Sladká paprika sa v krajine pestuje menej často ako uhorky a paradajky. Medzitým neexistuje žiadna zvláštna múdrosť pri získavaní veľkých výnosov tejto zeleniny. A hoci ide o pomerne teplo milujúcu plodinu, pri správnom prístupe možno papriku úspešne pestovať aj v strednom pásme.
PRÍPRAVA SEMENA PAPRICE NA SIATIE
Doba dozrievania paprík od klíčenia po zber plodov je: 80-100 dní pre skoré odrody, 120-140 dní pre neskoré odrody, takže o sadeniciach môžete začať uvažovať koncom februára - začiatkom marca.
Semená je potrebné zasadiť 55-60 dní pred vysadením sadeníc do zeme. Ak zasadíte skôr, rastliny sa natiahnu, oslabia a zle zakorenia, čo nemôže ovplyvniť budúcu úrodu.
Je lepšie najskôr pripraviť semená. Na tento účel 1 lyžička. Manganistan draselný rozpustite v 1 litri horúcej vody. Nalejte 3 polievkové lyžice na semená po dobu pol hodiny. l. teplý roztok a potom opláchnite teplou vodou. Potom ich môžete tiež naplniť roztokom heteroauxínu na 12 hodín - užite 1 tabletu na 1 liter vody. Potom vložte semienko do plátenného vrecka a vložte ho cez noc do snehu a počas dňa ho nechajte v miestnosti. Stačí 5-6 dní takéhoto otužovania. V tomto čase sa musíte uistiť, že semená nevyschnú, nevyklíčia alebo sa neudusia. Po stuhnutí semená pred výsadbou dôkladne vysušte alebo ihneď zasiate - podľa toho, čo je vhodnejšie.
VÝSADENIE PAPRICE
Najlepšie je pripraviť pôdu pre sadenice pomocou rašeliny. Ak nie je rašelina, môžete si vziať humus. Takže do 2 dielov humusu (rašeliny) pridajte 1 diel trávnatej pôdy, 1 diel pilín. Piliny prelejte roztokom dusičnanu amónneho (pohár dusičnanu vo vedre s vodou).
Piliny by mali byť navlhčené týmto roztokom 2 týždne. Potom sa všetky zložky musia zmiešať, pridať 1 polievkovú lyžičku. n. 2 polievkové lyžice. l. popol - a pôda pre sadenice je pripravená. Operácia s pilinami je potrebná, aby sadenice rástli silné a nezažili hladovanie dusíkom, pri ktorom listy blednú a samotné rastliny slabnú.
Semená môžu byť zasiate do samostatných kvetináčov alebo do podnosov (škatúľ). V druhej možnosti by vzdialenosť medzi riadkami mala byť 3-4 cm Nie je potrebné sadiť semeno hlboko - stačí 1 cm od vrcholu. Pred vznikom priateľských výhonkov je lepšie zakryť plodiny plastovým obalom.
Keď semená vyklíčia, škatule by sa mali umiestniť na chladný parapet na niekoľko dní. Potom ho môžete presunúť na teplé miesto, kde sa teplota udržiava na 25 °. Hneď ako sa objaví prvý pravý list, papriku treba pozbierať.
STAROSTLIVOSŤ O SEMIENKY PAPRICE
Každých 12 dní by sa paprika mala kŕmiť komplexným hnojivom, počnúc objavením sa druhého listu. Celkovo je potrebné vykonať 3 kŕmenia, ak sa objavia príznaky hladovania dusíkom, je najlepšie kŕmiť rastliny slepačím trusom - 0,5 litra trusu na vedro vody.
Ako sa rastlina vyvíja, je potrebné ju tvarovať - ponechajte 2 najsilnejšie výhonky, aby simulovali kostru kríka, a po objavení 12 listov vyštipnite slabé konáre.
Akonáhle rastlina vyvinie viac ako 7 listov a sú dostatočne silné (a to sa stane za 50-60 dní), sadenice môžu byť vysadené v skleníku alebo na otvorenom priestranstve.
Stojí za to vedieť, že paprika je rozmarná a náročná. Zle obnovujú koreňový systém, nemajú radi transplantácie a pomaly sa zakoreňujú. Preto mnohí záhradkári eliminujú operáciu zberu a vysádzajú nezbierané rastliny.
Za dobré silné sadenice sa považujú rastliny vysoké 20-25 cm s 5-10 listami a silnou stonkou hrubou pri koreňoch 3-4 mm.
MÁJOVÉ OBVAHY
V máji je čas pripraviť pôdu pre papriku, ak nie je upravená od jesene. Paprika sa cíti najlepšie v záhradných záhonoch po uhorkách a kapuste. Neznášajú čerstvý hnoj - je lepšie vziať zhnitý kompost a pridať ho do zeme - 1 meter štvorcový. m 1 vedro hnoja, 50-60 g superfosfátu, 20 g draselnej soli.
Výsadba v zemi alebo v skleníku by sa mala začať, keď teplota vzduchu dosiahne 15 °. Mrazy sú pre papriku ničivé, preto by sa rastliny nemali vysádzať skôr ako koncom mája.
Papriky milujú vlhkosť, preto ich treba pred presadením dobre zaliať.
Na výsadbu je lepšie zvoliť chladný, zamračený deň. Rastliny by sa mali opatrne vybrať z debničiek, pričom dávajte pozor, aby ste neporušili korene. Optimálne je zasadiť papriky do rašelinových pohárov a zasadiť ich do zeme spolu – potom budú papriky menej chorľavieť.
Vzdialenosť medzi radmi by mala byť v ideálnom prípade 50 cm, medzi rastlinami - 30 cm Rastliny by mali byť vysadené v samostatných, dobre zavlažovaných jamách. Pri výsadbe nemôžete papriky zakopať: to spôsobí, že ochorejú a vyschnú. Posypte zeminou až po prvé listy. Ale ak zasadíte papriku veľmi plytko, horné korene začnú odumierať, a to by sa nemalo dovoliť.
Sladkú a horkú papriku je dôležité sadiť čo najďalej od seba, aby sa zabránilo krížovému opeleniu. V opačnom prípade bude sladká paprika horká a horká nebude príjemne pikantná.
Pôda okolo rastlín môže byť mulčovaná slamou alebo trávou, aby si pôda dlhšie udržala vlhkosť a bolo tam menej buriny.
Po výsadbe by ste mali obzvlášť starostlivo sledovať vlhkosť pôdy. Paprika naozaj nemá rada suchosť. Polievať ich treba často a pravidelne, no nie príliš.
Ak papriky zalejete vodou, môžu trpieť hnilobou kvetov. Ak paprika vyschne, najmä v období tuhnutia, plody budú mať následne horkastú chuť. Najlepšie je zalievať ráno, vodu opatrne nalievajte pri koreni.
Voda by mala byť teplá – studená spôsobuje, že paprika prestáva rásť a úroda klesá. V prvých dňoch po výsadbe by malo byť zalievanie časté. Potom ju môžete zalievať raz za 10 dní.
Riadky musíte uvoľňovať častejšie, pár dní po zalievaní. Tieto postupy poskytujú prístup vzduchu ku koreňom. Ale keďže korene papriky sú blízko povrchu, kyprenie by malo byť plytké - nie hlbšie ako 6 cm.
15 dní po výsadbe by sa rastliny mali prvýkrát kŕmiť komplexnými minerálnymi hnojivami. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať 1 kg mulleinu a zmiešať ho s 10 litrami vody, v ktorej sa rozpustí 30 g superfosfátu.
Toto riešenie stačí na 1 štvorec. m postelí. Môžete tiež vziať kurací hnoj v pomere uvedenom vyššie.
LETNÁ STAROSTLIVOSŤ O PAPRICE
V lete musíte rastliny niekoľkokrát kŕmiť zmesou mulleinu a superfosfátu. Na jednu rastlinu naneste 0,5 litra zmesi. Ďalšie kŕmenie musí byť vykonané cez
2 týždne. Vezmite 2 polievkové lyžice na vedro vody. l. nitrofoskou a touto zmesou zalejte rastliny. Hlavná vec je, že sa roztok nedostane na listy, aby sa to podarilo, musí sa opatrne naliať pod koreň. V opačnom prípade sa na listoch objavia popáleniny.
V prípade potreby môžete rastliny nakŕmiť ešte niekoľkokrát. Všetko hnojenie sa vykonáva v noci, na vlhkej pôde.
Keď sa objavia kvety, musíte papriku obzvlášť pozorne sledovať. Ak je príliš teplo (viac ako 33-34°), kvety môžu opadávať a paprika vädnúť, preto je najlepšie rastliny v extrémnych horúčavách tieniť.
Je lepšie odtrhnúť prvý kvet, ktorý sa objaví, aby paprika nevyčerpala silu a vývoj nebol oneskorený.
O CHOROBÁCH PAPRICE A BOJI S NIMI
Hoci sa pri správnych poľnohospodárskych postupoch riziko chorôb minimalizuje, paprika stále nie je imúnna voči rôznym infekciám.
Najčastejšie sú rastliny postihnuté plesňou, fusáriom, hnedou škvrnou, čiernou hnilobou ovocia a čiernou nohou. Takmer všetky tieto choroby majú hubovú povahu.
Choroby, ako je mozaika, sú spôsobené vírusmi. Hniloba kvetov, keď rastliny začnú hniť, sa vyskytuje v dôsledku chýb v zalievaní a starostlivosti.
Na ochranu rastlín pred čiernou hnilobou je potrebné pred vysadením sadeníc ošetriť semená manganistanom draselným podľa vyššie uvedenej schémy a po nočných lúčoch nevysádzať papriku do záhrady.
Pri čiernej nohe sa objavuje hniloba koreňovej časti rastliny, čo vedie k jej smrti. Postihnuté papriky treba ihneď odstrániť a záhony so zvyšnými poliať 3% roztokom síranu meďnatého a posypať popolom.
Proti plesni pomáha postrek cesnakovým nálevom.
Za týmto účelom rozmiešajte 100-150 g rozdrvených suchých listov alebo šupiek cesnakových hláv v 10 litroch vody, nechajte 24 hodín a postriekajte rastlinu týmto roztokom. Môžete tiež použiť 1% zmes Bordeaux. Aby sa zabránilo plesni, papriky by sa mali vysádzať mimo paradajok a zemiakov.
V skleníkoch sú papriky najčastejšie postihnuté sivou hnilobou. Zvyčajne je to spôsobené vysokou vlhkosťou. Preto je na účely prevencie v skleníkoch potrebné pravidelne vetrať priestory a sadiť papriky vo veľkých rozostupoch medzi sebou.
ZBER PAPRICE
Paprika akumuluje vitamíny ešte pred dozretím semien. Preto zrelá červená a žltá paprika obsahuje viac vitamínov ako zelená.
Zrelé papriky treba opatrne strihať záhradníckymi nožnicami. Oberaním plodov, ako to mnohí mylne robia, môžete krehkú rastlinu poškodiť. Je dôležité pravidelne odstraňovať plody, keď dozrievajú, bez toho, aby ste ich nechali na kríku.
Ak na ňom dlho zostanú zrelé plody, rastlina prestane kvitnúť a produkovať nové vaječníky. Ak papriku nazbierate včas, rastlina bude naďalej kvitnúť a prinášať ovocie.
Ak začnú mrazy a mletá paprika ešte nie je úplne zrelá, je najlepšie rastliny vytrhnúť zo zeme aj s koreňmi a zavesiť ich na teplé miesto. Papriky čoskoro dozrejú samé.
Existuje aj iný spôsob - na jeseň môžu byť papriky vykopané a presadené do hrnca. Doma na parapete budú rásť a plodiť až do budúceho leta (predsa len je to trváca rastlina).
Papriky reagujú na starostlivosť. Ak do nich vložíte dušu, ohromia vás svojou produktivitou a bohatou chuťou. Ísť na to!
Pestovanie papriky – zdieľanie našich skúseností
Zelenina je jednoducho zlatistá
Chcem hovoriť aj o paprike, hoci sa o nej už veľa napísalo. Ale existuje toľko tajomstiev, koľko je záhradníkov. Takže po poriadku.
Ako som už písal, zem berieme z dačoho, na dedine, v rokline pod žihľavou. Dáme do vriec, prinesieme domov a položíme na lodžiu. Je síce presklená, ale nie je izolovaná, takže zem premŕza. Sadenice nezasádzam skoro, aj keď som sa o to pokúsil v polovici februára a koncom a začiatkom marca, ale ustálil som sa na 10. Papriky sadíme do zeme 10. – 15. mája pod dvojitý akryl, najhustejší. Preto aj keď je mráz, aj tak nezamrznú. Do tejto doby papriky narástli na 30-35 cm - silné, listy sú veľké, zelené, krík je celý v púčikoch a - čo je najdôležitejšie - nekvitne, doslova 2-3 kvety, a to je všetko. A moje pravidlá pristátia sú nasledovné.
V polovici februára vyvezieme zeminu z lodžie do spoločnej chodby, kde zostáva do 1. marca a počas tejto doby sa rozmrazí. A 1. nalejem do lavóra, pridám plnú hrsť popola, premiešam a nalejem do debničiek na sadenice. Potom na to nalejem horko ružový roztok manganistanu draselného. Do 10. marca sú boxy na chodbe bytu. Počas tejto doby má zem čas na odpočinok a trochu vyschnúť. Povolím, zľahka pohladím a urobím dve ryhy, zalejem mierne teplou ružovkastou
roztoku manganistanu draselného a zasadiť semená. Najprv naložím semená do tmavého roztoku mangánu a zasadím ich bez umývania. Už s nimi nevykonávam žiadne manipulácie - myslím si, že ak sú semená dobré, úspešne vyklíčia, ale prečo oživovať mŕtve?
Mám vlastné semená, takže ich sadím každý 1 cm, tie, ktoré klíčia neskôr, ako je potrebné, a moje vlastné semená klíčia doslova po 5-7 dňoch. Celý ten čas stoja krabice na stole pri okne, pokryté polyetylénom, zaistené gumičkou.
Z času na čas si v obchode kúpim nové semená. Nechám tie, ktoré mi vyhovujú, a zvyšok odstránim. Pred dvoma rokmi boli zakúpené semená žltej papriky - White Gold, Golden Calf a Bugai. Fotky nemám, ale sú presne také, ako inzerujú na taškách, len ešte väčšie. Odrody Titan a Atlant sa osvedčili ako vynikajúce. Všetky sú krásne, veľmi veľké a veľmi sladké.
Takto pestujem sadenice, všetko je veľmi jednoduché, do 20. marca všetky semená vyklíčia. A 5. apríla začína transplantácia. Presádzam ich do 400 gramových pohárov na kyslú smotanu. A tu je najdôležitejšie, že ich určite potápam.
Prečo? Áno, mnohí namietajú, že papriku zbierať netreba, no verím, že ak to neurobíte, paprika začne príliš rýchlo rásť a v čase výsadby bude veľmi vysoká a kvitne, ale toto je presne nežiaduce! Bez ohľadu na to, ako opatrne papriku presadíme, ak už bohato kvitne, farba jej stále opadne, aj keď nie celá, a to nepotrebujeme.
Keď sa ponorím, v prvom týždni sa zdá, že paprika zamrzne a nerastie. Do konca druhého týždňa sa začne trochu pohybovať a až do konca tretieho týždňa sa rast obnoví. To je približne od 24. do 26. apríla. Do vysadenia do zeme pod filmom 12. – 15. mája zostávajú tri týždne – to je celkom dosť. Pepper má čas rásť, pretože už nie je mladý.
Liek na prevenciu
A transplantácia je celkom jednoduchá. Vykopeme jamy, vyberieme klíčky z pohárov, zasadíme a zalejeme. Nepridávame žiadne hnojivá. A až po týždni, keď už papričky konečne zosilneli, prikrmujeme pri polievaní. V tomto čase už máme hnojivo pripravené. Pripravíme si ho takto: do 200-litrového suda dáme 1 vedro hnoja, 1 balenie granulovaného kuracieho hnoja, zvyšky droždia, lekvár, kúsky polozjedeného chleba, vypestovanú žihľavu. Všetko toto kvasí 2-3 týždne a je to hotové.
Ale pridávam toto hnojivo nie 1 liter na vedro, ale 0,5 litra. Ale každý týždeň (1 krát). A ak je horúce a suché počasie, zalievame sa každý druhý deň alebo každý deň, ale doslova 0,7 litra, keďže paprika má povrchový koreňový systém a toto množstvo vlahy jej stačí.
Dva týždne po vysadení papriky raz postriekam roztokom s obsahom zirkónu. V jednom časopise som čítala, že ide o prírodný prípravok - výťažok z byliny Echinacea purpurea, čo je liečivá rastlina. Vždy mám veľa papriky, každý rok, a to som nerátal.
Až v roku 2013 som sa rozhodol počítať. Zo 72 kríkov sme vyzbierali takmer päť vriec - tých, v ktorých predávajú 50 kg cukru. A ešte dve vedrá, ale menšie, aj keď červené. A papriky vo vrecúškach neboli len veľké, ale v skutočnosti obrovské, červené, žlté a veľmi sladké! Bolo toho na nás priveľa, museli sme to predať. Brali sme to s radosťou.
Robím veľa paprikových prípravkov: marinujem ich, pripravujem adjiku, lečo a mrazím. Vo všeobecnosti máme záhradu 17 árov, takže pestujeme všetko, čo potrebujeme a môžeme, a nebojíme sa žiadnych potravinových sankcií!
Všetkým čitateľom prajem zdravie, úspechy na dačom fronte a váženej redakcii aj trpezlivosť pri triedení našich čmáraníc.
OBJEDNAJTE SI KVALITNÉ A LACNO SEMIENKY A INÝ TOVAR DO DOMOV A ZÁHRADY. CENY SÚ DRAHÉ. SKONTROLOVANÉ! STAČÍ POZRIEŤ SAMI A NECHAJ SA PREKVAPOVAŤ, AKO MÁME RECENZIE. CHOĎ >>>: Vlastné semienka z vlastných paradajok Všetkým...
Pestovanie sladkej papriky: príprava a výsadba sadeníc sladkej papriky, potápanie, výsadba do zeme, podmienky pestovania papriky - požiadavky na pôdu, teplotné podmienky atď., tvorba kríkov, hnojivá a prípravky na stimuláciu rastu
Pokúsil som sa napísať článok o sladkej paprike, široko pokrývajúci poľnohospodársku technológiu pestovania tejto plodiny.
Stručne a výstižne: príprava a výsadba sadeníc sladkej papriky, potápanie, výsadba do zeme, podmienky pestovania papriky zeleninovej - nároky na pôdu, teplotné podmienky a pod., tvorba kríkov, hnojivá a prípravky na stimuláciu rastu, hubenie škodcov a chorôb sladkej papriky.
Pestovanie sladkej papriky, pomerne rozmarná plodina, má veľa odtieňov a jemností. Čo potrebuje vedieť začínajúci letný rezident, čo je dôležité, aby si skúsený farmár zapamätal?
Všeobecné informácie
- Paprika papriková patrí do čeľade nočných, jej odrody a hybridy patria k druhu Capsicum annuum.
- Trváca rastlina, pestovaná ako jednoročná plodina.
- Na základe obsahu alkaloidu kapsaicínu, látky zodpovednej za príjemnú horkosť ovocia, sa rozlišujú sladké (korenisté) odrody papriky a horké (horké) odrody.
- Vegetačné obdobie je 120-170 dní v závislosti od odrody, optimálna teplota je 19-27 °C.
- Pestovanie sladkej papriky sa praktizuje sadenicami na otvorenom priestranstve aj vo vnútri - v skleníkoch a pahrebách. V južných oblastiach je možné pestovať zo semien, v severných oblastiach - sadenicami výlučne v chránenej pôde.
Semená získané v minulej sezóne sú vhodné na výsadbu z dôvodu nízkej trvanlivosti semenného materiálu. Sadenice papriky je vhodné vysádzať koncom marca – v prvých desiatich dňoch apríla. Optimálna teplota na klíčenie je 17-22 °C, minimálna je 16-19 °C.
Požiadavky na substrát: ľahký a obohatený, optimálnym zložením je humus, trávniková pôda, piesok alebo rašelina v rovnakých častiach, je užitočné pridať drevený popol v množstve 1 šálka na vedro hotovej zmesi. Pred vzídením sa plodiny prikryjú fóliou alebo sklom, ktoré sa denne zdvíha alebo suší, aby sa eliminovala kondenzácia.
Predbežná príprava semien zahŕňa kalibráciu vo vode (výber malých, prázdnych semien), morenie v 2% roztoku manganistanu draselného na 15-20 minút a namáčanie semien. Kupované osivo najčastejšie nepotrebuje kalibráciu ani spracovanie, ale treba si preštudovať návod na obale.
Výsadba sa vykonáva do hĺbky 1-2 cm kontinuálnym spôsobom, v množstve 3-5 g na 1 m2 s hrúbkou vrstvy pôdy 12-15 cm.
Tepelné podmienky závisia od veku sadeníc. Pred objavením sa prvých výhonkov sa teplota vzduchu udržiava na 25-30 °C, pôda na 13-16 °C, po vyklíčení 5-7 dní 13-15 °C, po zbere sa udržiava na 20-25 °C. C cez deň a 12-15 °C v noci.
Potápanie sa vykonáva 20-30 dní po vyklíčení: centrálny koreňový výhonok sa skráti o 1-1,5 cm, potom sa rastliny vysadia do kaziet alebo pohárov. To sa robí na zvýšenie rastu koreňových výhonkov.
Pestovanie bez zberu, kazetovou metódou, kedy sú do každej bunky umiestnené 1-2 semená, má svoje výhody: nedochádza k spomaleniu rastu a stresu sprevádzajúcemu presádzanie a jeho nevýhodou je menšia sila koreňového systému. Táto nevýhoda je však kompenzovaná rýchlejším rastom a vývojom v porovnaní s vyberanými sadenicami.
Zalievajte sadenice, keď vyschnú, v priemere po 1-2 dňoch je zamokrenie pôdy neprijateľné. Vhodné je prihnojovať dvakrát týždenne dusičnanom vápenatým v množstve 1 g/1 liter vody alebo iným komplexným hnojivom. Bez zberu sa sadenice papriky pestujú až 50 dní, pri zbere - 60-70 dní.
Rastliny môžu byť vysadené na otvorenom teréne po objavení 5-7 pravých listov. Pre lepšie zakorenenie a vyhladenie stresu sa 2-3 dni pred výsadbou sadenice „otužia“ znížením teploty vzduchu na 10-15 °C na 5-7 hodín, potom sa denne, 3 dni pred tým, aplikuje komplexné hnojivo. . Pri opätovnej výsadbe je užitočné listové kŕmenie humátom draselným, biostimulanty, najmä citlivé odrody a hybridy s Epin, Megafon, Mars atď.
Ľahké hlinité, piesočnaté hlinité pôdy sú najlepšou voľbou pre sladkú papriku. Záhony je dôležité umiestniť na dobre osvetlenom, dobre vyhrievanom mieste, najlepšie na južnom svahu, neprístupnom pre studený vietor.
Rastliny sa vysádzajú do dobre zavlažovaných jamiek hlbokých 7-8 cm - prehĺbenie koreňového hrdla nie hlbšie ako 1-2 cm, aby sa zabránilo chorobám a hnilobe. Minimálna plocha pre jednu sadenicu je 50x35 cm, 4-5 rastlín na 1 m2. Efektívna schéma výsadby: rozstup riadkov 50-60 cm, 40-50 cm v rade, s kvapkovou závlahou 70-90 cm pre rozstup riadkov a 40-50 cm v rade.
V južných oblastiach, kde sa pestuje sladká paprika „bez semien“, sa semená vysievajú, keď sa pôda zahreje na 15 – 18 °C. Keď je výška sadeníc 15-17 cm, rastový bod, hrot, sa zaštipuje, aby sa umožnil rast bočných výhonkov.
Kultúra je mimoriadne citlivá na zalievanie. Presychanie je neprijateľné, rovnako ako nadmerná vlhkosť, ktorá vedie k nedostatku kyslíka a pomalšiemu dozrievaniu plodov. Keď je nadmerná vlhkosť, vrcholy sadeníc stmavnú a vädnú. Nedostatok vlahy môže byť spôsobený opadaním listov, vaječníkov, rozvojom hniloby kvetov, ktorá je tiež spojená s nedostatkom vápnika a neúplným dozretím plodov sladkej papriky.
Prvé zalievanie sa vykonáva 7-10 dní po výsadbe, potom je rýchlosť jednorazového zavlažovania 3-5 litrov pre každú rastlinu.
Reagujúce na hustotu pôdy: po každom zalievaní je potrebné kyprenie do hĺbky 7-8 cm.
Je dôležité udržiavať teplotu: 20-25 ° C sa považuje za optimálnu, mráz je deštruktívny: keď teplota výrazne klesá, lôžka sú pokryté filmom alebo ľahkým agrovláknom.
Dôležitú úlohu zohráva tvorba kríkov. Na zníženie zaťaženia je potrebné odstrániť nevlastných synov, neproduktívne výhonky a spodné listy. Predpokladá sa, že na stimuláciu rastu zelenej hmoty a zvýšenie produktivity je potrebné odstrániť prvý hlavný púčik.
Pri vysokých odrodách sa môžu vytvoriť dve alebo tri stonky pochádzajúce z horných nevlastných synov, ktoré by sa v tomto prípade nemali odtrhnúť, pričom by sa výhonky nad druhým a tretím listom pritlačili.
Koreňové a listové kŕmenie, list po liste, začína po 2 týždňoch rastu na otvorenom teréne. Paprika je náročná na vysoký obsah horčíka a draslíka v pôde, ktorých nedostatok je spôsobený hnilobou kvetov a plodov. Preto je „tradičným“ kŕmením dusičnan vápenatý, komplex draslíka a fosforu.
Z tých „starých dobrých“ - humát sodný, nitroammofoska, drevený popol. Moderná technológia pestovania paprík zahŕňa kombinovanú výživu: hnojenie v intervaloch 10-12 dní komplexnými prípravkami Kemira, Master, Rostconcentrate, Carbamid, obohatenie pôdy organickou hmotou - hnoj, vtáčí trus. Dobré výsledky dávajú biostimulanty Epin, Radifarm atď.
Pletie buriny, ničenie buriny, kyprenie riadkov – základná starostlivosť sa len málo líši od ostatných plodín. Stojí za zmienku, že nízko rastúce odrody nepotrebujú podporu;
Hlavnými škodcami sú červotoče, larvy májového chrobáka, zemiakové chrobáky Colorado, vošky, molice a strapky.
Bežnými chorobami sladkej papriky sú verticiliové vädnutie, hniloba vrátane koncovej hniloby, bakterióza, vírusové choroby a alternaria.
Ako kontrolné opatrenia je okrem organických prípravkov medi, síry - síranu meďnatého, Bordeauxovej zmesi a iných účinné použitie moderných fungicídov a mikrobiologických prípravkov: Actofit, Actellik proti škodcom, Trichodermin proti hubovým chorobám, komplexné prípravky Gaupsin, Fitosporin a. iní.
Plody sladkej papriky sa zbierajú v technickej (s možným následným dozretím) aj biologickej (konečnej) zrelosti, odrezané so stopkou. Na skladovanie v chladničkách sa používajú baliace boxy a perforované polyetylénové vrecká. Papriku je možné skladovať pri teplote 0 +2°C 20-25 dní.
Dúfajme, že moja rada bude užitočná pre každého, kto má záujem o pestovanie sladkej papriky, nepostrádateľnej plodiny a záhradnej dekorácie. Ak som niečo vynechal, zanechajte doplnenia alebo komentáre v komentároch.
Šťastná úroda vám!
Sladká paprika je veľmi populárna zelenina, obsahuje veľké množstvo vitamínov a aminokyselín. Môže sa použiť s mäsovými jedlami, dusenými, varenými, vyprážanými, konzervovanými.
Výhody sladkej papriky sú, že: posilňuje imunitný systém, zlepšuje vlasy, zrak a znižuje krvný tlak.
Ako pestovať sladkú papriku? V otvorenom teréne. Záhradníci v strednom Rusku pestujú papriku pomocou sadeníc. Časové obdobie od klíčenia po zber je asi 140 dní. Sadenice v štádiu vývoja pukov vo veku 70 dní sa vysádzajú v skleníku alebo na otvorenom priestranstve.
Ak chcete pestovať sadenice do začiatku júna, musíte zasiať semená papriky začiatkom marca.
Ak máte skleník alebo možnosť zakryť posteľ filmom, výsev semien sa môže uskutočniť vo februári.
Schéma výsadby sladkej papriky.
Pred výsadbou je potrebné pripraviť semená. Najprv sa triedia ponorením do osolenej vody a miešaním. Plávajúce semená nie sú plnohodnotné, sú nekvalitné, preto sa odstraňujú. Zvyšok sa premyje a dezinfikuje v 1% roztoku manganistanu draselného. Potom sa znova umyjú a obohatia minerálnymi hnojivami. Zmes minerálnych hnojív je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach. Semená sa namočia na jeden deň do roztoku obsahujúceho hnojivo. Treba ich ošetrovať bublaním, teda ponorením do vody, ktorá je fúkaná vzduchom. Toto spracovanie sa uskutoční do dvoch dní. Ďalej sa semená umiestnia na vlhkú handričku a umiestnia sa na teplé miesto s teplotou asi 30 stupňov. Keď začnú klovať, musíte ich umiestniť do pôdy do hĺbky 1,5 cm.
Fáza zberu papriky sa líši od inej zeleniny. Mnoho záhradníkov odporúča presadiť naraz dve rastliny v kvetináčoch. Papriky sú krížovo opeľované plodiny, takže ich výsadba v pároch pomáha zvyšovať produktivitu.
Výber konkrétnej odrody sladkej papriky závisí od účelu ovocia a vašej chuti. Ak sa paprika bude konzumovať častejšie čerstvá, je vhodné zvoliť odrody s väčšími plodmi. Ide o odrody ako Gift of Moldova, California Miracle, Winnie the Pooh. Tieto odrody vyžadujú špeciálne podmienky na pestovanie. Ak sa plody budú konzervovať, potom sú vhodnejšie drobnoplodé odrody - Kupets, Topolin. Nie sú také náladové a pri pestovaní nevyžadujú pohodlné podmienky. Pri výsadbe môžete použiť semená zrelých veľkých plodov. Koľko paprikových kríkov by malo byť na pozemku, je potrebné rozhodnúť individuálne. Na použitie plodov na varenie a konzervovanie na zimu zvyčajne stačí 20-25 rastlinných kríkov pre priemernú rodinu.
Návrat k obsahu
Pestovanie sadeníc
Tabuľka vnútornej teploty vzduchu pri pestovaní sadeníc.
Keď majú sadenice dva pravé listy, je potrebné ich presadiť do samostatných kvetináčov. Pri potápaní netreba sadenice zahrabávať príliš hlboko. Niekedy sa zaobídete aj bez potápania. Semená môžete zasiať priamo do kvetináčov. Keď sadenice rastú, musíte klíčky presadiť do väčších kvetináčov bez toho, aby ste poškodili ich korene. Slabšie rastliny sa potom odstránia. Táto metóda je účinnejšia. Zber papriky trochu spomaľuje rast rastlín.
Pri pestovaní sadeníc potrebujú silné osvetlenie. Pred výsadbou do pôdy je potrebné klíčky vytvrdiť na slnku. Ak sadenice pred výsadbou nikdy nevystavili slnku, po presadení do otvorenej pôdy sa môžu spáliť. Preto musíte sadenice pravidelne vystavovať slnku. Najprv - na hodinu, potom - na dlhší čas, potom - na celý deň. V noci musíte sadenice priniesť na teplé miesto.
Paprika je pomerne odolná rastlina. V horúcich krajinách sa pestuje ako trvalka. Dobre regeneruje, dobre znáša rez, je v neustálom striedaní fáz kvitnutia, vzhľadu plodov a dozrievania zberu. V regiónoch s mrazivými zimami to nie je možné, preto sa paprika pestuje ako jednoročná rastlina. Ak však máte skleník, môžete využiť dlhodobý spôsob pestovania plodiny.
Papriky sa vysádzajú na otvorenom priestranstve začiatkom júna a v skleníkoch začiatkom mája. Je lepšie zasadiť papriku do zeme, kde predtým rástli plodiny, ako sú reďkovky, okrúhlice, reďkovky a kapusta. Neodporúča sa ich vysádzať do pôdy, kde paradajka vyrástla. Pred výsadbou musí byť pôda oplodnená. Najlepšia pôda na pestovanie sladkej papriky je piesočnato-hlinitá pôda, ktorá obsahuje veľa humusu.
Návrat k obsahu
Zvláštnosti pestovania sladkej papriky
Rozlišujú sa tieto odrody papriky: Corvette, Mirage, Player, Zorka, Atlantic, Cardinal, Orange Miracle, Red Elephant, Yolo Miracle, Californian Miracle, Triton, Gift of Moldavsko, Sweet Banana, Ox Ear.
Ako správne pestovať sladkú papriku? Pri výbere miesta pre vašu záhradu musíte vziať do úvahy, že paprika musí byť neustále na slnku. Navyše neznáša silný vietor. Najlepšie miesto pre korenie je na juhu budovy, kde bude chránené pred vetrom a dostane dodatočné osvetlenie odrážané stenou domu. Ochranu rastlín pred vetrom môžete vytvoriť z fólie alebo prútia.
Sladká paprika neznáša studenú pôdu. Teplota pôdy by mala byť najmenej 20 stupňov. Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte zvýšiť lôžka o 40 cm alebo vytvoriť vykurovanie podložia. Pôda by nemala byť príliš hustá, najmä ak obsahuje veľké množstvo hliny.
Paprika miluje teplo, slnko a priemernú vlhkosť. V skleníku sa dá pestovať spolu s paradajkami, záhon s paprikou však treba častejšie polievať. Počas kvitnutia nie je potrebné prehrievať kríky, pretože to môže spôsobiť vädnutie kvetov. Najpriaznivejšia teplota pre kvitnutie je 25 stupňov. Keď sa objavia plody, je potrebné rastliny prihnojiť. Hnojivo by malo obsahovať veľa vápnika a dusíka.
Papriky je potrebné vysádzať na lôžkach vo vzdialenosti 40 cm od seba Pre každú rastlinu musíte nainštalovať podperu, ktorá je priviazaná k stonke na úrovni hlavnej vidlice. Ak na mieste nie je dostatok miesta, môžete použiť metódu zahustenej výsadby. Plody budú menšie, ale ich počet bude veľký.
Počas vegetačného obdobia je potrebné papriku niekoľkokrát orezať. Zároveň sa odrežú najdlhšie výhonky. Odstráňte konáre vo vnútri kríka a výhonky konárov umiestnených pod hlavnou vidlicou. Prerezávanie sa vykonáva po zbere papriky, raz týždenne. Ak sa zrelé plody zbierajú včas, podporuje to rast vaječníkov a nových plodov.
Pri pestovaní na voľnej pôde je paprika pomerne náročná plodina. To je však kompenzované jeho úžasnou chuťou, jasnými farbami, ktoré dodávajú každému jedlu slávnostný vzhľad, a množstvom vitamínov.
Na rozdiel od mnohých druhov zeleniny, ktoré záhradníci v strednom Rusku úspešne pestujú na svojich záhradných pozemkoch, paprika kladie oveľa vyššie nároky na teplotné podmienky a úrodnosť pôdy. Táto plodina má pomalú rýchlosť rastu, takže získať plnú úrodu je možné iba pestovaním sadeníc. A aj v tomto prípade budú teplomilné papriky potrebovať úkryt pred nočným chládkom.
Napriek zložitosti poľnohospodárskej techniky však mnohí nadšenci veľmi úspešne pestujú túto cennú a chutnú zeleninu na svojich záhonoch nielen v Nečiernozemskom regióne, ale aj v severnejších regiónoch.
Správna pôda pre sadenice
Jednou z hlavných zložiek pestovania silných sadeníc papriky je príprava vhodnej pôdy. Musí spĺňať niekoľko základných kritérií.
- Pôda pre zeleninu musí byť priedušná a absorbujúca vlhkosť. Takéto vlastnosti je možné dosiahnuť prípravou zmesi rovnakých častí humusu, hnilých pilín (možno ich nahradiť pieskom) a rašeliny, ako aj dvoch častí trávnikovej pôdy po tekvici, strukovinách alebo koreňových plodinách. Vlhkostnú kapacitu substrátu je možné zvýšiť pomocou hydrogélu, ktorý po pridaní do pôdy zadržiava živiny a akumuluje vlhkosť. Zároveň sa pôda oveľa uvoľní a množstvo zalievania sa môže znížiť.
- Pôdna zmes pre sadenice musí byť výživná. Na rast rastlín priaznivo vplýva pridávanie drevného popola alebo hnilého hnoja, ktoré možno nahradiť minerálnymi hnojivami (dusičnan amónny a draselný a superfosfát). Hnojivá obsahujúce chlór by sa nemali používať, pretože poškodzujú koreňový systém papriky, ale prebytok dusíka v pôde nie je pre plodinu nebezpečný, pretože paprika nie je náchylná na naťahovanie.
- Zeleninové plodiny sú veľmi citlivé na kyslosť pôdy a preferuje neutrálne hodnoty. Pri pH
- Pred naplnením nádob na sadenice sa odporúča dezinfikovať pripravenú pôdnu zmes tepelným spracovaním (parenie alebo kalcinácia). Okrem toho môže byť pôda pred výsadbou ošetrená roztokom manganistanu draselného.
Pôda na trvalom pestovateľskom mieste
Sadenice vo veku 2 mesiacov sa vysádzajú na trvalom mieste, ktoré sa pripravuje na jeseň. Pôda musí byť výživná, dostatočne kyprá a zároveň dobre udržiavať vlahu.
- Miesto je vybrané na teplom a slnečnom mieste. Ak sa výsadba plánuje na otvorenom priestranstve a nie v skleníku, mala by byť zabezpečená ochrana pred prevládajúcimi vetrami vo vašej oblasti. Môže to byť buď stena susednej budovy, zelený živý plot alebo plot, alebo špeciálne postavený plot.
- Po zbere opatrne odstráňte všetky zvyšky rastlín a pôdu hlboko vykopte.
- Na zvýšenie úrodnosti je potrebné na jeseň pridať organickú hmotu vo forme humusu alebo hnilého hnoja. Prísne sa neodporúča pridávať čerstvý hnoj do pôdy pre papriky, pretože prebytok dusíka povedie k zvýšeniu zelenej hmoty a inhibícii kvitnutia a následne k plodeniu.
- Superfosfát a drevný popol sa pridávajú ako minerálne hnojivá.
- V prípade potreby sa prijmú opatrenia na zníženie kyslosti pôdy na hodnoty pH > 5,5. Na tento účel sa používa dolomitová múka alebo vápno.
- Neodporúča sa pestovať papriku po akýchkoľvek plodinách lilka, pretože pôvodcovia chorôb, ktoré sú pre ne spoločné, môžu zostať v pôde z predchádzajúcich sezón.
- Na jar sa plocha opäť rozryje, ale plytko, a pridajú sa hnojivá s obsahom zlúčenín fosforu, draslíka a dusíka v pomere 2:2:1.
