Letná kuchyňa v krajine je útulné miesto, kde si môžete dať chutné jedlo a dobre si oddýchnuť. Všetky výhody budovania letnej kuchyne v krajine: úžasné projekty a fotografie neočakávaných riešení Návrh uzavretej letnej kuchyne

Varenie v malej kuchyni nie je žiadna sranda. Horúci vzduch, tesnosť, neustály nedostatok voľného priestoru robia proces varenia ťažkým a niekedy neznesiteľným. Existuje len jedna cesta von - postaviť samostatnú priestrannú letnú kuchyňu vo vidieckom dome, kde je dostatok miesta nielen na umiestnenie pracovnej, ale aj jedálenskej časti s veľkým a pohodlným jedálenským stolom. O tom, ktorá letná kuchyňa je dnes najžiadanejšia a či je možné ju postaviť sami pomocou štandardných projektov a bežnej fotografie, ďalej v našom článku.

Čo je to letná kuchyňa

Letná kuchyňa v krajine je pripojená k domu alebo samostatná budova určená na varenie a relaxáciu. V závislosti od výberu materiálov a spôsobu izolácie sa dá použiť ako počas teplej sezóny, tak aj neustále.

Typ konštrukcie letnej kuchyne môže byť otvorený a zatvorený. V prvom prípade úplne alebo čiastočne chýbajú steny budovy. Môžu byť nahradené svetelnými závesmi resp. Uzavretý typ má pevné steny a okná, ktoré spoľahlivo zakryjú kuchyňu pred dažďom a vetrom.

Pre skúseného tesára nebude ťažké postaviť baldachýn z dažďa nad letnou kuchyňou

Letná kuchyňa s jednoduchým projektom môže byť bezpečne postavená len za jedno leto. To si bude vyžadovať základné stavebné zručnosti, potrebný materiál a nástroje. Pre bezpečnostnú sieť je žiaduce mať jedného alebo dvoch asistentov, pretože niektoré typy prác sa budú vykonávať vo výške.

Dôležité! Skôr ako začnete objekt stavať, mali by ste si preň vybrať vhodné miesto. Nielen estetická, ale aj praktická stránka problému bude závisieť od toho, ako správne to bude vykonané.

Vyberáme miesto na stavbu

Pri výbere vhodného miesta v prvom rade treba myslieť na to, že kuchyňa by nemala byť doma príliš vzdialená. A nejde ani o to, že bude jednoduchšie a lacnejšie priviesť komunikáciu, ale že by mala byť v pešej vzdialenosti od hlavnej budovy. Koniec koncov, musíte uznať, že každý deň nie je príliš vhodné chodiť variť raňajky, obedy a večere na opačnú stranu stránky.

Okrem toho by vedľa letnej kuchyne nemali byť žiadne zdroje, ktoré majú nepríjemný zápach. Patria sem prístrešky a klietky so zvieratami, jamy na hnojivá, komposty, kanalizačné studne, septiky atď.

Mať vlastnú vonkajšiu kuchyňu je snom každej gazdinky.

Ak je na mieste strom, je vhodné naplánovať letnú kuchyňu v jeho bezprostrednej blízkosti. V horúcich dňoch možno pod jeho hustú korunu umiestniť stôl a stoličky. Nie je žiadnym tajomstvom, že raňajky na čerstvom vzduchu sú dvojnásobne príjemné.

Avšak, unesení plánovaním budúcej budovy, nezabudnite na pravidlá požiarnej bezpečnosti, ktorých zanedbanie môže viesť k nie najlepším následkom.

Prítomnosť otvoreného ohňa v letnej kuchyni je povolená, ak je vzdialená aspoň 8-10 metrov od horľavých budov.

Rozhodujeme sa o projekte kuchyne (foto)

Aby bolo rozšírenie na varenie praktické, funkčné a pohodlné a tiež malo atraktívny vzhľad, je dôležité vybrať si preň ten správny projekt, v ktorom budú všetky nuansy a dizajnové prvky namaľované do najmenších detailov.

Okrem toho je dôležité, aby kuchyňa organicky zapadala do celkovej stavby a nenarúšala okolitú krajinu, preto je vhodné na jej stavbu zvoliť rovnaké materiály ako na samotný dom. Dosiahnete tak dokonalú harmóniu medzi oboma budovami.

Ako ste si možno všimli, veľa projektov letnej kuchyne, ktorých fotografie sú zverejnené v článku, má originálny a neštandardný dizajn. To naznačuje, že dnes nie je estetická zložka o nič menej dôležitá ako funkčná.

Stavba budovy svojpomocne

Po výbere miesta a projektu letnej kuchyne môžete bezpečne pristúpiť k jej výstavbe. Ako každá budova, aj výstavba letnej kuchyne prebieha v štyroch etapách:

1. Označenie miesta a naliatie základu.
2. Postavenie stien (ak to predpokladá projekt) alebo nosných stĺpov.
3. Strešná konštrukcia.
4. Vnútorná a vonkajšia úprava.

nadácie

Keďže táto budova je relatívne ľahká, nie je potrebné naliať kapitálový základ. Je celkom možné obísť alebo, čo je najdôležitejšie, vykonať v súlade s technológiou.

Dôležité! Pre tých, ktorí sa následne nechcú motať s podlahovým zariadením, je ideálny, ktorého hornou základňou bude podlaha.

Na stavbu letnej kuchyne zo skla - základ nemusí byť vôbec potrebný

• Pásový základ. Najprv sa na mieste urobí označenie, ktoré sa na rovine označí pevnými kolíkmi, medzi ktorými je natiahnuté lano. Ďalej sa vykopá základová jama (hĺbka 40 - 60 cm), po obvode ktorej je na oboch stranách inštalované debnenie z dosiek alebo preglejky odolnej proti vlhkosti. Potom, aby sa zabránilo zdvíhaniu pôdy, sa vytvorí zásyp zo zhutneného piesku a drveného kameňa. Pred naliatím betónu sa do výkopu spustí výstuž a pomocou špeciálneho háku sa zviaže drôtom. Nadácia musí stáť najmenej 30 dní. Ak budete mať šťastie na počasie, s výstavbou môžete začať už o 2 týždne.
• monolitický základ. Po predchádzajúcom označení miesta sa vykopá základová jama do hĺbky 15 - 20 cm. Na spevnenie pôdy a ochranu dosky pred podzemnou vodou sa na dne jamy položia geotextílie, na ktorých je vyrobený pieskový vankúš. Ďalej je piesok dobre vyrovnaný a pevne zhutnený ubíjacím strojom. Zostáva položiť debnenie, priviazať výstužnú klietku, naliať betónový roztok. Po úplnom vysušení je pripravený spoľahlivý a kvalitný základ pre letnú kuchyňu.

Dôležité! Ak plánujete použiť otvorený typ letnej kuchyne, odporúča sa vyrobiť dosku z monolitického základu s miernym sklonom 1,5º-2º, aby dažďová voda mohla po nej stekať sama.

Steny a strecha

Ak sú steny letnej kuchyne drevené, ich konštrukcia začína konštrukciou rámu, ktorý je vyrobený z kovových alebo drevených tyčí.

1. Veľké (podporné) stojany sú inštalované v rohoch - s rozmermi 200 × 200 mm a ďalšie medzi nimi - s rozmermi 150 × 150 mm.
2. Horné páskovacie nosníky sú umiestnené na nosných tyčiach, ktoré budú slúžiť aj ako základ pre inštaláciu krokiev.
3. Po inštalácii krokiev z tyčí s rozmermi 50 × 50 mm. vyrobí sa prepravka a protimreža.
4. Ďalej je celá konštrukcia ošetrená špeciálnou zmesou z húb a plesní, po ktorej sa vykoná inštalácia.

Ako materiál na steny sa často používajú zaoblené guľatiny, tehly alebo kameň, čo je ideálne pre tento typ budovy. S takýmito stenami je možné budovu používať celoročne, hlavnou vecou je vyrábať ich vo vysokej kvalite.

Ďalšou nepopierateľnou výhodou je, že fasáda letnej kuchyne z guľatiny, obkladovej tehly alebo dekoratívneho kameňa nevyžaduje dodatočnú úpravu. Dodatočné náklady sa znížia iba na skutočnosť, že je potrebné drevo a kameň a tehla.

Rozhodujeme o dizajne fasády

Pri výbere projektu letnej kuchyne z fotografií, ktoré sa vám páčia, musíte venovať pozornosť nielen jej tvaru, veľkosti a funkčnému prvku, ale aj dizajnu budovy. Pre letnú rezidenciu je veľmi dôležité, aby štýl prístavieb zodpovedal celkovému usporiadaniu celej lokality ako celku.

To vôbec neznamená, že budova má byť akýmsi klonom hlavnej stavby. Naopak, nemali by sa nahrádzať, ale dopĺňať a vytvárať spoločné štylistické dotyky.

Osobitná pozornosť v letnej kuchyni by sa mala venovať aj pracovnej a jedálenskej časti, kde by všetko malo byť čo najracionálnejšie a najpohodlnejšie. Správne usporiadať priestor vám pomôže umiestnený nižšie foto letných kuchýň, kde sa názorne ukazuje, ako krásne a správne navrhujú rôzne zóny.

Pracovná plocha je dôležitým prvkom v interiéri. Snažte sa, aby to bolo pohodlné a praktické

• Nábytok. Používanie čalúneného nábytku v letnej kuchyni otvoreného typu nie je dobrý nápad. Vo väčšine prípadov je vyrobený z penovej gumy, ktorá dobre absorbuje vlhkosť. Preto je lepšie používať drevené alebo plastové lavice a stoličky s odnímateľnými vankúšmi. Do interiéru tiež dobre zapadnú rôzne druhy prúteného nábytku, ktorý sa hodí k akýmkoľvek dokončovacím materiálom. Veľmi pekne bude vyzerať napríklad ratanové kreslo alebo prútené kreslo. Ak sa používa uzavretý typ kuchyne, potom by let fantázie nemal byť ničím obmedzený. V tomto prípade môžete použiť akýkoľvek nábytok, vrátane čalúneného.
• Osvetlenie. Správne osvetlenie letnej kuchyne v krajine, bez ohľadu na jej veľkosť, je dôležitou etapou opráv. Luster zavesený v strede alebo jedna lampa sa nemôže vždy vyrovnať s úlohou, ktorá mu bola pridelená. Na osvetlenie všetkých zón je žiaduce použiť viac ako jeden typ osvetlenia. Nad pracovným priestorom je vhodné umiestniť reflektory v tandeme a zavesiť veľký luster nad stôl.

Dúfame, že tento článok vám pomôže kompetentne pristupovať k otázke výberu správneho projektu pre vašu letnú kuchyňu. Ako vidíte, existuje veľa zdrojov inšpirácie a nových nápadov na realizáciu našich plánov. Veľa šťastia pri stavbe.

Aby bolo jedlo chutné a samotný proces prípravy nebol únavný, je potrebný. Ak je v byte alebo súkromnom dome na varenie špeciálne navrhnutá miestnosť, potom vo vidieckom dome, ktorý je zvyčajne malou budovou, musíte ísť na rôzne triky. Pre kuchyňu môžete prideliť malú plochu v dome, ale v horúčave je dosť nepríjemné variť niečo v stiesnenej miestnosti. Preto veľa ľudí uprednostňuje usporiadanie letných kuchýň v krajine, ktorých projekty a fotografie zvážime v tomto prehľade. Budeme tiež hovoriť o niektorých nuansách vlastnej konštrukcie, dizajnu a použitých materiálov.

Prečítajte si v článku

Čo je to letná kuchyňa a jej typy

Letná kuchyňa v letnej chate je samostatne stojaca alebo určená na varenie a relaxáciu. V závislosti od typu budovy je možné ho používať iba v teplom období alebo počas celého roka. Vonkajšia kuchyňa môže byť otvorená alebo zatvorená.

Otvorené letné kuchyne

Vidiecke kuchyne otvoreného typu, alebo, ako sa jednoducho nazývajú, letné, sú konštrukciou 1-3 stien s baldachýnom a vyzerajú veľmi podobne. Tento typ kuchyne má svoje výhody:

• jednoduchosť dizajnu, ktorá vám umožňuje postaviť ho do 1-2 dní;
• nízke náklady;
• absencia dusna, pachov a horenia, charakteristická pre kuchyne umiestnené v dome.

Medzi nevýhody patrí:

• používajte iba v teplej sezóne;
• na obdobie chladného počasia je potrebné odstrániť zariadenie a zariadenie;
• jedlo by sa nemalo dlho vynechávať.

Kombinácia letnej kuchyne s verandou alebo terasou doma

Najjednoduchšou možnosťou v krajine je vybaviť sa. V ideálnom prípade, ak už existuje rozšírenie, inak ho budete musieť najskôr postaviť a až potom vybaviť miesto na varenie, jedenie a odpočinok. V ideálnom prípade, ak veranda a hlavná budova budú mať jednoduché a presklené steny.

Otvorená konštrukcia pripojená k budove

Kuchyňu môžete vybaviť na mieste tesne priľahlom k "prázdnej" stene budovy. Aby ste to urobili, musíte najprv vyrovnať zem, položiť a nainštalovať alebo markízu. Po príprave miesta môžete umiestniť na miesto s grilom alebo grilom.

Pred prievanom sa môžete chrániť inštaláciou odnímateľných alebo posuvných, ako aj použitím roliet alebo plachty. V otvoroch sa často inštalujú aj veľké ozdobné črepníky, ktoré v horúcom dni poskytujú dodatočný chlad. Táto verzia kuchyne je oveľa jednoduchšia a lacnejšia ako ostatné, ale keď pôda klesne, kuchyňa sa môže nakloniť.

Otvorená kuchyňa-altánok pre letné sídlo

Dobrá voľba pre otvorenú kuchyňu, najmä ak ju plánujete nainštalovať, alebo pre príjemnú zábavu s rodinou a priateľmi. Tento dizajn je vhodný aj na spracovanie zozbieranej úrody.

Keďže ide o stacionárnu štruktúru, bude potrebné usporiadanie - stĺpcové alebo páskové. Typ základne závisí od materiálu, z ktorého bude altánok postavený. Nosná konštrukcia môže byť vyrobená z kovových profilov, kameňa alebo tehly a strecha môže byť vyrobená z alebo ondulínu. Jedna stena musí byť uzavretá, najlepšie zo strany prevládajúcich vetrov. Otvory je možné uzavrieť roletami, závesmi alebo mrežovými panelmi.

Uzavretá letná kuchyňa v krajine: projekty a fotografie

Uzavretá kuchyňa je kapitálová štruktúra postavená samostatne, pripojená k domu alebo akejkoľvek budove, ktorá sa na ňom nachádza. V takejto budove môžete variť, jesť alebo relaxovať s priateľmi kedykoľvek počas roka, bez ohľadu na počasie, ktoré na ulici panuje. Uzavreté letné kuchyne majú, a. Môžu byť inštalované konvenčné, krby, grily alebo grily. Pavilóny s kuchyňou sú tiež vybavené technickými miestnosťami. V zásade ide o plnohodnotný dom, v ktorom môžu hostia zostať aj na noc.

Kde začať stavať kuchyňu v krajine

Pred vybudovaním letnej kuchyne na vašom webe sa musíte rozhodnúť o množstve otázok. Predovšetkým sa musíte rozhodnúť sami:

1. Ako často sa bude budova používať: iba v lete alebo počas celého roka (druh stavby závisí od toho).
2. Rozmery. Od tohto parametra závisti, či bude miestnosť slúžiť len na varenie, rodinné večere, zber alebo na večerné posedenia veľkej spoločnosti.
3. Bude to inštalované, grilovanie alebo grilovanie.
4. Aký je dizajn exteriéru a interiéru.
5. Umiestnenie kuchyne. Bude to samostatná konštrukcia alebo bude pripojená k hlavnej budove? Ako ďaleko to bude od komunikácie a vozovky.
6. Rozpočet.

Výber dizajnu kuchyne v krajine: fotografické projekty

V zásade nie je dizajn vidieckej kuchyne spôsobený nejakými normami, ale osobnou predstavou o jej vzhľade a funkčnosti. Málokto si však dokáže jasne predstaviť, či bude vybraný projekt pohodlný a úspešný. Preto sme zostavili zbierku najúspešnejších možností pre letné kuchyne, ktorých fotografie sú uvedené na samom konci našej recenzie. Ako každá miestnosť v dome, aj letná kuchyňa má svoje vlastné funkčné priestory: pracovňu a jedáleň. V súlade s tým sa vykonáva vývoj dizajnu.

Dizajn letnej kuchyne: jedálenský kút

Pri usporiadaní jedálenského kúta v letnej kuchyni musíte najskôr vziať do úvahy maximálny počet osôb, ktoré sa môžu ubytovať, a to nie vo všedné dni, ale počas sviatkov. Minimálne rozmery jedálenskej časti by mali byť 3 × 3 m2. Štandardná zostava nábytku obsahuje lavice resp. Pre otvorenú kuchyňu v jedálenskom priestore je lepšie ju nepoužívať, pretože vlhkosť rýchlo zničí čalúnenie. Ideálne sú aj pohovky.

Letná kuchyňa s grilom: pracovný kút

Keďže pracovná plocha je navrhnutá na pohodlné varenie, mala by obsahovať požadované prvky:

• alebo plynový sporák;
• Obrubník s na rezanie výrobkov a varenie;
• skrinky na kuchynské náčinie.

Túto zostavu môžete doplniť buď s grilom, alebo v jedálenskom kúte s krbom.

Urob si sám letná kuchyňa na vidieku: rozhodujeme o materiáli

V závislosti od dizajnu a typu letnej kuchyne sa vyberá aj materiál. Ak je to najjednoduchšia otvorená budova, môžete si vyrobiť rám z kovového profilu a markízy. V prípade, že je kuchyňa zriadená v altánku, budete potrebovať tehlu, kameň alebo drevo. V prípade kapitálových štruktúr bude potrebné usporiadanie nadácie, čo znamená, že budete musieť rozložiť na nalievanie. Zvážte niekoľko možností pre letné kuchyne z rôznych materiálov.

Letná kuchyňa z tehál

Pri stavbe letnej kuchyne z nej možno postaviť nosné stĺpy, ochrannú priečku (otvorený typ), steny, kachle, krb, gril, ploty atď. (polouzavretý a uzavretý typ). Pre hlavnú štruktúru sa používa obyčajná alebo a pre ohniská - žiaruvzdorné. V niektorých prípadoch je materiál špeciálne potiahnutý priehľadnou ochrannou vrstvou.

Drevená letná kuchynka z baru

Rovnako ako tehla sa používa na stavbu otvorených, polouzavretých alebo uzavretých letných kuchýň. Tento materiál sa používa hlavne na výrobu podporných stĺpikov a popruhov. Niekedy sú letné kuchyne vyrobené výlučne z dreva, ale táto možnosť je dobrá, ak sú ostatné budovy v krajine vyrobené z rovnakého materiálu. Takéto štruktúry vyzerajú masívne a nie sú lacné.

Nuansy aplikácie na konštrukciu iných materiálov

Na steny je možné okrem tehly a dreva použiť prírodný kameň, polykarbonát, sklo, vlnitú lepenku, kovoplastové panely atď. Ako dokončovací materiál sa používa buď podšívka. Pri usporiadaní podlahy sa používajú dlažobné dosky, drevo alebo kameň. Všetko závisí od dizajnu interiéru a rozpočtu.

Ako postaviť uzavretú letnú kuchyňu vlastnými rukami: hlavné kroky

Ak chcete bezproblémovo postaviť kuchyňu, musíte prácu rozdeliť do niekoľkých etáp a dodržiavať uvedené odporúčania. Najprv sa vyberie miesto a vykoná sa čistenie. Ďalej musíte vytvoriť . Po pripravenosti základne môžete pristúpiť k stavbe stien a zariadenia.Poslednou etapou je realizácia dekorácie interiéru.

Výber miesta pre stavbu

Aby kuchyňa vyzerala harmonicky na území chaty, je potrebné vybrať správne miesto. Budova musí spĺňať tieto požiadavky:

• optimálna vzdialenosť od hlavného vchodu do domu;
• maximálna vzdialenosť od ulice, žúmp, miest zadržania atď.;
• vzdialenosť od kuchyne k vozovke by mala byť taká, aby sa k nej dostal hluk a výfukové plyny;
• dostupnosť pre inštalatérske práce, a.

Komentujte

Vedúci tímu opravárenskej a stavebnej spoločnosti "Dom Premium"

" Pri stavbe vidieckej kuchyne je potrebné vziať do úvahy blízkosť podzemnej vody k povrchu zeme, reliéf, prítomnosť stromov v blízkosti a vietor prevládajúci v oblasti.

Vyčistenie a založenie lokality

Po výbere miesta stavby a dizajnu letného domu môžete pristúpiť k vyčisteniu miesta a zariadenia. Záleží na dizajne, aký základ musíte urobiť. Vidiecku kuchyňu je možné postaviť napríklad aj bez základov, ak pozostáva zo štyroch podpier s markízou inštalovanou na vybetónovanej plošine. Pre kuchyne uzavretého typu z kameňa alebo spravidla usporiadajú pásový základ a ľahké alebo drevené konštrukcie sú postavené na stĺpovej základni. Pre uzavretú kuchyňu zvážime:

1. Na začiatok očistíme vybrané miesto od trávy a kríkov a opatrne odstránime všetky korene.
2. Vyrobíme označenie podľa veľkosti budúcej kuchyne (v rohoch zapichneme kolíky a medzi ne pretiahneme špagát).
3. Po obvode vykopajte jamy s rozmermi 300 × 300 × 700 mm alebo priekopu šírky 300 mm a hĺbku 700 mm.
4. Tvorba piesku a drveného kameňa s hrúbkou 200 mm.
5. Príprava betónovej malty a nalievanie pilierov a plošín (tvrdnutie betónu môže trvať týždeň až jeden mesiac). Ak sa rozhodnete usporiadať pásový základ, musíte ho vyrobiť z dosiek alebo dosky OBS, položiť na obe strany výkopu a zaliať betónom.

Poznámka! Pri stavbe ľahkej otvorenej kuchyne sa odporúča zdvihnúť úroveň podlahy nad terén do výšky minimálne 70 mm, aby počas dažďa nedochádzalo k zaplavovaniu miestnosti.

Murovanie

Bez ohľadu na to, či sú steny alebo nie, nosné stĺpy budú musieť byť stále postavené, pretože na nich bude inštalovaná strecha letnej kuchyne. Na podpery sa používa kovový profil, tehla, kameň alebo zaoblená guľatina. Môžete postaviť hlavné steny s dverami a dverami, a to bude plnohodnotný dom, v ktorom môžete tráviť čas aj v zime, najmä ak to urobíte. Krásne vyzerá aj letná kuchyňa, v ktorej sú medzi podperami umiestnené kovoplastové rámy s oknami s dvojitým zasklením. Rám a opláštenie môžete vyrobiť z podšívky (drevenej alebo plastovej), vlnitej lepenky alebo obkladu.

Strešné zariadenie letnej kuchyne

Veko je veľmi dôležitým prvkom každej budovy, pretože chráni pred vetrom a rôznymi zrážkami. Pre letnú vidiecku kuchyňu si môžete vybrať byt alebo prístrešok, čo je lacná a ľahko inštalovateľná možnosť. Sedlová strecha je odolnejšia a spoľahlivejšia. Existuje ďalšia možnosť - valbová strecha.

Poznámka! Dlhý presah strechy dobre ochráni steny a suterén budovy pred ničivými účinkami zrážok.

Výzdoba a výzdoba interiéru

Po vyrobení škatule alebo rámu a namontovaní strechy môžete pristúpiť k vnútornej výzdobe miestnosti. Drevené steny a stropy musia byť impregnované špeciálnou antiseptickou a vlhkosť odpudzujúcou kompozíciou, po ktorej je možné pokryť prírodný kameň. V objektoch uzavretého typu ležali na podlahe na a, predmety ľudového umenia z keramiky. Tiež letné vidiecke kuchyne môžu byť zdobené živými okrasnými rastlinami v kvetináčoch alebo kompozíciami suchých konárov a kvetov.

Nezabudnite na okolie. Pozdĺž obvodu kuchyne môžete usporiadať vysoké alebo popínavé rastliny, vybaviť chodníky z piesku alebo kameňa a nainštalovať záhradné lucerny (vhodné je solárne osvetlenie).

Budovanie veľmi jednoduchého dizajnu letnej kuchyne vlastnými rukami

Zvážte, ako samostatne postaviť jednoduchú, ale funkčnú letnú kuchyňu uzavretého typu vo vašej chate. Najprv musíte nakresliť výkres s uvedením všetkých rozmerov, pripraviť materiál a vhodné nástroje.

Ilustračné	Popis akcie
	Najprv vyčistíme miesto na stavbu, urobíme označenie kolíkmi a špagátmi a určíme, kde budú umiestnené základové pilóty. V našom prípade je ich 12. Pomocou záhradnej alebo domácej vŕtačky robíme otvory pre hromady.
	Ďalej vyrobíme „okuliare“ (vhodný je pozinkovaný odpad, staré plastové vedrá a pod.) a výstužnú mriežku alebo sieťku. Vložíme ich do vyvŕtaného otvoru a zalejeme betónom. Hĺbka jamy pre hromadu sa vyrába v rozmedzí 700 - 800 mm a priemer je 300 mm. Aby základ dlho vydržal, musí vytvrdnúť týždeň až mesiac.
	Na hotové stĺpy položte vrstvu hydroizolácie strešného materiálu. Ďalej na hromadách vykonávame spodné páskovanie z dreva.
	Nainštalujeme zvislé podpery, pripevníme ich k sebe priečnymi tyčami a vytvoríme horné obloženie stĺpikov. Ďalej na hotový rám namontujeme sedlovú strechu.
	Strešný plášť zakryjeme fóliou a položíme bridlicu. Vonku obložíme rám budúcej kuchyne doskou.
	Montujeme rámy dverí a okien. Okná vyrábame poloskladacie.
	Aby budova slúžila dlhú dobu, je potrebné ju ošetriť antiseptickými a vodoodpudivými zlúčeninami. Krásny vonkajší a vnútorný vzhľad konštrukcie dodáte jej pokrytím moridlom a lakom na vonkajšie použitie.
	Takže naša letná kuchyňa je pripravená. V blízkosti inštalujeme lavičku, položíme cesty a môžete ju ozdobiť rastlinami.

Ako vidíte, vo vašom vidieckom dome je celkom možné postaviť kuchyňu. Ak máte málo skúseností v stavebníctve, potom je lepšie zvoliť možnosť prístrešku.

Náklady na letnú kuchyňu pre chatu na kľúč

Po prečítaní tohto článku budú mať mnohí otázku: letná kuchyňa v krajine je dobrá, ale aká je cena vydania? Náklady na výstavbu závisia od toho, ktorú možnosť uprednostňujete - urobte všetko sami vlastnými rukami alebo si objednajte hotovú skladaciu konštrukciu od stavebnej spoločnosti. Ak sa rozhodnete pre druhú možnosť, potom najjednoduchšia letná kuchyňa vyrobená z dreva s rozmermi 3 × 3 m stojí najmenej 45 000 rubľov. Ak chcete určiť náklady na stavbu postavenú svojpomocne, stačí si vypočítať náklady na potrebné materiály, náklady na dodanie a čas.

Pár slov na záver

Letná kuchyňa by mala byť v každej chate, pretože v nej môžete nielen pohodlne variť jedlo v horúcom dni a obedovať s celou rodinou, ale aj večer sa stretávať v úzkej spoločnosti priateľov. Povedali sme vám, aké sú typy letných kuchýň, čo sa dá použiť na stavbu a ako si ich môžete postaviť sami. Dúfame, že náš článok vám pomôže, keď sa rozhodnete začať stavať kuchyňu vo vašom vidieckom dome. Ak máte nejaké otázky, opýtajte sa našich odborníkov, ktorí vám radi odpovedia. Ponúkame vám, aby ste videli fotografie kuchýň v krajine, ktoré ste urobili sami, možno nájdete niečo zaujímavé pre seba a chcete to implementovať na svojich stránkach.

V teplom období, najmä počas obdobia konzervácie, prítomnosť letnej kuchyne značne uľahčuje proces varenia a robí ho príjemnejším. Na výstavbu nie je potrebné najať špecialistov - všetky etapy je možné dokončiť nezávisle. Ak si vyberiete správne materiály, letná kuchyňa nebude stáť príliš veľa, čo má pre ekonomického majiteľa veľký význam.

Typy letných kuchýň

Letné kuchyne môžu mať uzavretý a otvorený dizajn. Oba druhy sú široko používané v prímestských a prímestských oblastiach. Ak sa chcete rozhodnúť, ktorý typ si vyberiete, mali by ste si preštudovať všetky výhody a nevýhody takýchto budov.

Uzavretá kuchyňa

Táto kuchyňa má okná, dvere a strechu ako kompletný dom. K dispozícii sú možnosti kombinované s kúpeľným domom alebo letnou sprchou, pivnicou, dielňou, s pripojenou verandou na jedenie a oddych. Zvyčajne sa na výstavbu vyberajú ľahké materiály a neizolujú budovu, takže miestnosť sa v zime nepoužíva. Zároveň existujú kuchyne z tehál a penových blokov, ktoré sú odolnejšie a v prípade potreby sa dajú zatepliť.

Výhody uzavretých štruktúr:

• uzavretá kuchyňa vyžaduje viac materiálov, takže je drahšia;
• projekt bude vyžadovať dodatočné výpočty;
• stavebný proces je prácnejší a zdĺhavejší.

Táto možnosť je vhodnejšia pre vidiecke domy, kde majitelia žijú natrvalo. Ale v krajine, ktorá je v zime prázdna, nie je výstavba uzavretej kuchyne vždy opodstatnená.

Otvorené kuchyne sú postavené podľa princípu: betónová alebo kachľová základňa, nosné stĺpy po obvode, baldachýnová strecha. Pod baldachýnom je nainštalovaný sporák, kuchynský stôl a lavice. Niekedy je kuchyňa vyrobená bez prístrešku, ak sa používa výlučne na varenie na dovolenke za jasných dní. Stavebným materiálom pre otvorenú kuchyňu je najčastejšie drevo, tehla, prírodný kameň.

výhody:

• nepoužívajte miestnosť počas chladného obdobia;
• žiadna ochrana pred vetrom a hmyzom;
• slabá ochrana pred dažďom a vlhkosťou;
• nezostalo žiadne jedlo.
• všetok nábytok, ktorý tam bude, musí byť na zimu schovaný v uzavretých suchých miestnostiach, inak rýchlo zhnije.

Kde stavať

Na umiestnení kuchyne veľmi záleží. Úžitkový dvor a žumpy by mali byť čo najďalej, ale komunikácie sú naopak bližšie. Do kuchyne budete musieť priviesť vodu, pripojiť elektrinu, preto je najlepšie, ak je stavenisko blízko domu. Nemôžete si vybrať miesto v nížine, inak bude podlaha vlhká. K domu je možné pripevniť uzavretú kuchyňu a otvorenú je lepšie umiestniť do záhrady alebo pri rybníku, ďalej od cesty.

Výstavba otvorenej kuchyne

Existuje veľa možností na vybudovanie otvorenej kuchyne, ale hlavné fázy sú vždy rovnaké: označenie a príprava miesta, položenie základov, inštalácia nosných podpier, inštalácia strechy a interiérový dizajn.

Pre prácu budete potrebovať:

• úroveň;
• lopata;
• kolíky a špagáty;
• Zvinovací meter;piesok a štrk;
• cementová malta;
• kusy výstuže;
• drevo 150x150 mm;
• Kotúčová píla;
• vŕtačka;
• skrutkovač;
• kladivo a klince;
• kovové štvorce;
• samorezné skrutky;
• dosky hrúbky 25 mm;
• primer.

Krok 1. Označenie

Vybraná oblasť sa vyčistí od všetkých nepotrebných a odstráni sa trávnik. Určí sa jeden z rohov budovy a do zeme sa zapichne kolík a potom sa z neho meria šírka a dĺžka plošiny pre kuchyňu. V každom z rohov sú umiestnené majáky a kolíky a medzi nimi je vtiahnutý špagát. Skontrolujte správne označenia na uhlopriečkach – musia mať rovnakú dĺžku. Potom sa vo vnútri označenia pôda vyberie do hĺbky 15 - 20 cm, urovná sa a urazí.

Krok 2. Nalievanie základov

Spodok jamy je pokrytý rovnomernou vrstvou piesku, vyrovnaný, dobre zhutnený. V prípade potreby sa pozdĺž dna položia komunikačné potrubia, zhora sa naleje drvený kameň. Položí sa výstužná sieť, v rohoch miesta sa vložia kovové tyče s výškou 20 cm, po obvode sa nainštaluje debnenie z dosiek. Výška debnenia nad zemou by mala byť asi 10 cm; pomocou úrovne na vnútornej strane debnenia označte čiaru na nalievanie roztoku tak, aby bolo miesto rovnomerné. Premiešajte a nalejte do debnenia podľa značky. Komunikačné potrubia sú uzavreté zátkami, inak sa roztok môže dostať dovnútra. Povrch je vyrovnaný pravidlom, po ktorom je základ ponechaný, kým úplne nevyschne.

Tiež základ pre kuchyňu môže byť vyrobený zo stĺpového typu pomocou tehál. Označenie sa vykonáva podobne ako pri monolitickom základe, po ktorom sa vykopú jamy štvorcového tvaru do hĺbky 50 cm.Spodok jám sa zasype pieskom a ubíja, potom sa vloží kovová tyč, okolo ktorej sa muruje. vyrobené. Výška základových stĺpov sa kontroluje podľa úrovne. V prípade potreby sa stĺpiky vyrovnajú ďalšou vrstvou cementu.

K výstužným tyčiam bude pripevnená spodná lišta z dreva, ktorá je spojená metódou „labky“. Nosník je položený na strešný materiál, predtým prilepený bitúmenom na každý stĺp. Guľatiny podkladu z hranovej dosky sú namontované na spodnom obložení.

Krok 3. Inštalácia podpery ložísk

V spodných koncoch dreva sú vyvŕtané otvory pre výstužné tyče vyčnievajúce zo základu. Predné nosiče sú o 20 cm vyššie ako zadné, takže je pohodlnejšie namontovať vrchlík. Tyče sú inštalované v rohoch miesta, vyrovnané a potom pripevnené k základni pomocou kovových dosiek na kotviacich skrutkách. Pozdĺž horného okraja sú stĺpy spojené páskou dreva a vo výške 70 - 80 cm od podlahy sú namontované horizontálne prepojky.

Tabuľka. Sklon strechy v závislosti od pokrytia

Krok 4. Montáž vrchlíka

Dosky ošetrené základným náterom sa po šírke konštrukcie každých 50 cm pribíjajú na horný úväzok.Vnútorné spoje musia byť vystužené kovovými štvorcami, aby sa vrchlík pri silnom vetre nerozptyľoval. Na dosky sa položí hydroizolačný materiál, vypchajú sa tenké lamely a dosky z bridlice resp

Krok 5. Usporiadanie podlahy

Najlepším riešením by bola dlažba. Nebojí sa vlhkosti, ľahko sa čistí od nečistôt, ľahko toleruje zmeny teploty. Drevené podlahy v otvorenej kuchyni sa vplyvom vzdušnej vlhkosti rýchlo stávajú nepoužiteľné, praskajú od slnka, poškodzujú ich hmyz, a preto si vyžadujú pravidelnú údržbu. Takže vezmite dlaždice, lepidlo na dlaždice, zubovú stierku a začnite pokladať podlahu. Položte dlaždice z rohu: naneste trochu roztoku na zadnú plochu, naneste na podlahu a vyrovnajte.

Aby boli švy čo najrovnomernejšie, používajú sa špeciálne plastové krížiky, ktoré sa vkladajú na spoje. Pokladanie je neustále kontrolované úrovňou, inak bude náter nerovnomerný. Ak sa v kuchyni plánuje inštalácia alebo grilovanie, nie je potrebné podlahu pod nimi dyhovať. Po dokončení práce sa švy očistia od prachu a zvyškov roztoku a potom sa tretia špeciálnou zmesou.

Krok 6. Usporiadanie kuchyne

Pre väčšie pohodlie je možné priestor medzi podlahou a vodorovnými prekladmi opláštiť doskami alebo uzavrieť drevenými kučeravými mrežami, pričom otvor dverí zostane voľný. Inštalujú sporák, lavice a stôl, dodávajú elektrinu a vodu. Záverom možno povedať, že drevené povrchy sú morené a lakované alebo natierané, čím je drevo chránené pred vplyvmi prostredia.

Ceny za rôzne typy stavebných dosiek

Stavebné dosky

Výstavba uzavretej kuchyne

Uzavreté kuchyne sú tiež veľmi rozmanité, ale najpohodlnejšia a najjednoduchšia na implementáciu je rámová konštrukcia vyrobená z dreva na stĺpovom základe. Na opláštenie sa odporúča použiť šindľové alebo OSB dosky.

V procese práce budete potrebovať:

• Kotúčová píla;
• skladačka;
• vŕtačka a skrutkovač;
• úroveň budovy;
• lopata;
• kladivo;
• ruleta;
• suché hobľované rezivo 100x100 mm;
• dosky hrúbky 25 mm;
• dlhá šnúra a kolíky na majáky;
• ruberoid;
• cementová malta;
• stavebné kolíky;
• cvičiť;
• klince a skrutky;
• piesku.

Krok 1. Označenie lokality

Vybrané miesto je potrebné pripraviť: vyrovnať kopce, odstrániť vysokú trávu, kamene, odpadky. Teraz musíte určiť, kde sa bude nachádzať línia fasády, a umiestniť na ňu 2 majáky. Vzdialenosť medzi kolíkmi sa rovná dĺžke fasády. Kolmo na túto čiaru sa od každého majáku odmeria dĺžka bočných stien a umiestnia sa aj značky. Medzi majáky sa vtiahne šnúra a vo výslednom obdĺžniku sa merajú uhlopriečky. Ak sú rovnaké, označenie je správne. V strede každej strany budúcej kuchyne a na priesečníku uhlopriečok je tiež potrebné vraziť kolíky - to sú značky pre stredné stĺpiky.

Krok 2. Príprava základu

Na miestach označených kolíčkami vykopávajú jamy lopatou do hĺbky 40 cm; rozmery jamy by mali zodpovedať dvom škvárovým blokom položeným naplocho. Steny a dno jám sú vyrovnané, 10 cm vrstva piesku je pokrytá a ubíjaná. Na piesok sa položia 2 spodné škvárové bloky, zaliate roztokom, do stredu sa vloží stavebný kolík tak, aby stúpal asi 25-30 cm nad povrch pôdy. prvý, opäť riešenie a tretí riadok. Hotové stĺpy musia mať rovnakú výšku a musia byť umiestnené na rovnakej úrovni.

Krok 3. Montáž spodného obloženia

Spodný postroj pozostáva z dvoch radov dreva, zrazených dohromady. Všetky tyčinky sú veľkoryso natreté použitým olejom, pričom osobitná pozornosť je venovaná rezom, a potom sušené. V nosníkoch spodného radu musíte urobiť otvory pre kolíky a v hornom rade vyrezať drážky pre podlahové nosníky. Hĺbka drážok zodpovedá polovici hrúbky nosníka a šírka sa rovná hrúbke priečnika.

Kusy strešného materiálu sa položia na stĺpiky a umiestnia sa priamo na kolíky. Spodné tyče sa aplikujú na stĺpiky, označí sa umiestnenie čapu, vyvŕtajú sa otvory vhodného priemeru. Potom sa položia na základ, do otvorov sa naskrutkujú kolíky a dotiahnu sa matice. Konce čapov by nemali vyčnievať nad povrch trámu, naopak je lepšie, keď sú mierne zapustené do stromu. Skontrolujte páskovanie pomocou vodováhy po celom obvode, aby ste predišli deformáciám. Teraz musíte položiť horný rad trámov, pribiť ich, vložiť podlahové trámy do drážok. Pre väčšiu spoľahlivosť je lepšie posilniť vnútorné spoje kovovými doskami so skrutkami.

Krok 4. Letná kuchyňa - zrub

Takáto letná kuchyňa má krásny vzhľad, je šetrná k životnému prostrediu a dobre udržuje teplo v interiéri. Je však mimoriadne dôležité ošetriť materiál protipožiarnou impregnáciou, aby sa vylúčila možnosť poškodenia dreva hmyzom.

Je potrebné si uvedomiť, že zrub sa bude niekoľko rokov zmenšovať, preto sa neodporúča dodatočne opláštiť steny letnej kuchyne.

Aby boli steny vo vnútri miestnosti rovnomerné, každý kmeň je po celej dĺžke orezaný hoblíkom alebo brúskou. Na koncoch guľatiny sú vyrezané drážky na spájanie (metóda "labka"). Tento spôsob nebol zvolený náhodou. Po prvé, polená sa použijú bezo zvyšku a po druhé, aj keď má rohový spoj malú medzeru, neovplyvní to funkčnosť a pohodlie letnej kuchyne.

Na stavbu hypotekárnej koruny položíme dve guľatiny oproti sebe. Kolmo na ne položíme ďalšie dve. Tento štvorec upravíme do jednej roviny tak, aby ležal zreteľne vodorovne na spodnom lemovaní budúcej letnej kuchyne. Ďalej sa označia, narežú a položia nasledujúce polená, medzi ktoré položíme ohrievač, napríklad mach alebo plsť.

Otvory pre dvere a okná letnej kuchyne budú v budúcnosti vyrúbané. Samotné okná s dvojitým zasklením a vchodové dvere spolu s komponentmi sa namontujú po dokončení procesu montáže strechy. Dávame do pozornosti fotoreportáž stavby letnej kuchyne 7x3 m.

Video - Rezanie "do labky"

Krok 5 Montáž strechy

Strešné väzníky sú zrazené z dosiek s prierezom 150 x 50 mm, zvnútra vystužené dištančnými vložkami a pripevnené k hornému obloženiu. Konce by mali vyčnievať za obvod stien o 10-15 cm Vzdialenosť medzi priehradovými nosníkmi je približne 1,5 m Strešné prvky sú pripevnené k obloženiu pomocou kovových dosiek a skrutiek. Po inštalácii krokiev je pozdĺž priehradových nosníkov vycpaný hrebeň a potom je strešný rám opláštený doskami. Na prepravku sa položí vlnitá doska, bridlica alebo iný strešný materiál.

Krok 6. Usporiadanie kuchyne

Po dokončení základných procesov by ste sa mali vyrovnať s vnútorným usporiadaním kuchyne. Steny môžu byť opláštené plastom alebo, pretože rám opláštený preglejkou nevyzerá veľmi esteticky. Potom namontujú sporák, drez, zapoja elektrinu a vodu a usporiadajú kuchynský nábytok. Na základe toho možno výstavbu uzavretej kuchyne považovať za dokončenú.

Ceny sadrokartónových a doskových materiálov

Sadrokartónové dosky a plošné materiály

Video - Letná kuchyňa urob si sám

Potreba dostupnosti letná kuchyňa na vidieku vo väčšine prípadov niet pochýb, možno s výnimkou malej veľkosti pozemku, na ktorom sa má postaviť dom, a jednoducho nie je kam. Takáto stavba nám na našej letnej chate skutočne dodáva poriadnu dávku pohodlia, najmä ak jej dáme doplnkovú funkciu jedálenskej terasy, altánkov pre priateľské a rodinné stretnutia a pohodlného priestoru na varenie na otvorenom ohni, grilovanie či grilovanie. opekačka.

Letné kuchyne v krajine: foto

Hlavným rozdielom je, že napriek dekorácii, rôznym materiálom vo výzdobe, tvorbe stien, striech, podláh, hlavnou funkciou by malo byť varenie a skladovanie zásob potravín, takže celá miestnosť by mala byť postavená okolo toho a už aj ďalších možností. , ako je jedálenský kút s čalúneným nábytkom a veľkým stolom, dekoratívny krb, kde si môžete posedieť, detský kútik a podobne - to všetko sú voliteľné akvizície.

Ak teda v projekte nevidíte pohodlnú plochu na prípravu jedla, vhodne a ergonomicky umiestnené zariadenia a náčinie, tak takúto budovu možno len ťažko klasifikovať ako kuchynskú.

V tomto prípade je nevyhnutné nielen odstrániť kuchyňu mimo obytného domu, ale aj čo najviac vetrať v prípade náhleho úniku plynu.

Druhým dôvodom je, že vidiecke domy vo veľkej miere nie sú navrhnuté tak, aby vydržali výrazné kladné teploty, ktoré sú v letných mesiacoch také časté, že práca v interiéri sa v takýchto dňoch stáva skutočným testom sily.

A v samostatnej budove môžete prísť nielen s ventilačným systémom alebo úplne otvorenými stenami, ale tiež si vybrať stavebné materiály tak, aby vzduch vo vnútri miestnosti zostal chladný aj v tých najintenzívnejších horúčavách. To sa mimochodom hodí aj na kvalitné uskladnenie všetkých zásob potravín, ktoré podľa noriem nie je možné skladovať v chladničke. Tieto vlastnosti materiálov môžu a mali by sa venovať pozornosť pri výbere jedného alebo druhého letná kuchyňa v krajine, projekty, fotografie ktorý sa ti páčil.

Projekty letnej kuchyne na chate

Užívateľsky prívetivé pohľady letná kuchyňa v krajine, projekty na ktoré sa v tejto časti pozrieme, každý má svoju výhodu a svoj funkčný účel, ktorý bude vyhovovať jednému alebo druhému majiteľovi. Niektoré sú zložité a vyžadujú si zapojenie profesionálnych staviteľov a komu to nerobí problém, prídu vhod jednoduché návrhy otvorených priestorov s jednou nosnou stenou.

V prvom rade by ste sa mali rozhodnúť, či vaša úplne nová kuchyňa bude susediť s domom, teda bude mať spoločné základy a strechu s budovou, alebo bude stáť úplne oddelene, možno aj v dostatočnej vzdialenosti od obytnej budovy. .

Druhá možnosť je dobrá pre veľké pozemky, kde sa takáto budova môže stať skutočným krajinným centrom, vedľa nej bude miesto na grilovanie, altánok. Bazén, detské ihrisko, teda miesta pre relax celej rodiny.

Druhou voľbou, ktorú musíte urobiť, je navrhnúť ho úplne uzavretý, úplne otvorený alebo kombináciu oboch. Medzi výhody uzavretého typu patrí najlepšia tepelná izolácia, ako aj možnosť využívať priestory nielen v lete, ale aj do neskorej jesene a v prípade vykurovania aj v zime.

Na druhej strane väčšina chatiek nie je určená na celoročné používanie a výstavba kapitálovej, uzavretej budovy bude stáť oveľa viac a tieto funkcie budú absolútne zbytočné.

Náklady na projekt budú tiež do značnej miery ovplyvnené vašou túžbou vytvoriť rúru alebo ohnisko na varenie na otvorenom ohni. často letná kuchyňa na vidieku s grilom, foto ktorý ste už možno videli, obsahuje murovanú multifunkčnú rúru, dizajn je celkom praktický, pohodlný a dáva vám veľa nových kulinárskych možností.

Jeho hmotnosť je však taká veľká, že bude potrebné premýšľať nad serióznym základom a jeho vybudovanie aj posilnenie existujúceho je významnou súčasťou rozpočtu na stavbu.

Poďme sa pozrieť na jednu zo zaujímavostí projekty letnej kuchyne v krajine s grilom. Na fotografii môžete vidieť budovu s pevnou nosnou hlavnou stenou, pozdĺž ktorej budú všetky komunikácie potrebné na varenie, a na zvyšku, orámovaném krátkymi tehlovými stenami, bude jedálenský kút a altánky na prijímanie hostí a vidiecke večere.

Prezentovaný model je vyvinutý v troch verziách naraz, v závislosti od vašich preferencií a výberu, ktorý sme už spomenuli vyššie.

Steny môžu byť úplne otvorené, aby dovnútra preniklo maximum svetla a čerstvého vzduchu, a môžu byť doplnené hrubými drevenými alebo plastovými žalúziami, ktoré zabezpečia potrebné tienenie. Treťou možnosťou sú presklené steny, vo vnútri ktorých získate uzavretú miestnosť, vhodnú na použitie aj v chladnom období.

Krása tohto usporiadania spočíva v tom, že na rovnakej úžitkovej ploche, povedzme, získate miesto na plné varenie s vynikajúcou tehlovou pecou, ​​v ktorej môžete variť skutočné kulinárske majstrovské diela. Okrem toho je možné takýto sporák použiť aj ako vykurovacie zariadenie, ak využijete jeho priehradky na to určené.

Urob si sám letnú kuchyňu na vidieku

Nemali by ste si to myslieť letná kuchyňa v krajine s vlastnými rukami- toto je výlučne náš vynález a nič také neexistuje na celom svete. V skutočnosti v krajinách s akýmkoľvek podnebím je veľmi bežné nájsť práve také modely, ktoré vám umožňujú variť na malých uzavretých terasách, dvoroch domov a bez ohľadu na to, či je leto horúce alebo nie. Ide o príjemný proces varenia, najmä pokrmov na grile s uhlím - grilovanie. Len pre ňu samotnú je už možné inštalovať kuchynské spotrebiče pod.

Účel zobrazených príkladov letná kuchyňa s grilom v krajine, projekty ktoré vidíte vyššie, aby ste dokázali, že je možné zorganizovať výstupnú kuchyňu veľmi kompaktným spôsobom a na to stačí len to najnutnejšie. Zoznam vecí, ktoré tu musíte mať, zahŕňa BBQ rúru s uzatváracím vekom, ktorú môžete použiť podľa potreby, ako aj bežný sporák, ktorý sa zapne, keď jednoducho nemá zmysel plytvať uhlím. Okrem toho sa samozrejme nezaobídete bez drezu s vodou, skriniek na riad a pracovnej plochy, ktorá je pohodlná a široká, na ktorej pripravíte všetko na varenie. Voliteľne umiestnime našu obľúbenú rýchlovarnú kanvicu, multivarič a mikrovlnnú rúru, bez ktorých nie je v modernej oblasti prípravy jedál nikde. Ako sa nezaobísť bez chladničky, nech nie je veľká, na akú sme zvyknutí v mestských bytoch, ale kompaktná, kam pokojne schováte všetky potraviny (nezabúdajme, že potraviny skladujte tam, kde sa k nim dostanú myši a mačky ) sa musí robiť s mimoriadnou opatrnosťou a opatrnosťou).

Letná kuchyňa na vidieku s grilom

Kúpa grilovacej pece je zvyčajne dosť drahá, okrem toho je nám skôr známy gril, na ktorom môžete s rovnakým úspechom vyprážať mäso a zeleninu. To je len rozdiel medzi predchádzajúcimi možnosťami a letná kuchyňa na vidieku s grilom v tom, že tento otvorený oheň potrebuje správny prístup. Nad ním je umiestnený špeciálny kovový kryt, ktorý po prvé neumožňuje šírenie sadzí a pachov a po druhé chráni interiér pred nebezpečenstvom otvoreného ohňa.

Príklady letná kuchyňa v krajine, projekty s grilom môžu byť najbežnejšie a celkom originálne s nápadmi, ktoré môžu výrazne zjednodušiť a zlepšiť ich používanie. Takže napríklad na jednej z fotografií môžete vidieť projekt, v ktorom je plocha budovy rozdelená na dve časti nerovnakej veľkosti. Na jednej je varná zóna a gril na drevo a na druhej, oddelenej hlavnou stenou, je rekreačná oblasť a jedáleň, navyše tieto zóny nebudú od seba viditeľné, čo môže vytvoriť pohodlné súkromie. Tento je jednoznačne uznávaný ako veľmi pohodlný a praktický, pretože kombinuje výhody otvorenej a uzavretej kuchyne.

Uzavretá letná kuchyňa na vidieku

Posledná časť bude venovaná vzorovým modelom uzavretá letná kuchyňa v krajine, ktorá je predchodcom všetkých ostatných projektov. Tu sú splnené všetky podmienky a požiadavky kladené na budovu - je kompaktný, chladný, dokonale zapadá pod strechu všetky hlavné kuchynské zariadenia. Áno, nemôžete dať gril pod strechu, ale je to také dôležité, keď môžete pohodlne variť v daždi a počas chladných letných večerov a nie menej vlhkých jesenných rán.

Interiér takejto miestnosti by mal byť vyrobený v minimalistickom štýle, aby sa opäť nezdôraznila jej malá veľkosť. V povrchových úpravách a materiáloch používajte svetlé čisté farby a materiály, ktoré sa budú ľahko ošetrovať, pretože sa tu bude hromadiť prach o niečo viac ako v bežnom prípade.

Okrem toho existujú aj kombinované možnosti, keď je uzavretá miestnosť umiestnená vedľa otvorenej verandy, na ktorej sú umiestnené stoličky a stôl. Medzi nimi môžete vytvoriť nielen dvere, ale aj posuvné okno, ktoré stúpa nahor alebo do strán, a tieto dve miestnosti sa v prípade potreby vizuálne zlúčia do jednej.

Rôzne typy letných kuchýň vám umožňujú postaviť túto štruktúru takmer v každom dome v rôznych oblastiach. Kuchyne sú buď zatvorené alebo otvorené. Najjednoduchšia letná kuchyňa otvoreného typu je terasa vybavená všetkým potrebným kuchynským vybavením a kuchynským nábytkom. Uzavreté letné kuchyne sú veranda, čiastočne alebo úplne uzavretá.

Uzavretá letná kuchyňa na vidieku (foto)

Bez ohľadu na dizajn otvorenej letnej kuchyne je tradične rozdelená na dve hlavné oblasti - miesto na varenie a obývacia izba-jedáleň. Minimálna zostava pre „kulinársku zónu“ zahŕňa sporák, rúru alebo gril-krb, skrinky a police na kuchynské náčinie a náčinie, pracovnú plochu či rezací stôl a drez.

Letné kuchyne, vybavené v budovách oddelených od domu, sú tiež otvorené alebo uzavreté podľa konštrukčného riešenia.

Letná kuchyňa v podobe domu na fotografii

Môže to byť otvorená letná kuchyňa na vidieku alebo kuchyňa vo forme ľahkého rámového domu (často nevykurovaného), hoci sa stáva, že takýto dom je postavený z tehál a dokonca vybavený krbom alebo sporákom.

Otvorená kuchyňa je budova bez stien, keď sa vizuálne vytvára efekt voľného priestoru. Takáto kuchyňa môže mať baldachýn alebo strechu na stĺpoch, alebo nemá strechu vôbec, v najlepšom prípade pod konármi rozľahlého stromu.

V tomto prípade existuje pocit úplnej jednoty s prírodou.

Otvorená kuchyňa môže byť postavená vo forme verandy alebo altánku. Jeho hlavnými prvkami sú kuchynský nábytok (stôl, lavice, stoličky), drez a sporák na varenie.

Hlavnou výhodou otvorených kuchýň je okrem jednoty s prírodou to, že v nich nie je potrebné vetrať a v lete v nich nie je horúco.

Zvyčajne pri stavbe otvorenej kuchyne sú podpery a strecha vyrobené z dreva a na základ sa používa prírodný a umelý kameň.

Ak sa stavia pec, väčšinou je aj obložená kameňom. Malé hotovostné náklady robia usporiadanie letnej kuchyne otvoreného typu lacným.

Stavba navyše nezahŕňa zložitú prácu a používanie zariadení, takže výstavba takejto letnej kuchyne je aj z technického hľadiska celkom jednoduchá. Môžeme teda s istotou povedať, že je to dobrá voľba pre začínajúcich staviteľov.

Všetky otvorené letné kuchyne majú rovnaké výhody:

• nízke náklady na stavebné materiály počas výstavby;
• oveľa rýchlejšia a jednoduchšia výstavba;
• nie sú potrebné drahé zemné práce a zastrešenie;
• varenie vonku v lete je vždy príjemnejšie ako vo vnútri;
• skvelá príležitosť pre rodinnú rekreáciu v prírode a dovolenku s veľkým počtom hostí;
• používanie grilu, grilu alebo grilu na varenie mäsových jedál;
• minimálne nebezpečenstvo požiaru takýchto štruktúr;
• výrazne nižšie celkové náklady na projekt ako uzavretá kuchyňa.

Letné kuchyne otvoreného typu majú aj nevýhody, medzi ktoré patria:

• nemožnosť používania kuchyne v chladnom období, ako aj vo veternom počasí a počas silného dažďa;
• vystavenie pracovnej plochy kuchyne prachu, čo si vyžaduje dodatočné úsilie pri čistení;
• útoky komárov a iného hmyzu vo večerných hodinách;
• neschopnosť nechať jedlo cez noc, pretože ho môžu ukradnúť zvieratá alebo vtáky;
• neschopnosť opustiť vybavenie a cennosti, ktoré lákajú zlodejov cez noc;
• nemožnosť použiť aj v lete ako ďalšie bývanie;
• potreba skryť nábytok a iné interiérové ​​predmety počas dažďa, ako aj ich odstrániť na zimu;
• vykonávajúci iba jednu funkciu - ako miesto na varenie a jedenie na čerstvom vzduchu.

Letná kuchyňa s uzavretou verandou je veľmi podobná obyčajnému malému domu so stenami, strechou, oknami a dverami. Vďaka tomu je možné ich používať za každého počasia a ak je zabezpečené kúrenie (aj keď sa to zvyčajne nerobí), aj v zime.

Uzavretá kuchyňa na verande (foto)

Uzavretá kuchyňa na verande v krajine, okrem hlavnej funkcie, ktorú vykonáva, môže byť použitá ako prenocovanie pre hostí, poľovnícka chata av zime - ako špajza. Takáto letná kuchyňa s otvorenou terasou je zvyčajne postavená zo sadrokartónu, šindľov alebo preglejky a odolnejšie konštrukcie navrhnuté na mnoho rokov sú postavené z tehál, penových blokov alebo kameňa.

Pozrite sa na kuchynskú verandu na fotografii, ktorá ilustruje úspešné usporiadanie:

Hlavné výhody uzavretej budovy sú:

• bezpečnosť miestnosti pred prachom, vetrom, zrážkami a hmyzom, takže ju nebudete musieť čistiť tak často, ako sa to vyžaduje v otvorených kuchyniach;
• v prípade vykurovania je možné objekt využívať aj v zime;
• schopnosť bezpečne ponechať zásoby potravín, spotrebiče a iné cennosti v noci v uzavretej kuchyni, najmä ak je miestnosť uzamknutá;
• využitie ako penzión;
• možnosť kombinácie s ďalšími doplnkovými priestormi - kúpeľný dom, pivnica, dielňa alebo garáž.

Hlavnými nevýhodami uzavretej letnej kuchyne s otvorenou verandou sú prevádzkové vlastnosti:

• viac stavebných materiálov a zložitejšia konštrukcia vrátane prácne náročnej práce, ktorá si vyžaduje zapojenie asistentov a vybavenia;
• potreba starostlivého vypracovania projektu, ako aj výpočtu základov, priehradového systému a ďalších komponentov budovy, ako pri stavbe domu;
• výrazné zvýšenie nákladov na výstavbu vo všeobecnosti a dlhšia doba výstavby.

Okrem všeobecných informácií stojí za to podrobnejšie zvážiť odrody otvorenej a uzavretej letnej kuchyne.

Napríklad letná kuchyňa-veranda je postavená vo forme rozšírenia vidieckeho domu. Pri jej výstavbe treba myslieť na to, že ako každá prístavba by sa mala stať harmonickým pokračovaním domu, zapadnúť do jeho dizajnového riešenia a zároveň si zachovať svoju hlavnú funkciu - byť kuchyňou a jedálňou a obývacou izbou. , a nestať sa chodbou.

Výstavba letnej kuchyne vo forme verandy by mala začať položením základov. Jeho hĺbka by sa mala rovnať hĺbke založenia domu, aby sa prístavba v zime neodlepila. Potom sa nainštaluje rám pre steny, urobí sa vonkajší plášť a zakryje sa strecha prístrešku.

V ideálnom prípade by vidiecky dom a veranda mali mať jednu strešnú krytinu, ale ak sa veranda pridá neskôr, jej strecha alebo prístrešok by mal byť kombinovaný s hlavnou strechou z estetického hľadiska aj z technického hľadiska (aby bola žiadny únik počas dažďa a pod.) .

Aby bola kuchyňa-veranda svetlejšia a vzdušnejšia, môžete nainštalovať veľké sklápacie okná alebo zaskliť celú prednú alebo bočnú časť.

Otvorená kuchynská príloha je štruktúra vo forme terasy kvôli výraznému rozšíreniu verandy. V tomto prípade sú pozdĺž steny domu inštalované nosné trámy, na ktoré je položený naklonený vrchlík.

Ak je terasa usporiadaná na dobre vyrovnanej ploche a nie sú problémy s akumuláciou vody, môže sa podlaha položiť priamo na zem - môže to byť len dlažobná doska. Na ochranu terasy pred akýmkoľvek nepriaznivým počasím (dážď, vietor a pod.) umožnia bočné priečky (hlavné aj dekoratívne) alebo napríklad nepremokavé závesy. Môžete si postaviť pergoly a ozdobiť ich popínavými rastlinami alebo vysadiť živý plot z kríkov, ktoré ozdobia terasu a poskytnú príjemný chládok počas horúcich letných večerov.

Pri stavbe letnej kuchyne-altánku sa nezaobídete bez stĺpového alebo pásového základu. V rohoch sa na ňu namontujú stojany s rámom z tehál, kameňa alebo dreva a potom sa celá konštrukcia pripevní strechou z ľahkej strešnej krytiny, ako je ondulín, bitúmenové dosky atď. Budovy tohto typu sú viac než všetky ostatné typy letných kuchýň vhodných na inštaláciu grilu, grilu v nich alebo kachlí.

V takejto kuchyni je tiež veľmi vhodné spracovávať zozbierané plodiny bez strachu z vetra alebo dažďa a bez obáv o čistotu a vetranie miestnosti pred kuchynskými arómami.

Otvory medzi stojanmi takejto letnej kuchyne môžu byť ponechané otvorené alebo môže byť jedna zo stien šitá na inštaláciu kuchynských skriniek a políc. Môžete usporiadať pergoly s popínavými rastlinami, ozdobiť otvory textilnými závesmi, mriežkovými drevenými panelmi.

Môžu byť k dispozícii posuvné alebo odnímateľné priečky, ako aj rolety na ich otvorenie za dobrého počasia.

Ďalšie možnosti pre letnú kuchyňu môžu byť vytvorené na základe existujúcich, takže napríklad, ak je altánok zasklený alebo sú vyrobené sklopné okná, môže slúžiť aj v chladnom období, najmä ak je kuchyňa vybavená krbom. alebo sporák.

Takéto možnosti letných kuchýň v krajine, ako je dom, sú takmer plnohodnotným obydlí, preto si jeho výstavba vyžaduje viac úsilia v porovnaní s rovnakým altánkom. Tu budete potrebovať spoľahlivý základ (najlepšie monolitický), steny, spoľahlivú strechu, budete musieť nainštalovať okná a dvere. Ale taký dom bude multifunkčný.

Okrem kuchyne je možné v nej vybaviť pivnicu, potom bude potrebné začať s výstavbou výkopom základovej jamy a steny pivnice sa stanú základom prízemnej časti budovy. Dom je možné doplniť terasou alebo verandou, ktorá bude v tomto prípade slúžiť ako vonkajšia obývačka s jedálenskou časťou s veľkým stolom, stoličkami, lavicami, kreslami a varenie sa bude odohrávať vo vnútri domu.

Letná kuchyňa s vybavením na varenie na fotografii

Vo vidieckej letnej kuchyni nesmie chýbať vybavenie na varenie. Zvyčajne sa na každodenné varenie používajú elektrické alebo plynové kachle, ale niektorí letní obyvatelia si vyberajú exotickejšiu možnosť - kachle na drevo, krb, gril alebo gril, ktorý by mal byť vyrobený zo žiaruvzdorných tehál. A v tomto prípade by ste mali vopred premýšľať o požiarnej bezpečnosti celej konštrukcie a vysokokvalitnom ventilačnom systéme. Takéto typy krbov nielen zútulňujú letnú kuchyňu, ale prispievajú aj k výrazným úsporám - kým v piecke horí palivové drevo, jedlo sa nielen varí, ale miestnosť sa aj vykúri. Rozprávať o tom, aké chutné a zdravé jedlo sa varí na otvorenom ohni a čerstvom vzduchu, je úplne zbytočné.

Pri plánovaní vybavenia kuchyne krbom, grilom alebo grilom je potrebné mať na pamäti, že v tomto prípade by mala byť miestnosť čo najviac vetraná. Takéto zameranie môžete urobiť dočasné alebo trvalé. Existujú napríklad skladacie modely grilov a grilov, ktoré je možné s nástupom chladného počasia bezpečne odložiť až do ďalšej letnej sezóny.

Ak sa plánuje výstavba letnej kuchyne vo forme domu, je možné do nej umiestniť kapitálovú pec zo žiaruvzdorných tehál - s rôznymi priehradkami a prídavnými zariadeniami.

Kuchyňa s vaňou na foto

V poslednej dobe sú veľmi obľúbené komplexné stavby, medzi ktoré okrem letnej kuchyne patria aj iné vidiecke budovy, ako je kúpeľný dom, terasa, poľovnícka chata atď. V závislosti od želania vlastníkov sa kombinácia takýchto konštrukčných prvkov môže byť čokoľvek a všetky sú postavené na jednom spoločnom základe. Zároveň sa znižuje množstvo materiálov potrebných na výstavbu konštrukcií, čo umožňuje výrazné úspory pri výstavbe. Napríklad spoločná strecha je oveľa lacnejšia ako strecha niekoľkých samostatných budov. Na mieste tiež nie je potrebné položiť veľa ciest spájajúcich rôzne budovy, pretože v tomto prípade budú všetky objekty na jednom mieste.

V dôsledku toho bude v mnohých ohľadoch výhodnejšie vybudovať integrálnu štruktúru ako postaviť nesúrodé priestory. Okrem toho, komplex navrhnutý v rovnakom štýle a postavený zo zodpovedajúcich materiálov bude zvonku vyzerať oveľa atraktívnejšie ako niekoľko samostatných štruktúr postavených v rôznych časoch a z rôznych materiálov.

V tomto prípade sa šetria zdroje energie na vykurovanie a vo všeobecnosti sa zjednodušuje organizácia elektrifikácie, zásobovania vodou a kanalizácie. Nakoniec, budova bude vyžadovať menej pôdy ako niekoľko budov a vo všeobecnosti bude oveľa pohodlnejšie presúvať sa z jednej miestnosti do druhej, ak sú všetky pod jednou strechou.

Existuje niekoľko možností pre zložité budovy. Jedným z nich je napríklad letná kuchyňa v podobe domčeka s grilom a verandou, v ktorej sa majitelia môžu nielen dobre zabaviť, ale aj stretnúť s hosťami. Dom je možné vyrobiť ako jedno- alebo dvojizbový, v tom prípade je možné druhú izbu využiť ako hosťovskú. Na verandu je možné umiestniť ľahký pohodlný nábytok, aby ste si v lete mohli dať raňajky, obed a dokonca aj večeru a počas dažďa alebo chladného počasia sa jedáleň môže presunúť do domu. Prirodzene, strecha pre celú konštrukciu by mala byť rovnaká.

Ďalšou možnosťou je letná kuchyňa s grilom a altánkom. Aj v tomto prípade je možné urobiť všetko pod jednou strechou. Altánok môže byť otvorený alebo presklený a letná kuchyňa môže byť tiež uzavretá alebo otvorená. Výber najlepšej možnosti závisí len od predstavivosti majiteľa a jeho rozpočtu.

Ďalšou obľúbenou možnosťou je letná kuchyňa s pieckou a saunou, ktorá sa dá využiť nielen v lete, pretože kuchyňu aj saunu je možné vykurovať pieckou po celý rok. Krásu používania kúpeľa je často cítiť v zime, keď je teplotný kontrast vo vani a na ulici najväčší, čo spôsobuje nevýslovný pocit.

Video: Možnosti letnej kuchyne