В мире произрастает около 120 видов тутового дерева (шелковицы).
Это дерево распространено в Японии, Индии, Китае и Средней Азии, а его плоды и листья успешно используются в медицине, поскольку имеют лекарственные свойства.
Знаете ли вы? Листьями белого тутовника питаются черви-шелкопряды.
Тутовник является засухоустойчивым и морозостойким деревом, что делает его очень выгодным растением практически на любом участке. В этой статье мы раскроем вам секреты ухода за шелковицей, научим размножать тутовник и расскажем, как бороться с его болезнями и вредителями.
Все нюансы правильной посадки тутовника
Тутовник вырастает более 10 метров в высоту. Одно дерево может иметь либо мужские, либо женские цветки, хотя есть и такие деревья, которые имеют одновременно и те и другие. Для выращивания шелковицы существует два метода размножения: саженцами и семенами.
Семена сажаются или поздней осенью или весной, но в обоих случаях их предварительно обрабатывают специальным раствором, который предназначен именно для семян.
Если вы решили высаживать тутовое дерево осенью, то лучше всего сделать это до конца октября. Для посадки в весенний период необходимо сначала замочить семена в холодной воде (на сутки), а затем поместить их в теплую воду еще на 24 часа.
Место для посадки должно быть солнечным и после того как вы найдете такой участок на своей территории можно будет переходить к подготовке борозд для семян. Бороздки хорошо поливаются водой, смешанной с удобрениями для плодово-ягодных культур.
Так как семена очень мелкие, то лучше всего сеять их реже, углубляя в почву на 3-5 см. После посева обильно полейте бороздки и используйте мульчирование, что предупредит пересыхание почвы. Если посадка проводится осенью, то дополнительно следует утеплить грядки.
Для хорошего роста сеянцы тутового дерева подкармливают удобрениями.
К осени, при правильном уходе, всходы будут крепкими и крупными. Затем их рассаживают так, чтобы у них было больше места для развития. Расстояние между растениями – 3-5 м.
Шелковица начинает плодоносить через 3-5 лет после посадки, что во многом зависит от сорта растения и особенностей ухода. Корневая система шелковицы очень мощная и может выдержать холодную зиму или летний зной.
Также можно посадить тутовое дерево с помощью саженцев. Купленные саженцы высаживаются весной на солнечный участок. На этом месте выкапывается яма, после чего в нее добавляется компост.
Грунт на выбранном месте обильно поливают разбавленной с удобрением водой для укоренения саженцев. Затем все засыпается землей. После очередного полива, почву вокруг саженца мульчируют.
Чтобы шелковица росла ухоженной и не слишком большой, её крону следует обрезать и формировать.
Знаете ли вы? В плодах черной шелковицы содержатся 12% сахаров, органические кислоты, пектиновые вещества и большое количество калия.
Одним из популярных видов шелковицы является «повислая», которая вырастает до 2,5 м. Сажать этот сорт лучше под осень в конце октября. В первый год следует подкармливать комплексными удобрениями раз в месяц.
В засушливую погоду необходимо поливать растение как можно чаще, периодически удаляя сорняки. Этот сорт тутовника не нуждается в формировании кроны, что существенно облегчает уход за деревом, однако сухие ветки все же стоит удалить.
Особенности ухода за шелковицей
Тутовое дерево неприхотливо к уходу, но, во время интенсивного роста, оно нуждается в обильном поливе. Не менее важной операцией при уходе является и удобрение шелковицы, которое проводят разведенной водой с перебродившей навозной жижей.
Знаете ли вы? Живёт шелковица до 200 лет, реже до 300-500.
В июле подкормка не нужна, а полив проводится при сильных засухах. Нитрофоска это лучшее средство, чем стоит подкармливать шелковицу весной.
Землю, которая окружает тутовник, необходимо регулярно рыхлить и очищать от сорняков. Шелковица имеет свойство разрастаться до 35 метров в высоту. Для того чтобы высокое дерево не портило ваш сад, его следует подрезать.
Важно! Подкормку нитрофоской следует проводить во время распускания почек. Если на побегах находятся слабые почки, в июне следует провести повторную подкормку раствором навозной жижи.
Бывает и такое, что шелковица попросту не плодоносит и многие садоводы не знают, что с этим делать. Важно понимать, что плодоношение зависит не только от сорта тутового дерева, но и от его « пола».
Как уже говорилось ранее, у шелковицы могут совмещаться сразу две стати, но если ваше тутовое дерево не плодоносит, значит, оно мужского пола.
По мере приближения зимы, нужно задуматься, как укрыть на зиму шелковицу и уберечь дерево от промерзания. Сделать это можно с помощью спанбонда или же еловыми лапками. Преимуществом первого варианта является экологичность, прочность и низкая цена.
Знаете ли вы? Плоды шелковицы используются, как в свежем, так и в консервированном виде.
В качестве укрытия можно использовать и еловые лапки с листьями березы. Если же шелковица все-таки промерзнет, то весной дерево быстро восстановится. Обычно, время, когда начинают созревать первые плоды или дерево уже активно плодоносит, припадает на пятый год после посадки шелковицы. Это достаточно большой срок, но его можно сократить с помощью прививания.
Обрезка и формирование кроны тутовника
Высоких декоративных свойств тутовника можно добиться с помощью обрезки дерева, что абсолютно безопасно для шелковицы. Эту процедуру проводят с начала и до середины зимы, во время полного покоя растения.
Старые деревья обрезают только при необходимости, так как в это время может происходить сокодвижение. Если обрезки не избежать – прижигайте раны раскаленной докрасна кочергой. В летнее время удаляют инфицированные и поврежденные ветки.
Для формирования дерева оставляют штамб в 1,0 м. Именно на эту высоту обрезаются все боковые побеги, а крона формируется в форме чаши или метлы до 4 м в высоту.
Важно! Новичкам в садоводстве для формирования кроны тутового дерева лучше пригласить специалиста.
Чтобы дерево не росло в высоту, укорачивайте центральный побег раз в два года на 1/3 длины (при условии, что крона формируется в виде чаши).
При формировании "метлой" делают следующее: не выделяя центрального побега, проводят обрезку на одной высоте, при этом оставляя 3 сильных побега.
Шелковицу можно формировать и в «плакучем» виде. Для этого срезают ветки на нижнюю и боковую почки. Это не навредит декоративным свойствам, но урожай будет ниже.
Теперь, когда мы разобрались в том, как можно оформить ваше тутовое дерево, появляется вопрос – "Нужно ли вообще обрезать шелковицу?" Наш ответ – однозначно нужно.
Обрезка омолаживает растение, особенно при измельчении ягод и снижении урожая. В таком случае ветки укорачиваются на одинаковую длину, прореживая крону.
Вырезаются самые старые ветки. Нежелательные побеги, которые формируются на штамбе, в первый год укорачивают, а на второй – удаляют.
Знаете ли вы? Из древесины шелковицы в Средней Азии делают музыкальные инструменты.
Плоды шелковицы созревают в середине лета.
Все способы размножения шелковицы в домашних условиях
Размножить шелковицу можно несколькими способами: семенами, зелеными черенками, полуодревесневшими черенками, одревесневшими черенками и верхней прививкой.
Семенами
Этот способ самый простой. Вам нужно взять полноценные, созревшие ягоды любимого сорта, поместить их в миску и вынести емкость на солнечное место до начала брожения. Затем семена шелковицы хорошо промывают и сливают воду с пустыми оболочками.
Семенной материал пропускается через мелкое сито в миску с чистой водой, чтобы освободить его от мякоти. Затем семена можно высушить и сложить в бумажный мешочек для их хранения в сухом месте до самой весны.
За 1,5 месяца до посевного сезона, влажные семена следует поместить на верхнюю полку холодильника. Это проводится для стратификации.
Семена шелковицы высевают в плодородный грунт в апреле или мае на глубину 1 см. Место выбирают светлое и солнечное. Новые посадки нуждаются в частых поливах.
Важно! Не заливайте семена. Поливы должны быть регулярными, но не слишком обильными.
Зелеными черенками
Данный вид размножения хорошо использовать летом. В июне, со средней части здорового побега текущего года нарезают черенки. На них должно быть по 2-3 почки. Нижние листочки удаляют.
Черенки высаживают на глубину 3 см в теплицу, под светлую пленку. Под ней создается высокая влажность, что поможет черенкам быстро и качественно укорениться.
Их нужно регулярно поливать и часто проветривать, а первую подкормку проводят через месяц после посадки, с применением минеральных удобрений. Для укоренения черенку нужен месяц.
Полуодревесневшими черенками
Размножение проводится в июле черенками с побуревшей древесиной. Подготовка перед посадкой и последующий уход такой же, как и при размножении зелеными черенками. Укоренение черенков проводится через 1,5 месяца.
Одревесневшими черенками
Для этого вида размножения используйте одревесневшие побеги здорового урожайного растения. Берите их из внешней части освещаемой кроны.
Заготовка черенков проводится в период листопада. Листья на черенках удаляют, а затем обрабатывают стимулятором корнеобразования.
После этого черенки высаживают в грунт так, чтобы их надземная часть составляла 5 см. На этом месте они подрастают до двухлетнего возраста. Окрепшие саженцы высаживают на постоянное место.
Верхней прививкой
Если в предыдущих видах размножения все было относительно просто, то, как привить шелковицу знают только опытные садоводы.
Важно! Привитые заранее черенки быстро приживаются.
Самый простой способ - копулировка. Вам нужно сделать косые срезы на одинаковых по толщине привоях (6 см на диаметр 1 см) для четкой стыковки камбиальных слоев. Срезы совмещаются и прикрываются плотной повязкой из полиэтилена.
Важно! Избегайте смещений, так как это может привести к ухудшению срастаемости.
Методы борьбы с болезнями и вредителями
Как и другие плодовые деревья, шелковица нередко страдает от разных болезней и вредителей. Плохие погодные условия, неправильный уход, недостаток или избыток удобрений вызывает основные болезни тутового дерева. В основном это вирусные, грибковые и бактериальные заболевания.
Чаще всего, шелковица страдает от мучнистой росы, бурой пятнистости листьев, бактериоза и курчавой мелколистности.
Мучнистая роса вызвана грибком и поражает шелковицу. Главный и основной симптом – мучнистый белый налет. Грибок захватывает листья и побеги. Появление мучнистой росы обусловлено переувлажнением или загущенностью посадки деревьев.
При первых признаках мучнистой росы, тутовник опрыскивают системным фунгицидом . Осенью профилактикой является сбор и сжигание листьев.
Цилиндроспориоз (бурая пятнистость) , также вызвана грибком. На листьях появляются красные пятна, а при сильном поражении на месте пятен образуются мелкие дырочки. Сами листья постепенно желтеют.
Метод борьбы очень прост. Проводится сбор и сжигание опавших листьев. Для профилактики можно обработать растения раствором Силита . Опрыскивание проводится до набухания почек.
поражает молодые побеги тутового дерева. На них появляются пятна неправильных очертаний, которые со временем чернеют. Поврежденные листья скручиваются и постепенно опадают. На побегах появляются коричневые пятна удлиненной формы. Они вызывают деформацию побегов.
Против этого заболевания можно применять Фитофлавин или Гамаир .
Курчавость снижает урожай шелковицы. Это вирусное поражение, которое распространяют насекомые. Сморщиваются ткани между листовыми прожилками. Листки сворачиваются, а рост побегов изменяется: их количество увеличивается, но они становятся достаточно слабыми. Листья теряют свой цвет и ломаются. Лечения, к сожалению, не существует.
Урожай шелковицы может уменьшаться и из-за вредителей. Наиболее частыми незваными гостями являются белая американская бабочка, паутинный клещ и червец Комстока.
Белая американская бабочка
откладывает яйца на листьях тутового дерева. Гнездо сделано из паутины, внутри него – личинки. Со временем гусеница объедает листья, что достаточно просто заметить.
Бороться с этой проблемой несложно: нужно найти гнезда с личинками и сжечь их. Гусениц уничтожают химическими препаратами (например, хлорофосом ).
Паутинного клеща можно определить по паутинке на верхней части листа. Клещ питается полезными веществами дерева через листья, которые постепенно опадают.
В вегетационный период необходимо уничтожать все сорняки вокруг штамма, рыхлить почву. Затем следует опрыскать культуру раствором тиофоса .
селится на ветках и листьях шелковицы, высасывая из тутового дерева сок. Это приводит к снижению иммунитета растения. Уничтожить вредителя можно с помощью химических препаратов посредством опрыскивания.
Надеемся после прочтения этой статьи вопросов у вас стало меньше и вы сможете вырастить здоровую шелковицу у себя в саду. При правильном уходе за ней, она будет радовать вас обильным урожаем и декоративностью.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
35
раз уже
помогла
Как рождается дерево? Наверное, тоже в муках. Маленьких хрупкий росток пробивается к свету, взламывая асфальт, раздвигая камни. Немыслимая жажда жизни толкает его вверх, к Солнцу. Из маленького семени вырастает огромное дерево. Но не только семенами возможно размножение шелковицы. Разводится она и вегетативно: отводками, черенками, прививкой.
Размножение шелковицы семенами
При семенном размножении часто вырастают деревья непохожие на своих «родителей». Этот способ обычно применяют:
- В селекции для выведения новых сортов.
- С целью продвижения южных растений на север. Сеянцы лучше приспосабливаются к более суровым условиям существования. Путем пересева шелковица уже «переехала» в такие нетипичные места обитания, как Подмосковье и Санкт-Петербург.
- Для выращивания подвоев сортовых саженцев.
Саженец шелковицы Посев можно проводить сразу после сбора урожая отмытыми семенами или размятыми ягодами. Всходы появляются в то же лето. К осени сеянцы достигают 10–15 см. На зиму их лучше выкопать и поместить на хранение в подвал, пересыпав влажными опилками. Можно оставить в открытом грунте, укрыв опавшей листвой и сухой травой.Это интересно! Семена шелковицы способны прорастать сразу после сбора, то есть им не нужна стратификация и другие дополнительные манипуляции.
Сеять тутовник можно и весной. Для этого:
- Ягоды после сбора урожая разминают и промывают.
- Полученные семена просушивают и хранят в тканевых мешочках.
- Весной перед посевом семена замачивают в воде или растворе микроэлементов. Продолжительность намачивания от 5 до 24 часов.
- Высевают в ящики или открытый грунт.
Это интересно! Семена шелковицы очень мелкие (вес одной тысячи всего 1–2,5 г), поэтому заделывают их неглубоко - на 0,5–2 см.
Всходит шелковица примерно через две недели.
Вегетативное размножение
Это размножение растения его частями, то есть клонирование. Все новые экземпляры несут один генетический код и, по сути, являются одним и тем же организмом. Они наследуют все свойства и признаки материнского растения.
Размножение шелковицы отводками
Для отводка выбирают нижнюю ветку. Ее пригибают и фиксируют у поверхности почвы, засыпая землей. Для лучшего укоренения ветвь надламывают в месте изгиба или снимают кольцо коры. Такой прием стимулирует образование корней. Операцию проводят весной. К осени на отводках образуются корни.
Прививка шелковицы
В литературе указано, что шелковицу можно прививать всеми известными способами и в разные сроки. Однако, опыт показывает, что весенняя копулировка (прививка черенком) и летняя окулировка плохо удаются на этой культуре.
Внимание! Лучше всего окулировать шелковицу весной прорастающим глазком. Данный метод дает наибольший процент приживаемости глазков.
Почки берут с однолетних прошлогодних побегов. Черенки заготавливают осенью или ранней весной. Хранят их до проведения окулировки в холодильнике или подвале при температуре близкой к нулю. При весенней заготовке важно, чтобы веточки не были подморожены.
- Окулировку выполняют методом «вприклад».
- Обматывают полиэтиленовыми ленточками или специальной окулировочной пленкой.
- Почку оставляют открытой.
- Подвой срезают выше глазка.
- На прививку надевают полиэтиленовый пакетик, который завязывают ниже привитой почки. Тем самым создают маленький парничок для лучшего срастания компонентов прививки.
Операцию проводят с начала апреля и до середины мая. Допускается окулировка высаженных весной подвоев. Приживаются даже проклюнувшиеся почки.
Пакетики снимают с прививок, когда длина ростков достигнет одного сантиметра.
Черенкование шелковицы
Размножение шелковицы одревесневшими черенками
Укореняемость при этом способе самая низкая из всех видов черенкования.
- Черенки заготавливают в период листопада.
- Нарезают их длиной 20–25 см.
- Затем выдерживают в растворе корнеобразователя или опудривают корневином.
- Помещают в полиэтиленовые пакеты, которые плотно закрывают, и выдерживают при температуре 20–25 градусов.
Примерно через две недели в нижней части черенков начинает образовываться каллюс, могут появиться первые корешки. При появлении полоски каллюса черенки высаживают в открытый грунт.
Размножение шелковицы зелеными черенками
Зеленые черенки – травянистые, не успевшие одревеснеть, побеги. Нарезают их рано утром по два - три междоузлия на черенок. Операцию проводят острым ножом или лезвием на твердой поверхности. Ни в коем случае нельзя давать листьям потерять упругость. При увядании черенок резко теряет способность к укоренению. Листья подрезают наполовину. Нижние срезы обрабатывают стимуляторами корнеобразования.
Высаживают черенки в парнички в тени деревьев. Укоренение производят в песке или смеси песка с торфом. Расстояние между черенками 5–7 см.
Воздух в парничке должен быть постоянно влажным. В крупном производстве посадочного материала для поддержания нужного уровня влажности используют установки искусственного тумана. При их отсутствии черенки опрыскивают из пульверизатора или поливают из лейки с мелким ситечком ежедневно.
Размножение шелковицы полуодревесневшими черенками
Этот способ черенкования является оптимальным для шелковицы. Им можно укоренить практически все ее разновидности.
- В отличие от зеленых полуодревесневшие черенки более устойчивы к грибным заболеваниям, не так требовательны к условиям укоренения.
- По сравнению с одревесневшими имеют больший процент укоренения.
Черенкование шелковицы проводят в период, когда побеги начинают одревесневать. Это приблизительно конец июня – вторая половина июля.
На черенке должно быть 2–4 почки. Верхний срез делают чуть выше верхней почки, нижний – сразу под нижней. Удаляют все листья, оставляя один-два верхних, обрезая их наполовину. Обрабатывают стимулятором корнеобразования.
Черенки высаживают в парнички. Для создания нужного микроклимата можно укрывать каждый черенок отдельно банкой или пластиковой бутылкой. Субстрат для укоренения – песок или смесь песка с торфом и землей. Высаживают наклонно, заглубляя черенки примерно на одну треть.
К осени происходит укоренение. Просыпаются и трогаются в рост почки.
Главное теперь сберечь юные деревца зимой. Для этого их лучше выкопать с комом земли и хранить в подвале, изредка увлажняя землю.
Можно оставить зимовать и в грунте, хорошенько укрыв на зиму. А в следующем году пересадить на постоянное место.
Тутовое , или же, шелковица , пришло на европейские просторы из Азии, а именно, из Китая. На своей Родине растение известно тем, что именно на нем, согласно многочисленным легендам, впервые были замечены червы-шелкопряды, а у нас его популярность обусловлена как уникальной красотой, замечательными ягодами, так и обширным спектром применения в народной медицине.
Описание и особенности шелковицы
Обычно, на фото шелковицы стремятся запечатлеть ее , однако вид этого дерева в цвету не менее прекрасен, а поклонники считают, что оно более эстетично, чем черемуха или .
Дерево шелковица из небольшого семейства тутовых, в котором насчитывается 16 видов . Это листопадные, цветущие и плодоносящие деревья, растущие как субтропиках и тропиках, так и в умеренном климате.
В юности очень быстро растет, однако, с возрастом рост замедляется. При отсутствии обрезки и благоприятном климате, шелковицы вырастают в высоту на 10-16 метров.
Живет дерево очень долго, точные сроки, отведенные ему природой, не известны. Зато очень известна шелковица, к которой в Израиле водят туристов, рассказывая, что под ее тенью отдыхал сам Христос с учениками.
Так это или нет – установить не реально, но вполне реально выяснить приблизительный возраст дерева, не спиливая его. Что и было сделано израильскими и американскими учеными. Возраст этого однозначно превысил 2000 лет.
Всеми любимые тутовые ягоды – это сложный плод, состоящий из костянки и разросшейся в мясистую часть околоцветника, довольно таки крупный – в длину обычно достигают 3-4 см. Ягоды шелковицы уникальны по своему составу, аналогов им не существует, в этих плодах в большой концентрации имеются:
витаминные соединения – группы «В», «РР», «С» — в максимально усвояемом организмом виде;
кислоты – яблочная и лимонная;
жирные кислоты – на уровне около 28-30 % от всего состава;
липиды – на уровне 65-69 % от всего состава;
углеводы – полностью усваиваемые организмом человека – глюкоза, сложная сахароза, фруктоза;
соли железа;
эфирные масла.
Такой богатейший состав объясняет широкое применение и пользу шелковицы . Помимо кулинарии, ягоды используются в медицине, при чем не просто в народных рецептах, а очень даже в «официальном статусе» — «Кодекс фармацевтического применения лекарственных растений Британии» рекомендует прием вытяжки сока из тутовых ягод при легочных и пищеварительных проблемах, в частности, как отхаркивающее средство и легкое слабительное.
Помимо свойств своих плодов, тутовые деревья имеют еще одну уникальнейшую особенность. А именно – ареал своего распространения. Они произрастают на обоих полушариях Земли, что позволяет некоторым ботаникам выдвигать очень смелые теории об возрасте этого семейства .
Посадка и размножение шелковицы
Шелковицу можно размножать как семенами, так и вегетативно, что намного удобнее, так как деревце отлично переносит:
Прививками лучше всего разводить декоративные садовые виды . При размножении деревьев с помощью зеленых черенков приживаемость и успешный рост составляют более 85 %, при чем «дочерние» полностью повторяют свойство родителя. Это же относится и к остальным вегетативным способам разведения тутовых деревьев.
Что касается семян, то их сеют в очень плодородную землю на глубину, не превышающую 1,5 см, укрывают и обильно поливают специальными растворами, способствующими прорастанию и, непосредственно росту.
Это могут быть как исстари известные растворы из алоэ, лимонника, каланхоэ и воды в пропорции 0,5 л на 10 литров, так и готовые комплексы, продающиеся в магазинах.
Какой бы способ размножения не был выбран, на свое постоянное, «пожизненное» место, саженцы шелковицы отправляются в двухлетнем возрасте, а первое плодоношение происходит в 5-6 лет.
Для посадки дерева на постоянное место нужно подобрать участок с хорошим освещением, отсутствием сильных ветров, так же нужно учитывать, что дерево предпочитает южную сторону сада.
Средний размер ямы для посадки шелковицы должен быть 85Х85Х65 см. на ее дно обязательно следует внести до 3 ведер перегноя, 70-90 грамм суперфосфатов, 45-55 грамм калийной соли и 150-160 грамм любого готового питательного комплекса. Высаживать деревья можно как весной – в конце апреля, так и ранней осенью – в середине сентября.
Уход за шелковицей
После посадки шелковицы за ней нужно будет ухаживать. Тутовые деревья способны отлично себя чувствовать и без внимания садовника, но, при желании получать стабильные высокие урожаи крупных и вкусных ягод, о дереве придется позаботиться.
При распускании почек, каждый сезон, нужно вносить 30-60 грамм нитрофоскидов на 1 квадратный метр. В июле дерево снова «кормят», но уже органическими . Тутовые очень любят навоз и птичий помет, однако, благосклонно воспримут и любое готовое органическое комплексное .
В конце лета не желательно вношение каких-либо , так как растение начинает готовиться к зиме. Так же, в условиях сада, принято заниматься формированием кроны шелковицы. Обычно, верх подрезают, оставляя дереву высоту в 4-5 метров, а при выращивании шелковицы кустистых видов – 3-4 метра.
Виды и сорта шелковицы
Семейство тутовых деревьев насчитывает 16 видов. Это без учета всевозможных декоративных гибридов . Садоводы-практики же делят тутовые на три группы:
черная;
белая;
красная.
Это хоть и не научно, но очень удобно, так как в основе лежит цвет ягод. К самым же популярным в наших садах сортам шелковицы относятся:
Это популярный сорт, приносящий самые вкусные и крупные ягоды, широко используемые кондитерами, особенно непревзойденными во всем мире считаются индийские щербеты, приготовленные из черных плодов тутовых деревьев.
Само же – это дерево высотой до 15 метров, с очень крупными листьями, по 10-25 см в длину и от 5 до 10 в ширину. Время цветения приходится на май-июнь, а наивкуснейшие ягоды созревают в конце июля или в августе.
Так же, именно это дерево – основа промышленного производства всего, для чего используется , начиная от натурального шелка и заканчивая экстрактами для фармацевтической промышленности.
Шелковица белая
В Китае, на своей Родине, эти сорта более популярны, чем те, цвет ягод которых черный или красный. Дерево используется для колоний шелковичных червей.
При чем, качество шелка намного выше, как и его цена, по сравнению с индийским шелком, для которого используются черные виды тутовых. Само же дерево вырастает свыше 15 метров, обладает раскидистой кроной и декоративной бурой корой с сероватыми переливами.
Отдельного внимания заслуживает цветение этого дерева. образуют крупные кисти соцветий, склоняя к низу побеги, что невероятно красиво смотрится. Впрочем, крупные кисти белых ягод так же окутывают дерево облаком, не уступая цветению.
Именно из плодов белой шелковицы делается водка «Тутовка», чудесное тутовое вино и ликеры. это любит тепло и на территории европейской части не приживается выше уровня Волгограда, зато в ней утопает весь Северный Кавказ.
Листья именно этого сорта переполнены дубильными веществами, а использование в рецептах народной медицины у белой шелковицы намного выше, чем у черной.
Шелковица красная
Некоторые садовники, только начинающие свое знакомство с тутовыми деревьями, искренне считают красноягодные виды смесью черных и белых сортов. Но, это – заблуждение.
Дерево – абсолютно самостоятельный вид, это коренной житель обоих Америк, необычайно популярно в Северной Америке, особенно во Флориде.
Оно вырастает от 10 до 16 метров, цветет нежно розовыми одиночными цветками, а к осени бывает усыпано ярко-пурпурными ягодами, очень похожими внешне на ежевику.
Замечательное, очень неприхотливое дерево, дающее стабильные урожаи и устойчивое к не особо плодородным почвам. Цветение начинается рано, в мае дерево уже усыпано розовыми россыпями, а урожай можно собирать уже в августе.
Шелковица плакучая
Это декоративный гибрид, отличающийся как размерами, так и видом кроны от своих плодовых собратьев. Высота деревца всего лишь в среднем 3 метра, даже при самых благоприятных для роста условиях и отсутствии ограничивающих действий садовника, оно не превысит планки в пять метров. А его аккуратная круглая крона состоит из висящих ветвей, совсем как у ивы.
Для кроны этого сорта первостепенное значение имеет обрезка шелковицы , так как без участия садовника листья шелковицы будут уныло свисать с болтающихся ветвей, вместо того, чтобы бодро топорщится на аккуратном декоративном шаре или какой-либо другой форме.
Но, кроме внешней ивовой декоративности – это такое же тутовое дерево, ежегодно плодоносящее изумительно полезными и вкусными ягодами. Благодаря такому сочетанию качеств плакучие гибриды – любимцы садоводов, уделяющих большое значение дизайну ландшафта. Цветет деревце в начале лета, а собирать с него урожай можно уже в конце августа.
Болезни и вредители шелковицы
Тутовые деревья наделены природой крайне высоким иммунитетом, однако им все же угрожает поражение от:
американской ифантрии – это бабочка, которая выедает листья, при чем полностью;
мучнистых червецов.
Бороться с вредителями нужно с помощью специальных обработок, против «американок». Как гусениц, так и непосредственно бабочек, хорошо помогают фосфорганические инсектициды.
Так же необходимо производить профилактическую обработку шелковицы весной , до распускания почек. эта простая предосторожность может или вовсе не допустить развитие недугов, либо же значительно их ослабить.
Шелковица – это лучшее ягодное дерево, которое только можно представить в саду, а пределов для использования его плодов практически нет. Например, не так давно, в ассортименте магазинов, наряду с сухим инжиром и привычной курагой, появились и сушеные ягоды шелковицы , изумительно вкусная и предельно полезная индийская сладость.
При наличии в саду тутового дерева, приготовить засушенные ягоды не составит никакого труда. Не говоря уже об широком применении этого в народной медицине и в домашнем виноделии.
Наверное, все знают, какие вкусные плоды даёт шелковица, но многие ошибочно полагают, что уход за ней требует специальных навыков. Мы развеем этот миф, ведь шелковицу можно успешно выращивать и у нас, и ничего экзотического в этом нет.
Необходимые условия для выращивания шелковицы
Посадка шелковицы и дальнейший уход за ней настолько простые, что в народе её называют «дерево для ленивых». Вырастить его на своём участке может каждый желающий, причём не прилагая для этого больших усилий. К окружающей среде оно очень неприхотливо. Даже та шелковица, выращивание и уход за которой происходит в средней полосе, будет давать небольшой, но стабильный урожай ежегодно.
Знаете ли вы? Жители востока считают тутовник священным деревом. Под ним ставили стол, и за ним проводили время всей семьёй. Также под шелковицей устраивали ложе. Амулеты из шелковичного дерева являются традиционными оберегами женщин востока.
Освещение
Высаживать шелковицу следует в местах с хорошим освещением, где не продувают северные и восточные ветры.
Если необходимо, можно соорудить импровизированную защиту от них.
Температура
Дерево вырастает быстро, устойчиво к засухе и не страдает даже от сильных морозов. Оно может выдерживать холода до -30°С.
Важно! Во время вегетации подмёрзшие однолетние побеги быстро восстанавливаются.
Почва
Шелковицу можно высаживать в 90% почв. Но, конечно, хорошо плодоносить она будет только на плодородных почвах, которые богаты питательными элементами и веществами. Категорически запрещено садить эти деревья в заболоченных местах и сырых низинах. Наиболее подходящим вариантом станут грунты с хорошим дренажом и высокой способностью сохранять влагу. Высаживая деревья шелковицы, берите в расчёт, что со временем они вырастают, поэтому расстояние между саженцами нужно оставлять до 6 м.
Знаете ли вы? Шелковицу называют «королевой ягод», а само дерево с давних времён почитается как «древо жизни». По поверьям тутовник наделён силами, прогоняющими злых духов. Также шелковица символизирует трудолюбие и почёт к родителям.
Как посадить шелковицу?
Выращивание шелковицы, как и любого другого дерева, начинается с посадки, которую лучше проводить в середине весны, а именно в апреле, пока не началось сокодвижение. Второй вариант – это середина осени до начала сезона дождей.
Важно! Садоводы с большим опытом рекомендуют садить шелковицу осенью. Потому что растение, пережившее зиму в раннем возрасте, будет долго жить.
Для верного выбора места для посадки дерева необходимо учитывать его предпочтения. Тутовник, как ещё называется шелковица, не любит избыточной влажности, поэтому посадка и дальнейший уход за ней должны начинаться с определения подходящей почвы. Залежи грунтовых вод не должны превышать полутора метров. Посадочный котлован нужно подготовить за две недели до высадки дерева. Его размер напрямую зависит от системы корней саженца. Дерево должно размещаться в яме не впритык, свободно. Средний размер котлована – примерно 50см³.
Если почва, в которую высаживается дерево, бедна на питательные вещества, яму нужно делать пошире и поглубже, чтобы на дне можно было разместить до 7 кг компоста, смешанного со 100 гр суперфосфата. Затем удобрения покрываются слоем грунта. Его толщина должна быть такой, чтобы корни растения не контактировали с удобрениями.
Спустя две недели можно садить тутовник. Его корни нужно расправить и прикопать, потряхивая ствол. Это необходимо для того, чтобы убрать из грунта лишние пустоты. Когда корни вместе с ямой полностью засыпаны, грунт следует уплотнить, а саженец полить 20 л воды. Когда вода полностью впитается, нужно замульчировать приствольный круг.
Важно! Если высаживаемое деревцо ещё недостаточно окрепшее, то перед его высадкой необходимо вбить опору на дно котлована. Она послужит неким держателем для саженца. Деревце к нему нужно привязать. Если же для высадки тутовника выбрана глинистая почва, то на дно ямы нужно набросать битого кирпича для дренажа.
Как уже упоминалось выше, посадка шелковицы осуществляется дважды в году: весной и осенью. Посадка в эти периоды практически идентична. Но обычно осенью выкапывают котлован для посадки, закладывают в него питательные вещества и оставляют до весны. А вот уже в апреле завершают посадку.
Особенности ухода за деревом
Когда дерево высажено, вам необходимо знать, как дальше ухаживать за шелковицей. Главное – это осуществлять обильный полив дерева в период активного развития, особенно когда распускаются почки.
Важно ещё осуществлять подкормку растения.
Правила обрезки
Как и любое другое дерево, тутовник нуждается в обрезке. Лучше всего это делать в периоды покоя. Самая безболезненная обрезка шелковицы происходит весной. С конца апреля до начала мая, когда ещё не распустились почки, проводится два вида обрезки: формирующая и омолаживающая. Третья – санитарная – обрезка проводится осенью, когда все листья уже опали. Но температура воздуха не должна быть ниже -10°С. Разные виды шелковицы необходимо обрезать по-разному. У тутовника плакучего, как правило, прореживают крону и укорачивают побеги и ветви.
Важно! Не волнуйтесь, если обрезка получилась слишком сильной. Этот вид шелковицы очень быстро приходит в норму.
У штамбованной шелковицы формируют крону. Оставляют длинный голый ствол, а вверху – густую сфероподобную шапку или каскад веток. Наиболее тяжело формируется декоративный тутовник. Ствол молодого дерева очищают от веток на уровень до 1,5 м от земли. Можно дать кроне расти естественно. Если вы желаете вырастить карликовое деревце, то обрежьте верхушечный побег на высоте около 1,5 м и сформируйте скелет из десяти веток. Затем нужно будет только поддерживать форму кроны, выстригая ненужные побеги. Проникающие ветви не нужно трогать, их достаточно просто подпереть.
Когда приходит время подготовки тутовника к зимовке, проводится санитарная обрезка. Во время этой процедуры отсекаются все больные, мёртвые и слишком слабые ветки и побеги. Санитарная обрезка обычно не нужна каждый год.
Уход за почвой
Чтобы шелковица меньше болела и её не одолевали вредители, приствольный круг дерева обрабатывается фунгицидами и инсектицидами в профилактических целях. Лучше это делать в начале апреля, пока почки ещё не проснулись, и в октябре по завершению вегетативного периода. Хорошее средство от болезней и вредителей – это Нитрафен.
Весной лучше обрабатывать дерево и добавлять в почву семипроцентную мочевину. Она уничтожит все болезнетворные элементы и личинки насекомых, которые залегли в грунте и в коре тутовника. Также растение будет подкормлено азотным удобрением, которое так необходимо шелковице в этот сезон.
Чтобы шелковица приспосабливалась к сильным морозам, её нужно поливать с весны до середины лета, только когда погода сухая. После полив следует прекратить. Если же весна богата на дожди, то он не нужен. В это же время тутовник нужно подкармливать. Ранней весной в почву нужно добавлять удобрения с азотной составляющей, а летом – с калийной и фосфатной.
Как подготовить шелковицу к зиме?
Готовят тутовник к зимовке уже в середине осени, пригибая ветки к земле. Эта процедура не вызовет сложности, так как молодой тутовник достаточно гибкий. Но так как шелковица вырастает достаточно большой, то в дальнейшем скелетные ветви лучше располагать горизонтально, а пригибать только молодые ветви.
Первые три года желательно обёртывать ствол и основные ветви укрывным материалом в несколько слоёв. Это зависит от суровости зимних морозов. Затем нужно его набросить на стланец, разложив под ним отраву для зимних грызунов, которые могут очень навредить дереву. Чтобы ветра не снесли защитное покрытие, его нужно придавить чем-то тяжёлым, например, трубами, досками или кирпичами. Снимать укрытие с шелковицы нужно в мае, когда заканчиваются весенние ночные заморозки.
Если не брать в расчёт пригибание молодых ветвей и манипуляции с защитным покрытием, то уход за тутовником и его подготовка к зимовке ничем не отличается от привычной агротехники яблонь.
Знаете ли вы? Есть одна красивая легенда о начале изготовления шёлка, связанная с тутовым деревом. Принцесса Си Лин Ши отдыхала под большим шелковичным древом, когда в чашку с чаем к ней упал кокон. В горячем напитке он расплёлся блестящими нитями с переливами. Так Китай обрёл один из главных секретов: маленькая незаметная гусеничка-шелкопряд, обитающая на шелковице, является источником ценного материала, из которого можно изготавливать почти бесценные ткани.
Когда и как собирать урожай?
Первые плоды шелковица даёт уже на третий год.
Только ягоды пока мелкие. Более крупными они становятся по истечению ещё пяти-шести лет. Но есть можно ускорить этот процесс. Весной к саженцу нужно привить отросточек маточного дерева. Собирать урожай шелковицы – это наибольшее удовольствие, ведь залезать на дерево не придётся. Когда ягоды созревают, они опадают сами. На земле под деревом нужно только расстелить плотную ткань, например, спанбонд. Ягоды шелковицы очень сочные и сладкие, могут достигать 5 см в длину. Всё зависит от сорта.
Размножение шелковицы
Тутовник размножается как семенами, так и вегетативно.
Семенами
Размножение шелковицы семенами – это наиболее простой способ для всех видов этого дерева. Нужно просто взять пригоршню ягод выбранного сорта, положить в ёмкость и поставить на солнце бродиться. Затем в воде нужно хорошо перемять семена и слить воду с пустыми оболочками. После снова залить водой и пропустить через ситечко с мелкой сеткой. Затем снова протереть и промыть. Повторять, пока не останутся только чистые семена без мякоти.
После их следует хорошо высушить и переложить в бумажный мешочек и хранить в сухом месте до начала весны. За 45 дней до высевания увлажнённые семена нужно положить на полку под морозилку для стратификации или три дня подержать в воде. Высеивать семена тутовника нужно на глубину 1 см на самом светлом месте. Поливать нужно часто будущую шелковицу, но не заливать ее.
Также стоит следить, чтобы молодое растение не загубили весенние заморозки. Первые всходы нужно оберегать от прямого воздействия УФ лучей.
Густые посадки необходимо прореживать в фазе пятого листочка. Негустые оставляют на местах на доращивание до возраста двух лет. Признаки растения-матери при размножении семенами не передаются. Такие сеянцы используют для прививания сортовой шелковицы.
Знаете ли вы? Появлению бумаги в Китае также способствовал тутовник. Именно его луб, что расположен под древесной корой, использовался для создания бумаги.
Черенками
Как ещё размножается шелковица? Лучший способ размножения в летний период – это черенкование. В начале лета со здорового побега этого года нарезают черенки с двумя-тремя почками. Нижние листья нужно удалить, а на остальных оставить половину пластинок, чтобы черенок в дальнейшем рос и развивался.
Высаживать черенки нужно в тепличку, можно даже импровизированную, под полупрозрачную плёнку на глубину в 3 см. Там создаются условия, в которых черенки качественно укореняются. Им потребуется умеренный полив, частое проветривание помещения и подкормка минеральными удобрениями. То, что черенок укоренился, можно будет понять через месяц, когда появятся новые побеги. Эти саженцы - точь-в-точь материнское дерево.
Прививкой
Прививается тутовник почти всеми известными способами. Наиболее лёгкий и, главное, успешный – это копулировка.
Прививать тутовник можно в помещении зимой или с наступлением ранней весны. Быстрее приживаются те черенки, которые были привиты до сокодвижения.
Простая копулировка представляет собой одинаковые косые срезы на привое и подвое, чтобы камбиальные слои состыковывались более чётко. Срезы делаются между почками. Когда срезы совмещены, место соединения нужно плотно прикрыть мягкой полиэтиленовой повязкой.
Важно! Не допускайте смещений. В таком случае вероятность срастания значительно снизится.
Улучшенная копулировка с язычком отличается от простой дополнительным нанесением параллельных засечек, которые при состыковке заходят друг за друга. Это обеспечивает прочное механическое скрепление тканей между черенками. Нужно отступить треть длины черенка от конца среза подвоя вниз. На привое делается зарез вверх и ведётся до половины косого среза. В результате на обоих черенках образуются своеобразные «язычки», при помощи которых они более тесно между собой совмещаются.
Отводками
В качестве отводка используется нижняя ветка. Она пригибается и фиксируется на поверхности почвы, затем присыпается землёй. Чтобы укоренение произошло лучше, ветвь нужно надломить на сгибе или снять кольцо коры. При помощи такого приёма стимулируется образование корней. Процедуру нужно проводить весной, и к осени на отводках уже появятся корни.
Знаете ли вы? Самой старой шелковицей на Украине считается та, что растёт на территории Национального ботанического сада имени Гришко. Её возраст составляет около 500 лет. Как гласит легенда, её посадили монахи-паломники из семян, которые были привезены из Средней Азии. Также думают, что именно это дерево считается матерью всех украинских тутовников. Сам Кобзарь сделал несколько зарисовок этого дерева.
Помните, что посадив несколько тутовых деревьев, вы обеспечите ягодами целое поколение. Ведь шелковица, в зависимости от сорта, может прожить сотни лет.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
355
раз уже
помогла
Тутовник или шелковица представляет собой плодово-ягодное растение, которое выращивалось в Китае исключительно ради листьев. Они скармливались гусеницам тутового шелкопряда, которые производили натуральный шелк. Однако в России любят за его плоды. Он довольно популярен, поэтому его можно увидеть в огородах соотечественников.
Выращивание из семян
Тутовник можно вырастить двумя способами – и саженца. Они имеют свои плюсы и минусы. В первом случае придется проделать большую работу. Сначала потребуется раздобыть несколько спелых ягод, в идеале они должны быть перезрелыми. В первую очередь их необходимо растереть и промыть в слегка теплой воде, чтобы смыть всю мякоть. В итоге удастся получить семена, которые следует хорошо просушить и положить на несколько дней в холодильник. Теперь можно высаживать семена в контейнер под пленку. Но сначала емкость потребуется заполнить питательным субстратом. Семена рекомендуется высаживать на глубину 1 см. Расстояние между ними должно быть приблизительно 1 см. Периодически пленку с контейнера следует открывать для своевременного полива и проветривания. После прорастания семян его нужно выставить на освещенное место, чтобы растения не вытягивались, а крепли. Пленку следует постепенно снимать, а молодые саженцы ежемесячно подкармливать слабыми органическими удобрениями. Ранней осенью окрепшие растения рекомендуется высадить в открытый грунт, а зимой утеплить. К следующей осени удастся получить готовые акклиматизированные саженцы тутовника.
Саженцы
Легче всего приобрести саженцы тутовника в садовом центре или питомнике и посадить их на своем приусадебном участке. В этом случае через несколько лет удастся собрать первый урожай. Однако они не будут адаптированы, и за ними придется некоторое время присматривать. Высаживать саженец следует на небольшую возвышенность. Деревце должно расти на открытом месте, без бокового затенения. В качестве почвы идеальным вариантом считается легкий, плодородный суглинок, который следует подстелить супесью или песком. При пересадке растения следует особенно осторожно относиться к его корневой системе, так как она очень хрупкая. Корни следует аккуратно заправить в посадочной яме и засыпать землей. Если имели место быть повреждения, то их рекомендуется очистить, срезая острым ножом мятые ткани, гниль и обсыпать толченым древесным углем. Сажают тутовник на постоянное место на ту же глубину, на какой деревце росло в питомнике. Молодые растения обильно поливают, подвязывают к колу, а почву над ними мульчируют компостом или навозом.
