Воздух из вытяжки ресторана или кафе, выходящий в жилую зону, может стать причиной жалоб соседей и штрафов проверяющих органов. Если воздуховод нельзя вывести выше конька крыши или на фасад, то единственный способ избежать претензий - добиться эффективной очистки вытяжного воздуха от запахов, дыма, сажи, гари и жира.
Для этого вентиляция кухни ресторана оснащается системой комплексной очистки воздуха Tion. Она размещается сразу после искрогасителя и жироуловителя и удаляет дым и запахи от горячих цехов, мангалов, грилей и прочих источников. Это позволяет приравнять воздух из вытяжки кухни ресторана к бытовому выбросу и выводить его на уровне первого этажа, не доставляя неудобства людям, проживающим или работающим по соседству (в соответствии с СанПиН 2.3.6.1079-01, п.4.6).
- Для очистки вытяжного воздуха всех видов печей (кроме дровяных и мангалов) используются канальные очистители воздуха Tion Ext (производительность от 400 до 27500 м3/ч).
- Для очистки вытяжного воздуха дровяных печей и мангалов предназначены канальные очистители воздуха Tion Ext Advanced (производительность от 2000 до 6000 м3/ч).
- Для помещений, где концентрации удаляемых загрязнений очень высокие, устанавливается дополнительный блок очистки воздуха ресторана от газов и запахов Tion Ext-El.
Очистка воздуха от дыма и запахов в зале ресторана
Рестораны, кафе, столовые и другие заведения общественного питания часто сталкиваются с проблемой запахов пищи и дыма, которые чувствуются в зале. Чтобы повысить качество обслуживания и лояльность клиентов, необходимо правильно организовать дымоочистку и вентиляцию в столовой зоне ресторана.
Установка для очистки воздуха в ресторане Tion Ext решает задачу удаления дыма и запахов эффективно и выгодно. Благодаря уникальной многоступенчатой системе очистки с дымофильтрами, канальный очиститель воздуха Tion Ext устраняет все типы загрязнений.
Оборудование для очистки воздуха Tion Ext размещается в системе вентиляции ресторана двумя способами. Его можно установить как в приточную ветку, так и в ветку рециркуляции после приточной камеры.
Компактные очистители воздуха для зала ресторана
Очистку воздуха от запахов и дыма в зале ресторана можно организовать при помощи компактных автономных очистителей воздуха Tion Clever.
Это отличное решение для тех случаев, когда система вентиляции ресторана не предусматривает возможности встроить в нее уловители запаха и дыма.
А если в вентиляции кафе или ресторана уже размещены дымофильтры, то компактные очистители воздуха усилят их эффективность и увеличат кратность воздухообмена. Это создаст комфортную обстановку и привлечет посетителей.
Хороший воздухоочиститель - полезное приобретение для дома, где проживают аллергики, дети, пожилые люди. Очень важно выбрать такой аппарат, который прослужит много лет, будет эффективным и комфортным в использовании.
Критерии выбора хорошего очистителя воздуха
Максимальный воздухообмен
Известно, что при эффективной работе прибор должен пропустить через себя воздух в комнате 2-3 раза за 1 час. Поэтому вычисляйте объем комнаты (в кубометрах) и умножайте это число на три, а затем сверяйте полученный результат с параметрами разных воздухоочистителей.
Используемые фильтры
Есть несколько видов фильтров: электростатические, озонирующие, фотокаталитические, водные, угольные, HEPA-фильтры. Каждый имеет свои плюсы и минусы. Для качественных моделей характерно наличие сразу нескольких фильтров, т.е. многоступенчатая очистка.
Простота обслуживания
Нужно учесть 2 момента:
- время, которое вы готовы тратить на уход за прибором. Если электростатический фильтр требует промывки не чаще чем раз в неделю, а фотокаталитический - раз в полгода, то мойки воздуха нуждаются в ежедневном внимании (смене и подливе воды);
- наличие в конструкции сменных блоков, стоимость и частота их замены.
Дополнительные функции
Это индикаторы, дисплеи, подсветки, таймеры, ароматизация, УФ-лампы и т.д. Важнейшей из «бонусных» функций, за которую стоит платить, является возможность контролируемого увлажнения воздуха.
Воздухоочистители-увлажнители
Мойки воздуха
Мойки одновременно и увлажняют, и очищают воздух от пыли и других загрязнений. Важное достоинство этих приборов - для них не нужно покупать расходные материалы. Увлажнение и очистка воздуха осуществляется без использования сменных фильтров.
Для очистки воздух прогоняется либо через систему смоченных водой дисков, либо через нагнетаемую вентилятором водяную завесу.
В этом еще одно преимущество моек воздуха - вода испаряется естественным образом, и влажность в помещении не может подняться выше комфортных 60%. К недостаткам этих приборов можно отнести шум и приличные габариты.
Климатические комплексы для очистки и увлажнения воздуха
Многофункциональные устройства, совмещающие в едином корпусе три отдельных прибора: полноценный воздухоочиститель, увлажнитель с традиционным «холодным» испарением и ионизатор.
Преимущества климатических комплексов:
- Наличие интеллектуальной системы контроля за качеством воздуха и уровнем относительной влажности, что позволяет использовать прибор в автоматическом режиме;
- Высокая степень очистки воздуха с увлажнением или без (в отличие от классических моек воздуха).
Недостаток:
- Необходимость периодической замены «сухих» и (или) увлажняющего фильтров.
Приветствую на страницах моего блога, друзья!
То, что загрязненная атмосфера вызывает болезни, головную боль, кашель, отдышку, известно всем. Причем микроклимат в помещениях гораздо грязнее, чем на улице. Как проводится очистка воздуха от запахов?
В воздухе всегда витают частички пыли, кожи человека и шерсти животных, споры грибков и плесени, ядовитые газы, токсины и другие отравляющие соединения.
Современная промышленность выпускает мощные очистительные системы, которые очистят микроклимат не только в домах и офисах, но и в ресторанах, производственных цехах и других местах, где бывают большие скопления людей.
Выбрать оптимальный вариант всегда поможет продавец-консультант. А мы давайте разберемся, как привести микроклимат там, где проводим больше всего своего времени – в наших домах.
Какие доступные, для каждого из нас, средства помогут избавиться от неприятных и вредных миазмов, давайте поговорим сегодня.
Почему не допустимы посторонние запахи?
В атмосфере витают тысячи частиц и соединений, в том числе и канцерогенных и других, что могут вызвать недуги. Именно они придают тот или иной запах.
Давайте узнаем некоторые вещества, которыми нам приходится дышать в нашей жизни:
- выхлопные газы автомобилей и промышленных предприятий;
- фармальдегид, стирол и прочие соединения, что выделяет мебель и другие предметы окружающего интерьера и отделки;
- табачный дым и горящие листья, мусор и другие пожары;
- ароматы от приготовления еды;
- бытовая химия и чистящие средства;
- аллергены от домашних любимцев.
Неприятные запахи – это симбиоз твердых и газообразных соединений, аллергенов, вирусов и вредных газов.
Они не только вредны здоровью, но и раздражают, вызывают головную боль, першение в горле, резь в глазах и слезоточивость.
Но не все газы наш мозг при помощи обонятельных рецепторов может распознать, но бороться с ними, хотя и нелегко, но обязательно.
Секреты чистого микроклимата
Избавиться от них не так уж и просто, как может показаться. Очистители – это не выход, так как они сами содержат более сильный аромат, который на время «перебивает» неприятный.
Во-первых, это кратковременное действие, а во-вторых, причина не устранена, поэтому вонь будет ощущаться снова.
К тому же конвенция и диффузия в помещении способствуют тому, что молекулы в атмосфере быстро распространяются в помещениях.
Самый эффективный метод одолеть амбре в квартире – это проветрить её.
Но в больших, промышленных городах, в период горения торфяников или лесных пожарищ, осенью, когда постоянно на улице присутствует едкий дым сжигаемых листьев, этот способ не только не приемлем, но загрязнит атмосферу в квартире еще больше.
Современная промышленность дает возможность справиться с этой проблемой: сейчас есть огромный выбор очистителей, которые избавят от всевозможных пахучих компонентов.
Они способны очищать пространство от всевозможных газов, постепенно снижая их концентрацию.
- Воздухоочистители
Это фильтры для различных помещений. Их должно использовать в квартирах, офисах, учебных заведениях, медицинских учреждениях, общественных местах и на производстве.
Современные воздухоочистители многофункциональны: они помогают отфильтровать вредные аллергены, пыль, кухонные ароматы, вредные соединения, все твердые и газообразные соединения, что присутствуют в атмосфере.
Кроме очищения от загрязнений они дезинфицируют микроклимат и сделают его здоровым. Этот результат получается благодаря многоступенчатой системе фильтров: они убирают из пространства всю грязь и вонь.
Первым делом происходит отфильтровывание грубых частичек: ворсинки, пыльцу, частички текстиля и омертвевшей человеческой кожи, пыль и т.п. после этого происходит избавление от микрочастичек.
После – отфильтровываются ароматы и газы. Затем воздушный поток проходит через УФ-лучи. Обработка ультрафиолетом прекрасно справляется с вирусами и болезнетворными микроорганизмами.
Это самый дорогой и надежный прибор, в основе которого угольные фильтры. У кого есть возможность, приобретайте такой вариант, так как на здоровье не выгодно экономить.
Но для тех, у кого не позволяют материальные возможности, можно использовать более бюджетные варианты.
- Ионизаторы
Ионизаторы – под влиянием электротока происходит выделение в окружающую среду электронов, которые взаимодействуют с кислородом. В результате происходит ионизация атмосферы.
Итог действия прибора – поглощается пыль и неприятные ароматы, а пространство становится благоприятным и чистым.
Сегодня у большинства очистка воздуха от запахов в квартире осуществляется благодаря большому количеству различных нейтрализаторов в виде блока, спрея или геля.
Принцип действия таких средств основан на том, что молекулы вредных и неприятных ароматов нейтрализуются за счет испарений такого средства.
Так, спрей распыляется непосредственно в комнатах, блок выделяет нейтрализующие вещества в пространство и гель можно оставить в удобной ёмкости.
Эффективность может регулировать владелец сам: увеличивая или сокращая их дозировку, однако не стоит забывать, что это не устранение причины, а всего лишь, своего рода маскировка.
Есть еще несколько способов изменить микроклимат в квартире при помощи ароматизаторов. Это всевозможные ароматические масла, палочки, свечи.
Они не избавляют от запахов, а всего лишь изменяют их. При использовании этих средств будьте осторожны – так как они могут вызвать аллергию или головную боль.
Особенно, если превысить их дозировку. Если вы зажгли аромолампу и почувствовали головную боль, тошноту, першение в горле, немедленно погасите её и проверьте помещение.
Это правило актуально и для синтетических освежителей: аккуратно используйте, в небольших количествах, внимательно отслеживая реакцию на препараты.
Профилактические меры
Наше самочувствие зачастую зависит от того, чем мы дышим в течение всего дня. Поэтому необходимы ежедневные прогулки в местах, где большое количество зеленых насаждений.
Утром или вечером прогуливайтесь, или выходите на пробежки. Эти занятия насытят вашу кровь кислородом.
Находясь на улице, делайте комплекс несложных дыхательных упражнений. В итоге вы почувствуете прилив жизненной энергии.
Заряд бодрости может дать и рацион. Здоровое питание не вызывает сонливости, а напротив – даст заряд энергии и сил. Измените рацион, и почувствуете прилив сил.
Этот шаг дает возможность без медикаментов избавиться от многих недугов, иногда даже самых тяжелых, таких, как астма, онкология, дерматологические проблемы и различные заболевания ЖКТ и других внутренних органов.
Вегетарианство и сыроедение – это способ оздоровления и омоложения. Живое питание позволяет регенерировать клетки, дает колоссальный заряд энергии, лечит.
Попробуйте такое питание, но не спешите без подготовки менять свой рацион – это может спровоцировать обострение хронических заболеваний и завершиться срывом.
Воспользуйтесь помощью специалистов , которые абсолютно бесплатно дадут необходимые знания, откроют все секреты и поделятся полезными советами и рецептами. Такое меню очень вкусное и разнообразное.
Сыроедение имеет аналоги блюд, которые мы любим. Сыроедческий рацион включает супы, борщи, пиццы, еду китайской, японской, итальянских традиционных блюд, сладости.
Приготовить их сможет любой желающий, или же приобрести в суперском магазине для сыроедов и веганов.
Здесь вы найдете свои любимые сладости: шоколад, конфеты и батончики, пастилу, джемы и печенье. А мощная надежная техника, которую закажете здесь же, поможет приготовить в домашних условиях другие сыроедные и веганские блюда.
Откажитесь от кофе, алкогольных напитков. При помощи воды вы не только утолите жажду, но и выведете шлаки и токсины из организма. Пейте больше чистой воды – это благоприятно для здоровья и внешности.
Увлажнение происходит изнутри: кожа получает необходимую влагу, становится эластичной, разглаживается сеточка мелких морщин.
Вот такие несложные изменения могут заметно улучшить каждому здоровье и самочувствие.
Желаю всем всех благ и крепкого здоровья!
Предлагаю посмотреть интересное видео:
Проблема избавления от неприятных сильных запахов в помещении иногда может быть очень актуальной. Понятно, что первоочередным мероприятием должно быть устранение источника запаха, но не всегда это может быть реализовано. Лежачие больные, ремонт на лестнице или у соседа, близко расположенные химические предприятия – далеко не полный список таких проблем.
Запахи - это не аллергены, но они могут быть провокаторами аллергии. Другими словами, аллергии на запахи не бывает, но повышенная чувствительность аллергика к запахам может вызвать аллергическую реакцию на конкретный аллерген, например, пыльцу растений или пищевой продукт.
Какова природа запахов? Это органические или неорганические молекулы, которые воздействуют на наши носовые рецепторы. Чаще всего в помещениях мы сталкиваемся с запахами органического происхождения, возбудителями которого являются летучие длинные молекулы. Какие бы длинными они не были, размеры их всегда меньше, чем у органических частичек, вызывающих аллергию. Поэтому «бороться» с ними могут только те фильтры очистителей воздуха, которые либо расщепляют эти молекулы (фотокаталитические или термодинамические), либо поглощают их (угольные).
Термодинамические очистители хоть и расщепляют молекулы органических запахов, но в силу своей низкой производительности, делают этот процесс малоэффективным.
Угольные фильтры имеют ограниченный ресурс насыщения такими молекулами, поэтому их надо периодически менять. Чем меньше угольный фильтр (по объему и площади поверхности), тем чаще он требует замены (каждые 1-3 месяца). Большие тяжелые угольные фильтры меняются реже (до 1 раза в год), но и стоимость их существенно больше.
Вне конкуренции при борьбе с запахами фотокаталитические фильтры (могут быть варианты в названии - ионные, плазмокластерные и т.п). Многие очистители воздуха с такими фильтрами имеют хорошую производительность и встроенную электронику, обеспечивающую автоматическую регулировку скорости вентилятора в зависимости от наличия посторонних запахов.
