В тепличные условия его высаживают в начале мая, когда проходит время заморозков и холодов. К этому времени растения должны быть окрепшими, цветущими. Возраст рассады должен быть более 2 месяцев, поэтому нужно проводить посадку сладкого перца на рассаду . При более поздней посадке плоды просто не успеют вырасти и созреть.
Важно! Слишком рано высаживать не нужно, иначе хорошего урожая не будет. Оптимальный вариант — вторая половина февраля .
Если все-таки посадка произведена раньше времени — подготовьте хорошие тепличные условия, чтобы высадить перец в грунт в апреле.
На севере, северо-западе и центральной части РФ эти овощи сажают только через рассаду. Часто используют раннеспелые сорта.
На Украине и южных регионах РФ семена на рассаду высаживают в конце января или сразу в теплицу в начале апреля.
Лунный календарь
Многие огородники основываются на лунный календарь при посадке культур.
Лучшее время для посадки — на растущую луну . Многие используют уточнения — растущая луна должна быть в знаке Скорпиона, Овна и Стрельца.
Благоприятными днями для высадки перцев будут с 15 по 20 января, с 11 по 16 февраля и с 9 по 17 марта .
Дальнейший уход ведется так же по лунному календарю — полив, пикировка, высадка в теплицу.
Посев сладкого перца на рассаду
Здесь поговорим о том, как посадить перец болгарский из семян?
Посев семян перца сладкого на рассаду. Семена должны быть подготовлены к посадке. Некоторые проращивают семена в влажном материале, но можно обойтись без этого. .
лучше приобрести в специализированных магазинах , упаковки уже содержат все необходимые компоненты в нужных пропорциях.
Если использовать землю с участка, ее нужно обеззаразить (раствор марганцовки) и пропарить в духовке. Затем почву следует (зола, сульфат калия и жидкий гумат натрия).
Как сажать болгарский перец на рассаду? Лучше сразу сажать перчики в отдельные емкости диаметром около 5-6 см. Так вы избежите пикировки и изначально укрепите корневую систему растений.
Справка! Хорошо использовать емкости, которые разлагаются в земле (бумажные и торфяные стаканчики) для удобной высадки в постоянный грунт. Помещать в стаканчики следует сразу несколько семян, перцы всходят трудно.
Бытует мнение, что при перцы утрачивают специальные волоски, которыми они всасывают питательные вещества.
Если сажать в общую емкость, то расстояние между ростками должно быть более 2 см .
Глубина посадки — около 3-4 см . Лучше верхний слой земли теплой водой, посеять саженцы и сверху присыпать землей слоем в 3-4 см. Так почва будет более воздухонасыщенной.
Затем следует накрыть посевы полиэтиленом для образования нужной влажности, при — открыть.
Поставить рассаду лучше с южной стороны, в светлое место, оптимальная температура воздуха для всхода должна быть около 25 градусов. затем можно снизить до 20. При слабом росте температуру необходимо снова увеличить.
Важно! Растения тянутся к солнцу, искривляясь. Необходимо поворачивать рассаду для выпрямления стеблей. Рассада боится сквозняков!
Поливают по мере высыхания почвы. Изначально — раз в неделю, иначе вероятно появление («черная ножка»), затем полив проводят чаще.
Пикировки проводятся при появлении хорошо развитых двух листочков. За несколько часов до нужно хорошо полить.
Затем можно проводить подкормки раз в 5 дней. Для этого используют смесь из мочевины и селитры (по 1 ст. ложке) на ведро воды. Многие используют стакан коровяка на ведро.
За месяц до посадки в теплицу проводят закалку растений
— открыть форточку или вынести на веранду или балкон.
По истечении срока в 60 — 80 дней и при хорошем цветении растений их следует пересадить в теплицу. У растений должно быть сформировано 10 листов.
Почва в теплице также должна быть обеззаражена и прогрета.
Правильно выращенная рассада — залог хорошего урожая. Все усилия не будут тщетны. Мы рассказали как правильно посеять перец сладкий на рассаду, привели правила посева болгарского перца на рассаду, сроки посадки.
Полезные материалы
Прочитайте другие статьи на тему рассады перцев:
- и надо ли их ?
- Как вырастить ,
Своевременный и грамотный посев перца на рассаду - первый важный шаг на пути к получению сильных и здоровых растений с хорошим потенциалом урожайности.
О том, когда нужно сажать семена перца на рассаду и как их правильно обработать, читайте и . А сегодня мы рассмотрим такие интересные темы, как подготовка почвосмеси и правила посева перца на рассаду.
Лучшая почва для рассады перца
Перец любит расти на лёгких, рыхлых почвах, поэтому семена сеют в высоко плодородный и воздухопроницаемый грунт. Я советую даже чистый чернозём распушать , либо перегноем.
Почвенная смесь для перца должна быть свободной от возбудителей болезней, вредителей и нейтральной по почвенной реакции.
Смесь готовят как минимум за неделю до даты посева. Но лучше, если вы проделаете эту работу или осенью. Тогда за зиму она основательно проморозится и освободится от большинства вредных бактерий и микроорганизмов.
Вот самые удачные рецепты грунта для :
- Торф, дерновая земля (дёрн), песок 5:2:3.
- Торф, дёрн, песок 2:1:1.
- Торф, дёрн, опилки 3:1:1.
- Огородная земля, торф, песок 1:2:1.
- Перегной, огородная земля, песок 1:1:0,5.
- Листовая земля, перегной 1:1.
- Дёрн, листовая земля, перегной, песок 1:1:1:1.
Многие огородники берут для этой цели почву с участка, если она тучная и лёгкая. Но нельзя использовать землю с грядки, где в прошлом году росли перцы, томаты или баклажаны.
Для улучшения питательности в субстрат добавляют минеральные удобрения. На 8-10 литров готовой почвосмеси вносят по 15-20 грамм мочевины, 35-40 грамм суперфосфата, 15 грамм сульфата калия и стакан .
Обязательным этапом в подготовке почвы для рассады перца является . Его проводят так.
- В широкое ведро заливают воду и кладут кирпич-подставку на его дно.
- На неё устанавливают ёмкость меньшего размера и с дырочками на дне.
- Посуду заполняют почвосмесью.
- Ведро переносят на плиту либо костёр и герметично закрывают.
- Почву пропаривают в течение 50-60 минут с момента закипания жидкости.
Я также использую ещё один эффективный способ санации рассадной почвы. Для этого за 5-6 дней до посева её проливают горячим (70-80 градусов) дезинфицирующим раствором. Чтобы приготовить раствор, в 8-10 литров воды разводят грамм марганцово-кислого калия и столовую ложку медного купороса.
Как посадить перец на рассаду, пошаговая инструкция
Если вы выращиваете рассаду перца в яичных скорлупках, сеянцы нужно обязательно переваливать в горшочки объёмом не менее 300 миллилитров
Рассаду перца выращивают двумя методами - с пикировкой и без неё.
В первом случае семена высевают в ящики либо контейнеры.
Во втором случае их сеют в индивидуальные стаканчики, горшочки, баночки, пакеты из-под молочки. Диаметр и высота таких ёмкостей должен быть не менее 8-10 сантиметров.
Корешки у перца плохо восстанавливаются после малейших повреждений, так что я советую сеять эту культуру сразу в отдельные горшочки. Тем не менее, перевалка из тесной в более просторную посуду благоприятно влияет на развитие сеянцев.
А обо всех правилах по уходу за рассадой перца на подоконнике я рассказала в статье - « ».
Предлагаю посмотреть небольшое видео, как мы сеем перец на рассаду для обеспечения дружных всходов.
Болгарский перец – это неприхотливое растение, которое в южных широтах растет без особых проблем. Трудности выращивания этой культуры в условиях средней полосы и севернее связаны с длинным вегетационным периодом растения. Если знать, как правильно сажать перец на рассаду, то можно получать обильный урожай не только в теплице, но и в открытом грунте.
Даже у самого скороспелого сорта болгарского перца вегетационный период до 140 дней, а время от всходов до созревания урожая составляет не меньше 90 дней. Плюс того всхожесть семян — время прорастания составляет от 10 дней до 1 месяца.
Таким образом, если у вас семена раннего или среднеспелого сорта, то сеять болгарский перец на рассаду следует не позднее середины февраля (северные районы), начало марта (средняя полоса).
Скорость прорастания семян болгарского перца в зависимости от температуры воздуха:
- 26-28 ºC – 8-10 дней;
- 20-24 ºC – 13-17 дней;
- 18-20 ºC – 18-20 дней;
- 14-15 ºC – до 1 месяца;
Ускорить процесс прорастания семян можно их предварительным замачиванием и подготовкой.
Подготовка семян
Подготовка семян к посеву состоит в их обеззараживании, стимуляции и замачивании.
Перед началом подготовки следует отбраковать маловесные семена, поскольку из них вырастут слабые растения или они не взойдут совсем. Для этого имеющийся посевной материал высыпают в воду. Через несколько минут отбрасывают все семена, что остались на поверхности воды. Работу продолжают с утонувшим, значит полновесным, семенным материалом.
Обеззараживание семенного материала проводят раствором перманганата калия (в простонародье марганцовка). Для этого разводят слабо розовый раствор, в который погружают семена на пару часов. Нехимический способ обеззараживания – прогревание в горячей воде (50 ºC) в течение 20 минут. После чего семена сразу охлаждают в холодной воде.
Стимуляция и подкормка проводятся специальными средствами типа Эпина (Гумат, Циркон). Имеющийся препарат растворяют в воде строго по инструкции, поскольку передозировка крайне вредна. В полученный раствор перекладывают семена болгарского перца, которые вынули из раствора марганцовки. В «подкормке» материал выдерживают 20-30 минут. После чего промывают и замачивают для проращивания.
Проращивание удобно проводить между двумя ватными дисками. Для этого семена раскладывают на поверхности диска и накрывают еще одним. Верхний диск можно подписать шариковой ручкой, если хотите посадить несколько сортов перца. Смачивать диски нужно умеренно. Залитые полностью семена «задохнутся» и погибнут.
Как только перцы проклюнулись, их нужно садить в землю. Нельзя допускать видимого ростка – он легко отломится при посеве. Этап проращивания можно пропустить, но это несколько затянет время всхожести.
Обратите внимание! Семена, которые предварительно обработаны производителем, в предпосевных манипуляциях не нуждаются. На пакетике такого посевного материала написано «Не замачивать!». Следуйте этому указанию – замочив такие семена, вы повредите питательную и защитную капсулу.
Подготовка почвы для посева рассады
Посеять сладкий перец можно в «покупной» грунт, в торфяные таблетки или в самостоятельно приготовленную почву. Опытные огородники считают, что не менее 50 % земли для рассады должно быть со своего огорода. Объясняется это тем, что растение «привыкает добывать» питание из определенной почвосмеси. Кардинальная смена грунта при высадке рассады из «покупной» земли в огород надолго задерживает развитие растения.
Требования к рассадной почве:
- нейтральная или слабокислая среда;
- достаточное содержание органики для «рыхлости» и удержания влаги;
- достаточное содержание питательных веществ;
Создать такую почвосмесь нетрудно. Нужно взять:
- две части огородной земли;
- одну часть торфа или специального грунта для рассады;
- одну часть перегноя, компоста или верхнего слоя (10 см) луговой земли;
Для повышения питательности и корректировки кислотности в нее добавляют на 10 л почвы:
- печную золу (у кого есть) — горсть;
- известь (у кого нет золы) — горсть;
- двойной суперфосфат — 2 спичечных коробка;
Подкормку калийным и азотным удобрениями лучше проводить позже, при поливе рассады.
Обратите внимание! Приготовленную почвосмесь требуется пролить слабым раствором марганцовки для обеззараживания. Второй способ убить возбудителей болезней в огородной почве – ее предварительный прогрев до 60 ºC.
Способы посева перца на рассаду
Есть несколько способов посадить сладкий перец на рассаду:
- Классический – перец сеют в «общей» емкости и впоследствии пикируют в более большую емкость или отдельные горшочки.
- В готовых кассетах – высеивают по 1-2 семечка без пикировки.
- В торфяных таблетках – высеивают по 1 семечку без пикировки.
- В скрутках – в рулончиках из туалетной бумаги с последующим рассаживанием молодых ростков в большие емкости или отдельные горшочки.
Обратите внимание! Лучшие результаты дает выращивание рассады болгарского перца без пикировки, посадкой в отдельные емкости. Перец, в отличие от томатов, плохо переносит пересадку, долго болеет и отстает в росте.
Выращивание рассады в торфяных таблетках
Для проращивания перцев подойдут таблетки диаметром в 3-4 см. Их укладывают на дно большой емкости и заливают водой. Как только таблетки перестали впитывать воду, ее излишек выливают.
По центру образовавшегося цилиндра (а он «вырастает» при набухании) кладут семечко на глубину около 0,5 см. Емкость ставят в теплое место. Для сохранения влаги верх затягивают пищевой пленкой или полиэтиленом.
Мини парник следует проветривать не менее 1 часа в день. Полив осуществляется низовым способом по мере высыхания торфа. После появления ростков, цилиндры перемещают в отдельные емкости с подготовленной почвосмесью.
Сеточка, которая обволакивает торфяной цилиндр, не дает комку распадаться и корневая система перца не травмируется. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе и подсветке.
Обратите внимание! Если вы не хотите переносить рассаду в горшочки, то следует покупать таблетки диаметром 7 см. В таких цилиндрах перец не будет нуждаться в дополнительной почве.
Выращивание рассады в кассетах
Выращивание рассады в кассетах или отдельных горшочках объемом 250-500 мл дает качественную рассаду. Сеять проросшие семена можно по одному, сухие лучше по два в одну емкость, с последующим удалением более слабого растения. Семечко заглубляют на 1 см в почву и поливают.
Кассеты ставят на южное или западное окно, либо под лампу. Важно чтобы температура воздуха была не ниже 25 ºC. По мере роста рассады в горшочек подсыпают землю. Полив в кассетах осуществляется низовым способом – вода подливается в поддон. Горшочки с рассадой поливают обычно классическим способом.
Классический домашний способ выращивания рассады
«Дедовский» способ выращивания рассады перца дома имеет право на существование и даже обладает некоторыми преимуществами:
- При посеве в общую емкость не особенно важна всхожесть семян.
- Сеять в маленькую посуду удобно.
- При пикировании рассады отбраковываются слабые растения.
- Если соблюдать сроки и агротехнику пикирования, то перец относительно хорошо ее перенесет.
- Посадка в «родную» землю не даст растениям болеть и долго привыкать к новому грунту после высадки в теплицу.
Для посева берут небольшую емкость с землей и густо сеют семена на глубину 0,5 см. Землю поливают, верх затягивают пленкой и ставят емкость в теплое место. После появления ростков на сутки (двое) рассаду переносят на теплое окно. Как только ростки станут темно зелеными, проклюнется первый настоящий листок — их нужно пикировать.
Ящик для пикировки (если нет отдельных емкостей, что предпочтительней) должен быть глубиной не менее 12-15 см. Рассаду поливают за несколько часов до пересадки. Высаживают сеянцы на расстоянии 10-15 см, лучше в шахматном порядке.
Посадка в скрутки (по-московски)
Сеять семена для проращивания между лентами туалетной бумаги стали не так давно. Есть приверженцы и противники данного метода. Основное преимущество такого способа проращивания семян это компактность.
Технология следующая:
- На стол кладут ленту из целлофана (удобно использовать разрезанный вдоль в длину пищевой пакет).
- Сверху стелют туалетную бумагу и спрыскивают ее водой из ручного пульверизатора (важно! края бумаги и целлофана должны совпадать).
- На ленту дешевой (она толще и грубее) туалетной бумаги раскладывают семена на расстоянии 2-3 см друг от друга и от верхнего края бумаги на таком же расстоянии
- Накрывают семена слоем бумаги, хорошо увлажняют.
- Закатывают в слабый рулон, без усилий.
- Ставят скрутку в емкость, на дно которой наливают немного воды.
- Убирают конструкцию в теплое место.
Как только появятся ростки, скрутку переносят на освещенное место. Посадку в грунт на рассаду производят при двух развитых семядольных листках. Рулон раскручивают и разрезают ножницами на отдельные фрагменты с ростками. Сеянцы высаживают в постоянную емкость, где они будут развиваться до посадки в огород.
Выращивание рассады дома дело не слишком хлопотное при определенном навыке. Соблюдайте сроки и агротехнику, дайте сеянцам свет и тепло – болгарский перец будет радовать вас урожаем до заморозков.
Практически каждый обладатель приусадебного участка выращивает у себя в огороде вкусные и полезные перцы. Поскольку эти теплолюбивые овощи растут и созревают долго, на рассаду их семена сеют в феврале или марте месяце. До посадки в грунт рассада должна расти и развиваться в домашних условиях не менее двух месяцев. Чтобы появились дружные сеянцы, и выросла хорошая рассада, многие огородники сажают семена перцев по лунному календарю в определенные числа и ухаживают за растениями по всем правилам. О сроках посадки в 2019 году и нюансах ухода за рассадой овощей мы подробно расскажем в нашей статье. Пройдите по выделенной ссылке , и вы сможете узнать когда и как сажать и выращивать эти овощи и цветы.
Семена дающих наземный урожай растений следует сеять при растущей луне. Поскольку перцы относятся именно к таким растениям, в дни Полнолуния и Новолуния их посевом заниматься не рекомендуется.
По лунному календарю посадка перцев на рассаду в 2019 году должна осуществляться в следующие числа:
- Январь: 10, 11, 18, 31 числа.
- Февраль: 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24 числа (это самые благоприятные дни). Просто благоприятные дни для посадки – 13, 14, 16, 17, 18 февраля.
- Март: 3, 4, с 10 по 14, 17, 26.
- Апрель: 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25.
От посевов следует воздержаться в следующие дни:
- январь: 6, 21;
- февраль: с 3 по 5, 19 и 20;
- март: 5, 6, 21 и 31;
- апрель; 5, 19.
Как правильно сажать перцы?
Перед посадкой перцев на рассаду необходимо подготовить семена и грунт.
Обработка семян
Опытные дачники советуют замачивать семена перед посевом, поскольку такая процедура ускоряет появление всходов.
Замачивание семян перца:
- Посадочный материал помещают на 5-6 часов в воду с температурой в +50 градусов. В теплой воде семечки должны набухнуть.
- После этого семена заворачивают в марлю или тряпочку замачивают на 2-3 дня в воде с температурой около +20 градусов.
- Когда семена проклюнутся, их можно использовать для посева.
Подготовка грунта
Грунт для рассады можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Для этого необходимо подготовить:
- садовый перегной – 2 части;
- садовая земля – 1 часть;
- песок – 1 часть;
- несколько ложек древесной золы.
Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Чтобы уничтожить в почве споры грибков и личинки вредителей, перед применением ее рекомендуется простерилизовать в микроволновке или духовке. Горячую почвенную смесь раскладывают по рассадным емкостям и дают ей остыть.
Посев семян
Сажать семена перца следует на глубину в 1,5-2 см с расстоянием друг от друга в 5 см. Посевы поливаются теплой водой из пульверизатора и сверху закрываются пленкой или стеклом. Рассадные ящики помещаются в теплое место, где температура воздуха не ниже +21 градуса.
Поскольку рассада перцев пикировку переносит плохо, многие огородники сажают семена в торфяные или одноразовые небольшие стаканчики.
Выращивание рассады перца
В домашних условиях появившиеся всходы помещают на хорошо освещенное место без прямых солнечных лучей. Температура воздуха должна быть около +26…+28 градусов днем. Ночью растениям необходимы более холодные условия и температура в пределах +10…+15 градусов.
Почва в рассаде должна быть все время умеренно влажной. Ни в коем случае нельзя допускать ее пересыхания, иначе еще маленькие и слабые всходы завянут. Однако и слишком сырым грунт быть не должен. В сырости растения часто заболевают «черной ножкой» и быстро погибают. Для полива используется только отстоянная теплая вода.
Чтобы рассада не вытягивалась, ей может понадобиться дополнительное искусственное освещение. Световой день для перцев должен продолжаться с 7 утра до 9 вечера.
В помещении с сухим воздухом молодые растения могут поражаться вредителями. Чтобы этого не допустить, рассаду рекомендуется ежедневно опрыскивать отстоянной водой.
Заниматься пикировкой следует, когда на всходах появится по два настоящих листочка. Из рассадных ящиков растения пересаживают в одноразовые емкости (стаканчики) или торфяные горшочки. Размер стаканчиков должен быть примерно 8х8 см.
Рассаду предварительно поливают и примерно через час с помощью вилки или специальной маленькой лопатки вместе с комом земли переносят в горшочек. Заглублять сеянцы следует до семядольных листиков. Растения поливают и выставляют на притемненное от солнца место.
При правильной пересадке и уходе рассада быстро приживается в новой емкости и хорошо разрастается. Через две недели после пикировки перцы подкармливают специальными удобрениями для рассады. Можно использовать Фертику Люкс, Крепыш, Растворин, Агриколу. Повторная подкормка проводится через две недели после первой.
За 10-14 дней до посадки перцев в открытый грунт растения начинают закалять. Для этого их каждый день выносят на открытый балкон или участок в саду. Температура воздуха при этом должна быть не ниже +13 градусов. Рассада не должна стоять на сквозняке и на нее не должны попадать прямые солнечные лучи. В первый день продолжительность нахождения растений на свежем воздухе должна быть не больше часа. С каждым днем время пребывания рассады в новых условиях увеличивается.
Посадка перцев в теплицу
Если на вашем участке есть теплица или парник, и вы выращивали тепличные сорта перцев, то когда рассада достигнет возраста не менее 55 дней и в высоту вырастет до 25 см, ее можно будет высаживать. В это время на каждом растении уже должно быть не менее 12 листьев и сформированные почки в их пазухах.
Когда сажать перцы в теплицу? Срок посадки зависит от погодных условий. Земля для посадки должна прогреться до температуры в +15 градусов. Поэтому в Сибири, на Урале и в других не очень теплых районах высаживают овощи в теплицу не раньше 15 мая.
Грунт перед посадкой удобряют калийно-фосфорными удобрениями и обильно поливают.
Схема посадки перцев:
- Расстояние между рядами должно быть от 35 до 60 см.
- Низкорослые раннеспелые сорта друг от друга сажают на расстоянии в 15 см.
- Дистанция между среднерослыми растениями должна быть 25 см.
- Сильнорослые кусты высаживают с расстоянием друг от друга в 35 см.
Посадки поливают, а грунт вокруг них уплотняют и присыпают торфом.
Посадка перца в грунт
Многие дачники выращивают сорта перцев, которые хорошо растут в открытом грунте. В грунт их сажают, когда на улице установится теплая погода, и пройдут заморозки. Обычно это бывает в конце мая — начале июня.
Сажать перцы можно после огурцов, тыквы, лука, моркови, кабачка, сидератов. После физалиса, перца, помидор, картофеля и баклажан перцы выращивать нельзя.
Подготовка грядки:
- Осенью при перекопке в грядку вносят органические удобрения (5 кг на 1 кв. м) и калий с фосфором (по 50 г на 1 кв. м).
- Весной почву удобряют аммиачной селитрой (40 г на 1 кв. м).
- За несколько дней до посадки грунт обеззараживают медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды).
Лунки для посадки перца делают с дистанцией от 40 до 50 см. Между рядами расстояние должно быть не менее 60 см. В каждую ямку добавляют по ложке минерального удобрения, которое перемешивается с почвой.
Политые растения вместе с комом земли достают из горшочков и помещают в подготовленные лунки. Если рассада росла в торфяных горшочках, то в ямку помещают все вместе. Корни присыпают землей и хорошо поливают. Необходимо проследить, чтобы корневая шейка растений оказалась на одном уровне с поверхностью земли. Грунт вокруг посадок покрывают мульчей в виде торфа.
В некоторых регионах по ночам до середины июня температура может быть ниже +13 градусов. Перцы любят более высокие температуры, поэтому на ночь их рекомендуется прикрывать.
Теперь вы знаете, как и когда сажать перцы на рассаду. От правильного посева, посадки и ухода за рассадой зависит будущий урожай полезных и вкусных сладких перцев.
Вкусный и полезный перец мечтает вырастить каждый огородник. Выбор блюд из сладкого перца огромен: свежие салаты, соленые, маринованные и мороженые смеси, лечо, кетчупы, тушеные и фаршированные различными начинками блюда, выпечка.
Любители огородного дела получают огромное удовольствие, выращивая эту культуру и получая достойный урожай. Они делятся секретами, когда и как сажать сладкий перец на рассаду, как подготовить семена и грунт, ухаживать за рассадой.
Главный секрет получения богатого урожая болгарского перца — своевременная посадка семян на рассаду. Опытные огородники часто обращаются к лунному календарю. Они никогда не сажают растения в новолуние или полнолуние, когда все соки собираются в корнях или, соответственно, вверху, препятствуя нормальному росту и развитию растений.
Перец, посаженный при растущей Луне, будет расти намного активнее, чем при посадке в период убывающей Луны.
Для точного расчета сроков посева перца на рассаду необходимо знать характеристики сорта. Производители семенного материала всегда указывают на упаковке время от первых всходов перца до плодоношения. К нему рекомендуется прибавить срок всхожести (14-21 день) и высчитать нужные цифры с учетом желаемых сроков получения урожая.
Более половины территории России находится в климатических условиях с определенным риском для земледелия. Весенние заморозки в разных регионах заканчиваются в разные сроки. В отапливаемых теплицах можно получить урожай на 2-3 недели раньше. В противном случае приходится учитывать возможный риск снижения ночных температур.
В средней полосе России семена перца высевают на рассаду 1-15 февраля, в Восточной Сибири — 15-20 февраля, в Ленинградской области — в конце февраля-начале марта. В любом случае рассаду лучше высаживать в грунт в возрасте 55-65 дней, не допуская ее перерастания.
Как сажать перец на рассаду?
Богатый урожай перца можно получить только в случае выращивания через рассаду.
Подготовка грунта
Для рассады перцев требуется питательный, рыхлый, нейтральный или слабокислый (pH 6-6,5) грунт. Готовую почвенную смесь можно приобрести в садовых магазинах или приготовить самостоятельно.
Хорошо подходит для рассады перцев почва, приготовленная по таким рецептам:
- равные части листовой земли, верхового торфа и песка; кислотность такого грунта корректируют известковыми удобрениями;
- дерновая земля, речной песок и компост (2:1:1);
- перегной, торф и хорошо промытый песок (2:2:1); грунт рекомендуется просеять через сито;
- перегной, дерновая земля и супесчаная луговая почва (1:2:2), на 10 литров готовой смеси добавить спичечный коробок сульфата калия и 2 спичечных коробка суперфосфата.
Любую почвосмесь необходимо обеззараживать до внесения удобрений.
Подготовка семян
При покупке семян рекомендуется обращать внимание на срок хранения и время пакетирования. Можно быть уверенным во всхожести семян, которым до 2 лет. Более почтенный возраст семенного материала не приветствуется из-за риска остаться вообще без перца.
Непосредственно перед посадкой семена следует тщательно отобрать. Для этого рекомендуется приготовить раствор поваренной соли (30 граммов на 1 литр воды) и погрузить в него семена не более чем на 10 минут. Пустотелые или слабые при этом всплывут, а полные опустятся на дно емкости. Всплывшие семена собирают и выбрасывают, а оставшиеся на дне промывают чистой водой и просушивают.
Следующий шаг перед посадкой перца — протравливание, с помощью которого семена обеззараживают, чтобы предупредить болезни растений. Заключенные в капсулу дражированные семена готовить к посеву не требуется: при замачивании повреждается капсула, состоящая из различных удобрений и стимулятора роста.
Для повышения продуктивности после обеззараживания семена помещают в приготовленный по инструкции раствор «Эпина» или другого стимулятора роста. Многие огородники кладут семена на 4-5 часов в раствор минеральных удобрений. Посевной материал после такой обработки рекомендуется промыть в чистой воде и сеять влажным.
Существует еще один способ повышения продуктивности семян — барботирование. Посевной материал помещают в марлевый мешочек и на 4-5 часов опускают в воду, через которую попускают воздух компрессором.
Чаще всего семена проращивают. Завернув в мокрую ткань или марлю, помещают в тепло и контролируют, чтобы ткань не высыхала. Лучше всего завернутые семена положить на блюдце и накрыть полиэтиленом.
Заливать семена водой не следует: для прорастания им, кроме воды, требуется кислород. Прорастание лучше всего проходит при температуре 20-23°С. Существенный недостаток этого способа состоит в том, что нежные ростки проросших семян при посеве легко отламываются.
Выбор емкости
Сеянцы перца плохо переносят пикировку и долго после нее восстанавливаются, поэтому рекомендуется сеять семена перца в отдельные стаканчики или горшочки диаметром 10 сантиметров и глубиной 10-12 сантиметров.
Хорошо использовать специальные бумажные или торфяные стаканчики, которые разлагаются в земле. Если нет такой возможности, для посева берут просторную емкость, чтобы пересаживать в горшочки сеянцы с большим комом земли было легче.
Такой ящик должен иметь глубину не менее 5-6 сантиметров, а уровень почвы должен находиться на 2 сантиметра ниже края емкости. Перед посевом посуду рекомендуется промыть однопроцентным раствором марганцовки.
Технология посева
По поверхности грунта раскладывают пинцетом семена перца на расстоянии 1,5-2 сантиметра друг от друга, слегка прижимают к субстрату, увлажняют способом нижнего полива или через сито, сверху присыпают слоем почвы толщиной 1 сантиметр и слегка уплотняют его.
Посевы накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. Из-за трудной всхаживаемости перца в стаканчики садят сразу несколько семян, оставляя впоследствии самый крупный и здоровый сеянец.
Выращивание в таблетках
Очень хорошей получается рассада перца, выращенная в торфяных таблетках, поскольку эта культура плохо переносит пикировку. Семена рекомендуется сеять в таблетки диаметром 3 сантиметра.
В прозрачный лоток помещают необходимое количество таблеток и для набухания заливают теплой кипяченой водой. Когда таблетки перестанут впитывать воду, ее излишек выливают из лотка, в верхней части таблеток делают ямки глубиной 1-1,5 сантиметра, аккуратно раскладывают в углубления подготовленные семена и сверху заделывают их питательной почвой.
Лоток накрывают полиэтиленовой пленкой, стеклом или прозрачной крышкой. Проращивать семена рекомендуется при температуре 25°С.
Через неделю, когда появляются первые всходы, с посевов снимают покрытие, переносят лоток в светлое место, где содержат при температуре 25-27°С днем и 11-13°С ночью. После развития у рассады 2-4 листиков, когда сквозь сетку начнут прорастать корешки, сеянцы прямо в таблетках рекомендуется рассадить по отдельным горшкам, которые заполняют почвенной смесью.
Выращивание в кассетах
Очень удобно выращивать рассаду перца в пластиковых кассетах, большой выбор которых сейчас есть в продаже: для 4 сеянцев (размером 18х13,5х6 сантиметров с ячейками 8х6 сантиметров объемом по 240 миллилитров каждая), 6, 9 и 12. Кассеты в коробке с крышкой, через которую хорошо проходит свет, но не испаряется влага, используют в качестве мини-парников.
Торфяные таблетки или подходящую для перцев почвосмесь укладывают в ячейки, сеют семена, накрывают посевы прозрачным материалом и содержат кассету на пластиковом поддоне при температуре около 25°С. Воду для увлажнения наливают в поддон.
Уход за рассадой
Прорастание всходов зависит от температуры: при 26-28°С семена прорастают на 8-12 день, при 20-26°С — через 13-17 дней, при 18-20°С — через 18-20 дней. При 14-15°С не стоит ждать всходов раньше, чем через месяц.
С появлением всходов посевы переносят в более светлое место, на неделю понижают температуру содержания до 15-17°С, а впоследствии днем содержат рассаду при 22-25°С, а ночью при 20°С. Помещение, где растет рассада, рекомендуется регулярно проветривать, не забывая, что холодного воздуха и сквозняков рассада перца боится.
Полив
Появившиеся всходы не поливают первые 2-3 дня, при необходимости грунт осторожно опрыскивают из распылителя. После раскрытия семядольных листьев сеянцы начинают поливать водой температурой 30°С.
В дальнейшем, для увлажнения рассады берут дождевую или отстоянную в течение суток водопроводную воду комнатной температуры. Засуху перец переносит тяжело, поэтому почва у сеянцев пересыхать не должна, но излишка влаги в корнях допускать нельзя. Следует учитывать, что потеря влаги грунтом в мелкой емкости происходит быстрее, чем в крупной.
Подкормка
Чтобы хорошо развивалась корневая система сеянцев, проводят подкормку рассады гуматом калия (5 миллилитров на 2 литра воды). Рассада перца очень медленно развивается до закладки цветочных почек, затем она растет более интенсивно.
В период цветения рассаду перца удобряют таким составом:
- 1 грамм сернокислого марганца;
- 1 грамм лимоннокислого или сернокислого железа;
- 0,2 грамма сернокислой меди;
- 0,2 грамма сернокислого цинка;
- 1,7 грамма борной кислоты;
- 10 литров воды.
Подсветка
Рассаде перца ежедневно требуется освещение в течение 12-14 часов, которое приходится организовывать искусственно, иначе сеянцы будут тонкими, вытянутыми, с редкими листьями. Для процесса фотосинтеза нужен не просто свет, а лучи определенного спектра.
Процесс прорастания семян и цветения сеянцев стимулируют красные лучи, синие и фиолетовые принимают участие в формировании клеток, зеленые и желтые на развитие растений не влияют.
Обычные лампы накаливания излучают именно желтый свет, поэтому бессмысленно использовать их для освещения рассады. Такие лампы к тому же излучают инфракрасные лучи, от которых сеянцы перегреваются и вытягиваются.
Для искусственной подсветки рассады лучше всего подходят люминесцентные или фитолампы, созданные для таких целей светодиодные светильники. Подсветку рекомендуется располагать на высоте 20 сантиметров от верхушек растений и приподнимать источник света по мере роста рассады.
После появления у сеянцев настоящих листьев световой день должен длиться 14-16 часов. Искусственное освещение должно работать в феврале без перерыва с утра до 19-20 часов. В апреле растениям включают подсветку с 6 часов утра до 12 и вечером с 16 до 19 часов.
Пикировка
Растущие в общей емкости сеянцы перца в стадии развития двух настоящих листьев необходимо пикировать. Для этого хорошо увлажняют почву в ящичке и дают стечь лишней воде.
Рассаду пикируют в отдельные горшочки емкостью 100-150 миллилитров: в сделанные в почве лунки переносят сеянцы вместе с земляным комом. Корни должны располагаться в почве свободно, не загибаясь.
Присыпав почвой, лунку слегка уплотняют. Корневую шейку рассады при пикировке не рекомендуется заглублять более, чем на полсантиметра. Пересаженные сеянцы поливают и при необходимости добавляют в горшочки почву. Первое время рассада нуждается в защите от прямых солнечных лучей. Содержать сеянцы рекомендуется при температуре не ниже 15°С. Рост сеянцев прекращается при 13°С.
Борьба с болезнями рассады
Выращивая рассаду перца, овощеводы сталкиваются с многими опасными заболеваниями, которые угрожают сеянцам.
Черная ножка
В фазе семядольных листьев рассада перцев иногда начинает желтеть, на уровне почвы подсемядольный стебелек темнеет, затем чернеет, в этом месте образуется перетяжка, сеянцы полегают. Причина гибели рассады — грибковое заболевание черная ножка.
Возбудитель болезни может находиться в не продезинфицированной перед посевом почве, но бывает, что заражение проходит через семена или нестерильную тару. Прогрессированию черной ножки способствует густой посев, недостаточный или избыточный полив, слишком высокая или низкая температура. В борьбе с болезнью эффективны хорошее освещение и обработка рассады препаратами, содержащими медь. Пораженные растения необходимо удалять.
Фузариоз
Если сеянцы отстают в росте, вдруг начинают увядать без изменения цвета листовых пластин, это свидетельствует о грибковом заболевании — фузариозе. Листья при фузариозном увядании начинают желтеть снизу вверх, в разрезе стебля видно побуревшее сосудистое кольцо. Борются с фузариозом так же, как с черной ножкой, но лучше всего не допускать появления болезни: почву и посуду для посева рассады стерилизовать, семена обеззараживать.
Серая гниль
О поражении посевов серой гнилью свидетельствует появление серого пуха на почве, основании стебельков, внутренних стенках ящика. Для профилактики заболевания рассаду раз в 10 дней рекомендуется опрыскивать раствором марганцовки ярко-розового цвета. Пораженные экземпляры удаляют, лечение проводят медьсодержащими препаратами или бактериальными фунгицидами.
Фитофтора
Фитофтора может поразить уже взрослые сеянцы: на нижних листьях появляются постепенно темнеющие светлые пятна, на стеблях — темные полосы. Обычно источником заражения является почва. На ранней стадии фитофтороза эффективно опрыскивание сеянцев раствором из литра воды и 5 миллилитров йода, на более поздней сначала выбраковывают больные растения, а затем обрабатывают сеянцы фунгицидами.
Мучнистая роса
Мучнистая роса появляется в виде налета и белых пятен на стеблях и листьях, от которого замедляется рост сеянцев, желтеют листья. Бороться с мучнистой росой помогут бактериальные фунгициды и обработка раствором йода, как при фитофторе.
Иногда здоровые с вечера сеянцы наутро лежат, как будто ошпаренные кипятком. Это ураганное увядание рассады, которое чаще поражает пасленовые культуры и подсолнечник в южных регионах. Эта болезнь не поддается лечению — перец придется пересеивать.
Высаживание перца в грунт
К закаливанию рассады приступают, когда у сеянцев появляется 7-8 листьев и формируются крупные бутоны, высота рассады достигает 20-25 сантиметров. Сначала растения в течение 7-10 суток держат в помещении с температурой 16-18°С, а затем понижают ее до 12-14°С.
Для этого открывают окна, форточки или выносят растения на веранду, балкон или лоджию, выставляя под прямые лучи солнца. С каждым днем продолжительность таких сеансов увеличивают. Процедура закаливания длится около 2 недель.
Рассаду высаживают в грунт, когда среднесуточная температура не опускается ниже 15-17°С. На момент высадки сеянцы должны иметь по 8-9 листьев и несколько сформированных бутонов.
Для перцев необходимо тщательно выбирать место. Для защиты растений от ветра их рекомендуется высаживать вдоль изгороди или забора. Лунки в ряду располагают на расстоянии 50 сантиметров, сохраняя ширину междурядий не менее 60 сантиметров.
В каждую лунку добавляют столовую ложку комплексного минерального удобрения, хорошо перемешивая с почвой. Корни сеянцев должны помещаться в лунке без загибов. Сеянцы переваливают в лунки вместе с земляным комом, ямку наполовину засыпают, покрыв землей основную массу корней, затем выливают в лунку примерно 3 литра воды, а после ее впитывания заполняют лунку почвой доверху.
