Как открыть пчелиную пасеку

Начальное вложение средств составляет 518000 рублей. Согласно представленному здесь бизнес-плану пчеловодства (пасеки), чистая прибыль в пределах 58,6 процентов годовых.

Мед – это продукт, который издавна считается самым полезным и пользующимся спросом у населения нашей страны, однако российский рынок только на половину удовлетворяет эту потребность, вторая половина – это зарубежные поставки от китайского производителя. Поэтому организация частного бизнеса в пчеловодческом деле будет перспективным решением. Предлагаем проанализировать бизнес-план пасечного угодья, разобраться с затратами, рисками, с ожидаемой прибылью и сбытом продукции.

Описание и цели проекта

Мед – это продукт, который известен человечеству, как полезнейший деликатес, обладающий противовоспалительными и антибактериальными свойствами, содержащий массу минеральных веществ и ферментов. Он восстанавливает силы и тонизирует организм.

Цель проекта – открытие частной пасеки.

Описание рынка сбыта

Российский рынок представляет около 300000 тонн меда в год, однако российское производство позволяет получить только 150000 тонн. Это связанно с нехваткой квалифицированных кадров, так как ни один ВУЗ нашей страны не подготавливает специалистов-пчеловодов. Китайский мед всегда ставится под сомнение из-за широкого использования генетически модифицированных культур. Низкое качество зарубежного (китайского) меда привели к ограничению поставок в США (основной покупатель).

Мед используется не только для домашнего потребления. Большое его количество применяется при производстве продуктов питания, кондитерских изделиях, в качестве заменителя сахара. Поэтому изделия, включающие в свой состав мед, считаются более качественными и полезными для потребителя.

Сегодня, основными поставщиками продукта на российском рынке стали частные пасеки.

Организационный этап

Первый шаг – это закупка готовых ульев. Средняя стоимость одного составит около 3000 рублей. Кроме этого, потребуется приобрести полноценную пчелиную семью, стоимость которой составит 2000 рублей. Помимо меда пчелы способны производить медовуху, пыльцу, прополис. За сезон (май-август) с пасеки собирается до 7 тонн меда.

Внимание! Бесплатный бизнес-план, предлагаемый для скачивания ниже, является примерным. Бизнес-план, наилучшим образом соответствующий условиям вашего бизнеса, необходимо создавать с помощью специалистов.

Многие предприниматели, проживающие в селе, ищут такой вид бизнеса, который можно реализовать по месту жительства, при этом, не прибегая к финансовым затратам. Разведение пчел является одним из таких видов бизнеса.

Его можно начать с небольших финансовых вложений, к тому же продукты такого бизнеса всегда пользовались спросом, что является дополнительным плюсом.

Помимо этого, продукт пчеловодства не только мед. Большой популярностью пользуются прополис, воск, яд, цветочная пыльца и еще много полезных продуктов.

Прежде чем начать создание такого бизнеса, необходимо его полностью изучить, подготовить и составить бизнес план по пчеловодству.

Но для начинающего бизнесмена будет очень непросто подготовить его самостоятельно, поэтому на данной странице вы сможете скачать типовой, примерный бизнес-план пчеловодства.

Настоящий бизнес-план предусматривает открытие пасеки, заготовку продуктов жизнедеятельности пчел, сбор и заготовку меда и его последующим сбытом.

Организационно-правовая форма по пчеловодству позволит значительно уменьшить налоги, упростит бухгалтерию и взаиморасчеты с покупателями. Успешность проекта по пчеловодству должна быть высокой степени, потому что спрос на продукцию достойного уровня достаточно высокий и конкуренция в этой области рынка невелика.

При составлении бизнес-плана необходимо определить площадь, на которую рассчитывается установка ульев. Следующим этапом будет описание услуг. То есть, ваша пасека занимается разведением пчел, они, в свою очередь, будут собирать мед.

Для продажи нужно распределить и другие продукты, которые производятся пчелами. Также необходимо провести анализ рынка. В этом разделе нужно дать характеристику рынку всех пасек вашего региона. В обязательном порядке укажите оптовых покупателей и их объемы закупок.

При создании бизнеса по пчеловодству в первую очередь нужно определиться с местом расположения пасеки. По рекомендациям специалистов, пасеку лучше расстраивать в близости с цветочными полями, где пчелы смогут собирать мед или поближе к плодово-ягодным садам, с них тоже возможен сбор необходимого продукта.

Было бы хорошо, если эти два варианта совместить. Когда все вопросы с участком будут решены нужно на него оформить документы на использование. Участки можно взять в аренду или выкупить в собственность.

Документацию оформляют в муниципалитете, если земля находится в пределах города, или в сельской администрации – земля располагается за городом. После решения всех вопросов с документацией можно начинать обустраивать пасеку.

Для начала нужно закупить, а потом установить ульи. Сегодня не так уж много компаний, которые занимаются производством улей. Лучше обратиться к сельским мастерам-умельцам. Чтобы бизнес приносил доход, потребуется приобрести как минимум 100 ульев. Далее пришла очередь к закупке медоносных пчел. Купить их можно на пасеке. Потребуется около 50 семей пчел. Они размножатся в первый сезон и потом займут все ульи.

Соблюдая бизнес-план пчеловодство также нужно закупить инвентарь для разведения ухода за пчелами и специальный рабочий костюм. Выбирая работника, нужно в первую очередь обратить внимание на то, разбирается ли он в пасечном деле.

Главное, что бы он человек имел опыт в подобной работе и был ответственным. Пасека полностью готова к работе, теперь можно приступать к поиску потенциальных покупателей продукции. Лучше договориться с оптовым покупателем и обсудить с ним все условия поставки меда.

Рассматривая разделы бизнес-плана развития пчеловодства нужно обратить внимание на финансовую составляющую данного проекта.

Полезно знать!

Мы уважаем ваш выбор, но хотим напомнить, что наименее рискованный, относительно легкий и комфортный старт бизнеса можно организовать под крылом успешной компании на условиях франчайзинга. Предлагаем познакомиться с .

Почему начинать бизнес с франшизой, проще и удобнее можно узнать из подборки статей опубликованных в разделе:

Фев 11th, 2011

Многих начинающих пчеловодов мучают вопросы: В какую сумму обойдётся будущая пасека? Сколько стоит завести пчёл? Дорого ли содержать пчёл? Вот и решил рассчитать эту сумму, составить некое подобие бизнес-плана пасеки на 10 пчелиных семей. Близко с сердцу не воспринимать, 🙂 критику и вопросы оставлять в комментариях.

Все указанные в статье цены на пчёл, ульи и инвентарь были актуальны на 2010 год. Думаю в 2011 не будет большой разницы. Исходными данными будем считать наличие участка в 10 соток (плюс-минус) рядом с лесом, где присутствуют ивы, черёмуха, рябина. А главный взяток будет идти с липы мелколистной, малины, сорнякового разнотравья (лопух, и прочие) . Также учтём наличие построек: небольшой уютный домик, приспособленный под откачку мёда и сарайчик, приспособленный для зимовки пчёл. Открытым оставим вопрос что выбрать —

Ульи для пчёл

Нам ульи достались от дедушки: некоторые заводские (крупного производства) , некоторые самодельные (ульи своими руками делал дед) . Одно время докупали новые ульи у местного изготовителя. Последний раз покупали б/у деревянные двухкорпусные ульи по 1200 рублей: первый корпус на 12 рамок 435х300 мм, второй корпус на 12 рамок 435х230 мм. Для бизнес-плана пасеки посчитаем с запасом: десять б/у ульев — 15 000 рублей . Холстики нарезаем из старой простыни, утеплительные подушки покупаем по 100 рублей в пчеловодном магазине или шьём сами из старых ватных матрасов. Затраты на летковые заградители, ручки для переноса улья, краску на окрашивание считать не будем — пусть это всё будет на «бэушных» ульях.

Пчёлы для начинающих

У «молодого» пасечника есть два варианта приобретения пчёл: бесплатный — ловля бродячих и платный — купить пчёл или пчелопакеты (статья в тему — ) . Ловить рои нам некогда — пасеку хочется сейчас, поэтому в расчёт возьмём покупку пчёл. В прошлом году средняя цена на пчелопакет составляла 3 000 рублей, плюс-минус 500 рублей. Посчитаем для бизнес-плана десять пчелопакетов по три тысячи рублей — 30 000 рублей .

Инвентарь для пчеловода

Роевню попросим у соседей-пчеловодов или воспользуемся самодельной из подручных материалов, купим в следующем сезоне или сделаем . В пчеловодном магазине купим новый пасечный дымарь за 250 рублей, стамеску за 100 рублей, две сетки лицевые по 150 рублей, пчеловодный костюм — 650 рублей, простенькую двухрамочную медогонку за 6-8 тысяч рублей (типа «Дюймовочки») . Итого, бизнес-план пасеки предусматривает бюджет на пчеловодный инвентарь 10 000 рублей . Не исключаем вариант, что пасечный инструмент достанется вместе с пчёлами в придачу.

Рамки и вощина

Для десяти дадановских 12-ти нужно 240 рамок размером 435х300 мм. Минусуем от этого количества сорок рамок, которые в пчелопакетах, и получается 200 рамок — столько и нужно приобрести. При цене одного комплекта ульевой рамки (четыре заготовки: две боковые планки, верхняя и нижняя) в 15 рублей необходимо 3 000 рублей. Пачка стоит 2 000 рублей (в пачке пять килограмм) . Возьмем три пачки, итого 6 000 руб. на обеспечение пасеки вощиной. Плюс гвоздики для сколачивания рамок, проволока для укрепления вощины, каток-шпора для наващивания. Итого, бюджет для рамок и вощины — 10 000 рубликов .

Что ещё понадобится для пасеки?

Гнилушку для дымаря набрать можно у ближайшей старой ивы или в пойме ближайшей реки. Для изготовления кормушек, перегородок, прилётных досок используем подручные материалы: дощечки и ДВП от старой мебели.

Итого получается, что затраты на пасеку в 10 пчелиных семей равны примерно 65-70 тысяч рублей . «Инвестиции в пчеловодство» могут уменьшиться, если ульи и пчеловодный инвентарь достанутся вам по наследству или по более низким ценам, или вообще даром. 🙂 А может вместе с ульями будут рамки в придачу и медогонка…

Зимовка пчёл

Весьма важный момент — определиться где будут зимовать пчёлы. Наш Бизнес-план пасеки на 10 семей уже предусматривает помещение для зимовки пчёл (см. выше исходные данные) так что затрат на сооружение зимовника тут нет. Как вариант — оставить пчёл зимовать на воле, то есть под снегом. Есть способ зимовки на воле — так называемый «в парничках»: затрат не много (материал тот же самый — подручный) , есть свои плюсы, но об этом напишу в другой статье, как и про окупаемость и ежегодные затраты на пасеку в 10 семей…

Ещё с советских времен пчеловодство считалось очень прибыльным занятием. Эта тенденция сохранилась и по сегодняшний день. Бизнес на пасеках очень популярен в России и входит в список самых распространенных видов домашнего бизнеса.

Это связано с постоянной востребованностью и полезностью конечного продукта и сравнительно маленькими затратами денег и времени на поддержание хозяйства.

Начинающему бизнесмену будет достаточно трудно начать свой бизнес без особых знаний и плана действий. Обучающих курсов по разведению пчёл вы найти не сможете. Однако если у вас есть достаточный капитал для начала и непреодолимое желание действовать, то можно нанять на работу опытного пчеловода .

В этой статье сделана попытка максимально упростить процесс составления бизнес-плана пчеловодческой фермы. Однако, в конечном счёте, лишь ваше упорство, смекалка и серьёзное отношение к бизнесу смогут привести вас к желаемому успеху.

Привлекательность бизнес-идеи по созданию пчеловодческого хозяйства

Начальным этапом составления бизнес-плана является процесс анализа и определения перспектив будущего бизнеса. Именно на этой ступени начинающий бизнесмен должен твердо решить для себя, стоит ли заниматься реализацией идеи или нет.

Для того чтобы помочь вам в принятии такого нелёгкого решения, перечислим некоторые преимущества пчеловодства . Самыми ощутимыми из них являются:

  • Вложения в бизнес относительно невелики.
    Для организации пчеловодческого хозяйства потребуется купить ульи, необходимые инструменты и пчелиные семьи. При грамотном управлении бизнесом инвестиции могут легко окупиться в течение первого года работы.
  • Пчелы – самостоятельные насекомые.
    Их естественный образ жизни требует минимального внимания от человека. Так, в отличие от других видов фермерского хозяйства, пчел не нужно кормить, лечить или избавляться от них.
  • На рынке нет монополистов в этой отрасли.
    Это связано с тем, что технология разведения не подлежит унификации, а низкий стартовый капитал позволяет любому мелкому предпринимателю занять свою нишу на рынке.
  • Статистические исследования среди потребителей продукции пчеловодства показали, что они предпочитают закупаться мёдом на рынках и пасеках.
    Благодаря этому, можно сделать вывод, что конкуренция и монопольное давления со стороны сетей сбыта пчеловоду не грозят.
  • Не облагается налогами на землю, не имеет сопутствующих коммунальных расходов.

В целом этот вид бизнеса примечателен тем, что в нём практически отсутствуют текущие расходы .

  • Также охотно с пчеловодами сотрудничают лесные хозяйства.
    Получив соответствующие разрешения, вы сможете разместить свои ульи и в лесу.

Стоит иметь в виду, что при хорошем качестве, продукция пчеловодства всегда найдет свой путь к сердцу потребителя.

Мёд и сопутствующая при его производстве продукция очень широко используются в медицине и фармакологической промышленности. Наряду со своими изысканным вкусом, мёд обладает антибактериальными и противовоспалительными характеристиками.

Организационные моменты при начале пчеловодства

В среднем, за один год в России потребляется до 300 тыс. тон мёда.

На долю отечественных производителей приходится лишь 50% от потребляемой массы .

Это связанно с низкой квалификацией кадров и с тем, что начинающие бизнесмены не справляются с воплощением идеи пчеловодства.

Поэтому обязательно, ещё на этапе планирования, перед началом создания бизнеса следует решить все организационные вопросы .

Местоположение

Важным фактором является подбор и оснащение помещения для пчёл, размер которого подбирают исходя из количества пчелиных семей.

Помещение нужно, в первую очередь, для хранения ульев в зимний период . Летом проблем с размещением пчел не возникает.

При подготовке места нужно предусмотреть и подсобные помещения для складирования продуктов производства.

При размещении пасеки стоит принять во внимание следующие моменты:

  • Идеальным местом для разведения пчёл является сельская местность, межхозяйственные объединения, колхозы.
  • Рабочее пространство вокруг пасек необходимо оградить забором. Расстояние от ульев до ограды должно составлять не менее 2-х метров.
  • Пчелы должны располагаться на определённой высоте от земли.
  • Участок, где будет разбита пасека должен быть окружен достаточными площадями с медоносными растениями.
  • Разведение пчёл возможно только в сухих местах. Нужно позаботиться о том, чтобы вблизи не было болот и сырых угодий — их наличие приведёт к тому, что пчёлы заболеют.
  • Пасека должна состоять из 2 частей. В сферу первой части будет входить усиление и расширение пчелиного поголовья. Вторая часть будет отвечать за добычу мёда.


Оборудование

Качество используемого при производстве оборудования и его правильная эксплуатация также влияют на успех предприятия. От этих факторов напрямую зависит качество конечного продукта.

Для организации дела необходимо оснаститься следующим инвентарем:

  • Доска – лекало;
  • Держатель для катушки;
  • Кочевая будка;
  • Поилки для пчел;
  • Термометр;
  • Резервуары и прочее оборудование для хранения.

Порядок составления . Какие разделы учитываются в первую очередь?

В этой мы рассмотрим этапы подготовки пруда для разведения раков в домашних условиях.

Закупку какого оборудования необходимо предусмотреть в бизнес плане страусиной фермы, мы расскажем по адресу . Сколько птиц приобрести для быстрого старта?

Приобретение ульев

В среднем, стоимость одного улья составит 3 000 р.

Полноценная пчелосемья на один улей обойдётся в 2000 р.

Размер инвестиций на 1 улей с пчелиной семьёй и необходимым оборудованием оценивается в пределах 12 000 р.

Исходя из этого показателя, можно легко подсчитать расходы на то количество ульев, с которым вы собираетесь начать.

В дополнение к этому, целесообразно приобретение 3-х маточной медогонки , которая обойдётся в 30 000 р.

Расходы на специальную одежду составят 6000 р.

Персонал

Ключевым столпом, на котором зиждиться любой бизнес, является персонал. Для организации своей пчеловодческой фермы необходимо нанять опытных специалистов-пчеловодов.

Обратить внимание следует на два момента:

  • Найти таких специалистов на улице, практически невозможно.
    Для найма пасечника потребуется обратиться в общество пчеловодов.
  • Опытного профессионала привлечёт только высокая заработная плата.
    Но имеется более привлекательная форма найма – деловое сотрудничество. Если вы возьмете специалиста «в долю», то он не только будет выполнять свои прямые обязанности, но и станет лицом, непосредственно заинтересованным в развитии бизнеса.

Новоявленный партнёр будет помогать не только в получении прибыли, но и в расширении пчелиных семей и их селекции .

На начальном этапе развития бизнеса достаточно нанять персонал из 1-го бухгалтера и 1 пчеловода. Для планирования первичных затрат фонд зарплаты труда определиться следующим образом:

  • Бухгалтер – 6 000 р.
  • Пасечник (пчеловод) – до 30 000 р.

В зимний период необходимо сократить расходы на зарплату .

Фонд оплаты труда лучше снизить до уровня в 15 000 р., договорившись с пасечником о сокращении рабочего времени.

Об успешных методах пчеловодства и главных ошибках начинающих пчеловодов смотрите на видео:

Реализация мёда и сопутствующих продуктов

Первоначально реализацию мёда можно проводить через сеть знакомых, которые будут потреблять ваш продукт и рекомендовать его своему кругу доверия. Также очень популярным способом сбыта мёда, является его продажа на шоссе.

Крупными объемами продукцию можно реализовывать на рынках, ярмарках мёда и выставка. Практика показывает, что пик продаж достигается в середине осени, когда потребители начинают активно запасаться на зиму.

В таблице ниже приведены все продукты пчеловодческого хозяйства со средними ценами.

Продукт Цена (р.) За (единицу измерения)
Мёд 450 1 кг.
Воск 490 100 г.
Прополис 480 100 г.
Забрус 600 100 г.
Перга в гранулах 2100 100 г.
Холстики 500 100 г.
Пчелопакеты 600 100 г.
Цветочная пыльца 812 100 г.
Яд (пчелиный) 650 100 г.
Пчелиные матки 700 100 г.
Пчелиный подмор 600 100 г.
Маточное молочко 900 100 г.

Если вы хотите максимально расширить свою потребительскую сеть, то в этом случае вам придется прибегнуть к рекламе в СМИ, организовывать прямой маркетинг и проведение акций.

Финансовые расчёты для бизнес плана

Пчеловодство, как и большинство видов сельскохозяйственного бизнеса, зависит от сезона, который длится на протяжении 6 месяцев.

В связи с этим доход , получаемый от реализации продукции в течение этого периода, стоит распределять на весь год .

Для эффективного управления бизнесом, в не сезонные периоды, стоит минимизировать расходы. Ведь возможна ситуация, что неумелое финансовое управление приведет к тому, что у вас не останется свободных экономических ресурсов для продолжения бизнеса, несмотря на немалую прибыль, полученную от хозяйства за отчётный период.

Чтобы такого не произошло, стоит иметь постоянный денежный запас.

Ниже приведён финансовый план открытия пчелиного хозяйства на 20 ульев.

на 1 год) – 718 000 р.:
  • Подготовка помещения для зимы – 70 000 р.
  • Пчелы и основное оборудование – 240 000 р.
  • Дополнительное оборудование – 36 000 р.
  • Зарплата работникам — 306 000 р. (6 месяцев по 36 000 р., 6 месяцев по 21 000 р.).
  • Прочие расходы + налогообложение – 30 000 р.

Доходы с пчеловодческой фермы – в среднем 500 000 р:

  • При правильной организации дела и должном уходе, 1 пчелиный улей способен давать до 40 кг мёда за производственный сезон.
  • Стоимость 1 кг мёда на рынке равна 450 р.
    Исходя из этих данных, 1 пчелиный улей будет приносить в год 18 000 р.
    Доходность пасеки из 20 ульев составит 360 000 р. в год, учитывая лишь средства, полученные за счёт продажи мёда.
  • На продаже сопутствующих продуктов производства можно заработать дополнительные 50% по отношению к основным продажам.

Окупаемость инвестиций произойдет в течение 1–2 лет.

Ко второму году, можно будет увеличить количество ульев до 30, к третьему до 60 единиц. Подобным образом, постепенно увеличивая количество семей, вы сможете добиться стабильного финансового состояния, получаемого от пчелиного хозяйства и выйдете на чистую прибыль с минимальными текущими расходами.

Начальные вложения: 3 820 000 руб.

Ежемесячная прибыль в первый год работы пасеки: 4525 руб.

Ежемесячная прибыль с второго года работы пасеки: 97 800 руб.

Срок окупаемости вложений: 48 месяцев

Бизнес-план организации производства пчелопродуктов на арендованном у государства земельном участке в количестве 100 пчелиных семей.

Планируемые затраты на организацию пасеки:

Наименование Кол-во ед. Цена за ед., руб. Цена на одну пчелосемью, руб. На 100 пчелосемей, руб.

Ульи

итого 7959,5 795950
Улей дадан 12 рам с двумя корпусами, крыша, дно 1 шт. 3500 3500 350000
Дополнительный магазин к улью 1 шт. 500 500 50000
Кормушка к улью на 13 литров 1 шт. 1000 1000 100000
Ручки для ульев 2 шт. 35 70 7000
Рамки для ульев 48 шт. 19 912 91200
Проволока (250 гр. на 1 семью) 1 кат. 80 80 8000
Гвозди 0,5 кг. 35 17,5 1750
Краска 0,5 кг. 500 250 25000
Диафрагмы 2 шт. 70 140 14000
Холсты 2 шт. 40 80 8000
Утеплительные подушки верхние 2 шт. 180 360 36000
Утеплительные подушки боковые 2 шт. 95 190 19000
Подставки под ульи 1 шт. 500 500 50000
Вощина 0,8 кг. 450 360 36000
Наименование Кол-во ед. Цена за ед., руб. Цена на пасеку, руб.

Пчелы

итого 485000
Пчелопакеты 100 шт. 4000 400000
Доставка пчелопакетов 1 раз. 50000
Пчеломатки (чистопородные) 5 шт. 7000 35000

Одежда

итого 7470
Костюм пчеловода 2 шт. 2500 5000
Перчатки 2 пары 700 1400
Дополнительная сетка 2 шт. 360 720
Обувь (рез. сапоги) 1 пары 350 350

Инвентарь, оборудование

итого 431070
Переносной ящик 2 шт. 1600 3200
Ящики для хранения суши (на 8 рам) 30 шт. 300 9000
Стамеска пчеловода 2 шт. 300 600
Дымарь 2 шт. 2000 4000
Щетка 2 шт. 150 300
Колпачек маточный 10 шт. 100 1000
Изолятор 30 шт. 500 15000
Маточные клеточки 50 шт. 60 3000
Система Никот или аналог 1 шт. 4500 4500
Рамки для вывода маток 4 шт. 100 400
Лупа 1 шт. 1300 1300
Шпатель 1 шт. 400 400
Маркер для метки маток 1 шт. 120 120
Приспособление для метки 1 шт. 70 70
Нож 2 шт. 150 300
Лопатка 1 шт. 120 120
Захват для рамок 1 шт. 200 200
Палатка для работы на пасеке 1 шт. 5000 5000
Станок для натяжки проволоки в рамках 1 шт. 1500 1500
Термометр 2 шт. 800 1600
Тележка пасечная 1 шт. 8000 8000
Электронаващиватель 1 шт. 5000 5000
Станок для распечатывания рамок 1 шт. 70000 70000
Электромедогонка 1 шт. 45000 45000
Стол для распечатки рамок 1 шт. 12000 12000
Тара под мед, кубоконтейнер 23 л 50 шт. 220 11000
Пыльцеуловители 100 шт. 160 16000
Сушилка пыльцы 1 шт. 47000 47000
Фильтры для меда 2 шт. 800 1600
Лопатка для меда 1 шт. 150 150
Торговая тара под мед 1000 шт. 30 30000
Варромор 1 шт. 6000 6000
Вет препарат для взгонки 3 шт. 200 600
Вет препарат от нозематоза 10 мл. 16 160
Вет паспорт пасеки 1 шт. 900 900
Солнечная воскотопка 1 шт. 4000 4000
Воскотопка 1 шт. 12000 12000
Воскопресс 1 шт. 24000 24000
Носилки для переноски ульев 1 шт. 3000 3000
Роевня 2 шт. 1300 2600
Нуклеусы 50 шт. 650 32500
Решетка для сбора прополиса 100 шт. 450 45000
Ведро нерж. 5 шт. 500 2500
Поилки 3 шт. 150 450

Прочий инвентарь

итого 14160
Лопата 1 шт. 200 200
Топор 1 шт. 500 500
Пила 1 шт. 1500 1500
Электрокраскопульт 1 шт. 5000 5000
Лампа паяльная 1 шт. 1200 1200
Газовая горелка 1 шт. 4000 4000
Бензин 20 л. 38 760
Баллон газовый 1 шт. 1000 1000

Помещение, их оборудование, забор

итого 1310000
Каркасное помещение для хранения инвентаря 1 150000 150000
Домик пчеловода (вагончик) 1 160000 160000
Мебель, кухня, санузел, туалет 1 60000 100000
Зимовник 1 250000 250000
Оборудование для зимовника 1 50000 50000
Электрификация помещений 1 100000 100000
Сигнализация, видеонаблюдение 1 50000 50000
Помещение для выработки воска 1 50000 50000
Забор 400 м 1000 400000

Зарплата пчеловода, помощника и других специалистов

12 мес. 60000 720000

Прочие расходы, транспорт, разрешение на торговлю, вет. справки

1 55000 55000
Итого 3 820 000 руб. *

* расчет зависит от цен на материалы, оборудование и инструмент, имеет справочный характер и может быть уточнен только при детальном расчёте. Данная сумма может меняться как в большую, так и меньшую сторону, благодаря грамотным закупкам и колебании курса валют. Список не является 100 % полным.

Для открытия пасеки необходимо выполнить следующие последовательные мероприятия:

  1. Найти инвестора согласно таблицы затрат;
  2. Найти опытного пчеловода для работы на пасеке и сезонного помощника;
  3. Выбрать и арендовать земельный участок по ведение личного подсобного хозяйства;
  4. Построить необходимые помещения;
  5. Закупить пчел, ульи и необходимый инвентарь;
  6. Провести ветеринарный контроль пасеки, оформить необходимые документы для разрешения торговли продуктами пчеловодства;
  7. Выполнять необходимые работы в течении сезона на пасеке;
  8. Организовать продажи, рекламу продукции.

Перспектива рынка сбыта:

Согласно статистических данных, в России меда и продукции пчеловодства производится в 5-6 раз меньше возможного спроса. Так же существует перспективное направление, такое как, поставки пчелопродукции за границу, в виду конкурентоспособных российских цен.

План работ:

Аренда земельного участка.

Выбор участка под пасеку будет зависеть от наличия диких медоносов и перспективных участков для возможного возделывания земли под посадки медоносных растений в будущем. Защищенном от господствующих ветров месте, не вдалеке от населенного пункта, для возможности электрификации помещений. Обязательным условием выбора участка – экологическая чистота, отсутствие крупных магистралей, предприятий. На этом в дальнейшем будет сделан упор в рекламе и продвижении продукции. Участок площадью 0,5 га, будет достаточен для организации подобной пасеки и дальнейшего перспективного развития. Назначение земельного участка – «ведение личного подсобного хозяйства», аренда таких земельных участков в настоящее время администрациями сельских поселений приветствуется. Договор на аренду будет заключен на 49 лет, а затраты аренды составят около 500 руб. в год

Ульи

Выбор технологии зависит от опыта работающего пчеловода, но будет основана на многокорпусном содержании, на стандартизованную рамку Дадан 435х300 мм и магазинные полурамки размерами 145х300 мм. Так же на второй год содержания пасеки будет организован матковыводной участок и организован нуклеусный парк, для возможности получения дополнительной прибыли от продажи пчелопакетов и плодных маток. Такой участок обеспечит пасеку стабильным качественным и породным материалом.

Пчелы

Выбор породы пчел – карника. Благодаря работе Института селекции карники, выведена порода пчел миролюбивая, медопродуктивная, стойкая к заболевания, зимостойкая. Ведется постоянная селекция данной породы, улучшаются линии. Одним из необходимых ежегодных затрат – это приобретение чистопородного материала, что обеспечит стабильную работу пасеки.

Инвентарь

Будет закуплен весь необходимый инвентарь для работы с пчелами и получения продукции пчеловодства: мед, перга, пыльца, воск, прополис. А также все необходимые материалы для собственного вывода маток и получения отводков.

Помещения

Согласно таблицы инвестиций, планируется постройка всех необходимых помещений, для комфортной работы пчеловода, а также сохранности пчел и работы с продуктами пчеловодства. Вложение в данные помещения необходимо и будет оправдано в дальнейшем. Для безопасности, сохранности ценностей пасеки, а также лучшего развития семей (защита от ветров, лучший микроклимат) и выполнения требований действующего законодательства необходимо построить сплошной забор высотой 2 м. Общие инвестиции составят 1 млн. 310 тысяч рублей.

Пчеловод и заработная плата

Для работы на пасеке, необходимо нанять опытного пчеловода, что составит определенную трудность. Но уровень заработной платы в 30000 руб. в мес., на селе, это существенные денежные средства. Однако, для помощи пчеловоду, в активный сезон, потребуется помощник, уровень з/п которого будет равняться 10000 руб. в мес., это может быть член семьи пчеловода (при наличии). В зимний период пчеловод может выступать и в роли реализатора пчелопродукции с пасеки, а помощник в роли охранника.

Легализация

Целесообразна на второй год работы пасеки. В качестве организационной формы необходимо выбрать индивидуальное предпринимательство и уплачивать единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от прибыли. Так же необходимо зарегистрировать пасеку в соответствующей ветеринарной службе и сдать необходимые анализы, при этом буду получены разрешающие документы на торговлю.

Маркетинг

Планируемый выход продукции, в первый год работы пасеки следующий:

Вид продукции Планируемый выход продукции на 1 семью , кг. На пасеку в 100 семей, кг. Цена за кг., руб. Итого, руб.
1 Мед 15 1500 300 450000
2 Прополис 0,05 5 6000 30000
3 Пыльца 1 100 2400 240000
4 Перга 1 100 2500 250000
5 Воск 0,2 20 400 8000

Итого 978000 руб.

Планируемый выход продукции, во второй год работы пасеки следующий:

Вид продукции Планируемый выход продукции на 1 семью , кг. На пасеку в 100 семей Цена за кг., руб. Итого, руб.
1 Мед 30 3000 300 900000
2 Прополис 0,1 10 6000 60000
3 Пыльца 2 200 2400 480000
4 Перга 2 200 2500 500000
5 Воск 0,8 80 400 32000
6 Пакеты 0,3 30 2500 75000
7 Матки 1 100 500 50000

Итого 2097000 руб.

Реализация продукции планируется в пластиковой таре, по ценам указанных в таблице, на собственной точке продаж.

Начиная со второго года, планируются дополнительные продажи от реализации пчелопакетов и плодных маток, что даст дополнительный доход, в размере 125 000 руб. и исключит потребность в ежегодной закупке пчелиных маток.

В дополнение к таблицам:

Планируемый выходы сбыта продукции и реклама:

  1. Ярмарки сельскохозяйственных продуктов;
  2. Собственная точка продаж;
  3. Реклама и реализация через интернет, с возможность создания собственной интернет-площадки.
  4. Продвижение эко-продукции в рестораны.
  5. Оптовые продажи.
  6. Выход на каналы поставок в зарубежье.

Риски бизнеса

  1. В ходе ведения данного вида бизнеса возможны риски:
  2. Снижение оптовых цен из-за высоких урожаев в регионах и высокой конкуренции;
  3. Снижение количества собираемых продуктов пчеловодства, из-за плохих погодных условий;
  4. Повышение цен на закупочные материалы, инвентарь, племенной материал;
  5. Появление заразных болезней и вредителей пчел, что будет снижать выход продукции и может вызвать запрет на продажи продукции.

Планируемые расходы

  1. Заработная плата пчеловода и помощника 480 000 руб. в год
  2. Заработная плата менеджера по продвижению и продажам 240 000 руб. в год
  3. Племенной материал — 35 000 руб. в год
  4. Ветеринарные препараты и разрешения 8000 руб. в год.
  5. Расходы на инвентарь (краска, проволока, гвозди, холсты и пр.) – 45 000 руб. в год
  6. Тара, упаковка, аренда помещений под торговлю, налогооблажение – 55000 руб. в год
  7. Прочие расходы (транспорт, реклама) — 55000 руб. в год
  8. Непредвиденные расходы – 5 000 руб.

Итого: 923 000 руб.

Таким образом чистая прибыль на второй год работы составит 1173000 руб., правда в этой сумме не учтена амортизация зданий, ульев, инвентаря и будет меньше, цены на мед могут колебаться как в большую так и в меньшую строну. А окупаемость первоначальных затрат наступит не ранее чем через 48 месяцев. При расчет цены на полученные продукты и инвентарь, приняты на состояние 01.10.2016 года.

Пчеловодство — это выгодный бизнес!