen que las sandías "niñas" son más dulces.

Sonido al golpear y presionar una sandía. Este sonido debe ser claro y claro. Y si presionas una sandía jugosa y madura (no demasiado madura), puedes escuchar un crujido.

Cómo cortar rápidamente una sandía

Tipos de corte de sandía:

rebanar

  • Atravesar. Simplemente corta la sandía en forma transversal y come la pulpa con una cuchara.
  • El método habitual (clásico). Corta la sandía a lo largo. Después de cortar la parte superior, córtela en rodajas de 1 a 2 cm.
  • Método de pastel. Se corta la parte superior de la sandía y se corta por la mitad. Las mitades se cortan como trozos de tarta.
  • Para servir a los invitados. Como es habitual, se cortan las puntas y la sandía se corta en 4 trozos a lo largo. Con un cuchillo largo y flexible se separa la pulpa de la corteza, no se quita de las rodajas, sino que se corta y se sirve sobre la corteza como en un plato.
  • Para la ensalada. En este caso, la sandía se corta en cubos. Se corta la sandía por la mitad, se retira la cáscara de la mitad de la sandía y se coloca con la pulpa hacia abajo. Manteniendo el cuchillo en paralelo, se cortan círculos, luego se cortan en palitos, que se convierten en cubos cortándolos transversalmente.

Tipos de cortar y decorar sandía para la mesa festiva.

La sandía es el producto perfecto para demostrar tus habilidades de diseño. Puede ofrecer varias opciones de corte para las vacaciones.

Cortar en bolas. Se puede sacar la pulpa de la sandía en forma de bolas con una cuchara normal con bordes afilados, pero es más conveniente hacerlo con una cuchara noisette. Las bolas se pueden colocar simplemente en un jarrón. O puedes utilizar para ellos la mitad de la cáscara de la misma sandía en forma de jarrón-cesta. También puedes hacer un jarrón con la cáscara insertando brochetas con "velas" clavadas con alfileres de la misma cáscara.

Corte figurado. Es fácil de hacer usando una variedad de cortadores de galletas. Para hacer esto, debes cortar la sandía en trozos y recortarles figuras. Estas figuras dulces y jugosas se pueden acompañar con cremas o salsas de postre.

Triángulos de helado. Para ello, se corta la sandía en trozos triangulares en los que se pegan palitos de helado. El resultado es un "sello" brillante y sin calorías. Puedes cubrir este “helado” con glaseado de chocolate, espolvorear con nueces, etc.

Puedes darle a los cubitos y barras de sandía el aspecto de originales pasteles o sushi decorándolos con otras frutas, hierbas y crema.

Se requerirán habilidades y herramientas especiales (al menos la presencia de cuchillos tailandeses y de trinchar) tallado(corte artístico) de sandía. Con este método podrás conseguir bonitos y elegantes ramos de sandía.

Tiempo y métodos de almacenamiento de sandía.

Una buena sandía entera se puede almacenar en un lugar fresco y ventilado durante mucho tiempo (2-3 meses). ¿Cuánto tiempo dura una sandía cortada en el frigorífico? La vida útil es muy corta. no más de un día y solo a una temperatura de 2 a 5 grados C y una humedad del aire del 85 al 87%. Las sandías no deben almacenarse junto a otras frutas y verduras; no se recomienda guardarlas cerca de melones, tomates y plátanos.

Cómo cortar una sandía - vídeo

Cortar sandía en cubos

Cortar sandía en triángulos

La sandía no es sólo una fruta jugosa y sabrosa, sino que también es una maravillosa decoración tanto para las mesas festivas como para las cotidianas. La sandía se puede servir en barbacoa, con alcohol e incluso con narguile. En este artículo se describen métodos y consejos interesantes.

La sandía se presta para rebanar y recortar muchas formas hermosas. Esta característica le permite servir hermosos platos de frutas, quesos, dulces y otros refrigerios. A menudo se sirve en lugar de té a los invitados en la mesa festiva.

Curiosamente, la sandía es una baya, aunque en sus cualidades biológicas es similar a una verdura, y la dulzura y el sabor de la sandía aparece como una fruta y se sirve como postre.

Puedes simplemente cortar la sandía con un cuchillo o puedes usar una herramienta rizada especial para cortarla en bolas, corazones y estrellas. Estas figuras no sólo son sabrosas, sino también agradables para comer en eventos y en casa por su variedad y placer estético.

La sandía es una baya muy jugosa y dulce.

En el mundo moderno también existe un arte como el "tallado". Tallar es la capacidad de hacer tallas rizadas de manera hermosa y original en frutas y verduras, incluida la sandía.



sandía, cortada mediante la técnica del tallado

Un corte inusual de sandía puede sorprender a los invitados a la mesa festiva. Cada familia tiene necesariamente su propia forma individual de servir la sandía, pero en cualquier caso hay que tener en cuenta que se come sin piel ni semillas.

La forma más sencilla de servir sandía de forma cómoda y hermosa es quitar las semillas, pelar y cortar en cubos. Esta sandía se suele servir en un plato amplio y todo el mundo la toma con un tenedor.



simple porción tradicional de sandía en la mesa

la ración habitual de sandía sobre la mesa en forma de cubos

Por otro lado, puedes asegurarte de antemano de que tu presentación de sandía sea original y bonita. Para ello, puedes adquirir un cuchillo especial o simplemente disponer de cortadores de galletas.

Los más sencillos te vendrán bien. formas de corazón, estrellas, gotitas y otros. Estos moldes se colocan sobre la pulpa de una sandía cortada.

Con un poco de presión con la mano, la pulpa rizada de la sandía se separa del resto de la pulpa. Estas hermosas figuras de sandía se pueden servir con otras frutas, queso y dulces.



hermosa porción rizada de sandía en forma de estrella con arándanos

Original ración de sandía cortada en cubitos sobre una cama de rúcula con queso de cabra.

hermosa porción de sandía en un plato de corazones rizados cortados

La sandía finamente picada en cubos y en otras formas se puede servir fácilmente en:

  • cócteles
  • ensaladas de frutas
  • en forma de canapés
  • en postres
  • en pasteles de frutas
  • en ensaladas

Porción original de sandía, ¿cómo servir sandía maravillosamente?

Además de los cortes simples estándar, existen varias formas de presentar la sandía en la mesa de una manera original y hermosa para los invitados. Para ello serán útiles tanto los cuchillos y cucharas especiales como el ingenio.

La sandía es una excelente plataforma para la creatividad culinaria, ya que brinda la oportunidad de hacer que la presentación de la baya sea inusual y original.

La sandía a menudo no se sirve en su forma pura, sino con muchos aditivos:

  • bayas
  • frutas
  • mermelada
  • nueces
  • azúcar en polvo
  • chocolate liquido
  • salsas dulces
  • yogur

Algunas formas ganadoras e inusuales de servir sandía en la mesa navideña:

Helado de sandía - este es un nombre simbólico para servir bayas. Para ello, corta un trozo de sandía bastante grueso de forma vertical u horizontal. Después de esto, la obra grande debe dividirse en varias pequeñas de una hermosa forma triangular.

En tal pieza, en la corteza, se inserta un palito de helado de madera (no se corta). Estos skibochki se pueden servir simplemente en una fuente amplia.

Conviene cogerlos uno a uno para cada invitado y comérselos. También puede mojar un trozo de este tipo en chocolate con anticipación y dejarlo endurecer en el refrigerador.



Helado: una ración original de sandía.

Otra forma inusual de servir sandía es servirla en forma sandía brocheta. Para ello, la sandía se puede combinar con algunos productos compatibles:

  • tomate cherry
  • jamón (no te sorprendas, pero mejor pruébalo)
  • frutas (plátano, uvas, melocotón)
  • fresa

Para tal kebab necesitarás brochetas de madera especiales. Se combina un cubo de sandía con otros ingredientes uno a uno: sandía, otro ingrediente, sandía nuevamente, etc. El sabor dulce de la sandía en combinación con carnes ahumadas, como el jamón o el jamón, resultará inusual y agradable.



porción inusual de sandía en forma de shish kebab

Otra forma no estándar: sandía "cubo de Rubik". Para ello, tendrás que trabajar mucho para recortar cubos idénticos y uniformes de la sandía y la pulpa de otras frutas elásticas:

  • manzana
  • pera
  • banana
  • durazno
  • mango

Todas las frutas se forman en un hermoso cubo que consta de células y se sirven con azúcar en polvo y ramitas de menta fresca. También puedes preparar una salsa de miel especial para frutas y verterla maravillosamente en un plato.



sandía-fruta en rodajas “cubo de Rubik”

¿Qué tipo de cuchillo existe para cortar sandía?

La sandía es una baya popular en muchos países y, a menudo, se sirve en las mesas cotidianas y festivas. Los cocineros ingeniosos llevan mucho tiempo utilizando herramientas especiales en la cocina para cortar y tallar sandías.



cuchillo para cortar cómodamente la sandía

cuchillo redondo para cortar sandía en rodajas y corazón

cuchara para cortar sandía en bolas

Hermoso e inusual corte de sandía, sandía erizo.

Un corte inusual llamado "Hedgehog" se distingue no solo por su apariencia original, que seguramente gustará a los niños, sino también por su comodidad. No es una pena presentar un corte de este tipo en forma de erizo redondo y espinoso a los invitados en una fiesta de cumpleaños infantil o incluso en una celebración de boda.

El corte recibió un nombre tan "espinoso" porque debe su parecido externo con un animal. A partir de los materiales disponibles: frutas y bayas, es fácil formar la cara de un erizo: nariz, ojos y patas.

Una gran cantidad de palillos de madera insertados en la cáscara parecerán agujas y al mismo tiempo actuarán como cubiertos. De la cáscara sobresale una “aguja” y con ella se pincha un trozo de sandía para comerlo.

Puedes cortar la sandía en porciones con una cuchara especial para sandías. Las bolas de sandía siempre lucen ventajosas y atractivas. En ausencia de una cuchara de este tipo, puedes cortar la pulpa en cubos y espolvorearlos con azúcar en polvo.



erizo de sandía tradicional para la mesa festiva

¿Cómo cortar bellamente rosas de una sandía?

Si dominas el arte del tallado de manera suficientemente profesional, es muy posible obtener un resultado excelente. Puedes cortar personalmente hermosas rosas, voluminosas y comestibles, de la jugosa pulpa de sandía.

  • Coge una sandía jugosa y madura.
  • Lávelo bien para eliminar la suciedad.
  • Corta la base de la sandía para que quede recta y estable en el plato.
  • La piel verde y áspera de la sandía se debe cortar con cuidado con la hoja de un cuchillo afilado, dejando la parte blanca.
  • Se hace un agujero de dos centímetros de profundidad en la parte superior de la sandía con una cuchara especial o normal.
  • Este agujero será la depresión principal del capullo de rosa.
  • Tu próximo trabajo es cortar secuencialmente todos los pétalos de rosa con un movimiento circular.
  • Esta flor se puede hacer de cualquier tamaño, no es necesario estrechar el capullo.
  • Es mejor cortar las hojas de la flor en la base (ver el video para más detalles)

Puede diversificar dicho recorte creando no solo una flor, sino un ramo completo de flores en flor. Este recorte luce más impresionante sobre la mesa.

Video: "¿Cómo cortar una rosa de una sandía?"

¿Cómo hacer una canasta con sandía? Porción original de sandía en la mesa festiva.

Además del erizo, existen varias formas interesantes y originales de servir sandía en rodajas. Una canasta de sandía implica limpiar completamente la pulpa de las bayas. La canasta en sí es una cáscara verde pelada en la que se colocan trozos de sandía, bayas y otras frutas.

Opciones para servir cestas de sandía:



Cesta de sandía con forma llena de manzanas, naranjas, uvas y sandía.

una sencilla cesta de sandía llena de bolitas de sandía espolvoreadas con queso de cabra y menta fresca

cesta de sandía llena de sandía y uvas

Cesta de sandía con asa llena de pulpa de sandía, uvas y frutas.

canasta de sandía en forma de tortuga llena de bayas y bolas de sandía

canasta de cisne de sandía llena de fruta

¿Cómo decorar una sandía con tus propias manos?

En algunos casos, puedes decorar tú mismo una canasta de sandía o cualquier otro corte. Para hacer esto, debes mostrar tu imaginación.

La mayoría de las veces, las decoraciones se crean según el tema de la festividad: cumpleaños, boda, Halloween, etc. Puedes decorar la sandía con cualquier medio disponible, frutas y bayas, palillos, brochetas y hierbas.

Opciones para decorar sandía en rodajas:



decoración de rodajas de sandía en forma de tiburón

decorar una canasta de sandía en forma de pozo

decoración de sandía en forma de búho

decoración de cesta de sandía “cerdo”

decoración de sandía "barril"

decoración de sandía para una boda y para la celebración del nacimiento del primer hijo de la familia - "cochecito"

Sandía alcohólica. ¿Cómo inflar una sandía con vodka?

Algunos días festivos requieren bocadillos para adultos en la mesa. La sandía con alcohol puede servir como un regalo original. El secreto de este refrigerio es que esta baya se llena de antemano con un alcohol fuerte: vodka. Puedes utilizar cualquier otro tipo de bebida alcohólica, pero el vodka funciona mejor.

La sandía con alcohol será un cambio sabroso para aquellos que ya están cansados ​​​​de las bebidas alcohólicas habituales. La dulzura de la pulpa jugosa combina bien con el sabor ácido del vodka. La fuerza de la bebida no se siente en absoluto en tal delicia y, por lo tanto, siempre se debe consumir con precaución para no emborracharse rápidamente.

Necesitará:

  • Una sandía dulce y madura.
  • Medio litro - un litro de vodka (dependiendo del tamaño de la sandía y de su concentración deseada)
  • Aguja de tejer metálica
  • Jeringuilla grande con aguja

La aguja es demasiado fina para perforar la piel gruesa de una sandía y, por lo tanto, es mejor perforarla con una fina aguja de tejer de metal. Una vez hecho el orificio, se inserta en este orificio la aguja de una jeringa llena de vodka y se inyecta todo su contenido en la pulpa. Por lo tanto, debes hacer "inyecciones" por toda la baya por todos lados.

Vídeo: “Sandía con vodka”

¿Cómo hacer una cachimba de sandía?

  • Coloca la sandía en un plato con la cola hacia arriba, cortando parte de la base para estabilizar la fruta.
  • Corta la cola y usa una cuchara para sacar con cuidado la mayor cantidad de pulpa posible.
  • La pulpa se debe triturar con una licuadora y exprimir el agua.
  • Vuelve el jugo de sandía. El eje de la cachimba se coloca en la parte superior del orificio cortado.
  • Trate de hacer todos los cortes con el mayor cuidado posible para no cortar demasiado y dañar la fruta o hacer un agujero muy grande.
  • Puede elegir absolutamente cualquier sabor de tabaco para fumar una pipa de agua tan "natural", pero es mejor dar preferencia a la sandía.
  • Si no tiene suficiente experiencia en cortar una pipa de agua de este tipo, la cinta aislante o la cinta adhesiva acudirán en su ayuda, lo que ayudará ligeramente a corregir la situación.
  • Cuando mueles la pulpa para rellenar la sandía, agrega un poco de hielo a la licuadora: un secreto útil para una sabrosa cachimba.


Narguile elaborado con sandía auténtica: un regalo delicioso y lujoso para los amantes del narguile.

Video: " Cómo cortar una sandía correctamente - 4 formas"

La sandía madura y jugosa siempre es perfecta como postre. Y si está bellamente cortado y decorado con cuidado, también se convierte en un adorno para cualquier mesa. Algunos artesanos crean figuras asombrosas a partir de esta baya. Pero puedes cortar una sandía maravillosamente en casa, sin habilidades especiales ni electrodomésticos de cocina especiales. Clase magistral de corte y varias opciones para servir sandía.

Llevar:

  • cuchillo largo y afilado – 1 pieza;
  • sandía – 1 pieza;
  • ramitas de menta, bayas frescas, hojuelas de coco (opcional, para decoración adicional).
El corte se verá más espectacular si tomas una sandía de forma oblonga. Antes de cortarla, lava bien la sandía y sécala con una servilleta o papel toalla.
Coloca la sandía de lado para que te resulte conveniente cortarla. Tome un cuchillo y corte las “tapas” uniformemente por ambos lados.


Luego córtalo por la mitad a lo largo. Haz lo mismo con las mitades resultantes.


Separar la pulpa de las costras de cada cuarto resultante. Para ello, pase con cuidado un cuchillo por el lugar donde la pulpa comienza a aclararse, a lo largo de toda la corteza.


Gire los trozos de sandía con el lado largo hacia usted y corte la pulpa en rodajas. Elige el tamaño de las lonchas según tu deseo.


Coloca las rodajas sobre la cáscara de sandía en forma de tablero de ajedrez para que cada una se mueva ligeramente hacia un lado.


Entonces sigue tu imaginación. Decore con bayas frescas, frutas o espolvoree con hojuelas de coco. Las ramitas de menta funcionan muy bien como guarnición para servir.


Si tiene un hueco redondo especial para verduras y frutas, puede organizar el servicio en porciones, en jarrones o vasos.


Para ello, corta la sandía en forma transversal y retira con cuidado la pulpa en forma de bolitas de cada mitad.


Una mitad de sandía vacía es perfecta para servir siempre que no esté estropeada. Corta los bordes en forma de hermosos dientes o crea un patrón tú mismo.


Incluso las bebidas de sandía parecen originales. Gran idea para una fiesta.


La sandía es una baya cuya pulpa contiene sustancias útiles como glucosa, sacarosa y un poco de fructosa. La sandía se cultiva en noventa y ocho países de todo el mundo. Por lo general, se come sólo fresco y en la estación calurosa, ya que esta baya apaga bien la sed.

sirviendo sandia

Muchos de nosotros nos hemos preguntado ¿cómo cortar correctamente una sandía? Intentaremos resaltar brevemente la respuesta a esta pregunta en este artículo. Hay muchas formas de servir y cortar una sandía, todo depende del evento en el que se utilizará esta baya.

Cómo se corta la sandía en diferentes países.

¿Cómo cortar una sandía correctamente? Averigüemos cómo lo hacen en Moldavia. Antes de comer esta baya, asegúrese de lavarla. En el futuro, todo es sencillo: corta la sandía por la mitad en dos mitades iguales. A continuación, toma la mitad de nuestra baya y divídela en rodajas. Se corta la sandía y ya puedes empezar la comida. Y aquí es donde surge el problema. El caso es que las rodajas resultan demasiado grandes, y al morderlas toda tu cara se ensucia de jugo, que tendrás que limpiar con servilletas o simplemente enjuagar con agua.

La gente en Ucrania sabe bien cómo cortar una sandía correctamente. Este método es incluso más fácil que el primero. Cortamos las capas redondas de la sandía y luego cortamos estos círculos en sectores. Un círculo suele cortarse en cuatro sectores. Cada sector encaja fácilmente en la cavidad bucal.

¿Cómo cortar correctamente una sandía al “estilo caucásico”? Está dividido en cuatro cuartos. Toma cada cuarto de sandía por separado. Con un cuchillo, separe la pulpa de la cáscara y córtela en rodajas uniformes directamente sobre la cáscara de la sandía. Este método de corte también es conveniente porque si llevas esta sandía al aire libre, no necesitarás ningún utensilio adicional para decorarla. La pulpa se mantendrá perfectamente en su propia piel.

¿Cómo servir sandía? Te sugerimos uno de los métodos que utilizan los bartenders de los principales restaurantes de nuestro país. Este método se utiliza en fiestas y eventos de bodas. En este caso necesitamos un cuchillo muy afilado. Corta la parte superior de la sandía, las llamadas tapas. A continuación, coloca la fruta en posición vertical y pélala. Dividimos las bayas peladas en dos partes iguales y cortamos cada mitad en rodajas iguales.

El secreto del chef

Absolutamente a todas las personas, no sólo en nuestro país, sino en todo el mundo, probablemente les gustaría saber cómo cortar bellamente una sandía. Mucha gente sabe cómo hacer esto con un cuchillo afilado normal. Los chefs utilizan el juego de clase magistral de tallado (un juego de cuchillos para cortar figuras de verduras y frutas). Con este kit podrás hacer cualquier cosa, desde cisnes hasta castillos. Hay muchas formas de servir sandía. Veamos los más comunes.

¿Cómo cortar bellamente una sandía? Las fotos y las breves descripciones le ayudarán a afrontar esto sin dificultad.

El primer método es "Cesta".

Para esta opción necesitarás una bola de helado y un cuchillo afilado. Corta la sandía del centro en dos mitades iguales. Con una bola de helado hacemos bolitas hermosas y uniformes con la pulpa de nuestras bayas. Necesitarás toda la pulpa de sandía. Con la corteza restante hacemos algo parecido a una cesta. Después de que tú y yo hayamos cortado una canasta con la cáscara, la llenas con las bolas previamente cortadas. Todo es fácil y bastante sencillo. Además de las bolas, estas cestas se pueden llenar con triángulos o cubos de pulpa, como desee.

También puedes hacer un erizo con una sandía, la tecnología es la misma que para la canasta, solo le das la vuelta a la cáscara y cortas la pulpa en cubos. Deben clavarse en palillos de dientes o brochetas, y el resultado será un erizo espinoso pero inofensivo. En las espinas se puede pinchar no solo la pulpa de sandía, sino también otras bayas y frutas.

El segundo método es el "helado de sandía".

La receta es muy simple. La sandía se pela de la densa cáscara verde y se corta en triángulos uniformes. A continuación, nuestras rebanadas se perforan con palitos de helado y se sirven, normalmente a los niños. La mayoría de las veces, el "helado de sandía" se cubre con chocolate derretido y se espolvorea con nueces, luego se coloca en el congelador durante quince a veinte minutos.

El tercer método es "Hot Red Guard".

El secreto del nombre radica no sólo en el interesante método de preparación, sino también en el color de la baya. La sandía tiene una cáscara verde combinada con pulpa roja, que es similar en color al uniforme de un soldado. Y la "Guardia Roja caliente" se prepara de la siguiente manera. La sandía se corta en rodajas iguales, preferiblemente en forma triangular, se espolvorea con especias y se cubre con miel. Luego se asan las rodajas durante unos minutos, tras lo cual se retiran del fuego y se colocan en el frigorífico hasta que se enfríen por completo.

Sandía utilizando la técnica de la clase magistral de tallado.

Se debe prestar especial atención a este método, ya que tallar frutas y verduras es una tradición antigua, pero nos llegó bastante recientemente y ha tomado una posición bastante fuerte. Pero, de hecho, aquellas obras maestras que se obtienen en manos de un maestro merecen un profundo respeto. Las esculturas talladas en sandía y otras frutas pueden decorar cualquier celebración. Invariablemente atraen la atención de la gente y sus siluetas permanecen en la memoria durante mucho tiempo, haciendo que la celebración sea verdaderamente inolvidable. Puedes tallar infinitas esculturas de sandía. Su corteza es fácil de cortar y el artesano puede crear patrones complejos sin ningún esfuerzo adicional. La fruta combina colores como el rojo, el blanco y el verde, lo que al final añade contraste a la escultura. Esta actividad no sólo le gustará a usted, sino también a sus hijos, ya que acerca a las personas y desarrolla perfectamente su imaginación.