Арум: цветок, который способен производить тепло. Московский клуб комнатного цветоводства - энциклопедия комнатных растений Аронник посадка и уход в открытом грунте

Арум (аронник) пятнистый - Arum maculatum
Сем. Ароидные (Araceae)

Дал название семейству - Аронниковые или Ароидные. Другие названия: аронник, крахмальный корень, бычий язык, змеиный цветок.

Клубни ароника пятнистого в виде настоя пьют при воспалении слизистых оболочек в полости рта и горла, при хриплом голосе и кашле. Настой: чайную ложку корней настаивают 8 часов в стакане теплой воды и выпивают до еды за день глотками.

Секреты вонючего цветка средиземноморской лилии рода Арум - как ей удается имитировать запах животной гнили из растительных химических компонентов. Средиземноморский цветок так точно подражает зловонию гниющей плоти, что это соблазняет мух, которые откладывают в нем яйца и при этом опыляют цветки. Из яиц затем вылупляются личинки, которые умирают от голода, поскольку никакой реальной пищи в цветке нет. Этот уникальный цветок, который известен своим искусством обмана мух стал предметом тщательного исследования шведских ученых. Подробнее читайте .

Большинство ароидных произрастает в тропиках и субтропиках, в умеренной зоне встречаются лишь немногие виды, которые представляют интерес для любительского цветоводства.

Арум - растение с крупным клубнем (от 5 до 20 см в диаметре) и толстоватыми корнями, которые располагаются вокруг почки возобновления. Соцветие - темно-вишневый початок не менее 20 см длиной и экзотическое покрывало, длиной 30- 40 см, спиралеобразно закрученное сернисто-желтого цвета с темно-вишневыми точками и штрихами. После цветения развиваются поистине великолепные листья. Высота черешка 50 - 70 см, толстый зеленый с темно - вишневыми пятнами, похожий на змеиную кожу, 5-ти раздельный диаметром до 70 см. За лето крупный клубень развивает 2-3 листа. Растение цветет в апреле-мае.

Зеленые ягоды при созревании краснеют. Имеют сладковатый вкус. Жевание листьев или ягод опасно.

КАЛЛА - (Calla aethiopica = Zantedeschia aethiopica = Richardia africana).

Происходит из Южной Африки. Листья расположены у земли, стреловидные, белое красивое покрывало окружает желтый початок. Цветет и зимние месяцы. Выращивается как комнатное растение. Букеты из цветков часто можно увидить на свадьбах и других торжествах.

Арум корнатум (синоним саароматум корнатум)

Довольно редкое экзотическое растение с удивительно красивыми листьями и необыкновенным цветением. Арум - многолетнее клубневое растение, принадлежащее к одному из древнейших и замечательных семейств цветочных растений - ароидных. Многие из них с оригинальной формой и окраской листьев, с необыкновенно красивыми соцветиями, имеют большое декоративное значение и давно введены в культуру (калла, антуриум и др.).

Большинство ароидных произрастает в тропиках и субтропиках, в умеренной зоне встречаются лишь немногие виды, которые представляют интерес для любительского цветоводства. Арум - растение с крупным клубнем (от 5 до 20 см в диаметре) и толстоватыми корнями, которые располагаются вокруг почки возобновления. Соцветие - темно-вишневый початок не менее 20 см длиной и экзотическое покрывало, длиной 30- 40 см, спиралеобразно закрученное сернисто-желтого цвета с темно-вишневыми точками и штрихами. После цветения развиваются поистине великолепные листья. Высота черешка 50 - 70 см, толстый зеленый с темно - вишневыми пятнами, похожий на змеиную кожу, 5-ти раздельный диаметром до 70 см. За лето крупный клубень развивает 2-3 листа. Весной 1989 года приобрел небольшой клубень этого удивительного растения, который был высажен в горшок и выращивался в комнате на окне. Вскоре после посадки появился крепкий росток, из которого впоследствии развился очень красивый лист, радовавший нас все лето. Осенью заметил, что растение начало желтеть, полив прекратил до полного усыхания листьев. Клубень вынул из горшка, очистил от старых корней и растительных остатков. К моему удивлению, он очень сильно увеличился в диаметре и образовал много деток. Всё хорошо просушил при комнатной температуре и в дальнейшем хранил при температуре + 5 0С. В марте клубни осмотрел, все они имели развитые почки возобновления, через несколько дней заметил,что на крупном клубне значительно увеличился росток, до посадки. Вскоре были удивлены необычным цветением - без земли и воды! Цветущий клубень поместили в красивый фарфоровый сосуд, где он радовал нас в течение 10 дней. После того, как цветок засох, появилась новая почка, из которой впоследствии развились великолепные листья. Цветение, хоть оно и явилось по сути выгонкой, не нанесло никакого вреда дальнейшему развитию растения.

Потом стал использовать это свойство растения и через 2-3 месяца охлаждения клубней производить сухую выгонку. Весной 1992 года в начале мая попробовал высадить растения в саду. Крупные луковицы, которые не подвергались выгонке, вскоре зацвели, что меня очень удивило, т. к. в комнатных условиях без сухой выгонки цветения не происходило. Весенние заморозки не повредили растений, и в дальнейшем развились великолепные листья, гораздо крупнее и красочнее, чем дома. Растения отлично развивались как в тени, так и на солнце, требуют постоянно влажной почвы, в жару - частого полива. Все, кому приходилось увидеть эти великолепные растения в моем саду, неизменно восхищаются ими, т. к. они создают настоящий уголок тропиков. Отмирание листьев наступает лишь в октябре. Выкопанные клубни поистине удивили меня своими размерами, вес некоторых из них достигал 3 кг с диаметром более 20 см, почти шарообразной формы, т. к. деток образуется очень много, все выбрать на зиму не удалось, но они отлично перезимовали и весной дружно взошли, с тех пор стал практиковать зимовку арума в открытом грунте, укрыв клубни толстым слоем опавших листьев и лапником. С наступлением устойчивых холодов накрываю листом рубероида. В большинстве случаев клубни зимуют хорошо, но это можно делать, только имея достаточное количество посадочного материала, в контроле обязательно имею выкопанные клубни, которые хорошо хранятся в погребе при +2-5 0С.

Арум - очень интересное растение с экзотическим обликом. Его можно рекомендовать как для посадок в домах, так и в садах любителей, у водоемов в сочетании с папоротниками, лизихитоном, камнеломкой маньчжурской, астильбой, а также в теневых рокариях.

    Геннадий ЛИТАВРИН 13570, Москва, ул. Красного Маяка, д. 11, корп. 2, кв. 5

Аронник (арум) является довольно необычным представителем флоры, который пользуется большой популярностью у садоводов. Это удивительное растение заметно упрощает жизнь своего обладателя, так как является настоящим украшением сада, при этом абсолютно не требует больших затрат времени и усилий на уход.

Благодаря своему необычному соцветию-початку и стреловидным листьям растение внешне напоминает канну. Особенность этого декоративного растения состоит в том, что в конце июля его листья отмирают, оставляя только цветонос с яркими ягодками.

Аронник (лат. Arum) – травянистый многолетник, который относится к семейству аронниковых или ароидных. Семейство аронниковых является довольно крупным и насчитывает более 3000 видов. Родиной арума считается север Африки, но часто его можно встретить в лесах на юге Европы, в Средней Азии, на Кавказе. Несмотря на то что арум является многолетним растением, в наших широтах его выращивают либо как горшочное растение, либо как садовый однолетник. Аронник – экзотическая культура, листья которой распускаются только после того, как она отцветет. Размножают цветок семенами, боковыми отростками, делением куста.

Цветение аронника приходится на май, когда земля достаточно прогревается и под кроной деревьев образуется легкая полутень. Соцветие, образованное на голом мощном стебле, по форме напоминает соцветие ариземы. На нем располагается множество мелких цветочков, которые могут иметь красный, ярко-розовый, желтый и кремово-розовый цвет.

Со временем вокруг него образуется покрывало прицветника. Оно довольно плотное и достигает полуметра в длину и всего 10 см в ширину. Окрас прицветника снаружи может быть оливковый, светло-зеленый, у различных видов могут наблюдаться узоры и пятнышки других цветов. Внутренняя часть окрашена в ярко-пурпурный цвет.

Но не только необычность цветка привлекает садоводов. Также очень экзотично выглядят листья растения, которые больше похожи на листья тропических пальм. Они имеют копьевидную форму и ярко-зеленую с разнообразными пятнышками окраску. Листья аронника очень похожи на листы хемионитиса, в связи с чем декоративный вид этого папоротника получил название хемионитиса аронниколистного.

В июле на месте эффектного цветка образуются красные или оранжевые мясистые ягоды с несколькими семенами. В августе ягоды дозревают, становятся ярко-алыми и глянцевыми на вид, и именно в этот период растение выглядит особенно экзотично и оригинально. Но с плодами аронника стоит быть предельно осторожными, так как они довольно ядовиты и могут привести к серьезным отравлениям.

Разновидности аронника

Науке известны 26 разновидностей арума. В наших широтах можно встретить такие виды:

  1. Аронник пятнистый (Arum maculatum). Травянистый многолетник до 65 см высотой. Листья у аронника пятнистого светло-зеленого оттенка с необычными пятнышками, имеют стреловидную форму. Удлиненное соцветие заключено в пеструю листовидную обертку. Цветы коричнево-фиолетового цвета образуют соцветие-початок. Ягоды аронника пятнистого вначале зеленые, затем приобретают алый оттенок. Аронник пятнистый является морозостойким видом, размножается самопосевом. В диком виде его можно встретить на территории Молдавии, Украины, на Балканах. Корневище аронника пятнистого применяют в народной медицине в качестве противовоспалительного средства.
  2. Аронник итальянский, италикум или белокрылый (Arum italicum). Декоративный вид, который достигает 70 см в высоту. Листы у аронника итальянского крупные (до 69 см в длину), матовые, с волнообразными краями и полосками золотистого цвета. Рисунок на листьях чем-то напоминает итальянский мрамор. Цветет аронник итальянский с апреля до начала июня. Цветки имеют пастельный, кремово-желтый окрас. Плоды появляются в конце лета.
  3. Аронник критский (Arum creticum). Этот вид арума является гордостью своего рода. Красивое растение отличается глянцевыми темно-зелеными стреловидными листьями и душистыми соцветиями, состоящими из ярко-желтого покрывала и золотистого початка, который выдается на половину длины цветка. Растение в высоту достигает всего 30-50 см и образует куст около 20 см в диаметре. На фото часто можно увидеть изображение аронника критского, украшающего весенние бордюры и садовые участки.
  4. Аронник удлиненный (Arum elongatum). Невысокий многолетник около 35 см высотой с оригинальными копьевидными листьями, боковые доли которых отогнуты назад. Стебель у аронника удлиненного мощный, мясистый. Продолговатый цветонос с лиловым початком обернут беловатым покрывалом более 25 см в длину. Покрывало имеет вытянутое острие на конце, отчего и произошло название растения. Запах у аронника удлиненного неприятный, туалетный. Клубни растения используют в народной медицине. Цветет аронник удлиненный в апреле-мае.
  5. Аронник обыкновенный или эстрагон (Arum dracunculus). Высокорослое растение достигает 90 см в высоту. Листья светло-зеленого цвета около 20 см длиной, разделены на сегменты. Мощные стебли и черешки листьев покрыты коричневатыми пятнами, что придает растению экзотический змеиный окрас. Покрывало вокруг соцветия аронника обыкновенного достигает полуметра. Снаружи оно окрашено в ярко-зеленые тона, а внутри – бордовое. Темно-пурпурное соцветие появляется в начале лета.
  6. Аронник Драгон (Arum Dracunculus vulgaris). Коллекционное неприхотливое растение около 1 м высотой. Цветки крупные, темно-красного цвета. Соцветие достигает 25 см в длину, темно-синего, почти черного цвета. Во время цветения издает стойкий неприятный аромат.

Посадка и уход за растением

Долгого цветения и быстрого роста можно добиться, только правильно подобрав место для посадки. Аруму нравятся питательные, дренированные и водопроницаемые почвы. Высаживать растение необходимо в прогретую солнцем почву, лучше всего для этого подходит середина или конец мая. Глубина посадки не должна превышать 8 см, а расстояние до соседних растений — около 40 см.

Аронник является тенелюбивой культурой, поэтому растение будет хорошо себя чувствовать под кроной высоких лиственных деревьев. Подкормку комплексными удобрениями стоит осуществлять раз в два месяца. Поливать растение следует умеренно, избегать застоя влаги. На зиму экзот укрывают толстым слоем листвы, чтобы защитить от морозов.

Аронник — устойчивое к болезням растение, но иногда его могут поражать вредоносные грибы и инфекции. Проявляются подобные проблемы загниванием корневищ и появлением бурых пятен на листьях. Для борьбы с недугом можно использовать любые фунгициды. С вредителями вроде клещей и нематод борются с помощью инсектицидов.

Болезни аронника

Несмотря на то что аронник является довольно неприхотливым в выращивании растением, иногда возникают проблемы, требующие корректировки мероприятий по уходу. Основными из них являются следующие:

  1. Пожелтение кончиков на листьях. Если вы заметили пожелтение кончиков, это может говорить о перенасыщении поливной воды хлором. Для профилактики подобных проблем воду для полива лучше отстаивать.
  2. Вялость и загнивание стебля. Такие симптомы говорят о перенасыщении почвы влагой.
  3. Сухость листвы. Если по краям листьев вы заметили сухие участки, нужно подкормить растение удобрениями, так как ему не хватает питательных веществ.
  4. Ломкость листьев аронника провоцирует пересушенный воздух. Чтобы исправить ситуацию, следует опрыскивать листья прохладной водой после захода солнца.

Аронник - многолетнее травянистое клубневое растение, принадлежащее семейству Ароидных. Род относительно небольшой, в него входит около 30 видов. Все растения очень красивы и широко используются в селекционной работе. Аронник в основном выращивают как садовое растение. В последнее время он стал частым гостем в комнатных и балконных коллекциях.

Растение декоративно в течение всего теплого периода. Красивы его крупные стреловидные глянцевые листья. Образованные ими кустики выглядят очень привлекательно.

Интересно строение соцветия Аронника. Оно состоит из мелких цветков, собранных в початок, и обернутых тонким покрывалом. Соцветие появляется раньше листьев и может иметь разнообразные размеры и форму. Початок бывает коротким и скрытым в объемном покрывале или тонким и длинным, выступающим над небольшой цветной юбкой. Что касается покрывала, встречаются виды с белой, кремовой, темно-фиолетовой, светло-зеленой расцветкой, иногда с пятнами или крапинами. Еще больший диапазон можно увидеть в многочисленных выведенных сортах.

Цветущий Аронник ярко-розовых, красных, желтых и желто-розовых оттенков станет достойным украшением интерьера. После цветения покрывало засыхает, а на початке завязываются ягоды с семенами. К осени они спеют, приобретают красную окраску, и Аронник становится не менее красивым, чем весной. Он, несомненно, способен украсить балконный цветник или комнатную коллекцию. Однако выращивая это растение, необходимо помнить, что оно ядовито.

Выращивание

Клубень и корневища Аронника располагаются горизонтально относительно поверхности грунта. Для выращивания растения не требуются большие контейнеры. Достаточно 20 см. Эта величина определяется глубиной посадки клубней Аронника - 15 см. Важнее уделить внимание диаметру емкости. Так как растение разрастается в ширину, ему необходимо достаточное пространство.

Пересаживают Аронник обычно в конце зимы. Растение не требовательно к этой процедуре, но она позволяет убедиться, что все клубни здоровы.

В обрезке Аронник не нуждается. Достаточно поздней осенью удалить высохшую надземную часть уходящего в период покоя растения. Дополнительное питание ему не требуется, но небольшое количество минеральных удобрений, внесенных один-два раза в сезон, лишними не будут.

Болезни и вредители

Тля, луковый клещик, гниль.

Размножение

Боковыми отростками, делением куста, семенами.

Первые шаги после покупки

Приобретают Аронник обычно в виде готового растения или клубнем. При первом знакомстве с растением желательно осмотреть будущую покупку и убедиться, что видимые признаки наличия вредителей отсутствуют. Обычно этому свидетельствуют клейкая поверхность листьев или пылеобразный налет на их нижней поверхности. Небольшой карантин станет гарантией здоровья новичка. После выполнения этих мер предосторожности, можно помещать Аронник на постоянное место.

При покупке клубня важно обратить внимание на красно-коричневые слегка вдавленные пятна. Это признаки гнили, которой может быть заражен посадочный материал.

Секреты успеха

Аронник предпочитает достаточно светлые уголки дома, но может расти и в полутени. Так как растение обычно выращивают в саду, и оно прекрасно зимует в открытом грунте при условии небольшого укрытия, температурный режим для него существенной роли не играет. Главное, при комнатном или балконном содержании обеспечить Ароннику прохладный период покоя.

Более требовательно растение к поливу и влажности воздуха. В теплое время года ему необходимо обеспечить достаточное количество влаги, но без переувлажнения. Также растение в этот период рекомендуется регулярно опрыскивать. Вода для этих процедур должна использоваться мягкая. Зимой полив сводят к минимуму.

Возможные трудности

Кончики листьев сохнут

Причины: 1) недостаточный полив, 2) недостаточная влажность.

Листья приобретают бледную окраску

Причины: 1) недостаточное освещение.

На листьях появились беловатые пятна

Причины: 1) растение получило солнечные ожоги.

Среди всех луковичных и клубневых растений только лилия Вуду по праву может считаться настоящей королевой подземного царства, ведь это летнецветущее растение с действительно интригующими свойствами! Будете ли вы одними из тех смельчаков, которые посадят лилию Вуду этой весной? Если вы решили стать таким смельчаком, то вот вам наш полезный совет: купите также несколько бельевых прищепок! Зачем? Сейчас расскажем!

Ботаническое название этого необычного растения сауроматум жилковатый (син. сауроматум капельный, с. пятнистый, с. крапчатый), по латыни - Sauromatum venosum .

Лилия Вуду начинает расти в мае и образует цветок, состоящий из темно-коричневого початка и вертикально расположенного покрывала. Сочетание зеленовато-белых и красновато-коричневых пятнышек придает покрывалу весьма необычный внешний вид. Как только початок достигает своей максимальной высоты, покрывало начинает скручиваться. Именно в это время растение использует свое «секретное оружие». Чтобы защитить себя от его «ароматического воздействия», используйте свое собственное оружие - бельевую прищепку!

Температура в нижней части цветка повышается – иногда она становится даже выше, чем температура окружающей среды. При этом появляется сильный и очень неприятный запах, который привлекает к себе насекомых для опыления цветков. К сожалению, аромат лилии Вуду нравится только мухам. После цветения ужасный запах исчезает и растение образует зеленый лист. Как и покрывало, черешки имеют пятнышки, а сам лист - ярко-зеленую окраску.

Клубень этого растения может пойти в рост и зацвести даже без посадки в почву, как будто какой-то африканский колдун и впрямь наложил на него магическое заклинание, чтобы вызвать его к жизни. Неудивительно, что этот цветок получил название лилия Вуду. Родиной этого растения являются тропики Африки (от Судана до Малави и Замбии), но он также произрастает на Аравийском полуострове и в Индии. В 1815 году лилия Вуду была привезена в Европу как экзотическое растение, благодаря этому и мы тоже можем созерцать ее сейчас, правда, предварительно вооружившись бельевой прищепкой.

Нередко владельцы этого экзотического растения высаживают клубень в сад именно после цветения. Неприятный запах уже не грозит, зато в саду эта лилия развивает очень экзотичный пальчатый лист на прямом высоком черешке, который смотрится тоже очень эффектно.

Осенью лист отмирает, клубень выкапывают из земли и хранят в сухом помещении при температуре +8+12°С. В январе его высаживают и помещают в комнатные условия, чтобы оно могло зацвести.

Будьте осторожны: все части растения ядовиты!

По материалам iBulb

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.