Залить кипятком семя льна для похудения. Как правильно употреблять семя льна для похудения. Как их употреблять для снижения веса

Диеты и здоровое питание 31.01.2014

Дорогие читатели, сегодня на блоге разговор о стройности с пользой для здоровья.

Мечты о стройной фигуре хотя бы раз посещают каждую женщину. Так уж устроены представительницы прекрасной половины человечества. Самокритика – дело хорошее. Главное, чтобы в стремлении самосовершенствоваться мы не вредили своему здоровью. Ведь приемов и рецептов борьбы с лишним весом существует так много, что выбрать подходящий может каждая. И главное, что, худея, можно не истощать, а наоборот – обогащать свой организм полезными веществами. Вот такое похудение «с пользой».

Приоткрою завесу таинственности. Сегодняшняя моя статья о семенах льна. Но не в форме ознакомления с питательными веществами этого продукта. Об этом мы уже говорили в статье . Сегодня я расскажу о льняных семечках, как о средстве для похудения.

Ведь применение семени льна полезно не только для похудения, но и для нормализации работы систем и органов нашего организма. Напомню, что семена льна – прекрасный источник полиненасыщенных жирных кислот, которые борются с ростом раковых клеток и благоприятно влияют на иммунную систему человека. Включая в свой рацион льняное семя, мы приносим пользу желудочно-кишечному тракту, щитовидной железе, поддерживаем работу почек и оберегаем себя от сбоев в сердечно-сосудистой системе. Ко всему полезному добавлю, что эти чудесные семечки обладают антибактериальным действием и даже оказывают омолаживающий эффект.

Семена льна — полезные и лечебные свойства.

Предлагаю посмотреть видеоматериал о пользе семени льна.

Но чем полезны семена льна с точки зрения именно похудения? Как содержащиеся в них вещества могут помочь стройности фигуры?

Применение семени льна для похудения. Польза и преимущества.

Льняные семечки содержат большое количество клетчатки. Благодаря ей создается чувство сытости, и исчезают мысли о перекусах. Помимо этого, клетчатка помогает очистить желудок и кишечник от скопившихся шлаков и вывести токсины, т.е. в целом нормализовать работу ЖКТ.
Лен стимулирует работу поджелудочной железы, поддерживая в норме уровень сахара в крови. Поэтому, употребляя семечки льна, мы забываем о желании скушать что-нибудь сладко-вредное для стройной фигуры.
Семечки льна издавна использовались, как средство для борьбы с запорами. Налаженный обмен веществ – один из залогов правильного похудения.
Содержащиеся в семени льна витамины А, Е очень полезны для женской красоты, питают волосы, придают коже упругость, а мышцы поддерживают в тонусе.

Семена льна для похудения. Рецепты.

Специалисты в вопросах здорового питания утверждают, что наибольший эффект принесет употребление семян в измельченном виде. При этом запивать их нужно большим количеством жидкости. Предполагается, что семечки должны разбухнуть уже в желудке и кишечнике. Нужно помнить, что весь день следует пить много жидкости – минимум два литра. Также можно добавлять льняные семечки в салаты или каши. Примерно одну столовую ложку семян в сутки.

Отвар семени льна.

Эффективным считается и отвар семени льна, который довольно часто используется для похудения. Берем одну столовую ложку семян и заливаем ее кипятком (0,5 литра). Под закрытой крышкой варим на небольшом огне в течение 1,5-2х часов, изредка помешивая. Такой отвар нужно пить трижды в день перед едой (за полчаса) курсом 10 дней. После курса нужно сделать перерыв на десять дней.

Настой семени льна.

Хороших результатов можно достигнуть, употребляя настой семени льна. Столовая ложка семян заливается двумя стаканами кипятка. Даем настояться в течение ночи в теплом месте (можно запарить семена в термосе). Принимать по 100 мл 2-3 раза в сутки.

Кисель из семян льна.

Тем, кому и отвар или настой на вкус могут показаться неприятными, рекомендуют кисель из льняного семени. Можно сделать его непосредственно из семечек льна – 2 ст.л. залить крутым кипятком в объеме 1 литр. Томим кисель на водяной бане около двух часов. Еще вкуснее будет добавить семена льна в только что сваренный кисель из ягод или сухофруктов. Примерно 1 ст.л на один литр готового киселя. Такой напиток не только чрезвычайно полезен, но и приятен на вкус.

Семена льна с кефиром для похудения.

Тех, кто практикует кефирную диету, да и просто любит кефир, заинтересует рецепт семени льна с кефиром. В 100 грамм кефира добавляем семена льна в таком порядке:

В первую неделю употребления – 1 чайная ложка,
Во вторую – 2 чайных ложки,
В третью – 3 чайных ложки.

Витаминный коктейль с маслом семени льна.

А вот еще один рецепт полезного витаминного коктейля. Для него нам кроме семян понадобится еще и масло семени льна. В стакан морковного сока добавляем чайную ложку льняного масла, немного взбиваем. Потом добавляем в смесь 1 ст. ложку измельченных семян льна и даем настояться около пяти минут. Такой напиток хорош и для похудения, и для «витаминизации» нашего организма.

Вообще же, существует довольно много рецептов вкусных блюд, в состав которых входят полезные льняные семечки. Вам знаком урбеч из семени льна? Если нет, то почитайте информацию о нем в статье . Необыкновенно полезное блюдо!

Семя льна для здорового похудения. Отзывы

Уникальность семян льна в качестве средства для похудения в том, что такое средство можно (и даже нужно) употреблять тем людям, кто имеет проблемы с ЖКТ. Обычно нарушение работы желудочно-кишечного тракта моет стать противопоказанием к каким-либо диетам. Но особенность льна в том, что семена льна, попадая в желудок, выделяют особую слизь. Она обволакивает стенки желудка и кишечника, защищает и увеличивает всасываемость полезных веществ.

Важно помнить, что стремительное похудение вредно для здоровья. А вот льняные семечки как раз «работают», не приводя к стрессу наш организм. Медленно, но уверенно они приближают к заветной цели – стройной фигуре. Однако, надеясь на этот чудодейственный продукт, проявляйте мудрость – старайтесь следить за своим рационом и не перегружать желудок. Все-таки режим питания очень важен для здоровья и как раз содействует естественному избавлению от лишних килограммов и поддержанию форм.

Также важно помнить, что принимать льняные семечки нужно систематически. Лучше придерживаться такой схемы: две недели употребляем льняные семечки, затем делаем недельный перерыв. Если применяете отвар, то пейте его 10 дней, чередуя с десятидневным перерывом.

Льняное семя для похудения. Противопоказания.

Еще раз напомню, что нельзя превышать суточную норму потребления льняного семени – до 50 г за день. Лучше употреблять максимум две столовые ложки в сутки (для детей – вдвое меньше).

Решив включить семена льна в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом. Возможно, имеющиеся у вас хронические заболевания могут стать серьезным противопоказанием к приему семян льна.

Так, нельзя употреблять их людям с диагнозом:
Гепатит, цирроз печени,
Воспаление роговицы глаза,
Острые нарушения работы кишечника.

Тем, кто болен сахарным диабетом, нужно сократить обычную дозу вдвое (не больше одной столовой ложки в сутки) или применять семя льна только в виде отвара.

Льняное семя. Как хранить?

Помните, что солнечный свет пагубно сказывается на вкусовых качествах льняного семени, придавая ему горечь. Так что храните их в темном, прохладном и сухом месте в стеклянной банке или любой другой керамической или жестяной посуде. Обязательно плотно закрывайте крышкой.

Надеюсь, информация и рецепты будет для вас полезной. Будьте здоровы и стройны!

Мой душевный подарок на сегодня Emil Gilels — Mozart — Fantasia No 3 in D minor Эмиль Гилель исполняет Фантазию Моцарта ре минор. Очень люблю её. Когда-то с учениками своими работала над ней и сама играла, конечно. Надеюсь, музыка вас не оставит равнодушными.

Желаю всем здоровья, мудрости. Выбирайте для сохранения стройности простые рецепты от природы!

Смотрите также

42 комментария

09 Фев 2018 в 21:09

Ответить

09 Фев 2018 в 21:07

Ответить

Виктория
14 Фев 2017 в 17:22

Ответить

наталья
05 Сен 2015 в 14:44

Ответить

Лидия
07 Сен 2014 в 9:44

Ответить

Марина
01 Мар 2014 в 1:40

Ответить

Ирина
09 Фев 2014 в 21:59

Ответить

Людмила
05 Фев 2014 в 22:31

Ответить

Adina
05 Фев 2014 в 1:29

Ответить

людмила
03 Фев 2014 в 20:38

Ответить

Лидия
03 Фев 2014 в 14:03

Ответить

Ольга
03 Фев 2014 в 12:10

Ответить

Галина
03 Фев 2014 в 11:43

Ответить

Наталья
03 Фев 2014 в 9:08

Ответить

Галина
02 Фев 2014 в 22:03

Ответить

Ольга Черныш
02 Фев 2014 в 21:40

Ответить

Алексей
02 Фев 2014 в 17:42

Ответить

Fire
02 Фев 2014 в 17:27

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

Давно известно о полезности различных узваров, настоек из натуральных зерен и сушеных трав. В начале ХХ века люди начали активно употреблять семя льна для похудения, поскольку при правильном употреблении это прекрасный способ очистки организма от накопившихся шлаков и ключ к быстрому «сгоранию» веса. Благодаря выраженному слабительному и очищающему действию, невысокой цене эти семена по праву завоевали высокие позиции на рынке продуктов, которые эффективно стимулируют снижение веса.

Что такое семя льна

Лен – издревле известное растение, которое применяют в разных сферах жизни: стебель используют для изготовления экологически чистых тканей, льняные семена используют как пищевую добавку, которая помогает от разных болезней. Также полезно употреблять льняное масло, ведь оно легкое, диетическое, и кроме того снабжает организм необходимыми жирными кислотами, клетчаткой. Поскольку в процессе обработки существенная часть полезных свойств теряется, диетологи рекомендуют использовать семена льна при похудении, только если они правильно хранились.

Чем полезны семена льна

Зерна льна имеют репутацию полезного продукта, который насыщен большим количеством необходимых организму компонентов. О том, полезно ли льняное семя и существуют ли противопоказания к применению, спорят врачи всего мира. Они сходятся в едином мнении, что для людей, страдающих расстройствами ЖКТ, заболеваниями печени, почек, регулярное употребление зерен льна просто необходимо. Доказано положительное влияние средства на щитовидную железу, а кроме того, семечки снижают риск возникновения тромбоза, проблем с сердцем и сосудистой системой.

Состав семян и польза от их компонентов:


Клетчатка и вещества с пектином	Связывание тяжелых металлов.
Кислота Омега–3 (полиненасыщенная, жирная)	Разжижение крови, профилактические свойства при проблемах с сердечно-сосудистой системой, нейтрализуют действие кислоты Омега-6.
	Защита нуклеиновых кислот, профилактика раковых заболеваний и проблем с сердцем, сосудами.
	Нормализация сердечного ритма, уменьшение отечности, нивелирование проблем с почками, мочеполовой системой.
Лецитин и витамин В	Предотвращение депрессивных состояний, психических заболеваний, укрепление нервной системы.
Минералы марганец, кальций, железо, йод, цинк, алюминий, хром и никель	Две столовые ложки содержат дневную норму этих веществ.
Витамины РР, Е, К, В, С	Две столовые ложки содержат дневную норму этих веществ.

Для женщин

Женский организм настроен так, чтобы он мог выносить и благополучно родить здорового малыша. Льняное семечко обладает огромным количеством активных веществ, что вполне справится с задачей поддержки и восстановления здоровья. Зерна льна поставляют в организм гормон фитоэстроген, который помогает улучшить самочувствие во время критических дней либо климакса, снизить болезненность и убрать перепады настроения. При правильной дозировке семечки помогают выносить здорового малыша, качественно способствуют увеличению выработки грудного молока при лактации.

Противопоказания приема льняных семечек для женщин:

панкреатит, холецистит;
мочекаменная болезнь или камни желчного пузыря;
эндометрит;
поликистоз яичников;
повышенный метеоризм;
диарея, разлады кишечника;
необходима консультация специалиста при сахарном диабете, низкой свертываемости крови, беременности.

Для мужчин

На мужской организм семена льна оказывают такое же действие. Единственное противопоказание – предрасположенность к заболеваниям простаты (хроническим и онкологическим). Прием льняного семени оказывает слабительное действие, способствует нормализации уровня холестерина в крови. Важно, что эти семечки обладают бактерицидным и сорбирующим действием, имеют противокашлевый эффект, лечат разные проблемы кожи. Отвары зерен льна хорошо справляются с запорами, воспалениями прямой кишки, кишечника и геморроями.

Полезные свойства при похудении

Рецептов, как использовать льняные семечки для похудения, много: кто-то предпочитает принимать их сырыми, кто-то термически обработанными. Польза льняного семени для похудения кроется в способности обволакивать слизистой пленкой стенки желудка, она не дает всасываться жиру в кишечник. Употребление семечек снижает аппетит за счет их разбухания в желудке и создания ощущения сытости. Слабительный эффект позволяет быстро вывести из кишечника вместе с калом шлаки и токсины, тем самым ускоряя метаболизм и способствуя «сжиганию» жира.

Как употреблять семена льна

В профилактических целях рекомендуют принимать по 10 граммов зерен, но если необходим лечебный эффект дозировку увеличивают (две столовые ложки, за два приема еды). Важно, что употреблять семена льна разрешено не более 50 граммов (3 ст. л.) в сутки. Для получения максимального эффекта нужно следить за гидратацией, ведь жидкость влияет на скорость выведения клетчатки. Зачастую лечение семечками длится до полугода. Где продается льняное семя? Практически в любом аптечном пункте, но при покупке выбирайте семена в целой упаковке, с хорошим сроком годности.

Как пить

Существенной разницы при приготовлении отваров и настоек из перемолотых или целых семечек льна нет: чаще используют целые, так как от них проще очистить готовый напиток. Наилучшего результата можно добиться, если после питья тщательно разжевывать и кушать оставшиеся разбухшие семечки. Пить льняные семена желательно только свежего приготовления, ведь готовую жидкость можно хранить не более суток при холодной температуре. Как пить лен для похудения? Лучше взять на вооружение несколько способов приготовления и выбрать из них тот что больше всего подходит.

Способы приготовления полезной пищи и питья с зернами льна:

отвар;
настой;
кисель;
мультивитаминный коктейль;
добавление в кефир;
настаивание на растительном масле;
добавление в привычные блюда в сухом виде.

Как есть

Хорошие результаты после приема зерен можно получить исключительно при правильной дозировке и регулярности приемов. Семя льна служит прекрасной добавкой к готовым блюдам, готовить (отваривать или прожаривать) его не нужно, оно прекрасно подойдет и сухим. Есть льняные семена можно в виде халвы. Ее можно делать дома: для этого семена смешиваем с негустым теплым медом, водой, сухофруктами (изюм, курага) или орешками. Наши предки оставили нам рецепты льняных котлет, хлеба и булочек со льном (пшеничную муку смешивают с льняной мукой), эти блюда все еще актуальны.

Как принимать семена льна для похудения

Врачи-диетологи всего мира рекомендуют использовать измельченные льняные семена для похудения. Нужно выпивать около 10 чашек жидкости в день: обязательно запивать ею семена, ведь для достижения эффекта уменьшения аппетита и «сжигания» веса необходимо, чтобы эти зерна «набухли» от воды в желудке. Как похудеть с помощью семян льна? Даже если добавлять их в салаты, первые блюда, каши из обычного рациона – это даст хороший эффект. Если учитывать правильную дозировку, вреда от такой добавки к питанию не будет.

Натощак

Самый простой вариант, как использовать льняные семечки для похудения – это съедать ложку сухого, необработанного семени сразу после ночного сна. Семена льна натощак, если их запить достаточным количеством воды, набухают в кишечнике, и уже через пару часов выводят шлаки, токсины, дают ощущение сытости. Если проблема излишнего веса существенна, можно принимать зерна в комплексе с диетическим питанием. Если нужна только очистка организма, можно добавлять семечки в йогурт, творог, фруктовые салаты с ягодами. Предпочтительнее кушать такие блюда на завтрак.

С кефиром

Любителям кефира особенно полезно добавлять в него зерна, при этом в первую неделю необходимо добавлять семечки каждый день, из расчета на 100 мл кефира/5 грамм зерен. Во вторую неделю – 10 грамм, в третью 15 грамм. Семена льна для похудения с кефиром отлично заменят дневной перекус. Использовать можно целые и измельченные (молотые) зерна. Если не можете без сладкого, допускается добавление небольшого количества натурального коричневого (не белого) сахара. Средство помогает мягко очистить кишечник, особенно в комплексе с употреблением натурального кефира.

Настой

Один из самых простых способов приготовления зерен – это приготовление настойки на воде. 15 грамм семечек помещают в термос и заливают кипятком (примерно половина литра). Через 10-12 часов льняной настой к употреблению. Принимают питье либо за полчаса до еды либо через 2-3 часа после еды, в количестве 100 мл трижды в день. До употребления нужно хорошо процедить и отжать зерна. Для улучшения вкуса можно добавлять специи, например, кориандр или фенхель. Курс приема средства – около двух недель, но его можно увеличить.

Молотые семена льна

В форме муки семена льна принимают как основной продукт или как активную добавку к привычной пище. Молотое семя льна сохраняет свои свойства и в измельченном виде. Его можно добавить в любую крупу (например гречку, овсянку), от этого ее вкусовые качества не ухудшатся, а пользы будет больше. Кроме того, в измельченном виде семена смешивают с другими полезными растениями, в результате получая средство для улучшения здоровья и иммунитета. Чтобы подобрать способ, как похудеть с помощью льна, выбирайте рецепты, которые нравятся, вкус которых не испортит добавление семечек.

На ночь

Если заменить плотный ужин употреблением стакана кефира с зернами, можно совершенно безболезненно сбросить с тела лишний жирок. Как принимать лен для похудения перед сном? Семена льна на ночь обладают потрясающим эффектом восстановления функции кишечника и являются эффективным методом против запоров. Через 3 месяца регулярного употребления средства на ночь необходимо прервать употребление зерен на 1 месяц, а после перерыва продолжить курс. Если вдруг обнаруживается привкус или неприятный запах от семечек, употреблять из запрещено.

Отвар

Если жевать сухие семена не нравится, можно приготовить отвар. Варить семена дольше 30 минут нельзя, иначе они быстро теряют полезные свойства. Чтобы приготовить правильный отвар из семян льна для похудения, молотые зерна (можно измельчить в кофемолке) заливают крутым кипятком (из расчета 15 грамм/250 мл) и оставляют на водяной бане (не дольше, чем на полчаса). После этого смесь необходимо остудить. Семена очень эффективны для мягкого, быстрого «сжигания» жира, главное – не потерять их свойства при выборе неправильного температурного режима готовки.

Кисель

Водянистые отвары, настои не нравятся по вкусу? Можно приготовить кисель из семян льна для похудения! Чтобы получить сладкий привкус и приятный аромат в него добавляют ягоды или сухофрукты. Для приготовления льняного киселя используют 2 ст. л. ложки семечек, которые нужно заварить литром кипятка и бдить за киселем на водяной бане (два часа). Если добавить 15 грамм порошка из зерен в свежеприготовленный фруктовый кисель, он станет еще вкуснее и полезнее. Хранят готовый кисель в прохладном месте, не дольше суток. Пьют его по 250 мл за 4 приема.

Льняная диета для похудения

Если надоели жировые отложения на теле, от них можно избавиться с помощью систем питания на основе льна. Однозначно, что диета с семенами льна точно не станет для вас испытанием голодом, ведь зерна дают стойкое ощущение сытости. Как заваривать льняные семена для похудения при диете? А заваривать их как раз не нужно, необходимо развести теплой водой или домашним йогуртом, кефиром. Если нет возможности измельчать льняные зерна, можно использовать вместо них отруби. Придерживаться жесткой диеты можно не более 3 суток, далее необходимо переходить на сбалансированное питание.

Видео

Внимание! Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

При борьбе с лишними килограммами в первую очередь следует обратить внимание на те продукты питания, которые мы употребляем ежедневно. Во время похудения нужно отказаться от жирной, сладкой и солёной пищи, предпочитать овощи и фрукты. Но существуют и такие малоизвестные продукты, которые могут поспособствовать процессу похудения. Например, семена льна, а также продукты, изготовленные на их основе. В чём же заключается эффективность льна при борьбе с лишним весом?

Состав и полезные свойства льняных семян

Семя льна - это небольшие коричневые семечки известного всем растения, из которого раньше делали ткань. Калорийность продукта составляет 201 ккал на 100 грамм. Ещё в прошлом веке их начали использовать в народной медицине, а со временем были открыты уникальные свойства семян для похудения.

Белый лён содержит больше лигнанов и полифенолов, наделённых повышенной активностью антиоксидантов, в особенности полезных для женщин. Также белый лён нежнее на вкус, но для похудения цвет семян значения не имеет

Польза семян и других продуктов, изготовленных на основе льна, обусловлена насыщенным питательными веществами составом растения:

Растительные жиры.
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
Высокое содержание белка.
Витамины А, Е, Р, F и группы В.
Лецитин.
Клетчатка.
Магний, фосфор, калий.
Селен.
Лигнины.
Полисахариды.
Растительные гормоны.

Основное действие на организм при приёме семян льна направлено на:

Произведение лёгкого слабительного эффекта.
Нормализацию процесса пищеварения.
Стабилизацию обмена веществ.
Задействование отложенных жиров для выработки энергии.
Ускорение сжигания жировых клеток при физических нагрузках.
Питание отдельных органов и тканей полезными веществами.
Создание дополнительного слизистого слоя на стенках желудочно-кишечного тракта.
Препятствование всасыванию жиров через стенки кишечника.
Очищение организма от шлаков.
Выведение лишней жидкости.
Уменьшение объёма желудка.
Произведение эффекта насыщенности и сытости благодаря набуханию семян в желудке.
Снижение чувство голода и уменьшение количества съеденной за день еды.

Временно семена льна для похудения могут даже заменить мясные продукты. А количество полиненасыщенных жиров в них больше, чем в рыбе. А льняное масло активно используется в косметической индустрии, хотя им активно заправляют салаты

Также действие семян льна благотворно сказывается на общем состоянии организма:

Оказание антиоксидантного действия.
Активизация работы головного мозга.
Нормализация работы печени, почек, поджелудочной железы и ЖКТ.
Произведение противовоспалительного эффекта при язвах.
Снижение риска появления опухолей.
Поддержание нормального уровня сахара и холестерина.
Стабилизация работы сердечно-сосудистой системы.
Нормализация повышенного давления.
Укрепление сосудов и замедление образования тромбов.
Выведение токсинов из организма.
Избавление от запоров.
Укрепление иммунитета.
Смягчение сухого кашля.
Оздоровление кожи, выравнивание морщин и целлюлита.
Улучшение состояния волос.

Полезные свойства семян льна сохраняются при обработке и создании на их основе муки и масла. Эти продукты можно использовать в качестве пищевой добавки в повседневном рационе: льняную муку смешивать с другими её видами и готовить вкусную и полезную выпечку; льняное масло смешивать с оливковым или подсолнечным и заправлять полезные салаты. Подобные блюда можно употреблять ежедневно для поддержания состояния организма после пройденного курса приёма семян льна. Также полезна клетчатка из семян, которая продаётся в виде порошка. Её можно добавлять в йогурты, кефиры, готовить с ней коктейли и смузи. Все эти продукты обладают теми же свойствами для похудения, что и семена в чистом виде, но носят альтернативный характер для придания разнообразия в рационе худеющих и желающих оздоровиться.

Следует отметить, что приём семян, клетчатки, муки и масла льна следует совмещать с правильным питанием или диетой и регулярными физическими нагрузками для ускорения процесса похудения. Ведь лён оказывает лишь дополнительное действие, помогая очистить организм и упростить переваривание пищи, но никак не служит в качестве универсального средства, быстро и просто сжигающего жир.

Как приготовить и принимать

Существует масса различных способов и методов приёма семян льна и продуктов на основе растения.

В чистом виде

Наиболее простым способом является употребление семечек в чистом виде. Для этого необходимо за 10–15 минут до приёма пищи (т. е. 3 раза в день) съедать 1 столовую ложку семян, запив их большим количеством воды, иначе они не разбухнут в желудке и не произведут желаемого эффекта. Курс длится не больше 10 дней, после чего делается перерыв на 10 дней и процедура повторяется заново при необходимости.

Отвар из семян натощак

Это самый популярный и распространённый способ. Для приготовления отвара нужно 1 ст. л. семечек погрузить в кастрюльку и залить 1 стаканом кипятка, после чего поставить их на медленный огонь на полчаса, закрыв плотно крышкой, периодически перемешивая. По истечении указанного времени нужно дать отвару остыть и пить ежедневно натощак по полстакана за полчаса до еды. Курс остаётся прежним - 10 дней пьём, 10 отдыхаем, потом снова 10 пьём и чередуем дальше в зависимости от состояния организма.

Настой для снижения аппетита

С вечера 1 столовую ложку семечек нужно залить 2–2,5 стаканами кипятка и закупорить, например, в термосе. Оставляем настойку до утра, потом процеживаем и трижды в день за полчаса до еды выпиваем по полстакана настоя, что позволит снизить аппетит во время приёма пищи. Продолжаем процедуру на протяжении 10 дней, после чего делаем перерыв ещё на 10 дней.

Каша на завтрак

1,5–2 стакана молока выливаем в кастрюльку, ставим на огонь, при закипании высыпаем в него 2 ст. л. семечек льна и варим 5–7 минут. Потом добавляем 1–2 ст. л. овсяной муки и варим ещё столько же по времени. Готовая каша послужит отличным питательным завтраком, после которого не будет хотеться есть.

Есть такую кашу вместо завтрака можно ежедневно на протяжении всей диеты для похудения, после чего перейти на правильное питание.

Кисель с семенами

Варим любой кисель по вкусу, но делаем его достаточно жидким. В готовый горячий напиток нужно добавить 3 ст.л. семечек льна на 1 литр и дать настояться. Пока кисель остывает, семечки набухают. Готовый напиток можно употреблять в любое время в качестве перекуса или на ночь, чтобы быстро и эффективно утолить голод.

С кефиром натощак

Этот способ включает в себя целую месячную диету, пускай, жёсткую, но очень эффективную.

Диетологи рекомендуют всем в качестве профилактики проблем с кишечником принимать молотое семя льна с кефиром или другими кисломолочными продуктами, можно добавлять его в готовые блюда, не заваривая, – так сохраняются все витамины

Для приготовления коктейля нужно измельчить 2 ст. л. семян, превратив их в муку. Полученный порошок нужно добавить в стакан кефира, хорошо перемешать и выпить утром натощак вместо завтрака, после чего употребить в течение дня ещё минимум 1 литр чистого кефира без добавок. Продолжаем процедуру ежедневно в течение месяца, увеличивая дозу семян к середине курса до трёх ложек, а потом так же снижаем до двух ложек к концу месяца. По окончании курса следует сделать перерыв на 2–3 месяца. Также во время подобной жёсткой диеты следует отказаться от еды после семи часов вечера, предпочитая в это время суток чай без сахара.

Коктейли с маслом, мукой или клетчаткой

Помимо добавления масла, клетчатки и муки изо льна в готовые блюда, можно приготовить из них питательные коктейли.

Масло

2 ст. л. масла добавляем в 1 стакан воды или любимого сока. Выпиваем один раз в день натощак за полчаса до еды в течение 10 дней, после чего прерываемся на 2 недели. Также можно выпивать по 1 ч. л. чистого масла, вместо коктейля, по той же схеме.

Мука или клетчатка

В стакан морковного сока добавляем 2 ст. л. муки или клетчатки льна, 1 ч. л. масла, оставляем на 5 минут, после чего выпиваем залпом утром натощак. Продолжаем процедуру в течение 10 дней.

Противопоказания к применению семян льна для похудения

При наличии следующих признаков следует отказаться от приёма семян льна и продуктов на основе растения:

Индивидуальная непереносимость или аллергия на компоненты вещества.
Период беременности и лактации.
Возраст до 5 лет.
Гепатит.
Панкреатит.
Цирроз печени.
Желчнокаменная и мочекаменная болезнь.
Язвенный колит.
Сахарный диабет.
Плохая свёртываемость крови.
Заболевания сердечно-сосудистой системы.
Болезни жёлчного пузыря и желчевыводящих путей.
Воспаление роговицы (кератит).
Миома и эндометриоз.
Заворот кишок.
Обострение хронического холецистита.
Риск появления простаты.
Наличие полипов, кисты придатков или матки.
Опухоли любых типов.
Синдром поликистозных яичников.
Острые заболевания кишечника.
Вздутие живота, метеоризм, склонность к диарее.
Приём антидепрессантов, гормональных контрацептивов, противовирусных препаратов.

Мнение специалистов: Елена Малышева

Целебные свойства семян льна известны с древних времен. Растение применяется в народной медицине для лечения болезней желудка, запоров, для снижения уровня глюкозы в крови и профилактики атеросклероза. Помимо этого, оно позволяет избавиться от лишнего веса. Как принимать семена льна для похудения? Что необходимо знать, чтобы средство подействовало?

Семя льна содержит большое количество компонентов, необходимых для женского организма.

Природные антиоксиданты инактивируют свободные радикалы, замедляют процесс старения, надолго сохраняют молодость.
Лигнаны предотвращают перерождение клеток, необходимы для профилактики онкологических болезней женской мочеполовой системы.
Омега - продукт, содержащий полиненасыщенные жирные кислоты, поддерживает женское тело во время беременности, помогает выносить здорового ребенка, способствует нормальному течению беременности.
Витамин F способствует поддержанию тонуса кожи, оздоравливает и питает волосы.
Фитоэстрогены - производят замещающий эффект, нормализуют состояние женщины перед месячными, стабилизируют психоэмоциональный фон.

Кроме всего вышесказанного, семена льна стимулируют лактацию, применяются для очищения кишечника и обладают множеством других лечебных эффектов.

Семя льна: можно ли похудеть, принимая?

По мере заинтересованности к природным средствам снижения веса возрастает внимание женщин и к семени льна.

Это растение обладает рядом эффектов, позволяющих снизить массу тела. К их числу относят:

Разбухание семян, состоящих преимущественно из растительной клетчатки, в желудочно-кишечном тракте. При этом семя, обладающее сравнительно низкой калорийностью, занимает значительный объем желудка. Рецепторы слизистой оболочки подают в мозг сигнал о сытости, и человек употребляет гораздо меньшее количество пищи. Для достижения этого эффекта следует принимать семена за 30-40 минут до основного приема пищи.
Расщепление жиров - в льняном семени содержится большое количество активных жирных кислот, которые способствуют расщеплению жиров и уменьшению объема подкожно-жировой клетчатки.
Нормализация обмена веществ - лен способствует ускорению обменных процессов, что приводит к ускоренной переработке глюкозы. При этом превращения сахаров в подкожный жир не происходит.
Очищение кишечника - семена стимулируют работу кишечника. Усиление перистальтики приводит к ускоренному удалению каловых масс. Это помогает снизить вес и улучшить обмен веществ.

По утверждению людей, испытавших на себе этот метод похудения, с помощью льна им удалось сбросить в среднем 2 кг за месяц.

На заметку: люди, принимавшие льняное семя и похудевшие с его помощью, не использовали растение в качестве единственного метода снижения веса. Семя льна являлось одним из звеньев комплекса мероприятий, направленных на сжигание подкожного жира.

Без движения и спорта - эффект ноль!

Женщины, стремящиеся похудеть, часто считают вопрос о том, как правильно принимать семена льна, самым важным в программе снижения веса. Между тем, сам по себе их прием не приводит к расщеплению значительного объема подкожного жира. В основном семя лишь механически ограничивает объем принимаемой пищи и, соответственно, количество употребляемых калорий.

Это интересно:

Основной объем жировой ткани расщепляется только в процессе физических нагрузок. Лучшим упражнением для этого является бег. Его продолжительность должна превышать 40 минут в день, а частота пульса при этом - 120-140 ударов в минуту. Подойдут и другие аэробные упражнения, подвижные игры. Главное, чтобы количество употребляемых с пищей калорий было ниже, чем расходуемых во время занятий.

Стоит заметить, что тяжелые физические нагрузки (пауэрлифтинг) менее эффективны с точки зрения снижения веса. Если худеющий человек хочет использовать именно такой вид тренировок, следует делать по 10-15 повторений упражнения за подход. Вес, используемый для отягощения, должен быть небольшим.

Как влияет семя льна на процессы метаболизма?

Если регулярно добавлять семя льна к рациону, можно добиться улучшения обмена веществ, что способствует поддержанию здоровья, долголетию, стройности и сохранению молодости на долгие годы.

Регуляторная функция льна заключается в следующем воздействии:

Утилизация сахаров - снижение уровня глюкозы крови стимулирует липолиз. При этом жиры из подкожной клетчатки начинают расщепляться с выделением энергии.
Снижение уровня «плохого» холестерина. Человек, регулярно добавляющий семя льна в пищу, не будет болеть атеросклерозом.
Ускорение окислительных процессов и улучшение клеточного дыхания за счет очищающего действия на капилляры.

В качестве обобщения можно сказать, что льняное семя ускоряет метаболизм и предотвращает отложение подкожного жира.

Как правильно принимать семя льна для похудения?

Чтобы добиться успеха в похудении с помощью семян льна, необходимо знать, как употреблять их правильно.

Существует несколько нехитрых принципов:

Нельзя беспрерывно использовать семечки. Лучше принимать их курсами по 10 дней с равным по времени перерывом. Количество таких курсов может достигать 10-15.
Нельзя заготавливать блюда, содержащие лен, впрок. Семена довольно быстро теряют свои лечебные свойства. Лучше, если блюдо будет приготовлено непосредственно перед обедом.
Перед началом лечения необходимо удостовериться в отсутствии противопоказаний к нему.
Во время лечебного курса следует употреблять много воды. Иначе клетчатка, имеющая твердую консистенцию, может стать причиной запора.
Хранить семена необходимо не более полугода.
Перед началом курса рекомендуется проконсультироваться у диетолога, который подберет оптимальный режим и форму приема семени.

При употреблении семян в чистом виде с целью заполнения объема желудка необходимо принимать их за полчаса до еды.

Рецепты льняных блюд для похудения

Многие женщины предпочитают употреблять семена льна для похудения в сухом виде. Однако более удобным вариантом является добавление льна в другие блюда.

Жиросжигающий кисель

Жиросжигающий кисель на основе льняных семян крайне прост в приготовлении. Необходимо взять одну столовую ложку семян, залить их полулитром воды и два часа греть на гидробане. После этого напиток остужают, процеживают и пьют. В день можно выпивать 3 стакана такого киселя.

Семя льна с кефиром

Семя льна с кефиром смешивают в соотношении 1/250 (чайная ложка семян на стакан кефира). Употреблять смесь можно в больших количествах, так как максимальная суточная доза семени составляет 50 граммов (40-50 чайных ложек). В реальности для похудения достаточно 1 стакана днем и одного вечером.

Суп с льняной мукой

Отличается от обычного куриного супа наличием шариков из льняной муки. Для их приготовления следует насыпать стакан муки в емкость, добавить щепотку соли и залить все кипятком. Полученную субстанцию перемешивают, пока она не станет густой. После из нее формируют шарики и добавляют их в суп одновременно с картофелем.

На заметку: из льняного теста можно слепить не только шарики, но и любые другие фигурки. Все ограничено фантазией повара.

Диетический омлет

Диетический омлет готовится, как и обычный. В сбитые яйца следует добавить муку из семечек льна из расчета 1 столовая ложка на яйцо.

К полученной смеси добавляют:

две ложки столовых молока;
перетертый творог (250 грамм);
оливковое масло (для смазки сковороды);
соль, перец и другие специи по вкусу.

Смесь тщательно перемешивают и жарят до золотистого цвета. Приведенное выше количество продуктов актуально для омлета из двух яиц.

Настой из семян льна

Семена льна могут быть добавлены в любой салат, однако лучше всего для этого подходит салат «весенний». Для его приготовления необходимо крупными кусочками порезать огурец, помидор, редис, зелень. Компоненты смешивают, заправляют растительным маслом, после чего посыпают смесь солью и льняными семечками. На стандартную тарелку салата достаточно столовой ложки льна. Употреблять такие салаты можно ежедневно, по 1-2 порции в день, не более 10 дней подряд.

Каша из семян льна для похудения

Льняная каша является простой в приготовлении и, по сути, представляет собой отвар семян льна. Чтобы приготовить блюдо, следует 150 граммов семян залить горячей водой (250-300 мл) и накрыть крышкой на 10 минут. После этого каша считается готовой. Для улучшения вкуса в нее можно добавить соль или кусочки фруктов, однако это несколько снизит лечебные свойства блюда.

Противопоказания

Льняное семя имеет небольшое количество противопоказаний, однако при их наличии от лечения этим средством лучше отказаться.

Не следует употреблять лен при:

острых воспалительных болезнях ЖКТ (гастрит, панкреатит, холецистит);
диарее;
острой кишечной непроходимости;
болезнях, связанных с нарушением глотания (семя, имеющее небольшие размеры, может попасть в дыхательные пути).

В целом семена льна, как и большинство других рецептов для похудения, основанных на использовании природных средств, являются достаточно безопасными и эффективными. Однако полагаться только на них не нужно. Похудение - тяжелая работа, состоящая из множества этапов и видов воздействия на организм. Поэтому для того, чтобы сбросить вес без негативных последствий, рекомендуется обратиться к врачу. Обладая специфическими знаниями, он разработает правильную программу похудения, которая положительно отразится на здоровье больного.

Использование льняных семечек поможет не только сбросить лишний вес, но и укрепить свое здоровье, повысить функциональность иммунной системы, оздоровить многие органы. Но для этого надо знать, как принимать семена льна для похудения грамотно. Это безопасный способ, если придерживаться советов врачей и тех, кто уже попробовал это эффективное средство.

Замечательные свойства льняных семечек

В своем разнообразном составе семя льна имеет множество макро и микроэлементов, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, токоферол и ретинол. Кроме того, продукт богат крахмалистыми веществами, природными гормонами, эфирными маслами, важными аминокислотами.
Благодаря многим ценным компонентам, льняное семя положительно влияет на все жизненные системы:

улучшает состояние нервной системы;
нормализует обменные реакции;
обогащает ферменты, без которых невозможно полноценное расщепление пищи;
сохраняет оптимальное соотношение кислот и щелочей;
поддерживает костные структуры опорно-двигательного аппарата;
стабилизирует давление и частоту сокращений сердечной мышцы;
повышает иммунитет;
усиливает репродуктивную функцию;
очищает ткани сосудов от отложений, восстанавливая их тонус, что способствует более активному кровообращению.

Часто используются семена льна для очищения кишечника, мука из них помогает вывести из печени вредные вещества. С помощью льняных зерен лечат диабет, воспаление желудка, больные суставы.

Растительные волокна зерен, представляющие собой сложные полисахариды, очищают ткани от накопившихся вредных продуктов и токсичных элементов, улучшают состояние стенок кишечника, предотвращают запоры, провоцирующие отравление организма и прибавление ненужных килограммов.
Жирные кислоты Омега 3, 6 и 9 – это соединения, которые не вырабатываются человеческим организмом самостоятельно, однако они крайне важны для питания и корректной работы многих важных органов, таких как мозг, сердце, зрительный аппарат.
Помимо лекарственного действия и возможности похудеть, семечки льна помогают при слишком сухой и, наоборот, жирной, лоснящейся коже, а также способны благотворно влиять на качество волосяного покрова и красоту ногтей.

Противопоказания

Не стоит забывать, что при некоторых проблемах со здоровьем, употребление семян противопоказано, поскольку может вызвать осложнения имеющихся заболеваний.
К таким ограничениям относят:

повышенная чувствительность к компонентам растения;
функциональные нарушения желудка;
любые виды кишечной непроходимости;
воспаление желчного пузыря на фоне желчнокаменной болезни.

Относительные противопоказания касаются воспалительных процессов поджелудочной железы, цирроза печени, язвенной болезни, гепатита. Опасно употреблять льняные семечки, если присутствует кератит – воспалительное поражение роговицы глаз и камни в желчном пузыре.
При неправильном применении или большом количестве съеденных семян может наблюдаться тошнота, в день допускается употреблять только две ложки продукта. Если на лен есть аллергия, это вызывает побочные действия в виде сыпи, раздражения и гиперемии кожи, другие неприятные симптомы, поэтому перед тем как начать прием семян, следует выявить аллергическую предрасположенность к этому растению.
Во время вынашивания ребенка льняные семечки могут быть противопоказаны, когда у женщины фиброма матки, повышен тонус этого репродуктивного органа и существует риск самопроизвольного аборта. Также нельзя использовать продукт, если присутствует закупорка мочеточника и конкременты в желчном пузыре, поскольку отхождение их сопровождается сильной болью и способно негативно отразиться на самочувствии будущей матери и ребенка. Вообще, беременным необходимо сначала поговорить с врачом, стоит ли им использовать в пищу те или иные продукты – все зависит от индивидуального состояния здоровья.
Женщинам и девушкам, желающим похудеть, желательно предварительно пройти аллергологические пробы и воспользоваться консультацией диетолога.

Правила употребления льняных семян при похудении

Исходя из того, что семена этого растения не способствуют сжиганию жира, для того, чтобы сбросить лишние килограммы, необходим комплексный подход к их использованию.
Следует учитывать и следующие тонкости:

В свое меню можно включать, как коричневые, так и белые семена, поскольку цвет их не играет существенной роли при похудении. Но для женщин белые посевные зерна более полезны, так как они содержат растительные эстрагены – линганы, обладающие антиоксидантным действием и способные блокировать угрозу мастита и других опухолевых разрастаний.
Если продукт не используется в чистом виде, он подлежит измельчению. В связи с этим, перемалывают семена в небольших количествах и сразу их употребляют, так как они быстро теряют свои полезные качества.
Важно правильно хранить сырье, так как наличие в составе полиненасыщенных жирных кислот требует убирать его подальше от разрушительного солнечного света. Приобретать зерна можно только в плотной, непрозрачной упаковке.
Для всех, кто хочет похудеть, надо знать, что, наряду с употреблением льна в пищу, нужно не забывать о других ценных для организма продуктах, по возможности, грамотно сбалансировать свой рацион питания, подключить физическую зарядку.
Несмотря на то, что растение может оказывать послабляющее действие на кишечник, вода в организме нужна в достаточном количестве, а это не менее двух литров в день.
Когда главной целью является сбрасывание веса, необходимо полностью пересмотреть свое меню и отказаться от жирной, некачественной пищи, большого количества мяса, от копченых деликатесов и колбасных изделий, газированной воды и сладких, в том числе, кондитерских блюд. Так процесс похудения будет более эффективным.
Семечки могут использоваться и для первых блюд – для этого делают поджарку из 2-3 ложек измельченных семян. Такая добавка улучшает пищеварение и усвоение необходимых веществ.

Понимая, как принимать семена льна для похудения, можно добиться хороших результатов и, одновременно провести очищение и укрепление всех систем организма.

Как принимать семена льна для похудения

В целях избавления от жировых отложений, данный продукт можно использовать по-разному.
Каждый может подобрать для себя наиболее подходящий способ, с другой стороны, есть возможность попробовать разные варианты приема:

это могут быть добавки к первым и вторым блюдам;
применение цельных семечек;
использование масла льна, как заправки к салатам, гарнирам;
отвары, настои из зерен, приготовленные по разным методикам.

Какой бы метод не был выбран, нужно строго придерживаться установленной рецептуры, чтобы избежать ненужных осложнений.
Многие предпочитают употреблять зерна в чистом виде и это их право. Это самое простое, что можно сделать для своего здоровья. В связи с этим, возникает вопрос, как принимать утром такое блюдо?

Есть два варианта сухого способа:

Утренний прием предусматривает использование одной ложки семян с двумя стаканами чистой воды. Есть семечки нужно медленно, хорошо их пережевывая. Этим, собственно, завтрак и ограничивается. После него допускается кушать только, четыре часа спустя.
Альтернативой является трехразовый прием в день по паре маленьких ложек до еды. Количество воды для запивания – не менее 250 мл.

Такой прием рассчитан на полторы недели, возобновлять его можно, сделав такой же перерыв.
Когда необходимо сбросить массу тела, часто проблемой становится хороший аппетит. Для его снижения, диетологи советуют готовить:

Льняной отвар – зерна заливают половиной литра воды, при закипании доваривают еще час. Напиток нельзя долго хранить, поэтому желательно выпить его за день, деля на несколько приемов перед едой.
Для настоя такое же количество зерен и закипевшей воды нужно поместить в термос, готов напиток будет через 10-12 часов. Употребляют его три раза перед принятием пищи и однократно на ночь.

Семена лучше съедать, а не выбрасывать, так как они усиливают пищеварительные процессы.
Чрезвычайно полезен льняной напиток – своеобразный очищающий кисель из муки, несколько рецептов помогут выбрать подходящий вариант:

Традиционный напиток готовится из перемолотых зерен, натурального меда и воды. По желанию в него докладывают курагу, сушеные яблоки, изюм, другие вяленые фрукты. Подготовленную муку разбавляют холодной водой, чтобы не было комочков, и варят на маленьком огне, помешивая. После кипения снимают и кладут остальные ингредиенты. Выпивают натощак за полчаса до завтрака.
Любителей кисломолочных продуктов, в частности, кефира, можно порадовать – рецепт напитка с семенами льна очень прост, зато эффективен, если есть проблема лишнего веса. Готовят его, просто смешивая муку (одну ложку) с кефиром (половина стакана), и давая постоять около часа. Прием предусматривает три недели использования, при том, что количество муки к концу курса должно быть постепенно увеличено до двух ложек. Такой кисель заметно снижает желание кушать, а также устраняет запоры.

Есть смысл просто запивать цельные зерна кефиром, ведь в них сохранено гораздо больше ценных питательных компонентов.

Другие рецепты с семенами льна для снижения веса

Если похудеть нужно срочно, и нет противопоказаний к употреблению льна, то есть возможность перейти на диету, которая позволит скинуть до 4 кг в неделю. Прием пищи в день ограничен двумя большими ложками семян, двумя яблоками зеленого цвета и литром кефира. Это количество разделяют на четыре или пять порций, при этом пьют много простой воды.
Обеспечить интенсивное похудение поможет напиток, приготовленный на основе свежего сока плодов моркови – в него кладут большую ложку льняного масла или 16 семян и выдерживают в холодном месте 20 минут. Дополнять такой коктейль можно соком свеклы, яблока, перезрелой хурмы или грейпфрута, если к этим продуктам нет ограничений по здоровью.
Стремясь похудеть, применяют масло растения, заправляя им овощные и фруктовые салаты, или принимая пару ложек в утреннее время.
Семечки прекрасно сочетаются с различными блюдами. Кладут их в овсяные хлопья, гречку и пшено – только из семян, обычно, льняную кашу не готовят. Полезно дополнять такие блюда медом или вареньем. Помимо этого, размоченные предварительно зерна добавляют в фарш для котлет, жарят и приправляют гарниры и супы. В любом случае, этот ингредиент прибавляет пище питательную ценность. Блинчики, низкокалорийные булочки и печение часто готовят с использованием этого продукта.