Шкаф жарочный rada шэж 922

Предлагаем вашему вниманию шкаф жарочный ШЭЖ-922 производства Rada, предназначенный специально для тушения и жарки рыбных, мясных, овощных и других блюд, кроме того выпечки кулинарных изделий. Без такого профессионального оборудования едва ли можно представить себе работу горячего цеха любого заведения общепита, будь то бар или ресторан. Заявленные габариты жарочного шкафа ШЭЖ-922: длина – 850 мм, глубина – 915 мм, высота – 1625 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 575 мм, рабочая глубина – 740 мм, рабочая высота – 300 мм. Следует также отметить, что жарочный шкаф ШЭЖ-922 дает возможность одновременно приготовить несколько блюд на разных уровнях, в следствие чего время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, при этом качество остается на должном уровне. И, что немаловажно, жарочный шкаф прост в обращении, система управления – электромеханическая. Надежное исполнение корпуса и рабочей камеры жарочного шкафа отвечают всем высоким стандартам всем стандартам. Эта модель, Шкаф жарочный жарочный шкаф ШЭЖ-922, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Шкафы жарочные 2-секционные серии ШЭЖ предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Жарочные шкафы имеют две работающие независимо друг от друга тепловые камеры. Камеры имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом, а также снабжены двумя переключателями для ступенчатого регулирования мощности TЭHoв и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере заданного режима. Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1хGN 2/1 или 2хGN1/1.
Ручка дверцы духового шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок выполнены из карболита (данный материал термостойкий и выдерживают температуру свыше 200 °C).Съемные направляющие облегчают санитарную обработку внутренней поверхности духовки. Регулируемые по высоте ножки.

Основные характеристики:

Бренд РАДА Страна Россия Артикул 1052104 Напряжение, В 380 Мощность, кВт 8 Вес, кг 152 Длина, мм 850 Ширина, мм 980 Высота, мм 1625 Кол-во уровней в камере 2 Количество камер 2 Пароувлажнение нет Способ установки напольный Тип подключения электричество Размеры в упаковке (дл.), мм 1045 Размеры в упаковке (шир.), мм 1090 Размеры в упаковке (выс.), мм 1870 Вес в упаковке, кг 210